浅析陶艺在当代日用器皿中的演变

2023-01-02

一、陶瓷日用器皿

中国生活中“柴、米、油、盐、酱、醋、茶”为日常生活中所用到的器皿使用相当频繁,处处可见,融于生活。简洁实用、美观大方无疑是日用生活陶艺设计的基本追求。从古至今,日用陶瓷的造型可谓是丰富多彩,中国古代每个时期都有其典型器物,造型和装饰无不代表着时代特征与审美。

日用器皿,顾名思义,是盛放和储存日常所需的器具,它告诉我们的是用什么样器皿吃,用什么器皿喝,是吃、喝的理念与过程的外在表现。从广义上说,但凡是与日常活动有关的器具都可归入日常生活用具的范畴。包括原材料的准备、原材料的加工、将烹饪好的食品、饮料、储藏保鲜剩余物品的盛放与储存等等环节,每个环节应用不同的器具。可以将它们分为炊具、餐具和储藏具三大类。自古以来,这些以盛放功能为主的日用陶瓷用具伴随着人类的手工艺与文化一步步发展。

二、日韩两国生活陶艺的发展

明治维新之后,日本从很多发达国家学习不同种类的文化,但并没有出现消化不良的现象,而是极为自然地成为现代日本的文化象征。日本在日用生活陶艺的现代设计上的难能可贵之处在于在作品上能够即保留传统特色的同时又能使其整体不失现代感。使日本传统与现代两种设计双轨并行的设计机制能够并存。日本社会秩序的形成自古受到中国传统儒家文化的影响较多,文化和生活则多受中国道家影响,两种文化的存在与传承所体现出的形式美感成为日本日用生活陶艺的主要特色。

韩国生活日用陶艺是在传统和现代、传承和创造的概念模糊状态下发展的,不拘泥于传统观念,将泥土视为自由表现理念的物质的倾向较强,21世纪之后是韩国生活陶艺的成熟期。虽然韩国生活陶艺给人一种朴素的感觉,但工艺处理从不含糊。韩国的设计更多注重的是精致感和自然感,艺术的力量主要在于自然简洁和对自然的尊重。

今日中国的日用器皿还似乎活在过去,大部分人只是把它当做生活必须品来消费,并没有更深入的感情传达。因此当我们了解日用生活陶艺所具有的文化与实用价值的同时,我们也要清醒的看到:即便我国是一个产瓷大国,但很多作品在造型设计和装饰设计上都沿袭明代以来的老样式,或者直接照搬照抄。设计者在把握现代人的审美变化上还十分欠缺,甚至有些日用生活陶艺在盲目的模仿西方,那么在使用上也及其不符合中国人的生活与饮食习惯,作品也就不能很好的传达现代中国人的生活理念。

三、以生活陶艺作为创作手段的当代日用器皿

随着生活习惯和方式的改变,以及制瓷技艺的提高,生活陶艺种类和样式将日趋多样。以实用性与功能性区别其于表现主题、创作情感的现代陶艺,又以手工制作区别于其大批量、机械化生产的产业陶瓷,这种是产业日用瓷和现代陶艺的一种折中和补充。通过手工制作,既有生活日常的实用性又有审美的艺术欣赏性,是现代艺术潮流方向的具体体现。以现实生活为设计基础,生活陶艺遵循传统陶瓷实用功能的特质,艺术性和审美性的参与,给生活带来情趣。当代社会,比起奢华,人们更追求简洁朴素。简单——就是反复的删减后剩下的东西,或者是补充补充,添加添加,结果,即使添加了那么多,还是感觉很单一的东西。没有经过深思熟虑的化简为繁,化繁为简就不能随便说是简单,“简单”并不是“单一”。“简单”并不是那么容易就能做到的。简单的哲学概念显示出的设计是人类社会独有的创造性智慧。现代设计的理念是摆脱繁琐装饰,设计出简单合理的东西。现代社会的生活生存目标就是每个人都可以独立自由地做自己想要做的事,为自己与自己在意的人与事负责。我们真正的需求是温和的合理性,我们要追求的是那种简单的知性、感性与理性。

孔子在《论语·雍也》中说:质胜文则野,文胜质则史。文质彬彬,然后君子。器型与饰物装饰之间总是要取得一种和谐达到“文质彬彬”,才使得这种物体有着更长久的生命力。器物的装饰则更多的应是其所体现出的精神等更多深层的因素。这是古代哲学在装饰与造型上给我们的启示,当代生活陶艺食器的设计装饰要依据且适应造型,而造型要基于现代人的生活需要、符合现代人的生活方式,根据功能设计造型。在装饰设计的表现上改变传统日用器皿设计风格单一的面貌。

在作品的创造形式上,日用生活陶艺追求物品的丰富与个性并存,向着随意、自由的方向发展,这与当今世界多元文化发展的趋势相应。中国日用生活陶艺其自然、淳朴的艺术发展效果给人们带来的美的感受,以满足人们精神上的审美需求。

四、小结

在当代,中国日用生活陶艺的发展不应该排斥现代观念,也不应放弃对传统的研究,更不能轻视对符合当代生活品质的探索和开创,这样基于其对当代日用生活陶艺的日用器皿才能得到真正发展。在意大利,“生活文化”的日用哲学是艺术设计的根基,即“日常生活就是文化”,他们的思想就是制造产品就是创造生活文化。在当今社会能够对制造产品提出建议的国家有很多,但能对生活与文化提出建议的国家却很少。好的生活陶艺形式的日用器皿可以形成一种新的生活方式和新的理念,促使人们进入更好的生活文化环境,有质量的生活提倡生活即艺术,艺术即生活。

日用生活陶艺的设计源于生活且服务于生活,而其设计也是基于生活的,这是两者之间的契合点。使日用生活陶艺的创作手段便可以体现出两者的优点:实用、生活、情趣、独特、自然、艺术相结合便是日常生活的质量。未来我们要过的生活是由文化作为支撑的生活,通过器物不断丰富支撑自己的日常生活便是有质量生活的重要媒介。

摘要:日用中的陶艺有着丰富的文化和精神内涵,并以其特有的形式特征,潜移默化地陶冶人们的情操,以及精神世界。日用生活陶艺可以说是生活陶艺中的一个种类,两者在远古时代就已经出现,但本文所讲的生活陶艺是基于现代生活之上的陶艺,因此探索的也是基于现代生活陶艺的设计。文章从陶瓷日用器皿、日韩两国生活陶艺的发展、以生活陶艺为创作手段的当代日用器三方面,论述以生活陶艺作为未来器皿发展的方向,是合理设计的有机指向。

关键词:生活陶艺,日用器皿,设计

参考文献

[1] 吕金泉.《手工生活陶瓷艺术研究》「M].山东美术出版社2008年12月.

[2] 方李莉.《新工艺文化论:人类造物观念大趋势》「M].清华大学出版社1995年

[3] 原研哉、阿布雅世.《为什么设计》[M].山东人民出版社2010年5月第一版、2015年1月第4版

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