互联网智慧食堂方案

2024-04-16

互联网智慧食堂方案(精选8篇)

篇1:互联网智慧食堂方案

“互联网+”智慧税务

——行动实施工作方案

2015年11月

目录

一、明察形势:“互联网+”时代的发展要求.................................................3

二、注重实效:腾讯公司的合作优势..............................................................4

三、标准规范:追求卓越的建设理念..............................................................5

1、智慧办税....................................................................................................................................5 典型案例:西安国税局“微信红包式”有奖网络发票案例.......................................7

2、税收征管....................................................................................................................................8

3、阳光行政....................................................................................................................................9 典型案例:焦作市博爱县构建“智慧政务”案例.......................................................10

4、树立智慧国税标杆..............................................................................................................11

四、止于至善:展信息化之翼,圆现代化之梦...........................................12

腾讯“互联网+”智慧国税解决方案

一、明察形势:“互联网+”时代的发展要求

2012年12月14日,总书记在视察腾讯公司时提出,现在人类已进入互联网时代这样一个历史阶段,这是一个世界潮流,而且这个互联网时代对人类的生活、生产、生产力的发展都具有很大的进步推动作用。2015年3月5日,李克强总理在政府工作报告中首次提出要制定“互联网+”行动计划,推动互联网与其他行业融合发展。习总书记提出的很大作用,李总理提出的互联网+时代融合发展,预示着网络为核心的“互联网+”时代的到来。

近日,国家税务总局党组书记、局长王军,在新华社全国税务系统运用“互联网+”思维专题报道上作出重要批示,要求全国税务系统认真思考“互联网+税务”新课题,把握发展新机遇,紧跟时代新步伐,倾情打造“互联网+税务”靓丽品牌。

税务系统如何借助现有办税平台与已有系统的基础上,运用“互联网+”思维,简政放权、便民办税、管理创新、规范执法,是摆在国税部门面前亟须解决和思索的问题。

腾讯公司构建“互联网+智慧税务”解决方案,旨在实现便民办税、规范执法、管理创新、阳光行政等功能,以纳税人的需求为导向,深度融合互联网技术创新和纳税服务创新,筑牢智慧办税、税收征管、阳光行政三大平台基础和树立智慧税务

标杆,全力构建阳光税务、和谐税务、高效税务,以“互联网+”信息化技术,提高税收工作现代化水平。

二、注重实效:腾讯公司的合作优势 “我们一直在考虑是否可以用微信做一些创新,以电子化、云端能力等元素,疏通税务、发票领域的痛点。”正如腾讯公司董事会主席兼CEO马化腾在公开演讲中表示,腾讯在税务领域一直酝酿相关业务创新。6月,西安市国家税务局开创了以微信红包实现兑奖的“互联网+有奖发票”的以票管税新模式。8月18日,上海徐汇区利用微信支付,成功实现“互联网+税收征管”的落地,被视为“微信+民生”更细分需求的渗透,随着更多地区、更多税种的覆盖,将带动更多其他业务种类进入微信时代。

与国税局合作,腾讯公司希望把长期积累的线上和线下连接能力及与全国各税务机关合作的先进经验贡献出来,在“互联网+”时代与税务系统一起量身打造互联网+智慧税务,专注解决简政放权、便民办税、管理创新、规范执法,打通联系服务群众的“最后一公里”,不断巩固和提升税务机关工作满意度。目前,腾讯微信活跃用户数达5亿以上。在合作过程中,腾讯公司愿与全国各省税局结合,始终做到以下方面: 一是坚持少说多做原则,重务实、轻宣传,突出便民、为民导向,向民众提供广覆盖、多层次、差异化、高质量的税务服务,避免重建设、轻实效,使人民共享信息经济成果。

二是坚持服务创新原则,坚持以纳税人需求为导向,积极激发腾讯开放平台合作伙伴及税务部门的创新活力,建立可持续的发展机制,以纳税人满意的服务理念,促进税收征管服务转型升级,形成税收现代化管理新举措。三是坚持安全可靠原则,主动强化网络和信息安全管理,落实安全责任机制,着力加强核心信息系统的安全保障,确保数据信息安全可控,让各级税务部门和广大纳税人放心使用。腾讯公司愿意在此过程中,积极与各级税务部门开展深入合作,充分发挥自身的协同作用,在中央及省委的带领下,在科技创新的驱动下,以优化纳税服务为基础,以推进税收管理和国税、地税间及其与外部门的信息共享为抓手,促进管理理念、管理方式和人力资源配臵的变革与创新,使税收征管工作转型升级,实现现代化。

三、标准规范:追求卓越的建设理念

“互联网+”智慧税务方案计划包含智慧办税、税收征管、阳光行政三大平台和一个智慧国税示范标杆,功能服务上以云计算平台为统一基础架构,以强大的大数据分析能力为核心,既保障电子办税、税收征管、移动办公等项目的实现,又可根据省国税局实际情况,随需而变,助力建设标准规范、依法治税、阳光服务、管理创新的税务部门形象。

1、智慧办税

不见面的服务或是最好的服务。以往,纳税人一年多次奔

走在公司与税务部门之间,路上浪费时间、排队消耗时间、报表占用时间,人在“囧途”、排队“长龙”、重复报送等问题都是纳税人反映的“难点”、“痛点”。如何使纳税人办税如同网上购物一样便捷,是智慧办税着力解决的问题。

(1)扫码验伪,有奖发票发红包。今年“两会”期间王军局长在接受媒体采访时,由微信红包联想到有奖发票问题,提出以“互联网+有奖发票”推动“以票管税”,颁奖兑奖时让信息多跑路、群众少跑腿。在西安国税局微信红包式有奖网络发票的经验基础上,我们通过技术提升,有效缩短了微信扫码验真伪的时间及完成了微信红包发放的即时性。

(2)微信缴税,扫码支付更简单。根据对目前智慧国税服务大厅走访了解,在车辆购臵税缴纳方面,目前需要POS机或现金缴费的形式完成,添加微信缴税,有助于提高缴费效率,并且对于纳税人来说,只需携带手机,无需钱包、银行卡,即可完成缴税服务,同时利用微信缴税方式,还可以远程缴纳税款,省去交通和时间成本,真正达到“信息多跑路、群众少跑腿”。

(3)电子办税,“跑马路”变“走网路”。通过微信,努力把实体办税服务厅主业务大量移植到网上,通过EMS速递将纳税人网上购领或代开的发票寄至指定地点,推动线上线下融合发展,使纳税人足不出户就能办理涉税业务,征纳双方不用见面就能征收缴纳税款,不仅缓解了发达地区前台压力,更为偏

远地区纳税人提供了方便。

(4)实时互动,税务顾问一键直达。受网站咨询、12366热线受理形式及收费模式限制,通过开通微信实时客服互动,有利于帮助纳税人更加畅快、无碍的完成交流,既消除了打字的烦恼,又免去了收取话费的担忧,随时随地通过微信客服,在线互动交流。

典型案例:西安国税局“微信红包式”有奖网络发票案例 2015年6月16日,西安国税微信红包式有奖网络发票项目正式启动,使西安国税成为全国首家把有奖发票“搬到”互联网上的税务机关。

该项目主要有以下四个特点:一是理念创新。把“互联网+”的思维应用到征管服务创新过程之中,实现了“互联网+税收征管”的突破。二是兑奖便捷。消费者使用微信扫描印制在发票上的二维码信息,就可以微信红包的形式轻松兑奖,大大简化了以往刮奖形式的繁琐操作,适应了大众快捷办事的需求,对于调动消费者自觉索取发票的积极性、有效遏制不依法开具发票以及其他发票违法违规行为具有重要现实意义。三是管理增效。消费者通过扫描二维码,还可以获取该发票的发票代码、发票号码、开票单位等详细信息,便于消费者辨别发票真伪,也强化了对“假发票”问题的社会监督,有利于在全社会形成协税护税的良好氛围,提高以票管税、信息管税效能。四是宣传扩围。消费者在兑奖过程中,经过点击关注西安国税微信环

节,不仅获取中奖信息,还将西安国税微信纳入了关注圈,有利于全社会关注税收工作动态、了解税收政策,增强了税收宣传的实效性。

2、税收征管

税收管理员是传统税收征管必不可少的角色,背后却难免暗藏着税企矛盾和廉政风险。同时,随着经济社会发展,纳税户与日剧增,靠“人海战术”管税已穷途末路。税收征管着力通过大数据云计算建设,文明收税,提高国税部门公信力。

(1)大数据捕捉,提升税收征管服务。省国税系统通过微信、APP、12366等电子网络平台服务纳税人的G2C模式(指

政府Government与公众Citizen之间的政务连接,政府通过电子网络系统为公民提供各种服务)。首先通过智慧办税平台,解决C端用户办税需求,而后反馈到G端,G端通过获取用户行为习惯,捕捉纳税人关注热点、焦点,有针对性的改进税收征管服务,提升税收征管服务体验,依法治税、文明收税。

(2)多网多平台数据打通,提高风险应对力,化解涉税舆情。8月19日,李克强总理主持召开国务院常务会议,通过了《关于促进大数据发展的行动纲要》,强调要推动政府信息系统和公共数据互联共享,消除信息孤岛,加快整合各类政府信息平台,避免重复建设和数据“打架”。腾讯希望通过各平台数据互通,提高国税系统风险应对能力,通过12366、微信、APP、舆情监控等平台大数据互通,一方面核查问题企业,防止税款流失,另一方面及时发现涉税舆情,联系处理,将涉税舆情化解在萌芽,维护国家税务部门形象。

3、阳光行政

阳光是最好的防腐剂,阳光行政着力解决税收过程中的廉政问题及与政府智能化无纸办公的链接。通过阳光行政,打造清正、廉洁、高效、务实的省国税系统形象。

(1)多渠道举报税务执法,确保税务权力在阳光下运行。在原有的12366税务热线基础上,增加微信举报、扫码举报、摇一摇举报等更为便捷手段,一经发现问题苗头,立刻约谈税收经办负责人,并将多个举报渠道整合,确保税收管理员

依法治税,确保税务权力在阳光下运行。

(2)内外打通、绩效管理,使移动办公更智能。依托现有电子办公OA平台,12366系统及舆情监控平台,将多平台无缝连接,根据人员权限,分类逐级开放。有效提升各级人员工作效率,一把手通过外部局长信箱获取到的内容可通过平台直接转交转办,并能实时了解工作进展;省局通过平台转交转办事项,可及时查询处理结果,方便督查督办;同时还可通过节点管理、日常监控,实现组织绩效、个人绩效的动态考查和评估,使移动办公更加便捷、更加智能。

典型案例:焦作市博爱县构建“智慧政务”案例 腾讯公司今年与焦作市博爱县签署了互联网+智慧县域项目合作协议,共同建设了智慧政务管理平台。该平台主要实现从外部民意诉求到内部无纸化办公的全链条工作衔接,县领导可通过智慧管理平台直接受理群众举报,并转交给相关责任局委办理。通过管理平台,过期未办理的案件还会亮红灯,有效敦促办事单位,强抓落实。同时,作为内部办公平台,博爱县还结合全年经济任务分工,全县重大项目安排,定期接收各局委和乡镇的报告,即时了解各个项目进展及落实情况,大大降低了成本,提高了各部门的工作执行力。

4、树立智慧税务标杆

树立智慧税务标杆项目有利于强化落地,使智慧项目能够迅速被各地市、各分局复制,达到用户体验上的一致统一,同时,也能减少纳税人的适应过程和学习成本,让税务人员和纳税人第一时间掌握互联网+办税、互联网+税收征管、互联网+行政管理的方法,真正体会到互联网+国税带来的好处与便利。

(1)强势宣传,输出全国“互联网+”先进案例模板。智

慧税务互联网+先进案例的输出与宣传,一方面能够使纳税人更快的了解智慧税收新模式,另一方面打造成全国税务系统亮点工程,有助于吸引更多先进、宝贵的经验和国家税务总局的政策支持,切实转变管理方式,更好地服务地方经济社会转型发展。

(2)强化效果,着力建设科技、高效、务实、易用的互联网+智慧国税示范基地。进一步加强互联网化提升,丰富拓展微信智能设备、微信支付、微信摇一摇等功能覆盖,在智慧办税、税收征管、阳光行政等方面切实发挥作用。本着科技、高效、务实、易用的原则,着力强化示范基地可复制性及推广普及率,使国税“互联网+”科技成果能够快速在全省乃至全国普及。

四、止于至善:展信息化之翼,圆现代化之梦

“展信息化之翼,圆现代化之梦”是篇大文章,腾讯公司希望能与国税局合作,在中央高度重视税收信息化工作、税制改革呼唤加快信息化建设、行政审批制度改革倒逼税收信息化进程的历史机遇下,共同以止于至善的目标,走与时俱进的发展之路,不断完善提升智慧税务的发展。

首先,坚持先运行再提升。在目前的构思基础上,确立先运行,再提升的工作思路,在智慧国税的实施过程中,不断完善服务功能,不断丰富理论支撑,不断创新工作模式,让智慧国税功能不断得到扩展,加强对纳税人的服务与管理,巩固税

务部门为民务实清廉的形象,夯实经济发展稳定基础。

其次,扩大影响提升效果。通过QQ、微信和腾讯新闻客户端的优势资源,为合作单位加大宣传,提升税务系统的社会影响力,使更多公众能够知晓省国税智慧项目,并且通过微信、APP等方式,电子办税、实时沟通,切实打通联系服务群众的最后一公里。

第三,打造“互联网+税务”靓丽品牌。今年7月,国家税务总局党组书记、局长王军提出,税务系统每一位领导干部,特别是一把手,都要认真思考“互联网+税务”这个新课题,倾情打造“互联网+税务”靓丽品牌,为税收现代化增添新动力,构筑新优势,插上腾飞的金色翅膀。从腾讯公司与国税局合作智慧国税的建设构思来看,该项目很好地贯彻执行了这个精神,也使这一新的税务工作模式具有很大的创新性和可推广性。项目成熟后,要着力把智慧国税项目“推”出去,走出本省,走向全国,打造成全国互联网+税务系统的智慧标杆和靓丽品牌。

篇2:互联网智慧食堂方案

智慧旅游不仅意味着高效率的智能化管理和服务,智慧旅游解决方案带来了旅游产业链的拓宽和延伸,通过智慧旅游城市的打 造和智慧旅游电子商务的建设,大连市将为游客提供更加公平、公正、放心、安全、便捷的智慧旅游服务,为管理部门提供智能化的管理手段,为旅游企业提供高效的智慧旅游解决方案营销平台和广阔的客源市场,从而实现游客管理、旅游企业“多赢”的局面。然而要想达到这样的目的,各种硬件与软件平台的支持都必不可少。

智慧旅游解决方案专家透露:“目前我们在智慧旅游城市搭建方面的工作,主要分为政府平台和商务平台两大块,市政府办公厅负责建设硬件平台,商务活动这边则是找外部的各种资源进行合作,通过智慧景区、智慧交通、智慧酒店、智慧旅行社、智慧企业等等一系列建设,实现政府、企业、游客多方面的共赢。对于正处于快速发展时期的中国旅游业而言,智慧旅游解决方案理念的提出孕育了巨大的旅游发展机遇。

篇3:互联网智慧食堂方案

国内“互联网+”理念的提出,最早可以追溯到2012 年11 月于扬在易观第五届移动互联网博览会的发言[1]。易观国际董事长兼首席执行官于扬首次提出“互联网+”理念。2015 年3 月5 日上午十二届全国人大三次会议上,李克强总理在政府工作报告中首次提出“互联网+”行动计划。李克强在政府工作报告中提出,制定“互联网+”行动计划,推动移动互联网、云计算、大数据、物联网等与现代制造业结合,促进电子商务、工业互联网和互联网金融健康发展,引导互联网企业拓展国际市场。”

2008 年IBM副总裁提出智慧地球概念,智慧城市理念在世界范围内悄然兴起,并受到高度关注,逐步成为全球城市之间竞争的基础要件之一。智慧城市作为推动城镇化发展、解决超大城市病及城市群合理建设的新型城市形态,“互联网+”正是解决资源分配不合理,重新构造城市机构、推动公共服务均等化等问题的利器[2]。

从目前已经运行数字化城市管理城市的实践经验证明,智慧城市管理是实现城市“科学、严格、精细、长效”管理的有效手段[3]。实施智慧城市管理,能够创新城市管理模式,再造城市管理流程,及时发现并有效处理城市管理中的各种问题,形成“大城管”的城市管理格局,进一步提高城市管理水平和管理效率[4]。

为进一步创新山东省聊城市城市管理体制机制,理顺城市管理的思路,全面提升城市管理效率和水平,充分借鉴现有数字化城市管理新模式建设的经验与教训,结合聊城市自身特点和实际情况,根据城市管理工作的需要,结合我国其它同类城市实行“数字城管”的经验,聊城市开始逐步探索实施智慧城市管理模式,整合城市管理资源,提高城市管理效率和服务水平,构建具有聊城特色的大城管新格局,实现聊城市城市管理的数字化、信息化、科学化、规范化、精细化。

2 智慧城管基础业务流程设计

聊城市拟采用“一级监督、两级指挥”的城市管理流程,智慧化城市管理监督指挥中心主要负责受理来自监督员上报、社会公众、热线、领导批示的城市管理问题,经甄别立案后,派遣至有关部门一线工作人员(作业部门)处置,并报主管部门备案,并对城市管理问题进行综合评定。聊城市智慧城市管理流程简图如图1 所示:

如上图所示,问题来源包括信息采集员通过无线数据采集终端拍照、录音上报的城市管理问题、视频信息采集员通过视频系统发现问题、社会公众通过热线电话举报问题、领导任务分派。

3 系统建设总体架构设计

按照“统一规划、统一标准”、“示范引导、分步实施”、“面向需求、模式创新”、“技术先进、面向未来”的指导思想,充分整合利用聊城市现有信息化资源,以数字城市技术为依托,将空间地理技术、协同工作模式应用到城市管理中,建设覆盖聊城市约50 平方公里的数字化城市管理系统项目。系统设计中采用web标准中的“CSS+XHTML”应用模式,符合web标准的网站设计,更加注重用户的交互便捷性,使日常工作内容更加直观、工作界面更加友好、工作更加高效。

系统整合了多种最新的地理信息技术,能够实现二维矢量、瓦片地图、2.5 维地图、城市实景的无缝结合和切换,极大地增强用户体验,能够更精确地发现和定位问题,加快问题解决速度。同时,系统提供丰富的空间分析和统计,进一步完善城市管理评价体系,为城市管理考核和辅助决策提供更有力的支持。并结合3G技术,无线视频以及物联网技术,支持Andorid移动终端,可增强对城市事件和部件的定位、跟踪、监控和管理,使智慧城管业务平台更加强大、全面,能够为政府决策、城市建设提供数据分析等应用支撑。

系统主要包括构建业务应用层、服务支撑层、平台数据层、基础设施层四个层次,分为系统支撑平台和业务处理平台,建设统一的GIS基础平台、公共呼叫中心接入平台、城核心数据作为系统支撑平台,业务处理平台构建集中的指挥体系。系统建设的总体架构如图2 所示:

主要子系统建设的功能如下:

(1)无线数据采集子系统

该子系统是数字城管系统的信息采集终端。主要用于实现监督员在自己的管理范围内巡查过程中向监督指挥中心上报城市管理问题信息。该系统可以依托移动设备,可采用无线运营商的3G/4G数据传输技术、无线视频以及物联网技术,支持Andorid移动终端,通过城市部件和事件分类编码体系、地理编码体系,完成城市管理问题文本、图像、声音和位置信息实时传递,并上传至核心网络。使智慧城管平台更强大、全面,能够为政府、城市建设提供数据分析等应用支撑。

(2)基础信息管理子系统

可以实现地形图数据的海量管理,其数据来自平台的输入编辑和数据转换,提供了分别对点、线、面三种图元的空间数据和图形属性进行管理的功能,是一个强大的海量图库管理系统。利用先进的地理信息系统(GIS)技术,可实现二维矢量、瓦片地图、2.5 维地图、城市实景的无缝结合和切换。

主要功能包括:地图管理、管线查询、数据输出、数据定位、数据转换和符号管理。通过整合业务数据库、业务支撑数据库、空间数据库、实时数据库,构建数据平台。例如:地图图层分类、地图图层及其所包含的各种地物要素的定制。系统可提供缺省的适应城市管理需求的图层和要素名称,用户也可根据自己的需要对图层和要素进行定制和扩充,每类地物均可定制相应的属性信息。

(3)协同工作子系统

基于Browser/Server的体系架构,采用工作流、Web GIS技术,通过浏览器完成城市管理各项业务的具体办理和信息查询。协同工作子系统提供给呼叫中心、监督指挥中心、各专业部门以及各级领导使用,系统提供了基于工作流的面向GIS的协同管理、工作处理、督查督办等方面的应用,为各类用户提供了城市管理信息资源共享、查询工具,可以根据不同权限编辑和查询基础地理信息、地理编码信息、城市管理部件(事件)信息、监督信息等,实现协同办公、信息同步、信息交换。

同时可以结合其他业务部门,整合各部门应急信息,构建全市统一的应急资源库,推动全市各部门在监控预警、应急准备、指挥调度等方面的信息共享与业务协同。

(4)监督中心受理子系统

依托全市统一的时空信息云平台,综合应用物联网、云计算、GPS等信息技术,构建集城市管理、协同处理、执法监督、应急指挥、公共服务于一体的城市运行综合监管平台,实现对城市部件和事件全覆盖、全方位、全时段、全口径的精细化监管,加强跨部门的资源整合和业务协同,提升城市管理的精细化、智能化水平。监控受理流程如图3 所示:

4 结论及展望

从聊城市城市管理的实际出发,站在不断满足市民基本生活需求,构建和谐社会,加强党的执政能力建设的高度,以“群众得实惠、管理出实效”为价值取向,通过整合资源、再造流程、强化监督指挥功能等手段,大力推进城市管理的现代化,使城市管理中的作业(服务)、管理、执法、监督等四个环节真正形成有机衔接、科学合理、高效有序的闭合系统,全面提升城市综合管理的能力与水平。

通过建设互联网+ 智慧城市管理系统平台,逐步建立健全城市管理的“确责、履责、问责”机制,实现对城市管理工作中各类问题的“快速发现、精确定责、及时处置、有效监督”。以管理体制创新为核心,实现政府公共信息资源的整合和共享,逐步形成职责明确、齐抓共管、监督有效、群众满意的“大城管”工作格局。

摘要:随着“互联网+”、云计算、物联网等技术的兴起,智慧城市管理在智慧城市的建设中占有重要地位。本文将互联网技术引入智慧城市管理中,并结合山东聊城的实际情况,设计了一个智慧城管系统的硬件和软件平台,并利用嵌入式技术,给出了一个详细设计方案,期望能够有效促进各部门之间的和谐相处,提高城市管理的效率和水平。

关键词:互联网+,智慧城市,智慧城管

参考文献

[1]高歆雅.“互联网+”时代的服务商竞合新生态[J].电信技术,2015,04:10-14.

[2]国家信息化中心编.中国信息化城市发展指南[M].北京:经济管理出版社,2012

[3]李德仁,龚建雅,邵振峰.从数字地球到智慧地球[J].武汉大学学报:信息科学版,2010,35(2):127-132

篇4:互联网智慧食堂方案

在此背景下,远光能源互联网的专家团队贴合市场需求,创新打造配售电公司一体化信息平台整体解决方案。该解决方案紧密围绕电改政策要求设计,在深入分析国内外配售电公司经营模式和发展趋势的基础上,提供负荷预测、报价策略、能效管理、精准运维等核心功能,满足配售电公司的精准交易、业务拓展、客户管理等业务需求,帮助配售电公司构建“轻量化、社交化、一体化”的信息管理平台,提高运营效率,降低购电成本,增强核心竞争力。

该解决方案整合多源异质的数据源,利用豐富的互联网大数据、经济统计数据、电力数据与其他社会信息,形成准实时与周期性统计数据相结合的综合数据体系。在此基础上,远光能源互联网采用时间序列及神经网络等先进技术,通过外部合作及自身多年的技术沉淀和模型研究,能够精准评估购售电时机、购售电价格、购售电对象,满足配售电公司智能决策的需要。目前,该解决方案已在三峡电能有限公司、珠海高远电能科技有限公司等客户的配售电业务中得以应用,并取得显著成效。

远光能源互联网此次获得“2016年度中国产业互联网大会解决方案创新奖”,是业界对其信息化建设及服务运维能力的充分肯定,有助于进一步增强远光能源互联网在配售电信息化建设业务方面的承揽能力。远光能源互联网将继续精研大数据、神经网络、区块链等新技术,助力能源生态创新,支持能源互联互通。

篇5:食堂方案(承包方案)

甲方:

乙方:XXXX 为提高食堂工作人员的工作积极性,使员工食堂的饭菜质量更能满足员工的要求,对XXX员工食堂实行承包。承包原则:自主经营,自负盈亏;接受监督,保障供应;补贴经营,福利为主;安全卫生,民意为先。具体条款如下:

一、范围:职工食堂餐饮经营服务。

二、期限:自2017年

日起到201 年

日止。

一、经营方式: 甲方将职工食堂及现有设施设备无偿提供给乙方使用(水、电、煤等费用自理),并对乙方进行经营监督检查;乙方负责食材和工作人员进驻甲方食堂进行现场操作。乙方自主经营,自负盈亏,完成甲方制定的经营目标。厨房承包后,甲方将不给承包人发放工资。补贴:甲方向乙方提宿舍,使用费用双方另行协商。

二、目标:乙方经营应当达到以下目标:

就餐环境安全、卫生、舒适,职工餐、经济实惠、品种多样,为公司提供良好的后勤保障.就餐职工满意度达到70%以上。杜绝任何食品安全事故和其他安全事故。

三、原料采购

原料采购由乙方自主决定,但米、面、油、部分调料等主要原料的供应商(需提供采购发票)由甲乙双方每月共同考察确定,乙方须严格执行,甲方定期不定期进行抽查,如发现乙方随意变更供应商一次,甲方将扣除承包费用500-1000元。

因采购的原料存在质量问题,造成的一切后果由乙方承担。并中止合同。

四、供应方式

1、在规定的供应时间内,足量提供饭菜,具体供应间为:

中餐:11:30——13:00 晚餐:17:30——19:00 夜宵:23:30——0:30 因工作需要,部分员工需要延时或提前用餐时,行政部门需要提前3小时告知食堂人员,以便食堂提供相应的用餐服务。

就餐方式实行订餐制度。乙方按甲方每月提供基本用餐人数备餐,如有不用餐人员,甲方提前一天提供人数,并以此作为计算每月餐费的凭证(甲方提供餐卡打卡作为就餐依据和结账依据)

2、伙食标准:

乙方按16元∕人∕天(每月26天)的伙食标准供应三餐。中餐和晚餐6元,标准为两荤一素,夜宵4元,标准为一荤一素,汤、米饭自助。每周需要向行政部出具下周的供应菜品的菜单,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配等。

3、厨房在推出标准餐外,另推出价格不等菜品和单锅小炒,用于公司接待。

4、自带饭员工可在食堂中就餐,乙方应相应做好食堂的卫生及相应的服务工作。

五、为了方便公司内部员工购买小量日常食品,甲方允许乙方在食堂范围内增设小卖部,小卖部的全部盈亏由承包者自负,到期的小卖部商品由乙方自行处理,甲方概不负责。小卖部作为公司内部的便利点,不得在公司以外的范围从事经营活动,不得买卖国家明文规定不允许销售和需特许批准的商品,不得向上岗员工出售酒类食品;小卖部的经营活动应遵守有关法律法规。

六、卫生、安全

1、上岗人员必须持有本人有效健康证

2、厨房餐厅卫生,一餐一打扫,一周一大扫,平面天天扫,立面周周搞,保持橱柜卫生,餐具整洁,定期灭杀四害,环境符合公司及卫生管理部门要求。餐后认真清洗餐具并消毒,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。

3、乙方应按照国家有关饮食业的规定和操作规程进行经营,确保甲方职工享有安全、卫生、舒适的就餐服务。不准得供应凉饭、剩饭。严禁提供腐烂变质的食品,保持菜肴的鲜鲜和卫生。

七、监督检查和考核

1、因食堂责任,造成供应链断档,一次扣500元。

2、乙方应依法诚信经营,科学管理,自觉接受甲方的监督检查考核奖惩,积极采取措施,完成经营目标。不得弄虚做假,不得多刷职工饭卡套取补贴,否则发现一次扣罚100元。

3、甲方有权对乙方经营进行监督、检查:甲方每周定期检查一次,检查范围包括原料质量、饭菜质量、卫生、服务态度等。甲方可以随时对乙方经营情况进行抽查。

4、甲方对乙方完成经营目标情况每月考核一次,考核内容为:安全、卫生、服务态度、食品品种、数量、职工持卡就餐人数、就餐职工满意度及其他事项。甲方制定问卷调查表,随机调查就餐职工10人,确认职工满意度。职工满意度达不到70%的, 卫生检查不合格的,限期整改,整改期限届满仍达不到经营目标的, 扣除100元/次;拒不整改的,甲方有权单方解除合同,乙方所交保证金作为违约金不再退还。

乙方经营期间发生食物中毒、火灾等食品安全和生产安全事故,乙方承担一切责任,甲方有权立即解除合同。因此给甲方造成损失的,由乙方予以赔偿。

八、人员管理

1、食堂所需工作人员由乙方自主聘用、管理,但应符合国家对餐饮业从业人员的要求,乙方工作人员定期(一年)做健康体检确保身体健康,无传染病,取得健康证等相关证件。乙方应将聘用人员报甲方备案,并提交工作人员相关证件;甲方发现不符合聘用条件的,有权要求乙方立即辞退或限期办理证件。乙方应与所聘用人员签订劳动合同,因劳动合同签订、履行所发生的一切纠纷由乙方自行解决,甲方不承担任何责任。乙方人员在工作期间发生工伤事故、意外伤害由乙方负责解决,与甲方无关。

2、乙方工作人员必须遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方办公区或其它禁入区域,如违反,依甲方之规定予以处理。非甲方食堂管理人员和乙方指定人员一律禁止进入食堂操作区内随意走动。甲、乙双方员工应保持互相尊重,不发生磨擦,若由此造成的伤害,由肇事方负责。

3、外来单位或个人参观食堂必须经乙方同意后,由乙方主管人员作指导性陪同参观。

4、如员工满意度达到考核要求的,甲方承诺对乙方实行物质奖励,奖金在承包期满时发放。

九、物品设备管理

1、食堂货物进出应接受公司门卫的检查,遵守公司的规章制度。

2、乙方应爱护甲方提供的场所、设施、设备,合理使用,,严格管理,不得人为损坏和丢失,否则折价赔偿,在合同解除或终止时,完好交还甲方。造成损坏的照价赔偿。每台设备保养维修费由甲方承担。承包期内厨房设备如属自然损坏需添加或更换则由乙方书面申请提出,经甲方同意后由甲方出资采办。

3、乙方经营期间未经甲方同意,不得改变经营场所的基础设施(包括地板、墙面、天花板、隔墙等);经甲方同意,可以对经营场所进行装修、增添设施设备,合同解除或者终止时,装修物及不能拆除的附属物所有权无偿归甲方所有。乙方进入现场后,甲方行政部对本公司食堂固定资产进行清点和维修,甲、乙双方各持一份食堂固定资产清单作为交接。

4、不可抗拒原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。

十、结算方式

1、承包费用及付款时间:(承包费用:指甲方支付给乙方)

食堂每月费用以甲方员工人数为依据,甲方按每人每天16元的标准付与乙方。月结为30天。当月对帐在次月15日前完成,次月的25日至30日为甲方支付乙方上月的承包费用时间。

2、甲方无故未按时结清乙方帐款超过15天的,应承担违约责任。

十一、在经营期内,甲、乙双方应按照合同规定之条款诚信合作,互相配合,双方不可无故解除合同。乙方在本协议有效期内不得单方解除合同,否则应支付甲方违约金5000元,并赔偿因此给甲方造成的损失。

十二、在本协议有效期内合同解除或者合同期满终止,乙方不在续约,应在五日内撤离,将经营场所、甲方设施设备(按当初移交数量)完好交付甲方,逾期一日支付甲方违约金100元。

十三、合同期满,在同等条件下,甲方可优先考虑乙方再续签合同。若合同到期甲乙双方不在续约,则应提前一个月以书面形式通知对方。合同期从

****年**月**日至

****年**月**日止。合同期满,需重新签订本合同。

十四、本合同一式两份,甲乙双方各执一份,加盖公章,签字后生效,如需另定附则,所有附则在法律上与本合同具有同等效力,未尽事宜,必须由甲乙双方协商解决。

甲方:(签字盖章)

乙方:(签字盖章)

****年**月**日

篇6:关于食堂及食堂保洁员的工作方案

厨 师 工作职责:

1、负责每周合理安排菜肴、搭配食物,制定菜谱。

2、负责把加工熟制品与食品原料、半成品分开存放;半成品与食物原料分开存放,防止交叉污染。食品不得接触有毒物质、不洁物,保证员工进食安全卫生。

3、烹饪中,保持灶台干净卫生。烹饪结束后,应及时将灶台、地面、炊具清洗干净,未用完的荤食原料及时放入冰箱内保鲜,防止变味、变质。

4、菜盆、盛器等必须清洗干净方可盛菜、盛汤。夏天应加罩防蝇,冬天应加盖保温。

5、加工菜肴必须做到无泥沙、无虫、无草、无黄叶烂叶和其他杂物。

6、注意个人卫生;保持食堂物品、食物摆放整齐;保持食堂环境整洁、卫生。工作内容:

1、准备员工早餐(1人1天、供应早餐。(6:30-8:00)

2、准备员工中餐、供应午餐。(8:00-12:30)

3、做好菜肴的留样记录及温菜台的保温记录。

4、午餐后整理厨房及餐厅卫生,并做好餐具消毒。(12:30-13:30)

5、到菜场选购次日新鲜蔬菜,回来后验收过磅。(14:00-15:00)

6、准备员工晚餐,供应晚餐,做好晚餐的饭菜留样、温菜台记录。(15:30-18:00)

7、晚餐后整理、打扫厨房及餐厅卫生。(18:00-18:30)

保洁员(食堂)工作职责:

1、早餐后整理餐厅,协助厨师准备员工午餐及其他。(8:00-12:00)

2、打扫食堂室内、外卫生,保持就餐环境卫生、整洁。(12:00-13:00)

3、完成部门领导临时交办的其他任务。工作内容:

1、捡菜、洗菜、切菜等,协助厨师做好午餐供应。(8:00-11:00)

2、保持餐厅地面干净、无水迹。(8:00-13:00)

3、员工就餐后清洗餐具并进行消毒,整理餐厅卫生;打扫地面、擦拭桌面;保持窗户

清洁明亮(每周擦拭两次),保持橱柜、冰箱、冰柜、门窗无灰尘油渍。(8:00-13:00)

篇7:单位食堂服务方案

1.1编制目的

及时、准确地组织开展xx市学校冻品类食材配送过程中突发事件的应急工作,合理调配运输资源,最大限度地降低或避免冻品类食材配送带来的供应不及时造成的停产损失、以及食材不能及时发运、未能实现100%按时交付的情况,确保实现冻品类食材的按时交付。

1.2编制依据

根据《生产经营单位安全生产事故应急预案编制导则》和公司的食材配送体系,结合公司实际情况,制定本案。

2、适用范围

本预案是我公司应对冻品类食材配送突发事件紧急行动方案,适用于预防将要发生冻品类食材集中配送突发事件或事件发生后的应急反应。

3、工作原则

3.1以保证客户利益为根本原则,确保费用降低和交付及时。

3.2各个部门密切配合,分工协作,各司其职,各尽其责。

篇8:互联网智慧食堂方案

星湖101&街区是国家级南通经济技术开发区管委会近年来倾力打造的南通南城市商业中心, 是南通市人民政府重点实施的服务业项目。项目总占地300余亩, 建筑面积33万平米, 其中商户达到586家, 从业人员1240名, 具有露天开放及良好环境的特征;多业态集合, 以休闲为目的, 包括高档洗浴旗舰店、中西餐饮、娱乐、游乐、健身运动、酒店等设施, 通过环境、建筑及装饰的风格营造出别致的休闲消费场所。

然而露天开放的模式以及多业态集合, 就造成了人流量大, 人员复杂, 不好管理, 常遭不法分子光顾, 造成商家重大的财产损失, 严重扰乱社会治安环境。因此星湖101广场的安全防范应从过去单一的依靠人防+物防管理向现代化的人防+物防+技防多效管理模式改进。

人员复杂, 流动量大, 商户的治安防范意识薄弱, 近年来发生入室盗窃案件13起, 有剪开门锁进入的, 有辞职后拿偷配钥匙进入的, 治安案件防不胜防;如何适应新时代的治安防范新特点新要求, 创新治安防范的技术措施是我们一直探讨努力的方向, 随着技防技术的突飞猛进, “互联网+治安“进入我们的研究探讨, ”互联网+治安“是基于互联网的基础, 进行信息互通及时通讯, 及时利用城市联网报警平台, 实时报警出警, 将技防作为人防物防的最有效补充, 实现了治安防范的天网, 有效杜绝治安事件的发生。

双鉴报警器由报警主机和双鉴探测器组成报警系统。探测一旦探测到入侵, 双鉴报警器立即把报警入侵信号无线密码传输到报警主机, 主机接收到报警信号后, 会立即启动高分贝警笛现场报警器, 双鉴报警器主机面板上的LED显示报警防区, 防区路数0-999路, 明确显示入侵方位, 同时报警主机还有时间显示、报警记录查询、自动开关机等功能。

被动双鉴报警器主要是采用微波与被动红外两种方法探测, 并经过模糊逻辑数码分析, 排除种种普通探测器无法克服的干扰, 只对人体移动作出报警, 杜绝误报漏报, 性能远远超出第一代无微波功能的各种红外探测器。

但报警探头探测到外界环境不只是探测到人体发出的红外能量, 许多物体在一定的条件下都会散发红外能量, 而在可见光中这种能量尤其突出, 所以任何被动红外报警器的抗白光干扰就成了一个重要的指标, 这对探测器的误报率起着决定性的作用。建议企业在室内使用被动报警器, 因为室内光线稳定、红外能量比较恒定的情况下, 这种环境下探测效果非常好。所有室内部分, 公共区域部分包括1-2层的设计创意中心报警信号进行联网报警, 报警信号通过GPRS传输至安通城市智能化平台接警中心, 由中心平台值班人员控制。

安通联网报警系统运营模式示意图:

目前事实上“互联网+安防”已经得到广泛应用, 消防机构的“远程消防重点单位户籍化管理平台”、“安监局网上隐患自查自报系统”、“城市消防监控远程监测系统”等无不都是运用互联网, 基于互联网基础上进行监督管理服务, 我们通过对星湖101广场33万方商业安全管理的经验, 探讨“互联网+安防”在实际运用中, 提升安全管理及服务的效率效果

商业综合体的安全特点:体量大, 人员密集场所, 人员数量多;从业人员流动量大, 消防意识淡薄;商业业态品种多, 各种商业活动比较多, 餐饮商户存在燃气安全隐患等消防安全隐患;消防监测点多面广;安全管理培训、演练、治安防范等任务重, 利用互联网+安全的技术, 充分把安全隐患发现在苗头阶段, 为商业综合体的安全运营提供可靠保障。

一、互联网+消防手段

1、互联网+在消防技防上的应用:消防系统的作用火灾监测, 信息处理, 火灾报警, 联动控制设备灭火排烟等, 互联网+消防的技术手段通常是将单个独立的区域或控制中心消防系统的报警数据通过互联网传输到城市远程火灾监控平台, 实现二级双重保障;独立的消防控制系统接到报警信号, 及时进行处理, 同时也传送到城市远程监测系统平台, 实现双重保障。有多个项目的商业地产运营公司可通过互联网将所有信号或数据通过互联网传输到集中监控中心, 进行统一管理, 统一服务, 双重可靠的保障。具备上述功能的典型系统是江苏省南通市城市消防远程联网监测中心, 该中心将南通市具有消防控制室的16700家单位通过互联网联系到一体, 对各单位的消防报警、水池水位、消防管道水压、火灾报警设备、火灾报警控制、消防监控室值班等实行了实时监控, 该系统还具备巡查功能, 通过巡查不能发现消防监管室无人值班, 设备故障等隐患, 通过实时监测, 及时有效的快速处置火灾隐患, 将事故消灭在萌芽状态, 收到良好的社会效益及经济效益, 火灾事故损失大大降低。

2、具有通过手机卡无线传输功能的终端监测设备可以将没有消防控制中心的商业功能区进行检测火灾信号, 传输到报警终端, 及早发现事故苗头隐患, 及时反应处置, 将事故的损失控制在最小范围, 减少伤亡的发生。

3、互联网+在消防人防上应用:人防是做人的工作, 通过培训、演练、宣传、管理、消防档案上提高人的消防技能, 通过培养人的消防四个能力, 提升消防保障;培训方面通过单位或公司微信订阅号平台建立微型消防站模块, 将微型消防站的职能职责、站长职责、班长职责、驾驶员职责、值班员职责、消防战斗员职责、建设原则、联勤联防、人员配备、站房器材、岗位职责、往期风采、现场照片、音乐开关、关于我们等图示标签按钮, 组织成有趣味性的界面通过朋友圈转发分享收藏, 不定期打开学习, 也可制作四个能力培训的内容进行网上分享学习, 大大提升了普及效率及效果, 通过移动终端设备随时随地进行培训学习, 方便了广大消防志愿者。

4、互联网+在消防演练上的应用:消防演练的目的是让参演人员熟悉演练的方案, 突发事件的处理流程, 流程中相关节点的处理方法与要求, 演练方式有桌面演练与实战演练;我们通过在星湖商业管理公司星湖101广场微信订阅号平台, 平台拥有粉丝12万人, 开发了场景为餐饮厨房着火的应急灭火疏散桌面演练游戏;开发目的是让广大参与者掌握厨房着火应急灭火疏散演练流程, 掌握各节点消防器材使用方法及节点工作要求, 让广大参与者熟悉灭火疏散及器材使用要领, 通过生动的游戏形式, 增加参与者的乐趣, 通过成功灭火获得奖励的形式, 创造参与者的积极性, 通过商户电子券奖品提升参与者的到店体验率, 拉动餐饮淡季的客流, 带动消费;通过对星湖101广场微信公众号平台会员增加数量, 游戏参与者数量及成功灭火数量, 领奖数量, 到店消费数量, 直接消费金额等考核效果, 利用互联网及移动终端便捷的分享、游戏操作的优势, 将桌面演练进行非常生动, 参与人员积极, 商户消费额得到提升的多赢局面;达到了消防宣传的目的。

5、互联网+在消防管理、档案上的应用, 这类应用万达集团开发了“云安全”系统平台, 将各商业综合体的消防安全管理链接到一个远程平台, 通过互联网集团公司高层能够通过平台查询各点店的消防安全工作, 消防工作实时图片记录等资料上传, 电子档案一目了然, 规范了各店的安全管理, 有效的形成管理监督局面, 做到了及时掌控。

二、互联网+综合治安手段

城市商业综合体店多单位多, 各安全出口多, 视频监控点多面广, 人力成本相当大, 通过技防手段与互联网+治安, 有效的保障商业场所的安全, 遏制了治安事件的发生。

1、互联网+治安在视频监控上应用:视频监控是目前各个商业场所不可缺的主要手段, 但管理者既想了解商场人流又想检查商业场所安全状态及现场值班人员守职状态, 通过互联网将视频监控做成网络摄像机, 将现场监控的视频实时转变成数字信号上传到互联网, 通过移动终端手机在全球范围内都可察看现场情况, 掌握现场的实时动态

2、互联网+治安在防非法入侵上的应用:每个城市商业综合体都有视频监控, 但是象20-30万方的商业综合体, 视频摄像机达到500多, 单纯靠人盯着画面既增加了成本又不现实, 视频监控只能成为事后的技术侦察手段与措施, 不能事前及时实时发现非法入侵, 现在有了基于互联网的城市联网治安系统, 有效解决了上述的问题隐患;具体技术措施是在每个店内、各出入口、重要场所等设立微波+红外的双模探测器, 探测器是利用手机卡无线实时与远程城市联网报警平台进行巡检, 探测器故障或探测到非法入侵信号在0.1秒内传输到远程城市联网报警平台, 报警平台迅速联动附近安保警力进行出警, 实时掌控现场及时处置, 避免了治安盗窃事件的发生;我们星湖101广场自从用了南通安通保安服务公司的远程城市联网报警治安平台后, 十年内没有发生一起治安盗窃事件, 保安人员成本大幅下降, 提升商业综合体的现场运营质量, 降低了运营成本。

3、互联网+治安在安全综合治理方面的应用:安全管理尤其是夜间的巡查、各场所的状态掌控, 相关管理值班人员的工作情况很难掌握, 通过互联网+让我们实时掌控现场工作情况;我们建立了名称为星湖101广场物业综合管理微信群, 将现场各环节节点、现场情况、巡查次数、部位等向值班人员做了要求, 现场巡查人员通过水印相机 (水印相机是一种能反映时间地点的相机控制软件) 拍照上传到综合管理微信群, 管理人员随时随地可以通过手机察看现场管理服务情况, 增加了现场管理透明度及监管效率, 现场人员无法作假。

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