五月槐花香的情感散文

2024-05-14

五月槐花香的情感散文(通用8篇)

篇1:五月槐花香的情感散文

从渑池县城乘车向北12公里,就到了朝思暮想心中期盼已久的韶山。韶山因其险、峻、秀而闻名,因为这里有储量巨大的经济林——韶山洋槐林区而让游人春踏青,夏避暑,秋赏景,冬看雪的优势让人流连忘返。

小时候听母亲说,光绪年间全国闹饥荒,连续三年天不下雨,全国饿死的人数以万计,而我们这里的人也难逃一劫。因为没有粮食吃,有的人为了顾命,把榆树的叶子吃光后又把榆树皮用刀刮下来用石磨弄成粉末捣汤喝。有一户姓于的人家,年轻的媳妇因饥饿难忍从翻滚的铁锅里舀了一碗滚烫的榆面汤,一口下去结果把自己的性命也给送掉了!如果那时候有洋槐树的存在,就不会有悲剧的发生。洋槐树最早产于美洲,后来有人把它引种到我国,由于洋槐树耐旱,耐贫瘠,适于丘陵地区种植。在我们豫西山区每到春季几乎是家家户户都种植洋槐树。大炼钢铁的年代,我们这里的洋槐树遭到人为的砍伐。大量的槐木林被热情高涨的群众斧砍锯伐,送进了浓烟滚滚的炉膛,化为灰烬,最惨的莫过于村头那颗悬挂铜钟供人们开会、出工的大树也未能幸免。

六十年代初,国家遭受严重的自然灾害。别的地方出现了饿死人的自然现象,我们这里因为有洋槐树,人们把槐树的花和叶捋下来蒸熟嗮干,才勉强度过了饥荒。近年来,人民积极响应党和政府:“植树造林,绿化祖国”的号召,每年春季都会掀起红旗飘飘、人头攒动、你抬我扛、携手并肩互帮互助掀起植树的高潮。如今,在我们这里不乏有婆媳树、父女树、妯娌树的称谓。前几年,人们还处在物质匮乏的时代,缺少油、盐、酱、醋的人家只好把槐林伐掉换钱解决眼前的困境。如今,人们赶上了党的好政策、连生活特别困难的农民生活也有了最低保障,如今伐树度饥荒的现象再也没有出现。

四月花香芬芳尽,换来蜜蜂满天飞。每到四月下旬,外地的蜂农纷纷驱车来我们这里扎营驻寨,从车上卸下整箱的蜂箱……用他们的话来说,这里的槐树是最好的蜜源。槐花蜜不但质量上乘,而且营养价值也高;另外,长期食用还有健胃利脾、湿心润肺的功能。

每年五月初,勤劳朴实的母亲就左手挎竹篮、右手拿摘钩,出现在有槐树的沟沟坡坡里。从树上钩下一串串缀满清香泌人心扉的槐花,装进身边的布口袋;把槐花带回家蒸干淋去水分,然后在锅里倒进少量香油,把蒸熟的槐花在锅里用铲刀搅动、翻炒。待我们坐在饭桌前,津津有道品尝着家乡地道的槐花菜时,善良的母亲脸上露出了欣喜的微笑。槐花菜因其筋道耐嚼可以和金针菜相媲美。

母亲不但勤劳聪明,而且还是擅长做厨的高手。她能把槐花做成好几道菜槐花炒。并且还能把生槐花菜炮制成干菜,等到第二年青黄不接的春季,囤里缺少粮食时,翻出储存的干槐花菜,就度过了饥荒的岁月。此外,母亲还能把槐花菜做成馅,包一锅色、香、味俱佳的槐花饺子让我们回家品尝。

又是一个五月的槐花节,但我们的心中却高兴不起来。去年冬天的一场意外,让我们失去了一位勤劳善良的母亲,而且也失去了一位励志教导我们做人和处世,启蒙我们走上人生道路和攀登向上的导师。

前几天,我和亲人们一起乘车回到家乡,嗬!沟沟坡坡、堰上堰下的洋槐树开满了“一嘟噜、一嘟噜”沉甸甸迎风摇曳的洋槐花。一阵清风吹来,悠长的清香泌人心扉。这清香、这幽静怎不让人沉醉其中呢?望着村村落落一大片、一大片的洋槐林,重新勾起了我心头的遐想:“村落三千里,槐花映笑靥;人在树中游,花在枝头笑”的情景。

伫立在母亲的坟前,仿佛母亲勤劳的身影又出现在我们的身边。然而此时,我们的心中却铅一样沉重,再也吃不到母亲为我们做的槐花饺子。摘一束洁白的槐花轻轻的放在母亲的坟前,让槐花的芬芳和清香告慰母亲勤劳的艰辛。

五月槐花香,香长故乡忙。我的家乡在农村,农村永远是我向往的地方。

五月槐花十里香。

篇2:五月槐花香的情感散文

我的学校三面环水,在教学楼后面临水的地方有许多的洋槐树。以前的每年五月,在快要看到夏日的时候,便总能看到洋槐粒粒米粒大小的花骨朵,一串一串的缀满枝头,然后在你不经意间开成朵朵白色的花来,虽不起眼但它淡淡的清香,却那么素雅温馨还带着些不与世争的超脱与释然,偶尔也能嗅到微微的寂寞和无奈。

可今年的夏天似乎来得特别地早特别地清特别地暖,三月刚过就能感受到夏天的温暖和热切,临水的洋槐也仿佛是在一瞬间就把它白色的花粒挂上了枝头。

那天早上一来到教室,我象往常一样拉开窗帘,那满树的花骨朵就扑面而来,来得那么热烈而兴奋那么迫不及待。看去,满眼里都是。洋槐居然提前开花了?今年的夏日居然来得这么早?我心想,还有点怀疑。

但它真的就开始孕育它的花它的美丽它的芬芳和温馨,于是我以后每天的工作又多了一项:观察它什么时候开花。可它仿佛是故意跟我作对,你越是期盼它开花它越是看来那么慢腾腾的不慌不忙,一天一天好象那花骨朵就没改变过。

等我觉得累了不想再去管它的时候,它却又仿佛是在一夜之间就绽放开来,便仿佛是个调皮的孩子。那一树一树的花就那么热烈地开放着,熙熙攘攘唧唧喳喳热闹着呢,从树梢一直泻到树腰甚至有那些长长的树枝垂到了地面,全是白色的素雅的小小的那种,开得那么幸福。

从此我的窗就再也不愿关上,我害怕一旦关上从此我那一树树的芬芳就永远被关在了窗外再也进不来。临窗而立,嗅着那淡淡的芬芳看着那些花就这么一天一天地开着,突然有一天我觉得它其实除了表面看着的那么热闹骨子里更多的是寂寞。是啊,看看满屋子里的人除我还有谁在意过它,而我也只能在无人的时候伸出手去拥抱一下它仿佛等待了千年万年的`超脱与释然――平时我是不敢的,我是个俗人。可它还是那么开放着开放着,无论晴天雨天,把它那热烈的芳香盈满整个办公室,芳香里藏着些淡淡的寂寞和无奈。

直到那天,不知道什么原因夜里忽然就刮起了风,不大但持久,风里还夹着些冷冷的雨,日子好象也一下子从夏天回到了冬天。整夜里我都在想我的花还开吗?我的芬芳还在吗?它会冷吗会凋谢吗?

第二天一大早,我匆匆赶到教室,便立刻冲到窗子旁。我的那些花我的那些芳香在昨夜的风吹雨打里落了一地,树上只有很少很少的一点点花还那么倔强的开着,仿佛就为了给我留下那么一点点可怜的回忆。我鼻子一酸,忍不住落下泪来。

后来我想,我干吗要哭啊,它已经那么热烈而热闹的开放过了,它已经给过我那么多的温馨和芳香了,尽管我能体会那里面有它的寂寞和无奈,但只有这样才更显出它的素雅和与世无争。它既然与世无争就不会在乎自己的开或谢,我还为它伤感些什么呢?

篇3:又是一年槐花香的散文

无端端梦见了故乡的老宅,梦见了老宅前成片的槐花林,梦见了我和弟弟祥子在槐花树下奔跑。“槐花十里雪山庄,万树镶银沁脾香。玉塑冰雕千簇锦,庭前落瓣点轻霜”我突然间忆起了这首诗,忆起了故乡的槐花,眼角滚出了一滴热泪,往事的一幕幕在我的眼前再现,勾起我对故乡无限的思念和牵挂之情。

院门前的那片槐花林开得正艳,当年老磨房的毛草棚子已经塌了,露出了漆黑的老房梁,孤单地注视着这片槐花林。当年为全村人服务的老磨盘还在,它站在岁月的尘埃里,孤独地守候着村庄,见证着村庄的历史。

岁月流转,季节变换,每当我忆起故乡的槐花香,弟弟那可爱的笑脸就会在我的眼前闪现。可一切都已成为过往,想起弟弟的离去,我的心总会涌现出无比的疼痛。一串串洁白的槐花像一串串美丽的风铃旁若无人地绽放着,风拂过,阵阵花香扑面而来。一簇簇槐花,调皮地掩映在嫩绿之中,若隐若现,密密匝匝的槐树枝,向天空延伸着,好像就快划破天际。阳光下,一串串洁白的槐花开得肆意而张扬,一阵风吹过,吹得槐花“沙沙”作响,我仿佛听到了弟弟甜美的歌声;仿佛看到了我们一起在槐花树下捡拾落花情景。大朵大朵的洁白被风吹掉了,我们同时伸手想要接住它,却又同时缩回,然后你弯腰捡起……一切都好像还在眼前,是那么的亲切自然,那么的轻柔温暖。

又是一年槐花香,我们在槐花树下慢慢成长,我们的童年溢满了槐花的清香。那些氤氲着花香的岁月,在我们幼小的心灵中温润,那些曾经的美丽沾满了槐花的花蜜,在此后的经年里给了我心灵的慰籍,那些难忘的瞬间,恍如昨日,醉了心田。

那一簇簇一串串雪白雪白的花朵,装点着衰败的老院子,给老院子带来了生机和活力。大把的花朵压在皴裂的树干上,压弯了老槐树的枝叶,喘息着,靠在磨坊的`毛草棚上无力地支撑着。这片陪我们一起长大的槐树林已经老了,没有老去的是我对这里的记忆,对弟弟的情感。我的弟弟(继母带来的孩子)出现在我的生命里,带给我们全家无比的快乐;你是一朵祥云,给我们家降下幸福的点点细雨。

每到槐花开放的时节,槐花上总会引来无数的蜜蜂来这里采蜜,你为了给我弄到槐花蜜,捅掉了毛草棚上的蜂窝,成百上千的蜜蜂向你飞去……我问你疼吗?你只是傻傻地笑着,那笑容像天使一样的美丽。只是一切都已经离去,一切都无法重来,回不去的那年,回不去的往昔,那些旧时光的印记,在心底柔软的地方流淌。

还记得祥子第一次踏进家门时的情景,那年也是这个时节,院门前的槐花开得正艳,继母带回来一个瘦瘦的小男孩。他比我小两岁,继母让他管我叫姐姐,他怯生生地躲在母亲的身后,流露出一副害羞的样子,红着脸声音很小地叫了一声“姐姐”。这是他留给我的第一印象,说不清什么原因,第一次见他,我就极不喜欢。他黑黑的脸庞,身材明显比同龄的孩子矮小,细细的脖颈上顶着一颗偌大的脑袋,那比例与他的身体极不相称,生怕一扭动就会断了似的。身上的衣服已经洗得看不出原来的颜色了,脚上穿着一双脏兮兮的旧布鞋,大脚趾淘气地露在外面。他站在门外极不自在地搓着手,我猜想他的童年一定是不幸福的,让他小小的年纪承受着本不应该承受的苦难。我突然想起,继母进门时曾经说过,她们离婚后,那个男人不让她带走孩子,还说以后也不会让她看孩子的。继母也是个苦命的人,那个时代家里很穷,姐妹们又多,她的父母为了想再生个男孩,把她送给了别人抚养,养父母对她很不好,吃不饱,穿不暖的,还要做很多的家务活。就在她十六岁那年,在村里媒人的说和下,她匆匆地结婚了。这个男人比他大很多,是村子里有名的花花公子,不务正业,养父母收得了彩礼钱就昧着良心同意了这门亲事。继母有万般的不情愿,也只能是认命了。婚后,继母勤劳肯干操持着这个家,她多想能用她的善良感化丈夫,可总是事与愿违,这个男人嗜赌,赌输了,就回家向她要钱,没钱给他,就会招来一顿打骂,以至于她的身上总是青一块紫一块的。日子实在没法过下去了,她想到了离开,可那个男人哪里肯让她走,最后在村里妇女主任的帮助下,去法院起诉才离的婚。

可怜的祥子没有了母亲的照顾,衣着更加的褴褛,以至于吃了上顿没有下顿的。他的父亲每日泡在赌场里,根本无心去管他,赌输了,就拿他撒气。家里值钱的东西都卖了,他为了能弄到钱,想到了盗窃,十里八村的全让他偷过,最后去偷电缆犯了事,被警察抓走了,听说被判了刑。

祥子很机灵,很会逗人开心,很快我就喜欢上这个弟弟了。我们一起上学、一起写作业,有了弟弟的陪伴我再也不怕走夜路了。我们很快成了形影不离的伙伴,弟弟俨然是一个小男子汉处处都让着我,保护着我。我们在继母的照顾下,身体一天天地胖了起来,自从弟弟的到来,我慢慢地改变了对继母的成见。祥子给我们的生活带来了快乐,他是一个开心果,给我们家带来了幸福的旋律。

院门前的槐花林是我们经常玩耍的地方,每年槐花开放的时候,我们一起在槐花林中奔跑,轻嗅那满园的花香。清晨,一串串带着雨露的槐花,晶莹剔透,一缕阳光穿过茂密的枝叶,折射在一朵朵洁白上,闪烁着耀眼的光芒。槐花香下留下了我们的身影,记录了我们共同成长的足迹。

弟弟喜欢唱歌,他的歌声像百灵,穿过茂密的槐花林飘荡在村庄里。故乡的槐花香熏染着我们幸福的童年,当年那个爱做梦的孩子已经长大,花香铺满了林间小径,昔日的歌声还在耳边萦绕。可你去了哪里?成长中一不小心就把你弄丢了。槐花开了又落,落了又开,那些藏满花香的岁月,在我的心底一次次地重温;那些光阴里留下的温暖,成了我今生无法忘记的回忆。如若老槐树能显灵有多好,就像小时候我们听母亲讲过的老树成精一样,这样我就能和弟弟在树下重逢,哪怕只看看他的幻影也好?可是一切都是我的一厢情愿,我再也找不回从前了。轻风拂过,大朵大朵的洁白随风飘落,摇曳了一地的芬芳,也碎了我一地的记忆。

雨幕下的槐花林更有一番情形,细雨打湿了磨坊的土墙,颜色逐渐变深,朦胧的雨雾中就升腾起了一种温润的感觉,雨中的槐花颤栗着,一朵朵挂着雨滴的槐花闪动着流动的晶莹。我们在槐花树下赏雨,细雨打湿了衣衫也全然不在乎,那时的我不能理解“细雨湿衣看不见,闲花落地听无声。”的含义,直到后来学到了唐朝诗人刘长卿《别严士元》时,才真正感觉到那样的场景是多么的美丽。下着细雨的槐花林,在我看来,充满了诗情,写满了画意,顺着细密明朗的雨线,看远处的房屋摇曳多姿,幻想着幸福的开始,即便我们没有血缘,也一定将幸福进行到底。

槐花林里我们一起摘下槐花,我们自己做了一个简单的勾槐花的工具,一根细竹竿的一端用铁丝绑住了一把小镰刀,我拎着一个竹篮子把勾下的槐花装到篮子里,大朵的槐花纷纷掉落,似一场美丽的槐花雨,湿润着我们的童年,也记载着岁月的欢愉。

采摘完槐花,我们在井沿边把槐花用清水洗净,浸泡在水中的槐花更加的晶莹,我们用小手不停地搅动,手上沾满了槐花的清香。洗完后,拿回家让母亲给我们蒸槐花糕。母亲蒸的槐花糕特别的好吃,那时的我们围在母亲的身边,看灶膛里燃起的熊熊火光,映着我们幸福的笑脸。那甜甜的、纯纯的童年,那溢满槐花香的记忆,随着弟弟的离去永远地离开了。

我没能好好照顾你,那年,那场意外的车祸夺去了你的生命。我上初中那年,那个可怕的下午,那辆风驰电掣的汽车,那个制造灾难的人,泪水早已打湿了衣襟……

篇4:五月的槐花散文

又是一个阳光灿烂、花香弥漫的季节,大自然总是充满了神奇的色彩,无论走过那一个季节,总会把最美的风景呈现我们的眼前。

进入了五月,又看到那满树的槐花开放、又闻到了阵阵扑鼻而来的槐花的芳香,我的心总有一种无比的激动。因为很喜欢槐花的气质,平凡之中的顽强与默默奉献的精神!所以对于槐花、总是情有独钟。

看到花开,就会回想起童年时代,那种美好的境界总是时时呈现眼前。童年时、我家门前有几棵大槐树,到了五月份,那里便成了我们的乐园,也是大人们收工回家时硒息的场地。当夏日的阳光烧烤大地时,大槐树张开它那绿色的大伞、为人们带来很凉爽的感受。一阵微风吹过,透过叶子的缝隙,星星点点闪射着阳光的光芒,非常的美丽。

在它花开的时节,在很远的小巷深处、你就会被那一种甜甜的香味所吸引,引得人们不由得想前去观赏一番。走近一看、那满树洁白的花朵争相开放,时时引来蜜蜂在花丛中飞舞。那白色的花朵有碧绿的叶子相衬,更显得玉洁冰清。细嫩的花瓣柔中带刚,花瓣虽小、却很精致、叶子中间满是花蕾。槐花的芳香,常常会令人流连忘返、一片赞叹・・・・・・。那个时节,我的心也随着绿叶与白花舒展。

它们就是这样,凭着自己的坚毅、不屈不挠的乐观个性,一代一代生长着、奋斗着,经历着岁月的磨砺。槐花的美是最平凡的,它不会像月季那样的绚丽,不会像梅花那样的高洁;不像菊花那样的多姿,更不会像百花之王的牡丹、雍容华贵,傲首群芳。然而、它有着自身强大的精神力量。也许它的开放只是众生万里的沧海一粟。生活里的.美、最漂亮的,难道应该属于那些缤纷的色彩和堂皇的外表吗?本质的朴素,品格的高洁、意志的顽强、青春的常在,才是最美好的。美丽的生命即使是短暂的,平凡的,但是那种纯真,却会给与我们一种动力,一种温馨的关爱!

虽已事隔数年,但每到槐树开花时节,我都会回忆起它的洁白芳香,留恋与它的美。记忆里、我们就如此惺惺相惜着,默契着生命里的相互敬畏。

篇5:又见五月槐花飘散文

对五月的槐花有些无动于衷,甚至当看到上的一篇《又见五月槐花飘》的文章,也不曾细读。路过街面时,有风吹来槐花的香味,粉红的槐花也只在眼前一晃而过,从没有停下来,感受一下这个季节馈赠给我们的美丽颜色。最有感染力的一句话就是“槐花又开了!”然而,细想来,年年的槐花都是不一样的,岁岁的你又何曾一样!那无动于衷里,一定还有些说不出来的感怀的。

生命中有定格时的记忆,有擦肩时的感动,也有重逢时的微笑,当你在一个荒芜的地方待的太久,当你的思想缺乏感动仰或几近麻木,你以为你就这样的活着了,可是上苍突然给了你一个机会让你去另外一个地方生活,在别人看来也只不过是狗窝换鸡窝,但你已经是感激涕零了。你带着你旧有的心绪和行装离开,然后到了新的地方。日子一天天的过去了,这新地方其实也并没有给你新的梦怀,犹如寒冬袭来,你的激动已然衰败。

你发现,你生存的境遇变了,但你的心事却依旧。那么,去静养吧。有人告诉你,生命里的某种相遇或感动,需要机缘,悲伤不一定是坏事,你也许会穿过一层迷蒙,发现一种美丽是和你的心相惜的。

五月不期而至,细雨静洗天空,夜悄悄的褪去了她的.羞涩,明丽的清晨,像那舞女的裙摆,将你引向大自然,你闻到了一抹花香,不,是铺天盖地的花香。娇嫩的白,香脆的绿,让你忘了这地也曾风沙四起,也曾荒芜难熬。第一次触摸槐花,你想手舞足蹈,但却不能,似有一种天籁之音,你只有安静的听。然后把那馨香的一瓣放在心里,让她轻轻的融化,如从水中飘然而起的轻柔,四散开来的旋律,与那世俗无关,与那功名无关,也与那心情无关。但你从此记住了那个早晨,记住了槐花的花香,也记住了佛家的那句话:一花一世界,一念一清静。

命定里我只是一叶扁舟,无论是顺流而下还是逆流而上,曾经倾入心扉的那一方风景,注定只能留在记忆中。还好,有了个机会我可以旧地重游,也是在槐花飘香的五月。

有点物是人非的感觉,但依然能闻到昨日的气息。四处走了走,槐树枝高叶繁,槐花还是那般闲静的开着,花香在空气中似有似无,也还是流动的音乐吧,只是我欣赏的积点已经不在她上面了。轻轻的推开一个办公室的门,还以为是我曾经坐过的呢,一细看,并不是,记忆中的二楼怎么变三楼呢?里面坐着一个人,不是旧时面孔。刚要退出时,发现一个办公桌上摆放了笔墨纸砚,那不是张老师的办公桌吗!一问,果然就是。张老师曾是我的同事,更是我的导师,每次看他写字时的酣畅,也忍不住拿过他的笔写几下,字当然写不好看,但心情却不一样。我们还谈天说地,道古论今,给闲散的日子一些飘逸和渺远。想着往事,不由得拿起了笔,写下了“千山暮雪”四个字。我是想借用热播的一部电视剧《千山暮雪》的名字,给张老师一点悬念,不过,我想他不会想到的吧!那千山,是万千重山,也是万千经历;那暮雪,是皑皑白雪,也是隐隐心迹。我想说,生命中不是你真正拥有过什么,而是你用心感受和体验过什么。

篇6:五月又是槐花飘香的季节散文

这种花儿是素白的,混合着绿叶,满树开放,香远溢清,氤氲、和谐、飘逸,真的是令人不可思议的感觉。

于是便有了那种:春风一夜庭前至,槐花十里不胜香的美妙绝伦的意境。

沉浸在这种意境里,这种香气会轻扣你的心底,触摸你的灵魂,和着优美的旋律,会把你的记忆拉回到童年,让人回味悠长;

是的,那是在童年老家的小院里;

那时,小院里有一颗大大的槐树。每当春夏交替的时候,一树洁白的槐花,便一嘟噜一嘟噜的、带着迷人的芳香开起来。

让已接近尾声的春天,有了意犹未尽的感觉。

恰在此时,夏天也刚刚来临。我们便换上了小薄褂,怀着轻松愉快的心情享受在初夏的盛情里、陶醉在槐花的素雅和淡香里;

那时候的那个季节、在那个槐花飘香的小院里。我们常吃着母亲做的槐花饼,闻着那阵阵的芳香,听着一个个美丽的故事和母亲一起,度过一个个美妙而又令人难忘的日子。

那个时候,没有电视机和录音机,我们唯一的爱好就是听大人们讲故事。

我母亲便时常用她那宁静而舒缓的语气,向我们讲述着一个个动人而又出神入化的.故事。

而我最爱听的就是那嫦娥奔月的故事。这个故事真不记得听了多少遍,但还是想听,而且百听不厌。

每一次听,都有新鲜的感觉;每一次听都会在母亲形象细致的描述下,进入一个美妙的境地,让我浮想联翩;每一次听到嫦娥飞起来的时候,便总有那种神奇而又莫名的冲动;每一次听完后,都会想象着自己也能找到灵丹妙药,也会像嫦娥样飞起来,也能有一个会说话的小兔子呢;

就这样,母亲和她讲的故事伴着槐花的香,潜进我们的心灵深处,让我们拥有了美丽的梦,还让我们的梦插上了飞翔的翅膀,陪伴着我们度过了无忧无虑的童年。;

如此,这样的梦,让我们的生活充满了阳光。即便是偶尔的不顺和坎坷,只要一想起槐花飘香的小院,就想起平凡而又伟大的母亲,就会让我们充满了信心!而忘记一切的忧愁和烦恼,坦然面对生活中一切的磕磕绊绊;。

随着岁月的增长,我们知道了槐花飘香的五月,有个美丽的节日:就是母亲节!

在这天里,我会和母亲永远回味槐花飘香的小院,和她那永远不老的神话故事。

我还会欣喜着把浸着槐花香的祝福,送给我那美丽而又慈祥的母亲:

篇7:猪油香的情感散文

几个儿时玩伴聚会,无意间聊到了小时候经常念叨的童谣,其中一首“赵启华(一个乡村厨师的名字),倒起爬,爬上楼,偷猪油,猪油香,吃了打标枪”,犹如一石激起千层浪,大家的话题迅速转移到了物资匮乏年代的猪油。

猪油由于含大量的饱和脂肪酸和胆固醇,在日渐好转的餐桌上,早已不受人待见。但在一年吃不上几顿肉的年代里,猪油却是不折不扣的好东西。

小时候,家家户户最奢侈的盛宴莫过于杀年猪。杀猪匠开膛剖肚之后,就会率先将内脏依次取出,主人家会很关注边油和脚油的数量。农村杀年猪,猪肉主要是在招待客人和农忙时节补充体力之用,平时的一日三餐的油水全靠猪油维系。在乡下,厨师凭借自身掌握的本事,走村串户帮厨是常有的事情,吃肉自然要比一般人多,童谣里把乡村厨师描述得如此低劣,或多或少是受了嫉妒心理的影响吧。

取下的猪油平摊在簸箕里,待把猪肉收拾妥当之后,猪油早已没有了温度,变得硬邦邦的。母亲把猪油切成方方正正的、四五公分大小的若干个小块,用盐腌制起来,放在瓦罐里,以备日后取用,称之为“腊猪油”。

还有一种储存方法:把猪油切成块,放进大铁锅里,烧旺了柴火熬成油。熬出来的.猪油,母亲拿勺子舀进瓦罐里,一罐一罐地贮存起来。猪油在罐里凝结,变得雪白雪白,一打开盖子,香味扑鼻而来,取用直接方便。

这里,不得不提一下生猪油(未腌制)的一个作用。每到冬天,母亲的手总会像松树皮一样皲裂(俗称“开冰口”),她就会在切猪油时留下很小很小的一块,在夜深人静的时候涂抹在裂口上,那些口子居然就有了奇迹般的好转。

家中炒菜、吃面条是少不了猪油的。把火烧旺,从瓦罐里取出一块猪油丢在锅里,吱吱的响声传来,再用锅铲使劲压挤猪油,那声音似一曲美妙的音乐,好听极了。接着便有一股油烟在厨房里蔓延,一缕缕地直往鼻子里钻,惹人垂涎勾人食欲。待得那白花花的腊猪油呈微黄色且变得干涩成了油渣时,倒入准备好的蔬菜,迅速翻炒,菜香和着油香又弥漫了整个厨房。

吃面条时,母亲把猪油压挤成油渣后,舀一瓢水倒入锅中,放入盐巴煮沸后舀起来,加入小葱、蒜末、辣椒、花椒等。多少次,我看见母亲总是习惯把漂浮在作料上层的那些油珠子的部分舀进我或者是父亲的碗中,她自己的就是碗底那些清汤寡水。

无论是炒菜,还是吃面条,油渣都是在我碗里的。那些年,偶尔吃顿肉被称之为“打牙祭”,油渣成了我解馋的一道食品。如今餐桌上也有一道叫油渣白菜的菜,而那油渣,却是不敢恭维的。

篇8:槐花香的作文600字

我的的故乡,房前屋后栽满了大大小小的槐树。槐树所以受到当地农民的喜爱,不仅因为它的木质坚硬耐腐,可以用作建房材料,而且槐花天生有抵抗病虫害的本领。那些贪吃的毛毛虫,即使把杨树、柳树的叶子吃光了,也不敢爬到槐树上。槐树叶却是家兔的绝好饲料。这些,都是我长大后才知道的。童年时的我,喜欢槐树那是另一种原因。

槐花是春天的伴娘。童年的春天是一本色斑斓、内容丰富的连环画。越读越爱读,越读越舍不得放手。书的故事中,当然也有自己的影子。爬上老槐树,那一串串雪白的槐花摘下来,丢给在树下,眼巴巴盼望着的,不会上树的小伙伴。他们捧着一嘟噜槐花,塞到嘴里,边吃边喊:再摘几串!真香真甜!更惬意的是,每到槐花盛开的的季节,那些养蜂人,象突然从地下冒出来似的,一群一伙拉家带口来放蜂。听说槐花蜜是最上等的蜂蜜。买蜂蜜是要花钱的,和爸、妈要钱,知道那是比登天还难,大家只能瞅着放蜂人,打开蜂箱取出一块块粘乎乎的蜂蜜时,悄悄地咽几口吐沫。不过,有时遇到好心的养蜂人,在割蜜时会用手指,蘸一蘸,给我们这些围观的小伙伴,每人嘴上抹一点儿。顿时一股甜香,不是从嘴里,而是从心里,一点儿一点儿往上串,一直串到脑门,那滋味让人全身都说不出的畅快。有时,我们也会在树荫下捉迷藏,玩家家,或者捕鸟。

长大了,到县城去读书,槐荫树下的故事,又写进日记里,偶尔,翻开读读,心头仍是难以抑制的激动。

又是一个槐花盛开的季节,我回到魂牵梦萦的故乡。想再去寻找梦中的故事,寻找用那槐荫树撑起的一片童趣,寻找用童年的足迹圈起的,养蜂人脏兮兮的灰顶帐篷……但这一切都没有了,出现在眼前的是一幢幢整齐、漂亮的钢筋水泥结构的新居。听说,那一片老槐树,都被一棵棵砍掉,当柴烧了。因为农村建房也很少用木头做原料了。不过,村里街道两旁,又栽种了一排排小槐树,细细的干、长长的枝、圆圆的叶。咦!奇怪,这花怎么是粉红色的?一问,才知道,这是一种新品种,叫观赏槐。真的这槐树的确漂亮:翠绿茂密的圆叶,再配上一串串粉红色的花朵,煞是好看。但我总觉得缺点儿什么,哦!没了老槐花的洁白和幽香,没了槐荫树下童年伙伴那一张张天真、活泼的小脸,也没了放蜂人那脏灰的帐篷。

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