机关食堂调查问卷表（通用11篇）
篇1：机关食堂调查问卷表
关于分行机关食堂管理状况的问卷调查报告
分行党委：
按照行党委的指示，我部于2010年12月28日，就机关食堂的现时管理状况，在机关员工中开展了匿名书面问卷调查。目前，该项工作已结束。现将本次调查的基本情况及结果汇总报告如下。
一、基本情况
机关各部门在食堂就餐的员工总数为233人，实际参加问卷调查员工209人，有24人因故没有参与。问卷将机关食堂的“主食”“副食”“综合管理”三个主要方面设为调查项目，参与调查的员工对此分别发表“满意”“基本满意”和“不满意”三种意见。
经统计，现将员工对各项目提出的意见分列如下。
1、主食：满意133人；基本满意68人；不满意8人。
2、副食：满意86人；基本满意92人；不满意31人。
3、综合管理：满意88人；基本满意86人；不满意32人。有3人没有发表任何意见。
二、意见和建议
对于本次调查，全体机关干部、员工均以较高的热情积极参与。在对食堂人员付出的劳动给予客观肯定的前提下，对食堂日常管理中存在的一些不足之处，也提出了中肯的意见。同时，对今后的食堂管理工作也寄予了较高的期望，发表了一些可资参考的建设性意见。
经过我部认真梳理、归纳，员工的意见和建议主要反映在如下几个方面。
（一）主食方面
1、午餐时食堂提供的面食有时不是新做的。
2、希望米饭中能够添加少许豆类食品。
3、冬季时，应注意保持主食的温度。
4、希望主食品种多一些变化，可能的话，多做些火勺、麻花等。
（二）副食方面
1、副食种类不必太多，每餐可配三道菜，同时，注重提高每道热菜的质量和营养搭配。
2、凉菜的菜量小，来晚的员工往往吃不到。
3、员工不喜欢的菜就不要经常做了，如，芹菜炒粉皮。做了也被倒入剩菜桶，造成极大浪费。这一点，大家有目共睹。建议食堂管理人员也经常观察一下剩菜桶，以了解大多数就餐员工的饮食好恶。
4、做菜放的油太多了。个别菜放的盐也过多，口感太咸。
5、希望食堂多做几回炸鸡肉，增加肉类和鱼类菜品。
6、豆制品不要一餐做多种。
（三）综合管理方面
1、对于体检中查出的乙肝表面抗原呈阳性的（大、小三阳）员工，分行应制定分餐管理办法。不要让这些员工使用公用餐具，大家心里很在意。
2、食堂人员在工作时要佩戴口罩和帽子，防止头发、口水掉到菜里。工作服要经常清洗，保持干净、整洁。
3、就餐员工插队现象非常严重，秩序混乱，希望分行出台办法管理。
4、希望不同岗位的人员错时就餐。
5、杜绝外来人员在机关食堂就餐。
6、餐厅桌椅的擦拭要干净彻底，不要用脏抹布反复擦抹台面。
7、每个周五的饭菜也应保证质量，不能应付员工。
8、食堂的公用餐具应配备充足、齐全，并在每次使用后统一消毒。羹匙数量较少，不够用。时常发现餐盘有积水等现象。
9、夹小菜的铁夹应放置在专用的盘子里，不能随意扔在小菜上。
10、应安排4个人同时打饭，盛菜速度要快，减少员工排队等待时间。
11、希望食堂人员对就餐人员一视同仁，不要有高低之分，不要看人下勺。如果对待员工的态度能和对待物业、警卫、司机等人员一样就好了。
12、食堂要按时开门。
13、建议午餐增加豆浆。
14、午餐配发的水果质量不好，要真正体现出分行水果补贴费用该有的价值。
15、早餐要丰富些。
16、希望能给那些工作原因较晚就餐的员工留饭。
17、建议食堂工作人员挂牌服务，实行淘汰制。员工每月对其服务状况进行民主评议，连续三月被员工评为不满意者，辞退，换人。
18、建议实行自助餐形式。
19、建议食堂学习一下快餐店和出租车之家的做菜方法。
20、建议改变食堂管理模式，实行承包制，员工持卡就餐，以免浪费。
21、严禁食品外带、外卖。
22、食堂内严禁晾晒个人物品，如，袜子、鞋子等。
23、严禁非食堂工作人员进入后厨和其他工作区域。
24、食堂的管理部门，应责成专人，对食堂进行经常性的严格管理，发现问题，立即整改。避免出现“三分钟热血”现象。同时，对员工的意见要给予高度的重视，切实将员工提出的合理性建议真真正正地落到实处。
25、应加强食品安全管理。员工自助的菜汤、凉菜、米饭等食品，摆放在开放区域，且没有视频设备监控，食品安全根本无法保障。遇有别有用心者，后果将不堪设想。建议分行尽快研究、改变上述食品的现行就餐模式，可以采用专人负责对员工分餐等办法，以使食品安全做到真正可控。
以上，是本次问卷调查的总体情况，特呈报分行党委，请审阅。
篇2：机关食堂调查问卷表
为了完善公司食堂管理，提高食堂服务质量，现对职工食堂运行情况进行调查。现此次调查为不记名调查，希望大家从公司及自身实际出发，积极配合。认真、详实地填写后，于5月15日前交到后勤服务中心，以便我们对食堂工作进行改进。
一、选择题：请把你认为适当的选项代码填入括号内。
1、食堂给您的整体感觉如何？（）
A.环境舒适整洁，饭菜可口B.环境一般，饭菜一般C.环境差，饭菜不可口
2、你感觉食堂的就餐环境卫生情况如何？（）
A.整洁干净B.良好C.一般D.较差E.很差
3、你对食堂餐具的卫生情况感觉如何？（）
A.干净卫生B.一般C.不卫生
4、食堂工作人员的个人卫生如何？（）
A.很干净B.一般C.很不干净，急需改进 D：没注意
5、你在食堂就餐中是否发现异物？（）
A.干净卫生，没发现过异物B.没注意C.发现过
6、你觉得食堂饭菜、汤类咸淡如何？（）
A.很好B.一般C：汤咸D：菜咸 E：汤淡F:菜淡
G：汤有时咸，有时淡H：菜有时咸，有时淡
7、你觉得食堂饭菜、汤类味道如何？（）
A.味道鲜美，不错B.：还行吧C.味道不行
8、饭菜及汤类的花样品种（）
A.多B.一般C.较少D.很少E：早上品种少 F：中午品种少 G：晚上品种少H：饭菜品种少I：汤类品种少 J：饭菜汤类品种都少
9、您是否熟知食堂就餐时间（）
A.：熟知B.不太清楚C.不清楚
10、你觉得食堂就餐秩序如何？（）
A.井然有序，人人自觉排队B.大部分人都排队，个别人插队
C.没有秩序
11、你认为饭菜的价格（）
A.适中、合理B.基本合理，有时偏高C.偏低
12、厨师的服务态度（）
A：很好B：较好C：一般D.差E：很差，急需改进
13、食堂所采购原料（肉、菜、油、米、面）新鲜程度您满意吗？（）
A.很满意B.基本满意，有时候不太新鲜C.很不好，有变质现象
14、你是否遇到就餐时间内没有饭吃的情况（）
A：经常遇到B：偶尔遇到过C：从没遇到过
15、你认为食堂饭菜油量使用如何（）
A：油量适中B：油量偏少C：油量偏多 D：太油腻
二、问答题
篇3：机关食堂的内部控制探讨
关键词：机关食堂,内部控制,措施
机关食堂内部控制的职能不仅包括对食材的采购、保管、领用以及安全卫生控制方法, 同时还有对食堂活动的计划、控制与评价, 并制定出与之对应的各项规章制度。所以, 机关食堂要将内部控制贯穿于各项管理活动中。因此, 机关食堂要正视内部控制的重要性, 认清其中存在的缺陷, 加快构建有效的内部控制制度, 从而更好地为机关单位提供服务。
一、加强机关食堂内部控制的意义
(一) 有利于机关食堂独立经营
机关食堂属于非营利性组织, 其运营以机关补贴资金为主。处于市场化改制的环境下, 机关食堂在满足机关人员服务要求后, 为更好地服务于社会, 就需要具备独立经营的能力, 而内部控制制度就是机关食堂实现市场化经营的前提。机关食堂通过加强内部控制, 能够让自身的经营管理的效率与质量得到提升, 并逐步提高在市场化经营环境中的效益, 保持盈亏平衡。
(二) 有利于提高机关单位运作效率
机关食堂是伴随着机关单位存在的, 因此为加快机关单位现代化改制速度, 提高其运作效率, 机关食堂必须做好内部控制, 改善服务质量。由于机关食堂是机关单位不可或缺的一部分, 有着十分特殊的作用[1]。机关食堂要认清自身职责, 不断完善内部控制制度, 以市场化运营为目标, 这样可以在满足机关单位员工需要的同时, 还能提高盈利, 有效减轻机关单位负担。
(四) 让会计核算更加可靠、准确
管理层在管理机关食堂的过程中, 需要了综合运用多种技术手段, 严格执行相关规章制度, 有效控制食堂各项经营管理活动。在内部控制制度之下, 能够让食堂经营管理更加有效, 有利于第一时间掌握信息, 为会计信息资料的可靠与正确提供保障, 让决策的可信度更高。机关食堂通过实行良好内部控制体系, 避免资源浪费的情况, 防止出现营私舞弊, 让机关食堂经营管理效率更高。
二、机关食堂内部控制存在的问题
(一) 管理粗放、漏洞很多
因为机关单位是机关食堂主要服务对象, 所以机关食堂经营管理效率一般很低。让机关人员用餐需要得到满足是机关食堂主要目标, 并且工作的重点也是食品的安全[2], 并且很多时候还负责机关单位的接待工作。然而因为受制于现行制度, 机关食堂缺乏商务酒店的高层次与高效性, 所以公务接待能力明显不足。并且机关食堂日常管理工作很粗放, 经营管理制度并不严格, 导致存在较多的漏洞。
(二) 管理制度不完善, 缺乏内部控制制度
从大部分机关食堂管理制度来看, 目前还处于基本管理制度上, 比如在员工就餐制度、采购上报制度、存储管理制度、卫生制度等方面, 缺少有效的内部控制制度。就员工就餐制度而言, 只是简单的约束了员工就餐的具体程序, 其本质是对员工日常行为的管理。而采购上报制度虽然是内控制度的一部分, 但是该制度仅仅把食堂财务制度作为机关日常财务管理之一, 机关食堂仍然缺乏内部控制制度。
(三) 管理模式落后, 服务意识淡薄
机关食堂由各机关单位独自经营, 不能统一进行规划发展, 并且同一单位间的食堂也存在着较大差异。因为机关食堂有一定特殊性, 如果实行落后的经营管理方式, 脱离机关补贴后是不能独立经营的[3]。此外, 工作人员服务意识淡薄。由于机关食堂是机关单位的内部机构, 主要服务于本单位的员工, 所以市场化意识和服务意识并不强。并且工作人员的一切行为都只能听从领导的指示, 每天机械的重复着工作, 这样服务很难得到创新与改善。
三、加强机关食堂内部控制的措施
(一) 改善内部控制环境
机关单位相关领导要提高重视, 充分认识到机关食堂市场运作的重要性。要给予机关市场支持, 在其满足本单位人员用餐服务的基础上, 为外界提供服务, 以此实现独立经营。另外, 还要适当下放经营权力, 帮助机关食堂建立完善的内部控制制度, 为机关食堂加强内部控制创造良好的环境。另外, 还要加强食堂物资采购管理, 最大限度做到经济实惠、价廉质优。机关食堂中的粮、油、肉和豆制品等要定点采购、统一配送。要设立专职食品检验员把好食品质量关, 严格检查与验收进入食堂的原材料。同时要建立内部制约制度, 实行多人采购制度, 同时采购人员要定期轮换。
(二) 将控制程序系统作为核心
对于内部控制制度来说, 主要是借助财务监督的作用, 及时将机关食堂经营中存在的问题反馈出来, 从而实现对问题的监督与控制, 并妥善解决问题。机关食堂内部控制系统主要由6部分组成, 即问题报告反馈系统、风险控制系统、预算控制系统、财务会计系统、授权批准系统和组织关系系统, 通过对风险、预算、财务、授权、组织等工作进行控制, 及时发现其中存在的问题并反馈报告出来。通过各内部控制系统的配合协作, 提高机关食堂日常经营管理的有效性。比如, 要建立完善的财务管理制度, 机关食堂要坚持“统一领导、集中管理”的财务管理体制, 将财务风险控制到最小。
(三) 做好控制系统的监督评价
不论何种制度系统, 都是存在一定不足与缺陷的。为更好的发挥出制度的效果, 必须在日常工作中将制度落实, 同时还要加强对内部控制制度的检验, 确保其有利于机关食堂的经营管理。所以, 在对内部控制制度进行完善时, 还要建立有效的监督评价机制, 这是内部控制制度在机关食堂顺利运行的保障。比如要明确领导责任制, 机关食堂实行职工法定代表人负责人, 从整体上对机关食堂管理工作负责。要建立第一责任人为组成, 领导小组由会计、总厨师长、后勤部长、食堂管理人员组成, 全面负责机关食堂的财务收支、安全卫生以及饭菜质量管理工作。
(四) 全面提供员工素质
机关食堂要加强对员工沟通能力、职业道德、技术能力、文化素养和团队精神的培养, 帮助员工树立起正确的人生观、价值观。要从食堂自身特点出发, 加快文化建设, 为员工增强舒心的工作环境, 培养员工良好的服务理念, 统一员工的思想与行为, 让员工认清自己的价值, 让员工综合素质得到提高。另外, 还要加强对机关食堂人员的管理, 对食堂所有工作人员进行量化考核, 让其能够爱岗敬业、遵纪守法, 从而全心全意做好机关食堂工作。
四、结语
总之, 机关食堂要主动改变以为的经营模式, 积极拓展供餐范围, 在实现盈亏平衡的基础上, 最大限度创造利润, 减轻机关单位的经济负担。因此, 机关食堂要以实现独立的市场化经营为目标, 建立完善的内部控制制度, 并将其落到实处, 只有这样才能提高机关食堂市场化经营水平, 提高经营管理的质量与效率, 从而更好地服务于机关单位。
参考文献
[1]姚宇娜.关于机关单位食堂成本控制管理的几点思考[J].现代经济信息, 2014, 12:282-283.
[2]陈忠福.抓好民心工程做好机关食堂工作[J].经营管理者, 2014, 20:55.
篇4：机关食堂低价盈利的“秘密”
机关食堂向社会开放，还无疑是值得鼓励和提倡的。然而，真正令人惊奇的，倒不是机关食堂向社会开放本身，而是机关食堂的价格为何如此便宜？别说一份套餐，就是一道红烧鱼，路边小餐馆的价格恐怕也没有10元以下的。而且，如此便宜的价格，食堂还是盈利的。与此相对的另一面，却是社会各大餐饮企业都在叫苦连天。
机关食堂低价盈利，自然有政府租金较为便宜、食堂薄利多销和多元经营经营的功劳。然而，真正的密码恐怕还不在此？众所周知，机关食堂对社会一般采取买券进餐的形式，是不开发票的；对内，则是挂账、记账和内部转账，也是不开发票的。不开发票，就意味着一系列的税费被省掉了。
中国烹饪协会调查的结论是，目前全国各地餐饮业收取税费达46种，其中普遍缴纳的税种有12项，各地征收的费用种类高达34种。除了银行卡刷卡费外，餐饮企业只要开门就要缴纳营业税，再加上营业税7%的城建税、营业税3%的教育费附加、营业税2%的地方教育费附加、税前利润25%的企业所得税，还包括治安联防费、河道管理费、人防建设费、绿化植树费等收费，而且收费种类还呈现出增多的趋势。
篇5：食堂满意调查问卷
亲爱的同学：
你好，我们是贵州大学管理委员会。这是我们做的关于学生对学双馨园满意度的调查问卷。为了更清楚的了解学生对学校食堂的满意度，特此制作了这份量表进行调查。请您根据自己的情况如实填写！衷心的感谢您的合作！谢谢！
1、食堂员工服务态度？
A、非常满意B、满意C、一般D、不满意
2食堂菜肴花色品种？
A、非常满意B、满意C、一般D、不满意
3、食堂小吃品种？
A、非常满意B、满意C、一般D、不满意
4、食堂米饭口感？
A、非常满意B、满意C、一般D、不满意
5、食堂早餐供应情况？
A、非常满意B、满意C、一般D、不满意
6、食堂菜肴口味？
A、非常满意B、满意C、一般D、不满意
7、食堂饭菜保温情况？
A、非常满意B、满意C、一般D、不满意
8、食堂服务人员个人卫生？
A、非常满意B、满意C、一般D、、不满意
9、食堂餐厅卫生状况？
A非常满意B、满意C、一般D、不满意
10、食堂就餐环境？
A非常满意B、满意C、一般D、不满意
篇6：食堂问卷调查
为加强工业区食堂的伙食管理，提高员工的伙食满意度，现发放调查问卷，请提出您的意见和建议，我们将付诸整改措施中。
1、您觉得食堂菜式的选择如何？
A．丰富
B.一般
C.单调，菜式重复
2、您对食堂饭菜口味整体感觉？
A．偏重
B.偏淡
C.正好
3、您对饭菜种类的搭配（一大荤一小荤一素）整体感觉？
A．丰富
B.一般
C.基本解决温饱问题
4、食堂饭菜新鲜情况？
A.新鲜
B.一般
C.较差，经常吃到隔夜饭菜
5、食堂工人服务态度？
A.良好
B.一般
C.较差
6、食堂工人个人卫生情况(有戴口罩、帽子)？
A．良好
B.一般
C.较差，经常不带口罩、手套
7、您对新建食堂的卫生情况（可从地板卫生、桌椅干净整洁等考察）感觉如何？
A．良好
B.一般
C.较差(原因)________
8、大米质量？
A.良好
B.一般
C.较差(原因)________
9、肉类质量？
A.良好
B.一般
C.较差，有异味
10、您觉得食堂饭菜的卫生情况如何？
A.良好
B.一般
C.较差，饭菜里经常有头发、虫子等异物
11、您对食堂的总体评价怎样？
A.很满意
B.满意
C.不满意(原因)________
12、您对公司食堂较关注的问题是：(选二项)A.饭菜份量
B.饭菜质量
C.菜式、品种
D.卫生情况 E.服务态度
篇7：学校食堂调查问卷
为了了解你的英语学习状况和英语科目上的学习需求，以供课程安排及教学辅导工作之参考，更好地配合老师促进英语教学，提高英语考试成绩，希望同学们认真地完成这次问卷调查，请在（）内填入你的选择，谢谢你的合作！
1.你的性别？（）A.男B.女 2.你的英语学习习惯是？（）
A.课前预习,作好笔记，课后练习C.只是上课听听而已3.你学习英语的方法是？（）
A.以自学为主C.老师讲解与自学相结合4.你认为英语教学方法应？（）
A.以讲授为主C.讲练结合5.你对英语学习感到？（）
A.轻松C.只是记忆困难6.你认为英语学习最重要的是？（）A.词汇与语法C.写作与翻译7.你对学好英语有信心吗？（）
A.很有信心C.心里没底8.你的口语学习方法与策略？（）A.善于模仿，积极运用C.听了也不会，也不说B.课前不预习，课后练习D.上课都是应付差事 B.以教师讲解为主D.有随意性 B.以练习为主D.以师生互动为主 B.不困难D.很困难
B.阅读与口语D.都是 B.有点信心D.没信心 B.自己会，但不运用和实践D.不当一回事
9.你的听力学习方法与策略是？（）
A.边听边想,加强练习B.等答案的出现，平时多练
C.很少练习，凭知觉判断D.不练习，听的时候碰运气
10.影响你听力的因素是？（）
A.词汇B.听力技巧
C.理解水平D.都是
11.你目前的听说能力是？（）
A.能听懂听力录音的大部分内容B.还不能用英语进行口头交流
C.总想用英语和老外交流D.能流利交流
12.你的词汇学习方法与策略是？（）
A.通过发音记忆单词B.只记拼写和中文含义
C.逐个字母记单词D.很少记单词，根本记不住
13.你记忆词汇的有效方法是？（）
A.机械式重复记忆B.构词法
C.按发音D.综合式
14.你的阅读技巧是？（）
A.倒序(带着问题阅读)B.快速阅读(略读、跳读)
C.找关键词、句D.通读全文再做题
15.做翻译题时，你最大的困难是？（）
A.词汇B.句子结构
C.都是D.都不是
16.你目前的写作能力是？（）
A.能就课文内容笔头回答问题B.能写出普通的书信或便条
C.能写文章D.不知道怎么写
17.你在英语应用文写作上最大的困难是？（）
A.词汇B.语法和结构
篇8：关于大学食堂调查问卷
亲爱的同学：
您好！我们是云南师范大学09级本科生，为了改进食堂的饭菜质量和就餐环境，更好的服务广大师生，我们特进行此次调查，希望得到您的支持与协助。本问卷采用不记名形式，不会损害您的利益，请您放心。
请在您认为合适的选项上打“√”。
1．你的年级？A 大一 B 大二C 大三D 大四 E研究生 2．你的性别？A男 B 女
3．你经常在食堂就餐吗？ A 经常去 B 偶尔去 C 从来不去
4．你比较喜欢到哪个食堂就餐？
A一食堂B二食堂C三食堂D回族食堂
5．你在食堂是否经常吃到不新鲜或者变质的食物？ A经常 B偶尔 C几乎没有 D没有
6．在食堂的食物中你是否吃到过杂质？ A经常吃到 B吃到过，但次数不多 C 从来没有 7．在你看来食堂的饭菜种类丰富吗? A丰富 B一般 C品种比较单一 D种类匮乏 8．你觉得食堂师傅打的饭菜份量如何? A足够 B基本可以 C比较少 D完全不够 9.食堂菜类保温情况如何? A做得好 B一般 C偶尔不够热 D经常碰上冷饭冷菜 10．你对学校食堂的饭菜口味是否满意？ A非常满意 B满意 C一般 D不满意 E非常不满意 11．对于食堂现在的饭菜价格,你认为如何? A便宜 B可以接受 C较贵,但比外面便宜 D难以承受 12．你觉得平均每天在学校食堂花销多少比较合理？
A5以下 B5-7元C7-10元 D10元以上 13．你觉得食堂公开蔬菜价格是否有用？ A非常有用 B比较有用 C基本没用 D完全没有用 14.你觉得食堂饭菜的卫生状况怎么样? A很干净 B一般 C勉强可以 D不干净 15．你觉得食堂工作人员的卫生状况怎么样? A很干净 B一般 C勉强可以 D不干净 16．你对食堂师傅的服务态度感觉如何? A非常满意 B比较满意 C一般 D不满意 E非常不满意 17．你觉得食堂的秩序怎么样？ A非常好 B良好 C一般 D较差 E混乱 18．学校食堂浪费粮食的现象怎么样？
A极其严重 B比较严重 C一般 D比较节约 E基本不浪费 19．学校是否成立了食堂的监督组织？ A是 B没有 C不知道 D成不成立都行 20.你对学校食堂的三餐中哪餐比较满意？ A早餐 B午餐 C晚餐 D差不多
21．总体上，你对食堂的满意程度如何？
篇9：食堂问卷调查报告
学校：西安科技大学
学院：机械工程学院
班级：工业1202级
成员：杨威1205060217
程洋1205060214
程江永1205060219 王彩丽1205060205
日期： 2015年9月9日
1.选题题目
1)题目：学生对学校饭堂就餐情况调查
为了掌握大学生的就餐情况，对食堂现状进行了问卷调查，通过问卷调查直观的反映大学生对食堂环境，价格，饭菜口味和种类等偏好的情况，从而更有针对性的了解学生的餐饮情况。
2)题目背景及思路
民以食为天，吃的好坏直接影响到一个人的营养状况和身体的健康问题，而大学生是个特殊的群体，大学食堂质量的好坏就更加重要了。而当今的大学里，学生与食堂之间也存在着复杂的关系，基于食堂对学生群体的生活影响的重要性，我们主要调查学生对食堂食堂的整体、伙食卫生、服务员的态度、饭菜味道，饭菜分量等的满意度等几个方面评价，明确学校食堂存在的问题。本次调查我们首先通过小组成员在食堂实就餐时的观察，留意各类问题;再次通过查找二手资料确定了影响我校学生对食堂满意度的主要因素;最后设计问卷进行调查。3)调查目的
了解我校学生对食堂的整体情况的满意程度，进一步提高食堂的工作质量，营造和谐的就餐环境，使学生们能够得到更好的饮食服务。
2.调研方式:网络问卷调查
1)设计思路 按照分组抽样方法进行调查，在学校抽取了54名不同性别和年级的学生组成样本，进行调查，有效问卷回收达51份，无效问卷3份。
2)调查方向 调查发现，学生因性别、系别的不同对食堂满意度没有差异;但是，学生因性别的不同都食堂的某些满意度有差异。总体满意程度为一般，学生认为饭菜质量，饭菜口味，食堂卫生，服务态度等都会影响食堂的满意度。学生对食堂出现的问题都有提到，餐具清洗要干净，食堂卫生情况有待加强，员工服务态度不好，菜类不新鲜，菜的种类太少需要增加，一年四季菜的种类都没有变化等等，认为食堂解决了这些问题后，食堂满意度就会上升。学生也能够更好地学习和生活。
3.问卷分析 3.1
性别
本次调查51人中，男生30人，女生21人。从调查数据中可以看出，男生在学校饭堂的就餐人数占总人数的59%，女生在学校饭堂的就餐人数占总人数的41%，由此可以看出男生比女生在学校饭堂的就餐动机稍微大一些，但总体是均衡的，具体来看，男生的饭量普遍大于女生，在食堂就餐，方便省时，经济实惠，饭菜味道可口，量也比较大，可以满足男生饭量需求，其次，女生偏向于吃零食，水果，小吃，她们有时候就把那些零食，水果当自己的饭。爱美之心人人有之，尤其现在的女生，为了减肥或保持身材，每顿就吃一点或者不吃饭。因此男生在学校饭堂的就餐人数比女生多一点。
年级
样本中2012级有33人，2013级有15人，2014级有人，其他有2人，总共51人。根据这些数据画出图3.1。基本信息
图3.1年级分布饼图
从调查数据得出的图中可以看出，2012级的学生在学校饭堂的就餐人数占总人数的65%，2013级的学生在学校饭堂的就餐人数占总人数的29%，2014级的学生在学校饭堂的就餐人数占总人数的2%，其他的人在学校饭堂的就餐人数占总人数的4%，由这个调查可以看出，2012级的学生在学校饭堂的就餐人数最多，而2014级的学生在学校饭堂的就餐人数最少，有以下几个因素影响不同年级的在学校饭堂的就餐人数，其一，学弟和学妹们刚进入大学，对外界的各种美食兴趣浓厚，所以经常去外面吃饭的次数大于食堂，其二，随着年龄增长，大家的节俭意识比较强了，也在外面做过兼职，也感受到钱的来之不易，所以选择在食堂就餐，而且尤其到了大四，要找工作，要花钱的地方更多，所以在学校生活中比较节省，其三，刚进入大学得学弟学妹们加入的社团比较多，会有各种聚会，同时他们的高中同学们也会时常来学校逛逛，所以在外面吃的机会多。其四，这次的调查问卷的集中性比较强，对2012级的学生调查偏多一些。
宿舍位置
问题选项中我们将学生住的地方分5个区域，1-5号楼在一个地方。靠近榴馨苑，6、7号楼和8、9号楼都是孤立的两栋楼。10-13号楼并排排在一块。14-1三栋是一起的。根据这些选项以及具体答卷做出下图3.2。
图3.2样本中学生宿舍分布图
调查样本中近半的学生住在1-5号楼。住在6.7号楼的学生与10—13号楼的学生数量相当。学生宿舍所在的地理位置对学生是否去食堂就餐有很大的影响，学生在校期间学习比较紧张，时间比较紧迫，故此，很多时候吃饭都选择方便省时。另一方面，女生相对于男生来说更容易选择在学校就餐。对于此种现象我们按比例，分别调查了51名不同地理位置的宿舍学生的就餐情况。
调查对象来源
我们再设计问卷的时候也考虑了学生就餐情况可能与其生源地有关，为此我们设置了这个问题，51份样本中41人是陕西本地人。为了看着更直观做饼图3.3。
图3.3学生生源地域分布饼图
图中可看出，80%的学生来自陕西省省内。20%来自其他省。不同地方的同学喜欢到自己家乡口味的校外餐馆里就餐。如不同地域或相同地域不同地区的同学都是喜欢在自己家乡人开的饭馆里吃饭。认为自己家乡饭菜的口味更适合自己。对于食堂走动的情况也不是很多。他们更认为食堂的饭菜自己根本就无法适应。口味不适合、卫生状况比较担心、菜的种类比较少、没有什么新鲜的花样。对于他们来说地道的家乡口味是首要的选择；还有部分少数民族，他们比较重视自己的宗教信仰。在学校的食堂和服务长廊就餐是不可取的。因为他们在饮食方面有非常高的忌口。有的东西是不能够吃的，甚至更本就不能吃。比如说回族禁吃猪肉，因此，他们根本不会到食堂或者学校服务长廊里吃饭，而且他们对动物的宰杀都是有非常严格的要求的，并不是一般的人都可以任意宰杀的。满族同学禁吃狗肉的。所以这样一部分同学在外界面吃他们本民族的东西，为了自己本民族的宗教信仰他们宁愿多花钱也不会在学校里就餐的。针对这种情况我们调查了51名不同地方的同学，看看他们的饮食状况。
3.2 就餐状况
去学校饭堂的频率
学生由于喜好不同，对饮食的要求也不一样，要调查他们在学校食堂的就餐情况，首先得从他们在食堂就餐的频率来看。样本总共54份其中3份从不在食堂就餐，经常去的有36人，偶尔去的有8人，总是去的有7人，根据上述数据做出下图3.4。
图3.4学生食堂就餐统计
通过调查来看，所有学生都在学校吃过饭，很多学生主要在学校食堂就餐。多数大学生选择在食堂就餐的主要原因分析如下：
1)是家庭条件的约束是占主要的，其次便是学校食堂比较近，吃饭方便，省时；对于一般家庭的学子来说在学校是食堂就餐是他们的首选。
2)对于西安这样的城市来说，在食堂就餐可以给家里减轻一定的压力。当然一部分来自农村同学的月生活费有的时候还靠做兼职来赚取。对于就餐环境来说，很多的同学并不是很在意的。
3)对于大多数学生来说在食堂就餐相比起其它地方来说是比较方便的、价格也比较合理，自己比较容易接受。这类同学一般和朋友很少去外面吃饭。（除了特殊节日外。）
学生就餐地点分析
学校有两个食堂，榴馨苑和骊绣苑，两个食堂各有特色，骊绣苑的卫生，饭菜质量都相对较好。榴馨苑稍差一点，但是价格合适。调查样本的51人中，30人喜好去榴馨苑，21人经常去骊绣苑。根据数据做出饼图3.5。
图3.5学生就餐地点分析
通过调查发现：去榴馨苑和骊秀苑就餐的学生比例分别为59% 41%。我们可以明显的看出去榴馨苑的学生比去骊秀苑的学生高出18个百分点。那么为什么会出现这种现象呢，分析如下：
1：调查的51人中有32人住在1号公寓，相对来说距离榴馨苑近。2：榴馨苑相比骊秀苑来说管理更加正规，服务态度较好 3：榴馨苑的饭菜相对丰富，符合大部分人的就餐需求 4：榴馨苑就餐环境优于骊秀苑
学生在同一地点就餐的情况
样本的51人中，有30人经常一日三餐去同一家餐厅，偶尔去同一家餐厅的有12人，总是去的有6人，三餐从不在一个食堂吃的有3人。根据数据会出下图3.6。和表3.1
图3.6 在同一地点就餐的情况 表3.1不同答案所占的比例 通过调查发现：大部分学生经常一日三餐去同一家食堂就餐，极个别的同学从不一日三餐都在同一食堂就餐（如图所示），针对这一现象分析如下: 经常去同一食堂就餐 1：饭餐合乎口味，吃不腻 2：形成了固定的消费习惯 3：工作人员服务态度好
4：因为饭菜价格便宜，所以选择固定的食堂就餐
偶尔或从不去同一食堂就餐
1：喜欢各种口味的饭菜，所以经常换 2：没有特别的可口食物 3：吃饭时间段不固定
喜欢去该食堂就餐的原因
调查结果：认为经济实的有19，认为卫生状况较好的有21人，认为 菜品丰富的有7人，认为饭菜味道可口的有13人。认为方便省时 36人，认为服务态度好的有2人。绘制条形图3.7。
图3.7 学生喜欢去某食堂的原因
经过调查发现：学生在食堂就餐的原因主要有这几点，方便省时，卫生条件好，经济实惠，味道可口。可以看出，学生首要考虑的是时间问题，因为学校食堂相对于外面来说容纳量大，速度也比较快。其次是卫生问题，学校食堂相对于外面来说卫生条件好，因为学校有严格食品的卫生要求，管理相对正规严格。而大学生无收入来源，所以经济实惠也就成为另一主要原因。
3.3 食堂饭菜质量和服务
食堂饭菜数量
设计问卷时我们考虑到，饭菜的数量是学生学生最关心的问题。根据统计得到的结果做出下面的图3.8和图3.9。
图3.8学生对饭菜数量的评价
图3.9结合男女生进一步分析饭菜的数量
通过调查发现：14%的人觉得饭菜充足，55%的人觉得饭菜量合适。31%的人人为饭菜量不足。从数据中可以看出，很多学生对饭菜的量还是很不满意的。图中女生绝大部分都觉得菜量合适，但男生只有极少数认为菜量充足，2/5的男生认为菜量不足，说明，说明男生和女生饭量差距大。另一方面，食堂的部分饭菜量的确不能满足学生的需求，才造成了这种现象。
对食堂饭菜种类的评价
调查结果中认为饭菜种类丰富，不断推新的有7人，认为饭菜种类一般的有 33人，认为种类很少，吃不久就腻的有11人。在调查的51人中，有7人选择了饭菜种类丰富，不断推新33人选择了饭菜种类一般。11选择了种类很少。根据数据可以明显的看出学生对食堂饭菜种类的不满意。出现这种情况的原因分析如下：
1：学校食堂的部分窗口为了获取更大的利益，减少饭菜种类 2：学校食堂相比外面餐馆便宜，所以种类也就相对少 3：大部分同学会一日三餐在同一食堂就餐，也导致了这种现象 针对不同年级我们再做一分析，结合不同年级比例分析的出下图3.10。
图3.10不同年级的学生对饭菜种类的评价
针对不同年级做一分析，我们可以看到2012级相对于2013级选择“种类少，吃不久就腻了”的人数较低。一方面高年级的学生已经习惯了饭堂饭菜的种类，以及做饭师傅的喜好。觉得饭菜种类一般是正常情况，但低年级的学生对于食堂现状不满，希望有所提升，所以他们的意见在一定程度上是客观的。
食堂饭菜价格评价
大部分同学认为榴馨苑的饭菜比较贵，骊绣苑的不贵，相对于我们学校，大部分同学来自陕西农村，家里经济条件都不是很好，这就促使他们选择相对便宜的食堂就餐—骊绣苑，对于榴馨苑如果想吸引更多的学生，可以在价格方面作一定的调,根据调查所得数据绘得下图3.11
图3.11 食堂吃到过异物的情况
样本之中有37名学生在就餐的时候有吃到异物的情况，没有吃到异物的情况有14人，碰到异物的占样本总数的72.5%。说明食堂的卫生状况还是有待提高。进一步我们根据调查问卷的结果，结合食堂不同，我们做出各食堂碰到异物的图3.12。
图3.12不同食堂碰到异物的状况
大部分的同学反映在食堂都吃过异物，说明学校的食堂环境还有待改善，对于食物里如果是头发丝的话，我觉得还是能接受的，因为在家里难免也会吃到，但也不是不能改善的，厨师可以戴个帽子，或许会减少这类事故，但是，饭菜里面要是有虫子，这极大影响顾客食欲，这就是食堂自己的问题，应着重关注。
食堂吃到过变质食物的情况
样本之中有22名学生在就餐的时候有吃到变质食物情况，没有碰到变质食物的情况有29人，碰到变质食物的占样本总数的43.14%。相对而言，碰到变质食物的情况低于碰到异物的情况。进一步我们根据调查问卷的结果，结合食堂不同，我们做出各食堂碰到异物的图3.13和图3.14。、图3.13碰到变质情况
图3.14不同食堂碰到变质食物的状况
样本中27.5%的同学反映在食堂吃过变质食物，说明食堂卫生监管还不严格。现在的大学生大多是独生子女，在生理心理上还不很成熟，仍处在长身体、长知识的时期，他们学习任务重。生活节奏较快．需要从一日三餐中摄取足够的营养以满足生理需求和繁重的学习消耗需要。所以必须要加强对食堂的监督检查。主要是食品安全方面的监督，从原材料验收关、环境卫生、烹饪加工操作等方面 进行监督。成立监督部门并建立反馈渠道起到监督伙食作用，又有益于加强学生与炊管人员的沟通。
食堂吃饭排队时间
大部分同学还能接受自己所排队的时间，说明食堂的效率还是挺高的，正餐时间人本来就多，高的效率能提高食堂的竞争地位，吸引更多学生前来就餐，学生食堂正是有它的极大竞争优势，才能不断发展下去.根据调查所得数据绘得下图3.15.图3.15不同食堂不同时段的拥挤状况
图3.15中可以看出骊绣苑的拥挤程度明显低于榴馨苑，榴馨苑饭堂的单层面积较小,窗口较少，而且周围的学生几乎都到这个地方来，所以中午吃饭的时候队伍排的比较长.食堂吃饭拥挤的时间
学生吃饭的时间在一天中是不同的,相对来说中午时间少,多数学生为了就近方便,在食堂就餐.根据统计得到的结果做出下面的图3.16
图3.16 由图3.16可看出：
1、在学校吃饭的学生有7.84%认为早餐拥挤，90.2%的认为中餐拥挤，其中1.96%的认为晚餐拥挤。多数人认为中午吃饭最拥挤。
图3.16
2、早上由于不同年级，不同学生起床时间不一样，就餐时间也有差别，加之部分学生部分有不吃早餐的习惯，所以早上来说不太拥挤。对于中餐，由于中午时间较短，多数学生有午休的习惯，因此必须加紧时间吃饭，小吊街道比较窄，进出不方便。大多数学生便选择就近在饭堂吃饭。
学校饭堂工作人员的态度
从图中可以看出一些数据：认为饭堂工作人员态度热情的占7.84%，88.24%的人认为餐厅工作人员的态度一般，其中3.92%的少数人认为工作人员态度恶劣。所以说总体而言餐厅工作人员的态度是一般般的，但还是有少数工作人员态度恶劣。根据统计得到的结果做出下面的图3.18
图3.17
食堂地理位置
图表中可以看出，多数人认为食堂的地理位置是合适的，我们继续分析宿舍楼地理位置不同对这个问题的影响。
图3.18
图3.19 图中可看出：住在8、9号楼的觉得食堂的地理位置不合理的占多数。实际情况是8、9号楼距离食堂和教学楼都比较远，表中14、15、16号楼由于收集的样本较少，不足以表重。
6、7号楼距离食堂最近，就餐方便。所以觉得食堂地理位置合适。
学校食堂整体服务
其中多数人认为食堂的服务一般，同时相对骊绣苑来说，榴馨苑的真题服务态度高于骊绣苑。根据统计得到的结果做出下面的图3.20
图3.20
图3.21 学生觉得食堂需要改进的地方
样本中有近半数的学生认为学校饭菜质量有待提高，1/3的学生认为价格需要改进，说明作为学生，他们首要关注的是饭菜的质量与价格。进一步分层各个年级的意见做一分析.根据统计得到的结果做出下面的图3.21
图3.21
图3.22 由于2014级和其它年级的样本较少，忽略这部分数据，图中可以看出大四学生主要关注的是饭菜质量，价格，就餐环境：大三学生对饭菜的质量要求高于大四的学生，高出27.3%。对价格和就餐环境的要求低于大四的学生。
对于男女生来说，女生的要求价格需要改进的占多数，从女生就餐地点来看 女生多数在榴馨苑，说明榴馨苑的饭菜价格较骊绣苑贵一些；
根据51份有效问卷得出的结果学校食堂的饭菜质量总体需要提升，相对而言骊绣苑的饭菜质量水平明显低于榴馨苑、价格也低于榴馨苑。
学生不在学校食堂就餐的原因
该题为多选题，回收的51份调查问卷中，针对不在食堂就餐的原因，有21人认为是饭菜口味差，有25人觉得是可选择的种类比较少，20人认为是排队时间过长。其中有8人选择其他，8人中有两人写出其他的内容，一人认为饭菜的量太少；另一人认为价格太贵.上图可以看出：学生不愿意去学校食堂就餐，主要问题是觉得饭菜口味差，可选种类少、以及排队时间长。针对这些问题食堂需要进行改善，并要求餐厅经理实行全程、全方位的管理．同时真心实意虚心听取同学们的反映，邀请学生会、校团委以及部分老师参加座谈会。广泛听取他们的意见和建议。及时掌握来自消费者的第一手资料，以便从顾客的角度不断地改进和完善管理机制。
4.结论建议
1)学生食堂应在饭菜种类方面进行改善，定期推出新的菜品。
2)餐厅经理要加强对食堂的监督检查。主要是食品安全方面的监督，从原材料验收关、环境卫生、烹饪加工操作等方面。防止出现学生食用变质食物的状况。
3)聘请备具有营养学专业知识的炊管人员，科学合理地为学生做出色、香、味、俱全的营养餐。
4)设立反馈机构，使学生能够在就餐之后，将自己就餐后的意见留下来，加强学生与食堂工作人员的交流。同时也有利于食堂服务质量的提升。5)加强骊绣苑工作人员服务的监管，提升其服务水平和饭菜质量。6)针对男女生不同饭量，推出不同的套餐。
5.参考资料
1)徐丽君.刘健 对大学生就餐状况的研究[期刊论文]广东技术师范学院学报(社会科学版)2012(3)3)马琳璞 影响当代大学生食堂就餐的因素和对策[期刊论文]-科技信息
2009(3)4)朱艳妮.黄万琪.ZHU Yan-ni.HUANG Wan-qi 武汉市一所大学学生食堂膳食调查及其分析[期刊论文]-中国健康教育 2005(12)
学生对学校饭堂就餐情况调查
同学，你好，我是西安科技大学机械学院的学生，这次调查是我们专业课的实践部分，需要占用您两分钟时间进行填写。我们承诺，所有的结果不作商业用途，所有的隐私都将保密，谢谢您的支持与配合。祝您学业进步！
1、你的性别？(单选题 *必答)○ 男○ 女
2、你的年级？(单选题 *必答)○ 2012级 ○ 2013级 ○ 2014级 ○ 其它
3、您宿舍所在地(单选题 *必答)○ 1~5号楼 ○ 6、7号楼 ○ 8、9号楼 ○ 10~13号楼 ○ 14、15、16号楼
4、您的家乡是(下拉填空题 *必答)省份 城市 区/县
5、经常去学校饭堂吃饭吗？(单选题 *必答)○ 从不 ○ 偶尔 ○ 经常 ○ 总是
6、喜欢去哪个食堂就餐？(单选题 *必答)○ 榴馨苑 ○ 骊绣苑
7、你一般情况下会一日三餐都只选择同一个食堂吗(单选题 *必答)○ 偶尔 ○ 经常 ○ 总是 ○ 从不
8、喜欢去该食堂就餐的原因（多选）(多选题 *必答)□ 经济实惠 □ 卫生情况较好 □ 菜品丰富 □ 味道可口 □ 方便省时 □ 服务态度好
9、您觉得学校饭菜的菜量如何(单选题 *必答)○ 充足 ○ 合适 ○ 不足
10、您对食堂饭菜种类的评价(单选题 *必答)○ 饭菜种类丰富，不断推新 ○ 饭菜种类一般 ○ 种类很少，吃不久就腻了
11、您觉得学校食堂饭菜价格如何(单选题 *必答)○ 很贵 ○ 比较贵 ○ 不贵 ○ 便宜
12、您在食堂是否吃到过异物(单选题 *必答)○ 是 ○ 否
13、您在食堂是否吃到过变质食物(单选题 *必答)○ 是 ○ 否
14、您觉得学校食堂吃饭排队时间长吗(单选题 *必答)○ 很长 ○ 不长 ○ 还可以
15、您觉得在食堂哪个时间吃饭拥挤(单选题 *必答)○ 早餐 ○ 中餐 ○ 晚餐
16、您觉得学校饭堂工作人员的态度如何(单选题 *必答)○ 热情 ○ 一般 ○ 冷淡 ○ 恶劣
17、您觉得食堂的地理位置合理吗(单选题 *必答)○ 合理 ○ 不合理
18、您觉得学校食堂整体服务如何(单选题 *必答)○ 非常满意 ○ 满意 ○ 一般 ○ 差 ○ 极差
19、您觉得食堂哪些方面需要改进(单选题 *必答)○ 饭菜质量 ○ 就餐环境 ○ 价格 ○ 服务 ○ 其他 ____________ 20、您不在学校食堂就餐的原因(多选题)□ 饭菜口味差 □ 可选择种类少 □ 饭菜不卫生 □ 食堂环境差 □ 排队时间长 □ 其他
篇10：关于食堂的调查问卷
全体同学：
大家好！
感谢各位同学抽空做此问卷，此次问卷目的是想要调查一下关于我校食堂中的饮食问题，饮食是我们生活的重要组成部分，是大家关心的问题之一。希望通过这次调查能够了解到大家对食堂的看法，从而为食堂工作做出改善提供必要的参考意见，谢谢大家的配合。
1、您经常在食堂几楼吃饭？
A 一楼B二楼
2、食堂工作人员服务态度如何？ A很好B一般C很差
3、食堂工作人员售饭菜时身着工作服（帽）是否整洁？A一贯整洁B有时整洁C一贯很脏D没有身着
4、食堂设备、用具（如案台、碗筷）、饭菜等是否卫生？
A总是保持卫生、你觉得饭菜价格如何？
A便宜
B可以接受
B基本能保持卫生
C始终不卫生
C价格偏高
D较贵，但比外边便宜
6、您认为食堂的菜种是否丰富？
A、非常非富B、丰富C、一般D、不丰富
7、你认为食堂菜类保温情况如何？A做的好 B偶尔不够热
C经常碰上冷饭冷菜D我不太满意、食堂是否经常吃到不新鲜或者变质的食物？A经常
B偶尔
C几乎没有
D没有
9、学校食堂的饭菜份量能不能满足要求？
A、能B、不能
10、您觉得食堂需要改进的地方有哪些？
11、您对食堂有什么具体意见和建议?
篇11：关于食堂浪费现象调查问卷
中国紧急快速的发展，使得人们的生活水平大幅度的提高。在大学，每到开开饭时间，餐桌上总是杯盘狼藉，在这些餐盘中，剩着大量未吃完的饭菜，这些剩下的饭菜都将倒入食堂打潲水桶中，一天下来，倒掉的剩饭要累积好几大桶。学校食堂浪费现象越来越严重，针对这令人痛心的浪费，我们想通过问卷调查的形式，以探讨大学生食物浪费心理为切入口，探究食物浪费的原因。通过探究这些原因后，才能对症下药，采取正确的解决方案。希望通过这次调查，能有所该善大学生的食物浪费，加强学生对节约食物的意识，唤起大学生节约食物、杜绝浪费食物的传统美德。
Q1您的性别：(单选题)
A.男
B.女
Q2请问你在校吃饭吃几个菜（不包括汤和饭）(单选题)
A.1个
B.2个
C.3个
D.4个
E.5个
Q3你最经常的就餐方式？(单选题)
A.食堂购买
B.校外快餐
C.面包店
D.回宿舍自行解决
Q4你在饭堂平均每顿饭消费多少元？(单选题)
A.4元以下
B.4~5元
C.5~6元
D.6~7元
E.7元以上
Q5你看到粮食被浪费的情景？(单选题)
A.相当普遍
B.一般多
C.很少看见
D.根本就没看见过
Q6你每次就餐后要倒掉多少饭菜(单选题)
A.基本没有
B.有，但很少
C.大约1/4
D.一半或以上
Q7你倒饭的原因？(单选题)
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A.饭菜口味不佳
B.饭量太多
C.有不爱吃的菜
D.卫生问题影响食欲
E.其他原因
Q8下列哪些菜式是你不喜欢的 ?(单选题)
A.包菜
B.土豆
C.辣椒
D.其他
Q9如果不是很满意，原因是：(单选题)
A.卫生条件不佳
B.饭菜款式不够
C.口味不好
D.校外的快餐比饭堂的好
E.其他
Q10你会因为吃不完饭菜而感到愧疚吗？(单选题)
A.绝对会
B.偶尔会
C.不会
Q11你觉得对过度浪费粮食的行为需要进行惩罚吗？(单选题)
A.有必要
B.没必要
C.不好说
Q12你会因为不浪费粮食，即使吃得很饱也会把饭菜吃完吗？(单选题)
A.会
B.偶尔会
C.基本不会
Q13你对粮食浪费的态度是(单选题)
A.气愤，看到会立即上前制止
B.仅仅气愤
C.较为厌恶
D.没感觉，已经见怪不怪了
Q14你觉得学校的饭菜可以有哪些改进？（可多选）*(单选题)
A.量增多
B.多些蔬菜
C.多些荤菜
D.增加甜品
E.其它
Q15平时会浪费哪些菜式？(单选题)
A.米饭
B.蔬菜
C.肉类
D.全都会浪费一些
Q16剩饭频率(单选题)
A.每周不到一次
B.每周两三次
C.每周四次以及以上
Q17你赞成以下哪种关于食物的观点？(单选题)
A.一粥一饭当思来之不易
B.良田万顷，日食一升。广厦千间，夜眠七尺
C.勤俭永不穷，坐食山也空
Q18如果满分为5分，你会为你的学校食堂打几分？(打分题)
Q19对于食堂浪费，你有什么好的建议避免不必要的浪费？(填空题)