高级商务礼仪结课论文

2024-04-10

高级商务礼仪结课论文(共8篇)

篇1:高级商务礼仪结课论文

高级商务礼仪结课论文

商务礼仪,顾名思义,指的是商务运动中的礼仪规矩。拥有上下五千年灿烂文明的华夏,从孔子的仁,义,礼,智,信,到如今21世纪的和谐社会,礼仪作为社会文明的标题长盛不衰。尤其在当下,礼仪已不仅仅是一个人素质的体现,也逐渐成为一个人成功不可或缺的能力之一。与此同时,礼仪也是企业获得市场形象,得到更多资源支持的一种态度,是帮助企业和企业中的个体对市场产生影响力的最有效的资源,每位企业个体都是企业形象的代表,员工的职业形象与职场礼仪直接影响到企业的形象。因此,商务礼仪已成为当代大学生必备技能。

商务礼仪是在商务活动中体现相互尊重的行为准则。商务礼仪的核心是这种行为的准则,用来约束我们日常商务活动的方方面面。商务礼仪的核心作用是为了体现人与人之间的相互尊重。通过学习高级商务礼仪的课程,让我认识到了商务礼仪的重要性,商务礼仪大致可以分为社交礼仪,餐桌礼仪、举止礼仪和谈吐礼仪。以下我主要介绍一下社交礼仪。社交礼仪主要包括握手礼、递名片礼。

一、握手礼

握手是一种礼仪,但人与人之间、团体之间、国家之间的交往都赋予这个动作丰富的内涵。一般说来,握手往往表示友好,是一种交流,可以沟通原本隔膜的情感,可以加深双方的理解、信任,可以表示一方的尊敬、景仰、祝贺、鼓励,也能传达出一些人的淡漠、敷衍、逢迎、虚假、傲慢。团体领袖、国家元首之间的握手则往往象征着合作、和解、和平。握手的次数也许数也数不清,印象深刻的可能只有几次:第一次见面的激动,离别之际的不舍,久别重逢的欣喜,误会消除、恩怨化解的释然等等。1.握手的顺序

主人、长辈、上司、女士主动伸出手,客人、晚辈、下属、男士再相迎握手。2握手的方法

(1)一定要用右手握手

(2)要紧握双方的手,时间一般以1~3秒为宜。当然,过紧地握手,或是只用手指部分漫不经心地接触对方的手都是不礼貌的。

(3)被介绍之后,最好不要立即主动伸手。年轻者、职务低者被介绍给年长者、职务高者时,应根据年长者、职务高者的反应行事,即当年长者、职务高者用点头致意代替握手时,年轻者、职务低者也应随之点头致意。和年轻女性或异国女性握手,一般男士不要先伸手。男士握手时应脱帽,切忌戴手套握手。

(4)握手时双目应注视对方,微笑致意或问好,多人同时握手时应顺序进行,切忌交叉握手。

(5)在任何情况拒绝对方主动要求握手的举动都是无礼的,但手上有水或不干净时,应谢绝握手,同时必须解释并致歉。

(6)握手时首先应注意伸手的次序。在和女士握手时,男士要等女士先伸手之后再握,如女士不伸手,或无握手之意,男士则点头鞠躬致意即可,而不可主动去握住女士的手;在和长辈握手时,年轻者一般要等年长者先伸出手再握;在和上级握手时,下级要等上级先伸出手再趋前握手。另外,接待来访客人时,主人有向客人先伸手的义务,以示欢迎;送别客人时,主人也应主动握手表示欢迎再次光临。

(7)握手时一定要用右手,这是约定俗成的礼貌。在一些东南亚国家,如印度、印尼等,人们不用左手与他人接触,因为他们认为左手是用来洗澡和上卫生间的。如果是双手握手,应等双方右手握住后,再将左手搭在对方的右手上,这也是经常用的握手礼节,以表示更加亲切,更加尊重对方。

(8)握手时不要抢握,不要交叉相握,应待别人握完后再伸手相握。交叉相握在通常情况下是一种失礼的行为。有的国家视交叉握手为凶兆的象征,交叉成“十”,意为十字架,认为必定会招徕不幸。

(9)握手用力要均匀,对女性一般象征性握一下即可,但握姿要沉稳、热情和真诚

二、递名片的礼节

在人际交往中,名片不但能推销自己,也能很快地助你与对方熟悉,它就像持有者的颜面,不但要很好地珍惜,而且要懂得怎样去使用它。现代名片是一种经过设计、能表示自己身份、便于交往和开展工作的卡片,名片不仅可以用作自我介绍,而且还可用作祝贺、答谢、拜访、慰问、赠礼附言、备忘、访客留话等。1出示名片

向对方递送名片时,应面带微笑,稍欠身,注视对方,将名片正对着对方,用双手的拇指和食指分别持握名片上端的两角送给对方,如果是坐着的,应当起立或欠身递送,递送时可以说一些:“我是××,这是我的名片,请笑纳。”“我的名片,请你收下。”“这是我的名片,请多关照。”之类的客气话。在递名片时,切忌目光游移或漫不经心。出示名片还应把握好时机。当初次相识,自我介绍或别人为你介绍时可出示名片;当双方谈得较融洽,表示愿意建立联系时就应出示名片;当双方告辞时,可顺手取出自己的名片递给对方,以示愿结识对方并希望能再次相见,这样可加深对方对你的印象。2接受名片

接受他人递过来的名片时,应尽快起身或欠身,面带微笑,用双手的拇指和食指接住名片的下方两角,态度也要必恭必敬,使对方感到你对名片很感兴趣,接到名片时要认真地看一下,可以说:“谢谢!”、“能得到您的名片,真是十分荣幸”等等。然后郑重地放入自己的口袋、名片夹或其它稳妥的地方。切忌接过对方的名片一眼不看就随手放在一边,也不要在手中随意玩弄,不要随便拎在手上,不要拿在手中搓来搓去,否则会伤害对方的自尊,影响彼此的交往。3名片交换的注意点

(1)与西方、中东、印度等外国人交换名片只用右手就可以了,与日本人交换用双手。

(2)当对方递给你名片之后,如果自己没有名片或没带名片,应当首先对对方表示歉意,再如实说明理由。如:“很抱歉,我没有名片”、“对不起,今天我带的名片用完了,过几天我会亲自寄一张给您的”。(3)向他人索要名片最好不要直来直去,可委婉索要。

方法之一,是“积极进取”。可主动提议:“某先生,我们交换一下名片吧”,而不是单要别人的。

方法之二,是“投石问路”。即先将自己的名片递给对方,以求得其予以“呼应”。

方法之三,是虚心请教。比如说:“今后怎样向您求教”,以暗示对方拿出自己的名片来交换。

方法之四,是呼吁“合作”。例如,可以说:“以后如何与您联系”?这也是要对方留下名片。(4)如对方向你索要名片,你倘若实在不想满足对方的要求,也不应直言相告,为让对方不失面子,你可以表达得委婉一点。通常可以这样说:“对不起,我忘了带名片”,或是“不好意思,我的名片刚刚才用完了”。4名片的放置

一般说来,把自己的名片放于容易拿出的地方,不要将它与杂物混在一起,以免要用时手忙脚乱,甚至拿不出来;若穿西装,宜将名片置于左上方口袋;若有手提包,可放于包内伸手可得的部位。不要把名片放在皮夹内,工作证内,甚至裤袋内,这是一种很失礼雅的行为。另外,不要把别人的名片与自己的名片放在一起,否则,一旦慌乱中误将他人的名片当作自己的名片送给对方,这是非常糟糕的。

商务礼仪在人际交往中无处不在,如何让自己给别人,给企业主管留下一个好的印象,提高自己的个人修养,彰显自己的个人魅力,需要我们不断的学习,通过高级商务礼仪课程的学习,让我明白了商务礼仪绝对不止是一门选修课,更是人生中的必修课!不管是在与人的交流,还是在自己的行为举止上,商务礼仪都起着至关重要的每回上高级商务礼仪课的时候都很开心,因为可以学到好多人际交往中需要注意的事项,虽然每回上课人都不太多,但是老师却没有因此而生气或者不讲,反而一直用最大的热情来授课,让在座的同学都尽可能的理解,而且老师授课的时候采用PPT和视频相结合的方式,让课堂充满了无限的乐趣。总而言之,言而总之,高级商务礼仪选修课没有白学,谢谢老师的教学!

篇2:高级商务礼仪结课论文

姓名:赵康乐

学号:110104030122

编号:227 专业:通信工程

浅谈商务礼仪的作用及其应用性

礼仪是一个民族精神面貌和凝聚力的体现,是衡量一个国家和民族是否发达的标志之一。而商务礼仪是商务人员在商务活动中,用以维护企业或个人形象,对交往对象表示尊重与友好的行为规范。它是一般礼仪在商务活动中的运用和体现。一般说来,在商务活动中,言行大方、得体,按约定俗成的规矩办事,按大家都可以接受的礼节程序与客户往来,是商务礼仪的基本内容。因此,正确运用商务礼仪,对于树立良好企业形象、个人形象,妥善处理各方面关系,促进商务工作开展,实现营销工作目标,取得良好的经济效益,具有非常现实的意义。

一、商务礼仪的含义和所处的经济背景

商务礼仪也称商业礼仪,是指公司、企业的从业人员以及其他一切从事经济活动的人士,在商务往来中所应当遵守的礼仪规范。它是以商业利益为基础,以表示尊重为内容,以惯用礼仪规范为形式,以融洽人际关系为目的的一种社会交往活动。商务礼仪是在商务交往中应该遵守的交往艺术,是衡量个人素质、企业形象乃至国家文明的重要标准。商务礼仪是行为科学,应充分重视训练的系统性。由于地理环境和历史背景不同,系统之间有着这样和那样的差异,但反映真善美的愿望和共同遵守的准则和行为规范是一致的.随着全球经济一体化进程的发展,全球商务活动和地区之间的经济来往更加频繁。以我国为例,加入WTO之后,我国对外开放程度的加大,国际商务在迅速增长。2010年在上海举行的世博会,更是发展国际商务宣传中国的良好契机。商务礼仪作为一种礼仪规范,能为双方提供具体礼仪攻略和增加合作机会。现今,商业礼仪已经成为建立企业文化和现代企业制度的一个重要方面。

二、商务礼仪的重要性

随着社会的发展,商务人员的交往面越来越广,在各种商务交往中逐渐形成了行为规范和准则,指导商务人员立身处世、立身社会,协调人与人之间的关系和人与社会的关系,使人们友好相处,在尊重他人的前提下,遵守礼仪规范,按照礼仪规范约束自己,就容易使人际间感情得以沟通,使凝聚情感的作用发挥,建立起相互尊重、彼此信任、友好合作的关系,进而有利于各种事业的发展。

你去全球任何一家“麦当劳”,都会享受几乎一样的商务接待方式:“您好”、“您有什么需要?”、“就这些了?您还需要其他的吗?”„这些语句不是服务员即兴发挥的,而是标准化的接待程序,只需要具有高中以上文化水平的服务生都能很好的掌握和运用。而这些看似简单的语句,可以创造价值。因为它体现了人类的一个基本需求:不单单是食物,而是我要被尊重。商务礼仪就是如此重要,你可以说,它本身没有价值,没有成本,但它可以创造你想象不到的价值、利润,使企业获得成功。借用奥巴马访华说的话,它是一种“普世原则”;如果按胡锦涛书记的话来表达,商务礼仪就是一种“软实力”。

三、商务礼仪的具体形式

(一)仪态举止

1、谈话姿势:谈话的姿势往往反映出一个人的性格、修养和文明素质。所以,交谈时,首先双方要互相正视、互相倾听,不能东张西望、看书看报、面带倦容、哈欠连天。否则,会给人心不在焉、傲慢无理等不礼貌的印象。

2、站姿:站立是人最基本的姿势,是一种静态的美。站立时,身体应与地面垂直,重心放在两个前脚掌上,挺胸、收腹、收颁、抬头、双肩放松。双臂自然下垂或在体前交叉,眼睛平视,面带笑容。站立时不要歪脖、斜腰、曲腿等,在一些正式场合不宜将手插在裤袋里或交叉在胸前,更不要下意识地做小动作,那样不但显得拘谨,给人缺乏自信之感,而且也有失仪态的庄重。

3、坐姿:坐,也是一种静态造型。端庄优美的坐,会给人以文雅、稳重、自然大方的美感.正确的坐姿应该:腰背挺直,肩放松。女性应两膝并拢;男性膝部可分开一些,但不要过大一般不超过肩宽。双手自然放在膝盖上或椅子扶手上。在正式场合,入座时要轻柔和缓,起座要端庄稳重,不可猛起猛坐,弄得桌椅乱响,造成尴尬气氛。不论何种坐姿,上身都要保持端正,如古人所言的“坐如 2

钟”。若坚持这一点,那么不管怎样变换身体的姿态,都会优美、自然。

4、走姿:行走是人生活中的主要动作,走姿是一种动态的美。“行如风”就是用风行水上来形容轻快自然的步态。正确的走姿是:轻而稳,胸要挺,头要抬,肩放松,两眼平视,面带微笑,自然摆臂。

(二)公务礼仪

1、当面接待礼

仪上级来访,接待要周到。对领导交待的工作要认真听、记;领导了解情况,要如实回答;如领导是来慰问,要表示诚挚的谢意。领导告辞时要起身相送,互道“再见”。下级来访,接待要亲切热情。除遵照一般来客礼节接待外,对反映的问题要认真听取,一时解答不了的要客气地回复。来访结束时,要起身相送

2、电话接待礼仪

电话接待的基本要求:(1)电话铃一响,拿起电话机首先自报家门,然后再询问对方来电的意图等。(2)电话交流要认真理解对方意图,并对对方的谈话作必要的重复和附和,以示对对方的积极反馈。(3)应备有电话记录本,重要的电话应做记录。(4)电话内容讲完,应等对方结束谈话再以“再见”为结束语。对方放下话筒之后,自己再轻轻放下,以示对对方的尊敬。

(三)日常交际礼仪

1、宴请礼仪

宴请是公关交往中常见的交际活动形式之一,恰到好处的宴请,会为双方的友谊增添许多色彩。赴宴要准时,赴宴前应修整仪容以及装束,力求整洁大方。在宴请排位时,客人要听从主人的安排。入座后,主人招呼,即可开始进餐,取菜时不要盛得太多,如不够,可以再取。如果主人为你夹菜,要说“谢谢”。吃东西时要文雅,闭嘴,细嚼,慢咽。不要发出声音或呕嘴。嘴内有食物时,切勿讲话。剔牙时,要用手或餐巾遮住口。当主人起身祝酒时,应暂停进餐,注意倾听。碰杯时,主人和主宾先碰。人多时可同时举杯示意,不一定碰杯。饮酒不要过量,可敬酒,但不要硬劝强灌。

2、舞会礼仪

参加舞会时仪表、仪容要整洁大方,尽量不吃葱、蒜、醋等带强烈刺激气味的食品,不喝烈性酒,不大汗淋漓或疲惫不堪地进入舞场。患有感冒者不宜进人

舞场。尚不会跳舞者最好不在舞场现学现跳,待学会后再进舞池。一般情况下,男士应主动有礼貌地邀请女士;如果是上下级的关系,不论男女,下级都应主 动邀请上级跳舞。跳舞时舞姿要端庄,身体保持平、直、正、稳,切忌轻浮鲁莽;男士动作要轻柔文雅,不宜将女士拢得过紧、过近;万一触碰了舞伴的脚部或冲撞了别人,要有礼貌地向对方额首致歉。一曲终了,方可停舞。男舞伴应送女舞伴至席位,并致谢意,女舞伴则应点头还礼。除此之外,还应讲究文明礼貌,维护舞场秩序,不吸烟,不乱扔果皮,不高声谈笑,不随意喧哗,杜绝一切粗野行为。

3、拜访礼仪

拜访前的相邀礼仪:不论因公还是因私而访,都要事前与被访者电话联系。联系的内容主要有四点:

(1)自报家门(姓名、单位、职务)。

(2)询问被访者是否在单位(家),是否有时间或何时有时间。(3)提出访问的内容(有事相访或礼节性拜访)使对方有所准备。

(4)在对方同意的情况下定下具体拜访的时间、地点。注意要避开吃饭和休息、特别是午睡的时间。最后,对对方表示感谢。拜访中的举止礼仪:(1)要守时守约。

(2)讲究敲门的艺术。要用食指敲门,力度适中,间隔有序敲三下,等待回音。如无应声,可再稍加力度,再敲三下,如有应声,再侧身隐立于右门框一侧,待门开时再向前迈半步,与主人相对。

(3)主人不让座不能随便坐下。如果主人是年长者或上级,主人不坐,自己不能先坐。主人让座之后,要口称“谢谢”,然后采用规矩的礼仪坐姿坐下。主人递上烟茶要双手接过并表示谢意。如果主人没有吸烟的习惯,要克制自己的烟瘾,尽量不吸,以示对主人习惯的尊重。主人献上果品,要等年长者或其他客人动手后,自己再取用。即使在最熟悉的朋友家里,也不要过于随便。(4)跟主人谈话,语言要客气。

(5)谈话时间不宜过长。起身告辞时,要向主人表示:“打扰”之歉意。出门后,回身主动伸手与主人握别,说:“请留步”。待主人留步后,走几步,再回首 4

挥手致意:“再见”。

4、着装礼仪

(1)整洁合体。保持干净整洁,熨烫平整,穿着合体,纽扣齐全。

(2)搭配协调。款式、色彩、佩饰相互协调。不同款式、风格的服装,不应搭配在一起。

(3)体现个性。与个人性格、职业、身份、体形和肤色等特质相适应。(4)随境而变。着装应该随着环境的不同而有所变化。同一个人在不同时间、不同场合,其着装款式和风格也应有所不同。

(5)遵守常规。遵循约定俗成的着装规矩。如:西装应在拆除袖口上的商标之后才可以穿着;西装外袋不应存放随身物件。不可在公众场合光膀子、卷裤腿、穿睡衣。女性在办公场所不宜穿着吊带装、露脐装、超短裙、短裤等。脖子比较短的人不适合穿着高领衫,体形较胖的人应尽量避免穿着横格子的上衣。佩戴饰物要尊重当地文化和习俗。

四、商务礼仪的意义及影响

作为21世纪的大学生,不能不懂得商务礼仪的重要性和对我们人生的影响力。在今后的工作、生活中,我们应该做到:

(一)、注重仪容、仪表、仪态。怎样把客户服务放在首位,最大限度为客户提供规范化、人性化的服务,以满足客户需求,是现代企业面临的最大挑战。对于未来工作在服务窗口的我们来说,做好服务工作,不仅需要职业技能,更需要懂得礼仪规范:整洁、大方的着装、热情周到的态度、敏锐的观察能力、良好的口语表达能力以及灵活、规范的事件处理能力。这样不仅会给商家客户留下良好的印象,也是对他人的尊重和对企业整体形象的维护,为日后的业务交往开启更大的空间。

(二)、注重沟通技巧,做到换位思考。公司宗旨是为客户提供一流的服务。因此,在与客户沟通时保持良好的形象、优雅的言谈、准确的语感、饱满的热情,会使沟通过程更加顺畅,从而获得更多的信任与支持。同时,在服务顾客的过程中,我们应做到“急客户之所急,想客户之所想”,多站在对方的角度思考,提升自己的服务意识,只有这样才能为广大客户提供更准确、更及时、更优质的服务。

(三)、注重商务交往细节。细节是一种表现,教养体现于细节,而细节展示着

篇3:高级商务英语阅读授课体会

关键词:高级商务英语阅读,教材,案例,考试

作为我校的一门重要商务英语课, 高级商务英语阅读课是针对完成通用英语课程的经贸相关专业的大三学生开设的, 其首要教学目的是培养学生对西方报刊经贸文章的阅读力。

笔者在商务英语阅读教学和实践中不断摸索, 形成了自己的见解和风格。

1. 教材的编写

目前, 市面上关于商务英语阅读的教材并不少, 但或多或少都存在一些问题。有的书出版日期较早, 里面的例子已不再鲜活, 不能紧跟时代的潮流; 有的书过于强调理论, 读起来枯燥乏味, 不能激发学生的兴趣; 等等。针对此种情况, 我校外国语系六名有外贸实际工作经验的老师依照商务英语教学大纲的有关要求, 自编、出版了一本案例集, 内容覆盖了整个商务领域并紧跟时代潮流。

课文的选材来自国外主流经济学和管理学刊物, 如《彭博商业周刊》《哈佛商业评论》等权威刊物, 既为学生提供了最新的专业研究动态和实践案例, 也为全面提高学生的阅读速度和理解能力提供了优秀的原始素材。

本套教材突出自主学习的教学功能, 突破以教师为中心的教材编写模式, 强调学生与教师的互动和交流。在教材设计体系上, 编者在单元的导入、讨论、案例分析、写作、角色转换和辩论等部分有意识地增加学生的“戏份”, 强调学生为中心, 教师为主导。比如, 在写作方面, 要求学生做案例分析、写调研报告, 锻炼写作技能; 在口语方面, 要求学生作演示报告、锻炼演讲技巧、增强实际交流能力。本课程通过大量与专业相关的语言练习, 使语言练习具有目的性和针对性, 能有效提高学生的实际工作能力。

本教材充分强调了人文素养、思辨能力等可变通能力的培养。实际上, 商务英语并不是简单的“英语”+ “商务”, 还包括跨文化交际、人文素养等其他技能的训练。本教材在每个专题的后面都设有与课文内容相关的有一定深度的问题, 对学生思辨思维的培养起到了积极的作用。

2. 教学方式方法的改革

案例教学法能加强学生的兴趣以及解决问题的能力, 因此, 案例教学法在高级商务英语阅读教学中得到了普遍的使用。笔者选取了高级商务英语阅读里的一个专题“展会”来分析案例教学法的实施步骤。

( 1) 编选案例。“展会”选材于《参展商》杂志。该杂志系展会方面的专业杂志, 提供了大量营销者可立即付诸实施的信息, 并深度分析了美国最为成功的展会案例, 以提供经验给即将参展的人员。笔者从中选取了“OperationOrange”这一篇素材, 讲的是高尔夫工业展上, 并不具备优势的杰克森公司如何利用展会营销策略提高品牌知名度, 赢得市场份额的案例。此案例为经典商务案例, 与教学内容和教学进度相适应, 并具有一定代表性和针对性。

( 2) 描述案例。笔者在网上找到2013年美国高尔夫展的视频, 清楚地展现了展会时的实况。学生通过观看视频可以加深对展会的理解, 也更容易对展会所采取的营销策略进行描述。

( 3) 案例讨论。随后教师提出了以下问题供学生分组讨论: 1展会的营销策略表现在哪些方面? 2在展会中, 发放礼物或赠品为一个较好的宣传公司品牌的机会, 需要注意哪些事项? 3在展会营销中有哪些注意事项? 如何强化顾客对品牌的印象, 为其提供印象深刻的服务? 4分享更多的关于“游击营销”的例子。5除课文提到的展会营销策略以外, 你还知道哪些展会营销策略? 6假设你在一家儿童礼服公司工作, 公司打算到美国参加展会, 你有哪些好的营销策略? 教师将全班学生分为6个小组, 以小组为单位进行分析、讨论、辩论; 小组讨论结束后指派代表向全班对案例作分析, 阐述各自观点, 并作小结发言。

( 4) 教师总结。最后, 教师指出了本次案例的思路、重难点、主要解决的问题、如何运用理论知识, 并评价本次案例的成功之处与不足等。

案例教学法改变了传统的教学模式, 从基础知识的传授转移到运用基本知识分析解决实际问题的能力培养, 并且贯彻了学以致用的原则。

3. 自身的商务英语水平的提高

商务英语教师的商务实践能力体现为教师对商务英语语言应用环境的了解、对商务英语语言技能在商务环境中的需求及实际应用的熟谙。所有这一切的实现都要求商务英语教师不仅是学科骨干, 还应是商务社会活动的积极参与者。鉴于学校对商务英语的重视, 笔者2012年暑期在东莞一家外贸公司进行了为期一个月的学习, 2013上半年则在另一家公司进行了为期半年的顶岗实训。通过到企业学习, 笔者了解到公司的文化、外贸的操作流程, 加强了商务知识储备, 为日后的教学工作奠定了基础。

协调好教学和科研的关系, 在成功进行课堂教学的同时注意提高自身理论素养, 把教学过程变成科研过程。笔者通过参与本校商务英语实务精品课程的建设, 对商务英语有了更为直观深刻的体会, 科研能力得到了加强, 同时也提高了教学水平。

4. 实践机会的提供

我校开始了以技能水平提高为目的的实训活动, 由实训目标、实训项目内容、实训方式、实训效果以及评价标准等几个方面构成, 目的是培养学生独立第进行相关贸易操作等方面的能力, 并使其具备较强的分析问题和解决问题的能力。实训的项目内容包括单项训练和综合训练。单项训练包括如进出口实务与单证、国际支付与结算等。综合实训是将各单项的技能联系起来, 进行综合运用, 提高学生的综合应用能力。

在岗实训或顶岗实习是将学生的校内技能训练延伸到校外进行, 在实习基地或实习单位的具体工作岗位上检验学生在校学习和训练的技能和能力。

5. 商务英语证书考试的辅导

剑桥商务英语证书考试是根据英语为非母语国家的人员进行国际商务活动的需要而设计的。BEC考试从听、说、读、写四个方面全面考查学生在经济贸易和商务活动中使用英语的能力, 并颁发标准统一的权威证书。该证书可作为应聘各类涉外企业、部门、组织或机构的英语能力证明, 对即将进入就业领域的在校学生或已工作的青年来说, 它将是他们就业、求职的砝码。

就BEC考试阅读部分而言, 题型较多, 包括平时考生所熟悉的完形填空和四选一阅读理解, 同时还有三个不太常见的题型。所以, 教师应让学生在平时做多方面的练习, 如多阅读商务杂志, 增加商务常识等。

6. 结语

高等学校商务英语专业旨在培养具有扎实的英语基本功、宽阔的国际化视野、合理的国际商务知识与技能的复合型英语人才。英语教师一方面需要不断优化自己商科专业知识结构, 密切关注商业社会的发展和变化, 使自己在专业领域可以和学生平等对话, 积极参与到学生的讨论中, 成为复合型、实战型的英语教师; 另一方面, 教师也可以通过教授商务英语和商科融为一体的复合型教材, 进行ESP教与学两方面的研究工作, 以提高我国的ESP科研水平。

参考文献

[1]金黎明.提高商务英语教学水平的初步探讨[J].南京工业职业技术学院学报, 2003 (02) :66.

篇4:高级商务连锁餐厅

小蓝鲸:食之艺术

《生活家》:文 | 墨妍

琴台知音,楚河汉街,笔墨砚台,小蓝鲸汉阳店内中国传统文化元素随处可见,包房与菜式设计都围绕文化背景。不仅注重对文化的倾注,小蓝鲸还致力于推出健康餐饮新概念,被评为全国首家营养餐厅,源于小蓝鲸董事长刘国梁对健康饮食的长期钻研。刘国梁推崇有机健康食材,并致力于让小蓝鲸做出“好吃又营养的艺术品,让更多人吃出健康来”。

在突破传统餐饮行业发展的瓶颈期后,刘国梁确定了小蓝鲸五年上市的计划,2011年迅猛开店,形成现在20家店的格局,并连续六年蝉联湖北餐饮销售第一。

湖锦:厚积薄发

《生活家》:文 | 墨妍 徐丁

自1994年7月18日创立以来,湖锦一直以经营中式餐饮为主,历经十数载的艰辛创业历程,现已成为江城著名的餐饮服务连锁机构,目前拥有七家直营店面,荣获众多奖项。与老牌的本地商务连锁餐饮集团不同,湖锦最近几年才厚积薄发,锋芒初绽。在对每个店的定位上,湖锦会根据地段、消费人群等加以区分,聘请专业的设计师设计店面形象,让每个店都有鲜明的特色。

在菜式的选择上,多以本地特色为主,是本土餐饮的继承者,更是作为东道主在商务宴请中向外地客人介绍本地特色的一个窗口。

亢龙太子:餐饮航母

《生活家》:文 | 墨妍 沈晨

1991年11月28日,由董事长宋红玉女士在汉口二曜路庆祥里1号创办的只有7张桌子的“太子酒轩”,历经20年发展,经住了市场的考验,并发展成为武汉餐饮 “航母”。

虽然亢龙太子目前仅五个店,但每个店都做得大气磅礴,成为商务地图中不可或缺的地标。亢龙太子酒轩江边店扩大到4500平方米;洪山店营业面积4000余平方米;雄楚店共4层,营业面积10000余平方米。

金融店7层楼整体造价3亿,在一楼还藏着一间江城最奢侈的包房——造价300万的101复式包房。这个包房面积超过300平米,分上下两层,一楼可供20人用餐,二楼是一个舒适的棋牌室。25平米的模拟高尔夫球场和一款价值118万元的诗密尔水晶钢琴……这间包房的平均消费达3万元,轻易不对外开放,许多社会名流都选择到此处进餐。

在菜品的设计上,亢龙太子坚持绿色饮食的理念,兼具湖北本土餐饮特色,研制出丰富多样而又特别的菜品,让食客在享受美味的同时也大饱眼福。

醉江月:一店一味

《生活家》:文 | 墨妍

13年来,醉江月从一个10余名下岗职工经营的餐饮小店,发展为提供中式零餐宴席、客房、会务、旅游、中式快餐等服务的多元化服务企业。堂皇大气的紫阳店依托星级优势,以舒适的环境、优质的服务,并在既有优质菜肴的基础上推出新式菜品,满足商务、休闲客户群的需求。古香古色的青山店以宴席特色设计个性化宴菜肴,形成宴席特色店。江南园林的度假村整合发挥上水资源和餐饮名店优势,提供度假休闲、商务会议、食宿等服务。

作为餐饮名店,醉江月不仅想客人提供了精美菜肴,而且推陈出新,挖掘荆楚饮食文化的精深内涵,开拓创新借鉴引进粤、川、扬菜之精华,与传统鄂菜进行有机的结合,开发出众多颇具特色的“醉江月”新派金牌菜。

楚灶王:粤式晚茶,汉派早茶

《生活家》:文 | 沈晨

2003年12月9日开业以来,楚灶王以“秉承民族文化,打造餐饮精品”为经营理念,积极推行绿色餐饮、文化餐饮与健康餐饮,让顾客在享受美味佳肴的同时,也能享受到楚灶王特有的楚风、楚味、楚乡情。

武汉早餐很少看到大型酒店的影子,楚灶王作为武汉首家航母大型餐饮店推出“早茶”,具有粤式风味,汉派特色,热干面、牛肉粉、豆腐老、豆皮、米粑、油条、糊汤粉、小面窝、烧美尽在其中,其营业流量之大、出品品种之多、经营效益之好在武汉市首屈一指,已成为本酒店最具特色的、社会知名度最高的经营品牌。

老房子:百年餐饮 文化先行

《生活家》:文 | 徐丁

篇5:商务礼仪选修课结课论文

大学生为什么要学习商务礼仪

学院:经济管理学院

专业:国际经济与贸易2班

学号:

姓名:

日期:2014-10-31

0 大学生为什么要学习商务礼仪

大学生为什么要学习商务礼仪呢?这是很多大学生都值得思考的问题,有的人认为自己的专业是工科或者跟这些没有关系,于是他们忽视了这方面的学习,而有的人想要从事公关、酒店或者人事管理等等相关工作,于是他们很重视培养自己这方面的素养。但是在我看来不管你是什么专业,不管以后从事什么工作,只要你要进行职场交际、要与人沟通,学习商务礼仪就是必要的。

首先,什么是商务礼仪呢。官方的解释是:在商务活动中,为了体现相互尊重,需要通过一些行为准则去约束人们在商务活动中的方方面面,这其中包括仪表礼仪,言谈举止,书信来往,电话沟通等技巧,从商务活动的场合又可以分为办公礼仪,宴会礼仪,迎宾礼仪等。

学习完商务礼仪我也有了个人的鄙见,我认为商务礼仪是让一个男性在职场中更潇洒、更绅士,让一个女性在工作中更美丽、更优雅,让一个职场更高端、更有序的一门文化。拥有了生活礼仪,会让我们每个人和谐相处,学会了商务礼仪,会让我们在职场里更加闪亮夺目。

其次,大学生为什么要学习商务礼仪,我们要从中得到哪些方面的提高,这将是本文重点。以下是我总结的几点:

一,学习商务礼仪可以提升个人的素养。教养体现细节,细节展现素质。在现在这个泛滥的时代,一个毕业生若想在众多的求职者中脱颖而出细节中体现的素养和气质绝对是成功的关键。市场竞争最终是人员素质的竞争,对商务人员来说,商务人员的个人素质是一种个人修养及其表现。比尔盖茨曾经说过“企业竞争是员工素质的竞争”,可见商务礼仪在企业中的重要性。

二,学习商务礼仪可以提高我们人际交往的能力。人际交往能力就是在一个团体、群体内的与他人和谐相处的能力,人是社会的人,很难想象,离开了社会,离开了与其他人的交往,一个人的生活将会怎样?有人存在,必须与人交往。善于与人交际,你会从中学到很多书本上学不到的东西。

在商业活动交往中你会遇到各种各样的人,对待不同的人要如何进行交流、沟通也是不同的。此时商务礼仪便可以作为一种信息,通过这种媒介能够表达出自己的长处有点、热情和激情,能够赢得大众都能够接受的尊重、友善、真诚的感情。能够更清楚地了解到如何变通,运用礼仪原则,获得对方的好感以及信任。

三,学习商务礼仪可以有助于维护自身形象。一个人的言谈举止、待人接物、穿着打扮来体现他的自尊,你自己不自尊自爱,别人是不会看得起你的。一举一动,一言一行,此时无声胜有声。

四,学习商务礼仪有助于维护企业形象。在商务交往中个人代表整体,个人形象代表企业形象,个人的所作所为就是本企业的典型活体广告。个人讲究礼仪,能够在众人面前树立良好的个人形象;一个组织的成员讲究礼仪,就会为自己的组织树立良好的形象,赢得公众的赞誉。个人的商务礼仪同时能展示的企业的文明程度、管理风格和道德水准。一个良好信誉和形象的公司或者企业,就容易获得社会各 方面的信任和支持,就可在激烈的市场竞争中处于不败之地。良好的企业形象是企业的无形资产,无疑可以为企业带来直接的经济效益。

五,了解商务活动中的基本准则,应用于校园活动中,累积经验。大学生在学习商务礼仪后,可以将其应用于日常生活中,在建立良好的学生关系的同时,也为将来商务职场打下基础。

除此之外,大学生学习的商务礼仪的必要性还可以总结为以下三点:(1)商务礼仪素质的培养是大学生成长的需要。大学生的年龄商务礼仪素质的培养是大学生成长的需要,大学生的年龄增长和生活环境不断在发生着迅速的变化,从中学来到大学接受更高层次的教育,从家庭走向学校过着相对独立的生活,在个性不断显现、自我逐渐张扬的同时,他们更加渴望展开更多的人际交往和社会交往,为了成功、有效、和谐、愉快和持续地与他人和社会进行接触,公关礼仪素质成了他们实现建立友情,发展友谊和了解社会的钥匙,成为他们完成社会化的纽带和桥梁(2)商务礼仪素质的培养是大学生成人的在人品塑造中,思想道德修养的提高是关键,而商务礼仪素质又是思想道德素质的重要组成部分,因此,提高商务礼仪素质也就关系到大学生树立正确的世界观、人生观、道德观和价值观的养成。对大学生而言,举止庄重,进退有礼,仪容客观,执事谨敬,文质彬彬,稳健主动,不仅能塑造良好个人的形象,还会获得他人和组织认可与尊重,成为其社会化完成的重要标志之一。(3)大学生学习商务礼仪是适应对外开放的需要。对外开放的国策打破了长期封闭的环境,使得人们深刻地意识到坐井观天已难以适应形势,惟有从井底跳出,走向社 会,走向世界,方是当代大学生应有的意识。要从狭小封闭的环境中走出来,除了应具备一些必备的专业技能外,还必须了解如何与他人相处的法则和规范,这些规范就是商务礼仪。礼仪的学习能够帮助学习者顺利的走向社会,走向世界,能够更好地树立起自身的形象,在与他人交往中给人留下彬彬有礼、温文尔雅的美好形象。(4)大学生学习商务礼仪是适应社会主义市场经济发展的需要。所谓“礼多人不怪”,在市场经济条件下,人们不仅为自己也为组织均应更多地了解商务礼仪的知识,帮助自己顺利走向市场、立足市场。作为明天的建设者和接班人,大学生理应在此方面走在前列。

最后,作为一名燕山大学一本院校的大三学生,学习商务礼仪对我来说也是很必要的,我觉得它可以提高我的个人素养以及交际能力,同时对我以后的工作有很大的借鉴意义。希望当代大学生能够认识到它的重要性,好好学习它、应用它、重视它。

篇6:公关礼仪结课论文

这学期,经过13周的公关礼仪课程的学习,了解到了很多原来不知道的礼仪知识。老师上课时运用了很多视频进行教学,加快了我对知识的理解和记忆。老师讲的课很吸引人,因为老师的衣着,讲课时的语言语气很舒服、很得体,并且和课上讲的内容很符合。

我选择这堂课的原因有很多。

一、我是一名女生,多了解一些公关礼仪的知识就可以提高自己的气质、素质、修养。

二、在生活、工作和学习中,我们都要和人进行接触和交往,多学习一些公关礼仪知识,就有助于加强人们之间互相尊重,建立友好合作的关系,缓和和避免不必要的矛盾和冲突。

三、作为一名大二的学生,即将走入工作岗位,那就避免不了一些必要的面试。多学习一些公关礼仪知识,就能避免在面试中出现一些低级的错误,为自己获得工作做好准备。还有利于促使冲突各方保持冷静,缓解已经激化的矛盾。

公关礼仪,是指公关人员在公关活动中应遵循的礼仪要求,并不包括其他场合的礼仪。但是,公关礼仪与其他交际礼仪也有相通之处,只不过目的、对象有所不同罢了。

礼仪是人类文明与素质的表现,是人际关系和行为美的结合。中国式礼仪之邦,是人类文明古国,中国人讲究礼貌风貌,注重礼俗禁忌,是中华民族的优良文化传统。所以学好公关礼仪是非常重要的。

在课上,我学到了很多。

一、在求职方面,我了解到,品质被文凭更重要、态度比知识更重要、情商比智商更重要、目标比口号更重要、能力比学历更重要、团队比个人更重要、第一比第二更重要。

二、在穿着方面,我了解到,西装上下颜色一致穿皮鞋,衣服应避免颜色过多。衣着整洁干净,搭配适当,切记过于暴露。

三、在交谈方面,我了解到,不谈非议国家和政府,不能涉及国家秘密和商业秘密,不能涉及交往对象的内政,不背后议论同行、领导、同事等,不涉及个人隐私,切记荒诞离奇、黄色淫秽、疾病、死亡等。克服各种习惯动作,不要边谈话边搞小动作,不要翘二郎腿,并将脚尖冲着他人,不要含着食物讲话。

四、在餐饮方面,我了解到,中国八大菜系有鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜。注意不能给别人夹菜,切记重口味。吃西餐不能大声喧哗,注意刀叉摆放顺序等。

公关礼仪在企业经营管理中的作用是很重要的。在现代社会中,任何一个社会组织都要处理好与自身发展密切相关的内外公众关系,树立良好的组织形象。在竞争日益激烈的社会中,社会形象已成为一个组织立足社会的必备条件。组织形象是一个组织向社会介绍自己的最好名片;一个组织良好的社会想象,是最重要的无形资产;树立良好的组织形象对组织的生存和发展至关重要。

篇7:商务礼结课论文仪

学院: 管理学院 班级: 姓名:

学号:

学习商务礼仪感悟

由于商务礼仪在我们日常生活中扮演了越来越重要的角色,我便选择了《商务礼仪》这门课程,希望能学到一些令我耳目一新的礼仪知识,以便对日后生活有所帮助。通过几个星期的学习,孙老师给我们讲解许多有关商务礼仪的知识,令我获益匪浅。

商务礼仪是指在商务活动中,为了体现相互尊重,需要通过一些行为准则去约束人们在商务活动中的方方面面,这其中包括仪表礼仪,言谈举止,书信来往,电话沟通等技巧,从商务活动的场合又可以分为办公礼仪,宴会礼仪,迎宾礼仪等。中国自古便是礼仪之邦,礼仪在今天生活工作中更为重要,学好礼仪对于每一个中国人来说都是非常重要的。无论是平时的亲朋好友的聚会,还是职场上与人交往,亦或在平日生活学习,都离不开礼仪。

上课时孙老师给我的感觉就是一个举止得体,温文尔雅的女性。通过近一个月的此门课程的学习,我懂得了许多日常必须注意的礼仪。孙老师在第一节课就给我们讲如何与人沟通,如何结交一个人。绝不是直接上去问他要电话号码这么简单。之后孙老师又给我们讲解了女性服装和男性服装,在不同的场合要穿戴得体,不同的场合有着不同的服饰着装、不同的行为举止、不同的谈吐。衣物并不是漂亮的、华丽的、时尚的衣服才是好的,这不是美的标准,也不是我们追求的标准。每个人要根据自身情况选择不同的发型、服装等,得体大方的着装依然可以展现我们的魅力。平时谈吐要得体,不要在感觉没人注意的时候做一些不和谐的行为。

另外,一些生活中的细节也可以彰显一个人的礼仪,比如我们平时简单的一个坐姿也是有规范的,坐椅子是不能唱过椅子的三分之二;又如当不小心掉了东西,捡起来的时候要半蹲着身子,并且膝盖靠拢;还比如我们毕业面试时要穿正装,其中西服颜色的原则等等。

孙老师还给我们讲解了礼仪中的三三原则,着装的三色原则等。学习了商务礼仪的课程,让我产生很大感触。从个人角度来看,一是有助于提高个人的自身修养;二是有助于人美化自身、美化生活,三是有助于人们的社会交往,改善人们的人际关系;从企业的角度来说,可以美化企业形象,提高顾客满意度和美誉

度,最终达到提升企业的经济效益和社会效益的目的。以前,总认为有礼貌就是礼仪好,素质比一般人也不差,现在对照教程一看,原来不是这样,而且差距还不小,比如说自己对于各种礼仪的掌握还不够,详细学习《商务礼仪》这门课后,我将更加严格地要求自己,让自己做的更好。

学习商务礼仪最主要的是可以提高个人素养。有人说过,企业之间的竞争,说到底还是员工素质之间的竞争,所以说一个人的素养不仅仅是个人的事情,商务交往的过程中,个人便是代表了整体,得体的言行举止更是为企业打了免费广告。以前总是以为这些东西离自己很远,其实我马上也就要面临这些了。再过一年,找实习、找工作、公务员面试、考研保研面试等等,哪一样都要求我们具备良好的礼仪。况且当下,随着大学生数量的增多,就业压力愈来愈大,怎么才能在学历相当的情形下得到上级的赏识,给主考官留下一个好印象,礼仪规范便是重要砝码。

每一个人的形象都价值百万,不修边幅的人在社会上是没有影响力的。给人留下美好印象,增加你的人生筹码的最好方法就是拥有得体的礼仪。

得体的商务礼仪其实也不是很难,首先就是要摆正位置,摆正自己在人际交往中的位置,知道自己该做什么不该做什么;再就是要摆正位置的基础上端正自己的态度,态度决定成败。礼仪也是人类文化的结晶,社会进步的标志,社交礼仪也是大学生必备的技能,是大学生成为社会人的“通行证”,沟通人际关系的桥梁。得体的礼仪不是让我们学习传统礼仪中的繁文缛节,而是让我们拥有优雅的行为举止。我们要在日常的生活中注重实践,避免误区,结合理论知识培养自己良好的礼仪修养,同时也是为自己以后的发展增加筹码。总之,我觉得商务礼仪课上的很有价值也很有必要。

篇8:高级商务礼仪结课论文

1高级商务口笔译教学的现状

高级商务口笔译一直被认为是培养学生商务英语语言综合运用能力的课程。但长期以来, 由于受到理论语言学发展的影响, 在教学中, 传统的“教师讲, 学生听”的“填鸭式”课堂教学模式制约了高级商务口笔译的改革和发展。冗长的翻译理论课堂讲授占据了主导地位, 花费大量时间逐句逐词讲解, 而对学生翻译技能, 课堂教学活动的创新设计, 现代化多媒体技术的利用等关注不够;学生无法进行翻译实践, 致使教学效果不尽人意, 长此以往, 他们的翻译创新能力也被扼杀。因此, 要改进高级商务口笔译教学方法和模式, 必须以商务翻译为中心, 以学生为主导, 以网络多媒体为教学媒介的合作式教学模式, 这样才能不断提高学生语言综合运用能力。

2高级商务口笔译教学中学生的语言综合运用能力培养

2.1 合理运用现代教育媒体

教育部高等教育司在2004年1月发出的《大学英语课程教学要求 (试行) 》的通知中指出:“高校应充分利用多媒体技术和网络技术, 采用新的教学模式, 改进原来的以教师讲授为主的单一课堂教学模式”, 并建议学生通过计算机学习英语课程, 学分数所占的比例应达到英语课程总学分的30%~50% (董卫, 2004) 。在高级商务口笔译教学中, 合理地运用现代教育媒体, 如投影仪、幻灯机、电影光碟、语言实验室教学等, 运用多媒体教学形象直观、视听冲击较强、信息量大的特点, 将图、文、声、形相结合, 针对性地展示商务翻译活动动态变化过程, 将抽象枯燥的教学内容具体化、生动化, 让学生真正进入视觉、听觉与触觉等感观并用的境地;教师还应避免“一言堂”, 加强师生的互动交流, 实现教师指导下的学生自主学习, 提高学生学习主动性和积极性, 以取得最佳的教学效果。

2.2 培养学生批判性思维能力

在高级商务口笔译教学中, 应该鼓励学生进行批判性阅读 (critical reading) , 培养他们的批判意识。Harris 和Hodges (1981) 把它定义为批判过程, 即“评价所阅读内容的相关性和适宜性 (evaluating relevancy and adequacy of what is read) ” (Harris, Hodges, 1981) 。在教学中, 培养学生综合运用商务语言和翻译技巧的能力, 强调将所学商务知识和真实商务情景相结合, 启发学生自己去纠错并发现翻译规律, 提高他们独立思考、分析、推理、归纳和综合判断语篇译文的能力, 养成批判性思维的习惯。对高级商务口笔译中出现的翻译问题, 尤其是权威经典商务作品, 深入思考并不断修改、完善, 并敢于发表个人见解, 运用批判性思维理念, 更好地理解商务英语的语言和文化。

2.3 加强学生语篇分析能力

语篇是指实际使用的语言单位, 是一次交际过程中的一系列连续的话段或句子所构成的语言整体。它可以是对话, 也可以是独白。语篇分析即分析语篇的中心思想和发展脉络, 从理解整篇内容入手, 分析句际、段际关系, 然后分段找出中心思想和重要信息。因此, 在高级商务口笔译教学中, 让学生通过大量的商务翻译练习实践, 从商务语篇整体出发, 加强对语篇衔接、结构、语境、语音、词汇、句际关系等的理解, 分析篇章结构和主题;运用商务笔译技能, 通过“读”理解原语文本, 获取信息, 然后转换成目的语文本, 做到精确、简洁、灵活;运用商务口译技能, 通过“听”来理解原语, 获取信息, 然后转换成目的语, 做到准确、通顺、快速;以学生为主体, 启发、引导学生提高语篇欣赏能力和语言综合应用能力。

2.4 培养学生涉外商贸礼仪素质

随着全球化程度的加深, 各国之间的商贸交流日益增多, 商贸礼仪的应用在日趋发展的国际商贸中占重要的地位。高级商务口笔译教学中, 重点讲授着装、商贸谈判, 礼品馈赠等相关礼仪, 让学生在涉外商贸活动中, 表现出商贸人员的品位、气质和修养, 促进中西方贸易, 更好地塑造良好的个人职业形象和企业、机构形象, 赢得客户好感, 让商贸礼仪散发出应有的魅力。

总之, 在高级商务口笔译教学过程中, 教师要启发引导学生挖掘不同体裁、不同语体商务文章的口笔译翻译风格, 培养学生英语综合能力, 拓宽知识面, 激发学生学习兴趣, 不断提高商务口笔译翻译水平。

摘要:从高级商务口笔译教学的现状入手, 对如何在高级商务口笔译教学中培养学生语言综合运用能力进行了有益的探索。

关键词:高级商务口笔译,语言综合运用能力

参考文献

[1]董卫.对建构主义指导下大学英语多媒体网络课堂的调查[J].外语界, 2004 (2) .

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