7不符合食品安全标准食品下架、退市制度(精选2篇)
篇1:7不符合食品安全标准食品下架、退市制度
不符合食品安全标准食品下架、退市制度
为保护食品安全,保障消费者的合法权益,减少库存食品混淆事件的发生,特制定本制度。
1、如发现经营食品不符合食品安全标准,应当立即停止经营,通知相关生产厂家和消费者,并记录停止经营和通报情况,符合生产厂家所规定的下架退市条件,开具下架退市凭证,立即下架退市。
2、仓库保管员凭配送中心开具的下架退市凭证,对下架退市食品进行核对无误后,将下架退市食品存放于退货库区。
3、下架退市食品应指定专人负责保管,并建立下架退市食品管理台帐,其内容应包括该下架退市食品的基本情况及下架退市原因、处理结果等内容。
4、将下架退市食品退回生产厂家,生产厂家应当对下架退市的食品采取补救、无害化处理、销毁等措施,并将食品下架退市和处理情况向县级以上质量监督管理局报告。
5、配送退回的食品质量验收记录至少保存三年。
乌鲁木齐西域鑫元物联农业科技有限公司
年月日
篇2:7不符合食品安全标准食品下架、退市制度
下架﹑退市制度
⑴、未取得食品生产,流通许可证或伪造食品生产,流通许可证从事食品生产
经营活动的;
⑵、禁止经营的食品;
⑶、使用不符合食品安全标准食品添加剂,食品容器、包装材料、食品用具、设备、洗涤剂、消毒剂等生产加工食品;
⑷、未经国家卫生行政部门审查批准而生产经营表明具有特定保健功能的食
品,或者食品产品说明书内容虚假。
⑸、食品经营人员未取得健康证明而从事食品生产经营;调离前解除的直接入
口的食品。
1.于每周一检测食品的生产日期﹑保质期﹑及时清理变质﹑超过保质期以及其
他不符合食品安全标准的食品。
2.造成食品安全事故的食品。
3.食品安全监督管理部门及人员违反本法规定,对不符合条件的食品不及时处
理的,对直接责任人员给予处罚与行政处分。
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