酒店前厅接待程序

2022-07-04

第一篇:酒店前厅接待程序

酒店前厅的接待礼仪

导语:酒店前厅不仅是对外服务的窗口、酒店信息中枢,还是给宾客留下第一印象和离开酒店前最后印象的地方。前厅服务的好坏直接影响着宾客满意度和忠诚度。因此,做好酒店前厅服务创新是赢得宾客心的捷径。下面是小编为你整理的酒店前厅的接待礼仪,希望对你有帮助!

前厅工作人员的仪容规范:

1、面带笑容,保持开朗的心态;

2、保持身体清洁卫生;

3、头发梳理整齐,面部保持清洁;

4、淡妆上岗;

5、保持唇部润泽,口气清新,以适合近距离交谈;

6、手部干净,指甲修剪整齐,不涂抹鲜艳的指甲油;

7、宜用较清新、淡雅的香水。

前厅服务礼仪

1、负责前台服务热线的接听和电话的转接,做好来电的咨询的工作,重要的事项认真记录并传达给相关的人员,不遗漏、延误;

2、负责来访客户的接待,基本咨询和引见,严格执行公司的接待服务规范,保持良好的礼节礼貌;

3、负责中心前台或咨询接待室的卫生清洁及桌椅摆放,并保持整洁干净;

4、管理好前台的设备,如发现设备使用不正常时,应及时向相关的人员汇报,并及时处理;

5、文件资料要分类,保持接待区域的卫生;

6、服务好单位同事的复印、扫描、打印、点餐等日常事宜;

7、应主动与进出学校的领导、同事、家长、学员问好;

8、主动沟通和协调各部之间的关系,对职责范围的工作及时汇报;

9、协助人事主管做好招聘的前期工作;

10、接受上级领导的工作安排。

酒店前厅电话接待礼仪:

1、前台接起电话时声音要不急不慢,并始终保持轻松、愉悦的声调,不得在电话中和来电者耍脾气,使性子甚至说粗口。

2、接电话中,要勤说“请问”“您好”“请稍等”等之类的谦词。

3、在电话铃声响的第

二、第三声的时候接起电话。接起电话首先要说:“您好,xxx公司”忌以“喂”开头。

4、如果因故接迟,要向来电者说:“对不起,让您久等了”,对知道的分机号码或者转向具体人姓名的电话,可以礼貌的说:“请稍等”,并马上转接过去。

5、电话接听完毕之前,不要忘记复诵一遍来电的要点,防止记录错误或者偏差而带来的误会。

6、在打电话和接电话的过程中都应该牢记让客户先收线。因为一旦先挂上电话,对方一定会听到“喀嗒”的声音,这会让客户感到很不舒服。因此,在电话即将结束的时候,应该礼貌的请客户先收线,这时整个电话才算圆满结束。

7、当你正在通电话,又碰上客人来访时,原则上应先招待来访客人,此时应尽快和通话对方致歉,得到许可后挂断电话。不过,电话内容很重要而不能马上挂断时,应告知来访的客人稍等,然后继续通话。

8、鉴于前台工作人员每天要接很多电话,为防止嗓子出现意外,要随时准备水,以滋润嗓子,随时保持良好的声音效果。

酒店前厅来访者接待的礼仪:

1、前台在岗位上一般都是坐着的。但遇到有访客来时,应立即起身,面朝向访客者点头、微笑致意:“您好,请问您找哪一位?”“有预约吗?”知道找谁,并确认是预约之后,请访客稍等,立即帮其联系。

2、如果要找的人正在忙,可以请其稍等,用规范的仪态引领来访者入座倒水。如果等了很长时间,访客要找的人还在忙,要关照一下来访者并说明,不要扔在那里不管。

3、如果来访者要找的没有出来接,让其自己过去,前台应该用规范的手势指引如何去,或者带来访者去。(接待人员在客人二三步之前,配合步调,让客人走在内侧)

4、如果来访者要找的人的办公室即使开着的,也要先敲门,获得许可后在请来访者进入。

5、有客人未预约来访时,不要直接回答要找的人在或者不在。而要告诉对方:“让我看看他是否在?”同时婉转的询问对方来意:“请问您找他有什么事情吗?”如果对方没有报姓名则必须问明,尽量从客人的回答中,充分判断能否让他与同事见面。如果客人要找的人是公司领导,就更应该谨慎处理。

6、如果你事先知道有客人来访,需要提前打扫门庭,以迎接嘉宾,并备好茶具,饮料等,也可以根据具体情况,准备好水果、糖、咖啡等。客人在约定时间到来,应该提前出门迎接。

7、客人来到公司要热情接待。公司人员要穿戴整齐,规范站立。

8、请客人落座,然后送水、敬茶、递水果等,注意一定要用双手递送。

前厅送客的礼仪:

1、当客人表示要走时,可以婉言相留,希望其多坐一会儿,但要尊重他们的意愿,不能强行挽留,以免贻误他们的生活安排。

2、客人提出告辞后,应等其起身,自己再起身相送,不可当客人一提出要走的时候,就迫不及待地站起来摆出送行的姿态。送客时,把客人送到门口并说“再见”。对待长辈和年老体弱的老人,还应视情况需要,帮助其下楼上车,再与之道别。不可刚和客人道别,马上就转身进门。更不可客人后脚刚跨出门槛,就“砰”的一声把门关上。这些都是非常失礼的。

3、客人告辞时,倘若自己正忙于工作而无法送行时,应向客人有所说明,表示歉意。要是客人表示告辞时,自己一声不吭或无所表示,不管再有多少理由,都是失礼的。

前厅前台内部礼仪

1、离座和外出——前台接待人员工作的特殊性决定了其离座不应该太久,一般不能超过10分钟。如果是因为特殊的原因需要外出时,应该先找委代办人,并交代清楚接听电话的方法等。

2、严守工作时间——前台接待人员应严守遵守作息时间,一般情况下,应该提前5—10分钟到岗,下午下班应该推迟5—10分钟。

3、闲谈与交谈——应该区分闲谈与交谈。前台人员应该尽量避免长时间的私人电话占线。更不应该出现在前台与其他同事闲谈的场面。

服务规范示例:

1、开始接待:客人到来时,应面带微笑双眼注视客人,立即起身主动愉悦的打招呼:“您好,先生/女士,请问我可以帮助你什么?”(就是问您想咨询什么?)如果发现来访人员搜索接待台,应指引他(她)“您好,先生/女士,我可以帮你吗?

2、方向的指引示例:用手掌并手指聚集指引一个地方,不要显示手背或弯曲手腕(不要用手指指引)。

3、步行礼节示例:当你跟着客人时,走在来访者的后面2—3步;当你指引客人时,走在来访者的前面2—3步。

投诉处理示例:

1、凡遇到投诉,从顾客的角度考虑,首先必须做到诚恳耐心的倾听,适当的记录,不要打断,并边听边表示同情,争取在感情上与心理上与投诉者保持一致。千万不要话没听完就为自己解释,这很容易引起投诉者的反感。根据不同的客人采取不同的处理方式、方法,注意地点的改变与选择。

2、认真倾听完之后,负责接待的人员必须立即表示态度,其中第一个姿态是:向投诉者表示衷心的感谢,把他们的投诉看作是对本公司的爱护,对我们公司而言是一次纠正错误的好机会。“非常感谢您的宝贵意见,也欢迎继续关注我校”

3、如家长投诉合理,应立即表明处理态度,立即与有关部门或相关的人员取得联系。如果是态度(服务)问题,马上赔礼道歉,最好是让当事者自己来道歉。倘若问题不可能马上处理,决不能踢皮球,应该向投诉者保证负责日后的转告及联系。

4、发生冲突时,重要的事情是以心平气和的方式与其沟通,调查根本原因,如查看投诉者反馈的信息是否属实,以前的问题反馈情况,叫相关的人员实施纠正措施。纠正结果应反馈给投诉者,在双方的冲突解决方案满意之前,不要中断。

5、认真倾听,设身处地为客户考虑,并灵敏的和高效的应对,保持专业的满腔热情和坚毅的精神,对不合理的要求要坚定而又有礼貌的拒绝。一旦遇投诉,处理者代表的是公司,而不是个人,千万要注意维护公司的信誉与形象。

必要时也可以按照以下的程序采取补救措施:

1、道歉——第一步也是最重要的是衷心的向客人说抱歉,并告诉他公司设有专人对问题及解决负责。

2、复述——当客户向你描述时,复述发生问题并已经确认的理解客户的意思。而后告诉并显示你会想尽一切办法,立即解决投诉问题。“您是说***问题吗?我明白了,我会马上帮您处理,并将处理的结果告诉您。”

3、同情——确定你与投诉者进行了明确的沟通,以使其理解你知道了他们的感受。

4、赔偿——不仅告诉投诉者你会很快的解决投诉的问题,而且还要告诉并向客户显示你会以特别的方式与他们和解。

随后跟踪核查了解该客户现在是否得到满意。对于存在的不足,应尽快制定纠正措施。

第二篇:酒店前厅接待服务礼仪

导语:礼仪是对礼节、仪式的通称,实际上是由一系列具体表示礼貌的礼节所构成的。以下小编为大家介绍酒店前厅接待服务礼仪文章,欢迎大家阅读参考!

酒店前厅接待服务礼仪

前厅工作人员的仪容规范:

1、 面带笑容,保持开朗的心态;

2、 保持身体清洁卫生;

3、 头发梳理整齐,面部保持清洁;

4、 淡妆上岗;

5、 保持唇部润泽,口气清新,以适合近距离交谈;

6、 手部干净,指甲修剪整齐,不涂抹鲜艳的指甲油;

7、 宜用较清新、淡雅的香水。

前厅服务礼仪

1、 负责前台服务热线的接听和电话的转接,做好来电的咨询的工作,重要的事项认真记录并传达给相关的人员,不遗漏、延误;

2、 负责来访客户的接待,基本咨询和引见,严格执行公司的接待服务规范,保持良好的礼节礼貌;

3、 负责中心前台或咨询接待室的卫生清洁及桌椅摆放,并保持整洁干净;

4、 管理好前台的设备,如发现设备使用不正常时,应及时向相关的人员汇报,并及时处理;

5、 文件资料要分类,保持接待区域的卫生;

6、 服务好单位同事的复印、扫描、打印、点餐等日常事宜;

7、 应主动与进出学校的领导、同事、家长、学员问好;

8、 主动沟通和协调各部之间的关系,对职责范围的工作及时汇报;

9、 协助人事主管做好招聘的前期工作;

10、 接受上级领导的工作安排。

酒店前厅电话接待礼仪:

1、 前台接起电话时声音要不急不慢,并始终保持轻松、愉悦的声调,不得在电话中和来电者耍脾气,使性子甚至说粗口。

2、 接电话中,要勤说“请问”“您好”“请稍等”等之类的谦词。

3、 在电话铃声响的第

二、第三声的时候接起电话。接起电话首先要说:“您好,xxx公司”忌以“喂”开头。

4、 如果因故接迟,要向来电者说:“对不起,让您久等了”,对知道的分机号码或者转向具体人姓名的电话,可以礼貌的说:“请稍等”,并马上转接过去。

5、 电话接听完毕之前,不要忘记复诵一遍来电的要点,防止记录错误或者偏差而带来的误会。

6、 在打电话和接电话的过程中都应该牢记让客户先收线。因为一旦先挂上电话,对方一定会听到“喀嗒”的声音,这会让客户感到很不舒服。因此,在电话即将结束的时候,应该礼貌的请客户先收线,这时整个电话才算圆满结束。

7、 当你正在通电话,又碰上客人来访时,原则上应先招待来访客人,此时应尽快和通话对方致歉,得到许可后挂断电话。不过,电话内容很重要而不能马上挂断时,应告知来访的客人稍等,然后继续通话。

8、 鉴于前台工作人员每天要接很多电话,为防止嗓子出现意外,要随时准备水,以滋润嗓子,随时保持良好的声音效果。

酒店前厅来访者接待的礼仪:

1、 前台在岗位上一般都是坐着的。但遇到有访客来时,应立即起身,面朝向访客者点头、微笑致意:“您好,请问您找哪一位?”“有预约吗?”知道找谁,并确认是预约之后,请访客稍等,立即帮其联系。

2、 如果要找的人正在忙,可以请其稍等,用规范的仪态引领来访者入座倒水。如果等了很长时间,访客要找的人还在忙,要关照一下来访者并说明,不要扔在那里不管。

3、 如果来访者要找的没有出来接,让其自己过去,前台应该用规范的手势指引如何去,或者带来访者去。(接待人员在客人二三步之前,配合步调,让客人走在内侧)

4、 如果来访者要找的人的办公室即使开着的,也要先敲门,获得许可后在请来访者进入。

5、 有客人未预约来访时,不要直接回答要找的人在或者不在。而要告诉对方:“让我看看他是否在?”同时婉转的询问对方来意:“请问您找他有什么事情吗?”如果对方没有报姓名则必须问明,尽量从客人的回答中,充分判断能否让他与同事见面。如果客人要找的人是公司领导,就更应该谨慎处理。

6、 如果你事先知道有客人来访,需要提前打扫门庭,以迎接嘉宾,并备好茶具,饮料等,也可以根据具体情况,准备好水果、糖、咖啡等。客人在约定时间到来,应该提前出门迎接。

7、 客人来到公司要热情接待。公司人员要穿戴整齐,规范站立。

8、 请客人落座,然后送水、敬茶、递水果等,注意一定要用双手递送。

前厅送客的礼仪:

1、 当客人表示要走时,可以婉言相留,希望其多坐一会儿,但要尊重他们的意愿,不能强行挽留,以免贻误他们的生活安排。

2、 客人提出告辞后,应等其起身,自己再起身相送,不可当客人一提出要走的时候,就迫不及待地站起来摆出送行的姿态。送客时,把客人送到门口并说“再见”。对待长辈和年老体弱的老人,还应视情况需要,帮助其下楼上车,再与之道别。不可刚和客人道别,马上就转身进门。更不可客人后脚刚跨出门槛,就“砰”的一声把门关上。这些都是非常失礼的。

3、 客人告辞时,倘若自己正忙于工作而无法送行时,应向客人有所说明,表示歉意。要是客人表示告辞时,自己一声不吭或无所表示,不管再有多少理由,都是失礼的。

前厅前台内部礼仪

1、 离座和外出——前台接待人员工作的特殊性决定了其离座不应该太久,一般不能超过10分钟。如果是因为特殊的原因需要外出时,应该先找委代办人,并交代清楚接听电话的方法等。

2、 严守工作时间——前台接待人员应严守遵守作息时间,一般情况下,应该提前5—10分钟到岗,下午下班应该推迟5—10分钟。

3、 闲谈与交谈——应该区分闲谈与交谈。前台人员应该尽量避免长时间的私人电话占线。更不应该出现在前台与其他同事闲谈的场面。

服务规范示例:

1、 开始接待:客人到来时,应面带微笑双眼注视客人,立即起身主动愉悦的打招呼:“您好,先生/女士,请问我可以帮助你什么?”(就是问您想咨询什么?)如果发现来访人员搜索接待台,应指引他(她)“您好,先生/女士,我可以帮你吗?

2、 方向的指引示例:用手掌并手指聚集指引一个地方,不要显示手背或弯曲手腕(不要用手指指引)。

3、 步行礼节示例:当你跟着客人时,走在来访者的后面2—3步;当你指引客人时,走在来访者的前面2—3步。

投诉处理示例:

1、 凡遇到投诉,从顾客的角度考虑,首先必须做到诚恳耐心的倾听,适当的记录,不要打断,并边听边表示同情,争取在感情上与心理上与投诉者保持一致。千万不要话没听完就为自己解释,这很容易引起投诉者的反感。根据不同的客人采取不同的处理方式、方法,注意地点的改变与选择。

2、 认真倾听完之后,负责接待的人员必须立即表示态度,其中第一个姿态是:向投诉者表示衷心的感谢,把他们的投诉看作是对本公司的爱护,对我们公司而言是一次纠正错误的好机会。“非常感谢您的宝贵意见,也欢迎继续关注我校”

3、 如家长投诉合理,应立即表明处理态度,立即与有关部门或相关的人员取得联系。如果是态度(服务)问题,马上赔礼道歉,最好是让当事者自己来道歉。倘若问题不可能马上处理,决不能踢皮球,应该向投诉者保证负责日后的转告及联系。

4、 发生冲突时,重要的事情是以心平气和的方式与其沟通,调查根本原因,如查看投诉者反馈的信息是否属实,以前的问题反馈情况,叫相关的人员实施纠正措施。纠正结果应反馈给投诉者,在双方的冲突解决方案满意之前,不要中断。

5、 认真倾听,设身处地为客户考虑,并灵敏的和高效的应对,保持专业的满腔热情和坚毅的精神,对不合理的要求要坚定而又有礼貌的拒绝。一旦遇投诉,处理者代表的是公司,而不是个人,千万要注意维护公司的信誉与形象。

必要时也可以按照以下的程序采取补救措施:

1、 道歉——第一步也是最重要的是衷心的向客人说抱歉,并告诉他公司设有专人对问题及解决负责。

2、 复述——当客户向你描述时,复述发生问题并已经确认的理解客户的意思。而后告诉并显示你会想尽一切办法,立即解决投诉问题。“您是说***问题吗?我明白了,我会马上帮您处理,并将处理的结果告诉您。”

3、 同情——确定你与投诉者进行了明确的沟通,以使其理解你知道了他们的感受。

4、 赔偿——不仅告诉投诉者你会很快的解决投诉的问题,而且还要告诉并向客户显示你会以特别的方式与他们和解。

随后跟踪核查了解该客户现在是否得到满意。对于存在的不足,应尽快制定纠正措施。

第三篇:酒店前厅接待员工作流程

1.接待岗位工作流程

(1)上班前5分钟检查、调整自己的仪容仪表,与上一班人员进行工作交接,了解当天的开房预计情况及有哪些工作要做,哪些问题需要解决。

(2)检查各项工作的完成情况,特别是各类报表单据是否齐备。

(3)负责分房的员工根据酒店空房的类型、数量及客人的预订要求给有特殊要求的客人、团队客人及当天的重要客人预分房间。

(4)整理台面,将已分好的房号输入电脑,并仔细核对,然后复印团体单,分送给客房。

(5)团队房检查完毕之后,立即打印空房表,并与楼层进行核对(核对是否有无未打扫房间)。

(6)检查散客房剩余数量及房型便于推销上门客及接受外来预定。

(7)利用空隙时间检查订单,取出已到客人的订单,在其上注明人数和房号,并将已到客人的收据及信用卡转交收银处。

(8)打印一份开房动态表,涵盖当天预计开房数、实际开房数、团体数及当日重要散客人数,在交接班时交给下一班。

(9)当班过程中,若有需要解决的问题或是重要通知,要在交接本上记录清楚,以防将事情延误。

2.接待岗位操作要求

(1)团队接待要求

①客人抵达时,首先要主动上前招呼、问好。向有关陪同人员询问该团的人数、预订的房间数等,并以最快的速度找出该团的记录。

②重新检查房号是否正确,并请陪同人员在“团队入住登记表”上签名。

③核实各项服务内容是否相符,必须要前后一致方能予以开房。如有不一致,则须与领队或陪同人员取得一致。

④要严格遵照合同,一般不允许随意增减房间。

(2)散客接待要求

①向客人问好,表示欢迎,并表示乐于为其提供服务。

②问清抵达客人是否有预订房间。如果是预订客人,可对其致以欢迎词。如果客人没有预订,在有空房的情况下,应尽量满足其住宿的要求,万一客满,最好帮助客人同其他酒店联系。 ③填写住宿登记表。住宿登记表一般是一式两联,境外人员的临时住宿登记则是一式三联,住宿登记表中应包括客人的姓名、性别、职业、国籍、身份证或签证号等项内容,必须要求客人认真填写。

④与客人确认所住房间的种类、房价及付款方式,如果客人采取信用卡方式付款,接待员必须先确认酒店能否接受客人所持的卡,所持卡是否有效。

⑤填写房卡。在客人填写住宿登记表的同时,接待员应为客人填写房卡交给客人。

⑥与客房部联络。在客人办理好入住手续后,接待员应将客人的入住信息通知客房部,以便其提前做好接待的准备工作。

⑦制作客人账单。在印好的账单上打上客人的姓名、抵离日期、房号、房间类型、应付房费等内容,并将其与住宿登记表、客人的信用卡等一起送交前台收银员保存。

3.前厅接待常见问题的处理

(1)客人不愿进行入住登记

①应了解客人的想法,并耐心解释填写住宿登记表的必要性,如果客人是怕麻烦,可以代其填写,让其签字认可即可。

②如果客人是有所顾虑,害怕被人打扰,则可向客人耐心解释,并作出保证让其放心。

(2)来访者要求查询住房客人

先查询客人的房号,而后与客人联系,征得客人的同意,然后才能告诉来访者客人的房间号。

(3)在房间紧张的情况下,客人要求延住

①照顾已住店客人的利益为第一要义,宁可为即将来店的客人介绍别的酒店,也不能赶走已住店的客人。

②可以先向已住客人解释酒店的困难,征求其意见,是否愿意搬到其他酒店延住。如果客人不愿意,则应尽快通知预订处,为即将来店的客人另寻房间,或是联系其他酒店。

(4)客人离店时,带走房间物品

个别客人在临走时出于贪小便宜,或是为了留个纪念等心理,常会顺手拿走酒店的茶杯、毛巾等用品,碰到这种情况,直接向客人索要是不合适的,会令客人下不了台,破坏彼此间已建立起来的和谐关系,聪明的做法是不露痕迹地告诉客人:“您房间里的东西找不着了,是不是您一时不注意放在什么地方,忘记恢复原位了,能不能麻烦您帮助我们找一找?”

第四篇:酒店前厅收银接待岗位职责范文

酒店前台员工岗位职责

1、与交班人准确详细交接,包括:现金、信用卡单据、支票、押金单、收据、借据、发票等与钱款相关事宜,手工帐、电脑帐、应始终保持一致,并做好交接记录:待结房、客人交代事项应及时向领导交代应注意事项。

2、按照酒店规定礼貌收取客人的预付款,收到钱款必须唱票和验钞,并正确填写预付金确认单,请客人签字确认,及时输入电脑,与各部门配合好工作.3、正确使用pos机,为客人办理信用卡结账的工作.结帐时,客人所有消费项目,包括房内有偿物品以及其他收银点转下来的消费金额等清楚地填写在“住客分户账”单上,与电脑手工帐相符,并让客人签字确认,找钱须唱票,多开发票须征得经理同意,并收取税金。

4、客人退房时要等房务中心通知可以退房后方可退房,报下的房内消费、遗失、损坏等情况,要认真仔细的听清楚,并及时记录在消费清单上并输入电脑,若报下的房间还未退,先将消费金额输入电脑,等客人退房时一并结账。

5、严格执行开免费房制度,要由执行总经理签字认可方可开房,免费房到次日中午12:00就要催房(如有改变,要有上级领导通知),并收取押金每间200元,房内无损失、遗失、消费时,退房时则全额退还。

6、每日接班后检查话务系统,及时关闭未关的电话,除指定的部门可以开外线外,其他部门若开需经前台经理批准,总台员工不得随意使用外线电话,接听私人电话控制在3分钟之内,若有违反按违纪处理,且赔偿酒店话费损失。

7、团队结帐,一般在团队离店半小时前完成团队的结帐工作,注意通知房务中心是否还有遗漏的帐单,若有及时转下,以免造成不必要的损失

8、客人要求延迟退房或免半日租时,最迟可延至下午13:00,若超过此时间需请示上级领导,并注明原因。

9、对押金不够的房间在中午12点后,要积极催账,密切注意此房间客人的动向,并请房务中心配合,及时掌握此房间的房内消费情况,如因工作失误造成房间逃账并无法收回的,由当班员工负全责。

10、房费最低押金不能少于房费和房卡押金,要求高于房费一倍以上押金,若少于这些,此房间若逃账,当班员工负责。

11、及时掌握酒店当天接待情况,收取消费金额。并牚握当天值班经理的值班等情况。

12、及时向上级领导汇报宾客投诉。

13、总台对客房房卡和钥匙要妥善保管,清点,保持清洁,不得随意拿出,如损坏和遗失酌情赔偿,写明原因,时间,在房卡遗失本上登记,做好房卡回收,要做准确无误,免费房卡也要及时收回。

14、安放行李时,写好寄存卡交于客人和留底.宾客行李的寄存期限为3个月,超过期限不来领取,酒店有权自行处理。

15、做好酒店内宾客邮件的接收和分发。当班过程中,若有需要解决的问题或是重要通知,要在交接本上记录清楚,以防将事情延误。

16、准确了解和掌握最新房态,对当天可入住客户做到心中有数,根据退房和结帐情况及时修改登记记录,并核实检查有无过失,如遇有房态混乱情况,及时向上级管理人员汇报并采取必要的改正措施。

17、客人登记入住时, 必须持有效证件登记方可入住.要让顾客确认登记单内客及注意事项后并让客人签名.18、严格按照协议价,常客价,会员价及其他所标的折扣为客开房,低于自己权限以下的房价必须请部门经理批准后方可执行。

第五篇:酒店出纳年终工作总结范文与酒店前厅部前台接待工作

总结合集

酒店出纳年终工作总结范文

积极有效地为酒店的生产经营提供了有力的数据保证。促进了生产经营的顺利完成,为经营管理提供了依据。主要有以下几个方面:

一、会计基础工作方面

为了确保财务核算在单位的各项工作中发挥准确的指导作用,我们在遵守财务制度的前提下,认真履行财务工作要求,正确地发挥会计工作的重要性。总结各方面工作的特点,制定财务工作计划,扎实地做好财务基础工作,年初以来,我们把会计基础学习及集团下达的各项计划、制度相结合,真实有效地把会计核算、会计档案管理等几项重要基础工作放到了重要工作日程上来,并按照每月份工作计划,组织本部门人员按月对会计凭证进行了装订归档,按时完成了凭证的装订工作。

严格按照会计基础工作达标的要求,认真登记各类账簿及台帐,部门内部、部门之间及时对帐,做到帐帐相符、帐实相符。

二、 会计管理方面

1、 资产管理:酒店20**年8月试开业,资产众多,价值极大。针对这种情况,我们在按会计制度要求进行资产管理的基础上,更加有条不紊地坚持集团的各项制度,严格执行集团财务部下发的资产管理办法及内部资产调拨程序。认真设置整体资产账簿,对帐外资产设置备查登记,要求各部门建立资产管理卡片建全在用资产台帐,并将责任落实到个人,坚持每月盘点制度,对盘亏资产查明原因从责任人当月工资中扣回。在人员办理辞职手续时,认真对其所经营的资产进

第 1 页 共 5 页 行审核,做到万无一失。

2、 债权债务管理:对酒店债权债务认真清理,每月及时收回各项应收款项,对员工赔偿物品及电话费超支等个人挂帐均在当月工资中扣回,做到清理及时,为公司减少损失。

3、 监督职能:加大监控力度,主要表现在如下几个方面:(1)财务监控从第一环节做起,即从前台收银到日夜审、出纳,每个环节紧密衔接,相互监控,发现问题,及时上报。(2)对日常采购价格进行监督,制定了每月原材料采购及定价制度(菜价、肉价、干调、冰鲜),酒水及物料购入均采用签订合同的方式议定价格。对供应商的进货价格进行严格控制,同时加强采购的审批报帐环节及程序管理,从而及时控制和掌握了购进物品的质量与价格,及时了解市场情况及动态。(3)加强客房部成本控制:

一、要求客房部加强对回收物品及客房酒水的管理,对未用的一次性用品及时回收,建立二次回收台帐;

二、对客房酒水销售要求编制酒水销售日报,及时了解酒水进销存情况,从而控制成本并最终降低成本。

4、 货币资金管理:财务部严格遵守集团财务规定,由会计人员监督,定期对出纳库存现金进行抽盘,并由日审定期对前台收银员库存现金进行抽盘,现金收支能严格遵守财务制度,做到现金管理无差错。

三、对内、对外协调方面

1、 对内:协助领导班子控制成本费用开支,

一、编制费用预算,为各部门确定费用使用上限,督促各部门从一点一滴节省费用开支;

二、合理制定经营部门收入、成本、毛利率各项经营指标,及时准确地向各级领导提供所需要的经营数据资料,为领导决策提供了依据。协助各部门建帐立卡,提供经营部门所需数据资料及后勤部门的费用 第 2 页 共 5 页 资料。对本部门所属的收银及电脑维护员认真教育,督促其尽力配合经营部门的工作。

2、 对外:及时了解税收及各项法规新动向,主动咨询税收疑难问题。与税务人员多了解,多沟通,为酒店为个人提供合理避税的依据。

四、其他工作:

1、 在酒店筹备阶段,为使开业后部门工作顺利进行,财务部编写了本部门各岗位工作职责及有关部门业务配合工作流程。规范会计内部各岗位工作程序及步骤,起草各种管理制度,并监督检查落实。对本部门所属收银进行了系统全面的理论知识及实际业务培训,同时督促电脑维护员积极对前台接待及收银进行酒店管理软件的使用培训,为试营业的顺利开展奠定了坚实的基础。

2、 团队建设:熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平。定期召开部门协调会议。每月评选优秀员工,组织员工参加各项活动。

3、 及时填制酒店的纳税申报表,按时申报纳税,遇到问题及时与集团财务部进行沟通并解决。

4、 按时参加集团召开的财务例会,根据集团财务部召开的财务工作会议的工作布署,及时安排对往来的清理及固定资产的清理工作。

5、 积极配合集团财务部及审计部联合检查工作,做好各项解释工作。

6、 按照集团货币资金管理办法,按时上报资金收支计划,合理使用资金。并按时上报资金日报表,定时将款项送存银行。

7、 及时按照集团的要求,审核工资表,并及时发放。对于人员 第 3 页 共 5 页 变动情况,及时与人事部沟通并解决。

8、 对收据及发票的领、用、存进行登记,并认真复核管理。

9、 参加集团组织的会计人员继续

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