煎牛排的作文初二

2024-04-07

煎牛排的作文初二（精选5篇）

篇1：煎牛排的作文初二

今天，我突然心血来潮，想让妈妈教我做牛排套餐。在妈妈给我示范怎么煎牛排和荷包蛋时，我就已经摩拳擦掌，迫不及待想动手了。接下来，就是我“袁大厨”大显身手的时候了。

第一步准备工作：首先从消毒柜中取出一个盘子;接着，用刀把西红柿和黄瓜切成片，可是那把菜刀太重了，我把西红柿片切成西红柿块了。在妈妈的耐心指导下，我用一把西瓜刀把黄瓜切成了一片片，然后用黄瓜片和西红柿块妆扮盘子。

第二步煎荷包蛋：我先往平底锅中倒入一点儿油，接着从冰箱中拿出一颗饱满、椭圆的鸡蛋，把鸡蛋在砧板边上用力一磕，再用双手沿着磕破的缝隙掰开，然后把蛋液和蛋清小心翼翼地倒进事先就准备好的小碗里，最后又争分夺秒地把它倒入已经热气升腾的锅内。过了一会儿，趁着锅内的蛋还没焦，我用锅铲把荷包蛋翻了个身，又过了大概20秒，我就把煎好的荷包蛋盛起来装入盘子的一个角落。

第三步煎牛排：先把煎荷包蛋的锅子洗干净，重新点火把锅子里的几滴水烧干。接着，在平底锅中放入一块固体黄油，当黄油快熔化时，把牛排放入锅内，把火调到中火。这时，锅内的“滋滋”作响声顿时变成了恐怖的“噼里啪啦”声了，妈妈说这是因为牛排内的水分遇到了高温的黄油，所以油就会往外爆。我心想：幸亏我全副武装，手套和围裙，要不然肯定会吓得“弃锅而逃”了。这个时候的我在忙碌和惊吓中已经是大汗淋漓，心里又想着：妈妈一日三餐在厨房里烧菜做饭该有多么辛苦啊!今后我应该多帮妈妈做一些力所能及的家务，这样妈妈就会轻松点了。我回过神来，用锅铲把牛排翻了个身，再压住牛排中间那个拱起来的位置，让牛排中间紧贴着锅底，这样煎出来的牛排中间就不会因为太生而有血丝。接着妈妈又教我用刀在牛排的中间划了几刀，这样煎出来的牛排会非常入味。最后，把黑胡椒汁淋在牛排和荷包蛋上。

就这样，一盘热气腾腾，香气扑鼻的牛排套餐就大功告成了。红色的番茄、绿色的黄瓜、黄白相间的荷包蛋衬托着浇上了黑胡椒汁的牛排，光看着我已经馋得口水都快流出来了。对对对，就像妈妈说的，我已经是“垂涎欲滴的小馋猫”的样子了!哈哈，那还等什么呢?拿起刀叉，“消灭牛排大战”开始喽!

篇2：煎牛排的作文初二

“我想吃牛排。”

“要不今天你来做大厨，你来煎牛排?”妈妈见我还赖在床上，给了我一个极具吸引力的建议。想是想，可我又怕煎不好。妈妈看出了我的心思，说：“没事，我教你。”

有了妈妈这个坚实的后盾，我一下没了顾虑，一咕噜下了床。

我从冰箱里拿出一块牛排，看着它，犯愁了:“这硬邦邦的怎么吃呀?”“首先，要把牛排解冻，然后再用黄油煎。”妈妈提醒我。

好不容易等到牛排完全解冻变软，我又从冰箱里拿出一小块黄油。小小的黄黄闻上去好香好香，想着一会儿它就会和牛排完美结合在一起，我口水都快流出来了。

火点着后，我感觉锅热得差不多了，就把黄油放了进去。只见，黄油正在一点点，一点点的，融化，越来越小，越来越袖珍，最后完全化为油水，躺在了锅底。“妈妈，你看，黄油慢慢变化，多有趣啊!”

“是啊，做任何事情，投入进去了就会发现其中的乐趣了。”

我点着头，拿起牛排，放到锅里。只听，刺啦一声，油溅了起来，牛排在煎锅里发出滋滋声，牛排慢慢地变白，香味也渐渐飘散开来，渐渐的，它周围的一圈开始变得焦黄。我赶紧把牛排翻了个身。此时，牛排表面还有些血水在冒着泡，好像在喊“救命”，可一会儿就没影了，牛排的颜色也在变化着。

“现在差不多了，你看，两面颜色变深了，血水也没有了。”妈妈在一旁提醒我。真香啊!我忍不住咽了咽口水，接过妈妈递过来的盘子，把牛排盛到了盘子里，撒上了酱料!

我切了一小块，尝了一口，嗯，真好吃，鲜美多汁!

“妈妈，我发现自己煎牛排，好吃又好玩。”

“关键你的手艺还很棒啊!以后，你还可以去尝试做做其他的事，相信你也能有收获的!”

篇3：煎牛排的学问三年级作文

我非常喜欢吃牛排，爸爸买了很多牛排在家里做，即方便又省钱，而且味道好极了，可以媲美店里的`大厨水准呢!

今天爸爸又准备煎牛排，我在厨房帮爸爸打下手。我真想早点吃到牛排，就催着爸爸快点。爸爸看着我说：“依诺，咱家这只平底锅，每次只能放两块牛排，煎一面要2分钟，牛排得煎两面，需要4分钟。咱们可得煎3份牛排。”我嘟嚷着说：“老爸，那至少还要等8分钟啊!两块牛排一共4分钟，再得煎一块牛排还要4分钟。”

话音刚落，爸爸哈哈笑了，温柔地摸摸我的头说：“说得不错，不过既然依诺想早点吃到牛排，那就得动动脑经想想办法。能不能缩短时间?”我肯定是没辙了，想不出办法来，只得向爸爸求援。爸爸说：“那就看我的吧，你来帮我计时。”

于是，我们分工合作，爸爸煎牛排，我计好时间。只见爸爸先将两块牛排同时放入锅中一起煎，2分钟后这两块牛排都熟了一面，这时，把其中一块取出来;另一块翻个面，再放入第三块，又煎了2分钟，将两面都煎好的那块取出来;把第三块翻个面，再将之前取出的那一块放入锅煎，在煎两分钟局全部熟了。这时差不多用了6分钟。足足比我说的8分钟少2分钟。

篇4：煎牛排作文

牛排上来了，油在铁盘里跳跃着。胡椒汁被侍者均匀地淌在那大块的牛排上，意大利面上有着殷虹的茄汁，鸡蛋并未完全煎熟，只是挨近铁盘的一面成了纯白色，好似一块美玉，蛋黄和中间的蛋白还没有熟，可也一样美——黄金嵌在钻石里，何等的漂亮。咱先别说蛋，牛排才是主角呢。

牛排十分好看，牛排上那完美的在方格烤架上勒出的格式纹路，以及那大纹路中的肉上的竖线，天造地设。侍者把酒杯里的三星白兰地轻轻地、稳稳地、均匀地浇在了牛排上，热爱运动的油此刻跳的更欢了，似乎要与“新成员”——白兰地一决高下。不过，可能是还有新成员下来，所以它们又安静了。这时，我突然发觉——这块牛排好像一座山的形状，我开始了天马行空的想象：把意面放在“牛排山”上，岂不是变成长城了？可是，没等我细想，侍者手中转的十分洒脱的火枪，在第三圈时的一刹那间化作了一条“雄壮的火龙”，直冲那牛排而去——“呼！”牛排山一下子被火龙包围，成了名副其实的火焰山，如此壮观的场面，居然也才只是个开始！这不仅令我震惊，也会令你们震惊。尔后，火焰点燃了，那热爱运动的火苗、白兰地加入了这个行列。眨眼间，小火龙成功晋升为了大火龙，一下子吞噬了牛排，火焰拔地而起，一蹦三尺高，似乎自己处于火生的巅峰时代，从那里可以傲视全球。火焰黄、蓝、红三色，简直霸气侧漏。