学包饺子日记（共14篇）
篇1：学包饺子日记
今天家里要来客人了，妈妈说要我跟她一起学包饺子，我很高兴，欢呼起来。本来就爱吃饺子的我心想：以后妈妈不在家的时候我也可以自己包饺子吃啦!
妈妈准备好包饺子的东西后就出去买菜了，于是我按照妈妈平时包饺子的方法和样子开始包了起来，左手拿饺子皮，右手拿勺子，舀了一大勺饺子馅放在饺子皮上，然后放下勺子学着妈妈以前包饺子的样子认真地捏起来。结果馅子像小虫虫一样，捏左边右边跑出来，捏右边左边又露出来!咦?怎么回事?反复试了好多次都没成功，还弄的我满手都是油油的饺子馅，我立刻像一个泄了气的气球一样软了下来。
妈妈买菜回来了，她看到我狼狈的样子就笑了。她说：“这么小的一张饺子皮怎么可以用这么多的饺子馅?”于是，妈妈当即示范给我包一个，我认真地看着，也动手学着妈妈的.样子比划着，然后重新开始学着包起来，刚开始几个还是不怎么好，慢慢的就有感觉了，终于包出了一个和妈妈示范包出几乎一样的饺子!我高兴地大喊起来：“我学会了，我学会啦!”
妈妈看到我包的饺子也很高兴，说我终于学会了包饺子 ，要我再接再厉。就这样我们一会就包了好多，然后妈妈又安排我去煮饺子，我高兴地把自己亲手包的饺子一个个下到锅里，看着饺子在水里翻滚。
饺子终于煮好了，客人也到了。我帮妈妈把饺子盛到盘子里，看着热腾腾的饺子，我的口水都要流出来了。我期待的时候终于到了!我吃着自己亲手包的饺子，心里美滋滋的。
篇2：学包饺子日记
今天是春节第一天，也就是大年初一，今天，我们一家人都齐聚外婆家，陪外婆过个开开心心的年。
中午照例吃饺子。外婆在厨房张罗大鼓：做饺子皮、剁肉馅、包饺子。忙得不亦乐乎。我担心外婆累坏了，便主动请求帮忙，外婆心疼我，但经不住我的请求，答应了。
我吃过饺子，看过别人包饺子，却没有亲手动过，这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮，用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，没学就会，天才啊!正在我得意非凡的时候，那肉馅就像个不听话的孩子，让我束手无策：当我把左边的皮捏好，肉馅从右边钻了出来;等我捏好右边的皮，肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了，怎么办才好呢?我左思右想，伤透了脑筋，还是一点头绪也没有。
篇3：我学包饺子
怎么样，有趣吧？今年冬至我也来了兴趣，跟妈妈说：“我想学包饺子，你教我好吗？”“当然可以啦！”妈妈开心地答道。
妈妈说：“先把肉馅弄好，再把配料放好，最后拿出饺子皮和勺子就可以了。”妈妈把饺子皮放一边，把饺子馅用勺子装起来放在饺子皮里边，再把饺子皮包住，用力捏紧，便大功告成了！
看着妈妈做得如此轻松，我跃跃欲试。一开始我觉得包饺子就是小菜一碟，可真正做了之后，才发现没有想象的那么简单，因为我稍一用力，饺子皮就被捏破了，我有点儿欲哭无泪。无奈之下，我只好向妈妈求助。妈妈笑着说：“包的时候用力要轻，要用心，不能着急，你再试试吧。”在妈妈的指点下，我又试了试，这一次，我终于捏好了一个像模像样的饺子，我非常激动，立即让妈妈检查是否合格。妈妈说：“你真棒，这个做得不错！”听到妈妈的鼓励我很开心。接着，我俩一起把饺子都包好了。
包饺子，让我懂得了做任何事情都要细心，也要有耐心，更重要的是：劳动最快乐！
溪流熊：我也要"捏冻耳朵"！
小叮咚：你要能包出一个像模像样的饺子我跟你姓！
篇4：学包饺子日记200字
放学回家后我赶紧写作业，因为妈妈说今晚教我学包饺子。我一听就来劲，作业做得特别的快，很快我就把作业做完了。
妈妈早就把饺子皮啊、馅啊准备好，就等着我了。我把手洗干净妈妈开始教我了。
首先把饺子皮平放在手掌上，摊平放正，用少许清水轻轻涂在饺子皮一半边的边上，注意不要太多，然后把馅放在饺子皮的中心位置，放多少随意但也不能太多，太多了会包不进来。再然后把饺子皮对折起来变成个半园，再在边上捏几个小点点面皮贴有一起，放到盘子里等待做完然后生火或煮或蒸熟，这样饺子就算完成了。晚饭的时候我吃得好饱啊，第一次吃着自己动手做的饭感觉怎么吃都不饱，怎么吃都香的。
篇5：学包饺子小学生日记
我非常高兴，我最爱吃饺子啦!我先去洗了手，等着妈妈和好了面，又均匀地揪成一个个小剂子，我先把小剂子团得圆圆的，然后拿起擀面杖，开始擀面皮。擀好面皮，我左手托起面皮，用小勺舀了一些馅，放在饺子皮上面，包了起来。可是馅放放得太少了，包出的饺子扁扁的。我又反复地思考。第二次，我把馅均匀地放在饺子皮中间，皮两边对折，用手一捏，就包成了一个饺子。可是和妈妈包一比，还是没有妈妈包的好。
我看看妈妈，妈妈已经包好了好几个饺子了，像一个个金元宝，整整齐齐的摆在那，看上去十分美观，把我羡慕得不得了。学着妈妈的样子包了一个又一个，一次比一次包得好，我继续努力，终于包得和妈妈的一样好了，饺子包够了，妈妈把它们煮到锅里，吃着全家人一起包的饺子，心里热乎乎，美滋滋的
篇6：学包饺子作文
我一下子从床上蹦下来，穿好衣服就和妈妈一起去超市买包饺子的材料。买完材料，就是我和妈妈大显身手的时候了。我先把肉块切成黄豆大小的肉丁，再把葱、姜、五香粉等一些调味品混在一起，饺子馅就做好了。
妈妈拿起饺子皮，在上面放了一勺饺子馅，用快速娴熟的手法包起饺子来。我也不甘示弱，学着妈妈的样子包起了饺子。我先把一勺馅放到小圆盘一样的饺子皮上，接着把饺子皮上下对折，捏成耳朵的形状，最后把它们放进热气直往外冒的锅里，香气扑鼻的饺子就大功告成了。
篇7：我学包饺子
老爸说：“来吧，让爸爸给你当个特教指导。你老爸我包饺子是NO.1，包你一定能学会！，来，先学擀饺子皮。”爸爸给我做了示范，嘿！还别说，只见擀面杖在老爸的手里左旋右转，小小的面团瞬间变成了一张圆圆的饺子皮，老爸太帅了！正欣赏着老爸的高超技艺，老爸已经把擀面杖递到了我眼前：“接武器，看了老爸的帅气示范，是不是跃跃欲试啊？接下来就看你的了！”
我包饺子的“旅程”正式开始。按照爸爸的指导，我用擀面杖压在一小段面团上，然后用力地压起来。谁知，擀面杖在我手里好像不听使唤似的，一会儿忽东，一会儿忽西，一会儿粘在擀面杖上……擀的饺子皮也是厚的厚，薄的薄，全诗奇形怪状。老爸看了说：“看着你的作品，我真想吹胡子瞪眼，可惜我的胡子刮掉了，只能瞪眼了。”此言一出，我们一家全都大笑起来。这时，老妈上场了，她一边示范一边对我说：“擀的时候应该绕着擀，让饺子皮中间厚，边上薄。”妈妈一连擀了好几个饺子皮，我才看清到底是怎么擀的。按照妈妈的方法，我渐渐地越擀越好。看来练习是关键，要想功夫深，铁杵磨成针啊！
擀完了饺子皮，就要学包饺子。学着妈妈的样子，我用筷子夹了一大块饺子馅放在饺子皮上，然后用手指把皮往里拢。谁知馅太多了，捏着这边，那边的馅“突围”了——馅往下掉，汁往外流，我的手上、饺子皮上都是馅和汁水。我只好去掉些馅继续捏，费了一番功夫才把一个饺子包好。我把包好的饺子放到托盘上，看着这个面目全非的饺子，我心想：刚才我是怎么把它们胡乱揉在一起了呢？不怕困难的我，吸取教训，重整旗鼓，再包的时候，我不敢弄那么多的馅了。馅放好之后，我把饺子皮对折，稍微用力沿着边把饺子皮捏在一起，一个弯弯的饺子就成形了。虽说不好看，但也说得过去。就这样，我越包越多，包的饺子也越来越像样。看着自己包的饺子，我心里美滋滋的。
经过这件事情，我也明白了，要干好一件事不光要有信心，还要有耐心。
（475121）河南省开封市祥符区陈留镇中心校
指导老师 李利敏
篇8：学包饺子_
我于是就兴趣十足地问：“妈妈，妈妈，可以教我包饺子吗?”妈妈很滑稽地说：“Certainly!”妈妈左手托着饺子皮，右手挟着肉馅，放到皮子的中间，再把饺子皮的四周涂上一点水然后对折成半圆形，中间合起来两个边上做了两个角，这样一个饺子就包好了。我也试着包起来，可是，不是露了馅就是放不住。
我想了想，来个创意点的包法，就对妈妈说：“这些饺子太难包了，妈妈我教你一种即好包又好看的花纹饺子。”我又说：“其实前面的步骤都一样，只是收边的时候不一样。就是对折成十字形，再把四个角粘住就行了。”我示范了一遍，妈妈很快就学会了。妈妈惊讶地问：“这是谁教你的?”我骄傲地说：“是我自己想出来的。”“哦，是吗，你真棒!”
篇9：学包饺子_
今天到了包饺子的时候了。妈妈擀好面皮后，我们开始包饺子了。
饺子有各种各样，稀奇古怪的样子。我们先包元宝形状的饺子，先把饺子馅放饺子皮里，再把饺子皮的边缘重合，捏紧，最后把成型的饺子两端对折，就变成了元宝。饺子还有扇形的，先放饺子馅儿，包好，再把它边缘对折，捏出扇子的形状，这就是扇形饺子的捏法。接着我们又包出了小狗状的饺子，把饺子馅儿放到右边偏一点的位置，然后把饺子重合，把多的那半边捏成狗头的形状，把少的那半边捏成尾巴，接着在，肚子的位置捏两双腿，就这样，小狗状的饺子完成了。然后我们还捏了其他许多花样，如小猫，小老虎，小狮子，小花，小鸟，小麻雀等许多饺子。
今年我们一家子可有口福了，有这么多样式不同的饺子。
篇10：我学包饺子作文
今天一放学回到家，就闻到了香喷喷的味儿，原来，奶奶正在包饺子。我赶紧洗了洗手，自作聪明地也开始包起了饺子，可是我怎么包也包不好。不是裂开了，就是扁扁的，奶奶笑了笑说：“你的饺子下锅准露馅!”
我不想放弃，于是，认真地看着奶奶包饺子，也跟着学。先把皮儿平平地放在手掌上，再把馅儿轻轻地抹在饺皮中央，左手和右手大拇指一同用力捏，哇，一个虽然不美观，但是饺子已经成型了。再继续包第二个、第三个……我越来越熟练了，并且也越来越好看了。
晚上，我吃着自己亲手包的饺子，心里美滋滋的。
篇11：我学包饺子作文
我最爱吃饺子了。可我还不会包饺子，昨天是数伏的第一天，俗话说：头伏饺子二伏面，我们家吃饺子，我缠着妈妈教我包饺子，妈妈同意了。
开始包饺子了，妈妈说：“包饺子要多放馅，还要捏紧口。”接着，妈妈做了个示范。我在旁边仔细地看着，心想：包饺子真容易。下面轮到我了，我学着妈妈的样子，左手拿着面皮，右手拿着小勺往面皮里放馅，再用手把面皮对折，然后使劲一挤，哎呀，馅全露了出来。妈妈对我说：“馅放多了。”我又包了一个扁扁的饺子。我用我的饺子和妈妈包的饺子一比较，发现妈妈包的饺子个个都是立着的，而我包的饺子却静静地躺在案板上。
饺子熟了，我津津有味地品尝着自己包的饺子，啊，真香啊!今天通过包饺子使我明白了一个道理，有些事情看起来容易，可做起来并不是那么简单!
篇12：学包饺子小学作文
当我们兴高采烈地走进餐厅时，每张桌子上都已经摆了一碗什锦饺子馅和几摞饺子皮，每个人都很快围拢过来试一试。“别担心，看看我是怎么包装的！”教官走过去说了一句。简单演示后，我们将携手合作。我拿起一块皮，用筷子把馅料放在皮上。这可能是第一次包饺子。皮肤无法密封。当我捏左边的时候，它会打开右边的。当我捏右边时，它打开左边。我真的很担心。老师走到我面前，看到我焦虑的样子，笑着说：“孩子们，停下来看看。”然后，在介绍要领的同时，他展示了北方包法、南方包法和他自己的包法。我们仔细观察。他做的饺子真的非常清晰，与众不同。
正如老师所说，我小心地捏了捏，第一个饺子终于做好了。我松了一口气，然后把它包了下来。说我的动作更流畅，饺子的形状更好，真是令人惊讶。我越熟练，我就越快。我环顾四周，每个人都很开心。半个小时后，饺子皮都用完了，所以我们把饺子整齐地放进盘子里。看着他们劳动的成果，学生们都开心地笑了.
篇13：我学包饺子作文
今天，婆婆在家包饺子，我和妈妈去帮婆婆。
・ 我先是帮妈妈擀饺皮，可我发现，饺皮一点也不听话。它总是和擀面杖“亲
密接触”在一起，不愿分开。不久，我就失去了信心。正所谓“三百六十行―
―行行出状元”。一会儿，我觉的包饺子似乎更加简单，便跟婆婆一起包饺
子。我大概包了三四个饺子，却用了十几分钟，而且每一个都是倒着的。我又
看了一下婆婆包的饺子，一个个鼓着大肚子，直直的站着，十分威武。
没办法，我只好问婆婆。婆婆说：“你包的馅子太少了，当然站不起来。馅
子要多才站的起来。”说着，婆婆便包了起来，婆婆先把饺皮放在手心，然后
拿起勺子，在馅盆里面舀了一勺馅子，放在饺皮里，“记住，馅子不能太多，
也不能太少。多了饺皮会破，少了饺子站不起来。”婆婆边做边说，只见她把
饺皮对着合起来，然后，把饺皮两端捏起来。这样，一个饺子就包好了。于
是，我学着的婆婆的`样子包了起来，终于，一个胖乎乎、圆滚滚的饺子，在我
手里出现了，看着它挺着肚子骄傲的站在案板上，我心里别提有多高兴了!
・包饺子可以训练我们的动手能力。更重要的是，这可以使我们知道食物的
篇14：我学包饺子作文
妈妈已经把饺子馅和面都和好了，然后妈妈开始揪剂子，再把剂子擀成了面皮，那些圆圆的面皮真好看!我拿起一个面皮，放上一些馅，把面皮对着一捏，成了!可是遗憾的是，露馅了，外皮上还沾了好多油，丑死了。我非常不满意，接着又拿起了一个面皮，重新开始。这次，妈妈告诉我，要少包馅。饺子包好了，虽然没有露馅，可是它却怎么也站不起来，我怎么弄，它都一直是卧倒的，真急人啊!是不是因为馅太少，没吃饱啊!再来一次!
这次，我也像妈妈那样，在饺子的后面捏出几个褶来，哈，能站起来了!尽管还是有点丑，可它毕竟还是有个饺子样，知足了。接下来，我又包了好多个呢!