伙委会工作总结范文

2022-06-11

工作总结是我们在工作过程中，获得的工作经验，通过工作总结的方式，我们可以更加了解自己的工作水平，了解自身的不足之处，从而明确自身的成长方向，一步步向着更好的目标前进。以下是小编整理的《伙委会工作总结范文》仅供参考，大家一起来看看吧。

第一篇：伙委会工作总结范文

伙委会期末工作总结

其实在伙委会工作这么长时间，肯定有很多感触，今天我就随便谈谈我的一些看法吧。

在平常的工作中或在伙委会的例会上，经常会听到有些人说伙委会的工作没有意思，可有可无，甚至我向我的同学介绍伙委会时他们会感觉可笑，认为校学生会竟然还有这样一个部门。每次遇到这种情何况我都会还以微笑。就像周星驰电影《喜剧之王》中的那个主演一样，尽管在别人眼里他只是一个跑龙套的，但他始终坚持自己心中的梦想，认为自己是一个演员。在某种程度上，我和他有些相似的地方，不管别人怎么看，先把自己的工作做好再说。

其实我认为伙委会是一个非常重要的组织，是连接食堂和学生的一个桥梁。通过伙委会能帮同学们解决很多问题，比如：饭菜太少、里面有脏东西、桌面不能及时清理等许多实际问题。另外同学们的一些好的意见和建议也可以通过我们传达给食堂的工作人员，这样一来，就达到了一种食堂和学生的一种非常融洽的状态，这也就是我们伙委会存在的意义所在。

另外，经常听到有许多委员咱们会委会知名度太小，需要扩大宣传等等，其实我觉得这完全没有必要，因为我们的工作地点设在食堂，而几乎每个人都要到食堂吃饭，所以，不知道咱们伙委会的还应该算少数，从另一方面讲我们自己就是伙委会最好的名片，我们如果能尽心尽力的将同学们反映的问题都能很好地解决相信他们一定会记着我们并感激我们，这也正是我们所欣慰的。还有，工作一次学期了，通过我平时的观察和了解，我们二食堂三楼的组长和委员工作都特别积极，都是真心想把工作做好，希望下学期能继续努力，争取是我们的工作更上一层楼!

最后，祝我们伙委会的主任、秘书、副主任、组长、委员每天都能开开心心!

第二篇：伙委会2010年上学期工作总结

盛世扬帆，只争朝夕。2010年上学期我们伙食管理委员会工作在综合产业部老师的领导下有条不紊的进行着。我们在做好以前工作的基础上，还加强日常考核以及工作规范制度，提高工作效率，改善工作方式，深入食堂及时了解情况等，我们的工作成绩得到了广大同学认可。

回顾几个月来的工作，我们一直坚持贯彻伙委会“全新全意为同学服务”的工作宗旨，深入师生听取意见和建议并及时反馈给有关部门。在我们伙委会所有成员的团结协作和综合产业部老师的密切支持下，本学期的工作现已圆满结束，本学期工作总结如下：

本学期我们在做了食堂执勤、收集、反馈同学意见，每两周出一次海报等日常工作外，还主要做了以下工作：

1 、三月：在开学之际，针对季节特点，我们以“春季养身”为主题制作宣传海报，这一工作的目的在于让更多的同学了解关于春季饮食的小知识，在春季注意好饮食。

2、四月：我们进行了学院食堂“成本核算”的工作，在进行成本核算之前，我们进行了详尽的准备。工作中，我们分工合作，分别负责记录菜价，照相，并与食堂管理人员进行交流。对食堂每天购入蔬菜、肉类价格进行统计，并将其价格与市场价格进行对比，找相关老师进行询问和调查，从而完成好了成本核算这项工作。在工作后，我们以海报的形式对食堂成本、利润、卫生状况等信息进行了全院公

布。本次工作主要为了加强食堂与同学的沟通，加大食堂工作的透明度。

3、为了促进我们伙委会成员之间的感情，我们举行了一次烈士公园集体烧烤活动，活动中大家都积极配合，相互帮助。通过这次活动增强了我们的团队力量，增进了我们的友谊，也增强了我们的自身动手能力。

4，五月：为了更好的服务于广大同学，特别是针对少数民族学生的饮食习惯，我们举行了一场 “少数民族饮食习惯交流会”。此会议我们与院学生会生活卫生部进行了深入交流，也得到了生卫部的大力支持。在会议中，与会人员畅所欲言，师生之间得到了很好带互动。通过此次会议，我们更深的了解了少数民族同学的一些饮食习惯，并将相关意见及建议反馈给相关部门，此次会议取得了圆满的成功!

5、六月：在夏日炎炎的六月我们在综合产业部老师的带领下，来到了长沙大学的食堂进行参观和调查，品尝了长沙大学食堂的饭菜，并将其与本校食堂进行了对比，学习其优点，这对我校食堂改善有一定的促进作用。

本学期是一个值得认真总结的学期，在活动和工作过程中我们取得了一些新的经验，探索出一些新的工作方式和管理方法。然而，我们也发现一些存在的问题，因此必须好好总结成败，以谋求新的发展。论成败，人生豪迈，我们总结了上一阶段的工作，充分认识到以往工作还存在许多不足，在平时的工作中应注重加强伙委会成员之间的沟通，增强整体凝聚力。

我们还要加强与院学生会生活卫生部等部门的协调工作，主动与其他部门进行沟通，相互合作，向他们介绍我们的工作，加强彼此之间的了解。

本学期就要过去，新的学期即将开始。在今后的工作中，我们将以更饱满的工作热情，服务于广大同学;以更高昂的工作斗志，面对每一次挑战。我们将在在综合产业部老师的带领下，不断努力，不断拼搏，争取再创新高!

伙食管理委员会

2010年6月21日

第三篇：伙委会2010年上学期工作计划

2013-2014学年度第一学期

伙委会工作计划

新学期的钟声已经敲响，伴随着秋天的到来，我们伙委会一系列新的工作也即将拉开帷幕。我们将做好食堂与幼儿之间的桥梁角色，努力协助幼儿园把食堂建设得更加美好，以更好的服务于广大幼儿，为幼儿提供更好的就餐环境。本学期，我们将开展一系列贴近幼儿、服务幼儿的活动，将本学期的工作安排如下：

九月份：秋季饮食

本月我们将以“秋季饮食”为主题，做一份宣传海报，由伙委会成员共同完成，主要为宣传秋季饮食知识，促进同学们健康饮食。

十月份：文明就餐礼仪宣传

文明就餐从你我做起，从身边的点滴做起，通过本次活动，希望孩子们注重文明就餐礼仪，并提高幼儿的节约意识。

十一月份：食堂成本核算及活动

为了了解食堂的运营状况，我们将进行食堂成本核算。本工作在一周内完成，工作完后，我们会将核算结果公布在食堂，让食堂更加透明化，让家长更加了解我园食堂，相互理解，相互支持。

为了加强伙委会成员间的交流，增进相互之间的友好关系和团结协作意识，更好的运用于工作与学习中，本月将组织一场集体活动，从而促进伙委会工作更好的开展。

十二月份：

在本月，我们将与与外园食堂管理部门进行一次“经验交流”的联谊活动，希望能学习外园的工作经验，发现自己的不足，学习其他园的优点，从而推进我们伙委会不断完善，以更好的服务于广大家长。

一月份：

作为这一学期的最后一个月，我们将总结本学期及去年伙委会的工作情况，发现其优缺点，并及时做好改正，不断完善，不断创新，以提高伙委会的工作质量和成员们的工作能力，为以后的工作打好基础。

在平时的工作中，我们将继续保持每周值日以及每两周一海报的工作，及时了解幼儿的饮食情况，丰富幼儿的饮食知识，推动幼儿健康饮食。并与食堂工作人员保持联系，在服务广大幼儿的同时，促进食堂不断改善。

伙食管理委员会

2013年9月8日

第四篇：伙委会主持词

各位家长各位老师：

大家下午好!首先，感谢大家在百忙之中抽出时间来参加我们幼儿园的伙食委员管理会议，感谢你们一直以来对我们幼儿园工作的大力支持和帮助!今天的会议由我来主持，我先为大家介绍一下今天参加会议的人员：有我们的后勤园长刘园长，保健老师郑老师，教师代表()，和在座我们每个班级的家长代表们。主要是关于我们孩子在幼儿园的饮食情况进行一下沟通和交流，一方面让家长们了解一些我们幼儿园是怎样做好幼儿伙食管理工作的，另一方面是想让我们也听听家长们对我们的伙食情况有什么好的建议或想法。以便今后我们能更好的做好这项工作。

一、刘园长(介绍我园规范伙食管理流程及方法)

幼儿的营养伙食工作一直是我们幼儿园相当重视的一项工作，我们园长周老师经常跟我们说：孩子的饮食卫生和质量是我们必须做好的一件事，千万来不得半点马虎!我们后勤组今年更是以抓紧抓实食品卫生、饮食卫生、努力提高幼儿的伙食质量为目标，认真贯彻营养卫生要求，保证幼儿吃好吃饱，吃得卫生，严格执行饮食卫生制度，保证供给儿童生长发育需要的各种营养素。我们幼儿园所有的食品都是由我们教育局服务配送中心负责采购的，他们设有严格的进货渠道，保证货物的质量是新鲜，安全的。平时，我们认真检查购进的各种食物是否新鲜，质量是否合格，发现问题及时处理，不新鲜的食物坚决不入园，做好食堂进货登记，加强食堂常规管理，严格把好购买关，验收关，卫生关，确保幼儿伙食质量。订购禽肉类和豆制品等必须要向食品单位索取有关卫生许可证和营业执照。每月进行营养素摄入量的计算，使营养摄入量达到平衡，符合平衡膳食的要求，使幼儿的体魄健康成长。

二.保健郑老师(介绍营养食谱及膳食营养分析情况)

我们幼儿园的幼儿营养食谱是统一由教育局下属的配送中心，邀请儿保专家和资深保健教师共同制定的，食谱的设计，除了考虑碳水化合物、脂肪、蛋白质三大营养素的摄入量及合适比例外，还注意到常量元素、微量元素：铁、钙、锌、硒、铜、锰、镁、钾、磷、钠、维生素A、C、E、BI、B2的合理配制，使蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素和水各种营养素在一日膳食中都具备，且保持合适的比值，使幼儿摄入的营养全面、科学、合理、适量。由于我们的孩子都只有3至6岁，所以食谱制订不仅十分注意营养的搭配，还十分注意色彩的、数量的搭配和口味的搭配、形状的搭配等等，使每餐的膳食都能成为色香味形俱佳的美食。

在实际操作中，我们每天认真统计幼儿出勤人数，根据幼儿出勤情况，不断调整食物数量，每周我们将鱼、肉、禽、蛋、动物内脏、面食有计划地安排在一周五天的基本食谱中，然后又根据绿叶菜每周安排不少于二分之一的要求，将绿叶菜、豆芽、根茎、黄叶类与荤菜搭配。将豆类及豆制品少量多次投放于膳食中，这样即提高了食物的营养价值，又使孩子能愉快的吃下。现在主食是越吃越精细，谷类表皮的维生素损失就越多，于是我们就在膳食中有计划地投放些麦片、玉米、小米等粗粮。下午点心的安排主要根据甜咸、干湿、粗细等搭配的要求，结合午餐情况，全面进行考虑，如：午餐吃面食的，那么下午点心就安排谷类点心。许多不良的饮食习惯都是在幼儿时期养成，严重妨碍了孩子的健康成长。比如不少孩子不爱吃胡萝卜，而胡萝卜中所含的丰富胡萝卜素恰恰是学生生长发育所必须的，它还和视力有密切关系。所以，我们在每周菜谱中都含有胡萝卜，我们VA的含量也达标了。

由于做足了前期工作，所以每个月，我们总分园的膳食营养分析结果都完全达到标准要求，这里我带来了我们这学期开学来2个月的营养分析结果分析，请大家看看。(······)

三、主持人(介绍烹调方法)

为了让幼儿能更好地吸收食物的营养，我们很注重食品卫生，每天做到认真验收，使幼儿食品保质保量。对幼儿的食品加工，我们可以算是精雕细啄，一点也不马虎。因为幼儿的胃黏膜薄，胃蠕动功能较差，为了让幼儿愉快进食，我们控制了纯热量的糖和油的投放量。(······)

四、教师代表发言：说说本班幼儿饮食情况

五、听取伙委会各位家长建议，对我园如何进一步搞好幼儿伙食，提高伙食质量的建议和想法。

六、食物品尝

七、结束：感谢大家对我们工作的支持!大家有这么多好的建议，请各位家长代表们将您好的建议填写在我们今天的会议反馈表上，交给保健老师手中。