信息化政策与展望论文提纲

论文题目：中职旅游服务与管理专业信息化教学实践研究 ——以沈阳市L校为例

摘要：随着信息技术手段在各个领域的迅猛发展,信息技术这个名词也已走入教育领域,逐渐融入到各类学科的教学当中。中职旅游服务与管理专业是为旅游及相关行业输送高素质劳动者和技能型人才的重要专业,因其知识更新速度快、信息容量大、与日常生活热点问题结合紧密等特性,更应顺应智能环境下教育发展需求,以现代信息技术带动该专业现代化教育。在国家职教及信息化政策的倡导与支持下,中职旅游服务与管理专业信息化教学已逐步开展起来,并取得了一定的成果。但是,在信息化教学的具体实践过程中,仍存在制度不完善、管理不到位、建设不均衡、师生信息素养不高等问题。如何改善信息化教学现状,提高信息技术手段在该专业教学中的应用效果,推进该专业信息化教学发展是中职旅游服务与管理专业急需解决的问题之一。本文简明扼要的阐述了信息化教学的应用理论,并结合教育实习观察,通过阅读文献、教育访谈及调查问卷等方式研究了中职旅游服务与管理专业信息化教学实践的情况,根据调查研究的结果发现该专业信息化教学中存在的具体问题,从而提出相应的改善策略。本论文分为七个部分来阐述所研究的问题:第一部分阐述了研究背景及意义,通过阅读文献,对国内外信息化教学的基本情况进行综述,界定核心概念,确定研究内容与方法;第二部分通过文献阅读,阐述了人本主义学习理论、建构主义学习理论、多元智能理论、混合式学习理论对于信息化教学的理论支撑;第三部分为调查设计及设计指标分析;第四部分通过样本学校教师访谈、调查问卷并结合教育实习观察,对中职旅游服务与管理专业信息化教学的实践情况进行调查与分析;第五部分通过实践情况的分析发现该专业信息化教学实践中存在管理制度不完善、软硬件建设失衡、教学资源库开发不足、培训力度及效果不佳、师资力量薄弱、师生信息素养偏低等问题;第六部分针对上述具体问题,提出完善管理制度、均衡软硬件建设、整合专业资源提高资源库质量、优化培训、提高师生信息素养等相应提升旅游服务与管理专业信息化教学水平的对策。第七部分为结论、不足与展望。

关键词：信息化教学;中职旅游服务与管理专业;实践现状;问题;对策

学科专业：职业技术教育（旅游）（专业学位）

摘要

Abstract

绪论

一、研究背景

二、研究意义

(一) 理论意义

(二) 实践意义

三、国内外研究现状

(一) 国内研究现状

(二) 国外研究现状

(三) 研究成果述评

四、核心概念界定

(一) 教学

(二) 信息化教学

(三) 中职旅游服务与管理专业

(四) 中职旅游服务与管理专业信息化教学

五、研究内容与方法

(一) 研究内容

(二) 研究方法

第一章 中职旅游服务与管理专业信息化教学的理论基础

一、人本主义学习理论与信息化教学

(一) 以学习者为中心的信息化教学

(二) 教师是信息化教学中的促进者

二、建构主义学习理论与信息化教学

(一) 情景创设与信息化教学

(二) 协作与信息化教学

(三) 会话与信息化教学

(四) 意义建构与信息化教学

三、多元智能理论与信息化教学

(一) 信息化教学有利于学习者多元智能的开发

(二) 信息化教学协助教师选择合适的教学形态

四、混合式学习理论与信息化教学

第二章 中职旅游服务与管理专业信息化教学实践调查设计与分析

一、样本学校的基本情况

二、调查设计

(一) 调查目的

(二) 调查原则

(三) 调查对象

(四) 调查方法

(五) 调查设计编制

三、调查指标分析

(一) 信息化教学硬件设施建设要求

(二) 信息化教学软件资源建设要求

(三) 信息化教学实施要求

(四) 师生信息技术能力要求

(五) 信息化教学管理要求

第三章 中职旅游服务与管理专业信息化教学实践现状

一、信息化教学硬件设施建设情况

(一) 多媒体设备配置与旅服专业仿真实训教室配置情况

(二) 师生计算机配置比例

(三) 校园网络覆盖情况

二、信息化教学软件资源建设情况

(一) 旅服专业数字化资源库建设与校园网络教学平台建设

(二) 旅游服务与管理专业应用软件的建设

(三) 师生交流平台建设

三、信息化教学实施情况

(一) 多媒体设备及仿真实训教室的使用情况

(二) 信息技术软件及资源的使用情况

(三) 教学方式及方法的选择情况

(四) 师生信息化教学态度及效果

(五) 教师对信息化教学过程的评价

四、师生信息技术能力情况

(一) 教师年龄及教龄

(二) 教师信息技术软件熟练程度情况

(三) 教师参加信息化教学比赛情况

(四) 教师参加信息技能培训情况

(五) 学生信息技术能力情况

五、信息化教学管理情况

(一) 信息化规章制度的建设及专人领导信息化建设的情况

(二) 教师应用信息技术的障碍及需求

(三) 信息化软硬件设施运营维护情况

第四章 中职旅游服务与管理专业信息化教学实践问题及原因分析

一、信息化教学实践存在的问题

(一) 学校与专业层面

(二) 教师层面

(三) 学生层面

二、信息化教学实践问题的原因分析

(一) 学校与专业层面

(二) 教师层面

(三) 学生层面

第五章 提升中职旅游服务与管理专业信息化教学实践水平的对策

一、学校与专业层面

(一) 完善信息化管理制度,突出领导组成员作用

(二) 信息化硬件实力建设与软件实力建设双管齐下

(三) 整合专业教学资源,提高资源库质量及应用程度

(四) 加强专业师资培训,提升培训效果

(五) 加强旅服专业师资队伍建设

二、教师层面

(一) 加深信息化教学理念的理解,转变教学方式方法及评价

(二) 全面提升旅游专业教师信息技术应用能力

三、学生层面

(一) 提高专业认识,培养学习兴趣

(二) 提高学生信息素养

第六章 结语

一、研究结论

二、不足与展望

参考文献

附录一 中职旅游服务与管理专业信息化教学实践调查问卷(教师版)

附录二 中职旅游服务与管理专业信息化教学实践调查问卷(学生版)

附录三 中职旅游服务与管理专业信息化教学实践情况访谈提纲

致谢

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