2016年度乡村旅游发展调研报告

2016年度乡村旅游发展调研报告（精选8篇）

篇1：2016年度乡村旅游发展调研报告

2016年度乡村旅游发展调研报告

（二）政策引导。成都锦江“五朵金花”现已成为国家4a级风景旅游区，每年吸引数百万人前往休闲度假，还引发了一场“全国人民考察运动”。它给我们的启示是“科学规划是龙头、产业支撑是根本、农民增收是动力、有效融资是保障”，从建（2016信访工作调研报告）设到管理，始终体现了的政府的主导作用。就我县而言，就是要立足资源优势，放眼全国、全省，准确定位；要理顺管理体制，建立由旅游局牵头、相关部门配合的协调联动机制，明确落实责任，将乡村旅游工作纳入考核内容，形成发展合力；要在用地、税费、建立发展基金、财政补贴、融资等方面建立和完善政策支持体系，加大配套设施建设力度。同时，要大力招商引资，以商招商，以一些大项目吸引城市资本和工业资本，探索村民以资源入股、资金入股等形式，共同参与乡村旅游开发。

(三)彰显特色。“土”才是乡村旅游魅力所在。决不能不能搞“人有我有、千人一面”，而应当扬长避短，因陋就简，就土避洋，突出自我特色。从“吃”来说，要发展有罗田特色的饮食业。蜀南竹海的特色是“观竹、吃竹”，用竹子的附属产品做出“全竹宴”的熊猫大餐，让游客流连忘返，值得借鉴。从“住”来说，黄土高原上的窑洞客店、平原水乡的草屋茅舍、山中小寨等都可以作为旅馆，我们的农家旅馆同样可以利用乡野民居，以现代生活设备为内饰，与自然融为一体。从“游”来说，要提高品位，提高游客参与度，既要留得住老人，又要留得住孩子。要精心设计出能够让旅游者深入农村乡间，观赏山水画景，体验民情风俗的乡村旅游项目。比如参与打板栗、采摘、耕作等一切农事活动，体会“老米酒、篼子火、除了皇帝就是我”的神仙生活，食宿农家，餐桌上能够吃到“罗田十大名吃”的美食，穿街走巷，能够听到男女老幼传唱罗田民歌。从“购”来说，要加大地方风味、工艺品、纪念品等三大系列旅游商品的开发力度，延伸产业链。

（四）规范管理。要结合我县实际和市场需求，制定《乡村旅游管理办法》，规范经营行为，确保乡村旅游市场健康、有序发展。要通过挂职、聘请等举措，引进一批高层次的旅游管理方面的专业人才。同时，要加强乡村旅游从业者的业务和法律知识培训，提高整体素质和接待服务水平，特别是要有计划地组织培训一批乡村特色景点的导游；要加快推进农村环境的综合治理，建设整洁、卫生、和谐、优美的旅游环境，增加游客的游玩兴趣和滞留时间；要鼓励能人返乡，聚合人才、资金、资源优势，成立乡村旅游合作社和协会，提升管理水平和建设档次。

（五）精心包装。一部电影《刘三姐》能够传遍桂林山水，一部电视剧《乔家大院》让人们熟知山西祈家乔家堡，一曲《纳西古乐》让人们永远知道丽江古城。没有文化的旅游是没有灵魂的旅游，发展乡村旅游同样要注入文化内涵。要打造出像成都的“五朵金花”、云南的丽江古城一样的名镇、名村、名景。当前，重点是要做活板栗、甜柿、红叶三大文章，激活万密斋、王葆心、余三胜三大历史名人。我县素有“全国板栗之乡、甜柿之乡”的美誉，甜柿品质无与伦比，板栗漫山遍野，红叶声名远扬，其开发和炒作价值远远超过麻城杜鹃。建议在旅游公路沿线及景区栽植甜柿和乌桕树，让游客走进罗田的山川原野，放眼满是秋阳照彩、金果凌霜的甜柿和秋林尽染、红叶烂漫的美景。要加强包装宣传推介力度，整合媒体宣传攻势，全方位扩大品牌效应，吸引游客“秋游都来罗田打板栗、摘甜柿、赏红叶”。要围绕我县丰富的旅游资源，选好主题，面向全国组织开展电视剧、电影、歌曲、文艺作品等一系列创作、征集和评选活动。

篇2：2016年度乡村旅游发展调研报告

（二）政策引导。成都锦江“五朵金花”现已成为国家4a级风景旅游区，每年吸引数百万人前往休闲度假，还引发了一场“全国人民考察运动”。它给我们的启示是“科学规划是龙头、产业支撑是根本、农民增收是动力、有效融资是保障”，从建（2016信访工作调研报告）设到管理，始终体现了的政府的主导作用。就我县而言，就是要立足资源优势，放眼全国、全省，准确定位；要理顺管理体制，建立由旅游局牵头、相关部门配合的协调联动机制，明确落实责任，将乡村旅游工作纳入考核内容，形成发展合力；要在用地、税费、建立发展基金、财政补贴、融资等方面建立和完善政策支持体系，加大配套设施建设力度。同时，要大力招商引资，以商招商，以一些大项目吸引城市资本和工业资本，探索村民以资源入股、资金入股等形式，共同参与乡村旅游开发。

(三)彰显特色。“土”才是乡村旅游魅力所在。决不能不能搞“人有我有、千人一面”，而应当扬长避短，因陋就简，就土避洋，突出自我特色。从“吃”来说，要发展有罗田特色的饮食业。蜀南竹海的特色是“观竹、吃竹”，用竹子的附属产品做出“全竹宴”的熊猫大餐，让游客流连忘返，值得借鉴。从“住”来说，黄土高原上的窑洞客店、平原水乡的草屋茅舍、山中小寨等都可以作为旅馆，我们的农家旅馆同样可以利用乡野民居，以现代生活设备为内饰，与自然融为一体。从“游”来说，要提高品位，提高游客参与度，既要留得住老人，又要留得住孩子。要精心设计出能够让旅游者深入农村乡间，观赏山水画景，体验民情风俗的乡村旅游项目。比如参与打板栗、采摘、耕作等一切农事活动，体会“老米酒、篼子火、除了皇帝就是我”的神仙生活，食宿农家，餐桌上能够吃到“罗田十大名吃”的美食，穿街走巷，能够听到男女老幼传唱罗田民歌。从“购”来说，要加大地方风味、工艺品、纪念品等三大系列旅游商品的开发力度，延伸产业链。

（四）规范管理。要结合我县实际和市场需求，制定《乡村旅游管理办法》，规范经营行为，确保乡村旅游市场健康、有序发展。要通过挂职、聘请等举措，引进一批高层次的旅游管理方面的专业人才。同时，要加强乡村旅游从业者的业务和法律知识培训，提高整体素质和接待服务水平，特别是要有计划地组织培训一批乡村特色景点的导游；要加快推进农村环境的综合治理，建设整洁、卫生、和谐、优美的旅游环境，增加游客的游玩兴趣和滞留时间；要鼓励能人返乡，聚合人才、资金、资源优势，成立乡村旅游合作社和协会，提升管理水平和建设档次。

篇3：贵州乡村旅游的发展

贵州乡村旅游发展现状

1. 对乡村旅游理解不清。

受我国城市化进程和经济发展水平的影响, 人们对乡村旅游的认识不足, 对农业的多种用途和功能未加以考虑, 忽视了农业的旅游观光功能。

2.乡村旅游项目普遍缺乏规划。

出于资金缺乏, 没有对旅游资源进行充分的论证规划和策划就匆忙上马, 开发中只重视规模, 粗制滥造。

3.乡村旅游开发模式单一。

目前我省乡村旅游绝大多数地区都是“农家乐”, 经营项目比较单一, 品位不高, 忽视了对乡土风情、民间传统、名胜古迹等文化内涵的挖掘和利用。

4.人才匮乏, 经营方式单一, 管理混乱。

由于没有统一的旅游开发规划和开发监管机制, 导致农家乐开发的盲目性和无序性且乡村旅游从业人员缺乏系统有效的培训。乡村旅游的迅速发展与低素质乡村旅游经营管理人员和从业人员相矛盾, 严重制约了我省乡村旅游业的发展。

发展乡村旅游存在的主要问题

1.旅游市场开发不完善。

乡村旅游是在乡村地域内利用乡村自然环境田园景观为城市人们提供观光、休闲、度假等的一种旅游经营活动。乡村旅游的主打旅游产品的知名度小、经营者促销意识不强, 导致游客对有关信息了解不多, 难以产生旅游动机。农业、乡村文化、地域特色等与旅游结合不紧密, 导致游客随游览次数的增多而满意度降低。

2. 管理体制不顺, 管理力度缺乏。

在管理上, 缺乏统一的全国性的关于规范农业旅游管理方面的专门法规, 缺乏对农业旅游主体的基本规范。政府没有有效的协调和数量控制, 出现了较为严重的市场秩序混乱。

3. 资金投入严重不足, 投资体制不健全。

随着投资体制的改革和财政投入逐年减少, 使贵州省乡村发展受到很大制约。旅游投资数额庞大使得政府投资力不从心, 难以迅速扩大旅游开发的影响。由于我国的投资体制不健全和投资政策不完善, 难以吸引大量的社会投资。而当地村民由于大多比较贫困, 没有资金进行经营性的建设项目投资。

4.旅游从业人员素质偏低, 人才匮乏。

发展乡村旅游的主体都是农民, 然而大量的青壮年劳动力外出务工和贵州省农业人口整体的科学文化水平偏低, 导致了乡村旅游管理和经营的人才少之又少。乡村居民的文化素质普遍较低, 一些固有的饮食, 卫生习惯也影响服务水平。

贵州省乡村旅游发展对策

1.理顺管理体制。

在《全国农业旅游示范点验收标准》等相关国家政策法规的指导下, 落实扶持贵州省乡村旅游发展的优惠政策。乡村旅游要制定服务标准, 突出自身特色, 严格管理、提高服务质量, 不断扩大经营规模, 确保实现又好又快发展。

2.合理的总体规划。

克服乡村旅游项目开发的盲目性, 切实做好每一个乡村旅游项目开发的可行性研究和论证, 增进乡村旅游项目开发的科学性、有效性和安全性。邀请有关专家学者和旅游专业人士为乡村旅游发展指引方向, 制定出合理的乡村旅游发展模式。

3.打造良好的发展环境。

乡村旅游是丰富的旅游产品, 也是农村经济发展中的一个新兴产业。省政府要支持乡村旅游的发展和加强资金使用的规范性。拓宽融资渠道同时还需要加快基础设施配套建设。有关部门要加强统一领导, 加大扶持力度。要落实乡村旅游发展专项资金, 重点用于乡村旅游重点项目的扶持。

4. 加强从业人员的培训, 提高人员的素质。

大力开展乡村旅游从业人员的教育培训, 培育一支高素质的乡村旅游人才队伍。

5. 坚持科学开发, 实现可持续发展。

篇4：2016年度乡村旅游发展调研报告

发展趋势：1、中国入境旅游市场正处于稳定发展与结构调整的关键时期，市场规模开始呈现出相对平稳的发展态势，中国入境旅游正处于长时间高速发展之后逐渐复归常态化的增长阶段；2、中国入境旅游的地域差异趋于缩减：入境游客在东部地区的集聚态势相对减弱；旅游外汇收入的地域差异趋于缩减；外国游客的分布与格局开始呈现良性的发展势头；“中国梦”带来的“开放红利”将引领入境旅游实现新发展。

政策建议：旅游主管部门在入境旅游领域的管理职能须日益聚焦于宏观层面的规划引导、对内的统筹指导和对外的国家旅游形象宣传推广；在认真研究国内外发展经验的基础上，科学编制并阶段性地总结与完善国家入境旅游发展的战略规划；从战略高度系统营销“美丽中国之旅”，对境外细分市场实施差异化推广战略；积极探索把国家旅游形象作为国家形象的重要载体，加强对外宣等相关部委的统筹协调能力；适时开展旅游目的地城市知名度调查和营销绩效评价，以搭建统一的推广平台为工作重点，强化对地方旅游部门的统筹力度；在具体的宣传推广过程中，告诉境外游客一个美丽而真实的中国，特别是当代中国老百姓的常态化生活方式，不断释放“开放红利”的强大力量。（来自中国旅游网）

西南首个马主题文化艺术珍品展在蓉震撼亮相

2014年1月18日下午，由四川省文学艺术界联合会主办、成都市文学艺术界联合会承办的西南首个集书画、摄影、雕塑、原创艺术版权应用于一体的马主题文化艺术展在成都市高新区奥克斯广场一楼“城事荟——城市主题文化艺术馆”盛大启幕，本次展览以“中华情？中国梦”为主题。

当日，四川省文学艺术界联合会、成都市文学艺术界联合会领导及众多圈内知名人士等现身城事荟城市主题文化艺术馆“中华情？中国梦——马主题文化艺术珍品展”现场，分享交流，共襄盛举，同赏盛世珍藏。

展览汇聚了原成都军区副司令员、中将桂全智先生的首创相机绘画作品，“伤痕美术”代表人物程丛林得意门生、四川省最年轻美术教授、以画马成名的中国当代著名青年艺术家邱光平的以马作为隐喻性符号的架上绘画，来自中国瓷都德化的瓷雕大师亲制的文化珍品和诗人、书法家联袂演绎的诗歌“颂马十德”。特别值得一提的是，在本次展览中策展方大胆地将青年艺术家邱光平的艺术作品和国际青年设计师张锦浩的设计相结合，所产生的马年原创艺术衍生服饰定制秀让人联想到马的英勇、剽悍、高贵、高雅的显赫风范。

在谈及本次展览中为何让中国古代的艺术珍品和现代服饰定制同堂展出的问题时，城事荟总经理万奇先生这样解读：“原创定制是对工业化、标准化产品的一种反思，也是对个性化，乃至个体的审美情趣、人格尊严的肯定。正如同我们的中国梦一样，中国梦，是实现伟大民族复兴的梦，也是实现每一个中国人价值、文化、理念和个性的梦。原创定制正是贴合这一点，是历史沉淀、艺术和品质的综合体现符号。作为新时代中背负中国梦奋蹄疾奔的“千里马”，马年原创艺术服饰定制，正在一马当先，以文化的马驱动产业的梦，引领马年主题文化中国奢侈品潮流。”

篇5：乡村旅游发展调研报告

一、发展优势

近年来，我县休闲农业和乡村旅游带动力和辐射力初步显现，先后荣膺全国休闲农业与乡村旅游示范县、湖北旅游强县，九资河镇成为湖北旅游名镇，圣仁堂村成为湖北旅游名村。据统计，已建成休闲农业旅游景区景点106处，其中自然山水类51处，人文历史类15处，民俗风情类12处，现代农业类28处;已发展农家乐500多家，极具规模和特色的100多家，年接待游客量20余万人次。我县发展乡村旅游具有独特的优势：

第一、适中的区位优势是发展乡村旅游的良好条件。武英、麻阳两条高速在我县都有出口，武冈城铁通车，罗田进入武汉1小时经济圈，周边2小时左右的大中城市10多个，数以千万计的客源市场，区位和交通条件好。境内路网主干道路全面升级改造，新建有大别山旅游公路，乡乡镇镇和主要旅游景点通二级公路，村村通四级水泥公路。

第二、宜人的生态环境是发展乡村旅游的现实基础。我县动植物品种繁多，是大别山植物多样性核心区，是华中地区重要生物基因库，也是国家重要生态功能保护区。境内山岭纵横、河谷幽深，雨量充沛，气候温和，既无严寒，又无酷暑，森林覆盖率达71%，空气中负氧离子含量极高，是名副其实的生态净土、天然氧吧和洗肺公园，是休闲度假的胜地、养生养老的天堂。

第三、丰富的旅游资源是开发乡村旅游的潜在动力。乡村旅游产品齐全，有板栗公园、甜柿公园、葡萄采摘园、十里荷塘、燕儿谷等农业观光体验园;有李家楼、登场坳、石井头、新铺等农业新村;有大雾山桐花、天堂红叶、黄狮寨杜鹃、冰臼群遗迹等农村风景观光旅游点;有滕家堡明清古街、紫薇山庄等历史文化村落;有金盆地和潘家塆的梯田，白莲河、天堂湖水上娱乐等农业胜景。

第四、淳朴的乡土文化是打造乡村旅游的发展灵魂。有胜利烈士陵园、金凤楼、红一军军部旧址、肖方故居等革命遗址的红色文化;有河铺吴氏孝子牌坊、坟等源远流长的孝德文化;有板栗炖鸡、吊锅、汽水粑等罗田十大名吃的饮食文化;有以徐寿辉、万密斋、王葆心、余三胜等为代表的地方历史名人文化;有手工油面、东腔戏、畈腔等被列入非物质文化遗产保护目录的民俗文化。

二、存在的问题

我县乡村旅游总体上还处于发展的初级阶段，与全国其他发展较好的地方相比差距太大，主要表现在：

一是系统研究不够。当前，我们在大别山森林公园景区景点的开发和建设上投入了大量的人力、物力和财力，而对乡村旅游的产业地位重视和支持力度不够，指导思想不明，定位不准确，特别是缺乏对如何科学规划、突出重点、打造特色，包装卖点、营造氛围，如何将政府扶持、政策引导、培训教育和市场运作等各项措施有机结合的系统研究，导致目前各自为战，小打小闹，形不成气候，打不出品牌。

二是规划指导不力。虽然制定了《罗田县休闲农业和乡村旅游发展规划》，但这个规划没有通过评审，论证不充分，缺乏可操作性，也没有制定详规。大多数开展乡村旅游的地方，既没有规划作指导，更谈不上有效利用资源，基本上是自发组织，自行设计，自己建设，自主经营，甚至一哄而上、盲目开发、重复建设、无序竞争。

三是环境功能不适。农村脏、乱、差现象随处可见，有的塆落臭气熏天，可进入性差。有的乡村道路不畅，又窄又陡，景点分散，游客服务中心、停车场、厕所、标牌标识、给排水、卫生防疫、垃圾处理等公共设施极不配套;有的农家乐用餐环境和住宿条件较差，吃住行游购娱等不可或缺的六要素差距大。有的游客来了，有钱花不出去，想玩没地方玩，想体验农家生活，却无处安身，导致老人不敢留，小孩不愿留，中青年人只得走的局面。

四是体制机制不顺。乡村旅游涉及农业、林业、环保、交通、旅游等多个部门和机构，与新农村建设、社区发展、小集镇建设、农业产业结构调整息息相关，由于管理体制不健全，部门和行业之间不能协调联动，谁都管谁也不管，没有一个权威部门来牵头，无法协调和调动部门、乡镇、村组和农户的积极性;由于缺乏相应的标准、政策和法规，许多开发和经营行为得不到应有的规范。

五是特色打造不力。目前，只处在吃农家、住农家的基础阶段，罗田本地文化没有得到挖掘，有的在开发乡村文化，但没有上升到商品的层次，提供给旅游者的服务形式单一，缺乏拳头产品和核心吸引物。由于经营管理人才奇缺，在景点打造、旅游商品开发上没有做出特色，产业链条过短，对乡村发展的拉动作用不明显。同时，由于营销主体不明确，经营者对营销的重要性认识不足，缺乏现代营销理念和专业团队，投入少且乏持续性。有些乡村旅游产品和景点具有一定的规模和特色，没有经过精心包装和营销，知名度不高。比如瑞源、燕儿谷、十里荷塘，主要以园林和农业为主，注入旅游元素的意识不够浓，呈现农旅脱节现象。

三、对策与建议

我县的山水资源虽然很丰富，但没有十分突出的优势，知名度、美誉度没有完全叫响，而发展乡村旅游具有非常广阔的前景和巨大的潜力。为此，我们建议：

(一)科学规划。要在全面普查乡村旅游资源的基础上，迅速对20制定的总规进行修编，并分乡镇、分景点制定出详规，进行科学论证。修编时，要本着突出乡土特色、保护与开发并重、自然美与人工美相协调的原则，做到与旅游总规、土地利用、农业发展、村镇建设等规划相衔接。

同时，规划一经论证和评审，要维护其严肃性，坚决按照规划来建设，避免遍地开花、无序建设，浪费资源和投资。

要突出发展重点，树立保护好现有的原生态资源也是政绩的理念，以更前瞻的思维、更宏观的视野、更高的定位来谋划，可以选择最有潜力的乡镇、村和景点，率先发展，以点带面。在发展重点和发展方向上，对瑞源、燕儿谷、十里荷塘等具有一定规模和特色的，要提档升级，打造亮点;对温泉、冰臼群、黄柏山、古村落等优质资源，要一次规划到位，分步实施，分批次开发。在政策上，要给予扶持，规划和旅游部门要派专人指导，着力打造乡村旅游的核心吸引物。

(二)政策引导。成都锦江五朵金花现已成为国家4A级风景旅游区，每年吸引数百万人前往休闲度假，还引发了一场全国人民考察运动。它给我们的启示是科学规划是龙头、产业支撑是根本、农民增收是动力、有效融资是保障，从建设到管理，始终体现了的政府的主导作用。就我县而言，就是要立足资源优势，放眼全国、全省，准确定位;要理顺管理体制，建立由旅游局牵头、相关部门配合的协调联动机制，明确落实责任，将乡村旅游工作纳入考核内容，形成发展合力;要在用地、税费、建立发展基金、财政补贴、融资等方面建立和完善政策支持体系，加大配套设施建设力度。同时，要大力招商引资，以商招商，以一些大项目吸引城市资本和工业资本，探索村民以资源入股、资金入股等形式，共同参与乡村旅游开发。

(三)彰显特色。土才是乡村旅游魅力所在。决不能不能搞人有我有、千人一面，而应当扬长避短，因陋就简，就土避洋，突出自我特色。从吃来说，要发展有罗田特色的饮食业。蜀南竹海的特色是观竹、吃竹，用竹子的附属产品做出全竹宴的熊猫大餐，让游客流连忘返，值得借鉴。从住来说，黄土高原上的窑洞客店、平原水乡的草屋茅舍、山中小寨等都可以作为旅馆，我们的农家旅馆同样可以利用乡野民居，以现代生活设备为内饰，与自然融为一体。从游来说，要提高品位，提高游客参与度，既要留得住老人，又要留得住孩子。要精心设计出能够让旅游者深入农村乡间，观赏山水画景，体验民情风俗的乡村旅游项目。比如参与打板栗、采摘、耕作等一切农事活动，体会老米酒、篼子火、除了皇帝就是我的神仙生活，食宿农家，餐桌上能够吃到罗田十大名吃的美食，穿街走巷，能够听到男女老幼传唱罗田民歌。从购来说，要加大地方风味、工艺品、纪念品等三大系列旅游商品的开发力度，延伸产业链。

篇6：乡村旅游发展调研报告

一、即墨乡村旅游发展现状

即墨素有“青岛后花园”之称，区位优势明显，乡村资源得天独厚。近年来，即墨市积极与青岛市“环湾保护、拥湾发展”战略和旅游规划相对接，立足山、海、岛、泉、滩等乡村特色资源，不断加大对乡村旅游的开发力度，促进了以休闲度假、海岛观光、农家食宿、民俗节庆等为特色的乡村旅游迅速发展。据统计，目前即墨建成开放国家A级旅游景区点7处，国家级农业旅游示范点1处，省级、青岛市级工业旅游示范点3家，星级酒店8家，星级餐馆3家，旅行社6家，山东省旅游强镇2家，其中，59个村庄参与乡村旅游发展，乡村旅游直接就业人数5600人，间接就业人数15113人，季节就业人数5500人。在东部各镇发展农(渔)家宴200多家，解决直接从业人员1300余人。全市共接待游客369万人次，实现旅游收入32.02亿元。

(一)接待初具规模，特色日趋明显。我市积极引导和培育利用农业、渔业资源优势和乡村风土民俗吸引旅游者，为游客提供观光、休闲、娱乐、餐饮、住宿等服务的乡村旅游景区和旅游项目，旅游产业初具规模，产业结构更加合理。在东部沿海乡镇积极培育“渔家宴”、“农家宴”等特色旅游项目，制定 “渔家宴”、“农家宴”特色旅游项目评定标准，包括“接待设施”和“服务质量”两大类60项评分标准，发展了农(渔)家宴接待户200余家，今年又新评12家，即墨市、镇两级挂牌特色饭店80余家。

(二)乡村旅游内容丰富，旅游接待持续增长。为充分挖潜乡村游内涵，精心串联我市乡村旅游线路，编制出了4条一日游线路和3条二日游线路。每年“五一”、“十一”，青岛蔬菜科技示范园都推出采摘、收获等体验式旅游项目，游客可以观赏和亲手采摘从国内外引进的各种优质瓜果蔬菜，亲自参与挖花生、挖地瓜等农事收获活动。田横祭海节和鹤山柿子节等乡村旅游节庆蓬勃发展，田横祭海节采取“一年一祭，三年一节”的办节方式，祭海活动每年举办一次，原则上每三年由政府组织举办一次，其他由民间自发组织，20市政府主办的田横祭海节共接待30万人次，实现旅游收入3000万元。田横祭海节被誉为中国渔文化中最富特色，原始祭海仪式保存最完整、规模最大的民俗盛会，并被列入国家非物质文化遗产名录。鹤山柿子节为一年一届，年均接待游客约5万人，旅游收入80万元，带动了鳌山卫镇周边地区以“渔家宴”、“农家宴”为主的乡村旅游特色项目发展，当地土特产品销售和餐饮接待大幅度增长。

(三)基础设施逐步完善，乡村旅游后劲十足。树立“环境是旅游先导”的理念，不断加强对旅游环境的基础配套，全线贯通鹤山路，新建泉海路、观光路、汤泉一路等道路，形成了以三大旅游观光圈为主体、与滨海公路相衔接的路网布局。配套完善东部供水、供热等基础设施，实施大规模绿化，完成温泉主题公园等景观建设，东部区域服务功能和项目承载力明显增强。完善旅游交通指示牌、停车场、旅游厕所、游客中心和公共信息图形符号等硬件设施，在全市主干道路设置31处旅游景区点道路指向牌;在人流集中公共区域设置6处大型旅游交通地图广告牌。年制定了温泉旅游度假区旅游信息指示系统和从青岛市区、机场进入港中旅青岛海泉湾度假城道路指向牌设置方案。以温泉为中心，投资100多万元在温泉度假区设置625面道路灯杆耳旗、13处指示牌、4处旅游地图、12处户外高炮。开展旅游厕所升级改造工程，在田横岛度假村、青岛蔬菜科技示范园、鹤山等主要景区投资40万元，改造设置标识规范醒目、配套齐全、管理规范的旅游厕所。还扩建了鹤山停车场，新建了游客服务中心。

二、主要措施和经验做法

(一)政府主导，完善机制。我市拥有独特的自然风情和浓郁的民俗文化，发展乡村旅游业基础雄厚。我市将乡村旅游业纳入全市经济社会发展总体规划，把发展旅游业作为促进乡村产业结构调整和农民增收的主导产业进行重点培育。先后成立了由市级主要领导挂帅的旅游发展工作领导小组、旅游开发指挥部等综合协调机构和一个政府主导的旅游投资开发有限公司，制定下发了《关于进一步加快旅游资源开发的意见》等一系列文件，细化了产业政策、发展方向、扶助措施等方面内容，全力保障旅游业发展。

(二)科学规划，突出特色。我市将乡村旅游发展定位为：依托丰富的山、海、岛、泉、滩等旅游资源，以新农村建设为背景、滨海文化为底蕴、民俗文化为特色、生态文化为时尚、乡村风情体验为亮点，统筹布局、点线结合，把即墨打造成集乡村度假、生态观光、文化体验于一体的乡村旅游度假胜地。着重突出“两大主题”，塑造个性化乡村旅游品牌。一是突出山水风情，“登山游海吃渔家宴”。依托东部的便利交通和优势资源，借助田横祭海节、鹤山柿子节、东京山山会等特色鲜明的节会活动，开发温泉旅游、海岛游、登山游、民俗游等特色旅游产品，提升乡村旅游吸引力，使其成为东部高端旅游的有益补充。二是突出农家风情，“体验观光吃健康菜”。依托无公害农业资源优势，发挥骨干企业龙头带动作用，紧紧围绕城市居民“回归自然、返璞归真”的需求，开发乡土气息浓郁的特色产品，让游客在体验中感受田园乐趣，得到教育和休闲。目前于家沟渔家宴、鳌角石有机茶园、院上花卉生态园等乡村景点已成为都市人的向往。

(三)优化环境，规范服务。按照高起点、高标准的要求，5年间累计投入23.5亿元，完成了93项水、电、路、气、暖、通讯等基础配套工程。积极培养懂经营、会管理的乡村旅游从业人员。一是加强烹饪技术培训。指导农民在保持地方风味的基础上，增加菜式品种，适应游客口味。二是加强旅游管理和服务知识培训。去年，在青岛农业大学对全市农村支部书记、村主任进行乡村旅游知识培训，并到城阳、崂山等地参观考察。今年6月还计划邀请专家对全市农家乐进行专门服务技能培训，提升乡村旅游从业人员的服务水平。三是加强诚信意识培训。引导农民诚信经营，自觉抵制制假售假、欺客宰客、恶性竞争等扰乱市场秩序的行为，共同维护乡村旅游市场的健康发展。

(四)加大宣传，强化促销。坚持“整体策划、分步宣传、重点推介”的原则，综合运用VI形象标识识别系统等科学手段，累计投入3000多万元，倾力打造“即墨——寻山水神韵、品乡村风情”整体旅游品牌。一是加大新闻媒体宣传力度。专门在即墨电视台开设旅游专栏，播发旅游宣传专题片和形象片;在青岛日报、半岛都市报、大众日报、齐鲁晚报、经济日报、光明日报、新华社内参等各级媒体发表宣传稿件170余篇、形象广告50多版次，形成了强烈的宣传攻势。二是发布大型户外广告进行宣传。在青岛市区、机场、车站及即墨城区、东部重点镇等37处重要路段设置了总面积7000多平方米的大型户外旅游广告牌。在全市218辆出租车、60余处公交站点候车亭张贴旅游形象宣传标语。在商贸繁华地段设立旅游咨询服务中心和户外LED即墨旅游电视屏。三是组织参加大型对外促销活动。积极参加上海旅游精品推广大会、青岛亚太国际旅游博览会、济南国际旅游交易会等大型旅游交易会，先后邀请台湾、韩国、俄罗斯等多个旅行商及媒体考察团等到即墨实地考察洽谈。四是多渠道、多形式展开促销。拍摄制作10多个旅游风光片、形象宣传短片，在中央、省、市电视台和楼宇电视联播网播出，策划发行了《风情鳌山湾》、《即墨旅游》等旅游精品文化图册;设计制作了台历、挂历、明信片、宣传折页、形象邮册等旅游宣传品;创意设计的“即墨之法化”齐国刀币被评为“青岛市十大特色旅游纪念品”，另有两件产品入选“青岛市十大旅游特色商品”。成功举办旅游知识电视大赛、旅游讲解员大赛、旅游风光摄影大赛等主题赛事和“喜迎奥运、牵手旅游”大型广场活动。每到周末，即墨东部的度假宾馆、酒店、农家宴游客盈门，客房入住率100%。

三、存在的问题

(一)对乡村旅游的认识不高，乡村旅游发展的大氛围尚未形成。总的看来，全市对发展乡村旅游重要性的认识还需提高，乡村旅游投入不足，扶持乡村旅游发展的具体工作措施需要强化。农民对乡村旅游缺乏认识，已经从事乡村旅游的经营户满足于眼前经营，进一步发展乡村旅游的意识不强。

(二)缺乏整体规划控制，资源整合及产品开发不够。目前我市还没有乡村旅游专项规划，乡村旅游资源整合和挖掘开发的力度远远不够，产品少而单一，规模小而分布散，没有形成旅游品牌和整体合力，乡村游尚处于刚刚起步阶段。旅游产品的特色、创新和深度开发做得不够，“住、游、购、娱、导”等旅游要素的开发还相差甚远。乡村旅游的对外推介工作需要加强，还没有树立起乡村旅游品牌。

(三)管理工作还需加强，基础设施不尽完善。对已发展起来的农(渔)家乐等乡村游项目的服务、引导、管理工作还需加强。大多数农家乐经营者管理方式比较粗放，规范化经营意识不强，服务质量和水平普遍不高。农家乐项目布局混乱、环境保护意识不到位，制约了乡村旅游的健康发展。我市乡村旅游的住宿、消防、污水垃圾处理等设施滞后，饮食卫生安全需要加强，农村环境有待整治，特别是西北部道路等基础设施亟待完善，这在一定程度上阻滞了乡村旅游的发展。

四、今后乡村旅游发展重点

(一)温泉休闲度假旅游

依托海水溴盐温泉特色，做足做好洗浴休闲疗养健身旅游。

1、做大做强一批：充分利用好已建成的金麒玉麟温泉山庄、青岛阳光酒店、芭东小镇等温泉度假项目，不断挖掘温泉理疗的内涵，经营各式各样的理疗项目，提高服务质量和游客满意度。

2、推进建设一批：加快港中旅青岛海泉湾、青岛温泉国际会展度假城、熙景温泉等在建项目建设步伐，提升温泉旅游档次和规模。港中旅项目完成风情商业街内部装修，五星级酒店9层主体完毕并进行装修，温泉海洋中心、海鲜大世界三层主体完工进行精装修，整个项目计划于建成运营，年可接待游客280万人次;温泉国际会展度假城20完成五星级酒店主体工程、博览中心主体及装修工程，将整个温泉区域打造成为以商务会议、节庆会展、休闲养生、大型演艺为主的滨海温泉旅游度假目的地。

3、招商引进一批：借鉴日本香根温泉模式，积极发展花园式、个性化单体度假酒店，引进开发仿日式的奥特莱斯温泉度假旅游项目，建设内容包括奥特莱斯主题公园、温泉度假村、温泉主题会所等，在温泉度假村内建设相对独立的一家一户式或两家一户式单体温泉度假单元，建筑面积约33万平方米，体现差异化温泉旅游，满足不同游客需求，丰富温泉旅游内涵。

(二)山林休闲旅游

以鹤山为核心，整合豹山、天柱山等周边资源，积极发展山林休闲旅游。

1、山体氧吧。依托优越的自然、区位优势，科学有序开发鹤山、天柱山、豹山等山林自然风光，建设集山林休闲、生态观光、民俗体验、攀岩健身、道教文化于一体的鳌山湾国家森林公园。

2、山体健身。以鹤山、豹山、天柱山为载体，完善登山路径及相关设施，吸引青岛及周边市民登山健身。

3、山林生态。搞好山体绿化，选择适宜鹤山栽植的四季花，营造“春有杜鹃、迎春，秋有枫叶、柿子”的自然景观。

4、休闲农业。搞好鹤山与周边旅游的互动，以旅游景观为节点，以交通线路为线索，搞好旅游线路设计开发，整体促动景区旅游、沿海渔家宴、院上花卉、土特产品销售等产业链，带动农民增收。利用鹤山千亩柿子园，继续举办好鹤山柿子节，提供观赏、采摘、休闲、品尝、体验等休闲农业活动。

(三)乡村生态旅游

1、建设即墨滨海樱花主题大道：在滨海大道鳌山路段(自莱青路口至港中旅青岛海泉湾度假城道路)两旁启动樱花种植工程，品种以樱花为主，背景种植雪松，单侧长6.5公里，每侧种植樱花树宽20米，面积400亩，种植樱花1.6万株，花期一个月，建成国内规模较大的樱花集中种植片区，每年4月底樱花绽放时，这条“樱花大道”将成为滨海大道的标志性景观、一道靓丽的风景线。

2、开发两大生态观光旅游种植区：在大任河南岸、大任村南种植千亩薰衣草;在鳌角石村以东、大任河南岸种植蓝莓，在原有40亩的基础上，扩大到300亩。以两大园区为基础，与温泉度假等旅游串点成线，吸引青岛婚庆旅游市场和乡村旅游市场，并引进金王集团制作婚庆蜡像，打造浪漫乡村旅游胜地。

(四)乡村民俗旅游

突出民俗文化特色，挖掘民俗文化内涵，努力打造“一乡一景、一村一品、一家一艺”品牌。重点发展：

1、民俗节会。继续策划举办田横祭海节、马山山会、金口天后宫庙会等一系列民俗节庆，形成一批独具特色的民俗节会，丰富乡村民俗旅游内涵。

2、生态农(渔)家乐。继续培育做强七沟、于家沟等村庄渔家宴，重点对鳌山七沟村进行统一规划，招商引资，建设高档次的舟山模式大排档渔家宴旅游项目。大力发展“农(渔)家乐”，充分发挥好田横“喜行渔舍”、鳌山“欢乐海湾”等渔家乐品牌优势，规范现有农(渔)家乐市场，挖掘包装沿海民俗文化、渔文化等，让游客吃在农家、住在农家、乐在农家。

3、山乡花村。依托鳌山卫院上村花卉，扶持发展花卉产业，打造山乡花村。

4、生态茶园。依托鳌角石村亩生态茶园，发展采摘、炒茶、品茶等生态旅游。

5、海岛旅游。依托田横岛等良好的海岛生态环境、古朴的渔家风情和渔业特色产业，以海岛观光、历史文化为主题，提供特色餐饮、观光游览、休闲娱乐等服务，打造兼具海岛观光、历史遗迹、渔家乐的渔乡海岛度假旅游。

(五)历史文化旅游

挖掘即墨古县衙、雄崖故所、李秉和庄园、凤凰古村、王吉墓群等历史文化内涵，整合周浩然烈士纪念馆等红色旅游资源，进行统一规划，精心设计，招商开发，打造体现即墨地域文化特色的历史文化游览区。

(六)大沽河生态旅游

以移风大沽河沿岸为核心，以生态观光、农家乐为主要功能，开发建设以下内容：

1、生态林吧。以大沽河沿线森林资源为依托，以千亩槐花树为载体，以生态观光为发展方向，发展杨树、柳树、槐树等沿河风景林带。

2、休闲农家乐。以“乡下有我一分田”为主题，利用农家生产、生活的传统用具，发展一批以无公害蔬菜、农耕体验为特色的农家乐村庄，让城市人体验“采菊东篱下，悠然见南山”的农耕生活。设置采摘区，游客可以享受亲手采摘新鲜蔬菜、水果;设置“参与体验区”，加入推磨、垂钓、摸鱼、自助烧烤、蔬菜种植等游客参与体验活动。

五、今后对策建议

下步乡村旅游发展的思路是以建设社会主义新农村为基本平台，按照“政府主导、市场运作、统一规划、突出特色、可持续发展”的方针，以建设旅游小城镇、乡村旅游示范点和农家旅馆为重点，典型引路，分类指导，全面推进乡村旅游产业快速发展。

(一)加强组织领导和政策引导。进一步整合财政、文化、公路、旅游、林业、农业、城建、水利等整合相关部门的资源，建立部门协同管理机制，将乡村旅游基础设施建设纳入新农村建设的大盘中考虑，加大财政投入，对道路、水、通讯、旅游购物商店、游客中心、旅游信息指示系统、景点、路线等进行开发建设，形成有效推动乡村旅游发展的体制和机制。同时出台以奖代补激励政策，加强对乡村旅游开发的激励和引导。

(二)抓好规划编制工作和落实产业标准。按照高起点、上档次、有规模、有特色的要求，尽快编制完成《即墨市乡村旅游发展规划》，并加强对乡村旅游规划的监督、指导和引导，做到先规划后建设。按照全市总体规划的要求，重点指导乡村旅游示范点规划设计工作，彰显个性，突出重点，严防资源破坏和低水平重复建设。按照旅游强镇和旅游特色村标准，逐步建立乡村旅游接待服务体系，完善设施配套，合理规划、建设停车场、卫生间、信息指示系统、游客服务咨询中心等旅游基础设施。

(三)积极探索适合当地发展的模式。鼓励和支持村民以股份制形式组成专业旅游公司，积极探索和创新实施公司+农户、公司+旅游点、公司+乡村旅游协会+旅行社的乡村旅游发展模式，逐步挖掘、整合分散的乡村旅游资源，提高乡村旅游的组织化程度和投资实力。搭建融资平台，积极引导大集团、大公司投资开发乡村旅游，推动乡村旅游向集约化、规模化方向发展。

(四)加强宣传推介品牌包装。制定完善的乡村旅游促销方案，对乡村旅游分市场、分目标、分手段、分时间地统一形象、统一口号、统一定位进行市场促销。邀请青岛市等主要客源市场媒体、旅行社参观考察即墨乡村旅游，将即墨特色旅游产品纳入区域旅游捆绑促销。新闻媒体开辟专刊、专版、专栏，集中时段和版面强化对乡村旅游的宣传。在市区主要游客集散地、景区景点设立乡村旅游宣传广告牌。完善乡村旅游产品体系的研发与设计，打造知名乡村旅游品牌。借助青岛旅游知名度，主动将即墨乡村旅游与青岛旅游进行对接和合作，实行捆绑式促销方式，实现资源共享、市场共有、互动发展。加强电子商务建设，通过互联网，介绍景点、节庆活动、往返交通、服务设施和客房、餐厅预订等信息。

篇7：乡村旅游发展调研报告(精)

在 20世 纪 80年 代 后 期 ,乡 村 旅 游 成 为 了 一 种 大 规 模 的 旅 游 形 式。乡 村 旅 游 是 现 代 旅 游 业 的 一 项 新 亮 点 ,它 以 非 常 快 的 速 度 ,迅 速 在 各 国 发 展 起 来。我 国 乡 村 旅 游 业 起 步 比 较 晚 ,大 约 是 在 20世 纪 50年 代 ,是 适 应 外 事 接 待 的 需 要 ,在 山 东 省 石 家 庄 村 率 先 开 展 了 乡 村 旅 游 活 动。我 国 乡 村 旅 游 的 发 展 势 头 十 分 强 烈 ,现 代 的 乡 村 旅 游 首 先 在 经 济 发 达 的 省 份 和 大 城 市 展 开。

乡 村 旅 游 的 发 展 初 期 是 属 于 自 发 型 , 主 要 是 城 市 居 民 在 双 休 日 到 附近的 农 村 旅 行 ,以 一 日 游 为 主 ,旅 游 方 式 简 单 ,主 要 为 全 家 或 者 和 好 友 一 起 出 游 ,自 主 性 强。乡 村 旅 游 经 过 长 时 间 的 发 展 到 现 在 进 入 了 自 觉 阶 段。

国 内 外 乡 村 旅 游 发 展 模 式 研 究(一 国 际 乡 村 旅 游 发 展 形 式

1.休 闲、观 光、度 假 旅 游。欧 美 发 达 国 家 的 旅 游 者 喜 欢 到 乡 村 度 假 ,尤 其 是 那 些 风 景 优 美、远 离 喧 嚣 城 市 的 农 村 甚 至 是 比 较 偏 僻 的 地 方 ,在 优 美 的 自 然 环 境 中 修 养 身 心 ,体 验 另 外 一 种 生 活 方 式。许 多 旅 游 者 住 在 当 地 农 民 的 家 里 ,和 他 们 一 起 生 活 ,吃 着 新 鲜 的 蔬 菜 和 水 果 ,一 起 在 农 场 里 劳 动。例 如 在 美 国 西 部 的 许 多 农 场 ,都 有 为 那 些 来 自 大 城 市 的 旅 游 者 提 供 住 宿 休 息 的 设 施 ,这 些 旅 游 者 还 可 以 和 农 场 主 一 起 放 牧、割 草 或 者 采 集 水 果、农 产 品。在 劳 动 中 ,他 们 能 够 学习到 更 多 的 知 识 , 增 加 感 性 认 识。

2.乡 村 民 俗 文 化 旅 游。这 种 模 式 下 的 乡 村 旅 游 主 要 是 将 乡 村 旅 游 与 文 化 旅 游 紧 密 结 合 起 来 , 使 游 人 在 欣 赏 美 丽 的 田 园 风 光 的 同 时 还 体 味 着 几 千 年 历 史 积 累 下 来 的 民 族 文 化。参 与 这 种 旅 游 的 消 费 者 群 体 的 文 化 水平比 较 高 ,他 们 来 到 乡 村 主 要 是 体 验 和 欣 赏 传 统 的 文

化 ,而 这 些 文 化 在 工 业 文 明 的 浪 潮 中 早 就 被 湮 没。来 到 乡 村 的 旅 游 者 是 要 以 发 现 的 眼 光 去 寻 觅 传 统 的 文 化 和 古 老 的习俗。比 如 乡 村 的 民 居、他 们 的 生 活 方 式 以 及 流 传 着 的 乡 村 戏 曲、武 术、杂 耍 等。对 于 这 些 旅 游 者 来 讲 , 到 乡 村 去 旅 游 主 要 是 追 求 精 神 上 的 享 受 和 满 足 , 是 获 取 高 层 次 生 活 的 需 要。乡 村 旅 游 成 为 一 种 更 高 档 次 的 旅 游 方 式。国 际 上 开 展 乡 村 民 俗 文 化 旅 游 最 好 的 是 匈 牙 利。匈 牙 利 的 乡 村 旅 游 模 式 ,即 乡 村 民 俗 文 化 旅 游 — — 已 经 成 为 许 多 国 家 发 展 乡 村 旅 游 的 范 式。

3.农 业 旅 游。“ 农 业 +旅 游 ” 式 的 乡 村 旅 游 现 在 正 成 为 许 多 地 方 和 国 家 发 展 乡 村 旅 游 的 又 一 个 模 式。以 旅 游 带 动 农 业 ,以 旅 游 促 进 农 业 的 发 展 ,把 农 业 生 产 和 旅 游 活 动 结 合 起 来 ,使 农 业 和 旅 游 业 的 相 互 促 进 ,既 能 够 增 加 旅 游 业 收 入 又 带 动 农 业 的 发 展 ,形 成 良 性 互 动。据 预 测 ,欧 洲 每 年 旅 游 总 收 入 中 农 业 旅 游 收 入 占 5%~10%。仅 法 国 乡 村 旅 游 每 年 可 给 农 民 带 来 700亿 法 郎 的 收 益 , 相 当 于 法 国 全

国 旅 游 业 收 入 的 1/4。

4.生 态 乡 村 旅 游。把 生 态 旅 游 和 农 业 旅 游 相 结 合 ,建 立 生 态 农 业 园 ,用 高 科 技 手 段 来 进 行 大 规 模 的 农 业 生 产 的 种 植 与 管 理。旅 游 活 动 在 生 态 农 业 园 内 进 行 , 旅 游 者 通 过 在 农 业 园 内 生 活 ,参 与 农 业 园 的 劳 动。并 且 可 以 通 过 购 买 或 者 租 赁 的 形 式 在 农 业 园 内 选 择 一 块 土 地 ,自 己 种 植 一 些 农 作 物。有 的 国 家 的 生 态 农 业 园 非 常 大 ,形 成 一 个 联 合 体 ,乡 村 旅 游 活 动 都 在 生 态 农 业 园 内 进 行。进 行 生 态 农 业 旅 游 最 具 有 代 表 性 的 国 家 是 波 兰。波 兰 的 生 态 农 业 旅 游 区 的 面 积 超 过 了 4000公 顷。

(二 国 内 乡 村 旅 游 发 展 模 式

我 国 乡 村 旅 游 发 展 最 初 是 一 种 自 发 型 的 ,没 有 具 体 的 模 式 和 组 织 运 做 ,是 在 探 索 中 不 断 发 展。最 初 的 乡 村 旅 游 者 主 要 是 国 际 游 客 ,这

些 旅 游 者 不 再 到 那 些 传 统 的 旅 游 热 点 , 而 是 到 一 些 比 较 偏 僻 落 后 甚 至 是 尚 未 开 发 的 地 方 去 旅 游 而 且 乐 此 不 疲。他 们 喜 欢 到 中 国 的 内 陆 和 边 远 地 区 ,尤 其 是 具 有 很 强 的 地 方 特 色 和 民 族 特 色 的 地 方。都 市 里 无 法 体 会 到 那 些 原 汁 原 味 的 中 国 的 传 统 文 化 和 乡 土习俗 ,而 在 上 述 地 方 却 可 以 满 足 他 们 的 需 要。随 着 到 乡 村 旅 游 的 人 数 越 来 越 多 , “ 乡 村 旅 游 ” 这 个 新 的 旅 游 形 式 在 中 国 得 到 迅 速 发 展。并 且 逐 渐 形 成 了 几 个 大 的 乡 村 旅 游 热 点 地 区。例 如 江 苏 的 周 庄、同 里、乌 镇 等 以 江 南 的 小 镇 古 色 古 香 的 建 筑 和 水 乡 生 活 方 式 吸 引 着 众 多 的 旅 游 者。皖 南 黟 县 的 南 屏、歙 县 的 郑 村(棠 樾 牌 坊 群、徽 州 的 汤 口 等 村 落 生 产 纸、笔、墨 等 工 艺 品 ,以 传 统 的 制 作 手 艺 和 富 有 特 色 的 民 居 建 筑 为 吸 引 特 色。

值 得 一 提 的 是 除 了 上 述 几 个 地 方 的 乡 村 旅 游 搞 得 红 红 火 火 以 外 , 还 有 许 多 颇 具 特 色 的 乡 村 旅 游 地 尚 未 开 发 ,还 是 “ 养 在 深 闺 人 未 识 ”。这 些 尚 未 开 发 的 乡 村 旅 游 地 大 多 数 都 位 于 偏 僻 的 地 方 , 尤 其 是 在 中 国 的 西 部 以 及 那 些 老 少 边 穷 的 地 方 ,那 些 地 方 农 业 经 济 不 发 达、工 业 落 后、交 通 不 便 ,因 而 不 为 外 界 所 知。但 是 当 地 的 风 景 却 十 分 优 美 , 并 且 得 以 保 存 了 众 多 原 始 奇 特 的 自 然 景 观 和 古 朴 浓 郁 的 民 族 文 化 ,成 为 发 展 旅 游 业 的 后 发 优 势。因 此 ,发 展 乡 村 旅 游 带 动 经 济 发 展 ,以 乡 村 旅 游 带 动 扶 贫 工 作 , 是 我 国 乡 村 旅 游 发 展 的 一 个 重 要 的 模 式。以 贵 州 省 为 例 , 贵 州 省 大 约 有 85%的 人 口 居 住 在 农 村 , 经 济 水平比 较 低。贵 州 省 少 数 民 族 众 多 , 大 多 村 寨 是 珍 稀 民 族 文 化 的 保 留 地。贵 州 省 提 出 “ 以 旅 游 促 进 对 外 开 放 和 脱 贫 致 富 ” 的 指 导 思 想 ,创 造 出 四 个 主 要 旅 游 扶 贫 模 式 :一 是 景 区 带 动 ,如 黄 果 树 景 区 就 带 动 四 周 村 寨 的 农 民 脱 贫 致 富。二 是 发 展 村 寨 旅 游。如 郎 德 苗 寨、石 板 寨、镇 山 村 等 ,旅 游 成 了 这 些 村 寨 经 济 发 展 的 支 柱。三 是 企 业 加 农 户 生 产 旅 游 产 品。如 台 江 民 族 刺 绣 厂 ,带 动 千 家 万 户 在 搞 民 族 刺 绣 蜡 染。四 是 把 旅 游 当 作 县 域 经 济 的 主 导 产 业。如 荔 波、施 秉 ,县 域 经 济 的 发 展 靠 旅 游。据 不 完 全 统 计 ,到 底 ,贵 州 农 村 有 53.2万 人 通 过 发 展 乡 村 旅 游 摆

脱 了 贫 困。

乡 村 旅 游 从 发 展 层 次 上 看 大 致 可 以 分 为 以 下 几 个 层 面 :(一 基 础 层 次

以 观 光 度 假 休 闲 为 主 ,吸 引 物 主 要 是 乡 村 幽 静 的 环 境、秀 丽 的 景 色、淳 朴 的 民 风 和 较 为 缓 慢 的 生 活 节 奏。乡 村 旅 游 是 使 城 市 居 民 体 验 乡 村 劳 作、了 解 风 土 民 俗、领 略 田 园 风 光 和 回 归 自 然 的 最 佳 方 式。这 种 以 观 光 度 假 为 目 的 的 国 外 游 客 大 多 数 是 来 自 经 济 发 达 的 都 市 ,收 入 水平比 较 高。因 此 基 础 层 次 的 乡 村 旅 游 的 客 源 十 分 稳 定 ,游 客 的 重 游 率 比 较 高。根 据 法 国 的 统 计 数 据 表 明 ,有 70%游 客 采 取 乡 村 旅 游 度 假 的 方 式 ,更 有 超 过 15%的 旅 游 者 每 年 都 住 在 同 一 地 方。目 前 我 国 的 乡 村 旅 游 地 大 多 数 是 以 观 光 为 主。参 加 乡 村 旅 游 的 国 内 游 客 ,绝 大 多 数 是 为 换 个 环 境 来 度 过 假 期 生 活。因 此 主 要 是 去 那 些 接近城 市 的 附近农 村 旅 游 ,出 游 的 时 间 也 都 比 较 短 , 一 般 是 利 用 双 休 日 或 者 其 他 假 期 一 至 两 天 的 时 间。

(二 提 高 层 次

注 重 乡 村 旅 游 的 内 容 和 文 化 内 涵。乡 村 旅 游 内 容 要 广 泛 而 富 有 特 色。在 国 内 客 源 市 场 上 ,许 多 游 客 对 于 农 业 生 产 活 动 很 有 兴 趣。“ 住 农 家 屋、吃 农 家 饭、干 农 家 活、享 农 家 乐 ” 和 采 摘 各 种 农 产 品 的 旅 游 很 受 欢 迎。

除 了 以 在 农 田 里 耕 种、采 集 等 方 式 让 游 客 来 体 验 农 村 生 活 的 乐 趣 之 外 ,传 统 的 制 作 工 艺 完 全 可 以 作 为 一 种 强 有 力 的 吸 引 物 加 以 发 扬。天 津 杨 柳 青 年 画、贵 州 蜡 染、南 通 扎 染、潍 坊 的 风 筝、手 工 造 纸 以 及 各 种 刺 绣、泥 人、甚 至 是 食 品 的 加 工 ,都 可 以 成 为 乡 村 旅 游 的 文

化 依 托。例 如 澳 大 利 亚 葡 萄 酒 业 生 产 制 作 就 成 为 澳 大 利 亚 文 化 的 重 要 组 成 ,澳 大 利 亚 葡 萄 酒 业 已 成 为 重 要 的 乡 村 产 业。并 且 由 此 产 生 了 澳 大 利 亚 葡 萄 酒 业 旅 游。

在 提 高 乡 村 旅 游 层 次 的 另 外 一 个 吸 引 物 就 是 乡 村 所 保 留 下 来 的 珍 贵 的 传 统 文 化、风 俗 和 完 好 的 古 代 建 筑。巍 峨 气 派 的 乡 村 宗 祠 祠 堂 , 高 大 挺 拔 的 镇 村 古 塔 , 村 边 的 土 地 庙 等 等 ,是 乡 村 在 历 史 发 展 中 的 一 面 镜 子 ,折 射 出 乡 村 居 民 生 活。还 有 一 些 民 俗 活 动 也 有 很 高 的 旅 游 开 发 价 值。一 些 乡 村 风 俗习惯 像 我 国 各 地 的 锣 鼓 戏、舞 狮 子、扭 秧 歌、祭 祀 谷 神 等 , 都 可 以 成 为 乡 村 旅 游 开 发 的 引 力 点。

(三 可 持 续 发 展 层 次

乡 村 旅 游 发 展 必 须 要 走 可 持 续 发 展 的 道 路。可 持 续 发 展 世 界 保 护 联 盟(i u c n 认 为 , 可 持 续 发 展 是 一 种 在 不 损 耗 或 破 坏 资 源 的 情 况 下 所 允 许 的 开 发 过 程。这 些 资 源 不 仅 包 括 自 然 资 源 还 包 括 社 会 资 源 和 人 文 资 源。乡 村 旅 游 的 发 展 有 的 是 依 托 美 丽 的 自 然 风 景 ,有 的 是 独 特 的 民 族 风 俗习惯 和 珍 贵 的 传 统 文 化 ,有 的 是 以 生 态 农 业 园 区 来 开 展 旅 游 活 动。农 村 和 城 市 相 比 是 “ 保 守 地 带 ” ,因 此 才 能 够 保 持 一 些 原 生 态 的 自 然 和 人 文 景 观。但 是 这 些 也 相 对 脆 弱 ,而 开 发 旅 游 ,会 不 会 给 相 对 落 后 的 农 村 带 来 冲 击 ,从 而 导 致 农 村 生 活 模 式 发 生 巨 大 变 化 ,农 民 模 仿 城 市 居 民 的 生 活 方 式 , 导 致 一 些 传 统 文 化 的 解 体 ? 在 贵 州 省 早 期 开 发 的 一 些 乡 村 旅 游

地 就 曾 经 出 现 了 这 样 的 情 况。为 了 方 便 游 客 住 宿 ,在 青 石 寨 外 围 建 立 起 洋 楼 ,往 日 走 在 乡 间 的 小 路 上 , 耳 边 到 处 可 以 听 见 山 歌 对 唱。如 今 却 是 卡 拉 ok 在 播 放 流 行 歌 曲。那 些 淳 朴 的 少 数 民 族 不 在 安 于 现 状 ,外 出 打 工 ,剩 下 老 弱 妇 孺 „ „。长 此 下 去 ,发 展 乡 村 旅 游 的 基 础 就 丧 失 了 ,乡 村 旅 游 必 定 会 走 向 衰 退。因 此 ,乡 村 旅 游 的 可 持 续 发 展 必 须 是 自 然 资 源、社 会 资 源、人 文 资 源 的 可 持 续 发 展。在 发 展 乡 村 旅 游 的 同 时 ,不 破 坏 资 源 ,尤 其 是 社 会 文 化 资 源。不 破 坏 少 数 民 族 文 化、风 俗习惯。如 何 在 开 发 旅 游 的 同 时 ,又 能 够 有 效 的 保 护 珍 贵 的 文 化 ? 这 就 要 求 乡 村 旅 游 的 发 展 必 须 走 新 的 路 子 ,实 现 跨 越 式 的 发 展。必 须 按 照 可 持 续 发 展 的 原 则 和 要 求 , 追 求 旅 游 的 生 态 效 益、环 境 效 益 和 经 济 效 益 的 统 一。提 高 乡 村 旅 游 质 量 , 即 追 求 旅 游 精 品 ,不 能 乱 开 发 ,乱 建 设。要 有 统 一 的 规 划 ,在 政 府 和 旅 游 管 理 部 门 的 引 导 和 指 挥 下 , 乡 村 旅 游 地 的 群 众 积 极 参 与 旅 游 中 来 , 并 且 要 引 进 市 场 机 制 , 在 市 场 经 济 体 制 下 运 作 , 实 现 利 益 共 享。既 有 效 的 调 动 农 民 开 发 旅 游 的 积 极 性 , 又 加 强 管 理 , 避 免 出 现 一 窝 蜂 乱 开 发 搞 乱 市 场 最 后 吓 跑 游 客 的 现 象。

篇8：创新乡村旅游发展探析

乡村旅游指以乡村地区为活动场乡村旅游是现代旅游业向传统农业延伸的新尝试,通过旅游业的推动,将生态农业和生态旅游业进行了有机融合,是一种新型的产业形式。目前我国农业和农村将面临前所未有的挑战,乡村旅游作为促进农业产业结构调整、充分利用农村剩余劳动力资源、维护农村社会经济可持续发展的重要途径,其发展将会越来越受到重视。随着我国乡村旅游的发展,对乡村旅游的研究也逐渐展开。尽管在国内相关文献资料中已有一些关于乡村旅游概念的界定和诠释,但总体上看,由于我国乡村旅游起步较晚,对乡村旅游的研究还处于初始阶段。同时,也限制了乡村旅游的开发思路和开发模式,困扰着乡村旅游开发政策的制定。因此,本文作者认为有必要剖析乡村旅游这一综合性概念,全面、深入地理解乡村旅游的问题和对策,以期对我国乡村旅游的发展和乡村旅游的理论研究有所裨益。

二、我国乡村旅游发展的背景

乡村旅游19世纪起源于欧洲,在我国起步较晚,从20世纪80年代末开始,在90年代中后期得到长足发展。1980年代以来,随着农村产业结构的调整,农业观光旅游项目的设计与开发,使其成为农村地区发展旅游业的重要渠道,并为第一与第三产业的结合找到了一个重要的切入点。随着我国人民生活水平的提高,乡村旅游以一种更为灵活、更贴近生活的态势,以田园景观为主体,受到被柏油马路、钢筋水泥困扰的人们的喜爱。它强调休闲、回归山野及朴实的乡风民俗文化,在各大城市逐渐风行。做为一种新的旅游方式,乡村旅游吸引着众多人群的参与,为我国农村经济的发展带来了无限生机。乡村旅游已成为我国乡村发展、旅游行业发展的重要组成部分,它对于我国农村经济发展,解决“三农”问题,以及城乡互动起着重要的作用。

1995年我国实行的“5+2”工作日和每年三个长假期制度,使我国公民假期增加到114天。同时,经济收入增长使城市居民拥有私家车的数量大大增加,而道路交通设施大规模的建设,使交通条件大为改善,为都市人到郊外观光旅游、休闲度假,发展乡村旅游业提供了更为有利的条件。1998年,国家旅游局推出“华夏城乡游”,提出“吃农家饭、住农家院、做农家活、看农家景、享农家乐”的口号,从而掀起了乡村旅游的热潮,并有力地推动了我国乡村旅游业的发展。1999年,国家旅游局推出“生态旅游年”,全国各地抓住新机遇,开展乡村农业生态旅游,进一步促进了我国乡村旅游业的发展。但我国的乡村旅游发展实践相对滞后,缺乏规划理论和方法的指导,在发展中出现了旅游产品单一、档次低、文化内涵肤浅等问题。2006年,国家旅游局开展了主题为“2006中国乡村游”的全国旅游活动,宣传口号为“新农村、新旅游、新体验、新风尚”,使乡村旅游成为旅游业的主力军;2007年的旅游主题为“中国和谐城乡游”,其口号是“魅力乡村、活力城市、和谐中国”。目前,我国乡村旅游发展势头良好,呈现出欣欣向荣的景象。

三、我国乡村旅游发展中面临的问题

(1)乡村旅游的活动项目形式单一。目前,乡村旅游尚未深入挖掘乡村农业旅游资源和民俗文化内涵,旅游活动主要停留在观光、采摘、垂钓等项目上,以满足游客的物质需求为主,缺乏精神需求和氛围。乡村旅游产品单一,缺乏精品,重游率低,不能适应现代旅游市场的需求。丰富的农业旅游资源未得到充分的开发与利用,虽然已经注意到产品开发的参与性,但对其深度的挖掘不够,使活动形式过于单调,落入了“春季赏花,秋季摘果”的窠臼。一些“农家乐"游客大多数只进行玩牌、卡拉OK、聊天等,缺乏体验、休闲项目,不能满足多层次游客尤其少年儿童的求知、求真、求趣的需要。例如,钓鱼作为一种休闲与健身相结合项目,讲究的是对钓鱼过程的享受和应对挑战性的环境,有些养鱼专业户在自己承包的鱼塘里开设了钓鱼项目,有些钓鱼场干脆到市场上买来活鱼养在水塘中,由于存鱼密度较高,钓鱼太容易,使该项目刺激度降低,失去了原本的魅力。

(2)营销意识较差,促销手段简单,宣传不力。乡村旅游多以一家一户为经营单位,在经营上只是盲目和简单模仿,仅靠发放传单和碑相传,营销投入很少,且不持续。经营者大多缺乏开拓远距离客源市场的组织保障和技术能力。目前,旅游市场竞争激烈郑州市乡村旅游没有形成足够的品牌效应,一定程度上影响到乡村旅游的发展。由于缺乏全球化市场竞争意识和促销观念,目前郑州乡村旅游营销观念淡薄,营销手段单一,缺乏科学、统一的策划方案,在包装、宣传上整体形象不突出,没有形成整体的合力,影响力小。广告主要在报纸上零星地刊登几次或通过电台发布,很少利用电视媒体直观、快捷、覆盖面广、公众易于接受的特点,从形式、内容、可参与性等方面吸引公众,不能提高认知度,不能使许多潜在消费者产生旅游动机。

(3)从业人员素质不高,服务水平低下。现阶段,乡村旅游从业人员以当地村民为主,其自身教育程度的局限、经营理念和服务观念的落后与游客的要求存在极大反差。农户在经营“农家乐”时,往往是自己一家人提供服务,没有经过专业训练的服务人员。其服务意识较弱,质量低下,卫生条件差,餐饮品种单一,竞争力弱。与旅游接待服务专业化、规范化的要求存在较大的反差,难以改变,也很大程度上影响服务水平提高。管理人员又多以村干部为主,造成了对旅游工作缺乏必要的指导,影响了乡村旅游的长足发展。

(4)景点开发缺乏整体规划和市场定位。目前,我国乡村旅游的发展普遍存在投资与经营规模小、地区分布与组织形式散、项目低水平重复设置、市场竞争秩序乱的局面。某些地方为了赶时髦的态度,对原有农业资源稍加景观修改,有的甚至根本不作加工就贴上了“乡村旅游”的标签。没有认真分析本地的资源优势和客源市场,盲目发展乡村农业旅游,既没有突出自己的特色,又造成同一地区内项目建设重复,功能雷同,互相竞争,效益低下。结果造成因低层次开发,产品品位不高,配套设施和环境较差,则逐渐衰落而停业。“农家乐”内的住宿,与城市的居住风格相差无几,没有体现出农村民居的特色,无法展现乡村自然生态景观。旅游产品设计大同小异,旅游纪念品更是缺乏。“农家乐”几乎一个模样,差异不突出,无法形成品牌效应,不能满足旅游者多层次、多样化的休闲旅游需求。

四、乡村旅游良性发展的对策

(1)重视人才培养,提高从业人员素质。乡村旅游的发展需要一批优秀的专门人才,人才对于乡村旅游的可持续发展起着决定性的作用。目前,应通过多种途径和方式加快对合格人才的培养。一方面,各高校旅游教育人才培养。要密切跟踪市场需求的变化,及时调整学科和课程的设置,培养与乡村旅游市场需求相一致的人才。旅游地同旅游类高兴采用“订单式”培养方式,对毕业后留在当地工作的旅游类大学生给予更多政策优惠和资金支持,以留住人才。另一方面,通过开办培训班、研讨会等形式,为企业管理人员和专业人员补充,知识,提高其理论水平、素质与服务技能。培养他们的旅游知识和礼仪素养,提高他们的文化素质。还可以聘请酒店管理公司或高校教师对“农家乐”进行现场指导、集中培训、规范管理等。

(2)合理布局,科学规划,规范管理。发展乡村旅游也要因地制宜,搞好整体规划,突出特色。通过规划,可以发挥区位优势和资源优势,合理开发农业资源、农业产品和农耕文化,准确地把握市场需求的变化规律,突出自己的特色,增强吸引力。各乡村旅游景点应推行精细化管理、问题管理、差距管理,保持景区的持续发展,促进村民增收。形成明显主题,保持“你无我有,你有我新,你新我特”的独特地位,防止现旅游项目雷同,重复建设,恶性竞争的现象。同时应结合我国农村城市化、现代化发展的战略步骤,对农村地区发展乡村旅游进行科学规划、合理布局,使旅游业在当地生态环境容量、当地居民日常生活环境容量、当地农业生产容量承载许可的范围内可持续发展。

(3)提高质量,保持特色。要因地制宜地开发具有地方特色、农村风韵的旅游纪念品馈赠游客或销售,产品宜精宜趣,力求有当地特色。要整合区域旅游资源,加大宣传营销力度,利用报刊、电台、电

视台等各类广告平台联合促销推广。还可通过推出精品乡村旅游线路、组织有影响的旅行社到乡村旅游景点踩线,以组织旅游团的方式来增加客源。乡村旅游经营企业和个体农家旅馆经营户要按照国家有关法律法规取得合法经营资格,并按相关管理规定规范经营,把服务质量放在第一位。在此基础上,要着重研究产品和服务特色,摸准旅游者的消费心态,创立并保持自己的产品特色与市场形象,避免盲目投资、简单照抄、低水平模仿的误区,实施差异化和细分化的市场竞争策略。

(4)组织创新,产品创新。要运用市场资源配置的优势,通过横向一体化、纵向一体化以及纵横一体化的手段,整合市场资本,优化资源配置。如作为一家一户的农家旅馆,由于个体经营而势单力薄,按传统小农经济的思想经营势必在市场竞争中处于劣势地位。若借用农业产业化“公司加农户”的组织创新模式,在一定的地域空间范围内建立“农家旅馆联合体”,采取股份合作制的运行制度。乡村旅游经营企业和个体农家旅馆经营户要以资源为基础、以市场为导向、以创新为手段,及时研究旅游者的需求和旅游市场趋势,不断推出适销对路的乡村旅游新产品。产品创新要围绕旅游者追求“新、奇、美、乐”的需求原则,把握观光型向度假型、参观型向参与型转变的市场趋势。

(5)拓展市场营销渠道。整合运用网站、公交车、旅游大篷车、广播、电视、手机短信、高速路口、户外广告等形式;与各事业单位、学校联系,单位疗养、亲子活动、夏令营等都可以将此景区选为目的地;宣传乡村环境的优越性。乡村生态环境具有良好的养生功效,而城市人生活在较差的空气质量环境下,到乡村呼吸新鲜空气将会是他们旅游的一大动机。乡村旅游可在门票、户外广告中宣传乡村环境的保健功能,有效增强宣传的权威性。

参考文献

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