食堂工勤人员聘用合同书

食堂工勤人员聘用合同书（共12篇）

篇1：食堂工勤人员聘用合同书

食堂工勤人员聘用合同书

甲方：毕节市七星关区生机镇谢家小学 乙方： 身份证号码：

甲方因工作需要临时招用食堂工作人员，乙方申请应聘。经研究，甲方同意招聘乙方为临时工，并自愿协商达成如下协议：

一、协议期限

本协议自2017年2月20日至2017年 7月 20日止。共5个月，其中试用期自2017年2月20日至2017年2月26日止，共一周。

二、工作任务及要求

1、乙方同意并服从甲方的工作需求，在食堂岗位承担工作。遵守《中华人民共和国食品卫生法》以及学校的各项规章制度，每天按学校后勤处营养餐搭配规定进行加工，准时为学生提供营养早餐。

2、乙方确保身体健康以后方可上岗。工作期间着统一制式工作衣帽，并保持整洁干净，每周换洗1次。要讲究卫生，勤剪指甲，操作前必须洗手。如身体生病、患有流行、传染性疾病时应立即报告，暂停工作，直到疾病痊愈为止。

3、乙方必须保持餐具、厨具和操作间卫生。餐具厨具必须洗涮干净，流水冲刷，定期消毒；生、熟菜板（刀）要分开，不能混用；操作间每周彻底清理擦洗1次；餐具厨具不得外借；严防食物中毒等，达到规定的卫生标准。

4、乙方必须保证供餐服务时间。工作日内应在11：30—12：30内保证营养餐供应。

三、劳动纪律

甲方应根据国家和省的有关规定制定各项管理规章制度，乙方在甲方工作期间内，应自觉遵守国家和省规定各项劳动纪律、法规和甲方的各项规章制度，服从管理，积极完成工作。

四、劳动的时间与劳动报酬

1、甲方保证乙方在工作期间实行每周五天工作制。

2、劳动报酬

劳动报酬采取月包干工资形式。每月工资按照上级主管部门规定执行。

说明：学校开给应聘食堂工作人员的“劳动报酬”，已包含国家法律法规中规定的用人单位必须为劳动者缴纳的社会保险等一切费用，也包含用人单位应该为劳动者支付的一切补偿。

3、甲方向乙方支付的劳动报酬，待上级主管部门拨付后结算。

五、合同的解除和终止

1、因无法抗拒的非人为因素等特殊情况致使本合同无法履行，经双方协商同意可以解除或终止本合同。

2、乙方有下列情况之一者，甲方可以解除、终止本合同。(1)在聘用期间考核不合格或有违法违纪行为的。

(2)不能履行工作职责，品行不端正、品德修养差，经甲方教育仍不改正，在甲方师生中造成恶劣影响者。(3)严重违反甲方规章制度和工作纪律，不服从甲方工作安排的。(4)严重失职，给甲方利益造成重大损害的。

(5)患病或者因公、非因公负伤、致残，医疗期间或期满后不能从事原工作的。

(6)聘用合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使原合同无法履行，经当事人协商不能就变更聘用合同达成协议的。

(7)连续旷工达3天以上或聘任一年内累计达7天以上的。

六、安全责任

1、甲方负责为乙方提供安全工作场所，监督乙方安全操作。

2、乙方必须严格遵守《学校食堂安全管理制度》，接受学校的安全检查与监督。

3、乙方在上下班路途中出现的安全事故与甲方无关，乙方无任何理由找甲方负任何责任。

4、乙方在上班期间因身体生病原因出现的安全事故与甲方无关，乙方无任何理由找甲方负任何责任。

七、合同解除和终止后的处理

1、如果甲、乙双方一方要解除、终止本合同，需提前5日书面通知对方。

2、甲乙双双合同解除后，乙方必须在甲方规定的时间内归还在受聘期间由甲方提供给的设备和财产，交割手续清楚后方可离校，否则甲方有权依法追究己方相关责任。

3、合同解除和终止后，乙方与甲方不再存在任何劳务关系。

八、违约责任

合同一经签订，甲、乙双方必须严格履行。任何一方无故擅自解除、终止本合同的，要支付违约金；违约金按未履行合同的时间计算，每少一天，违约金按30元支付。给对方造成经济损失的，还应赔偿对方经济损失。

九、争议的解决方式

甲乙双方因履行本合同发生争议，应协商解决，不愿协商或协商不成的，当事人可向人民法院依法起诉。

十、合同效力

1、本合同自甲乙双方签字盖章之日起生效。

2、合同执行中如有未尽事宜，须经双方协商，作为补充规定。补充规定与本合同具有同等效力。

3、本合同一式两份，甲乙双方各执一份。

甲 方（盖章）： 乙 方（签字）：

法人代表（签字）： 签订日期： 年 月 日

篇2：食堂工勤人员聘用合同书

合同书

甲方（聘用单位）：

乙方（受聘人员）：，身份证号：

经甲乙双方协商一致，同志，自愿申请来我校食堂工作，为了确保甲、乙双方的合法权益，特订如下合同条款，以期共同遵守。

一、聘用条件

1、乙方必须拥护中国共产党的领导，热爱社会主义祖国，遵纪守法，品质好，行为端正，为人正派，乐于奉献，合作精神强。

2、具有初中及其以上文化程度的合法公民。

3、身体健康，来校工作期间能适应工作环境，坚持正常工作，上岗前必须通过体格检查，持有效健康证方可上岗。

二、职责和义务

1、服从安排，听从指挥，能自觉按时保质、保量完成工作任务，爱护公物、厉行节约，在实际中不断提高自己的业务水平。

2、上班期间必须穿工作服，戴工作帽。

3、热爱学生，热情为师生服务，教育学生爱惜粮食，严禁体罚或变相体罚学生。

4、讲究个人卫生，注意个人仪表，自觉做好炊具餐具和环境卫生的清洁工作，严格执行餐具消毒制度。

5、自觉遵守纪律，不迟到，不早退，不旷工，按时上下班。若有特殊情况要离岗，必须向食堂管理员履行请假手续，并自请代班人员。

6、生熟食品和加工用具必须按规定标准分开放置。

7、乙方有义务配合班主任、科任教师加强学生行为习惯的养成教育，做到言传身教。

8、虚心接受学生家长及教师的意见和建议。

9、乙方必须严格按照操作规程安全生产，工作中由于违反操作规程、粗心大意、精力不集中等原因造成的人身伤害事故，甲方不负责事故责任及由此所发生的费用。

三、工资待遇

乙方按照甲方规定完成工作任务的，上班期间甲方每月支付乙方工资800 元整。如政策原因需调整工资，按政策调整。

四、解聘条件

合同期限内，乙方有下列行为之一者，甲方有权解聘乙方。

1、违法乱纪，自由散漫，工作效率不高，拉小团体，破坏团结，经教育不改。

2、参与打牌赌博、打架斗殴，其行为影响学校声誉的；触犯法律行为交司法机关处理者。

3、体罚或变相体罚学生行为。

4、临时患有传染病。

5、人为造成公物损坏或遗失的，甲方有权追究乙方责任，轻则经济赔偿，重则给予解聘。

6、乙方私拿公物，其证据确凿。

7、如因本人或政策性不可抗拒原因需解除合同，甲方不承担任何补偿费用。

五、合同有效期：2014年9月1日------2015年7月10日。本合同一式三份，甲乙双方各执一份，教办一份。自签订之日起生效。

甲方（签字盖章）： 乙方（签字盖章）：

高桥小学

0一 四年九月一日

篇3：食堂工勤人员聘用合同书

文职人员与现役文职干部等同管理与文职人员实行岗位管理、聘用制管理的要求存有一定矛盾, 对于文职人员实行的聘用制管理、岗位制管理, 缺少相关的政策规定和制度依据[1]文职人员和聘用单位双方“双方协商一致”, 不仅就解除聘用合同本身达成一致, 还应当对互相提出的解除条件协商一致。只有对解除合同的条件协商一致后, 才能对聘用合同合意解除。对聘用单位提出解除聘用合同的, 《文职人员条例》规定, “聘用单位应当依照国家和军队的有关规定, 对被解聘人员给予经济补偿”。如果双方对是否解除聘用合同未能达成一致, 聘用单位或文职人员可以依照《文职人员条例》中规定的法定情形依法解除聘用合同。依据聘用合同和军队有关规定, 对文职人员的德、能、勤、绩、廉、体进行全面考核, 年度考核结果分为优秀、称职、基本称职、不称职四个等次。考核结果作为文职人员调整工资待遇、奖惩和续聘、解聘的主要依据。[2]同时在试用期内考察用人单位原来介绍的条件是否符合实际情况。如发现不符合实际情况或自己不适合工作, 也可以解除合同。[3]

二、法定解除聘用合同

(一) 即时解除聘用合同

1.聘用单位即时解除聘用合同

即时解除合同是单位因为文职人员主观过错而单方解除合同的一种形式。根据《文职人员条例》规定, 文职人员具备下列情形之一的, 聘用单位有权解除合同:“1.试用期内被证明不符合聘用岗位要求的;2.严重违反军队纪律或者聘用单位规章制度的;3.工作失职, 对聘用单位利益造成重大损害的;4.被依法追究刑事责任或者劳动教养的”。聘用单位在“试用期”内, 解除聘用合同的, 需要提供证据证明文职人员不符合聘用岗位要求。聘用单位依据“重大损害”解除聘用合同的, 必须同时符合两个条件:一是文职人员的失职;二是该失职行为对聘用单位的利益造成重大损害。本情形中“被依法追究刑事责任”, 具体包括:1.被人民检察院免予起诉的;2.被人民法院判处刑罚的;3.被人民法院依据《刑法》第32条免予刑事处分的。聘用单位依据本条规定解除文职人员的聘用合同, 无需支付文职人员经济补偿金。

2.文职人员即时解除聘用合同

文职人员根据自身权利及雇佣单位过失依法单方解除合同, 《文职人员条例》第48条规定:“有下列情形之一的:1.在试用期内的:2.依法服现役的;3.聘用单位未按照聘用合同约定支付工作报酬或者提供工作条件的”, 文职人员可以解除聘用合同。在试用期内, 除聘用单位在解除聘用合同时需说明“文职人员不符合聘用岗位要求”外, 聘用合同的解除都是双向的既聘用单位和文职人员在试用期内, 的都可以随时解除聘用合同, 而不必征得对方同意。

(二) 预告解除聘用合同

1.聘用单位预告解除聘用合同

预告解除聘用合同是指聘用单位解除聘用合同需向文职人员事先告知。《文职人员条例》第46条规定, 有下列情形之一的, 聘用单位可以解除聘用合同, 并提前30日以书面形式通知文职人员:“1.文职人员年度考核不称职的;2.文职人员患病或者非因工负伤, 规定的医疗期满后不能坚持正常工作;3.聘用单位移防或者被缩编、撤销, 致使聘用合同无法履行的。”第46条规定的“预告”是聘用单位必须履行的法定义务, 这里的“预告”包含四个方面。首先, “预告”是聘用单位单方解除合同并不要求双方合意, 事先告知文职人员被解聘的事实。其次, “预告”的时问是30日, 对于任何文职人员无论其工作性质或工作年限, 预告期间一律为30日。再次, “预告”的形式, 必须采用书面形式。最后。“预告”的对象必须是文职人员本人。

2.文职人员预告解除聘用合同

文职人员由于自身原因, 可以依据《文职人员条例》第49条规定, 解除聘用合同。“文职人员提出解除聘用合同未能与聘用单位协商一致的, 应当继续履行聘用合同;6个月后再次提出解除聘用合同仍未与聘用单位协商一致的, 文职人员可以解除聘用合同。从普通高等学校应届毕业生中聘用的文职人员, 合同期限未满的, 不得依照前款规定解除聘用合同。”

(三) 限制解除合同

1.聘用单位法定解除聘用合同的限制

《文职人员条例》第47条是对聘用单位解除聘用合同的限制, “文职人员有下列情形之一的:1.在文职人员岗位工作期问患职业病的;2.因工负伤, 治疗终结后经劳动能力鉴定机构鉴定为一级至四级伤残的:3.患病或昔负伤, 在规定的医疗期内的;4.女性文职人员在孕期、产期、哺乳期内的;5.法律、行政法规规定的其他情形。”聘用单位不得依照本条例第46条的规定解除聘用合同。女性文职人员在孕期、产期、哺乳期内违纪, 按照有关规定和聘用合同应予解除聘用合同的。可以解除其聘用合同。此外。孕期、产期、哺乳期内的女性文职人员在合同规定的试用期内发现不符合录用条件的, 可以辞退或者解除聘用合同。

2.文职人员解除聘用合同的限制情形

军队是履行政治任务的武装集团, 它承担着保卫祖国领土完整和祖国人民生命财产安全的职责。文职人员做为武装力量的组成部分, 在参加军队作战、军事演习、军事训练和处置突发事件时, 也有着不可推卸的义务。为了防止文职人员在参加军队作战、军事演习、军事训练和处置突发事件时, 任意提出解除聘用合同而损害军队和国家的利益。《文职人员条例》第50条, 规定“文职人员参加作战、军事演习、军事训练和处置突发事件期问, 不得单方面解除聘用合同”。在此期间, 文职人员不但不能单方面解除聘用合同, 而且即使聘用合同期限已满, 聘用合同的期限也须顺延至任务结束。

(四) 建立完善的文职人员退出机制

1.建立适合部队发展的文职人员退出政策, 这其中必须包括人才退出的依据、标准和程序, 并在招聘时向应聘人员事先告知并在聘用合同中明确双方权利义务。这样招聘到的都是接受退出政策的文职人员, 这一环节的主要目的是为用人单位以后执行人员退出政策疏通渠道, 减少实行退出政策时遇到的阻力。

2.定期的、公平的、公开的绩效考核, 并根据文职人员的考核结果做好人员退出的缓冲工作。这一环节是文职人员退出机制的核心环节, 所谓缓冲是指文职人员绩效考核达不到要求并不直接导致解除雇佣合同, 用人单位要针对文职人员绩效考核的具体结果做出恰当的处理。比如, 对于那些本来很有潜力和能力, 但是被安置到不适合它发展的岗位上而失去发展空间的文职人员, 这时的退出就是指退出目前的岗位到新的岗位上去;而对于那些有学习能力, 但由于缺乏必要的专业技术培训而导致绩效低下的文职人员来说, 这时的退出就是离岗培训或在职培训;只有那些绩效低下且已经没有潜力和那些与岗位需求不相匹配的文职人员才会直接面对解除聘用合同的结果。关键是用人单位对绩效考核的反馈, 如果做得好, 就可以从退出机制中获益, 如果做得不好, 不但不会起到应有的作用, 而且还会影响正常工作的开展。

3.重视解雇程序的管理。解除聘用合同本身是较为刚性的, 但在解除雇佣关系过程中如果过于刚性则会导致矛盾激化, 解除成本也必然增加。所以, 在操作中不仅要遵守法定的程序和也要注重方式方法, 即在法定程序基础上要以人为本。对用人单位来讲, 解雇过程中很重要的一项内容就是要降低文职人员的心理失衡, 降低解雇成本。而要做到这一点, 就必须制定系统的退出机制, 把裁员程序化、规范化、制度化, 人性化的实施方式保证退出机制的良好成效。

参考文献

[1]沈新, 向征.非现役文职人员政策需要完善[J].政工导刊, 2009 (4) :48.

[2]黄晓波.非现役文职人员管理初探[J].经济研究导刊, 2009, 51:217-218.

篇4：食堂工勤人员聘用协议

甲方： 小学

乙方：_______________ 身份证号码：______________________ 甲方因工作需要聘用食堂工作人员，乙方申请应聘。经研究，甲方同意招聘乙方为临时工，并自愿协商达成如下协议：

一、协议期限

本协议自2012年9月2日至2013年1月8日止。（如上级部门有特别安排的将按其安排随时无条件终止该协议。）

二、工作任务及要求

1、乙方同意并服从甲方的工作需求，在食堂岗位承担工作。遵守《中华人民共和国食品卫生法》以及学校的各项规章制度，每天按学校后勤处营养餐搭配规定进行加工，准时为学生提供营养午餐。

2、乙方须持有健康证。工作期间穿戴要保持整洁干净，要讲究卫生，勤剪指甲，操作前必须把手洗干净。患有流行、传染性疾病时应立即报告，暂停工作，直到疾病痊愈为止。（停工期间，不扣不发工资）

3、乙方必须保持餐具、厨具和食堂卫生。餐具厨具必须洗涮干净，用干净水冲刷，定期消毒；生、熟菜板（刀）要分开，不能混用；生、熟食要分开存放；食堂地板、墙壁、门窗玻璃、灶台等每天要打扫清洗干净；食堂内的桌椅等物品要随时保持干净卫生；物品要摆放整齐；餐具厨具不得外借；加工的食品要保证绝对的干净卫生。严防食物中毒。食堂内不准摆设垃圾桶，产生的垃圾必须及时倒到外面指定的垃圾池。

4、乙方必须保证供餐时间要按时。工作日内应在11：50—12：10内保证营养午餐供应。如无特殊情况推迟时间的每次扣罚20元。

5、乙方要认真清点、如实记录好甲方提供入库的柴米油盐等物品并妥善保管，未经学校允许，乙方不得私自带走任何物品离开学校食堂。

6、乙方要做好防火防盗工作，妥善保管好食堂内物品，每天下班离校前必须关好食堂门窗，否则因此而发生任何食堂被盗被破坏等事件的由乙方负责赔偿损失。

7、乙方必须采用新鲜洁净的原料制作食品，加工食品必须做到熟透，熟制品应当与食品原料或半成品分开存放，半成品应当与食品原料分开存放，防止交叉污染。食品不得接触有毒物、不洁物。严禁向师生提供污染、腐败变质、超过保质期等影响健康的食物。严禁加工制作冷荤凉菜，严禁违规加工制作豆角，严禁采购、贮存、使用亚硝酸盐。如乙方不按正规程序加工营养餐而导致发生食品安全事故的，后果由乙方负责。

8、乙方在工作期间，要严禁外人随意进入学校食堂，防止投毒事件的发生，确保学生用餐的卫生与安全。

9、有事必须请假，经学校同意后方可离校，不无故旷工。旷工1次扣罚200元，凡请假一天扣100元，依此类推。

10、乙方要爱护公物，严格执行安全操作规程。正确操作、使用食堂的设施、设备，发现问题及时报告学校管理员，及时加以解决。

11、乙方必须保管好食堂的钥匙，如有遗失由乙方负责更换新锁，一切费用由乙方负责。

三、劳动纪律

甲方应根据上级部门有关规定制定各项管理规章制度，乙方在甲方工作期间内，应自觉遵守各项劳动纪律、法规和甲方的各项规章制度，服从管理，积极完成工作。

四、劳动的时间与劳动报酬

1、甲方保证乙方在工作期间实行每周五个半天工作制（可根据情况作调整），如有特殊情况（如：学校开展活动、召开会议等教师需集体就餐的）学校另行通知，乙方须按照要求保质保量做好会议餐、不然一次扣罚50元。

2、劳动报酬

劳动报酬采取月包干工资形式。每月包干工资壹仟伍佰元（1500元）。不足月的按实际工作

日计算：七十元（70元）/天。

3、甲方每月向乙方支付的劳动报酬，次月初结算。

五、协议的解除和终止

1、因无法抗拒的非人为因素等特殊情况致使本协议无法履行，经双方协商同意可以解除或终止本协议。

2、学校规模的缩小，以及食堂应该减少职工的其他因素的出现。

3、乙方有下列情况之一者，甲方可以解除、终止本协议。

(1)在聘用期间考核不合格或有违法违纪行为的。不遵守国家法律法规、学校纪律（如偷窃、有意破坏设备设施等）、不履行岗位职责、不执行学校的各项管理制度。

(2)不能履行工作职责，品行不端正、品德修养差，经甲方教育仍不改正，在甲方师生中造成恶劣影响者。

(3)严重违反甲方规章制度和工作纪律，不服从甲方工作安排的。严重失职，营私舞弊，对学校利益造成损害的。

(4)工作不负责任，消极怠工，出现责任事故的。工作质量、服务态度差，师生意见大的。严重违反食堂人员工作职责，造成恶劣影响的或严重后果的。被依法追究刑事责任的。

(5)患病不能从事食堂工作的。

(6)连续无故旷工达2天以上或聘任一年内累计达7天以上的。

4、如乙方出现上述情况的，甲方除了解聘乙方外，乙方有损害学校利益的要负连带责任。

六、安全责任

1、甲方负责为乙方提供安全工作场所，监督乙方安全操作。

2、乙方必须严格遵守《学校食堂安全管理制度》，接受学校的安全检查与监督。

3、乙方在工作过程中，要自行注意安全，否则发生任何非不可抗拒因素造成的安全事故，由乙方自行承担。

4、乙方在上下班路途中出现的安全事故与甲方无关，乙方无任何理由找甲方负任何责任。

5、乙方必须按照正规程序加工食品，提供的食品必须干净卫生，否则因乙方个人原因而造成师生食物中毒的由乙方负责。

七、协议解除和终止后的处理

1、如果甲、乙双方一方要解除、终止本协议，需提前10日书面通知对方。

2、甲乙双方协议解除后，乙方必须在甲方规定的时间内归还在受聘期间由甲方提供给的设备和财产，交割手续清楚后方可离校，否则甲方有权依法追究乙方相关责任。

3、协议解除和终止后，乙方与甲方不再存在任何劳务关系。

八、违约责任

协议一经签订，甲、乙双方必须严格履行。任何一方无故擅自解除、终止本协议的，要支付违约金；违约金按未履行协议的时间计算，每少一天，违约金按50元支付。给对方造成经济损失的，还应赔偿对方经济损失。

九、协议效力

1、本协议自甲乙双方签字盖章之日起生效。

2、协议执行中如有未尽事宜，须经双方协商，作为补充规定。补充规定与本协议具有同等效力。

补充规定：

3、本协议一式三份，乡中心学校和甲乙双方各执一份。

甲 方（盖章）： 乙 方（签字）：

代 表（签字）：

签订日期： 年 月 日

篇5：食堂工勤人员聘用合同书

招聘方：清水铺镇教育管理中心(以下简称甲方)受聘方：(以下简称乙方)

为保证学校服务工作的正常开展，提高服务质量和效率,甲乙双方本着自愿、平等、协商一致的原则，签订本合同。

第一条 工作岗位

甲方根据自愿报名、综合考核、择优录用的原则，自签约之日起，聘用乙方为甲方的食堂工勤人员。第二条 工作职责

1、按时上下班：每天早上7：00——做完工作。（根据具体分工执行）

2、工作内容：8：00——11：40准备中餐；12：30——清洗炊具、餐具、汤勺等进消毒柜、封好火，打扫好卫生。

3、工勤人员分菜、分饭。

4、食堂记录人：负责食堂卫生，台账的记录及考勤。第三条 合同期限

1、合同有效期：自2016年9月1日至2017年2月28日止，合同期满聘用关系自然终止。

2、聘用合同期满，根据甲方工作需要、聘用期间考核结果以及甲乙双方意向，经双方协商同意，可以续签聘用合同。聘任期限另行商定。

3、本合同期满后，任何一方认为不再续签聘用合同的，应在合同期满前一个月书面通知对方。

第四条 双方的权利和义务

1、甲方的权利义务

(1)甲方有权根据工作的实际需要，安排乙方的工作任务和工作数量，并对乙方提出具体的工作职责要求。

(2)甲方提供给乙方为正常开展工作所必需的工作条件和劳动保护措施，保障乙方的合法权益。

(3)甲方根据聘用合同的约定和乙方完成工作任务等情况，按月准时核发乙方应得的工作报酬。（除特殊情况外）

2、乙方的权利义务

(1)乙方享有参与学校办学、促进学校改革发展等方面的权利。

(2)乙方每月有权获得由甲方支付的工资1350元（壹仟叁佰伍拾元整）。(3)乙方接受甲方根据内部岗位、目标责任制要求进行的考核。

(4)乙方在甲方聘用期间，必须由个人购买一份意外伤害保险。乙方患病、因公导致负伤、致残的医药、住院费用，由乙方向社保部门提出申请按照国家相关规定予以报销，甲方不再承担与此相关的任何责任。乙方非因公导致负伤、致残的医药、住院费用及其它一切责任，全部由乙方自己承担。

(5)乙方必须遵守《中华人民共和国教师法》及国家有关法律法规；遵守甲方制定的管理服务各项规章制度；如有违反，甲方可按规定予以处理。

(6)乙方事、病、婚、丧假，必须执行由甲方制定的《清水铺镇教育管理中心食堂考勤管理办法》。(7)乙方必须完成甲方规定的工作任务。乙方要忠于职守，服从领导，团结同志，关爱学生，努力做好本职工作，不得说有损学校形象的不利于推进学校工作的话语，乙方必须维护好甲方声誉。

(8)乙方在受聘期间，不得擅自离职、辞职。第四条 合同的解除和终止

1、如果政策变更或不再供给营养餐时，本合同自然终止。

2、乙方有下列情况之一者，甲方可以解除、终止本合同。

(1)在聘用期间考核不合格或有违法违纪行为的。

(2)不能履行工作职责，品行不端正、品德修养差，经甲方教育仍不改正，在甲方师生中造成恶劣影响者。

(3)严重违反甲方规章制度和工作纪律，不服从甲方工作安排的。

(4)严重失职，给甲方利益造成重大食品安全事故的。

(5)被依法行政拘留、刑事拘留、劳动教养的。

(6)患病或者因公、非因公负伤、致残，医疗期间或期满后不能从事原工作的。(7)连续旷工达3天以上或聘任一个学期内累计达7天以上的。

(8)聘用合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使原合同无法履行，经当事人协商不能就变更聘用合同达成协议的。

第五条 合同解除处理

1、如果甲、乙双方一方要解除、终止本合同，需提前一月书面通知对方。

2、甲乙双方合同解除后，乙方必须在甲方规定的时间内归还在受聘期间由甲方提供给的设备和财产，交割手续清楚后方可离校，否则甲方有权依法追究乙方相关责任。

第六条 违约责任

合同一经签订，甲、乙双方必须严格履行。任何一方无故擅自解除、终止本合同的，要支付违约金；违约金按未履行合同的时间计算，每少一天，违约金按50元支付。给对方造成经济损失的，还应赔偿对方经济损失。

第七条 争议的解决方式

甲乙双方因履行本合同发生争议，应协商解决，不愿协商或协商不成的，可向所在管辖地的人事争议仲裁委员会申请仲裁调解；不愿调解或调解不成的，当事人可向人民法院依法起诉。

第八条 考勤

请假一天将从工资中扣除45元，请假半天扣除22.5元，累加计算。

第九条 合同效力

1、本合同自甲乙双方鉴字盖章之日起生效。

2、合同执行中如有未尽事宜，须经双方协商，作为补充规定。补充规定与本合同具有同等效力。

3、本合同一式两份，甲乙双方各执一份。

甲 方（盖章）： 乙 方（签字）：

篇6：食堂卫生人员聘用合同书

甲方：路口乡卫生院

乙方： 身份证号码：

甲方因工作需要临时招用食堂和清洁工作人员，乙方申请应聘。经研究，甲方同意招聘乙方为临时工，并自愿协商达成如下协议：

一、协议期限

本协议自2012年4月1日至2013年 3月31日止。共1年。

二、工作任务及要求

1、乙方同意并服从甲方的工作需求，在食堂岗位及清洁岗位承担工作。

2、乙方确保身体健康以后方可上岗。工作期间保持整洁干净，要讲究卫生，勤剪指甲，操作前必须洗手。患有流行、传染性疾病时应立即报告，暂停工作，直到疾病痊愈为止。

3、乙方必须保持餐具、厨具和全院环境卫生。餐具厨具必须洗涮干净，流水冲刷，定期消毒；每天对全院办公场所及周围环境打扫干净。

4、乙方必须保证供餐服务时间及卫生打扫时间。

三、劳动纪律

甲方应根据国家和省的有关规定制定各项管理规章制度，乙方在甲方工作期间内，应自觉遵守国家和省规定各项劳动纪律、法规和甲方的各项规章制度，服从管理，积极完成工作。

四、劳动的时间与劳动报酬

1、乙方在工作期间一般没有节假日，但遇不可抗拒因素（如生病、春节等）甲方保证给予放假。

2、劳动报酬

劳动报酬采取月包干工资形式。包干工资餐饮650元/月，清洁工资400元/月。

说明：卫生院开给应聘工作人员的“劳动报酬”，已包含国家法律法规中规定的用人单位必须为劳动者缴纳的社会保险等一切费用，也包含用人单位应该为劳动者支付的一切补偿。

3、甲方每月向乙方支付的劳动报酬650元，余下劳动报酬每季度根据工作情况一次性发放到位。

五、合同的解除和终止

1、因无法抗拒的非人为因素等特殊情况致使本合同无法履行，经双方协商同意可以解除或终止本合同。

2、乙方有下列情况之一者，甲方可以解除、终止本合同。(1)在聘用期间考核不合格或有违法违纪行为的。

(2)不能履行工作职责，品行不端正、品德修养差，经甲方教育仍不改正，在甲方工作中造成恶劣影响者。

(3)严重违反甲方规章制度和工作纪律，不服从甲方工作安排的。(4)严重失职，给甲方利益造成重大损害的。

(5)患病或者因公、非因公负伤、致残，医疗期间或期满后不能从事原工作的。

(6)聘用合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使原合同无法履行，经当事人协商不能就变更聘用合同达成协议的。

(7)连续旷工达3天以上或聘任一年内累计达7天以上的。

六、安全责任

1、甲方负责为乙方提供安全工作场所，监督乙方安全操作。

2、乙方必须严格遵守《卫生安全管理制度》，接受卫生院的安全、卫生检查与监督。

3、乙方在上下班路途中出现的安全事故与甲方无关，乙方无任何理由找甲方负任何责任。

七、合同解除和终止后的处理

1、如果甲、乙双方一方要解除、终止本合同，需提前15日书面通知对方。

2、甲乙双双合同解除后，乙方必须在甲方规定的时间内归还在受聘期间由甲方提供给的设备和财产，交割手续清楚后方可离院，否则甲方有权依法追究己方相关责任。

3、合同解除和终止后，乙方与甲方不再存在任何劳务关系。

八、违约责任

合同一经签订，甲、乙双方必须严格履行。任何一方无故擅自解除、终止本合同的，要支付违约金；违约金按未履行合同的时间计算，每少一天，违约金按30元支付。给对方造成经济损失的，还应赔偿对方经济损失。

九、争议的解决方式

甲乙双方因履行本合同发生争议，应协商解决，不愿协商或协商不成的，当事人可向人民法院依法起诉。

十、合同效力

1、本合同自甲乙双方签字盖章之日起生效。

2、合同执行中如有未尽事宜，须经双方协商，作为补充规定。补充规定与本合同具有同等效力。

3、本合同一式两份，甲乙双方各执一份。

甲 方（盖章）： 乙 方（签字）：

法人代表（签字）：

篇7：食堂工作人员聘用合同

甲方：**初中

乙方：

根据高仓初中食堂工作的需要，经甲乙双方共同协商，一致同意签订如下聘用合同：

一、聘用期限：

2013年8月24日 至 2014年1月20日

二、工作内容、工作要求：

1、遵守《中华人民共和国食品卫生法》以及学校的各项规章制度，每天准时为学校学生、教师提供一日三餐，饭菜种类、标准由高仓初中食品安全工作领导小组规定。

2、食堂受聘工作人员每学期向学校缴纳500元保证金，如有违规行为，从保证金中进行处罚。

3、受聘食堂工作员违规处理条例：

（1）食堂不得自行停业，否则学校予以每次50元罚款；后果严重者予以解聘。解聘后，保证金不退。

（2）食堂所有工作人员必须到相关卫生部门进行健康检查，持有效《健康证》上岗（学校进行检查）。注意保持食堂及个人卫生清洁，工作时必须穿着白色工作服，戴上帽子、口罩。否则，每人次罚款50元（不包括上级有关部门的处理）。

（3）受聘食堂工作员每日需填报好食堂日记（包括进货原料、数

量、价格，上班人员存在问题及处理，大事记录），做好台帐登记，否则处罚50元。

（4）受聘食堂工作员做好食物留样工作（每餐的每种菜都要留样，冷藏存放24小时以上，样品留样量不少于100克）。否则每次罚款50元。

（5）受聘食堂工作员只能经营食谱中规定的食品且达到规定的分量，若要增加新的供餐种类，必须报学校审批，不准超出经营范围（严禁出售零食），否则，每次罚款20元。

（6）食堂只能由学校根据学生实情和市场行情确定饭菜价格。不经学校同意不得擅自抬价。否则每次罚款50元。

（7）按学校的作息时间开餐，每餐不超过50分钟。否则，每次罚款50元。非就餐期间（如课间、体育课、活动课等时间）开饭、售卖食物的每人次罚款20元。学生不得进入操作、销售间内，否则，每人次罚款20元。食堂工作人员的亲属（包括老人、小孩）不能随意进入操作、销售间内，否则，每人次罚款20元。

（8）对大额物品如米、米粉、面粉、食物油等的采购，供货商必须提供相关资质证书和检测报告，并由总务处统一采购，严禁私自采购 “地沟油”等类劣质油，否则罚款300—500元/次，因此而引起的一切后果全部由食堂经营者承担（包括师生因食品中毒所引起的法律和经济责任等）。

三、合同终止的条件

1、应聘食堂工作人员的身体不胜任本职工作。

2、应聘者有下列现象也作为处罚、辞退的依据：

（1）不遵守国家法律法规、学校纪律（如偷窃、有意破坏设备设施等）、不履行岗位职责、不执行学校的各项管理制度；

（2）工作不负责任，消极怠工，出现责任事故；

（3）工作质量、服务态度差，师生意见大。

3、按聘任制的双向性，在一方面确有特殊原因，须终止合同的，应提前半个月双方协商、予以解除聘约，终止合同。

四、本合同一式两份，学校、应聘食堂工作人员各执一份。

单位（签字盖章）：**

应聘食堂工作人员(签字签名)：

篇8：供餐校点食堂从业人员聘用合同书

甲方：黄华镇中心校

乙方：

为了加强学校食堂管理工作，进一步规范食堂管理，更好地为广大师生服务，特制定食堂员工聘用合同书。

一、食堂从业人员要求：

（1）学校食堂从业人员应有良好的个人卫生习惯。工作前、处理食品原料及便后，必须用肥皂及流动清水洗手。

（2）接触直接入口食品之前,应洗手消毒。

（3）穿戴清洁的工作衣、帽，并把头发臵于帽内。

（4）勤洗手，不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品。

（5）不在食品加工和销售场所内吸烟。

（6）在完成一天工作后，应记录好当天食谱，收集整理好当天所搜到的菜票、饭票并做记录。

（7）食堂从业人员若有以下有碍食品卫生的病症时，应及时退岗或隔离，待查明病因、排除病症或治愈后，方可重新上岗：有腹泻、呕吐等症状；有感冒，热度高于或等于38度。

二、餐具用具管理要求：

（1）餐饮具使用前必须洗净、消毒，符合国家有关卫生标准。未经消毒的餐饮具不得使用。禁止重复使用一次性使用的餐饮具。

（2）消毒后的餐饮具必须贮存在餐饮具专用保洁柜内备用。已消毒和未消毒的餐饮具应分开存放，餐饮具贮存柜上应有明显标记。餐饮具保洁柜应当定期清洗、保持洁净。

（3）用于原料、半成品、成品处理的刀、墩、盆等相关工具应分开使用，分区定位存放。

（4）清洗餐饮具所使用的洗涤、消毒剂必须符合卫生标准或要求。消毒剂必须有固定的存放场所（橱柜），并有明显的标记。

（5）灶台、案板清洁无污垢，无油腻，毛巾分类专用，冰柜橱柜定期消毒。

（6）餐具不得提前半小时摆台，防止污染、丢失。

三、食品加工管理要求：

1、食堂炊事员必须采用新鲜洁净的原料制作食品，不得加工或使用腐败变质和感官性状异常的食品及原料。

2、加工食品必须做到熟透，需要熟制加工的大块食品，其中心温度不低于70℃，煮熟后的食品应当与食品原料或半成品食品分开存放。

3、加工后的熟制品、半成品与食品原料应分开存放，防止交叉污染。食品不得接触有毒物、不洁物。

4、学生用餐必须当餐加工，当餐食用。不得向学生提供隔餐食品、腐败变质或者感官性状异常、可能影响学生健康的食物。农村义务教育学校食堂不得制售冷荤凉菜。

5、建立食品留样制度，每餐样品留样量不少于100克，注明时间和责任人后，分别盛放在已消毒的餐具中，密封后冷藏，保留时间不少于48小时，以备查验。

6、烹饪好的食品分放进明显的容器内（盆、桶），并做好分开使用，定位存放。

7、食品在烹饪后至学生食用前的间隔时间一般不超过2个小时，若超过2个小时存放的，应当在高于60℃或低于10℃的条件下存放。

8、食品添加剂应严格按照《食品添加剂使用标准》（GB2760-2011）要求的范围、用量和方法使用，严禁超范围、超剂量滥用食品添加剂。

9、加工结束后及时清理加工场所，做到地面无污物、残渣；及时清洗各种设备、容器和用具，做到定期消毒，归位摆放。

四、食品卫生与安全要求：

1、采购员不买腐烂变质原料。

2、食堂从业人员不用腐烂变质原料。

3、食堂工作人员不给学生食用变质食品，不用手拿食品，不用不洁净材料存放和包装食品。

4、成品食品存放实行“四隔离”：成品与半成品隔离、生熟食品隔离、食品与药物隔离、食品与天然水隔离。

5、食具实行“四过关”：一洗、二刷、三冲、四消毒（蒸汽或开水消毒）。

6、环境卫生实行“四定”：定人、定物、定时间、定质量，划片分工包干负责。

7、食堂工作人员个人卫生做到“四勤”:勤洗手剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服被褥、勤换工作服。

8、食堂“五禁止”

（1）、禁止供应凉菜和生食的海水产品；

（2）、禁止使用散装油、散装盐；

（3）、禁止使用来源不明、死因不明，腐败变质的食品及原料；

（4）、禁用野生菌、四季豆等高危产品；

（5）、禁止外购直接入口食品。

五、食堂卫生安全保卫要求：

1、食堂应建立严格的安全保卫措施，严禁非食堂工作人员随意进入食堂的食品加工间及食品原料存放间，防止投毒事件发生，确保师生用餐卫生与安全。

2、食堂从业人员（包括临时性的工作人员）应取得有效的健康合格证明，每年进行健康检查。

4、认真执行“食品验收、储存、加工制度”，蔬菜和伙食品按当天的需要量烹调。

5、严格执行“学生餐具清洗、消毒、保洁制度”、“从业人员身体健康检查制度”、“食堂卫生保洁、检查制度”等一系列管理制度，严防集体性食物中毒。

6、每天下班前，检查灶具、各电器开关是否关闭。

7、发生食物中毒或疑似食物中毒事故后，应采取下列措施：

（1）立即停止供餐活动，并向所在地人民政府、教育行政部门和卫生行政部门报告。

（2）协助卫生机构救治病人。

（3）保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场。

（4）配合卫生行政部门进行调查，按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品。

（5）根据卫生行政部门要求，采取必要措施，把事态控制在最小范围。

六、食堂从业人员聘任待遇及注意事项：

（一）工资待遇：

1、工资按黄华镇中心校核定 700 元/月支付。

2、一年工作日为10个月。

3、每月结算一次。

4、学校将酌情预支一定的“营养餐”资金用于前期开支。

5、黄华镇中心校将根据实名制表以及餐票所对应的金额拨款。

（二）注意事项：

1、食堂从业人员先使用一周，若合格则聘任，若不合格解聘，终止合同。

2、实行聘任制，合同每学期签订一次，工资实行包干。不享受医疗、劳动保险待遇。

3、生病药费自理，因病、因事不能到岗必须向分管领导请假。因个人原因造成的安全责任事故应由

其本人负责。

4、对学校管理如不能遵守，或有特殊情况需解除合同，可在前一周内提出辞呈申请。

5、如工作不负责任，不能完成本合同所规定的工作或出现重大工作失误，学校有权及时终止合同。

6、合同期满后，学校视其本人职业道德、工作能力、工作态度及学校教师评价等情况综合考虑，确定是否继续聘用。

7、如遇学校搬迁，则合同期从签订之日到学校搬迁（撤校）之日为止。

五、如食堂从业人员有下列情况的，学校有权单方面终止合同：

1、试用期内不合格的。

2、无故旷工、迟到并没向学校负责人请假,警告一次后，不改的。

3、采购食品时没按制度要求造成食品安全事故的。

4、食品加工没按制度要求造成食品安全事故的。

5、发生安全事故时，不积极采取措施，不按制度履行自己职责的。

六、本合同一式三份,甲乙双方各执一份，镇中心校营养办一份。

七、本合同有效期限： 2012年9月1日至2013年1月31日。

甲方签字（盖章）：黄华镇中心校乙方签字（盖章）：

篇9：幼儿园食堂工作人员聘用合同

聘用方（甲方）: 受聘方（乙方）:

为保证我园幼儿保教工作正常有序开展，确保幼儿园和聘用人员双方的合法权宜，特签定以下聘用合同:

一、幼儿园所聘厨师必须身体健康，无任何传染疾病，热爱本职工作。

二、工作人员必须提交身份证、健康证原件、复印件。

三、工作人员必须严格遵守本园工作制度、食品安全制度、卫生制度、厨房安全制度等。

四、工作人员合同期为1年，合同期满后，在没有违反本园制度，表现好，不出现安全事故及公共财产完好无损的情况下，如需要续签，30内天与本园续签合同，如不再续签合同者待新工作人员到位后方可办理离园手续。

五、工作人员在聘用期内，单方私自终止合同或违法违纪，幼儿园有权解除合同。

六、幼儿园应按时发放厨师工资，本园寒暑假期间，工作人员不享受工资，如因工作需要上班者按日工资标准发放。其它上班时间为月工资，但病假需出具医院正规假条，否则扣除当天工资_____元一次，事假扣当天工资_____元一次，法定节假日不扣工资。

七、工作人员上岗时必须穿工作服，戴厨师帽、口罩，认真

负责，在工作中不得出现烫伤、食物中毒（由于食堂工作人员失误造成的中毒事件）等事故，若出现此类事故，由工作人员承担直接责任，并赔偿造成的损失。

八、如有国家行为或遇不可抗拒的自然因素等造成幼儿园停课，园方有权单方终止与幼儿园工作人员签订的合同，不负责聘用人员的工资赔付。

九、本合同后附本园各项管理制度细则，制度细则属合同的组成部分与合同具有同等法律效力。

十、本合同签订聘用时间为壹年，从______年___月___日至______年___月___日。

十一、本合同未尽事宜，双方另行协商解决。本合同一式两份共，双方各执一份，本合同双方签字或盖章后生效。

食堂人员须知：

一、食堂工作人员参加工作前必须做身体检查，要勤洗头、常换衣、常剪指甲，不佩带手镯和戒指。入厕时脱掉工作服，入厕后要用肥皂洗手，工作服保持干净，操作时不抽烟。

二、厨房要清洁卫生，有通风及防蝇设备，做到生熟分开，擦手与擦锅、擦板的布分开。

三、食具每餐用后洗净消毒，水冲碗勺后用消毒柜消毒时间不得低20分钟。刀具、面板用消毒锅消毒。

四、不使用腐烂变质的食物，冰箱存放食物生熟分开，蔬菜要用洗涤剂刷洗，后用清水冲洗干净，方可食用。

五、库房保持整洁、不放杂品与药品，库存事物不宜太多，消灭老鼠、蟑螂等。保教人员开饭前要洗手，盛饭时要每人一碗一勺。

一、甲方职责：

1、甲方维护乙方在校期间的合法权益。

2、配齐食堂生产工具，保证设施和设备的正常运转。

3、为每个工人添置一套工作服，定期提供公共用清洁用品。

4、提供合格生产材料，安排早点及幼儿园中餐食谱，监督检查食堂全面工作。

5、甲方按单位月发放乙方全额工资______元人民币。

二、乙方职责：

1、严格遵守各项管理制度，遵纪守法。

2、确保每天到位，持证、着装上岗。

3、每位工作人员必须讲究个人卫生，做到仪表端庄。

4、爱护保管生产工具，节约用电、用水、用煤，不浪费原材料。

5、领取生产材料，负责出库材料的保管。

6、保时、保质、保量、组织每天的生产、分发工作。每天搞好食堂卫生、各班餐具卫生。

7、无条件接受食堂管理人员监督管理。

8、维护学校利益，搞好内部治安工作。

9、乙方每月期满后，推迟十天向甲方领取工资。

10、乙方必须按时按量将生产的熟食送至班上。本合同未尽事宜，由双方协商解决。本合同有效期从签订之日起至本学期结束止。

甲方法人代表：(盖章)甲方责任人签章：

乙方责任人签章：

琳 琳 幼 儿 园 年

月

篇10：市直机关聘用工勤人员管理办法

(二)用人单位负责选聘所需工勤人员。选聘时应把好所聘人员的政治表现关、技能测试关、体质检查关。用人单位也可会同或委托劳动就业服务机构组织考试、考核，以公开、平等、竞争、择优的方式确定人选。

(三)补充工勤人员实行劳动合同，试用期1―3个月，经考核合格后，用人单位与受聘人员签定劳动合同，合同期限一般为1―3年。劳动合同经市劳动保障行政部门的劳动合同鉴证机关鉴证后生效。用人单位或被聘人员可委托市劳动力市场为其办理劳动保障事务代理。

(四)合同期内，用人单位与受聘人员必须履行有效合同书双方约定的条款。违反合同的，应承担相应责任。合同期满，即行终止，用人单位按规定办理终止劳动合同手续。如需续订的，重新签订劳动合同。因履行劳动合同发生争议时，按国家劳动争议处理规定执行。

(五)用人单位凭具有法律效力的合同书或中止合同证明及时到市编办办理编制使用情况备案手续。

第六条受聘人员的待遇：

(一)机关聘用工勤人员的劳动报酬，由用人单位与受聘人员商定(不低于当地最低工资标准)。

(二)用人单位持《市直机关后勤编制使用与岗位用人申报表》(经审批部门签署意见)、编制使用备案单、劳动合同书到市财政局办理受聘人员经费核拨手续(按照市统计局公布的上年当地职工人均工资标准按月均核定，合同有效期内由用人单位掌握)。

(三)用人单位与受聘人员按照有关规定按期交纳社会保险费。

第七条用人单位对受聘人员应进行年度考核，根据工作需要、考核结果和受聘人的意愿决定是否续聘或续签劳动合同。

篇11：食堂工勤人员管理制度

一、考勤制度

1、全体食堂从业人员要增强时间观念，按时上下班，不许迟到和早退。按规定上班时间推迟10分钟记迟到,若迟到不到10分钟累计三次算为一次迟到;按上班时间推迟1小时才来记为旷工，原则上小组内人员做完自己工作时需一起下班，若事情做来接近尾声需提前下班者需得到组内其他人员的同意并报告厨师方能离开，否则记为不良记录1次。

2、严格遵守病事假请假制度，不许请人代班，请假当天没有工资，需把自己当天学校规定的额定工资平均分给其他工勤人员，扣除工资的计算方法为：学校规定每月额定工资÷20，以5元为单位进行取舍。

3、当自己的父母（男同志的父母或岳父岳母，女同志的父母或公公婆婆）不幸去世时，请假后，3天内不实行扣工资。

4、若上班不到3小时有事提前离开者就算当天请假，若上班3小时后离开者扣半天工资。

5、一周以内的请假直接向食堂管理人员请假，一周以上的请假需向学校分管校长请假。

二、日常管理

1、食堂从业人员必须政治思想好，心理素质好，有健康的身体，责任心强。

2、食堂从业人员由学校一年一聘，学年初，学校与食堂从业人员签定聘任合同。

3、食堂从业人员必须具有有效健康证明方能上岗。

4、食堂从业人员一旦患上传染性疾病（痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性成渗性皮肤病等）不得从事食堂食品加工工作。

5、从业人员个人卫生应做四勤：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服，保持良好的个人卫生习惯。

6、每天早上上岗前由食堂管理人员对从业人员进行认真检查，凡是个人卫生不符合要求的，需听从食堂管理人员和厨师的调遣。

7、食堂从业人员仪表要端庄整洁，不穿工作服、不戴工作帽不准进入工作间。男同志不留长发，和留长指甲；女同志工作时不戴戒指、耳环、留长指甲和涂指甲油。

8、不许穿着工作服和戴着工作帽上厕所，上厕所回来需洗手后才能继续工作。

9、食堂从业人员不许在加工间内就餐，或乱吃零食，没有食堂管理人员或学校的允许一律不许带学校的任何东西回家（包括剩菜剩饭）。

10、不许在加工间内清洗鞋袜及衣物。

11、严禁酒后上岗，禁止在加工间内吸烟。

12、一律不许孩子或让其他闲杂人员进入加工间，违者记相关人员不良记录。

13、注意节约水、电、气，杜绝跑、冒、滴、漏发生。

14、不许把自己食品原料带到学校加工或存放。

15、对炊事机械的使用要认真维护保养，谁使用谁清洗。并严格执行操作规程，确保人员安全和机械设备正常运转。

16、实行分工协作谁加工谁负责，若因责任心不强造成任何安全事故将严格追究当事人责任。

17、若出现以上相关规定，每发现一次记一次不良记录，每学期实行一次考核，根据考核情况作为下学期是否聘用的依据。

三、考核管理

1、每学期实行一次考核；考核基础分为100分。

2、从业人员的自评互评占40％，学校领导及分管教师的测评占60％。90分以上为优秀；80——90分为良好；70——80分为中等；60——70为差；考核分数为差的人员下一学期不予聘用。

3、以平时观察记录作为考核的重要依据。

4、具体考核表见附件（从业人员考核表）

七星关区水箐中学 2014年1月6日

水箐中学食堂从业人员健康管理制度

学校食堂从业人员的健康，直接影响师生的健康。为此，特制定食堂从业人员的健康检查制度。

一、食堂从业人员必须政治思想好，心理素质好，有健康的身体，责任心强。

二、食堂从业人员由学校一年一聘，学年初，学校与食堂从业人员签定聘任合同。

三、食堂从业人员必须具有有效健康证明持证上岗，食堂从业人员每年到法定机构体检一次，体检符合要求，由疾控中心发给健康证，方可从事食堂工作。

四、食堂从业人员一旦患上传染性疾病（痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性成渗性皮肤病等）不得从事食堂食品加工工作。

五、从业人员个人卫生应做四勤：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服，保持良好的个人卫生习惯。

六、从业人员不能穿拖鞋上岗，不能戴首饰上岗。

七、每天早上上岗前由食堂管理人员对从业人员进行认真检查，凡是个人卫生不符合要求的，不得上岗。

水箐中学食堂从业人员卫生知识培训制度

学校食堂从业人员卫生知识培训制度学校食堂从业人员必须了解食品卫生知识，学校必须对食堂从业人员进行卫生知识培训，确保学校食堂的食品卫生。为此，特制定学校食堂从业人员卫生知识培训制度。

一、食堂从业人员应坚持学习《中华人民共和国食品卫生法》和相关卫生知识，增强卫生意识和安全法律意识。

二、学校每学期对食堂从业人员进行卫生知识培训二次，做到时间落实，人员落实，培训内容落实。

三、食堂从业人员必须积极认真参加培训，认真作好学习记录。

四、每次培训之后，组织食堂从业人员进行一次培训卫生知识考核，凡不及格者，进行补考。如补考不及格，不予聘用。

五、学校应收集好培训资料，作好培训记录，将考试试卷收集好，整理存档备案。

水箐中学食堂从业人员考核方案

1．食堂员工考核表

评 价项目

考核指标 权重 考核标准

扣分说明

评分

工作

作风 分

工作 纪律 10分

1、思想道德好，团结同志，乐于助人；

2、遵守食堂规章、纪律，顾全公司大局；

3、参加食堂会议，集体活动；

4、出勤率、迟到、早退次数，事假次数；

5、工作时间是否做与工作无关的事；

6、是否擅离职守。

1、自私自利，不团结同事，视情节每次扣1～3分；

2、违反公司规章制度一次扣1～5分；

3、无故不参加食堂会议、集体活动每次扣1～3分；

4、无故迟到、早退每次扣1～3分, 1年内事假超过3次，每次扣1～5分；

5、工作时间做与工作无关的事每次扣1～3分；

6、工作时间擅离职守，每次扣1～3分；

工作态度和团队精神分

1、积极主动工作，对工作认真、负责、严谨、投入；

2、员工之间相互配合，协调密切，服务态度好；能够妥善进行内外部沟通协调；

3、维护食堂利益，正确处理集体和个人的关系；

4、工作情绪稳定，工作思路清晰；

1、工作不积极、不主动、工作中出现消极怠工扣1～3分；

2、一意孤行，不能和其他职工配合，服务态度差，不能正确处理内外部关系，视情节扣2～5分；

3、损人利己，先个人后集体，损害食堂利益，每次扣1～3分；

4、因工作态度、情绪造成工作失误，视情节每次扣分1～3分；

敬业精神 10 分

1、高效完成本职工作，工作中没有半途而废，不了了之和造成后遗症的现象；

2、具有敬业精神，工作中乐于吃苦、勇于奉献、不斤斤计较；

1、因工作半途而废造成后遗症现象，每次扣1～4分；

2、对待工作无敬业精神，或敬业精神差，不愿吃苦、斤斤计较，给食堂造成损失，每次扣1～3分；

工作

能力 分

履行岗位之职责情况 10分

1、认真履行岗位职责，按时或超额完成当月工作任务；

2、完成领导临时交办的其他工作任务；

3、服从上级的安排及公司的需要，对 食堂调动不讲条件；

1、不能按时完成工作任务每次扣1～2分，工作失误每次扣1分；

2、不能完成领导临时交办的任务，每次扣1～2分；

3、不服从上级安排，或讲条件，有令不行或有令不止每次扣1～5分；

工作方法及创新能力

10分

1、运用科学、合理和规范的工作方法，依照食堂相关流程完成既定目标；

2、有抓住核心问题，开拓新思路的能 力，并能开拓性开展工作，向食堂提出合理化建议和建设性意见；

1、方法失当，不能按要求完成工作任务者视情节严重者扣1～2分；

2、因循守旧，不能创造性的开展工作或者不能给食堂提出合理化建议的，扣1分；

3、做事不讲究工作方法，造成工作混乱，每次扣1～2分；

办事效率 10 分

1、办事速度快、效率高、效果明显，本职工作熟练；

2、工作秩序、处理事务的及时性；

2、高效完成本职工作，工作中没有半途而废，不了了之和造成后遗症的现象；

1、工作完成后没有达到一定效果每次扣1～3分；

2、办事效率低下给食堂造成一定的负面 影响和损失，视情节轻重每次扣1～3 分；

2、因工作半途而废造成后遗症现象，每次 扣1～4分；

历史老照片不能说的秘密慈禧军阀明末清初文革晚清

工作

业绩 分 业

绩

效益 5

分

1、完善并提高自身素质和能力，使本 职工作井井有条；

2、工作总结汇报情况（及时、真是、全面）；

1、本职工作混乱、无相关工作资料存档，每次扣3～5分；

2、工作总结汇报不及时扣1～3分，无工作报告扣2～5分；

工作 质量 10分

1、工作符合食堂规范，提供各项食品符合食堂质量要求；

2、工作质量符合要求、无差错，高效 优质完成工作；

3、及时了解和处理相关方的各种需求；

4、能很好的对相关方进行监管和服务；

1、工作中不符合食堂规范每次扣1～3分；提供食品不符合质量要求每次扣1～3分；

2、工作质量不符合要求每次扣1～5分；

3、不能及时处理相关方需求每次扣1～5分；

4、对相关方监管不力、服务意识差，视情节扣1～3分；

工作 量 10分

1、工作量饱满；

2、工作任务完成情况；

1、在同一中作情况下，工作量完成较低，每次扣1～5分；

2、规定时间内没有完成工作任务每次扣1～5分；

安全意识 15 分

安全责任

5分

1、积极参加每周安学习；

1、未能积极参加安全学习，不签到不记录视情节扣1～3分；

安全生产 10分

1、安全生产防范意识；

2、安全生产操作规范；

1、工作中安全防范意识淡薄，粗心大意1～5

2、违反操纵流程1～5

评价等级及处理结果：

等级 100分～97分 96分～90分

89分～70分

69分～60分

59分～0分 特别优秀 优秀 良好 合格 不合格 结果

月基本工资15%～20%的幅度给予奖励 月基本工资10%～15%的幅度给予奖励 月基本工资5%～10%的幅度给予奖励

不予奖励

警告、批评﹑15%～20%的降薪、或者辞退

月工资发放标准：

名称 基本工资 浮动基础工资

年终奖励 上灶厨师 960元 800元 按照每月考评，年终给予200～800奖励

切配厨师 960元 700元 点心制作师 960元 700元 点心辅助师

960元 600元 厨工 960元 300元 勤杂工

960元

80元

班长补贴：

名称 每月补贴 大班长 250元 小组长 120元 仓库保管 50元 财务

篇12：食堂工勤人员聘用合同书

李卫国

较长时间以来，事业单位工勤人员转岗聘用问题，不同单位做法不一。本文试图解析政策内涵，分析现实困境，通盘统筹考虑，系统性、整体性地构建事业单位工勤人员职业发展通道：30岁以下人员，根据职业规划进行资格预备；离退休不到10年人员，实行技术等级（职务）聘任；其余人员，在岗位需要前提下，按照一定条件和程序实行转岗聘用。

本文研究对象为：事业单位工勤人员（或称工人）转换岗位序列聘用（从工勤岗位受聘到专业技术或管理岗位）政策及操作问题。

一、当前现状

较长时间以来，这一问题在实践中有两种认识和做法：

其一，部分单位以国家早已明文停止“转干”、“聘干”，也没有出台新文件规定转岗聘用的条件、程序为依据，不再为任何工勤人员办理转岗聘用手续。

其二，部分单位实行个案解决，只要有工勤人员实际已从事管理或专业技术工作，就对其实施专业技术职务聘任或干部级别确认，并兑现工资。

我们认为：从和谐社会建设角度、从人力资源开发角度、从社会公平正义角度，为减少“弱者的抵抗”，应在透彻研究政策轨迹、深入剖析现实困境的基础上，立足于构建事业单位工勤人员职业发展通道的层面，推出可持续操作的转岗聘用操作办法。

二、政策轨迹

事业单位工勤人员转岗聘用政策大致经历以下五个发展阶段：

1、建国前后至1956年为第一个阶段

此时，政权初建，百废待兴，大量从工人中吸纳干部成为政策共识。1949年1月，负责干部人事工作的安子文同志报告毛泽东主席：当前首要问题是“数量不足”，提出“工人加以短期训练后，准备当作干部使用”。这一建议得到中央认同。1951年4月，第一次全国组织工作会议召开，“从工人中选拔干部”被视为“当前干部工作中的重要题课”。1952年4月9日，《人民日报》发表社论《大胆放手提拔干部》，可视为这一阶段政策基调。

2、1956年开始，政策开始大幅调整

1956年8月，国务院颁布《关于处理取消国家机关和事业单位职工保留工资问题的通知》，规定：“今后提拔工人到国家机关或者事业单位工作，必须十分慎重，应该尽量少调”。半年后，1957年2月，《中共中央关于今后干部工作的方法的通知》又明确提出：“我们今后的干部工作的方法必须有一个根本的改变，就是要从过去大批地迅速地提升干部职务的方法改变为稳定干部职务、提高干部能力的方法”，该通知还第一次规范了工勤人员转岗聘用审批程序：“工矿企业、事业机关如果需要提拔工人当干部，须经市委批准。”

3、“文化大革命”特殊时期

这一阶段，未经任何正规程序，事业单位管理、专业技术岗位使用了大批工勤人员，这也就是后来所说“以工代干”，情况复杂而混乱。

4、八十年代初开始，进行整顿、梳理

这一时期颁布的《关于吸收录用干部问题的若干规定》（劳人干[1982]147号）、《关于整顿“以工代干”问题的通知》（中组发[1983]2号、劳人干[1983]7号）等，一方面允许部分“以工代干”人员正式转干；另一方面试图接续“文革”前政策基调，继续强化干部任用的审批程序。更值得注意的是，这一时期还细化了录用干部的资格条件，如政治思想合格、高中以上文化程度、具有一定知识或能力、身体健康、年龄二十五岁左右等。

5、1987年前后，制度改革深入推进并逐步定型

1987年，党的十三大针对“现行干部人事制度仍然存在一些重大缺陷”，如“‘国家干部’这个概念过于笼统，缺乏科学分类”等，第一次系统提出制度建构思路：“对‘国家干部’进行合理分解，改变集中统一管理的现状，建立科学的分类管理体制；改变用党政干部的单一模式管理所有人员的现状，形成各具特色的管理制度”。对于企事业单位管理人员（笔者注：十三大报告在此处没有使用“干部”概念），提出“原则上由所在组织或单位依照各自的章程或条例进行管理。”

此后，随着《深化干部人事制度改革纲要》（中办发[2000]15号）等文件颁布，单位自主用人、人员自主择业、公务员公开招考、事业单位人员聘用等体制机制改革逐步落实到位。“工人”、“干部”作为语词的所指失去了身份意味。《关于进一步加强管理严肃干部人事工作纪律有关问题的通知》（人发[2001]88号）最终规定：不再进行“以工代干”、“转干”审批工作，而是按照规定条件，通过公务员公开招考或企事业单位公开招聘，竞争上岗。

2006年，《事业单位岗位设置管理试行办法》（国人部发[2006]70号）、《事业单位岗位设置管理试行办法实施意见》（国人部发[2006]87号）出台，制度改革全面推行，为身份管理向岗位管理的彻底转变提供了政策依据。

三、基本结论

回望前述政策轨迹，可以得出四点基本结论：

1、从来没有一个条文禁止工勤人员转岗聘用

这里要破除两种误解：其一，国家明令停止代干、转干、聘干，就是不允许工勤人员转岗聘用；其二，岗位设置与管理制度是重新按行政级别、专技职务确定工资待遇，没有职务、职称，就只能执行工人工资。从上述政策轨迹看，即使第二个阶段国家对工人转干进行一定程度的限制，但其初衷也并非禁止，而是为了避免混乱。1987年以来的政策目的也绝非固化人员身份，恰恰是要破除身份管理，把这项工作纳入事业单位自主用人、实行岗位管理的范畴。

2、工勤人员转岗聘用必须规范程序，公开公平

建国初期，工人聘用干部政策的遴选标准与程序付之阙如。到了第二个阶段，就多了严格使用，上级审批的程序。在《关于吸收录用干部问题的若干规定》中更详细规定“坚持四项基本原则”、“具有高中毕业以上文化程度或同等学历”等四项条件。新近政策不再明文规定程序，这并非忽视，而是因为自主用人权授予单位后，程序规范、资格条件等已然成为题中应有之义。

3、工勤人员转岗聘用最终归结点在于岗位聘用制度

梳理工勤人员转岗聘用政策轨迹时，我们暂时“遗漏”了聘用制干部政策。聘用制干部政策因其一方面具有岗位聘用特征，但另一方面又强化了身份属性，所以聘干本质上是过渡性政策。正因此，人员聘用政策开展较早的上海、福建、江西等地2001年就停止执行，其他地方，如北京、安徽等，到2007年也都停止了聘干。这正是国家出台事业单位人员聘用、岗位管理制度的时间。

4、退休、社保等配套政策需要较长时间才能完全跟上

根据《关于事业单位试行人员聘用制度有关工资待遇等问题的处理意见(试行)》（国人部发[2004]63号），“对由工勤岗位受聘到专业技术或管理岗位的人员，在专业技术岗位或管理岗位聘用满10年且在所聘岗位退休(退职)的，可按所聘岗位国家规定的条件办理退休(退职)，并享受相应的退休(退职)待遇。”满10年的说法，似乎还脱胎于聘用制干部退休待遇的规定。据此，对那些距离法定退休年龄不足10年的工勤人员，一般不宜再实施转岗聘用。否则，人员退休（退职）时将面临待遇调整、女职工退休（退职）年龄确定等棘手问题。

四、现实困境

虽然工勤人员转岗聘用在国家政策层面已基本没有阻碍，但只有具体相关管理部门破解下列思维，才能顺利推进政策：

（1）片面理解改革、发展、稳定三者关系，不能以科学发展观从全局考虑，以稳定求稳定，无所作为。搁置、漠视部分工勤人员实际已从事管理或专业技术岗

位工作但仍按工人身份兑现待遇的客观现实，不回应群众关切，群众观点淡薄。经常用“国家已经停止聘干、转干”敷衍了事，不了解、不执行岗位聘用政策。

（2）简单思维，按照所谓“惯例”，以学历、经历认定人员身份，比如将大中专以上毕业生视为干部，高中及以下毕业则作为工人。但事实上，我们查阅文件发现，国家政策对此并没有强制性统一规定。《关于吸收录用干部问题的若干规定》对学历的要求仅为高中以上或同等学历，或具有一定的知识和能力。而根据《关于实施国家机关和事业单位工作人员工资制度改革方案若干问题的规定》（劳人薪[1985]19号），初中毕业也可能在管理岗位并执行相应待遇。

（3）多一事不如少一事，执行强制性文件，忽视指导性文件。国家或地方政府的指导性文件一般用“关于某工作的意见”为标题，对于需要假以时日完成的一般用“逐步完成某工作”来布置。部分单位看到“意见”就拖延，凡是“逐步”就踏步。

此外，我们也应看到，部分职工的心理感受，也影响了转岗聘用政策的推行。例如，有的工勤人员本人仍然具有比较浓厚的身份观念，甚至认为能够转岗聘用就是高人一等，没有转岗聘用就是低人一等，这就不能从实际出发，规划自己的职业发展路径。

五、操作难点

1、（管理和专业技术）岗位甄别

哪些岗位属于管理岗位？哪些岗位属于专业技术岗位？单位水电维修、施工由社会力量承担后，原水电科工勤人员不再直接从事具体操作，转而承担监督指导、设计规划职责，他们是否属管理或专业技术岗位了？

现有政策条文在具体施行中还是有些模糊、两可。以管理岗位为例。《事业单位岗位设置管理试行办法》规定：“管理岗位指担负领导职责或管理任务的工作岗位。”但显然，前述水电科工勤人员等工作人员似乎难以定为管理人员。另外，也不能把党政管理部门工作人员都视为管理岗位，其中文件印制、收发内勤等还是列入工勤岗位为宜。

2、社会化后勤单位工勤人员是否纳入改革范围

事业单位已实行社会化改革的后勤、产业等单位，部分“老职工”仍为事业编制，其养老金计算方法目前与企业单位不同。由此：

一方面，原则上，这些单位不宜再划入事业单位转岗聘用政策范围，应当自主实施岗位聘用并兑现岗位待遇。但这样做，可能影响其职工退休待遇；

另一反面，具体操作中，为保障相关员工切身利益，解决历史遗留问题，将其纳入政策范围也不为过。但如此一来，工作复杂程度必将大增。

3、政策衔接与配套

至少包括：工勤人员转岗聘用与本单位人力资源规划、人员招聘、管理职务晋升、专业技术职务晋升、基本工资层级套定等政策的衔接；以及工勤人员职业发展规划、社保变更、退休退职、档案管理等政策的配套。

六、政策建议

为稳妥推进改革，有必要立足实际情况，通盘统筹考虑，系统性、整体性建立事业单位工勤人员职业发展通道。

以转岗聘用政策为中心，我们可以划两条“线”：首先，根据两项现行（今后较长时间尚不会改变）政策：其一，退休（退职）年龄标准；其二，工勤转岗聘用满10年且在所聘岗位退休（退职）才可以享受相应的退休（退职）待遇，建议：以距离退休年龄满10年划一条线。其次，从职业规划的角度，建议：以年满30岁再划一条线。

这样，工勤人员群体可分三“段”，区别对待：

1、“设闸蓄水段”： 30岁以下工勤人员，建立个人职业规划，并进行相应培养和资格预备

包括：鼓励其提高岗位工作能力，并在业余时间进修学历、参加职业技能鉴定等。

2、“分流泄洪段”：男50岁(女40岁)以上，实行技术等级(职务)聘任

为此：（1）根据国家关于事业单位工勤技能岗位设置的结构比例，合理确定本单位各层级岗位数量、基本条件、破格条件等；（2）建立、规范相应岗位聘任程序，其中，一至三级可实行“集中申报——专家会议评审——结果单位公示”；（3）对在岗位工作中取得突出业绩的工勤技能人员，组织评选服务之星、技术能手等，并给予奖励。

这个办法，为年纪较大（一般学历也较低）人员畅通了发展通道，更为推出转岗聘用政策起到分类泄洪作用。

按照事业单位工资制度，技术工一级的岗位工资标准，高于专业技术岗位八级而低于七级，高于管理岗位六级而高于七级。易言之，高级技师的岗位工资，处于专业技术岗位中级职务较高水平；处于管理岗位处级副职和科级正职之间。而往年转干、聘干人员，其专业技术职务一般为中、初级，管理职务一般到科级。所以，基于理性判断，事业单位距离退休不到10年的工勤人员，应该能够认同更具可行性、且工资收入并未受损的技术等级（职务）聘任这一职业发展愿景。

3、“导引治理段”：30岁以上，男50岁(女40岁)以下，岗位需要前提下，按照一定条件和程序转岗聘用

为此：（1）进行相关岗位性质分析，必要时，制定岗位说明书，清晰描绘各岗位职责、任务、性质等，涵盖所有相关职工，同时杜绝因人设岗；（2）盘活人力资源存量，把工人转岗聘用纳入人力资源规划、招聘体系通盘考虑；（3）确定转岗聘用基本准入条件，如学历以大专为宜，略低于新进人员录用条件；同时更侧重能力，要求应聘人员提供证明本人管理或专业技术水平的材料，如起草的制度文件、参与的学术课题或研究论文等；岗位表现，参照过去三年考核结果及当前综合表现；（4）具备以上基本准入条件人员，纳入学校专业技术职务聘任、管理职务聘任既定政策执行。

这个办法，若在前述技术等级（职务）聘任制度施行半年后再行推出，能够确保政策推进更加稳妥。

这里，各单位需要根据具体情况权衡决定的问题尚有：是否允许原有“工人”身份的新录用人员直接聘用到管理或专业技术岗位、是否设定转岗聘用的数量或比例限制等。