水果配送监督协议（共3篇）
篇1：水果配送监督协议
蔬菜、水果配送方案
公司业务范围
#公司注册资金人民币#####，主营业务为厨房食材配送和生鲜连锁加盟，高标准、专业的食材配送，专注农副产品流通领域。我公司立志打造中国农副产品流通行业第一品牌，为解决中国农副产品行业由来已久的“菜贱伤农、菜贵伤民”的历史难题，主要推出两大主营业务：
①为天津市企事业、机关、酒店食堂等提供餐饮食材一站式专业化配送服务，满足社会餐饮和内部餐饮对食材的各种需求，使其工作效率和专业化程度得到进一步提升。
②在天津市各大区域建立社区生鲜连锁站点，解决人们买菜贵、买菜难的问题，方便城市居民的生活，提高人们的幸福指数。
运输车辆
我公司现有“金杯”3辆、“长安、五菱”4辆，服务于公司的大中型客户，并且还与城市快捷货运签订了合作协议，服务于其他小型客户。 组织结构
我公司现有工作人员36人，管理人员8人，非管理人员28人，各部门人员配置如下：
市场部5人：市场运营经理1人，下属业务员4人； 运营中心4人：总调度1人、信息处理单员3人、仓库20人：主管1人、仓管员2人、质检员3人、调货员3人、分拣员6人、采购员5人； 司机7人：长安、五菱司机4人，金杯司机3人。 车辆及仓库介绍
我公司主配送中心（仓库）冷库、货架、台秤等硬件设施一应俱全。同时在各区设置副配送点，四个配送中心同时运营，配送范围可覆盖整个天津市，能为贵单位提供及时、有力的售后保障。我公司共有长安、五菱厢货4辆，金杯厢货3辆，满足车辆运载能力。
供应商简介
针对部分蔬菜、水果，如白菜、青菜、莴笋、土豆、黄瓜、大葱、蒜苔等，我公司与天津附近几个蔬菜产区和基地合作经营，保证了大部分单品的价格优势。
部分客户介绍
我公司现有数十余家大中小型客户，分布于天津各大片区。 报价准则
以天津市主要的农产品批发市场为依据，我司承诺所配送食材整体均值不超过二三级零批市场的均价，对于报价我公司实行周报价制，每周一下午三点之前我司将报送下周食材配送价给贵单位审核，作为下周结算依据。
质量管控
我公司与供应商签订长期战略合作协议，一旦出现产品质量问题，立即启动责任追诉机制，对资质不全的供应商，我司坚决不与其合作。各项原材料的来源规定如下：
①所有原材料采购坚持索证索票制度。
②蔬菜、水果等要求新鲜的原材料一天一采购，绝不配送隔夜产品，确保新鲜、安全、卫生。
③在一定的规则前提下，通过一定的检测设备可以检测出农产品的质量和是否含有农药残留，如果农药残留超出了国家标准，立即终止此批蔬菜、水果的运输。注重农产品质量，通过配送使健康绿色蔬菜、蔬果及时送到运动员食堂，让运动员、教练员能轻松体验健康绿色蔬菜、蔬果的无负担美味，让您轻松订、健康煮。
篇2：水果配送网站开业5个月即倒闭
时赚时亏总是找不到确切原因
在“谢幕公告”中，网站负责人杨先生详细解说了自己的收支状况：“近一个月的销售记录，我们每天的营业额在2100元左右。水果与零食平均下来，利润率应该在30%左右。每天大约毛利有600元。一个月下来，减去损耗以及上货的人工成本，毛利应该在1.2万元左右。每个月房租的支出是3500元，加上水电煤气，员工吃饭等应该在4500元左右。员工的工资为8000元。加在一起每个月大体盈亏平衡，稍微亏一点。”
对于创业者来说，盈利才是活下去的首要任务，杨先生认为，“小超之家”如果坚持下去，能够在三四所学校都设立送货点的话，应该会赚钱。在网站运作的5个月中，让杨先生印象最深刻的是“光棍节”后第一天，网上的订单数猛增到140多个，负责送货的4名工人都忙不过来，几乎是两分钟一单生意，到现在他都没有搞清楚原因。
网上订水果，专人派送，这种形式受到广大学生的喜爱和支持。一个女生在自己的人人网签名中写道，“每天有个胖哥哥到楼下送水果好幸福啊”，很多学生也对“小超之家”的水果质量表示赞赏。
“我们的水果比学校实体店卖得便宜，而且我们的货源供应商是一家大型水果连锁企业，品质能够得到保证。”杨先生认为，保证利润率的另一个方法是减少损耗，由于少了顾客自己挑选时会损坏水果的麻烦，损耗非常低。杨先生说，一家水果店的老板曾告诉他，在水果店中损耗最大的是猕猴桃，“因为顾客挑选时都会捏两下，一箱猕猴桃有一半是捏坏的，虽然进货价是每斤1.9元，可卖5元还是亏本。我们损耗低，所以卖3元多也照样赚钱。”
杨先生和伙伴们精心计算过，只要每晚能送完100个订单就不会亏本，而“小超之家”11月每天的订单数量已经能保持在110个以上。
虽然后两个月能够基本做到收支平衡，但总计还是亏了5万元。主要是前期的投入比较多，杨先生坦言，开始时没意识到要花很多钱。虽然不是实体店，但也要租房子，买架子和盒子放置水果，还要购买用来配送的自行车、箱子和统一的工作服。“没有开过公司，真不知道做成本预算的重要性，零碎的钱就随便花出去了，花了多少也不知道。”
五个老板四个员工
杨先生有4个合伙人，除了一个是他的中学同学外，其他3个人都是在读硕士或博士，“他们有的当初就是我们的顾客，发现我们做水果配送很好玩，就要求加入我们。”
经过一系列的考察后，他们最终选定了北京大学。“首先是因为北京大学人多，我们打听到有大约6万人;其次是北京大学只有5家水果店，并且位置相对集中，价格偏高。我们设想即使有两万人每周花10元买水果，这个市场也足够大。”
在10月之前，5个合伙人都是员工，虽然各有分工，但是遇到早上来货分单的情况，还是大家一起上。随着配送订单的增多，大家都觉得有必要雇几个工人，于是负责招聘的合伙人就去“蚁族”聚居的地方贴招聘广告，很快就招来了4名员工，包吃包住，每人月工资2000元。
4名员工的加入，大大缩短了配送时间，虽然“小超之家”网站上承诺一小时内送货上门，但每笔订单几乎都是在10分钟内送达，有人甚至在北大“未名BBS”中感叹，“小超之家的送货速度太恐怖了”。
员工多了，问题却产生了，“5个老板，员工不知道该听谁的”。杨先生觉得，一家店5个老板的直接后果就是容易导致效率低下。有一次，合伙人讨论要不要在校园里发放优惠券，有人说需要发，就相当于做广告了，有人说不能发，发了就好像卖的是廉价水果，最后也没有讨论出结果。“其实这不是什么大事，关键是要有一个人说了算。”杨先生说，创业初期就需要有个人“独断专行”，即使错了再改也容易。
多元化费力不讨好
纵观短暂的创业经历，杨先生坦言走了两次弯路。
租了房子之后，杨先生发现同一座楼里还有一家化妆品连锁店，经过与其经理沟通，“小超之家”把化妆品店的商品摆上了自己的网站，并且帮他们运送，每件化妆品可以拿20%的提成。
问题就出在化妆品上。“当我们送第三件化妆品时，就有顾客反映，这化妆品是假货，这让我们很震惊。”杨先生与合伙人到正规商场去买了同类商品作比较，果然发现疑点，于是化妆品立即下架。“一时联系不到化妆品店的经理，我们只好在网站上注明，由于无法保证化妆品的质量，所以暂停该项服务。”杨先生说。没过几天化妆品店的经理回来了，原来他到上海总部去汇报工作，在展示与“小超之家”的合作情况时，却发现商品已经下架，“这个经理气急败坏，扬言要花钱找人收拾我们”。“小超之家”后来在网站上挂了一个星期的“道歉信”后，此事不了了之。
“小超之家”的另外一次多元化尝试，就是承接了三元牛奶在北大校园内的送奶业务。“说实话，承接这项业务主要是为了进北大校园方便，因为三元公司会提供统一服装，我们进学校不会被门口保安阻拦，这也方便我们送水果。”杨先生解释说，自从9月接下这项业务，他们就开始了疲于奔命的生活，每天早上要4点多起床，一直忙到7点半才能送完牛奶，下午16点到19点还要送一次，“刚开始送奶时，每天光统计单据就要半天时间，多亏我是学计算机的，通过软件解决了统计问题。那段时间，我几乎天天都昏昏沉沉的，这也是我们要雇人的直接原因。”
篇3：水果也配送
“关键在于配送。”上海一家水果配送店的店主邹师傅一语道破天机。
邹师傅坦言，配送给附近单位的水果是小水果店赚钱的最大来源。夏天的傍晚，邹师傅会用小手推车将50~100公斤的西瓜、苹果等水果送到附近几家大公司，有时也往附近一家宾馆配送各种水果。“每天能赚八九十元，好的时候有几百元，关键是量要大。”邹师傅说，“最好找到大单位固定送，这样店里的水果能卖完，才能赚到钱。”
说到如何做好配送生意，邹师傅谈了两点经验：一方面，宣传推广自己的水果配送店需要方法，印制一些广告，发放到附近的写字楼密集区和较为高档的住宅区，刚开始要开展一些试吃活动；另一方面，在配送业务上，一定要保证质量和服务，一般的顾客首先会查看水果的色泽，品尝水果的味道，然后考量服务的质量，因此，对于水果配送商而言，水果保鲜是一项必做的功课。
老方的水果配送店开在离邹师傅不远的地方，他也掌握着几家大单位的配送业务，虽然小店零售生意并不太好，但有了配送大单，收入还不错。配送让老方赚了钱，但最近他也正为此烦心——两个月前，附近一家单位主动找到老方，让他配送水果，这可乐坏了他。这家单位和他商量好，每天配送水果，但水果款每三个月结算一次。老方连送了两个多月，水果款累计到了2000多元，就在老方打算去要钱的时候，这家单位的老板却失踪了。老方一直在找这家单位，钱至今没有拿到，只能自认倒霉。
事实上老方的遭遇并不鲜见。邹师傅针对这个问题的解决方法是，按天结算，一段时间以后，双方建立了长期合作关系则一般半月结或月结。这样，就能最大限度防止出现老方那样的状况。
谈到通过水果配送创业，邹师傅给出了自己的建议：在进货上，首批进的水果主要讲求低风险，进货时特别考验进货者的眼光。比如，在进芦柑时，只靠品尝是没什么用的，识货的人能看出芦柑水分足不足，甜不甜，里面的核多不多；而香蕉则是靠观察外表了，主要是看其外表有没有压伤。进货的时候，掌握这些窍门就是赚钱的关键。各种水果当中，苹果、橙子等普通水果的利润较薄，而芒果、葡萄、桃子等时令水果就较有赚头。进货的时候，特别要注意品种搭配，普通的水果大约要进70％，时令水果进30％。
要充分调查周边市民的需求，然后再确定主打产品，尽量按需进货。此外要综合经营，做好营销，采取“坐商+行商”的方式，即店内零售，店外配送，把附近的单位、餐馆发展成自己的客户。小水果店靠近社区，顾客基本都是回头客，一旦出现缺斤少两等问题，很容易就把顾客赶跑了。