酒店工程部工作内容

第一篇：酒店工程部工作内容

酒店工程部工作内容

酒店工程部工作内容1、负责本班(组)的工作计划的制定,分配员工工作任务,要求按时按质按量完成.2、带领全班员工做好日常设备的装修、保养工作，按计划完成设备的三级保养工作，酒店工程部工作内容。

3、经常对设备的性能和运转情况进行检查，发现问题及时处理，工作总结《酒店工程部工作内容》。

4、做好设备配件的配置计划及领发工作。

5、抓好设备的技术管理，注意节约用电、用油、用气、用水。

6、搞好工作场地的清洁工作，注意防火zdsbzx_6-4。

7、填好每天的工作记录和工作报表上报领导。

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第二篇：酒店工程部工作总结

积极主动地解决设备设施存在的各种问题，兢兢业业、任劳任怨，比较圆满地完成了酒店领导布置的各项任务。

一、开展预防维修，提高设备功效

(1)四月初，对中央空调1号主机进行年度维修保养，采用机械除垢和化学除垢双结合的科学清洗方法，清除了蒸发器和冷凝器上的结垢，把主机的高压降到正常工作范围内。对冷却水泵、冷冻水泵进行季节性维修保养，更换轴承和防水密封，并做防锈处理，使设备的工作效率恢复到正常运行水平。对中央空调系统进行挖潜技术改造，增加冷却塔的布水量，科学地调整冷冻水的流量、流速、扬程和进出水温度。减少了3台冷却泵、冷冻泵合计37.5kw的运行，使设备始终处于最经济的运行状态，即降低了设备磨损，又节约了电费。

(2)对空调制冷效果差、风机盘管噪音大的客房，进行一级维修保养。拆下风机盘管，进行除尘除垢清洗，对电机进行加油、风叶偏心矫正、更换轴承和电容器。对风机盘管做防振动技术处理，降低空调噪音，提高制冷效果，对大堂空调柜机进行化学清洗、调整。全年共完成20台风机盘管的维修保养任务，每台维修成本仅为30元。

(3)在进行一级维修保养的房间内，同时对房间内其它设备设施进行保养。检查铝合金窗户、把手、窗帘轨道和滑轮;检查床控板、灯具、家具和马桶水箱等。拆下卫生间排气扇进行除尘、清洗和加油。清除卫生间排水管S弯处的头发等杂物，保持排水畅通。

小结：通过对备进行预防性维修保养和挖潜技术改造，不但提高了设备的使用功效，而且降低了能源损耗。五月至十月夏季中央空调运行期间，在制冷效果大幅度提高，空调开启时间延长的情况下，耗电量比2004年下降了12%，节电25000度。

二、采用新型建材，解决遗留问题

(1)客房一楼走廊的墙纸由于墙体渗水而发黑，影响了酒店的形象。我们向装修公司提出解决方案，采用木夹板刷991防水材料做底衬防水组合，面板为不锈钢秀的墙裙，美观大方，杜绝了墙体渗水发黑的现象。同时为了达到消防规范的要求，又在防火门和走廊安装了新型LED紧急出口灯。

(2)七楼客房外阳台落地窗每次下雨都发生渗水现象，影响客房的出租。我们向装修公司提出解决方案，采用不锈钢加阳光板做雨棚，另外加大了排水管的管径和数量，疏堵结合，不但解决了落地窗渗水的问题，而且阻挡了太阳光直接照射到房间，可谓一举两得。

(3)足浴屋顶漏水长期无法解决，影响了正常营业。我们向装修公司提出解决方案，采用911防水卷材做三油二布的防水层，加铺一层混凝土，做48小时闭水试验后，再铺上钢砖，杜绝了漏水的问题。

(4)除了对遗留问题积极加以解决外，还对集体宿舍存在的不足进行整改，在36个房间安装有线电视线路，丰富了员工的业余文化生活。将集体宿舍和四合院所有房间的电源开关改为漏电保护断路器，从技术上保证了员工和出租户的人身财产安全。将废弃的仓库、油库、厕所等改为11间出租屋，为四合院出租屋安装雨棚，修补门窗、屋顶，解决出租户的实际困难，提高出租率，为酒店增加了收入。酒店工程部年终总结

小结：通过对市场上新型建材的了解，结合新技术、新工艺，严格按行业规范和工艺要求进行施工，保证了改造工程的质量，彻底解决长期困扰酒店正常经营的历史遗留问题。

三、加强能源管理，杜绝跑冒滴漏

(1)酒店的电度计量，经常出现总表和各部门分表之间存在很大的逆差，特别是夏季空调使用高峰时更加明显，最高差额达10000多度。我们查阅了近3年的用电记录，进行分析比较，现场测量各部门的分时电流，计算视在功率，做电力平衡测试，发现舒心餐厅用电计量异常。为了保证酒店利益不受侵犯，确保用电计量的公正、准确，我们对承包部门的电路进行整改，使每个承包部门都单独一路电源到工程部总配电柜进行计量，选用先进的电子电度表，减少了因线路损耗给酒店带来的无谓损失，杜绝了偷电、窃电等损公肥私的行为。

(2)酒店的燃油锅炉，由于设备老化，能耗很高，2007年消耗柴油达50吨。为了节约能源，我们一方面向领导提出能源转换的合理化建议，起草了《酒店热源替换可行性分析报告》;另一方面采取有效措施，安装热交换器远程温度控制仪，对热水温度进行精确控制，根据客房的住房率和温度控制仪显示的即时温度，确定开、关炉时间。夏天锅炉的开启次数，由原来每天3～4次减少到每天2～3次，降低了设备的无功损耗。对闲置不用的蒸汽管道进行封堵，杜绝了跑冒滴漏。对发电机组改用油罐供油，避免了油桶供油存在的计量不准确、含水量大、加油不方便、油桶存放不安全等问题。20xx年消耗柴油为46吨，耗油量下降了8%，同比节约了4吨。

(3)酒店的消防系统由于和旧生活水管相连在一起，只要消防水泵一启动，水就流到客房各个楼层的旧管道。不仅消防水管压力不足，还造成客房走廊到处漏水，影响正常营业，并且存在很大的消防隐患。我们首先对旧生活水管和消防管道进行封堵和隔离，将客房楼层后工作间的用水改为自来水直供，解决了漏水的问题。其次针对消防管道存在设计和安装上的安全隐患，向承建的厦门金厦消防安全工程公司发出了《安全隐患告知函》和《整改通知书》，要求尽快解决。

小结：通过对水、电、油等能源的严格管理，减少能源损耗给酒店带来的经济损失，降低营运成本，提高计量精度，为酒店的成本核算提供了准确的依据。

四、狠抓质量监督，严格工程验收

在会议厅装修的前期准备工作中，我们对整体布局进行了统筹规划和需求分析，制作了平面布置、空调、强弱电安装等草图，供领导和设计人员参考。在工程招投标中，我们根据设计图纸和现场实际情况，核算工程量和材料清单，起草了《会议厅装修招标文件》。根据建设工程定额估算出工程标底，供领导在招投标中作为决策参考，(开标的最低中标价和估算的标底仅相差3000多元)。开标后，又立即制定了《会议厅装修工程施工合同》草案，保证了工程如期开工。

第三篇：酒店工程部工作总结

尊敬的各位领导、同事们、你们好：

玉壶光转、物换星移。我们带着自信与喜悦走进了充满希望的20xx年。回顾过去的一年，所走过的路程，心中感慨万千。因为08年对于我们工程来说，可算是充满了艰辛与挑战的一年，下面我就把08的工作向在座的各位领导及同事们做以总结与汇报：

一、 规范管理，建设过硬的后勤保障团队

由于我们工程部是一支较年轻的队伍，大多人员都没有从没过酒店的维修工作，缺少实际工作经验，因此我组织员工们，进行技能及行为规范培训，培养他们高度的责任感和自信心。使他们懂得只要努力工作，工作就会带给他们足够的尊严和实现自我的满足感。鼓励他们不断的提高技能超越自我，并且在年底我组织员工们进行了一次非常有意义的娱乐活动，通过掰腕子，增强体质增加员工们之间的感情交流，通过行走有轨电车，增加了员工们之间的合作默契。通过猜谜语促使员工们开发智力，善于动脑。通过形体比划猜词组，使员工们懂得只有互相协作才能取得成功。通过多种培训。使他们在各个方面都有了长促的进步。在工作中克服了一个又一个的困难。解决了一个又一个的难题。同时我们建立了各项规章制度。要求每名员工必须做到克尽职守。

但是因为我们工程部是后勤部门，所做的工作是很少为人所知的，甚至有些人对我们的工作不以为然，持有偏见，认为我们不是营业部门，不能直接为酒店创效益，只能花钱，为此，我时常告诫我的员工说：“只要我们努力工作，做到勤俭节约，保障设备、设施完好为客人提供一个良好而又舒适的环境，就是为酒店创效益”，在这种思想指导下使我们的员工对各部门的设备、设施成功的维修了上万次

一、 工程部的职责

如果将酒店比做一个人，我们工程部好比是一个人的心脏，而我们工程部的水、电、油、暖就好比是向各个部门输送的血液、氧气和营养，无论任何一个环节出现问题，都将会给酒店带来无法挽回的经济损失，直接影响酒店的声誉和形象。为此我们建立了巡检制度，发现问题急时解决，把一切事故都消灭在萌芽状态之中，例如：今年冬天进九以来，我们接到餐饮部门的投诉，说我们酒店来用餐的客人普遍都反映室内温度不够，空调吹冷风的问题。得知这一情况后我们大家经过仔细的分析和认真研究，发现是由于铁路锅炉房提供的热源温度过低，也因为我们的换热系统由于老化而造成的换热效率降低所至，针对这一问题，将怎样解决呢?我经过反复思考后，果断的做出决定，把低区的换热罐，改造为空调系统换热，把铁路锅炉房供应仅有的50多度热能，全部转换出来，从而达到空调所需要的温度，确保各部门正常营业。

二、 节能降耗，向固有的设备要效益

节水：有一段时期，我们经常发现低区供水系统不正常，时常有丢水的现象。我们通过对地沟管网进行了实地考查发现系统上出现了问题，为使这一问题能得到很好的解决，我们将原来直起供水，改造成变频恒压供水，并对水箱增加了电磁阀控制，其中水位控制器是利用一些废旧门的电路板改造而成的，这样即保证了水压的平稳供应，而每个月又可节约用水1500吨。

节电：酒店在装修期间为了提高视觉效果并为客人营造舒适的就餐环境，我们增加了排风设备，同时使用了大量的高功率的光源，但是开业后每月的电量与以往相比增加了百分之0.42在这种情况下，我常常在想怎样工作才能既不影响光照度又能把电量降下来呢?经大家集思广益，最后决定将91间客房的地灯，台灯由原来40瓦蘑菇泡改成11瓦节能灯，把40瓦床头灯改成25瓦烛光泡，这样可节约8.8千瓦，据此我们又把一至三层的格栅灯由原来的50瓦降至35瓦可节电2.2千瓦，而同时我们又把停车场的10盏400瓦钠灯，降至3盏，可节电，3.88千瓦，通过采取这些措施，使耗电量比开业初期降低了百分之0.13。

降耗：由于客房的小冰箱以全部超过保修期，而每次制冷装置维修都是由厂家更换，全套的制冷装置，成本是160元，那么90多台冰箱要这样下去，是必造成很大的费用，我们的助理工程师诸英春师傅，通过在网上查阅大量的技术资料以冰箱经过反复试验，终于找出问题的关键所在，只要更换制冷片即可解决问题，其成本只需要26.5元，仅此一项，就可节约1万多元。可是厨房的冰箱又给我们带来了新的问题，由于蒸发器泄漏，无法修补。如果因此而报废非常可惜，重新购买则需要几千元，为降低成本，节约资金，我们经过认真仔细的研究决定，用紫钢管制做蒸发器。将其固定在物品架上，既不破坏箱体又增加了制冷量，类似这种情况的冰箱我们修复了三台，为酒店节约资金一万两千余元。

第四篇：酒店工程部工作流程

日常报修流程

1、 设备使用部门发现设备故障或异常现象后，填写报修单交工程部维修中心(暂设在三楼电脑工作室)。特别紧急的报修可直接电话通知(内线电话6666转或对讲机07频道)，事后再补报修单; 维修单一式三联，由报修部门填写好报修项目后交工程部，维修完成后，由工程部维修人员填写完整，交报修部门验收签字，“报修部门”联由报修部门留存，“财务部”联和“工程部”联由工程部收回。正常情况下，报修单应由报修部门主管签字，维修完成后应有验收人签字，这样才算有效的报修单;

工程部接到报修后，根据不同情况、轻重缓急，优先安排重点区域和重点设备的维修，完工后及时进行其它维修，检修完毕报修部门验收合格后应在维修单上签字;

电话紧急报修的，工程部将在5分钟内安排维修人员到达现场，电话报修部门应在当日补填维修单;

不能马上修复的故障应立即向上报告，并联系相关部门、人员，确定进一步维修时间和方案，并告之报修部门。故障处理程序未完当班检修人员不得下班，应协同接班的人员共同完成;

设备故障修复后，维修人详细填写报修单中的维修项目和耗用材料项目，由报修部门验收签字。“报修部门”联由报修部门留存，“财务部”联和“工程部”联由工程部收回，其中“财务部”联每月汇总后转交财务部。

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日常巡查检修流程

1、当班人员交接班前后应对所属范围的设备设施进行细致的巡查;

2、发现异常随时检修，不能修复的报告主管并及时采取措施保证正常的营业不受影响;

3、巡查过程中发现的故障修复后应要求设备所属部门补填报修单，并按日常报修的程序处理耗用材料等;

4、每班至少进行二次巡查，重点部位至少进行三次巡查，并认真做好巡查记录;

5、巡查内容还包括对各部门节能降耗情况的监督。

电脑设备日常维护程序

1、每周最少两次对酒店管理系统的数据库进行备份工作，做好客人资料、财务数据等安全、保密;

2、循环对电脑终端，包括前台、客房、财务等电脑及打印设备检查维护，保证酒管系统的正常运行;

3、对相关网络硬件设备，包括网线、交换机、各线路接口等经常检查，确保网络正常使用，对相关设备的调整，维护作好详细记录;

4、每周对个各电脑终端进行查毒杀毒工作，特别是对酒店管理系统服务器和上网服务器等定期升级最新病毒库，做好数据安全工作。

设备翻新改造处理流程

1、工程部根据设备使用要求确定是否需要翻新或改造设备，并制定出详细的可行性方案报总经理批准;

2、经批准后，工程部即组织人力、物力在尽可能不影响营业的情况下按方案实施;

3、增加设备的项目由需要增加设备的部门先填写申报表，交工程部进行可行性和成本的初步预算后送总经理审批。批准后即由工程部进行申购、安装，然后交付使用。

需对外协作的项目实施程序

1、限于技术能力或人力、工具等原因，工程部不能胜任的设备故障或项目等，为需采用承包给外单位或由外单位协助的范围。主要有：

(1)设备损坏部件需要采用特殊加工如车、刨、磨、铣等才能修复的; (2)新增土木装修工程中较大规模的项目;

(3)需要特殊工艺或装备进行施工的项目如中央空调管系清洗等。

2、确定采用外协的项目，由工程部拟出申请报告(附列成本预算、对酒店正常营业的影响范围、可行性分析等)，报总经理审批;

3、申请报告审批同意后，工程部负责根据项目内容联系专业单位洽谈，采用招标竞价的方式选择合适的单位;

4、拟承包单位根据项目内容及要求作出详细方案(附列材料及价格清单、质量工期承诺等)，与工程部拟出的经过初步洽谈的合同条款样本一起报总经理审批;

5、项目方案及合同样本通过审批后，与施工单位签定正式合同;

6、工程部负责监督施工质量、工期，负责按合同要求进行竣工验收;

7、外协项目竣工通过验收合格后，按酒店财务支出程序由承包单位与财务部进行结算;

8、需要外协的项目中涉及金额教小、或有紧急的需要的，按酒店物品采购程序处理。

预防性检修程序

1、所有设施制定预防性检修计划，按设备类别定人、定期、定项目、定质量要求进行;

2、预防性检修责任人按计划的时间、项目和质量要求认真实施，并做好记录;

3、检修时，设备的操作人员应在场协助，便于更好地了解设备构造和性能;

4、预防性检修中的材料耗用以补填报修单的方式处理。

现行违法犯罪行为的处理程序

1、报警

酒店内发生打架斗殴、酗酒闹事、流氓滋事、盗窃、抢劫、卖淫嫖娼、聚众赌博、吸毒、贩毒等现行违法犯罪案件和行为时，保安人员和服务人员应立即通知保安队，专职保安人员应立即到位，根据不同情况先采取相应的措施，防止事态的发展。

2、制止违法活动 专职保安干部对现行违法犯罪行为根据案件性质和案情轻重缓急，及时通知公安部门到场处理，并做好预警处理。

3、协助取证

1) 对被害人、当事人做好陈述笔录。

2) 找寻目击人、报告人和在场酒店服务人员做好询问笔录。 3) 保安人员做好工作记录和陈述笔录。

4) 保安部做好工作记录和汇总记录，交公安部门作证据，办好移交手续。 5) 协助公安部门做好被伤害人员的验伤、治疗。

6) 清点酒店损失数量，列出估价单，交公安部门处量。

4、现场的保护

1) 分析现行安件，确定是否有现场，是否需要加以防护。 2) 划定现场范围，包括主现场和与主现场相关的区域 。 3) 对现场设置防护线、隔离栏，并设置醒目标志。

4) 确定保安干部带领若干名安保人员负责现场看护，防止无关人员进入，直至公安人员到场勘查。

5) 作案工具和与案件有关的物品等重要物证要注意寻找和保护好，防止遗失或挪离现场遭到破坏，待公安人员到场后及时予以提供。

6) 看护时，安保人员同时注意现场中的水、电、煤设施，对被案犯破坏后可能发生变化的设施危及酒店和客人安全的，要有专业人员及时予以修复或应急处置。

5、人犯移送

公安部门到达后，除安排安保人员专人看管当事人、现行违法犯罪分子外，还要协助公安人员进行现场调查，调查结束后由公安人员将人犯押解公安部门。

火灾处理程序

酒店内所有的职工一旦发现火灾必须进行报警，店内报警电话8119，店外报警电话，说明火灾发生的地点、燃烧物质种类、火势状况、报警人员姓名及部门;

1、如果一人在场，火势很小，并有绝对的把握一下把火扑灭，就先灭火，然后再用电话通知消防监控中心发生火灾的地点、火灾扑灭的情况;

2、如果一人在场，无绝对的把握一下把火扑灭，一定要先报警，然后再灭火;

3、如果火势不大，火场有两人以上在场，由一人去报警，其余的人先进行灭火;

4、如果火情是较大，在场的人员力量不够，应当先把发生火灾区域的门窗关上，防止火势蔓延，然后报警，同时准备好消防器材等后援人员到达后再进行灭火;

5、酒店领导接到报警后，立即赶赴大厅以在场行政职务最高者为火场指挥，全权负责扑救与疏散工作;

6、灭火器使用方法：拔掉灭火器上的保险拴，将喷嘴对准火源的底部，压下把手;

7、消防栓的使用方法：打开消防栓门，一人拿出水枪头进行连接，一人把水带另一端接上阀门，准备好后开启阀门进行灭火。

保安队火灾处理程序

1、监控室火灾报警显示器出现报警显示时，监控人员立即通过对讲机或电话通知保安领班或报警点附近的保安，保安接到通知后迅速到达火灾报警地点;

2、当确认是发生火灾时，应立即通过对讲机将情况向监控室、工程部、汇报同时着手灭火;

3、当值班人员接到电话报警以后，应当问明火灾发生的地点、火势情况、燃烧性质等情况，并立即通知主管、值班人员;

4、到达火灾地点后，立即组织人员进行对火灾的扑救;

5、如火势较大，一时难以扑灭，要立即将情况通知消防委员会做出决定;

6、消防监控室在发出第一次报警后，密切注意监视消防报警系统，跟踪发生火灾地区的火势，准备发出疏散通知;

7、当酒店的消防委员会发出疏散命令后，立即通过消防报警系统把消息传出去，同时通过背景音响对外发出疏散广播。

工程部紧急行动程序

1、接到报警后，工程部人员立即赶往火灾现场察看火情，初起火灾立即组织扑灭;

2、工程部迅速做出决定，是否要全部或部分关闭酒店内的供电、煤气、制冷和电器设备，防止事态进一步扩大;

3、工程部通知有关人员将酒店内易燃易跑物品运送到安全地带，组织对重要设备的保护;

4、负责消防设备的人员迅速进入工作场地，检查消防水泵、防排烟系统、送风系统、应急照明等;

5、负责电梯的人员应把电梯全部落下检查是否有人被困在里面，将消防电梯放在消防员操作位置;

6、其他人员必须坚守工作岗位，接受命令;

7、当酒店的火灾已发展到一定程度，消防委员会或当地消防队做出决定，工程人员也要进行撤离时，应采取下列步骤： (1)关闭所有电闸开关。 (2)关闭所有煤气阀门。 (3)关闭所有制冷设备。 (4)关闭所有锅炉。 (5)关闭所有门窗。 (6)携带重要工程资料。

(7)在场的最高行政领导要确保所有员工撤离现场

停电处理程序

(一)局部突然停电

1、所有员工立即以最快速度最简便的方法通知工程部，同时报告大堂副理和部门经理;

2、工程部接到通知后,应立即知会电力工程人员赶赴现场和配电室;

3、询问查看停电区域内用电情况，检查设备有无异常、异味情况;

4、若是开关跳，前级电源有电，检查没发现故障，则试图合闸。

5、先总空开后分空开，一个一个的合闸;

6、若失败,则需寻找故障点并排除;

7、故障处理结束后，知会相关部门，并做好记录。

(二)全酒店停电

1、值班工程人员应立即赶赴高低压总配电室。

2、先检查有否市电，若有市电是由于开关跳闸引起，则立即试图合闸恢复供电。合闸失败(失效)，查找障碍原因。

3、若市电停供，应立即报告，并协调善后工作;

4、派人员在总配电室守候，保证市电正常后及时恢复酒店供电;

5、检查电梯内有无关人，若有组织施救;检查应急电源工作是否正常;

6、联系供电单位，报告停电事宜，了解停电、来电信息;

7、恢复供电后，巡检各区域用电是否正常、设备工作是否正常;

8、做好记录

停水处理程序

1、工程部接报告后，立刻派人赶赴现场;

2、检查了解情况，确认冷、热水，查找停水原因;

3、若是故障性停水马上组织抢修;

4、当需要关闭阀门会引起局部区域停水时，应与有关部门经理取得联系，若需全酒店停水则应报告总经理;

5、若是外部原因导致全酒店停水，需及时上报，与供水单位取得联系，了解情况;

6、如不能快速恢复供水，进行倒换闸阀，采用管路

(二)供水;

7、开启八楼管道加压泵，保证高层供水;

8、检查各处供水情况;

9、写好维修记录、做好交接班工作;

电梯困人应急处理程序

①工程部任何员工在接到通知后应立即通知值班工程师，并带上工具包、电梯门钥匙、电梯机房钥匙、对讲机和手电筒，及时赶往电梯停靠点。

②工程师在接到通知后及时赶往电梯停靠点，用电梯门钥匙打开电梯门，看电梯停留的位置，如有空间及时解救出受困人。

③若电梯停留在两层楼之间，开门后没有足够的空间解救受困人，值班工程师立即带领一名强电技工到电梯机房盘车，留一名强电技工留守现场。直到电梯轿箱停留的位置有足够的空间解救受困人。

④解救出受困人之后大堂副理及时做善后处理，如是酒店客人，安排送回客房或是休息区，向客人表示歉意，并送水果表示慰问。如是酒店员工安排回部门休息。如有受伤及时送往医院或酒店医务室。

⑤工程部安排检查故障原因并恢复电梯运行。必要时通知电梯公司进一步检查。

中央空调操作流程 开启程序：

1、先开冷冻泵

2、再开冷却泵

3、然后开冷却塔风机

4、最后按操作面板上开机键开中央空调主机 停机程序

1、先按操作面板上关机键，等候一段时间直至操作显示窗口显示“欢迎使用”;

2、再关冷却塔风机;

3、然后关冷却泵;

4、最后关冷冻泵;

酒店电力检修程序

1、计划检修提前联系相关部门，做好协调准备工作;

2、检修实施前再次告知相关部门;

3、检修应遵照程序“停电——验电——挂牌(或监守)——检修——复检——复核——摘牌——送电”;

4、完成检修请相关部门验收;

5、做好检修记录;

接待外来公安人员到酒店检查程序

1、礼貌询问来人有何贵干;

2、请对方出示身份证明，看清楚其姓名和单位;

3、确认来人为公安人员，将情况报告值班经理或部门经理;

4、由监控中心或经理打电话将情况报告市治安支队，听取工作指示;

5、按照治安支队意见和来人进行沟通;

6、全程陪同来人、协调其到酒店的工作直至离开;

7、做好详细记录和交班;

投诉处理程序

1、接到客人投诉，一定要认真听取;

2、积极协调，尽量快速帮客人解决问题;

3、不能立刻解决问题，与客人沟通，说明情况，回复下一步程序;

4、将情况汇报给主管或值班经理或者联系相关部门协调解决投诉问题;

5、跟进处理过程;

6、做好记录

保安队员交接班制度及程序

1、接班保安人员要按规定提前10分钟上岗接班，签到、打卡并在登记薄上记录接班时间;

2、交接班时，交班的保安人员要把需要在值班中继续注意或处理的问题以及警械器具等装备器材向接班保安人员交待、移交清楚;

3、接班保安人员验收时发现问题，应由交班保安人员承担责任。验收完毕，交班保安人员离开岗位后所发生的问题由当班保安人员承担责任;

4、所有事项交待清楚后，交班保安人员在离开工作岗位前在登记薄上记录下班时间并签名，然后打卡、签退下班;

5、接班人未到，交班人员不得下班。如果接班人员未到，交班人员下班，分别按迟到、早退处理。在此期间发生的安全问题，由两人共同承担责任。

保安值班巡逻制度及程序

1、保安队必须坚持24小时巡逻，负责酒店内部及酒店周围的安全防范工作;

2、值班巡逻人员应对大堂、楼层及酒店内部各部位及附属设施、场所进行巡逻检查，依法保护人身财产安全，堵塞安全防范漏洞，防止火灾及其他灾害事故的发生;

3、认真盘查值班巡逻过程中发现的形迹可疑人员，及时发现和制止各类违法犯 罪活动，必要时将其扭送公安机关依法处理;

4、完成公安机关交办的其他各项任务。

5、巡逻基本路线：外围车场——酒店大堂——电梯——八楼餐厅——七楼楼层及楼道——六楼楼层及楼道——五楼楼层及楼道——四楼楼层及楼道——三楼楼层及楼道——客办室内监控中心——楼道及员工通道——酒店大堂——外围车场

6、做好细致规范的记录;

车辆指挥口诀

眼看车

脚跟上

站左右

指挥强

手势清

声音响

喊停时

提前量

车落位

看异常

报车牌

要周详

第五篇：酒店工程部工作职责

酒店工程部工作职责酒店工程部主管的工作职责:

1.负责制定班组设备的大修和维修计划，直接对工程部经理负责;

2.负责对员工维修质量，设备运行情况进行巡查和考评;

3.下班前应对主管的设备的安全、消防进行巡查，并做好工作记录;

4.负责检查所属班组的各种备件和工具使用，保管情况zdsbzx_6-4;

5.负责本系统员工的培训和技术考核工作，酒店工程部工作职责，管理制度《酒店工程部工作职责》。

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