小奶牛教案（精选9篇）
篇1：小奶牛教案
歌曲《小奶牛》教案
课
件
一、教学内容：
、学唱歌曲《小奶牛》。
2、用打击乐器为歌曲《小奶牛》伴奏。
二、教学目标：、通过演唱歌曲《小奶牛》感受歌曲轻松活泼的情绪，领悟奉献精神的快乐与光荣。
2、指导学生根据歌曲内容的表现需要，选择和运用不同的歌唱方法塑造小奶牛蹦蹦跳跳，活泼淘气的可爱形象。
三、教学重点：
引导学生用生动活泼的情绪演唱朝鲜族儿歌《小奶牛》。
四、教学难点：、选择不同的歌唱方法塑造小奶牛蹦蹦跳跳活泼淘气的可爱形象。
2、附点四分音符的准确节奏。
五、教学准备：
多媒体、琴、打击乐器。
六、教学过程：
、导入新课：
师：今天呀，老师邀请同学们到美丽的朝鲜族农场去做客，大家说好不好？对朝鲜族大家有什么了解？（吉林省是中国朝鲜族最大的聚集地，朝鲜族人民能歌善舞，著名的民歌有《桔梗谣》、《阿里郎》，舞蹈有扇舞，农乐舞，长鼓舞，象帽舞。娱乐活动中男子喜欢的是摔跤，妇女最喜爱的是荡秋千和跳板。朝鲜族的传统美食很多，有打糕、冷面、泡菜、紫菜包饭等。）
2、揭示课题：
师：农场里的小动物来欢迎我们了，它们是谁呢？小动物们让我们学学它们的叫声。（出示节奏练习）
师：还有一位好朋友还没露面，它呀不让你们学它的叫声，请你猜谜语，猜猜它是谁？同学们回答的非常正确，那今天我们就学习一首朝鲜族的儿童歌曲，歌曲的名字叫《小奶牛》。（出示课题）
3、初听歌曲：
师：让我们先来听歌曲，边听边跟着旋律做律动，思考：看看你能不能听出它是几拍的？（播放歌曲）。
4、复听歌曲：
师：大家听得非常仔细，让我们再听一遍，能不能找出这首歌的强弱规律？（出示问题及答案）。
5、打击乐器为歌曲伴奏：
师：老师为大家准备了打击乐器，拿起来让我们为歌曲伴奏，体验一下三拍子的强弱规律。
6、学习休止符：
师：大家看歌曲，每句的最后一小节的最后一拍是什么符号？（休止符）它在歌曲中起到了什么作用？(停止）好，当歌曲到休止符的地方时，请同学们举一下手，表示停止。
7、朗读歌词：
师：请同学们分小组按强弱规律有感情的朗读歌词，注意读准附点四分音符。思考歌中描写了小奶牛怎样的形象？（蹦蹦跳跳，活泼，美丽可爱，淘气，爱劳动……）（出示歌谱、歌词）
8、唱重点：、师：歌中第一句是描写小奶牛美丽可爱的，我们把这句唱一唱。
2、师：那小奶牛每天在草地上练习跑步跑得怎么样呀？（快得像风一样）下面我们把这句唱一唱。
9、唱难点：
师：歌中有一句是描写小奶牛非常淘气的，你能找出来吗？（他……就更淘气，从早到……晚跳来跳去不……肯休息）。我们一起把小奶牛淘气这段跟琴唱一唱。
师：哪一句是描写小奶牛无私奉献的？（它呀希望......挤奶给人吃。）
0、全体有感情的演唱歌曲。
师：小奶牛啊，多么可爱，同学们喜欢小奶牛吗？那么让我们一起把最优美动听的歌声送给小奶牛好吗？师生一起有感情地演唱歌曲《小奶牛》。
1、情感交流：
师：小奶牛不怕苦，不怕累，刻苦的锻炼身体，长大为人类做贡献，那么，我们小朋友应该怎样呢？
2、小结：
师：快乐的农场之行就要结束了，小奶牛的“奉献”精神值得我们每一个同学学习，我们应从身边的小事做起，为班级，为学校，为社会多做好事，做一个有“奉献”精神的好学生，你们能做到吗？
反思：
本节课是以学唱歌曲为主线的音乐课。在整个教学过程中，通过“快乐的朝鲜族农场之行”这条主线，将教学过程中的各个环节有机地结合起来，并做到息息相通，环环相扣，层层深入；又通过情境创设，使整个教学始终在愉快合作、轻松活泼，友爱融洽的生活情境中进行。
在教学方法上，变难为易，变厌为趣，变被动为主动，变机械重复为灵活多变富于创造，既能促进学生智能最大限度的发展，又不加重学生负担，教师始终用饱满的热情，亲切的言行营造一种轻松的生活情境，圆满地完成了本堂课的教学目标。课
件
篇2：小奶牛教案
设计意图：
新《纲要》在艺术领域中指出让幼儿“能初步感受艺术中的美”，并能大胆地表现自己的情感和体验。本次音乐活动《奶牛和小老鼠》选取了海顿的第九十四交响曲的第二乐章的第一主题《惊愕》。它的节奏单纯，速度平稳，有明显的行进感，由小提琴轻柔地奏出，第二次反复时声音更轻，两段音乐有较明显的强弱变化与力度变化，最后一个强有力的和弦发出爆发性的声音使听众愕然，适合小班幼儿欣赏。考虑到小班幼儿的年龄和学习特点，结合最近主题，我设计了音乐欣赏活动《奶牛和小老鼠》，在活动中通过故事情节、图谱、肢体节奏、乐器演奏和游戏等形式帮助幼儿理解重音的出现和音乐的强度与力度的变化，鼓励孩子用身体动作的幅度力度的变化来表现乐曲力度的变化，从而不断提高幼儿对音乐的感受力和表现力。
活动目标：
1.感受弱力度音乐造成的神秘感和突然出现的强力度和弦造成的惊奇感，学习把握音乐的节奏，用身体动作、敲打乐器的幅度和力度变化来表现音乐的力度变化。
2.初步学习看指挥按节奏演奏，学习分组演奏，“轻轻奏”时仍可听到声音，“重重奏”时不发出难听的声音。
3.乐意玩音乐游戏，体验活动的快乐。
活动准备：
1、经验准备：有玩过打击乐活动经验
2.物质准备：《惊愕交响曲》片段、图谱、爱心魔力棒、狮子出场音乐、轻快活泼的音乐、自制乐器(装有黄豆的口香糖瓶子人手两个)
活动过程：
一、欣赏音乐，感受重音表现的音乐特色1.第一次欣赏音乐，感受重音出现的惊奇感。
(1)情境语：奶牛和小老鼠是一对好朋友，它们最喜欢在一起打鼓啦。听!
(幼儿倾听，师用手偶演示)
(2)师：“哎哟!刚才我们都被(吓了一跳)，连奶牛和小老鼠也吓得躲了起来。心里有点(害怕)!曲子最后一个音声音很(大)很(重)。这个重音宝宝藏得可好了，我们一起来把它找一找吧!”
2.第二次欣赏音乐，学习用简单的身体动作随音乐有节奏表演，启发幼儿大胆想象，讲出平时在生活中听到的类似曲子中“惊愕”的现象。
(1)师：“重音宝宝原来藏在曲子的最(后面)，把我们突然吓了一跳。你觉得会是谁来了?(幼儿自由猜想)出示大狮子图片，师：“你们说的都有可能，看!原来是森林之王大狮子来啦!”
(2)师:“请你想一想，你平时听到什么声音，也会把你突然吓一跳?”
(3)教师小结：凶猛动物的.吼叫声、天空中的打雷闪电声、鞭炮声都会把我们突然下一跳，但我们是坚强勇敢的孩子，不害怕。
二、结合图谱，感受乐曲表现的强弱变化1.学习用身体动作幅度和力度变化来表现音乐的变化。
(1)师：“今天天气真好，奶牛和小老鼠又在一起打鼓了，我们一起来看一看吧!”
教师指图，幼儿欣赏，感受曲子强弱变化。
回忆交流：故事里谁先打了鼓?(奶牛)奶牛打鼓的声音比小老鼠要(大、重);奶牛打鼓结束了谁接着打鼓?(小老鼠)它打鼓的声音怎么样?(小、轻)。重音宝宝原来是谁来了的声音?(大狮子)
(2)启发幼儿用肢体动作(打鼓)来感受曲子强弱，第二遍时加入声势“咚咚”
师：“我们也来学学老牛和小老鼠打鼓吧!小鼓棒准备好!”
师：“如果你在打鼓时发出好听的咚咚的鼓声就更能干了!”
2.学习看指挥用乐器演奏，通过幅度和力度变化来表现音乐的变化。
师：“瞧!我们的打鼓声把瓶子宝宝给邀请来啦!”
第一遍时完整演奏，第二遍时分组演奏。
师：“瓶宝宝玩累了，让它在椅子下面休息一下吧!”
三、结合故事，在游戏中感受音乐特色
1.师哼唱，幼儿分角色一拍一下向前走学老牛和小老鼠打鼓。
师：“告诉小朋友一个好消息!森林音乐会就快要开始啦，小朋友，我们一起跟着奶牛和小老鼠去表演打鼓的节目吧!谁愿意学奶牛打鼓?请你站在这边。”
2.随音乐完整玩游戏师：“表演真精彩，现在动物音乐会正式开始啦!……让我们面向客人老师”
“看!谁来了?”(教师弹奏大狮子出场音乐)配班老师扮演大狮子，幼儿蹲下或跑下座位以示保护自己。
3.教师弹奏轻松欢快的曲子，幼儿跳舞欢庆，结束活动。
篇3：小奶牛的饲养管理技术
一、出生后的第一个小时
1. 确保小牛呼吸
呼吸困难通常与难产 (dystocia) 相关。如果发现小牛在出生后不呼吸, 必须首先清除口鼻中的黏液, 安放小牛时应使其头部低于身体其它部位, 或者倒提起小牛控几秒钟以使黏液流出。但是, 这一倒提姿势不应过久因为内脏的重量压迫隔肌会阻碍呼吸, 一旦呼吸畅通即可采用人为的方法诱导呼吸 (即有交替地挤压和放松胸部) 。也可用一稻草搔挠小牛鼻孔或用冷水撒在小牛的头部以刺激呼吸。
2. 肚脐消毒
一旦小牛呼吸正常, 应立即将注意力集中在肚脐部位, 肚脐有时会出血, 通常用一干净的棉球就足以止住出血。大多数情况下, 残留在小牛腹部的脐带仅有几厘米长。脐带内的血液必须擦干后用高浓度碘酒 (7%) 或其它消毒剂浸泡或涂抹在脐带上。
出生两天后应检查小牛是否有肚脐感染, 这时脐带周围应当很柔软。肚脐感染的小牛会表现出沉郁, 脐带区红肿并有触痛感, 脐带感染可能很快发展为败血症 (即血液受细菌感染) , 后者常引起死亡。如果母牛的分娩环境干净且出生后可用干净的稻草或麻袋来擦干小牛。
3. 小牛登记
每个农场都有自己登记小牛的方法, 有些国家根据某些条例登记小牛用于存档。新生的小牛应打上永久的标记, 其出生资料必须永久存档。标记小牛的方法包括:套在颈项上刻有数字的环;金属或塑料的耳标;盖印;冷冻烙印。此外, 照片或自身的毛色特征也有助于作为鉴定一头小牛的永久性纪录。
4. 饲喂初乳
应强调饲喂初乳的重要性。最近美国的研究表明尽管为奶牛饲养者们提供了详细的指导, 22%以上的小牛死亡是由免疫抵抗力缺乏引起的。关于饲喂初乳的四条管理措施如下:
(1) 初乳是否是优质的
如果初乳的质量有问题, 可使用先前冷冻贮存的初乳, 解冻后喂给小牛。
(2) 应饲喂多少初乳
大多数小牛每餐所需的初乳为1.25~2.5千克, 每次饲喂初乳的量不应超过小牛胃的容积 (体重的5%, 如40千克的小牛最多只能喂给2千克的初乳) , 出生的当天 (头24小时) 应喂给三到四次初乳。
(3) 何时饲喂初乳
第一次初乳应在小牛出生并开始正常呼吸后立即喂给, 最迟不应超过出生后一小时。第二次饲喂应在出生后6~9小时。如果第一次饲喂延迟, 应在出生24小时内增加饲喂次数以使小牛获得足够的抗体。饲喂初乳前不应饲喂其它任何食物。
(4) 如何饲喂初乳
饲喂前, 初乳应在水浴中加热到体温 (39℃) 并使用配有清洁奶嘴的奶瓶或奶桶饲喂, 所有容器使用前后应彻底清洗。
5. 将小牛与母牛隔离开
出生后应将小牛从产房转移走。许多研究表明, 如小牛安置在干燥且清洁的环境中, 并在出生后立即喂给初乳其成活率显著升高。与其相反, 若让小牛与母牛呆在一起, 通常小牛只能吃到少量的初乳而且很迟才能吃到初乳。因此, 当小牛和母牛放在一起时, 引导小牛吸奶是至关重要的。让小牛吸奶前母牛的乳房必须被清洁干净。
当小牛直接吸母牛的奶时, 随初乳的摄入抗体的吸收增加。虽然将小牛与母牛分开会使母牛产生应急状态, 但是从某种角度来看必须将小牛与母牛隔离开。此外, 某些母牛在分娩后会拒绝甚至伤害自己的小牛。
另一个要考虑的因素是小牛的健康问题, 小牛和母牛放在一起将增加传染性疾病传播的危险性。
6. 单独圈养小牛的畜栏
刚出生的小牛对疾病没有任何抵抗力。将新生犊牛放养在干燥, 避风, 不与其它动物直接接触的单独畜栏可降低患病和疾病传播的危险性。此外, 随着小牛的生长, 单独圈养畜栏易于饲养人员监测小牛对固体饲料的摄入, 这一观察对决定小牛何时断奶是非常重要的。
二、出生后的第一周
1. 培养良好的卫生习惯
培养良好的卫生习惯可极大地降低许多疾病的传播。饲喂用具在每次使用后必须清洗干净。如用同一奶瓶饲喂几头小牛, 应首先饲喂最年轻的小牛然后在饲喂年长的小牛。一旦小牛被转移到其他地方, 畜栏必须清洁消毒。放入下一头小牛之前, 此畜栏应放空至少3~4周。
2. 疾病前兆的观察
必须牢记健康的小牛通常处于饥饿的状态, 食欲缺乏是不健康的第一征兆。一旦发现小牛有患病征兆 (如食欲缺乏, 虚弱, 精神委顿等) 就应立即隔离并测量体温。
3. 切除多余的奶头 (可做可不做)
多余的奶头可引发感染并且影响将来的机器挤奶。然而, 这类问题相对比较少见, 而且在大多数情况下, 切除多余奶头并不一定有效益。只有当小牛长至2~6周龄时, 多余的奶头被确实诊断后再予以切除为好, 这时小牛的体重还不大并易于操作。可使用锋利的弯剪或刀片从乳头和乳房接触的部位切下乳头。虽然很少出血, 但必须严格消毒手术部位。
某些情况下多余的奶头不易被诊断出, 并有将正常奶头切除的危险性。当需要将年轻奶牛或成熟奶牛的多余乳头切除时必须请有经验的奶牛饲养员或兽医实施手术。
4. 小牛去角
大多数情况下应为小牛做去角手术, 带角的奶牛可对其它奶牛或工作人员造成危害。世界上某些地区, 虽不为小牛去角但用绳子缠住牛角以限制牛角生长。当牛角刚刚长出并被确定时 (10天至6周龄) 即可做去角手术。小牛长大后去角就比较困难。去角应在断奶前施行以避免断奶期间的额外应激。可采用电动去角刀或氢氧化钾 (强碱) 去角。第一次施行去角手术的奶牛饲养员或技术员应寻求适当的程序指导。技术不熟练可引起应激并增加伤害小牛以及技术人员的危险性。
5. 设计正确的免疫程序
可买到多种疫苗以预防不同疾病, 例如, 注射疫苗可减少由冠状病毒、旋转病毒和大肠杆菌引起的腹泻。通常注射抵抗流行于某一地区病原体的疫苗时也可显著地降低小牛对其它疾病的感染。
三、断奶期
根据下列条件确定小牛断奶时间:月龄、体重和每日精料摄入量。三条之中, 每日干物质摄入量应作为主要依据来确定小牛断奶时间。出生后5~10天就可开始为新生犊牛提供小牛饲料。一头小牛连续三天吃0.7千克以上的干物质便可断奶。仅给小牛饲喂少量的牛奶可促使小牛尽早消化干物质, 然后可以立即施行断奶, 相反, 如喂大量牛奶则需要2~3周时间逐渐断奶以避免生长减慢。
小牛在断奶期间对小牛饲料摄入不足可造成断奶后的最初几天体重下降, 无论在哪一月龄断奶这一体重下降都会发生。因此, 不应试图延迟断奶以企图获得好的过渡期, 而应努力促使小牛尽早摄入小牛饲料。
在严格管理和饲喂条件下, 大多数小牛大约在5周龄时断奶, 然而, 目前8周龄断奶较为普遍。
篇4：花斑小奶牛
但是，真正见到Gateway品牌的实际产品，对于国内绝大多数用户来说还是前所未有的体验。PC World中国实验室在Gateway进入中国的第一时间，拿到了首批发布产品中非常有特点的一款笔记本电脑，我们也希望能够第一时间将Gateway的使用体验与大家分享。
外观与设计
我们拿到的这款产品是Gateway针对移动商务用户设计的超便携笔记本电脑——MX1049c，屏幕大小12.1英寸，由于这是我们第一次接触这一品牌的产品，因此对于其外观就多打量了几番。
首先是整体外形。作为一款超便携的笔记本电脑，MX1049c的外形中规中矩，简洁而不失流线型的外观线条，以及黑色金属质感的外壳，给人的第一印象是精致而不失稳重。从侧面看过去，这款光驱外挂型产品的机身颇为纤薄，与擅长轻薄领域的日韩品牌产品颇有几分神似。打开上盖，其B面和C面的设计同样简洁，但是也不失活泼：这款产品的触摸板面积比普通笔记本电脑小一些，但触感非常灵敏，所以使用起来基本上感觉不出差别。其鼠标的左右两键被设计为非对称，左键比右键大出不少，初次使用时需要一定时间去适应。
配置与接口
来看一下这款产品的配置。针对其移动商务应用的定位，MX1049c选择了非常适合该应用的硬件配置：处理器采用了英特尔超低电压版酷睿2双核U7600，主频1.2GHz。这种处理器的功耗较低，但双核心所带来的性能却丝毫不弱，这一点在后文评测结果中可以证明，MXl049c芯片组选用945GM，并非最新的965GM，因此这款产品严格来说不能算是迅驰四代，而且无线网络所采用了也是3945ABG规格。MXl049c的硬盘采用了日立垂直记录技术的5K160系列中容量最大的一款，160GB容量，5400f/min转速，这使得这款产品的磁盘性能相当出色。MX1049c采用了单轴设计，光驱为外置DVD刻录型，为了减轻机身的重量，这款产品标配的电池为3芯，规格为11.1V/2600mAh。经过实测，MXl049c的整机重量为1.48kg(不含光驱)，其中电池重1782，外置光驱重377g。
再来看看接口。MX1049c机身上只提供了2个USB接口，并且都位于右侧。由于这款产品的光驱为外置，所以有时候还会占据一个USB接口，我们认为如果左侧再增加一个USE接口就更加完美了。不过，Gateway似乎有另外的解决方法：在MX1049c的机身左侧，立留有一个扩展坞接口，虽然在本次送测的包装内并没有提供扩展坞这一配件，但可以想象到的，更多的USB接口和其他常用以及不常用的接口都会通过这种方式扩展出来。除了USB接口，这款产品也提供了诸如IEEE 1394、SD/MS读卡器、PCMCIA槽、有线网络和Modem等等常用的接口。
MX1049c的屏幕显示效果给我们留下了很好的印象。虽然尺寸不大，但是在亮度、色彩表现和可视角度方面，绝对是同级别产品中的优秀水平，1280×800的分辨率，不仅能够充分满足办公应用的需求，用来观看图片和视频也有很好的表现。
测试性能
篇5：小奶牛教案
活动目标：
1、轻听音乐，感受乐曲，ABC乐段的不同。
2、能按照游戏规则，在C段控制自己，简单创编，完成游戏。
3、感受音乐游戏带来的乐趣。
4、在活动中幼儿倾听音乐，大胆的游戏表演。
5、在活动中，让幼儿体验与同伴共游戏的快乐，乐意与同伴一起游戏。
活动准备：
音乐《牧场小奶牛》
活动过程：
1、故事导入，引出活动(围圈坐在地上)
教师讲述故事：在美丽的牧场里住着一群可爱的小奶牛，每天早上奶牛妈妈都带着小奶牛们锻炼身体做早操，像这样：(教师带领幼儿感受与学习A段音乐情节的动作)
2、故事情节转折，了解B段音乐并提炼C段动作
教师：可是奶牛妈妈刚刚得到了一个消息，我们牧场里来了一位好吃懒做的牛奶工，他不爱劳动，每天只想挤走我们的牛奶喝(此时教师戴上帽子扮演牛奶工说话)。(教案来自：快思教案网.)他那么懒惰，我们能不能让他得到牛奶啊?对!为了不让他发现我们，小奶牛们相出了一个好办法，当伙伴们告诉大家牛奶工来了的时候，大家快快爬到安全的地方(教师示范B段动作)，变成小石头来骗过牛奶工(教师示范C段音乐时的状态)。
提问：成功了吗?有没有牛奶被挤走的?诶什么被牛奶工发现挤走牛奶了?
3、集体感知完整音乐
教师带领幼儿通过故事情节感受完整音乐两遍。每次活动前都提示小奶牛们睡觉的状态准备起床，营造完整游戏氛围。教师分别饰演牛奶妈妈和牛奶工，幼儿一旦被发现或被牛奶工诱导发出声音，牛奶工就取下该幼儿身上的一滴牛奶(白色即时贴)贴在奶瓶教具上，每次结束后讨论成功的原因与失败的问题，并进行纠正与解决。
4、通过故事推进，提升游戏难度。
师说：不好!懒惰的牛奶工已经识破了我们的计划，知道石头都是小奶牛变的，看来我们不能变石头了!牛奶们快快想一想还能变成什么?幼儿创编C段时各种不同的静态造型，进行游戏。一共进行两遍完整游戏，每次结束后幼儿讨论，自己怎样不被发现的。取走牛奶的为什么会被发现，及时纠错调整。
5、根据幼儿完成情况进行提升 根据幼儿掌握的情况引导幼儿在C段音乐与同伴进行组合造型，扩展幼儿创编视野。如果幼儿年龄较小，可以重复自行创编。
小结：小奶牛们太厉害了，最后终于让懒惰的牛奶工离开了，我们去把这些好办法告诉其他伙伴吧!在愉快的音乐中离开教室!
篇6：安恩和奶牛教案
教学目标： 1．通读课文,理解并概括课文内容.2.体会小说构思的精巧，了解悬念手法的作用。学习人物描写的方法。
3.通过阅读作品，了解主人公关怀动物，重视它们生命情感需求的善良感情。多角度体会小说主题。
教学重点：通过阅读作品，了解主人公关怀动物，重视它们生命情感需求的善良感情。多角度体会小说主题。
教学难点：体会小说构思的精巧，了解悬念手法的作用。教学课时：1课时 教学流程：
一、导入：同学们，你们喜欢动物吗？今天，我们将跟随丹麦著名作家约翰尼斯·延森一起去看看他笔下安恩和一头奶牛的生活。
二、交流展示：交流“预习课文”中的重点字词、作者简介
约翰尼斯·延森：丹麦小说家、诗人。1944年获诺贝尔文学奖，代表作《希默兰的故事》、《漫长的旅途》等，这是延森以日德兰半岛北部故乡风光人物为背景，把幼时听到过的各种故事和逸闻进行文学加工而写成的短篇故事集。
获奖的评语：由于他借助雄浑而丰富的诗意想象，把广博的智慧探求和大胆、清新的独创风格结合起来。
三、初读课文，整体感知：
1．学生放生默读课文，要求用普通话，读音准确。读完用简要的语言概括故事内容。
点小说的要素人物、情节、环境。
心地善良的安恩养着一头奶牛，虽然并不富有，但是因为这头奶牛太孤独，她就把它带到集市来跟同类聚聚，散散心，虽然很多人想买，但都被拒绝了。2．理清课文结构层次，概括段落大意。
第一部分（1-2）写集市上安恩的外貌和她的奶牛。
第二部分（3-19写集市上买牛的人对安恩产生的误会安恩说出了事情真相。
四、再读课文，互动探究：
1．文章运用了哪些描写方法来精心描绘安恩这个人物形象的？通过这些描写你觉得安恩是一个怎样的人？（结合文本中具体的语句）例如：（1）“脚上的木屐连后跟都磨平了，皮面上却抹了油，擦得锃亮。她那瘦骨嶙峋的双手拿着毛线针飞快地翩然起舞，除这几根针之外，在她的灰白的头发上另外还横插着一根。”这句运用了外貌描写，写出她是一个勤俭的人。
（2）“她睁大了眼睛，用恳求的眼神看着那个人。”运用了细节描写，写出她是一个诚实淳朴的人。
老师总结：本文运用了外貌、神态、语言、动作、心理等描写，表现了安恩是一个并不富有、勤俭、安详、善良、淳朴、富有仁爱之心的人。
2．齐读第一节中的外貌描写，说说他们对表现安恩的性格、推动情节的发展有什么作用？
（明确）外貌描写突出安恩并不富有，她的衣着陈旧，而且年纪老迈，处在这种
境况下有可能卖掉她的奶牛，结果并不是这样，为后文作铺垫。
五、重点语句赏析。
例如：1.“我的小村庄就只有这么一头奶牛，它又没法同别的牲口在一起，所以我就想到不如把它带到集市上来，至少可以让它跟同类聚聚，散散心。”这句表现了安恩有什么思想？
讨论明确：表现了她重视动物生命情感的需求。
2．“这样，我们就到这里来了。但是我们不是来做生意的。既然已经弄成这样，我们只好回去了。”这句中一连用了三个“我们”，有什么作用？
讨论明确：她早已把自己和那头奶牛视为同等生命，人物淳朴的性格以及对动物的仁爱之心集中地表现出来。
六、1、归纳主题：本文通过讲述老妇人安恩的故事，表达的主题是什么？
提醒人们要爱护动物，善待动物，与动物和谐相处，重视每个动物的情感需求。
2.写作特色：构思巧妙 设置悬念
七、作业布置：1.要求学生完成巩固案。
篇7：安恩和奶牛教案
一、课堂目标：
1、能用简洁的语言概括故事内容，能初步体会小说情节设计的巧妙。
2、分析小说人物形象，初步了解小说塑造人物形象的方法。
二、课初热身：
1、检查字词预习情况（读准下列词语）： 腼腆（）
羞怯（）干瘪（）七皱八褶（）
撂（）下
．．．．．．木屐（）锃（）亮
嶙峋（）
嘈（）杂
蹭（）
．．．．．．反刍（）
翕（）动
瑕疵（）
粗粝（）
踌躇（）．．．．．．．窘（）迫
熙（）来攘（）往 ．．．
2、认识文体：
小说是以塑造人物形象为中心，通过完整的故事情节和人物活动环境的描写来反映社会生活的一种文学体裁。小说的三要素是人物、情节、环境。
三、课中互动
1、同学们，刚才课间欣赏了一组关于动物的画面，老师想问你们一个问题：你喜欢动物吗？你养过动物吗？说说自己养动物的经历。
2、是啊，人与人相处久了会产生感情，人与动物也是一样。你喂养它，天天跟它在一起，时间久了，它就像你的亲人。你会爱护它、心疼它，担心它是否过得高兴、快乐。那么，今天这一堂课，让我们穿越时空，走进百年前的丹麦小镇希默兰，一起去探访一个让人无比回想的温馨故事《安恩和奶牛》。
3、作者简介：约翰尼斯·延森，丹麦小说家、诗人。1908年至1922年，他发表了六部长篇小说，由于它们都是叙述人类进化过程和表现达尔文的进化论观点，延森把它们汇编成一部巨著，名为《漫长的旅途》。1944年，他因这步作品获得了诺贝尔文学奖。《安恩和奶牛》选自中短篇小说集《希默兰的故事》。
4、快速默读课文，整体感知（1）简要复述故事内容。（注意说清时间、地点、人物、故事的起因、经过和结果。）①学生复述。②故事梗概：
一天，老妇人安恩牵着一头奶牛到集市的牲口交易场上去，因为这头奶牛实在太好，问津者不少，最后连屠夫也对它有兴趣，但是老妇人却拒不出售。最后，人们气愤起来，老妇人这才吐露真情：她不是来卖牛的，而是因为那头奶牛太孤独，她把它带到集市上来，让它跟同类相聚散心。③情节安排：
设置悬念：安恩带着一头人人看好的奶牛到牲口交易场，却不卖牛，悬念由此产生；安恩一再拒绝买主，买主越是好奇，越发纠缠，必将形成冲突，悬念由此发展；直到她最后道出原委，悬念由此解开。巧妙的构思让读者于情节的波澜中体会小说特有的魅力，也很好地表现了安恩这一人物形象。（2）在了解内容的基础上，用一句话概括故事内容。
安恩老太太牵着她的奶牛到牲口交易场不是为了卖竟为了给奶牛散心。
（过渡：这篇小说篇幅短小，情节也不复杂，却因奇妙的构思和淳朴的人物形象脍炙人口。曾一度作为丹麦的语文教材，并且经常在广播中朗诵。下面我们来欣赏一下其中的人物形象。主人公是谁？）
5、分析人物
（1）初识安恩
默读课文第1自然段，谈谈安恩给你的最初印象。
（勾画出描写安恩的语句，运用了哪些刻画人物的方法？注意细节，进行分析批注，看看表现了安恩怎样的内心世界、怎样的性格特点。)
示例：从 “周围一片嘈杂……然而她却站在那里晒着太阳，打着她的毛袜。哦，真是旁若无人，安闲得很。”这句神态、动作描写（也是细节描写）可以知道她闲适悠然地处于喧嚣中，于嘈杂中享受生活的乐趣，是一个沉静安详的人。①外貌：
样式老掉牙却很干净的旧衣服，散发着土味儿的手染蓝裙，棕褐色的绒线方披肩，褪得泛白、七皱八褶、有了年头的头巾，后跟磨平了的木屐，瘦骨嶙峋的双手，灰白的白发。脚上的木屐连后跟都磨平了，但是皮面上却抹了油，擦得锃亮。
——安恩年纪老迈，饱经沧桑，生活不富裕而十分俭朴。但她在意生活细节，是一位勤劳而有做人尊严的老人。②动作、神态：
她牵着那头孤独的奶牛悄悄地站在一边。
——联系后文，就可以明白她“悄悄地站在一边”不是出于“太腼腆羞怯”，更不是“故意要吸引更多人的注意”，只是不想打扰别人罢了。这一举动也显示出她的善良。她那瘦骨嶙峋的双手拿着毛线针飞快地翩然起舞。
——干活时动作娴熟优美，见出她虽已不年轻，但依旧勤劳能干。（2）走近安恩
①分角色朗读课文第4-19段，进一步了解安恩。
②在文中划出刻画安恩与买牛人的语句，并结合这些语句进一步分析、理解人物形象。动作、神态：
自顾自继续打着毛线。
——专注于手中的活计，可见没有卖奶牛之心。
老太婆安恩爱怜地瞅了瞅自己的奶牛。不屑地斜视了一下那根藤杖，然后转过脸去往远处张望。
——“爱怜地瞅”表现出对奶牛的爱惜，“不屑地斜视”则明确表现出对屠夫粗鲁动作的厌恶。刻画其善良、慈爱与朴实。
她睁大了眼睛。用恳求的眼神看着那个人。——真诚地希望别人能理解她对奶牛的情感。语言：
“它是不卖的。”——认真拒绝真心想买奶牛的第一个买主。
“它不卖的!”——冷冷地拒绝屠夫的兴趣。
“这头奶牛是不卖的。”——接连打发走了许多主顾。
“不!”——拒绝“那诱惑力简直令人难以抗拒”的“大价钱”时毫不犹豫。
“这头牲口是不卖的。”——再度坚持。
“这头奶牛太孤单一了，”她终于吐露了真情，“我的小村庄就只有这么一头奶牛，它又没法同别的牲口在一起。所以我就想到不如把它带到集市上来，至少可以让它跟同类聚聚，散散心……这样，我们就到这里来了。但是我们不是来做生意的。既然已经弄成这样，我们只好回去了。不过，我刚才应该讲一句 ‘对不起，我很抱歉’。好吧。再见了，谢谢你。”
——安恩带奶牛来集市的目的就是让它到集市上散心，亲近同类。至此，前面所有的“不”都
有了答案。这朴素之极的理由表达了她对奶牛的慈爱之心，也尽显她的淳朴和善良。她那窘迫下真诚的歉意也让我们真切地感受到人物的淳朴善良。（3）评价安恩
安恩是怎样一个人呢？用了哪些描写方法？
安恩是一位生活俭朴、勤劳能干、淳朴善良的乡村老太太。她极富爱心，把奶牛当做和自己平等的同类，当做自己的老朋友，当做自己相依为命的亲人，给予精神的关怀，把尊重生命做到了极致，展现出高贵的人性之美。
（语言描写、动作描写、外貌描写、神态描写、细节描写）（4）小结
小说通过外貌、神态、动作和语言描写，借助于传神的细节刻画，塑造了勤劳朴实、慈爱善良的乡村老妇人安恩这一人物形象。她淳朴的性格和对动物的仁爱之心不只让人感动，也让人敬重。（5）给安恩写一段颁奖词
不是卖牛，是带牛散心，用心良苦；不是同类，是相依相靠，心有灵犀。她用纯朴、善良和倔强的行动，告诉了我们“尊重理解”的含义。
6、探究小说的主题及现实意义：你认为这篇小说的作者想告诉读者什么？
作者想告诉人们：人与动物也会有真挚的感情，人应当像尊重同类一样尊重动物，爱护它们，理解它们，重视它们的情感需求。人类对于动物不仅应有物质上的关怀，还应有精神的怜悯。因而展现出高贵的人性之美。正如米兰·昆德拉《生命中不能承受之轻》中所说：“对于人性，道德上的真正考验，根本性的考验，在于如何对待那些需要他怜悯的动物。”
四、课末回溯：心灵驿站
以“我对安恩说”为题，写一段话，表达你学习这篇文章的感受。
篇8：创业，从三头小奶牛开始
大学毕业闯北京，北漂一年无成事
张霜江22岁从沈阳农学院畜牧系毕业后，也和每个对未来有着美好憧憬的青年人一样，选择了“北漂”。来到北京，她和同学在潘家园租了房子，住在20多层的高楼上。每次站在半空中远眺，她都觉得自己好高好高。可北京这个绚丽的舞台正如20多层高楼，给了她很高的平台，却也让她没法停止眩晕。
张霜江在网上投了几百份简历，也接二连三的得到了反馈，可是面试的时候都不是很如意，到后来就慢慢地失去了信心。简历投得越来越少，通知面试的单位一个月也没几个，她再也打不起精神打扮自己给面试公司留个好印象，整天像丢了魂似的凑合着吃了睡，睡了吃，过着日夜颠倒的生活。她的生活状态父母通过电话和QQ略知一二，但又有什么办法？祖辈都是农民，没有钱，也没有权，托关系都没门。可他们就这么一个读大学的女儿，老是在外漂来漂去，赚不到钱不说，岁月也不饶人呐。别说立业，就是成家也是难题，亲友上门提亲，问霜江从事什么职业，父母无活可答。
当西单，王府井，还有大栅栏商业区，摆上花花绿绿的爆竹和礼花时，霜江才在丝丝的北风中觉察到已是旧历的年底。每逢佳节倍思亲。她麻木的身体有了一种回家的渴望。虽然不能荣归故里，但亲情的呼唤战胜了一事无成的愧疚感。她立即收拾行礼，踏上了北去的列车。父母和奶奶仍像霜江读大学时那样热情，围在她身前身后嘘寒问暖，没有人提及工作，也没人说家里生活怎么困难。但霜江毕竟不是小孩子，奶奶腰好像又弯了几度，父母的白发又增添了两成多。夜晚躺在自家的床上，听着亲人熟悉的鼾声，霜江想了许多。自己再过几天就23岁了，花了父母大半子积蓄读完了大学，学的畜牧专业，却要到北京大都市寻求一官半职。结果是跑来跑去就业无门不说，还给自己和亲人制造了很多苦恼。她对自己说：这是个不现实的追求。
怎么办？丢掉幻想，立足脚下，做适合自己熟悉的事儿。霜江家住在城乡结合部的岔子沟村，父母劳作的土地就在不远处。这一年是年前打春，正月刚过就是明媚的春天。一日，她随父亲到葡萄园剪枝，发现自家的葡萄树远不及邻居王婶家的肥壮，父亲告诉她王婶家上了奶牛粪，水肥充足。这句话在她的头脑里打下了深深的烙印。
学以致用从养奶牛开始
父母看着女儿思想有所转变，没有急着返回首都当北漂，打心眼儿里高兴。他告诉霜江家里还有一万元积蓄，想干什么就干什么。霜江接过父母的血汗钱，把自己的想法和父母讲了，二位老人很高兴，但同时又担起心来，一个女孩子干这等粗活脏活能受得了吗？霜江笑着说：“没事的，我学的就是畜牧专业。”那天，她收起了大学文凭，开始走访周围的所有养牛专业户。她把那一万元拿出来，再添2000元买三头奶牛犊，父母看女儿下决心养奶牛，没说的全力支持。
养奶牛重要的是选好场址，书本和他人养牛经验都告诉霜江，场址要考虑到充分利用自然资源，有利于奶牛场的生产与发展、环境保护等方面。场址选择应远离村庄和交通要道。场址距其他畜禽场1000米以上，距村庄、主要交通要道500米以上，一般距道路200米以上。场内土质要坚实、渗水性强，一般为沙质土为宜。地势要高要平坦，排水性要好。水电供应条件便利，水源无污染，电供应稳定，有保障。场址附近有比较宽裕的饲料基地，既能够就近提供优质饲料，又能够充分利用场内生产的粪尿肥料。经过再三考核，霜江认为自家的承包田这些条件都具备，葡萄园切出三分之一，用来养奶牛，粪尿还可以给葡萄树和玉米地做肥料，这是一举两得的好事。说干就干，霜江请亲友们帮忙，砌墙、盖石棉瓦、打门窗，一个星期，两间牛棚就盖好了，电、水全部到位。
牛棚盖好后，霜江到附近养牛专业户进行考察，从品种、产地、习性和生长期，一个环节都不放过。为了引进最优良的品种，她有时就在牛棚中过夜，她观察细致到奶牛粪便和倒嚼频率，任何一个小细节都进行详实的记录。特别是选中的优良品种，从奶牛的怀孕那天起霜江基本是寸步不离，比奶牛的主人还要精心。有一次，霜江因感冒去诊所打点滴，母亲打来电话，说是她看中的那头奶牛可能要临产，霜江二话没说，拔下针头，戴上口罩（不是怕自己病重，而是怕把病毒带到饲养场）就直奔奶牛产地。兽医正在给产仔奶牛做准备工作，周围还有几位帮忙的男工。霜江二活没说，穿上平日的工作服，就动起手来，因为霜江还是未婚的大姑娘，兽医和几位男工都很难为情，霜江笑呵呵地说：“我是学这个专业的，奶牛产仔是我实践的极好机会，就让我当次助理吧！”霜江不在乎，其他人也就不多想了。一只小奶牛脚露出来了，可另外几只脚却迟迟不露面，大家都有些着急。就在这关键时刻，霜江想到在大学课堂，专业老师曾讲过诸葛亮给马接生的故事，霜江脑袋一转，提醒兽医将出头的那只脚再送回奶牛母腹，结果母牛终于顺利产下一头健康的小牛犊。这也是霜江亲手选的走进她家饲养场的第一头小奶牛。
奶牛产奶了，她高兴得直落泪
经过半年多对怀孕奶牛跟踪，霜江用自己的专业眼力，挑选出3头健康的小牛犊，一头外国品种，两头国产品种。通过调查了解，她得知最适宜奶牛生长的环境温度为１０℃左右，夏季白天棚内温度较高时，她就将奶牛牵出棚外放到通风、阴凉的地方栓好，在奶牛旁边又放一个桌子，一把椅子。一边看着专业书，一边观察奶牛对气温、声音、草料敏感度，稍有变化她就在笔记本上做好记录。霜江发现，奶牛如同人一样，对外界的细小变化都会有反应，有时饮食不佳，有时烦躁不安，这些都会影响奶牛的成长。每当这时，霜江都要站在奶牛旁，抚摸着奶牛，给它们以安全感。春秋冬季，通常暖棚内温度要比外界环境高１０℃左右，当夜间室外气温降至０℃以下时，就入棚喂养。上午太阳出来、奶牛出棚前，提前１小时打开进气孔，使棚内外温度基本一致时才将奶牛牵出。
霜江不怕脏和累，每天要清理２至３次棚内奶牛粪尿，给尿湿的地方及时垫上干土。中午、下午阳光充足时，要把防寒门和进气孔适度封好，以便蓄温和保温。饲喂温料。冬季喂养奶牛时，非常注意不喂饮冰冻草料和水，饲喂温水温料，尽量减少体能消耗。奶牛饮水温度必须不低于１５℃，为了使奶牛喝恒温没污染的水，霜江请人在牛棚附近打了一口土井。为诱使奶牛多饮水，霜江尽量将精料调制成３０℃左右的粥料饲喂。
三头牛犊用两年时间变成牛。经过配种后，霜江对怀孕的奶牛更加娇惯了。饲料必须保质保量，来不得半点马虎。一次，霜江到城市兽医站给奶牛买预防针剂，临走时她向母亲交待奶牛午餐要加多少饼，多少草，可到半路时，她又想起豆饼因天热有可能变质，万一吃坏了奶牛坏肚子怎么办？她又急匆匆打的回到家，母亲感到非常的惊讶，得知只为了怕豆饼这点小事，笑笑呵地说：“傻闺女，打个电话不就行了，何必往返瞎跑。”霜江来不得和母亲解释，立即赶到饲养场，检查母亲拌好的还没有来得及喂奶牛的草料。霜江拿起一块豆饼就尝了起来，母亲立即出手去夺，霜江手疾眼快，这块豆饼早就扔到了嘴里。吧嗒了几下，霜江告诉母亲把拌好的草料统统倒掉，豆饼有些发霉的味道。母亲用鼻子闻了一下，觉得没有什么不对，霜江说：“奶牛的草料比人吃得的还要仔细，人会说话能表达，奶牛是你给什么，它就吃什么，所以更不能含糊。”母亲看到这么认真的女儿，打心眼里高兴，按照女儿的建议，把问题草料倒掉，换上新加工的豆饼。
经过霜江一家人精心饲养，三头小奶牛先后怀孕，九个月后就可以准备生仔产奶了。这下霜江更加忙了，虽然在购买小奶牛犊时，霜江多次亲临一线，经历过奶牛产仔全过程。整体上能把握，但任何事物都有各自的特点，必须做好各种可能性发生的心里准备。霜江咨询专业人士，查找大量奶牛专业书籍， 得知奶牛发生难产的原因很多，发生难产时应根据具体情况当机立断。那年的八月一日，一头小奶牛有了产前征兆，她立即进行助产前检查。
霜江将母牛处于前高后低的体位站立姿势，将胎儿露出部分及母畜的会阴、尾根洗净，再用0.1％高锰酸钾液消毒。 所需器械做好消毒，并备有2条～3条长约3米、直径约0.8厘米的柔软坚韧棉绳作牵拉胎儿用。一个未婚的女大学生就能够这么熟练地为初产的奶牛接生，在村里村外都成了新鲜事儿，引来了不少街坊邻居前来看热闹。霜江终于亲手成功地接出第一头小牛犊，在场的乡亲一片欢呼。霜江拉出小牛犊后，用1％高锰酸钾溶液冲洗产道及阴户周围，然后她又按照兽医开的处方为母奶牛内服“桃仁64克，芒硝、大黄各130克，桂皮、甘草各32克”，以防止奶牛产后子宫痉挛性疝痛。这一切都做好后，她已是一天一夜没合眼。
一觉醒来后，已经是第二天的早晨，她看到母亲正在试着挤牛奶，当看到白花花的牛奶流到奶桶里，霜江高兴得流泪了。
年收入5万元，她走向成功
张霜江用两年时间，取得了第一步的胜利。她认真的整理两年养奶牛日记，将问题进行归类，抽空就回省城向导师和同学们请教。为了积累奶牛产奶经验，她与父母商量把三头小牛仔卖掉，因为自己家饲养刚出生的小牛仔，要有半年时间每头每天要喝上20斤左右的鲜奶，这样要把成熟奶牛的创造的效益全部喝进去。将全部精力饲养这三头成年奶牛，三头小牛仔收入都用来改造饲养场，等条件成熟时好扩大再生产。
霜江自从奶牛产奶后，更加繁忙，她每日都要给奶牛测体温，观察奶牛奶质，跑兽医站取经，特别是在如何预防奶牛疾病问题上她很用功，因为一旦成了病牛，不仅她这二年心血付之东流，客户喝了病牛的奶更是危险的事情。奶牛吃饲料的大部分是自家产的，她家的玉米田、大豆都是主要饲料，特别是秋季的玉米皮一个叶都舍不得丢掉，洗净放在通风处背干，大豆榨完油后的豆饼是最好的精饲料，就连葡萄架周围的青草都好好地保存，因为自家地里的心里有底，无农药、无污染。反过来牛尿、牛粪又是很好肥料，用在自家的田里，作物和果树长的都出奇的好。
霜江自家成了生物链，一切都是宝，一切都有收成。自留田种植什么，决定于奶牛吃什么饲料，既尊重传统的饲养方法，又在此基础上进行适当的技术创新，让奶牛不断尝到新鲜的食物，促进奶牛的产奶数量和质量。霜江家奶牛产的奶送到检测站，测验结果都是上等的好奶，奶站争着订购，市民也纷纷预订。有人出主意，再想办法让奶牛多喝些水，产更多的奶，但霜江不同意，必须按奶牛的身体需求供应，赚钱不在一朝一夕，品牌比金钱还重要。二OO八年三鹿奶粉的风波刮到全国各地，使奶牛专业户也受到重创，可霜江家却丝毫没受影响，相反，订奶的用户越来越多。在生命比什么都重要的关头，霜江的诚信赢得了人心。
篇9：《安恩和奶牛》教案
主 备（集体备课）辅备（个人备课）教学目标
1、能简单概括故事内容。
2、通过课文研读，能够说出安恩这一人物形象的特点。教学重点难点
1、理解安恩对奶牛的深厚情感及淳朴、善良、慈爱的人物特点。
2、把握生动传神的人物形象描写。教学方法
1、课件教学。小组学习。教师导学。
2、整体引导，个别点拨，学生自主、合作。
教学过程与学生活动
导语：
一、走进作者
丹麦小说家诗人。1944年获诺贝尔文学奖，代表作有《希默兰的故事》、《漫长的旅途》等。这是延森以日德兰半岛北部故乡风光人物为背景，把幼时听到过的各种故事和逸闻进行文学加工而写成的短篇故事集。其中最出色的短篇小说就是是《安恩和奶牛》，曾作为丹麦的语文教材，广泛流传。
二、熟读课文，扫清字词障碍
三、整体感知
1、在复述课文的基础上，用一句话概括故事内容
2、本文按照情节的发展可分为两部分，请说说各讲了什么内容。第一部分：§1 —§2 描写集市上安恩老太太的外貌和她的奶牛。
第二部分：§3 —§19 集市上贩子、屠夫们对安恩产生误会，安恩说出了事情真相。
安恩为什么带着她家的奶牛来到牲口交易市场？读了全文你觉得安恩是怎样的一个人？
四、初识安恩
朗读课文第1自然段，看看这段文字是从哪些方面刻画安恩的？
朗读课文第2自然段，你觉得这是怎样的一头奶牛？写奶牛对表现安恩有怎样的内在联系？
五、走近安恩
阅读课文3—19自然段，用课文中的话回答，安恩对买牛人的态度分别是怎样的？
六、人物形象归纳：
年老贫困、勤俭朴素、沉静安详、善解人意、善良慈爱、自尊、富有同情心 把奶牛当做自己平等的同类、朋友，像亲人一样理解、尊重、关怀奶牛的精神世界，极富慈爱之心。
七、课堂小结：随着我们对文字的亲近和深入，心中的不解和惊奇被温暖和感动代替。安恩，这一平凡而特殊的形象清晰地走近我们的心灵，被她感动的同时，我们也在思考自己的生活，这就是文学的力量：启迪人生，升华灵魂。
就让我们翻开文学史，走进色彩斑斓的文学长廊，和大师交谈，认识他们用心灵与智慧塑造的一个又一个经典人物形象，感受文学的魅力与风采。文学“是一扇神奇的大门，所有愿意走进这扇大门的人，都不会空手而归。” 希望同学们亲近文学，推开这扇神奇之门，真正步入神圣的文学殿堂，领略其绮丽的风光。
课堂小结 随着我们对文字的亲近和深入，心中的不解和惊奇被温暖和感动代替。安恩，这一平凡而特殊的形象清晰地走近我们的心灵，被她感动的同时，我们也在思考自己的生活，这就是文学的力量：启迪人生，升华灵魂。
就让我们翻开文学史，走进色彩斑斓的文学长廊，和大师交谈，认识他们用心灵与智慧塑造的一个又一个经典人物形象，感受文学的魅力与风采。
课外作业
学习文章中作者对安恩老太太的人物刻画的方法，写一篇200字左右描写人物的短文。
板书设计 人物形象： 年老贫困、勤俭朴素、沉静安详、善解人意、善良慈爱、自尊、富有同情心 补充：
1、悬念是指作者为了激活读者的“紧张与期待的心情”，在艺术处理上采取的一种积极手段。它包括“设悬”和“释悬”两个方面。前有“设悬”，后必有“释悬”。
2、这篇小说成功的原因何在？
成功的人物形象描写，吸引人的故事情节，成功的制造悬念，文章主题的深奥多义。
3、细节描写是指抓住生活中的细微而又具体的典型情节，加以生动细致的描绘，它具体渗透在对人物、景物或场面描写之中。它是最生动、最有表现力的手法，它往往用极精彩的笔墨将人物的真善美和假丑恶和盘托出，让读者欣赏评价。
***课堂互动探究
1、第一小节中有对周围环境的描写，这个描写有什么作用呢？ 反衬安恩的沉静和安详。
2、第二小节主要是对牛的描写，从中可看出这是一头怎样的牛？从哪些语句中又可以看出安恩是个怎样的人呢？
是头年老、美丽，健壮结实、甘于奉献的好牛。从“依偎”“蹭”还有它的漂亮可以看出安恩很爱牛，把牛照顾的很好，跟牛很亲近。
3、读完小说的第一部分，你对后面发生的事有没有自己的猜想？有哪些是你没想到的？作者这样设计有什么好处呢？
故事结尾的出人意料。设置悬念，引人思索，调动读者的阅读兴趣。
4、对于文中写的几次买牛人，安恩分别是怎样的态度？最后为什么“似乎有些窘迫不安”？可以看出安恩是个怎样的人？
她的态度是拒绝，从谦恭到不屑，到坚定的拒绝。
因为她知道自己给别人造成了误解，不知该如何解释不卖的原因。可以看出安恩是个爱怜牛，同时也很善良，怕自己给别人造成误解。
5、在安恩拒绝了众多的买主之后，终于有人对此寻根究底，不断追问。最后一个买牛人所提的几个问题很耐人寻味。请你揣摩一下其中的语气。先是疑问，后是猜测，最后不满、愤怒，语气越来越强烈。
6、对最后一个买牛人所提的几个问题，安恩是怎样的反应，可看出安恩是个怎样的人？
对于疑问，安恩只是一般的回答。对于猜测，她感到歉意，想做些事情让对方消气。对于不满，安恩感到愤怒和无助。看出安恩是个善解人意的人。
7、被质疑、责难的安恩为什么还坚持不卖奶牛呢？请结合最后一个小结说说安恩是个怎样的人。
安恩对奶牛，喜爱、尊重、怜惜、爱护，奶牛是她生活中的伙伴，她把奶牛当成和自己同类的生命看待。尤其是三个“我们”。
二、概括文章主旨和写法
1、从安恩和奶牛身上，我们能读出点什么？
我们更可读出一种对生活的态度在里面，一种淡泊与坦然的生活态度。物以类聚，人以群分。孤独是痛苦的。能够读懂孤独，理解孤独，解除孤独，这样的主人是伟大的。难道只有我们人会感到孤单寂寞吗？奶牛也会的。能够把动物当作人来看待，也算是爱心无限了。我们对待动物不能只看到它的物质性的一面，同时也应该看到它的精神性的一面。只有这样才能达到人和动物的和谐。人和动物都和谐了，那人与人之间呢？
2、文章在写法上有何特点呢？