#学校食堂操作要求 搜索结果
游标卡尺是一种常用的量具，它是由主尺和游标尺组成的.主尺上最小分度为1 mm，游标尺是一个辅助的测量装置，它的作用是提高游标量具的精度.游标卡尺是一种精度较高的多功能测量工具.一般常见的有：游标卡尺、高度游标卡尺、深度游标卡尺、齿厚游标卡尺和游标量角器等.游标卡尺可以测量机器工件的外径、内径、长度、...
2024-05-02第一篇：学校食堂操作规范学校食堂关键关节操作规范剖析注：1、以下是学校师生食堂(含托幼机构)、企事业单位食堂关键环节操作规程参考样本。2、以学校为例，企事业单位根据实际情况进行修改、编制，提交...
2022-07-22第一篇：学校食堂管理要求学校食堂管理的卫生要求一、地理位置的选择：食堂应距离粪坑、污水池、垃圾场(站)、旱厕等污染源25m以上，并应设置在粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源的影响范...
2022-07-22第一篇：学校食堂操作规范流程 学校食堂食品安全操作规范为提高食堂从业人员食品安全意识，强化责任心，保障全体师生饮食安全，根据《餐饮服务食品安全操作规范》、《潍坊市校园安全建设标准》等文件要...
2023-04-11第一篇：学校食堂安全操作规程 洪河学校食堂食品安全加工操作规程学校食堂食品安全管理操作规程包括对食品原料的采购、贮存、粗加工与食品烹调、备餐、供餐、餐饮器具消保洁、食品留样等加操作工...
2023-04-11第一篇：学校食堂从业人员要求 食堂从业人员的个人卫生知识要求杨顺传时间2012.8.31地点：学校会议室参会人员：学校后勤、食堂工人一、食堂人员的个人卫生知识要求(一)应保持良好的个人卫生，操作时应穿...
2023-04-11燃气安全操作规程1、燃气灶、天然气管道、天然气阀门定人管理，每天查看使用状况，并登记使用台帐。2、每天开通天然气时用泡沫水检查每个接口部件是否安全可靠、是否漏气。3、点炉前，应将鼓风机及油烟机打开，排除烟道及炉内可能泄露的天然气。4、点燃天然气时，必须先点火后开气阀门，并且要小开阀门，点燃后，再由小...
2024-05-05第一篇：学校食堂食品卫生要求学校食堂的卫生要求北塘实验小学午餐部卫生要求【1、上岗培训2、个人卫生3、健康检查二、食堂环境卫生要求1、保持地面、台面及用具的清洁2、垃圾处理3、老鼠的控制4...
2023-04-10第一篇：学校食堂工作人员要求学校食堂食品销售加工人员卫生要求一、从业人员、管理人员必须掌握有关食品卫生的基本要求。二、从业人员每年必须进行健康检查，新参加工作和临时参加工作的食品生产经...
2023-04-11学校食堂操作间及烹调加工管理制度一、烹调加工间清洁卫生实行专人管理制，坚持台面和地面废弃物每餐打扫清运。二、负责烹调加工的厨师要认真学习《中华人民共和国食品安全法》和相关卫生知识，提高其法制意识和食品卫生安全意识。三、厨师要加强业务学习，熟悉各种烹调技艺，提高业务能力。四、厨师要根据不同食物的特性，...
2024-04-22第一篇：公司食堂操作规程食堂操作规程食堂蒸饭柜安全操作规程1、作业前的安全检查1.1 检查蒸饭柜门是否松动、密封垫是否有脱落;检查蒸汽阀门是否有松动，发现问题及时叫机修维修。1.2 检查地面是否...
2022-07-01第一篇：食堂安全操作规程食堂设备安全操作规程绞肉切片机、和面机、冰箱、冰柜、冷柜安全操作规程绞肉切片机安全操作规程一、适用范围本操作规程适用于食堂绞肉切片机操作人员二、安全操作规程1...
2022-07-16第一篇：食堂工作操作规范《食堂工作操作规范》[精选]食堂工作操作规范1.目的: 科学安全管理食堂,使各种工作与操作规范化标准化,提高食堂整体水平,提高员工技术水平, 杜绝安全隐患,防止食物中毒,...
2022-07-16第一篇：员工食堂操作流程学校食堂操作流程食堂操作流程保障食品安全和卫生是食堂运作的根本要求，建立食堂标准化操作流程，采取可操控性量化操作，可以更具成效的保障饮食安全。现制定如下标准化操作流...
2022-07-24食堂安全操作制度1、食堂工作人员必须具有县级（或以上）人民医院出具的健康证明才能上岗工作，严禁患有传染病的人员进入食堂。2、食堂工作人员要讲究个人卫生，着装整洁，勤剪指甲，勤洗手。3、食堂工作人员必须穿白色工作服，工作时应戴好口罩，勤于换洗，保持工作服和口罩的干净整洁。4、遵守劳动纪律，工作时间内不...
2024-04-21第一篇：食堂安全工作要求学校食堂食品安全操作要求为加强学校(含托幼机构)餐饮服务食品安全管理，规范学校食堂经营行为，保障学生饮食安全，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务许...
2022-07-16第一篇：食堂的操作规程范文食堂操作规程食堂蒸饭柜安全操作规程1、作业前的安全检查1.1 检查蒸饭柜门是否松动、密封垫是否有脱落;检查蒸汽阀门是否有松动，发现问题及时叫机修维修。1.2 检查地面是...
2022-06-16第一篇：食堂工作与操作规范学校食堂食品安全管理与操作规范一、国家颁布的与学校食品安全相关的法律、法规、规范《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《餐饮服...
2022-08-26第一篇：食堂设备安全操作规程 食堂设备安全操作规程一、压面机安全操作规程1.必须由指定人员负责操作设备，严禁安排试用工单独操作。 2.员工手上潮湿时不得接触电源开关，防止触电。3.操作前检查设备...
2023-02-28第一篇：食堂人员安全操作规程 明晖幼儿园食堂工作人员操作规程一、进入食堂必须换工作服、戴工作帽;不穿拖鞋、高跟鞋，不蓄长发，不留长指甲，不吸烟;穿戴整洁，讲究个人卫生。二、每次操作早、中餐前，仔...
2023-03-01