热量控制

热量控制（精选十篇）

热量控制 篇1

1 关于温控与热计量的关系

目前有些地方的做法有悖于我们发展温控制与热计量技术以提高节能与舒适水平的出发点,也有悖于热改的方向和目标,他们只重计量用以达到收费的目的,而不考虑提供给用户控制手段,或者只提供最简单的开关控制,徒具一个形式而已。

以我国供暖现状,采暖能耗指标是同类气候条件下发达国家的3～5倍,而且供暖效果也远远不如,能耗大量浪费的原因中固然有百姓用户节能意识淡薄、收费体制不能刺激节能,但主要的原因还是因为我们设计、施工与运行管理的落后,如果不提高自身节能水平,而一味地追求收费就是将自身水平落后造成的浪费转嫁给消费者,这样做显然不合理,也不利于节能工作。

按热收费,比以前进步了,实现了交易公开的原则,但是用户不能主动控制以实现节能,也就是不能主动地去省钱或是选择其它方式供暖,违背了公平与公正的原则很容易造成矛盾、挫伤或阻碍供暖节能技术的发展,不利于供热体制的改革。

2 户内系统和户外系统的关系

目前有一种趋势:认为讲温控就是要在室内安装温度控制图,讲计量就是在户内安装热量表,至于户外控制就可以不被重视了,温控与热计量是不是只要针对户内系统,户外就可以忽视呢?对于一个户内控制设备完善的系统(安装了温控阀和热量表),如果没有相应的户外控制,很难保证户内设备正常地工作。

好的户内控制一定要与户外控制相结合,反之,如果户外控制完善,户内暂缓投入,可不可以呢?从技术角度上讲是可行的,而且会很快地见效,水力平衡、热源量化管理(根据室外气温调节出力)等技术已经推广多年,效果很好。从节能角度上讲更是效果显著,仅水力平衡一项就节省水、电、热各15%。从投资上讲,外网控制设备不需要很多的钱,这也是外网控制不被重视的主要原因,户内设备需求量大,投资高,也自然受到较多的关注。

3 关于末端热量的计量方式

目前热量计量方式中分户计量热量表受到普遍关注,发展较快,而热量分配表不那么被看好了,热量分配表就没有发展应的前途了吗?是不是计量一定要到室到户,可否像东欧的作法那样,以楼为计量单位(东欧作法),计量方式绝不是仅仅分户计量热量一种,应该探索其他行之有效的计量方式。大量的旧有建筑需要改造成适应温控与计量的形式,找出一条投资小、改造不多、效果可以接受的路子,比起新建建筑中采用新的节能形式来说,应该具有同等重要甚至更加重要价值。

4 关于热量表的精度

对于热量表,现在一味地追求高精度;温度传感器从PT100到PT500,直到现在的PT1000;流量计耐温越来越高,误差越来越小;积算仪的功能也越来越多。热量表的精度是不是越高越好?热量表的精度越高,造价就越高,而计量结果也就一定越来越准确,其投资费用最终要转嫁到用户身上。但是应用于采暖系统之中,由于水质、腐蚀等因素造成的系统误差远远大于热量表的误差。系统中存在着户与户之间的内墙传热、楼板传热,按热计费要考虑户型、位置(山墙、顶层、底层)的修正,外网设备投资折旧很可能按面积分摊……与这些修正因素比,热量表的误差就得算是微乎其微了,那它的精确度也就不是很重要的了,热量表的精度应该控制在一个合理范围内。

5 按供热面积收费体制下热网调节方案

在现有的按面积收费体制下用户无法调节流量,供热公司以定流量或分阶段变流量的质调节方案进行运行,调节的主动权在供热公司。因此,从技术角度看热网正常供热只要做到:

保证流量分配均匀:在初调节时把用户的水流量调整到所要求的设计流量,即流量按供热面积分配均匀即可;

保证合适的供水温度:对于一次网,根据室外温度控制热源出口的供水温度;对于二次网,只要热力站设计及初调节合理,在一次网供水温度调节适当的情况下即可保证二次网的合适供水温度。

正常供热时热源的供热总量变化仅仅和室外温度有关,供热总量可以预知且由其控制。

6 依据热量计量收费后所引起的变化

在热量计量收费后每组散热器上安装温控阀,用户将根据自己的需求调节温控阀来控制室内温度。这种调节本质上是通过调节散热器的流量、即散热器的供热量而控制室温。当众多用户调节流量后,整个热网的流量和供热量也将随之变化,而这个流量和供热量的变化是供热公司无法控制和预知的,这也就是说,分散的众多用户成为主动的调节者,而供热公司由主动变为被动的适从者。

热量控制 篇2

2、维持肌肉活动。

3、维持体温。

4、食物的特别动力。食物在体内所被消化、吸收和代谢，需消耗一定的热量。

5、生长的需要。

热量高的食物

1、西点含十分高的热量，而且大部分来自脂肪。此外，大家都喜欢把奶油与糖胶涂在西点上吃，这样热量又要增加了。要看看自己有没有喝下午茶的需要，刚吃过午饭就不必了，倒不如吃一个水果吧。

2、一条腊肠中的热量会造成一定的脂肪。其实250卡路里已相当于一个汉堡包或一碗米饭，腊肉的脂肪也一样高。

3、别以为饮橙汁比饮汽水有益许多，单看热量，这些加了糖的橙汁比汽水的热量还要高，糖分也比汽水多。就算是纯鲜橙汁，一杯用3只橙榨水，则有150卡路里的热量，但却吃不到橙的纤维素及白色橙衣中的维生素b，故此还是吃原只水果好。

4、肉肠脂肪高，钠质(盐的一部分)高，还含硝酸盐(多吃会致癌)。上班族吃肉肠居多，以油来煎所含的脂肪便更高。有些人爱吃烧烤肉肠，烤得焦黄的肉肠虽然美味却含有致癌物。

5、油条的脂肪十分高，就好像中式薯条，其每根油条有220卡路里，大部分亦是来自脂肪。

6、方便面不但方便快捷，而且好吃。但方便面的脂肪高(因为制造时经过油炸)，而且汤粉多含味精，故此还是少吃为妙。贪吃方便面的人可以选吃不经油炸的方便面，如方便米粉、通心粉或粉丝，只用一半分量的汤粉便可减少味精的摄人量。

7、薯条本身是碳水化合物的食物，只有很少脂肪，但一经油炸成薯条便是另一回事。一小包薯条含220卡路里及12克脂肪，热量差不多相等于一个汉堡包。到汉堡包店买东西吃，可选汽水一杯加一个汉堡包即可，这样的价钱比一个套餐还便宜。

热量低的食物

主食：魔芋、小米粥、豆腐脑、老（嫩）豆腐、地瓜、粉皮。

蔬菜类：芋头、土豆、甜菜、藕、苜蓿、荸荠、山药、香椿、枸杞菜、黄豆芽、胡萝卜(黄)、玉兰片、鲜姜、洋葱、胡萝卜(红)、扁豆、蒜苗、羊角豆、榆钱、苦菜、刀豆、芥菜头、西兰花(绿菜花)、辣椒(红小)、香菜、苋菜(紫)、芹菜叶、青萝卜、苤蓝、大葱(鲜)、冬寒菜、豆角、白豆角、青蒜、豇豆、豇豆(长)、豌豆苗、红菜苔、四季豆、荷兰豆、蓟菜、木瓜、韭菜、变萝卜、白菜苔、茭笋、芸豆、茄子(绿皮)、苋菜(青)、雪里红、小葱、菠菜、菜花、茴香、小叶芥菜、茭白、油菜、辣椒(青,尖)、南瓜、柿子椒、圆白菜、韭黄、油豆角、毛竹笋、心里美萝卜、蒜黄、茼蒿、番茄罐头(整)、茄子、丝瓜、空心菜、萝卜樱(小,红)、木耳菜、白萝卜、油菜苔、竹笋(春笋)、芹菜、芥蓝、小水萝卜、竹笋、西红柿、长茄子、苦瓜、菜瓜、西葫芦、芦笋、莴笋叶、绿豆芽、西洋菜(豆瓣菜)、黄瓜、小白菜、牛俐生菜、大白菜(青白口)、大白菜(酸菜)、大白菜(小白口)、大叶芥菜(盖菜)、旱芹、萝卜樱(白)、莴笋、葫芦、水芹、生菜、减肥笋瓜、冬瓜、竹笋(鞭笋)、面西胡瓜。

水果类：苹果、梨、柚子、无花果、甘蔗、桃罐头、猕猴桃、金橘、葡萄、桑葚、橙子、桃、樱桃、菠萝、枇杷、杏、柠檬、李子、哈密瓜、西瓜、芒果、草莓、杨桃、杨梅、香瓜、西瓜、白兰瓜。

热量标签上菜单,不让热量再狂飙 篇3

时至今日,美国人的胖子形象已经确立。左手可乐、右手汉堡。抬头牵不动下巴,低头看不见脚趾。

大量证据表明,标出食物热量具有潜在价值和深远影响。研究显示,出于健康饮食的需要,公众对于获取或利用食物热量信息的兴趣很浓。多项研究发现,菜单热量标签(特别是附带简明每天推荐量2,000卡路里的标签)会使顾客消费的热量略有减少。对于不那么容易发胖的年轻人,知道食物的热量对合理膳食也有好处。

于是,今年3月23日,在美国总统奥巴马签署的医疗保险改革法案中,第455页就有了一项明确规定。这项规定是这么说的,连锁餐厅、自动售货机及零售店必须在菜单或每种食物标签上标出食物热量。在全国各地的营业地点超过20个的饮食类企业,必须“清楚而且显眼地”标出食物热量。并且,“以简洁的话语说明推荐的每天摄入量”(美国食品与药品管理局推荐的每天摄入量为2,000卡路里)。

餐馆终于被列入重点管制对象

根据1994年生效的《1990年营养标签与教育法案》,在美国,所有食物商品必须有营养标签。但是,餐馆却是例外。根据2010年的新法规,餐馆菜单今后也必须标出食物热量了。对此,美国民间组织“公众利益科学中心”可以说是“举双手赞成”。该组织2003年发表的一份报告指出,营养标签有助于控制日益飙升的肥胖症发病率。相关证据表明,越来越多的人外出就餐。美国孩子在餐馆就餐摄入的热量,是在家就餐的两倍。几乎所有人都低估了餐馆食物的热量。

在欧美国家,一个老太太去超市购物也有看食品标签的习惯。包装食品的热量标签非常普遍。但是,餐馆似乎一直“逍遥法外”。2004年,美国食品与药品管理局肥胖症工作组的一份报告建议,在餐馆销售层面提供营养信息。美国食品与药品管理局要求非赢利组织“基斯通中心”调查这类信息现状。2006年的调查报告显示,半数连锁餐厅提供了食物热量信息。但是,标签放在不容易看到的地方。

报告呼吁,餐厅要将食物热量信息放在显眼位置。并且,要求展开调查以弄清食物热量信息的利用方式和对餐馆运营及销售的影响等问题。当然,食材来源、食物加工或烹调方法以及食物份量等经常会变化。但是,消费者对食物热量的知情权永远都是第一位的。

推行过程遭遇抵制

纽约市是美国执行菜单热量标签的第一个地区。2006年纽约市卫生局要求,超过15个分店的快餐连锁公司必须在菜单板上标出食物热量。纽约州餐馆协会立即表示抗议,并且提起诉讼。理由是,热量标签不现实、耗资大而且违反了美国宪法有关商业言论自由的规定。经过大量的法庭辩论,法院最终裁决纽约市卫生局胜诉。

这一事实表明,餐馆不可能自觉自愿地标出食品热量标签。但是,到2009年,加利福尼亚、俄勒冈和缅因州以及美国十几个县市还是实施了食物热量标签令。同时,另外30多个地区正在考虑实施类似法案。各地标签法规五花八门。餐馆协会放弃了抗议。这为实施取代地方法规的全国统一食品热量标签法扫清了障碍。

成效需要时间来证明

如今,纽约市实施热量标签规定已经有两年了。该举措在改善消费者消费,引导餐馆减少食物热量和教育大众食物热量与减肥方面,究竟取得了哪些成效呢?

在纽约低收入地区开展的一项研究发现,28%的纽约消费者表示,注意到餐馆热量标签,而且受到一定影响。但是,这组人饮食摄入热量与其他人没有任何区别。这一结果并不奇怪。因为这个地区餐馆稀少,居民更可能选择廉价的高热量食物。这些年,“富人瘦,穷人胖”已经是美国人体型发展的趋势。

鼓励餐馆连锁企业重组食物产品或者减小食物份量,本来应该是热量标签令的好处之一。但是,目前的状况与2007年饮食手册相比,却进展不大。比如,麦当劳大份薯条热量减了30卡路里。但是,小份薯条却增加了20卡路里。星巴克很多饮料热量减少了。但是,三明治热量却更多了。当然,纽约市卫生局的评估表明,实施热量标签令之后,食物热量平均减少了大约10卡路里。

热量标签政策在实施过程中还是遭遇了各种“对策”的抵抗。比如,在一些餐馆中,标示食物热量的数字印得太小,太模糊,难以辨认。有些餐馆菜单上标示的食物热量精准度太离谱。有的食物甚至标出1卡路里的热量。还有些餐馆只提供热量信息的文字描述,没有具体数字。诸如此类的问题,都需要美国食品与药品管理局根据现有规定或制定相关政策予以处理。

即使困难重重,问题多多,推行热量标签令依旧是一件值得麻烦的好事。毕竟,对健忘的现代人来说,看得见的更有影响力。现在,人们对高热量食物的欲望已经像一匹野马。标签把卡路里概念具体化的作用,多少能牵制人们的暴食欲望。多了一个辔头后,“野马”很难再肆无忌惮地“狂飙”。这一点,在胖子迅猛增加,热量标签却还在《预包装食品标签通则》中处于备选项的中国,是值得借鉴的,

链接

西门子可编程控制器热量计量应用 篇4

1)PLC识别蒸汽管网一次表温度阻值、压力信号值分别转换成相应的温度值、压力值,通过当前温度压力下所对应的密度值建立密度值汇总表,得到实时温度、压力和对应的蒸汽密度。

2)PLC将现场得到的体积流量4-20m A信号即时电流信号转换成相应当前体积流量,然后通过编写PLC程序实现公式质量流量=体积流量*蒸汽密度,得到当前蒸汽的质量流量。

3)国家物价局指定蒸汽按热量计算。即PLC得出质量流量后,再通过当前温度、压力下热焓值建立PLC热焓值汇总表,然后编写程序实现公式当前热量值=当前质量流量*当前热焓值,可以得出即时质量流量的热量值。

4)PLC还将当前蒸汽流量和蒸汽热量累加得到最终的蒸汽用量。

2 详细分解PLC程序实现热量计算的实际过程

S5-100U的程序编写介绍(与S7-300的程序语句不同):

S5-100U的程序块包括OB1、OB13、FB10、FB11、FB44、FB46、FB60、FB32、FB33、FB34、FB80、FB81、PB255、DB10、DB20(如计算双路供热管道参数还需包括FB45、FB47、FB61、DB21程序块)。

如图1程序采集当前温度阻值信号和图二程序采集蒸汽表压和蒸汽流量电流信号通过PLC中FB功能块处理成我们识别的当前温度值(单位:℃)、当前蒸汽压力值(单位:Mpa)、当前蒸汽体积流量值(单位:m3/h),这里所运用的是STL语句:

程序块FB10、FB11执行之后,得出的计算结果会在DB10中的相应位置如图三显示,以此类推,序号12、13分别为第一路累计热量的低四位和高四位,序号28、29分别为第二路累计热量的低四位和高四位,序号62和63对应当前第一路和第二路体积流量,序号74和75对应当前第一路和第二路密度值,序号104和204对应当前第一路和第二路热焓值,序号105和106对应第一路和第二路瞬时热量值。

根据当前温度值和当前压力值在PLC程序中正确建立密度表和焓值表,编写程序实现指针功能找到当前温度压力值下的密度值和热焓值,计算得到当前温度压力下相应的流量和热量。

图4所示程序描述将当前压力值装载到程序块DB10的DW70地址当中,当前温度值装载到程序块DB10的DW71地址当中当前表压小于或等于0.1Mpa时执行子程序M001的过程,FB60程序就是由不断的每隔0.1Mpa执行M001子程序过程直到表压达到1.60Mpa,通常情况下蒸汽表压常出现在0.6Mpa到1.450Mpa之间,这段程序则要每隔0.05Mpa执行M001子程序,而子程序M001的语句是T DW 72,即将0、16、32(每兆帕所对应的密度表中的地址)以此类推的16的等差数列值装载到DW72直到表压1.60Mpa所对应的密度表地址。

图5程序在取得当前温度小于170℃时,执行子程序M002的过程,这段程序是描述在FB60中当取得当前温度小于170℃时执行子程序M002的过程,FB60程序也是由不断的每隔10℃执行的这样一个过程直到温度达到300℃,以数值1为单位叠加反复执行子程序M002(语句是T DW 73).将170℃、180℃等温度对应的地址值放入地址DW73当中。DW 72和DW 73即我们相应温度对应的地址和相应压力对应的地址将参与计算,实现程序的指针功能,将指针映射到对应的密度表和热焓值表,找到对应密度和热焓值:

由图6程序可知所建的密度表在DB20中,而热焓值在DB21中,与密度调用方法相同,将程序指针所指向的DB21中的热焓值存放在程序块DB10中的DW104中,接下来分析质量流量和热量的计算过程,图七、图八即为在程序块FB44中将当前体积流量的最高位数值放在地址DW81中,执行图八所示程序,与当前密度相乘。

调用密度值DW74执行FB44程序块得到当前质量流量。将当前密度(放在地址DW74中)作为被乘数,这个过程在程序块FB44中执行,将当前体积流量中个位、十位、百位、千位数据分别与当前密度相乘,然后再将乘积结果的个位、十位、百位、千位的顺序相加就得到了当前质量流量,同样方法得到当前热量,在上述温度和压力之间的热焓范围应该是2.840-2.828之间,与质量流量的乘积最大值也不能超过32767,另外因为计算出来的质量流量在PLC的整个计算中是一个中间值,我们将计算出来的质量流量先缩小十倍再与热焓值执行程序块FB46,计算原理与质量流量的计算相同,同理调用DB21热焓值放入DB10的DW104中参与热量计算程序块FB46(编写思路同FB44),同理得到了当前热量。PLC内部计算不显示小数点且应小于32767,我们将密度和热焓值作为被乘数便于计算,体积流量量程小于6000。

当体积流量量程大于6000的,我们在程序块FB11中,体积流量量程缩小十倍,也通过对面板程序和对累加程序块FB32的更改实现PLC对数据的正确计算。

得到的热量数值一定缩小了十倍,为热量最大数值不超过32767,我们就要从两个方面入手:1.在PLC面板上显示出正确的热量数值,即在制作PLC面板程序时让热量的显示属性中的小数点向后移动一位;2.程序当中的热量值需要让它以正确数值进行累加。

PLC将通过程序块FB32将DB1O程序块中地址DW10中的数据以100的倍数进行累加并放入DW11中,具体过程是将DW10中数据与100相除,得到的商加DW11中的数值,余数再放入地址DW10中,循环进行实现累加的功能。同理,程序块FB33是将地址DW11中的数据以1000的倍数进行累加。程序块FB34讲述的是将地址DW12中的数据以10000的倍数进行累加,循环进行实现累加的功能。

程序块OB13将当前热量值(单位:GJ/h)除以3600秒,然后以吉焦/秒为单位将热量累加,在OB13中被除数DW35是36,程序块FB32以100为倍数累加,得到的数据就是按秒累加的热量数据。PLC面板上的数据显示正确的当前瞬时热量,在热量的累加程序FB32中,我们将倍数100改为10,热量就正确累加了。

3 结束语

该文以西门子S5-100U系列为例,通过分析在程序编写和运行后可能遇到的问题,保证准确计量和正常运行显示,探讨有效的解决办法。详细讲述西门子plc对蒸汽用量数据的采集原理,列出了在plc中计算和显示瞬时热量和计算累积量时所运用的计算方法以及编程思路和程序的运行过程,值得进行该工作的工程人员借鉴。

摘要：该文阐述使用西门子PLC(可编程控制器)运行热量计算程序。这一功能强大、系统深奥的数字电子装置,它具有控制能力强、操作方便灵活、可靠性能高等特点。现在随着科技的发展,市面上生产出多种类型的PLC产品,它们各具特色,西门子厂家生产的有S5-100U型、S5-115U型等S5单机型和S7-200型、S7-300型、S7-400型等S7单机型以及S5-155H型服务器等。现以S5-100U型PLC为例,讲述其读取供热管网中的一次表的信息并通过程序进行计算的运行原理与过程。

关键词：STL语句,蒸汽密度,热焓值,体积流量,质量流量,指针功能

参考文献

[1]西门子公司.SIMATIC STEP5编程手册[M].北京:西门子公司出版社,1994.

[2]中国机械工业教育协会.可编程序控制器及其应用[M].北京:机械工业出版社,2001.

[3]宋伯生.PLC编程理论.算法及技巧[M].北京:机械工业出版社,2010:678.

热量沸腾的作文 篇5

我们看到很多人成功，我们看到很多人越来越成功，当这种距离从平行变成嫉妒，直到最后的仰望的时候，我们不应该自叹自缢，更不应该抱怨气馁，我们应该学习他们为什么能够越来越成功。

当还没有找到更好、更快、更有效的方法的时候，我们不妨去模仿。从最根本的最基础的做起，相信自己只要比模仿的对象像更努力更用心，我们 也能成功。

我们看过很多名人成功的讲座，我们能流利的背出很多条成功法则，我们能站在讲台上对很多的听众侃侃的谈论着成功的方式和途径，我们知道这样的那样的如何成功，但我们就是没成功。

我把那些成功的法则比喻成针和刺，因为正能量的接受远远没有负能量的接收那么容易，我们喜欢玩，喜欢吃，喜欢睡懒觉，看电影，泡妞，喜欢闲着待着晒太阳，闭目养神；但我们不喜欢奋斗、吃苦、耕耘、工作等等，所以成功者的身上是扎满了刺的，而我们把那些成功法则背的再怎么流利再怎么刻骨铭心，也只是长在肉里的刺，或者是装在口袋里的刺。

成功的定义是什么？我觉得是做了一件自己原本不愿意做的有意义的事，就是成功！我们想越来越成功，就是要不断的克服自己的负面情绪，把自己的每一次成功都变成商品营销给自己或是别人，然后不断的`经营着自己的成功，那么到最后的最后，你就是别人仰望的存在。

现在回头看看，你自以为曾经有过的成功是什么，好好的经营过去，立足当下，着眼未来，我们都是独一无二的，一开始不会有人去认同你，那么，我们只好自命不凡，给自己这短暂的一生一个交代。

和高热量说再见！ 篇6

恺撒色泣

材料：

生菜50克，球形生菜20克，荠某10克，小雨茄2个，蟹味菇10克，胡萝卜丝10克，红椒丝、黄椒丝、白芝麻少许，恺撒酱10克

制作方法：

1将各类生菜随意切成小片，加入恺撒酱拌匀，装盘2将荠菜、小番茄、蟹味菇、胡萝卜丝、红椒丝、黄椒丝放入盘中，撒上白芝麻即可。(热量：300卡)

加州虾卷群

材料：

薄饼2片，新鲜熟虾仁10克，鱼籽3克，黄瓜条、哈密瓜条、生菜、胡萝卜条少许，泰式甜辣酱10毫升

制作方法：

1将买来的薄饼放人微波炉中加热约30秒。

2虾仁、黄瓜条、哈密瓜条、生菜、胡萝卜条包入微热的薄饼中，并刷上泰式甜辣酱。

3将薄饼卷起用刀切开，摆上鱼籽，即可食用。(热量：670卡)

水果寿司

材料：

白饭300克，寿司醋15克，芒果片、西葫芦片、木瓜片、蟹肉棒、虾仁、肉松、海苔片每样适量，蛋黄酱，番茄沙司，辣椒粉少许

制作方法：

1将寿司醋拌入白饭内，平摊于竹帘上，放上芒果片、西葫芦片、木瓜片、蟹肉棒、虾仁、肉松、海苔片、并卷成卷。2将卷平均切成数块，淋上番茄沙司，放入烤箱内烤约2分钟。3寿司卷顶部摆上西葫芦片、芒果片，撒上辣椒粉即可。(热量：500卡)

香煎柠檬虾

材料：

草虾30克，黄瓜片、红椒片、黄椒片各1片，苹果丁、哈密瓜丁、猕猴桃丁少许，柠檬汁10毫升，香菜、盐少许

制作方法：

1将草虾从背部开刀，取出虾线后，再把虾身上的壳剥去(头部壳保留)。2起油锅，将去壳的虾放入油锅中炸约1分钟，撒上少许盐，捞出备用。3将苹果丁、哈密瓜丁、猕猴桃丁混合后置底，将虾放于其上，再放上红椒片、黄椒片、黄瓜片，然后淋上柠檬汁，用香莱装饰即可。(热量950卡)

烟熏三文鱼卷

材料：

烟熏三文鱼70克(约3片)，黄瓜片3片，生菜、红叶生菜少许，红椒、黄椒各1个，小番茄3颗

制作方法：

热量控制 篇7

热镀锌合金化钢板因其优良的耐腐蚀性能、涂覆性能、焊接性能、耐热特性和抗冲击性能非常适合应用于汽车、家电等高档热镀锌产品生产行业,能够满足用户对产品的优质表面特性和良好内在性能的质量要求[1]。

纯锌钢板的焊接性较差,不能满足汽车生产中的焊接要求,因此需要对镀层进行合金化退火,使钢板中的铁向锌层扩散,形成成形性和焊接性良好的锌-铁合金层。合金化是指把热浸镀得到的纯锌镀层立即在450℃~550℃下进行扩散退火,最后喷气冷却至300℃,获得铁含量(质量分数)在7%~15%之间的锌铁合金镀层的过程。

武钢二冷镀后合金化镀锌板生产工艺流程如图1所示,合金化炉通常布置在锌锅正上方,多为加热段、均热段和冷却段三段立式结构。带钢被感应加热段的感应加热器快速加热到所要求的合金化温度,然后带钢进入合金化炉的均热段,根据GA(Galcanization Annealing)加热工艺曲线的要求,带钢要在一定的温度范围内维持一定时间,完成合金化过程。为补偿低产量时的散热损失,在均热段的底部布置可控硅连续控制的电阻辐射管加热器;在均热段出口处安装翻板式密封挡板,限制因烟囱效应而抽吸的空气量,以减少热空气进入冷却段,同时减少冷空气进入均热段,带钢出均热段后即进入空气冷却段。

合金化过程控制就是分别实现对三段中带钢目标温度的控制和调节,该过程主要受到合金化温度、退火时间和冷却强度等多个因素的影响。由于合金化炉立式高层结构存在较为严重的“烟囱效应”,对热量的抽吸作用明显,因此必须采用有效手段进行抑制。但从原理和结构上讲,翻板式密封挡板不能有效地阻碍均热段的“烟囱效应”,导致均热段热量大量向上运动散失,因而有大量的热空气流出均热段,使得均热段内空气温度下降,无法保证必要的合金化工艺温度及均匀性,从而引起合金化板合金化不均和抗粉化性能差等产品缺陷。合金化过程中炉温的波动直接影响合金化板产品的质量,炉温偏低时,锌、铁不能充分扩散,因此也不能形成理想的锌铁合金相组织;而温度过高则锌铁会过度扩散,镀层中Fe含量过高,合金化板粉化性能偏高,因而有大量的热空气流出均热段,使得均热段内空气温度下降。现场运行结果表明,均热段出口温度只有不到400℃(现场实测值),远低于设计值530℃,从而影响到镀锌板的合金化效果,最终影响产品质量。

2 热量散逸控制技术及数值模拟计算

为了有效抑制合金化炉均热段的热量散逸,提出了在均热段和冷却段之间设置一套或者多套气封装置的技术方案,利用喷吹出的压缩空气形成气帘,断绝“烟囱效益”的发生路径,从而有效降低均热段热量的散逸速度;再配合出口翻板的开度调节,进一步抑制热气流的向上运动,形成组合调节模式。本文设计的均热段气封保护装置示意图如图2所示。

1-感应线圈;2-加热电阻;3,5-气封;4,6-循环风机;7-炉温调节挡板;8-带钢;9-抽空喷嘴;10-气体过滤除灰装置;11-循环风道;12-气体热量补偿器(加热器);13-循环风机;14-喷射喷嘴;15-带钢;16-合金化炉外罩;17-均热段内罩;18-炉温调节挡板

整套装置设置在均热段的出口,调节翻板正下方的位置,由抽吸风机实现均热段的气封功能,通过抽吸量的匹配保持炉内炉压的稳定。如要实现均热段的温度均匀性,可利用气帘将均热段进行多级分隔(图2中仅分隔1级),从而抑制“烟囱效应”的发生,并确保炉内自下而上的“低温到高温”工艺温度梯度。为了进一步提高合金化炉均热段的温度均匀性,在气封装置的加热段还设置了温度补偿装置,对均热段的空气进行循环和保温,以确保气封的气体温度不会引入新的温度扰动。

气封装置具有以下几个突出优点:①设备柔性好,对现场设备改动小,功能可选择性投入;②气帘喷吹封堵可靠性高,不会发生机械擦伤;③设备紧凑,不占空间,能有效提升均热段的温度均匀性。

为了确保本方案实施的有效性,利用仿真软件Fluent对不同射流速度下均热段、冷却段内的温度场分布和均热段出口处气流流速及方向进行了建模计算[2,3],计算结果如图3、图4所示。

从图3中可得出:①气帘装置的确能有效提高均热段的温度,并可确保覆盖500℃~530℃的合金化温度要求;②随着气帘射流速度的提高,气流的倒灌效应明显,反而引起均热段炉温的降低,射流速度并非越高气封效果越好,在本方案中最佳的射流速度为25m/s~60m/s;③射流速度不宜过低,否则将导致冷却段冷却强度需要进一步提升,射流速度必须同时兼顾均热段的保温需求和冷却段的冷却需求。

从图4中可以得出:①随射流速度的增加,出口气流方向不断变得散乱,容易引起炉压的波动,对炉温的均匀性产生不利影响;②射流速度过低无法有效抑制热量的散逸,合理的射流速度必须满足气帘的密封要求;③过高的射流速度会同时引起倒灌和炉压波动。气帘射流速度必须同时兼顾炉压稳定性的要求,同样气帘最佳的射流速度应控制在25m/s~60m/s。

3 应用效果

通过采用气帘封堵技术对合金化炉均热段进行“烟囱效应”抑制处理,有效提升了均热段温度控制的准确性,均热段出口温度由原来的不足400℃提高到530℃左右,达到了设计要求,并一直稳定运行。新的热量散逸控制技术同时对炉温均匀性和炉压稳定性起到了积极作用:均热段温度均匀性较改进前的9℃/m范围大幅提高,稳定在3.2℃/m范围,炉压波动从原来的±24Pa范围降低至±10Pa范围,合金化不均情况得到较大改善,目测色差区分度不大,抗粉化特性提高并稳定在V弯2级左右。

摘要：合金化炉内温度的准确性和均匀性对合金化过程的有效性和稳定性至关重要。基于对合金化炉温度分布情况的分析,探讨了有效控制热量散逸的设备技术手段,并在现场应用,取得了良好的应用效果。

关键词：合金化炉,烟囱效应,热量控制

参考文献

[1]蔡容,孔建益,王兴东,等.基于Fluent的合金化炉保温段温度场的数值模拟[J].铸造技术,2012(6):740-742.

[2]程浩.新编连续热镀锌钢板实用手册[M].北京:北方工业出版社,2007.

温度、热量和内能 篇8

一丶区别

1.温度是表示物体冷热程度的物理量。

物体温度的高低与物体内部分子的运动情况密切相关。物体内分子的无规则运动越剧烈, 物体的温度就越高。所以, 温度是衡量物体内分子做无规则运动的平均动能的标志。温度是状态量, 可以说温度“是多少”, 也可以说温度“升高了多少”或“降低了多少”。

2.内能是物体内部所有分子做无规则运动的平均动能和分子势能的总和。

物体的温度变化时, 物体内分子无规则运动的平均动能会发生变化。从而使物体的内能也发生变化。物体体积、状态变化时, 分子间相互作用力的强弱也会发生变化, 即分子势能发生变化, 从而使物体的内能发生变化, 物体的温度、体积、状态一定时, 对同种物质而言, 它的质量越大、分子数目越多, 物体的内能就越大。内能是状态量, 描述内能可以说“有”, 也可以说“大”、“小”、“增大”、“减小”。

3.热量是热传递过程中传递能量的多少。

热量总是伴随着热传递的过程, 物体间没有热传递发生时, 就谈不上热量。热量是热传递过程中内能变化的量度, 与物体的质量、比热容、温度变化量有关。热量是过程量, 可以说“吸收多少”或“放出多少”热量。但不能说“含有多少”热量。

二丶联系

1.温度和内能。

内能是由物体的温度、质量、体积、状态等因素决定的。同一物体的温度升高, 物体内分子无规则运动的速率加快, 物体的内能增大;同一物体温度降低, 物体内分子无规则运动的速率减小, 物体的内能减小。两个不同的物体, 温度高的, 内能不一定大;温度低的, 内能不一定小。

2.热量和内能。

在热传递的过程中, 热量是物体内能变化的量度。所以, 物体吸收热量时, 内能一定增大;放出热量时, 内能一定减小。但物体内能增大, 不一定吸收了热量;内能减小, 不一定放出了热量。因为改变物体内能的方法有两种———做功和热传递。做功和热传递在改变物体的内能上是等效的。也就是说:物体的内能改变了, 可能是由于物体吸收或放出了热量, 也可能是由于外界对物体做功或物体对外做功了。

3.温度和热量。

低热量食物,夏季饮食新贵 篇9

什么是低热量食物?低热量食物是指含淀粉、糖类等碳水化合物类较少的食物。适量的低热量食物能够帮助人们控制食欲、降低血糖和血脂,减少亚健康和现代文明病的发生。

那么有哪些低热量的食物适合在炎炎夏日之中食用呢?就让笔者给大家带来几道适合的夏日低热量食物。

苦瓜

苦瓜的热量非常低,吃多少都不用担心会发胖。苦瓜中含有大量的粗纤维,是不可多得的排毒瘦身食物,经常吃苦瓜可以有效地减少体内的脂肪含量,并且清洁肠胃,让身体更加的健康轻盈。

在做法上,常见的有清炒苦瓜、苦瓜炒蛋和苦瓜炒肉。具体的做法如下:

苦瓜炒蛋

材料:苦瓜1个、鸡蛋1个、盐2克、鸡精2克,食用油适量、葱1条、料酒1勺。

做法:1.苦瓜去瓢,切成片,加入盐腌制10分钟,将葱切碎;

2.鸡蛋加入料酒均匀打成蛋汁;

3.锅中加入食油烧热之后将蛋汁倒入炒散;

4.依次加入葱花、苦瓜进行翻炒,然后加入鸡精调味后起锅。

需要注意的是,脾胃虚寒者不宜多食用苦瓜,容易造成腹胀腹痛。同时孕妇和学龄前儿童也要少食苦瓜。

茄子

茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的。多吃茄子,对老年人的血管硬化有抑制作用,同时在食疗上有降低高血压、防止微血管破裂的特殊功能。

茄子美味,做法也多种多样,常见的做法有鱼香茄子、肉末茄子等。

鱼香茄子

材料:原料:茄子2个、柿子椒1个、红椒1个、食盐1茶匙、色拉油适量、葱姜蒜末各10克、泡红椒10克。

鱼香汁:酱油15克、醋10克、料酒10克、白糖20克、鸡精10克、水淀粉10克。

做法:1.茄子切片,放少许盐拌匀,茄子腌制10分钟左右,挤出水分;

2.青、红椒切丁;

3.锅中放油,茄子过油炸,捞出;

4.锅中留底油,下葱、蒜、姜末炒香,再放入泡辣椒碎炒出香味后,放入茄子;

5.翻炒均匀后,调入鱼香汁;

6.炒至茄子入味后,放入青、红椒丁,翻炒均匀后出锅。

肉未茄子

材料:茄子400克、肉沫200克、大蒜籽30克、小葱30克、青椒30克、红辣椒30克。

做法:1.准备好茄子、肉沫、豆瓣酱、青红辣椒、大蒜籽、小葱;

2.肉沫用鸡蛋清、料酒腌制10分钟;

3.将茄子切成长条;

4.锅内不放油,烧干水分,放入茄子,小火慢炒;

5.将煸干了水分的茄子装盘备用;

6.将青红辣椒切成丝、小葱切段、大蒜子拍碎;

7.锅内放适量油,烧热;

8.下豆瓣酱,小火煸炒出红油;

9.下青红辣椒丝、碎大蒜籽爆香;

10.下肉沫,料酒翻炒;

11.下煸干了水分的茄子条;

12.最后加入小葱段和味精即可出锅。

竹笋

竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少,属天然低脂、低热量食品,是肥胖者减肥的佳品。

常见的竹笋做法有竹笋炒肉、竹笋炖鸡,等等。

竹笋炒肉

材料:甜竹笋300克、猪瘦肉200克。

做法:1.瘦肉切成条状,放入盐、生抽、水淀粉浆匀,腌5分钟。姜蒜切碎;

2.竹笋切成片,再切成丝状;

3.炒锅放入适量食用油,油温热后放入竹笋丝翻炒断生,然后盛出备用;

4.另起锅放入食用油,爆香姜蒜;

5.放入肉丝滑炒断生;

6.倒入竹笋翻炒均匀;

谈煤的发热量测定 篇10

1 发热量的定义

煤的发热量是单位质量的煤, 完全燃烧时产生的热值。

1) 热量的单位。我国法定计量单位规定的热量单位为焦耳, 符号为J。焦耳是1N的力在力的方向上通过lm的距离做的功。2) 发热量的表示方法。a.弹筒发热量。单位质量的煤, 在充有过量氧气的氧弹内燃烧, 它的燃烧产物是氧气、氮气、二氧化碳、硝酸和硫酸、液态水及固态灰时放出的热量即弹筒发热量。b.恒容高位发热量。煤在装置中的燃烧, 同氧弹中的状况不同, 硫只生成二氧化硫, 氮则成为游离氮。由弹筒发热量减去稀硫酸和二氧化硫生成热之差, 再减去稀硝酸的生成热后为高位发热量。c.恒容低位发热量。工业燃烧与氧弹中燃烧的另一个不同是:在工业燃烧条件下全部水, 包括燃烧生成的水和煤中原有的水呈蒸汽状态随燃烧废气排出;而在氧弹中燃烧的条件下水蒸气凝结成液体。恒容高位发热量减去水, 即煤中原有的水和煤中氢燃烧生成的水的气化潜热是恒容低位发热量。3) 热容量。量热系统在试验条件下温度上升1K所需要的热量即热量计的热容量, 也称水当量, 以J/K表示。

2 氧弹量热法的原理

煤的发热量是在氧弹热量计中的测定值。把氧弹放在盛有足够浸没氧弹的水的容器中, 使一定量的试样在充有过剩氧气的氧弹内燃烧。由燃烧后水温的升高计算试样的发热量。因试样燃烧放出的热量不但被水吸收, 量热系统也吸收一定热量, 这就应该对氧弹热量计的热容量通过在相似条件下燃烧一定量的已知发热量的基准物来确定, 根据试样燃烧前后量热系统出现的温升对于结果进行校正。量热系统并不与外界隔绝, 可能与周围环境出现热交换, 所以, 一般把盛氧弹的水筒放在一个双壁水套 (外筒) 中, 通过控制水套的温度消除量热系统与周围的热交换, 或用计算方法对热交换进行校正。水套温度有不同的控制方式, 就形成了绝热式热量计和恒温式热量计不同形式的热量计。前者是通过外筒温度在试验过程中与内筒保持一致, 消除热交换。后者则通过外筒温度保持恒定不变, 便于比较简便的计算公式对热交换进行校正。同时, 可对在试验过程中出现热量的点火丝、包纸等进行校正。

3 发热量测定试验室

它要设单独房间, 室温尽可能保持恒定, 每次测定室温变化不得超过1℃, 一般室温要控制在17℃~30℃范围内, 室内要无强烈的空气对流, 没有强烈的热源和风扇等。在试验时不要开启门窗和阳光照射, 热量计要放在不受阳光直射的地方。

4 测定步骤与方法

4.1 恒温式热量计法

1) 在燃烧皿中称取粒度不大于0.2m m空气干燥煤样0.9~1.1g (精确到0.0002g) 。燃烧时容易于飞溅的煤样, 要先用已知质量的擦镜纸包紧, 或先在压饼机中压饼并切成2~4mm的小块使用。不容易完全燃烧的煤样, 要先在燃烧皿底铺上一层石棉垫, 或在皿底铺上一层石棉绒, 以手指将其压实。石英燃烧皿可不用衬垫。若仍燃烧不完全, 要将充氧压力提高至3.0~3.2MPa;或用质量和发热量的擦镜纸包裹称好的煤样并用手压紧, 放入燃烧皿中。2) 取一段已知质量的点火丝, 将两端分别接在两个电极柱上, 保持良好接触。把盛有煤样的燃烧皿放在支架上, 调节下垂的点火丝与煤样保持良好接触, 对易燃或易飞溅的煤样保持微小的距离, 注意不可使点火丝接触燃烧皿, 防止形成短路造成点火失败, 或烧毁燃烧皿。也要注意避免两极间及燃烧皿与另一电极间的短路。往氧弹中加入10m L蒸馏水。拧紧氧弹盖, 要防止燃烧皿和点火丝的位置因受震动而改变。接上氧气导管, 向氧弹中充入氧气, 直到压力达到2.8~3.0MPa, 充氧时间要大于30s。在钢瓶中氧气压力降到5.0MPa以下时, 充氧时间要适当延长;在不足4.0MPa时, 应更换新氧气钢瓶。3) 往内筒中加入充裕的蒸馏水, 使氧弹盖的顶面 (除了突出的供排气阀和电极) 淹没在水面下10~20mm。试验时用水量要与标定热容量的用水量一致, 水量以称重法测定。调好水温, 外筒水温尽可能接近室温, 与室温相差不可超过1.5K;内筒水温要略低于外筒温度, 使试验结束时内筒温度比外筒温度高1K, 终结时内筒温度明显下降。4) 把装好水的内筒放在外筒的绝缘支架上, 小心将氧弹放入内筒。若氧弹中无气泡漏出, 说明气密性好;若有气泡出现, 说明漏气, 要查找原因纠正, 重新充氧。接上点火电极插头, 装上搅拌器和量热温度计, 盖上外筒和盖子。温度计的水银球要对准氧弹主体的中部, 温度计和搅拌器不可接触氧弹和内筒。靠近量热温度计的露出水银柱的部位, 要另悬普通温度计, 以测定露出柱的温度。5) 开动搅拌器5min后, 开始计时和读取内筒温度to并点火。记录下外筒温度t, 和露出柱温度te。外筒温度至少读到0.05℃, 内筒温度借助放大镜读到0.001℃。读取温度时, 视线、放大镜的中线和水银柱弯月面顶部要位于同一水平, 防止视差对读数的影响。每次读数前, 应开动振荡器振动3~55。6) 观察内筒温度。若在30s内温度急剧上升, 说明点火成功。点火后1m in40s时读取一次内筒温度t1′40″, 读到0.01℃。7) 接近终点时, 开始按1min间隔读取内筒温度。读温前开动振荡器, 要读到0.001℃, 以第一个下降温度作为终点温度tn。试验结束。

4.2 绝热式热量计法