食品厂更衣室管理制度

食品厂更衣室管理制度（共15篇）

篇1：食品厂更衣室管理制度

拟定

审

核

签

发

一、目的：加强对更衣室的卫生管理，规范进入车间员工的行为。

二、适用范围：凡需进入四川白家食品有限公司下辖各工厂车间的公司员工，也适用于外来需进入车间的参观人员、维修人员。

三、执行部门：质量中心各工厂品保部、生产营运中心各工厂。

四、内容：

1更衣室管理员职责：

1.1更衣室管理员需要身体健康、勤快踏实、能讲普通话、懂基本的接待礼仪。1.2各工厂根据各工厂车间布局进行实际安排，每班生产时配专职更衣室管理员(每个班更衣室管理员必须跟班走)，更衣室管理员必须保证更衣室内衣柜、门窗整洁，不积尘，衣柜门统一关好，挂钩摆放有序。

1.3更衣室管理员负责打扫洗手、消毒池，要求不积水垢，排水畅通。对更衣室要定时排风；并且要将监督员工把工作服和便服要严格分开存放，工作鞋和便鞋要分开存放，更衣室管理员在班前班后无人时，须打开紫外灯杀菌半小时，紫外灯开启后，严禁人员进入。1.4更衣室管理员需按公司要求配制适当比例的消毒液（75%消毒酒精、常用不同浓度的CLO2消毒液）。1.5对每位进入车间的员工的消毒工作进行监督。监督、检查车间员工进车间时的洗手、消毒、着装、工作服的洁净程度等，凡是不达要求者，管理员有权不让不合格者进入车间。1.6衣室管理员的工作对车间主管负责，品保员对更衣室管理员的工作进行监督检查，对有异常或生产员工违规行为，向车间主管直接反映。

1.7当上级、参观人员等进车间参观时，领取参观服交到参观者手里，礼貌用语提醒并监督着装的规范性。

2更衣室内部管理细则：

2.1更衣室必须保持整洁卫生，更衣室内严禁吃零食、抽烟。

2.2更衣室内鞋柜、衣柜必须严格按照规定的区域放置工作鞋、工作服，并保持鞋柜、衣柜的内部、外部整洁，工作服、便服必须整齐的挂放在衣柜里面，不得出现于便服无关的任何东西。

2.3更衣室、更衣柜的紫外杀菌灯必须保持正常工作。等工作服清洗完毕后，由更衣室管理员将工作服对人、对号整理好后统一的挂在更衣室或衣柜里进行杀菌处理，照射时间至少30min以上。杀菌完毕后，统一发放给车间员工使用。

3入车间细则：

3.1员工、领导、参观人员进入车间以前必须经过更衣室进行更衣、洗手消毒工作后方可进入车间。

3.2穿戴工作服的顺序是从上到下原则，脱掉工作服的顺序是从下到上原则。当穿戴好工作服后，必须将便服、便鞋放到指定的放置区，保持整齐，不得乱丢、乱挂、乱扔。

3.3对照更衣镜，检查自己的头发、口罩并达到规定要求。脱掉工作服后，将工作服、工作鞋放置到指定放置区，保持整齐，不得乱丢、乱挂、乱扔。在更衣室管理员的检查、监督下完成更换完工作服后方可进入洗手消毒区。

4对更衣室内务、更衣室管理员检查不合格的处罚细则：

4.1由当班品保员对更衣室管理员的工作进行监督（卫生状况方面分为优、良、中、差），若第一次评为差，则对其更衣室管理员书面警告，第二次发现为警告，多次出现，对其进行岗位培训，并对其处罚。

4.2更衣室管理员有权对出车间后进入车间的员工以及办公室职员进行监督，若有违者，管理员有权对其进行教育、处罚；第一次口头教育并亲自演示，第二次警告，多次出现，处罚直至记小过。

4.3更衣室内的所有衣柜、衣架均为公有财产，严禁任何人为损坏，更衣室管理员有权追究造成破坏的直接责任人并要求其照价赔偿或购置同样的器具进行跟换。

五、以上条例对相关责任人进行处罚时，严重警告及以下处罚由品质保证部直接处罚，严重警告以上处罚由品质保证部报总裁办，建议对相关责任人进行严重警告以上处罚。

六、如有与本制度相抵触的相关制度，均以本制度为准。

七、本制度的修改权归属质量中心。

八、本制度的解释权归属质量中心。

九、本制度自签发之日起生效。

篇2：食品厂更衣室管理制度

员工更衣室管理制度

1、更衣室是员工更衣的场所，非酒店人员不得入内；

2、员工在休假期间不得随意进出更衣室；

3、员工不得在更衣室内大声喧哗、吸焑、聊天、逗留、吃零食、打闹、乱扔垃圾；

4、严禁员工在更衣室内打牌、下棋、哄闹、睡觉和玩变相赌博游戏；

5、员工不得在更衣室内乱写乱画、张贴、污染墙壁等；

6、员工不得在更衣室内洗衣服或晾晒衣服；

7、更衣室内所有设施不得任意损坏，否则照价赔偿；

8、更衣室内严禁吸烟，员工如需吸烟，可在指定区域吸烟；

9、不得将桶、盆带进更衣室，更不得将私人物品放在过道、走廊等地方；

10、严禁员工利用工作时间洗澡；

扁都口国际大酒店

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员工更衣柜管理制度

1、更衣柜的钥匙一把由员工自行保管，另一把由行政人事部保管，若有遗失，员工须向行政人事部呈报，申请新钥匙；

2、员工更衣柜将分别编号，分配给员工的更衣柜只供该名员工使用，不得转让、互相调换或占用他人更衣柜；

3、不得强行开启更衣柜，严禁在更衣柜内外打钉子和挂钩；

4、员工应经常保持更衣柜清洁整齐，应随时紧锁，更衣柜内不允许存放食物、饮料、易燃易爆物品及任何酒店物品（酒店发给员工本人的制服及福利用品除外）；

5、更衣室柜外严禁放置任何物品，如有放置按垃圾处理；

6、更衣柜内不能存放贵重物品，如有遗失，酒店概不负责；

7、酒店将随时对员工更衣柜进行例行的安全检查；

篇3：论食品安全与食品监督管理

我国食品安全形势

食品安全监督管理工作实效性差

我国食品安全监督管理工作遵循一个环节一个监管部门的根本原则, 对食品安全问题进行分段监管、品种监管相结合的监督管理。但是食品生产是一个十分复杂的过程, 农业、质检、工商及卫生等多个部门分别负责不同的食品生产环节, 而食品生产和流通消费不同阶段之间并没有清晰的界限, 导致我国食品安全监管出现了权责不明、机构交织的问题, 不同部门的权责范围之间存在着一定的衔接漏洞, 如果出现食品安全事件, 会造成责任追究困难的问题。部分监管部门之间还存在职能交叉的问题, 例如:超市同时供应外购食品、熟肉制品、蛋糕、冷饮, 因此, 超市需要接受质检、工商、卫生3 个部门的分别监管, 造成了国家公共资源的浪费。

监管制度落实效果不理想

我国关于食品安全问题的立法工作已经基本完善, 相关法律法规、质量标准、卫生标准基本覆盖了食品卫生安全领域。然而即便在政府职能机构完善、相关法规全面的情况下, 地沟油、镉大米、皮鞋奶、孔雀石海带等严重的食品安全事件仍频频发生, 例如:近期的毒豆芽事件, 辽宁葫芦岛市连山区人民法院宣判被告人无罪, 原因是没有证据证实被告人喷洒的“速长王”中的4- 氯苯氧乙酸钠、赤霉素等对人体有何种危害。然而出现这个问题的根本原因, 是无根剂的归属, 以及豆芽属于加工食品还是属于蔬菜的问题, 监管部门之间的权责划分不明和监管不严, 给不法分子提供了可乘之机。

食品准入标准不高

我国由于特殊的国情, 食品标准并没有和国际标准之间接轨, 对食源性危害的控制标准和国际标准之间相去甚远, 大部分标准都处于偏低的水平。例如:畜牧类食产品, 发达国家每一只猪、每一只鸡都有着明确的来源和加工流程记录, 但是我国要做到这一点还有相当长的一条路要走, 在农产品追溯性标准方面几乎是空白, 全国生猪有超过90%都是散养猪, 确认来源几乎是不可能的。

关于食品监督管理工作的建议

加强法律法规与标准体系建设

为了加大食品安全管理监督工作力度, 国家最高立法机关需要进一步完善以《食品安全法》为核心法的食品安全监督法律体系, 配合《产品质量法》《农产品质量安全法》等相关专项法案, 保证食品安全监管工作能够做到有法可依。通过立法工作, 推动食品安全标准体系建设, 通过立法明确食品安全监管部门权责, 对玩忽职守和徇私枉法行为予以严厉惩治。

除了立法建设, 国家还应对现有食品安全标准体系进行调整, 加快国家现有食品安全标准和国际标准之间的接轨, 进一步完善现有食品安全标准。国家应积极推广国际标准, 学习、研究西方发达国家的先进技术标准, 积极参与国际标准的建设工作, 并积极探索适合我国国情的可行技术标准, 为食品出口创造良好的外部条件。

加快建设食品安全检测体系

首先, 需要对现有食品安全检测资源配置进行优化调整。现阶段, 掌握食品安全检测资源的机构主要有农业部门、安全部门、质检部门以及企业, 存在着一定的资源配置不合理, 一些部门安全检测资源紧缺, 但是另外一些部门却存在着资源闲置。除此之外, 不同的检测机构在设备配置、人员水平方面都存在着很大的不同, 一些工作人员水平不高, 检测实验室整体资质不高, 导致检测工作效率低下、结果准确度低, 难以满足食品安全监测工作的要求。

为了改善这个问题, 可以将不同职能部门内的食品检测资源独立出来, 整合为第三方公立食品安全检测机构, 脱离职能部门压力, 集中配置检测资源, 提高检测人员水平, 提高门槛, 采用持证上岗的用人制度。公共食品安全检测机构不仅仅为相关职能部门服务, 同时也为社会企业提供食品安全检测服务, 中小型企业内部也无需建立自己的质检部门, 采用委托检验的方式完成食品监督工作。

食品安全监管机制的优化

为了解决食品安全监管权责分散、部门之间权责划分不明的问题, 国家颁布了一系列关于食品安全工作的文件, 在一定程度上解决了职责分散的问题。但是食品安全监管机制由于管理架构不合理、行政成分、部门协调导致的监管漏洞仍然无法在短时间内得到根本性解决。为了改变现阶段食品安全管理权责分割的现状, 有必要同安全检测机构一样, 将各个监管部门的食品监管权限集中在一个部门内, 提高行政效率, 明确权责范围, 消除责任漏洞。

结语

篇4：更衣室管理制度

一、环境管理

1.车间生产人员每天上班一律从员工通道进入，违者罚款50元。2.严禁在更衣室逗留，大声喧哗、嬉笑、打闹，违者罚款10元。3.严禁在更衣室睡觉，违者罚款50元。

4.严禁在更衣室乱扔杂物，破坏室内卫生，违者罚款20元。5.严禁在更衣室内乱涂、乱画、违者罚款50元。

6.严禁在更衣室内吸烟，违反一次罚款100元，发现两次者，予以罚款200元并解聘。7.爱护公共财物，不得有损坏财产现象，如有损坏，按物品原价加倍处罚。8.严禁在更衣室内用餐，违者罚款50元。

9.员工遵守洗浴时间的规定，禁止在非洗浴时间洗浴。

二、更衣柜的管理

1、员工更衣柜是临时衣物存放处，柜内只允许放置简单的洗浴用品、两双鞋、一套外衣或一套工衣。

2、工作过程中，员工去洗手间或外出时将工衣换下，穿自己外衣出更衣室。

3、员工下班后将工衣带回家清洗消毒，更衣柜内不得保留脏工衣，违者罚款20元。

4、员工更衣柜内必须整洁干净，物品按上述要求摆放整齐，违者罚款50元。

5、擅自开启他人衣柜，视为偷盗行为，对当事人罚款100元。

6、严禁不锁更衣柜，严禁在更衣柜内存放贵重物品，否则后果自负。

篇5：更衣室管理制度

2.员工更衣柜钥匙为两把,一把交员工使用,一把在人事部备存员工不得私配钥匙,如有遗失不得私自撬锁,即时通知人事部处理,并交5元由人事部换锁。

3.更衣柜只准存放员工制服、餐具或鞋帽,员工要保持更衣柜及更衣室的清洁。

4.更衣柜禁止存放公物及与本中心相同或相似的物品,否则一律视为本中心物品。

5.请勿将个人贵重物品存放在更衣室,取完物品后请注意锁好自己的衣柜。

6.员工更衣室门由员工通道保安管理,员工除了正常上下班更衣及存取餐具外可以进入,其它时间不得进入,如特殊情况进入更衣室须批准并经员工通道当值登记后方可进入。

7.员工衣柜在人事部、保安部、前厅部三个部门的协同下有权打开任何一个衣柜检查。受查员工必须配合,对查出的问题按制度处理。

8.禁止在员工更衣室内吸烟做与工作无关之事。

篇6：更衣室管理制度

签发：

一、目的：

 为保证更衣室良好的秩序、卫生及安全，特制定本制度。

二、适用范围

 部门内全体员工

三、管理方式

 考核

四、职责

1）使用人需按本制度要求执行； 2）业务室主任负责每周检查；

3）科室主任负责对违规行为确认，并在科室内部教育。

五、管理制度

更衣室

1）更衣室的使用分为男、女更衣室，禁止混用；

2）不得在更衣室内抽烟、饮食、闲聊、乱写、乱画、乱张贴等； 3）不得随地吐痰，乱丢纸屑杂物及其他食品； 4）私人衣服、工作服分类挂放，不得混合； 5）个人水杯需整齐摆放在置物架上； 6）雨伞统一放置在雨伞收纳箱中；

7）更衣室内除部门配置的配套设施外，一律不准摆放其他物品、物件、工具等；

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8）更衣室由专人每天进行卫生清扫；

9）请全体员工保持更衣室内外清洁卫生，爱护公物，不得任意损坏，违者照价赔偿。更衣柜

1）更衣柜专人专用，不得私自转让或相互调换；

2）一人两柜（物品柜、鞋柜），统一编号、登记姓名，由使用人负责使用保管，并负责格内外卫生的清扫;3）严禁在更衣柜外钉钉子或挂钩等物，否则将被视为故意损坏更衣柜;4）私人物品，鞋子等需放入更衣柜内，不得摆放在外； 5）更衣柜中严禁出现与实验相关的物品（记录、台账等）； 6）更衣柜内请勿摆放贵重物品，遗失责任自负。

六、罚则

1）因人为原因损坏更衣柜需承担相应维修费，并处以50-100元的经济处罚； 2）违反更衣室或更衣柜物品摆放规定将视情节的严重给予20-50元的经济处罚；

3）因更衣室管理员工作不到位而导致更衣室脏、乱、差现象，将视情节严重给予20-50元的经济处罚。

篇7：食品安全与食品监督管理探讨

1 目前我国食品安全存在的主要问题

1.1 食品安全相关的法规不完善

目前, 我国关于食品安全的法律法规有《食品安全法》、《产品质量法》、《消费者权益保护法》、《关于依法严惩危害食品安全犯罪活动的通知》等20多部[4]。但是由于各项立法之间相对零散, 没有具体的进行统一与协调, 所以存在着严重的不足, 不能够对食品的各个阶段的安全进行全面覆盖。对于各省市、自治区、直辖市所颁布与实施的《食品安全法》及其条例, 因各省机构的改革进度不同而不同。另外, 近年来随着科学技术的发展, 创造了各种化学制剂, 这些化学制剂使用在食品中就成为了食品添加剂, 可以改善食品的色泽、味道等, 但是有些添加剂对人体具有严重的伤害。而相关的法律法规的制定与修改不能跟上科技的进步, 所以使许多人在利益的驱使下而钻法律的空子, 不顾人民的健康与生命安全。而许多法规对于危害食品安全的违法行为的处罚较轻或威慑力不够, 是人们犯罪的主要原因之一。

1.2 食品安全监管不到位、效率低下

食品安全包括食品的加工、生产、流通、消费等过程, 本来这几个过程是相互交织难以分开的, 但是《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》规定, 一个环节由一个部门监管, 所以我国食品安全监管主要采取分段监管, 被人为的分为4个孤立的阶段, 即由不同部门负责不同的环节, 很容易出现监管空白或者是监管职能的交叉, 所以就会出现当其中某一个模糊环节出现问题时, 各个负责部门就会开始推诿责任或者执法不严, 从而导致我们的食品安全问题日益突出。由于监督管理制度的混乱, 容易造成各地执法部门开展的食品监管工作不到位或是多重监管, 不仅造成了国家有限的公共资源的浪费, 还降低了监督管理工作的效率。

1.3 检测设备落后、检测能力低

我国食品安全检测工作起步较晚、发展缓慢, 许多在食品的加工、生产、运输及销售等过程中的检测机制不完善, 使检测工作跟不上。另外, 由于我国科学技术相对落后, 一些先进的检测设备往往需要进口, 从而增加了检测的成本, 是一些中小企业没有能力购买, 使得一些较新的危险物质不能被检测到, 从而影响食品的安全。

2 加强食品安全与食品监督管理的相关建议

2.1 完善食品安全相关法律法规

尽快制定并完善《食品安全法》等一系列法律, 使之形成严格的食品管理格局。并针对食品加工、生产、运输以及销售等各个环节, 制定相应的法律法规, 明确规定各法律责任的归属。定期对食品安全的法律法规进行修改, 从而保证食品安全[5]。

2.2 建立新的食品安全监督管理体系

2003年3月10日, 国务院宣布在原国家药品监督管理局的基础上组建国家食品药品监督管理局, 其主要的目的很明显, 虽然管理部门众多, 但其管理制度与管理范围不协调、不统一、不明确, 所以政府希望通过国家食品药品监督管理局的加入而解决这些问题[6]。但是要想在短时间内解决这些问题, 面临着诸多困难。有学者表示应该在食品监管的体制上有所突破, 即加快食品安全行政体制改革的进度, 打破当前公共事务管理中环节分割的模式, 去除一些管辖范围趋同、权限接近的部门, 建立一个协调统一、职责划分明确、信息共享的新监督管理制度。对食品安全监督管理的执法人员进行思想教育, 使其重新认识食品安全工作的重要地位以及作用, 并重新培养执法人员对食品安全工作的责任与重视度, 矫正一些不良的工作态度和社会风气, 并定期对工作人员进行食品安全法律法规的介绍, 提高工作人员的业务知识水平。

2.3 加强源头监管

食品安全涉及诸多环节, 如食品原料的生产、食品的加工、贮运、消费等, 只要其中一个环节出现问题, 食品安全就会出现问题, 所以加强食品源头的监管是保障食品安全的重要前提。目前我国初级农产品的生产大多采用分散式的家庭生产, 由于相对零散, 不能对产品生产过程中使用的化肥、农药、兽药等进行法律规范。所以政府应该在农业方面加大科技的投入, 逐步对农村的农田推行科学化的管理和统一性的机械化操作, 从而确保食品原料的安全和监控。

2.4 完善处罚赔偿监督管理机制

对于违法生产经营者, 要根据相应的法律法规进行严惩重罚, 并防止以罚代管, 给违法经营者以喘息之机。对于违法生产经营者应提高其违法成本, 建立完整的不合格食品的召回制度, 定期对生产经营企业进行食品安全的法律法规教育, 让其认识到违法的严重后果, 从心理上杜绝违法犯罪事件的发生。

2.5 建立食品安全信用体系

目前我国食品市场秩序混乱, 经常出现一些重大的食品安全事故和制假售假的违法行为, 严重威胁着人民的身体健康与生命安全。造成这种现象的原因之一就是食品生产经营企业的信用严重缺失, 所以政府应该加大对食品生产经营企业信用体系建设的力度。在市场经济的今天, 一个企业的信用是该企业存在的根本, 若食品加工生产企业失去信用, 则食品安全就会成为问题。食品安全信用体系建设的核心为培养遵纪守法的食品生产经营企业, 通过相应的法规制度、运行系统以及运行机制的建设, 实现对守信进行褒奖、对失信进行惩戒, 从而全面提高食品安全的水平。

3 讨论

食品安全问题是与人民大众根本利益息息相关的重要的民生问题, 应该引起我们的高度重视[7]。我国现在的食品安全存在的问题比较严峻, 社会秩序混乱、各种制假贩假活动猖獗, 企业的信用缺失等, 要解决这些问题, 首先我们应该不断完善食品监督管理制度以及相应的法律法规, 建立食品安全信用体系, 努力发展科学技术, 改进检测设备, 提高食品的检测率;然后加强食品安全的源头监管, 并完善处罚赔偿监督管理机制。政府工作人员应经常举办各种食品法制宣传和安全教育的演讲, 并通过电视、广播、网络、报纸等媒体向公众定时发布食品安全信息;对于食品安全法制建设类的电视节目和报刊专栏应该进行相应的扶持, 并加强舆论的监督和宣传;介绍关于食品安全的典型案例、曝光不合格食品或者相应的生产经营厂家;注重对食品安全科学常识的宣传, 让公众认识到“食品安全不是绝对的”;对中小学生进食品安全常识以及食品卫生安全的教育, 引导学生不吃无证经营的食品, 并树立正确的食品安全观念[8]。但是对于食品安全问题只是依靠政府的监督是不够的, 还需要广大人民群众的合作。综上所述, 食品的质量与安全关乎者人民群众的身体健康和生命安全, 所以食品监督管理部门应做好其监督与管理工作, 并及时发现问题及时解决问题, 做好食品安全的工作, 造福于民众。

摘要：食品是人类赖以生存的物质基础, 食品的质量与安全关乎人民群众的身体健康和生命安全。随着我国经济的发展以及加入世界贸易组织, 人民对食品安全及其监督管理机制的要求也越来越高。若食品安全出现问题, 还可能会影响社会的安定以及国家的稳定与发展, 因此我们必须重视食品安全与食品监督管理。近年来, 我国不断对食品安全管理办法进行修订, 但是其安全问题任然令人担忧, 所以作为食品安全监督管理部门, 应该加强监督管理, 并及时发现问题及时解决问题, 做好食品安全的工作, 造福于民众。

关键词：食品安全,食品监督管理

参考文献

[1]李建华, 吴祖秀, 冉琦.对食品卫生监督管理体制调整的思考[J].中国卫生监督, 2005, 12 (1) :63

[2]刘文, 王菁, 许建军.科学构建标准体系有效保障食品安全[J].中国标准化, 2009, 5 (12) :12.

[3]伍立, 吴瑞春.我国食品安全监督管理存在的问题及对策探析[J].中国社会医学杂志, 2009, 24 (3) :150.

[4]吕婷婷.我国食品安全监管体制的健全与完善[J].东北农林大学学报 (社会科学版) , 2011, 9 (1) :133.

[5]张娟.承德市食品安全卫生监督管理机制探讨[J].医学动物防治卫生监督与管理, 2010, 26 (9) :853.

[6]王岩雁, 田堑, 张平.食品安全与食品卫生监督管理[J].中国初级卫生保健, 2009, 19 (8) :60.

[7]马兰玉.浅议食品安全与监督管理[J].青海社会科学, 2008, 5 (12) :32.

篇8：食堂更衣室管理制度

一、更衣室使用人员必须将个人物品存放在自己的更衣柜内，并锁好更衣柜。

二、更衣室只在上、下班班时间开放，未经允许严禁人员在非规定时间内驻留在更衣室内休息。

三、更衣室卫生由专人负责，保证更衣室内无卫生死角；以及保持更衣室内时刻干净整洁。

四、每位工作人员都有义务保持、维护更衣室的卫生整洁，对产生的生活垃圾必须按要求放置在指定的地方，严禁随意丢弃。

五、每位工作人员应养成良好的节能意识与习惯，室内无人时请及时关闭电灯。

六、任何人员不得随意将无关人员带入更衣室，严禁将易燃、易爆、危险品带入更衣室。

篇9：更衣室安全用电管理制度

1.全体生产员工必须树立勤俭节约、用电安全意识。2.要爱护更衣室内所有用电设备，养成随手关灯、关闭用电电器电源的良好习惯。

3.严禁在更衣室内私拉、乱接电线、私接电源插座等违反安全用电规定的个人行为；如确实需要，由专职电工负责安装。

4.严禁在更衣室内使用私人用电设备（如手机充电器、充电剃须刀等）。

5.在使用电器时应先插电源插头，后开电器开关，用完后应关掉电器开关后拔电器插头，拔插头时要用手握住插头，拔插头时要用手握住绝缘体，不要拉住导线使劲拔。

6.不要用湿手接触带电设备，不用湿布擦带有电的电器（如微波炉、电扇等）。不要用湿手触摸电源的开关、插头、插座等。

7.如电器在使用过程中，发生打火、异味、高热、怪声等异常情况时，必须立即停止操作，切断电源；并及时通报综合管理部，便于安排专人维修和处理。

8.下班最后离开更衣室的人员，必须将所有用电设备（如：微波炉、饮水机等）的电源全部切断，防止发生用电安全事故。

9.违反上述规定者，一经发现根据情节严重情况按有关规定给予处罚；所造成一切后果，由当事人负全部责任。

生产中心办公室

篇10：浴室及更衣室管理制度

为提升企业形象，杜绝管理漏洞，确保员工有一个安全、健康、整洁的更衣、洗浴的环境，结合目前更衣室和浴室管理现状，特制定相关管理检查制度，具体如下：

一、浴室及更衣室使用管理要求

1.为保持资源有效利用，浴室及更衣室为限时开放，时间为7:30~8:15下午16:30~19:00，晚上21:00~22:00（车间无加班不开放），由门卫负责开、锁门，其他时间如确有需要使用，使用者需至门卫处登记后，方可使用。禁止员工在工作时间内洗澡，如有发现在工作时间内洗浴的员工，将按照公司考勤规章制度以旷工处理，并扣罚该车间当月考核分10分。

2.员工浴室仅限本公司员工使用，非本公司员工不得进入浴室。3.员工使用浴室及更衣柜需保持整洁，地面无杂物、无污水，墙面无污渍。所有个人用品均不得放置在个人更衣柜以外的其他公共位置，一经发现，扣罚当事人20元/件·次，并扣所在车间、部门当月考核分3分/件·次

4.自觉爱护浴室与更衣室卫生，不准乱丢垃圾及衣物，及时将废弃物品扔到垃圾桶内，保持浴室环境卫生和清洁，员工如发现浴室设备不能正常使用时，请及时向后勤管理人员反映。

5.保持公共场所秩序，严禁在更衣室和浴室内大声喧哗，嬉戏打闹、打架斗殴等行为。

6.浴室、更衣室内禁止吸烟，一经发现，扣罚100元，并扣罚所在车间、部门当月考核分5分/次，三次及以上，取消该员工更衣室与浴室的使用资格

7.不得损坏洗浴设施，更不能擅自更改、拆卸、搬动洗浴设施，不野蛮使用，对损坏公物者，将视情节严重，追究责任、严肃处理并按价赔偿。

8.使用过程中注意节约用电、用水，不开“无人灯”，关闭“长流水”；因场地所限，为让更多员工享受到洗浴福利，每人洗浴时间请控制在10分钟以内。

9.禁止在浴室内洗衣服、鞋帽等私人物品，如有违反者扣罚当事人50元/次，扣罚所在车间、部门当月考核分5分/次，三次以上属严重违反规章制度，公司有权取消其更衣室与职工浴室的使用资格，情节特别严重者，公司有权与其解除劳动合同。10.禁止患各种传染病、皮肤病的员工进入浴室洗浴。

11.洗浴时应注意自身安全，防止滑倒和摔伤、烫伤等。因自身原因造成身体伤害的，均由个人承担后果，与公司无涉。

12.员工在洗浴前请妥善保管好自己的衣物和贵重物品，平时锁好个人的更衣柜，如有破坏他人衣柜行为，一经发现，轻则开除，重则送交司法机关追究法律责任，特殊情况必须破坏衣柜时，需经综合管理部批准后方可实行。

二、浴室及更衣室检查及奖罚规定

1、建立使用车间按月（周）轮换管理制度，即由后勤管理人员对5个主要使用车间（绕线、铁心、油变、干变、组件）设定按月（周）责任检查序列，当月（周）责任检查的车间由车间主任指派若干检查专员（在后勤管理人员处报备登记）负责当月（周）的浴室及更衣室的每日二次（上、下班）检查与记录。

2、检查专员有协助清洁人员维持好更衣室和浴室干净、整洁的义务。

3、检查专员一经发现违规情况，需在《浴室及更衣室日检查记录表》中 进行记录，并即时通知后勤管理人员，由后勤管理人员开具《违规处 罚书》，并通知车间主任到场签字确认，由综合管理部核准后执行。对该违规情况原则上在LED屏幕上通报显示1天。

4、检查所得罚款全额由当月责任检查车间获得，由车间主任进行分配。

5、如违反第一大项规定的，视情节轻重及改正态度，可给予警告或20-500元/次的处罚。

6、车间文明生产检查组在检查过程中一旦发现有违规现象，则扣罚当 月责任检查车间检查分5分-20分。如无违规现象，则给予责任检查车间5分奖励。

三、本规定自2015年8月1日起试行，如有变动将另行通知，请各部门做好传达工作。

宁波甬嘉变压器有限公司

篇11：食品厂更衣室管理制度

冷链食品安全管理制度的建立

设立事前预防体系

在食品的生产和运输过程中应充分利用HACCP, 从根本上解决食品冷链过程中出现的任何问题, 防患于未然, 并能尽早的找出冷链食品安全的关键点, 保证食品的质量安全。HACCP系统最大的优点就是对冷链食品实施预先控制, 预先对冷链食品的质量进行检查和标准检查, 提前查找冷链食品出现的问题, 并分析原因然后及时处理以保障食品的质量安全, HACCP系统的重中之重就是准确定位冷链食品的关键掌控点, 以实行重点监控。规范运作标准

以ISO22000为标准框架进行冷链食品运行的标准, 从而使得冷链食品的运作规整化、标准化。目前, 我国的食品冷链没有一个与之相应的标准, 尤其在食品的运输方面, 比如说以下的一些标准:冷链运输企业的准入、冷链运输业的服务、冷链运输的信息服务等, 很大程度上阻碍了我国食品冷链业的前进, 制约着着冷链食品的质量和安全。基于此, 我国有关部门在参考ISO22000和国外发达国家标准的前提上, 应该以最快的速度建立一个非常完整的食品冷链服务、运输体系, 精确掌握食品运输中的温度和具体实施步骤, 加强对于物流操作员工的培训和物流服务标准的确立等, 并督促各个标准的实行。

构建合作管理系统

要不断的向国内比较先进的省市学习, 建立一套完整的“四位一体”食品安全监管系统, “四位一体”的内容如下:政府与消费者监督、行业自律、社区协助、企业责任管理, 包括食品的生产流通、安全消费等环节, 明确各个区域的职责, 创建一个共享的信息平台, 逐渐实现彼此之间相互沟通以及相互协调发展, 努力携手共同建立食品安全保障系统。

冷链食品物流环节管理方法

物流设备的规划

因为冷链运输系统对于冷链食品运输体系和设施的要求非常严格, 要实现运输过程中精确的全程低温控制和各个环节的精确衔接。所以以实际出发创建合理有效符合需求的食品冷链运输系统至关重要。也就是说, 硬件设备是食品冷链中的关键, 其中主要有以下几个规划:运输设备、冷链配送中心、生产厂房、仓储设施及设备等。

物流技术的实施

食品冷链的物流技术最重要的是要做好以下工作:第一, 实现食品冷链的全程控制, 尤其是全程低温监控;第二, 进行冷链食品的追踪。可以凭借RFID实时监控与追踪。

冷链食品保鲜环节管理方法

食品保鲜是食品冷链过程中着重关心的问题, 比较好的保鲜技术可降低微生物的存活、腐烂率, 并且可以抑制物流过程中的酶、微生物活性, 降低食品在运输或者储藏的过程中的新陈代谢并且延缓衰败, 从而延长食品的保质期。

技术管理

多温层保鲜能够达到小批量以及不同品种的食品冷链配送对不同温度的需求, 不仅具有较好的稳定性, 而且也可以很大程度地提高冷链物流设施和设备的使用效率, 为了达到这一需求可以设置不同的隔热层来满足不同的食品要求, 提高设备的利用率减少成本。

库房管理

在食品的冷藏和冷冻库的管理方面, 可以利用计算机系统实行自动化管理食品的鲜度, 减少人力物力, 最大限度的降低成本。具体实施办法就是对将要入库的食品创建文档, 在文档中输入食品的入库保质期、时间和允许销售的期限, 并对快到保质期的食品进行标记或者预警处理, 不能私自修改日期, 一定要确保产品的质量安全。

食品冷链合作机制的构建

原料供应商、零售商、批发商、生产商和终端消费者共同构成了食品冷链, 食品冷链最根本的目的就是要保障冷链食品的质量安全, 最大化的实现食品冷链效益, 而要做到这些就必须要求食品冷链各环节的企业以食品冷链的整体效益最大化为目的, 而不是为了一己私利忽略了食品最根本的质量安全。这样各个企业的运营成本就会增大, 此情况之下, 应该创建一个完整的供应链合作共享体系, 来弥补这些企业, 以增强食品冷链的高效化以及运作的稳定性为目标, 以保障冷链食品的质量安全为最根本的落脚点。

结语

篇12：更衣室管理规章制度

更衣室是员工进入岗位前更衣的场所，是全体员工共同使用的公共地方。更衣柜、个人物品摆放有序以及室内的干净整洁不仅直接影响到更衣室及公司形象，更能反映出员工的精神面貌，所以每位员工都有义务保持、维护好更衣室的整体环境，这样可以使大家能在一个整洁、融洽的环境中进行上下班更衣，也使每位员工都有一个好的心情上下班。

针对前期更衣室使用情况，公司对更衣室作出如下规定，要求每位员工遵照执行：

一．更衣室使用人员必须将个人物品存放在自己的更衣柜内，并锁好更衣柜，防止贵重物品丢失。

二．更衣室卫生由值班人员负责（值班表如下），保证更衣室内无卫生死角，以及保持更衣室内时刻干净整洁。

三．每位员工都有义务保持、维护更衣室的卫生整洁，对产生的生活垃圾需自行处理，严禁随意丢弃，违者重罚。

四．每位员工应养成良好的节能意识与习惯，室内无人时请及时关闭电灯和门。

五．任何人员不得随意将与公司无关人员带入更衣室，违者，如发生失窃情况将负全部责任。

篇13：更衣室制度

为了使员工有一个良好的上班环境，酒店特为员工提供更衣室，所有员工要严格遵守以下规定：

1、员工更衣室是员工更衣和梳洗的地方，酒店更衣室仅供员工使用，任何人不得将其亲属，朋友或其他人员领进更衣室参观、逗留、洗澡或作其他目的。

2、酒店每位穿着制服的员工都享有自己单独的更衣柜，每位员工应保持更衣柜整洁、卫生。除制服以外，不得将食品、易燃易爆危险品以及属于酒店财产类别的物品放在更衣柜内，这是每位员工必须履行的职责。

3、员工必须维护并爱惜更衣室的设施设备（如更衣柜、淋浴房和卫生间）处于正常良好的状态，对更衣室设备任意损坏或是过多浪费，如发现一律受到违纪处分。

4、员工在使用更衣柜或洗浴后应尽快离开更衣室，任何人不得在更衣室内吸烟、看书、闲聊、聚众或过夜

5、员工应保持更衣室干净整洁，任何人不得乱扔纸屑，烟蒂，随地吐痰或在墙壁及卫生间门上胡乱涂写。不允许将任何杂物扔在小便池。

6、员工衣物、毛巾、鞋子等私人物品必须入柜，不得乱放、乱挂。管理员有权清理乱放物品。

7、任何人不得在员工更衣室打扑克或赌博。

4、员工应随时将更衣柜锁好，不得将现金等贵重物品存放在柜内。由此造成的的遗失或被盗，酒店将概不负责。

5、人力资源部将每天定期协同保安部相关人员对员工更衣柜进行例行检查，并视更衣室的干净程序安排额外的打扫，凡发现更衣柜内存有酒店物品者，将会受到严重的纪律处分。

6、鼓励不着制服的管理层员工随时视察更衣室并将情况回馈人力资源部。

7、更衣柜的钥匙免费发于员工，如员工遗失钥匙，需要支付费用。

8、人力资源部登记及保留一把备用钥匙，若要取用，要经过人力资源部总监的同意。

9、更衣室严禁员工安装私人的锁具。

10、人力资源部在员工入职时即时发放更衣柜钥匙。

11、更衣柜发放给员工后，不可更换，如需要更换必须向人力资源部提出申请。私自更换更衣柜属于违规行为

12、若发现员工强行撬开更衣柜，根据酒店纪律处分条例将被罚款。

13、员工应随时将更衣柜锁好，不得将现金等贵重物品存放在柜内。由此造成的的遗失或被盗，酒店将概不负责。

14、员工不得私自在更衣柜上加锁或换锁

15、聘用终止时，更衣柜必须腾空并立即将钥匙交于人力资源部。

16、员工忘带更衣柜钥匙，可向人力资源部申请暂时借用备用钥匙。人力资源部人员下班后，可向值班经理申请使用。值班经理可利用保安部的办公室备用钥匙，办理有关借用手续。

篇14：更衣室制度

一、更衣室只允许公司员工上下班时更衣和简单洗擦用。

二、更衣室内除清扫用具及更衣用櫈外，一律不准摆放其他物品、物件、工具等。

三、更衣室内不准喝茶、聊天、睡觉或中途时间随便进出、洗擦等。

四、更衣箱按指定箱号一人一只，由员工个人使用，损坏酌情赔偿，不得相互转用或另作它用。

五、更衣箱内只准摆放更换的衣服、鞋及工作服等劳动保护用品，不得摆放其它物品。

六、更衣箱内请勿摆放贵重物品及大额钱款和有价证券，遗失责任自负。

七、更衣箱内要保持清洁，用后应随时锁好。衣箱钥匙要妥然保管好，丢失自己负责配制。

八、更衣室钥匙实行专人负责保管，其他人员不得拥有和私配，若有物品遗失追究私配人责任。

九、更衣室内不乱丢果壳、纸屑，严禁小便。经常进行打扫，保持清洁。随手关水、关灯。

十、更衣室由企业后勤部门负责管理。

更衣室管理制度 更衣室管理规定

第一条 更衣室的管理

1、公司更衣室的使用分为男、女更衣室,不得混用.2、更衣室只允许公司员工上下班时更衣和简单洗擦用；更衣室的开放时间为：7:00-8:00 15:30-16:30、12：00-1：00

3、员工不得在更衣室中休息、抽烟、娱乐，应爱护更衣室设施，不允许在室内乱写乱画，张贴等。

4、员工更衣时不得随意吐痰，乱丢纸屑杂物及其他食品..5、更衣室内除清扫用具及更衣用櫈外，一律不准摆放其他物品、物件、工具等。

6、更衣室由清洁工每天清扫,保持更衣室内清洁卫生.7、更衣室内要注意安全防火，行政部将其纳入防火责任区，指定人员负责，配备消防器材.第二条 更衣柜的管理

1、员工衣物，鞋子等所有物品需放入更衣柜内，不得摆放在外。

2、更衣柜内只准摆放更换的衣服、鞋及工作服等劳动保护用品，不得摆放其它物品。

3、更衣柜每人一格，一锁，注上姓名，由使用人负责使用保管，损坏酌情赔偿，并负责格内外卫生的清扫。

4、衣柜破损需于当日上报行政部门，以便修理，修理费用如自然损坏由公司负责；如是使用人自己损坏则自己承担；

5、部门因工作需要有权要求员工打开更衣柜接受检查，员工要积极予以配合；

6、更衣柜内请勿摆放贵重物品及大额钱款和有价证券，遗失责任自负。第三条 钥匙的管理

1、更衣室钥匙统一由生产部门当班主管及总务保管，其他人员不得拥有和私配，若有物品遗失追究私配人责任。

2、更衣柜内要保持清洁，用后应随时锁好。衣箱钥匙要妥善保管好，丢失自己负责配制。

3、员工离职时，须将更衣柜及钥匙交于主管并由主管签字认可，如有损坏将进行赔偿。

第四条 罚则

1、更衣柜的钥匙丢失，须按原价赔偿。

2、更衣柜的人为损坏需承担相应维修费，并处以50-100元的经济处罚。

3、员工违反更衣室或更衣柜物品摆放的规定将视情节的严重给予50－200元的经济处罚。

4、行政总务管理工作不到位而导致的更衣室的脏、乱现象，将视情节严重给予50－100元的经济处罚。

5、凡属车间领导教育不严，在接到行政总务多次反映的情况下未作改进及整改措施，将对车间领导给予50-200元的经济处罚。

更衣室管理制度

为了创造一个清洁、卫生的更衣场所，特作如下规定：

一、更衣室地面不准乱扔纸屑、手套线绳等垃圾，发现一次罚款10元。

二、工作服、工作帽必须放在更衣橱内，不得挂在更衣橱门上或橱顶上，否则发现一次罚相关人员5元。

三、更衣室及橱顶上不得晾晒棉袜、鞋垫，发现一次予以没收并处以10元罚款。

四、不准将食品带入更衣室，不得在更衣室吃零食，发现一次罚款20元。

五、不准在更衣室内吸烟、小便，发现一次罚款100元。

六、不准在淋浴间内洗工作服、工作帽、口罩等，发现一次罚款10元。

七、不准将包装物料、工器具带入更衣室，发现一次罚款10元。

八、不准穿拖鞋、短裤上班，发现一次罚款10元。

九、不准随地吐痰，发现一次罚款10元。

十、不准佩带戒指、手表、耳环等饰品上班，若发现全部没收。待离开车间时到管理员处领取。

十一、工作期间任何人不经管理员同意，不得进入更衣室。

十二、任何人不经管理员同意不得擅自更换更衣柜，如有违反，将对相关责任人进行各10元的处罚。

十三、更衣室内不得有偷盗他人或公司财务的行为，一经发现交公司处理。

十四、管理人员每天保持更衣室的卫生。在职工全部进入工作岗位后对更衣室要做彻底的打扫。要做到墙面、更衣柜无灰尘、蛛网、锈迹。橱底、地面无杂物，物品摆放整齐。如有违反每次处罚责任人10元。

十五、管理人员至少每周一次对更衣室内或走廊的天棚进行打扫；至少每周一次对玻璃进行擦拭；到少每周两次对排气扇进行清理.如未按规定执行，处罚相应责任人10元。

十六、管理人员要控制好臭氧发生器的使用时间，在职工全部离开更衣室后及时关闭水、电、汽。如有违反罚责任人10元。

十七、管理人员在职工上班前打开更衣室；职工下班后将更衣室门及时上锁。

十八、品管部将组织人员进行至少每周一次的卫生检查，对出现的的问题将给于相应的整改和处理。

篇15：食品厂更衣室管理制度

台湾食品安全监管是从农场到餐桌食品供应链的全程监管, 这种监管体系既降低了食品安全事件的发生频率, 又保护了食品消费者的合法权益, 还提高了食品行业的竞争力。台湾涉及食品安全监管的机构主要负责台湾地区农、畜、水产品原料的管理, 进行有关食品卫生安全的调查及改善工作。作为台湾卫生、医疗等主抓全民健康事务的主管机构, 负责食品市场流通监管。职能包括对输入、输出食品进行政策管理和证照核发, 并委托标准检验局具体负责进出口食品的监管。负责口岸输入食品的管制查验, 以及受理输出食品厂商的委托检验, 为台湾质量标准制定;商品检验、消费者权益保障;推行国际标准质量保证体系及环境管理系统;办理计量标准的校准与检 (试) 验服务等。凡经台湾经济部门公告为应施检验之品目, 必须经检验合格后, 方可输出、输入或在市场上销售。

为规范厂商实施食品召回行动, 2000年公布了《食品召回指引》, 详细规定了食品召回的目的、运作程序、等级层面、资料以及行政监督等方面的内容。该指引首先按照危害程度将食品召回分为三个等级:第一级为可能造成民众死亡或对健康造成重大危害者;第二级为有可能对民众健康造成危害者;第三级为虽不可能造成民众危害但其品质不符规定者。然后按照食品召回延伸销售通路的深度将召回分为三个层面:即消费者层面、零售商层面和批发商层面。如若遇到第一等级则食品召回直接延伸至消费者层面, 其余可先行草拟召回层面, 报卫生主管机关后依指示拟妥召回计划。

台湾地区规定一定种类、规模的食品业者, 投保产品责任保险。根据《食品卫生管理法》第21条之规定, 食品生产、销售从业者、进口商以及委托他厂代工的产品供应者, 应缴纳一定数额的产品责任保险金。其保险按照食品类别, 分四个阶段实施。其产品责任保险的范围规定十分细致, 对于赔偿数额的规定也十分明确。如台湾强制食品经营者投保产品责任保险的范围为:因食品具有瑕疵、缺点、不可预料之伤害或毒害性质等缺陷, 致第三人遭受身体伤害、残废、死亡者, 首先由被保险人依法赔偿, 然后由保险公司予以补偿。并且最基本的承保条件为“每一个人身体伤害最高100万元;每次事故最高理赔金额为新台币400万元 (不论每一意外事故为几个人受伤害) ;保险期间内累计最高理赔金额为新台币1000万元 (不论保险期间内发生几次意外事故) ”。

参考文献

[1]李寿崧.台湾地区的食品安全卫生管理[J].中国检验检疫, 2010 (04) :39-40.

[2]国伟, 周昱, 王文枝, 聂雪梅, 李立, 储晓刚.台湾食品安全监管体系与质量认证简介[J].中国农学通报, 2009 (18) :79-83.

[3]蔡菲菲.台湾食品卫生监管体系[J].食品工业科技, 2010 (03) :30-35.