酒店前厅部新入职员工考试试题

酒店前厅部新入职员工考试试题（精选4篇）

篇1：酒店前厅部新入职员工考试试题

前厅部新入职员工考试试题

一、应知应会部分：

1、陶然花园酒店的地址是，邮编。

2、酒店的总机是、酒店的传真是、酒店的内线总机拨、前台预定电话、餐饮预定电话、送餐服务电话、房务中心电话、销售部电话、前厅部办公室电话、前台收银电话、报修电话。

3、酒店客房共有间，共有个床位，五种房型分别为：、、、、。

3、通常散客折扣是，协议折扣是。

4、餐饮单间共计个，可以容纳人同时就餐。餐饮的菜品以菜系为主。请你说出其中十个单间的名字：。

5、请回答下列营业时间：

大堂吧：商务中心：早餐：午餐：晚餐：

6、请回答下列收费标准：

客房会议室：元/天酒店会议室：元/天

二、业务部分（接待班组）：

1、前台接待员散客办理入住程序

2、前台接待员办理团队入住程序

3、前台接待员调房工作程序

4、前台接待员办理延住工作程序

5、前台接待员办理客人转交物品工作程序

（行李员班组）

1、行李员散客入房行李服务程序

2、行李员团队入房行李服务程序

3、行李员办理客人寄存及提取物品服务程序

4、行李员门卫岗位职责

5、行李员夜班工作流程

（商务中心）

1、商务中心文员为客打字服务工作程序

2、商务中心文员为客复印工作程序

3、商务中心文员为客收、发传真工作程序

4、商务中心文员订票工作程序

5、商务中心文员出租相机工作程序

（总机）

1、总机叫醒服务程序

2、总机的礼貌用语十句是什么

3、总机接转电话的工作程序

三、案例分析

1、在酒店营业的旺季，一位酒店的常客来到酒店，但此时已经没有空房了你该如何处理。

2、天气突然降温，酒店还没有开始供暖，一位客人打电话向你抱怨房间温度太低，你该如何处理。

篇2：酒店前厅部新入职员工考试试题

姓名：工号：班组：分数：

一、单项选择题（每小题2分，共40分，请在括号中填入正确答案的序号。）

1.交通信号灯显示红灯亮时表示（A）

A.不准车辆、行人通行B.准许车辆、行人通行C.车辆、行人须在确保安全的原则下通行

2.下列行为中你认为是最安全的是（B）

A.过马路时随意横穿马路B.在火灾逃生途中尽量减少所携带物品的体积和重量

C.进行2米以上的高空作业时不系安全带

3.下列物质中不能在空气中燃烧的是(C)

A.乙炔B.汽油C.水

4.我国的安全生产方针是（C）

A.预防为主，防消结合B.安全生产，人人有责C.安全第一，预防为主

5.当发现受伤者呼吸停止，但心脏还在跳动时，我们应该采取下列哪种急救方法（B）

A.胸外心脏挤压法B.口对口人工呼吸法C.紧急止血法

6.下列情形中属于工伤范围的是（A）

A.因工外出期间，由于工作原因受到伤害或者发生事故下落不明的B.因醉酒导致伤亡的情形

C.因犯罪或者违反治安管理伤亡的情形

7.下列工种中不属于特种作业的是（A）

A.清洁工B.电工C.叉车工

8.在夏天气温较高的环境下，由于身体热量不能及时散发，体温失调，则容易引起(B)

A.脑震荡B.中暑C.心脏病

9.发生安全事故时，迅速拨打报警电话是：匪警—、火警—、交通事故—、急救—。（C）

A.110、122、120、119B.119、110、122、120C.110、119、122、120

10.企业的三级安全教育是指哪三级？（C）

A.国家级、省级、县级B.一级、二级、三级C.公司级、部门级、班组级

11.推车式干粉灭火器使用时一般需要几人共同操作？（B）

A.一人B.二人C.三人

12.安全色中的“蓝色”表示（A）

A.指令及必须遵守的规定B.警告、注意C.禁止、停止

13.我国交流电的频率是（A）

A.50HZB.36HZC.220HZ

14.工伤发生后伤者应立即向部门组长或主管报告，并应于（B）分钟内通知安全部门进行工伤确认。

A.10B.5C.6

15.下列场所中，一般的工作人员可以随便出入的是（C）

A.变配电房B.液化汽站C.员工食堂

16.下列不是属于发生交通事故的重要原因的是（C）

A.违章装载B.酒后驾驶C.新手上路

17.我国规定：在任何情况下，两导体间或任一导体与地之间均不得超过工频电压有效值为（B）伏。

A.220B.50C.380

18.任何电气设备在未验明无电之前，一律认为(A)

A.有电B.无电C.可能有电

19.使用梯子时，梯与地面之间的角度以（A）为宜，使用的人字梯拉绳必须牢固。

A.75度B.45度C.60度

20.发生火灾时下列行为你认为是最安全的（C）

A.火灾发生时乘坐电梯逃跑B.发生火灾逃跑时随身携带太多的东西

C.在火场中或有烟室内行走，低身弯腰行进以降低高度，防止窒息。

二、判断题（每小题2分，共60分。在正确的括号内打“√”，在错误的括号内打“×”）（对）1.从业人员有权对本单位安全生产工作中存在的问题提出批评、检举、控告。

（对）2.发生电气设备火灾时，应立即切断电源，可用二氧化碳、干粉等灭火器灭火。

（对）3.任何单位、个人都有维护消防安全、保护消防设施以及报告火警的义务。

（对）4.员工在变换岗位时也必须接受安全教育培训。

（对）5.工作时间发生安全事故应及时上报公司的有关管理部门。

（对）6.窜越公路通行尽量从人行天桥通过。

（对）7.在雷雨天尽量不要在高大的建筑物、大树下面行走。

（对）8.运转的设备，不准跨越、横跨运转部位传递物件。

（错）9.当生产和安全发生矛盾时，要把生产放在首位。

（错）10.员工可以在不参加公司组织的安全培训的情况下就直接上岗。

（错）11.需要移动照明灯、电焊机等固定安装的电气设备时，在不切断电源的情况下移动。（错）12.当看到有人触电时马上用手去拉触电者。

（错）13.穿脚趾及脚跟外露的凉鞋、拖鞋进入作业场所。

（错）14.如果是发现受伤者的呼吸和心跳都停止，则代表该伤者已经死亡。

（错）15.擅自在油漆库房内进行电焊、气割等明火作业。

（错）16.清洗机床时用水冲洗机床的带电部位。

（错）17.在使用干粉灭火器时将灭火器倒置使用。

（错）18.工作过程中擅自把自己的工作交给他人来处理。

（错）19.用自耦变压器取得的电源作为安全电压使用。

（错）20.在车间内用吊机吊运板件时从人员的头顶通过。

（错）21.清扫铁屑时用手拉嘴吹铁屑。

（对）22.漏电保护器发生掉闸时不能强行合闸，应由电工查明原因，排除故障后，才能继续使用。（对）23.公司所有生产岗位必须制订安全操作规程。

（对）24.操作前，应检查设备或工作场地，排除故障和隐患。

（对）25.乙炔气瓶的瓶体喷涂的颜色是白色，并标有“乙炔 不可近火”的字样。

（对）26.凡二人以上共同作业时，其中应指定一人负责指挥。

（对）37.操作时不准站在设备旋转工件或可能爆裂飞出物件、碎屑部位的正前方进行。

（对）28.车间内的安全通道应保持畅通，任何情况下都不允许阻塞。

（对）29.一切机械设备、压力容器严禁超温、超压、超负荷运行。

篇3：酒店前台新入职员工培训计划

一 岗前培训（三天考核期）

（一）培训目的：让初次基础酒店行业的新员工了解本岗位应具备的基本素质及知识，为进一步培训岗位知识做必要铺垫。

（二）培训时间及内容：

一 岗前培训（三天考核期）

第一天

1、酒店职业道德的讲解说明。

2、岗位必备仪容仪表，微笑服务，礼节礼貌的要求。

3、了解酒店员工违纪处罚规定。

4、如何正确出入酒店。5培训酒店前台礼貌用语，并实际操作接待客人。

第二、三天

1、了解酒店概况，包括：酒店建店简介，酒店主要领导者简介，酒店行政结构简介；了解本部门概况，包括：本部门结构，各部门功能，认识各部门负责人。

2、了解酒店各类营业部门及经营业务、营业时间、营业推广。

3、了解本部门经营业务，包括：了解客房结构、房型、并参观各分部营业场所，各类房间。

4、学习基础销售技巧及对客服务方式。

5、辨认各部门主要管理人员及了解管理人员主要职责及权限。

6、由部门管理人员带领参观、介绍酒店各营业点。

7、熟记酒店各房型门市价和优惠价

8、由受训员向培训员陈述以上三天所了解情况。

（三）培训考核：三天基础培训结束后进行书面考核，合格者进入岗位培训程序，不合格者重新接受培训。

二、前台岗位培训程序

（一）培训目的：让经过基础培训的员工更快掌握业务知识，尽快进入岗位操作。

1、了解前台工作职责，前台接待员工作职责。

2、了解熟记房间价格及各类折扣、优惠以及折扣权限。

3、了解熟悉前台各类通知、报告、表格及记录本。

4、熟记各大单位，旅行团队名单。

5、熟记各种业务用语、系统代码、付款方式。

6、了解前台所配用的设施设备及使用须知及方法。

7、培训前台日常操作流程，礼貌服务规范，交接班程序。

8、培训订房，订房之更改，取消程序，特殊折扣订房的处理方法。

9、培训前台卖房技巧。

10、培训VIP接待程序、熟客订房及入住程序。

11、电脑模拟操作，包括入住、退房、预定等。

12、了解客房升级的情形及标准。

13、入住登记程序培训。

12、结帐退房程序培训。

15、团体入住及结帐程序培训。

16、培训查VD房的程序。

17、培训转换房间的程序。

18、客房参观及住客生日的处理。

19、补单的跟进程序。

20、培训接受客人留言，寄存物品服务的程序。

21、各类卡结算方法的培训。

22、以上培训均结合相关上机操作。

23、受训员总结培训内容。

24、对受训员进行培训内容考核，分为书面、上机、实际操作。

篇4：新入职员工安全考试试题

（时间：1小时）

姓名： 部门： 时间： 分数：

一、单项选择题（每小题2分，共40分，请在括号中填入正确答案的序号。）

1、三不伤害不包括（）

A、不伤害自己 B、不伤害他人 C、不被机器伤害

2、以下不是地面上泄漏物处置方法的是：（）

A、围堤堵截 B、收容(集)C、引流至水沟外排 3.下列物质中不能在空气中燃烧的是()A.乙炔 B.汽油 C.水 4.我国的安全生产方针是（）

A.预防为主，防消结合B.安全生产，人人有责

C.安全第一，预防为主 5.当发现受伤者呼吸停止，但心脏还在跳动时，我们应该采取下列哪种急救方法（）A.胸外心脏挤压法

B.口对口人工呼吸法 C.紧急止血法 6.下列情形中属于工伤范围的是（）

A.因工外出期间，由于工作原因受到伤害或者发生事故下落不明的 B.因醉酒导致伤亡的情形 C.因犯罪或者违反治安管理伤亡的情形 7.下列工种中不属于特种作业的是（）

A.货车司机 B.电工 C.叉车工

8.在夏天气温较高的环境下，由于身体热量不能及时散发，体温失调，则容易引起()A.脑震荡 B.中暑 C.心脏病 9.下列哪项不属于从业人员的权利（）A．应当接受安全生产方面的教育和培训 B．危险、有害因素的知情、建议权

C．获得符合国家标准或者行业标准劳动防护用品 10.企业的三级安全教育是指哪三级？（）

A.国家级、省级、县级 B.一级、二级、三级 C.公司级、部门级、班组级 11.推车式干粉灭火器使用时一般需要几人共同操作？（）A.一人

B.二人

C.三人 12.安全色中的“蓝色”表示（）

A.指令及必须遵守的规定

B.警告、注意

C.禁止、停止 14.我国交流电的频率是（）

A.50HZ

B.36HZ

C.220HZ 15.工伤发生后伤者应立即向部门组长或主管报告，并应于（）分钟内通知安全部进行工伤确认。A.10 B.5 C.6 16.下列场所中，一般的工作人员可以随便出入的是（C）

A.变配电房 B.液化汽站 C.员工食堂 17.下列不是属于发生交通事故的重要原因的是（C）A.违章装载 B.酒后驾驶 C.新手上路

18.我国规定：在任何情况下，两导体间或任一导体与地之间均不得超过工频电压有效值为（B）伏。A.220 B.50 C.380 19.任何电气设备在未验明无电之前，一律认为(A)A.有电 B.无电 C.可能有电

20.使用梯子时，梯与地面之间的角度以（A）为宜，使用的人字梯拉绳必须牢固。A.75度 B.45度 C.60度 13.发生火灾时下列行为你认为是最安全的（C）

A.火灾发生时乘坐电梯逃跑 B.发生火灾逃跑时随身携带太多的东西 C.在火场中或有烟室内行走，低身弯腰行进以降低高度，防止窒息。

二、判断题（每小题2分，共60分。在正确的括号内打“√”，在错误的括号内打“×”）（对）1.从业人员有权对本单位安全生产工作中存在的问题提出批评、检举、控告。（对）2.发生电气设备火灾时，应立即切断电源，可用二氧化碳、干粉等灭火器灭火。（对）3.任何单位、个人都有维护消防安全、保护消防设施以及报告火警的义务。（对）4.员工在变换岗位时也必须接受安全教育培训。

（对）5.工作时间发生安全事故应及时上报公司的有关管理部门。（对）6.工作时间跨越南北厂通行尽量从人行天桥通过。（对）7.在雷雨天尽量不要在高大的建筑物、大树下面行走。（对）8.运转的设备，不准跨越、横跨运转部位传递物件。（错）9.当生产和安全发生矛盾时，要把生产放在首位。

（错）10.员工可以在不参加公司组织的安全培训的情况下就直接上岗。

（错）11.需要移动照明灯、电焊机等固定安装的电气设备时，在不切断电源的情况下移动。（错）12.当看到有人触电时马上用手去拉触电者。（错）13.穿脚趾及脚跟外露的凉鞋、拖鞋进入作业场所。

（错）14.如果是发现受伤者的呼吸和心跳都停止，则代表该伤者已经死亡。（错）15.擅自在油漆库房内进行电焊、气割等明火作业。（错）16.清洗机床时用水冲洗机床的带电部位。（错）17.在使用干粉灭火器时将灭火器倒置使用。（错）18.工作过程中擅自把自己的工作交给他人来处理。（错）19.用自耦变压器取得的电源作为安全电压使用。（错）20.在车间内用吊机吊运板件时从人员的头顶通过。（错）21.清扫铁屑时用手拉嘴吹铁屑。

（对）22.漏电保护器发生掉闸时不能强行合闸，应由电工查明原因，排除故障后，才能继续使用。（对）23.公司所有生产岗位必须制订安全操作规程。

（对）24.操作前，应检查设备或工作场地，排除故障和隐患。

（对）25.乙炔气瓶的瓶体喷涂的颜色是白色，并标有“乙炔 不可近火”的字样。（对）26.凡二人以上共同作业时，其中应指定一人负责指挥。