沙特阿拉伯礼节礼仪

2024-04-10

沙特阿拉伯礼节礼仪（共9篇）

篇1：沙特阿拉伯礼节礼仪

礼节礼仪

沙持阿拉伯人见面时、习惯首先互相问候说;“撤拉姆?阿拉库姆”(你好)，然后握手并说：“凯伊夫?哈拉夫”(身体好)。有的沙特阿拉伯人习惯伸出左手放在你的右肩上并吻你的双颊，这是一种吻礼，沙特阿拉伯贝都印人问候方式很个别，男人见面时要用鼻子碰对方的额头，再互相拥抱，表示友好和亲密。

称谓与问候

习惯上的见面礼节是很讲究的。首先你说salaam alaykum(你好)，接着是握手并说kaif halak(你身体好吗?)，然后沙特人会把他的左手搭在你的右肩上并吻你的两颊。

如果这位沙特人带着妇女作伴，别指望与她握手，也别指望会把你介绍给她。

约会与准时

事先约会是必要的，但你可能会发现另有几位生意人在场，主人在同时接待好几起会见。

在沙特阿拉伯，准时赴约是受欢迎的。

款待与馈赠

如被邀请到阿拉伯商人家里吃饭，可以省掉你赴约前的一顿饭，这样你就会有很好的胃口。吃得越多就越能表示你赞赏主人的款待。

如果你的妻子也被邀请赴宴，她多半将分别就坐，与其他妇女一起进餐。

沙特阿拉伯没有夜总会，也没有电影院。

当你对东道主的手表、衬衫袖口的链扣或其他用品表示赞赏时要留神。阿拉伯商人往往很慷慨大方。他可能当场把这些东西送给你，而你若不收下的话会伤他的感情。

送礼是受欢迎的，但并非认为必要。不要送酒类或伊斯兰教禁止的物品，例如女人相片或塑像。

交谈

应回避的谈话内容包括中东的政治和国际石油政治。

示意动作

如果一位阿拉伯商人与你携手同行，不要马上把手抽回。手拉手只是一种友好的表示，别无其他意思。

饮食习惯

沙特阿拉伯人每日习惯两餐。早餐主要是“弗瓦勒”(一种高梁糊糊)蘸奶油，晚餐为正餐，通常吃烙饼，食用时抹上奶油、蜂蜜等，这是沙特人最爱吃的主食。“泡漠”也是他们常吃的主食，即是将高梁面饼用手掰碎，浇上鲜牛奶或再加上奶油、糖，一起进食。在沙特阿拉伯，“羊眼”被视为极其珍贵的食品，就象中国的“熊掌”一样，属难得的一种珍品。沙特阿拉伯阿西尔人以小麦、奶油为主要食品，高粱面也是他们常用的粮食，肉食一般都在节假日或宴请宾客时使用。沙特阿拉伯贝都印人常把饮红茶或咖啡当成是娱乐，每天必饮。主食以驼奶和椰枣为主，有时也宰羊，把肉和米煮在一起抓食。沙特阿拉伯国家虽严格禁酒，但滑稽的是，他们有些男子却极喜欢喝酒，而且嗜酒如命。他们用餐惯于用手抓饭。他们爱品尝中国菜肴。

沙特阿拉伯人在饮食嗜好上有如下特点：

①注重讲究菜肴要色彩悦目，食品要保持鲜嫩。

②口味一般口味喜清淡。

③主食普通喜欢米饭，面食爱吃大饼、面条、也乐于品尝烧麦、锅烙及蒸饺。

④副食爱吃牛肉、羊肉、鸡、鸭等;也喜欢黄瓜、土豆、元葱、西红柿等蔬菜;调料爱用番茄酱、胡椒粉、盐等。

⑤制法对烤、炸、煎等烹调方法制作的菜肴偏爱。

⑥中餐喜爱中国的川菜、清真菜和素菜。

⑦菜谱很欣赏口蘑烩羊眼、香酥鸭子、手抓羊肉、番茄牛肉片、砂锅羊头、扒牛肉、烩二样、干炒牛肉丝、香酥鸡、清炖牛肉、清炖鸡、烤全羊等风味菜看。

⑧水酒普遍都喜欢喝红茶、咖啡、矿泉水等饮料。有些男子爱喝啤酒或果酒。

⑨果品对水果中的香蕉、哈密瓜、西瓜、橄榄、杏、草莓、樱桃等非常喜爱、干果爱吃杏仁等。

风俗习惯

在沙特的传统家族里，娶嫁不由己，基本由父母做主。父母是一家之主，尤其是父亲拥有绝对的权威。而且按照伊斯兰教规，男女授受不亲，未婚男女不能自由交往。除了家庭和亲戚关系外，小伙子很少有与女性接触的机会，与姑娘们更是难得一见。因此，选择未婚妻这样的事情就只能依赖父母和亲友了。在沙特这个国家的部族生存的几个世纪里，选择结婚伴侣的原则十分简单，在家族内部挑选。大多数人认为，表兄妹是最佳配偶，其次是部落里的亲戚。伊斯兰教没有鼓励穆斯林进行近亲结婚，但也没禁止表兄妹结婚。但他们认为，这样有利于人力和财力。

沙特政府还颁布过这一条政令，禁止男性与来自孟加拉、巴基斯坦、缅甸、乍得四国的女性结婚。与之外国家女性结婚也要通过严格的审查。必须年满25岁，获市长签发的许可文件，提交家庭成员身份证明。

沙特阿拉伯少男少女是严格分校的，女孩成年后出门用黑纱蒙面，黑袍裹身，同时还要有一位男性陪同，这位男子一般是女孩的父亲或成年的兄弟。女孩子在学校读完书后，大多不参加工作。她们与社会的接触仅限于在家人带领下参加正式的朋友聚会或其他一些交际。在这些活动中，男女各有一间会客厅，从交往到聚餐，女士不会见到一个男士。

由于婚后女子没有经济收入，沙特政府为保护妇女的权益，主张妇女的婚前与男方谈好生活费用这一项。目前，许多明智的女方家长都在订婚前把这一项作为条件向男方提出，并得到法律保护。如果离婚，婚前赠给女方的生活费，无论数目多少，则不得过问。对阿拉伯妇女来说婚姻中心是丈夫，她们在家中穿金戴银，也用口红等化妆品，真正的是“女为悦己者容”。一个家庭里的几位妻子有住在一起的，但多为分散而居，互不干扰。据说，几个妻子住在一起的，是经济原因造成的，但她们也能和睦相处。在海湾国家，经常会看到一辆辆轿车中载着三四位蒙黑纱的女子及四五个孩子，来到海边，欣赏落日余晖下的海景，一家人倒也其乐融融。

篇2：沙特阿拉伯礼节礼仪

（1）礼貌的概念

礼貌是人与人在接触交往中，相互表示敬重和友好的行为规范，是文明行为的最起码要求。

（2）礼貌的主要内容：

A、遵守社会公德

公德是指一个社会的公民为了维护整个社会生活的正常秩序而共同遵循的最起码的公共生活准则，公德的内容包括：爱护公物、遵守公共秩序，尊重妇女、关心老人，救死扶伤等。

B、遵时守信

遵时就是遵守规定或约定的时间。

守信就是要讲信用，不可言而无信。

C、真诚友善

所谓人际交往时的真诚，是指交往时必须做到诚心待人，心口如一。

D、理解宽容

理解，就是懂得别人的思想感情，理解别人的观点立场和态度，宽容就是宽容大量，能容人，能原谅别人的过失。

E、热情有度

热情是指对人要有热烈的感情，使人感到温暧。有度是指对人热情要有一定尺度，既不可显得过于热情，也不能缺乏热情。

F、互尊互帮

互尊就是人与人之间要互相尊重，互帮就是人与人之间要互相帮助。G、仪表端庄（指对对方的服务态度）

讲究卫生（指要有一定的职业道德，注意个人卫生）

H、女士优先

即要遵循凡事“先女后男”的原则。

不问及女士、小姐的个人私事，指年龄、胖瘦、收入等。

（3）基本礼貌行为

1、微笑，与客人保持眼光接触；

2、主动向客人问好；

3、尽量称呼客人的姓氏；

4、主动让路、让位给客人，请客人先行；

5、三人以上对话，须用相互都能听懂的语言；

6、不可询问客人私人问题（如年龄、收入、婚姻）

7、复述客人要求；

8、不能满足或不明白客人时必须立即道歉, 同时给客人一个解决的建议可主动协助联系解决；绝对不可以将客人当成皮球！

9、在工作岗位时－精神饱满，不可聊天，吃东西；随时留意客人是否需要服务；

10、走路时－切勿太慢/太快/奔跑或摆动太大而引起客人注意；

11、和客人应对时－站在客人面前约一手臂距离，注意力集中，耐心聆听，不可作忙碌状；不可在客人背后突然说话：如遇另一客人有事，应点头微笑示意，不可视而不见，让客人知道你尽快为他服务。

（4）礼貌修养

1、礼貌修养的定义

礼貌修养是指一个人在待人接物方面的素质和能力。修养是指一个人在道德，学问、技艺等方面通过自己的刻苦学习、艰苦磨练以及长期陶治，逐渐使自己具备某一方面的素质和能力。

2、怎样培养礼貌修养

①自觉学习礼貌礼节方面的知识

②广泛涉猎科学文化知识、用丰富的知识充实自己

③努力进行自我性情陶治，纠正自己不文明不讲礼貌的不良习气。

④积极参加社会活动在实践中养成礼貌待人的习惯。

（5）怎样才能做到礼貌服务

①了解你的客人

②了解你的商品

③举止温文尔雅

④注视聆听

⑤笑口常开

⑥整齐清洁

⑦谈吐得体

⑧乐于助人

二、礼节

（1）礼节的概念

礼节是人们在日常生活中，特别是在交际场合，相互问候，致意、祝愿、慰问以及给予必要协助和照料时惯用的形式。礼节是关于对他人态度的外在表现行为规则，是礼貌在语言行为、仪表等方面的具体规定。礼节往往从向他人表示敬意的仪式方面表现出来，像点头致敬、鞠躬、握手、吻手和接吻等均属于礼节的各种形式。

（2）日常服务礼节

日常服务礼节最为基本的应该熟悉和掌握的“

一、称呼礼节

二、问候礼节

三、应答礼节

四、迎送礼节

五、操作礼节。其中称呼礼节，问候礼节。应答礼节是体现在语言上的礼节，迎送礼节、操作礼节具体体现在举止上的礼节。

（3）举例介绍日常服务礼节

1、握手礼节

在交际场合中，握手是很常有的一种礼节，也是国际通行的礼仪。一般在相互见面，离别、祝贺、慰问等情况下使用。

标准的握手姿势是，伸出右手，手掌与地面呈垂直状态，然后五指并用，稍许一握，时间以3秒钟左右为宜。此时需双眼注视对方，面带微笑，上身要略微前倾，头要微低，与他人握手时，手应该是洁净的。

握手要注意先后顺序，一般是主人，年长者，身份高者和女士先伸手。客人、年轻者，身份低者见面先问候，待对方伸手再握手。若一个人要与许多人握手，那么最有礼貌的顺序应该是：先上级后下级；先长辈后晚辈，先主人后客人；先女士后男士。

与他人握手，有以下几种情况是很不礼貌的，所以应避免。

①，男士戴着帽子或手套同他人握手。男士握手前一定要脱下帽子和手套，实在来不及的话，应该向对方道歉。女士与他人握手时不必脱去帽子和手套。军人与他人握手时也不必脱下军帽，标准的做法是先行军礼，然后再握手。②，长久地握着异性的手不放开。男士与女士握手时，时间要更短一些，用力要更轻一些。一般握一下女士的手指就可以了，不要拉住对方的手忘了松开或用劲显示自己的热情。

③，用左手去同他人握手。握手一定要用右手，除非右手受伤或太脏不能使用，用左手与人相握是不合适的。在特殊情况下用左手与相握应当说明或道歉。④，交叉握手。当两人正握手时，跑上去与正握手的人相握，这是失礼的，应该等别人握完再伸手。

⑤，握手时目光他顾，心不在焉。与别人握手时东张西望是不礼貌的。

2、鞠躬礼节：

鞠躬，意即弯腰行礼，是表示对他人敬重的一种郑重礼节。它既适用于庄严肃穆或喜庆欢乐的场合，又适用于一般的社交场所。

在我国，鞠躬常用于下级向上级，学生向老师，晚辈向长辈表达由衷的敬意，也常用于演讲者、表演者向听众、观众致意，服务员向宾客致意。为向他人表达深深的感激，也可以用鞠躬礼。

鞠躬礼分为两种，一种是三鞠躬；另一种是一鞠躬，几乎适用于一切社交场合。鞠躬的基本做法是：欲施鞠躬礼时，首先应该立直站立，背部伸直，保持身体的端正，同时双手在体前搭好，右手搭在左手上，面带微笑。鞠躬时，以腰部为轴，整个腰及肩部向前斜15°至30°，目光应该向下，同时问候“您好”、“早上好”、“欢迎光临”等。

鞠躬礼是日本最为常用的礼节，日本人见面时一般不握手，而习惯于相互鞠躬。日本的鞠躬礼是将双手搭在双腿上，鞠躬时，双手向下垂的程度越大，所表示的敬意就越深。

行鞠躬礼时应当注意：

①，必须脱帽。戴帽鞠躬不礼貌，同时还会使帽子掉下来。

②，鞠躬时目光应该向下看，表示一种谦恭的态度，不可以一面鞠躬一面翻起眼睛看对方。

③，嘴里不要吃着东西、嚼着口香糖或含着香烟。

④，礼毕抬起身，双眼应礼貌地注视着对方。否则视线移向别处即使行了弯腰最深的鞠躬礼，也会让人觉得缺乏诚意。

⑤，若是迎面碰上对方鞠躬时，则在鞠躬过后，应向右边跨出一步，给对方让开路。

3、谈话时的礼节：

a、语言简洁、清楚、明白

b、不要粗声大气

c、要摆正自己和对方的关系

d、要和别人谈话时，应该先打招呼，用右手挡住自己的嘴，客人和别人说话时，不要上前旁听

e、谈话时，要尊重对方

f、要注意口腔卫生（上班不吃带异味的食品）

4、介绍礼节

介绍是人与人之间相识的一种手段，日常交往中的介绍可以使不相识的人相互认识，通过正确的落落大方的介绍和自我介绍，足以显示一个人良好的交际风度。

介绍的角色分为介绍者和被介绍者，自我介绍则是把介绍者和被介绍者两种角色集于一身了。

作为介绍者，是为他人作介绍，其规矩是：把晚辈介绍给长辈，把男士介绍给女士、把未婚者介绍给已婚者，把职位低者介绍给职位高者。介绍者作介绍时，对双方都不直呼其名，而应采用敬词。比如“鲁小姐，请允许我向你介绍一下……“或者较随便的可以说：”张先生，我来介绍一下，这位是……“。为人介绍时，应该把手掌伸直并掌心向上，向着被介绍一方的肩与背。

作为被介绍者，应该表现出结识对方的热情。被介绍时，应该面向对方并注视对方，不要东张西望，心不在焉，或是羞怯得不敢抬头。

介绍完毕，被介绍的双方应该互相以礼貌语言向对方问候或微笑点头致意，可说“很高兴认识你！”等，这种客套话是需要的，但不要太过分；像“不胜荣幸”、“幸甚幸甚”等就过于单调干巴和做作了。

为他人做介绍时，有一些特殊的情况应当注意：介绍家人给他人，一般不加称呼。如家里来了很多客人，一般是把晚到的客人介绍给早到的客人，如果来宾甚多，那么主人不必一一介绍，只要介绍附近的客人们认识就行了。向父母介绍客人时，应先把客人介绍给母亲。

在一些场合还需要作自我介绍，比如求职和新到一个新环境中。自我介绍或许在一个面前，或许是在几个人、众多人面前进行。自我介绍基本内容是自己的姓名、身份、单位，如果对方表现出结识的热情，还可以进一步介绍一下自己的学历、专长、兴趣和经历等。

不论在什么场合，自我介绍要做到自然大方，讲到自己时可将右手放在自己左胸上。不要慌慌张张，毛手毛脚，不要用手指指着自己说话，介绍时的表情应该坦然、亲切、大方，眼睛应该看着对方或是大家，不可面红耳赤，显得不知所措或者随随便便、满不在乎。

在自我介绍中既要表现了自信友好和善解人意，又要力戒粗俗。如果与别人认识不到3分钟，就向人家诉苦、发牢骚，甚至粗话连篇地骂街，必定丑化了自己的形象。

在自我介绍之后开始交谈中，主动做自我介绍的一方要对对方谈起的一切都表示出耐心和兴趣。不要只把对方当成一听众，只顾自己夸夸其谈。（理论讲完后，让员工示范，再进行反复练习），日常服务礼节训练。△介绍礼节的顺序

（1）先把宾客向我方人员介绍之后，随即将我方人员再介绍给宾客。

（2）在一般情况下，应先把男士介绍给女士，之后，再把女士介绍给男士。

（3）应先把年轻的、身份低的介绍给年长的、身份高的，再把年长的、身份高的介绍经年轻的、身份低的。

（4）在一般情况下，先把男士介绍给女士，先把低者介绍给高者，先把年幼者介绍给年长者，先把未婚者介绍给已婚者。

（5）同级、同身份、同年龄时，应将先者介绍给后者。

（6）介绍时，要把被介绍者的姓名、职衔（学位）说清楚。

（7）向双方做介绍时，应有礼貌地以手示意。手向外示意时手心向外，手向里示意时，手心向着身体。身体稍向介绍者。切勿用手指划，更不能拍打肩膀或胳膊。

（8）介绍双方姓名时，口齿要清楚，说得慢一些，能让双方彼此记住。

三、礼仪

（1）礼仪的概念

礼仪是一个区域内人们交往时所认同的准则和行为规范，是在较大的较隆重的场合，为表示礼貌和尊重而举行的礼宾仪式，是在国际交往接待时，在礼遇规格和礼宾次序方面应遵循的礼貌礼节要求。

（2）交际中常用的一些礼仪用语

1、初次见面：久仰

2、好久未见：久违

3、问年龄：高寿（对老人）、贵庚（一般人）

4、问姓名：贵姓、宝号

5、赞美别人主意：高见

6、请求原谅：包函

7、请出主意：赐教

8、请求批示：请教

9、请人让路：借光

10、请人帮助：费心劳驾

11、要先离去：失陪

12、让人勿送：留步

13、送客回家：请慢走

14、请客人来：光临

15、表示等候：恭候

四、礼貌、礼节的意义：

（1）讲究礼貌礼节是建设高度社会主义精神文明的需要；

（1）讲究礼貌礼节是保障社会安定团结，促使人际关系和谐的需要；

（2）讲究礼貌礼节是文明公民应有的行为规范；

（3）讲究礼貌礼节是娱乐业员工的基本素质要求之一。

五、风度

（1）风度的定义

风度是一个德才、常识等方面的修养。包括：

①谈话时的全部特征。

②人所特有的举止（坐、走、看等方面的表现）。

③服饰

④工作作风

⑤礼貌行为

（2）服务人员应具有的风度

①不卑不亢

篇3：浅析礼节礼仪的教学

关键词：礼仪教育,教学方法,教学效果

中华民族自有“礼仪之邦”的称誉。礼仪教育不仅是素质教育的必需, 而且是社会文明进步的强烈要求。对职业学校学生进行礼仪教育具有重要意义。通过开展礼仪教育, 让职业学生意识到言谈举止、仪表和服饰能反映出一个人的思想修养、文明程度和精神面貌;认识到每个人的文明程度不仅关系到自己的形象, 而且影响到学院乃至整个社会的精神文明。通过礼仪教育, 学生能进一步提高礼仪修养, 培养应对酬答的实际能力, 养成良好的礼仪习惯, 具备基本的文明教养。

一、高校礼仪课实际教学中存在的问题

职业学校礼节礼仪的教学内容涵盖各类礼仪常识和社交基本理论, 在具体的教学过程中, 从教学反馈来看, 教学状况不容乐观, 教学效果不甚理想, 我觉得有如下几个影响因素。

1. 忽视教师的言行仪表对学生的影响。

我们在对学生进行教育之前, 首先要抓好教师的礼仪教育 (师表) , 由于教师职业的特殊性, 身教重于言教, 理当如此。比如, 在落实课堂礼仪中, 师生必然要互动, 有来无往非礼也, 学生举手回答老师的问题, 老师也要规范伸手示意学生, 并对学生的回答予以肯定和鼓励。这样的课堂礼仪是规范的, 不仅师生相互尊重, 而且师生关系和谐平等, 这样的课堂也是最有效的。只要求学生规范, 老师可以随意的话, 久而久之, 规范的课堂礼仪就会不存在了。

2. 教学方法不够灵活, 教学中理论与实践相脱节。

由于教学方法单一, 学生很容易产生疲劳感, 精神懈怠, 课堂气氛沉闷, 教师讲授的内容无法在学生中产生共鸣与回应, 教学效果较差。礼仪课是一门应用性、操作性较强的学科, 不仅需要理论知识的讲解、传授, 更需要技能的训练, 如果教师仅仅在教学中向学生灌输一些定论, 让学生循规蹈矩地被动接受知识, 则显然与这门学科的特点不相适应。而就目前来看, 许多学校的礼仪课上, 教师仍拘泥于单纯的理论讲授, 忽视实践训练, 学生为学理论而学理论, 结果是只懂理论, 不会运用, 理论与实践脱节, 削弱了教学质量与效果。应借助多种多样的教学形式增加学生的学习乐趣, 使学生处于活跃、放松的状态, 从而收到良好的学习效果。

二、礼仪课教学方式、方法的新尝试

要解决好如何教和如何学的问题, 我结合近几年的礼仪教学实践与探索, 在具体的教学环节进行了一些有益的尝试。教学实践证明, 这些尝试的效果是较为显著的。

1. 创设与理性知识相对应的生活情境, 加大实践性教学环节。

如新生刚入学时, 都渴望彼此尽快熟悉, 认识新朋友, 在课堂上, 我就讲授介绍、见面的礼节等相关的内容, 请同学们自己总结并反复练习, 在实际生活的情景中去体验与学习, 这样他们既与同学更加熟悉与亲近, 又掌握了礼仪的规范, 还融入了和谐友善的情感体验。这样将礼仪的学习建立在一定的生活情境中, 在富有情感的氛围中去感受和体验自身及周围世界的态度。此外, 学校经常组织丰富多彩, 这既是一种知识能力的锻炼和培养, 又是用礼仪、学礼仪的实践机会, 我鼓励学生参加学校的各种活动, 并为学生设计参与社团活动时的礼仪学习任务, 如初次参加社团时的自我介绍与为他人介绍, 在组织与参与活动时的与他人的沟通交际, 为完成目标与他人的交往。让学生带着任务去参与活动并及时总结。在这样与理性知识相对应的生活情境中, 让学生获得做人、做事的礼节尺度的体验, 获得生活实践中的真情实感。

2. 运用现代化教学手段, 寓教于乐, 提高课堂教学质量。

在礼仪课教学中, 充分运用多媒体手段, 可以取得良好的课堂教学效益, 促进课堂教学质量的提高。 (1) 播放教材配套的教学光盘, 使学生明确教学大纲的要求, 提高练习的针对性。 (2) 通过多种途径搜集各种音像资料、图片资料, 播放专家的礼仪讲座, 增加理论学习的权威感。我曾给学生播放周思敏的礼仪讲座教学光盘, 学生百看不厌, 知识点掌握得非常好。 (3) 采用DV摄像的方法, 显著增强训练效果。即把学生的练习过程拍摄下来, 然后回放给学生看。而很多学生自身已有的一些不良行为习惯自己并不知道或知道也没有引起足够的重视, 或在当众的模拟练习中由于紧张而出现很多不该有的动作和表情, 这些通过DV拍摄下来后, 在镜头中不规范的举止和行为一目了然, 逐一改正, 在轻松、愉悦、好奇、有趣的氛围中完成了教学任务。同时锻炼了学生的表达能力, 提升了心理素质。充分运用多媒体教学手段, 打破了“教师讲, 学生听”的单一教学模式, 增强了教学内容的直观性、生动性、形象性, 令教学难点变为教学“易”点, 提高了学生的学习兴趣, 也增强了礼仪课教学的趣味性, 学生学得愉快, 学得扎实, 学习效率明显提高。

3. 构筑全新的教学新体系, 采用综合考核的新形式。

礼仪课程实践性很强, 而以往该课程的考试主要以理论考试为主, 导致学生对所学的知识死记硬背, 融会贯通的能力较差。

由此可见, 传统的教学手段和考核方式已经很难满足礼仪课程教学的需要, 甚至阻碍了教学内容的渗透, 限制了课程发展的规模, 只有根据新形势的需要不断创新, 构筑全新的教学新体系才是唯一的出路。较为合理有效的考试形式是把考核内容分为理论知识考试和实践操作考核两部分。期末考核则以礼仪知识的综合运用为原则, 让学生自己设计节目。学生在考试前的准备过程中要多次练习, 这样的考试, 使得学生在考核过程中不断地完善和提高自我, 对达到礼仪课的教学目标有极大的促进作用。这种综合考核的形式不仅仅是对礼仪知识的掌握和运用能力的考察, 实际上还是对学生综合社交礼仪素质的检验。

礼仪教育必须学以致用, 要从学生将来的人生交际的多角度和不同职业的特点出发, 突出“现代”和“实用”, 使学生学了有用, 学了能用, 学了可用, 为学生进入社会、步入职场做好充分准备, 从而在职场中取得成功。礼仪教育内容应与时俱进, 时代的发展需要礼仪教育内容更系统、更完整、更具时代性。逐步把它开发成各专业课程体系改革的重要课程, 把开展礼仪教育这篇文章做深做细, 还有待于我们进一步努力探索。

参考文献

[1]周思敏.你的利益价值百万.中国纺织出版社.

[2]周思敏.《你的利益价值百万》之职场修炼篇.中国纺织出版社.

[3]孙玉梅.实用礼仪教学中情境模拟教学法的运用.

篇4：沙特阿拉伯礼节礼仪

一、中职生礼仪礼节的现状

近几年来，我们调查到，现代的中职学生大多存有行为习惯不佳、社会公德有缺失问题，在社会中造成了不好的影响。由于学生个人礼仪修养较差，社会对中职学生有歧视，因而他们觉得不快乐，容易产生逆反心理，不自信，爱和老师顶牛。暴露出在公共场合的不规范行为有：乱穿马路乱闯红灯，随地吐痰、吐口香糖，说脏话粗话，高声喧哗影响他人，穿奇装异服，弄脏环境，高空掷物等；在日常生活中往往表现出：刻薄自私、语言不文明，不懂得尊重他人等现象。学生自己在个人修养、社会交往和生活行为习惯等诸多方面都表现欠妥。

二、中职生礼仪礼节缺失的成因

（一）学生本身方面的因素

中职学生在学历上等同于我国的高中生，在年龄上属于叛逆期，中职生在生理上的迅速成长容易造成生理和心理之间的不平衡。升入职业学校的学生基本上都是厌学自弃、中考无望、基础差、底子薄的学生，有自暴自弃的厌学心理，社会群体的另眼相看导致中职生在许多方面礼仪缺失，出现了职校生的无礼仪、肆意妄为的表现，并形成恶性循环，职校生礼仪素质逐年下降。

（二）家庭教育方面的因素

目前职校生独生子女比例较大，相当多的家长把全身心的爱倾注在子女身上，这些学生大多有优越感，很多家长都是“你只要把学习搞好，其他事情不要操心”，事事为孩子包办，让孩子死读书，错过了在孩子行为养成时期礼仪方面的教育，使孩子只重视学习成绩，缺少尊重他人、严于律己道德思想。家长更多的重视孩子在物质上的需求，轻视了孩子在接人待物、为人处事方面的礼仪教育。再者，中职大部分学生来自农村，其父母大多数常年外出务工，学生在读小学或初中阶段就成了“留守儿童”，造成了很多家长在孩子的礼仪礼节教育上缺位。

（三）学校方面的因素

首先，礼仪礼节教育的师资配备不合理。对中职生职业技能训练较为重视，而忽视了中职学生文明礼仪素养的培养要求。有的中职学校甚至认为，礼貌礼节的培养是家长的任务，学校只需对学生专业技能进行培养。笔者所在的学校是一所旅游职业学校，学校在课程设置中礼仪课程安排课数较少，而且礼仪教学的教师多是由相近专业的教师兼任，缺少专职礼仪教师。二是礼仪课师资表现欠佳。因为教师不专业，所以礼仪课重理论灌输而轻上手训练，导致礼仪教学收效不佳、不到位，这在学生当中造成了不良的影响。三是我们学校对学生的礼仪教育大多时间局限在劳动习惯的养成，而忽略了对学生全方位的礼仪教育，如：交往礼仪、孝敬长辈、尊重老师等具体生活行为礼仪礼节。

（四）社会的负面原因

社会负面影响对职业学校冲击相当大。随着我国经济发展水平的飞速提高，许多传统文化和价值观已不再受到人们重视，而越来越多的现实主仪价值观在影响人们的同时，也改变了很多人的三观，这使得许多不良的思想得以传播。尤其是在互联网进入人们生活的今天，学生可以通过多渠道更多了解和接触社会，社会上的各种思潮都会给学生带来影响，职校生的世界观、人生观、价值观还未形成，社会上存在的一些不良思潮和不文明现象侵蚀了青少年的心灵。其次，社会上的不良风气也影响学生的成长和学习，比如社会青年的流氓的作风，打架斗殴，男女之间不文明的举动等，有些影片中一些不文明、不雅的镜头，都对中职生的礼仪修养有着负面的影响。再次，学生在初中学校学习期间，学校以升学率为主，放松了对初中生的礼仪礼节教育。这些社会因素对学生造成了不良的影响和作用。

三、加强礼仪教育的途径和措施

（一）加强学校的礼仪礼节教育和训练

1.开设课程，营造氛围。中职学校应该把礼仪教育纳入教学体系，培养礼仪专职教师，将《礼仪修养》课程进行集中备课。开足开齐德育课程，针对不同的专业、不同的学期，合理开设中职生礼仪规范教程、服务礼仪、中华传统文化、体型训练等课程，围绕中职生的礼仪养成进行系统的礼仪素养标准教育，并引导学生将礼仪知识付诸学习和生活中。

2.常规训练，养成习惯。学校要注重学生文明礼仪的训练。包括集合、排队、进场、课间的常规训练，还要开展坐姿、站姿、行走等仪态专项训练，齐唱国歌、升旗仪式的规范训练，通过这些系列训练，让中职学生平时的行为能更加规范。

3.榜样示范，加强培养。充分发挥校领导、班主任、教师和学生干部示范带头作用，用自己的言传身教感染身边每一个学生，自觉成为学生学习的表率。把礼仪礼节列入学生考评的专项内容，评选文明学生和礼仪标兵，形成浓厚的校园文明礼仪气氛。对中职学生礼仪行为教育，要重视发现、培养和表彰优秀文明学生，精心帮助和教育有不良行为习惯的同学，建立好人好事光荣榜、优秀寝室流动红旗、评选文明礼仪进步之星。在班级管理中，执行奖惩制度，竞选文明班集体，树立比文明、讲礼仪、树新风的良好风气，从而实现同学间相互促进、班级相互竞赛、师生共同进步的良好氛围。

4.增强意识，提升形象。礼仪教育就是要让学生学会如何努力养成的行为习惯。首先要增强学生讲礼仪的意识，养成讲礼仪、知礼节的行为习惯。通过学习行为举止、着装、出行、交往和谈话礼仪等，让学生了解适应社会的细节和要领，按照律己、敬人、宽容、平等、真诚、沟通、适度的标准规范自己的行为举止，从现在开始、从自己做起逐步养成良好的人际交往习惯。

（二）家庭是社会的细胞，是中职生最早接受教育的场所，其作用非常重要，父母应注重和学校与社会的紧密配合，共同对孩子进行礼仪礼节方面的教育。同时，为人父母需要努力完善与提高自己的文明素养，潜移默化，处处以身作则，为孩子树立榜样。

（三）发挥社会舆论的正确引导作用

现实生活中，社会舆论对个体具有无处不在的影响力。对于中职生，必须坚持正确积极的舆论导向，净涤社会风气，宣传社会主义核心价值观，大力弘扬中华民族五千年的优秀传统文化，进而在全社会营造和谐的育人氛围，推动中职学校礼仪礼节教育走向成功。

篇5：西餐礼仪礼节知识

坐姿：身体和餐桌间要保持适当距离，姿势端正，不可用手托腮或将整个手肘搁在身上。

餐巾：餐巾主要用来防止油汁、汤水滴到衣服上，并用来轻擦嘴边油污，不可用来擦汗、擦脸或擦餐具。入席后，便可展开餐巾覆于膝盖上，如果餐巾太大可以对折。如中途因某种原因要暂时离开餐桌，则将餐巾放在座椅上。只有散席离开时，才可将它放在桌上。

取菜：自行取菜时，一次不要取太多，因为吃西餐时，将食物剩在盘中是一种失礼的行为。不合口的食物，不要显出厌恶的表示。吃东西时，应闭嘴咀嚼，不宜发出声音。

正确使用刀叉：刀叉的使用方法可分欧陆式和美式两种。欧陆式的进餐方法，是右手持刀，左手握叉，用刀将食物切成小块，左手用叉叉起送入口中。整个席间，刀子始终在右手，并可用它协助叉子叉起食物。这种进餐方式动作优雅且有效率，使用比较广泛。美式进餐方式是右手持刀切好食物后，将刀子置于盘上，叉子移至右手，然后再叉起食物送入口中，再切食物时，将叉子再移回左手。暂停进餐，不需撤盘时，可将刀叉摆成八子或交叉型置于盘上，刀口向里，叉齿向下。否则，可将刀叉并排放在盘子的右侧(刀口向里，叉齿向上、向下均可) ，表示此道菜用完，盘子可以撤走。

餐桌礼仪

要注意的是，在西方去饭店吃饭一般都要事先预约,在预约时，有几点要特别注意说清楚，首先要说明人数和时间，其次要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。如果是生日或其他特别的日子，可以告知宴会的目的和预算。在预定时间到达，是基本的礼貌,有急事时要提前通知取消定位一定要道歉。

再昂贵的休闲服，也不能随意穿着上高档西餐厅吃饭,穿着得体是欧美人的常识。去高档的西餐厅，男士要穿整洁;女士要穿晚礼服或套装和有跟的鞋子,女士化妆要稍重因为餐厅内的光线较暗,如果指定穿正式的服装的话，男士必须打领带,进入餐厅时，男士应先开门，请女士进入，应请女士走在前面。入座、点酒都应请女士来品尝和决定。

一般西餐厅的营业时间为中午11点半至下午、晚上6点半后开始晚餐，如果客人早到了可以先在酒吧喝点酒然后再进入主餐厅。

就坐后可以不急于点菜，有什么问题可以直接问服务生，他们一般都非常乐意回答你提出的任何问题呢，若他们不是很清楚会问询餐厅经理或主厨。

就餐时间太早，中午11点或下午5点半就到了西餐厅、匆匆吃完就走、在餐桌上大谈生意、衣着不讲究、主菜吃的太慢影响下一道菜，或只点开胃菜不点主菜和甜点都是不礼貌的行为。

高档西餐的开胃菜虽然份量很小，却很精致，值得慢慢品尝。

注意事项

不要误用洗手盅：席间，在上龙虾、蛤蜊或牡蛎时，侍者会送上一个装着温水的小碗(或铜盆、水晶玻璃缸) ，水上面有时漂着玫瑰花瓣或柠檬片，这是用来洗手的，不要误认为饮品而喝下。洗手时，可将手指浸泡于碗里，轻轻刷洗，然后用餐巾擦干。

喝汤：汤一般用小碗或深盘盛放。喝汤时应先试温，待凉后再喝。切不可用口吹，更不可以口就碗像喝水一样，发出咕咚咕咚的声音，而应用汤匙勺喝，为避免将汤洒到身上，舀汤时应由内向外舀起，送入口中。即将喝尽，可将盘向外略微托起。

吃水果：吃苹果、梨等水果时，应先用水果刀将其切成四瓣或六瓣，再用刀去皮和核后，用手拿着吃。削皮时，宜刀口朝里，从外向里削。

篇6：泰国礼仪礼节文化

游客在泰国见到泰国普通民众，也可使用双手合十礼，双手放置胸前即可。

宗教礼仪：去寺庙访问，穿着要整洁保守，进入殿堂要脱鞋脱帽，表情要肃穆、并且保持安静;妇女入庙拜佛要穿过膝裙装;在寺庙里，男女信徒多行跪拜礼。泰国禁止僧侣和妇女有任何接触，乘车时，妇女也不能和僧侣坐在一起。

游客去寺庙参观时，切记穿较为庄重的服装入庙，不要穿短裤、拖鞋、无袖上衣、超短裙等，遵守该寺庙的礼仪，不要大声喧哗，女性请勿触碰僧侣，也不要随便触碰寺庙的物品。

王事、国事礼议;泰国人非常崇敬国王和王室，公开批评王室是大忌。在影院或者公共场合中播放关于泰国囯王的影像或音乐的时候，应当起立致敬;遇到王室成员出行时，行人或行车也应当停下以示敬意;当听到泰国国歌时，行人也应原地驻足，待国歌结束后继续行走。

游客应须知不要在公共场合和泰国人公开谈论王室，不要对街边的国王照片做不好的行为，对待泰国王室以及成员保持一颗尊重的心。

态度平和：泰国人说话音量较低，行动的时候也特别注意身轻音小，大声喧哗被认为是很没有教养、很不礼貌的表现。任何一种发脾气的表现都会使泰国人感到窘迫。几乎所有介绍有关泰国旅游的书中，都会赞誉泰国为“微笑的国度”。美囯旅游作家迈拉·沃尔多女士曾经说过，“虽然一些旅游册子喜欢夸大，但这句话却绝对是一句真实的描述”。

游客在公共场所尽量不要大声喧哗，吵吵闹闹。

禁止摸头，禁止以脚对人：泰国人认为，头是最神圣的部分，所以泰国人绝对不会用摸头来示好，小孩子的头也不例外。拿东西的时候忌讳从头上越过，如果必须穿越别人头部，要表示歉意，否则就是失礼。由于过去泰国人常赤脚走路，因此脚被视为低下肮脏的部位，翘脚趾人也被视为对他人的不敬。

篇7：出嫁回门礼节礼仪

回门是中国古代的传统民间婚俗，是指新婚夫妇成婚后首次回娘家，又称归宁。在古代，回门亦是十分庄重的，不仅需要准备回门礼、专用的回门装，娘家还需要准备回门宴。

后世对回门的称呼各不相同，宋朝时民间称为拜门，清朝时有南北差异，南方称为会亲，北方称为双回门。各地回门的时间也不一样，一般是选择结婚后的三、六、九日，也有满一个月再回门的。

现在一般都定在结婚后的第三天，所以统称为三朝回门。须与新婚丈夫一起回去，这是必不可少的，预示着新婚夫妻感情如胶似漆，同时向岳父母回馈夫妻感情良好。

回门后，新婚夫妇可以当天就返回，也可以在娘家住上几天。如果在娘家小住的话，夫妻双方是不能同时睡在一张床上的。古人迷信的认为夫妻双方如果睡在一张床上会影响娘家的运势，破坏娘家的好运。

一般都是当天就返回，因为古时有新婚头一个月新房不能空着的说法。当然，这种说法因人而异。不过新婚夫妻初尝禁果，正是难舍难分的时候，分房而睡也是一种折磨不是。

旧时习俗规定，回门时需要女方走在前面，俗称走头趟，又有新嫁娘带着新郎官回家认门的意思。而返回男方家时就需要男方带头走在前面。那么，回门又有哪些礼节需要注意呢?

回门新郎须准备回门礼，回门礼一般准备双数，因为好事成双。多是准备四件随礼，可以是烟、酒、茶，也可以是喜糖、补品。这是用来孝敬岳父母的，一般看岳父母的爱好。

回门需要穿回门装，回门装通常是指新做的妇人装。通常情况下是为了穿给别人看的，预示着已经从少女变成妇人了。后来，人们把回门这天穿的衣服称为回门装。

回门这天，新郎官需要向岳父母行改口礼，预示着岳父母正式多了半个儿子。当然，娘家也需要准备回门宴，婚礼到这时才算正式结束。回门宴是女方家里款待新姑爷开设的宴席，一般有新郎官入座上席，由女方家里的长辈陪饮。

回门宴也有女儿感谢父母多年的养育之恩，和新郎感谢岳父母成全之意的意思，预示着新婚圆满，和和美美。宴席过后不要急着返回，须再听听父母的教诲，并邀请父母姐妹上门做客。

在鲁西南地区还流行搅面礼，搅面礼是回门宴中最重要的一个仪式。说起搅面礼须先了解挂门帘。结婚当天，新郎新娘进新房后，新娘的弟弟会在新房门上挂一条红色或粉红色绣着吉祥图案的门帘。

门帘挂上后，男方家需要给新娘弟弟一个红包，曰送喜钱。拿到红包后新娘的弟弟需要告诉新娘的父亲有多少钱。这个送喜钱会在回门的搅面礼上向岳父讨要回来。

回门宴进行到最后，岳父会端一碗面条到新郎官的面前。新郎不能傻傻的直接吃了，需要用筷子不停的搅，怎么都不能吃。这时岳父看新郎官怎么都不吃，会离开去拿红包。这个红包的数额还不能比送喜钱的少。岳父把红包拿来给新郎官后可以把面条吃了，也可以不吃继续搅，直到岳父给的红包满意为止。

回门时间

结婚回门的时间各地不一，古时是结婚第三日、第六日或七、八、九日，也有满月回门省亲的。春秋时期就有回门之俗，后代沿袭至今。由于“回门”是新婚夫妇一块回门，故称“双回门”，取成双成对的吉祥意。

回门有什么礼仪

按照我国的婚俗习惯，结婚三天，新娘便要携同新郎一起回娘家，也称“回门”，这是一种必不可少的礼节。如果新人无法在结婚第三天回门，也可以在新娘出嫁当天，“出门”后在婆家吃过中饭后，下午与新郎一起携礼物回门。

a、回门习俗

“回门”，就是女儿偕女婿回女家认门拜亲，由于“回门”是新婚夫妇一块回门，故称“双回门”，取成双成对的吉祥意。

回门时，旧俗规定新娘走在前面，而返回男家时，新郎走在前面。因为这次回门是女儿新嫁后第一次回娘家，有的又称“走头趟”。只要不是在外地，新人一般不在娘家过夜，尽量当晚就返回婆家或新房，因为旧时有新婚一个月内“不空房”的风俗。

b、回门穿什么

新娘回门要穿什么样的衣服，每个地方的风俗不一样，穿的衣服也有所不一样。但总体上还是有些相似之处的，首先是要新的，颜色要以喜气为主，大红色、粉红色都可以，新郎最好西装革履，表示对回门的重视。

c、回门带什么

回门的礼品要事先备齐，最好买新娘父母及长辈喜欢的礼品，礼品一般分四件、六件不等，但一定要双数。过去回门礼注重经济实惠，现在条件好了，可以考虑为长辈准备冬虫夏草、按摩靠垫等保健礼物，做为回门礼。

篇8：礼仪礼节在旅游服务中的重要地位

关键词：礼仪礼节,旅游服务,重要性

礼仪礼节是人类为维系社会正常生活而要求人们共同遵守的最起码的道德规范, 它是人们在长期共同生活和相互交往中逐渐形成, 并且以风俗、习惯和传统等方式固定下来。对一个人来说, 礼仪是一个人的思想道德水平、文化修养、交际能力的外在表现, 对一个社会来说, 礼仪是一个国家社会文明程度、道德风尚和生活习惯的反映。因此礼仪礼节尤其在旅游等服务业中发挥着重要作用, 已成为道德实践的一个重要内容。

旅游业是国民经济的战略性产业, 资源消耗低, 带动系数大, 就业机会多, 综合效益好。从当前和今后一个时期的国际国内环境看, 我国的经济社会发展仍处于可以大有作为的重要战略机遇期。工业化、信息化、城镇化、市场化、国际化的深入发展, 高速交通体系的快速完善, 特别伴随着人均国民收入的稳步增加而持续增长的大众化和多样性消费需求, 都为我国旅游业发展提供了新的机遇。根据世界旅游组织预测, 到2020年, 我国年接待国际游客数将跃居世界第一位, 成为世界第一旅游大国。

神农架林区完美的自然生态和人文文化早已被世界公认。目前在这良好的国际、国内旅游发展形势下, 神农架这一个以生态文明为主题的旅游发展地区, 更应该把握来之不易的国际、国内良好的旅游趋势, 以把神农架建设成为以世界级生态旅游资源为基础, 以建设国际知名, 国内一流的生态旅游目的地为目标, 积极分析旅游形式, 加强旅游礼仪礼节教育培训, 提升旅游服务质量, 探索神农架旅游建设发展的新路径。

旅游服务是指旅游业服务人员通过各种设施、设备、方法、手段、途径和“热情好客”的种种表现形式, 在为旅客提供能够满足其生理和心理的物质和精神的需要过程中, 创造一种和谐的气氛, 产生一种精神的心理效应, 从而触动旅客情感, 唤起旅客心理上的共鸣, 使旅客在接受服务的过程中产生惬意、幸福之感, 进而乐于交流, 乐于消费的一种活动。旅游服务质量是旅游业的生命线, 神农架旅游业发展不仅要在旅游环境等硬件元素上下功夫, 更要在旅游服务等软件元素上努力。

当今, 旅游接待质量已成为现代旅游者体验质量高低的最敏感标志。旅游业发展越来越依赖于旅游接待质量整体水平的提高, 而礼仪是旅游业提供优质服务的重要内容和基础, 更是评价其发展水平的标准之一, 注重礼仪服务是旅游从业人员的基本素质。

(一) 礼仪服务是改善旅游业窗口形象的重要条件

旅游服务行业是一个国家或地区的窗口行业, 具有涉外性和服务对象的广泛性。由于旅游者来自五湖四海, 他们不可能有较长时间来了解某一地区或国家, 往往通过与其接触的旅游服务人员的服务水平来进行评判。旅游从业人员礼仪素质的提高对于改善国家之间、地区之间的交往, 增进民族之间的了解和友谊, 展示一个地方的精神风貌和维护一个地方声誉都有着重要的现实意义。因此, 旅游从业人员的礼仪服务水平直接影响一个地区乃至一个国家的形象以及旅游业的发展。

(二) 礼仪服务是提高旅游从业人员职业道德水平的重要途径

我国的旅游职业道德是社会主义性质的职业道德, 它以社会公德和人道主义为标准来评价和调整人们的职业行为。旅游从业人员最不可缺的是较高的政治思想素质及职业道德水准。接待游客要遵循旅游道德的基本规范, 即“热情友好、宾客至上、真诚公道、信誉第一、文明礼貌、优质服务”等。旅游从业者要真正做到以上几点, 首先必须加强礼节、礼貌知识的学习。因此, 礼仪教育是旅游职业道德建设的起点和催化剂, 它可以从旅游从业人员外部及自身去强化职业道德意识, 从而培养良好的道德品质。

(三) 礼仪服务是培养旅游从业人员服务素质的重要手段

旅游从业人员要做好旅游接待工作, 就必须恰到好处地展示自己的素质。在正常情况下, 人们的个人修养主要体现于其待人处世的种种细节之中, 而这些貌似琐碎的种种细节恰恰又展示着每一个人的个人素质。从本质上讲, 一个人的个人素质, 往往可以通过其对礼仪的掌握与运用得以体现。也就是说, 礼仪即素质。因此, 提高服务素质的主要途径, 只有通过不断地提高自身的礼仪修养才能完成。

目前, 世界旅游业的竞争焦点已经从硬环境竞争转变到软环境竞争, 与游客直接打交道的旅游从业人员的职业道德、与顾客关系的处理、职业形象设计、行业礼貌语言运用等方面的礼仪修养是旅游业软环境的重要指标, 被认为是旅游业形象的灵魂和旅游业的无声招牌。因此, 加强旅游礼仪礼节教育和培养, 是改善旅游业软环境、促进神农架林区旅游业与国际水平接轨的一个重要环节, 必须引起我们的高度重视。

参考文献