制度执行工作方案

2022-07-27

在一份优秀的方案中,既要包括各项具体的工作环节,时间节点,执行人,也要包括实现方法、需要的资源和预算等,那么具体要如何操作呢?以下是小编精心整理的《制度执行工作方案》,仅供参考,大家一起来看看吧。

第一篇:制度执行工作方案

制度执行年实施方案

按照市纪委有关件精神,继续巩固深化反腐倡廉“制度建设年”和规权力运行制度建设成果,进一步提高反腐倡廉制度执行力,现制定实施方案如下:

一、指导思想

全面贯彻落实市纪委十届七次全会的部署要求,进一步树立和强化制度防腐理念,以加强反腐倡廉制度学习教育为基础,以贯彻落实党纪条规和规权力运行制度为重点,以推进反腐倡廉制度建设规化、程序化、科学化为目标,以开展制度执行效果评估为手段,以强化监督检查为保障,切实加大反腐倡廉制度执行力度,充分发挥制度的治本功能、防功能和保障功能,为深入推进反腐倡廉建设提供有力的制度保证。

二、主要任务

开展反腐倡廉“制度执行年”活动的主要任务是:

一是深入开展反腐倡廉法规制度学习教育活动。认真抓好以《中国共产党党员领导干部廉洁从政若干准则》、《中国共产党纪律处分条例》为重点的党纪条规,以规权力运行制度为重点的反腐倡廉各项制度和以《中国共产党党内监督条例(试行)》和《黑龙江省党内监督十项制度实施办法(试行)》为重点的党内监督制度规定的学习教育,进一步增强党员干部的法纪意识、廉政意识、制度执行意识,提高党员干部特别是领导干部认真学习制度、严格遵守制度、带头执行制度、坚决维护制度的自觉性。加强制度学习教育活动的载体创新,深化分层分岗教育,通过组织培训、知识竞赛、网上答题等多种形式的学习教育活动,提高学习教育实效,努力营造制度执行的良好氛围。

二是进一步提高反腐倡廉制度建设的规化、程序化、科学化水平。加强反腐倡廉制度的规化建设,注重运用现代管理方法加强对权力运行的监控,推进制度向工作流程转化,将制度执行融入工作环节和工作程序设定之中,优化和严明工作流程,确保制度有序执行、权力规行使。加强反腐倡廉制度的程序化建设,推进制度向工作机制转化,把制度规定贯彻于权力结构和权力运行的各个方面各个环节,加强对决策权、执行权、监督权的规和制约,完善权力运行程序和规则,强化制度执行的机制保障。

三是着力抓好廉政风险防控机制建设。要实现权力运行的高风险领域、单位、岗位和环节的重点防控。按照“岗位定措施、部门定流程、单位定制度”的基本要求,从加强教育、明晰职责、优化流程、完善制度、强化监督等方面制度廉政风险防控措施,明确落实责任和任务分工,确保各项制度落实到位。要加强对廉政风险的查找、分析和评估,进一步健全完善廉政风险预警机制和权力运行制衡机制,形成提高规权力运行制度执行力、加强廉政风险防控的工作体制和机制。对高风险的重要权力、重点领域和关键环节要实行项目化管理,实施全方位、全过程监控。重点抓好林业和煤炭系统廉政风险防控机制建设,结合实际制定实施方案,实行分类指导、专项推进。

四是加强对反腐倡廉制度执行情况的督查责。通过开展集中检查、随机抽查、电子监察、跟踪走服务对象、卷调查等方式,全面检查制度执行情况,定期分析检查制度执行任务落实、责任落实、措施落实情况,切实解决执行标准不高、执行力度不大、执行措施不力、执行能力不强等题。

三、组织领导

为开展好制度执行年活动,特成立此项工作领导小组。 组长:汪殿武 副组长:方辉

成员:杨玉娟杨俊杰许莲环丁春英 办公室设在人事教育科。

四、工作要求

一是要切实提高认识,加强组织领导。各科室各人员要站在落实省市纪委重大决策部署、加强党风廉政建设的战略高度,充分认识开展规权力运行制度建设工作的重要性和必要性,切实把“制度执行年”活动摆上重要议事日程,认真分析形势,研究制定措施,指定专人负责,抓好工作落实。党政主要领导要担负起“第一责任人”的责任,亲自挂帅,亲自动员,带头学习,定期听取汇报,认真抓好整改,确保活动扎实开展。

二是要加强协调督导,确保扎实推进。各科室各人员要妥善处理开展“制度执行年”活动与其他工作的关系,做到科学安排、统筹兼顾、互相促进。要定期分析活动开展情况,善于发现题,敢于纠正题,确保“制度执行年”活动稳步开展,扎实推进。

三是要注重实际效果,防止形式主义。开展“制度执行年”活动,要着重在抓题整改、建立完善制度措施上下功夫,在提高制度执行力上做章,在规权力运行、防止干部犯错误上见成效。要坚持边查边改,注重实际效果,坚决防止思想不重视、工作走过场、摆花架子、做表面章、应付检查等题。对推而不动、查而不改、边查边犯的要严肃处理,确保“制度执行年”活动取得实实在在的成效。

第二篇:强化公司制度执行力方案

更多精彩范文点击主页搜索

强化公司制度执行力方案

强化公司制度执行力方案

工作中存在规矩,生活中也同样存在规矩一个企业有非常好的领导,有非常完善的制度,有一群敬业有激情的员工就一定能成功!但是XX复合材料有限公司领导发现公司出台的规章制度总是得不到有效的开展实施,往往出现“夭折”的现象,不禁对制度的失效产生了疑问是领导层的无能还是员工的执行力导致的?总裁学习网执行力专家指出:许多时候,制度没有执行力只是掩盖管理层无能的巧妙借口而已。

制度失效是很多企业的切肤之痛。为什么制度很难执行呢?

说到这点,许多人首先想到的是网络或报刊上常见的那句话“领导是制度的制定者,也是破坏者”。在很多时候,制度只是领导的工具而已,想起来了用,想不起来就不用了。想整人时用,不想整时就不用了。但是这一点领导却不认同,在他们眼里,制度不能执行的根本原因在于员工本身素质低,或者叫根本没有执行力。

象所有的企业管理问题一样,总有人喜欢最终将一切归因于玄学一般的“领导力、执行力”,或曰领导力太差,或曰员工执行力太差。可是,当制度本身就是劣质制度,或科学性不足,或系统性不足时,妄谈领导力或执行力不是有点滑稽吗? 1

更多精彩范文点击主页搜索

当我们讲制度总是失效的时候,我倒是想请问,制度真的那么容易编制吗?任何制度都将是为了解决特定问题的在一定范围内通用的方法和规则,它蕴含的管理思想既体现着管理的科学性,又要与企业实际相匹配。当管理知识欠缺,管理水平低下,管理思想落后时,又怎么能够制定出优秀而实用的管理制度?

在我们出台制度的时候,是否认真地象其它管理活动一样对其实施有过详细的规划?

没有!太多企业的回答是没有。

【制度没有执行力主要有以下五大原因】:

1)领导执行的原动力不足。“制度是别人的,不是自己的”,制度化建设的出发点存在误区。这里原动力不足主要是打造制度化公司的动力不足,而非用领导责任简单的掩盖劣质制度的实质;

2)宁愿根据经验惯例甚至感觉行事,也不愿遵守制度;

3)制度缺乏系统性,与结构优化脱节。制度之间没有协同,新老制度之间没有协同;

4)对组织的惯性考虑不足,制度执行与变革脱节;

5)与管理责任脱节,管理者不会不愿不懂管理。如上所言,如果制度制度和实施是一管理行为的话,那么谁该为行为失效负责?没有责任,必然会出现“朝令夕改”,出台制度随意。

在企业里,也还遇到过更有玄学似的回答,认为制度执行力不够关键是文化的建设力不够。他们声言,文化建设好了,制度自然就可以执行了。一个让你啼笑皆非又很难辩解的问题。试问一下,在企2

更多精彩范文点击主页搜索

业管理者们大谈制度没有执行力的时候,又有几个人认真地看完那一本又一本厚厚的制度呢?如果连制度都没有看过,你又如何知道制度有没有执行力呢?

XX复合材料有限公司领导与专家交流沟通后找到了管理上的漏洞,详细规定了领导的分工,明确了各领导在公司制度中的分工。推动了公司制度的顺利进行,完善了企业整体文化。

3

第三篇:“制度执行年”活动实施方案

天镇县文安信用社

“制度执行年”活动实施方案

根据《关于深入开展“制度执行年”活动的通知》(晋银监办发[2014]67号)和《山西省农村信用社深入开展“制度执行年”活动实施方案》文件要求,为进一步提高文安信用社内控和案防制度执行力,促进文安信用社安全稳健运行,制定本方案。

一、指导思想

紧紧围绕“转型提质”的总体部署,以科学发展观为指导,以各项内控和案防制度为标准,以提升制度执行力为目的,严格责任、上下联动、全员参与,自下而上自查自纠,强化内控,规范经营管理,排除风险隐患,自上而下突出重点,深度排查,完善制度,健全内控,建立长效机制,树立“合规创造价值,违规就是风险”的理念,坚守不发生系统性区域性风险底线,为全县农村信用社“改革创新、转型提质”奠定良好的基础。

二、工作目标

通过有效开展“制度执行年”活动,使文安信用社员工的风险防控意识明显得到提高,执行力不断增强,有章不循、违规操作等突出问题得到有效解决,内控和案防制度得到进一步健全和规范,逐渐提高案件防控的制度化、规范化水平,全面形成用制度规范行为、靠制度用人管人的机制,从而全面提升文安信用社综合竞争力。

三、组织领导

成立文安信用社“制度执行年”活动小组。

组长:王勇

副组长:祁江平

成员:张苗苗 张飞雨 王健敏 孙丽

四、方法步骤和时间安排

(一)准备阶段(2014年5月31日—6月7日)

文安信用社要做好以下五项准备工作:

1、落实好“制度执行年”工作活动小组,主要负责人要亲自负责,指定专人具体负责,明确工作职责和任务要求。

2、组织全体员工认真学习领会银监会指导方案和省联社实施方案,主要领导要亲自讲解、亲自授课,达到全员统一思想,提高认识,为“制度执行年”活动顺利开展奠定坚实的思想基础。

3、按照县联社实施方案制定具体的实施细则,要把每项工作细化到人,要制定落实每项工作的保障措施,确保“制度执行年”活动取得实效。

4、文安信用社在2014年6月8日下午17时准时召开动员会议,要求全体员工参加会议,具体传达银监会指导方案和省联社实施方案以及“执行年”活动具体工作安排。

5、按照省联社梳理的银监会案件防控有关制度以及农村信用社自身内控、案防制度和各项业务检查内容作为主要学习内容和对照检查的依据。

(二)学习阶段(2014年6月8日—6月30日)

1、文安信用社制定具体的学习方案,及时督促组织员工采取集中学习、专题培训和个人自学相结合的方式认真学习银监会案件防控有关制度和省联社内控、案防制度。集中学习不得少于2次;每个专业专题培训不得少于1次;员工每天自学不得少于1学时。学习要有专门笔记,学习结束后要有心得体会。

2、集中学习、专题培训和自学情况,认真检查员工学习笔记和心得体会。

(三)自查自纠阶段(2014年7月1日—8月31日)

1、文安信用社对照制度的规定、要求,制定具体的检查方案,由主任王勇组织人员进行自查,自查业务覆盖面要达到100%,业务检查时限截止到2014年7月30日。自查既要查思想上的问题,又要查操作层面上的问题;既要查有章不循的问题,又要查无章可循或规章制度不健全、不完善的问题;既要分析存在问题的原因,又要提出解决问题的方法。要做到边查边纠,查找彻底,纠正到位。要全面暴露在制度执行方面存在的突出问题和薄弱环节,要针对发现的问题逐笔制定整改措施认真整改。

2、自查情况形成报告,详细报告自查发现的问题以及问题整改情况,于8月20日前上报联社合规科汇总。

3、结合检查发现的问题对现有内控制度进行评价,并将评价意见一同上报联社各部门,研究解决措施。

(四)总结提高阶段(2014年9月1日—11月30日)

1、依据自查情况和内控制度评价意见,重点做好内控制度建设情况的梳理、汇总、分析、评价、完善工作,仔细查摆存在的突出问题,剖析问题根源,对现有的规章制度进行清理。按照轻重缓急和难易程度,对内控制度进行评价,对已经不适应实际发展要求的规章制度,该废止的废止、该修改的修改;对新业务、新品种的相关制度,该设立的设立;对无章可循的,要抓紧制定规范的内控制度,防止管理“断层”,解决风险控制“盲区”问题。内控制度评价要覆盖所有风险点,贯穿决策、执行、监督全过程,确保内控制度的充分性、合规性、有效性和适用性。将内控制度评价结果于11月10日前上报联社合规部进行审核。

2、要结合自查和内控制度评价工作形成“执行年”活动总结报告,报告应包括取得的效果、存在的问题和下一步工作安排,于11月20日送联社合规科汇总。

五、有关要求

(一)提高认识。文安信用社全体职工要在联社统一部署和领导下,结合银监局“2014年案件防控和安全保卫会议”要求,认真做好“执行年”活动。负责人为“执行年”活动第一责任人,要亲自抓。通过深化学习,自查自纠,树立全员内控意识和案件防范意识,使遵纪守法、合规经营成为员工自觉行动,从而形成良好的内部控制环境,促进内部控制有效运行。

(二)周密部署。文安信用社要将“执行年”活动与各项改革工作和经营管理工作相结合,进一步处理好业务发展与防范风

险关系,精心组织,统筹兼顾,两手抓、两手硬。加强对此项活动的巡视、督促和检查,认真了解和掌握活动的每个阶段进展情况,针对进展情况提出推进意见,防止出现上热下冷、走过场、出偏差等问题。

(三)舆论引导。文安信用社要高度重视“执行年”活动的宣传引导工作,营造开展活动的良好氛围。

(四)落实责任。文安信用社要按照具体的工作分工确定工作责任,对于工作流于形式、敷衍了事的员工严厉追究有关责任。按照重大事项报告制度有关规定,发现问题及时向联社报告。

第四篇:开展“制度执行力提升工程”实施方案

一、指导思想

以党的十七届四中全会精神为指导,全面落实中纪委五次全会、省纪委六次全会和市纪委五次全会精神,紧密结合我局反腐倡廉建设、效能建设实际,围绕中心、服务大局,用反腐倡廉制度建设促进安全监管监察效能的提升和作风的优化,进一步增强执行制度的自觉性和主动性;着力构建完善、严密,与新形势新任务相适应的反腐倡廉制度体系,进一步形成有利于科学发展、安全发展、党性修养和作风养成的制度环境;着力解决贯彻执行制度力度不够、监督检查不力等方面的突出问题,进一步维护制度执行的严肃性和约束力,为促进我市安全生产形势的稳定发展提供有力的制度保障。

二、实施步骤

第一阶段:动员部署(3月)。进行广泛的思想发动,切实提高广大干部对推进反腐倡廉制度建设的重要性、必要性的认识,明确开展“制度执行力提升工程”活动的总体要求、目标任务、工作重点和方法步骤。重点抓好两项工作:

1、深入进行思想发动。3月5日,召开动员大会,主要领导作动员讲话。学习贯彻《中国共产党党员领导干部廉洁从政若干准则》,把思想和行动切实统一到市委、市政府的重大部署上来。

2、组织开展查摆活动。以党支部或部门(单位)为单位,围绕腐败现象易发多发的关键环节,围绕单位、个人在效能建设、作风建设、廉政建设方面存在的突出问题,认真组织制度建立全不全、制度规定细不细、制度执行好不好、廉洁自律严不严的查摆活动。

第二阶段:制度建设(4月至10月)。围绕反腐倡廉、提高效能、改进作风、促进发展,从安全监管监察工作实际出发,对现有制度进行一次全面的疏理。在此基础上,针对存在的突出问题和薄弱环节,切实抓好反腐倡廉制度的修订、完善;针对制度落实中存在的问题,研究制订贯彻执行制度的有效措施。重点抓好五项工作:

1、开展制度调研(4月)。领导小组成员通过召开座谈会、个别访谈等形式,广泛征求意见、建议,找准本单位容易发生腐败和损害群众利益问题的关键环节,研究这些环节腐败产生的形式、特点和规律,查找制度建设方面存在的问题和漏洞。

2、修订完善制度(5月)。按照“坚持、充实、完善、废止”的要求,对现有制度进行一次全面系统的疏理和审查,重点审查关键环节的反腐倡廉制度,按照反腐倡廉建设和效能建设的要求,修订完善制度,形成符合安全监管监察工作标准的制度体系。对制度做好分类登记。

3、实行制度公开(6月)。按照“公开为原则,不公开为例外”的要求,通过局网站、制度汇编等有效方式,做好制度公开工作,接受内外监督。编制局党组反腐倡廉制度建设目录,下发反腐倡廉制度汇编。同时,要加强全局人员的制度学习,增强对制度的理解和掌握。

4、严格落实制度。贯穿年度工作全过程。高度重视制度的贯彻执行,坚决维护制度的严肃性和权威性。对制度执行情况实施全方位监督检查。

5、加强督促检查。领导小组要不定期对各部门和单位开展活动情况和制度执行情况进行督促检查。

第三阶段:检查总结(11月至12月)。根据市委“制度执行力提升工程”领导小组要求和局党组开展“制度执行力提升工程”活动方案,抓好自查小结,总结经验并探索建立长效机制。重点抓好两项工作:

1、自查小结。各部门和单位要对开展“制度执行力提升工程”活动情况进行全面自查和小结,并按照制度建设持续改进的要求不断创新完善制度,要适时开展一次“回头看”活动。

2、总结提高。各部门和单位要对开展“制度执行力提升工程” 活动进行认真总结,查找不足,推动反腐倡廉和安全监管效能、制度建设走上科学化、规范化、常态化轨道。

三、主要目标

要以开展“提升制度执行力”活动为契机,在抓好防腐倡廉制度建立、制度完善、制度创新工作的同时,促进全局各项业务工作制度的规范和完善,保证各项安全监管监察任务的圆满完成。

1、进一步完善反腐倡廉制度,建立有效管用的反腐倡廉制度体系。紧紧围绕中心、服务大局、服从发展,坚持“标本兼治、综合治理、惩防并举、注重预防”的方针,以完善惩治和预防腐败体系为重点,着力推进反腐倡廉制度建设。(1)继续推行“预警” 和防范机制建设。认真贯彻从严治党的方针,从源头堵塞产生腐败的漏洞,采取警示教育、廉政谈话等一系列行之有效的措施,建立健全反腐倡廉制约机制和防范措施。(2)切实施行“诫勉”机制。对工作中存在问题的同志,通过自我检查、 组织诫勉谈话等方式进行教育,以清思想、正视听、晓得失。 坚持层层签订廉政建设“九不准”责任状。(3)健全完善“奖惩”机制。建立对失职失责党员干部和工作人员的“问责”机制,把党风廉政建设情况和个人的评优、提拔、晋级结合起来,采取降职、免职、交流等措施,对问题严重,影响较坏的,该通报的通报,该处理的处理,保证党风廉政建设和反腐败斗争各项工作落到实处。

2、进一步规范行政许可制度,不断提高工作效能。实行党务公开责任制,把党务公开工作纳入党建工作目标考核。依托“三合一”网络平台和电子监察系统,推行政务公开标准化模式,建立健全行政权力公开透明运行网络。(1)规范行政审批行为,严格审报程序,把好行政许可关口。(2)严格行政审批流程制度,减少行政审批事项和审批环节,简化办事程序,提高服务水平和办事效率,进一步加强“行政服务中心”窗口建设。

3、严格执行行政经费管理制度,反对铺张浪费。(1)严格执行 “收支两条线”制度;(2)严格公务招待接待制度;(3)严格车辆管理制度;(4)严格办公用品采购制度;(5)严格固定资产管理制度;(6)严格执行财务公开制度。

4、建立健全人事任免制度,不断提高选人用人公信度。按照党的十七大确定的民主、公开、竞争、择优方针,加大选拔、任用干部工作中的监督力度。

5、积极推进行政问责制度,严肃查处违规违纪行为。严格执行《中国共产党纪律处分条例》、《国家行政机关公务员行政处分条例》、《关于实行党政领导干部问责的暂行规定》、《常州市行政执法过错责任追究暂行办法》等各项制度,坚决查处有令不行、有禁不止等行为。

6、完善行政监察制度,真正实现权力在阳光下运行。对安全监管监察履行职责、行政审批、行政许可、行政执法程序等实行监督检查,对重大决策、重要干部任免、重大项目安排、大额度资金使用等实行监督检查,维护制度的权威性和约束力,最大限度地堵塞产生腐败的漏洞。

四、工作要求

(一)提高认识,统一思想。认真贯彻好、传达好、落实好、宣传好市委、市政府《关于实施“制度执行力提升工程”的意见》,充分认识开展“制度执行力提升工程”活动的重要性、紧迫性,认真学习,认真实施开展“制度执行力提升工程”方案,力求在学习中有新思维,贯彻中有新创意,执行中有新举措。

(二)加强领导,精心实施。局党组成立开展“制度执行力提升工程”活动领导小组,局党组书记任组长,党组成员任副组长,各部门(单位)负责人为成员。局纪检组监察室负责工作协调。各级领导,各部门(单位)要认真组织,精心实施,狠抓落实,把活动实施方案落实在工作中,执行在行动上。

(三)落实责任,全面推进。加强经常性督促检查工作,针对督查中发现的问题,落实整改责任。以廉洁自律教育为基础,加强党风廉政制度建设;以学习贯彻《中国共产党党员领导干部廉洁从政若干准则》为突破口,加强机关队伍素质和能力建设。

(四)完善制度,注重实效。要把堵塞制度漏洞、促进制度落实、推动工作开展作为检验实施“制度执行力提升工程”是否见成效的重要标准,真正形成用制度管权、管人、管财、管物、管事的体制机制。要切实增强制度的科学性、系统性、针对性和实效性,既要注重基本制度,又要注重配套制度;既要注重惩戒性制度,又要注重激励性制度;既要注重实体性制度,又要注重程序性制度;既要注重制度的制定,又要注重制度的落实。

(五)总结经验,巩固提高。在常州安监网、《安全生产监管动态》开辟专栏,采取新闻报道等形式,切实加大对开展“制度执行力提升工程”活动的宣传报道力度,加强信息报送工作。活动结束后,各部门和单位要用一定的时间,进行认真回顾,书面总结,对存在的问题,要剖析原因,制定整改计划,落实措施,严格整改责任,巩固活动成果。

第五篇:幼儿园食品安全管理制度执行方案

幼儿园食品安全管理制度执行方案两篇

幼儿的生命安全和健康成长,关系到千家万户的幸福和社会的安宁,关系到幼儿园的和谐、持续、健康发展,关系到国家长远发展和民族的未来。下面是东星资源网为大家带来的两篇幼儿园食品安全管理制度,欢迎参阅!

幼儿园食品安全管理制度

一、幼儿园建立由园领导、后勤组长为食品卫生安全主管领导负责制,配备专职或兼职的保健为食品卫生安全管理人员。

二、幼儿园食堂在取得卫生局发放的有效食品卫生许可证后方可开办。

三、幼儿园食堂需符合上级部门的规定创设合理、卫生的食堂管理要求。

四、食堂员工必须每年一次定期体检,并持有效的健康证上岗工作。平时应当接受卫生知识培训,养成良好的卫生习惯,搞好个人卫生,工作前做到洗手消毒、带上工作帽和佩戴口罩。

五、采购食品应当按照以下规定予以实施:

(1)食堂采购有后勤部负责,幼儿园指定送货单位,保健员验收,禁止三无食品、腐烂变质的食品进入厨房。

(2)采购原料必须做到无害无毒,不使用国家禁止使用的动植物及有碍人体健康的原料,不使用无商品名称、厂名、厂址、生产日期、保存期等不符合国家《食品标签通用标准》的食品原料。

(3)采购食品原料时必须向供货商索取卫生许可证及产品检验合格证。不得擅自采购来历不明的食品。杜绝加工销售掺杂作假、以劣充好的伪劣食品,采购的原料须有专业人员验收质量和数量,并做到每天一次性配好中餐、点心的原料。

(4)配菜中心的报价和自行采购的发票都必须写明品种、数量、单价、金额。报价、发票应当与当天的菜单相符合。

(5)食品原料必须做到分类存放,生熟分开,并做好防尘、防蝇、防鼠、防潮。加工熟食品应当洗手消毒,佩戴口罩,使用售货夹。

(6)加工蔬菜做到反复漂洗,避免蔬菜污染,预防引起食物中毒。

(7)生熟食品分开存放,每天留样保存48小时,并标明时间,菜名,留样人员等。生熟砧板要分开,摆放食品和厨具要规范、整洁、有序。

(8)所有食堂物品由食堂工作人员负责,做到安全卫生,餐具、用具用后洗净,用前消毒,消毒后要用纱布盖好,并放在规定的位置。

(9)食堂应有食堂工作人员保持卫生、整洁、无异味、无虫害、地面无积水、污物,垃圾桶随时盖严、并及时清理,定时进行大扫除。

(10)脱排油烟机和烟道要定期清洗,厨房必须配全消防器材。非食堂工作人员严禁进入厨房。煤气要每天小查检查,每周大检查,用后及时拧紧开关。

六、饮水卫生应当按照以下规定予以实施:

(1)提供给幼儿的饮水设备必须具有卫生许可证。

(2)由总务处负责,保健室监督,定期请专业人员做好饮水机内部消毒清洗工作。

(3)要求保育员每天对幼儿的保暖桶和水杯进行消毒,严禁使用隔夜水,做到早放晚收,保暖水壶要上锁。

七、保健老师每天应认真做好食堂从业人员的晨检工作,一旦发现有腹泻、皮肤发炎出脓等不适合工作的症状应让其停止工作,回家治疗。

八、厨房工作人员要将安全放在第一位,下班后将厨房的门锁好,工作时间无特殊情况不准离开厨房,保证厨房有人,防止不法分子进入作案。

九、厨房仓库、储藏柜要及时上锁,由专人保管钥匙。

幼儿园食品安全管理制度

1、幼儿园食品卫生应有专人负责,成立食品卫生管理委员会,定期检查食品卫生情况,总结经验,及时解决问题,不断提高儿童食品卫生的质量。

2、园所膳食费应专用,计划开支,合理使用,收支平衡,每人每月膳费中水、电、煤费不超过膳费5%,每月超支或结余不超过2 %。

3、幼儿园根据季节供应情况,制定适合各年龄组儿童的食谱。

4、食品由专人按实际需要采购,采购的食品应新鲜优质,每天由专人验收生、熟食品,并建立验收簿。

5、生食品经验收后入库,库存不宜过多,各类食品应按需要量领取,每月底盘存。库房由专人保管,建立出入库帐目。库房保持整洁干燥,各种盛器须加盖。过保质期的食品不得食用。

6、准确掌握儿童出勤人数,作到每天按人按量供应主副食品。

7、各种膳食烹调后,由专人检查质量,合格后根据各班用膳人数发出,营养员应到各班了解儿童用膳情况,听取对膳食的意见。

8、保健人员(或营养员)应定期进行食品卫生检查,对食品的保质期严格把关。做到过期不用,生熟分开。

9.建立严格的消毒卫生制度。规范操作。定期检查。

上一篇:执法监察工作讲座下一篇:政府投资项目工作