高碘鸡蛋范文

第一篇：高碘鸡蛋范文

醋泡鸡蛋观察 醋泡鸡蛋观察 日记

【第一篇】：醋泡鸡蛋的观察日记

2013年5月9日星期三晴

今天我要做一个醋泡鸡蛋的小实验。首先我从冰箱里取出了一个鸡蛋，再找来一个玻璃杯子，为了观察得更清楚，我想用白醋来泡鸡蛋，可我家只有米醋，那将就着用吧。

我先把鸡蛋洗干净后放进杯子，然后把醋倒进去，能淹过鸡蛋就可以了。隔着杯子我注视着这枚醋泡蛋，心里在想：它会变成什么样子呢?突然之间我发现这鸡蛋好像变大了!接着我发现鸡蛋穿上了一件“气泡服”。

这时我意识到，如果这鸡蛋真的能变大许多的话，那我不就没办法从杯子里把它取出来了吗?想到这里，我赶紧又找来一个空的蜂蜜瓶子，把鸡蛋和醋给置换了过来，瓶子有些大，我又往里倒上一些醋。

把鸡蛋从小杯子往大杯子里置换的时候，我那捏着鸡蛋的两根手指头，都有一股轻微麻麻的感觉，妈妈说，这是鸡蛋和醋在起化学反应。这可真是太有趣了，接下来会发生什么呢?我要接着观察。

2013年5月10日星期四晴

早上起床，我先去看醋泡蛋。瞧，它长胖了好多呢，鸡蛋的颜色也没有昨天那么红了，四周还是充满着气泡。杯子口那儿结了一层白色的泡沫，鸡蛋的周围有一丝丝的棕色粘膜，我想，这粘膜可能就是脱离的蛋皮吧。

我把食指伸进杯子里，轻轻点了点醋泡蛋。咦，有些软呀!真神奇，硬硬的鸡蛋壳变得有些软了。继续，看看它到明天会变成什么样。

2013年5月11日星期五阵雨

今天鸡蛋的颜色彻底变成了白色，以前的红色外壳不见了，现在的蛋壳变成了软软的一层半透明薄膜，鸡蛋的体积变得比以前大有一倍。

硬硬的蛋壳不见了，它到哪里去了?鸡蛋的体积会变大，这是为什么?带着这些疑问，我在网上百度了一下，得到这样的结果，原来蛋壳已经被醋酸溶解了，蛋壳的主要成分是碳酸钙，被醋泡着的蛋壳中冒出来的泡泡就是溶解反应所产生的二氧化碳气泡。至于鸡蛋的体积会涨大到原来的1倍，则是由渗透压造成的。当薄膜两边物质(例如蛋白质)的浓度不相等时，就会产生渗透压，浓度较低那边物质里的水就会透过薄膜，渗入另一边，以使薄膜两边物质的浓度相等。鸡蛋内部黏稠状的蛋白质浓度比较高。蛋壳变薄之后，在渗透压的影响之下，醋中的水分就透过蛋壳溶解后形成的半透明薄膜，进入鸡蛋把它撑大了。

：原来是这么回事儿!通过做醋泡鸡蛋的这个科学小实验，让我了解到化学反应的奇妙之处，也体验到了实验的快乐。

【第二篇】：

今天，老师布置了一项特别的作业醋泡鸡蛋，回到家后，用一个杯子放在桌上，我倒了半杯醋，小心翼翼的把鸡蛋放进醋里，让它泡着。过了半个小时，鸡蛋竟冒出了许多小泡泡，就像汽水瓶开时的泡泡一样。鸡蛋上有层白色雾一样的东西，还有些是红色的。

第二天，我发现鸡蛋上有了些裂痕，蛋有些地方比昨天的时候白了许多，也开始变软了。 第三天，鸡蛋变得更软了，像个弹力球。再看看，白色的蛋几乎全露了出来，如果仔细观察就会发现，醋少了些，我想大概是被蛋宝宝喝掉了吧!

第四天，蛋已经全白了，很滑很滑。我顿时发现鸡蛋变大了，醋也少了。用手抓起来，真是一股醋味啊!

第五天，蛋一样是那么大，摸起来像牛奶一样滑。我把鸡蛋捧在手里，啪的一下鸡蛋破碎了，我的手上都是鸡蛋。真可惜啊!!

【第三篇】：

周五的下午，老师给我们布置了一个特殊的作业，那就是醋泡鸡蛋。当老师布置完作业后，教室里顿时炸开了锅，同学们议论纷纷，迷惑不解。大家都急着想回家，做这个有趣的试验。

一回到家，我把书包往沙发上一扔，就奔向厨房。我连忙拿出一个鸡蛋，一口碗和一瓶陈醋，把醋倒入碗中，再把鸡蛋小心翼翼地放入碗中，鸡蛋也迫不及待像个跳水运动员扑通一声“跳”入碗中，似乎有什么好玩的东西等着它哩!

鸡蛋“跳”入碗中后，就开始“游泳”了。它到处漂啊漂，游啊游，我想：这个调皮的蛋啊，可爱得真像我那两岁大的小弟弟。我用手一按鸡蛋，它就沉下去;一放手，它又弹了回来，还不停地上下跳舞。从远处看鸡蛋，就像蔚蓝的海中的一个黄色小岛。

过了一天后，我去看那“调皮的小鬼”，着实让我吃惊了好一阵，我仔细地观察了那个鸡蛋，在鸡蛋的周围竟冒出了许多小泡泡，就像汽水瓶打开时的泡泡一样。我上网查了资料，原来那泡泡是鸡蛋与醋产生化学反应后产生的二氧化碳呀!又过了两三天，蛋蛋脱掉了外衣，换上了一件白衬衣，好似沙滩上白色的鹅卵石。时间一天天过去，鸡蛋变得晶莹剔透，白白的身子摸上去软绵绵的，活像一个弹力球呢!

真可谓世界之大，无奇不有，为什么会发生这样的变化呢?我又上网查出了结论：原来，醋中含有大量的酸性物质，叫做醋酸，这醋酸具有腐蚀作用，碰到鸡蛋壳中的钙就产生了化学反应，慢慢地把鸡蛋壳溶解后，就变成如今这副模样了。哈哈，你明白了吗?

小小鸡蛋学问大，神奇的大自然还有许多奥密等着我们去探索呢!

【第四篇】：

今天我做了一个小实验，把生鸡蛋泡入盛满白醋的小罐儿里。刚泡进去它就开始不停的冒小泡沫，还发出了“滋滋”的响声，鸡蛋也似乎在翻滚着。

到了晚上我再一看，泡沫变得更多了，我用手摸了一下，鸡蛋变软了，还掉了一点色，这让我很不解，鸡蛋本来是硬硬的，怎么变软了呢?我又发现白醋也有变化，它变得更酸了。

第二天晚上我发现鸡蛋已经一点点变得透明，我轻轻地掐了一下，它变得又软又有弹性，像个弹力球一样。这让我更加不解了，于是我问：“妈妈，鸡蛋原来那么硬，怎么现在变得这么软呀?有什么奥秘吗?”“孩子，你知道吗?白醋里是含酸的。”说着，她又拿了一个生鸡蛋给我，问：“它现在是不是很硬呀?”“对啊。”“那你再摸摸小罐儿里的，有什么感觉?”“好软喔。”“这是因为白醋里的酸把这个鸡蛋腐蚀了，所以很软。而那个鸡蛋没被腐蚀，所以相对硬些。”

【第五篇】：

今天中午放学时，老师布置了一个奇怪的作业醋泡鸡蛋。听完了作业，教室里炸开了锅，同学们议论纷纷，我也是满怀期待。只可惜我今天没空，只好明天再做了.

第二天中午，我回到家，随便把书包一扔。立刻以百米冲刺跑的速度飞奔进了厨房。拿出一个鸡蛋、一个杯子、还有一瓶醋。我先把醋倒进杯子里，再把鸡蛋小心翼翼的放进醋里，心里像十五个吊桶打水七上八下，生怕鸡蛋摔了。鸡蛋像一位跳水运动员，“扑通”一声!鸡蛋跳入了水中，像一个刚出生的小娃娃似的，不肯安分守己，还在“水”里欢蹦乱跳地唱歌呢!我把鸡蛋放在最显眼的地方，然后慢慢观察。马上，鸡蛋的壳上不由自主的出现了许多的小泡泡，小泡泡像敌人一样围着鸡蛋，使鸡蛋不敢乱动。我跟鸡蛋说了声：“拜拜!明天再来看你!”

第三天，我被眼前的景象惊呆了，口都张成了“O”字形。我用手摸了摸鸡蛋，脱出了一层薄薄的皮，可壳还是硬邦邦的，像石头一样硬。真是竹篮打水一场空。

过了两三天，我又去看那个调皮的小鬼，哟!小鸡蛋竟然换上了一件金灿灿的连衣裙，“真是个臭美的小姑娘!”我眉开眼笑的对它说。

今天，我用轻若浮云的力量来摸了一下鸡蛋，结果，我高兴得一蹦三尺高!因为我的鸡蛋变软了。出于报答，我给鸡蛋加了醋，对它说“鸡蛋啊!你要争气，早日弹得起来!”加完醋，我给鸡蛋休息了，还给它盖上了暖和和的泡泡被子。

我出于好奇心，用手指一捅，“哎哟!”鸡蛋破了，破了的鸡蛋皱巴巴的，犹如一位老人在唉声叹气，似乎在说“主人啊!你把我弄得好惨啊!”吓得我直冒冷汗。

天下之大，真的是无奇不有!以后还有很多大自然的奥秘等着我们探索、研究、发现呢!

【第六篇】：

10月2日天气：雨心情：一般

今天，我想做个实验，用醋泡鸡蛋。要准备的东西有：一个生鸡蛋、一个大口的玻璃杯、一瓶白醋。东西都准备齐后，就可以开始做实验了。先拿出一个大口的玻璃杯，把生鸡蛋放进杯中，然后把白醋倒进杯里。注意白醋要盖过鸡蛋一点。连续观察五天。过了几分钟，鸡蛋的周围起了很多小泡泡，就像很多小鱼在吐泡泡，我把手小心翼翼地伸进醋中，有只手指碰到了鸡蛋，我突然发现，鸡蛋的这个地方是软的。我再摸摸其它地方都没有变软，这是为什么呢?我脑子里满是问号，所以还要继续观察。

10月3日天气：雨心情：开心

今天，是第二天了，我早早的起床，看看我的蛋宝宝怎么样了。呀!鸡蛋有很多地方变软了，昨天软的地方颜色变淡了，泡泡也减少了一点，有时还在杯中打滚。

10月4日天气：小雨心情：生气

今天，我也是和平时一样早早的起床看我的小蛋，今天鸡蛋全变软了，颜色变成淡黄色了，泡泡减少了很多，但还要仔细观察。

10月5日天气：雨心情：开心

今天，我发现我的鸡蛋全变软了，变成了淡白色，我很高兴。杯中泡泡没有了，还不停在杯里摇，就像一只小鸭子。

10月6日天气：雨心情：一般

今天是观察鸡蛋的最后一天，我看见鸡蛋从厚变薄了，颜色是淡红色，从外看可以看见里面的蛋黄。轻轻地扔向地板，它可以弹起来。

【第七篇】：

2013年5月9日星期三晴

今天我要做一个醋泡鸡蛋的小实验。首先我从冰箱里取出了一个鸡蛋，再找来一个玻璃杯子，为了观察得更清楚，我想用白醋来泡鸡蛋，可我家只有米醋，那将就着用吧。

我先把鸡蛋洗干净后放进杯子，然后把醋倒进去，能淹过鸡蛋就可以了。隔着杯子我注视着这枚醋泡蛋，心里在想：它会变成什么样子呢?突然之间我发现这鸡蛋好像变大了!接着我发现鸡蛋穿上了一件“气泡服”。

这时我意识到，如果这鸡蛋真的能变大许多的话，那我不就没办法从杯子里把它取出来了吗?想到这里，我赶紧又找来一个空的蜂蜜瓶子，把鸡蛋和醋给置换了过来，瓶子有些大，我又往里倒上一些醋。

把鸡蛋从小杯子往大杯子里置换的时候，我那捏着鸡蛋的两根手指头，都有一股轻微麻麻的感觉，妈妈说，这是鸡蛋和醋在起化学反应。这可真是太有趣了，接下来会发生什么呢?我要接着观察。

2013年5月10日星期四晴

早上起床，我先去看醋泡蛋。瞧，它长胖了好多呢，鸡蛋的颜色也没有昨天那么红了，四周还是充满着气泡。杯子口那儿结了一层白色的泡沫，鸡蛋的周围有一丝丝的棕色粘膜，我想，这粘膜可能就是脱离的蛋皮吧。

我把食指伸进杯子里，轻轻点了点醋泡蛋。咦，有些软呀!真神奇，硬硬的鸡蛋壳变得有些软了。继续，看看它到明天会变成什么样。

2013年5月11日星期五阵雨

今天鸡蛋的颜色彻底变成了白色，以前的红色外壳不见了，现在的蛋壳变成了软软的一层半透明薄膜，鸡蛋的体积变得比以前大有一倍。

硬硬的蛋壳不见了，它到哪里去了?鸡蛋的体积会变大，这是为什么?带着这些疑问，我在网上百度了一下，得到这样的结果，原来蛋壳已经被醋酸溶解了，蛋壳的主要成分是碳酸钙，被醋泡着的蛋壳中冒出来的泡泡就是溶解反应所产生的二氧化碳气泡。至于鸡蛋的体积会涨大到原来的1倍，则是由渗透压造成的。当薄膜两边物质(例如蛋白质)的浓度不相等时，就会产生渗透压，浓度较低那边物质里的水就会透过薄膜，渗入另一边，以使薄膜两边物质的浓度相等。鸡蛋内部黏稠状的蛋白质浓度比较高。蛋壳变薄之后，在渗透压的影响之下，醋中的水分就透过蛋壳溶解后形成的半透明薄膜，进入鸡蛋把它撑大了。

总结：原来是这么回事儿!通过做醋泡鸡蛋的这个科学小实验，让我了解到化学反应的奇妙之处，也体验到了实验的快乐。

自评：做了个醋泡鸡蛋的科学小实验，亲自见证了科学的奥妙，还写出了观察日记，我感觉真快乐!

【第八篇】：

2013年10月20日星期四晴

听说，鸡蛋泡在白醋里会变软也会变透明，真的会这样吗?我决定亲自动手做做看。

一回到家，我迫不及待地打开冰箱，小心翼翼地拿出鸡蛋，轻手轻脚地放在了一个透明的杯中，慢慢地倒上醋。咦，鸡蛋立马被成千上万的小泡泡包围住了，一点点地漂了起来，晃晃悠悠的，一沉一浮，就像一个喝醉的酒鬼。大约一分钟后，鸡蛋慢慢探出头来，露出了指甲盖大小的一个小尖尖。

2013年10月21日星期五晴

它到底变成什么样子呢?第二天一起床，我还没洗脸，就跑去看鸡蛋。它仍然漂浮着，但上面还漂着一层褐色的膜，这是蛋壳吗?我仔细一看，蛋壳还在啊!我用筷子轻轻一碰，蛋壳表面划出了一道道划痕，露出了里面的蛋白。我用筷子继续在蛋壳表面划着，蛋白露出的更多了，鸡蛋成了一张大花脸。白醋也变得浑浊，我给它换了一次醋。

2013年10月22日星期六晴

今天，鸡蛋给我们表演了变身术，硬硬的外壳都变成了细小的碎沫，小泡泡也小了，鸡蛋变透明了，像个晶莹剔透的琥珀，又像个水气球。我用手轻轻一压，它一蹦一跳像调皮的水晶宝宝，又像在跳水上芭蕾，时而跃出水面，时而沉入水底。

2013年10月23日星期日晴

我把鸡蛋从醋里捞出来，小心地捧在手心，生怕把它弄破了。我仔细地观察，鸡蛋变得又薄又透明，仿佛吹涨的气球，吹弹可破。我们隐隐约约还能看见里面的蛋黄呢。我问妈妈：“为什么鸡蛋壳会变的晶莹剔透?”妈妈说：“生蛋壳中含有碳酸钙，它与醋酸反应生成可溶性的醋酸钙，并产生二氧化碳气体。”原来蛋壳周围那成千上万的小泡泡就是二氧化碳气体。我还知道白醋泡鸡蛋不但可以治咳嗽，而且还能美容呢!

【第九篇】：

听老师说把鸡蛋放进白醋里会发生令人惊讶的事情，我想一定非常有趣，决定今天回家后的第一件事便是做这个小实验。

准备好了实验所需要的东西，试验开始了。我先把白醋倒在一个一次性的杯子里，再拿出一个鸡蛋放进杯子里，这时有很多小气泡象烧开的开水一样从蛋壳上往上冒。我便搬了一个板凳一动也不动地盯着鸡蛋，等着“奇迹”发生。

难熬的半个小时终于到了，我一直在观察鸡蛋的变化：有很多气泡不断地从蛋壳上往上冒，鸡蛋由杯底浮了起来，同时杯子里的水面上悬浮了一层白色的物质，鸡蛋捏在手里感觉蛋壳很软，不象原来的硬。

这是什么原因造成的呢?还是百度一下吧。原来，醋里有大量的酸性物质，醋酸与蛋壳中的碳酸钙发生化学反应产生二氧化碳和醋酸钙，所以会看到很多气泡，就是两者反应生成的二氧化碳。

液面上悬浮的白色物质我想应该就是醋酸钙了吧。蛋壳在和醋酸反应过程中，蛋壳在慢慢地消失，所以感觉蛋壳变软了。 这真是一个有趣的实验，我更高兴的是我和妈妈分享了我的实验成果。当我把“鸡蛋醋”拿给妈妈看时，妈妈说这个留给我做美容好了，没想到我的“败笔”还有这样的效果，哈哈„„

【第十篇】：

今天早上吃煮鸡蛋时，妈妈拿来醋汁让我蘸点醋吃。吃着软软的、酸酸的鸡蛋，我突然想到：如果用醋泡鸡蛋，鸡蛋会变成什么样子呢?带着疑问我开始动手做实验。

我先找来一个碗，倒上半碗醋，放进醋里一个生鸡蛋和一个熟鸡蛋。白白的鸡蛋漂浮在暗红色的醋汁里，分外好看。我想让实验做的彻底一些，便使劲往下按鸡蛋，可一松手，调皮的鸡蛋又漂浮了起来。鸡蛋一放进醋里，鸡蛋壳上就起了一层小泡，并伴有“滋滋”的响声。过了五个小时后，鸡蛋壳上就有一层黏黏糊糊的薄膜，用手轻轻一搓就掉了。过了10个小时，鸡蛋壳上黏黏糊糊的薄膜就可以全部搓掉了，鸡蛋像披了一层白衣变成白色的了。20个小时后，鸡蛋壳开始变软，用手稍一碰触就碎了，不像未泡醋的鸡蛋，得使劲磕一下鸡蛋才能碎。30个小时后，鸡蛋壳已经非常软了，用筷子轻轻一碰就碎了。

我觉得非常奇怪：为什么鸡蛋在醋里泡泡鸡蛋壳会变软呢?我去问妈妈，妈妈让我找我的好朋友电脑来帮忙。上网一查，原来，鸡蛋壳里含有碳酸钙，跟暖水壶里的垢或者石灰石的化学物质一样，醋中含有醋酸，当鸡蛋壳放在醋中时，就产生了化学反应：碳酸钙+醋酸=二氧化碳+水+醋酸钙。二氧化碳是气体，所以鸡蛋刚泡到醋里时会有气泡，并伴随“滋滋”的响声，实际上是二氧化碳气体的排出。醋酸钙电解质溶于水，变成溶液，所以鸡蛋壳变软了。

通过这件事，我明白了：世上什么都是有趣的、神奇的、奇妙的，只是它们都像小精灵一样躲藏着，需要你留心观察、认真思考，它们就会被你找出来。

【第十一篇】：鸡蛋遇醋

这两天，我做了一个简单的小实验，它的名字叫：鸡蛋遇醋。我要准备的材料有：碗、红皮鸡蛋和醋。

我准备好材料，就开始做实验。首先，我把碗放在桌子上，再往碗里倒一些白醋，醋不要太多，没半个鸡蛋就可以了。接下来，我将鸡蛋泡至碗中，每隔两个小时换一次白醋。大家要切记一点：鸡蛋必须是生的、完整的才可以。

下面我们就开始观察它的变化吧!

泡至10分钟后，蛋皮与白醋接触的地方生出了许多小泡泡。

泡至2小时后，鸡蛋红色的表皮开始软化脱落。

泡至4小时后，鸡蛋红色的表皮在一层层不断地软化脱落，颜色变得越来越浅。

泡至6小时后，鸡蛋红色的表皮脱没了，变得发白，用手一摸，觉得蛋皮变薄了，也变软了。

泡至8小时后，蛋皮变得像纸一样，又薄又软，只要用手轻轻一按，就会破了。

第二天早上，我发现，泡在醋中的蛋皮部分已经没了，只剩下一层薄膜，很有弹力。

真神奇!我第一次看到这种神奇的事!

为什么蛋皮泡在醋中的部分会消失呢?我在网上找到了答案：原来因为，鸡蛋壳主要是由钙组成的，钙与醋发生化学反应，钙溶解在醋里，鸡蛋壳就会变得很薄，甚至被全部化掉。

通过这次试验，我发现了大自然原来有很多奥秘。我长大以后要当一名科学家，去发现更多大自然的奥秘。

第二篇：中班科学教案生鸡蛋熟鸡蛋1 (800字)

中班科学教案——生鸡蛋熟鸡蛋

学情分析 鸡蛋是孩子们每天早饭都要接触到的，看着孩子们剥着熟鸡蛋，吃得津津有味。但生活中孩子们接触到的基本都是加工过的熟鸡蛋，如炒好或煮好的鸡蛋。在不打开蛋壳的情况下怎么才能知道哪个是生鸡蛋哪个是熟鸡蛋呢?“在生活中学习”是我们一直倡导的教育理念。于是我决定做一节区分生熟鸡蛋的科学教育活动，让幼儿在讨论、操作、实验的过程中，发现区分生熟鸡蛋的不同方法，体验科学活动的乐趣。

活动目标

1.通过实验操作，让幼儿探究区分生鸡蛋和熟鸡蛋的一些方法。

2.让幼儿体验实验过程中的乐趣，激发幼儿对科学活动的兴趣。

活动准备

材料准备：生、熟鸡蛋每人一份，生、熟鸡蛋里面的图片，记录贴(红的、绿的)，碗若干，大水盆两个。

活动过程

1.游戏引入，激发幼儿兴趣。

教师把生熟两个鸡蛋同时放到神秘袋子里，请小朋友们说“变变变”，教师用手搅动袋子。之后教师把两个鸡蛋拿出来，请幼儿说说还知不知道哪个是熟鸡蛋，哪个是生鸡蛋? 分析：教师在游戏过程中，语言动作要生动、富有神秘感，这样才更能激发幼儿对生鸡蛋和熟鸡蛋的兴趣。

2.讨论生熟鸡蛋的特点

师;生鸡蛋里面是什么样子的?(幼儿自由发言后教师小结)生鸡蛋里面是液体。(出示生鸡蛋打开后的图片)

师：熟鸡蛋里面是什么样子的?(幼儿自由发言后教师小结)熟鸡蛋里面是固体。(出示熟鸡蛋打开后的图片)

3.讨论区分生熟鸡蛋的方法

师：小朋友想一想如何在不打破鸡蛋的前提下，区分哪个是生鸡蛋哪个是熟鸡蛋? 幼儿自由猜想，自由讨论。

分析：在此环节中，教师引导幼儿根据生鸡蛋和熟鸡蛋的不同特点来分析，积极思考解决问题的办法。鼓励幼儿声音洪亮，语言清晰地表达自己的观点，教师可以加以解释，提升幼儿经验。

4.幼儿实验操作。

教师观察幼儿的操作情况，适时引导幼儿再尝试其他方法。询问每个幼儿的实验方法和得出的结果，并观察个别幼儿的记录贴使用是否得当。

分析：在实验操作的过程中，让幼儿充分体验实验的快乐，教师应鼓励幼儿大胆操作，积极思考。

5.验证幼儿的实验结果。

请一名小朋友拿着自己区分的生熟鸡蛋到前面来。

师：你用什么方法来区分它们呢?(旋转的方法)

验证：请幼儿再次演示一下自己所用的方法，同时把鸡蛋打到准备好的碗里，让事实来告诉大家哪个是生的哪个是熟的。

分析：在小结中，有的幼儿认为转得快的是生鸡蛋，转得慢的是熟鸡蛋，这时可以请两名意见不同的小朋友上前来打破鸡蛋进行验证。

师：原来转得快而久的是熟的，转得慢的是生的。

教师再请使用其他方法的幼儿上前演示，并验证，得出正确的结论。(摇动鸡蛋听声音，生鸡蛋有流动的声音，熟鸡蛋没有流动的声音;

6.教师小结小朋友发现的好方法：转一转、摇一摇。

请幼儿用这些方法把生鸡蛋和熟鸡蛋重新区分开来。并重新使用记录贴粘在合适的鸡蛋上。

8.带领幼儿观察水中的生鸡蛋和熟鸡蛋。

师：老师今天还发现了一种方法，想告诉小朋友，你们想不想知道呀?

教师一手拿一个鸡蛋，准备放到面前的水盆里。

师：小朋友，我们快来想一想，生鸡蛋和熟鸡蛋放到水里，会有什么不一样?

幼儿猜想讨论。(会漂起来，都一样，会沉下去)

教师把幼儿分成两组，将生熟鸡蛋分别放入教师面前的水盆里，并进行观察，边观察边讨论。最后进行小结：原来生鸡蛋放到水里(是站着的)就会沉下去，而熟鸡蛋放到水里(是躺着的)反而会有点漂起来。

师：我们又发现了一种方法——泡一泡。

师：请小朋友回家再和爸爸妈妈尝试一下，看看能不能发现更多的方法，回来告诉老师和小朋友，一起分享。

活动延伸：

将活动材料放到科学区。分别将鸡蛋泡在醋里、水里。让幼儿观察鸡蛋的变化。在美工区投放鸡蛋壳，让孩子们尝试在鸡蛋上作画，制作美丽的彩蛋;还可尝试制作鸡蛋壳贴画。

第三篇：熟鸡蛋与生鸡蛋的区别 王心怡

熟鸡蛋和生鸡蛋的区别

临海小学三年级王心怡

一个阳光明媚的下午，教室里凉风习习。我们正在上金笔作文。

老师把一张母鸡在窝里孵蛋的图片放在了屏幕上。老师说：“你们看我手上的鸡蛋，哪个能孵出小鸡来?也就是你能区分哪个是熟鸡蛋，哪个是生鸡蛋。

观察了五分钟后，老师说：“现在可以和同桌说一说自己的想法。”刚开始同学们都七嘴八舌地和同桌讨论，课堂气氛十分活跃。有的同学提议把它剥开，有的同学说把它摔碎，还有的同学说把它放入水里。老师说：“停。现在，想出方法的同学请举手。”

这个时候，教室里鸦雀无声，没有人举手，也没有人发言。

老师说：“不如我们仔细观察，亲自实践来试一试怎么样，这样说不定还能知道怎么辨别生鸡蛋和熟鸡蛋呢。”

同学们异口同声地说：“那太好了呀。”

同学们仔细在观察，有的同学还拿来放大镜，看一看鸡蛋有什么奇特的地方。还有的同学把鸡蛋放在耳边用力摇摇在听声音。同学们都认真地在观察。老师问：“同学们观察得怎么样了?”同学们用肯定的语气说：“可以听声音，可以转鸡蛋，可以放水中，可以闻气味„„”同学们说的很热烈。

老师用手捏住两个鸡蛋，轻轻放在桌上，分别转了一圈，发现一个转动得较快，快如风一样，那么这个是熟鸡蛋。一个转动得慢，就像懒汉一样慢吞吞的，则是生鸡蛋。你们知道为什么吗?那是因为一个是固体，重心稳，一个是液体，重心不稳。

通过这堂课，使我懂得了科学的奥秘就隐藏在身边。

第四篇：中班科学实验操作活动：区分生鸡蛋和熟鸡蛋

执教人：班彬昀

【活动目标】

1.学会积累、记录等不同的探索方法，知道解决问题的方法有许多种。

2.喜欢参与区分生蛋和熟蛋的探索活动，并能在集体面前大胆讲述自己的探索结果。 【活动准备】 生蛋和熟蛋若干

手电筒若干、记录表若干、铅笔每人一套;生鸡蛋和熟鸡蛋标签若干 【活动过程】

一、导入环节

1、引出活动

老师这里有两个鸡蛋，一个是生的一个是熟的，小朋友们有没有什么好办法，可以区别生鸡蛋和熟鸡蛋，但是又不能把鸡蛋弄破。提问：“如果不打破蛋壳用什么办法能找出生蛋和熟蛋呢?”(鼓励幼儿根据自己已有经验自由回答。)

2、创设情境

有一位老奶奶想让自己家的鸡蛋孵出更多的小鸡，可是不小心把生鸡蛋和熟鸡蛋混在一起了,哎呀，这可怎么办呢?你们愿意帮帮她吗?

3、自由探索

老师把老奶奶家的鸡蛋分给了大家，每个小朋友一个生鸡蛋一个熟鸡蛋，还给大家准备了工具：手电筒和纸张，请你自己动脑筋，想办法把生鸡蛋和熟鸡蛋区分开来，并在记录卡上画出你实验的方法和结果。(要求：做实验的时候要小心不要碰破了蛋壳。)

4、教师巡回指导，幼儿边探索边用自己的方式记录发现的现象。区分生鸡蛋和熟鸡蛋，并贴上生鸡蛋和熟鸡蛋标签。

5、展示幼儿实验记录，鼓励幼儿说出自己的实验方法，并让幼儿演示。引导幼儿交流分享探索的发现： 提问：你用什么方法?发现了鸡蛋的哪些不同现象? 你认为哪个是生的?哪个是熟的?为什么?(教师及时作出恰当评价并注意与全体幼儿互动)

7、教师总结幼儿的实验方法，并将方法和结果用简笔画的形式记录在黑板上。验证试验方法

1)转一转，转的快、转的时间长的是熟蛋。 转的慢、转的时间短的是生鸡蛋。请幼儿展示给大家看。 2)照一照，透光的是生鸡蛋，不透光的是熟鸡蛋。

3)晃一晃，听一听，晃动时有声音的是生鸡蛋，没有声音的是熟鸡蛋。 请小朋友们把生蛋和熟蛋分别放到两个篮子里。

三、活动延伸

孩子们你们都是乐于助人的好孩子，老奶奶现在一定等不及了，咱们快点把鸡蛋给老奶奶送回去吧!

第五篇：剥鸡蛋

从小到大，每天早上的早餐妈妈几乎都会给我煮鸡蛋吃，而且都是给我剥好放到碗里，所以我也从来不知道剥鸡蛋还有学问呢。 前几天，刚开学不久，早上妈妈跟往常一样也是煮了白米粥和水煮鸡蛋，还没来得及盛出来，妈妈去阳台晾衣服了，肚子饿的“咕咕”叫的我，伸手就从锅里拿了一个，“哎呀”这下可把我烫坏了，我手忙脚乱的把鸡蛋顺手扔到了桌上，一边用嘴吹，一边小心翼翼的剥着，可是不知为什么，怎么都剥不好，蛋壳和蛋白黏在一起，怎么都分不开，剥玩之后整个鸡蛋就剩下蛋黄了，而且像被老鼠啃过一样，非常的难看，不像妈妈以前给我剥的那样圆溜溜的，顿时，我百思不得其解，连忙跑到阳台上问妈妈，妈妈看着一脸带着“问号”的我，笑着对我说，剥鸡蛋可是有技巧的呀!到厨房去吧，我剥给你看看。

来到厨房，妈妈把锅里剩下的鸡蛋捞出来，放到了盛满冷水的盆子里面，停留了小片刻，然后把一个一个鸡蛋轻轻一碰，蛋壳很快就听话的脱落了，眨眼功夫就剥好了，这奇怪的一幕让我惊呆了，这鸡蛋怎么一放进冷水就蛋壳自己乖乖得脱落了呢?妈妈看着一脸好奇的我，说;“以后你课本上会学到的，今天如果你想知道为什么的话，不妨打开电脑，去百度一下，就知道了”。没来得及等妈妈把话说完，我已经迫不及待的跑向电脑，迅速的打开百度，费了九牛二虎的力气终于找到了我要的答案，原来正是以后我们课本上要讲的“热胀冷缩”的原理。网上说是由于鸡蛋壳和鸡蛋清的受热后膨胀的程度不一样，受冷后收缩的程度也不一样。把刚煮出来的鸡蛋放到凉水里，蛋清收缩得快一些，蛋壳收缩得慢一点，因此在这个时候由于这种收缩的差距，蛋壳和蛋清中会有一点空隙，就会产生蛋壳和蛋白之间脱离的现象。这真是一个不错的办法，带着早上的收获，吃完早餐，我高高兴兴上学去了。

上学路上，妈妈一边走一边对我说:“其实，在生活中科学知识无处不在，只要你以后细心观察，多看一些书，就会了解许许多多的科学小窍门、小技巧。”我点了点头，心想以后一定要好好学习，多看书，多思考，多观察，掌握更多的科学知识，长大当一名科学家。

童瀚萱

三(5)班