奶牛场饲料库管理制度

在充满活力和日益开放的今天，越来越多的场合需要使用制度。制度是维护公平和公正的有效手段，也是我们工作的底线要求。什么样的制度是有效的？以下是小编为您整理的《奶牛场饲料库管理制度》的文章，希望能够很好的帮助到大家，谢谢大家对小编的支持和鼓励。

第一篇：奶牛场饲料库管理制度

奶牛场管理人员工作制度

一、 继续发扬优良传统，艰苦奋斗，勤俭节约，爱场如家的精神，要在工作上兢兢业业，生活上吃苦耐劳，做到老老实实地做人，踏踏实实地办事，为企业出谋划策，多做

贡献。

二、 严格遵守场内规章制度，履行请消假制度，若在晚间值班有特殊情况自行委托其他管理人员代替值班，要保证各项工作正常运行。

三、 每日按时上下班，在上班时间内除正常工作和学习外，一般不参与其它娱乐活动，要经常不断地到各个岗位上检查，指导工作。要抓环节上的重点工作，找原因，多分析，发现突发问题要处理急时果断。

四、 积极组织和参与场内各项会议和学习活动，经常不断地与职工谈心，争求职工的合理化意见和建议，做好职工的政治思想工作，要提高广大职工的政治思想水平和业务水平。

五、每周召开两次干部会议，研究和解决生产中存在的问题，每月组织两次场内检查活动，主要检查各项制度的落实和职工任务完成情况好坏，也是对管理管理人员的工作考核。

奶牛场 年月日

第二篇：奶牛场生产管理

1、奶牛生产定额管理

(1)重视奶牛场生产中组织生产管理制度和生产责任制

生产管理的重要内容之一是有健全的岗位责任制。通过生产责任制，做到责任分明，分工明确，奖罚落实，用料有计划，生产有安排，生产指标能及时检查，养牛生产成本可随时核算，出现亏损可及时纠正。同时有利于提高工效，实行科学养牛，提高产犊率、成活率和奶产量。

(2)奶牛场生产定额

奶牛场计划中的定额种类很多，劳动定额、人员配备定额、饲料贮备定额、机械设备定额、物资贮备定额、产品定额、财务定额等。

(3)制定奶牛生产定额

奶牛生产中制定科学、合理的生产定额至关重要。定额偏低，用以制定的计划，不仅是保守的，而且会造成人力、物力及财力的浪费;定额偏高，制定的计划是脱离实际的，也是不能实现的，且影响员工的生产积极性。

奶牛场主要生产定额的制定包括：①人员配备定额、②劳动定额、③饲料消耗定额、④成本定额。

(4)定额的修订与管理定额

①定额的修订 在每年编制计划前，必须对定额进行一次全面的收集、调查、整理、分析，对不符合新情况、新条件的定额进行修订;并补充齐全的定额和制定新的定额标准，使计划编制有可靠的依据。

②管理定额 牛场应根据具体情况，确定工作人员的管理定额，使具体工作落实到人，专人专职。

(5)奶牛场劳动组织形式

奶牛场的劳动组织，有一班制和二班制两种形式。

一班制是牛的饲喂、挤奶、刷拭、清除粪便、打扫牛舍等工作，全部由1名饲养员包干，一般每人管8～12头;

二班制是将牛舍内一昼夜的工作由2名饲养员共同管理，分别在白天及晚间轮流值班，适用于实行多次挤奶(四五次)的牛场，一般管理12～16头牛或更多些。

(6)工作日程

奶牛场的工作日程，依劳动组织形式、母牛挤奶和饲喂次数而不同。目前，我国奶牛场所采用的饲养日程和挤奶次数，大致有以下几种：

两次上槽，两次挤奶;

两次上槽，三次挤奶;

三次上槽，三次挤奶;

自由采食，三次挤奶。

2、奶牛场的生产计划

制定生产计划，首先要考虑完成生产任务，力争超额并提前完成生产指标和提高产品质量。奶牛场生产计划主要包括：牛群周转计划、配种产犊计划、产奶计划和饲料计划等。

(1)牛群周转计划

牛群周转计划是奶牛场生产的主要计划之一，是指导全年生产，编制饲料计划产品计划的重要依据。制定牛群周转计划时，首先应规定发展头数，然后安排各类牛的比例。

(2)配种产犊计划

配种产犊计划是奶牛场各生产计划的基础，是制定牛群周转计划的重要依据。制定本计划可以明确计划年度各月份参加配种的成年母牛，头胎牛和育成牛的头数及各月分布，以便做到计划配种和生产。

(3)产奶计划

产奶计划是促进牛场生产，改善经营管理的一项重要措施，是牛场制定牛奶供应计划、饲料计划和组织班组劳动竞赛，搞好财务管理的重要依据。奶牛场每年都要根据市场需求和本场情况，制定每头牛和全群牛的产奶计划。

(4)饲料计划

为了使奶业生产建立在可靠的物质基础上，每个牛场每年都要制定饲料计划。编制饲料计划，先要有牛群周转计划(标定每个时期，各类牛的饲养头数)，各类牛群饲料定额等资料。全年饲料的需要量，可以根据饲养的奶牛头数予以估计。各种饲料的年需要量得出以后，根据本场饲料自给程度和来源，按当地单位土地面积的饲草产量即可安排饲料种植计划和收购、供应计划。

3、奶牛生产人力资源管理

奶牛生产是围绕奶牛场进行的生产经营管理活动，包括对牛的饲养管理和对从业人员的管理(人力资源管理)，人力资源管理主要包括确定牛场生产经营所需要的工作岗位;牛场员工聘用与培训;建立和完善牛场各项规章制度。

奶牛场从业员工管理

①奶牛场生产经营所需要的工作岗位 奶牛场生产经营所需要的员工种类及数量依奶牛场规模、饲养方式、机械化程度、人员的熟练程度而定。

②员工岗位培训奶牛场生产技术性强，新聘用员工上岗前必须经过岗位培训，在岗人员也要进行定期培训。

③从业员工管理员工管理不仅仅是雇佣和解雇，还包括员工的管理、福利以及处理员工之间的关系等。

④从业员工劳动报酬员工的报酬应随着岗位和工作业绩的不同而异。一个好的员工应得到与其专业技能和责任大小相称的薪水。

4、奶牛生产的经营管理与经济效益评价

(1)奶牛场经济管理原理

奶牛场的经济管理原理是指在奶牛生产(及饲料农作物生产)中，土地、劳动力及资金的正确组合及应用，它可为企业经营者带来可能的(连续不断的)最佳经济效益或稳定而有效管理。

(2)奶牛场的经营管理

①目标管理

根据市场需求，确定全年牛奶的产量和质量、成本、利润及牛群扩繁等目标，并制定实施计划、措施和办法。目标管理是经营管理的核心。目标管理的内容主要有：全年产量和质量目标、全年各项技术指标、成本控制。

②生产管理生产管理的内容主要包括：

强化管理，精简并减少非生产人员，择优上岗;

健全岗位责任制，定岗、定资、定员，明确的年度岗位任务量和责任，建立岗、位靠竞争、报酬靠贡献的机制;

以人为本，从严治场，严格执行各项饲养管理、卫生防疫等技术规范和规章制度，使工作达到规范化、程序化;

建立并完善日报制度，包括生产等各项日报记录，并建立生产档案。

③技术管理制定年度各项技术指标和技术规范，实行技术监控，开展岗位培训和新技术普及应用，及时做好技术数据的汇总、分析工作，并加以认真的总结，建立技术档案。④物资管理 建立药品、燃料、材料、低值易耗品、劳动保护等用品的采购、保管、收发制度，并实行定额管理。

⑤财务管理 财务管理的内容主要有：遵守财务有关规定，一切费用进出必须有原始凭证，

科目完整，报表完善，逐月提供财务收支报表，通报效益进度;做好各项资金管理工作;做好成本分析和核算工作，在做好各项生产成本分析和核算的基础上，提出分析意见，以便制定明确的增产节约措施。

(3)奶牛生产的经济效益评价

奶牛生产产出产品是牛奶，牛奶是奶牛、饲料、劳动力、房屋等诸要素的组合而生产出来的。如果一个奶牛场是按照经济实体进行经营，其目的就要实现其产出，总产出值必须超过总投入，然后获得的才是利润。整个产值称为总产出，整个投入值，等于总费用。总产出-总费用=盈或亏

5、计算机技术在奶牛场生产管理中的应用

计算机技术在奶牛场生产管理中所起的作用越来越为奶牛生产重视，生产管理人员经常可以从计算机信息管理系统和网络中获取各种信息;同时计算机技术与传感器相结合，可用于识别奶牛个体，将个体识别系统与其他信息技术结合，可产生体重、产奶量及采食量自动记录系统等，简化了劳动强度，提高了奶牛生产性能测定的准确性，改善管理水平。此外，计算机技术在饲料配方制定、牛舍内环境控制、环境污染监控、人事管理、账目管理等方面都可发挥重要作用。

第三篇：浅析奶牛场产房的管理

奶牛在分娩期间经历了内分泌、营养、代谢、生理状态等多种变化，这期间奶牛机体最容易受到外界各种因素的影响，任何一个环节出现问题，将会直接影响奶牛健康及生产性能。在当前机械化、自动化程度还不是很高的前提下，做好产房的精细化管理，从源头上预防奶牛产房疾病的发生，能在整个奶牛保健中起到事半功倍的效果。针对产房管理展开论述，分别从产房管理要点、产房操作等方面入手，分析指出提高产房管理操作流程的执行力，需要制定出各个关键点的操作规范，才能保证最终产房管理措施的真正到位。

根据目前生产状况，产房管理主要包括消毒、临产牛护理、接产、新产牛护理、犊牛护理等五大块，为保证各个环节措施准确到位、人员之间的正确交接，必须明确每个人各自在产房管理中的职责，制定好操作规范。同时还需要明确的是，产房不等同于病房，不是病牛专门护理的场所，需要严格区分。

管理严格分群分娩后挤完初乳后按照乳腺健康分开。

挤奶顺序挤奶时从健康乳区开始挤奶，非健康严重乳腺炎牛只最后挤奶。尽管在正常泌乳牛舍挤奶会考虑到这点，但在产房小范围内很容易忽略这样问题，且认为不重要。殊不知良好习惯的养成才是工作到位的最佳保证。

环境管理最终目的是保证牛只所处环境安静、干净、舒适，其方法可以因人因地而异。

人员配置新产牛易感性高，需要配置最佳人员在此区域。

产后监控产后奶牛往往处于激素紊乱时期，机体虚弱，抵抗力差，而奶牛作为有机整体而言，子宫内膜炎可以引起其他相关疾病，但通过监控体温、食欲、粪便等外在临床症状可以随时监控奶牛健康水平并采取相应措施。

操作消毒产房是各种细菌最容易滋生的场所，无论是临产的奶牛，还是产后的奶牛，环境卫生的干净清洁程度直接影响着奶牛机体的健康，这就决定了消毒一定要到位，既要保证消毒的频率，又要保证消毒的有效性，同时兼顾环境的湿度变化。在产房管理中涉及到消毒的主要包括：干奶牛乳头消毒、牛床消毒、待产区消毒、待产牛外阴消毒、运动场消毒、犊牛脐带消毒等。

干奶牛乳头消毒这是奶牛干奶期乳腺护理的重要组成部分，最好能在整个干奶期进行乳头药浴，在干奶后期，部分牛的乳腺已经开始膨胀，乳导管口开张，容易被细菌污染导致开奶坏奶。建议产房兽医负责监督消毒浓度，挤奶员负责护理乳区。

牛床与犊牛岛消毒与泌乳牛舍不同的是，新产牛产后有很多污染物，及时清理污染物，消毒牛床显得尤为重要。建立牛床消毒制度，定时点人。

待产区消毒每次母牛从产房移出后应立即对该床位进行清洗和消毒，让其自然干燥，备用。

待产牛及助产牛外阴消毒为了在产犊的时候最大化地保证母牛的健康，应在母牛临产前进行外阴周围的清洗与消毒，为迎接新生命做好准备。助产用消毒液一般为0.3%过氧乙酸或1/4碘伏液。准备一只塑料桶消毒液清洗待产母牛外阴户及其周围，另一只塑料桶消毒液专用于消毒助产员手臂和产科绳。助产时母牛外阴户必须涂上药皂(润滑和消毒作用)。

运动场消毒主要针对待产牛运动场地的消毒，应该建立场地消毒制度，由每半年消毒一次改为每月消毒一次，产犊高峰时期及连续阴雨季节后初晴，应该加大消毒的力度。

犊牛脐带消毒主要是对刚出生的犊牛脐带结扎后用碘酒进行消毒处理，如干燥了能自行脱落的可不再进行消毒，一般在出生后第二天再进行一次消毒效果会更好。

待产牛的护理保证临产牛牛舍环境的舒适度：怀孕母牛行为安稳，性情温驯，需要有一个安静、干燥通风的舒适环境，且分娩时需要有单独隔离的待产区特殊护理。

注意气候的变化：夏季要避免怀孕牛只在运动场上突然受到大雨的冲淋；冬季牛舍做好保暖工作，防止寒风直吹等。

忌讳人为应激：放牧时，牛只忌讳突然惊吓，工作人员不得粗暴打牛，防止过道湿滑而引起牛只滑跌而引起流产。需要制定赶牛工操作规范。

选择性用药：牛只因疾病、体温升高生病时要慎用激素类药物，如地塞米松等。

需要制定临产牛护理操作规范，落实责任人为产房兽医。

接产接产需要遵循奶牛自然分娩原则，根据流程中各个环节可制定出操作规范和标准，保证整个接产过程顺利。

产前准备必须做好产前的准备工作，包括接产人员到位、助产器械、消毒药物等，助产结束后所有助产器具全部清洗消毒后，晒干、凉干待用。奶牛临产前尽量保持产房的安静，做好产前产房的消毒工作，保证环境干燥，经消毒后铺上一层清洁干燥的垫料。

专人负责观察及检查一旦进入胎儿产出期，用毛巾沾新洁尔灭温水洗净奶牛外阴周围的污物，并揩干。如果羊膜囊破裂，羊水排除后经过一定的时间不见胎儿落出阴户，则需要接产人员清洗消毒手臂后伸入阴户内检查胎儿的位置和姿势，如姿势等异常，则需要及时纠正，适时地进行助产。

异常情况判断及处理首先判断异常情况的属性，如子宫扭转、难产种类（产力性难产、产道性难产、胎儿性难产）及程度等。需要建立异常情况判断标准及处理的技术操作规范，然后确认如何助产。

如需要助产时，特别需要强调的是无菌操作，严格按照制定的产前产后消毒程序来操作。一桶消毒液只能使用一头牛的助产，消毒液被污染后及时更换，不得继续使用等。

助产中牵引犊牛时，拉动胎儿时可增加母牛阵缩和努责。如子宫颈尚未开大，且羊水未破，胎儿活，不要急于牵引，可按摩腹壁以刺激子宫收缩。对于胎儿位置不正等，先矫正胎位再行助产。对于过大胎儿无法拉出时行锯断术取出胎儿。实在无法从产道中拉出胎儿的难产再实行剖腹产手术。根据不同的异常情况需要建立助产操作技术规范，培训及考核技术人员，责任人可为接产员及兽医。

新产牛产后护理新产牛产后很虚弱，需要补充能量，所以护理主要程序包括预防性措施到位以及产后的监控措施。

建立预防性操作规范，如母牛分娩后，要随即驱使母牛站起可减少出血和防止子宫外翻、产后神经麻痹等情况的发生。胎儿初生后，应立即给母牛饲喂益母草膏等，连续饲喂3天。同时给予助产的牛只用一些允许使用的激素注射，促进子宫恢复等。

建立产后监控制度，并制定出产后监控内容，如：（1）食欲观察：食欲可以直接看出该牛机体的表观特征，说明需要重点监控。

（2）产后10天体温监控：这个时候温度的提高说明存在炎症，炎症最有可能在子宫及乳腺。需要及时观察和采取措施。对于体温高的牛则要注意使用抗生素治疗。当前饲养条件下追求高产的牛群，需要在确认没有体温的情况下才可以补“三高”（高钙、高糖、高盐），以提高机体恢复速度。

（3）子宫排出物监控：胎衣排出的时间一般为10多个小时，胎衣自然排出的奶牛应根据恶露变化，做到配合药物进行子宫冲洗。如果长时间胎衣不下，或排出物的气味和状态有异常，应及时处理，最好结合全身治疗以防止其他并发症的发生。子宫康复掌握在产后15天～20天，有利于提早产后第1次发情及减少子宫炎症，保持正常的产犊间隔。

（4）观察粪便：如果粪便出现稀薄、颜色发灰、恶臭等不正常现象，说明瘤胃功能不正常，应适当减少精料，多采食些粗饲料。可制定评判标准，责任人为产房兽医。

（5）产后挤奶：注意检查开奶坏奶，需要制定判断标准和应对措施。产后第1天挤奶量可为日产量的1/3，第2天以后可逐渐增加，到第4天～5天泌乳和消化机能恢复再正常挤奶，可有效防止乳热症。

奶牛产犊后，乳腺分泌活动迅速增强，但由于奶牛产后体质虚，此时应以恢复奶牛体质为主，故在最初几天挤奶时，不要将乳汁全部挤净，而应使其留有部分乳汁。如果产犊后1天～4天就将乳汁全部挤出，血钙含量会迅速下降，易引发奶牛产后瘫痪，即使治疗及时，产乳量也会受到很大影响，如不及时治疗或病情严重，则会导致母牛死亡。一般在产后30分钟即可挤奶。第1天，每次挤出2千克左右够喂犊牛即可，初乳多的可以适量保存备用。根据这些可以制定出新产牛产后挤奶操作规范，以提高挤奶员的技术水平。

初生犊牛护理犊牛护理主要根据以下操作技术要点进行：

（1）及时清除犊牛口鼻黏液，以免影响犊牛的呼吸，并除去脚上的脚质块。

（2）断脐：在距腹部2厘米处用消毒的绳子扎紧或者直接扎紧，再在下方1厘米~1.5厘米处剪断，然后用碘酒敷于断端，以防感染，次日可再次消毒一次，有利于预防脐带炎的发生。

（3）做好称体重、画花纹、填写牛卡、编号等工作。

（4）让母牛舔干犊牛身上的黏液，一是利于牛犊呼吸器官机能的提高和肠蠕动；二是胎液中含有某些激素，能加速母牛胎衣的排出。

（5）犊牛出生后半小时内一定要吃上2千克以上初乳，因为初乳中含有较多高质量的抗体，且此时犊牛肠道吸收能力最强，可增强犊牛对疾病的抵抗力。随着时间延长，抗体吸收能力下降，即使初乳质量再高，犊牛肠道吸收率也非常低。初乳过后，即可转入犊牛岛饲养环节，冬季要做好保暖工作，饲喂的牛奶要定时定温定量。

（6）保证初乳质量：一般情况下经产牛初乳高于头胎牛，所以在没有初乳测定仪的情况一般选择使用经产牛初乳饲喂犊牛。有测定仪则选择优质初乳饲喂，不分经产牛还是头胎牛。如有多余优质初乳可冷冻保存，但需要注意下次使用时要温水（50℃）水浴溶解，过高温度会破坏初乳中的免疫球蛋白。

产房管理是秋冬季管理工作重点，因为这是奶牛易感性最高的时间段，产房管理好坏直接影响整个胎次奶牛的生产性能。所以，需要针对产房严格分群，明确挤奶顺序，加强有效消毒，各个环节落实到责任人，才能保证产后保健工作的正常开展，也才能保证新产牛犊安全以及维持较高的生产性能。

第四篇：奶牛养殖场管理制度

一 人员管理制度

(一)门卫管理制度

1、严禁闲杂人员入场，公物出场要有手续，出入车辆必须检查，未经养殖场负责人批准或陪同，谢绝一切对外参观。

2、严禁非工作人员在门房逗留、聊天，严禁其它家禽、家畜等动物进入场区。

3、搞好门口的内外卫生及防疫消毒工作。非生产车辆严禁进入场区，确需进入的必须严格消毒。

4、认真负责，坚守岗位，不迟到早退，要不定时察看责任区全部财产，因工作不负责任，丢失损坏财物，照价赔偿，损失重大的，解除劳动合同。

(二) 职工管理守则

1、严格遵守奶牛场内部各项规章制度，坚守岗位，尽责尽职，积极完成本职工作。

2、服从领导，听从指挥，严格执行作息时间，做好出勤登记。

3、认真执行生产技术操作规程，做好交接班手续。

4、上班时间必须穿工作服，严禁喧哗打闹，不擅离职守。

5、严禁在养殖区吸烟及明火作业，安全文明生产，爱护牛只，爱护公物。

6、遵纪守法，艰苦奋斗，增收节支，努力提高经济效益。

7、树立集体主义观念，积极为奶牛场的发展和振兴献计献策。

二 卫生防疫与消毒制度

1、防疫规程严格按照《中华人民共和国动物防疫法》的规定，贯彻“预防为主”的方针，净化奶牛主要动物疫病，防止疾病的传入或发生，控制动物传染病和寄生虫病的传播。

2、职工进入生产区要穿戴工作服，经过消毒间洗手消毒后方可入场。非生产人员不得进入生产区。

3、奶牛场员工每年必须进行一次健康检查，如患传染性疾病应及时在场外治疗，痊愈后方可上岗。新员工必须持有当地相关部门颁发的健康证方可上岗。

4、奶牛场不得饲养其他畜禽，特殊情况需要养狗，应加强管理，并实施防疫和驱虫处理，禁止将畜禽及其产品带入场区。

5、定点堆放牛粪，定期喷洒杀虫剂，防止蚊蝇孳生。污水、粪尿、死亡牛只及产品要作无害化处理，并做好器具和环境等的清洁消毒工作。

6、当奶牛发生疑似传染病或附近牧场出现烈性传染病时，应立即按规定采取隔离封锁和其他应急防控措施。

7、所用消毒剂应选择国家批准的对人、奶牛和环境安全没有危害以及在牛体内不产生有害积累的消毒剂。消毒方法可采用喷雾消毒、浸液消毒、紫外线消毒、喷洒消毒、热水消毒等。消毒范围包括养殖环境、牛舍、用具、外来人员、生产环节(挤奶、助产、配种、注射治疗及任何与奶牛进行接触)的器具和人员等。

8、要根据《中华人民共和国动物防疫法》及其配套法规的要求，结合当地实际情况，对强制免疫病种和有选择的疫病进行预防接种，疫苗、免疫程序和免疫方法必须经国家兽医行政主管部门批准。

9、要按照国家有关规定和当地畜牧兽医主管部门的具体要求，对结核、布鲁氏菌病等动物传染性疾病进行定期检测及净化。

10、严格按照兽药管理法规、规范和质量标准使用兽药，严格遵守休药期规定。禁止使用国家明文禁用的和未经国家兽医行政管理部门批准的药品、兽药和其他化学物质;禁止使用禁用于泌乳期动物的兽药种类。

11、建立并保存奶牛的免疫程序记录及患病奶牛的治疗记录和用药记录。治疗记录应包括：患病奶牛的畜号或其他标志、发病时间及症状。用药记录应包括：药物通用名称、商品名称、生产厂家、产品批号、有效成分、含量规格、使用剂量、疗程、治疗时间、用药人员签名等。预防、治疗奶牛疾病的用药要有兽医处方，并保留备查。

三 饲料使用控制措施及制度

1、饲料产地的选择：从原材料的种植基地和购入着手，收购生态条件良好，远离污染源的地方种植的饲料原料，每年对种植范围、面积、农药作用、肥料使用等进行检查确保各种植基地按无公害规定的种植规程进行种植。

2、饲料原料应具备有一定的新鲜度，感官上要求应具有该品种应有的色、嗅、味和组织形态特征，无发霉、变质、异味及异嗅，饲料原料中有害物质及微生物允许量符合饲料卫生标准的要求。

3、饲料添加剂的使用：要求应色泽一致，使用的产品应是《允许使用的饲料添加剂品种目录》所规定的品种，或取得试生产产品批准文号的新饲料添加剂品种，并在使用时遵照产品说明书所规定的用法、用量使用。

4、配合饲料、浓缩饲料和添加剂饲料中不应使用任何药物;

5、根据奶牛各阶段不同的生理特点，分群饲养、选用最佳的饲料配方进行科学喂养。

四 环境保护措施及制度

1、奶牛场建成后不污染周围环境,周围环境也不污染奶牛场环境。

2、牛场同步建设相应的粪便和污水处理设施。

3、牛场废弃物处理实行减量化、无害化和资源化的原则。

4、牛粪经堆积发酵处理或建立沼气池。

五 兽药使用控制措施及制度

1、加强奶牛饲养管理，采取各种措施减少应激，增强奶牛自身的免疫力，防止奶牛发病和死亡。

2、用于预防、治疗和诊断疾病的兽药应符合《中华人民共和国兽药典》、《中华人民共和国兽药规范》、《中华人民共和国兽用生物制品质量标准》、《兽药质量标准》、《进口兽药质量标准》和《饲料药物添加剂使用规范》的相关规定。

3、所用兽药应来自具有《兽药生产许可证》和产品批准文号的生产企业或者具有《进口兽药许可证》的供应商。所用兽药的标签应符合《兽药标签和说明书管理办法》的规定。

4、在允许使用的抗菌药、抗寄生虫药和生殖激素类药时应注意：严格遵守规定的给药途径、使用剂量、疗程和注意事项;严格遵守规定的休药期。

5、使用过氧乙酸A、B液、强力消毒灵等消毒防腐剂对饲养环境、圈舍和器具进行消毒，但不使用酚类消毒剂。

6、禁止使用有致畸、致癌和致突变作用的兽药

7、奶牛建立病历，并且保存好奶牛免疫程序记录，患病奶牛的畜号、发病时间及症状、治疗用药的经过、治疗时间、疗程、所用药物商品名称及有效成分。

六 挤奶厅的环境要求和卫生控制制度

(一)挤奶设施

1、挤奶厅应采用绝缘材料或砖石墙，墙面贴瓷砖，要求光滑，便于清洗消毒;地面要做到防滑、易于清洁。

2、挤奶厅地面冲洗用水不能使用循环水，必须使用清洁水，并保持一定的压力。挤奶厅要随时清洗消毒。

3、贮奶间只能用于冷却和贮存生鲜牛乳，不得堆放任何化学物品和杂物;禁止吸烟，并张贴“禁止吸烟”的警示;有防止昆虫的措施，如安装纱窗、使用灭蝇喷雾剂、捕蝇纸和电子灭蚊蝇器;贮奶间的门应保持经常性关闭状态。

4、贮奶罐外部要保持清洁、干净，没有灰尘;贮奶罐的盖子应保持关闭状态;不得向罐中加入任何物质;交完奶后要及时清洗贮奶罐并将罐内的水排净。

(二)挤奶操作

1、挤奶前要对奶牛进行健康检查，观察或触摸乳房外表是否有红、肿、热、痛症状或创伤。

2、对乳头进行预药浴，选用专用的乳头药浴液，药液作用时间要保持在20-30秒。如果乳房污染特别严重，可先用含消毒水的温水清洗干净，再药浴乳头。

3、挤奶前用毛巾或纸巾将乳头擦干，保证一头牛一条毛巾。

4、将头2-3把奶挤到专用容器中，检查牛奶是否有凝块、絮状物或水样，正常的牛可上机挤奶;异常时应及时报告兽医进行治疗并单独挤奶。严禁将异常奶混入正常牛奶中。

5、上述工作结束后，及时套上挤奶杯组。奶牛从进入挤奶厅到套上奶杯的时间应控制在90秒以内，保证最大的奶流速度和产奶量，还要尽量避免空气进入杯组中。挤奶过程中观察真空稳定情况和挤奶杯组奶流情况，适当调整奶杯组的位置。排乳接近结束，先关闭真空，再移走挤奶杯组。严禁下压挤奶机，避免过度挤奶。

6、挤奶结束后，要迅速进行乳头药浴，停留时间为3-5秒。

7、药浴液应在挤奶前现用现配，保证有效的药液浓度。每班药浴杯使用完毕要清洗干净。奶牛产犊后7天以内的初乳要饲喂新生犊牛或者单独贮存处理，不能混入商品奶中。应用抗生素治疗的牛只要单独挤奶，挤出的奶放置容器中单独处理。

(三)挤奶员要求

1、必须定期进行身体检查，获得县级以上医疗机构出具的健康证明。

2、要保证个人卫生，勤洗手、勤剪指甲、不涂抹化妆品、不佩戴饰物。

3、手部刀伤和其他开放性外伤，未愈前不能挤奶。

4、挤奶操作时，要穿工作服和工作鞋，戴工作帽。

(四)生鲜牛乳的冷却、贮存与运输

1、贮存生鲜牛乳的容器要符合散装乳冷藏罐(GB/T10942-2001)的要求。刚挤出的生鲜牛乳要及时进入贮奶罐，2小时之内要冷却到4℃以下贮存，贮存时间不应超过48小时。

2、生鲜牛乳由挤奶设备挤出，然后经管道到冷藏容器，再到装入运输奶罐的全过程必须完全处于封闭状态，除检测人员进行检测外，其他人员不得接触。

3、运输奶罐要具备保温隔热、防腐蚀、便于清洗等性能，符合保障生鲜乳质量安全的要求。

4、从事生鲜牛乳运输的人员必须定期进行身体检查，获得县级以上医疗机构的身体健康证明。生鲜牛乳运输车辆必须获得兴庆区农林牧业局核发的生鲜乳准运证明，必须具有保温或制冷型奶罐。在运输过程中，尽量保持生鲜牛乳装满奶罐，避免运输途中生鲜牛乳振荡，与空气接触发生氧化反应。严禁在运输途中向奶罐内加入任何物质。要保持运输车辆的清洁卫生。

(五)挤奶设备及贮运设备的清洗

1、要选择经国家批准，对人、奶牛和环境安全没有危害，对生鲜牛乳无污染的清洗剂。

2、每次挤奶前应用清水对挤奶及贮运设备进行冲洗。

3、挤奶完毕后要及时用清洁的温水(35℃-40℃)对挤奶设备进行预冲洗，直到冲洗水变清为止。

4、预冲洗后立刻用pH值11.5的碱洗液(碱洗液浓度应考虑水的pH值和硬度)循环清洗10-15分钟。碱洗温度开始在70℃-80℃左右，循环到水温不低于41℃。碱洗后可继续进行酸洗，酸洗液pH值为3.5(酸洗液浓度应考虑水的pH值和硬度)，循环清洗10-15分钟。酸洗温度应与碱洗温度相同。碱酸循环清洗完成后，再用温水冲洗5分钟。清洗完毕管道内不应留有残水。

5、奶车、奶罐每次用完后要清洗和消毒。程序为：先用35℃-40℃的温水清洗，再用热碱水(温度50℃)循环清洗消毒，最后用清水冲洗干净。奶泵、奶管、阀门每用一次都要用清水清洗一次，每周冲刷清洗2次。

6、挤奶设备必须定期做好维护保养工作，除了日常保养外，每年都应当由专业技术工程师全面维护保养。不同类型的设备应根据设备厂商的要求作特殊维护。

有限公司

二0一一年

月

日编制

第五篇：牛场中学安全巡查制度

1、每学期开学前学校要对校内师生教学及生活用的建筑、设施设备等认真进行拉网式安全检查，发现问题及时整改，安全工作不落实，不能进行教学及生活。

2、定期检查设施设备。每天保卫人员早晚巡逻校园，对建筑物、外在设施进行检查。每月最后一个周末，组织学校安全小组人员对全校进行安全大检查，发现问题及时整改。每天宿管要对学生宿舍做到间间检查、人人检查到位。

3、每日要涉及设施设备教师和后勤人员要对自己所在工作岗位进行安全检查，发现安全隐患当即应向主管安全的副校长和政教主任报告，对影响学生安全的问题要及时解决。

4、学校各处室对自己分管的责任区，每月要至少进行一至二次检查，尤其是在学生到校后初期、放学后初期、晚自习前、晚自习中、课间、住宿部等薄弱环节、重点地段进行巡查，防止学生出现安全问题。政教处责任区主要在校园、宿舍，教务处责任区主要在实验室、微机室、图书室等，总务处责任区主要在用水、用电、食堂、建筑等。

5、学校安全检查重点是“查人”(查学生是否有不安全行为)、“查物”(查设备和设施是否有安全隐患)、“查管理”(查有关教师责任心是否到位，学生管理和学生教育是否存在问题)。检查的目的是分析问题、解决问题。要及时将检查结果向有关校领导汇报，有关校领导要随时处理安全问题，形成快速反应和快速纠错机制。

6、每次检查要有记录、有分析、有处理结果，将安全检查作为预防安全事故的重要手段。

7、节假日、周末、寒暑假等，教师离校时，各处室要对所属区域进行全面检查，水电是否关好龙头、拉下电闸，门窗是否锁好。收假后重新进行检查，发现隐患及时处理。