饮食文化节总结范文

2022-06-20

总结是一次反思过程,是一种记录工作情况、回顾工作不足的重要方式,在总结写作的过程中,我们需要全面化的分析工作情况,这有利于我们的工作成长。怎么写出有效的总结呢?下面是小编为大家整理的《饮食文化节总结范文》,仅供参考,希望能够帮助到大家。

第一篇:饮食文化节总结范文

饮食文化节活动总结

文 章来

源莲山 课

件 w w w.5Y

k J.Com 7 终于,历时1个多星期,作弊了1个多月的“第三届饮食文化节”落幕了,有点辛苦,正像师兄师姐们说得,无论我们以前做得怎么样,过了文化节,我们便会真正的成长。也许以前我们还虚浮,还找不到工作的主心骨,但是,现在这些都不成为我们还没成长的理由了。

我在思考,我们组织着这一场场的活动,我们得到了什么,或许很多人看来,我们很威风,做为活动的组织者,我们手握着权力,可以支配比赛的结果,也有人说很假,甚至有人因为某些事而误会过学生会。但是,事实上呢!我们做为活动的组织者,或许因为政策问题,或许因为其他我们学生不能过问的问题,学校其实并没有拨给我们外人想象的经费,出来那几个出名的品牌活动外,在大部份活动中,学校唯一能提供给我们的只有场地及一些设备,然后,是我们自己或者请其他部门帮忙去拉活动所需要的赞助物品,然后是从头到尾地组织展开一场活动,从宣传到准备,从布置到邀请嘉宾,从现场活动的开幕到结束,从奖项到奖品,从活动规则到是否符合学校的政策,从策划书的审批到相应证件的齐备,也许一个几个小时的活动,却需要要我们一个月的准备,兴许还需要背负一些参赛者不得意而附加在我们身上的骂名。当然,我并不否认我们的确得到某些实质上的物质好处,只是,这些好处是否真的值得我们辛苦这么久,单从金钱上来换算,却只是我们为自己所做的这些的一些安慰性的奖品。

今天刚看了一本篮球小说里的一句话,感觉有点深,那是一场球赛中,一个现场观看那场比赛的一个赞助商对另一个国字号的教练说得话:“这群孩子是纯天然的,比赛对于他们来说,就如勇士面对挑战,胜利对于他们而言,就如尊严一样需要用生命去捍卫。”“他们几个小孩来啦赞助,然后他们如同编织理想的去组织一场联赛,然后在虚无中,拼命地去争取胜利者的微笑。”“可惜了啊,这些孩子,长大了,放下心爱的运动,投入人生的前途当中,而这些,却只能变成一种爱好去珍藏。”

身为活动的组织者,或许我们会很辛苦,或许我们明面上得到的并不多,但是,想一想我们进入学生会的目的,想一想我们当初所许下理想,也许再过一些时间,我们这一群80后,或许也会象网上说的那样,慢慢喜欢上了怀念,怀念我们现在所做的,会慢慢沉淀为甜橙般微酸的这一些酸甜苦辣文 章来

源莲山 课

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k J.Com 7

第二篇:饮食文化节

青岛理工大学首届饮食文化节

暨第二届韩语文化节闭幕仪式策划

一、活动名称:--

二、活动背景:正所谓“民以食为天”,自古以来,中国饮食文化博大精深,也是民族文化的重要组成部分。为传承弘扬中国饮食文化,并让同学了解国际饮食文化,进而了解异域风土人情,特此展开此次校园饮食文化。以此饮食文化节带动同学们对异域文化的进一步了解。

三、活动目的、意义和目标:通过此次开展校园文化节,旨在为同学们交流厨艺提供平

台,培养同学们动手实践能力丰富校园活动,同时丰富同学对饮食文化的了解,在轻松愉快的环境中学习韩语,了解韩国文化,激发同学们的韩语学习热情,进而在后期举办“韩语文化节”提高同学们的韩语水平,活跃校园文化氛围,推动和谐理工的发展。

四、活动前期筹备:

1、策划准备,向学校申请,得到校领导的批准与支持。

2、制作海报,加大宣传力度,吸引更多同学参与活动。

3、向学生会申请,以便得到足够的资金支持。

4、学生会将会于活动前展开征集志愿者报名活动。

5、邀请韩国友人参与此次活动

五、活动信息:

1、活动内容:(1)、中国传统食物:饺子,包子。

(2)、趣味厨艺:水果拼盘

(3)、国外饮食文化:韩国料理泡菜、日本寿司

(注:韩国料理泡菜将在现场由韩国老师教学指导,其他食材由参赛者自备,学校会负责报销部分,餐具将由主办方学生会准备)

(4)、由韩语风采大赛冠军展示

(5)、由韩语歌唱大赛冠军展示

(6)、由韩国友人进行展示

2、活动地点:

3、活动时间:

4、饮食文化节比赛时间:30分钟

5、评选规则:结果将由现场评委试尝、观看之后,进行评选打分,分数统计后将会产生最终结果

6、活动开展:饮食文化节参赛者可自成小组,根据自己报名情况,进行自我编排,带好自己所需的食材等,在规定时间内完成参赛厨艺作品。

7、活动奖项:一等奖----------二等奖---------三等奖

六、经费预算:、、、、、、

七、活动中应注意的问题及细节:

1、活动现场学生会将安排好工作人员维持现场秩序,保证活动现场的安全

2、参赛者不得找人顶替参赛,如被发现将取消参赛资格

3、参赛者准时到场,不得迟到

4、参赛者要保证食材新鲜、干净、卫生

4、注意不得让太多人围观,保持现场卫生环境

5.注意麦克音响等设备的调试与使用

八、活动负责人及主要参与者:

青岛理工大学建筑学院学生会 & 青岛理工大学全体学生

建筑学院学生会生活部建筑学院学生会学术部2012/11/16

第三篇:饮食文化节策划书

策划书

院部:电气信息工程学院负责人:刘德泰 闫澄澄专业:电气工程及其自动化

一、 活动背景

饮食文化一直以来倍受人们关注,所谓“民以食为天”,也可以反映出“饮食”对人的重要性。基于这种重要性,加之我学校正在处于本科评估的大环境下,为了营造一个积极、健康、热烈、活泼、朝气蓬勃的校园环境,提高学生素质,增强当代大学生的文明素养同时丰富大学生的课余生活,引起大学生对饮食文化的关注,许昌学院学生会生活部将联合许昌学院后勤集团餐饮公司,特举办“饮食文化艺术节”系列活动。

二、 活动目的

为了引起大学生对饮食文化的注意,增加在校学生对饮食文化的了解,增强后勤集团与在校师生的交流,丰富校园文化,增加师生之间的感情。同时也为了宣传校园饮食文化,促进其更好的发展与传承,提高学校餐厅在学生中的广泛影响和在同学心目中的地位,推动文明餐厅的建设,从而刺激校园消费,促使校餐厅不断改善、创新,以便更好的服务于学生,塑造许昌学院良好的校园美食文化!

三、 活动主题

今天我主厨,青春我做主

四、 活动名称

许昌学院第一届饮食文化节

五、 活动时间

4月15日

六、 活动地点

新餐厅前面

七、 参与人员

许昌学院全体学生

八、 特邀嘉宾

许昌学院后勤处,校学生会主席团,专业厨师

九、 组织单位

主办单位:许昌学院后勤处

承办单位:许昌学院学生会生活部

十、 活动流程

(一) 前期准备

1、 前期宣传

a、 在新老餐厅张贴海报并横挂条幅。

b、 由学生会通知各院部积极准备参加。

c、 由校广播站每天进行播放相关信息进行宣传

d、 在新老餐厅设立报名点。

2、 拉赞助

3月21日起外联部开始拉赞助,并和后勤处协商争取其给予补助。

3、 整理参赛团队信息

由办公室整理出各参赛团队的信息,并制出表格,给每队定制出场编号。

4、 相关准备

a、 由生活部负责申请比赛场地和租借摊位和比赛用具。

b、 列出菜单并根据其进行提前采购,确保文化节的顺利进行。 c、 收集相关的饮食资料,做成“饮食小贴士”印成宣传单,以

便活动时进行知识宣传。

(二) 活动进行

a、 上午九点由生活部和卫生部负责整理场地,打扫卫生,摆好

摊位。

b、 由办公室负责签到,并统计未到参赛队信息

c、 十点主持人介绍比赛规则和比赛中的相关事项,提出未到参

赛队,并宣布活动正式开始。

d、 十一点半各参赛队结束做菜,每道菜盘上贴有自己队的编

号,并拿给评委品尝评价,给每道菜打出公平的分数。 e、 然后由在校学生品尝,并投票选出自己喜欢的菜和参赛队。 f、 由办公室协助生活部做最后的分数统计(评委选出前三名,

有学生投票选出最具人气奖)

g、 十二点主持人宣布获奖名单,并请后勤领导上台给获奖团队

颁奖

h、 在活动进行的同时,由外联部和宣传部负责饮食文化的宣传

及相关知识的讲解

(三) 活动后续

a、 全体学生会干事协助生活部和卫生部整理会场,清扫场地。

b、 由生活部归还比赛用具

c、 由宣传部搬回版面

十一、 经费预算

食材:500元

条幅:50*3

证书:5*4

奖品:笔记本15

十二、 注意事项

a、参赛作品必须有名称及相关介绍 十

三、 人员安排

第四篇:饮食文化节策划范文

校园饮食文化节策划书

中华饮食文化奇妙无比,为丰富广大同学们的校园生活,弘扬中华饮食文化,普及健康合理营养膳食知识,提高同学们的饮食文化知识,展示当代大学生的风采,加强广大学生与食堂员工的交流、沟通,共同营造温馨和谐、卫生安全的饮食环境,促进校园饮食服务质量的提高,共同打造具有我校特色的饮食文化,从而推动校园文化的整体创新,经院团委研究决定举办首届校园饮食文化节活动。

一、活动目的

本次饮食文化节活动为全院同学提供一个展现自我的平台,通过发挥学

生党员先进性,带动全院同学共建关注健康生活的校园新风尚。展现新时期大学生开拓进取、奋发向上的精神风貌,营造大学校园积极、健康的生活氛围。

二、组织机构

为了保证本次活动顺利进行,特成立饮食文化节组织委员会,名单如下:

主任:赵忠民

副 主 任:刘立中黄金金李经理

执行主任:王凡昌

副 主 任:王海迪李 健胡婧

三、具体安排

1、时间:

5月20日—5月22日健康饮食宣传

5月22日厨艺展示

5月25日—5月27日健康饮食征文比赛

2、流程

1)饮食文化节宣传

时间:5月20日—5月22日

形式:通过宣传板和校园广播站对健康饮食进行宣传

内容: A.饮食文化节开幕(一块宣传板)

B.健康饮食宣传(三块宣传板)

C.各种饮食功效介绍(校广播站广播宣传)

D.厨艺展示成果展(一块宣传板)

2)厨艺展示

时间:5月22日

地点:荷香苑食堂三楼

内容:A.食堂专业厨师厨艺展;

B.学生厨艺展示

C.厨艺展示相关细则见附件

13)健康美食征文比赛

时间:5月25日—5月27日

内容:A.征文以健康饮食为主题,字数2000字以内

B.各系于25日前组织系内征文评比,并于25日将所选优秀

征文上交院生活部进行评比(评比细则见附件2)

4)健康美食书画展

内容:各系征集关于健康美食的优秀书画作品,于5月22日前上

交院生活部,优秀作品会在学校食堂进行展览

四、奖项设置

厨艺展示

第一名U盘(共4个)

第二名洗发水(共4个)

第三名20元手机话费充值卡(共4张)

征文比赛

优秀奖10名20元手机花费充值卡(共10张)

五、备注:

1. 5月14日召开各系生活部部长会议,下发活动通知并安排相关事

宜。

2.院系宣传部负责在主干道进行本次活动的全程宣传。

3.个别活动视当时天气及客观条件,或略有调整,必临时通知。院

生活部保留最终解释权。

活动投诉电:

王凡昌:13545262262王海迪:1592637129

2胡婧:15527014226李健:13163372267

院学生会生活部

2009年5月

附件:

1厨艺展示细则

一、厨艺展示具体安排:

1.时间:5月22日下午2:30——4:30

2. 地点:荷香苑食堂三楼

3. 内容:a.各系生活部组织选派一支代表队,并于20日前将本队所需厨具

及蔬菜上报院生活部

b.厨艺展示分为规定菜和自选菜,规定菜为鱼香土豆丝,自选菜自

拟,两道菜总计时间为45分钟。

c.厨艺展示所需厨具及各类蔬菜均由荷香苑食堂提供

4. 要求:a. 各参赛队队员都须将学生证或证明其身份的相关证件交现场工

作人员核实并保管至比赛结束,没有证件的人将不允许参加比

赛。

b. 各参赛队可组织15人亲友团

二、附评分标准及细则:

1. 口味(20分):指菜点的主料、辅料、调料等的搭配。要求调味适当、

口味鲜美纯正、主味突出,无怪味、糊味,符合成品本身应具有的口味特

点,不符合标准的酌情扣3-12分。

2. 质地(20分):选料精致,火候恰当,质感鲜明,符合成品本身应具有

的软、嫩、酥、脆、烂、滑等特点,不符合标准的酌情扣2-9分。

3. 造型(20分):形态优美自然,主辅料配比合理,刀工规格整齐,油量

恰当,装盘美观,不符合标准的酌情扣1-8分。

4. 色泽(20分):色调自然明快,美观大方,主料、辅料、调料等相互配

合协调悦目,不符合标准的酌情扣2-6分。

5. 营养与卫生(20分):注重食品营养,低糖,低盐、低脂肪,讲究食品

卫生,器皿卫生,不符合标准的酌情扣1-5分。

附件:

2征文比赛评分标准

为了确保此次饮食文化节征文比赛活动顺利进行,决定成立评审委员会并依据评分标准进行综合评比。有关细则如下:

一、评审委员会成员:

主任:黄金金

组长:孙国远

组员:张晶王凡昌钟凯刘月 王海迪李健胡婧

二、评分标准:

1.主题鲜明,立意新颖,中心思想突出 30分

2.标题有新意,有内涵,简洁 5分

3.内容丰富、充分,紧扣要求 30分

4.结构完整,层次分明,详略得当,有一定的写作技巧 20分

5.语言优美,文笔流畅 10分

6.无错别字 5分

第五篇:饮食文化节主持稿

男:尊敬的各位领导、各位来宾,

女:亲爱的观众朋友们,大家——

合:上午好!

男:欢迎大家来到第四届校园饮食文化节开幕式暨果蔬工艺大赛的比赛现场,我是主持人……。

女:我是主持人……。

男:五月春暖花开,万物复苏,正是养生健脾之季。俗语有云:民以食为天。从人类诞生起,生活中就离不开饮食,饮食中融合了无限的文化,是我们生活中必不可少的一部分,并扮演着越来越重要的角色,带给我们美味和知识,包含了无限的精彩、无穷的奇妙,使我们的生活更加丰富多彩。

女:为加强食堂与学生的勾通联系,让同学们全面了解和体验食堂工作,同时提高同学们的实际操作能力,也为同学们提供一个锻炼和展示自我的平台。通过厨艺比拼,让来自不同地区的同学在此平台相互交流学习,共同谱写一曲美食盛宴的赞歌,我们开展了第四届饮食文化节果蔬工艺大赛。

男:本次活动由广西大学饮食管服务中心、广西大学学生委员会主办,广西大学学生伙食管理委员会承办,以弘扬健康饮食文化精神,倡导健康校园饮食习惯为主题,通过果蔬工艺大赛的比拼,带动全校健康饮食风潮。

女:在比赛开始之前,请允许我们为大家介绍今天到场到场的领导、嘉宾、评委及组织单位。他们是——

男:

女:欢迎您们的到来!

男:接下来,我们将为大家介绍今天的诸位评委老师,他们是——

女:

男:接下来,有请校团委老师**致辞。……

女:感谢老师的精彩讲话,接下来有请广西大学学生伙食管理委员会副主席**为我们介绍本次饮食文化节的系列活动。

……

男:感谢**副主席的精彩介绍。接下来,有请广西大学校学生委员会主席张翰颍讲话。 ……

女:感谢主席的精彩讲话,接下来有请外校嘉宾致辞

…….男:感谢嘉宾的精彩讲话,下面有请饮食管理服务中心孔宇老师致辞!

····

女:在比赛开始前,我们将首先为大家介绍比赛规则。

1、比赛规则:

(1)比赛时间为40分钟;

(2)比赛结束后,每组选手进行作品展示及讲解,评委对作品进行评分。每组选手展示及

讲解时间为一分钟;

(3)最具人气奖由现场观众作为大众评审投出,。最后抽奖环节,将抽出参与投票的幸运大

众评审,赠与小礼品。

(4)最后,作品进入展示区,向观众进行展示。

刘:

2、参赛小组每组3-5人

3、比赛开始15分钟内未到的小组,或中途退出的小组,取消比赛资格。

男:接下来,比赛计时开始。

女:下面为大家宣读评分细则:本次比赛实行百分制, 色彩搭配20分,主题思想与表达20分,作品名称10分、创意 20分,最终造型30分。由评委根据完成程度以及精细程度、创意、美观程度、作品主题进行综合评分。

男:比赛过程中,参赛同学们须注意安全第一,使用刀具时需轻拿慢放,以免发生不必要的安全事故。

(接下来主持人对参赛选手进行采访,问题可围绕参赛组组名、人员构成、作品创意等方面进行,也可以采访现场观众,也可临场发挥)

女:(离比赛结束还有10分钟时间)现在工作人员给现场的观众发放最具人气奖的选票,最具人气奖将由现场观众投票产生,最后抽奖环节,将抽出参与投票的幸运大众评审,赠与小礼品。比赛时间到后,大众评审们可以把选票投进投票箱,投票时间为5分钟。

男:时间到,比赛结束,请各位选手停止操作。

女:大众评审可以开始投票。

女:在刚才的比赛中,各小组都发挥各自的创意,认真完成比赛。所有的作品都独具特色,难分高下。

男:下面就有请各参赛队进行一分钟的作品展示及讲解。(同时评委也进行评分) 女:(第一轮评分结束后)大众评审停止投票,请工作人员把投票箱拿到统分区。 ……

男:有请下一批选手进行作品的展示及讲解……

…………

女:下面有请**评委对选手的作品进行点评。

男:谢谢**评委的精彩点评。

女:天宇,评审工作仍在进行,那么接下来我们应该做什么呢?

男:不如我们就为现场的观众送福利,行进现场抽奖如何?

女:你看,一讲到抽奖,现场的观众都坐不下去了,那我们开始吧。

男:好!(这时工作人员把投票箱拿到舞台上,由主持人抽5—7名幸运观众)……

女:恭喜这些幸运观众们。好,本次大赛的结果我已经拿在手上了!

男:我相信所有的选手的心情都非常紧张。那我们就别买关子了。接下来就由我们来宣布本次比赛的结果吧

……

女:获得优秀奖的是***

男:有请获奖选手和颁奖嘉宾上台!

女:获得三等奖的是***

男:有请获奖选手和颁奖嘉宾上台

女:获得二等奖的是***

男:有请获奖选手和颁奖嘉宾上台

女:获得一等奖的是***

男:有请获奖选手和颁奖嘉宾上台

男:获得最具人气奖的是**,获得最佳冠名奖的是**,获得最具创意奖的是**。 女:有请获奖选手和颁奖嘉宾上台

男:火红的六月,向我们健步走来;绚丽的六月,鲜花盛开、姹紫嫣红;充满希望的六月,承载着多少欢乐与期待;

女:同学们,朋友们,让我们将所有的赤诚、智慧和勤奋重新集结,再去创建一个更加辉煌的未来!

男:本次果蔬工艺大赛即将拉下帷幕,然而,许多精彩的片段仍然历历在目

女:让我们将参加比赛的热情转化为学习的动力,用知识开启理想之门,用才干塑造艺术人生。

男:比赛到此结束!

女:谢谢!

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