食堂管理人员聘用协议

2023-02-28

第一篇：食堂管理人员聘用协议

食堂工勤人员聘用协议

甲方：小学

乙方：_______________ 身份证号码：______________________ 甲方因工作需要聘用食堂工作人员，乙方申请应聘。经研究，甲方同意招聘乙方为临时工，并自愿协商达成如下协议：

一、协议期限

本协议自2012年9月2日至2013年1月8日止。(如上级部门有特别安排的将按其安排随时无条件终止该协议。)

二、工作任务及要求

1、乙方同意并服从甲方的工作需求，在食堂岗位承担工作。遵守《中华人民共和国食品卫生法》以及学校的各项规章制度，每天按学校后勤处营养餐搭配规定进行加工，准时为学生提供营养午餐。

2、乙方须持有健康证。工作期间穿戴要保持整洁干净，要讲究卫生，勤剪指甲，操作前必须把手洗干净。患有流行、传染性疾病时应立即报告，暂停工作，直到疾病痊愈为止。(停工期间，不扣不发工资)

3、乙方必须保持餐具、厨具和食堂卫生。餐具厨具必须洗涮干净，用干净水冲刷，定期消毒;生、熟菜板(刀)要分开，不能混用;生、熟食要分开存放;食堂地板、墙壁、门窗玻璃、灶台等每天要打扫清洗干净;食堂内的桌椅等物品要随时保持干净卫生;物品要摆放整齐;餐具厨具不得外借;加工的食品要保证绝对的干净卫生。严防食物中毒。食堂内不准摆设垃圾桶，产生的垃圾必须及时倒到外面指定的垃圾池。

4、乙方必须保证供餐时间要按时。工作日内应在11：50—12：10内保证营养午餐供应。如无特殊情况推迟时间的每次扣罚20元。

5、乙方要认真清点、如实记录好甲方提供入库的柴米油盐等物品并妥善保管，未经学校允许，乙方不得私自带走任何物品离开学校食堂。

6、乙方要做好防火防盗工作，妥善保管好食堂内物品，每天下班离校前必须关好食堂门窗，否则因此而发生任何食堂被盗被破坏等事件的由乙方负责赔偿损失。

7、乙方必须采用新鲜洁净的原料制作食品，加工食品必须做到熟透，熟制品应当与食品原料或半成品分开存放，半成品应当与食品原料分开存放，防止交叉污染。食品不得接触有毒物、不洁物。严禁向师生提供污染、腐败变质、超过保质期等影响健康的食物。严禁加工制作冷荤凉菜，严禁违规加工制作豆角，严禁采购、贮存、使用亚硝酸盐。如乙方不按正规程序加工营养餐而导致发生食品安全事故的，后果由乙方负责。

8、乙方在工作期间，要严禁外人随意进入学校食堂，防止投毒事件的发生，确保学生用餐的卫生与安全。

9、有事必须请假，经学校同意后方可离校，不无故旷工。旷工1次扣罚200元，凡请假一天扣100元，依此类推。

10、乙方要爱护公物，严格执行安全操作规程。正确操作、使用食堂的设施、设备，发现问题及时报告学校管理员，及时加以解决。

11、乙方必须保管好食堂的钥匙，如有遗失由乙方负责更换新锁，一切费用由乙方负责。

三、劳动纪律

甲方应根据上级部门有关规定制定各项管理规章制度，乙方在甲方工作期间内，应自觉遵守各项劳动纪律、法规和甲方的各项规章制度，服从管理，积极完成工作。

四、劳动的时间与劳动报酬

1、甲方保证乙方在工作期间实行每周五个半天工作制(可根据情况作调整)，如有特殊情况(如：学校开展活动、召开会议等教师需集体就餐的)学校另行通知，乙方须按照要求保质保量做好会议餐、不然一次扣罚50元。

2、劳动报酬

劳动报酬采取月包干工资形式。每月包干工资壹仟伍佰元 (1500元)。不足月的按实际工作

日计算：七十元(70元)/天。

3、甲方每月向乙方支付的劳动报酬，次月初结算。

五、协议的解除和终止

1、因无法抗拒的非人为因素等特殊情况致使本协议无法履行，经双方协商同意可以解除或终止本协议。

2、学校规模的缩小，以及食堂应该减少职工的其他因素的出现。

3、乙方有下列情况之一者，甲方可以解除、终止本协议。

(1)在聘用期间考核不合格或有违法违纪行为的。不遵守国家法律法规、学校纪律(如偷窃、有意破坏设备设施等)、不履行岗位职责、不执行学校的各项管理制度。

(2)不能履行工作职责，品行不端正、品德修养差，经甲方教育仍不改正，在甲方师生中造成恶劣影响者。

(3)严重违反甲方规章制度和工作纪律，不服从甲方工作安排的。严重失职，营私舞弊，对学校利益造成损害的。

(4) 工作不负责任，消极怠工，出现责任事故的。工作质量、服务态度差，师生意见大的。严重违反食堂人员工作职责，造成恶劣影响的或严重后果的。被依法追究刑事责任的。

(5)患病不能从事食堂工作的。

(6)连续无故旷工达2天以上或聘任一年内累计达7天以上的。

4、如乙方出现上述情况的，甲方除了解聘乙方外，乙方有损害学校利益的要负连带责任。

六、安全责任

1、甲方负责为乙方提供安全工作场所，监督乙方安全操作。

2、乙方必须严格遵守《学校食堂安全管理制度》，接受学校的安全检查与监督。

3、乙方在工作过程中，要自行注意安全，否则发生任何非不可抗拒因素造成的安全事故，由乙方自行承担。

4、乙方在上下班路途中出现的安全事故与甲方无关，乙方无任何理由找甲方负任何责任。

5、乙方必须按照正规程序加工食品，提供的食品必须干净卫生，否则因乙方个人原因而造成师生食物中毒的由乙方负责。

七、协议解除和终止后的处理

1、如果甲、乙双方一方要解除、终止本协议，需提前10日书面通知对方。

2、甲乙双方协议解除后，乙方必须在甲方规定的时间内归还在受聘期间由甲方提供给的设备和财产，交割手续清楚后方可离校，否则甲方有权依法追究乙方相关责任。

3、协议解除和终止后，乙方与甲方不再存在任何劳务关系。

八、违约责任

协议一经签订，甲、乙双方必须严格履行。任何一方无故擅自解除、终止本协议的，要支付违约金;违约金按未履行协议的时间计算，每少一天，违约金按50元支付。给对方造成经济损失的，还应赔偿对方经济损失。

九、协议效力

1、本协议自甲乙双方签字盖章之日起生效。

2、协议执行中如有未尽事宜，须经双方协商，作为补充规定。补充规定与本协议具有同等效力。

补充规定：

3、本协议一式三份，乡中心学校和甲乙双方各执一份。

甲方(盖章)：乙方(签字)：

代表(签字)：

签订日期：年月日

在场人：

第二篇：食堂从业人员聘用协议书

甲方：里港小学

乙方：

因学校食堂经营需要，决定聘用食堂从业人员三名，聘用协议如下：

1、聘用对象(乙方)必须身体健康，思想正派，服从甲方管理，胜任食堂工作，且一经聘用，不得由他人替换。

2、甲方每月付给乙方每人基本工资陆佰伍拾元，初三补课轮流值班，不另补工资。奖金视食堂经营状况而定。享受50元及以下福利。

3、甲方向乙方免费提供工作餐，如学校不开伙则不提供工作餐，也不另补伙食费。

4、乙方必须尽忠尽职，任劳任怨，吃苦耐劳，热情服务，以主人公精神经营好食堂，努力提高服务质量，保证食品卫生安全。凡出现食品卫生安全事故一律追究当事人责任。

5、乙方要每天打扫食堂内及走廊(含水沟及洗碗池)卫生，保持食堂清洁。每周五用餐完后进行一次清洁大扫除，并对所有餐具、餐桌、地板进行洗抹和消毒。凡因卫生受到领导检查批评，对责任人每次处以5—10元的罚款。

6、乙方因事请假须经主管人批准，并与其他从业人员作好交待协调，请假一天扣除当日工资。按时到班确保准时开饭，且上班期间必须有人在岗不得随意离岗，凡出现无故迟到早退或中途离岗的，每次罚款5元。因迟到延迟开饭时间，加倍处罚。

7、乙方应保管好食堂所有财产和物品，并在每天用完餐后要将剩余物品安全妥善保管，不得讲私情出售或赠送食堂物品，也不得未经允许将食堂财物带出食堂，不准在食堂私自烧水，如有违反按食堂损失加倍处罚。

8、乙方应本着负责节约的原则操作，确保饭菜质量，杜绝浪费。凡因操作不当造成食物变质变味或饭菜未熟，一次罚款30元，并对造成后果负相应责任。凡出现浪费现象(如烧柴浪费)，一次罚款10元，严重情况按食堂损失处罚。

9、乙方在受聘期内工作严重失职或出现严重不良行为，甲方随时解聘乙方。

10、乙方在受聘期内不得无故离岗，否则取消两年竞岗资格。

11、聘用时限：一个学期。

此协议一式两份，甲乙双方各执一份，未尽事宜另议。

甲方签字：

乙方签字：

2010年1月20日

第三篇：食堂工作人员聘用协议书

为了保障单位食堂正常运转，确保单位人员饮食安全，根据我单位的实际需要，拟聘用食堂工作人员，经双发协商达成如下协议：

甲方：乙方：

一、聘用期限

甲方聘用乙方在甲方食堂担任食堂临时工人工作，合同期为一年，自年月日至年月日。

二、享受待遇

1、甲方每月(日)支付乙方工资元，伙食补助元。

2、甲方为乙方提供食堂工作服、靴子、头罩、手套等符合食堂操作规范要求的生活物品。

三、应尽义务

1、乙方必须严格遵守单位制定的各项规章制度，服从学校的统一调配和安排，听从领导指挥(包括临时交办的其他工作)，要做到服务热情，负责到位;

2、工作期间不得无理取闹，不得打架斗殴，禁止吸烟、饮酒、说脏话;

3、食堂从业人员严格遵守学校食堂从业人员考勤制度。

4、聘请人员每月缴纳200元伙食费。

以上是乙方应尽的义务，如乙方在工作中不尽职尽责，不履行协议或因个人工作给学校食堂管理工作造成影响的，学校可随时解除此协议，不向乙方作任何赔偿。

四、其他

1、工作中如因个人因素不按食堂从业人员岗位操作规范、流程或个人原因造成的人身伤害(包括身体原因、烧伤、烫伤、跌伤、摔伤、疾病等)单位概不负责;

2、乙方如辞退学校食堂工作需提前一个月向学校申请，否则不发本月工资。

甲方：乙方：法人代表签字(盖章)：签字：年月日年月日

第四篇：聘用学校食堂工作人员协议书

兴义市XXX小学聘用食堂工作人员协议书

甲方：(公章) 小学乙方： (以下简称乙方)

甲方因食堂工作需要，特聘用乙方为食堂临时工作人员，根据《中华人民共和国合同法》的相关规定，经甲乙双方平等协商，签订如下协议：

一、乙方必须保证身体健康，持健康证，能能胜任食堂工作，甲方才能聘用。乙方必须一年体检一次。乙方出现各种传染性疾病和其他有碍食品卫生的病症时，必须立即离开工作岗位。乙方应有良好的个人卫生习惯，要经常洗澡、理发、剪指甲，工作服穿戴整洁、工作帽要保持清洁。

二、在工作时间，乙方必须服从甲方负责人管理，每日上班时间必须穿戴工作服，不戴首饰。中途不得离开食堂，有事外出需征得甲方同意，若擅自脱岗，累计三次，甲方有权终止聘用合同。每餐要按学校规定时间开餐，若遇特殊情况，及时向甲方报告不扣乙方工资。扣款按《兴义市木贾小学食堂从业人员管理办法》执行。

三、乙方保证食堂卫生。所用的原材料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、框、抹布以及其他工具、容器必须标志明显，做到分开使用，定位存放，用后洗净消毒，保持清洁。厨房设置和设施做到“二分开、一方便”，即生熟分开、副食品与调味品分开储藏，乙方流水操作要比较方便。保持内外环境整洁，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其它有害昆虫及其孳生生物。餐厅内，餐桌、餐凳摆放整齐，每餐餐后清洗打扫，确保通风透光，空气清新无异味。餐饮具使用前必须洗净、消毒，符合国家卫生标准，禁止重复使用一次性使用的餐饮具。

四、乙方必须采用新鲜洁净的原料制作食品，加工的食品必须做到熟透，熟制品应当与食品原料或半成品分开存放，半成品应当与食品原料分开存放，防止交叉污染。食品不得接触有毒物、不洁物。严禁向学生提供污染、腐败变质、超过保质期和可能影响师生健康的食物。食品要48小时留样，以便查验。食堂要按周制定食谱、菜谱，力求做到营养搭配合理，饭菜品种齐全，美味可口，确保饭菜质优价廉。若因乙方操作不当或失误，导致学生及学校教职员工出现食物中毒或饮食安全事故，产生的刑事责任和任何经济连带责任，均由乙方全权负责承担。

五、甲方应建立严格的安全保卫措施，严禁非食堂工作人员随意进入食堂的食品加工操作间及食品原料存放间，防止投毒事故的发生。

六、甲方为乙方提供水电、工具等。如果水电不通或有不安全故障，乙方要及时向甲方汇报，甲方要及时排除维修或更换。

七、工资待遇：聘任期间按元/月发放工资，甲方按月支付乙方现金工资，每月工资在次月10日发放，不得随意拖欠。工资涨幅按《兴义市木贾小学食堂从业人员管理办法》执行。甲方与乙方不建立人事关系，甲方按月发放工资报酬，报酬中已包含其他类型的工资、津贴、住房、福利及社会保险等待遇，由乙方自行购买。

八、工资计算方法

若当月工作不满一个月，工资发放按天计算。寒、暑假期间共发放XXX元整(XXX元)的基本生活费。

九、乙方在聘期内必须服从学校安排，严格遵守学校的各项规章制度;如不服从学校安排，不遵守学校的各项规章制度，学校有权立即终止协议(解聘)。

十、乙方在聘期内，学校为其购买个人意外伤害保险。

十一、如乙方有持、拿、卡、用等食堂物质情况，一经查实，除照价赔偿外，甲方有权立即终止协议(解聘)。

十二、本协议一式两份(每份二页)，甲乙双方各执一份，自签字之日起生效。十

三、本协议有效期为：2018年3月1日至2019年2月28日。若期满后，经双方协议，可以续签。

甲方(签章)：乙方(签字)：

年月日

第五篇：康城中学聘用教师食堂工作人员协议书

2016年康城中学聘用教师食堂炊事员协议书

甲方：康城中学(以下简称甲方)(盖章)

代表人：(签字)

乙方：聘用教师食堂炊事员(以下简称乙方)(签字) 甲方聘用乙方在甲方教师食堂担任临时岗位工作。合同期限为一年，自

年

月

日至

年

月

日。

甲方因教师食堂工作需要，特聘用乙方为教师食堂炊事员，甲乙双方平等协商签订如下协议：

一、乙方必须保证身体健康并办理健康证明，能胜任食堂工作，甲方才能聘用。乙方出现各种传染性病症和其他有碍食品卫生的病症时，必须立即离开工作岗位。乙方应有良好的个人卫生习惯，要经常洗澡、理发、剪指甲，工作服、工作帽要保持清洁。

二、在工作时间，乙方必须服从甲方食堂负责人领导，每日上、下班时间由甲乙双方另行约定，中途不得离开学校，有事外出需征得甲方同意，若擅自脱岗累计满3次，甲方有权终止聘用合同。

三、乙方保证食堂卫生。用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显，做到分开使用，定位存放，用后洗净消毒，保持清洁。厨房设置和设施做到“二分开、一方便”，即生熟分开、副食品与调味品分开储藏，保持内外环境整洁。。

四、乙方必须采用新鲜洁净的原料制作食品，加工食品必须做到熟透，熟制品应当与食品原料或半成品分开存放，半成品应当与食品原料分开存放，防止交叉污染。食品不得接触有毒物、不洁物。严禁提供污染、腐败变质、超过保质期和可能影响师生健康的食物。食品要48小时留样，以便查验。食堂要按周制定食谱、菜谱，力求做到营养搭配合理，确保饭菜质优价宜，味道鲜美可口。

五、甲方应建立严格的安全保卫措施，严禁非食堂工作人员随意进入学校食堂的食品加工操作间及食品原料存放间，防止投毒事件的发生，确保教师用餐的卫生与安全。建立食物中毒或者其他食源性疾患等突发事件的应急处理机制，一旦发生食物中毒事故，立即采取措施。

六、甲方为乙方提供水电、工具等等。如果水电不通或有不安全故障，乙方要及时向甲方汇报，甲方要及时排查维修。如果工具正常损坏，甲方要及时为乙方维修或更换。

七、乙方应注意工作安全，在工作中出现的任何意外事故(包过因身体原因、烧伤、烫伤、跌伤、摔伤、疾病等)甲方概不负责，所需费用，均有乙方本人承担。

八、其他事项:

1、所有食品由甲方提供;

2、所有餐具由甲方提供;

3、餐具由乙方保管，如有遗失乙方应按照购买价格赔付给甲方;

九、工资报酬：

1、甲方应付给乙方工作人每人每月(1200—1500，实行浮动工资)。

十、工作期间，不得擅自离岗，如有事外出需做请假说明，否则一切后果自负。

十一、违约责任

本合同一经签订，双方必须严格履行。任何一方违反合同约定，给对方造成损失的，应当承当赔偿责任。