酒店财务论文提纲

2022-11-15

论文题目:轻资产运营下酒店企业财务绩效研究 ——以锦江酒店为例

摘要:受益于我国国民经济的持续上涨以及人民生活水平的逐渐提高,我国有限型服务酒店行业规模持续增加。但随着反腐败政策的出台、土地及房屋建筑和人力资源成本的上升,以及更多的企业进入该行业,酒店行业所面临的的竞争也愈加激烈。我国有限型服务酒店的数量从2014年的16375家增加到42419家,短短几年间就增加了26044家。这种情况下,酒店企业要想在日趋激烈的竞争环境中继续巩固自身优势地位,促进企业的可持续发展,就必须改变以往资金单一的重资产直营模式。因此,我国酒店企业开始仿效国际酒店集团,转向轻资产运营,凭借自身所具有的品牌、管理等优势资源,大力拓宽加盟店数量以实现轻资产规模扩张,帮助企业快速成长。本文选择以锦江酒店作为案例研究对象,通过财务指标分析和EVA分析相结合的方式,对其实施轻资产运营后的财务绩效进行评价,发现其面临的问题并提供相关的对策建议。本文首先从研究背景及研究意义入手,分析评价了国内外研究现状,然后以分工理论、产业价值链理论以及微笑曲线理论为研究基础,对锦江酒店轻资产运营的实施原因、实施条件和实施途径进行了总体阐述。接着,本文采用财务指标法以及经济增加值法对其财务绩效进行深入分析,在肯定其积极意义的基础上,发现锦江酒店在实施轻资产运营过程中所存在的问题:传统融资居于主导地位使得债务负担重;应收账款管理不完善导致资金使用效率低,以及加盟店管理不到位导致发展速度减缓。最后本文针对其存在的问题,提出了拓展融资渠道以优化资产结构;重视应收账款管理以提高营运能力;加大人才培养力度并持续加盟店管理的建设性意见。希望通过对锦江酒店轻资产运营下企业财务绩效的研究,可以为其他酒店企业转型轻资产运营提供一些借鉴,从而助力我国酒店行业更好地发展。

关键词:锦江酒店;轻资产运营;财务绩效

学科专业:会计硕士(专业学位)

中文摘要

英文摘要

1 引言

1.1 研究背景和意义

1.1.1 研究背景

1.1.2 研究意义

1.2 文献综述

1.2.1 关于轻资产内涵的研究

1.2.2 关于轻资产运营及特点的研究

1.2.3 关于轻资产运营实现路径的研究

1.2.4 关于轻资产运营与财务绩效的研究

1.2.5 文献评述

1.3 研究内容与研究方法

1.3.1 研究内容

1.3.2 研究方法

1.4 本文的创新点

2 相关概念与理论基础

2.1 相关概念

2.1.1 轻资产

2.1.2 轻资产运营

2.2 轻资产运营相关理论

2.2.1 分工理论

2.2.2 产业价值链理论

2.2.3 微笑曲线理论

2.3 财务绩效评价方法

2.3.1 财务指标分析

2.3.2 经济增加值(EVA)分析

3 锦江酒店轻资产运营案例介绍

3.1 锦江酒店简介

3.2 锦江酒店实施轻资产运营的原因

3.2.1 应对市场环境对酒店企业的挑战

3.2.2 提升市场占有率的需要

3.2.3 获取新的利润增长点

3.3 锦江酒店实施轻资产运营的条件

3.3.1 具备良好的品牌价值

3.3.2 具备一定的信息系统建设基础

3.4 锦江酒店实施轻资产运营的主要途径

3.4.1 以特许经营为主提高加盟店占比

3.4.2 产权并购优化品牌布局

3.4.3 构建共享平台以整合营销渠道

3.4.4 战略合作强化供应链管理

4 锦江酒店轻资产运营下财务绩效分析

4.1 基于财务指标分析

4.1.1 偿债能力分析

4.1.2 营运能力分析

4.1.3 盈利能力分析

4.1.4 发展能力分析

4.2 基于EVA进一步分析

4.2.1 EVA调整项目

4.2.2 计算税后净营业利润

4.2.3 计算资本总额

4.2.4 计算加权平均资本成本

4.2.5 EVA结果及分析

4.3 锦江酒店轻资产运营存在的问题及原因

4.3.1 传统融资居于主导地位使得债务负担重

4.3.2 应收账款管理不完善导致资金使用率低

4.3.3 加盟店管理不到位导致发展速度减缓

4.4 本章小结

5 锦江酒店轻资产运营的优化建议及经验启示

5.1 优化建议

5.1.1 拓展融资渠道以优化资产结构

5.1.2 重视应收账款管理以提高营运能力

5.1.3 加大人才培养力度并持续加盟店管理

5.2 经验启示

5.2.1 酒店企业实施轻资产运营应明确自身价值链定位

5.2.2 酒店企业实施轻资产运营有助于实现业务规模扩张

6 研究结论与展望

参考文献

致谢

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