商场营运管理方案

在一份优秀的方案中，既要包括各项具体的工作环节，时间节点，执行人，也要包括实现方法、需要的资源和预算等，那么具体要如何操作呢？以下是小编精心整理的《商场营运管理方案》相关资料，欢迎阅读！

第一篇：商场营运管理方案

家居商场成功营运方案

Xxx国际家营运方案

目

录

一. 市场的定位： 二. 市场的策略： 三. 市场的更名：

四. 市场的开发、运作计划： 五. 招商的策略: 六. 三方共赢策略： 七. 市场服务的区域： 八. 市场的规划： 九. 市场的营销策略： 十. 市场的经营管理： 十一. 打造策略联盟： 十二. 市场的广告策略： 十三. 市场的管理机构： 十四. 租赁模式及租金政策： 十五. 商场的装修改造：

十六. 广告促销活动的费用测算： 十七. 招商推介会的费用测算： 十八. 合作共赢的方式：

一. 市场的定位：

1.商户的定位：家具品牌工厂的直营批发中心及区域运营总部-----品牌家具·工厂批发基地

2.产品的定位：产品处于高、中、低三个档次。 3.销售的定位：批零兼顾，以批发的“理由”带动零售。 4.消费者定位：城市里年轻的中产阶级，企业主、白领、公务员，地域范围与经济影响区域相符

二.市场的策略：

与现有家具城“错位”经营，打造“差异化”“特色化”和“规模化”经营。

1. 打造中原最大的“红木一条街” 2. 打造中原最大的“办公酒店馆” 3. 打造中原最大的“川派馆” 4. 打造中原最大的“集成家居体验馆”

三.市场的更名：我们经过对周边市场长期的调研，走访了家具厂家、家具经销商、市民消费者和一些出租车司机等，得到的结论：**的名字印象评价较为负面，市场二次启动过程中沿用原名会有非常大的负面作用!由此我们建议更名，拟命名为“**国际家具城”。

四.市场的开发、运作计划：

1.现阶段全力启动一期的策划、招商和运营工作。

2

2. 一期市场的成功开业、健康运营是后续二期、三期市场的策略定位、市场招商等各项工作开展的坚实基础。

3.二期成功开业后，继续启动三期的市场招商工作，利用规模效应

一、

二、三期携手运作、定位错落有致、共同打造山东第二个北园路家具商圈!

4.在一二三期各商场独立核算的状态下，整体宣传费用按面积分摊。

五.招商的策略：商户的选择对市场未来的运营和发展至关重要。

市场经营成功的外在因素是“定位、地段、周边环境、商圈、广告促销”;内在因素是“商户的经营能力”。它是建立在商户的“实力、经验、产品、经营成本等基础之上的。

所以我们打破现有的“中间商”经营方式，全面面向家具工厂招商。

1. 面向**等产业集聚地区推广与招商为主导;

2. 面向**的家具经销商的推广与招商为补充;

**的实木家具 **的玻璃家具 **的布艺沙发 济南软床系列 四川板式家具 浙江安吉转椅办公 浙江玉环欧式家具

江苏蠡口全系列家具 江西南康的实木床品 浙江东阳红木家具等。

3.招商的手段：前期主要针对有代表性的大客户和品牌客户进行招商，以大带小，以品牌带动一般商户进驻的策略。

A 利用媒体招商：先声夺人，制作高炮广告、公交车广告、电视广告、广播广告等大幅宣传我们的特色和优势。制造新闻报道事件，以招商会或大客户签约等方式，邀请当地领导参加和当地媒体报道。

B 生产基地招商：成立专门的招商组针对以上的家具制造基地，进行目标性招商，在生产基地开招商推介会，同时利用行业协会组织有意向企业来考察。

C争取协会出面以“包馆”的方式扎堆入驻。

D本地商户招商：尽可能收集到临沂所有家具商户的资料，采取直接拜访和电话洽谈的方式招商。降低商户的进驻门槛：租金政策的优惠，批发大厅店铺面积规划在120-150㎡左右，降低入驻业户资金投入 ;租金采用季付来支持业户经营;

E挖掘行业外的投资人，家具市场的“营业员”来当老板，为其提供与厂家对接的机会。

F 引入临沂“炒店铺”的方式，制造火爆招商的局面。

六.三方共赢策略：

家具工厂 家具商场 消费者 三方共赢

4

打造一个展示平台，让家具厂家实现“前店后厂”和“前店后库”，去掉中间环节，让消费者买到一个“批发价”的商品，再由“批发价”来吸引更多的消费者购买，又解决家具工厂对“走量”需求。家具工厂要“走量”，消费者要“实惠”，最终会实现共赢!

七.市场服务的区域：

1.第一步：产品要“依托河南，服务中原”为理念，比如说：红木一条街将打造成中原最大的，汇集各大品牌。

2.第二步：扩大宣传和影响区域，打造“中原地区”的营销总部，形成与郑州批发市场媲美的市场覆盖。

八. 市场的规划：

市场统一规划，功能分区，品类分布合理。软体馆、沙发馆，板式馆、实木馆、红木馆、四川馆等。 具体经营分区：见附表

九.市场的营销策略：

1.产品策略：A 产品招商原则：领先的，对位的产品

B产品招商方向：以河南乃至中原的本土产品为主，

以外来产品为特色化经营，达到“人无我有，人有我廉”的模式。

C产品档次定位：中档及以下产品，以满足最为广

大的消费者，追求物美价廉的消费需求。

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D产品品种定位：民用家具

卧房家具 客厅 餐厅

公用家具

办公 酒店 户外 学生 装饰家具

地毯 饰品 字画 礼品

E产品价格定位：获利品种----满足中档偏上消费者

集客品种----满足大众消费者

F产品的风格：中式 欧式 美式 现代板式等 2.产品价格策略：

让利消费者，与商户结成“利益共同体”，低价迅速占领市场。 3.产品品牌策略：A一线品牌整个市场占20%，二线品牌占30%，其

余为三线品牌。

B打全局牌，要求商户用标准化、规范化的售前、

售中、售后服务来树立“汇海隆”的口碑宣传。

C与品牌家具共同宣传，实施互利共赢。 4.渠道制胜策略：A 与厂家联手培育高水平的下线经销商

B 择机与有实力的建材批发市场合作

C 积极开展“九县”批发拓展工作

D 积极开展小区推广工作

E 开展与家装公司的合作

F 积极开展团购工作

K 组建家装设计师沙龙 5.市场的细分：一级重点市场：

二级重点市场：

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三级重点市场：

6.市场推广策略：A 重点抓好“形象广告”工作

B

重点做好卖场前移工作

C 重点做好小区推广工作

D 重点做好家装公司合作

E 重点做好宣传图册、宣传单页、宣传光盘等销售

工具的制作和使用。

7.服务策略：商场的售前、售中、售后服务，实施标准化、规范化、

统一化。

十.市场的经营管理：市场日常管理引入和学习红星美凯龙管理

模式，实施规范化，标准化的策略

1.人才为本的人员管理：

A 招聘优秀的营业员是实现销售目标关键所在。

B 制定管理规范，实施约束机制。

C 统一加强团队培训，提高团队的整体作战能力。

2.商品管理：

A实施同种产品的量化管理，本着商户都赚钱的原则。

B 遏制仿制、假冒、劣质的产品的进入。

3.后勤管理：做好入驻商户的服务工作，为商户经营保驾护

航。

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十一。打造策略联盟：根据市场调研分析，家具的购买有60%来自新购房的消费者、30%来自新婚、10%来自更新。所以我们要与我们行业的上游企业结成策略联盟。

1.引进本地或区域政府的商业优惠政策和条件

2.引进工商等职能部门或各地商会与本市场建

立商业关系、沟通渠道和商业联合模式。 3.与地产商结成策略联盟相互宣传

2.与婚庆用品商结成策略联盟相互宣传

3.实施摄影棚策略联盟，大美临沂、人文之美，

美在汇海隆。

4.引入银行门店，并结为联盟

5.择机与河南的其它批发市场结为联盟相互宣

传

6.引入物流联盟

运营加入与家具互动的相关行业，形成“策略联盟”，会为市场带来持久的活力和潜在客户。

十二。市场的广告策略：

1.形象广告：

1.购买10台依维柯形象车

2.市区高炮广告5块，郊县广告10块

3.经过“家具城”的三条公交车广告40个

4.交通台广告一年

5.各县城进城路墙面广告100块

2.促销广告：

A 招商大会广告

B 开业促销广告 C 重大节假日促销广告 D 常年的DM宣传广告

通过有效的形象广告宣传和定期的促销活动的开展，提高汇海隆的品牌知名度和市场的占有率，从而达到“让消费者得到实惠，让商户良性经营”的长远营销策略，才是商场持续健康发展的唯一保障。

十三。市场的管理组织机构：

市场管理下设5个部门：

企划部

2人 负责市场的宣传与推广 招商部

8人 负责市场的招商与调整 运营部

2人 负责市场的运营与管理 后勤部

20人 负责市场的后勤保障工作 财务部

2人

负责财务工作

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保持高水平的运营水准，更好的服务于商户和客户。

十四。租赁模式及租金政策：

1. 市场的商铺采取租赁式经营的模式，商户承租后自主经营产品，在出租方的统一管理下实现产品销售，租方只收取租金、物业费等，租赁期限一年。

2. 租金实行分区制，由于前期市场运作了三年，现已处于瘫痪状态，现存商户21家已经不交租金了，有考虑到市场二次启动难度很大，需要一定的市场培育期，期间商户经营风险很大，出于吸引商户入驻、降低经营成本的考虑，租金必然不会很高。

3.

一层：A区 30元

二层： A区 20元

B区 26元

B区 16元

C区 24元

C区 12元

4.租金优惠政策：

对入住的商户交三个月租金，用六个月的优惠政策。

5.租金收入：按照现有的租金价格，平均租金为21元/平方米，2-7栋总面积约7.6万。

合计：21元*7.6万*12月=1915.2万元。 十五。商场的装修改造： 1.外立面形象改造：

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2.内部结构改造： 3.修缮改造：

附：按设计图纸出预算 十六。广告促销活动费用测算：

形象广告：

1.购买10台依维柯形象车

120万

2.市区高炮广告5块 郊县高炮10块 200万

3.经过“家具城”的三条公交车广告40个

40万

4.交通台广告一年

30万

5.公关媒体费用：20万

6.县城墙体广告：30万

总计：440万

促销广告：

1. 招商会

5万

2. 开业庆典

60万 3. 节假日促销

50万 4. 广告单，广告小礼品

20万

总计：135万

总合计：575万

十七。招商推介会的费用测算：

针对九个专业生产基地，开招商会预计费用

共计：20万

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十八。合作共赢的方式：

中原国际家具城二次启动时间表 拟以12月28日为开业日

07月15日------08月15日 准备期：

文案整理、宣传片、招商手册、人员组建，设备到位、媒体摸底 08月15日------10月15日 招商开始：

媒体投放、施工开始、招商谈判、现场接待、出访各地、

10月15日------11月15日 集中签约期：

招商会开幕，商户陆续定位，签约工作收尾 11月15日------12月28日 开业前筹备期：

签约商户入场装修、筹备开业活动。 12月28日

盛大开业!!!

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第二篇：商场营运管理制度

商场管理制度：某百货商场专柜商品日常管理

一、统一收银工作流程

(一)顾客购物时由各专柜服务人员统一开具销售小票;

(二)顾客凭销售小票到收银台付款;

(三)顾客付款后凭盖有公章及私章的销售小票及电脑单取货;

(四)顾客凭电脑小票在收银台(或总服务台)开具发票。

二、专柜每班批定专人负责，每专柜应指定质量价格负责人并在柜台指定位置上明示给顾客。

三、各柜台应建立《商品资金管理手册》，并根据需要设立存数记数本专柜营业员应在每日9:00(营业时间)前将《商品资金管理手册》上交楼层办公室，由楼面管理人员送交财务。

四、专柜盘点

(一)每月盘点时间应与商场盘点时间一致

(二)每月其他时间盘点的柜台，应在营业时间以外进行，并提前报楼层经理批准

(三)盘点盈负上专柜自行承担

五、专柜库存控制

(一)楼层指定专柜应建立《缺断货登记本》专柜营业员在每日早9:00前进行登记。楼面管理人员对指定柜台进行每周两次的抽查。

(二)指定原则——满足下列条件之一者定为指定专柜一般经销商;经营规模小，不正规的专柜;经常发生断缺货且补货不及时的专柜。

(三)非指定专柜每月覆盖检查一次

(四)违约责任

如发现专柜商品在本商场断货二天以上而其他商场有售的情况，每一品种收取500元以上违约金，如发生专柜商品断货较多(每品牌断货品种超过20%)且断货时间长(超过半个月)，除须交纳上述违约金外，将取消该品牌的合同经营范围。

六、专柜的销售管理(自营柜相同)

(一)正常销售

1、专柜营业员应正确填写销售小票(一式三联)，销售小票应有以下内容：

(1)柜号、日期、商品名称、条形码或小类码;

(2)单价、数量、金额、合计金额、营业员全名(不得以工号代替)。要求：项目齐全、字体工整、不得涂改，数字填写不得连笔。营业员应面带微笑，用双手将销售小票撕成单张)，并提示顾客如需要发票在收银台开具;

2、营业员在发货前应认真核对销售小票(是否加盖收款章和收银员私章和电脑小票不符，应要求收银员重新打印电脑小票;

3、小票填写统一用双面复写纸，禁止用单面复写纸，并随时检查更换复写纸，保持小票清晰一致;

4、如遇停电或特殊情况，收银员不能入机的，可以在销售小票上盖收银专用章和私章，先行收款，后补入机，但须通知柜台营业员。可开具发票留给顾客作为购物凭证。

(二)商品优惠、打折

商品优惠、打折时，须请示楼面管理人员并签字，如优惠、打折商品为一种时，可写在一张销售小票上，销售小票单价一栏填写原价，在合计栏上方注明“XX折优惠”或“优惠XX元”，合计栏填写打折优惠以后的价格。如优惠、打折商品为几种时，且优惠额、打折率不同，则必要分单填写销售小票。不允许在一张销售小票上出现一种商品打折，一种商品不打折的现象。单品管理柜台需使用权限卡，非单品柜台管理员须在销售小票上签名。

(三)顾客的退货或换货

1、专柜营业员应本着积极热情的态度及时处理顾客的退货和换货，首先核对销售凭证，符合商场规定的并在自己权限范围内，应立即给顾客处理品。不能处理的及时带顾客到总服务台解决问题，不得以任何理由有意拖延或推卸责任;

2、用红笔(红色复写纸)填写销售小票(一式三联)，简单写明退、换原因。顾客持退货小票及原购买凭证(电脑小票或发票)，管理人员应核对顾客的原始凭证;

3、楼面管理人员办理退换货时，需核对顾客使用何种方式付款并做好相应的顾客原有的购物凭证如订在收银自存联上。销售小票的保存期为三个月。

(四)相关责任

1、柜台营业员所开售货小票内容完整、金额正确，由于收银员未审核单据，而导致少收或收错款的，由收银员赔偿其金额，并在业绩报告做扣分处理。柜台营业员也做相应的扣分处理;

2、柜台营业员所开销售小票不符规定，收银员又未审核出错误，而导致少收款或收错款的，其损失由收银员和营业员按劳70%和30%的比例作出赔偿。营业员和收银员分别须在业绩报告扣5-10分;

3、柜台营业员所开销售小票不符合规定，收银员审核发现后，须在销售小票第二联用红笔在错误处打“X”，并将第二联返还到柜台。这时营业员必须检查核对，并重新开具正确的售货小票送交收银台。如营业员只在返回的第二联作出更改，而没有重新开具小票时，收银员可通知楼层管理人员处理;

4、柜台营业员接到收银员返还的第二联小票后，为推卸责任而要求顾客到收银台取第三联小票的，收银员可通知楼层管理人员处理;

5、收银员每日将柜台填写错误的售货小票第三联交收银部，由收银部统一整理后还到各楼层进行处理;

6、收银员只有审核单据的权利，而不能在销售小票上作任何更改，否则酌情扣5-10分;

7、一经发现销售小票有误，收银员必须将第三联暂扣，如发现收银员未暂扣小票的，按违纪处理，每次扣5分;

8、专柜营业员、促销员严禁代顾客到收银台交款，一经发现通知楼层管理人员处理。

七、内部员工购买及批量购买商品优惠打折的规定

(一)专柜进行批量打折优惠必须经过楼面管理人员的批准，专柜提出的批量优惠打折，损失金额由专柜承担;

(二)批量购买商品需商场承担点数的，应事前请示商场总经理批准，并填写《专柜优惠打折申请表》(一式三份，专柜、楼层、财务各一份在每月25日前上交财务)

(三)内部员工购买专柜商品，应写书面申请，商场总经理签字，经楼面管理人员于专柜协商，原则上进入电脑优惠打折。

八、专柜商品的安全

(一)专柜营业员上班时间不得将私人物品带入柜台，下班时应自觉接受商场防损部门的检查;

(二)专柜营业员应在晚上下班前，将贵重商品妥善保管;

(三)专柜撤柜离场时，应自觉接受防损及楼面管理人员的共同检查。

第三篇：百货商场营销管理——营运流程规范[1]2

百货商场营销管理——营运流程规范 百货商场营运流程

一、营业前工作：

三、营业后工作

附1 营运部岗位职责

一、 经理职责

1、据公司的总体经营规划，制定本部门的目标管理工作，计划和实施 措施，确保完成公司下达的各项任务;

2、负责健全、建立、贯彻、执行公司及部门的各项管理规章制度，做到有章必依，违章必惩;

3、根据公司工作质量标准，考核各区域的各项管理工作，及时检查各工作流转程序的各个环节，发现问题及时处理，保证公司各项工作的正常运转;

4、制定各种规范及措施，避免各类事故发生，并根据考核结果，对下属员工的奖惩作出处理意见;

5、组织对竞争对手的市场调查，并进行分析，根据竞争对手状况及时调整经营策略;

6、收集各类相关信息并进行汇总反馈，为公司管理决策提供参考依据;

7、处理卖场发生的较大事件，维护公司利益，确保顾客满意;

8、协调下属各部门的关系，沟通与衔接各部门的工作，使公司整体运作良好;

9、主持部门例会，分析工作现状，提出工作要求和解决办法，明确下阶段工作目标;

10、组织并参与策划各项促销活动，力争促进销售的提高。

11、组织商场整体的商品盘点工作。

12、全面负责商场销售任务的完成。

二、主管职责

1、组织本区域工作会议和每日早晚例会，传达上级指示精神，反映员工及柜组情况，起承上启下的作用;

2、认真协助部门经理工作，落实每天的工作内容，发现违规及时纠正;

3、了解部门人员思想状况，排除不良倾向，即时汇报，研究予以解决;

4、严格落实部门员工遵守工作流程、工作要点和规章制度，培养员工高度 的责任感和工作热情。

5、熟悉本部门员工的工作状况，分析容易出现的问题并提出解决问题的基 本要领;

6、不定时巡视各岗位，指导员工工作并督促完成;

7、宣传团队精神，弘扬企业文化，牢记公司宗旨，增强员工的凝聚力和向 心力;

8、组织市场调查，反映卖场存在的问题及顾客的真正需求，定期进行总结报告;

9、负责安排和调整员工班次，优先组合，正确使用指挥管理权;

10、努力学习有关知识，对复杂的要领能考虑到每个细节，对员工能采用不同的领导方式和督导方式;

11、组织并参与策划有利于公司发展的促销活动;

12、组织本部门的商品盘点工作;

13、主持部门会议，分析工作现状，提出工作要求和解决办法，明确工作目标。

14、操作、对待问题要有章可循，注重个人修养，给员工树立良好形象。

15、承担本区域的销售任务。

附2 专柜及促销员管理制度

为规范和加强商场与专柜厂商的合作，加强对专柜人员和促销员的管理，共同创造最大的效益，特制定本规定。

一、 岗位准则

1、 准时上班，按规定下班;

2、 工作中精神饱满，热情高涨，不因情绪影响工作;

3、 工作中手机、传呼机关机，不打私人电话，不处理私人事情;

4、 遇事须提前请假，病假要提供有效证明;

5、 按公司要求待客，不与顾客争执，若遇问题及时上报;

6、 上班不得交头接耳、挖鼻子、嘻笑、打闹、聊天、串岗，需要离岗时须得到部门负责人的批准;

7、 随时掌握市场动态，及时反馈信息;

8、 遵守职业道德，不因个人利益而恶意贬低其它同类商品。

二、 仪态仪表

1、 统一着工服，穿戴整洁卫生，工牌佩戴正确;

2、 女员工上岗前须化淡妆，头发不盖眉，不染发，发型简洁，干净整齐;

3、 男员工头发侧不盖耳，后不盖领，干净整齐，不留长胡须;

4、 工作期间除手表、戒指外，其他饰物一律不得佩带;

5、 注意个人卫生，不留长指甲，不涂抹指甲油，保持口腔清洁，做到无异味、无口臭、无烟味;

6、 精神饱满，眼睛不充血;

7、 时时微笑，笑不露齿。

三、 行为举止

1、 动作：举止大方，不卑不亢，动作幅度不宜过大，简洁、麻利。 A站姿：

(1) 抬头挺胸，精神饱满;

(2) 双手自然，不抱手胸前，不叉在腰间; (3) 保持工作准备姿势和立刻服务的态度;

(4) 严禁任何“休闲”的姿态在商场出现，如斜靠货架、柜台等等。 B手势：

(1) 手势文雅自然，不给人手舞足蹈的印象; (2) 不用手指对方，不做任何不礼貌的动作; (3) 严禁用威胁的手势或让人误解的威胁的手势。

2、 外表、形态大方，亲善和蔼。

(1) 着公司统一的工作服，保持整洁，无怪异服饰;

(2) 保持自然的微笑，注视对方眼睛，不斜视，不用鄙视的眼光。

3、 态度：主动、热情、耐心、周到。 (1) 主动招呼顾客，为顾客送服务;

(2) 保持热情，给人真诚、实在的感觉，避免职业化、机械化; (3) 保持足够的耐心，艺术地解决问题;

(4) 站在顾客的立场，尽量为顾客着想，尽量满足顾客的需求; (5) 童叟无欺，待小孩如成人。

四、 经营管理制度

1、专柜不得经营合同规定的经营范围之外的项目，也不得售卖假冒伪劣商品及过期商品，否则商场有权要求专柜停止违规行为或终止合同，并有权依实际影响和损害程度，处以最低500元以上的罚款。

2、专柜所有进入商场销售的商品应事先报商场审核后方能正式销售，未经批准的商品不得进入商场销售，否则给予每欠50-500元罚款，

3、专柜商品销售价格由专柜确定并送物价部备案，由电脑部录入电脑，若在市场调查中发现品种价格在本商场高于其他商场或由于竞争需要，要求专柜配合时，专柜应对价格进行调整。

4、专柜或厂商所派工作人员须经商场人事部认可并办妥入场手续，领取工牌和制服后方可上岗，否则商场有权拒其入场或要求退岗，并给予每次100-300元的罚款。

5、促销员及专柜工作人员必须遵守商场各项规章制度，自觉接受商场管理人员的监督和管理，违反商场规章制度者，依照商场相关规定进行处罚，处罚分别为警告、罚款、开除三种。

6、促销员的上班时间及排班以及卫生清洁工作必须接受商场管理人员统一安排和管理，不得串岗、离班，违者罚款20-100元。

7、专柜必须负责各自区域范围内的清洁卫生和商品的上架补货及标价等工作。商场相关管理人员有权对进行监督和检查，对未达到要求的，除要求其立即改进外，并视情况给予相应处罚，处罚金额为每次20-50元。

8、专柜人员及促销员须妥善保护本区域范围及公司所有财物，若有其损坏，须承担全部责任。

9、专柜工作人员下班前须将贵重物品上锁，关好柜台灯、电源及水开关，若因专柜人保管不当造成商品丢失，由专柜自行负责;若因专柜工作人员疏忽造成水电的浪费或安全隐患，一经查证，给予每次最少20元以上的处罚。

10、各专柜新接电源，安装电线或电器，应经商场批准同意，由商场派电工操作，未经商场同意，私自乱接电源、电线，给予每次200-500元罚款。

11、促销员及专柜人员必须遵守良好的职业道德，不诋毁商场内销售的其它商品，如有此行为者，一经发现即给予300元罚款处理，并要求专柜或厂商换人。

12、促销员及专柜人员必须遵守商场制定的各项服务礼仪，服务规范的要求，按规定着装，使用礼貌用语，如有违反其中任何一项者，即给予罚款20-50元处理。

13、促销员及专柜人员不得在商场内食用任何商品(含已结帐的商品)，也不得将已结帐的商品带入专柜区域内，违者罚款50-200元。

14、促销员及专柜人员不得着工衣在商场内购物，不得在上班时间购物，下班后若需购物，须在指定收银台结帐，违者罚款30元。

15、促销员及专柜人员出入必须走指定的员工通道，上班时间因事外出须由专柜管理人员签字批准后方可外出，违者罚款20元，如不听劝阻强行闯入或调出者，将给予50-100元罚款。

16、专柜经营的商品及原物料等一律从防损部登记后进入商场，物品携出必须凭营运部相关管理人员开具的放行条并由防损部核实后方可放行。不按规定携出物品者，商场及相关管理人员有权拒绝放行并罚款50元。

17、促销员不得自行携带商品或赠品出商场，违者给予50-500元罚款。

18、专柜人员和促销人员的违纪处罚单须由其本人签名并于2日内上缴罚款金额至财务部，若其拒签或拒交，可于24小时内向上投诉，否则商场有权在该专柜或供应商营业款中扣除或货款中直接扣除。

19、促销员不得私自调动货架，违者罚款100-300元，并给予停岗或开除处理。 20、促销员不得与顾客发生争吵，不得在商场内拉客、抢客，不得以误导性、欺骗性语言误导欺骗顾客，如有以上行为者，给予每次50-200元处罚，甚至停岗或开除。

21、专柜营业中不得自行收款(特定租赁专柜除外)，若发现私自收款，每次处以500元罚款，连续三次将终止合同。

22、促销员和专柜人员须由商场各部门统一管理，统一考勤。

23、更换促销员先办理退职手续，再重新办理入职手续。

24、商场其他现行管理制度(如员工手册)对促销员及专柜工作人员同样适用。

附3

商 品 陈 列

一、商品陈列的基本原则：

1、显而易见的原则

(1)、商品的正面向顾客，价格清楚 (2)、每一种商品不能被遮挡 (3)、货架下层商品倾斜

2、要让顾客伸手可取 (1)、商品与商品之间留一小指头空隙 (2)、商品与层板间留一定距离 (3)、前挡是否会影响顾客取货 (4)、是否便于顾客放回

3、丰满、层次感的陈列原则

4、适应购买习惯，便于顾客寻找

5、先进先出原则

6、关联性陈列原则

7、前置原则

8、相对稳定原则

9、可比性原则

10、生熟分开原则

11、安全原则

二、商品陈列的日常检查

1、商品正面是否面向顾客

2、价格标识是否齐备

3、商品有无被挡住

4、检查商品的拿取，放回是否便利

5、检查货架上面是否有空位，如有空位，即要补货

6、是否遵循先进先出的原则

7、卖相

8、检查关联性的商品陈列

9、检查海报，促销标识

三、 商品陈列的基本方法：

(一)、基本陈列法：把同类商品集中在一个区域 要求：(1)同类商品 (2)周转快的商品

以下以高度为165厘米的货架为例，将商品陈列段合为4个段

1、上段

上段即货架的最高层，高度在120～165厘米间，该段位通常陈列一些推荐商品或有意培养的商品，该商品经过一定时间后可移至下一层，即黄金陈列段

2、黄金陈列段

高度一般在85～120厘米间，是人们眼睛最易看到，手最易拿取商品的陈列位置，此位置一般用来陈列高利润商品、自有品牌商品、独家代理或经销的商品

3、中段

其高度约为50～85厘米，一般用来陈列一些低利润商品或为了保证商品的齐全性及顾客的需要而不得不卖的商品，也可陈列原来放在上段或黄金段上的已进入商品衰退期的商品

4、下段

货架的最下层为下段，高度一般在离地约10～50厘米间，通常陈列一些体积较大，重量较重，易碎，毛利较低，但周转相对较快的商品，也可陈列一些消费者认定品牌的商品或消费弹性低的商品

(二)、特殊陈列法

1、 堆头陈列法

要求：(1)应季性，畅销性，特价，卖相好，陈列量大 (2)要放醒目的地方

2、 大筐陈列法

商品次要，平价，卖相要求随意性，次要位置或特买场

3、 N架陈列

(三)、其他陈列法 (1)、悬挂或陈列法

(2)、定位陈列法，如：档口，服装等 (3)、比较陈列法

(4)、岛式陈列法：在商场进口处配置一些特殊陈列展台，应注意：经予一定空间，控制陈列商品高度

(5)、突出陈列法：在陈列商品前面将部分有代表性的商品突出放置，如：模特，T型架等

四、基本操作

1、排列：将商品整齐规则的并排在一起称为排列，重点是排列整齐不杂乱或松散

2、置放：将商品散开放置在陈列的容器中，注意上层商品需平整

3、堆积：将商品由下往上按顺序堆积，重点是要创造立体感，要保持一定高度

4、交叠：将商品交错的组合堆积为交叠，适用于形状不一或大小不一的商品

5、装饰：在一些商品中放一些其他商品起点缀作用，目的是提高商品的可视率

五、基本规范

正面朝外勿倒置，能竖不躺上下齐，左小右大低到高，标价商品要对准。

附4

营业员上货须知

一、准时上班，工作完成后方可下班，须加班时无条件服从安排，力争做到当日来货当日上架，当日事情当日完成;

二、工作中精神饱满，不因个人情绪影响工作，不处理私人事情，特殊情况须请假;

三、上货时不得串岗、离岗、聊天、嘻笑、打闹，不得在商场内吸烟、乱丢垃圾、随地吐痰，应做到认真完成工作，多协商，多请示;

四、上货时注意保护商品和设备安全，禁止踩或坐在商品和设备上，如商品和设备因人为原因损坏由该责任人按实际金额赔偿;

五、上完货的纸箱应拆开叠放整齐后放于指定地点，严禁随意乱丢乱放，严禁扔纸箱时夹带商品出商场，一经发现，将追究该责任人的责任;

六、上货时商品须按指定地点摆放，不随意调整排面，如须调整，须请示部门领导同意后方可进行;

七、上货期间各部门人员须服从领导的统一安排，部门之间须互相配合、协商，严禁发生争执和吵闹现象;

八、上货后注意问题的跟进和检查，注意标价签的配置到位，注意商品及货架卫生，各部门管理人员不得长时间逗留办公室，每天须多作检查，多作指导，发现问题并解决问题;

九、上货期间任何商品不得私自使用或带走，一经发现将严肃处理甚至开除; 以上行为准则望营运部所人员认真贯彻执行，齐心协力确保顺利

附5

关于商品补货程序的操作规定

为了加强公司的经营管理，增强各部门对商品销售的了解与掌握，减少商品的滞销因素，提高各部门的工作效率。经公司研究决定，现对商品补货时间与程序作出以下规定：

一、商场补货程序明细如下：

部门人员填写补货申请单

部门经理审核确认

业务部打印订单 业务员下订单

业务部负责人确认

1.各部门在每周的星期一下午6：00之前，把商品补货申请单上交营运部经理审核传至业务部区域负责人处;

2.业务部区域负责人根据补货商品的实际情况进行打印订单;

3.业务部区域负责人在下订单时，须有业务负责人签字确认后方可生效，否则，以作无效订单处理，谁造成商品重复补货，商品积压由谁买单;

4.收货部在验收商品前必须要有送货人提供商场业务部负责人签字的订货单，才能按照商场的订单数量进行验收，否则不予收货; 5.收货部在验收时发现供货商的实际送货数量与我商场的订单数量存在差异时，必须咨询业务部负责人的同意，才能对其商品进行收货，否则收货部有权对其商品进行拒收处理，或谁收货谁买单;

二、此规定自生效起，如有人员在日常工作中违反以上规定，公司将给予相应的处罚(第一次扣20分，第二次扣50分，第三次扣100分)。

附6

关于专柜退货的规定

为完善专柜退货流程，简化专柜退货手续，特规定如下：

一、金额在3000元以内的专柜退货经部门主管或专柜管理员签字，防损核对后即可放行;

二、金额在3000元以上10000元以下的专柜退货经部门经理签字，防损核对后即可放行;

三、金额在10000元以上的专柜退货须经总经理签字，防损核对后方可放行;

四、如果下班时间或相关签字人外出可由值班经理代签字(防损须通知到当日值班经理);

五、专柜退货日期原则上为每周二和周五，特殊情况退货需征得部门经理同意;

六、清场退货一律需经总经理签字后方可办理;

七、以上退货规定同样适用于二类洗发水;

八、规定自下发之日起实施

第四篇：商场营运工作计划

工作计划是行政活动中使用范围很广的重要公文，也是 应用写作的一个重头戏。机关、团体、企事业单位的各级机构，对一定时期的工作预先作出安排和打算时，都要制定工作计划，用到“工作计划”这种公文。今天为大家准备的是商场营运工作计划，希望能满足大家的阅读需求。

商场营运工作计划

伴随着电商“双11”销售的再一次刷新，电商销售占据整个零售行业半壁江山已是不争事实。不可否认，目前的网购已经不再是年轻一族的专利，吸引越来越多的消费群体主动加入了其中。面对如此电商迅猛的发展势头，实体店步履艰难，尤其是像我们这些中小型的单一百货店首当其冲，受到的影响尤为明显和突出。顾客流失严重、人气难以聚集、促销打折不再被吸引，销售逐渐下降。如何面对网购，恢复昔日人气?如何抵御同行竞争，扭转目前的经营困境?怎么开展适销对路的营销活动是营运部明年思考的问题和工作重点。为此，我们将做好以下几方面工作。具体如下：

一、把握机遇，寻求商机，提升销售。

雷同的经营模式和营销手段只会导致同行业的恶性竞争。20xx年我们应根据自身优势和区域消费特点，把握机遇，捕捉商机，提升销售。通过开展差异化营销、调研和分析市场，掌握消费者的所需、所想、所求，来策划好营销活动方案，锁定消费群体，培养忠实顾客。例如：根据季节不同，举行换季特卖和回馈活动，带动销售;发挥微信平台，不间断地推出各类互动活动，如“你购物，我买单”等，聚集人气;开展各类公益活动，形成公司特有的企业文化氛围和良好的诚信服务。让消费者在各类营销活动中，既享受到真正的商品优惠，又可以得到一份意外之惊喜。

二、有节兴节，无节造节，聚集人气。

在市场激烈的竞争态势下，尤其是受到电商的不断冲击下，传统百货业将面临的是“一个顾客流失的时代”。尽管目前商场面临日常客流量不足，老顾客不断流失等诸多不利因素。但我们还是要发挥商业一条街优势，利用重大节日，抓住人气，减少客流量流失，以特色的营销活动、海边旅游的资源来创新营销活动。20xx年将围绕重大节日、假日黄金周、传统节日等开展各类营销活动，烘托节日氛围。另外，充分依托广场优势，通过场内折扣促销、场外推广展示，内外结合，营造气氛，刺激消费。

其次，将依托“双11”延展的“数字节”营销成功效应，积极探索，有节兴节，无节造节。可以尝试巧借日期的数字创造“节日”，例如：“3。14”、“5。20”、“8。18”、“11。11”、“12。12”等，形成特色营销活动环环相扣，从而吸引和锁定更多客户群体。通过耳熟能详的各种纪念日和创新“数字节”节，开展各类促销活动，以此进一步来聚集人气。

三、微信营销，会员互动，扩大影响。

微信营销以成本低廉、定位精准、粉丝众多、方式多元化、人性化以及信息到达率高等优势，被众多商家所热衷。目前，微信信息推送、朋友圈转发、微信会员互动已成为营销活动推广宣传的首选方式。微信营销不仅可以拉近与用户之间的距离，还能使营销活动变得更生动、更立体、更有趣，更利于营销活动的开展。20xx年，我们将借助微信平台，充分利用现有“微伙伴”功能，加大活动宣传力度及品牌推广。一方面要重点做好开发新会员，不断积累活动经验;另一方面有针对性地开展各类营销互动活动。例如：微信刮刮乐、大转盘、敲金蛋等。通过与粉丝间的娱乐互动，增强活动关注力、吸引力、参与力，扩大企业影响力。

另外，“o2o”的经营模式已逐渐被网购一族所认同。而网上下单、网下提货的销售模式，也将逐渐取代网上下单、网上提货的经营模式所取代。今后在时机成熟的时候，我们想尝试开发现有“微伙伴”的“微店”功能，建立网络销售渠道。通过“微店”传递商品信息，实现线上线下互补的经营模式来锁定一批忠实顾客，直面应对网络冲击。

四、强化优势，体验服务，留住顾客。

现代商品品质取胜的前提，服务是关键。随着生活水平的日益提升，消费者对商品品质、购物环境、服务水平的要求也越来越高。尽管实体店商品在价格上无法与电商相比，但是也有它的优势，对商品品质、购物环境、服务质量是看得见、摸得着。因为消费者对商品已经不在是单纯停留在购买阶段，而是更多关注品牌文化、温馨体验、诚信服务上。为此，20xx年，我们计划与化妆部联手开展购物满额享受专业化妆师提供的免费化妆活动;利用广场休闲吧，让消费者在消费的同时，提供购物的乐趣，享受舒服惬意，放松心情。在营销活动中不断的提供增值服务，以此来留住更多的忠实顾客。

总之，20xx年营运部将积极发挥自身经营优势，创新营销模式;注重服务提升，培育忠实顾客;满足消费需求，体现特色经营;扬自己之长，避自己之短，努力探索一条适合自身的营销新路，为完成20xx年公司销售目标作出积极的努力!

第五篇：如何做好商场的营运主管

如何做好营运主管

主管是公司最基层的管理者，直接面对现场的一线员工，在整个公司的运营过程中有着承上启下的作用。在企业的正常运作中，领导做对的事情，主管把事情做对，员工愉快的做事，即领导做决策，主管去执行，员工具体去操作。企业运营状态和效率如何，关键在于营运主管如何领会领导的决策，并且按照工作的要求正确的引导员工，带头认真地执行。如果说企业决策层是一幢房子的大梁，那么主管就是隐没在房体里面，看不见的立柱。如果立柱不能承重，即使是大厦也会坍塌。所以对营运主管的工作必须有重要的认识，只有对工作的正确认识才会有正确的态度，有了正确的态度才会有正确的做法。如何做好营运主管，有以下几点看法：

一、 个人素质具备两个条件：德、学

德，即品德，这是一名优秀主管必备的第一条件，一个品德高尚的人才能义无反顾的肩负起企业的重担、领导的信任和员工的支持。 学是学问，不是学历。评价学问高低看行为，看结果。学问的增长一靠学，二靠问，学得多，问得多，学问就会增多，能力就会增强，工作就会做好。作为主管，不学、不问，工作最多停留在原来水平上，学如逆水行舟，不进则退。一个合格的主管要“活到老、学到老”，要关掉电视、扔掉晚报，拿起书本，每天读书研修一小时，三年就可以成为本行业的专家。

二、经营工作具备一定的能力

1、过硬的业务能力。作为营运主管，肩负了一线具体的工作和事务，

必须对自己区域的各项业务知识了然于心，有了过硬的业务能力和素质才能让员工心悦诚服，让领导信任有加，从而赢得顾客、供应商的尊重和支持。主管的业务能力主要体现在：计划、组织、用人、指导、控制。

计划能力是营运主管的首要能力。一个不善于做计划，但能够认真执行领导所交代任务的员工还可以算是合格的员工;但是不会做计划，对团队下一步工作任务心中无数的主管绝对不是一个合格的主管。而主管和一般员工的最大区别正在于：主管需要对区域的工作、领导所布置的任务进行分析和计划，通过洞察力、想象力和果断力，通过明确的目标、方向和结果，使员工注意力集中，精诚团结，保持旺盛的斗志，来创造光辉的前景。

组织能力是衡量营运主管工作效能高低的重要指标。工作缺乏组织性，过于追求速度和时效，急于求成，没有辅以科学合理的方法，没有把主要精力和时间放在重要和有价值的工作任务上，分不清工作的轻重缓急，迷失在杂务和琐碎工作的汪洋大海之中，只见树木不见森林，结果都会造成工作效率的低下。

用人之道，乃事业取胜之根本。首先要用好人，管理好员工，给他们创造一种好的环境，让他们舒心、安心地在这里工作。其次是会用人，善于发掘员工的潜能，发挥每个人的能动性，集思广益干工作。 指导即主管指挥领导工作的能力。指挥是主管在后面，员工在前面，是言教，用嘴讲，需要鼓励、激励、支持;领导是主管在前面，做给员工看，是身教。作主管首先是身教，让员工服你，然后再言教。

指导工作需要主管与员工之间充分的沟通，并学会三大作法：作之亲、作之师、作之友。做主管要象亲人一样关心、爱护、帮助员工;还要象老师一样，告诉员工做人、做事的道理，更要象朋友一样，推心置腹，与员工交心，成为员工的知心朋友。

控制能力是考核营运主管对工作和人员管理掌控性的手段。工作做得好不好，看成果，通过现场记录、信息反馈、比较分析，有效控制员工的行为动作，只有控制了管理的过程才能控制品质、结果和绩效。

2、亲和力。亲和力不是简单指与同事在一起说说笑笑，下班后在一起吃吃喝喝。为了让“手下”干事痛快，而且心悦诚服地服“管教”，必须具有以下几种“心”：尊重的心：尊重自己区域的每个员工。尽管在工作中，每个员工的身世背景、家庭可能各有不同，但是以平等的心对待每个人，才能营造融洽的氛围。关心的心：营运主管直接接触地就是一线员工，对于他们的“心声”最为了解，关心才能显示出自己的爱心。体恤的心：既然有了关心，就应该在他们出现个人问题时，体恤他们、帮助他们，同时，学会换位思考，所谓“己所不欲勿施于人”。

3、团队建设能力：一个人的业绩可能非常优秀，但是只注重个人的业绩而忽视了团队，充其量只是一个业务精英。很多主管有扎实的业务技能，但缺乏管理意识和管理“软”技能的职业训练，通常只发挥了“业务能手”的作用，也就是“球星”出身，没有发挥“教练”的作用，没能带出一个出色的团队!结果常常出现“夹心饼”、两头受

气、工作无头绪、忙而无功的工作局面。要建设一个优秀的团队必须要做到：充满激情：用激情感染每一位员工，激发他们的战斗力，让员工对远景充满信心和希望。善于激励：只有激励，才能让能力不足、信心不强的人成长起来。善于组合：团队中必然有各种性格特点的人，主管要学会布局——强与弱的配搭，活跃与循规蹈矩的组合„„他们有的比你年轻，有的比你资深年长;有的很平凡朴实，有的才识过人;有的处处顺从，有的却心高气傲„作为主管必须要把他们结合成为一个和谐的整体，在管理中创造业绩。

4、领导力：作为一名营运主管，你的业务能力和努力程度是无可置疑的，但面对管理工作，如果整天陷于下属的纪律问题、沟通问题、完成任务的压力，就很难带领团队达成较好的绩效。身为主管不要做事必躬亲的“报时者”，而要做所谓的“钟表制造者”。一个好的主管一定要有卓越的领导力，才能高效的运作好一切事物。

三、做好营运主管必须具备三种精神

敬业精神，有积极的心态，热爱事业。把工作当作事业的人，越工作越有兴趣，把工作当作负担的人，没工作就感到累。好的主管，只问我为公司做什么，不问公司为我做什么。没有一位员工愿意在那种“得过且过”的主管领导下做事。

创新精神，永不满足，力争上游。

合作精神，主管是团结一群平凡的人，完成不平凡的事业。不少主管个人能力很强，但却不善于与他人分工协作，常常以自我为中心，以小团体的利益为中心。即使在不得不和别人或别的部门进行交流

时，也往往存在着各种沟通的障碍，结果影响了整体的企业绩效。当工作过程中出现问题时，将责任推诿于他人，却很少检讨自己，缺乏承担的勇气。

四、现场管理工作中遵循三种原则

在我们的现场管理中一直存在以下两种现象：管理严格，但过于急躁，方法简单粗暴，有时还会将自己意愿强加于人，使员工产生抵触心理，并出现消极怠工的现象，导致人际关系处理不当。一味的温情管理，不习惯培训和授权员工，害怕得罪人，如同好好先生，认为很多事务与其花时间教员工还不如自己亲自去做，造成员工对主管不够尊重，布置工作任务时经常出现讨价还价的现象，从而使团队疏于管理，缺乏凝聚力。面对这样的两种管理结果，作为主管必须遵循以下三种原则：

有情的领导：主管应当考虑到员工的心理、自尊和情绪，要关心、尊重、激励、培育员工，这可以称为领导艺术。因为人与人不尽相同，人的需求也不一样，所以要因人而异，对症下药。这种领导艺术是柔性的，以人为本的。

无情的管理：作为主管，面对企业交付的工作任务时，就应该严格按照企业的标准、要求，一丝不苟的完成，相同岗位的所有人都要按照同一个标准去要求，不能因人而异，为了符合绩效标准，管理就必须严格，甚至是残酷、无情的，这称为管理科学。管理科学是刚性，是有一定的规范和标准的，是对事不对人的。

绝情的制度：有情的领导、无情的管理，都要建立在制度管理这

一基础之上。现代企业必须用制度管理团队。制度第一，领导第二。