冷库发展趋势论文（精选9篇）
篇1：冷库发展趋势论文
冷链冷库的市场现状和发展趋势
最近几年我国冷库冷链行业的发展比较迅速，蓝海神骏公司在冷库和冷链方面所提供的低温机和冷凝机组有自己的技术和品牌优势。尤其是公司新近开发的低温满液式冷水机组在能效比和制冷量方面都有大幅度的提升，对市场竞争有很大的优势。以下为目前此行业内的现状。
1.冷链冷库在中国的行业发展
近年来，随着我国农产品需求的不断增长，农业技术的持续更新，对于农产品和食品的深加工也起到了很大的促进作用，相应的冷冻冷藏市场也水涨船高。比如上海、浙江以及湖北、河南等地，冷库市场需求逐年增加，规模也在不断扩大，重要的运输港口的冷库需求量也出现大幅增长的趋势。尤其是在食品生产的加工储藏中，新的冷库模式应用也在逐年增长。以全新的建筑理念，即标准化、模块化、工程化等。替代了原有冷库建筑的建造模式及运营方式。
2009年全年，我国各类生鲜品总产量约为7亿吨，总产值520亿，年营业额在500万元(含)以上的食品冷冻、冷藏企业约为2万家(包括加工企业内的冷库车间及冷藏库)，就业人员250万人，全国冷库容量达900万吨左右。2010年，冷冻食品的年产量在3000万吨以上。冷库容量需求缺口依然严峻，发展潜力巨大。
2.冷库的市场现状和发展趋势
从整体冷链体系而言，由于完整独立的食品冷链体系尚未形成。我国目前大约90%肉类、80%水产品，大量的牛奶和豆制品基本上还是在没有冷链保证的情况下去运销。另有数据显示，我国的果品种植面积已经占到世界果品种植面积的18%，年产量占世界总产量的13%，蔬菜种植面积占世界蔬菜种植面积的35%，碳硫分析仪产量站世界总产量40%，但是由于我国的果蔬采收和流通设施落后，造成果蔬采摘后腐损严重，物流成本高，有关部门估计，全国每年因此造成的腐损果品近1200万吨，蔬菜1.3亿吨，安装每公斤一元计算，经济损失高达上千亿元，冷链发展的滞后在相当程度上影响着食品产业的发展。
中国是农业大国，国家对农业政策扶持越来越完善，也从多方面加大了对农业和农村经济发展的支持力度，全社会也普遍关心和支持新农村建设，加大了对农村建设的投入，进一步完善相关补贴政策。从国际视野而言，2008年以后，让全世界都聚焦中国，而我国物流行业的政策支持力度也在此被强化体现。尤其加强冷链物流行业发展与冷链工程建设的思路，并列为现代农业保驾护航的焦点，更是农业走向现代化与市场化的有效途径。我国农产品保鲜和出舱技术迅速发展，我国农产品冷链物流发展环境和条件不断改善。农产品冷链物流得到较快发展，适应我国国情的低能耗、低成本的冷链技术的广泛推广，推动力水产品和反季节果蔬为代表的高价值量农产品冷链的兴起。冷链物流企业不断涌现，并呈现出网络化、标准、规模化、集团化发展态势。但是从整体而言。我国的农产品冷链行业仍处于起步阶段，规模化系统化的冷链物流体系尚未形成，与发展现代农业、居民消费和扩大农产品出口需求相比，人又较大差距。
篇2：冷库发展趋势论文
随着长沙经济的发展，货物仓储的种类及数量不断增多，长沙冷库数量也随之而与日俱增，这给长沙的整体经济发展带来了诸多的好处，其中一个好处就是它同时带动了整个冷库产业的发展。
据制冷快报记者了解，冷藏车以其方便灵活的特性，在现如今的长沙冷库行业中扮演了越来越重要的角色。它通过使易腐货物在运输的过程中仍身处其所需的保鲜温度中，而使其保持本来品质和使用价值，不发生腐烂变质和数量上的短缺，提高货物运输的安全性，实现最佳经济运输，减少对环境的污染。
眼下正值初夏，长沙冷库食品及货物的运量和周转量快速增长，这为厢式冷藏、保温汽车提供了越来越广阔的市场空间。统计资料显示，目前长沙冷库现有200万吨的水产品；总肉类食品加工厂250多家，年产肉类食品60万吨；年产速冻食品超过200万吨；速冻食品加工厂250多家，冷饮生产企业1500多家，年产量10多万吨。
相比于我国其他的一线城市，长沙冷库市场饱和度相对较低，冷藏车的使用也无法达到较高的数量，但每年长沙易腐食品中约有25%的蔬菜瓜果在冷库中转运输过程中腐烂，损耗和浪费高达5亿元，浪费数量着实惊人，这也充分说明了冷藏运输在长沙冷库市场巨大的发展空间。
对于长沙地区冷藏车产业而言，长沙冷库行业的发展是一个难得的机遇，但其发展还是要以优良的技术为依托，否则也难以支撑起长沙冷库行业的发展，二者相互依存，唯有齐头并进，才能利用好这一机遇。
山东荣庆物流供应链有限公司总资产9亿元，员工4200余人。2007年获今日资本投资2亿元人民币，并注册成立合资公司。该公司发展战略突出冷链，力求实现冷链、化工和普货三块业务协调发展。现已发展成为以山东为后勤服务中心，以上海为运营中心，以冷链物流为核心业务，涉及长途运输、仓储、配送、物流信息服务等业务的现代物流公司。
建设硬件，实现全国多方位覆盖
荣庆物流拥有各类运输车辆1300台(冷藏车450台)，每辆车上都安装有GPS定位跟踪系统，可以实时掌握货物运输途中的温度变化。在全国31个省区市开设分公司48家，覆盖全国1500多个城市。
冷库方面：在上海拥有5000平方米现代化冷库;北京6800平方米冷库也于今年5月底交付使用;拥有大型国际港口的青岛，也有冷库建设计划;广州的冷库亦在规划中。
握手强企，深化山东冷链服务
为进一步拓展高端冷链物流业务，引领山东冷链物流发展，荣庆公司与全球最大的冷链物流服务商加拿大Pamoja集团强强联合，建设荣庆临沂物流园高端冷链物流基地，共谋临沂冷链物流发展。该基地位于临沂市区，规划占地500余亩，将建设高端冷链物流现代仓储设施10万平方米和物流行政管理中心、物流信息中心、指挥中心、调度中心等配套工程，总投资10亿元人民币，其中Pamoja集团投资3亿元。该项目以临沂为中心，辐射鲁南、苏北等地区，连结东北亚，融合陆海联运项目，将成为荣庆公司现有客户的全国来货山东片区中转配送中心。自2010年《农产品冷链物流发展规划》颁布以来，国内冷链物流建设进入“建国以来发展最快的时期”，各地冷链物流园的建设更是如日中天。而冷链物流园的建设也引起了业内人士的广泛关注和探讨。热火朝天的不仅有冷链物流园的建设，也有多个协会、联盟组织的相关会议。
当冷链物流园建设在全国各地势头正劲之时，短时间内，大大小小多场有关冷链物流会议的召开，一方面说明国内冷链物流建设进入高峰期的同时，会议相关议题的设置也折射了冷库行业发展中出现的问题。
冷库价格战苗头初现
“听说雨润的冷库投入使用后，租赁费就降到1块多一吨，明显的要打价格战啊。”西安的一位冻品商户说。
据了解，目前在西安地区最成熟的冻品交易市场为方欣国际食品城，目前其冷库的租赁价格在每吨每天2.8元左右，并且其库位供需处于相对偏紧状态。西安和生国际食品交易中心此前表示，会于今年9月中旬投入运营。10月上旬，记者致电该公司副总经理闫颖华，他表示由于制冷设备存在一些问题，开业时间暂时推迟到11月份。而此前同样表示会在9月中旬开业的雨润项目，其相关负责人也解释说：“10月先期开业的只有农产品项目，冷库项目预计会在12月初投入运营。”
知情人士表示，对于西安现有的冷库市场而言，未来市场则会出现供大于求的局面，价格战在所难免。这也让当地不少冻品商户怀有“坐收渔翁之利”之心。政策要扶持，更要引导
全国各地的冷链物流园建设热潮源于2010年发改委发布的《农产品冷链物流发展规划》。根据规划：到2015年，推动全社会通过改造、扩建和新建，增加冷库库容1000万吨。
各地发改委也纷纷出台具体措施，给予冷链物流园建设以政策和资金支持。
于是在青岛、天津、沈阳、武汉、西安、福州，甚至日照、宜昌这样的二三线城市都开始了冷链物流园的建设工作。
冷链物流园建设在全国各地如雨后春笋般涌现，也促使中国冷链建设进入“建国以来发展最快的时期”。
不少冻品市场的从业者就发出这样的疑问：现有冷库资源尚且存在淡季资源闲置的情形，一大批新冷库的上马是否会引起行业的恶性竞争?
业内人士分析说，鼓励性政策的出台有益于促进行业的发展，但是对冷链物流行业的引导也尤其关键。软硬件水平亟待提升
严控高耗能项目
新建冷链物流园集中投入使用后，必然会给冷链市场造成一定冲击，但是相对于市场运作问题，不少专家则对冷链物流园建设水平表示了担忧。
9月22日，由中国仓储协会冷藏库分会举办的“冷库创新建设观摩研讨会”，在北京恒慧通低温仓储有限公司举行。中国仓储协会冷藏库分会秘书长刘龙昌介绍说：“在冷链建设高潮期中，突出反映的问题就是，冷库的技术创新运用水平与冷库建设的速度不能成正比，很多新上马的项目依然采取几十年前的冷库建造方式，完全不能满足市场新形势的需求。”
除了在硬件的差距外，国外的同行也指出了中国冷链在软件建设尚需努力之处。谈及最近几年中国冷链建设的热潮，普菲斯亿达总裁麦嘉麟表示：“中国现有的冷链设施相对落后，虽然新建冷库在硬件上有明显提升，但是冷链从业者的意识和态度与国外同行相比有着较大差距。”
篇3：冷库发展趋势论文
作者： 来源： 日期：2012-02-28
[中国冷库资源网] 1.冷库围护结构冷库通过围护结构的跑冷量与冷藏库围护结构单位热流量成正比。因此，应多在减少冷库的冷藏库围护结构单位热流量指标方面下功夫。要降低围护结构单位热流量，一是保温材料热导率要小，二是围护结构层要厚。但厚度一般不宜太厚，否则会出现增加建造成本和浪费空间等问题。因此，要在合适的厚度范围内选取保温材料。通常情况下要求保温材料热导率小、吸水率低、耐低温性能好，成本不能过高等。常用的冷库保温材料有稻壳、聚苯乙烯泡沫塑料、聚氨酷硬质泡沫塑料等。稻壳取材方便，但热阻较小，易吸湿，且用量大，库体建造费工费时，成本折算其实不低于聚苯乙烯^聚苯乙烯泡沫塑料生产厂家众多，购取方便，热阻较大，价格适中，建造安装方便^聚氨醋硬质泡沫塑料热阻最大，保温性能最好，但价格高。
2.冷库围护结构的防潮和隔汽对冷库围护结构采取防潮隔汽措施也是必要的，否则会使保温材料的保温性能变差。这也就是冷库库体刚开始使用时保温性能不错，可是用一段时间以后保温效果变差的原因。由于水蒸气是从高温侧向低温侧渗透，因此，防潮隔汽层应设在隔热层温度高的一侧。
3.冷库的蒸发压力和温度蒸发温度与蒸发压力是相对应的，知道了蒸发压力后，可通过查表得出蒸发温度。在冷库库房温度一定的条件下，将温差(蒸发温度与库房温度的差)缩小，蒸发温度可以相应地提高，冷库制冷机的制冷量就会有所提高，也就是循环效率提高了，相应地也节省了电能。
4.冷库融霜操作一般来说，当蒸发器表面上的霜层对空气的阻力尚不显著，通过蒸发器空气的流量尚未减少之前，霜层的影响尚不严重，可不必融霜^当空气的流量明显减少时，应进行融霜。空气的湿度越大、蒸发器温度与冷库的库温差越大，越容易在蒸发器上结霜，结合保鲜工艺，尽量采用包装化冷藏可以减少果蔬的干耗，减少蒸发器的融霜次数，实际也起到了冷库节能的作用。
5.冷库储藏温度和冷库库房利用率不同的果蔬储藏温度不同，每种果蔬也都有适合其储藏的温度范围。在不影响果蔬品质的情况下，节能冷库应选用较高的储藏温度。冷库库温高了，制冷系统的蒸发温度也相应的提高，制冷机的制冷量就会有所提高，循环效率也当然的提高了。提高冷库库温更重要的是还可以减少通过库体向外的传热量。节能冷库库房利用率是果蔬实占容积与库房有效容积的比值。对于微型冷库的容积利用率一般不低于0.3 ,当然也不能太高，否则出现降温困难。对于所要储藏的果蔬的容积变化较大时，应分隔成两个或更多的冷库冷藏间。另外要选择合理的储藏周期，这对冷库的节能是不言而喻的。
蔬菜保鲜普及低损耗大
作者： 来源：今晚报 日期：2012-08-06
本网讯：记者近日调查本市多家蔬菜批发市场发现，由于冷链物流普及程度低，高温阴雨致蔬菜大量腐烂损耗，有的批发市场每天烂掉的蔬菜达1.5吨。受此影响，本市菜价悄然上涨，最高涨幅达80%。
8月3日一早，记者在滨海新区最大的蔬菜批发市场金元宝市场看到，在蔬菜交易区内，隔上几米就能见到被菜贩丢弃的腐烂蔬菜，一米多高的垃圾箱内更是堆满腐烂的辣椒、西红柿、芹菜等。正在清理蔬菜垃圾的张师傅说，他每天清理近10个垃圾桶，平均每个桶装有150余公斤烂蔬菜，每天市场内由于腐烂损耗的蔬菜达1500公斤。
来自河北保定的蔬菜批发业户李师傅正坐在地上挑选还未腐烂的韭菜。老李既种菜也卖菜，他告诉记者，由于频繁降雨，他家的韭菜仅腐烂的就有近十分之一。“如果不及时清理，等新菜来了，这些不大好的就更难卖了。”
记者了解到，天津红旗农贸批发市场、金钟农产品批发市场等多家蔬菜批发市场均受到阴雨影响，出现大量蔬菜损耗。
业内人士介绍，在其他季节，蔬菜露天存放三五天没有问题，但盛夏两天之内必须卖出去，加上近来持续降雨，蔬菜更容易烂掉。目前防止蔬菜腐烂的方法就是在运输过程中加冰块覆盖，或者在冷库中储藏。但蔬菜批发市场的冷库非常少，只能存一些反季节蔬菜，时令菜利润较低，放入冷库或者覆盖冰块很不划算。
据了解，相比冷链运输程度较高的肉类和海鲜，九成以上果蔬都简单地装在塑料筐、泡沫筐中运输，夏天盖塑料布，冬天盖棉被。即使少部分使用冷链运输的果蔬，从产地流入集贸市场拆散零卖的过程中也存在冷链中断的现象，这些损失最终要由消费者承担。
全热型冷库节能换气机在江苏华绿公司试用成功
作者： 来源：中国食用菌商务网 日期：2012-07-03
本网讯：近日，轮通空调节能设备(上海)有限公司研制的“全热型冷库节能换气机”在江苏华绿公司试用成功。据介绍，“全热型冷库节能换气机”在工厂化生产金针菇出菇的整个周期内，都取得了非常好的节能效果。同时，本次试验也验证了换气机的抗菌杀菌能力。在进行的联合测试中，测得的全热节能效率高达69.7%。
本次技术的试验单位为“江苏华绿生物科技股份有限公司”，是全国知名的食用菌工厂化栽培企业，公司锐志进取，不断使用先进科技，提高市场竞争力。本次采用全热型换气节能技术，目的是尽可能节省冷库换气产生的制冷能耗，降低企业生产成本，提高利润和竞争力。同时智能控制的节能换气机，也提供了数据化和更加精细化的库房管理手段。
据研发单位介绍，冷库节能换气成功的关键是全热节能，也就是同时从温度和湿度中节能，尤其是从湿度中，因为在中国的气候条件下，夏季换气节能总量的90%是来自湿度节能。另外与普通工业或民用使用的设备不同，冷库节能换气机更强调有效换气率、抗菌杀菌、耐受冷凝水，以及新风高效过滤等性能。
据了解，“全热型冷库节能换气机”价格不菲，但在研发单位轮通空调节能设备(上海)有限公司提供的系统优化服务下，能使设备投资回收期控制在1年半到2年以内，而且如果在新建厂房阶段就考虑节能措施，更可以大大降低工厂对制冷主机、冷却塔等的负荷需求和设备配置，甚至可能因此降低总初投资。
轮通空调节能设备(上海)有限公司来自加拿大Alberta省的Calgary市，是加拿大联邦企业。轮通上海组装厂是中国第一个获得美国空调采暖制冷协会（AHRI)认证的节能换气机制造厂，也是目前市场上唯一公开承诺愿意接受AHRI效率“挑战测试”的换气机厂家。作为北美节能换气行业的领导企业，公司专注于开发推广更有效的空调新风节能应用技术，为客户创造价值，为社会节约能源。公司进入中国，带来最先进的产品技术和应用理念，希望为中国建设节能型社会出力。
影晌果蔬冷库节能的因素及冷库节能措施
作者： 来源： 日期：2012-02-28
[中国冷库资源网] 1.冷库围护结构冷库通过围护结构的跑冷量与冷藏库围护结构单位热流量成正比。因此，应多在减少冷库的冷藏库围护结构单位热流量指标方面下功夫。要降低围护结构单位热流量，一是保温材料热导率要小，二是围护结构层要厚。但厚度一般不宜太厚，否则会出现增加建造成本和浪费空间等问题。因此，要在合适的厚度范围内选取保温材料。通常情况下要求保温材料热导率小、吸水率低、耐低温性能好，成本不能过高等。常用的冷库保温材料有稻壳、聚苯乙烯泡沫塑料、聚氨酷硬质泡沫塑料等。稻壳取材方便，但热阻较小，易吸湿，且用量大，库体建造费工费时，成本折算其实不低于聚苯乙烯^聚苯乙烯泡沫塑料生产厂家众多，购取方便，热阻较大，价格适中，建造安装方便^聚氨醋硬质泡沫塑料热阻最大，保温性能最好，但价格高。
2.冷库围护结构的防潮和隔汽对冷库围护结构采取防潮隔汽措施也是必要的，否则会使保温材料的保温性能变差。这也就是冷库库体刚开始使用时保温性能不错，可是用一段时间以后保温效果变差的原因。由于水蒸气是从高温侧向低温侧渗透，因此，防潮隔汽层应设在隔热层温度高的一侧。
3.冷库的蒸发压力和温度蒸发温度与蒸发压力是相对应的，知道了蒸发压力后，可通过查表得出蒸发温度。在冷库库房温度一定的条件下，将温差(蒸发温度与库房温度的差)缩小，蒸发温度可以相应地提高，冷库制冷机的制冷量就会有所提高，也就是循环效率提高了，相应地也节省了电能。
4.冷库融霜操作一般来说，当蒸发器表面上的霜层对空气的阻力尚不显著，通过蒸发器空气的流量尚未减少之前，霜层的影响尚不严重，可不必融霜^当空气的流量明显减少时，应进行融霜。空气的湿度越大、蒸发器温度与冷库的库温差越大，越容易在蒸发器上结霜，结合保鲜工艺，尽量采用包装化冷藏可以减少果蔬的干耗，减少蒸发器的融霜次数，实际也起到了冷库节能的作用。
5.冷库储藏温度和冷库库房利用率不同的果蔬储藏温度不同，每种果蔬也都有适合其储藏的温度范围。在不影响果蔬品质的情况下，节能冷库应选用较高的储藏温度。冷库库温高了，制冷系统的蒸发温度也相应的提高，制冷机的制冷量就会有所提高，循环效率也当然的提高了。提高冷库库温更重要的是还可以减少通过库体向外的传热量。节能冷库库房利用率是果蔬实占容积与库房有效容积的比值。对于微型冷库的容积利用率一般不低于0.3 ,当然也不能太高，否则出现降温困难。对于所要储藏的果蔬的容积变化较大时，应分隔成两个或更多的冷库冷藏间。另外要选择合理的储藏周期，这对冷库的节能是不言而喻的。
冷库发展新方向、创新节能
作者： 来源：制冷快报 日期：2012-03-05
本网讯： 据调查了解；果品蔬菜保鲜一般采用最低温度为-2℃的高温库，水产、肉食类保鲜采用温度在-18℃以下的低温库，而低温冷库大多数为高温库。大型冷库一般采用以氨为制冷剂的集中式制冷系统，冷却设备多为排管，系统复杂，实现自动化控制难度大。低温的一些小型冷库一般采用以氟里昂为制冷剂的分散式或集中式制冷系统。在建造方面以土建冷库偏多，自动化控制水平普遍较低。
近几年来，我国冷库建设发展十分迅速，主要分布在各水果、蔬菜主产区以及大中城市郊区的蔬菜基地，如上海、江浙以及湖北、河南等地，重要的运输港口的冷库需求量也比较大。农业产业化发展，加快了农产品深加工，食品精加工及冷冻冷藏迅猛发展。同时对冷库吨位，规模和形式的要求越来越高。随着科学技术的进步和制冷行业的发展，在食品生产加工储藏中，采用新的冷库模式。它以全新的建筑理念既标准化、模块化、工厂化等替代了原有冷库类建筑的建造模式及运营方式。
此外，在过去的一年中，最深入人心的一个关键词无非是“能效”，随着冷库行业的快速发展，冷库行业顺势而为不断加强自身的技术研发实力，驻足于能效产品的开发与生产。对于冷库行业而言，应加大对超低温冷库的投入，尽快增加完善超低温冷库的产业链，掌握并改进相关技术，率先推出有影响力的产品和品牌。高能效技术产品已成为未来发展主导方向，因此创新节能技术已经成为冷库行业不变的发展主题。
节能冷库降低能耗的途径：
作者： 来源：中国制冷在线 日期：2012-02-20
[中国冷库资源网] 冷库耗能的因素主要包括冷库制冷系统的性能，制冷剂的选型，压缩机冷凝器和蒸发器的选型，冷库的规模及平面布局，冷库隔热层的类型和厚度，冷库进出货物的次数，冷库外门的隔热性能等，要提高冷库制冷效率则所有的因素都应该考虑进去。
节能冷库降低能耗的途径通常分为两部分：(1)减少冷库冷负荷，(2)冷库设备选型。
一、果蔬冷库的节能果蔬微型冷库指的是由组成冷库的库板、制冷机组、蒸发器等在工厂预先制造好，在农产品产地现场安装后成为装配冷库或土建冷库或半装配半土建冷库，且库容一般小于200m3，以用于保鲜贮藏的冷库。按设计温度分类，果疏微型冷库属于高温冷库。微型冷库由制冷系统、库房、控制系统等组成。
影晌果蔬冷库能耗的因素及冷库节能措施
1.冷库围护结构冷库通过围护结构的跑冷量与冷藏库围护结构单位热流量成正比。因此，应多在减少冷库的冷藏库围护结构单位热流量指标方面下功夫。要降低围护结构单位热流量，一是保温材料热导率要小，二是围护结构层要厚。但厚度一般不宜太厚，否则会出现增加建造成本和浪费空间等问题。因此，要在合适的厚度范围内选取保温材料。通常情况下要求保温材料热导率小、吸水率低、耐低温性能好，成本不能过高等。常用的冷库保温材料有稻壳、聚苯乙烯泡沫塑料、聚氨酷硬质泡沫塑料等。稻壳取材方便，但热阻较小，易吸湿，且用量大，库体建造费工费时，成本折算其实不低于聚苯乙烯;聚苯乙烯泡沫塑料生产厂家众多，购取方便，热阻较大，价格适中，建造安装方便;聚氨醋硬质泡沫塑料热阻最大，保温性能最好，但价格高。
2．冷库围护结构的防潮和隔汽对冷库围护结构采取防潮隔汽措施也是必要的，否则会使保温材料的保温性能变差。这也就是冷库库体刚开始使用时保温性能不错，可是用一段时间以后保温效果变差的原因。由于水蒸气是从高温侧向低温侧渗透，因此，防潮隔汽层应设在隔热层温度高的一侧。
3．冷库的蒸发压力和温度蒸发温度与蒸发压力是相对应的，知道了蒸发压力后，可通过查表得出蒸发温度。在冷库库房温度一定的条件下，将温差(蒸发温度与库房温度的差)缩小，蒸发温度可以相应地提高，冷库制冷机的制冷量就会有所提高，也就是循环效率提高了，相应地也节省了电能。
4．冷库融霜操作一般来说，当蒸发器表面上的霜层对空气的阻力尚不显著，通过蒸发器空气的流量尚未减少之前，霜层的影响尚不严重，可不必融霜;当空气的流量明显减少时，应进行融霜。空气的湿度越大、蒸发器温度与冷库的库温差越大，越容易在蒸发器上结霜，结合保鲜工艺，尽量采用包装化冷藏可以减少果蔬的干耗，减少蒸发器的融霜次数，实际也起到了冷库节能的作用。
5．冷库储藏温度和冷库库房利用率不同的果蔬储藏温度不同，每种果蔬也都有适合其储藏的温度范围。在不影响果蔬品质的情况下，节能冷库应选用较高的储藏温度。冷库库温高了，制冷系统的蒸发温度也相应的提高，制冷机的制冷量就会有所提高，循环效率也当然的提高了。提高冷库库温更重要的是还可以减少通过库体向外的传热量。节能冷库库房利用率是果蔬实占容积与库房有效容积的比值。
对于微型冷库的容积利用率一般不低于0.3,当然也不能太高，否则出现降温困难。对于所要储藏的果蔬的容积变化较大时，应分隔成两个或更多的冷库冷藏间。另外要选择合理的储藏周期，这对冷库的节能是不言而喻的。
二、变频调速技术用于冷库节能鉴于冷库冷藏企业耗电量的80%是制冷系统,而制冷系统中压缩机的耗电量约占60%左右,故压缩机所匹配电动机的节能意义更为重大。冷库设计时,一般根据全年出现的最大机械负荷工况确定配机,以满足热负荷高峰期要求然而在实际运行中,由于存在着食品冷加工和其它的变化因素,往往设计所选配的冷库压缩机满负荷运行时间较短,低负荷运行时间长,以至于压缩机大部分时间处于小于设计负荷工况下运行，在我国，普遍存在着冷库压缩机电动机负载较低的情况。
三、微型节能冷库微型节能冷库是针对我国目前农业生产的主要经营管理模式和农村家庭经济与技术水平，开发的一种操作简单、性能可靠、效果良好的贮藏设施，已获国家专利和第八届中国专利新技术新产品博览会特别金奖。它可广泛应用于果品、蔬菜、粮食、花卉等农副产品及药材、食品、精细化工原料的贮藏和预冷，适合我国城乡家庭和集体使用，是调节果蔬淡旺季，变当地资源优势为经济的重要载体。制冷设备是微型节能冷库的最关键部分，微型节能冷库主要适合于农村家庭、批发市场、超市保鲜冷藏，速冻冷冻。微型节能冷库设备主要特点：
（1）微型节能冷库的制冷剂加注及调试在出厂前经严格检测完成，同时安装方便快捷，仅需将室内机组和室外机组用管道连接，接通电源就可以工作。
（2）微型节能冷库的制冷机组采用进口全封闭制冷压缩机，主要控制元器件也可采用国外产品，所以运行安全可靠，无故障运转时间长。（3）微型节能冷库的自控系统采用微电脑控制，控温准确，操作简单，机组有自动和手动双位运行功能，设有多种自动保护装置，同时配有电子温度显示器，方便用户观察冷库的库内温度。
（4）微型节能冷库的机组采用热气或电热除霜方式，除霜时间短，除霜期间库内温度波动小。微型节能冷库最常用的规格有二种：90m3和120m3容积，建筑投资一般为1.5~2.0万元，根据微型节能冷库的设计要点建造的库房，降温速度快，保温性能好，冷库库温波动小，空库一般开机48小时内，冷库库温可由20℃降至0℃；果实前期预冷和降温阶段，设备日耗电量一般为40~50度，冷库库温稳定后日耗电量仅7~8度，北方地区在冬季可采用自然冷源通风降温，月耗电量很低。
昆明冷库节能技术将向我国推广
作者： 来源： 日期：2012-02-23
[中国冷库资源网]今年以来，昆明各区质监分局积极响应中央、省委、市委关于大力开展节能减排工作的号召，以节能降耗，推动经济可持续发展为目的，积极推动昆明冷库节能减排试点，取得初步实效，得到市政府和市局领导的高度重视。
近期，《冷库节能操作技术规范》获得省里的专家组评审，专家认为，该标准的制定为规范我国昆明冷库操作技术，减少冷库使用能耗，提倡节约型社会，提高冷库使用单位的经济效益和社会效益提供了依据，具有较强的冷库设计工艺水平，是目前我国昆明冷库节能方面的地方标准。
知名企业东莞港华王总介绍，该项目是以小型节能冷库为载体，使用本所获得国家专利的冷风机高效分液器产品和智能通风降温技术，通过应用新型环保材料、多重保护电脑控制柜、水冲霜技术，在“节能高效、低碳环保”上优势突出。
日前，由昆明区质量技术监督分局和昆明冷库节能技术研究所共同编制完成的《冷库节能操作技术规范》在杭州通过专家评审，这一技术将于年内在全省推广实施，这也是昆明首个上升为省级地方标准的节能技术规范。
昆明冷库的推广和应用，使蔬菜价格保持稳定，越来越多的农民看到蔬菜种植的效益而投入到蔬菜种植产业上来。蔬菜贮藏量的连年增大，蔬菜市场的形成，拉动了当地物流、餐饮、包装等相关产业的发展，带动了当地劳动力市场的兴旺。
福州冷库发展大好趋势—节能
作者： 来源： 日期：2012-02-23
[中国冷库资源网] 微型节能冷库技术不但解决了产地保鲜问题，而且也证明我国福州冷库低投入、低能耗、高科技、高效益的“二低二高”的技术模式适合于我国国情。
近日，据悉亚洲最大、最先进的单体冷库目前落户福州，据工作人员介绍，新工业园所采用的福州冷库每小时出库能力350吨，是亚洲最大、自动化程度最高、食品安全属性最高的。据调查了解，冷库总窗位是31700个，每窗位储存量为1吨，可以储存共31700吨货品，而国内目前最大的存储才是27000吨。
近期，推出了一种中国土建式的单面彩钢板组装冷库。该福州冷库建筑节能好，通过运行实践证明，比轻钢结构的夹心板装配式冷库建筑节能显著，非常适应当今节能性社会对冷藏加工高档食品的要求，应是我国福州冷库建筑节能新趋势。
从我国福州冷库的现状与发展趋势来看，我国冷库耗能较大的原因既有设备上的不足，又有管理上的不严。主要表现在以下几个方面：一方面，是配置组合冷库设备不合理。冷库设计原则是采用按最不利条件时能满足的冷量需要进行设计的，这使许多冷库的配机在一年的绝大多数时间处于超需求状态。
篇4：小型冷库安装合同
什么是环保型的冷库呢，哪里有建造环保型冷库的呢，如何才能建造成环保型的冷库呢，还是由沈阳景洪制冷设备有限公司的专家给大家分析一下比较好。
沈阳景洪制冷设备有限公司，是专业生产销售安装冷库设备的公司，同时该公司还有良好的售后服务，给广大的想要进行冷库安装的朋友提供了很大的便利。
随着冷链物流的国际化发展，冷冻冷藏市场的增长率不断的攀升，越来越多的人关注到冷库行业。面对市场上众多的厂家和品种，如何去选择一个运作良好的冷库系统成为人们关注的热点。
一、小型冷库一般分为室内型和室外型两种
2. 冷库内设定温度：保鲜冷库：+5～-5℃;冷藏冷库：-5～-20℃;低温冷库：-25℃
1. 冷库外的环境温度及湿度：温度为+35℃;相对湿度为80%。
5. 每天进货量为冷库有效容积的8～10%。
3. 进冷库食品温度：L级冷库：+30℃;D级、J级冷库：+15℃。
4. 装配式冷库的堆货有效容积为公称容积的69%左右，贮存果蔬时再乘以0.8的修正系数。
首先，我们需要了解什么是冷库。通俗的说，冷库就是利用人工制冷的方法在固定的空间内让气温维持在规定的温度范围，提高自然条件便于贮藏物品。冷库建造 可应用的范围很广泛，大到医用、军用、试验室等，小的渗透到我们日常生活中，果蔬、禽类、水产的保鲜，花卉、绿植等恒温贮藏。
二、小型冷库的库体
一般以喷塑彩钢板做面板，硬质聚氨酯泡沫塑料或高密度聚苯乙烯做保温料，库体具有刚性好、强度高、隔热保温性能好、阻燃等特点。
小型冷库库体一般采用板壁内部预埋件偏心挂钩式连接或现 场发泡固合，密封性好装拆搬运方便，现场施工安装工程量孝省工省力、质量好、见效快。小型冷库选配先进的制冷机组，库容量与制冷设备匹配全理，降温速度 快，省电节能，且全部自动化操作，运作安全可靠。小型装配式冷库适用广泛，冷库库温范围5℃--23℃，特殊装配式冷库可达-30℃以下，可满足不同用途 的需求，适用于各种行业各部门使用。
了解了冷冻基础常识之后，让我们上升一些专业知识。冷库建造如何做分类，有哪些冷藏方式等。以冷藏方式，设计温度来分类的话，冷库建设可以简单分为高温、 中温、低温和超低温四大类冷库。通常情况下，高温冷库的冷藏设计温度在-2℃~+8℃;中温的冷藏温度在-10℃~23℃;低温冷库温度一般在 -23℃~-30℃;超低温的速冻冷库温度在-30℃~80℃。单纯以温度的数据来描述这四种分类的区别显得有点苍白，或者我们可以以另外一种比较鲜明而 直观的分类方式来诠释。以果蔬、水产等日常食品类举例：高温冷库适合果品蔬菜类保鲜，中温冷库适合冻结后的食品冷藏，低温冷库更适合冻结后的水产、禽肉类 食品的冷藏，而速冻冷库适合在鲜品冷藏前的快速冷冻处理。
三、小型冷库制冷设备选用
小型冷库制冷设备的心脏是制冷机组,常用小型制冷机组通用的机型选用先进的氟机制冷设备，氟机制冷设备多利用对环境影响小的制冷剂R22和其他新型制冷剂。氟机制冷设备一般体积孝噪音孝安全可靠、自动化程度高、适用范围广，适于乡村小型冷库用制冷设备。
小型冷库用的制冷机与冷凝器等设备组合在一起常称作制冷机组，制冷机组有水冷机组和风冷机组之分。小型冷库以风冷机组为首选形式，它有简单、紧凑、易安装、操作方便、附属设备少等优点，这种制冷设备也是较易见的。
制冷机组的制冷机是制冷设备的心脏，常见的压缩式制冷机有开放式、半封闭式和全封闭式之分。全封闭式压缩机体积孝噪音低、耗电少、高效节能。它是小型 冷库的首选机型，由全封闭式压缩机为主组成的风冷式制冷机组，可以做成象分体空调那样的形式，在墙壁上挂装。
现在市场上比较好的全封闭制冷压缩机，以发达国家进口或中外合资的制冷设备产品质量比较可靠，但价格相对于国产机要偏高50%以上，比较适合城镇小型冷库用制冷设备。
目前装配式冷库多选择聚氨酯库体：就是冷库库板为聚氨酯硬质泡沫塑料(PU)为夹心，以涂塑钢板等金属材料为面层，将冷库库板材料优越的保温隔热性能和 良好的机械强度结合在一起。具有保温隔热年限长，维护简单，费用低以及高强质轻等特点，是冷库保温库板选择的最佳材料之一，冷库库板厚度一般有 150mm和100mm两种。土建冷库工程大多数用PU聚氨酯喷泡做保温库板。
环保型冷库使用的冷库板是防火型的，可以减少冷库发生火灾的可能性。沈阳景洪制冷设备有限公司，拥有好的.环保型冷库的建造团队，想要建造环保型冷库就选景洪制冷。
冷库设计，安装方案：
1 地板安装
先把地坪找平，后开始按装地板，挑选美观的地板放于显眼处，并做好地板及蒸发器排水系统。
质量要求：
地板安装平整，不平处用材料把地坪垫平，并锁紧板与板之间锁钩，达到库面平整，无空心感。(注意此排水系统如库体安装于北方室外则排水管需保温)。
2 立板安装
根据场地情况先选一角，并定位(即立板与地板锁紧)以此角向两边延伸，只把立板与立板间锁紧，遇到立角处就定位，美观的板放于显眼处，安装到蒸发器那一面时，预先把排水管做好，库外需做 U 型弯及打硅胶。
质量要求 ：
立板显眼面平整，库板无凹点，立板上头面平齐，立板与立板间缝隙均匀，显眼处立角与地板角平齐。
3.天板安装
先选定一头定位天角板和延伸铺设，天板与天板间锁紧，安装时显眼一头天板与立板在保证平整并锁紧，以防跑位。
环保型的冷库的建造首先就是要选择专业建造环保型冷库建造的团队。
其次，建造环保型的冷库要使用环保型的建材，例如冷库板要采用环保保温型的，这样有利于冷库温度的保持，节省了资源，也就形成了环保。
另一方面，环保型冷库使用的制冷设备也要是环保型的，例如制冷机组在工作的过程中不会产生不良的气体的等。这样既有利于冷库内空气的环保，同时更加有利于冷库内存放东西的安全性。
质量要求 :
显眼处天板选用美观天板，天与立板接缝处要平齐、缝隙小，库里面天板之间平整。
天、地、立板大体安装好后，天与立、立与地板之间修正平齐并锁紧，彼此间所有锁钩。
遇到需要锯的库板，锯口处需打磨，无毛刺，遇到需拉角铝的库板，则先硅胶，再拉角铝，保证密封性。
库体安装好后，排时间打硅胶，硅胶缝光洁、平滑，打硅胶最好排在当天收工时处理，以防碰坏。
篇5：冷库租赁合同
承租方(以下简称乙方)
乙方 ，租赁甲方 的冷冻库，经双方协商一致，订立本合同，由双方共同信守。具体条款如下：
一、出租冷库地点：
位于延寿镇奋斗街 委 胡同 号。
二、冷库间数：
计xx间，合计xx约平方米。
三、冷库四至：
东至 、西至 、南至 、北至 、
四、租赁期限：
由20xx年xx月xx日至xx年xx月xx日止。
五、租赁数额：
租赁费按每月租金 元计算。每年为 元。 年合计租金为xx元。租赁合同期内不增减租赁费。
六、租金缴纳方式：
上交租金。在合同签订之日一次性交齐合同租赁期间内的全部租金。否则甲方有权不准乙方使用冷库，并有权解除合同。
七、冷冻库租赁：
费用：xx元，含水费、电费，费用由 方实际使用数量，电字加损耗交付。
八、甲方责任：
1、甲方负责冷库机器设备的保养、维护及使用。
2、冷库保养和设备维修由甲方负责。(乙方人为造成的由乙方负责)
3、因自然灾害或电力电路故障，出现的停电事故影响到乙方的利益，甲方不负任何责任。但甲方会快速联系电业系统修复，以保证乙方的利益。
4、冻库产权如发生变更，政府拆迁、出售、臵换等，终止租赁合同。甲方提前一个月通知乙方，并对乙方交纳的租赁费按乙方实际使用时间计算。
九、乙方责任
1、乙方必须保证按时交纳冷库的租赁费。如不按时交纳，甲方有权停止乙方使用，终止合同。
2、乙方在租赁期内必须合理使用冷库、保护好冷库的设施，如有损坏，作价赔偿甲方。如因乙方造成设施损坏引起其他相邻的承租人的利益受损失的，由乙方负责赔偿，乙方的物品受损失，乙方自己承担，甲方不负责。人力不可抗力因素除外。
3、在承租期内，乙方存放在所租赁冷库内的所有物品，由乙方自己保管看护，甲方不得干涉。乙方自行保管看护时，如发生变质、腐烂、丢失、损毁等现象，由乙方负责。乙方保证安全使用、不得发生事故，如发生水、火、电等事故，一切责任和损失由乙方负责。因此给甲方及相邻的承租户造成损失的由乙方负责承担和赔偿。
4、乙方在使用冷库过程中，产生的废料垃圾必须由乙方一日一清，运至垃圾场，保持好冷库区内外的环境卫生。
十、违约责任：
合同签订后即对双方具有法律约束力。如一方违约应向对方承担违约责任。同时对方有权解除本合同，给对方造成损失的，还应赔偿损失。
十一、其它事项：
本合同一式两份，甲乙双方各执一份，自双方签字后生效，合同履行中发生未尽事宜，可由双方协商订立补充合同，补充合同与本合同具有同等法律效力。履行合同中发生争议，双方协商解决，协商不成的由人民法院依法处理。
甲方：
乙方：
篇6：冷库工作总结
一、做好助手工作，提高工作能力
作为一名部长助理，工作上我首先对自己进行明确定位，那就是做好部长的助手。在协助部长全面开展各项工作上发挥好自己的作用。注重贯彻落实好领导的指示要求，不折不扣传达好上级有关精神。带头执行部门工作制度，推进各项管理规章落实到位，使得各项工作运转正常、高效。注重营造团结和谐的工作氛围，做好与政府管理部门的沟通衔接工作，××年圆满完成了部门工作，并得到了公司领导的认可。虽然我的助理工作做得仍有不少可以改进的地方，但可以说，××年我在沟通、协调、组织、执行方面，是做了许多工作，尽了最大努力，获得较大提高的。
二、做好安技工作，积累工作经验
在完成部长助理工作的同时，在安技工作方面我也取得了一定成绩，主要有一下几项内容：
1、克服安安全工作专业知识缺乏的困难，翻阅大量资料，起草、撰写了《生产安全事故综合预案》、《危化品重大危险源专项预案》等×项预案和现场处置方案，形成了公司的预案体系，通过了市安监局专家评审，并于今年×月份完成了预案的备案工作。经集团推荐，已被集团其他企业采纳，作为范本使用。
2、对安全生产标准化工作进行了大量的学习和研究，开展公司安全生产标准化工作的准备阶段工作，并在××年底，市安监局组织的集团各单位安全标准化工作评定中，获得集团最高分的成绩，现已完成了生产责任制和管理制度汇编的编写工作，正在逐步完善各项工作。
4、设计、制作了符合国标规定的安全标识、管道介质流向标识、设备阀门开关状态吊牌、系统流程展板等安全设施，对动力设备部安全标识设施进行了全面更新。
5、开展重要设施日检工作，作为该项工作的发起者，亲自制定详细表格，坚持每日检查，做到详细记录。
三、做好工伤管理，端正工作态度
开展助理及安技工作的同时，我还负责公司员工的工伤管理工作，这是一项需要细心、耐心和爱心的工作。在完成该项工作过程中，我虚心向老同志请教，刻苦学习工伤管理知识，端正自身工作态度，圆满完成了××年度工作，共计为公司三名同志办理工伤处理事宜，在伤者对处理结果提出不同意见，并且时间紧、任务重的情况下，努力联系区、市劳动局，积极开展复审工作，最终圆满完成该项工作，得到了同事的好评。
以上几项，是我一年助理工作中所做工作的总结，有不当之处，还请批评指正。在完成这些工作的同时，我自身也也积累了一些工作经验，达到了锻炼自身的目的，这些都与公司领导，特别是部门领导的批评和鼓励是分不开的，在此表示我由衷的感谢。
完成自身工作的同时，其他部门的工作遇到困难的时候，只要是力所能及的，我都会积极提供帮助，也得到了各部门的认可。
篇7：冷库农业补贴申报
农业综合开发办发布的《关于调整和完善农业综合开发扶持农业产业化发展相关政策的通知》，对农业补贴变化作出了说明，从事农业的朋友一定要密切关注这些信息，如果符合申报条件，那就要注意申报时间。其中，涉及到冷库的有下面几项。
项目申报受理单位：财政部
项目名称：龙头企业带动产业发展和“一县一特”产业发展试点项目
支持范围：农业基础设施、良种繁育、农业污染物防治、废弃物综合利用和社会化服务体系等公益性项目建设，以及新产品新技术推广应用、农产品精深加工等
资金补助数额：500-800万
申请申报时间：10月
项目名称：一般产业化项目扶持
支持范围：农产品、经济林及设施农业种植、畜禽水产养殖等种植养殖基地，农产品加工，储藏保鲜、产地批发市场等流通设施
资金补助数额：50-150万
申请申报时间：10月
项目申报受理单位：农业部、财政部
项目名称：农产品产地初加工补助项目
支持范围：重点扶持农户和农民专业合作社建设马铃薯贮藏窖、果蔬通风库、冷藏库和烘干房等产地初加工设施
资金补助数额：先建后补，是具体情况
申请申报时间：9月
项目申报受理单位：各省发改委、商务厅
项目名称：冷链物流和现代物流项目
支持范围：仓储设施、运输工具
资金补助数额：100万
篇8：冷库房产技术报告
一、个别因素分析
1、房产概况
估价对象位于山东省临沂市金雀山六路西段，山东中鲁烟叶有限公司院内的房屋建筑物。包括已办理房权证的有餐厅会议室、办公楼、平房、打叶车间、选叶车间、北大门门卫、锅炉房、前季节工宿舍楼、后季节工宿舍楼，原房产权证载总建筑面积为17325.67平方米，新测总建筑面积为16459.24平方米；宗地上还建有无房权证的有旧办公楼、车库及办公室、选叶车间（新增）、国家储备库、新技改厕所、技校招待所，新测总建筑面积为38994平方米。本次以上述已办理房权证和没有办理房权证的所有建筑物为估价对象，本次为不含建筑物所占土地价值且是新实测建筑面积的评估价值。
2、房产权利及建筑物状况
餐厅会议室（礼堂）：该建筑物为框架结构，单层工业建筑，建成于1988年12月，已办理房权证，所有权人为临沂烟叶复烤厂，证载建筑面积为2078.1平方米，新实测建筑面积为1261.47平方米，已使用20.3年，尚可使用年限为39.4年。承重构件为预制柱、预制梁、预制屋面板，檐高8.7米，围护结构为红砖墙，木门铁窗，内墙刷大白，外墙为水泥沙浆抹面，水泥地面,普通电气照明，属于结构完好房。
办公楼（储备平房）：该建筑物为砖混结构，共四层，该建筑物建成于1998年12月，已办理房权证，所有权人为临沂烟叶复烤厂，证载建筑面积为1964.17平方米，新实测建筑面积为1980平方米，已使用10.6年，尚可使用年限为39.4年，现浇承重构件，层高3.5米，围护结构为红砖墙，室内地板砖，包门窗梆，二楼有木墙裙,普通电气照明，结构完好。
篇9：海鲜冷库设计方案
海鲜冷库的温度要求范围在-18度到-30度之间，只有在这样的温度条件下才能很好的保证海鲜的口感品样，否则海鲜就没了鲜味儿了。不同的海产品对冷库的具体温度要求大同小异。除了库温以外，海鲜冷库在设计时还有哪些细节要点？下面恒兴海华制冷小编为您详细介绍！
海鲜冷库设计有哪些需要注意的地方？
目前国内市场大型的海鲜冷库通常包含大型的冷藏间，附带有制冰间、制冰桶、冻结间以及蒸发盘管的设计等。
温度要求：恒兴海华制冷海鲜冷库的温度范围在-18度到-30度之间，如果超出了温度范围，就会影响海鲜的口感。不同的海产品对冷库的温度要求也各不相同，因此我们需要根据客户所要储存产品的特性来设计精确的冷库温度。
恒兴海华冷库设备：通常比较正规的大型海鲜冷库采用的冷库设备都是进口的，制冷效果更强劲，运行更稳定！先进的微电脑控制系统，这样用户使用 起来会变得非常简单方便！以上这些就是恒兴海华制冷海鲜冷库设计的相关知识，保鲜冷库设计是需要根据客户的需求来设计的，冷库的大小、温度以及冷库设备的配置等，欢迎有需要的客户前来咨询，我们会根据您的需求给您做推荐指导。