业务员招聘培训流程

2022-09-05

第一篇:业务员招聘培训流程

业务员招聘培训内容

所有业务员由公司负责招聘,并由公司负责培训业务知识:印刷业务的业务流程,印刷品使用的纸张和印刷方式的认识、计价的方式和方法、报价包含的内容和报价计价应包括的参数、客户沟通的技巧,订单评审完成后业务与生产的交接程序、生产交货的程序、售后服务的跟踪方法和程序、客户资料的收集上交和客户评价的方法。

客户的分类

月成效额在30万以上,有自有厂房物业,按合同准时回款的为A类

月成效额在10万以上,有自有厂房物业,或月成效额在30万以上,无自有厂房物业,按合同准时回款的为B类

月成效额在10万以下,无自有厂房物业,或其它临时客户为C类

B类以上客户由公司分配给资深业务助理负责跟踪,由分管领导负责客户的评估和维护工作。业务助理接手后一个季度内业绩下降超过30%的,由公司重新评估业务助理并作出适当调整

B类以上客户,业务助理必须随时向分管领导汇报业务开展和跟踪情况,由公司根据实际情况随时调整对客户的销售政策以不断取得客户的支持

B类客户中无自有厂房的客户,财务部需以周报形式向总经理报告欠货款明细并知会相关业务助理,业务助理需每周上报此类客户的情况

A类客户的交际费由公司按月成交额安排适当业务费用给业务助理,以加强对客户的沟通与合作。具体数额由相关业务助理提出申请,总经理根据实际情况作出审批

C类客户以现金交割为主,需逐批付款的,具体批次额度和账期,由总经理特批

第二篇:新业务员培训流程

一部二部各加一人,三部计划包括部门经理组成6人组。计划招聘15人,删选7人。如条件特别好的可适当放宽。

新进业务,在面试成功进入公司后,需要经过以下培训流程:

一、 产品培训

由公司专门负责产品培训人员为新业务人员讲解公司产品。分系列进行细致讲解,风口、风机、阀进行单一讲解。

二、 业务培训

三、 业务报销流程

四、 工厂考察

由公司组织,充分利用一天时间,参观工厂工作流程及各个车间,现场进行疑问解答,下午在会议室请各个产品负责人逐一介绍制作流程和工作原理。

五、 个别产品报价

请工厂郑振铎将报价明细及报价注意事项等方面进行详细讲解,现场可以进行提问并解答。

六、 以上需要三天左右时间,接下来由新聘业务在华林自行交流

学习,需两天左右的时间。

七、 新的一周,由业务进行逐一带领下市场,原则上一对一进行

市场引导,三天左右,根据个人实际情况能否自己单独进行客户开发,新业务培训流程基本结束。

第三篇:服务员培训及服务流程

一、卫生流程:

1、更换桌布清理台面并按规定摆放好台面物品

2、打扫地面卫生

3、拖洗地面卫生

3、检查卫生是否打扫合格(要求:桌面干净整洁,地面干净无杂物烟头,拾收掉落的色盅,按规定摆放桌椅)

4、桌面的摆放是否合乎要求齐全(烟缸/蜡台/蜡烛/色盅/)

5、检查店内使用设备是否有坏(及时修补更换)

二、服务员领位及服务流程:

1、迎接客人 当客人来到酒吧时,领位服务人员应主动招呼客人,并面带微笑的向客人问好如“晚上好”、“欢迎光临”等(声音掌握适度,保证客人听到即可),并同时鞠躬15度。

2、引座

首先领位人员要有礼貌的问客人,如“先生”“小姐”请问你们几位,带领客人到他们喜欢的位置或有领位人员主动安排就坐。单客要有领位人员应情况主动安排就坐,以避免单人坐大桌及卡座,或引导客人坐吧台前的吧椅。尽量让客人满意就坐。客人就坐时,应主动帮助客人拉椅,方便客人就坐。先女士后男士。

3、 递送酒水单

客人入坐后应递上酒水单,先给女士,在给男士。应情况需要随机应变。如客人同时到达比较多时,下一领位人员应及时向前迎接,并安排入坐,在递酒水单。递酒水单时应帮客人打开酒水单,双手递给客人。如客人在交谈时,应稍等几秒钟,或主动说:“打扰了,先生、小姐、美女、给您酒水单。”

4、 点单

服务员递上酒水单后,如有离开的客人未到,应稍等一会或主动问客人点酒水。当服务员为客人点单时应主动问客人:请问先生/小姐,请问你们喜欢喝点什么?如客人犹豫不决时,服务员要及时的向客人推荐或提出建议并解释和介绍酒水的单上的品种,客人在看酒水单时,服务员应主动询问客人的爱好那一类的酒水,并建议形式的推销酒水。推销时应注意,从洋酒开始试推,然后依次红酒、啤酒、饮料的顺序来推。点完酒水后,应主动询问客人是否需要来点什么小吃,果盘等。在点单时,如点有饮料,应注意询问客人,需要什么样的饮料,热饮/冷饮、需要什么口味的饮料并加以介绍。点单完毕后,服务员应牢记所点酒水(尽量记住新客喜欢的酒水,注意将其培养成为老顾客,方便下一次推销),并合算。

5、 开单

服务员开单时,应注意热饮/冷饮/果盘/咖啡/先报向吧师,同时开单,以避免出货过慢。开单时要,快、准确、清楚、无误,应写清楚桌号,服务员编号、日期、酒水品名、单价、数量、封单、合计/时间。开完单后。

6、 出货

出货时要,快、准、稳,将客人点的酒水或鸡尾酒/饮料/小吃放在托盘中(注意:出货大件除外,一律使用托盘,每桌所点酒水必配干果一碟),用右手拖住托盘,送到客人所在桌台,从客人空出的地方,将酒水及小吃摆上桌面,同时询问客人开酒的数量及对洋酒的浓/淡。 。

7、 站位及巡台结账

出货后,应及时返回自己区域站位(服务员不要扎堆站位)随时注视到本区域客人的需求和应求,并每隔几分钟对区域进行巡台,巡视客人桌上是否有空酒瓶及烟灰缸的更换,清理客人桌面的杂物及收空酒瓶(适时主动帮助客人倒酒,事先应礼貌询问是否需要帮此忙)。巡视有无需要服务的桌台及/打冰/倒水/对酒等. 客人要求买单。礼貌的如:“先生/哥/小姐/美女共计×××(收取钱后同时向客人报所收钱款数目),请您稍等~~”

8、 送客 当客人要离开时,服务人员应主动帮客人拉开椅子便于客人站起和行走,同时礼貌的说:“几位请慢走。当客快出场时,门口领位人员应面带微笑说:“请慢走,欢迎下次光临。”同时鞠躬15度。

9、清理台面 客人完全离开后,服务员应用托盘将台面上的所有杯、瓶、烟缸、及杂物等全部用托盘撤掉,如桌布已脏或打湿及时更换桌布。后摆好桌面物品,准备接待下一桌客人。

第四篇:KTV服务员培训服务流程

(一)仪容、仪表、礼貌用语培训,分为四点培训。

(1)员工须保持个人清洁,勤洗理,勤修指甲,保持口腔清洁,

不留异味,上班不准喝酒或吃产生异味的东西。

(2)头发不过衣领,发角不过耳,不准留胡子,不准染发。

(3)酒店配发员工、工号牌,在工作时间内须按规定标准佩戴。

(4)微笑与问候,在酒店内与客人和同事相遇时应主动点头、微笑、问好、行礼表示致意。

(二)服务培训分为三点

(1)迎接客人,面带微笑,欢迎光临(早上好、中午好、下午好、晚上好)带客人需要走在客人的前一米处,带客人到适合的位置,为客人拉开座位,送客人走在客人的后一米处,要服务过程中,要做到(请)子当头,(谢)不离口。

(2)酒水、小食供应,酒水牌双手拿给客人,请问,先生或小姐需要点什么酒水或小食,客人点好酒水或小食的时候,问清楚规格,数量、品牌、及其他要求,并重复客人点东西,正确后,在附上一句,请稍等,马上为您送到。

(3)送水果盘和小食,要为客人准备好纸巾,水果叉、小果碟,客人需要时,可以分水果用,送饮料是要注意先女士后男士,送玻璃杯需要放杯垫,酒水送到时先给客人验证一下,然后在问客人,打扰一下先生或女士,您好,酒水现在可以打开吗,经过客人同意后才可以打开,烟缸里香烟头不准超过3个,要勤换烟缸,备注(进入包房的东西都需要用托盘)。

(三)酒水培训分为3点

(1)各类酒水的产地,酒精度、调配比例,饮用方法,例如、(白酒)500克一瓶酒精度35%的调配需要3瓶/500克矿泉水调配,

(2)红酒700克一瓶酒精度10%以上需要七喜或雪碧(2听)

(3)洋酒调配,简介,威士忌700克和750克一瓶的,一般比例是4瓶/500克绿茶来调配,有的客人喜欢加冰块,有的客人喜欢纯饮,根据客人的要求操作。

(四)每日工作流程培训

(1)准时上班,换好工作服为准,(备好自己所需物品、笔、打火机、开瓶器)认真负责自己区域的工作卫生,检查房间音响其他设备是否正常有隐患,出现问题及时报告上级,按标准程序打开包房电脑系统,打开时所有的设备归零操作,

(2)营业后做好区域的卫生工作,检查电脑、电视、空调等开关。发现问题及时通知当天值班经理,下班前5分钟,集体开会讨论当天出现的工作问题,并听取主管对当日工作总结。

上海亿鑫文化娱乐有限公司

第五篇:量贩式KTV之服务员培训及服务流程

服务员基本培训:

1、须知本KTV娱乐性质

2、是否能接受了解和喜欢KTV工作

3、熟悉本KTV主题

4、熟悉KTV工作及自己的工作内容

5、进行服务流程培训及态度的培训

6、试用一个月后经部门经理认可及转正提成

7、在不危害公司利益前提下保护自己的利益

服务员准备工作:每天做完班前卫生后,应按照指定清洁工具的摆放地点,摆放好清洁用具,并对易发臭味的工具进行在一次清洗。

领单:服务员每天应对自己单据进行检查,单据是否足够今天的开单量,每天准备单据不得少于二十张。领单时应对所领单据进行仔细检查,单据四联是否完整,并对单据序号顺序进行核对。

一、卫生流程:

1、更换桌布清理台面并按规定摆放好台面物品

2、打扫地面卫生

3、拖洗地面卫生

3、检查卫生是否打扫合格(要求:桌面干净整洁,地面干净无杂物烟头,拾收掉落的色盅,按规定摆放桌椅)

4、桌面的摆放是否合乎要求齐全(烟缸/蜡台/蜡烛/色盅/)

5、检查每桌交友电话是否有坏(及时修补更换)

二、服务员领位及服务流程:

1、迎接客人

当客人来到酒吧时,领位服务人员应主动招呼客人,并面带微笑的向客人问好如“晚上好”、“欢迎光临”等(声音掌握适度,保证客人听到即可),并同时鞠躬15度。

2、引座

首先领位人员要有礼貌的问客人,如“哥”“美女”请问你们几位,带领客人到他们喜欢的位置或有领位人员主动安排就坐。单客要有领位人员应情况主动安排就坐,以避免单人坐大桌及卡座,或引导客人坐吧台前的吧椅。尽量让客人满意就坐。客人就坐时,应主动帮助客人拉椅,方便客人就坐。先女士后男士。

3、 递送酒水单

客人入坐后应递上酒水单,先给女士,在给男士。应情况需要随机应变。如客人同时到达比较多时,下一

领位人员应及时向前迎接,并安排入坐,在递酒水单。递酒水单时应帮客人打开酒水单,双手递给客人。如客人在交谈时,应稍等几秒钟,或主动说:“打扰了,先生、小姐、哥、美女、给您酒水单。”

4、 点单

服务员递上酒水单后,如有离开的客人未到,应稍等一会或主动问客人点酒水。当服务员为客人点单时应主动问客人:请问先生/小姐/哥/美女,请问你们喜欢喝点什么?如客人犹豫不决时,服务员要及时的向客人推荐或提出建议并解释和介绍酒水的单上的品种,客人在看酒水单时,服务员应主动询问客人的爱好那一类的酒水,并建议形式的推销酒水。推销时应注意,从洋酒开始试推,然后依次红酒、啤酒、饮料的顺序来推。点完酒水后,应主动询问客人是否需要来点什么小吃,果盘等。在点单时,如点有饮料,应注意询问客人,需要什么样的饮料,热饮/冷饮、需要什么口味的饮料并加以介绍。点单完毕后,服务员应询问客人是否有会员卡,牢记所点酒水(尽量记住新客喜欢的酒水,注意将其培养成为老顾客,方便下一次推销),并合算。礼貌的要求客人买单。如:“先生/哥/小姐/美女共计×××(收取钱后同时向客人报所收钱款数目),请您稍等~~”

5、 开单

服务员开单时,应注意热饮/冷饮/果盘/咖啡/先报向吧师,同时开单,以避免出货过慢。开单时要,快、准确、清楚、无误,应写清楚桌号,服务员编号、日期、酒水品名、单价、数量、是否是会员价、刷卡、封单、合计/时间。开完单后,迅速撕下白联/红联交收银员,撕下兰色一联给客人。

6、 出货

出货时要,快、准、稳,将客人点的酒水或鸡尾酒/饮料/小吃放在托盘中(注意:出货大件除外,一律使用托盘,每桌所点酒水必配榨菜一碟),用右手拖住托盘,送到客人所在桌台,从客人空出的地方,将酒水及小吃摆上桌面,同时询问客人开酒的数量及对洋酒的浓/淡。

7、 介绍本酒吧主题

向客人介绍本酒吧交友主题,并介绍交友方式有,电话交友、纸贺交友、资料填写拨报、天使勾对、缘分贩卖机等。

8、 站位及巡台

出货后,应及时返回自己区域站位(服务员不要扎堆站位)随时注视到本区域客人的需求和应求,并每隔几分钟对区域进行巡台,巡视客人桌上是否有空酒瓶及烟灰缸的更换,清理客人桌面的杂物及收空酒瓶(适时主动帮助客人倒酒,事先应礼貌询问是否需要帮此忙)。巡视有无需要服务的桌台及/打冰/倒水/对酒等.

9、 送客

当客人要离开时,服务人员应主动帮客人拉开椅子便于客人站起和行走,同时礼貌的说:“几位/哥/美女,请慢走。当客快出场时,门口领位人员应面带微笑说:“请慢走,欢迎下次光临。”同时鞠躬15度。

10、清理台面

客人完全离开后,服务员应用托盘将台面上的所有杯、瓶、烟缸、及杂物等全部用托盘撤掉,如桌布已脏或打湿及时更换桌布。后摆好桌面物品,准备接待下一桌客人。

每天打扫酒吧楼道的清洁卫生,和厕所卫生,大扫除其对厕所地面进行彻底的刷洗,每天换下的桌布应及时清洗。每天对以使用过的杯具/盘具,进行消毒清洗清洗完的杯具应及时擦干,放可拿出使用。

收银员:开吧之前,收银员应准备好当天足够的零钱及备用金,认真清点钱款并换好合适面值的零钱。上半之前,每次交接班要交接清楚收银机中的钱款,核对收银机打出记录纸的金额。在收取钱款时,快速辨识钱款的真伪,并对找出钱款进行清点。每天上班前应检查酒吧内是否有异味,打开酒吧内窗户及排气扇,对酒吧内空气进行更换。检查酒吧内灯光照明,消防设施,吧内的设施安全管理。营业中酒吧内的制安管理,保证酒吧内的正常营业运行。对每天客人车辆的停放指挥,及对停放车辆的看管。下班时,仔细检查吧内的灯光照明、门窗、音响是否已全部关闭,并对吧内人员进行清查。

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