煎茶工商所食品安全责任状

煎茶工商所食品安全责任状（精选8篇）

篇1：煎茶工商所食品安全责任状

煎茶工商所食品安全责任状

为了认真贯彻执行《食品安全法》，进一步推动流通领域食品安全监管工作，保障公众身体健康和生命安全，依法履行食品流通环节监管职责，全面完成食品安全工作任务，结合本所实际，特制定本责任状。

一、认真贯彻执行《食品安全法》，严把流通领域食品安全准入关。

二、食品安全工作实行层层负责制，责任到人，副所长向所长负责，片区监管员向副所长负责。

三、继续抓好食品安全监管的“两个百分之百”制度和“一个彻底解决”工作目标的落实；继续抓好“易票通”工作的落实。

四、根据属地管辖原则，各片区干部对本辖区内食品流通领域依法实施监督，各片区要有专人负责监管，且监管执法人员逐月对食品进行日常检查，并在食品经营户进销台账上签字，使之达到长效监管。

1、大力宣传贯彻落实《食品安全法》及有关法律、法规。

2、督促检查辖区内食品生产经营户实施市场准入、进货检验、索证索票、购销台账、质量追究等工作开展的情况，抓好批发零售环节监管。

3、主动协调有关部门对学校食堂、餐饮业进行检查，抓好消费环节监管。

4、及时上报各种信息，为上级机关提供科学决策依据。

5、遇突发事件，立即上报并在第一时间赶赴现场组织抢救，防止事故扩大。

分管副所长：片区监管员：

二O一一年三月 四日

篇2：煎茶工商所食品安全责任状

一、全面落实市场巡查制，实行组长负责制，划片分街道责任到人，有组织有计划地对辖区内食品经营者和交易场所进行普遍巡查，对巡查发现的违法行为，依法迅速处理。

二、建立食品准入制度，加快推进流通领域商品的质量监督关口前移工作的开展，明确监管人员，监管责任，监管措施，督促食品经营户建立和落实商品质量，进货查验制度，购销台帐制度，销售食品质量承诺制度和市场开办者质量责任制度。

三、严格实施不合格食品退出市场制度，对市场巡查、督查、抽样中发现的危害人身健康的不合格食品，在依法查处的同时，要责令立即停止销售，坚决清退出市场。对标识等不合规定的退市食品，经整改查验合格后，方可允许上市销售。

四、建立和完善食品质量信息公示制度。及时整合通过申诉举报、执法检查、案件查处等途径获得的以及消费者协会、行业协会提供的食品质量信息，公开发布，进行消费指导，建立和完善食品质量消费警示制度，对存在问题的食品，在一定范围内发布市场预警或消费提示、警示、告戒食品经营者。

篇3：煎茶工商所食品安全责任状

关键词：工商行政管理,流通领域,食品安全,监管,消费者

改革开放以来, 食品工业得到极大发展, 食品流通也更为迅速和广泛, 在更好地满足人民群众日益增长的食品消费需求、极大地丰富人们物质生活的同时, 也导致了食品安全问题更容易发生和扩散。为此, 作为肩负流通领域商品质量监管工作重任的工商行政部门, 采取了一系列有力措施, 不断加大执法力度, 加强对食品安全的监管, 实行了食品市场主体准入制度、食品市场巡查制度、不合格食品退市制度、食品安全信息公示制度以及食品企业信用分类监管制度来促进食品安全监管职能到位, 取得了明显成效。但近年来我国市场频现的“毒大米”、“注水肉”、“苏丹红食品”, “三聚氰胺毒奶粉”等食品安全事件, 不仅严重威胁着人们的人身健康安全, 也不断暴露出食品安全监管的体制性、法制性、机制性等深层次问题。勿庸置疑, 食品安全面临的形势依然十分严峻。本文在问卷调查的基础上, 从工商行政管理监管角度出发, 提出构建流通领域食品安全监管体系。

一、流通领域食品安全及监管的调查分析

1、调查研究的基本情况。

本研究调查区域为广西柳州市柳南区, 该区是能代表柳州市经济社会基本情况的典型区域。调查对象包括柳州市的食品经销户和工商行政人员。随机抽取31个食品经销户, 其中有效返回问卷22份。在柳南分局及其下辖的红光、南站、鹅山、柳邕、太阳村5个工商所共发放了30份问卷, 其中有效返回问卷30份。

2、调查方法。

在调查方法上, 把文献资料、问卷调查结合起来。其中对食品经营户和工商行政人员的调查采用自填式问卷的形式, 对柳州工商行政管理局的调查采用查阅有关文件、资料的方式, 对于地区经济社会基本情况的调查主要采用查阅统计年鉴的方式。根据不同的调查对象, 把问卷设计成两种, 食品经营户调查问卷和工商行政人员调查问卷, 问题答案由被调查对象根据自身情况决定单选和多选。

二、调查研究的结果及分析

1、食品经销户的调查分析

(1) 被调查食品经销户对食品质量安全的关注和了解情况。调查商家和商贩是否知道肉制品、乳制品、饮料等10类产品实施食品质量安全市场准入且认识QS标志时, 54.5%的商家回答知道, 近半数的商家竟不知道也不认识;调查商家所经销的食品中实施质量安全市场准入制度的食品, 是否都贴 (印) 有QS标志时, 只有36.4%的商家回答其经销的食品全部有, 其余63.6%的经营户回答其所经销的食品中部分有;调查经营户是否知道怎样识别假冒伪劣食品时, 31.8%的商家回答基本上懂, 40.9%的商家回答懂一点, 27.3%的商家回答根本不懂。如果他们回答知道或知道一些, 则调查其是如何得知的, 41.4%的商家回答是通过电视、广播和报纸学习的, 34.5%的商家回答是工商部门宣传的, 24.1%的商家选择是别人传授的, 没有商家选择是质监部门宣传的。

(2) 被调查食品经销户的食品经营状况。在调查商家经销的食品是否都有合格证时, 63.60%的商家回答其经销的食品部分有合格证, 36.40%的商家回答其经销的食品都有合格证;调查商家在进货时是否碰到过假冒伪劣等有质量问题的食品, 18.2%的商家回答经常碰到, 68.2%的商家回答有时碰到, 13.6%的商家回答从来没有碰到;调查商家在其销售的食品中是否有假冒伪劣等质量问题的食品 (如过期变质食品) 时, 9.1%的商家回答有很大一部分, 50.0%的商家回答有一小部分, 40.9%的商家回答没有。对于销售过假冒伪劣食品的商家, 则进一步调查他们销售的是哪种食品, 选择酒及饮料的占52.6%, 选择各种糕点、糖果等零食的占31.6%, 选择奶粉及乳制品的占15.8%;在调查商家对于假冒伪劣食品的态度时, 90.9%的商家表示痛恨, 9.1%的商家表示无所谓;调查商家在发现购进了假冒伪劣食品会选择怎么做时, 77.3%的商家选择与供货商协调解决, 13.6%的商家愿意通过法律途径投诉, 9.1%的商家选择不理会, 继续销售。

(3) 食品安全监督管理部门的检查情况。在调查中发现, 许多食品消费者和经营户不了解流通领域的食品安全监管职责已由工商行政管理部门担负, 40.9%的商家选择卫生行政管理部门, 选择食品药品监督管理部门和政府的各占到9.1%, 4.5%的经营户认为是质量技术监督管理部门, 只有36.4%的商家选择工商行政管理部门。调查工商执法人员是否经常到商店或摊点来检查食品安全质量时, 有22.7%的商家选择经常来, 有31.8%的商家选择从来没来过, 有45.5%的商家选择偶尔来;调查工商执法人员对食品的日常检查方式时, 选择通过看、闻、尝等直观方式的商家占72.7%, 选择用仪器检测的占9.1%, 有18.2%的商家不清楚;调查工商执法人员来检查时, 是否依法按章办事, 有59.1%的商家选择能够依法按章办事, 有40.9%的商家认为没能依法按章办事。

2、工商行政人员的调查分析

(1) 食品安全监管制度现状。食品安全监管制度是政府监管食品市场的手段。我国近期以来加强食品安全监管, 但在调查工商局 (所) 最近是否重视学习食品安全监管的法律法规时, 只有70%的被调查者选择了“是”;在调查对我国现行的食品安全监管的法律制度的看法时, 有超过80%的选择了“有一定的缺陷”, 并有10%选择非常不完善, 而85%则表示必须尽快颁布新的食品安全法。国家工商总局出台的商品市场准入制度, 以期实现对不合格商品的围堵态势。准入制度从始至终贯穿流通领域监管工作, 食品质量安全的市场准入制度, 就是流通领域食品质量监管的法规制度和工作制度[1]。但超过80%的被调查者认为推行食品准入制度工作中存在困难。

(2) 工商行政企业信用监管。企业信用监管是基础性工作, 就是说工商行政管理的各项监管工作都离不开企业信用分类监管, 企业信用分类监管是做好各项监管工作的基础和保障。在调查工商局 (所) 对食品经营户的信用记录是否完备中, 只有65%选择了“是”;在回答工商局 (所) 建立食品经营者的食品安全信用奖惩机制情况时, 80%受访者表示还不完善。这说明本市工商部门对企业信用监管机制还不健全。

(3) 实施食品检验检测状况的情况。检验检测技术方法和水平的高低直接影响着食品的质量安全保障。在调查工商局 (所) 是否重视食品快速检测, 有超过80%的问卷表示重视。但有70%表示其所在的工商局 (所) 没有配备快速检测装备。经常性开展食品的快速检测和法定检测是维护食品安全的一个重要手段。在调查中发现工商局 (所) 开展食品安全监管快速检测和法定检测的频率并不高, 选择半个月一次占60%, 一个星期一次的只有20%, 选择2、3天一次仅占5%。

(4) 工商部门巡查情况。工商部门对学校附近、农贸市场、偏远小店等监管重点必须经常、反复地巡查。巡查是基层工商部门发现食品安全问题的有效途径。在调查中发现, 只有56%的受访者表示其所在工商局 (所) 对辖区内学校附近经常进行巡查;而对辖区内农贸市场经常进行巡查只占65%。市、区工商部门检查为不定期检查, 一年仅一两次。平时主要依靠当地工商行政管理所进行巡查。由于地广人多, 食品日常检查部门 (工商行政管理所) 经费不足、人员有限, 监管区域大 (一乡一镇六个街道办事处49个社区) 等原因, 检查人员较少深入到偏远地区。

三、工商食品安全监管存在的问题

以上对柳州市柳南区流通领域食品安全状况调查, 得出的结论对柳州市具有普遍性。从工商行政管理的角度来分析工商部门对流通领域监管存在的问题, 主要表现在五个方面。

1、工商部门推行食品准入制度, 困难重重。

为贯彻国务院《关于进一步做好食品安全工作的决定》, 国家工商总局出台了商品市场准入制度, 食品市场进入制度的核心, 是建立一套完整的发票、合格证档案及购销台帐。调查发现柳州工商部门在实施推行过程中存在相当的难度。

调查问卷显示, 柳州市处于欠发达的西部地区, 市场主体发育不健全, 经营方式多样, 市场主体绝大部分是个体工商户, 这些个体户文化素质不高, 法制观念淡薄, 存在着较大的投机心理和侥幸心理。调查问卷还反映, 他们对食品安全知识严重缺乏了解, 不愿在食品安全管理上加大投入, 所以在食品的采购、检验、贮存等方面未建立完善的规范和制度。因此, 存在相当一部分不提供索票索证档案、不设立购销台帐的经营户。但工商部门没有处罚的权利, 《产品质量法》、《农产品质量安全法》、《消费者权益保护法》只要求经营对商品质量的合法性、真实性负责, 并没有强制经营者采取何种方法进行商品质量的核查与管理, 所以无法保障这套体系的长期、规范运作。

2、企业信用监管体系不健全。

受“三鹿奶粉”等全国性恶性事件的影响, 食品行业信用形象急剧下降, 一定程度上出现了公众信任危机。从工商行政管理的角度来分析我市流通领域食品安全存在的问题, 一个非常主要的原因是柳州工商行政管理信用监管体系不健全, 表现为:

(1) 食品经营户的信用记录不完备。调查中将近半数的工商行政人员表示食品经营户的信用记录不完备, 大多数只是建立了经济户口, 对其守信、失信的全过程缺乏记录, 不能全面反映每户食品经营者诚信守法的真实情况;一些基层工商所的数据缺项、漏项、错项多, 数据不准确, 不完整, 更新不及时, 严重影响工商登记信息作用的发挥, 严重影响完整的市场主体信用记录的建立。同级工商部门内部之间各个业务管理系统缺乏互动, 各区之间的信息平台还不能进行有效的衔接, 已有的信息资源没有得到充分利用。

(2) 缺乏信用激励和信用惩罚机制。调查中这个问题反映突出。这也是食品问题违法成本低, 违法者屡犯的重要原因之一。首先是工商部门没有很好的把企业信用信息公示, 包括公示企业良好信用信息, 提高企业知名度。以及企业不良行为信息, 对被吊销营业执照、未及时参加年检、验换照以及其他违法行为没有通过媒体予以公布。其次是柳州市工商部门没有建立较好的企业奖惩制度, 就是要让讲信用的受到尊重, 得到实惠;让不讲信用的无立足之地, 使不良行为付出代价, 名誉扫地, 直至绳之以法[3]。

3、工商部门对食品的快速检测机制不健全。

快速检测具有检测周期短、成本小、易操作等特点, 特别适合对保质期短、易腐败变质且价值低的食品的检测。但调查显示, 当前工商行政管理部门对快速检测不重视, 同时发现工商局 (所) 开展食品安全监管快速检测和法定检测的频率不高。他们认为检测结果既无法定效力, 又占用了一部分工商力量, 购买检测试剂、试纸还要花费不少的费用, 充其量是做给老百姓看看的, 这就造成了检测设备和仪器的闲置。在实际工作中, 往往将样品直接送检至法定检测部门, 但定量检测所需时间较长, 有时使工商部门很被动。经常性开展食品的快速检测和法定检测是维护食品安全的一个重要手段[4]。调查还显示, 当前工商行政管理基层工商所大多数还未配备快速检测设备, 在检查时依然还是用“眼睛看、鼻闻、手工摸”的传统方式检查食品, 所以在对问题食品的监管及检测过程中, 只能通过先确定监测对象, 怀疑可能存在问题食品, 最后送法定鉴定部门检验, 但事后存在隐患, 食品有问题可以处罚, 如果没有问题, 还要支付大量的检验费用, 多一事不如少一事, 没有达到惩治问题食品的预防效果[5]。

四、优化工商行政监管的对策

从调查的结果看, 不管每一件假冒伪劣食品案的发生有多少原因, 最根本的是政府在食品安全监管中的缺位和失职。加强监管, 保障流通领域食品安全就成了工商行政管理部门应尽的责任。政府监管效率直接影响一个地区食品安全状况, 监管效率越高, 食品安全状况也就越好;反之, 监管效率越低, 一个地区的食品安全状况也就越差。针对调查中出现的问题, 必须构建符合柳州市特点 (消费特点和经营特点) 的流通领域食品安全监管体系, 即在完善法律保障的前提下, 形成在工商监管为主、经营者自律为辅、居民积极参与全民监督的基础上, 强化食品进入流通领域的市场准入、信用监管、中间检验检测、缺陷产品退市和食品安全评价的全方位长效监管。

参考文献

[1]国家工商行政管理总局关于进一步加强流通环节食品安全监管工作的意见[J].工商行政管理, 2006, (2) :9-13

[2]刘华楠, 宋春祥.食品安全信用缺失原因的系统分析与治理模式[J].经济与管理研究, 2006, (07) .

[3]宁波市工商局慈溪分局.由快速检测到市场监管[J].工商行政管理, 2006, (5) :62-64.

[4]吕东裕.创新监管模式构建四位一体食品检测体系[J].工商行政管理, 2006, (5) :58-59.

篇4：煎茶工商所食品安全责任状

流通环节食品安全监管

xxx工商局

局长(签字)：

年

责 任 书 工商所所长(签字)： 月日年月日 1

为认真贯彻落实《食品安全法》及相关法律法规，履行法律赋予工商部门流通领域食品安全监管职能。我局全面推行局与工商所、所与管片（段）干部、管片（段）干部与食品经营者签订目标管理责任书制度，做到层层抓落实，全面推行责任制和责任追究制；继续推行“一表一书一规则”的食品安全监管模式，加大流通环节食品安全监管力度；努力为全县广大消费者营造放心、安全的消费环境。经县局研究决定，特制定本责任书：

一、县工商局职责

1．负责全县流通环节食品安全监管工作，在县局食品安全领导小组的安排部署下，由牵头部门消保股制定全局食品安全监管工作计划、行动方案，县局统一负责组织、协调、实施；其他股、室、队、所按各自职能职责落实具体的食品监管工作。

2．组织开展《食品安全法》等法律法规的宣传、学习。

3．组织开展流通环节食品质量监测和快速检测工作，查处各类重大食品案件。

4．制定并完善《流通领域突发食品安全事件应急处理预案》，并组织实施应急处理工作。

5．传达、贯彻各级、各部门有关食品安全监管文件精神；组织开展全县食品安全专项行动；督促、指导工商所开展食品市场巡查和各类食品专项检查，并收集汇总资料上报市局和县食安办。

6．督促、指导各工商所落实食品安全监管“八项制度”；

归纳、总结流通环节食品安全监管先进经验与做法，进一步探索行之有效的科学监管模式。积极引导有条件的食品商场、超市全面建立进、销电子管理台帐。按照省、市局要求认真贯彻落实食品安全保障制度（省局137号文件要求）。

7．完成各级临时交办的各项工作任务。

8．定期或不定期向县委、县政府汇报食品安全监管工作情况。

二、工商所职责

1．负责本所辖区流通环节食品安全监管工作；制定工商所食品市场巡查计划。落实所与片区工商干部食品监管责任书和督促管片（段）工商干部与食品经营者签订监管责任书。

2．组织开展食品安全专项整治，尤其是要以城乡结合部和农村食品市场为重点的整治，依法查处制售假冒伪劣食品、过期食品等违法违规行为。按时向县局上报检查情况。

3．组织开展《食品安全法》等法律法规的宣传、学习。

4．依法实施食品流通许可，建立辖区食品经营户书式档案和电子档案，全面落实经济户口管理；依法取缔食品无证照经营行为。

5．落实食品安全监管“八项制度”；工商所每年至少要组织对辖区食品经营者开展检查四次以上。

6．按照市、县局要求认真做好流通环节食品安全保障制度的贯彻落实工作；全面推行食品经营者粘贴台帐的建立工作。

7．认真做好食品快速检测工作，对筛选出的不合格食品按程序及时抽样送法定机构检验，依法保护消费者合法权益。

8．制定本所辖区流通领域重大食品安全应急处理预案，并组织实施。

9．定期或不定期向当地党委、政府汇报食品安全监管工作情况。

三、工作责任：

各工商所所长是本辖区食品安全监管的第一责任人，要层层签定责任书，落实责任到人头，在上级的统一部署下，担负起本辖区的食品安全整治工作。按照分级负责原则，结合辖区实际，制定切实可行的实施方案，认真组织实施食品相关专项整治，确保整治工作目标实现。在整治工作中，做到组织严密，措施有力，责任明确，建立并完善责任制。

四、责任追究：

对工作不力，失职渎职，瞒案不报、压案不查，疏于管理、推诿扯皮、以权谋私和涉嫌犯罪案件未及时移送的等违纪违法行为，将按相关纪律规定追究相关人员责任。

篇5：工商局2012安全生产责任状

2012年安全生产目标管理责任书

根据国家、省、市、县安全生产工作部署，为加强领导，强化责任，确保完成安全目标任务，签订本责任书。

一、安全生产事故控制目标

本部门监管职责范围内的单位发生死亡1人及以上生产安全事故或群伤事故，发生瞒报事故问题的予以“一票否决”。

二、安全生产监督管理专项目标

1、按照法律、行政法规设定的安全生产前置审批规定，严把市场准入关，防止不具备安全生产条件的生产经营项目进入市场。对已批准的行政许可事项和未经批准擅自从事有关活动的，依法承担相应的监督管理责任。

2、依据有关部门的批准、许可文件，核发危险化学品生产、经营、储存、运输单位营业执照，监督管理危险化学品市场经营活动；严格对生产经营单位的审批、发证，配合有关部门开展安全生产专项治理，严厉查处无证、无照的非法生产经营活动，对不符合安全生产基本条件的生产经营单位依法吊销营业执照。

3、加强安全生产监督检查规范化建设，继续对“安全生产监督检查规范化实施手册”进行修订和完善，努力实现

本部门、本系统安全生产监督检查工作的规范化。

三、安全生产监督管理共性目标

1、强化安全生产责任制。认真执行《中共蠡县县委办公室、蠡县人民政府办公室关于转发保定市委、保定市人民政府<关于各级党委班子和政府、部门领导干部安全生产责任的规定>的通知》（蠡发[2011]2号）文件有关规定，严格落实部门领导干部“一岗双责”的规定。主要领导要将安全生产工作纳入本部门重要议事日程，每季度至少组织召开一次防范安全事故会议，解决安全生产工作中的重大矛盾和问题；分管领导每月要组织召开协调调度会，研究、部署、推动本部门安全生产工作；其他分管领导要将安全生产工作同所分管工作同时谋划、同时安排、同时实施、同时检查、同时考核，确保安全工作的有效落实。

2、进一步加强安全生产制度建设。认真按照县安委会成员单位安全工作10项制度的要求，紧密结合本部门安全生产工作实际，建立并不断完善安全生产工作制度，全面落实安全生产责任制，推动本部门、本系统安全生产工作走上制度化、规范化、常态化轨道。

3、加强安全生产组织机构建设。成立由部门主要领导任组长的安全生产领导小组或安全生产委员会，设立专门的或指定安全监管机构，按规定要求或根据实际需要配备专职安全监管人员，落实必要的监管装备和办公条件，加强对本

部门安全生产工作的统筹协调和督导检查，关心支持安全监管人员的工作和进步。

4、进一步落实安全生产精细化监管措施。强化职责范围内安全督导检查或执法工作，严格按照“一会一卡”和“三定一表”制度的要求，切实加强监管职责范围内的动态安全监管和指导，认真组织开展安全生产监督检查活动，及时排查和消除安全隐患；在重大节假日、重大政治活动和暑假、汛期、冬季等重要特殊时段，以及在强除雪、强降雨等极端恶劣天气时，要加大督导检查频次；在实施日常监管和督导检查时，计划检查的覆盖率和频次、内容执行率要达到100%。

5、加强安全生产标准化、规范化建设。在监管职责范围内，认真组织开展安全生产标准化、规范化建设活动，确保按规定时限、数量完成达标任务；以“安全生产标准化、规范化达标、安全文化建设，班组、岗位达标”为重点，抓好安全典型的培养的经验推广工作。

6、加强安全生产宣传教育和培训。认真组织开展“安全生产月”活动，加强本部门内部人员的安全教育培训，积极做好监管职责范围内社会化安全生产宣传工作。

7、加强安全事故应急工作。制定并不断完善安全事故应急救援预案，建立应急救援组织，落实应急救援保障措施和必要的装备器材，加强应急救援演练，参加相关安全事故的应急救援和调查处理工作。

8、严格落实安全事项报告制度。严格事故报告制度，不迟到、漏报，杜绝谎报、瞒报；发现重大隐患要立即上报县安委办，对监管职责范围内的重大隐患，要指定专人对整改情况进行跟踪督办；加强日常安全信息的反馈，及时报告安全生产监管工作开展情况和重要问题。

9、认真做好安全档案资料的管理。建立监管职责范围内的安全台帐，将安全会议、相关文件、隐患排查治理、安全宣传教育培训、应急救援等资料，归类建档，妥善保存。

10、认真完成其他安全生产工作事项。按照县政府、县安委会、县安办要求，积极参加全县性的安全生产检查和宣传教育等活动。

四、考核与奖惩

12月份，由县局组织对责任目标完成情况进行考核，考核为“安全生产目标管理先进单位”的予以通报表彰；考核为“未完成安全生产管理目标单位”的予以通报批评。

**工商行政管理局工商分局

党组书记、局长：分局局长：

篇6：煎茶工商所食品安全责任状

安全生产目标管理二0一一

责任状

安全生产工作职责：

（一）对申请从事煤矿、非煤矿山开采和危险化学品、烟花爆竹、特种设备生产经营以及经营交通运输、公共聚集场所的或申请经营其他易燃、易爆物品和剧毒物品的，在核准登记前严格坚持前置审批制度，未依法取得相关安全生产许可的，不予登记，并监督、指导下级所属单位落实上述规定。

（二）依法监督管理危险化学品、烟花爆竹等危险物品的市场经营行为，取缔和打击非法、违法经营危险物品行为。

（三）配合有关安全监管部门开展安全生产专项整治工作。对有关安全监管部门认定不具备安全生产条件的生产经营单位，依法督促其办理变更经营范围或注销登记。配合有关部门依法查处去取缔未经安全生产（经营）许可的企业。

（四）配合有关部门加强对商品交易市场的安全检查和促进市场主办单位依法加强管理。

（五）承办同级政府或安全生产委员会交办的有关安全生产其他工作。

抓好安全生产，是全面落实科学发展观的必然要求，是建设和谐社会的迫切需要，是各部门各单位的重要职责。

我所向分局承诺：严格履行《中华人民共和国安全生产法》、《湖南省安全生产条列》、《国务院关于进一步加强企业安全生产工作的通知》（国发[2010]23号）《**省人民政府关于进一步加强企业安全生产工作的实施意见》、《**市安全生产监督管理暂行规定》的各项职责和市工商局2011年安全生产工作要点，切实加强对安全生产工作的领导，进一步落实安全生产工作职责，认真抓好本部门的安全生产，忠实履行本部门的安全监管职责，坚决防范较大以上事故的发生，把事故控制在市政府下达的考核指标以内，继续保持分局安全生产形势平稳好转。

**工商分局：责任单位：

签章：签章：

篇7：煎茶工商所食品安全责任状

一、工商分局巡查人员对分局长负责，对本片区内流通环节食品安全负监督管理责任，全权负责片区内的食品安全监管工作；

二、巡查人员的食品安全监管责任按照《工商行政管理所食品安全监督管理工作规范》和《昆明市盘龙区工商局工作制度及量化考核项目》的规定追究；

三、在食品安全监管工作中必须履行下列职责:

(一)按照经济户口管理管理要求，建立和完善片区内的动态食品经济户口，并按管理区域和类别实施重点监管；

(二)按企业、个体工商户信用分类监管工作要求进行食品经营者检查和信用信息的采集、录入和上报;

(三)指导、监督食品经营者建立并执行食品经营管理自律制度;

(四)按照“六查六看”巡查方式开展流通领域食品商品质量监管工作，取缔无照行为，依规程做好查验、预警、下柜、退市、查处工作;

(五)及时受理并处理消费者有关食品安全的咨询、申诉和举报;

(六)按要求及时办理派出机关交办的食品安全专项整治任务;

(七)适时开展辖区食品市场专项检查，积极配合上级工商行政管理机关开展流通领域食品质量监测工作

（八）宣传有关政策法规和食品安全知识。

四、应当加强食品市场准入管理，禁止经营下列食品:

(一)包装食品未在显著位置清晰地标明食品名称、配料清单、配料定量、净含量和沥干物(固形物)含量、制造者的名称和地址、生产日期和保质期、保存期、贮藏说明、产品执行标准、质量(品质)等级的;

(二)辐照食品、转基因食品未在显著位置予以清晰标示的;

(三)特殊膳食用食品未在显著位置予以清晰标示能量营养素、食用方法和适宜人群的;

(四)进口食品无中文标明的原产国国名或者地区名以及在中国依法登记注册的代理商、进口商或者经销商名称和地址的;

(五)超过保质期或者保存期的;

(六)经感官鉴别已经腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者有其他感官性状异常，可能对人体健康有害的;

(七)应当检验、检疫而未检验、检疫，或者伪造检验、检疫结果，或者检验、检疫不合格的;

(八)不符合国家、行业保障人体健康和人身安全标准的，不符合在食品或者其包装上注明采用的食品标准，不符合以产品说明、实物样品等方式表明的质量状况的;

(九)掺杂、掺假，以次充好，以不合格食品冒充合格食品的;

(十)伪造产地，伪造或者冒用他人厂名、厂址，在商品上伪造或者冒用认证标志、名优标志、国际标准采用标志、防伪标志等标志的;

(十一)其他违反法律、法规规定的。

五、在食品安全监管工作中不得有下列行为：

(一)对食品安全突发事件未及时采取有效措施进行处置的;

(二)由于失察、失职、渎职等主观过错造成对有害食品未能及时控制，发生危害人体健康和人身安全事故，或者给本地区本单位造成严重不良影响的;

（三）对应当查处的案件瞒案不报、压案不查或者对其它重要情况瞒报、谎报、缓报、漏报的;

(四)因执法不力或者失误导致在片区内形成区域性制售假冒伪劣食品集散地的;

(五)因违规、违纪执法导致食品安全隐患或者造成不良影响的;

(六)其他严重影响食品安全的行为。

责任人：签订人：

篇8：工商局安全生产目标管理责任书

责

任

书

XX年XX月

XX工商局

XX年度安全生产目标管理责任书

为全面落实安全生产目标管理，确保全系统安全无事故，根据《安全生产法》的有关规定，按照“属地管理，辖区负责”的原则，县局决定对全系统安全生产工作实行统一管理，分级负责，并纳入目标考核。为此，特签定以下安全生产目标管理责任书。

甲方：

乙方：（所、股、室、队）

一、总体目标

通过强化目标管理，健全规章制度，落实安全责任，进一步增强安全防范意识，及时消除安全隐患，杜绝在系统内发生重特大安全事故。

二、主要职责

（一）工商所主要职责

1、内部安全管理

（1）安全生产工作做到组织机构落实，安全制度健全、责任任务明确。

（2）办公区、生活区的安全检查，每月不得少于一次，重点搞好防电、防火、防盗等工作，及时消除安全隐患，预防火灾和被盗事件发生。

（3）加强文件资料档案管理，严格遵守保密规定，防止文件丢失和失泄密事件发生。

（4）严格机动车辆管理，定期或不定期检查、维护好车辆，禁止病车上路、违章驾驶、酒后开车、私自出车。

2、市场安全

（1）落实组织领导，明确安全责任。按照一岗双责的原则，落实安全管理机构、人员、设施和经费，所与职工、所与市场业主、市场业主与场内经营户层层签订安全目标责任书，认真抓好各项安全工作，落实好上级安排部署的安全工作任务。

（2）组织实施安全工作的宣传、教育、培训，提高市场和内部安全管理能力。加强与安监、公安、消防等部门的配合，组织市场业主和相关管理人员以及经营户开展安全知识教育培训，强化安全宣传，搞好安全警示，增强安全意识，开展现场消防安全演练，提高安全管理整体能力。

（3）建立健全制度，完善市场和内部安全管理体系。建立健全“市场安全户口制度”、“市场安全责任制度”、“市场安全隐患限期整改制度”、“市场安全隐患函告制度”、“市场安全隐患整改承诺制度”、“24小时安全值班制度”、“市场商品经营安全责任制度”、“市场安全、商品经营安全责任追究制度”等制度，建立完善的市场安全管理档案。

（4）严把市场准入关口，严格审查申办市场安全条件。严格认真审查申办市场、企业、个体工商户经营的安全前置条件。强化市场、个体、企业的年检工作，对不符合安全条件的，一律

不得通过年检。

（5）开展排查检查，落实市场安全隐患整改。主动认真组织实施市场消防安全、市场建筑物质量安全和市场食品安全的排查检查，发现安全隐患要责令限期整改，限期不整改或整改不符合要求及年检未通过的，要向当地政府报告，并函告安监、公安、消防、建设等部门依法处理，直至关闭市场。

（6）制定市场安全和食品安全事故应急处理预案，搞好事故救援工作。市场发生消防安全和食品安全等事故，有关领导要立即赶赴事故现场，按照事故应急处理预案，组织指挥抢险及救护，搞好事故善后处理工作。

（二）机关中层单位主要职责

1、注册股负责指导、督促各所实施对本所管辖范围内工商企业及个体私营业主的安全监督管理；组织开展对重点行业的安全监督检查，督促落实隐患整改，确保安全无事故；负责对已登记注册涉及安全生产经营单位前置审批的清理，并依法及时作出处理。

2、市场股负责指导督促各所实施对所辖市场（包括社办市场）、商场的安全生产监督管理；切实做好市场主体资格清理检查和市场登记工作；组织开展对各类市场、商场的安全检查，督促落实整改措施，指导、督促落实市场安全管理制度。

3、办公室负责机关车辆的安全管理工作，并检查督促各所做好本所内部安全防范工作。

4、计财股负责县局办公楼、办公楼后物业小区的安全和机

关票据、现金帐册等资料、物质的安全管理工作，督促各所加强财务安全管理，定期对工商所的票据、现金的管理使用进行检查，凡发现票据丢失、现金被盗和挪用的，及时上报处理，严格财经纪律。

5、经检大队负责经济检查方面的安全工作，其车辆的安全管理，由本队自行负责，但必须遵守县局的车辆管理制度，服从统一调度。

6、消保股负责指导督促各所实施对所辖范围内的食品安全、消费者权益保护方面的安全生产监督管理。

（三）责任分工

各所、股、室、队的主要负责人为本单位安全生产第一责任人负责组织干部职工学习有关安全生产的政策和法律法规，组织落实上级下达的安全生产目标任务，制定和完善本单位安全生产规章制度，研究落实解决本单位安全生产重大问题的措施和办法，组织协调开展安全生产检查；各所、股、室、队副职为第二责任人，按照分工负责具体组织抓落实；安全工作专兼职人员及其相关人员为第三责任人，负责职责范围内的具体工作。

三、考核奖惩

1、实行安全生产责任追究，安全生产工作目标的考核同年度业务工作目标考核一并进行。

2、凡发生重特大安全事故和人员伤亡的，年终综合目标考核实行一票否决，并按国家有关规定追究相关人员经济、行政和法律责任。

3、凡发生一般安全事故的；被地方党委、政府及相关领导点名批评的；被地方政府组织的安全检查组通报批评或责令整改的；被县局安全生产督查组通报批评或责令限期整改的；被县局组织的安全检查发现相关制度、档案不健全或安全工作不力的；被新闻媒体批评曝光的，惩责任单位现金XX元，取消单位和责任人年终评先评优资格，并分别给予第一责任人XX元、第二责任人XX元、第三责任人XXX元的经济处罚。

甲方：

责任人：

乙方：（所、股、室、队）：

责任人：