总后勤部谷俊山后台

第一篇：总后勤部谷俊山后台

谷俊玲师者镜鉴体会

观看《师者镜鉴》心得体会

玉田开发区小学 谷俊玲

今天，学校组织全体教师观看了《师者镜鉴》——玉田教育局师德师风警示教育片，我感受颇深。看到部分教师素质偏低，对待学生的错误态度粗暴，处理方式很欠考虑，致使有的学生受到了精神和身体的双重伤害。对于这些完全将自己凌驾于学生之上的老师，我们就应该给予严厉的处分，甚至清除出人民教师的队伍。而各个学校也应该建立健全相应的教师资格审查、培训、考核制度，不要等到出现一些特殊情况时，以与学校无关”的借口进行推诿。对于学生的投诉和不满，学校应予以相应的重视，不要把这些当成无关紧要的小事来处理，这样不仅无法维护学校的声誉，更不能保护学生的合法权益。

看着片中的一幕幕实在令人心痛！热爱学生是教师职业道德的根本，他们没有做到，对学生冷漠，缺乏热情。而我们崇尚的是：“以情育人，热爱学生；以言导行，诲人不倦；以才育人，亲切关心；以身示范，尊重信任”。 每一位学生都渴望得到老师的理解和尊重。我们要与学生平等相待，不能把学生当下级随便呵斥。只有我们把学生看重了，学生得到老师的尊重了，他们才会尊重老师，愿意接受老师所传授的各种知识。用师爱铸就崇高的师魂，在教育中要做到严中有爱、爱中有严，如果我们把学生当成天使，那么我们就生活在天堂，相反，我们就会觉得自己生活在地狱。

谈到这里，我想起了那些“最美教师”：陆荣飞舍身从歹徒的刀下救学生，用鲜血诠释师德的崇高；张丽莉在客车突然失控并冲向学生的危急时刻，年仅29岁的她不顾生命安危为救学生而至双腿高位截肢；邓丽一个人改变一所学校，放弃城市的高薪工作，来到生活条件极其艰苦的“屋脊小学”„„他们淡泊名利，舍生取义，抒发着诲人不倦、关爱学生的情怀！

我是一位从教近三十年的老教师了，反思自己的日常教育教学工作，虽然没有片子中的不法行为，但和榜样比起来仍然存在一些不足之处：比如，工作热情很高，一旦行动起来脚步还是慢些，在对学生关心、爱护、宽容等方面还需标准再高些，我深知教师对学生的爱，即是敬业精神的核心，又是教师高尚品德的自我表现，既是育人的目的，又是教师教书这个职业的具体表现。尊师爱生，是一种理性化的高尚情感，对待学生，管而不死，严而不厉，爱在其中。教育是爱的共鸣，是心和心的呼应。教师只有热爱学生，才能教育好学生，才能使教育发挥最大限度的作用。那么今后我该如何去做呢

一、爱岗敬业。时刻以"德高为师，身正为范"这八个字提醒自己。无私奉献、以德立教、以身示教，用高尚的人格为每颗纯洁心灵的塑造而竭尽全力。

二、尊重、关爱每一位学生学生。高尔基说过：“谁不爱孩子，孩子就不爱他，只有爱孩子的人，才能教育孩子。”师爱是教师必须具备的美德，也是教师的天职。无限的师爱，可以开启每个学生的心灵。因此，在教育工作中，我把信任和期待的目光洒向每个学生，倾听学生的意见和呼声，和学生产生思想和情感上的共鸣，让一切学生的心灵都感受到师爱的温暖。

三、用规范的言行，净化每个学生的心灵。“无德无以为师。”真正优秀的教师。一定是以身作则、率先垂范的人。他对祖国的爱，对学生的爱，对事业和未来的爱，都表现在他对自己的高标准要求的落实上。率先垂范就是对学生真正的负责，就是潜够默化、影响深远的教育。作为小学教师，肩负着培养教育下一代，为祖国的未来夯实基础的重任。这就要求我们本身要有一定的人格魅力，而这种人格魅力表现为教师必须要有敬业精神，必须具备健康的价值观和高尚的道德情操。

四、用奉献的人格，塑造每个学生的心灵。

没有无私奉献、爱岗敬业的精神，就不可能成为一名好教师，也决不可能为人民的教育事业创造业绩，作出贡献。

身为教师，我们不能把教书育人降低到只传授知识的层面上。我们有责任、有义务从现在做起，从自身做起，通过学习不断地在思想上、政治上、文化上充实自己，努力提高自己的从教素质。以无私奉献的精神去感染学生，以渊博的知识去培育学生，以科学的方法去引导学生，以真诚的爱心去温暖学生，以高尚的师德去影响学生，用健全的人格塑造一切学生的美好心灵，影响一代又一代的学生，真正成为一名优秀的人民教师。

总之，我要坚持在平凡的岗位上默默无闻地工作，做教育这块净土上的一棵小草，净化、美化学生的心田，帮助他们在实现梦想的天空展翅翱翔！

第二篇：前台后台系统

网站前台和后台功能说明

一、前台功能说明

(一)网上购物系统说明：

用户前台购物功能：产品浏览、搜索，提供简单搜索和详细搜索，多种方式排序，多个产品比较，购物车。

网上购物管理系统：订单统计、管理。产品发布、管理。

基本功能：

1、产品浏览、搜索，快速找到用户需要的产品。

2.产品展示功能：热销展示，用户推荐展示，新品展示等。不同类型，展示的结果不同。 3.搜索功能：用户输入关键字，搜索框自动提示关键字(也可以设置成商品关键字) 包含此关键字的商品全部展示在搜索结果页。 4.多种排序、产品对比，让用户直观的挑选产品。

5.用户浏览产品历史信息，记录用户最近浏览的产品，方便用户查找。 6.收藏产品，以便下次购物时对商品进行快速定位。 7.购物车，用户选中的产品放入购物车，统一结账。

8.产生订单，会员选择包装方式，送货时间，送货地址，联系人电话，送货方式，付款方式，产生订单。

9.订单管理，审核订单、通过定单、通知用户修改不合格订单、删除订单。

10.统计功能，对订单涉及的商品、金额等信息进行统计、分析，辅助商城经营人员决策。 (二)网上留言系统说明

可前台管理留言，如修改、删除、锁定、隐藏等操作。并可锁定某会员的留言权限。

基本功能：

1、支持多用户在线申请即使生效

2、版主可以在线,删除,回复,修该回复

3、版主可以在线修改留言版资料

4、强大的留言版自动排行功能

5、强大的后台管理功能功能

6、高级管理员管理功能

7、用户不能恶意重复发言

8、美化了留言版用户的头像

9、留言版在线帮助功能

10、版主可锁定某会员的留言权限

11、版主在线回复功能

12、 增加了UBB代码

13、敏感字词过滤功能

(三)网上商城系统说明

供应商在商城里开出自己独立的专卖店,而商城提供一个完整的查询、订购、结算、配送、售后服务的运作环境，有企业介绍、最新动态、产品发布、产品促销、在线销售等功能于一体，使商品的交易更加简便、有效、低成本。

功能说明

(1)网上商城信息中心

·网上商城信息中心进行商城信息、商品信息等发布，信息全文检索; ·公告牌： 发布商城公告信息;

·新闻消息：发布各种相关新闻;

·促销信息：发布商品促销、商品打折信息;

·采购招标：发布商城采购招标信息;

·招商信息：发布商城招商信息;

·消费指南：发布分类商品消费指南;

·商城快讯：发布商城的最新动态、最新商品等信息;

·商品广告：发布各种商品的广告信息;

·新品推荐;推荐新上架商品;

(2)网上商城客户服务中心

网上商城客户中心为商城客户提供各种售前、售中、售后服务，客户可以采用会员制即会员购物和非会员购物方式;

·新客户注册：客户注册服务;

·新客户导航：新客户导航界面包括帮助信息，注册服务;

·商城信息订阅：客户选择订阅商城信息、商品信息，订阅信息可以发送到信息交互空间或E-Mail;

·客户消费特区：特价产品，特优产品; ·客户使用指南：商城功能使用帮助;

·客户信息空间：为客户提供信息管理空间

a) 客户交互信息：客户与商城之间的信息交互空间、包括客户信息反馈、订单确认、投标确认、配送确认、支付确认、最新公告等;

b) 查看订阅信息：查看客户订阅信息;

c) 取消订阅：取消订阅申请;

d) 订单历史查询：查询订单历史、查看订单状态;

e) 客户信息管理：客户登录信息、地址信息管理;

f) 客户投诉：客户进行投诉，投诉回复，解决方法;

g) 商品退换：客户申请商品退换;

h) 售后服务：客户申请售后服务;

i) 客户导航：商城各入口导航;

·精品购物论坛：客户自由发表文章、提出自己的建议、意见、需求等信息;

·相关信息：可以了解相关产品的促销信息，客户信息指南，客户可以对产品发表评价信息，如果没有满足顾客要求的产品，顾客可以登记需求;

(3)网上商城商品中心

·商品分类列表：客户可以按照商品分类进行商品浏览;

·商品检索：客户可以按照关键字方式、品牌分类方式、商品分类方式、全文检索方式、价格方式进行商品检索;

·购物车：装载客户选好的商品和准备以后购买的商品;

·商品详细介绍：查看商品的图标、详细介绍、商品信息、售后服务等信息;

·商品信息导航：包括新品上架、销售排行、焦点商品、商品报价等部分;

(4)网上商城购物订单结算中心

网上商城订单结算中心处理客户订单、商品划价、实施折扣策略、确定配送和支付方式。 ·订单处理流程：购物车商品;商品划价;选择配送地址;选择配送方式;选择支付方式;完成订单;

·网上支付入口：商城提供电子支付入口，目前网上商城销售的各类商品，根据其本身属性特点及商户的要求，可以采用3种不同的付款方式：网上直接划付(可以用银行信用卡等方式)、邮局汇款和货到付款;

·历史订单信息：客户的历史订单信息列表;

·折扣政策：发布商城的折扣政策;

(5)网上商城管理中心

网上商城管理中心为商城提供管理网上商城功能的工具。 ·信息中心管理

a) 管理信息发布：发布各种商城、商品信息;

b) 商城形象管理：管理商城名称、地址、网址、联系方式、标志等;

c) 商城信息管理：管理企业介绍、法律声明等;

·会员管理

a) 管理会员信息：注册会员、查看会员列表、查看会员信息、修改会员信息、删除会员、会员升级等;

b) 管理客户交互信息：客户信息反馈、回答客户问题;

·商品中心管理

a) 管理商品分类：新建商品分类、修改商品分类、删除商品分类、隐藏商品分类、发布分类相关信息;

b) 管理商品信息：新建商品、修改商品信息、删除商品、隐藏商品、发布商品相关信息、商品打折;

c) 管理推荐商品：添加推荐商品、删除推荐商品;

·结算中心管理

a) 管理配送方式：新建配送方式、修改配送方式、删除配送方式;

b) 管理支付方式：新建支付方式、修改支付方式、删除支付方式;

c) 管理订单：查看订单列表、确认订单、完成订单配送、完成订单支付、完成订单;

二.网站后台功能说明

(一)新闻资讯发布系统说明

新闻资讯管理实现网站内容的更新与维护，提供在后台输入、查询、修改、删除各新闻类别中的具体信息的功能，具体包括以下功能：增添、修改、删除各栏目信息(包括文字与图片)的功能

基本功能：

1、客户端功能： 新闻浏览、新闻列表自动分页、新闻标题搜索、访问量统计

2、管理端功能：新闻发布、上传图片、在线编辑、在线删除、支持HTML、统计数管理、信息位置推荐、热点新闻、按时间排序

3、新闻分类

4、批量移动：支持信息在信息分类间的批量移动。

5、标题字体格式设置：重点信息标题会加粗、着特殊样式显示，或加HOT和NEW图标，以突出显示。

6、标题排序：自定义顺序、推荐置顶

7、新闻检索： 高级检索、复合检索

8、新闻属性：相关新闻

9、栏目访问统计

10、新闻审核

11、定时发布、定时删除

12、新闻评论

13、内容页面分页 ( 手动 & 自动 )

(二)产品管理系统 产品管理：产品管理实现网站内产品信息的动态更新与维护，提供在后台输入、查询、修改、删除各产品类别中的具体信息的功能，具体包括以下功能：增添、修改、删除各栏目信息(包括文字与图片)的功能

基本功能：

1、产品编辑支持所见即所得的可视化编辑方式。

2、产品发布系统的操作界面简单，风格统一。

3、支持在产品编辑时插入多种类型的元素，如：图片、表格、链接、图形、EXCEL、WORD文档、FLASH、音视频、特殊字符、动态时间等。

4、支持HTML语言。

5、支持上传产品缩略图和产品大图。

6、支持订制产品属性，如：首页显示、其它页显示、是否通过审核等。

7、支持对产品内容的颜色、字体、背景、内容组织方式和风格的设定。

8、支持代码、设计、文本和预览四种编辑方式的转换。

9、支持产品的点击率统计

10、支持产品的模糊检索和指定属性的高级检索。

11、支持多种产品管理权限，如：添加、修改、删除、审核、发布等。

12、支持多种信息状态，如：已发布/未发布、已审核/未审核、回收站、彻底删除等。

13、产品发布时分类添加

14、标题字体格式设置：重点信息标题会加粗、着特殊样式显示，或加HOT和NEW图标，以突出显示。

15、标题排序：自定义排名顺序、标题置顶、推荐产品、热点产品

16、产品图片展示：用多张图片对同一产品进行不同方位的展示, 后台管理，如：添加、修改、删除图片等。 17.支持产品品牌排序

18.支持产品分类编辑及每个分类下的产品排序

(三)商铺管理系统

功能说明：用于管理商家或企业的网络店铺，提供在后台添加、修改、开店、关闭等店铺设置。 基本功能： 1.店铺分类

2.店铺基本信息(含资质等)的录入 3.店铺推荐、排序等

4.店铺开启关闭等审核功能 5.店铺竞价管理 6.店铺的合同管理

7.店铺与网站的利润分成设置 8.店铺留言系统及留言管理 9店铺所购买的广告位

(四).活动管理系统(由网站发起的促销活动等专题活动)

功能说明：用于管理网站在日常运营中，发起的由商家参与的线上活动。可对活动的内容设定、编辑、修改、开启、关闭等

基本功能：

1.活动内容基本信息的添加修改等 2.活动分类

3.活动参加的店铺

4.相关促销产品添加、修改

5.可进行文字、图片等添加、编辑等。

(五).广告管理 功能说明

对广告进行管理，包括位置推荐，及修改、删除、增加、锁定广告等操作。 基本功能：

1、增加广告类别或是增加广告关键词。

2、按不同的地区显示不同的广告内容。

3、统计广告被访问的次数。

4、定制广告发布的形式，如浮动广告、对联广告等。

5、推荐广告在首页显示的位置

6.同一位置添加的多个广告，可选择其中任一个广告显示优先级 7. 在广告位预览里可直接进入广告位进行管理 8. 设置预览功能

(六).权限管理

功能说明：用于对网站上的用户进行分级管理，设置相应的权限开放 基本功能：

1.对不同用户进行角色分配 2.对不同权限进行开启和关闭 (七).订单管理

用于查看和统计网站上的订单情况 基本功能：

1.按时间范围进行订单统计 2.按店铺进行订单统计

3.订单明细查询：包括成交订单、退单、未付款订单

(八).支付管理

(九).OA管理

用于网站业务往来的明细查询，其中包括：合同、网站收款明细等

基本功能：

1.按时间范围查询网站业务明细 2.按人查询业绩 3.合同管理等

(十)自有产品管理

功能说明：网站自助开发的软件、服务等销售情况管理 基本功能：

1.软件的添加、修改、删除、发布及分类 2.软件的关注度 3.软件的排序 4.软件推荐

3.软件的订单情况查询

(十一).第三方软件供应商管理 基本功能: 1.供应商的产品发布情况 2.产品信息编辑 3.产品销售统计

(十二).网站基本管理 1.网站各版块编辑

2.友情链接、合作伙伴设置 3.网站各频道管理 4.网站积分管理

5.网站公告、帮助中心等文字说明编辑

(十三).网站数据中心

1.对网站各项指标进行数据统计 (十四).在线招聘管理 功能说明：

在线招聘管理系统：对发布招聘信息的企业进行管理，对填写简历的个人求职者可进行管理，还可在后台对各类信息进行检索。 功能模块： 基本功能：

1、支持职位分类。

2、支持添加、修改和删除招聘职位。

3、支持职位的模糊查询和精确查询。

4、支持职位的批量删除和审核操作。

5、支持职位的多种状态，如：已发布/未发布、已审核/未审核、回收站、彻底删除等。

6、支持按照条件检索应聘者简历。

7、支持对应聘者简历的查看和删除。

8、支持对应聘者简历的批量操作。

9、可屏蔽应聘者对同一职位的多次提交。

10、可根据客户需要实现给应聘者的邮件回复。

11、可根据客户需要实现简历的多状态，如：已查阅、已面试等。

12、行业分层：无限分层

13、重点企业标题重点突出：重点信息标题会加粗、着特殊样式显示，或加HOT和NEW图标，以突出显示。

14、职位排序： 时间倒序、自定义位置、标题置顶、推荐职位、热点职位

15、职位检索： 高级检索或复合检索

(十五).邮件订阅管理系统说明 功能说明

对用户的邮箱进行管理，包括修改、删除、增加、锁定等操作。而用户可对邮箱设置订阅本站信息或退订本站信息。 功能模块 基本功能：

1、邮件订阅功能

2、邮件退订功能

3、生成邮件列表功能

4、浏览者可在网上实时登记索取由网站提供的各类邮件，登记注册者可随时关闭邮件的订阅，可随时更换订阅邮箱， 可更改登记信息。

5、后台管理员可分类查询邮件订阅者的信息，并可加以删除，可定义邮件发送时间，可动态增加邮件类别，动态观察邮件发送进程。 6.邮箱数据导成Excel

(十六).论坛管理系统说明 功能说明： 论坛管理：论坛系统服务已经是互联网站一种极为常见的互动交流服务。论坛可以向网友提供开放性的分类专 题讨论区服务，网友们可以在此发表自己的某些观感、交流某些技术、经验乃至人生的感悟与忧欢，亦可以做为用户与商家交流的渠道，商家亦可在此回答用户提出的问题或发布某些消息。 功能模块： 基本功能：

1、支持论坛设置和主题分类。

2、支持多用户组和管理员组。

3、支持用户管理，如：屏蔽用户、删除用户、移动用户、更改用户属性。

4、支持积分设置和奖惩设置。

5、支持审核管理。

6、支持批量帖子管理。

7、支持自定义论坛公告。

8、支持广告管理。

9、支持自定义论坛名称、网站名称、LOGO等相关网站信息。

10、支持论坛开关。

11、支持用户注册和修改个人信息。

12、支持可视化编辑。

13、支持管理员设置。

14、支持数据备份和恢复。

第三篇：银行后台柜员职责

信贷账务处理岗 1人

工作：银承的开立和兑付、信贷资金的发放和收回、移动话费发票的打印、银承票据的审验。

岗位职责：

1、按《中华人民共和国票据法》、《票据管理实施办法》、《支付结算办法》、《人民币银行结算帐户管理办法》等制度规定开立银承，确保在保证金、质(抵)押物到位、资料齐全的情况下开出银承。

2、开立银承时做到票据要素正确，对错开的票据及时冲正，作废销号，严格重空制度。兑付银票时做到账号、户名、金额准确。

3、配合公司部做好贷款的发放和收回，正确核算贷款利息和贷款欠息的清收。每日按照系统下发报表及时催收和扣收银承到期款。

4、努力提高票据的防伪能力,杜绝假票风险的发生,并对其他同志起到指导作用。

5、各项资料交接时应完善交接制度，登记在册。交接内容包括汇票、印鉴卡、托收凭证等。

6、及时、准确打印移动话费发票。

7、按照票据法的相关规定仔细审验银票(包括托收银承)的要素，对退票的票据要有退票理由书，做好所有银承的手工台账登记，保证账实相符。

8、每日核对8331余额，保证账账、账卡、账簿相符。

9、综合柜员作为部门案防工作的一线人员，相互监督、相互制约，严格双十禁制度，对可疑交易及时报告部门负责人或直接上报上级有关部门。

10、对部门出现的突发事件(例如火灾、抢劫、诈骗等)按部门设定预案及时报告和处置。

11、负责本人的卫生保洁区的卫生工作。

12、完成上级交办的其他任务。

中台综合柜员岗 1人

工作：主要负责保管结算专用章 本汇票 交换专用章共5枚并签章，反洗钱 银承卡片保管抽卡查询，移动托收抽卡，同城委托寄信，国内结算产品季度报表，同城票交复核，报表定期装订，银承收发件，网点信件收发定期借记复核，其他临时性工作安排。

岗位职责：

1. 按《中华人民共和国票据法》、《票据管理实施办法》、《支付结算办法》、《人民币银行结算帐户管理办法》等制度规定，妥善保管，正确使用结算专用章、本汇票专用章、票据交换章。 2. 做好财政部门账务对账工作。

3. 保管好贴现票据和做好到期托收工作，做到到期票据及时托收，登记好台账，做到账实相符。

4. 负责移动话费的托收、发票的分检及与润州行的对账工作。同城委托寄信. 5. 保管好银承底卡，定期核打底卡和报表余额进行核对，保证账账、账卡、账簿相符，及时抽出到期卡用于兑付。

6、对联行经办柜员完成的往帐业务以审核无误的原始凭证为依据进行复核,合理分工，保证做到经办、复核、授权三分开，无一手清现象发生，保证发出业务、收到业务帐务处理正确无误，做到帐帐一致。

7、按《镇江市同城票据清算管理暂行办法》要求，对前台经办柜员录入的交换传票进行认真复核，每日打印提出提入汇总及明细清单.负责同城票交报表定期装订. 8.网点信件收发定期借记复核

9.定期更换柜员密码，保证做到不泄密不用常用密码。

10.对部门出现的突发事件(例如火灾、抢劫、诈骗等)按部门设定预案及时报告和处置。 11 按时完成反洗钱。 12.负责本人的卫生保洁区。 13.完成上级交办的其他工作。

授权人员：4-5人

工作：传票的复核、事后监督系统的回复、自查系统、客户风险系统、反洗钱系统、CIBS现金管理系统、NOTES中所有涉及业务的内容处理，银承票据的审验。

岗位职责：

1、负责柜面传票的审核，确保传票要素完整，准确。对账务冲正业务的合规性进行监督。每日按时上交传票。

2、履行对尾箱监管职责，监督现金和凭证的交接，复核各类登记簿的登记，规范记载各类业务登记。

3、经常对前台业务操作进行检查、指导，发现问题及时纠正，重大问题及时向负责人汇报。组织员工学习行里最新的业务制度、风险提示和典型案例。做好各项业务的指导工作。

4、认真做好业务交易授权，做到一看二审三授权。

5、负责督促柜员每日检查9991科目余额是否为零，做好关机工作。

6、协调好各柜台之间的业务衔接。

7、每日完成各操作系统中的业务操作。

8、按照票据法的相关规定仔细审验银票(包括托收银承)的要素，对退票的票据要有退票理由书，做好所有银承的手工台账登记，保证账实相符。

9、对部门出现的突发事件(例如火灾、抢劫、诈骗等)按部门设定预案及时报告和处置。

10、负责本人的卫生保洁区。 11.协助业务经理完成部门其他工作.

12、完成上级交办的其他工作。

第四篇：酒店后台实习总结

通过本次实习，实习者对酒店的管理框架有了大致的了解，对酒店行业的工作内容有了全新的认识。本次实习是理论与实践的对接，一个月的实习过后，实习者对餐饮部门具体的工作内容和基本的服务流程更加熟悉，从中积累了在酒店业的宝贵工作经验，在实习的过程中不断思考酒店存在的问题和酒店的可取之处，分析问题的所在，尝试通过自己的思考解决问题，提出自己的见解。这些思考也为今后的学习和在酒店行业继续工作奠定了基础。

但是在实习过程中也存在着一定的问题。其中最主要的问题是对于其他部门工作的不了解，虽然一个月时间下来实习者对餐饮部的工作已经基本能掌握，但是对于其他部门比如客房部的工作却不甚了解，并且由于与酒店管理层人员的接触较少，缺少从管理层看待酒店管理的视角，而大多数时候是从基层员工的角度思考酒店的管理。因此，我认为安排实习时，可鼓励学生尝试不同的岗位不同的部门以增加学生对酒店更加全面的了解。实习过程中犯错误被老员工和上级骂也是少不了的，这些也更真实地反映了酒店业的实际情况，当然，在实习过程中也增加了同学之间的感情，并且收获了与酒店员工之间的友情。

这次实习也更让我懂得世界上没有完美的行业，有的行业工资高但是工作辛苦，有的行业工作轻松但是假期少，任何行业都从来不缺乏合适的岗位，关键在于你是否足够坚持足够优秀，酒店业也同样如此，如果你选择了酒店业就做好坚持和足够优秀的准备。

第五篇：酒店后台实习心得

本次实习的定位是“服务实习”，因此实习的主要目的是切身感受酒店的服务过程，建立理论与实践的连接桥梁。因此，我的实习心得主要针对酒店管理方面的理论与实践。

作为xx集团旗下的高档品牌，实习者所在的XXX酒店有着国际标准化的管理模式，但是作为内地首家开业仅仅半年的新酒店，它又有着管理上一些还未定型的纰漏。综合本次实习者对员工进行的访谈、平时与员工的交流以及一个月的观察，实习者从人力资源管理、服务以及酒店设施设备三个方面阐述本次实习的收获，对酒店还存在问题的地方进行思考，对酒店的可取之处进行分析，并结合实习过程中的思考提出一些建议。

人力资源管理

酒店输出的主要产品是服务，而服务质量的关键在于员工，并且酒店业作为劳动密集型产业，人力资源管理成为酒店管理中相当重要的一部分。对于五星级酒店而言，服务质量更是直接影响酒店的营收，因此人力资源管理在五星级酒店中的地位也十分重要。通过与员工的交流和访谈，实习者总结了XXX酒店在人力资源管理上存在的一些问题和优势。

员工忠诚度低，流失率极高

以实习者所在的日本餐厅为例，在广交会之前日本餐厅有将近三分之一的员工离职，实习期间也陆续有新员工进入也有老员工提出离职申请，而其他员工也有表示出离职意愿。尽管离职的原因既有酒店方面的原因也有员工个人的因素，但结果就是开业仅半年而从开业一直就在的员工却寥寥无几。

当然，这并不是只有XXX酒店才存在的问题，整个酒店业的人才流失现象都十分严重。从访谈的结果来看，日本餐厅的服务员大多来自酒店、旅游等相关专业的专科院校，她们选择在酒店业工作是专业使然顺其自然的，而不同酒店之间转换的成本和难度并不大，因此，她们对一直留在某个酒店工作的想法并不强烈。那么频繁地转换酒店导致晋升缓慢会不会成为她们的顾虑呢?从访谈的结果来看，答案是否定的，受访者认为在酒店行业的晋升不仅需要工作经验的积累，更重要的是机会，只有晋升的岗位存在空缺时才能得到机会，因此，基层员工并不对晋升持有太大希望，同时，受访者还表示“如果我自己的能力达到了领班的水平的话，即使我去其他酒店，我也可以直接应聘领班的职位”，这也就导致酒店更难留住员工。

员工对酒店文化理解欠缺

酒店文化是酒店间相互区别的标识，酒店文化应当被酒店员工所认同并共享，是员工共同遵循的基本信念和认知。XXX酒店与其他五星级酒店相比，是一个极具特色的酒店，它以时尚、设计与音乐为业界所熟悉。但通过一个月实习期间对酒店员工的观察发现他们对于酒店文化的理解并不全面，甚至存在着偏差。

大多数员工在入职前对XXX并不了解，XXX也只是他们选择的众多酒店当中的一个，直到入职培训后他们才对XXX酒店有了一个大致的了解。但这种了解并不深入，员工记住的并不是XXX酒店最强调的时尚、设计、音乐，而是XXX酒店可以留指甲、染发、蓄胡须这些与他们自己相关的表象的东西，当被问及XXX酒店的特点时他们的回答也只是这些并不是重点的内容， 忽略了XXX最本质的特点。员工也并没有因为XXX酒店独特的文化而感到自豪或者因为这种相对自由的工作环境而选择留下。甚至有的员工还讽刺酒店文化，在电梯里一个管事部的员工因为工作繁琐而讽刺“XXX就是不一样”，可见，员工对酒店文化理解是相当重要的。

提供给员工更贴切的关爱

“xx关爱”的4个要素中，关爱员工是排在第一位的，员工是酒店的核心资源，给员工提供贴切的关爱不仅仅是酒店的权责义务所在，更是酒店留住人才的关键因素之一。然而关爱员工并不仅仅体现在设立多少奖项奖励多少奖金，物质层面的关爱往往容易实现，而真正用心的关怀才是最能打动员工的。一个月的实习期里，实习者也观察到了XXX酒店许多员工关爱方面存在的问题，比如员工之间相处存在问题，员工在受到错误的批评时选择沉默或者解释一次以后不再解释的态度等，这些都充分说明员工的关爱更需要的是上级用心的关怀，是上司对其工作的认同和鼓励。直接上司个人的性格和处理事情的方式也会影响员工对酒店的感知，比如实习者所在的日本餐厅的经理是一个性子比较急的人，员工们都时刻保持警惕，不敢在经理面前犯错误，但是员工心里对经理并不认同，很多时候都选择保持沉默，即使是被误会也疲于解释，即使有好的想法也不愿意提出来。因此，给员工提供更贴切的关爱关键就在于上司加强与员工的沟通交流，了解员工真实的想法。除此之外，适当的员工活动也能增强员工之间的默契，消除彼此的隔阂，部门间的交流也应当加强，扩大员工的交际圈有利于员工获得更好的工作体验。

XXX酒店具有完善的培训体系

完善的培训体系是XXX酒店人力资源管理中的优势，集团化统一定制的培训计划囊括了员工需要培训的多个方面，连续4天的新员工入职培训对xx集团、XXX酒店、员工服务要求等方方面面做了详细的介绍，穿插的游戏和茶歇也拉进了新员工之间的距离，消除了新员工对新环境的陌生感，入职培训结束后，各个部门在员工正式上班前还会安排相应的培训，如餐饮部会有关于餐饮部的介绍以及服务模拟培训，而正式的员工将会有更多的培训以保证服务的质量以及员工技能的提升。以日本餐厅为例，每周都会有两次服务技能的培训，包括英语点单培训、酒水培训、日语培训、收银培训等一系列培训，而除了部门内的培训，每个月还会有餐饮部门的培训。一条完整的培训链保证了XXX酒店服务质量的标准。

在访谈中，两位受访者都表示XXX酒店并不是她们求职时的唯一选择，也不是她们的首选，相比之下，丽思卡尔顿和四季对从事基层服务的员工来说更具有吸引力，而选择四季的原因是因为其良好的员工福利。酒店的基层员工对酒店行业的信心不大，都持有边走边看的观点，真正愿意长久留在酒店行业工作的员工并不多，这些都是酒店在人力资源管理过程中真实面临的一些问题。

服务

不同于制造业，服务是酒店业最主要的产品，而服务的不可储存性、服务于消费的同时性决定了一旦服务不被消费就成为浪费，而服务一旦被消费就很难改变，要想改变顾客对服务的看法就要付出高于服务本身几倍的努力，有时甚至永远无法改变。因此，如何提高和保证服务质量是酒店管理的关键因素之一。以下是实习者在实习期间总结的日本餐厅服务的优点和存在的问题。

分工明确，职责到位

日本餐厅每天晚上开餐前都要开会，经理会对每天的工作内容进行讲解，对工作中存在的问题提出要求，针对每天不同的订餐情况对人员进行不同的安排。分工主要包括包房、大厅两个区域的值台、传菜、买单、酒水、咨客等，分工细化到每个人，保证了每份工作都有人做，每个人都有相应的工作。值台的服务员负责自己区域的买单，点单的服务员负责自己点单的台的所有消费的处理，比如拿酒水的服务员不负责下酒水的单，而告知点单的服务员下单，这样既避免了漏单和重单，又解决了小费分配的问题，职责分明。

备餐间工作到位

备餐间的服务员主要负责控制出菜的速度以及配备酱汤酱料，日本餐有别于中餐，中餐对于速度的控制要求并不严格，一桌菜同时摆上桌也不存在太大的问题，但是日本餐对于食品冷热、口味都有严格的要求，餐桌的面积也容不下太多的菜同时摆上桌，因此，控制出菜的速度是一个相当重要的工作，这就要求服务员对菜品以及菜品制作的时间，食用的时间都要进行了了解，并且还要与厅面进行适当的沟通以保证准确掌握每一位客人出菜的进度。除了备餐间常规的工作外，每天备餐间还会与厨师沟通，将当天沽清的菜品写在黑板上，并且将预定数量、推广情况、小菜名称等信息公布，正是后台细致到位的工作，才保证了对客服务的质量。

忙时工作纰漏较多

日本餐厅在忙时还存在较多的工作纰漏，如某一桌客人等待出菜时间过长、客人买单等待时间较长等情况，广交会期间最忙的时候甚至出现过厅面没有一个服务员的情况，这些纰漏都说明服务员对于工作的熟悉程度有待提高，灵活处理工作的能力也有待加强。

总体而言，XXX酒店的服务质量还是维持在一个较高的水平，但也仍然存在一些问题，XXX酒店文化中强调对客人的关注，但日本餐厅时常出现客人要举手以后服务员才急忙跑过去的情况，这也反映了员工注意力不集中的问题，当然，对于存在的问题酒店也采取了相应的解决措施，如为等待时间较长的客人赠送沙拉等。

酒店设施设备

如果说服务是酒店的软件的话，那么设施设备就是酒店必不可少的硬件了。XXX酒店从设计到装修，从每一件家具到每一块地砖都耗费了巨大的资金，从这个层面来说，XXX酒店的设施设备是无与伦比的。但是设施设备是否合理只有在使用的过程中才能切实体会到。对于酒店的设施设备，实习者观察到的主要存在指示系统不明确的问题，而优点则主要体现在宴会设施的利用。

指示系统不明确

XX酒店的电梯存在一个很大的问题，由于中餐厅的设计占用了电梯出口的位置，客房的客人无法直接到达4楼中餐厅，必须从客房下到1楼再换乘另一部电梯去到4楼，这对于酒店来说本身就是一个设施上的弊端，加之酒店内标识系统的欠缺，客人常常不知道自己在哪里或者目的地该怎么走，在实习期间，经常可以看到有客人通过电梯到达了日本餐厅推开门问的问题却是“这是哪里”，这些问题在无形中都影响了酒店的服务质量和客人对酒店的满意度。另外的一个设施设备的问题是酒店的5楼有一个宴会厅，但主要的宴会厅和宴会设施都在3楼，因此每次5楼宴会厅举办宴会时所有的设施、食物、餐具都要从3楼运到5楼，这也给宴会部的工作带来了很多不便。当然，现在XXX酒店正在对指示系统进行改善，在电梯出口处，各个设施设备的入口处增设指示牌以提高客人对酒店设施的了解程度。

宴会设施利用率较高

相比其他酒店设施，宴会设施的利用率相对较低，因此提高宴会设施的利用率就意味着酒店收入的大幅增加。与日本餐厅处于同一楼层的花园吧在实习的一个月期间举办了多次宴会，宴会的形式包括婚宴、酒会、发布会等，可以看出XXX酒店在宴会举办方面具有较大的优势。XXX酒店的宴会部只有少数几个员工，这些员工主要负责宴会的安排与布置工作，宴会举办所需的其他人员一律采用帮工的形式，这也从人力资源上降低的酒店的成本。依靠XXX酒店时尚前卫的特点，挖掘宴会市场具有较大的前景和潜力，因此笔者建议XXX酒店成立专门的宴会营销团队，发掘婚宴、酒会、发布会等潜在市场，进一步提高宴会设施的利用率，提高宴会的收入比率。