人生礼仪习俗范文

2022-05-31

第一篇:人生礼仪习俗范文

山东丧葬礼仪习俗

丧葬,在古六礼中属于凶礼,也是人生礼仪最后一件大事。人们总希望亡故的亲属到阴间能得到安宁,所以特别重视治丧,在力图悼慰亡灵的同时,也竭力标榜自己的孝道,由此引发治丧的规模越来越大,花费越来越高,礼俗也越加复杂,实际上违背了“厚养薄葬”的古训。

过去,老人年满六十,可以以称为享寿。所以,老人年过五十以后,做子女的开始为老人备丧。所谓备丧,就是给老人准备送老的衣物、棺木等。旧社会,民间农家生活困难,送老的衣物棺木等不可能一次性备全,因为没有这种经济实力,而是陆续办置。衣物只是备料,不必预先制作。棺木可以提前打就,架在空闲屋里,通常称做寿材。寿材由底、帮、天三部分组成,其用材和规格,视丧主的经济条件而定。上等材选用柏木或楸木,—般用松,次者用柳。用材不同,规格也就有了差异。就其厚度而言,有“四五六”的,即天六寸、帮五寸、底四寸;有“三二二五”的,即天二寸、帮二寸

五、底—二寸;有“净二五”的,即天二寸

五、帮二寸、底和回头各一寸;有“荒二五”的,即天、帮各按二寸

五、二寸下锯破板,荒板推净不足二寸五或二寸者,故称“荒二五”。达不到上述标准者,则将材就料打成,规格小一,统称薄皮棺材。而寿衣只有年过七十者才可预做,因年过七十而亡者,俗称“喜丧”。七十岁以下者,寿衣都是临时赶做,做时,不能啼哭流泪,否则泪水滴在寿衣上,死者穿上想念儿女,心情会不安的。缝线一端也不能捻疙瘩,免得死者到阴间疙疙瘩瘩,不顺利。寿衣的件数忌双喜单,多为五件上衣,三条裤子,因到阴间,以棉衣为主,男用黑,女用黑、蓝,男性尚有棉帽和棉鞋。男女皆用褥子、枕头,枕头是三角形,内装谷皮,红布缝制,俗谓“元宝枕”或“鸡鸣枕”。

旧社会卫生医疗机构很不发达,有药房而无医院,病人通常在自己家中亡故。凡正常死亡的老人,尽量避免在炕上咽气。初丧就是处理亡前事宜的,人体包括四个部分:

沐浴更衣

当病人生命垂危之际,首先要为病人沐浴更衣,俗称“穿衣裳”。临终前的沐浴吏衣,实际上是为病人作最后一次整齐。死者为男性,通常由儿子女儿料理。沐浴更衣一般足给垂危之人洗脸、理发、洗手、洗脚、擦拭身体、修剪指甲、梳头等,然后给其穿上“送老的衣裳”。如果病人突然咽气,没来得及沐浴更衣就死在炕上,俗称“光着身子走了”,死者亲属会抱憾终生的。

移床

荣成习俗忌讳病人死在生前的炕上。因此,沐浴更衣后,将其移至正屋明间,或客屋、倒房临时搭就的灵床上。搭灵床有规矩,不能随心所欲。死者年龄大、子孙满堂,灵床可高些,用两条长凳平行排列,架门板其上;年轻无子,灵床必须矮停,以土坯将门板垫起即可。灵床上铺送老褥子,摆送老枕头,然后长子抱头,次子抱脚,其他人两侧帮扶,将病人抬上灵床。头的位置,如按正房可头东脚西;按地脉走向,可头高脚低。移到灵床后,亲属日夜守候,时刻不得离开,使其度过弥留时刻,谓之“送终”,对病人则谓“挺丧”。病人临咽气时,守在身边的子女和亲属要含悲大声呼喊:“爹(妈)别走哇,别扔下我们不管!”直到咽气,谓之“叫魂”。

病人断气后,使其仰卧,颏下塞以棉絮,并将用红纸包好的铜钱塞进死者嘴里,俗称“擎口”,以示含银而去,后人旺发。再将儿子或重孙的头发剪下,和在面里团成球,上插一棒,塞在死者手里,此谓“打狗饼”、“打狗棒”。据说人有三魂六魄,人死后六魄即散而三魂未散,一魂驻守尸身,二魂转世投胎,三魂西天朝佛。西天路途遥远,又多恶犬拦阻,必须用棒子驱赶,或用饼塞狗嘴。因饼子有头发,会塞住狗的嗓子,使它无法施威。灵床底下,要放一盏点亮的豆油灯,俗称“照尸灯”,防狗猫进入灵堂。一盆半生不熟的米饭,上撒掰碎的碎饽饽,俗称“倒头饭”,并用秤砣压住死者胸口,以免诈尸。

告丧

尸体暂时安排停当后,首先要在大门上贴张白纸,通知村邻,家有丧事。然后制作丧幡,或称“招魂幡”,荣成俗称“挂挑信”。丧幡,过去用“毛太”纸,一裁两截,每截为一张,按死者的年龄,每岁一张,外加“天”一张,“地”一张,一并用半圆形纸凿凿为三节。第

一、二节分两列,一列宽二寸许,一列宽寸,长等于纸宽,皆凿制钱印痕;第三节,成长方形,下方中间凿一方孔,用青麻搓成绳联结起来,用长竿挑起,按男左女右悬于门旁。其作用既用于招魂,亦用于告丧,以示周知。

对道

又称报丧。人死后,丧主必须立即差人会知亲友。报丧人多为子侄等晚辈,腋下夹着丧服去外村亲属报丧。如死者为女性,必须立即向其娘家报丧。见面后跪倒磕头,声言“某某于某时病亡”。娘家人得凶信后,立即赶去查看,看看是否属于正常死亡,如同意入殓方能入殓,否则是不能入殓的。过去,大户人家或书香门第多用讣文或讣告,平常人家则以口传。报丧人每到一家,必须吃点饭或点心,不得空口而归,否则对双方,尤其对被通知人不利,日子会因此而败落。讣文的格式如下:

显考某府君(女则写显妣某大君)享年某某岁,于本月某日某时寿终正寝(女写内寝),泣于某月某日成服,即于是日治丧候唁,过时掩柩,忝在至戚,谨此讣闻

款落到缌服以内:,

从初丧事宜完毕到出殡为止,属于灵奠阶段,俗称停灵。大户人家于这一阶段开灵,停灵三日、五闩、七日甚至百日,平常百姓只停灵三日、这个阶段包括入殓、成服、破孝、吊唁、报庙、写主等部分。

入殓

死者遗体入棺称之为入殓。入殓的时间各地不一,荣成都在死后当天进行。灵堂即设于灵床处。入殓前,先在棺材底部撒层石灰或草木灰,铺一层谷秸,再铺上一层黄豆渣,忌用黑豆。这—切铺好后,将死者的遗体连褥子托起,放入棺内,并将被褥衣帽整理周全,周围塞以谷草,大户人家用灯草。塞实之后,将棺材盖虚掩,架在灵床处,撤下门板。灵柩前面悬挂幔帐,白布或白纸制作均可。帐前设香案、纸盆,祀奉死者灵牌(灵牌格式见后文)。死方如系少亡,又无子嗣,灵牌中间上端得注“亡男”、“亡女”、“亡媳”字样。灵牌供在香案正中,前设祭器如香炉、蜡台及祭馔等。供桌两旁分列手捧盆、巾、栉和酒、茶具等的纸扎童男童女。点燃的信香,横卧香炉之卜,等外甥吊唁时将其竖插于香炉之中,谓之“扶香”。如逢重丧口,需扎一小棺材置于死者棺下,以免灾祸。

成服

其实就是俗话说的“戴孝”,即穿着孝衣。戴孝的类别与期限,以家族的亲属远近有所差异。中国古代的孝服分为五等,称为“五服”,至亲者所服称之为斩缞,是儿子、未嫁女为父,承重孙为祖父,妻为夫所服。所以称斩,是取其悲痛至甚之意。这种孝服是用极粗的生麻布做的,毛边,服三年。第二种是齐缞,次于斩缞,服期一年、五个月和三个月,即夫为妻、孙为祖服一年,重孙为曾祖服五月,玄孙为高祖服三月。大功又次之,期九个月。凡堂兄弟、已嫁的姑及已嫁的女为伯叔父等服之,又称为功服。小功,凡本宗为曾祖、伯叔祖、外祖及舅姨等服之,期五个月,鳃麻,为五服中最轻的。一种,服期三个月,本宗为高祖、伯叔曾祖、族伯叔以及岳父母。尽管占礼规定了各服制的用布,但境内孝服均用白布制作。斩缞下边撕开,不剪、不缭、不缲,俗称毛边孝服,不钉纽扣,用毛带白布条系结,圆口无领。儿、儿媳、女儿、承重孙全着这种孝服,头上扎孝带,披发以青麻束之。儿子所戴的孝帽用白布缝一圆筒状,高约一尺,上口均匀地折拢许多小褶,缝死后再翻过来,下口向上绾边二寸,毛边,俗称抽顶孝帽。女用盖头布,即用长方形白布,从长边中对折,四角两组相对重合,折缝成轴,从对轴任意一端开始,沿长边缝一尺,即成尖顶盖头布,戴时尖角恰对“百合”。侄辈、孙辈、女婿、外甥等着孝服、束孝带,戴道冠式孝帽。不过,戴道冠式孝帽,根据亲疏关系,有光头戴与不光头戴之分。光头戴较近,孝帽直接戴到头上;不光头戴较疏,即将孝帽套在别的帽子上,再戴到头上;曾孙则戴两角孝帽,两角各缀一条红布条;玄孙所戴的两角孝帽不用白布,改用黄布缝制。男女着孝者均需用白布将鞋帮遮盖,俗称:“瞒鞋脸”。子女如祖父母、父母皆去世可整瞒外,否则不得整瞒。瞒的长度随老人去世而增加。女人的鞋后跟嵌一块红布,然后瞒至红布处。其他戴孝者瞒鞋的长度随孝服的远近而递减。

成服,得请礼宾司仪,孝子穿戴孝服孝帽,随礼客赞礼,行俯匐叩礼(俯,折腰跪;匐,以首及地),加梁冠(用纸糊带梁的帽子,梁上画白杠,孝子五道;侄、孙辈一道),束首(以青麻或稻草搓绳,绳卜拴罗底一块,长约四寸宽约寸许,遮盖眼睛,使其“目不斜视”,两边各缀棉球两个,以塞耳朵,使其“耳不旁听”),披麻衣(通常用长约三尺、宽约尺半的麻袋布将前半中间剪开,分别搭在左右前胸,后半披于后背,裹额(将扎头孝带由中间从前额围于脑后系结,剩余双股拖于背后),束腰(即用麻绳或草绳扎腰),执杖(俗称孝棒或哭丧棒,用高梁秸糊剪穗的白纸为之),撒履(将鞋后跟踏倒趿着),至此礼成。

破孝

是对主要参加丧礼的人,即五服以里的人,均需按亲疏远近分送相应的孝服,当地俗称“撕孝帽子”。如果经济条件允许或大户人家,按全额分给,如服齐缞的,必须按齐缞用布分给所有服齐缞的人,但农村平民百姓没有这种能力,只给至亲如闺女、女婿、孙子、孙女、外甥等分孝服,其他人只给一顶“孝帽”,这就是“撕孝帽”的由来。其他服丧者全由自己操办筹借,好在齐缞以下均穿沿边衣服,借身白褂子即可,所以,农村破孝比较简单。

奔丧

俗称“哭道”。凡死者临终时,未能守护送终的女儿、儿媳、孙女或者比较亲近的女晚辈得到凶信后,即来奔丧。奔丧临近村子时需且哭且行,以避不孝之嫌,俗称哭道。也有说是为死者招魂引路的。据说人死后,魂飞无依,在附近飘荡,甚至会迷失方向。此时有人啼哭,能唤醒飞魂,随从哭声直扑灵堂,归守尸身。因此,家中女眷平辈或晚辈听到哭声后,哭叫着急奔村外迎接。双方相逢时,相互单腿跪拜两次。然后,来者在前,迎者在后一同哭入灵堂。

报庙

人死之后,由长子或承重孙手捧香纸盘子,率领众子众孙一行到土地庙“报庙”。去时默不作声,同时—路举哀。实际上,去时是同死者的灵魂一起去的;回时,土地爷将死者的灵魂给留下了,因此举哀。据说阎王爷管人生死,土地爷是他手下的地方官死者鬼魂见阎王前,先在土地庙羁押三天,报庙就是把死者的鬼魂送到土地庙里。因此,报庙之后,紧接着要给死者的鬼魂送汤水,以免鬼魂饿着。送汤水与报庙不同,报庙女眷不参加;送汤水男女眷属均需参加。首先要请一位同辈的长者为前导,一手提盛浆水的瓦罐,一手执木勺舀浆水沿途泼洒,飨野鬼游魂,所有眷属男前女后,一行尾随。行到半路,女眷停下,分跪于路旁哭祭,男眷随长者到土地庙前烧纸焚香,拜神致祭,谓之送汤水,也叫送纸,每天早中晚三次,连续三天。祭完后,男眷返回时,女眷站起与其同归。至家门,儿与儿媳按男左女右跪于门两侧,让其他孝眷进灵堂后,再起立进屋。“送纸”结束后,要烧倒头马或轿。过去,分三次进行,后来人们把报庙、送浆水、烧倒头马并在一起进行,即送完浆水接着就要烧倒头马。烧倒头马要头向城隍庙。过去,荣成属文登县地,城隍庙位于西北方向。西北属乾、属阳,但因城隍所在,也只得向西北.烧前,要在地卜画„圆圈,西北处断开留门。孝子哭喊:“爸爸呀,上马吧,一条西北是人道哇!”女性死者则坐轿.倒头马是用秫秆和纸扎的。

此前,要写好路引和马引。路引揣在死者怀内,马引贴于马胸。路引格式为:

灵宝大法司

为发给路引事

照得某省某县某都某里某村新亡人某某于某年某月某日寿终正寝,今为阴府,身秉白马一匹,上搭钱褡一个,内装金银钱物,路过关津隘,不得拦阻,如有违者,仰阴曹官按律治罪,重责不贷。实藏怀内。

某年某月某日

也有另一种写法:

荣成县正堂某某(知县的姓)

为发给路引事

照得某省某县某都某里某村某某之父(或母),于某年某月某日寿终正寝(女用内寝,不是六十者寿终改疾丧),身骑白马一匹,财宝一楮,过关渡津,放行无阻。

右谕周知,实揣怀内。

灵宝大法司

某年某月某日

马引:

灵宝大法司

为发给马引事

照得某省某县某都某里某村新亡人某某,今为阴府,身秉白马一匹,上有钱褡一个,内装金银财宝,马夫一名,不准远离,过关渡口,不得拦阻,如有违者,严惩不贷,

特示勿违。实贴马胸。

某年某月某日

若死者为女性则坐轿,路引与男性大致相同,惟将“身秉白马一匹”改为“身乘彩轿一秉”,“马夫一名”改为“轿夫四名”,外加“厂环两名”。

迎旌

旌,亦称铭旌,用宽尺半至二尺,长丈许的红绸或红布做成。上书死者的官衔或功名、姓名字号、年龄等,皆竖行书写,先写死者所处的时代,其格式如下:

皇清(或中华)邑生(或官衔)某公讳某,字某、号某、享寿某十有某,行几之铭旌。

预先将旌陈于村外旌架上,设供桌,置香炉、蜡台和千枚制钱。迎旌前要请宾客,以备拜旌。迎旌时,进香燃烛,孝子行一拜叩礼,于前引导,安于旌棚,若无旌棚,可安放在显著部位或悬于堂棚正中。然后请宾客拜旌,行三拜九叩礼,孝子跪陪于旁。拜毕,孝子行俯匐大礼为宾客送行,谓之酬宾,一般行一拜二叩。而宾客在其二叩时辞谢,不受全礼,以示谦逊。宾客受礼时于左旁揖还。多数宾客约请拜旌时,可不应不酬,或只酬不迎。

题主

就是写神主碑。神主包括套、龛、碑三部分。套也称椟,罩在龛外,前面左右上方各刻一圆圈,左圈刻三(乾)代表男;右圈内刻三三(坤)代表女,称乾坤门。龛以细质木料制作,以能容下神主碑为度。龛内用木条隔成格儿,以亡者合葬人数而定,每格一碑。碑用栗子木制作,取其立子之意。高约七寸,厚不足一寸,分粉面、陷中、底座三部。

粉面与陷中原为一整体,顶端呈半圆,在半圆向下寸许锯斜茬,然后竖着剖开,后扇与顶端相联,称为陷中,厚度约占三分之二。锯下的那扇顶部恰能镶陷中上部的斜槽,称之为粉面。底座高十许,宽二寸,长三寸,上部推成坡状,上凿深约二分恰与粉面、陷中之合的隼,将粉面、陷中插进。题主时,孝子将神主套、碑用木盘托着送到礼宾棚,行一拜四叩迎宾礼,将神主举过头顶,膝行至少三步,知客接过,递在礼宾案上。礼宾将陷中、粉面分开,先题粉面。

此时,孝子退跪于阶下,谓之跪题。粉面正中写“显考府君某公讳某行某之神王”,女性则写“显妣太君讳某氏之神王”,左侧下端落奉祀人的名字。如果长子先去世,其他儿子不能具名,要由承重孙奉祀,而写祖考(妣)。如孝子数人,只具长子名,名后可加等字,但承重孙名后不得加等字。陷中中央一行写死者姓名、年龄、行次等,并冠以时代,如“皇清”、“中华”等,右侧写死者生辰,左侧写死亡时间,左右两行均比中间低二至三字。字数要双不要单,要求同写灵牌一样。至于为什么要写神王,是因为死者为大,一般没有功名的人不敢加上面一点。这“点”一点就贬王为主了,怕死者的鬼魂不饶,所以,只能写成神王。请礼宾先生是要具帖的,帖的称呼同婚帖相仿,惟内容和落款有差。如“孤子(丧父)泣叩或泣血叩”;母丧则写“哀子”,父母俱丧要写“孤哀子”了。如请题主的礼宾,其帖为:

谨占某月某日,洁治豆觞,奉迓文旌

籍重

鸿题

荣光宗佑,曷胜铭感。

右启

大德望某某公某先生大人阁下

孤哀子某某泣血稽颡

豆是古代的高脚盘,觞是酒具,意思是准备好干净的酒菜,专等先生到来。写完后,孝子膝行捧主退归灵次,并一拜四叩酬宾,宾客一般只受半礼。凡请宾仪、点主、执事、僧道等均具帖,帖式与请宾题主之帖大同小异。

吊祭

亦称吊唁,俗称吊孝,是悼念死者的重要形式。荣成平常人家的丧期,从入殓到出殡,在家停棺的时间为三天。在这段时间里男不剃头,女不梳发,寝苫枕块,日夜守侍灵前,以尽孝道。一天三时,焚香烧纸,酹酒哭祭,即所谓“晨烧鸡鸣纸,晚焚夜辰香”。这三天,也就成为吊祭日,亲朋故旧,亲族邻里,携带香纸前来吊祭。荣成讲究死者为大,平辈吊祭也要磕头,大都一拜一叩,晚辈则一拜三叩。一般的吊祭者只送香纸,至亲或大户人家办丧,吊祭者不仅备香纸,而且要送挽联、挽幛的。挽幛多用黑、白、蓝色布制作,宽等于幅宽,长七至八尺,上贴与底色相反的纸条,上写:

某某翁某老先生大人千古。

帖心可视男女、职业、威望等自由选择。如“望重乡党”、“神归紫府”、“天阁修文”等。

落款写某某敬挽。

吊祭时,死者亲属要一旁陪叩。吊祭完毕,死者亲属趋前屈右膝跪拜亲友,谓之谢孝。至于大户人家无论发纸或吊祭,均由礼宾赞礼。其礼大体为:“孝子跪”、“一叩首,再叩首,三叩首”、“起”、“跪”等反复,孝子根据赞礼者的指挥,或跪,或叩,或起。民初以前,起字用兴字代替,说兴就是起立。

合棺

亦称大殓。过去,考虑到病者可能假死复苏,入殓后均不合棺,将棺材天的隼和棺材帮的槽错开;虚掩着,棺材天与帮之间能有二寸的孔隙。第三天,死者复苏无望,即行合棺。合棺前,移开棺盖,先由孝子焚香烧纸、酹酒叩拜之后,死者亲属依辈分、长幼为序,绕棺瞻仰遗容,向遗体告别。如果不是本宗的年长者来瞻仰遗容,即使辈分很低,也要让在最前面,并由孝子搀扶瞻仰遗容,并揖送至门外。然后,将棺盖合隼,并用七根长钉(俗称子孙钉)将盖与帮铆紧。铆时,亲属高叫“某某,躲钉”,再将棺缝铆严,合棺礼毕。

送盘川

合棺以后,死者的鬼魂即将由土地庙起程,西行上路了。这时死者的亲属就得给死者送盘川,以供在路上花费。送盘川一般在第二天中午或傍晚进行因为要烧很多扎材,通常在旷地上或村头进行。过去送盘川,一般的人家至少也得给死者扎三间房和几个仆人、丫环。房屋门前金宝银锞、黄表纸钱,都必须用包袱包好,写好封批,以免其它鬼魂冒领。至于大户人家,送盘川的气魄很大,楼台亭阁,应有尽有,即使房间也要扎三进、五进的。门前堆满金山银窖、聚宝盆、摇钱树,摆满牛猪、车轿、仆从、丫环,背后注有各自的名字。送盘先要祀庙,意思是给土地爷行贿,即在土地庙前给土地爷烧香上供,酹酒跪拜,祈求土地爷不要为难羁留鬼魂,好让他及早顺利地起程。做好土地爷的工作后,再烧盘川,祭送鬼魂起程西行。孝子及死者亲眷要三步一叩,向西送出二十几步后才能返回,意思是把鬼魂送走了。

第二篇:非洲国家习俗礼仪

1.埃及

埃及地跨非、亚两洲。埃及伊斯兰教是国教。

埃及人正直、爽朗、宽容、好客。他们往往以幽默的心情来应付严酷的现实生活。

晚餐在日落以后和家人一起共享,所以在这段时间内,有约会是失礼的。埃及伊斯兰教徒有个绝不可少的习惯:一天之内祈祷数次。

埃及人通常以“耶素”(就是不发酵的平圆形埃及面包)为主食,进餐时与“富尔”(煮豆)、“克布奈”(白乳酪)、“摩酪赫亚”(汤类)一并食用。他们喜食羊肉、鸡、鸭、鸡蛋以及豌豆、洋葱、南瓜、茄子、胡萝卜、土豆等。在口味上,一般要求清淡、甜、香、不油腻。串烤全羊、烤全羊是他们的佳肴。

他们习惯用自制的甜点招待客人,客人如果是谢绝一点也不吃,会让主人失望也失敬于人。

埃及人在正式用餐时,忌讳交谈,否则会被认为是对神的亵渎行为。埃及人一般都遵守伊斯兰教教规,忌讳喝酒,喜欢喝红茶。他们有饭后洗手,饮茶聊天的习惯。忌吃猪、狗肉,也忌谈猪、狗。不吃虾、蟹等海味、动物内脏(除肝外)、鳝鱼、甲鱼等怪状的鱼。

男士不要主动和妇女攀谈;不要夸人身材苗条;不要称道埃及人家里的东西,否则会认为你在向他索要;不要和埃及谈论宗教纠纷,中东政局及男女关系。

在埃及,一到了下午3至5点之后,人们大都忌讳针。商人决不卖针,人们也不买针,即使有人愿出10倍的价钱买针,店主也会婉言谢绝,绝不出售。

在埃及,进伊斯兰教清真寺时,务必脱鞋。埃及人爱绿色、红色、橙色,忌蓝色和黄色,认为蓝色是恶魔,黄色是不幸的象征,遇丧事都穿黄衣服。也忌熊猫,因它的形体近似肥猪。喜欢金字塔型莲花图案。禁穿有星星图案的衣服,除了衣服,有星星图案的包装纸也不受欢迎,禁忌猪、狗、猫、熊。

3、

5、

7、9是人们喜爱的数字,忌讳13,认为它是消极的。吃饭时要用右手抓食,不能用左手。不论送给别人礼物,或是接受别人礼物时,要用双手或者右手,千万别用左手。

出国旅游必须了解的国外习俗

作者: |2005年05月18日 10:57 | 原始出处:

2.南非

南非位于非洲大陆的最南端。英语和南非荷兰语同为官方语言。

南非社交礼仪可以概括为“黑白分明”、“英式为主”。也就是受到种族、宗教、习俗的制约,南非的黑人和白人所遵从的社交礼仪不同;白人的社交礼仪特别是英国式社交礼仪广泛的流行于南非社会。

以目前而论,在社交场合,南非人所采用的普遍见面礼节是握手礼,他们对交往对象的称呼则主要是“先生”、“小姐”或“夫人”。在黑人部族中,尤其是广大农村,南非黑人往往会表现出和社会主流不同的风格。比如,他们习惯以鸵鸟毛或孔雀毛赠给贵宾,客人得体的做法就是把这些珍贵的羽毛插在自己的帽子上或头发上。

在城市里,南非人的穿着打扮基本西化了。大凡正式场合,他们都讲究着装端庄、严谨。南非黑人通常还有穿着本民族服装的习惯。不同部族的黑人。在着装上往往会有自己不同的特色。

南非当地白人以吃西餐为主,经常吃牛肉、鸡肉、鸡蛋和面包,爱喝咖啡和红茶。而黑人喜欢吃牛肉、羊肉,主食是玉米、薯类、豆类。喜欢吃熟食。南非著名的饮料是如宝茶。在南非黑人家做客,主人一般送上刚挤出的牛奶或羊奶,有时是自制的啤酒。客人一定要多喝,最好一饮而尽。

信仰基督教的南非人,忌讳数字13和星期五;南非黑人非常敬仰自己的祖先,他们特别忌讳外人对自己的祖先言行失敬。跟南非人交谈,有四个忌讳的话题:

一是不要为白人评功摆好。

二是不要非议黑人的古老习惯。

三是不要为对方生了男孩表示祝贺。

四是不要评论不同黑人部族或派别之间的关系及矛盾。

出国旅游必须了解的国外习俗

作者: |2005年05月18日 10:57 | 原始出处:

3.尼日利亚

位于西非东南部,是西非的“天府之国”。居民中穆斯林占47%,基督教徒占34%。尼日利亚是全世界人口最多的黑人国家。

尼日利亚有许多部族,其习俗与文化传统有很大差别,所以他们的生活方式也截然不同。施礼前,总习惯先用大拇指轻轻地弹一下对方的手掌再行握手礼。

谈话中应回避的一个话题是宗教。他们不愿谈论政治,特别是有关非洲的政治问题。要避免谈有关南非的事,另外,所携的印刷品不要有涉及南非活动的画面。恰当的话题是有关尼日利亚的工业成就和发展前景。

尼日利亚人和人交谈的时候,从不盯视对方,也忌讳对方盯视自己,因为这是不尊重人的举止。他们忌讳左手传递东西或食物,忌讳“13”。已婚妇女最忌讳吃鸡蛋。她们认为妇女吃了鸡蛋就不会生育。

尼日利亚伊萨人认为食指是不详之物,无论谁用右手的食指指向自己,都是一种挑衅的举动;如果有人伸出手并张开五指对向自己,更是粗暴地侮辱人的手势,相当于辱骂祖宗。这些都是令人不能容忍的。

他们用餐一般习惯以手抓饭,社交场合也使用刀叉。

不抽烟也要带打火机

在国外每个男人都要带打火机,不论你是否吸烟。凡是有女士掏出香烟来的时候,旁边的男士就要趋前拿出打火机替女士服务。另外不抽烟之人也可请人抽烟,此时也一定要替对方点火才是礼貌。

有女士拿出香烟,你绝不可视若无睹。如果以为自己不抽烟就不带火,就有违绅士风度了。

在社会上与人交际,举手投足的动作都要自然,所以不妨经常留意一下周围的动态,你会发现非有工具不可。"工欲善其事,必先利其器。"这不可缺的工具当然是打火机,打火机可说是社交礼仪之必需品,一定要随身携带,不可疏忽。

反过来说,女士就不必为男士点火,无论男士把香烟衔在嘴里多久,也不可能有个女士来为你点上火。无论到任何地方,只要有男士在场,女士拿出香烟后,不必自己点上,而可以大大方方等著男士来服务。

既然身为男士,就大大方方地更衣

有个中国人,在游泳池的休息室里脱衣服,旁边的美国人说:"你们中国人,脱衣服的时候,为什么老要向后转?"既然在场的全部都为男士,那就一点也不必隐瞒,大大方方地脱下衣服,如果羞答答地转过身去反而会弄巧成拙,被认为是有问题。

不要忘了对孩子们也打招呼

每一次去访问外国家庭,一定会有对方的孩子来问安,这时必须记住,也要礼貌地与孩子们好好打招呼,不要认为只是孩子,就不把他们放在眼里,这对主人是一种不恭敬的行为。

大多数的国家,对孩子们的招呼都用招手或接吻来表达。不要缩头缩尾的,要郑重其事地伸出手来。如果孩子先吻你,你也一定要回吻他,以表礼尚往来。但是也有些例外,如果南斯拉夫等国家,孩子们不可主动要求大人握手或去吻大人,他们的家教本来就是如此。知道了这一个习惯后,应该多替孩子们考虑考虑,最好找个适当的机会,由自己先伸出手去,绝不可忽视孩子的存在。

当场记住人名

在欧洲或美国,彼此认识了之后,都要直接称呼对方的名字才可以,在说话时,不应用"你"称呼对方,这是很不礼貌的。就是称呼第三者时,也不指著那一边说:"他"同样的,无论对方也好,第三者也罢,称呼时都不应用第

二、第三人称的代名词来表示。应该说:"布朗先生,你的观感如何?"这种说法比较直接,也比较明确。所以一认识对方,就要说出对方的名字来,且必须牢牢记住,不要有"刚才那个人姓什么?"的情形出现。

同性不可一起共舞

同性共舞,这种行径不仅违反礼仪,搞不好还会被误认为同性恋者,一定会惹出很多不必要的麻烦来!跳舞一定要男女成对,就是没有舞伴,也不可随随便便找个同性来搭档!

穿著大衣戴著帽子走进大门

在国内,到别人家去访问,主人一开了门,大都要脱下帽子再进去,礼貌周到的人,还会脱下大衣来,但是在欧美各国的情形却有所不同,大都可带著帽子、穿著在衣走进大门。

如果是在走进大门之前,就脱下衣帽,就表示要在你们家逗留很久,所以,习惯上都在走进房子后,主人说道:"轻松一下,请脱下大衣!"时才脱下来。

如果是路过,顺路拜访而不愿久坐,就可以穿著大衣,进到客厅并坐下来。

另外,千万切记不要将手提包放在沙发椅座或另一张椅子上。法国人的习惯最彻底,就是在计程车中也把手提包或行李放脚下。笔者曾请教过这原因,他们的回答是:"我们怕损伤座垫!"各付各的才合乎礼貌有几个中国人在一起,要付帐时,常常就有人说:"让我来吧!我有零钱!"甚至连公共汽车的车费,都体制改革抢著付。但是吃人的嘴软,拿人的手短,外国人就不愿在这方面背上人情债!就是仅仅一块钱,他们都不希望别人代付,这与我们中国真有天壤之别。外国人的人际关系中,有很多牢不可破的原则,这些原则都是人际关系的润滑油,只要把握那些原则去做交际,就不会引起无谓的麻烦。花小钱施惠,也是违反礼仪原则的举动之一。

不管谁是大富翁,谁是穷光蛋,不管应付金额的多寡,都要各付各的,才合乎礼貌。

晚上不要乘地铁

一到天黑,纽约地下铁道就完全变了样,与白天比起来,完全是另一个样子。那种气氛,的确会令人不寒而栗。因为只要天一黑,地铁的车站和车厢,都变成毒品交易和瘾君子的聚集

地。牢牢记住,晚上的地铁,是坐不得的。

如果吃了亏,纽约警察最多说你一句:"你怎么可以一丝不挂地到鳄鱼密集的地方去游泳呢?这是不该做的事,谁做了,谁就不对!"

第三篇:挪威的习俗礼仪

各个国家的商务习俗(整理版)8月9号更新

亚洲国家:

阿富汗的习俗礼仪 z;f#y$y `+]6q 精

英]/r 4x-j nlwb `;j m(k-e-m2u)m$f 不丹的商务礼仪

巴基斯坦的商务礼仪

朝鲜的商务礼仪

菲律宾的商务礼仪 gy/w wi#n rr8]0o~,a&f s1p l$6@3b*b p:}%we`*r c:|6x)j6o,tm.h 韩国的商务礼仪

哈萨克的商务礼仪 a`#b7q 3? s!h y$x4v m,b$h 柬埔寨的商务礼仪

bbs.cnexp.net8bw$?z l&@f 老挝的商务礼仪 n;a6_1m r6q -y-^,qd*w.c3v.] 马来西亚的商务利益

孟加拉国的商务礼仪 6?g-b f*i5t#^n c{n)g4s 蒙古的商务礼仪

精英外贸论坛1f-f7k-g0hbbs.cnexp.netm-`]9u5z&3h }4t #t ?0y$o [ t5oe0u;bbs.cnexp.net 日本的商务礼仪 i-{p&m !])^4^-af6e斯里兰卡的商务礼仪

泰国的商务习俗 土耳其的商务习俗 bbs.cnexp.net ^&py-v 精英外贸论坛gg文莱的商务习俗 /r{-uj*^,z)r (j4k9lp-o-|5x 精英外贸论坛1~_*uu d4tp0v 印度的商务礼仪 u9r&k h6精英外贸论坛 s.l4s m!a u$o:bx)[n;| bbs.cnexp.net-s越南的商务礼仪

g h/x-wy4pr v@p3u|p7|~精英外贸论坛[1do_1v5_ 瑞士的商务习俗

荷兰的习俗礼仪 .d 6kq4n+v v7t0m4t0x a8z(h x m3z/p 德国的商务习俗 7o za m6 e(f3v)j p qk o$qe6@*u 精英外贸论坛d/zt.xw#n 瑞典的习俗礼仪

英国的商务习俗

法国的商务习俗

捷克斯洛伐克的习俗礼 5?9g |(i(9?,q/a.l/g:vg$} :d&j.p.g-e1k -_,k0] 精英外贸论坛6by*c|*f2~,gm 精英外贸论坛(yy!a0lt:v-em*` 精英外贸论坛,m3jlq8^;t 罗马尼亚的习俗礼仪 x5_(]0h 挪威王国的习俗礼仪 9h5r{;f0h(g m rn-b g6z6w)r `#g sobbs.cnexp.net,gi5m)f`/@ 奥地利的习俗礼仪

欧洲国家: g7g3@f d3u7eo y2tm.o爱尔兰的习俗礼仪 !v2d9{ n:e b%d7` b7u4i(aq bbs.cnexp.net_/hik.~4wp t{ 7om%}w/o [;y!@ f精英外贸论坛$y;j[9rbbs.cnexp.net!p1cd u sb8ic8rv 西班牙的习俗礼仪 u7m8}_&p 精英外贸论坛$}]8c*]@/q 葡萄牙商务习俗

_4i~+k精英外贸论坛wl3@;}.cn*] f bbs.cnexp.net8p+p#|以色列商务习俗 m,p3t x&n/x篇二:礼仪风采大赛

非礼勿视、非礼勿言、非礼勿听、非礼勿动

目录

一. 校园文明礼仪常识

二. 世界各国的节日习俗简介

三.论社会礼仪的缺失与对策

一.校园文明礼仪常识

学生是学校工作的主体,因此,学生应具有的礼仪常识是学校礼仪教育重要的一部分。学生在课堂上,在活动中,在与教师和同学相处过程中都要遵守一定的礼仪。

1、课堂礼仪:遵守课堂纪律是学生最基本的礼貌。

(1)上课:上课的铃声一响,学生应端坐在教室里,恭候老师上课,当教师宣布上课时,全班应迅速肃立,向老师问好,待老师答礼后,方可坐下。学生应当准时到校上课,若因特殊情况,不得已在教师上课后进入教室,应先得到教师允许后,方可进入教室。

(2)听讲:在课堂上,要认真听老师讲解,注意力集中,独立思考,重要的内容应做好笔记。当老师提问时,应该先举手,待老师点到你的名字时才可站起来回答,发言时,身体要立正,态度要落落大方,声音要清晰响亮,并且应当使用普通话。

(3)下课:听到下课铃响时,若老师还未宣布下课,学生应当安心听讲,不要忙着收拾书本,或把桌子弄得乒乓作响,这是对老师的不尊重。下课时,全体同学仍需起立,与老师互道:再见。待老师离开教室后,学生方可离开。

2、服饰仪表:穿着的基本要求是:合体;适时;整洁;大方;讲究场合。

3、尊师礼仪:学生在校园内进出或上下楼梯与老师相遇时,应主动向老师行礼问好。学生进老师的办公室时,应先敲门,经老师允许后方可进入。在老师的工作、生活场所,不能随便翻动老师的物品。学生对老师的相貌和衣着不应指指点点,评头论足,要尊重老师的习惯和人格。

4、同学间礼仪:同学之间的深厚友谊是生活中的一种团结友爱的力量。注意同学之间的礼仪礼貌,是你获得良好同学关系的基本要求。同学间可彼此直呼其名,但不能用喂、哎等不礼貌用语称呼同学。在有求于同学时,须用请、谢谢、麻烦你等礼貌用语。借用学习和生活用品时,应先征得同意后再拿,用后应及时归还,并要致谢。对于同学遭遇的不幸,偶尔的失败,学习上暂时的落后等,不应嘲笑、冷笑、歧视,而应该给予热情的帮助。对同学的相貌、体态、衣着不能评头论足,也不能给同学起带侮辱性的绰号,绝对不能嘲笑同学的生理缺陷。在这些事关自尊的问题上一定要细心加尊重,同学忌讳的话题不要去谈,不要随便议论同学的不是。

5、集会礼仪:集会在学校是经常举行的活动。一般在操场或礼堂举行,由于参加者人数众多,又是正规场合,因此要格外注意集会中的礼仪。升国旗仪式:国旗是一个国家的象征,升降国旗是对青少年爱国主义教育的一种方式。无论中小学还是大学,都要定期举行升国旗的仪式。升旗时,全体学生应列队整齐排列,面向国旗,肃立致敬。当升国旗、奏国歌时,要立正,脱帽,行注目礼,直至升旗完毕。升旗是一种严肃、庄重的活动,一定要保持安静,切忌自由活动,嘻嘻哈哈或东张西望。神态要庄严,当五星红旗冉冉升起时,所有在场的人都应抬头注视。

6、校内公共场所礼仪:应该自觉保持校园整洁,不在教室、楼道、操场乱扔纸屑、果皮、不随地吐痰、不乱倒垃圾。不在黑板、墙壁和课桌椅上乱涂、乱画、乱抹、乱刻,爱护学校公共财物、花草树木,节约用水用电。自觉将自行车存放在指定的车棚或地点,不乱停乱放,不在校内堵车。在食堂用餐时要排队礼让,不乱拥挤,要爱惜粮食,不乱倒剩菜剩饭。

■参加仪式的学生要衣着整洁,系好衣扣、裤扣,戴好红领巾,脱帽,面向旗杆方向立正站好。不得交谈、走动或做其他动作。升国旗奏国歌时,面对国旗行队礼或注目礼,直到国旗升至杆顶。

少先队队礼:立正站直,右手五指并拢,高举头上,眼睛注视受礼者,表示人民的利益高于一切。

■国歌是音乐形式的国家象征。唱国歌时要立正站好,目视前方,神态庄重,歌词正确,音调准确,声音洪亮。

仪容、仪表、仪态的常规

■衣着得体:中小学生的日常着装要符合年龄特点,特别是符合学生身份,整洁大方。

少先队员、共青团员依照规定佩戴红领巾或团徽。学生不化妆、不戴饰物、不烫发,男生不留长发。

■参加集会、听讲时坐正立直。坐正:头正颈直,上体与座椅靠背基本垂直。立直:抬头挺胸,上体、双腿与地面垂直。

行走稳健:行走姿势正确、步幅适中,稳健有力。在楼道、教室行走时,慢步轻声;在街道上,靠右行走;不摇肩晃臀,不多人勾肩搭背行走。

■谈吐举止文明:是仪表的综合要求。与人交谈时,态度诚恳,语言文明。待人接物中,表情自然,动作大方。

与人交往、谈吐的礼仪常规

■尊称(敬称):长辈、友人或初识者称“您”。对师长、社会工作人员要称呼职务或“老师”、“师傅”、“叔叔”、“阿姨”等,不直呼其姓名。

■对他人提出要求时说“请”;与人打招呼时说“您好”;与人分手时说“再见”;给人添麻烦时说“对不起”;别人向自己致谢时回答说“没关系”;得到别人帮助表示感谢说“谢谢”。

使用体态语言的礼仪常规

■微笑:是对他人表示友好的表情,不露牙齿、嘴角微上翘。

■鞠躬:是下级对上级、晚辈对长辈、个人对群体的礼节。行鞠躬礼时,脱帽、立正、双目注视对方,面带微笑,然后身体上部向前倾斜自然弯下,低头眼向下看。有时为深表谢意,上体前倾可再深些。

■握手:是与人见面或离别时最常用的礼节,也是向人表示感谢、慰问、祝贺或鼓励的礼节。

握手前起身站立,脱下手套,用右手与对方右手相握。

握手时双目注视对方,面带微笑。 一般情况下,握手不必用力,握一下即可。老友间可握得深些、久些或边问候边紧握双手。

多人同时握手不要交叉,待别人握后再伸手,依次相握。

■招手:在公共场合远距离看到相识的人或送别离去的客人,举手打招呼并点头致意。

■鼓掌:是表示喜悦、欢迎、感激的礼节。双手要有节奏地相击,鼓掌要适时适度。

■右行礼让:在校园、上下楼梯、楼道或街道上行走时,靠右侧行进。遇到师长、客人、长、幼、妇、残、军人进出房门时,主动开门侧立,让他们先行。篇三:国际交往礼仪

外事礼仪

留学软充电:形形色色的外国礼仪

.cn 2008年09月18日 15:58 新浪教育

礼仪是人们约定俗成的行为规范,也是文化的组成部分。由于自然环境、经济状况和文化传统各异,世界上不同的国家、地区和民族具有千差万别的风土人情,因此,形成了丰富多彩、妙趣横生的奇风异俗。不同的国家或民族也由于文化传统和风俗习惯的不同,因而在礼仪方面的要求也有所不同。

在德国,人们见面或者离开的时候握手,但是在英国,通常只有在初次遇见某人时才握握手。在马来西亚、缅甸和非洲的一些地方,忌用左手与别人握手,因为他们认为左手是低下的、不洁净的。在美国,即使第一次与某人见面,也不一定要与他握手,可以笑一笑,说一声“hi!”或“hello!”即可。然而在法国、意大利、俄罗斯和阿拉伯国家,人们初次见面的礼节是拥抱而不是握手。一般来讲,妇女在与他人相遇而握手时不必把手套脱掉。

在中东,人们初次见面时,给人送礼可能会被视为行贿,而且切忌把旧的物品和酒作为礼品送给别人。赠送礼品也必须在公共场合进行,以证明那不是贿赂,但是在亚洲,私下送礼是一种好方式。在拉丁美洲,不要送刀具,因为这会暗示你想要和人断绝关系。在沙特阿拉伯,不要赠送食品或者饮料,因为这会暗示你认为主人没有提供足够的食物和饮品。在中国,不要赠送钟表,因为汉语中的“钟”字与表示葬礼及不愉快事情的“终”字谐音。

在印度,“随时来”意即“我希望你拜访我”。如果你不立即提出时间安排一次拜访,人家就会认为你拒绝邀请。但是,如果一个英国人说“随时来”,而如果你开始安排拜访日期,他们会认为你不礼貌。

在欧洲的瑞典、挪威、丹麦和英国,和对方谈话时,相互间的距离应保持在一米左右,否则就会被认为是不礼貌的。同样是在欧洲,意大利人在与对方谈话时几乎是靠在一起的,彼此之间的距离仅30-40厘米。美国人在谈话时,喜欢做手势,谈话双方的理想距离大约是五十厘米。若两个人靠得太近,心里就会觉得不舒服。

美国人点头表示“是”,英国人点头则可能仅仅表示“我明白”,而亚洲人点头也可能仅仅是表示“感兴趣”。在保加利亚、希腊、土耳其、伊朗和孟加拉国,摇头则表示“是”。

印度人认为在社交场合谈论商务是很不礼貌的。

在英国的酒吧,大家轮流请客,轮到你时,你必须为你所有在场的同伴买饮料。

世界各国的礼仪既有很多的共同点,又有诸多差异。中学生在学习外语的同时,还要注重了解和学习各国有关文化差异方面的知识,开拓自己的视野,以提高和增强自己对所学外语的理解和运用能力。

进入上流社会必备:西方宴会礼仪

无论您是出国旅游还是出差,如果有人邀请您参加正式宴会,那么您需要了解一些西方社交场所的基本礼仪。

到达:你最好按时到达,迟到四五分钟也行,但千万不能迟到一刻钟以上,否则到时为难的不是别人,而是你自己。如果去的是富裕而讲究的人家,你进大门时遇到的第一个人可能是个男当差,负责帮你挂衣服或者是给你带路的,所以你先别急着跟他握手,观察一下再决定。

准备:进了客厅,你不要着急找位子坐。西方人在这种场合一般都要各处周旋,待主人为自己介绍其它客人。你可以从侍者送来的酒和其它饮料里面选一杯合适的边喝边和其它人聊天。等到饭厅的门打开了,男主人和女主宾会带着大家走进饭厅,女主人和男主宾应该走在最后,但如果男主宾是某位大人物,女主人和他也许会走在最前面。

入席:西餐入席的规矩十分讲究,席位一般早已安排好,这时,和你同来的先生或女士绝不会被安排坐在你身边。欧美人认为熟人聊天的机会多得很,要趁此机会多交朋友。男女主人分别坐在长方形桌子的上、下方,女主人的右边是男主宾,男主人的右边是女主宾。其它客人的坐法是男女相间。男士在上桌之前要帮右边的女士拉开椅子,待女士坐稳后自己再入座。

大家落座之后,主人拿餐巾,你就跟着拿餐巾。记住:不管这时出现什么情况(如主人有饭前祷告的习惯),主人没拿餐巾之前你不能拿餐巾。

用餐:一般的菜谱是三至五道菜,前三道菜应该是冷盘、汤、鱼,后两道菜是主菜(肉或海鲜加蔬菜)、甜品或水果,最后是咖啡及小点心。吃饭的时候不要把全部的精力都放在胃的享受上,要多和左右的人交谈。甜品用完之后,如果咖啡没有出现,那可能是等会儿请你去客厅喝。总之,看到女主人把餐巾放在桌子上站起来后,你就可以放下餐巾离开座位。这时,懂礼貌的男士又要站起帮女士拉开椅子,受照顾的女士不必对这一前一后的殷勤有特别的想法,这是他应该的。

告别:如果你不想太引人注目,你最好不要第一个告辞,也不要最后一个离开,在这其间你什么时候告辞都可以,只是一旦告辞就应该爽快地离开。

社交禁忌 2005-5-7 在社交场合,有许多礼仪、习俗、礼节是需要持别注意的,其中的一些东西近乎于某种禁忌,当事人最好不要触犯,否则会被认为不懂礼貌,有时甚至会导致关系的破裂。在国际商业交往中,这些禁忌尤其需要生意人予以注意。

(1)选用选送某种物品、图案的禁忌。例如,法国人视核桃花为不祥之物,伊斯兰教民忌讳用猪作为某种图案,瑞士人视猫头鹰为死人的象征。

(2)颜色的忌讳。在欧美国家,尽量少用黑色,比利时人忌讳蓝色,而巴西人则忌讳棕黄色。

(3)交往的忌讳。在一些场合,衣着要合适。与欧美人打交道时,少涉及私人性质的问题。交往中的举止要得体,与一些地方之人交谈时不要跷“二郎腿”。在一些国家,不要摸小孩头顶。在印度、印尼、阿拉伯国家,用左手与人接触或传送东西是不合适的。此外,在一些地方,笑有不同的含义,例如,在沙特阿拉伯的一个地区,笑被看作是不友好的象征。 (4)数字的忌讳。西方人把“十三”视为不吉利的数字,在许多场合尽量避免使用这个数字。南方许多生意人非常喜欢选用“八”这个数字,而忌讳用“四”这个数字。此外,“星期五”这一天也被一些基督徒视为凶日,

此外还有一些其它方面的禁忌需要注意,如男女之间交往,尽量避免谈论女人的年龄。与阿拉伯人交往,务必尊重他们的习俗等等。

1、接待外宾要热情友好,不卑不亢,谦虚谨慎,落落大方。

2、参加一切外事活动,必须严守时间,不要迟到;因故不能出席时,要提前通知主办单位。

3、服装要整洁,衣袋里不可放过多的东西。衣扣、裤扣、裤带要系好。头发、胡须、鼻毛、指甲应加以修整。

4、室内活动,要脱帽。有存衣处的地方,应将大衣、帽子、围巾、雨具等存放起来,不要带入活动室内。

5、接待外宾前,不要吃带刺激味的食品,如葱、蒜等。

6、陪同外宾走路、入座乘车一般应注意让外宾位于自己的右侧,以示尊重。

7、走路时要注意自己的身份,主陪人员不要走在后面,非主陪人员也不要抢前。如有女宾应让女宾先行。乘车、乘电梯时,要让女宾先上,但下车、下楼时,男士应先下。

8、坐、立姿势要端正,不要晃腿晃脚,在外宾面前,不要做修指甲、剔牙、抠鼻孔、掏耳朵、搓泥垢、搔痒、脱鞋撩裤腿、挽袖子、伸懒腰等动作。

9、路遇熟识的外宾,一般应主动打招呼,对外宾不要指手划脚进行议论。见有人失足跌倒等情况,应迅速趋前扶助,切勿在旁讥笑。如碰了外宾或踩了外宾的脚应表示歉意。

10、在公共场所应保持清洁,不要随地吐痰、擤鼻涕;吐痰、擤鼻涕时,应该用手帕掩住口鼻,用过手帕不要打开来看。打喷嚏、呵欠时应用手帕掩口鼻面向一旁,避免影响身旁的外宾。

11、在外宾面前不要争吵或争论。在宾馆内不要大声交谈、呼喊或者慌张奔跑。夜晚走路脚要放轻,开关门不要用力过重。

12、如遇意外情况,不可惊慌呼喊,应保持镇静,服从统一指挥。

13、不要私自与外宾收授礼品,更不要暗示外宾送礼。

14、与外宾合影时,应事先做好准备和组织工作,不要让客人站等时间太长。一般要注意排好秩序,不要抢镜头。

二、陪同

1、陪同人员必须做好充分准备工作,要熟悉本部门情况和有关方针政策,熟悉省、市概况,熟悉参观单位的主要情况和特点。

2、陪同人员应自始至终注意了解外宾的思想状况,把接待工作的全过程作为调查研究的过程,通过外宾的谈话、提问、要求、情绪等,掌握外宾的思想脉搏,同时,也可以有目的地向外宾提一些问题,了解对方情况,有针对性地多做工作和积累资料。

3、外宾到参观单位后,接待工作以参观单位为主,陪同人员应注意掌握情况,配合参观单位做好工作。对于参观单位在对外宣传中的不足之处或不妥之处,可视情况在当时或事后相机补充或纠正。

4、地方陪同人员应同全程陪同密切配合,及时交流情况,研究问题,及时发现和解决工作中存在的问题。

三、翻译

1、为保证外事活动顺利进行,各单位应选派称职翻译人员。

2、翻译在工作中要忠实原意、原文、不得任意增减或更改,话谈内容没有听懂时,一定要问清楚后再译。如发现我方人员讲话内容有明显错误或不妥可提醒主谈人更正或补充。如情况不许可,可不按愿意翻译,但事后应立即报告。

3、口译声音要适度,以在座人员都能听清为宜,不要过高或过低。在人数较多的社交场所进行一般性交谈时,要适当压低声音,不要干扰他人交谈。

4、在外事活动中,翻译人员要跟随接待单位主要接待人员一起活动,及时翻译,不能独自活动,更不要喧宾夺主。

四、迎送与会见

1、正部级或相当于正部级和重要的经济团组来访,接待部门应有一位领导人迎送;副部级或相当于副部级和其他重要团组来访接待部门应有一位领导人或处级干部迎送;一般团组来访接待部门应有一位处级干部或工作人员迎送。

2、接待重要外宾应组织迎宾客人员提前20分钟到达机场或车站预定地点(如有省级领导人出面应备休息室)。待客人下飞机或火车时,及时组织迎宾人员前往迎宾,握手问候并介绍认识,尽快引导宾主按预先安排乘车,同时向客人或全陪索要行李卡,当面点清交行李员领取行李,如安排献花,应组织儿童在主迎人同主宾握手后及时献上。如安排主人陪车,应有意识地让主宾坐在陪车人右手一侧,翻译坐在前排。

3、会见人、时间、地点确定后,尽早通知双方参加会见人员、有关工作人员和记者。会见厅应提前做好准备,必要时工作人应提前检查落实。我方参加会见的人员应提前一定时间抵达会见厅。陪同人员应陪同客人准时到达会见地点。会见时,我方参加会见的领导人按身份高低顺序在会见厅内迎接客人,一一握手问候,如系初次见面,地方主陪或礼宾人员应将我方参加会见的领导人一一介绍给客人。遇有客人较多,坐定后可再次介绍给全体客人,必要时也请客人作一一介绍。宾主握手后,及时引导双方人员按礼宾顺序就坐。主翻通常坐主要会见人背后。会见前后安排合影,礼宾工作人员应尽快引导双方参加会见的人员按礼宾顺序和要求站好,以便合影。会见结束后,我方会见人应将客人送到会见厅门口,一一握手告别。如会见后紧接宴会,宾主双方同步进入宴会厅。

五、见面、谈话

1、与外宾见面时,通常应先将我方人员介绍给外宾;会见的座位,一般是外宾坐右边,我方人员坐左边。

2、如事先不知女宾是否已婚,可称其为女士,年轻的可称小姐,不冒称夫人或太太。

3、见面介绍时,妇女通常不起立,仅点头致意即可。当女主人介绍时,必须起立。

4、谈话前应先了解对方情况,并对谈话内容做必要的准备。

5、谈话要自然大方,热情诚恳,注意不要自吹自擂、强加于人。谦虚要适当,称赞对方不宜过分。

6、注意内外有别,严守国家机密。自己不清楚的事,或与自己身份不相称的事不要随意表态。外宾提出的各种要求如无确实把握,不要允诺,但要及时研究,向上级反映;已经答应的事情应设法兑现。

7、一般说,要谈彼此都有(兴趣)的事情,不谈双方不愉快的事情(对外谈判和交(涉)在此例)。

8、不要随便打听外宾的私事,特别是年龄、收入、衣饰质量和价格,婚姻情况等,对服装奇异、相貌特殊的外宾不可指点议论不要以某人的生理特点为话题,更不要给外宾起绰号。

9、谈话不要总是自己讲,或只是我方人员相互交谈,要给外宾充分说话的机会。外宾说话时,不要轻易打断,但我也应相机主动谈话,不可只是外宾讲,而我一声不吭。

10、外宾谈话时要注意倾听,不可闭目养神或作看表等动作。

11、同外宾交谈时,如果没有听清楚,可以再一遍。如发觉外宾对我方谈话有未领会的神情,应通过译员解释清楚。

12、外宾之间交谈时,不要随意插话或趋前旁听,如必须和外宾说话,应打招呼。

13、吸烟要克制,在规定不准吸烟的公共场所,不要吸烟,在女宾旁吸烟要先征得同意,向外宾敬烟时,应拿烟盒,让外宾自取,不能捏着香烟过滤咀递给外宾,更不要乱扔。

14、对外宾的反常言行,要做具体分析区别对待。如系我方问题,应向对方表示歉意,并及时纠正;如系对方误解,我应加以说明;如属政治观点分歧,则应多做工作,求同存异;如对方蓄意挑衅 ,应据理驳斥,严正表明立场,但不予纠缠,事后要立即上报。

六、宴请

1、各单位安排人员参加宴请活动时,应从对外工作需要出发,切勿为照顾内部关系而派无关人员参加;参加活动人员不得将司机、子女、朋友、同事、同学等未被邀请人员带入宴请活动场所;身体不好或者有病的同志不要出席。

2、服装应整洁大方。男同志最好着西服,着西服时须系领带,夏季可穿硬领短袖衬衫系领带或质地较好的短袖敞领衫;女同志应按季节与活动性质的不同,可穿西装、民族服装、中式上衣配长裙或长裤、旗袍或连衣裙等,夏季也可穿长、短袖衫配裙子(长裙或过膝裙)或长裤。

参加正式外事活动,不能穿茄克衫、牛仔裤、超短裙、旅游鞋、布鞋、长筒靴。

3、见面时,应握手问好。如系节日宴请,要致节日祝贺。离开时,要握手告别并致谢,不要人多排长队而不辞而别。握手时不要戴手套,不要侧目他视;握手后,不要当对方的面擦手。

4、站时不要东倚(西)靠;

5、进餐时要细嚼慢咽;喝汤时不要呼噜出声;饮酒量不得超过本人酒量三分之一。可以敬酒,但不要劝酒,绝对禁止酗酒。

6、参加自助餐招待会,应在正式开始后方能取食物。取食时文明、谦让,不能争先恐后,抢吃抢喝,不要将汤水、渣沫溅到他人身上。每次取食不要太多、如不够吃,可取第二次。

7、参加招待会、酒会时,要多同外国人接触,不要仅限于和中国人在一起交谈,更不能几个人将餐桌团团围住,一味吃

喝、抽烟、贻笑于外人。

8、在活动过程中,对招待食品的数量和质量不要议论或流露不满;离开时,严禁带走香烟等剩余物品。

9、参加活动前,严禁吃葱、蒜等浓烈气味的食物。

10、尊重有关国家的宗教、风俗习惯。

11、严禁随地吐痰、抛烟蒂及火柴梗、扣烟灰、扔牙签。咳嗽、打喷嚏时,要用手帕把嘴捂住,剔牙时要注意捂嘴。要注意外事宴请活动场所能否吸烟,如未放烟灰缸,表示不能吸烟。

12、请帖要妥善保管,不得丢失和转让。

13、如遇重要或异常情况,应向组织汇报,并告我方主管部门。

与外国人打交道的机会越来越多,所以礼仪工作非常重要。

什么是外事礼仪?我查了一下新华字典,很简单,就是礼节和仪式。英文的解释较多,维克百科全书上讲到:礼仪是从根本上规定和限制人们彼此行为关系,促其通过因循社会的一定准则来表达相互间的尊重。从社会学角度讲,良好行为是人类社会一种约定的规则。要求人的所有行为要有文化有礼貌。礼仪教人如何与人相处,是一种社交,是不成文的规定,不是法律,没有约束力。在外事工作中,礼仪是衡量一个国家一个社会的标准,是一个国家文明程度、道德、生活习惯的反映。法国十八世纪启蒙运动思想家孟德斯鸠说过“礼貌使有礼貌的人喜悦,也使那些受到人家礼貌相待的人们喜悦”。法国作家梅里美认为“礼貌经常可以代替最高贵的感情”。法国还有一位中世纪著名的散文家蒙田说过“礼貌无须花费一文而赢得一切”。德国作家歌德认为“ 一个人的礼貌是一面照出它的肖像的镜子”。俄国思想家赫尔岑甚至认为“生活中最重要的是礼貌,它比最高的智慧,比一切学识都重要”。礼仪是来自社会交往的需要。现代人离不开握手,从古代讲,既是一种社交的需要,也是生活发展的需要。当时都是以狩猎为生,不同部落间见面,为了表示友好,互相之间开始握手,这也是最最起码的礼仪。在外交场合,拒绝握手就成了没有教养的人。在欧洲国家之间,礼仪也是通过不同的历史阶段演变过来的。由于社会生活的需要,形成了不同文化背景下的礼仪。由于国与国之间交往的需要,逐渐形成了国际的礼仪。

一.外事礼仪的内容:

一要尊重对方,打招呼时要目视对方,目不转睛;第二不能带帽子和手套和对方打招呼握手;第三初次见面要自我介绍,名片要简单扼要。 2.如何吃饭。要学会点菜。要点自己有把握的菜,要懂得吃饭讲究顺序,有头菜,正菜。盘子旁摆放有几把刀和几把叉,就知道今天有几道菜。如果不懂的话,可以看着别人先动,然后你学着做。一定要懂得饭桌上的规矩,包括如何品酒。我要提醒的是,注意餐桌上的文明。吃要有吃相,不要发出声音。要学会说好话,对女主人做的菜肴要积极评价。要入乡随俗。在正式宴会上,西方人吃饭一般都放慢节奏显得冗长,中宾过早退场也是不礼貌的。要重视餐桌上摆饰艺术,重视服务。西方人习惯在餐厅里摆饰鲜花而不是人造花,他们更重视优雅的环境,我们在接待外宾的时候,不妨请他们在幽静的街头小饭店用餐,那要比安排在华灯齐放的大酒店里更受他们的喜欢。另外,宾主间要充分交流,不要分道用餐。要注意节约,吃不了就不要点。

3.如何穿衣。着装色调要大方,不能奇装异服。男士戴领带一定要和西装颜色相称。女士穿旗袍和西装都可以,但格调一定要大方,素雅。要注意着装场合。工作会谈,晚宴,文艺晚会都是很正式的场合,所以着装也要正式。但是有些休闲场合就不要再西装革履的了,给人的形象太紧张也不好。着装也要和身份匹配。比如在春节招待会上,吴建民大使穿了一件红色的唐装,这时我就不能再穿唐装了。在这种场合,服装是身份的象征,你不能喧宾夺主。服饰反映了人的精神面貌,所以服装要干净,要合体,不能有褶皱,不能有头皮屑。 4.如何说话。说话要注意场合。说话要讲究技巧。建议说话时候要娓娓道来。不要随便插话,在外事活动中要想着说而不是抢着说。要三思而行,切忌心急口快。说话尽量简短,说话要讲艺术,风趣幽默。谈话要正视对方,不要打哈欠,面带倦容。要注意个人卫生,注意口腔卫生。手机要及时关掉。社交场合讲话很重要,谈话时不要涉及对方私生活、收入,不要问对方的政治观点。不能称对方“老”,“老”字只有一个,那就是“老朋友”,这和中国人有点不同。另外,西方人对宠物很喜欢,所以你不能说“狗屎”之类的话。要注意文化背景的差异。谈论的话题要中性,比如体育,比赛或者艺术等。要学会幽默,讲话还要有的放矢。

5.如何赠礼。赠礼是为了表达敬意和感谢。让对方看到实物后就想起此次的活动。赠礼的场合有:初次见面、参加社交活动、出席一次宴请等。谈到送礼,我想起钱其琛副总理,他经常提醒我们送礼不能忘记我们的警卫和司机,因为他们在领导出访过程中做了大量的工作。中外在赠礼上有些差异。欧洲人比较看重的是文化的信息。中国人赠礼主要看内容,而西方人看形式,中国人看价值,西方人看象征。在赠礼方面,我建议大家注意几点:要有象征意义,最好要含文化,要有纪念性,比如明信片,作品,书籍,纪念章等等。切忌送礼的程序化,不要让送礼成为一种程序,一种工作。要研究被送礼人的爱好。要有针对性,个性化。送礼不能重复,要有排他性。

6.如何安排约会。为什么要约会?由于生活节奏的加快,为了节约时间成本,约会是最好的社交方式之一。在法国,一周工作不能超过35个小时,超过时间老板是要被处予罚款的。约会的形式可以是到会或者打电话,e-mail等。一定要遵守约会时间。外交官为了遵守时间一般都有切身体会。他们会提前探路,估算路上需要花去的时间。不要因为交通原因而去晚了,万一受交通堵塞要及时打电话通知对方。但是也不能提前抵达,有时候要在外面等候,尤其在出席晚宴的时候,女主人还在化妆或者更衣,你去的太早的话,会让对方不知所措。宴会适当晚5至10分钟是可以的,特别是一些重要人物,身份比较高,千万不能太准时了。要提醒的是,通过约会才能出席,不能不请自到。第二提前约定,提前安排,不要有时间冲突;第三是信守约会的承诺;第四尽量不要因内部会议而取消外事活动,如果领导由于某种原因取消外事安排,外事人员要及时告知对方组织者表示歉意并做出解释。

7.如何确定礼宾次序。第一个就是国际惯例,各国都有外交官名册;第二是各国有自己的国情,根据国家的法律,礼宾次序是很重要的,不能想当然,比如我国可以通过国务院办公厅了解到领导人的排序;还有一个是按字母顺序排列,比如联合国会议是按此排序的。需要提醒的是,在国际上礼宾顺序以右为尊,右为上,正好与中国相反。还有宴会的时候主桌的确定也很重要。一般对着门的是主席台,安排在比较显著的位置或者面积比较大。在法国,有时通过摆放不同的花卉来区分主次桌。还可以通过不同的区域来区分。

二.如何看到外事礼仪

外事礼仪有一定的客观性,比如国际约定和惯例。礼仪有一定的主观性,因人而异,跟人的文化修养有关。尽管礼仪有一点主观因素在里面,但更多的还是客观的,作为人际交往的润滑剂,礼仪是有规律可循的。

1、礼仪要遵守“对等、平衡,惯例”三原则。这是中国第一礼宾官韩叙同志说的。韩叙多年担任外交部礼宾司长,曾任驻美大使,是一位杰出的外交家。为什么礼宾要讲对等,因为这是双边关系,要礼尚往来。平衡讲的是多边环境下,不能厚此薄彼,大小国家要一律平等。中国作为国际大家庭一员如何处理好各国的关系,如何体现礼仪?就是个要平衡问题。此外,礼宾要遵守国际通用规则,这就是惯例。与“对等、平衡”原则相对照,时间轴上看,就是要多了解过去的做法。礼仪是原则,是尊严和国家地位的象征。礼宾好比一只戴着丝绒手套的拳头,是“外圆内方”,是有原则的。礼宾工作要为国家的最高利益而服务。礼宾工作高度体现了双边关系,它也是一张晴雨表。

2、礼宾工作要懂得三c原则:这三c是三个英语字的简写。首先是自信(confident)、其次是适度(convenient),最后是舒适(confortable)。自信是第一位的。国际展览局秘书长洛塞泰斯对我说,中国人处理外事要增加自信性。自信让你在打交道时有如鱼得水的感觉。有时候在外事活动中,会出现见了外国人不知道说什么,其实这也是缺少自信的表现。

第四篇:中国餐饮礼仪习俗

中国餐桌礼仪习俗禁忌

中国人认为饮食与个人命运几乎是息息相关的,用饭时犯了禁忌,便会惹来衰运。例如吃鱼,当吃完了一面鱼身,不要用筷子把整条鱼翻转至另一面,他们认为若翻鱼时弄破鱼身,便意味著渔船会翻沉,这是由于香港在开埠初期是一个渔港,渔民很关注船只的安全航行。

此外,中国人从不会端上七碟菜肴用饭,因为葬礼后的“解慰酒“须有七碟菜肴;不可用筷子垂直插入碗饭的中央,因这样有点像在拜祭祖先;用饭后不可说“我吃完饭了”,这意谓自己已死去,不会再有机会吃饭,而应该说“我吃饱了”。

吃饭时避免筷子触碰饭碗而发出声音,这不单止是不礼貌,亦意味著无饭吃;要培养吃光碗中饭的习惯,一粒饭也不可剩余在饭碗,否则将来的太太或丈夫是痘皮脸的,亦不尊重辛劳耕种的农夫。这些迷信的饮食习俗流传至今,或多或少仍然成为中国人的饮食礼仪。

中国餐桌礼仪用筷禁忌:

吃饭用筷有八忌:一忌舔筷;二忌迷筷,拿不定主意,手握筷子在餐桌上乱游寻;三忌移筷,刚吃过一个菜接着又吃另一个菜,中间不停顿,不配饭,四忌粘筷,用粘了饭的筷子去夹菜; 五忌插筷,把筷子插在饭莱上;六忌跨菜,别人夹菜时,跨过去夹另一菜;七忌掏莱,用筷子在菜中间扒弄着吃;八忌剔筷,用筷子剔牙。这些禁忌大都是与卫生、谦让、礼貌有关。

中国餐桌礼仪个人习惯禁忌:

打嗝:在席间打嗝是非常不礼貌的,若真是无法控制,则可以喝水,屏息方式使症状减轻,若仍无效,则最好去洗手间打个够,等废气消了之后再返回坐位。

打喷嚏:若只是暂时性之喷嚏当然可以以餐巾掩口方式,将污染减至最低。若是喷嚏不断则最好离席至它处处理,若真的无法处理则不妨先行离席,没有任何人会介意的。 补妆:国人女性同胞有不少均不知此项礼仪,补妆应该在洗手间或是人较少之处为之。公开场合补妆就好比是在梳头发,穿衣服等一般是不妥的。

吸烟:几乎所有的餐厅均以划分吸烟区和非吸烟区,为了避免其它人吸二手烟,瘾君子最好尽力克制烟瘾,如果真的烟瘾太大则可利用正餐用完,在场人士已开始用甜点、咖啡时再离席前往室外吞云吐雾,如此既不算失礼亦不会妨害别人健康。

剔牙:剔牙也要注意,相当恶心,真的要吐也请以餐巾纸掩口,吐在纸巾上。牙签用完放在盘中即可,千万不要口中咬着一根牙签与人交谈,状似流氓无赖状,非常难看。有些人甚至用完餐后,口中仍叨着牙签到处走动,那更是离谱的举止了。

刀叉掉落:进餐时若刀叉不小心掉落地面,此时只需要告之服务人员换一干净的即可,不自行清理掉到的刀叉,更不可以用餐巾擦拭过再继续使用。

中国餐桌礼仪用餐形象禁忌

用餐的时候,不要吃得摇头摆脑,宽衣解带,满脸油汗,汁汤横流,响声大作。

可以劝别人多吃一些,或是建议品尝某道菜肴,但不要擅自作主,主动为别人夹菜、添饭。这样做不仅不卫生,而且还会让对方勉为其难。

取菜的时候,应从盘子靠近或面对自己的盘边夹起,不要从盘子中间或靠近别人的一边夹起,更不要左顾右盼,翻来覆去,在公用的菜盘内挑挑拣拣,夹起来又放回去,会显得缺乏教养。

多人一桌用餐,取菜要注意相互礼让,依次而行,一次夹菜也不宜太多,取用适量。不要好吃多吃,争来抢去,而不考虑别人吃到没有。距离自己较远的菜,可以请人帮助,不要起身甚至离座去取。

用餐时要由尊者或尊者先动碗筷。在用餐过程中,要尽量自己添加食物,如有长辈,要尽可能主动给长辈添饭。遇到长辈给自己添饭,要道谢。 吃饭要端起碗,应该用大拇指扣住碗口,食指、中指、无名指扣碗底,手心空着。不端碗、伏在桌子上对着碗吃饭是非常不雅观的。

进餐时要闭嘴咀嚼,细嚼慢咽,嘴里不要发出“叭叭”、“呱叽呱叽”的声音,口含食物时最好不要与别人交谈。不能在夹起饭菜时,伸长脖子,张开大嘴,伸着舌头用嘴去接菜。一次不要放入太多的食物进口,不然会给人留下一副馋相和贪婪的印象。

吐出的骨头、鱼刺、菜渣,要用筷子或手取接出来,不能直接吐到桌面或地面上。如果要咳嗽、打喷嚏,要用手或手帕捂住嘴,并把头向后方转。吃饭嚼到沙粒或嗓子里有痰时,要离开餐桌去吐掉。

如果宴会没有结束,但自己已用好餐,不要随意离席,要等主人和主宾餐毕先起身离席,其他客人才能依次离席。

如果需要为别人倒茶倒酒,要记住“倒茶要浅,倒酒要满”的礼仪规则。 中国餐桌礼仪点餐禁忌

在安排菜单时,还必须考虑来宾的饮食禁忌,特别是要对主宾的饮食禁忌高度重视。这些饮食方面的禁忌主要有四条:

宗教的饮食禁忌,一点也不能疏忽大意。例如,穆斯林通常不吃猪肉,并且不喝酒。国内的佛教徒少吃荤腥食品,它不仅指的是肉食,而且包括葱、蒜、韭菜、芥末等气味刺鼻的食物。一些信奉观音的佛教徒在饮食中尤其禁吃牛肉,这点要招待港澳台及海外华人同胞时尤要注意。

出于健康的原因,对于某些食品,也有所禁忌。比如,心脏病、脑血管、脉硬化、高血压和中风后遗症的人,不适合吃狗肉,肝炎病人忌吃羊肉和甲鱼,胃肠炎、胃溃汤等消化系统疾病的人也不合适吃甲鱼,高血压、高胆固醇患者,要少喝鸡汤等。

不同地区,人们的饮食偏好往往不同。对于这一点,在安排菜单时要兼顾。比如,湖南省份的人普遍喜欢吃辛辣食物,少吃甜食。英美国家的人通常不吃宠物、稀有动物、动物内脏、动物的头部和脚爪。另外,宴请外宾时,尽量少点生硬需啃食的菜肴,老外在用餐中不太会将咬到嘴中的食物再吐出来,这也需要顾及到。

有些职业,出于某种原因,在餐饮方面往往也有各自不同的特殊禁忌。例如,国家公务员在执行公务时不准吃请,在公务宴请时不准大吃大喝,不准超过国家规定的标准用餐,不准喝烈性酒。再如,驾驶员工作期间不得喝酒。要是忽略了这一点,还有可能使对方犯错误。

二桌礼仪

餐桌礼仪大致可分为:邀约与赴宴前的准备、入座与介绍礼仪、订餐与点菜礼仪、席间交谈礼仪、结账与离席礼仪。

一、邀约与赴宴前的准备。

㈠邀约:首先,要做到对请客吃饭的对象有足够的了解,以不让对方感到为难作基准。其次,在邀请时需要特别注重语言的斟酌,要千锤百炼,精于口才,以获赢得主动。此外,要使用得体的语言,提出约请要讲究礼貌礼仪。

如果遇到拒绝的情况,首先,需要我们注意把握好请柬上措词的使用是否得当,以及上面所提到的事件安排是否合适等等一系列因素。只有把这些因素把握好了,才有更大的可能不会让受邀者找到拒绝的机会或理由。

㈡赴宴选择服饰的“TPO”原则:

1.“T(Time)”原则即时间原则,主要是指穿戴服饰时应考虑时代特点、四季更替、早晚差异等。

2.“P(Place)”原则即地点原则,主要是指对赴宴者将要参加的宴会地点的选择原则。这一原则要求赴宴者对即将到达的场所有一个了解和估计,然后再选择自己应穿的服装和应戴的饰品,尽量做到在种类、质地、款式、花色等方面与所要赴宴的地点相协调。 3.“O(Occasion)”原则即场合原则,主要是指服饰打扮应顾及宴会性质、场所的气氛、规格等。

二、入座与介绍礼仪。

㈠入席礼仪:在现代社会宴请中,桌次与座位更是一个不可忽视的问题。恰当的桌次和座位的安排能够显示出赴宴者的地位,表达对赴宴者的尊敬,将会为赴宴者的赴会好宴请增添礼仪之邦的风采,并取得特定的效果。在餐桌礼仪中,如何就坐非常重要,距离门口最远的正中央位置是主座,主座一定是买单的人,主座的对面坐的是邀请人的助理,主宾和副主宾分别坐在邀请人的右侧和左侧,位居第三位、第四位的客人分别坐在助理的右侧和左侧,让邀请人和客人面对而坐,或让客人坐在主桌上都算失礼。邀请人可以指定客人的座位,自己的部下或晚辈也可被安排在比自己更重要的位置上,通过分配座位,可以暗示出主人对客人的重要程度。

㈡介绍礼仪:介绍时要把握分寸,不要过分地颂扬一个人,要掌握分寸把握适度的原则。1.他人介绍:介绍者为被介绍者介绍之前,一定要征求一下被介绍双方的意见,切勿上去开口即讲,显得很唐突,让被介绍者感到措手不及。被介绍者在介绍者询问自己是否有意认识某人时,一般不应拒绝,而应欣然应允。实在不愿意时,应说明理由。介绍者和被介绍者都应起立,以示尊重和礼貌;待介绍者介绍完毕后,被介绍者双方应微笑点头示意或握手致意。为他人做介绍时必须遵守“尊者优先”的原则,还应该保持一定的姿势。2.自我介绍:要抓住时机,在适当的场合进行自我介绍,对方有空闲,而且情绪较好,又有兴趣时,这样就不会打扰对方。应先向对方点头致意,得到回应后再向对方介绍自己。还要注意简洁,言简意赅,尽可能地节省时间,以半分钟左右为佳。

三、订餐与点菜礼仪。

㈠订餐礼仪:饭店要提前预约,预约时要说清人数、时间、宴会目的和预算。在预定时间内到达,是基本的礼貌。另外菜式的准备要查明主客所喜欢的口味,再决定准备什么菜肴。如果得知并可深红多有喜欢某种香烟或酒,即应多备此种香烟或酒。

㈡点菜技巧:1.确定请客对象。2.选择宴请酒店。3.把握消费标准。4.注意价格浮动。5.体谅付钱的人。6.菜的搭配要合理。7.点菜时,主人要征求客人的点菜意见。

四、席间交谈礼仪。 ㈠交谈:

第一,在语言方面要求文明、礼貌、准确。在与人交谈中千万不要使用粗话、脏话、黑话、气话等等,要说文明语言。要注意“四有”和“四避”。“四有”,即有分寸、有礼节、有教养、有学时,“四避”,即避隐私、避浅薄、避粗鄙、避忌讳。

第二,交谈不言深。交谈中选择的主题适合于双方,可以选一些内容文明、优雅、格调高尚、脱俗的话题。与人谈话要要自然随意,不要心不在焉,爱理不理的,也不要哗众取宠。如果谈话中出现矛盾或分歧,不必太当真,可以转移话题,闲谈要把握尺寸,适可而止。

第三,交谈时要神态专注,用词要委婉,礼让对方。㈡席间应注意的行为:1.打嗝。2.大喷嚏。3.补妆。4.吸烟。5.剔牙。6.刀叉掉落。

三不可忽视的餐桌礼仪

餐桌上有许多应注意的礼仪,而这些礼仪常被忽视。 (一)就座和离席

1、应等长者坐定后,方可入坐。

2、席上如有女士,应等女士座定后,方可入座。如女士座位在隔邻,应招呼女士。

3、用餐后,须等男、女主人离席后,其他宾客方可离席。

4、坐姿要端正,与餐桌的距离保持得宜。

5、在饭店用餐,应由服务生领台入座。

6、离席时,应帮助隔座长者或女上拖拉座椅。 (二)香巾的使用

1、餐巾主要防止弄脏衣服,兼做擦嘴及手上的油渍。

2、必须等到大家坐定后,才可使用餐巾。

3、餐巾应摊开后,放在双膝上端的大腿上,切勿系人腰带,或挂在西装领口。

4、切忌用餐巾擦拭餐具。 (三)餐桌上的一般礼仪

1、入座后姿式端正,脚踏在本人座位下,不可任意伸直,手肘不得靠桌缘,或将手放在邻座椅背上。

2、用餐时须温文而雅,从容安静,不能急躁。

3、在餐桌上不能只顾自己,也要关心别人,尤其要招呼两侧的女宾。

4、口内有食物,应避免说话。

5、自用餐具不可伸入公用餐盘夹取菜肴。

6、必须小口进食,不要大口的塞,食物末咽下,不能再塞入口。

7、取菜舀汤,应使用公筷公匙。

8、吃进口的东西,不能吐出来,如系滚烫的食物,可喝水或果汁冲凉。

9、送食物入口时,两肘应向内靠,不直向两旁张开,碰及邻座。

10、自己手上持刀叉,或他人在咀嚼食物时,均应避免跟人说话或敬酒。

11、好的吃相是食物就口,不可将口就食物。食物带计,不能匆忙送入口,否则汤汁滴在桌布上,极为不雅。

12、切忌用手指掏牙,应用牙签,并以手或手帕遮掩。

13、避免在餐桌上咳嗽、打喷嚏、呕气。万一不禁,应说声“对不起”。

14、喝酒宜各随意,敬酒以礼到为止,切忌劝酒、猜拳、吆喝。

15、如餐具坠地,可请侍者拾起。

16、遇有意外,如不慎将酒、水、汤计溅到他人衣服,表示歉意即可,不必恐慌赔罪,反使对方难为情。

17、如欲取用摆在同桌其他客人面前之调味品,应请邻座客人帮忙传递,不可伸手横越,长驱取物。

18、如系主人亲自烹调食物,勿忘予主人赞赏。

19、如吃到不洁或异味,不可吞入,应将入口食物,轻巧的用拇指和食指取出,放入盘中。倘发现尚未吃食,仍在盘中的菜肴有昆虫和碎石,不要大惊小怪,宜侯侍者走近,轻声告知侍者更换。

20、食毕,餐具务必摆放整齐,不可凌乱放置。餐巾亦应折好,放在桌上。

21、主食进行中,不宜抽烟,如需抽烟,必须先征得邻座的同意。

22、在餐厅进餐,不能抢着付帐,推拉争付,至为不雅。倘系作客,不能抢付帐。未征得朋友同意,亦不宜代友付帐。

23、进餐的速度,宜与男女主人同步,不宜太快,亦不宜太慢。

24、餐桌上不能谈悲戚之事,否则会破坏欢愉的气氛。 四其他比较常见的应有礼仪

敬酒:敬酒自然先从最长的长辈敬起,敬酒不能隔着他人,应该离开的席位,到他的席位上和他应该离开的席位,到他的席位上敬酒。人和人之间是不能代酒的。不能喝,嘴唇碰碰酒杯,就说明礼节已经到了。不要同时敬几个人,敬酒的时候杯沿要比别人的低。

座位:是主人或长辈大都应面对正门而坐,并在主桌就坐。和人交谈时,要暂时放下筷子,不能一边说话,一边舞着筷子。不要把筷子竖插放在食物上面。因为这种插法,只在祭奠死者的时候才用,有些长辈看到心里会有些反感。还有入座的时候请长辈先就坐(这个一般都知道),给长辈晚辈夹菜时要用公用筷子。 中餐用餐前,比较讲究的话,会为每位用餐者上一块湿毛巾。它只能用来擦手。擦手后,应该放回盘子里,由服务员拿走。有时候,在正式宴会结束前,会再上一块湿毛巾。和前者不同的是,它只能用来擦嘴,却不能擦脸、抹汗

第五篇:挪威的习俗礼仪

挪威王国(the kingdom of norway),简称挪威。位于北欧斯的纳维亚半岛的西北部,是一个风光旖旎的国家,特别是那充满诗情画意的峡湾海岸,富有神话色彩的万岛世界和北极圈内的极昼、极夜、极光奇景,都有吸引着世界各地游客前去游览。挪威,意为退往北方的路,有“夜半太阳之国”、“万湖之国”、“海洋之国”的美称。面积38.6万平方公里。人口420万,98%为挪威人。官方语言为挪威语,英语教育实施的很彻底,10岁的小孩就能用英语交谈。因此,英语也可以通行。国教为基督教路德派,居民94%信奉国教。95%以上的居民住在狭长的沿海平原。挪威山川纵横,岛屿星罗棋布。沿海岛屿多达15万个,比千岛之国印度尼西亚还多许多倍,因而有“万岛之国”的称号。首都奥斯陆,是挪威最大的港口,进口商品的半数都经由此地

9世纪形成王国。1397年挪、丹瑞三国成立以丹麦为首的卡尔玛联盟。1523年瑞典脱离三国联盟。1814年挪威被丹麦让于瑞典,成立瑞典联盟。政府实行那种主立宪。宪法于1814年行效。王位世掌行政权,任命内阁理政务。国会议员民选取,任期4年。每逢开会时,议员互选,1/4组成上院,3/4组成下院。1949年加入北大西洋公约组织。

挪威是西方工业发达国家、木材加工、电力、冶金传统产业历来较发达。卑尔斯 、斯塔万提、特隆、哈默菲斯特都是著名渔港,近年平均量在250万吨左右,人均为600-700公斤,成为世界上产量最多的国家之一。70年代,挪威发现沿海油田,经开采经营后,年产超过3063万吨,挪威人因此获得“北方蓝眼的阿拉伯人”的绰号。目前,石油行业的工人占总就业人数的1/3。1985年挪威国内生产总值达579.1亿美元,人均达14370美元。

按挪威的商务礼俗,随时宜穿保守式样西装。挪威人办事特别注重按时、准确。访公私机构必须先订约会。如你有事不能按时赴约,一定要给对方打电话,另作安排。挪威商人言行处事都非常保守、正式,别做出一种很熟悉的样子,挪威商人不喜欢这一套。

不过挪威商人还是十分友好、好客的,八成会请你到他家中做客。应邀到挪威人家中做客,切记:第一,准时。第二,带一束鲜花或巧克力作为礼物送给女主人。客人应在出席晚宴的第二天,人送花或糖果等礼物给女主人。

挪威禁止酒后开车,一经发现处理极严。在社交中,总要指定一个人做司机,故当天他不会喝酒。说话中避免问对方会什么工作、工资多少、社会地位等私事。在挪威没有特别的禁忌,但是有一点要知道,宴会时大多喝一种当地出产的酒aquavit,以代替酒与水。敬酒时,一定要目袖对方,表示打招呼,喝完的时候也一样。如果你因公洽谈须往卑尔根,务必由奥斯陆搭快捷、舒适的火车前往,一路山清水秀,会令你终身难忘。挪威港口多,商船位居全球第三,素有“航海国家”之称。挪威商船平均所为6年,是世界上最现代化的船队之一。

奥斯陆的皮毛拍卖某地场,闻名全球。奥斯陆是世界裘皮加工、出口中心之一,全国年出口狐皮30多万张,水貂皮100万张左右,年收入近亿美元。挪威蓝狐是世界独有的。挪威的水貂养殖业始于20年代,1945年引时美国“银蓝黑”杂交后才大规模发展起来,现已有“蓝宝石水貂”、“菘蓝水貂”等24个品种。挪威现有养狐、养貂1500-XX家。

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