服装设计专业“分段式工学交替”实践教学模式探讨与实践

2022-09-10

一、服装设计专业实践教学存在的主要问题

服装设计是时尚、流行的风向标,随着服装流行趋势的不断变化,服装设计专业的教学内容也需要不断更新。但是,我国一些学校的服装设计专业依然存在着教学内容陈旧,教学手段单一,不重视实践教学,企业参与度不高,专业教学目标与企业实际用人需求脱节的现象。另一方面,服装专业教师常年在学校任教,与外界服装企业联系太少,缺少企业实践锻炼经验,虽然有些学校有教师顶岗实践的要求,但是往往流于形式,没有真正深入到企业生产一线。这样就造成教师专业实践能力得不到提高,不了解服装企业新工艺、新技能的情况。教师实践能力差的的短板肯定会影响到学校实践教学的质量。

二、分段式工学交替实践教学模式

“分段式工学交替”实践教学模式是指将实践教学任务分别在校内工作室和校外实习基地完成,在教学过程中,由学校专业教师和企业技术人员共同承担教学任务,分段展开教学,将理论知识与实践技能相结合,实现理实一体化的教学模式。所谓“分段式”教学,不是简单的将教学内容分为学校和企业两个阶段,而是模拟服装企业的真实运作情况,以真实工作任务为导向,将教学内容按照服装企业的生产流程(产品企划与设计——服装制版与试样——服装裁剪与制作——服装熨烫与后整理)进行重新调整、组合,并依据实际情况合理安排不同阶段的实践课程。这种教学模式使学校教学目标与企业用人需求一致,符合学生的学习规律,能够激发学生的学习兴趣,是一种工学结合、校企合一的新型人才培养模式。

三、分段式工学交替实践教学模式的实施方法

分段式工学交替教学模式中,人才培养方案要由学校专业教师和企业技术人员共同制定完成。在制定过程中,首先由企业技术人员提出服装企业各工作岗位的知识储备和技能要求,然后由学校专业教师根据岗位技能需求确定理论教学内容,再由校企双方共同制定实践教学计划,确定教学人员、教学时间和教学场所,最后制定出专业教学的教学大纲。在整个教学过程中,学校专业教师要全程参与,负责管理,并及时与企业教学人员做好衔接、沟通工作,使理论教学与实践教学整体有序,切实有效。

下面以女装制版与工艺课程为例,说明分段式工学交替教学模式下的教学流程。依据校企双方共同制定的教学计划开始课程教学,首先要是企业技术人员对女装行业和服装市场的总体情况进行讲解,说明女装企业各工作岗位的基本知识要求和专业技能要求,并通过参观服装企业,使学生对服装企业生产流程和工作岗位情况有个直观的了解。然后由学校专业教师进行理论教学,讲授女装的制版原理及制版方法,并做好课内练习。在实践教学阶段,首先是在校内工作室实践,由学校专业教师负责示范和指导,练习内容以女装基本款式练习为主。然后是到校外实习基地开始企业实践阶段,由企业技术人员安排学生到工作岗位进行顶岗实践练习,在企业真实环境中完成工作任务,并按照工作流程定期进行岗位轮换。最后由校企双方教师共同对学生的学习表现、工作成果、考试成绩等情况进行综合评价,给出最后的结课成绩。

四、分段式工学交替实践教学模式的实践意义

1、有效提高学生专业实践能力

在分段式工学交替实践教学模式中,改变了传统实践教学单一的校内练习方式,增加了校外实习基地的实践教学活动,能够有效提高学生的实战能力,是对课堂教学有力的补充。在企业真实的工作环境中,在技术人员的指导下,学生通过真实工作任务的练习,可以学习到服装新工艺、新技术,积累实践经验,提前感受了企业工作氛围,熟悉了企业的生产规章制度,提高了职业综合素质,为以后的就业铺平道路。

2、完善专兼职教师队伍建设

分段式工学交替实践教学模式,将课程带到企业中去,由校企双方共同指导教学,不仅解决了提高学生实践能力的难题,又为专业教师顶岗实践、进修学习提供了机会,提高了教师专业实践技能,促进了年轻教师的专业成长。同时还可以聘请服装企业的专家和技术人员作为兼职指导教师,完善学校专兼职教师的师资队伍建设,提高了学校整体教学水平,保障了学校实践教学的质量。

3、丰富了学生实践学习的管理、考核制度

实施分段式工学交替实践教学模式,学生分别在校内和校外完成顶岗实践,这给学生管理、考核工作带来困难。在学生管理工作上,为了避免学生出现不服从管理、人身安全等问题,必须对教学全过程、工作全过程实行动态管理跟踪,并要求学生签署顶岗实习协议书,建立更加规范化和全程服务化的教学管理模式。在学生考核评价模式上,不仅要考核学生的结课成绩,还要对学生是工作过程进行考核,由校企双方对学生实践期间的劳动纪律、工作态度和工作能力进行考核打分,并计入总分。建立完善的实践教学管理、考核制度,能够让学生尽快的熟悉企业的管理制度,明白工作岗位责任,适应企业的工作氛围。

五、结语

实施分段式工学交替实践教学模式,是职业学校更新办学理念,探索引进企业生产运作机制,将实践教学与企业岗位需求结合起来的一种新型实践教学模式。它符合职业教育培养实用型技术性人才的办学宗旨,进一步深化了校企合作,促进了学校的专业建设,完善了学生实践的管理、考核制度,是深化职业教育教学改革的有力举措。

摘要：服装设计是流行的风向标,教学内容要及时更新,但是现在一些职业院校还存在着教学内容陈旧,教学目标与企业实际用人需求相脱节的现象,造成学生实践能差的情况。本文从剖析服装设计专业实践教学存在的主要问题入手,提出了分段式工学交替实践教学模式,并阐述了分段式工学交替实践教学模式的实施方法和实践意义,希望能对学校的实践教学工作有所帮助。

关键词：分段式工学交替,服装设计专业,实践教学