养鸡场饲料使用管理制度

养鸡场饲料使用管理制度（通用18篇）

篇1：养鸡场饲料使用管理制度

养鸡场饲料使用管理制度

一、严把原料入库关，拒绝接受入库霉变、劣制、含水量大、杂质多的原料。

二、保持原料的合理存量，协助供销部门制订采购计划。

三、坚持“库先进，先出库”的原则，分类管理，分类存放，摆放整齐。

四、经常检查库存原料质量，发现变质情况立即上报主管领导，及时采取措施。

五、饲料加工严格按照饲料配方进行加工，确保饲料配比准确

六、按照规定填报入库单据、帐表，严格出入库手续，做到账目清晰，账实相符，日结算，月盘点。

七、保持库房卫生整洁，及时回收包装袋，定点整齐摆放。

八、做好安全防范工作，防火、防盗、防虫、防鼠。

九、因把关不严者或者保管不善，造成原料损失或者丢失者，责令追回损失，并给予经济处罚。

养鸡场生产管理制度

一、养鸡技术培训：鸡场内要按NY5043《无公害食品—蛋鸡饲养管理准则》的要求合理配置技术及生产管理人员，所有人员要一律实行凭证（培训证）上岗制度。场方要定期对生产技术人员进行无公害食品生产管理知识等的继续培训教育，切实提高人员素质。

二、鸡舍清理和准备：鸡场采取“全进全出”制，当一栋蛋鸡转群淘汰后，应先将鸡舍内所有设备（包括粪便、病残鸡及各种用具等）清理出去，然后将鸡舍及设备等冲洗消毒干净。空舍14天后，再将所有干净用具放到鸡舍中，按要求摆放好，将喂料设备和饮水设备安装妥当。对自动饮水系统（包括过滤器、水箱和水线等），采用碘酊、百毒杀、氯制剂等浸泡消毒，然后用清水冲洗干净后待用。

三、接雏：鸡场在接雏前2天，要给育雏舍加温，使温度达到33-35℃，然后将饮水器灌满水，水中可加3%葡萄糖。雏鸡到来后，先供饮水，2小时后开始供喂料。

四、温度控制：鸡舍内第1周温度要保持在33-35℃，以后每周可下降2-3℃，21天以后温度控制在20℃左右。鸡舍确切温度要视鸡群活动情况而定，降温过程不要太快，以免雏鸡受凉刺激，日夜温差变化要控制在1℃内。

五、通风：要确保鸡场内经常通风换气，除去有害气体。冬季严禁用煤炉取暖，以防引起一氧化碳中毒。通风要做到循序渐进，窗户在早、晚凉时小敞，中午热时大敞；有风时小敞，无风时大敞。当进入鸡舍，感觉气味刺鼻时，要及时敞开通风，同时注意保证室内温度。饲养前期要做到以保温为主，兼顾通风；后期以通风为主，兼顾保温。

六、湿度：鸡场进雏后前7天要经常带鸡消毒或洒水以提高湿度，相对湿度要保持在70%左右。8天以后尽量保持鸡舍干燥，相对湿度控制在50%以下。冬季，当空气过度干燥时，要通过喷雾消毒增加湿度。

七、密度：在育雏前期饲养密度可大些，随着鸡的生长，要经常扩群，确保鸡群能够活动。一般1日龄，50只/平方米；20日龄，30只/平方米；40日龄，8只/平方米；120日龄，集中上笼（三层全阶梯式标准蛋鸡笼）饲养。

八、饲喂：鸡场内使用的饲料要确保符合NY5042《无公害食品—蛋鸡饲养饲料准则》的要求，饲料中可以拌入多种维生素类添加剂，但不允许额外添加药物或药物饲料添加剂。特殊情况下，添加的药物和药物饲料添加剂必须符合NY5040《无公害食品—蛋鸡饲养兽药使用准则》的要求。在产蛋期内，严格执行停药期，不得饲喂含药物及药物添加剂的饲料。鸡群喂料应根据需要确定，确保饲料新鲜、卫生。饲养人员日常要随时清除散落的饲料和喂料系统中的垫料等，不得给鸡群饲喂发霉、变质、生虫的饲料等。

九、饮水：鸡场要全部采用循环式自由供饮水系统。前10天供饮温水，水温为18-20℃。饲养人员每日要刷洗、消毒饮水设备，所用消毒剂要选择百毒杀、漂白粉、卤素等符合《中华人民共和国兽药典》规定的消毒药。消毒完后用清水全面冲洗饮水设备。饮水中可以适当添加葡萄糖或电解质多维素类添加剂，不能添加药物和药物饲料添加剂，特定情况下添加的药物饲料和药物添加剂必须符合NY5040《无公害食品—蛋鸡饲养兽药使用准则》的要求。

十、光照控制：鸡舍前30天采用24小时光照，以后每天光照23小时。光照强度：前30天光照强度为20勒克斯或5.4瓦/平方米，30天后可通过减少灯泡功率或数量，将光照强度减至2.5-5勒克斯或6-1.2瓦/平方米。要尽量选用多个低功率灯泡，以保证光照均匀，还要定期进行光照强度检测。

十一、日常管理：饲养管理人员每天要例行“六查一处”：一查卫生，看鸡舍内外脏乱情况；二查通风，看鸡场内通风状况；三查消毒，检查消毒池和消毒盆中的消毒液，以免过期失效；四查鸡群动态，看鸡的精神、采食等是否正常；五查喂料，看饲料新鲜度等；六查产蛋，检查蛋的大小、色泽等；一处，即及时对病死、淘汰鸡等进行无害化处理。

十二、病死鸡处理：当鸡场发生疫病或怀疑发生疫病时，要依据《动物防疫法》采取以下措施：及时报驻场官方兽医确诊，并按规定向所在地区动物防疫监督机构报告疫情，如确诊发生高致病性疫病时，要配合动物防疫监督机构，对鸡群实施严格的隔离、扑杀措施；发生新城疫、结核等疫病时，要对鸡群实施清群和净化措施；其病死鸡或淘汰鸡的尸体等在官方兽医监督下，按GB16548《畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程》的要求作无害化处理，并对鸡舍及有关场地、用具等进行严格的消毒。

十三、疾病治疗：鸡群发生疾病需进行治疗时，应在兽医技术人员指导下，选用符合NY5040《无公害食品—蛋鸡饲养兽药使用准则》中所规定的治疗用药。特别在产蛋期，严禁随意或加大剂量滥用药物，造成药残超标，影响鸡蛋产品的质量安全。

十四、蛋鸡淘汰：淘汰蛋鸡在出售前6小时停喂饲料，并向当地动物防疫监督机构申报办理产地检疫，经检疫合格的凭《产地检疫证》上市交易；不合格的，及时予以无害化处理，防止疫情传出。运输车辆要做到洁净，无鸡粪或化学品遗弃物等，凭《动物检疫证明》和《运载工具消毒证明》运输。

十五、日常记录：鸡场内要建立完善相应的档案记录制度，对鸡场的进雏日期、进雏数量、来源，生产性能，饲养员，每日的生产记录，如日期、日龄、死亡数、死亡原因、存笼数、温度、湿度、防检疫、免疫、消毒、用药，饲料及添加剂名称，喂料量，鸡群健康状况，产蛋日期、数量、质量，出售日期、数量和购买单位等全程情况（数据），及时准确地记入档案中。记录档案要统一存档保存两年以上。

动物检疫申

一、为有效防控动物疫病，维护公开卫生安全，我公司养殖场的动物在离开养殖场前必须实行产地检疫申报。

二、我公司养殖场的动物在出场前1-3天应向驻场检疫员申报检疫。

三、申报检疫的动物必须经强制免疫和佩戴动物标识。

四、我公司养殖场所饲养的动物经驻场检疫人员检疫合格后方可出场。

五、运输动物的车辆装载前和卸载后应清洗消毒，并取得动物运载工具消毒证明。

六、跨行政区域调运动物、动物产品必须报市动物检疫站检疫，凭出县境动物检疫证明和消毒证明运输、经营。

七、未经检疫的动物禁止调离本场，检疫不合格的动物实行隔离观察、治疗。

八、跨省引进种用动物应当向省动物防疫监督机构申请办理审批手续。到达输入地后，向市动物检疫申报(报验)点进行报验。各类证明齐全、证物相符，临床检验健康的，允许引进公司。

药品使用管理制度

一、严把购回药品的入库验收关，保证入库药品的包装及数量完整。

二、加强药品效期管理，注意药品效期，严禁发放过期药品，对已快过期药品及时上报生产部门，并协助供销部门做好处理。

三、药品进药房后，应严格按照效期的远近分别存放，严格执行“近期先出，易变先出”的原则，防止过期失效。

四、严格遵守贮存条件，保管好药品。根据药品性质做到密闭、低温、避光保存，以保证贮存期药品质量。

五、药品使用严格按照《药品耗用工作程序》执行，对已回收空瓶分类存放，定期集中销毁。

六、做好药品卫生工作，保证药品整洁有序，每周至少进行一次大扫除。

鸡场用药制度

1、对购进的药品登记内容包括：药品的品名、剂量、规格、有效期、生产厂商、供货单位、购进数量、购货日期。

2、药品的质量验收：包括药品外观性质检查、药品内外包装及标识的检查，主要内容有：品名、规格、主要成分、批准文号、生产日期、有效期等。

3、搬运、装卸药品时应轻拿轻放、严格按照药品外包装标志要求堆放和采取措施。

4、药品仓库专仓专用、专人专管。在仓库内不得堆放其他杂物，特别是易燃易爆物品。药品按剂量或用途及储存要求分类存放，陈列药品的货柜或厨子应保持清洁和干燥。地面必须保持整洁，非相关人员不得进入。

5、药品出库应开《药品领用记录》，详细填写品种、剂型、规格、数量、使用日期、使用人员、何处使用，需在技术员指导下使用，并做好记录，严格遵守停药期。

6、不向无药品经营许可证的销售单位购买鸡用药物，用药标签和说明书符合农业部规定的要求，不购进禁用药、无批准文号、无成分的药品。

7、用药施行处方管理制度，处方内容包括：用药名称、剂量、使用方法、使用频率、用药目的，处方需经过监督员签字审核，确保不使用禁用药和不明成分的药物，领药者凭用药处方领药使用。

卫生消毒制度

消毒卫生是规模化养殖场兽医卫生保持工作中的一项重要措施，为了保持场内的清洁卫生，降低场内病原体密度，净化生产环境，为鸡群建立良好的生产安全体系，促进鸡群健康、减少疾病发生，特制定本制度。

一、生活区、办公区、食堂周围环境每日消毒一次。

二、生产区环境、生产区道路及其两侧随圈舍同时消毒。

三、公司、生产区大门消毒池内消毒水每周一、三、五更换，火碱浓度为5%。

四、圈舍每周消毒2-3次。

五、疫病流行季节要增加消毒次数。

六、平时保持环境区域和圈舍清洁卫生。

免疫制度

一、各种鸡疫苗要按要求进行保存，凡是过期、变质、失效的疫苗一律禁止使用。

二、免疫接种必须严格按照公司制定的《免疫程序》进行。

三、做好免疫计划、认真填写疫苗批号及免疫记录，并做好免疫日报。

四、积极提供需要检测的鸡群报告，配合化验室做免前免后抗体检测工作。

五、盛装疫苗的空瓶及过期、变质、失效的疫苗，不准随意乱扔、乱用，应妥善处理，以免对鸡群造成污染。

养鸡场安全管理制度

一、养殖场安全管理工作是生产经营，维护工作秩序的保证，同时也是提高经济效益的保证，为此全员都要重视安全管理工作。

二、定期或不定期进行安全生产的教育，形成一个领导重视安全，全员懂安全。

三、领导直接参与安全的管理体系，切实做到安全生产，保证企业和个人财产安全。

四、电工、汽车司机和高风险工种必须持国家认可的有效证件上岗。

五、电力设施安装，必须由电工亲自操作，任何人不得私拉乱接。

六、圈舍彻底消毒时，要先关闭电源，防止漏电事故发生。

七、圈舍消毒常出现漏电现象各舍必须安装漏电保护装置。

八、电工平时要对易出现故障的电器进行安全检查和维护。

九、污水处理池要有防护装置，以免造成安全事故。

十、夜间巡逻应尽职尽责，不准玩忽失职，出现问题按厂规厂纪处理，全员注意防火、防盗，避免事故的发生。

篇2：养鸡场饲料使用管理制度

发布日期：2014-07-01

一、饲料配制中的问题

1.代谢能含量过高：不少人认为饲料中能量越高，鸡产蛋就越多。有的鸡场蛋鸡饲料能量高达12?12兆焦/千克，玉米占总饲料量的70%。从解剖鸡体发现，由于能量过高，卵巢脂肪积累，严重影响产蛋量和蛋重，这类问题尤其在饲料蛋白含量不足时表现更明显。

2.粗蛋白含量过高：有相当一些养鸡者认为鸡蛋含蛋白量高，这主要组成部分就是来自饲料蛋白，这类场多为初级文化知识的技术人员，在配制饲料时大量使用高蛋白饲料豆粕、花生粕及其他的饼粕类和鱼粉等，其结果造成饲料成本上涨和蛋白质的浪费，而蛋鸡还因饲料蛋白含量过高引起中毒。

3.钙磷比例明显失调：不少鸡场在产蛋高峰期钙含量低，仅达0.9%。这类场主要是按雏鸡营养标准，盲目配制成蛋鸡饲料。在正常情况下，在产蛋期钙要达到3.5%～3.7%，磷0.45%，否则常常出现蛋壳易破或产软壳蛋，造成不应有的经济损失。

4.盲目添加维生素和微量元素：这类场的技术人员多半水平较低，仅懂一些饲养常识，知道这两类物质是蛋鸡生长必不可少的东西，但常把握不好使用比例，因而多数是添加过量，少数是添加不足，更有的用较多青饲料来代替维生素，明显影响鸡的采食量。添加不足的影响生长发育和产蛋性能，盲目添加维生素和微量元素常出现饲料成本上涨和适得其反的结果。

5.一个饲料配方一直使用到底：不同品种不同生长阶段蛋鸡，营养标准是不同的，这就要求饲料配方要适当调整。这类小型鸡场，多数在开始时只把养鸡当作一个捎带副业，对饲料配合是否科学没有引起高度重视，而是采用附近较大的一个鸡场的饲料配方，并一直用它，以致使某一个饲养阶段得不到充足的营养需要，而造成不应有的经济损失。

6.雏鸡感染疾病时，在饲料中添加药物不当：这种情况并不少见，造成极恶劣的后果，比如蛋鸡25周龄时产蛋仅为5%左右。究其原因，发现在鸡生病或病死时他们不是请兽医诊治，而是到药店叙述病情买药使用。由于病情不准确，造成判断不准，使用药物不当或用量不当，饲料中拌药不均匀，使鸡食入量或多或少，造成中毒或达不到治疗效果，幸存的鸡生长发育受抑制，生产性能极其低下。

二、解决办法

1.举办技术培训班或现场经验交流会，认真组织学习养鸡知识，掌握饲养中的关键性技术。饲料配比应根据不同蛋鸡品种、不同饲养阶段而确定。按生长、生产阶段的不同适时调整饲料配方，以保证营养需要。

2.科学地应用饲料原料。日粮中粗蛋白和能量的多少，应根据营养需要来定，坚持以满足需要为标准，尽量做到饲料原料的合理利用，减少浪费，科学地调整饲料配比。比如，产蛋初期饲料中粗蛋白含量应保持在15%，而产蛋高峰期则应保持在16?5%左右。

3.准确地使用矿物质。对矿物质作用原理，必须有充分正确的认识，使用超量或不足，都会给蛋鸡生产带来较大损失。实践证明，饲料配制时，必须强调它在饲料中的含量及比例。比如：产蛋鸡饲料中钙应含3.6%，磷0.45%，雏鸡料钙磷比应保持在1.5～2∶1范围内。

4.要规范维生素的使用。有一些饲养户不用维生素制品，而是用青饲料(如苜蓿草、青菜、胡萝卜)代替维生素，这对于规模饲养来说是不大合适的。其主要问题在于维生素补充不全面，经常出现时有时无，同时青饲料采食过多还直接影响到鸡的正常采食量。因此，应使用复合维生素添加剂，而不能完全以青饲料代替，青饲料可作为维生素的补充。

篇3：养鸡场饲料浪费及预防

1. 开食

一般将报纸或塑料布放在垫布上, 撒上饲料让雏鸡自由采食。在采食过程中, 雏鸡容易将饲料扒到地面上, 或与粪便混在一起而造成浪费;有的报纸被踩破, 饲料漏到垫料上造成浪费。

2. 体重

鸡消耗的饲料约有2/3用于维持自身生理需要。鸡体重越大消耗的饲料量就越多。青年鸡若不限饲, 不仅浪费饲料, 且鸡体过肥, 影响产蛋。

3. 料槽和水槽

地面平养时, 如果料槽放置过低, 鸡采食时将饲料扒出盛料盘造成浪费。料槽破损或料槽不合理、水槽变形、破裂, 致使饲料浪费。

4. 加料

笼养时一次加料过多是饲料浪费的主要原因。试验统计表明, 饲料加到饲槽的2/3时饲料浪费12%, 加到1/2时饲料浪费5%, 加到1/3时饲料浪费约2%。手工加料时洒落饲料, 在手工加料鸡场较普遍, 且多被饲养员所忽视。

5. 鼠和鸟

鼠鸟偷料, 既造成饲料浪费, 又会污染饲料, 还能传播疾病。

二、间接浪费

1. 饲料配方与营养

饲料配方不合理造成营养不平衡, 导致相对过剩的营养物质流失, 或因配比超过营养标准造成浪费。如果营养不全面, 势必造成增加采食量, 以弥补某一营养物质缺乏, 从而造成饲料浪费。

2. 预混料和原料

有些商家为图高利在饲料中掺假, 使饲料营养不符合标准。饲料存放不当或时间过长, 使一些维生素效力降低或受到破坏。饲料中的抗生素与维生素发生拮抗导致某些维生素缺乏。

3. 环境温度

环境温度过冷或过热, 会影响鸡的采食量, 且鸡群产蛋率和饲料转化率均受影响。鸡群生活环境最适宜温度为15～25℃, 此时饲料报酬最高, 产蛋、增重效果最好。如温度高达27℃, 则鸡群饮水增加、食欲下降;温度低于10℃, 则鸡体为维持体温额外增加饲料消耗。

4. 光照制度

合理的光照制度, 既可保证营养供应, 又可提高饲料转化率, 从而减少饲料浪费。若光照时间过长、强度过大, 消耗饲料就会增加, 生长、产蛋等性能反而下降, 饲料利用率降低。

5. 断喙

鸡只不断喙、断喙不合理或未及时断喙, 鸡饲料消耗增加。实验证明, 及时断喙鸡比没有断喙鸡, 饲料消耗节省3%左右。

6. 疾病

寄生虫病和慢性消耗性疾病导致饲料投入多, 生产 (增重和产蛋) 产出低。

三、预防措施

1. 雏鸡开食最好使用专用料盘, 大小根据密度确定, 喂料可勤添、少喂, 以减少浪费。一次喂料结束清盘后, 将剩余饲料集中喂猪。

2. 做好食槽的设计、固定与检查, 平养用料桶, 最好吊起来, 其高度与鸡背平行, 大鸡可以高出鸡背1～2厘米, 这样料桶中的饲料不易被扒出来。笼养鸡的加料量不宜过多, 一般放入饲槽1/3即可, 且每1～2小时匀料一次。匀料用小铲将饲槽内剩余饲料重新拨匀, 可以节约饲料和刺激鸡的食欲。料槽一般高出鸡背1～2厘米为宜, 应安装在牢固的架子上, 防止侧翻。饲养员在添加饲料时要注意料槽是否破损, 并及时整修。

3. 及时淘汰低产、病残、弱小及有严重恶癖的鸡。冬季要防寒保温, 夏季要防暑降温, 力求控制最适宜舍温, 提高饲料转化率。

4. 设计科学合理的饲料配方, 能满足鸡对能量、蛋白、钙和磷的需要, 提高蛋料比。同时要选择好的预混料和原料。

5. 饲料添加要适宜, 应随产蛋率的增长逐渐增加饲料量, 最好使鸡的最大耗料量与产蛋高峰期同时到达。要及时补喂足量砂粒, 提高鸡的消化率。

6. 选择好的品种。

7. 做好灭鼠防鸟, 防病消毒, 不仅能减少饲料浪费, 也有利于杜绝疾病流行。

篇4：推销饲料先养鸡

然而，任凭陈福狮怎么推销饲料，他的销售业绩却丝毫没有长进。陈福狮不是没有努力，可是，找他买饲料的人还是寥寥无几。为什么付出这么多的努力，销售业绩却始终没有提高呢？在一次拜访客户的过程中，陈福狮才找到了答案。

“你养过鸡没有？”客户的一句话，深深地震动了陈福狮。作为一個推销鸡饲料的人，对养鸡一窍不通，凭什么让客户相信你。

陈福狮回家以后就下定决心，自己要体验一下养鸡的经验。一名饲料推销员，不仅没有把饲料推销给客户，反而买了客户养的鸡。一时间，陈福狮成了一些人茶余饭后的笑料。

对于他人的冷嘲热讽，陈福狮并没有在意。白天他依旧正常上班，去推销饲料。靠那点微薄的收入补贴家用。到了晚上，陈福狮便一头钻进鸡舍里，研究起如何养鸡。一干就是大半夜。这样两点一线的生活，陈福狮一干就是3年。通过养鸡，陈福狮学到了许多书本上没有的知识，也明白了许多和饲料相关的知识。说起养鸡，陈福狮甚至比一些专业的养鸡户还要精通。

渐渐地，陈福狮推销饲料成了一绝。许多的养鸡户都喜欢和他交流养鸡的经验，从他手上购买饲料。他们认为，从一个懂得养鸡的人手上买饲料，心里比较踏实。陈福狮的销售业绩有了明显的提高，成为了销售人员中的佼佼者。当然陈福狮的工作能力也得到了老板的赏识，很快他就被提升为饲料部门的主管。陈福狮从一名普通的员工变成了一个部门的管理者。

篇5：养鸡场饲料使用管理制度

1、使用的饲料和产品应购于非疫区，无霉烂变质，不准使用变质，霉变，生虫及污染的饲料。

2、技术员应严格按照国家有关规定合理掌握兽药及饲料添加剂的使用要求，不准采购，使用未经兽药医药政部门批准或过期、失效的产品。

3、场内药品使用实行专人管理，兽医负责制，处方用药，不准使用国家规定的违禁药

品，并接受上级动物防疫机构的检查和指导。

4、疫苗、生化药品和激素药物的运输，储存，使用应在规定条件下进行。

5、饲料、药物添加剂的使用必须严格执行休药期，不准使用和采购国家明令禁止的违

禁产品和药品作为畜禽的促生长剂。

6、加强对生产环境，水质饲料，用药等生产环节有害物质残留的管理，通过定期接受

政府部门的抽检、送检来严格控制或杜绝违禁物品，有害有毒物质。

7、根据本场制定的饲料配制要求配制不同的配合饲料及营养水平。但不准使用高铜、高锌，不准在饲料中添加-兴奋剂，镇静剂，激素，砷制剂。

8、兽药使用：

（1）提高饲养管理水平，尽量减少疾病的发生，减少药物的使用量。

（2）发生疾病的种公、母畜禽必须用药治疗时，在治疗期或达不到停药期的情况下，不准淘汰作为食用出售。

（3）国家明令禁止食用的兽药坚决不使用，苗畜禽、孕畜及蛋禽尽量不用抗病毒药

篇6：养鸡场饲料使用管理制度

为保证动物源性食品安全，促进养殖业健康发展，维护人民身体健康，根据《中华人民共和国兽药管理条例》的规定，特制定本制度：

一、必须严格遵守《中华人民共和国兽药管理条例》和国务院兽药行政管理部门制定的兽药安全使用规定，依法使用兽药和药物饲料添加剂。

二、中华人民共和国农业部公告（第193号）规定：饲养食品动物禁止使用下列兽药及其化合物的原料物及其单方、复方制剂产品： β-兴奋剂类、性激素类、类雌激素物质、氯霉素及其盐、酯及制剂、氨苯砜及其制剂、硝基呋喃类、硝基化合物、催眠和镇静类、林丹（丙体六六六）、毒杀芬(氯化烯)、呋喃丹（克百威）、杀虫脒（克死螨）、双甲脒、酒石酸锑钾、锥虫胂胺、孔雀石绿、五氯酚酸钠、各种汞制剂、性激素类、催眠、镇静类、硝基咪唑类。

三、饲养食品动物禁止使用《中华人民共和国兽药管理条例》第四十七条、第四十八条规定的假兽药和劣兽药。

四、严格执行中华人民共和国农业部公告（第278号）规定的202种兽药和药物饲料添加剂的停药期，禁止销售或屠宰用药和在休药期内的动物。

篇7：养殖企业安全使用饲料的承诺书

二、不采购、不使用下列产品：

农业部已经公布停用、禁用或者淘汰的饲料和饲料添加剂以及未经公布审定的饲料、饲料添加剂，三聚氰胺等违禁添加物；

未经国务院农业行政主管部门登记的进口饲料、饲料添加剂；

禁止在饲料和动物饮用水中添加激素类药品和国务院农业行政主管部门规定的其他禁用药品；

奶牛养殖场禁止在反刍动物饲料中使用的动物源性饲料产品；

未取得《饲料添加剂生产许可证》、《添加剂预混合生产许可证》及批准文号的产品；

未取得《动物源性饲料产品生产企业安全卫生合格证》的动物源性饲料产品；

未取得《饲料生产审查合格证》的配合饲料、浓缩饲料、单一饲料等产品。

其他我国法律法规允许使用物质之外的物质。

三、加强对蛋白饲料、饲料添加剂等产品的质量控制，不使用含有“三聚氰胺”等违禁添加物的产品和原料。

四、在养殖过程中建立可追溯制度，记录内容包括：自配料生产过程记录，包括原料种类、数量、加工日期等内容；原料接收记录；药物和饲料添加剂接收和使用和记录；饲料添加剂、预混料、配合饲料和浓缩饲料等产品的使用记录。

五、接受和配合饲料监管部门的监督检查。

承诺人（签名）：

地址：

企 业（盖章）：

电话：

日 期： 年 月 日

篇8：养鸡垫料的使用与管理

1 垫料的作用

生产实践证明, 垫料具有许多重要的作用, 垫料状况的好坏将直接影响养鸡生产性能的发挥。垫料最直接的作用是吸收鸡粪中的水份, 其次是在鸡只的活动下把粪便疏泄于垫料中, 有保护鸡体整洁的作用, 再次取其柔软性, 冬天可保暖, 尚有防止肉鸡胸腹因蹲伏发生肌肉囊肿的作用, 另外还有吸附和缓冲鸡粪分解的有害气体的作用。

2 垫料的选择

选择垫料除考虑要有以上作用特性外, 还取决于它来源的方便。最常用的垫料品种有:稻壳、锯末, 其次是刨花、甘蔗渣及玉米芯渣等。稻草、麦秸也是很好的垫料, 在鸡龄较大的情形下把稻草、麦秸铡短至3～4cm长即可直接铺垫;在饲养小日龄鸡采用厚垫料的情况下, 可以把它们铡碎压实, 再在其上铺垫一层稻壳或锯末, 可以大大节约稻壳或锯末的用量。我国大西北地区有用取之不尽的干燥细沙的, 东南沿海地区在夏天也有用海滩上充足的天然资源贝壳砂的, 因时、因地制宜选择这样的垫料也是一个很好的举措。

3 垫料的管理

3.1 所用垫料必须新鲜、干燥、无霉变。霉变的垫料使用会降低鸡的抵抗力, 影响疫苗免疫效果, 还很容易引发鸡的霉菌性肺炎, 造成的损失会是很严重的。笔者在临诊中注意到, 垫料原料为锯末的, 发生霉菌性肺炎的概率较高。

3.2 注意垫料的存贮期, 虽没有霉变但存贮期过长, 因不断吸收空气中的水份, 使它失去了大部分的吸湿能力, 同时尘螨繁殖密度很高。这种垫料在铺撒到鸡舍后吸湿力有限, 容易变得潮湿, 还有尘螨的活动不断刺激鸡的肌肤和呼吸道, 干扰鸡的正常生活, 还会诱发呼吸道病。这种垫料在使用前应进行充分的翻晒, 经阳光消毒、干燥和杀灭尘螨后再使用。

3.3 不要使用硬质刨花, 因其丹宁酸含量较高, 并且易于碎裂成尖片, 发生鸡体被刺出现脓肿及鸡吞食后易引起嗉囊和肌胃被刺穿。

3.4 垫料厚度有讲究, 冬天平养肉鸡垫料的厚度应不低于8cm, 目的是为了保暖和隔离地面寒湿, 同时厚垫料中的鸡粪发酵产热还可节约能源提高舍温;夏季则要采取薄层垫料方式, 垫料的厚度要小于3cm, 做到勤垫勤出, 发现结块发酵的垫料要及时取出, 利于地面下的凉气向上渗透, 防止地表散热不爽造成鸡中暑的发生。

3.5 鸡舍垫料过分潮湿是养鸡的大敌, 若处理不妥危害无穷, 主要有三大危害, 一是在潮湿垫料中因舍温适宜, 细菌增殖速度快, 病毒存活时间长, 大量的细菌和病毒在舍内堆积, 容易导致鸡群爆发疾病;二是球虫卵囊易于孢子化, 会造成球虫病的暴发;三是加速鸡粪的发酵使氨气等有害气体充彻鸡舍, 直接危害鸡的机体和诱发疾病。鸡舍垫料发生潮湿的原因, 主因是垫料吸收鸡粪中的水份大于蒸发掉的水份;二是冬季顶蓬和墙壁上凝结的水珠滴入垫料中;三是饮水器、喷雾装置和湿帘装置管理和维护不当, 也会造成垫料潮湿。使鸡舍垫料保持干燥最有效的办法是在保证舍温的前提下尽量的通风换气。要注意及时把受湿结块发酵的垫料撤出, 还垫入新鲜的垫料。当垫料整体尚好只是表层受湿时可以在表面撒一层干燥的补充垫料就可以了。当鸡舍垫料整体已潮湿, 有一个办法可以在上复盖一层塑料薄膜, 四周用砖压牢, 再铺垫上松软垫料, 这样的处理方法比撤出旧料换上新料要省时、省工、省垫料, 冬季还能充分利用下层垫料的发酵热, 这不失为是处理湿垫料的一个好方法。

3.6 鸡舍垫料过分干燥也是养鸡的一大隐患, 在这方面往往被忽视。多种致病因子 (如支原体、大肠杆菌等) 随着干燥垫料扬起的粉尘侵袭鸡体, 会引起多种疾病的大暴发。当干燥的鸡舍出现扬尘时, 解决的办法是一日一次洒水喷淋垫料, 随后带鸡消毒, 起到湿润垫料和降低鸡舍中粉尘的作用。洒水湿润垫料应适可而至, 切勿矫枉过正。

3.7 每批养鸡结束时要及时撤出旧料, 并在尽可能远离鸡舍处堆积发酵。旧料即使经暴晒处理, 也不宜作为下批鸡的垫料。

4 养鸡垫料新技术———发酵床垫料

发酵床垫料养鸡是近几年新发展起来的一种自然生态养殖模式, 采用专门的发酵菌种掺拌于以锯末、刨花、稻壳、作物秸杆等做原料的垫料中, 发酵菌种以垫料为载体、以鸡粪为营养, 生长繁殖, 消化分解鸡粪, 达到环境无污染、鸡粪零排放的目的。当前发酵床技术可分为预发酵和干撒式两种模式。预发酵模式需要先把垫料原料与菌种及一定比例水混合均匀后发酵一段时间, 以达到扩繁发酵菌群和杀灭杂菌的目的, 然后把垫料铺到圈舍内饲养鸡;干撒式模式就是对垫料原料无需加水湿润, 直接与菌种掺和, 铺进圈舍, 当即就能饲养鸡的又一有新优势的技术。

发酵床养鸡与传统的垫料上养鸡虽然都要在鸡舍地面上铺垫料, 但在两种垫料中发生的生物化学变化和作用有本质的不同。一般垫料养鸡中垫料较薄, 垫料主要起吸附鸡粪水分和有害气体的作用, 鸡粪在垫料中以腐败过程为主, 鸡舍内有害气体较重, 在垫料比较干燥时对鸡粪分解作用不大。相反, 发酵床养鸡的垫料较厚, 垫料中添加具有特殊的发酵功能的专门菌种, 能彻底分解鸡粪, 鸡舍内几乎没有臭气, 发酵产生热量还把鸡粪中的水分蒸腾到空气中, 垫料基本保持干爽。

篇9：减少鸡场饲料浪费十措施

1.料槽结构合理、高度适宜。不合理的料槽结构及放置高度，会造成饲料的大量浪费。如料槽过小、过浅、无檐或放置过低，鸡易拨弄饲料外溢；过大、过深或放置过高，会影响鸡的采食和生长发育。因此要根据鸡的日龄大小，选择适当大小的有檐料槽，放置高度以上沿高出鸡背2厘米左右为宜。

2.一次加料要适量。在养鸡生产中，一次加料量以不超过料槽深度的1/3为好。

3.饲料配合要全价、营养要平衡。饲料配合一定要按照饲养标准进行，否则营养过高既易造成浪费，又会影响鸡生产性能的充分发挥。因此，饲料营养成分要全价、平衡，并尽可能做到饲料原料多样化。

4.鸡舍温度要适宜。鸡舍温度过低，鸡需要较高的能量以防寒，但采食量增大会影响饲料的利用率。因此，在冬季要注意保温防寒，鸡舍内温度不低于10℃，以减少鸡体能量消耗，减少饲料的浪费。

5.采用人工授精，淘汰公鸡。在育雏阶段，公雏比母雏多耗料25%左右，若不及时淘汰，不仅多耗料，而且浪费饲养面积，多消耗人力物力，还干扰母雏正常生长，影响其生长发育，因此应及时淘汰。另外，种鸡群的公母比例要适当，因为每只公鸡1年要比母鸡多吃饲料10公斤左右，一般蛋鸡公母比例以1∶15~20、肉用鸡以1∶9~14为宜，同时大力推广人工授精技术，使公母比例提高到1∶30~50，从而减少大量的饲料消耗。

6.及时淘汰病弱残及寡产、停产母鸡。一般情况下，病、弱、残及寡产、停产母鸡占母鸡总数的5%~8%，多者可达11%，这些鸡大多数不产蛋或产蛋率很低，应及时淘汰。

7.适时断喙。断喙不仅能防止鸡群喙癖的发生，同时也可有效地减少饲料浪费5%~7%。一般断喙时间为6~9日龄和12周龄。

8.注意防雀灭鼠。麻雀、老鼠不光偷吃饲料，而且容易传播疫病，因此要注意防雀灭鼠。

9.经常检修供料设备。机械供料时，应经常检查供料情况，发现饲料堵塞及设备损坏漏料时，应及时维修和疏通，以减少不必要的饲料浪费。

篇10：养鸡场管理制度

免疫制度管理制度

1、生活区的垃圾具备防护措施，及时清理，2、养鸡场用具每天清洗一次，保持干净。

3、外来人员不得随时进入养鸡场。

4、发现局部发生疫病时，养鸡场用具食料槽，饮水槽专用，并进行消毒，做好发病食料槽，饮水槽的有效隔离。

5、病、死鸡当天烧毁或清理，用过的药品外包装等统一放置并定期销毁。

6、购进的鸡苗经过检疫，防止病原体进入。

7、定期多养鸡场进行消毒和疾病防疫药品投放。

卫生消毒制度

消毒卫生是规模化养殖场兽医卫生保持工作中的一项重要措施，为了保持场内的清洁卫生，降低场内病原体密度，净化生产环境，为鸡群建立良好的生产安全体系，促进鸡群健康、减少疾病发生，特制定本制度。

一、生活区、办公区、食堂周围环境每日消毒一次。

二、生产区环境、生产区道路及其两侧随圈舍同时消毒。

三、公司、生产区大门消毒池内消毒水每周一、三、五更换，火碱浓度为5%。

四、圈舍每周消毒2-3次。

五、疫病流行季节要增加消毒次数。

六、平时保持环境区域和圈舍清洁卫生。

鸡场用药制度

1、对购进的药品登记内容包括:药品的品名、剂量、规格、有效期、生产厂商、供货单位、购进数量、购货日期。

2、药品的质量验收:包括药品外观性质检查、药品内外包装及标识的检查,主要内容有:品名、规格、主要绿壳土鸡蛋成分、批准文号、生产日期、有效期等。

3、搬运、装卸药品时应轻拿轻放、严格按照药品外包装标志要求堆放和采取措施。

4、药品仓库专仓专用、专人专管。在仓库内不得堆放其他杂物,特别是易燃易爆物品。药品按剂量或用途及储存要求分类存放,陈列药品的货柜或厨子应保持清洁绿壳鸡蛋和干燥。地面必须保持整洁,非相关人员不得进入。

5、药品出库应开《药品领用记录》,详细填写品种、剂型、规格、数量、使用日期、使用人员、何处使用,需在技术员指导下使用,并做好记录,严格遵守停药期。

6、不向无药品经营许可证的销售单位购买鸡用药物,用药标签和说明书符合农业部规定的要求,不购进禁用药、无批准文号、无成分的药品。

7、用药施行处方管理制度,处方内容包括:用药名称、剂量、使用方法、使用频率、用药目的,处方需经过监督员签字审核,确保不使用禁用药和不明成分的药物,领药者凭用药处方领药使用。

进出场登记制度

一、所有与饲养、动物疫病诊疗监管无关的人员一律不得进入生产区。

二、进入生产区的饲养员、兽医技术人员与防疫监管人员等都必须严格消毒防护措施。

三、饲养员不得随意串舍，不得相互使用其他的用具及设备、疫病高发季节不得随意进入生产区。

四、严禁场外兽医进入生产区诊疗疫情，场内兽医不得随意出诊。

五、严禁本场意外的任何动物产品进入生产区。

六、所有生产资料进入生产区都必须严格执行消毒制度。

鸡场无害化处理制度

一、当养殖场的鸡发生疫病死亡时，必须坚持“五不一处理”原则：即不宰杀、不贩运、不买卖、不丢弃、不食用，进行彻底的无害化处理。

二、养殖场必须根据养殖规模在场内下风口修一个无害化处理化尸池。

三、当养殖场发生重大动物疫情时，除对病死鸡进行无害化处理外，还应根据动物防疫主管部门的决定，对同群或染疫的生鸡进行扑杀和无害化处理。

四、当养殖场的生鸡发生传染病时，一律不允许交易、贩运，就地进行隔离观察和治疗。

五、无害化处理过程必须在驻场兽医和当地动物卫生监督机构的监督下进行，并认真对无害化处理的生鸡数量、死因、体重及处理方法、时间等进行详细的记录，记载。

篇11：养鸡场生产管理制度

一、技术要求：鸡场内要按N Y5043《无公害食品-----蛋鸡饲养管理准则》的要求合理配置技术与生产管理人员，所有人员一律实行凭证（培训证）上岗制度。场方要定期对生产技术人员进行无公害食品生产管理的继续教育，切实提高人员素质。

二、鸡舍清理和准备：鸡场采取“全进全出”制，当一栋蛋鸡转群淘汰后，应先将鸡舍内所有设备（包括粪便、病残鸡及所有用具）清理出去，然后将鸡舍和设备冲洗并消毒干净，空舍14天后，再将所有干净用具放到鸡舍中，按要求摆放好，将喂料设备和饮水设备安装妥当。对自动饮水系统（包括过滤器、水箱和水线等），采用碘圢，百毒杀、氯制剂等浸泡消毒，然后用清水冲洗干净待用。

三、接雏：鸡场在接雏前两天，要给育雏舍加温，是温度达到33-35°然后将饮水器灌满水，水中可加3%葡萄糖，雏鸡到来后，先供其饮水，两小时后开始供喂料。

四、温度控制：鸡舍内第一周温度要控制在33-35°,以后每周可下降2-3°，21天以后温度控制在20°左右，鸡舍确切温度要视鸡群活动情况而定，降温过程不要太快，以免雏鸡受凉刺激，日夜温差变化要控制在1℃以内

五、通风：要确保鸡场内经常通风换气，除去有害气体，冬季严禁用煤炉取暖，以避免一氧化碳中毒，通风要做到循序渐进，窗户在早晚凉时小敞，中午热时大敞；有风时小敞，无风时大敞。当进入鸡舍，感觉气味刺鼻时，要及时敞开通风，同时注意保证室内温度。饲养前期要做到以保温为主，兼顾通风，饲养后期要做到以通风为主，兼顾保温。

六、湿度：鸡场进雏后前7天要经常带鸡消毒或洒水，以提高湿度，相对湿度保持在70%左右。8天以后，要尽量保持鸡舍干燥，相对湿度保持在50%以下，冬季当空气过度干燥时，要通过喷雾消毒增加湿度。

七、密度：在育雏前期，饲养密度可大些，随着鸡的生长，要经常扩群，确保鸡群能够活动。一般一日龄50只每平方，20日龄30只每平方,40日龄8只每平方米；120日龄集中上笼（三层全阶梯式标准蛋鸡笼）饲养。

八、饲喂：鸡场内使用的饲料要确保符合NY5042《无公害食品-----蛋鸡饲养管理准则》的要求，饲料中可拌入多重维生素类添加剂，但不允许额外添加药物或药物饲料添加剂。特殊情况下，添加药物或药物饲料添加剂必须符合NY5042《无公害食品-----蛋鸡饲养管理准则》的要求，在产蛋期内，严格执行停药期，不得饲喂含药物或药物饲料添加剂的饲料，鸡群喂料应根据需要确定，确保饲料新鲜、卫生。饲养人员日常要随时清除散落在地下的饲料和喂料系统中的垫料，不得给鸡群饲喂发霉、变质、生虫的饲料等。

九、饮水：鸡场要全部采用循环式自由供饮水系统。前十天供饮温水，水温18-20°，饲养人员每日要刷洗、消毒饮水设备，所用消毒剂要选用百毒杀、漂白粉、卤素等符合《中华人民共和国兽药典》规定的消毒药。消毒完后，用清水全面冲洗饮水设备，饮水中可以适当添加葡萄糖或电解质多维数类添加剂，不能添加药物或药物饲料添加剂。特殊情况下，添加药物或药物饲料添加剂必须符合NY5042《无公害食品-----蛋鸡饲养管理准则》的要求。

十、光照控制：鸡舍前三十天采用24小时光照，以后每天光照23小时.光照强度：前三十天光照强度为20勒克斯或5.4瓦/平方米，30天后可通过减少灯泡功率或数量，将光照强度减至2.5-5勒克斯或6-1.2瓦/平方米。要尽量选用多个低功率灯泡，保证光照均匀，还要定期进行光照强度检测。

十一、日常管理：饲养管理人员每天要例行“六查一处”：一查卫生，看鸡舍内外脏乱的情况；二查通风，看鸡场内通风状况，三查消毒，检查消毒池和消毒盆中的消毒液，以免过期失效，四查鸡群动态，看鸡的精神和采食是否正常，五查喂料，看饲料新鲜度，六查产蛋，检查蛋的大小，色泽等；一处，即及时对病死、淘汰鸡等进行无害化处理。

十二、病死鸡处理：当鸡场发生疫病或怀疑发生疫病时，要依据《动物防疫法》采取以下措施：及时报驻场官方兽医确诊，并按规定向所在地区动物防疫监督机构报告疫情，如确诊发生高致病性疫病时，要配合动物防疫监督机构，对鸡群实施严格的隔离、捕杀措施；发生新城疫、结核等疫病时，要对鸡群实施清群和净化措施；其病死鸡或淘汰鸡的尸体在官方兽医监督下，按GB16548《畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程》的要求，作无害化处理，并对鸡舍、场地及有关用具进行严格的消毒。

十三、疾病治疗：鸡群发生疾病需要治疗时，应在兽医技术人员指导下，选用符合NY5042《无公害食品-----蛋鸡饲养管理准则》中所规定的治疗用药。特别在产蛋期，严禁随意或加大剂量滥用药物，造成药残超标，影响鸡蛋产品的质量安全。

篇12：养鸡场卫生防疫管理制度

为防止疫病的发生和流行，必须消除传染源，切断疫病的传播途径，为此特制定本制度，各员工务必严格执行。

一、在鸡舍各入口处都设有消毒池，所有进出的人员、设备、工具等必须进行彻底消毒，防止病原体被带入或带出鸡舍。

二、鸡舍周围环境每天定时清扫一次，每三天消毒一次，每周进行一次大扫除、大消毒。不允许在场内地面堆粪。鸡舍在进鸡或转群前必须彻底清扫干净，然后用高压水枪冲洗，再用消毒液全面喷洒，最后关闭门窗进行熏蒸消毒，以彻底杀灭空气、地面、墙壁等处的病原体，防止蚊蝇滋生和散发臭气。

三、谢绝参观，特殊情况下，参观人员在消毒后穿戴专用工作服方可进入。非生产人员不得进入生产区，饲养人员不得相互串栋、串岗或共用物品。

四、坚持执行每栋鸡舍“全进全出”饲养制度，不同批次、不同日龄等的蛋鸡不能混养，以减少疾病，提高蛋鸡成活率。

五、切实做好鸡舍内外清洁卫生和消毒隔离工作，消除场内卫生死角。病死鸡要严格深埋或投入化尸坑，及时进行无害化处理。

六、贯彻“预防为主”的方针，预防接种严格按免疫程序进行，按时注射各种安全有效的疫苗，做到防病在先。不得随意更改免疫方法和剂量，保证做到只只接种，杜绝漏防。

七、药物防治选用合适的药物、合适的剂量，采取正确的投药方式进行治疗，不随意加大或减小用量以及滥用药物。

八、严格按配方和饲料加工程序加工。加工车间将饲料分装为成品袋，严格区别，防止交叉使用，以免造成药物残余，饲料保管由专人负责把关。

九、鼠类是鸡场的公害，灭鼠是经常性的工作，做到定时、定点投放灭鼠药，及时收集死鼠和残余鼠药并做无害化处理。

篇13：种鸡场如何减少饲料浪费

1 饲料营养成分不全价、不均衡及加工工艺不合理造成饲料浪费

配合饲料一定要结合品种特性及当地实际情况等，选择适当的饲料标准进行生产，否则营养含量过高易造成浪费，能量水平过高时还会造成鸡过肥或采食量下降，不足时又会影响鸡生产性能的发挥，加工时，粒度不适合(如太粉时)也会影响鸡的采食量，最终造成成本的浪费。因此，种鸡场技术人员发现饲料存在问题时，要及时与饲料厂相关人员沟通，及早解决问题。

2 料槽结构不合理或放置高度不适合造成饲料浪费

如料槽太小、太浅或放置过低，鸡都容易拨弄饲料外溢;过大、过深或放置过高，则会影响鸡的采食。因此，要根据鸡的日龄大小，选择大小适当的料槽。对于放置高度，理论上以料槽上沿高出鸡背2 cm左右为宜，育成前期与后期鸡的高度差别较大，所以，育成料槽的安装高度应参照育成中期鸡的高度为宜，但产蛋期鸡的高度变化不大可以做到。

3 一次喂料过多会造成饲料浪费

大生产中，除育成前期料量较低外，其余阶段1 d的料量至少要分2～3次添加，当料量超过料槽深度1/3时，鸡容易拨弄饲料使之外溢，造成饲料浪费。

4 断喙不及时造成饲料浪费

要及时实施断喙，防止弄撒饲料，减少饲料浪费，同时还可以防止鸡群出现啄羽、啄肛、啄蛋等恶癖。

5 未定期对种鸡进行抽称体重会造成饲料浪费

定期抽称可以对鸡群体重进行监控，对体重过大、偏肥的鸡进行限饲，降低料量，这样既可以减少饲料浪费，又可以保证生产成绩。

6 未及时淘汰残次、停产鸡造成饲料浪费

在鸡群生长发育的各个阶段都会有一定的病、弱、残及低产、停产的鸡，一旦发现要及时淘汰。

7 做好选种工作，及时淘汰非留种的鸡只

对于不符合品种特性的鸡只要及时淘汰。公鸡选留率低，要及时淘汰雄性特征差、不合品种要求的公鸡。

8 鸡舍温度低造成饲料浪费

鸡是恒温动物，依靠产热来维持体温，在鸡舍温度过低时，鸡需要消耗较多的能量来维持体温，采食量必然增大。因此，冬季要做好防寒保暖工作。

9 防鸟鼠偷食及虫害

老鼠和鸟不仅会传播疾病，而且长久下来会吃掉大量饲料，养殖场要定期做好灭鼠工作;另外，还要做好防治体内外寄生虫工作，否则会直接影响饲料吸收。

10 科学保存饲料

购进的饲料要贮存在避光、通风、阴凉、干燥的地方，一次性购入全价饲料不要太多，贮存不宜太久，先购入的要先饲喂，要防止水管或水箱漏水淋湿饲料。

11 定期加沙砾

篇14：减少鸡场饲料浪费的措施

饲料配合一定要按照饲养标准，否则，营养含量过高易造成浪费，不足又会影响鸡生产性能的充分发挥。不合理的料槽结构及放置高度，会造成饲料浪费量很大，可达12%左右。如料槽过小、过浅、无边栏或放置过低，鸡易拨弄饲料外溢；过大、过深或放置过高，会影响鸡的采食和生长发育。因此，要根据鸡的品种、日龄大小，选择适当大小的有边栏料槽，放置高度以上沿高出鸡背2厘米左右为宜。据统计，一次将料槽加满，浪费料45%；加2/3，浪费12%；加1/2，浪费5%；加1/3，浪费2%。因此，一次加料量应不超过料槽深度的1/3。

二、鸡群的管理

1.适时断喙。断喙不仅能防止鸡群啄癖的发生，同时也可有效地减少饲料浪费（5%～7%）。一般第一次断喙时间为6～10日龄，第二次在10～12周龄修喙，一般不要超过12周龄。断喙时的动作要干净利落、熟练轻快。上、下喙分别断除1/2或1/3，做到既能吃到饲料又不啄撒饲料。

2.随时淘汰病、弱、残及寡产、停产鸡。一般情况下，病、弱、残及寡产、停产鸡占母鸡总数的5%～8%，多者可达11%，这些鸡大多数不产蛋或产蛋率很低，应及时发现并淘汰。

3.种鸡群要及时淘汰公鸡。1只公鸡饲养500天需消耗70公斤左右的饲料。所以应及时淘汰病、残、弱公鸡。若不及时淘汰，不仅多耗料，而且多占饲养面积，多耗人力物力，还干扰母雏正常生活，影响其生长发育。因此，在35日龄左右，选留健康活泼、发育良好的公鸡后，其他的应及时淘汰，一般蛋鸡公母比例以1∶15～20、肉用鸡1∶9～14为宜。同时大力推广人工授精技术，人工授精不仅能充分发挥公鸡的配种能力，而且可使公母比例提高到1∶30～50，以减少大量的饲料消耗。

4.鸡舍温度要适宜。冬季鸡舍温度过低，鸡需要消耗较多的能量以防寒，采食量增大而影响饲料的利用率。因此，在冬季要注意保温防寒（鸡舍内温度不低于10℃），以减少鸡体能量消耗，减少饲料浪费。

三、饲料的保存

1.注意防雀灭鼠。麻雀、老鼠不光偷吃饲料，而且易传播疫病，1只老鼠1年要吃掉10公斤左右的鸡饲料，因此，要注意防雀灭鼠。

2.及时检查和维修供料设备。机械供料时，应经常检查供料情况，发现饲料堵塞及设备损坏漏料时，应及时维修和疏通，以减少不必要的饲料浪费。

篇15：养鸡场消毒制度

1、鸡场出入口，设消毒池，池内保持有效消毒液(使用：2%烧碱)。保证进出人员及车辆消毒工作。

2、外来人员未经负责人或兽医部门同意不得进去生产区。

3、任何其他禽及其禽产品不得带入生产区。

4、饲养员每天要保持环境清洁卫生，不得在不同鸡群间串门。

5、生产区一周消毒一次，工作区和周围环境两周彻底一次。

6、任何外来人员在得到批准后方可进去生产区，进入前必须更衣，消毒，紫外线下照射10分钟，穿全封闭一次性工作服在技术员的陪同下进入。

7、场内兽医人员不得对外诊疗鸡只及其他动物的疾病。

8、生产人员不得随意离开生产区，在生产区穿工作服和胶靴，工作服应保持清洁，定期消毒。

篇16：养鸡场卫生防疫制度

为加强养鸡场卫生管理，防止疫病的发生与蔓延，保证养鸡生产的正常进行和健康发展，避免因发生疫情造成的损失，根据相关规定，制定本制度。2 适用范围

公司所有养鸡场 3 各部门的职责

3.1各养鸡场负责按本制度的要求做好养鸡场的卫生防疫工作，并由场长负责做好养鸡场卫生防疫工作的落实。3.2生产技术部负责做好对各个养鸡场卫生防疫制度落实情况的监督与检查，并对未按规定做好卫生防疫工作的进行处理。负责做好对鸡场防治疫病的指导。4 鸡场卫生防疫规范

4.1 养鸡场内禁止外界人员和车辆进入生产区。养鸡场大门口设消毒池，每周更换消毒药物，饲料和排泄物运输车辆进出必须走消毒池。

第1页，共4页 4.2 饲养员、技术人员工作时间都必须身着卫生清洁的工作衣、鞋、帽，每天需进行清洗、消毒，工作衣、鞋、帽不准穿出生产区。任何非生产人员不准进入鸡舍，必须进入鸡舍的人员经同意后应身着消毒过的工作衣、鞋、帽，经消毒后方可进入。

4.3 养鸡场消毒更衣室内安装紫外线灯或其它消毒设备，工作人员必须经过紫外线灯等消毒15分钟以上，更换鞋和衣帽，方可进入生产区。

4.4 搞好场区内环境卫生，及时清除杂草和生产、生活垃圾。4.5 生产区每周应进行一次彻底消毒，特殊情况下增加消毒次数，选用烧碱、复合酚、氯制剂等药物进行喷雾消毒，每月更换一次消毒药物。

4.6用过的药品包装及疫苗等应当天进行焚烧。

4.7 饲养人员和工作人员要勤换、勤洗工作服，胶鞋等。饲养用具要做到专栏专用，防止交叉感染。

4.8 凡是患病死亡或不明原因死亡动物均不准销售和食用，必须深埋或焚烧处理。

第2页，共4页 4.9 禁止在外购入禽类食品食用。

4.10 鸡舍空栏后，应马上对鸡舍进行彻底清除、冲刷，不留死角。将舍内的粪、尿、蛛网、灰尘等全部彻底清除干净。并对鸡舍地面、器具、墙壁、顶棚等进行严格的消毒。

4.11 鸡场应对每日的卫生防疫工作做好记录，以便备查。4.12 鸡场所使用的笼、糠袋在使用后应及时进行清洗消毒，待晾干后再使用。每场应对使用的物品做好标识，不得与其它场交叉使用。

4.13 各种质量表格（消毒、用药记录）按标准认真填写，需要上班公司的按时上报。5 鸡场药品使用规范

5.1 养鸡场严格按照规定的免疫程序进行疫苗免疫。5.2 使用的疫苗要分类保管，合理储存，保证疫苗的有效性。5.3 疫苗使用前应仔细检查，发现破损或物理性状改变的严禁使用。使用前，要认真阅读使用说明书，按照规定剂量和使用方法进行。

第3页，共4页 5.4 防疫器械使用前要严格消毒，更换针头，以免交叉感染，出现免疫反应时要及时救治。

5.5 每次免疫要做好登记工作，注明免疫日期、疫苗名称、生产厂家、批号、疫苗生产期、有效期、免疫剂量等。

篇17：和谐养鸡场动物检疫申报制度

一、本场饲养的畜禽在本市内出售或迁移，提前向 阜南县动物卫生监督所或其派出的报检点申报检疫，并取得动物检疫合格证明。

二、本场饲养的畜禽迁移出市外，应将畜禽运至指定地点，向 阜南县动物卫生监督所或派出的换证处申报，并取得《动物检疫合格证明》。

三、引进种用畜禽，在引进之前，须向阜南县动物卫生监督所申报备案并办理审批手续，经依法批准后方可引入。引入后按规定进行隔离、观察、加免，期满后经检疫合格再合群。

篇18：养鸡场饲料使用管理制度

一、中草药饲料添加剂的类型

目前，大约有5000种中草药可用作饲料添加剂，常用的也有200多个品种。按照其对鸡的作用，可以分为免疫增强剂、抗应激剂、抗微生物剂、营养促进剂、驱虫剂等。

1. 免疫增强剂

以提高和促进机体免疫功能为主，增强鸡的抗病力，研究发现：黄芪、刺五加、党参、当归、穿心莲、大蒜等可作为免疫增强剂使用。

2. 抗应激剂

具有缓和鸡应激综合症的功能，研究表明：柴胡具有抗热应激的作用。

3. 抗微生物剂

主要作用是抑制或杀灭病原微生物，增进机体健康，研究发现：金银花、连翘具有广谱抗菌作用;大青叶、板蓝根、金银花具有抗病毒作用;苦参具有抗真菌作用;青篙、黄柏具有抗螺旋体的作用。

4. 驱虫剂

具有增强机体抗寄生虫侵害能力和驱除体内寄生虫的作用，研究表明：槟榔、贯众、使君子、百部、南瓜子对绦虫、蛔虫、姜片吸虫、蛲虫等寄生虫有驱除作用。

5. 营养促进剂

具有消食理气、益脾健胃的功能，研究发现：神曲、麦芽、陈皮、青皮、积实、苍术、五味子等可以改善饲料的适口性，增进鸡的食欲，提高鸡对饲料的消化利用。

二、中草药的主要活性成分

中草药的有效成分主要有生物碱、甙类、挥发油、鞣质、糖类、氨基酸、蛋白质、酶、油脂、无机成分和色素，其有效成分不同决定了其作用也不同。

1. 生物碱

生物碱是一类含N的碱性天然有机物，它具有多种多样的生理活性，研究发现：石榴皮所含的石榴碱有驱除绦虫的作用。

2. 糖类

糖类化合物是具有多羟基醛或酮的一类化合物，多糖是自然界中分子结构较为复杂的糖类物质，具有多方面的生物活性，研究表明：黄芪多糖能显著增强机体的免疫能力，提高抗病能力。

3. 甙类

也称配糖体，是中草药中分布非常广泛的一大类结构复杂的有机化合物，其生物活性仅次于生物碱。皂甙是由皂甙元和糖、糖醛酸所组成的一类复杂的甙类化合物，研究发现：黄芪皂甙、甘草皂甙可以作为添加剂中的免疫增强剂。

4. 挥发油

挥发油是从中草药的水蒸气蒸馏所得的与水不相混的挥发状液体的总称，大多数挥发油具有芳香气味，研究表明：大蒜、薄荷、当归、桂皮含有萜类及芳香族化合物，能促进血液循环，具有理气止痛、抗菌消炎、芳香健胃等多种功能。

5. 鞣质

也称单宁，是多元酚基和羧基的一类水溶性化合物，研究发现：大黄含有大量的鞣质，能与蛋白质形成沉淀，使蛋白质发生变性，对细菌有一定的抑制作用。

6. 氨基酸

蛋白质和酶类是具有营养的物质，研究表明：神曲能够改善饲料的适口性，增进鸡的食欲，提高饲料利用率，加强鸡产品的质量。

7. 色素

色素分为脂溶性色素和水溶性色素，研究发现：胡萝卜素、叶黄素广泛存在于中草药中，常用作着色剂使用。

三、中草药饲料添加剂的特点

1. 天然性

中草药所含成分均为生物有机物，保留了各种成分的自然状态和生物活性。同时，它们又经过长期的实践筛选, 保留了对动物有益无害和最易被吸收的精华物质，具有纯天然性。

2. 多功能性

中草药多为复杂的有机物，其成分均有数种、甚至数十种以上，加之将中草药按传统中药理论合理组方后，各种物质作用相互协调，从而产生全方位的作用。

3. 无 (或低) 毒副作用

中草药及其提取成分保留了对动物有益无害的天然物质，无毒副作用，即使是用于杀虫的具有毒性的中草药，经过炮制和科学配伍之后，已使其毒性消除或大为减弱。

4. 基本无耐药性

耐药性是指微生物和寄生虫与药物多次接触后，对药物的敏感性下降甚至消失，以致药物的疗效下降或消失。目前所用的抗生素和其它化学合成药物，均可引起抗药性，而中草药饲料添加剂基本无此弊端。

四、中草药饲料添加剂的作用与应用

1. 营养作用

中草药一般均含有蛋白质、氨基酸、多糖、生物碱、甙类、维生素、矿物质等营养成分，研究发现：党参含有18种氨基酸;黄芪含有黄茂多糖以及22种氨基酸，因而对动物体具有一定的营养作用。

2. 维生素作用

一些中草药本身不含维生素成分，却能起到某种维生素的功能，研究表明：当归、川芎具有维生素一样作用。

3. 抗应激作用

一些中草药饲料添加剂具有提高机体防御能力，缓和应激的作用，研究发现：柴胡可以使蛋鸡的热应激反应程度减小。

4. 抗菌作用

许多中草药饲料添加剂可以直接作用于微生物而发挥抗菌作用。研究表明：黄连可以影响细菌的呼吸和代谢，具有抑菌作用;金银花能够抑制细菌细胞壁的合成，具有杀菌作用;黄柏能抑制细菌的呼吸和抑制细菌核糖核酸(RNA)的合成，具有抑菌和杀菌作用。

5. 抗病毒作用

一些中草药具有抗病毒作用，研究发现：大青叶、黄芩、板蓝根可以抑制呼吸道病毒;连翘、黄连、黄柏对肠道病毒有明显抑制作用。

6. 促进免疫器官的发育, 增强免疫功能

中草药饲料添加剂中所含的多糖、有机酸、生物碱、甙类、挥发油均能不同程度地增强免疫作用，研究表明：黄芪的多糖、当归的阿魏酸、丹参的水溶性酸性成分均有提高白细胞的吞噬功能，以及抗癌、抗辐射等作用，是较好的免疫增强剂。

7. 增进鸡的食欲，促进鸡的生长

中草药饲料添加剂可以提高饲料在鸡体内的吸收，研究发现：肉鸡饲料中添加黄芪、当归、陈皮、黄柏、板蓝根、大蒜组成的中草药，可显著提高肉鸡增重速度，并且可以提高成活率、日增重和采食量，降低料重比。

8. 增强蛋鸡的繁殖机能，提高蛋鸡的产蛋率

中草药饲料添加剂饲喂蛋鸡可以提高产蛋率，随着鸡体的衰老，蛋鸡一般在300日龄以后，生殖机能出现衰退，产蛋率开始下降。研究证明：中草药淫羊霍、甘草、川芎、何首乌、当归都具有抗氧化作用，可以消除氧自由基，从而使蛋鸡保持旺盛的生殖能力。

9. 提高鸡的产品品质

蛋鸡养殖效益的提高，一方面要提高产蛋率，另一方面就是提高蛋重，而蛋重的提高又主要取决于营养物质的沉积转化情况。研究发现：刺五加浸膏含有植物色素，饲喂蛋鸡可明显提高蛋黄指数。

五、中草药饲料添加剂存在的问题

中草药饲料添加剂在实际生产中表现出较好的效果，但仍存在以下不足之处：

1. 剂型较为单一，饲料中添加量大，效果很不稳定

中草药一般为植物的根、茎、叶、皮、花、果等，纤维含量很高，有效成分包含于植物细胞中，细胞壁多为粗纤维构成。鸡没有咀嚼器官，鸡胃对粗纤维的消化能力有限，很难破坏植物的细胞壁，因而中草药的有效成分不能完全释放，这不仅增加饲喂成本，而且浪费药物。

2. 中草药生产不规范，缺乏相应的质量标准

中草药添加剂配方复杂，没有相应的质量标准。同时，中草药原料受药材的采收季节以及原产地的限制，其有效成分及含量有较大差异，因此不同兽药厂家生产的产品难于进行准确的药效测定和质量控制，这是目前中草药饲料添加剂大面积推广应用面临的难题。

3. 中草药作用机理尚不明确，难于从根本上解决对疾病的治疗效果

中草药成分复杂，难以确定主要的有效成分，因此其在动物体内的作用机理研究难度很大。目前国内开展的研究主要集中在饲喂效果方面的研究，缺乏判定效果的客观指标，难以被社会普遍接受和认可，这也制约了中草药饲料添加剂的使用，也是今后亟待解决的课题。

摘要：中草药是我国传统医学的瑰宝, 到目前为止, 国内已经对200多种中药进行了深入研究, 研究表明:在鸡的日粮中添加不同剂量的中草药, 能够显著提高鸡的生长性能, 显著增强鸡的抗应激反应能力, 显著改善鸡的免疫功能, 抑制鸡常见病原微生物的繁殖。

关键词：中草药,饲料添加剂,鸡,生长性能,免疫功能

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