杂交水稻制种高产栽培关键技术环节探析

水稻是我国消费人口最多的作物。自20世纪80年代杂交水稻制种产量取得重大突破以来, 杂交水稻种植面积迅速扩大, 种植面积一直占水稻总面积的1/2左右, 产量则占水稻总产量的60%。现将多年实施的大面积超高产制种关键技术归结下。

1 狠抓“三期”, 确保花期安全和相遇

1.1 安全抽穗扬花期

选择父母本安全抽穗扬花期, 使花期相遇, 是关系到制种产量高低和成败的关键。杂交水稻制种, 同一个组合, 同样的制种方案, 相同的父母本播差期, 但不同年度间的父母本花期相遇情况差别很大, 有的年份可能相遇很好, 有的年份可能完全不遇。这主要是水稻的生长发育与环境关系密切, 父本和母本对相同的气候、相同的栽培条件反应敏感度不同所致。要把抽穗扬花期安排在气温、湿度适宜、雨水较少的季节, 要求没有连续3 d以上的雨天。一般籼型三系杂交稻亲本理想的抽穗扬花期要求日平均气温24~28℃, 花时气温28~32℃, 昼夜温差8~9℃, 相对湿度75~85℃, 日照充足, 有微风, 在这种气候条件下, 父母本花期花时相遇好, 开花正常, 异交结实率就高。并且幼穗剥查务必要早, 一般在母本插后20 d左右就要开始剥查, 以后每隔3 d剥查1次, 做到早查早发现, 积极进行调整。如果太迟剥查, 父母本花期相差太大, 将很难调整, 严重影响制种产量。根据历年气象资料, 绵阳在7月25日前后抽穗较为理想。

1.2 父母本播差期

杂交稻的制种产量高低、种子质量好坏与水稻抽穗时的天气情况关系密切。盛花期如遇连续阴雨将不利于授粉, 制种田的纹枯病、稻曲病、稻飞虱等虫害将加重, 最终将影响异交结实率和种子的发芽率。同一父母本在同一地区, 或自然气候条件大体相近的地区, 同一季节和大致相同的栽培管理条件下, 一般来说, 从播种到始穗的天数是相对稳定的。根据这一原理, 即可推出算出父母本的播始差期。算准父母本播差期, 确保花期相遇, 做到“头花不空, 盛花相逢, 尾花不丢”。一般父本生育期较长需先播, 以父本理想开花期倒推出父本播期, 再以父母本播差期确定母本播期大向, 叶龄和积温作参考微调。

1.3 父母本平衡生育期

父母本平衡生育期要求做到苗期生长平衡, 父母本双发, 达到预定苗数;幼穗发育平衡, 达到发育进程同步;要求穗数平衡, 达到一定有效穗, 父本10万~12万, 母本20万~22万。可采用人工辅助授粉的方法, 即在父本散粉高峰期赶粉, 每天赶粉2~3次。采用竹竿赶粉方式授粉, 做到“轻压、重抖、慢放回”。用此方法推动稻穗时, 花粉扬得高飞得远, 散落均匀, 不伤害稻穗, 达到各行母本充分均匀授粉。在赶粉期间的每天09:00以前先赶去露水, 能使母本提早开花, 每天首次赶粉要在父母本开花散粉高峰时进行。

2 围绕“三高”, 建立高产结构

围绕每667 m2颖花总量高、花粉密度高、结实率高, 建立高产结构。

2.1 培育壮秧

培育适龄多蘖壮秧是夺取制种稳产高产的基础, 重点抓好育秧技术。选好、备足父母本秧地, 秧地选择背风、向阳、肥力中等以上壤田作秧地, 每1 hm2制种田备足父本秧地0.10~0.12 hm2, 母本秧地0.30~0.35hm2, 父本用种量4.5~7.5 kg/hm2, 母本用种量22.5~30.0k g/h m2。浸种催芽:高温破胸 (38℃) , 适温催芽 (25~28℃) , 低温摊晾。父本寄插:紧皮薄水, 1叶1心提苗肥, 2叶1心断奶肥, 3叶1心攻蘖肥, 晴天满沟水, 阴天半沟水, 雨天干沟水, 秧板开裂跑马水, 大风寒潮拦腰水, 雨过天晴换新水, 缓进缓排无污水, 施肥先薄水, 卷叶调温水, 揭膜先灌水, 寄栽紧皮花花水。2叶1心可以喷施多效唑。

2.2 栽足基本苗

父本:可以用大二行, 基本苗4万~6万/667 m2 (2000~3 000株) , 成穗8万~10万, 每穗120粒, 每粒12000个花粉粒, 1 440亿粒/667 m2花粉, 每1 mm2每天有14.3粒 (散粉率54%) , 每1 mm2有7.72粒/d, 每天及时花粉3.08粒, 可以保证母本结实率70%。母本:父母本行比2∶ (14~18) , 汕优类型每667 m2基本苗16万~18万, 成穗24万~26万, Ⅱ优系列每667 m2基本苗16万株左右, 成穗22万左右。汕优按25万株/667 m2计算, 每穗100粒, 2500万花/667 m2, 产量229 kg/667 m2, 1125万粒, 结实率45%, 父母本颖花比1∶2.08。

2.3 提高结实率

增加花粉密度:最好老区用一期父本, 新区用两期父本, 两期父本最好三七开或者四六开, 以其中一期为主。提高柱头外露率:外露颖花结实一般在60%~80%以上, 加强柱头敏感期的管理, 抽穗前15 d和抽穗后5 d共20 d是它的敏感期, 就在幼穗分化第Ⅴ期施磷、钾肥作保花肥。幼穗分化第Ⅴ期开始管好水, 保持秧田湿润。防治稻粒黑穗病:调节花时:喷花信灵, 在母本抽穗40%时, 30 g/667 m2, 对水35 kg, 二氧化碳刺激, 母本赶露水, 父本喷冷水。巧施“九二○”:不同品种对“九二○”敏感不同。老苗用量要重, 基本上是3次, 抽穗5%左右小量, 15%~30%重点喷, 最后小部分补施, 一般15~20 g, 汕优20~25 g。“九二○”一般不能和碱性农药混施, 磷酸二氢钾例外。高峰期辅助授粉:轻推重摇慢回。晴天11:00-14:00, 阴天适当晚一点。不割叶或者少割叶, 定向栽培 (晒田、肥、水) , 尽量少割多留, 个别省份在抽穗前2~3 d用二甲四氯喷施 (15 g的300倍液) 使叶片披垂, 李勤修曾研究剑叶无中脉的不育系。

3 养花保粒、留叶保重、防病保籽关键技术

养花保粒:叶面喷施微肥, 提高粒重。停杆后0.5~1.0 g对水50 kg连喷3~4次, 千粒质量可提高2 g左右;磷酸二氢钾、尿素、硼肥。留叶保重:割叶可以减少传粉障碍, 一般见穗10~30 d为割叶时间 (旺苗割叶可早, 弱苗割叶可晚) 。由于70%的养分由剑叶制造而来, 所以母本要少割, 一般留15~20 cm, 父本留3~5cm。防病保籽:主要防治稻粒黑穗病和穗颈瘟, 一般柱头外露率越高, 稻粒黑穗病越重, 粉锈灵开花期喷施两次, 灭黑一号、二号。秧田播种后厢面喷施扫弗特除草剂, 可有效防止秧田80%以上的草害。

4“三严”保质量

严格隔离:制种区空间隔离要求60 m, 时间隔离要求花期头尾之间错开20 d, 屏障隔离2 m以上。严格去杂:关键是割叶前1 d、当天、第2天, 第3天要求去掉98%的杂株。严格除杂保纯, 必须从源头抓起, 选用高质量的亲本, 选择制种田, 处理好隔离区。从播种开始防混杂, 重点在抽穗初期严格田间去杂, 每天去杂后才能授粉, 组织专人逐田检查验收。同时, 在收购时, 分户包装, 分户取样。严格操作, 防止栽插、收储、晾晒人为混杂。

摘要：制种产量高低直接影响到制种农户和制种单位收益, 为了生产足量、优质的种子, 满足农民对该品种的需求, 结合国营三台县第二稻麦原种场制种基地的制种实践, 围绕制种高产几个关键技术环节提出具体农艺措施。

关键词：杂交水稻,制种,高产栽培技术