第一篇：第二单元民风民俗1
第二单元作文广东民风民俗
广东民风民俗
“百里不同风,千里不同俗”。每个地方都有不同的特色。今天，就让我带大家走进广东民风民俗大观园吧!广东人最爱饮凉茶，认为凉茶是身体的保险公司，如若成人一个月内不饮几杯凉茶，就认为身体健康没保障。竹蔗茅根水是广东凉茶之一，有清热下火，生津止渴，润肺排毒之疗效。常用的五花茶、夏桑菊、王老吉等凉茶，都是由味苦性寒之药物组成，适用于四时感冒、头痛发热等症状。其中王老吉的药性最为寒凉，五花茶和夏桑菊相对平和一些。小儿七星茶由味甘淡性寒流之药物组成，适用于小儿感冒发热等症。但是，喝过凉茶的外地人唯一的感受就是一个字“苦”!广州美称“花城”，其一年一度的迎春花市，已为世人所瞩目。春节前夕，广州的大街小巷都摆满了鲜花、盆桔，各大公园都举办迎春花展，特别是除夕前三天.各区的主要街道上搭起彩楼，拱起花架，四乡花农纷纷涌来，售花卖桔，十里长街，繁花似锦，人海如潮，一直闹到初一凌晨，方才散去，这就是广州特有的年宵花市。当然，广东还有好多民风民俗。比如：舞狮、种四方竹，甚至有的地方还有舞牛的……每个地方的民风民俗都有不同的特色，都等着我们去发现它呢!
民俗之一――贴春联。
帖春联是迎春的一系列活动中不可缺少的一部分，早在春节的前的几天，街上就挤满了大声叫卖春联的小贩。摆在摊子上的春联更是琳琅满目，让人应接不暇。每张春联上都写着祝福的话语，但各有不同，耐人寻味，有的春联上写着：“和风吹绿江南柳，春雨催开塞北花”，有的春联上写着：“水水山山处处画，家家户户年年丰”。短短两句，写活了新春佳节人们心中的美好心愿。
听爷爷说，春联在中国有着悠久的历史。宋代诗人王安石在《元日》中写道：“爆竹声中一岁除，春风送暧入屠苏。千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。”这首诗中的新桃和旧符便是春联的原型了。春联也是对联的一种，其作为一种独特的文学形式，从五代十国时开始，发展到今天已经有一千多年了，但它的最鼎盛时期还在明清两代。传说明朝开国皇帝朱元璋定都金陵后，在一年除夕之前，传旨金陵等地：“公卿士庶门上须加春联一副。”除夕夜，他亲自微服出巡，以体实情。一次他发现一家未贴春联，问后方知是一阉猪者，不知该怎么将自己的经营内容写进联句。朱元璋听后，寻思片刻，为阉猪者题联曰：“双手劈开生死路;一刀割断是非根。”由此可见，朱元璋这位马上皇帝，在弘扬和发展春联事业上做出了卓越的贡献。到了康乾盛世，春联艺术日见完美。不论从内容还是从形式上，都具有一定的水平。康熙也是撰联的高手，他题的镇江金山七峰阁联，便是一副很好的摘句联：“溪云初起日沉阁，山雨欲来风满楼。”春联发展到今天，已进入一个全新的时代，春联这一古老的长青之树，必将在新的世纪中展示诱人的姿容。
民俗之二――帖门神。
门神也是和春联有着同样地位的一件春节必备品，但是随着文化的发展，它已经不多见了。我个人认为它的衰弱应该是因为现代建筑对于大门的改革，门神的画像很难在这里找到一席之地，便逐渐消散了。经过多方寻找，我终于看到了它。听卖画人介绍，这是神茶及郁垒的画像，他们一个手执钢鞭，一个腰带铁锏，大有怒发冲冠之势。通过资料，我了解到，在上古的时候，有神萘郁垒俩兄弟，他们住在度朔山上。采摘野果，摘种桃树生活。在度朔山上有一棵桃树，树荫如盖。一天，鬼王想在这里偷些桃吃，便叫小鬼去摘，但却被两兄弟打了一顿，鬼王一气之下，现出原形，在晚上闯进了两兄弟的住所。两兄弟沉着冷静，制伏了鬼王，把他扔去喂了老虎，众鬼便对他们俯首听命。每天早上，他们便在这桃树下检阅百鬼。如果有恶鬼为害人间，便将其绑了喂老虎。后来，人们便用两块桃木板画上神茶、郁垒的画像，挂在门的两边用来驱鬼避邪。
民俗之五――压岁钱。
说来说去，还是得回到春节孩子们最期盼的一件事上，那就是发压岁钱了。关于压岁钱，有一个流传很广的故事。古时候，有一种小妖叫“祟”，大年三十晚上出来用手去摸熟睡着的孩子的头，孩子往往吓得哭起来，接着头疼发热，变成傻子。因此，家家都在这天亮着灯坐着不睡，叫做“守祟”。
有一家夫妻俩老年得子，视为心肝宝贝。到了年三十夜晚，他们怕“祟”来害孩子，就拿出八枚铜钱同孩子玩。孩子玩累了睡着了，他们就把八枚铜钱用红纸包着放在孩子的枕头下边，夫妻俩不敢合眼。半夜里一阵阴风吹开房门，吹灭了灯火，“祟”刚伸手去摸孩子的头，枕头边就迸发道道闪光，吓得“祟”逃跑了。第二天，夫妻俩把用红纸包八枚铜钱吓退“祟”的事告诉了大家，以后大家学着做，孩子就太平无事了。
原来八枚铜钱是八仙变的，暗中来保护孩子的。因为“祟”与“岁”谐音，之后逐渐演变为“压岁钱”。到了明清，“以彩绳穿钱编为龙形，谓之压岁钱。尊长之赐小儿者，亦谓压岁钱”。所以一些地方把给孩子压岁钱叫“串钱”。到了近代则演变为红纸包一百文铜钱赐给晚辈，寓意“长命百岁”。对已成年的晚辈红纸包里则放一枚银元，寓意“一本万利”。货币改为纸币后，长辈们喜欢到银行兑换票面号码相连的新钞票给孩子，祝愿孩子“连连高升”。给压岁钱虽好，沿袭了传统，也表现了长辈们对下一代的深深的期盼，但是，现在的家长往往很大方，出手就是个一百两百，甚至于上千，这样不但会让孩子将其花在不正当的地方，更会使他们那养成大手大脚、浪费钱财的习惯。所以说，家长在给孩子压岁钱时一不要给太多，二要引导他们将钱用在正确的地方。
民俗之六――中国结。
遍穿大街小巷，随处可见中国结的身影，传说中国结是由一个和尚在闲暇之余用一根绳编出一个整结，然后串上名贵的佛饰品，在按上编出“王”字的穗，流传至今。当时的和尚，为了体现他“一心一意”向佛所以是用一根线编出来的，穗上为了体现他“至高无上”的信仰故编出“王”字。 后来，逐渐流入社会，中国结的意义也从信仰改变为中国人对亲情、友情、爱情的“一心一意”及拥有者“至高无上”身份的象征。从大致小，从粗到细，大红色的中国结透露出中国文化的深邃。
农历春节广东人习俗特别多 再怎样比，一年到头，对于包括港澳地区在内的广东人，最热闹和最重要的节日，还是要数农历春节。因此，每到农历春节，广东人的习俗特别多。
最讲究吃的老广，在春节期间，哪一天吃什么，都有规矩。即使来到美国，很多广东人还是不改春节“吃”的习俗。在农历春节期间，最重要的是，除夕晚的团圆饭和年初二的开年饭。
象征全家团圆和乐的除夕年夜饭，在一般广东人的心目中，是一个家庭一年最重要的节目。如果有长辈在家，分散在天南地北的子孙，都要尽量赶回家团聚。有些家庭人不齐，不能动筷;实在不能回来团聚的，也要为他们摆碗筷，以示家庭的整整齐齐。
年夜团圆饭，是要送旧迎新。广东人的春节饮食文化，最讲究“意头”，即菜肴的谐音，一定要与发财高升、如意吉祥有关。
为此，广东人如到餐馆吃团圆饭，多会点象征“团聚”和“盆满砵满”的“盘菜”。阿罕布拉凤城菜馆主持人张太太表示，每到春节，无论订购还是堂食，餐馆的“盆满砵满”盘菜，都是最抢手的菜肴。
张太太表示，一般香港人的年夜饭盘菜，包括12种菜料：象征发财的发菜、象征“好事”的蚝豉、象征着富贵的鲍鱼、年饭一定要有的鸡、鸭，还有海参、鱼蛋、猪皮、瑶柱、绍菜、萝卜等。
如果单点，或在家自己做菜，广东的年夜饭，一定要有“全鸡”，象征“全家福”;会有与“发财好市”谐音的发菜炆蚝豉;或与“生财就手”谐音的“生菜猪手”;象征着来年快乐;还须有嘻嘻哈哈代表开心快乐的各种鲜虾;貌似“一团和气”的红烧圆蹄等。
张太太说，广东年夜饭中，鱼是不可缺少的菜肴，而且还要吃剩一点点，象征着“年年有余”。
广东人的习俗，大年初一，很忌讳动刀杀生。尊崇佛教众生初
一、十五吃斋的风俗，演化成广东人大年初一吃斋的习俗。张太太表示，凤城的“五福临门”温公斋煲，在节令期间，甚受欢迎。
在许多广东人的心目中，初二的开年饭，与新一年的运情，有很大关系。因此，广东人的开年饭，除包括年夜饭种种好意头的菜肴外，有些家庭会斩些烧肉，取红皮赤壮、健健康康之意。有些人会用生菜铺金菇，取金钱满地，生生猛猛之意。(
第二篇：六下第二单元民风民俗习作教案
【作文要求】
“百里不同风，千里不同俗。”生活在祖国960万平方公里的辽阔大地上，广大人民在历史长河中逐渐形成了特色鲜明而又丰富多彩的各种民风民俗。请你利用课外阅读、调查访问、亲身体验、上网等多种方法调查一些地方的风俗习惯，并加以整理。可以写节日习俗，也可以写地方特色的民俗活动。写完后先在小组交流，然后再修改。 【教学目标】
1.交流自己搜集到的民风民俗，交流时做到内容充实，表达流利。 2.借鉴本组描写民风民俗的写作方法，学习抓住特点介绍民俗的方法。 3.选好材料，确定自己要写的内容，做到民俗特点突出。 4.作文要内容具体，重点突出，语句通顺。 【教学过程】 教学设计：
一、激发写作兴趣。
同学们，我们在口语交际课上，了解到了各种各样的民族风俗习惯。有的让我们感到新奇，有的让我们感到有趣，还有的让我们赞叹。这节课，我们就来写一写自己所想要介绍的民风民俗。可以是课外阅读时知道的，也可以是通过调查访问了解的，还可以是在别的地方亲眼看到、亲身感受到的，或者是在口语交际课中听到的。
二、确定思路，回顾写法。
1.你最想介绍的是哪种民风民俗?
引导学生回忆口语交际课上听到的和自己在课前收集到的资料，明确自己要写的内容。 你知道哪些传统节日?
教师归纳总结：中国传统节日：春节、端午节、清明节、中秋节、重阳节等。每一个节日的背后都有一个故事、一个传说、一种风俗，或者有着纪念意义。谁知道在我们传统节日中，都有什么风俗?(学生自由发言)
2.回忆本组中学到的一些表达方法。
抓住重点课文，以《老北京的春节》为例，进行指导。课文的文章以时间为经线，以人们的活动为纬线结构全文。作者先介绍北京的春节从腊月初旬就开始了：人们熬腊八粥、泡腊八蒜、购买年货、过小年„„做好过春节的充分准备。紧接着，详细描述过春节的三次高潮：除夕夜家家灯火通宵，鞭炮声日夜不绝，吃团圆饭、守岁;初一男人们外出拜年，女人们在家接待客人，小孩逛庙会;十五观花灯、放鞭炮、吃元宵。最后写正月十九春节结束。文中列举了大量的老北京过春节的习俗，就是北京人的节日民俗。详略的写法
《各具特色的民居》事物的几个方面的顺序来说明。这篇文章运用了许多说明方法，如：列数字、打比方等，让文章更为生动，具体可感。以后我在写说明文的时候，也要把这些说明方法用上呢!
《藏戏》先连用三个反问把藏戏的特点先写了出来，接着写藏戏的来源，分述藏戏的三个特点。 4.说说你能借鉴的一些写法。
三、指导学生习作
(一)要指导小朋友观察和体验节日的民俗特点的具体方法 (1)要想写好节日事情，要注意观察节日有什么样的活动。 (2)观察时要注意认真地观察民俗活动的场面和事件的细节。
(3)观察时不仅仅是看，还要注意认真地听和想。要积极地展开联想和想象。 (4)要注意观察人们的动作变化的细节，心情变化的细节。
(二)是要注意观察的顺序。
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在写传统节日民俗的事情时，一般涉及到的人比较多，因此还是注意场面的描写，一是要交代清楚时间、地点和气氛，使读者有整体的印象;二是要注意刻画特定环境中的人物的活动，在人物的动态中写出人物的特征;三是要注意“点”与“面”的关系，把个别人物的活动或细节描写与整体概括描写结合起来，渲染气氛，加强艺术效果;四是要把写人、写景、写事。写物融为一体，使文章形象真实而富有浓厚的生活气息。
板书设计 作文指导
一是要交代清楚时间、地点和气氛，使读者有整体的印象;
二是要注意刻画特定环境中的人物的活动，在人物的动态中写出人物的特征;
三是要注意“点”与“面”的关系，把个别人物的活动或细节描写与整体概括描写结合起来，渲染气氛，加强艺术效果;
四是要把写人、写景、写事。写物融为一体，使文章形象真实而富有浓厚的生活气息。
设计意图：通过亲情融融的话题交流，引导学生感知节日的风俗，打开心里的话匣子，节日不是凭空而来的，不同文化背景，不同地域环境的人们有着对生活的不同理解。追溯一下节日背后的历史、故事，往小处说是了解节日的来源，可以为马上习作时如何设立某个新节日做指导和暗示，往大处说，也是感受不同的节日文化，领略地域风情，提升生活品位，使课堂更充满激情和生趣。
写节日民俗就要体验节日里发生的事情，就要描写节日里发生的事情，写节日活动最重要的是事要写好事情细节，写细节应该写出生活的情趣 。
五、下水文 编写提纲
活动时队伍排列和人物的神态、衣着、动作，亲身感受“作大福”的热闹
1.引导学生根据提示编写习作提纲。提示：
①要介绍的民俗是什么?(永定土楼独有的习俗“作大福”。)
②它的主要特点是什么，打算从哪几方面加以介绍?
(每隔三年举行一次，时间从农历十一至十六。农历十一上午九时许从“神宫”一直迎神到“大福场”，接下来是各村依次上供，先是“斋供”，到农历十五开始“荤供”，接着“开斋”，大宴亲朋好友，最后农历十六“送神”，湖坑作大福才算画上一个圆满的句号。)
③哪一部分作为重点将要进行具体介绍?
(农历十一“迎神”踩街活动最吸引人的眼球，十里八乡的人都来观看，甚至有许多外国游客也来凑热闹，理应把这作为重点内容，详细介绍。)
④根据其特点，你打算拟订什么题目?
(指导学生能围绕“作大福”来拟定。)
2.学生自由编写提纲。
3.小组内根据编写提示，互提建议，修改提纲。
4.拟定作文提纲(板书) 总—— 概述“作大福” (略)
︱ ︵ {——迎神 铳队 神轿 旗队 舞蹈队 腰鼓队 “故事”队„„(重点 详) ︱ 时 {——斋供
(略) 分 间 {——荤供 (略) ︱ 顺 {——开斋 (略) ︱ 序 {—— 送神 (略) ︱ ︶
总 —— 总结“作大福”后感受(略)
五、习作欣赏(作文已发表)
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奇异的习俗“作大福”
福建省永定县湖坑中心小学 李振鹏
在永定土楼的客家习俗中，最具地方特色的当属每隔三年一次的湖坑“作大福”。据说这种习俗在永定湖坑已流传二百多年了。
回想起三年前“作大福”的情景，至今还历历在目。那时我刚读一年级，记得爸爸对我说：“鹏儿，这次‘作大福’，你去装‘福星’好吗?”我高兴得跳了起来，搂住爸爸说：“好啊!好啊!我要装‘故事’，我要当‘福星’喽。爸，您真好!耶!”于是，我日日盼望着“作大福”早日来到。
农历九月十一日湖坑“作大福”开幕了，重头戏是迎神踩街。一大早，父母精心地把我装扮成“福星”模样，与装“故事”的小朋友们稳当地坐在早备好的彩车铁架上。父母们陪护左右，在保证安全地缓慢地转动铁架。我们高坐在铁架上，看着热闹场景，心里甭提有多高兴了。
上午九时许，随着三声铳响，迎神的队伍终于从神宫出发了。长龙般的队伍浩浩荡荡地向大福场走去，走在最前面的是“三眼”铳队，铳声震耳欲聋。接着是一村一队敲锣打鼓迎神抬神轿的队伍，抬神轿的小伙子黄衣蓝裤，裹红头巾，扎红腰带，走起路来左摇右摆，神轿里的“神仙”显得悠哉游哉。紧跟其后的是扛大龙旗的和擎彩旗的队伍，那大龙旗可真壮观，旗杆是碗口粗的大竹，足有二三丈高，得七八个后生才能扛得起来。装扮靓丽的舞蹈队渐行渐舞，腰鼓队边走边打，她们紧跟在旗队后面。我们装“故事”的队伍也不甘落后，瞧，“福禄寿”、“八仙”和“西游记”在向恭候两旁的群众招手„„
迎神队伍经过近两个小时的踩街游行，到了大福场，各路神仙在大福场的“神坛”里各就其位。我们也结束了“作大福”中装“故事”的特殊身份。
迎神结束后，人们纷纷上供，先是各村照例轮流“斋供”，接着农历十五集中“荤供”，然后“开斋”，各家各户大摆筵席宴请亲朋好友，最后在十六日上午“送神”，把“作大福”期间请来的各路神仙恭送还原处。湖坑“作大福”这才算画上一个圆满的句号。
每隔三年一次的湖坑“作大福”，真可谓是热闹非凡，地方特色浓郁。“作大福”给我带来了无穷的乐趣，我爱“作大福”。
麻婆豆腐
俗话说得好“民以食为天”，我可以封自己为“小小美食家”，因为我对菜颇有一番研究。光菜名，我就可以滔滔不绝的说上百种。北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面„„在这么多可口的美食中，最让我喜爱的，便是麻婆豆腐。
麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷。嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中，穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”，看上去火红的一片，中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫，绿色的葱花散落在盘中，就如同一片片绿叶，在绿叶的映衬下显得格外引人注目。盘中散发出一阵阵诱人的香味，真令人垂涎三尺。麻婆豆腐的做法其实非常简单：把豆腐切成小块，让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”，再把它们捞出。接着，把肉切成极小的块，用植物油把肉块抄酥。然后，向锅里倒入适当的油，向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片，等油在八十度时放入豆腐丁，再翻抄几下，最后用小火慢慢烧两分钟，这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了!
吃麻婆豆腐是很有讲究的。吃时，先夹上一块豆腐，把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼，吃上去，辣辣的，这种味道一下充满了嘴的任何角落。吃的时候，先把豆腐上的辣酱舔一舔，顿时，辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里，再吃豆腐，嫩嫩的豆腐从嘴里一过，顺滑爽口。如果你幸运的话，还能够吃到一点点的肉沫，外酥里嫩，更一步增添了麻婆豆腐的风味，起到了画龙点睛的作用。
怎么样，听到了我的介绍，对麻婆豆腐有了一定的了解吧。呀，一盘麻婆豆腐出锅了，我要去品尝了。
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第三篇：六年级语文下册第二单元民风民俗作文评改教学设计
一、教学目标
1、通过讲评，培养学生的自信心。引导学生用欣赏的眼光去赏读他人的文章，从而取长补短，共同
提高写作水平。
2、鼓励学生交流自己文章的精彩之处，体验成功的快乐。
3、通过赏析，逐步学会评改习作的方法。并在评改过程中，体验学习、成长的愉悦。
二、教学重点、难点：
会运用标准对照和衡量自己和他人的作文，评议他人作文。运用修改作文的具体方法修改自己的习作。
三、教学过程
(一)、谈话导入课堂。
师：同学们，上节课我们完成了民风民俗习作初稿。好玉需要雕琢，好文章需要修改，当代作家老舍说“修改文章，读给自己听是好办法，还可以读给别人听。”叶圣陶先生说“写完了一篇东西，看几遍，修改修改，这是好习惯。这节课，就让我们来当一回雕刻家，对这篇习作进行评改，让同学们在评改的过程中了解我们不同民族的风俗习惯!品味中华民族优秀的传统文化(板书：习作评改民风民俗)
(二)、回忆本次习作要求，明确习作评价标准和修改方法。
1.上节课我们对民风民俗进行了习作指导，共同回顾一下习作要求。(出示课件)齐读。习作训练重点是什么?(读习作要求:
1、题目和内容是否符合习作要求。
2、是否按一定顺序写。
3、是否表达出喜爱、赞美的感情。
4、句子是否通顺，有没有错别字。
教师引导学生围绕是否突出民俗特点，是否清楚具体，哪些句子写得优美，哪些句子表达了作者喜欢的感情，来进行表达上的评议，并提出修改建议。根据大家提出的建议，对习作进行修改完善。。
第四篇：1第二单元空气氧气
一、空气
★2.探究空气中氧气的含量。
用实验证明空气中氧气体积约占1/5，氮气约占4/5 。
【实验方法】用燃烧红磷的方法测空气中氧气的体积分数
现象：红磷燃烧产生大量白烟，冷却至室温后打开弹簧夹，有水进入集气瓶 反应原理：磷 + 氧气
消耗氧气，集气瓶压强减小，大气压把水从烧杯压入集气瓶
【实验注意事项】：
(1)红磷要稍过量，确保空气中的氧气被完全消耗。
(2)橡皮塞要塞紧，确保装置的气密性好(此实验开始前应先检查装置的气密性)
(3)要等容器内的白烟完全消失、恢复到室温，再打开弹簧夹，观察并记录。否则会导致
测量结果偏低。
(4)若选用其它物质测定空气成分，应选择只与氧气反应的可燃物，燃烧产物是固体;
(5)若选择硫做燃烧物，瓶内应放少量氢氧化钠溶液，使瓶内压强减少明显，测量才会更
接近真实值。
【实验讨论】
若用燃烧红磷的方法，讨论下列情况对实验结果的影响：
(1)红磷量过多 不影响(2)红磷量偏少 偏小(3)瓶塞未塞紧，造成装置漏气 偏小
(4)没有完全冷却就打开弹簧夹 偏小 (5)点燃红磷后，没有立即伸入瓶中 偏大
(6)没夹紧弹簧夹，红磷燃烧时瓶内部分空气受热从导管逸出 偏大。
五、常考问题：
1.水面上升少于1/5体积，导致这一结果的原因有哪些?
答：⑴装置的气密性不好; ⑵红磷的量不足; ⑶装置没冷却到室温就打开弹簧
夹;⑷瓶内剩余氧气含量低，不足以支持物质的燃烧 ;⑸导管内没有事先注入
水;⑹烧杯内的水量不足。
2.水面上升大于1/5体积，导致这一结果的原因有哪些?
答：⑴在红磷燃烧过程中未夹紧弹簧夹(使得瓶内气体一开始就受热膨胀逸出，
造成瓶内实际空气减少，试验后倒吸入的水就多了); ⑵伸入燃烧匙太慢，塞紧
瓶塞之前瓶内部分空气受热逸出。
3.能否用木炭、硫、铁丝、铝箔等代替红磷进行实验?
答：不能用木炭、硫、铁丝、铝箔等代替红磷。因为木炭、硫燃烧虽然消耗氧气，
但燃烧生成的二氧化碳、二氧化硫都是气体，瓶内气压变化较小，水不能进入;
铁丝和铝箔在空气中不能燃烧，实验无法进行。
4.若想用用木炭或硫代替红磷，应如何改进，才能保证实验成功?
答：将集气瓶中的水换成稀碱溶液，如NaOH、KOH溶液等，碱溶液能把 应生成的二氧化碳或二氧化硫充分吸收，从而达到容器内气压减小的效果。
3.空气的用途(重点记氮气的用途-灯泡中充氮气以延长使用寿命，食品包装中充氮气以防
4.保护空气
1)空气的成分一般是固定的，绿色植物的光合作吸收二氧化碳用释放出氧气，自然界的各种变化相互补偿使空气中的各种成分几乎不变。 2)空气污染
空气污染的危害：损害健康、影响作物生长、破坏生态平衡、全球气候变暖、臭氧层破坏、形成酸雨、光化学烟雾。 3) 空气污染物
固体污染物：烟尘、粉尘(矿物燃料的燃烧、地面扬尘、沙尘暴、焚烧秸杆等) 气体污染物：二氧化硫(SO2)(燃烧含硫的煤、化工厂排放的废气)二氧化氮(NO2)(矿物燃料的燃烧、化工厂排放的废气、汽车排放的尾气)一氧化碳(CO)(矿物燃料的不完全燃烧、汽车排放的尾气)
臭氧(O3)(低空臭氧是一种气体污染物，主要由汽车排放的碳氢化合物和氮
氧化物在太阳光下产生的)
4)改善空气质量的措施：
煤脱硫处理、使用清洁能源、植树造林种草(退耕还林还草、退耕还湖)、工厂产生的废气经处理达标排放、在汽车尾气系统安装催化转化装置等。
二、氧气(O2)
1.氧气的物理性质：
氧气是无色无气味的气体，密度比空气大，微溶于水。
收集氧气的方法：
氧气不易溶于水， 可用排水法收集氧气;
氧气的密度比空气大，可用向上排空气法收集氧气。 ★2.氧气的化学性质(1)氧气能供呼吸
(2)氧气能支持燃烧(注意氧气不可燃，不能做燃料)
物质燃烧实验现象的描述：一般为一光、二热、三生成。例如：硫在氧气中发出蓝紫色火焰，放出热量，生成有刺激性气味的气体)
物质燃烧的剧烈程度与氧气的浓度有关。
※ 硫在氧气中燃烧，集气瓶中应放少量的水或氢氧化钠溶液，防止生成物污染空气。 ※ 铁在氧气中燃烧，集气瓶中应放少量的水或放少量的沙，防止高温熔融物落下炸裂瓶底。 ※ 石蜡燃烧的文字表达式是：石蜡 + 氧气 ——→ 水 +二氧化碳 (氧化反应)石蜡在空气中燃烧，当空气不充分时，可生成一氧化碳、还可能冒黑烟。 氧气具有氧化性。是常用的氧化剂。 3.氧气的制法 1)工业制法
方法1：分离液态空气
氮气
加压降温
空气
液氧
液态氧贮存于蓝色钢瓶中。
利用液态空气中各种气体的沸点不同，经过减压升温，沸点低的先气化，沸点高的后气化，将混合物中各种成分分离出来，这一过程为液态空气的蒸馏。是物理变化。 方法2：膜分离技术
让空气通过具有富集氧气功能的薄膜，经多级分离，可得含90%以上氧气的富氧空气。
氧气的实验室制法详细步骤用高锰酸钾制取氧气)一.仪器(必备):
试管、铁架台、集气瓶、导管、(酒精灯)
二.步骤：(检、装、夹、点、收、移、熄)
(1)检查装置的密封性。把导管的一端放入水中，用手紧握试管，观察水中的导管口有
没有气泡冒出。如果有气泡冒出，说明装置不漏气(为什么?因为手握试管时，试管内的气体受热膨胀、气压变大、气体的体积增大，如果装置不漏气，则气体会从导管口冒出，产生气泡);如果没有气泡冒出要仔细找明原因，如是否应塞紧或更换橡胶塞，，甚至不漏气后才能进行实验。
(2)检查过气密性之后在试管中装入适量高锰酸钾，并在试管口放一团棉花，用带有导管的塞子塞紧管口。把试管口略向下倾斜固定在铁架台上。
(3)将两个集气瓶分别盛满水，并用玻璃片盖住瓶口。然后把盛满水的瓶子连同玻璃片一起倒立在盛水的水槽内。
(4)给试管加热。先使酒精灯火焰在试管下方移动，让试管均匀受热，然后对高锰酸钾所在的部位加热。
(5)导管口开始有气泡冒出时，不宜立即收集(为什么?会有一些空气存在，若立即收集，会导致所收集的氧气不纯)，当气泡连续地并比较均匀的放出时，再把导管口伸入盛满水的集气瓶里。等瓶子里的水排完以后，在水下面用玻璃片小心的盖住瓶口。小心的把瓶子移出水槽，正放在桌子上。用同样的方法再收集一瓶氧气。(6)停止加热时，先把导管移出水面，然后再熄灭酒精灯。(如果酒精灯先熄灭会造成什么后果?会导致水槽中的水倒吸入热的试管内，使试管炸裂。)
三.装置：(组装顺序：自下向上，自左向右;拆卸顺序与其相反)
左：发生装置：类型：①固液混合常温型、②固体加热型 (选择依据：反应物的状态、反应条件。)
右：收集装置：方法：①排水集气法、②向上排空气法、③向下排空气法 (选择标准：气体的密度、在水中的溶解性)
四.检验：
(1)怎样证明收集到的气体是氧气?
：用一根带火星的木条伸入瓶内，看它是否复燃。若复燃，说明瓶内是氧气;若不复燃，说明瓶内是其它气体。
(2)若用向上排空气法收集氧气，怎样证明气体集满?
用一根带火星的木条接近瓶口，看它是否复燃。若复燃，说明瓶内的氧气已满;若不复燃，说明瓶内的氧气还不满。
五.注意事项：
⑴制取前要检查装置气密性。
⑵加热药品时，要让药品在试管底部均匀受热。 ⑶加热固体药品时，试管口要略向下倾斜。 ⑷铁架台铁夹要夹在距试管口三分之一处。
⑸试管内的导管不可以留得太长，稍微伸出胶塞即可。
⑹加热时要对试管预热，然后用酒精灯外焰对准药品所在部位加热。 ⑺用排水法收集气体时，应注意当气泡连续均匀冒出时再收集。 ⑻用向上排空气法收集气体时，应将导管口放在集气瓶底部。 ⑼停止加热时，应先把导管从水里撤出，再撤掉酒精灯。 ⑽用高锰酸钾制取氧气时，要在试管口放一团小棉花。
⑾收集完氧气后要用玻璃片盖住集气瓶口，并正放在桌面上。
工业制氧气物理变化实验室制氧气化学变化
实验室用过氧化氢制取氧气的优点是不需加热、操作简单，生成物无污染 用过氧化氢、氯酸钾、高锰酸钾制取氧气，这三种反应都属于分解反应。
三、基本概念
1.化合反应由两种或两种以上的物质生成另一种物质的反应叫做化合反应。 2.分解反应由一种反应物生成两种或两种以上其它物质的反应，叫做分解反应。
3.氧化反应物质跟氧的反应，是氧化反应。氧气在氧化反应中供氧，它具有氧化性，是
常用的氧化剂。
4.燃烧燃烧是一种剧烈的发光发热的氧化反应。
5.缓慢氧化氧化反应进行得很慢，不易察觉。
物理变化
化合反应物质变化分解反应基本反应
化学变化置换反应
复分解反应
燃烧剧烈氧化爆炸自燃
缓慢氧化例如：动植物呼吸、食物的腐败、酒和醋
的酿造、农家肥料的腐熟等都属于缓慢氧化。 6.氧化反应：物质跟氧发生的反应。注意：这里的“氧”是指氧元素，只要物质得到氧元素的反应就是氧化反应。
物质与氧气发生的反应一定是氧化反应，但氧化反应不一定是化合反应。化合反应也不一定是氧化反应。 7.催化剂
在化学反应中能改变(不能说加快)其它物质的化学反应的速率，而本身的质量和化学性质在反应前后都没有发生变化的物质叫做催化剂。
催化剂在化学反应中所起的作用(改变其它物质的反应速率)叫催化作用。 怎样证明二氧化锰在过氧化氢分解反应中是催化剂(一变两不变)?
(1)往过氧化氢溶液中添加二氧化锰与过氧化氢溶液中不加二氧化锰，对比分解反应速率
(验证二氧化锰能改变化学反应速率)
(2)待上述反应停止后重新添加过氧化氢，重复多次仍能加快过氧化氢的分解速率(验证二氧化锰在化学反应前后化学性质不变)
(3)反应前称量二氧化锰的质量 ，反应后过滤、洗涤、烘干，再称量二氧化锰的质量。(验证二氧化锰在化学反应前后质量不变)
第五篇：第二单元复习资料1
第二单元复习导学案
一、课前导入： 同学们，经过几周的学习，我们已经把第二单元学完了，大家收获颇丰了吧，现在让大家来展示展示自己的学习成果。
二、分课汇报：
5《詹天佑》
1、课文内容： (1)《詹天佑》以_人物名字为题，讲了他主持修筑第一条完全由我国的工程技术人员_设计_ 、_施工的铁路干线。按先概括介绍再具体叙述的方法安排材料。按照工程进展顺序，从__勘测线路、_开凿隧道 和 _设计“人”字线路来叙述修筑铁路的过程。詹天佑的_爱国精神贯穿全文。
(2)课文是从三个方面来叙述詹天佑主持修筑京张铁路的过程：(勘测线路)、(开凿隧道)、(设计“人”字形线路)。
(3)詹天佑开凿居庸关采用的是(两端同时向中间凿进法)开凿八达岭采用的是(中部凿井法、两端凿进法)。
2、重点句子：
(1) 有一家外国报纸轻蔑地说：“能在南口以北修筑铁路的中国工程师还没有出世呢。” 理解：这句话集中反映了詹天佑接受修筑京张铁路任务的压力。话里还隐含着说明京张铁路沿线地理环境恶劣，工程艰巨，更反衬出詹天佑为国分忧的爱国主义品质。
(2)詹天佑经常勉励工作人员，说：“我们的工作者首先要精密，不能有一点儿马虎。‘大概’‘差不多’这类说法不应该出自工程人员之口。”
理解：詹天佑要求工作人员勘测、绘画、计算等都要精确、严密，决不能含糊、马虎，这句话表现了詹天佑对工程一丝不苟、高度负责的精神和严谨的科学态度。 (3)遇到困难，他总是想：这是中国人自己修筑的第一条铁路，一定要把它修好;否则，不但惹那些外国人讥笑，还会使中国的工程师失掉信心。
理解：这句话充分表现了詹天佑热爱祖国的思想感情和为祖国争气的坚强决心。
3、重点词语：
要挟：利用对方的弱点，强迫对方答应自己的要求和条件。 竣工：完工 藐视：轻视、小看
4、人物评价：詹天佑是一个(不怕困难，勇于挑战，工作严谨，热爱祖国)的人。
6《怀念母亲》
1、基本知识点： (1)《怀念母亲》的作者是(季羡林)，我们以前学过他写的课文(《自己的花是让别人看的》)
(2)标题含义：怀念两个母亲：亲生母亲和祖国母亲。
2、课文内容： 课文以回忆的形式，介绍了作者对两位母亲——一位是亲生母亲，一位是祖国母亲“同样崇高的敬意和同样真挚的爱慕”，充分表达了作者对亲生母亲永久的悔恨，对祖国母亲永久不变的爱意。
3、重点句子：
(3)我的祖国母亲，我是第一次离开她。不知道为什么，我这个母亲也频来入梦。
“频来入梦”的意思是多次进入到梦中来。祖国母亲频来入梦，是因为作者第一次离开祖国，来到异国他乡。从中，我体会到了作者对祖国无限的思念之情，随着离别时间的延长而不断加深。
(4)然而这凄凉并不同普通的凄凉一样，是甜蜜的，浓浓的，有说不出的味道，浓浓地糊在心头。
“我”想到故乡，想到老朋友，感到凄凉，这是因为作者身在异国小城，与故乡、亲人、朋友相隔遥远，心中不免忧伤、酸楚，这是因为回想在故乡时的情景，感到亲朋好友无处不在，心里自然又多了一丝欣慰，一些宽心，一点甜蜜。
4、重点词语： 真挚：(感情)真诚恳切。 寝不安席：无法安然入睡。 终天之恨：终身的遗憾。
薄暗：昏暗 沮丧：灰心失望。
思潮起伏：接二连三的思想活动。 心潮腾涌：心情跳跃、涌动。
5、写作方法：课文以(回忆)的形式，介绍了作者对两位母亲——(一位是亲生母亲，一位是祖国母亲)
7《彩色的翅膀》
1、课文内容
课文通过宝石岛观察通讯站信号兵小高回家探亲，在从黑龙江探亲返回的路上，提了一纸箱小昆虫带回小岛的故事，赞扬了海岛战士热爱海岛、扎根海岛、建设海岛的高尚品德。
2、重点句子
(1)我忽然发现窗玻璃上停着一只蝴蝶，正对着朝阳，扇动着它那对彩色的翅膀。
理解：这句话形象地写出了小昆虫已在海岛安居乐业，同时生动、含蓄地反映了海岛战士爱岛如家、安居乐业的爱国情感。与课题相呼应。 (2)他笑嘻嘻地说：“我就不相信，这些小精灵会不爱我们祖国的海岛，会不愿在这里安居乐业。”
理解：句子表面上赞扬小昆虫，实际上是小高内心的表白：自己热爱祖国海岛，决心用双手把海岛建设成美丽的家园。句子点明了文章的中心。 3 重点词语：
碧空如洗：青蓝色的天空像洗过一样的明净。碧空：青蓝色的天空。 水落石出：水落下去，石头就露出来。比喻真相大白。
8、《中华少年》
1、《中华少年》作者：李少白
2、课文内容：本诗作者以新时代中华少年的视角激情赞美了祖国，抒发了作为中华少年的由衷自豪之情，同时也表达了中华少年建设中华的坚强决心。“雪莲”喻指纯洁，“海燕”喻指勇敢乐观，“雏鹰”喻指抱负远大，“山丹丹”喻指热烈顽强。
3、重点词语：
莽莽：形容原野辽阔，无边无际。 立地顶天：形容形象高大，气概雄伟豪迈。 蹒跚学步：学走路时，摇摆不稳的样子。 强悍：强壮勇猛。
1、我知道的爱国名言(课本中)
2、我还搜集的爱国名言
3、祖国版图上的世界之最