学煎荷包蛋作文500字

学煎荷包蛋作文500字（精选5篇）

篇1：学煎荷包蛋作文500字

平常，我最喜欢吃妈妈煎的荷包蛋，放暑假了，我决定自己动手学煎荷包蛋。

于是，我请妈妈当老师，并按照妈妈教的方法一步一步认真学着做。首先，我精挑细选了一枚又大又圆的鸡蛋，在碗沿商轻轻一磕，只见蛋壳马上出现了一条小裂缝。我沿着裂缝把蛋壳掰开，只见蛋清像一位“跳水运动员”跳到了碗里，然后静静地躺在碗底。我终于看到了鸡蛋的真面目，透明的蛋清把金黄的蛋黄团团包围，好像护身符保护着宝宝。

接着，妈妈让我点着火炉，我按着旋钮轻轻一转，只听“啪”的一声，火苗“呼”的一下窜出来。放上锅，稍停一会，等锅里的水渍干了，倒进适量的油，等油开始冒烟，我把碗里的鸡蛋，小心翼翼地把蛋黄倒进锅里，只听“噼里啪啦”像放鞭炮一样，许多小泡泡从蛋清里不断往外冒，就像鸡蛋在油锅里洗澡，擦了好多沐浴露。过了一会，蛋清凝固发黄了，但蛋黄还是水润润的。妈妈让我给它来一个180度的“大翻身”，我顺利的反过来了。又过了一会，鸡蛋两面都金灿灿的，香味扑鼻而来，妈妈在上面撒了一些盐和自然，一个荷包蛋就大功告成了。

我迫不及待地把鸡蛋盛在盘里，看上去像一个荷包，看上去就想吃。我狼吞虎咽、津津有味地吃起来，尝到自己亲手劳动的果实，心里像吃了蜜一样，美极了。我又学到了一项本领。

篇2：学煎荷包蛋作文500字

我把鸡蛋在水里拼命揉搓，才使那些“鸡皮疙瘩”消失了，然后放到小碗里备用。

打开煤气，只听到“叮”的一声，火燃起来了。我把锅扣在铁架子上，往锅里倒上少许的油。听，“滋滋，滋滋”，哦，原来是油在锅里沸腾起来，冒着小泡泡，还有缕缕烟气漂浮在空中。听外婆说，油只要到七、八分热就可以把鸡蛋敲碎，放进锅中了。

我用一只手捏住鸡蛋，一只手扶住铁锅，然后把鸡蛋往锅边一磕，只听“磕拉”一声，鸡蛋裂开了一条小缝，还有一部分凹了进去。透明的蛋清从细缝里涓涓流出，掰开蛋壳，淡黄色的蛋黄一骨碌地滑进了锅中。

“噼里啪啦、噼里啪啦”蛋青立刻在铁锅中冒起小泡泡，就像有着许多个小呼吸孔似的，一张一合，一张一合。蛋黄却很兴奋地在锅里翻来覆去地跳舞，似乎还没有发现自己很快将要成为别人的口中之食。

“差不多了，也该翻个面了。”我自言自语地说道。我先拿起锅铲，把蛋的两边翘开之后，再往里一翘，一个完整的蛋饼被我铲了起来，一翻面，又是一片“噼里啪啦”声。

“恩，好香啊。”妈妈不知什么时候从我身后冒了出来。

“起锅喽!开饭喽!”我高声喊道。一盘盘菜放在桌上，唯独我这碗是最引人注目的，金黄金黄的垂涎欲滴。

篇3：学煎荷包蛋作文300字

一放学，我就赶紧跑回家，风发出了沙沙的声音。我走进了从来不敢靠近的厨房，心发出了“扑通扑通”的声响。

我先把煤气炉打开，发出了“嘀嘀”的声音，忽然“烘”的一声把我吓了一大跳，我赶紧把锅盖盖上，从冰箱中小心翼翼地打开，鸡蛋裂开了，我把它倒在锅子里，鸡蛋像花一样的扩散了，出现了一幅极为美丽的画面。我又把荷包蛋小心地放在盘子里，发出了“呲呲嚓嚓”的声音，加上很多配料，一个荷包蛋就做好了。可是我看这个蛋都黑了，我就决心重新做。就这样，我做了一遍又一遍，一遍不好再做一遍。终于，我的第七个荷包蛋终于在我的努力和坚持下完成了。

看着我好不容易完成的荷包蛋，我真像尝尝呢!于是我拿起一双筷子，开心地吃了起来，味道还真不错呢!

篇4：学煎荷包蛋300字作文

早上，爸爸妈妈告诉我，他们晚上要加班，会迟点回家，让我放学后自己回家。我脑子里立马闪过一个念头：放学回家，先炒菜烧饭，再做作业。

放学铃声一响，我就飞快地跑回家。回到家后，我打开冰箱一看，里面除了鸡蛋，什么也没有。那就煎两个荷包蛋吧。我学着妈妈平时做菜的样子：打开煤气闸，放上锅，倒入油。等油冒烟时，拿鸡蛋对准小碗一磕，蛋壳随即出现一道裂缝，用手一掰，只见蛋黄和蛋清同时流入碗中。接着，我把碗中的鸡蛋倒入锅中，小心翼翼地“包”着。等到差不多的时候，我给鸡蛋翻了个身，等蛋的另一面也金灿灿时，倒上酱油，香喷喷的荷包蛋就出炉了。接着，我又用相同的方法煎了一个蛋。等我煎完，爸爸妈妈也回来了。

妈妈看着还飘着“烟”的荷包蛋，疑惑地问道：“奶奶来家里了?”“才不是呢!是我自己煎的。”我自豪地说。接着，我把爸爸妈妈“按”在椅子上说：“吃饭了，吃饭了。”妈妈一边吃着荷包蛋一边不停地夸奖道：“真好吃，真好吃。”听着妈妈的夸奖，我瞬间觉得好幸福。今天，我只不过做了一件微不足道的小事，爸爸妈妈就如此满足。以后，我一定要多帮爸爸妈妈分担家务。

篇5：学煎荷包蛋作文

按照妈妈所说，倒了一些色拉油，把火点好。呀!油怎么变黑了?一看，哎……一锅色拉油就这么浪费了，没洗锅!我洗好锅子，重新倒色拉油，打开煤气，接下来是打蛋，我在碗的边沿上，轻轻地敲了一下，嘿!蛋居然没有碎!我生气了，狠命地往瓷砖上砸鸡蛋，不扔还好，一扔鸡蛋呢，满地的蛋清蛋黄泼在地上。那味道，简直令人作呕!我又拿了另外一个鸡蛋，在碗边敲一下，碎了。

把蛋壳全剥开，又把蛋清蛋黄倒入碗里，用筷子搅和一下，等蛋清蛋黄融合在一起，就把碗放在做饭的桌子上。我重新在锅里倒入色拉油，打开煤气，把准备好的蛋清蛋黄倒进锅，平摊在锅底的蛋慢慢起了泡沫，我把蛋来回翻动，哎呀!糊了!我尝了一口，虽然很脆，但却很苦。哎，出师不利，好不容易做到这一步，又得重做了!我小心地打蛋，小心地剥蛋壳，小心地搅和蛋，小心地倒色拉油，小心地开煤气，小心地倒蛋清蛋黄，小心地等待。“嘶――”我听到这声，如释重负，立刻把蛋“翻来覆去”，终于好了，我急忙用锅铲把荷包蛋放入小碗的里面。