技能考试评分标准

第一篇：技能考试评分标准

酒店专业技能大赛评分标准

河南省轻工业学校

酒店服务与管理专业

技能大赛评分标准

餐饮折花比赛

掌握餐巾折花的方法及技巧。 要求掌握至少20种花型：

植物造型：单叶、双叶、三叶、芭蕉叶、烟叶、单荷花、双荷花、双蕊花、扁豆花、令箭荷花、马蹄莲

动物造型: 蝴蝶、孔雀、企鹅、白鹤、金鱼

其他造型：王冠、满天星、帆船、雨后春笋、寒冬冬笋

生动逼真50分 完成20种30分 6分钟内完成20分

铺床比赛

1.西式铺床首先要铺第一张床单，正面朝上，床单要与床相对称，进行包角 然后铺第二张床单，反面朝上，床单超过床头大概要留一个拳头的距离，这张就不用包角啦

再其次是铺毛毯，毛毯的商标要位于床的右下角，毛毯不用把整个床都铺起来，要在床头留下大概50厘米，也即一个枕头的距离，然后将毛毯与第二张床单一起进行包角 要包的好看 。

再套枕头套，将枕头开口的一方要反向面对床头柜 。

然后在放那个被子啦，被子在床头的那一方要成折叠状，即被子要把2个枕头的边缘要盖住。

2.中式铺床首先要铺第一张床单，正面朝上，床单要与床相对称，进行包角 然后是铺被子，要求被子四边自然下垂，被头要反折50公分宽。 再套枕头套，将枕头开口的一方要反向面对床头柜 。

第二篇：技能等级考核项目及评分标准(钳工)

钳工技能等级考核项目及评分标准

一、 高级钳工

(一) 工作技能(40分)

1. 熟知本岗位和相关岗位的安全操作规程(4分) 2. 熟知本岗位各种设备的工作原理及操作规程(4分)

3. 掌握本岗位的设备运行状况和维修特点，能够及时准确地完成本岗位的各种设备维修保养工作及加工制作任务，包括零部件的维修和加工制作。(8分)

4. 备品备件的准备要及时准确、经济合理。(8分)

5. 对相关岗位的操作技能要达到中级水平，并能够解决工作中出现的疑难问题。(8分)

6. 要具备一定的专业理论知识，如：识图、绘制简单的装配图等。(8分)

(二) 工作质量(20分)

1. 检修加工制作的合格率要达到95%以上为合格。(5分)

2. 维修程序简洁，工作现场秩序，工器具的摆放整齐，检修后设备运转平稳可靠，外观整洁。(5分)

3. 检修工作按计划进行，准备材料及时准确，判断问题清楚，解决问题到位。(5分)

4. 检修后的设备要保证一定的使用时间，对经常发现故障的部位要提出整改意见，措施要到位，效果要明显。(5分)

(三) 工作效率(只选一项20分)

1 1. 在工作中准备工作要及时准确，不能出现重复工作，检修工作有序连贯为合格。(20分)

2. 在工作中准备工作及时到位，准备工作不及时影响正常维修，重复工作，尽管最终完成工作，视为基本合格。(16分)

(四) 工作经验(20分)

1. 从事钳工工作8年以上。(4分)

2. 全面负责过本单位的设备维修工作。(4分)

3. 在判断问题用的时间最短、解决问题效果最佳，特别是能够及时准确地解决设备运行过程中的突发故障。(12分)

二、 中级钳工

(一) 工作技能(40分)

1. 熟知本岗位和相关岗位的安全操作规程。(4分) 2. 熟知本岗位各种设备的工作原理及操作规程。(4分)

3. 掌握本岗位的设备运行状况和维修特点，能够及时准确地完成本岗位的各种设备维修保养工作及加工制作任务。(8分)

4. 对本岗位的备品备件准备要提出合理化建议，并经济合理。(8分) 5. 对相关岗位的操作技能要达到初级水平，并能够解决工作中出现的突发故障。(8分)

6. 要具备一定的专业理论知识，如：识图、绘制简单的零件图。(8分)

(二) 工作质量(20分)

1. 检修加工制作的合格率要达到90%—95%范围内为合格。(5分) 2. 检修后的设备要保证一定的使用时间，对经常出现故障的部位要能够提出合理有效的整改意见。(5分)

2 3. 维修程序简洁，工作现场秩序，工器具的摆放整齐，检修后设备运行平稳可靠，外观整洁。(5分)

4. 检修工作按计划进行，准备工作充分，判断问题清楚，解决到位。(5分)

(三) 工作效率(只选一项20分)

1. 在工作中准备及时准确，不能出现重复工作，检修工作能够按计划进行为合格。(20分)

2. 在工作中准备的不充分，影响正常维修、维修工作重复、时断时续，尽管最终完成工作，为基本合格。(16分)

(四) 工作经验(20分)

1. 从事钳工工作5年以上。(4分)

2. 在判断问题用的时间较短，解决问题效果很好，能够处理设备运行中的突发故障。(16分)

三、 初级钳工

(一) 工作技能(40分)

1. 熟知本岗位安全操作规程，对相关岗位的安全操作规程要有所了解。(4分)

2. 熟知本岗位各种设备的工作原理，及操作规程。(4分)

3. 掌握本岗位的设备运行状况和维修特点，能够完成班组分配的各项工作任务。(8分)

4. 能够对本岗位的备品备件工作提出合理化建议并经济合理。(8分) 5. 了解相关岗位的操作技能，能够善于观察问题和解决问题。(8分) 6. 要具备一定的专业理论知识。如：识图(简单的零件图)。(8分)

3 (二) 工作质量(20分)

1. 检修加工制作的合格率要达到90%以上为合格。(5分) 2. 检修后的设备要保证一定的使用时间。(5分)

3. 维修程序简洁，工作现场秩序、工器具的摆放整齐、检修后设备运行平稳可靠，外观整洁。(5分)

4. 检修工作按计划进行，准备工作充分，判断问题清楚，有效的解决问题。(5分)

(三) 工作效率(只选一项20分)

1. 在工作中准备及时准确，不能出现重复工作、检修工作能够按计划进行为合格。(20分)

2. 在工作中准备的不充分，影响正常维修、维修工作重复、时断时续，尽管最终完成工作为基本合格。(16分)

(四) 工作经验(20分)

1. 从事钳工工作3年以上。(4分)

2. 有一定判断问题的能力和解决问题的能力。(16分)

第三篇：幼儿园教师教学技能大赛评分标准

教学活动设计 (20分)

1. 教学思想正确，能够体现“素质教育”的要求和“以幼儿为本”的理念。 4分

2. 教学目标具体、明确，适合幼儿年龄特点、发展水平和本活动要求，操作性强。 4分

3. 教学内容服务于教学目标，贴近幼儿的现实生活，具有时代性;能正确理解、运用教学内容。 4分

4. 环境材料与本活动相适应，能最大程度地支持幼儿的学习。 4分

5. 活动设计结构合理，教师指导语明确，教法得当。 4分

教学活动实施 (60分)

1. 教学过程思路清晰、层次清楚、结构严谨、自然流畅，重点、难点突出，各环节都能服务于教学目标和内容，无知识性错误。15分

2. 教学方法适宜、灵活多样，体现游戏性;合理运用教具及多媒体教学手段。 15分

3. 能激发幼儿主动学习，关注全体和个体的发展，注重师幼和同伴间的互动，过程中与活动后能够给予幼儿及时、恰当的评价。 10分

4. 教师形象符合身份，教态自然得体;教学语言规范、简练、富有童趣，教学技能娴熟，组织能力强，有亲和力。 10分

5. 幼儿在活动过程中注意力集中，能围绕活动积极思维、主动探索、操作，大胆表达表现。 10分

教学效果 (20分)

1. 能够有效完成预设目标，并兼顾生成目标。 10分

2. 不同发展水平幼儿均有所得，在原有水平上有所发展。5分

3. 教学活动有特色，教学风格独特。 5分

第四篇：课堂教学技能竞赛评分标准及注意事项

一、评分标准

(一)讲普通话和口语表达技能

1、普通话教学(外语专业用外语)，发音清楚，准确流畅。(10分)

(二)板书和书面表达技能

2、教案(参赛教案的复印件)格式规范、书写整齐、布局美观。(10分)

3、板书规范工整，设计、布局合理。(10分)

(三)教学设计技能与教学过程

4、教案设计能结合学科特点，具有思想性和科学性。(10分)

5、教学内容充实，重点、难点突出，条理清晰。(10分)

6、教学方法恰当，富有启发性。(10分)

7、多媒体等现代化教学手段运用得当。(10分)

8、教学过程组织严密，讲授熟练，师生互动效果好。(15分)

9、准确掌握课堂教学时间。( 5分)

(四)教态及总印象

10、服饰整洁，教态自然，有亲和力。(10分)

二、注意事项

竞赛时间定为18分钟，允许误差范围为1分钟，允许范围之外每超出1-30秒扣除0.5分，例如：实际超时(或不足)1分31秒，应扣1分，如此类推。

第五篇：中级烟草专卖管理员技能-试卷参考答案及评分标准

中级烟草专卖管理员岗位技能鉴定试卷

参考答案及评分标准

一. 证件管理(满分20分)

第一题：许可证及检查证办理(12分) 第一小题：

答案：有违法的地方。(1分) 该违法行为为：使用涂改的烟草专卖许可证的违法行为。(2分) 第二小题：

答案：小王刚报到一天，尚未取得检查证。(1分) 根据《行政处罚法》和国家局有关规定要求，烟草专卖管理人员在依法执行公务时，应当主动出示检查证。(1分)

小王申领检查证已经具备的条件有：①年满18周岁且具有完全民事行为能力;(1分) ②具有高中以上文化程度;(1分)③能坚持原则、品行端正、忠于职守、遵纪守法;(1分)④在烟草专卖行政主管部门中直接从事烟草专卖管理工作。(1分)

小王申领检查证时还需要材料证明：①未受过行政记大过以上的行政处分或刑事处罚;(1.5分)②熟悉烟草专卖管理业务和相关的法律法规知识，并通过法律知识考试和业务知识考核(考试)。(1.5分)

第二题：准运证办理(8分) 第一小题：

答案：在本案中经办人是小杨(1分)，审批人是张某。(1分) 第二小题：

答案：根据《烟草专卖品准运证管理办法》规定，烟草专卖行政主管部门应当按照下列程序签发烟草专卖品准运证：

⑴对申请人提交的相关材料进行审核; (1分)

⑵符合办理烟草专卖品准运证条件的，经主管领导批准后，由专人负责办理;(1分)

⑶不符合办理烟草专卖品准运证条件的，不予签发(1分)，应当通知申请人，并说明理由。(1分) 第三小题：

答案：需小杨在网上具体办理准运证要进行两个步骤：初审(1分)、审批(1分)。

二. 市场管理(满分30分) 第一题:日常检查(15分)： 第一小题：

答案：检查日志的主要内容：

a.检查日期。(1分) b.检查地域。(1分) c.检查户数。(1分)

试卷编号： 09ZM72000000-0012009年4月 d.检查情况。(1分) e.市场分析。(1分) f.问题建议。(1分) g.检查人员。(1分) 第二小题：

答案：对零售户陈某的违规经营信息应按照如下程序进行处理：

(1)市场监管员王某、刘某在对零售户陈某的违规经营情况认真进行整理后，上报烟草专卖局专卖监督管理科;(1分)

(2)专卖监督管理科的信息管理员在进行认真审查后，提出信息维护意见上报专卖监督管理科科长进行审核;(1分)

(3)专卖监督管理科科长经认真审核后再上报专卖副局长进行审批;(1分)

(4)专卖副局长审批后，再由专卖监督管理科信息管理员通过信息管理系统对零售户陈某的有关情况进行修改完善。(1分) 第三小题：

答案：除选择课题、搜集课题相关的信息外，信息分析还应包括以下四个步骤：鉴别筛选所得信息的可靠性、先进性和适用性，并剔除不可靠或不需要的资料;(1分) 分类整理，对筛选后的资料进行形式和内容上的整理;(1分) 利用各种信息分析研究方法进行全面的分析与综合研究;(1分) 成果表达，即根据课题要求和研究深度，撰写综述、述评报告等。(1分)

第二题:市场监管(15分) 第一小题：

答案：要识别张枫、王猛、杨云的零售业态，首先应分析各零售户关键的业态信息，(2.5分)然后做出业态判断。(2.5分) 第二小题：

答案：不能。(2分)商场一般营业面积至少在2000平方米以上，多在6000至20000平方米之间;(1分)而且采取柜台销售与自选(开架)销售相结合方式。(1分)经营户张枫经营的店不符合这些条件。(1分) 第三小题：

答案：经营户王猛属于其他类，(2.5分)经营户杨云属于便利店。(2.5分)

三. 案件查办 (满分30分) 第一题：案件调查(15分) 答案：

1.根据当事人违法的事实、证据，该局认定本案为无证运输，定性错误，依据《烟草专卖法》及其《实施条例》，应分别定性为销售非法生产的烟草专卖品和未在当地烟草专卖批发企业进货。 (3分)

试卷编号： 09ZM72000000-0012009年4月 2.(1)该市烟草专卖局未将25条假冒卷烟送法定烟草检测部门检测，证据不足。(2)将167条卷烟按无证运输予以没收没有证据。 (3分)

3.处罚不当，应对假冒卷烟按照《烟草专卖法实施条例》的有关规定责令停止销售、没收违法所得，(2分) 处以罚款，(1分) 公开销毁;(1分) 对真品卷烟按照《烟草专卖法实施条例》有关规定没收违法所得，(1分) 可以处以罚款。(1分)

4.(1)扣押王某烟草零售许可证，没有法律依据。(1分) (2)以该市烟草专卖局办公室名义通知王某停业整顿，主体错误。(1分) (3)未经检测对25条假冒卷烟作出处理，程序不合法。(1分)

第二题：案件审理(15分) 第一小题：

答案：A县烟草专卖局的对杨某违法行为的定性处罚存在以下错误：

(1)定性错误。本案中，杨某持有烟草专卖零售许可证，在无准运证的情况下，将450条卷烟从邻省自运到A县自己店中，构成无证运输烟草专卖品违法行为。虽然杨某也构成未在当地烟草专卖批发企业进货行为，但根据重罚吸收轻罚的原则，不应对杨的行为以未在当地烟草专卖批发企业进货定性处罚。(4分)

(2)处罚错误。本案中，杨某未满18周岁，依法应当从轻或者减轻处罚，而A县烟草专卖局却从重处罚。(3分)未对50条走私卷烟进行定性处罚。(2分) 第二小题：

答案：A县烟草专卖局对杨某定性为无证批发烟草制品是正确的。杨某的行为构成无证运输烟草专卖品和无证批发烟草制品违法行为。(2分)

其中真品烟100条和走私烟50条按无证运输违法行为处罚。(2分) 真品卷烟300条按无证批发烟草制品行为处罚。(2分)

四. 内部监管(满分20分) 第一小题：

答案：监听访销电话;(2分) 电话回访;(2分) 实地核查。(2分) 第二小题：

答案：违背卷烟限量规定销售卷烟。(2分) 第三小题：

答案：超出许可证规定的地域范围销售卷烟;(2分) 未做到100%入网、100%落地、100%落户销售卷烟;(2分) 通过虚假订单、拆单分摊销售卷烟。(2分) 第四小题：

答案：以市局的名义向A县营销部下达整改通知书，并监督整改落实情况;(3分) 对涉及违规经营的客户经理和电访员，要移交市局纪检部门处理。(3分)

试卷编号： 09ZM72000000-0012009年4月