设施蔬菜生产经营答案

2023-02-28

第一篇:设施蔬菜生产经营答案

设施蔬菜栽培学试卷 1

1.设施农业:是指具有一定设施(0.5分),能在局部范围改善或创造适宜动植物生 1.目前我国园艺学界有两院院士6人,请写出其中2人 方智远 、 侯 锋 。(另外4人分别是吴长发育的良好环境条件(1分),从而进行有效生产的农业(0.5分)。2.黄瓜的单性结实:黄瓜的雌花不经过授粉受精(1分)也能形成果实(1分)的特 2.根据气候和生态条件以及传统栽培习惯,目前我国甜瓜的栽培区划可分为 西北厚皮甜瓜性。区 、 北方薄皮甜瓜区 、 南方薄皮甜瓜区 、 华北设施甜瓜区 等43.甜瓜雄全同株:甜瓜发育成果实的雌花实际上是完全花、两性花(1分),与雄花 3.、 结果期 四个时同株着生(1分),称为雄全同株。期,其中第二个时期是指从 之间的

4.绿体春化型:植株长到一定大小后(1分),在一定低温下,经过一定时间才能完 时期,大约需 30 成春化的类型。如:甘蓝、芹菜、洋葱等(1分)键期(关键词:花芽分化) 5.跳根:韭菜生长期间,随着每次的“分株”,都有老根死亡的换根现象,新根逐 年向地表面移动现象(2分)。6.温汤浸种:到入种子体积4~5倍的55℃热水,边到边搅拌,保持10~15分钟(1 4.、 施用的有机肥没有充分腐熟 ,一旦发生烧根,可分),然后在25~30℃温水中浸泡4~6小时后捞出称为温汤浸种(1分)。采用 浇水 、 凉根 、 7.无限生长型(番茄):主茎8~10片叶着生第一花序,以后每隔2~3片着生一个 5.、 提高植株抗寒能力 、 促进植株的生长发花序,(1分)在条件适宜时可无限着生花序,不断开花结果(1分)。育 、 8.日历苗龄:指从播种出苗到成苗(可定植时)所需的天数(2分)。6.12 ℃。

1.我国最具权威的蔬菜科研单位是中国农业科学院蔬菜花卉研究所,写出一本 7.甜瓜与黄瓜相比,耐弱光的是 黄瓜 ,要求短光照的是 黄瓜 ,要求较低空气湿度的是 甜瓜 ,蔬菜或园艺方面的学术或技术性期刊《中国蔬菜》(答案不惟一,正确即得分)。甜瓜 。

2.甜瓜的生长发育周期一般可划分为发芽期、幼苗期、伸蔓期(或初花 8.2,4—D 、番茄灵(或番茄丰产剂2号),处理期)、结果期四个时期,其中第三个时期是指从第五六片真叶(或团棵)方法有蘸花法、 涂抹法、 喷雾法。

到坐果节位雌花开放之间的时期,第四个时期又可划分为坐果期、膨 9.黄瓜育苗时一般的覆土厚度为1.5~2.0cm,主要目的是为了防止幼苗 戴帽出土。

瓜期、成熟期等3个时期。10.设施厚皮甜瓜栽培中一般在果实长到鸡蛋大小时进行选瓜,长到灯泡大小时进行吊瓜。

3.黄瓜春季早熟栽培,直播播种期确定的温度标准是10cm地温稳定在15℃以 11.番茄果实催熟的最佳时期是在 绿熟转色期。

上;育苗定植期确定的温度标准是10cm地温稳定在12℃以上,最低气温在12.下列蔬菜:黄瓜、茄子、甜瓜、豇豆属于耐热性蔬菜的是甜瓜、豇豆。

10℃以上。13.设施栽培茄子常用的整枝方法有单干整枝、 双干整枝、改良双干整枝。

4.黄瓜嫁接苗成苗的三个“三四”标准是指3-4 寸高、3-4 片叶、30-40 14.天苗龄。15.依据菜豆茎的生长习性可将其分为 矮生型5.黄瓜幼苗子叶畸形的主要原因有种子质量低劣、播种质量差、环境条 16.、 中促、后加强 。 件剧烈变化。17.栽培上以叶柄的形状可将芹菜分为 中国芹菜和 西芹 。

6.甜瓜保花保果的技术措施主要有人工授粉、激素处理等。18.芹菜的主要食用部分为叶。

7.甜瓜摘心的主要作用是主蔓摘心促子蔓生长、子蔓摘心促孙蔓生长、结 19.番茄常用的催熟方法有 株上催熟、 采后催熟、 整株催熟。

果枝摘心促坐果。1.8分)

8.网纹甜瓜的网纹形成不良的原因主要有坐瓜节位高、水分管理不当、植 参考答案要点及评分:

株缺钙、强光直射果实、病虫害严重等。①“四段变温管理”技术是冬春低温季节设施栽培常用的一项温度管理技术。(1分)

9.大蒜、冬瓜、蚕豆、黄瓜四种蔬菜中属于耐热蔬菜的是冬瓜、耐寒蔬菜是大 ②将一天划分为四个时间段,白天分上午、下午,夜间分前半夜、后半夜,采取不同的温蒜、半耐寒蔬菜是蚕豆、喜温蔬菜是黄瓜。度管理。(1分)

10. 菠菜、大白菜、马铃薯、南瓜四种蔬菜中属于葫芦科的是南瓜,十字花科的 ③具体要求:上午8~12时,促光合作用,28±2℃,超过32℃时放风;下午12~18时,是大白菜,茄科的是马铃薯,藜科的是菠菜。促光合作用,抑呼吸消耗,22±2℃,降到18℃时盖苫;前半夜18~24时,促营养运输,

11. 番茄果实成熟可分为绿熟期、转色期、半熟期、坚熟期、完熟期五个时15±2℃,不高于17℃;后半夜24~6时,抑呼吸消耗,12±2℃,不低于8℃。早晨6~8期。时,为温度逐渐恢复升高阶段。(4分)

12. 茄子结果和分枝规则相当规律,按果实出现的先后顺序分别称为门茄、④意义:符合蔬菜特别是果菜类蔬菜生长发育规律;节省能源,降低成本;方便管理。(2对茄、四门斗(四母斗)、八面风、满天星。分)

13. 厚皮甜瓜主蔓、子蔓及孙蔓的雌花发生率由强到弱分别是孙蔓、子蔓、2.简述厚皮甜瓜网纹形成不良的原因及其防治对策。(7分)

主蔓。参考答案要点:

14. 芹菜属于耐寒性蔬菜,它的发芽适温是15~20℃、白天生长适温是20~22℃、 (1)坐瓜节位高:高节位坐的瓜,由于瓜的上位叶片少,造成植株后期生长势衰弱,夜间生长适温是13~18℃。常常不能形成网纹或网纹稀少。网纹甜瓜宜留瓜的节位为第10~13 节,且留瓜节位以上

15. 依据豇豆茎的生长习性可将其分为矮生型、蔓生型、半蔓生型三种类型。留10~15片叶。

16. 设施番茄栽培中进行激素处理保花保果时常用的处理方法有蘸花法、(2)水分管理不当:如网纹形成的前5~7天,浇水太多,果面容易裂缝,形成较喷雾法、涂抹法。粗的网纹。网纹完全形成以后,如果土壤过于干燥,则果面形成的网纹很细且不完全。授

四、简答(30分)粉后7~10天鸡蛋大小时,浇足膨瓜水。授粉后14~20天进入果皮硬化期,网纹形成,约

1.小王毕业后,栽培高效节能日光温室越冬茬黄瓜,预计在今年春节上市,选用中熟 需7~10天不要浇水。网纹完全形成以后,再逐渐增加水分。

品种,利用电热温床,采用嫁接育苗,请推断具体播种日期。(8分)(3)植株缺钙:植株生长期钙肥不足,则果实表面网纹粗糙、泛白。科学合理施肥。参考答案要点及评分:不但要注意氮、磷、钾三元素,而且要适当增施钙、镁、硼、锌等中微量元素。定植前施①首先确定高效期(即上市期、盛产期):春节一般在2月上旬。以2009年为例, 足基肥,生长期间及时叶面喷肥。

春节是1月26日。高效期一般在春节前后各半个月,高效期应在1月11日开始(2 (4)强光直射果实:在网纹形成时期温度过高或果实受到强日光直射,果面容易形分)。成不完全网纹。避免强光直射果实。网纹形成时期和网纹完全形成以后,应用报纸包住瓜,②确定始收期:高效期向前推15天,为2008年12月27日(1分)。或吊瓜时用叶片遮掩瓜。

③确定定植期:始收期向前推30天,为2008年11月27日(1分)。(5)病虫害严重:造成植株生长势衰弱,导致果实表面不形成网纹,或网纹稀少。④确定播种期:定植期向前推45天,为2008年10月13日(1分)。应掌握好用药的4次关键时期,做到及时防治病虫害。第1次用药在开花授粉前;第2次⑤最后再根据情况进行调整:中熟品种提前10天,为2008年10月3日(1分)。 用药在网纹甜瓜授粉结束后,浇膨瓜水前1天;第3次用药在网纹形成初期;第4次用药电热温床育苗延后5天,为2008年10月8日(1分)。采用嫁接育苗提前4天,为2008 在网纹完全形成以后。

年10月4日(1分)。评分:每答出1条给1分,根据文字叙述情况,再给0~2分。

所以,播种期为2008年10月4日。3.菜豆设施栽培中造成落花落荚的原因及防治措施?(8分)

2.用图示说明甜瓜的双蔓整枝技术及其注意的问题。(7分)造成落花落荚的原因(1)白天温度高于30℃或夜间长期低于15℃,空气相对湿参考答案要点:度过低或过湿,造成授粉受精不良,从而引起落花。(1分)(2)土壤中肥水不足造成植图示:株营养不良或肥水过量造成营养生长过旺,使植株体内营养向花序中运输较少,从而造成3-5真叶时,主蔓打顶摘心落花。(1分)(3)光照较弱,通风透光不良,同化物减少,使植株生长不良,造成落花。留两条健壮子蔓其余摘除(1分)

孙蔓果上留1-2真叶摘心防止落花落荚措施(1)控好温室和大棚内的温、光及空气湿度,创造有利于菜豆孙蔓坐果后,子蔓摘心开花结荚的环境条件。(1分)(2)开花结荚后应肥水供应充足,使营养生长和生殖生长注意:①甜瓜整枝应根据品种结果习性而定。②甜瓜结果以孙蔓为主,也有部分子蔓结 平衡,并注意植株群体通风透光。(1分)(3)适时采收,防止结荚过量而坠秧。(1分)果的,主蔓结果的极少,因此大部分品种均进行主侧蔓摘心。③孙蔓一般在第一节上即 (4)选用适应性强的品种。(1分)

发生雌花,生产上多用此蔓留果。④摘心要及时,彻底。根据文字叙述情况,再给0~1分。

评分:图示正确4分,注意问题答出3条每条1分。4.简述塑料大棚番茄秋延后栽培时番茄定植后的管理措施?(7分)

3. 造成番茄落花的原因及其防治措施?(7分)(1)生育前期(9月中旬以前)遮阳降温防雨、冰雹(网膜共用)(2分)

造成落花原因(1)营养不良性落花(1分)(2)生殖发育障碍性落花(1分)(2)生育中期(9月中旬~10月中旬)增强光照,加强肥水管理,促进植株生长。7~8防治措施:(1)加强栽培管理:培育壮苗、及时定植并注意根系保护,加强肥水管 天浇一次水,可用大水漫灌的方式。(2分)

理,防止干旱和积水,防止过多施入氮肥,及时进行植株调整。(2分)(2)喷施激素, (3)生育后期(10月中旬以后)增温、保温、增光。白天30℃以上放风,夜间保持8℃防止落花,促进保果。如:2,4-D、番茄灵、番茄丰产剂2号(3分)。以上,减少灌水,适当排湿。(2分)

4.简述设施冬茬芹菜苗期如何进行管理?(8分)根据文字叙述情况,再给0~1分。

冬茬芹菜苗期正值高温季节,苗期管理以降温为主。

五、技能训练题(任选1题,10分)

播种至出苗前(5~7d):搭阴棚、防高温、避强光,既通风、又避雨。(1)保湿润、 1.黄瓜靠接法的操作步骤及技术要求。

控土温:播后2~3d,畦面土表发白,早晚用喷壶浇水。土温控制在20 ℃以下。(1分) 参考答案要点:

(2)防杂草:播种盖土后,每平方米苗床用40%除草醚可湿性粉剂6~7g,加水1.2~ 喷药(1分);取苗(1分);处理砧木(2分);处理接穗(2分);砧穗嵌合

1.5kg喷洒(1分)。(2分);喷水(1分);摆苗(1分)。

出苗后至定植前(苗龄50~60d)(1)揭阴棚:苗出齐后,早晚揭开,中午强光盖上, 评分:每写出一个步骤给50%的分,根据叙述情况,再给另50%的分。

2~3叶,可全部揭去(1分)。(2)温度控制:土温控制在15~20 ℃,畦面平铺秸秆, 2.黄瓜嫁接后的管理技术。

出苗后去掉(1分)。(3)水分调节:苗出齐后,每隔3~4d灌水,在早晚进行。5~6片 (1)温度控制温度管理分为三个阶段:

叶控水,防徒长(1分)。(4)追肥:4~5片叶可随水追施尿素0.008~0.01kg/平方米(1 ①从嫁接苗栽入苗床到嫁接苗成活,约8-10天。此阶段温度:白天25-30℃,夜分)(5)间苗:1~2叶期进行,苗距3cm左右(1分)(6)防蚜(1分)间20℃左右,白天最高温度不超过35℃,夜间不低于15℃。(1分)

五、技能训练题(任选1题,10分)②从嫁接苗成活到定植前一周,约15天。此阶段温度:白天20-30℃,以25℃

1.黄瓜插接法的操作步骤及技术要求。左右为宜;夜间12-18℃,以15℃左右为宜。(1分)

参考答案要点:③为定植前一周左右。此阶段为低温炼苗期,温度控制在:前3天白天温度25℃喷药(1分);取苗(1分);处理砧木(2分);处理接穗(2分);砧穗嵌合(2分); 左右,夜间20℃左右。(1分)

PDF 文件使用 "pdfFactory" 试用版本创建(2)湿度控制湿度管理分两个阶段:

喷水(1分);摆苗(1分)。①嫁接苗成活期,此期对空气湿度要求较严,空气湿度要保持在90%-100%,不评分:每写出一个步骤给50%的分,根据叙述情况,再给另50%的分。足时要向畦面洒水,但要避免流入接口。以后逐渐加大通风量,以瓜叶不萎蔫为宜,必要

2.日光温室冬春茬番茄植株调整技术。时向叶面喷水。(1分)

参考答案要点:②为培育壮苗期,此阶段从嫁接苗成活到定植。湿度一般控制在70%左右,要加搭架或吊绳(2分);整枝(2分);打杈(2分);摘心(2分);摘除老叶、病叶(2 强通风,同时对地面要加强湿度管理,减少蒸发。(1分)

分);(3)光照控制

评分:每写出一个步骤给50%的分,根据叙述情况,再给另50%的分。嫁接当日及前3天,用草苫或遮阳网把嫁接场所和苗床遮荫,避免太阳直射光。

1.设施栽培:是指在不适宜作物生产的季节或地区(0.5分),利用专门的控制环境条件的材料、从第4天开始,要求每天的早晚让苗床接受短时间的太阳直射光,一般开始时约0.5小时,

设备(0.5分),人为地创造适宜作物生长发育的小气候条件(0.5分),进行栽培生产的以后逐渐延长。当嫁接苗成活后,可撤除遮盖物。但对靠接法嫁接的苗,在接穗断根后的一种环控农业(0.5分)。 几天里为防止瓜苗发生萎蔫,在晴天的中午或前后,仍要遮荫,待苗恢复正常后,再撤去

2.黄瓜的节成性:黄瓜每节叶腋(1分)形成雌花(0.5分)并结果(0.5分)的能力。 遮盖物。(2分)

3.甜瓜吊瓜:用宽软的带子或网兜(1分),将瓜吊起,防止坠秧或着地(1分)。 (4)其他除以上几点共同的管理要求外,还存在嫁接方法和嫁接苗自身的管理差异,靠接

4.种子春化型:种子处在萌动状态时(1分)遇低温完成春化的类型(1分)。如:白菜、芥菜法嫁接的苗还须进行断根的摘夹,当嫁接苗完全恢复正常生长后(嫁接后10天左右),选阴

等。 天或晴天傍晚用刀片把接穗苗茎紧靠嫁接部位切断,接穗苗断茎从地里拔出集中存放。在

5.有限生长型(番茄):主茎6~7片真叶时开始着生第一花序,以后每隔1~2叶形成一个花序嫁接定植后10天左右,将嫁接夹摘除。此外,还要及时抹去砧木上长出的侧枝和接穗苗茎

(1分)。当主茎着生2~4个花序后,主茎顶端变成花序,不再发生延续枝,故又称自封上的不定根。(2分)

顶(1分)。 根据文字叙述情况,再给0~1分。

6.生理苗龄:是指可定植时幼苗生长发育达到什么程度(1分),可根据形态解剖上的差异进行

区分(1分)。

7.炼苗:是采取适当的措施(1分)使幼苗对不良环境或低温的适应(1分)。

8.番茄双干整枝:保留番茄第一花序下第一侧枝(1分),其余侧枝均摘除的整枝方法(1分)。

第二篇:加快发展我市设施蔬菜和反季节蔬菜的建议

随着我市新农村建设步伐的加快,全市各级政府也积极采取各项措施,促进农民增产、增收,笔者在全面分析我市各乡镇生产资源现状的同时,结合上半年全市农业经济运行情况以及乃依木•亚森市长对下半年农业工作的要求,特结合我市农业种植结构特点,提出以下建议,供领导参考。

市委市政府在《关于“十一五”时期推进社会主义新农村建设的实施意见》中提出的目标任务是按照“生产发展、生活富裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”的总体要求,以发展农村经济、增加农民收入为中心,以改善农村生活条件为突破口,全面加快农村建设发展步伐。到“十一五”末,全市农业增加值达到11.7亿元,年均增长10%,农民人均纯收入达7000元,年均增长10%以上。但据市统计局统计,今年上半年全市农业增加值同比仅增长4.1%,远低于目标任务,因此不论是今年还是“十一五”时期,进一步调整我市农业种植业结构,加快社会主义新农村建设的步伐,是非常重要的,也是各级政府一项长期而艰巨的任务。我们应该把生产发展、增加农民收入,改善农业生产条件作为农村工作的重中之重,在资金安排、政策导向、各部门扶持等方面给予倾斜。凡有农业的区县要大力发展特色农业,依托城市大市场,围绕城市做文章,加快农业产业结构调整,培育壮大特色农业,加快传统农业向生态农业、精品农业、观光农业和高效农业的转化,种植业调整的重点是大力发展无公害蔬菜、特色林果、花卉和优质饲草。

设施农业既是现代化农业的标志,又是克服不利的自然条件,获得农业高效的重要途径。山东、陕西、河北等省区的经验已充分证明这是一条增加农民收入,获取农业高效的成功之路。

一、发展设施农业和反季节蔬菜种植的必要性

1、国内设施蔬菜面积发展迅猛。据统计,全世界塑膜温室大棚面积近60万公顷,主要集中在亚洲和地中海国家,如中国、日本、朝鲜和西班牙等。我国设施蔬菜面积从上世纪80年代初的0.72万公顷发展到2000年的30万公顷。其中节能型日光温室从300公顷发展到20万公顷。设施蔬菜种植已成为蔬菜种植的主要方式,是传统农业向现代农业转换的重要途径。

2、市场需求从大宗蔬菜转向多样化、特需化、反季节、超时令蔬菜。人民的消费需求转向多元化、高档化、营养化和无公害化。这些蔬菜的生产仅靠露地和自然气候条件是无法进行的,必须采用设施栽培。据统计,我国人均反季节、超时令蔬菜消费量从1980年0.2公斤,1997年33公斤发展到2001年40公斤,近几年达到50公斤。总需求量6500万吨,需要设施种植面积130万公顷(1950万亩),目前我国设施蔬菜面积仅40多万公顷,同比市场前景是广阔的。

3、人民消费水平提高,对高档、反季节蔬菜需求增加。随着我国人民生活水平进一步提高,收入不断增加,对蔬菜需求发生变化,全国人均蔬菜消费量在1997年就达到260公斤,已近饱和。大宗蔬菜的种植面积已不能再增加。而反季节、超时令、高档稀特菜的需求却不断增加。要满足广大群众消费需求,必须大力发展设施蔬菜和反季节蔬菜。

4、我市周边地州露地蔬菜种植面积不断扩大,在劳动力、土地、气候等方面占有优势,并且从零星种植转向集中化、规模化连片种植,对市场冲击很大,因此常规露地蔬菜数量过大,价格急剧下降。我市郊区生产必须充分利用距市场近,信息灵、技术水平高的优势发展设施蔬菜和反季节蔬菜,才能取得较好的经济效益。

二、我市设施蔬菜和反季节蔬菜生产中存在的问题

据统计,乌鲁木齐县2005年底共有保护地蔬菜面积2.16万亩,其中温室、大棚仅6170亩,北郊秋延晚蔬菜面积1万亩,南郊夏秋反季节蔬菜1万亩。全县蔬菜总产量24.4万吨,

商品菜21.7万吨,设施蔬菜面积占蔬菜总面积22.7%,其中温室大棚面积仅占6.5%。存在的主要问题主要有 :

1、设施结构不合理。节能日光温室是我国独创的,其栽培技术居世界领先地位,并且日光温室结构不断优化,采光保温性能日益提高。但我市目前有70%的蔬菜温室处于第一代,未进行改造,存在结构不规范,高度低,跨度小,采光保温性不好等问题,冬季低温阴雨天易发生低温冷害。秋延晚不长,春提前干旱,未能充分发挥温室的效益。

2、温室蔬菜种植模式单一,品种种类少。60%-70%的温室以黄瓜、西葫芦、番茄、辣椒为主,根菜、叶菜种植少,稀特菜、野菜更少。上市期集中,价格低,也不能满足市场多样化的需求。

3、日光温室利用率低。不少地区一年仅冬春季种植一季,半年空闲,土地利用率低,亩产仅5-7吨,效益不高。

4、经济效益有所下滑。一是由于种植结构单一,上市期集中,销售价格下降,一般下降20%,有些品种下降50%,二是农资价格上涨,劳动力成本上升近一倍,临时工工资从每天15元上升到30元。使生产经营成本上升,经济效益下降;三是市场需求增长缓慢。城市居民收入增长慢,消费水平不高,导致价格难以上升;四是生产者信息不灵。在品种上市期,质量上未能适应市场需求,价格难以提高。

5、夏秋反季节蔬菜面积小,种类少。未形成规模。夏秋反季节蔬菜近几年虽有所发展,但目前尚未形成规模,在规划布局上未形成按种类分区集中种植的基地,而以农户分散零星种植为主。在基地建设,基础设施、水利工程配套等方面明显滞后。

6、蔬菜产品安全性有待加强。消费者对蔬菜营养安全性更加关注。在设施蔬菜和反季节蔬菜生产中,对无公害生产技术要求更高,要进一步采取综合防治措施,减少农药、化肥用量,降低残留量,提高蔬菜产品质量。

三、发展设施蔬菜和反季节蔬菜的建议

1、加快南山地区原有温室的改造和建设。

南郊温室绝大部分建于上世纪九十年代中期,由于当时技术条件和经济实力限制,所建温室结构不合理,高度低,仰角小,采光保温性差,耗煤量大,蔬菜的产量、质量受到很大限制。南郊地区宜发展冬用型高效节能日光温室,冬季不加温或仅需少量加温就可生长黄瓜、西葫芦等喜温蔬菜。各乡镇可采用统一规划、集中改造的形式,由农民自愿出资和政府财政补贴相结合的方式进行改造。在改造前由农业行政部门组织有关专家进行设计、论证,尽可能优化结构,降低造价。力争在“十一五”期间改造完现有温室,并新建2000座新型节能型日光温室。

2、加快北郊地区春(秋)用型日光温室建设。

应逐步淘汰现有竹竿塑料中小棚,由各乡村统一规划,集中建设一批春(秋)用型日光温室,提高经济效益。准用性日光温室主要用于春提前、秋延晚,两季蔬菜生产,温室结构可以简化,造价可适当降低。减少北郊地区夏季正常季节露地蔬菜面积,扩大春提前,秋延晚蔬菜种植面积,适应市场淡季的需求,利用季节差价提高经济效益。

3、加大农技示范推广力度,增加温室大棚蔬菜的多样性。

(1)大力引进蔬菜新品种,增加稀特蔬菜如荷兰豆、西芹、茼蒿、空心菜、苋菜、菜心、水果黄瓜、香椿、黄芽菜、芥兰、芦笋等品种。适当增加面积,调整播种期,周年供应市场,满足中高收入人群的特需。(2)提倡温室野菜人工栽培。引进并推广大叶荠菜、鱼腥草、菊花脑、马兰头、香椿、苣荬菜等野菜,在温室常年种植,供应宾馆、酒店及高收入人群。 (3)在温室内推广新技术提高温室效能。引进推广蔬菜幼苗嫁接、平衡施肥、二氧化碳施肥、膜下灌、沼气综合利用、太阳能综合利用等新技术。

4、搞好日光温室周年生产,进行一年多茬种植,提高温室利用率。一是通过示范总结

出适合南北郊地区周年生产的多个栽培模式(5-6个),供菜农选用,提高温室利用率,实现一年多茬生产,提高温室全年的蔬菜总产量,并且使各茬的蔬菜上市期处于市场断档、缺菜、价高期;二是在温室内实施果菜和速生叶菜间套作,充分利用温室空间发展立体种植。如温室后沿靠近走道处间作菜豆、荷兰豆,温室前沿低温区间作油菜、生菜等耐低温蔬菜等。

5、积极探索中国式蔬菜无公害生产模式。蔬菜产品的无公害化是市场的需求,也是人们对身体健康关心的必然,在温室生产中必须达到无公害的要求。在保证大气、水源、土壤无污染的环境下,重点要控制农药、化肥的使用。农业行政管理部门和农技推广站在加强宣传、严格检测的同时,要加强与蔬菜生产基地所在乡政府和村委会的协调,通过行政措施确保无公害蔬菜基地内菜农遵守化肥、农药使用的有关规定,保证基地内蔬菜产品达到无公害产品的标准,以保护好基地产品的品牌信誉。

6、充分利用南北郊气候特点,扩大反季节蔬菜基地。用3-5年时间在南郊水西沟镇、板房沟乡、永丰乡建立2万亩夏秋反季节蔬菜基地,以露地为主,适当发展塑料大棚,以延长反季节蔬菜上市时间。各乡镇应选择土地条件好,水源有保证的地块,统一规划,集中连片种植,形成基地,保证每种蔬菜有一定的商品量。同时三乡镇应适当分工,在种植的品种上应有差异,逐步形成各具特色的夏秋反季节蔬菜生产基地。农技部门要与当地政府充分协调合作,分别规划出当地适宜发展的蔬菜种类和面积,制定出主要蔬菜品种的规范化种植模式和规程,开展技术培训,提高农民种植技术,保证产量和质量,在基地中培育和发展收购、加工龙头企业,组织农民行业协会,发展经纪人队伍,确保产品销售有市场,有合理价格,提高农民经济收入和种植的积极性。

北郊地区原有的传统露地蔬菜种植面临周边地区和兵团农场蔬菜面积扩大的竞争,价格下降,效益减少,因此必须调整种植结构,压缩露地蔬菜面积,发展反季节蔬菜生产。可采用多种形式错开市场集中上市期进行反季节蔬菜生产,包括春提前,秋延后的温室生产;朔料大棚的果菜、叶菜秋延后生产;露地晚播黄瓜、菜豆、叶菜生产及毛豆水生蔬菜、四季香葱、甜玉米等种植。在3-5年内发展各种形式反季节蔬菜1.5-2万亩,发展稀特菜花色品种20-30个,形成北郊反季节蔬菜基地3-4个。

第三篇:设施蔬菜病虫害绿色防控技术

淄博市蔬菜办公室

蔬菜是人们一日三餐不可缺少的重要食品,其产品质量直接影响着人们的生活质量,与人们的生活息息相关。设施蔬菜由于常年连作,病虫害的发生和流行已成为制约设施蔬菜生产的严重障碍。随着社会的发展和人民生活水平的不断提高,人民对蔬菜的卫生、营养、安全水平提出了更高要求,生产优质安全的无公害、绿色蔬菜已成为蔬菜生产的基本要求。

设施蔬菜病虫害防治,应认真贯彻“预防为主,综合防治”的植保工作方针,坚持“以农业防治为基础,优先采用生物防治,协调利用物理防治,科学合理应用化学防治”的综合防治技术措施,创造有利于蔬菜生产,不利于病虫害发生为害的生态环境,把蔬菜病虫危害损失控制在允许的经济阈值以下,使蔬菜中的农药残留量控制在国家规定的范围以内,达到优质、高产、高效、无害的目的。

一、农业防治

农业防治是无公害蔬菜病虫综合防治技术的基础。采用合理的农业技术措施,创造有利于蔬菜生长,不利于病虫发生为害的生态环境条件,增强蔬菜植株的抗逆性,减轻病虫为害。

1、选用抗(耐)病虫品种。选用抗(耐)病虫品种是防治蔬菜病虫害最根本的既经济又有效的措施。各地可以结合当地种植的蔬菜种类和病虫发生情况,因地制宜选用抗病虫品种,减轻病虫为害。

2、种子消毒。无公害蔬菜生产应进行种子消毒,常用的方法有温汤浸种(如黄瓜,其种子可用55℃温水浸15分或50℃温水浸20~30分钟),或采用药剂拌种和种衣剂包衣等方法进行种子处理。

3、培育无病壮苗。育苗场地应与生产地隔离,防止生产地病虫传入。育苗前苗床要彻底清除枯枝残叶和杂草。可采用营养土营养钵、压缩型基质营养钵、穴盘基质育苗。加强育苗管理,及时防治病虫害,最后汰除病苗,选用无病虫壮苗移植。有条件的最好多工厂化育苗基地购买。

4、清洁田园。病虫多数在田园的残株、落叶、杂草或土壤中越冬、越夏或栖息。定植前,结合整地收拾病株残体,铲除田间及四周杂草,拆除病虫中间寄主。在蔬菜生长过程中及时摘除病虫危害的叶片、果实或全株拔除,带出田外深埋或烧毁。

5、合理轮作、间作套种。蔬菜连作是引发和加重病虫为害的一个重要原因。在生产中按不同的蔬菜种类实行有计划的轮作倒茬、间作套种,既可改变土壤的理化性

1 质,提高肥力,又可减少病源虫源积累,减轻危害。夏季休闲期间种植一茬大葱,能够减轻果菜类蔬菜的真菌、细菌和线虫病害。

6、深耕晒垡。栽培设施休闲期间进行深耕,可将土表的蔬菜病残体、落叶埋至土壤深层腐烂,并将地下的害虫、病原菌翻到地表,受到天敌啄食或盖地膜高温杀灭,从而降低病虫基数。而且使土壤疏松,有利于蔬菜根系发育,提高植株抗逆性。

7、科学施肥。合理施肥能改善植物的营养条件,提高植物的抗病虫能力;施肥不当将导致营养失调,降低植株的抗病能力。氮肥过多会加重病虫的发生,如茄果类蔬菜绵疫病、烟青虫等为害加重。土壤中磷元素过多,将阻碍钾、铁、锌、铜、钙等元素的吸收和移动,易发生病毒病;缺少了微量元素容易引起某些生理性病害的发生,如土壤中缺少硼,蔬菜就容易发生根腐和芹菜茎裂等病害。施肥应以有机肥、生物肥为主,合理配施化学肥料;化肥施用要适当控制氮肥用量,增施磷钾肥及各种微肥。施足底肥,勤施追肥,结合喷施叶面肥,杜绝使用未腐熟的肥料。施用未腐熟有机肥,可招致蛴螬、种蝇等地下害虫为害加重,并引发根、茎基部病害发生。

8、嫁接防病。嫁接技术的广泛应用有效地减轻了许多蔬菜病虫害的为害。瓜类、茄果类蔬菜嫁接可有效地防治瓜类枯萎病、茄子黄萎病、番茄青枯病、番茄根结线虫等多种病害。

二、生物防治

生物防治是无公害蔬菜病虫害综合防治技术的重要组成部分,是一种重要的防治手段,可以取代部分化学农药的应用,减少化学农药的用量,且不污染蔬菜和环境,有利于保持生态平衡。它包括利用天敌和使用微生物及代谢物制剂等控制蔬菜病虫害。

1、利用天敌。即利用菜田害虫的寄生性天敌控制蔬菜害虫。寄生性天敌昆虫应用于蔬菜害虫防治的有丽蚜小蜂(防治温室白粉虱)和赤眼蜂(防治菜青虫、棉铃虫)等。

2、利用微生物活体及其分泌物(抗生素等)制剂防治蔬菜病虫害。这是目前最常用的生物防治技术。如利用多功能菌剂防治土传病害,苏云金杆菌(Bt)制剂防治蔬菜害虫,阿维菌素(虫螨克)防治小菜蛾、菜青虫、斑潜蝇等,核型多角体病毒、颗粒体病毒防治菜青虫、斜纹夜蛾、棉铃虫等,农用链霉素、新植霉素防治多种蔬菜的软腐病、角斑病等细菌性病害。

3、植物源杀虫剂。如鱼藤、除虫菊、巴豆、苦参、苦楝、川楝、烟碱等可防治多种蔬菜害虫。近年来,国内外还研究开发出了许多植物性农药制剂,如2.5%鱼藤酮乳油、0.2%苦参碱水剂、27%油酸烟碱乳油等。

4、昆虫生长调节剂和特异性农药。这一类农药并非直接“杀伤”害虫,而是干扰昆虫的生长发育和新陈代谢作用,使害虫缓慢而死,并影响下一代繁殖。这类农药对人畜毒性很低,对天敌影响小,环境相容性好,如除虫脲、氯氟脲(抑太保)、特氟脲(农梦特)、氟虫脲(卡死克)、丁醚脲(保路)、米螨、虫螨腈(除尽)等。

三、物理防治

1、灯光诱杀。利用害虫对光的趋性,用高压汞灯、黑光灯、频振式杀虫灯等进行诱杀。

2、糖醋液诱杀。糖醋液的配制:白糖6份,醋3份,白酒1份,水9份,90%敌百虫原粉1份调匀,放在盆内。每亩放2盆,盆底距地面0.6米,每天要补充适量的醋。试验结果表明,糖醋液对小地老虎成虫的防效略低于黑光灯,平均防效为68.42%。

3、色板、色膜驱避、诱杀。即利用害虫特殊的光谱反应原理和光色生态规律,用色板、色膜驱避、诱杀害虫。在棚内铺设或悬挂银灰色膜可驱避蚜虫。利用蚜虫、白粉虱、斑潜蝇等对黄色的趋性,在棚内悬挂黄色捕虫板以粘住蚜虫、白粉虱、斑潜蝇等。

4、防虫网隔离技术。防虫网是一种采用添加防老化、抗紫外线等化学助剂的优质聚乙烯原料,经拉丝织造而成,形似窗纱,具有抗拉力强度大、抗热耐水、耐腐蚀、耐老化、无毒无味的特点。设施通风带用防虫网覆盖,将害虫拒之于网外,基本上能免除蚜虫、美洲斑潜蝇等多种害虫的为害,控制由于害虫的传播而导致的病毒病的发生。

5、太阳能土壤消毒。在夏季高温休闲季节,通过较长时间覆盖塑膜来提高土壤温度,籍以杀死土壤中的害虫和病原微生物。太阳能土壤消毒技术不断发展完善,与其它措施结合,形成了各种形式的适合防治不同土传病害的太阳能土壤消毒技术,如石灰氮-太阳能消毒技术。

在夏季日光温室休闲期间,每666.7m2日光温室均匀撒施石灰氮80kg,麦秸、稻草(铡成小段)、麦壳等未腐熟的有机物1-2吨,深耕两遍使石灰氮、有机物与土壤混均,起垄做畦,垄高约30cm,畦宽约60-70cm,用透明薄膜(无破损旧膜也可)将土壤表面完全封闭,从薄膜下往畦间灌满水,直至畦面充分湿润为止,但不能一直积水。修理温室破损处,将温室完全封闭,持续15天左右。消毒完成后,翻耕土壤,凉晒5-7天后方可定植作物。

6、合理调控棚室内的温湿度防治病害。棚室内的温湿度是蔬菜病害发生的重要因素。合理调控棚室内的温湿度,使其有利于蔬菜生长,不利于病害的发生,从而达 3 到防病高产的目的。如采用高温闷棚防治黄瓜霜霉病等。同时还可采用无滴膜、铺地膜、铺稻草、膜下灌水,降低棚室湿度,控制病害发生。

四、化学防治

化学农药仍是目前防治病虫害的重要而有效的手段。无公害、绿色蔬菜并非不使用化学农药,关键是如何科学合理地使用。严格控制禁用、限用农药的使用和严格控制蔬菜的农药安全使用间隔期是保证化学农药不超标的重要措施。

1、严禁在蔬菜上使用剧毒、高毒、高残留和有“三致”作用的农药,推广应用高效、低毒、低残留农药。

2、适时对症用药,讲究施药技术。加强对病虫害的监测预报,结合病虫发生特点,选择有效药剂和最佳防治时机,对症用药,适时用药。积极推广低容量或超低容量喷雾技术,大力推广烟雾剂及粉尘剂等高效剂型。

粉尘剂喷药不用水,相对降低了棚室的湿度,还解决了阴雨天棚室不能喷雾防治的难题。喷粉时间,晴天要在早上或傍晚,不可中午喷粉,阴天雨天可全天喷施。

利用烟雾剂防治棚室瓜菜病虫害具有简便省力、药效好、避免棚室内湿度增加、用药成本较低、农药残留少等特点,是棚室瓜菜病虫害防治的一种重要方法。但是若使用不当易出现防效降低或引起瓜菜药害等问题,在使用时应注意以下几个方面:一是注意保持棚室密闭,防止烟雾从破缝中漏散,降低药效。二是注意在后走道多点分布。棚室内使用烟雾剂应在棚室内靠北墙的后走道上,烟雾剂的放置位置不要紧靠瓜菜,更不要放在前沿及行间,以免引起药害。面积为1亩的日光温室,烟雾剂在后走道至少均匀分布4-5个点。三是注意使用时间。由于烟雾剂在沉积过程中具有拒避热体的特点,使用烟雾剂最好在傍晚日落之后到早晨日出之前进行。四是注意重复使用。利用烟雾剂防治棚室瓜菜病虫害,一般隔5-7天熏1次,连熏2-3次,尤其在防治虫害上。例如,用蚜虱螨烟雾剂防治棚室白粉虱,因其对白粉虱成虫防治效果好,而对若虫效果差,所以熏完1次后,隔5-7天,待若虫孵化变成成虫后再熏1次,防治效果可达95%以上。

3、科学合理复配混用,轮换交替用药。对同一种类的病或虫,用对症的几种或几类农药轮换交替使用,可避免或延缓病虫抗药性。将两种或两种以上不同作用机制的农药合理复配混用,可起到扩大防治范围,兼治不同病虫害,降低毒性,增加药效,延缓抗药性产生等效果。如Bt与阿维菌素、菊酯类农药混用,既降低化学农药用量,又扩大杀虫谱,既能提高Bt前期防效,又延长持效期。

4、严格遵守国家有关农药安全、合理使用的规定,做到科学安全合理用药。按照规定的用药量、用药次数、用药方法和安全间隔期施药。同时做好安全防护工作,保证人畜安全。

第四篇:蔬菜基地水利设施维修的请示报告

县农办:

农业产业化生产是农民增收、土地增值的一种有效途径,也是今后农业发展的必然趋势,为了搞好和搞活农业基地建设,我村高度重视,于2008年初引进香港“强记菜场”在我村发展蔬菜产业,种植高档蔬菜,如介兰、雪斗等10多个品种,其产品全部销往香港。通过几年种植的情况来看,发展趋势很好,效益可观,今年已发展种植1000亩,已经成为我县农业产业化、规模化的亮点。

但是,由于我村农田原来都是以种植稻谷为主,水利设施也都是按稻田灌溉需要设计的。现在改种蔬菜,很多水利设施不合用、不够用,造成了排溉严重不畅,严重影响了产品质量,为了改变这一状况,经镇、村领导与菜场技术员现场勘查,有近2000米的渠道需要修改和细化,大约需要资金8万多元,水泥80吨。因村级无资金来源,望贵单位给予扶持解决为盼!

溪口村民委员会

2010年8月12日

第五篇:赴宁夏中卫、银川考察学习设施蔬菜报告

为了加快我市设施蔬菜工程建设步伐,我市组织重点村负责人、技术人员近30人组团前往宁夏考察学习设施蔬菜发展的经验和做法。考察团一行先后参观了中卫天瑞种业公司、泰金种业有限公司、中卫市柔远镇镇靖村设施瓜菜产业园区和沙漠农业科技示范基地,参观了银川市(宁夏)园艺博览会部分展示园区、嘉丰源种业有限公司、贺兰县新平万亩设施园区和正在建设的日光温室现场。一致认为这次考察启发之大,感触之深前所未有,特别是所到之处设施蔬菜宏大的建造规模、科学的规划布局、完善的基础设施、到位的技术服务和良好的市场化运行机制,真正使我们对标一流,开阔了眼界,找到了差距,学习了经验,受到了启发,树立了信心。现将考察学习情况报告如下:

一、基本情况

宁夏是个小省区,土地面积相对较小,这个基本区情注定了宁夏农业的先天“尴尬”,但宁夏却演绎了虽小不自小的“农业版本”,被国家确定为三大农业示范区。宁夏擎起了设施农业大旗,成功经验推向全国。宁夏以增加农民收入实现产业化经营、外向型发展、提高经济效益为目标,实施“冬菜北上、夏菜南下”战略,特别是2006年以来,自治区党委、政府把发展设施蔬菜作为全区建设现代农业的突破口来抓,先后出台了一系列优惠政策,并多方筹措资金给予补贴,推动了日光温室产业快速发展。各市县党委、政府高度重视,农业、林业、发改、财政、扶贫、

科技、水利、金融、电力、交通等各部门分工协作,形成了以市县建设为主体,多部门协作,上下齐抓共管的发展格局,为设施蔬菜大发展提供了强有力的组织保障。在短短的几年时间里,全区设施蔬菜面积由2003年的11.2万亩猛增到现在的105.8万亩,其中日光温室51.8万亩,大中小拱棚达到54万亩;发展设施蔬菜科技示范园区28个,500亩以上集中连片设施蔬菜基地248个,1000亩以上的超过145个,1万亩以上达到12个。全区设施蔬菜区域布局清晰,品种结构合理;70%以上的设施农产品销往周边省区,并成功进入北京、香港、俄罗斯、蒙古、中亚等国家和地区的市场。从蔬菜种植分布和茬口情况看:宁夏蔬菜主产地主要分布在中卫、吴忠和银川三市。其中:从品种分布看,西红柿主要集中在中卫城区、青铜峡和银川兴庆区、金凤区和贺兰县;辣椒主要集中在中卫城区、青铜峡市和彭阳县;茄子、黄瓜以中卫城区、贺兰和兴庆区为主;而叶菜以银川和固原居多,以油菜和芹菜为主;硒砂瓜主要集中在中卫环香山地区。从茬口安排看,根据市场需求,采取“冬覆盖,春提前,夏排开,秋延后”等多种形式,排开茬口,避开高峰期,错季上市。日光温室的生产茬口以早春茬与秋冬茬两茬相衔接为主、以长季节栽培(冬春一大茬)为辅的三种茬口模式。秋冬茬将在11月份大量上市。

6、

7、8三个月为露地和拱棚蔬菜上市高峰期。

二、主要做法

1、抓规划,因地制宜培育支柱产业

为了做到科学规划、合理布局、标准生产和资源利用的最大化,成立了设施蔬菜产业发展领导小组,大力发展设施日光温室蔬菜产业。每年规划建设一个设施蔬菜产业带,每个设施基地于前一年7—9月份做好来年规划上报,相关部门据此做好第二年的水、电、路等基础设施配套投入工作计划,蔬菜设施建设水、电、路先行,使有限的资金真正用在“刀刃”上。

2、抓宣传,统一思想凝心聚力

产业规划确定后,针对设施蔬菜基地面积大、涉及农户多、群众接受程度不一的实际,中卫市采取多层次、全方位、灵活多样的方式,强化宣传发动。通过召开党员干部会、群众会、编印宣传材料、专题培训、组织外出观摩、入户动员、算账对比、党员带头、干部示范、大户引路等形式,讲市委、政府的决心,统一了村组干部和广大党员的思想认识,增强了群众发展设施蔬菜产业的决心和信心,开创了全党动员、全民参战、共筑增收致富平台的生动局面。

3、抓规模,创新建设经营机制

中卫市设施蔬菜产业突出特点是规模大。以城区为核心的设施蔬菜产业建成5000亩以上连片日光温室基地4个,千亩示范基地15个,500亩以上示范基地16个,100亩以上示范园区50个。其主要做法就是“返租倒包”这一土地承包流转方式,由政府统一规划,打破村、组之间的行政区域界限,以镇为规划单元,规划区内建设的日光温室以每亩400元的标准从农户手中返租回来,通过政府统一规划、统一打墙建成后,再倒包给种植户或其

他技术人员。为了充分开发利用沙漠资源,节约引黄灌区耕地,缓解沙坡头区人多地少、土地资源短缺的矛盾,积极探索在干旱沙漠地区发展设施蔬菜与生态防风治沙相结合的新模式。2008年,在腾格里沙漠东南缘建设高标准沙漠农业科技示范区,试验取得成功,种植的西红柿、辣椒、茄子、黄瓜均达到绿色有机食品标准。2009年建设沙漠温棚1200座、4000亩。计划用5年时间,发展到1.6万亩。规划用15—20年时间,建成一个占地10万亩、具有鲜明区域特色的沙漠现代农业示范基地。

4、抓投入,干部苦帮群众苦干

为解决群众建棚资金紧缺的瓶颈问题,他们在贷款上也有许多创新。一是贷款准入,由农牧局与乡镇成立农民贷款审核小组,和银行一起对农民的信用进行综合审查,确定贷款“绿卡”资格。每户农民每个大棚贷款1—1.5万元,每户最高不超过10万元,银行贷款利率为基准利率上浮5%;二是成立农业设施贷款信用担保中心,财政出资建立信用担保资金;三是权证抵押,运用“风险保证金+土地使用证+日光温室产权证”、多户联保等形式进行融资,形成了贷款的“绿色通道”。通过“领导苦抓、干部苦帮、群众苦干”的“三苦”精神,解决了规划费及通水、通电、通路、打墙体等基础设施建设费,真正形成了上下一盘棋,通力抓设施的良好局面。

5、抓市场,拓展流通打响品牌

为了切实解决好农户蔬菜产品销售问题,该市采取一手抓基地建设,一手抓市场拓展的设施蔬菜产业发展模式,先后选派精

干力量到山东寿光专门学习蔬菜营销办法,先后引进青岛瑞克斯旺、荷兰妞内姆两大国外种苗公司,组建成立百利、新阳光、科源、瑞农、新富农等10多家蔬菜种苗公司,为农民提供优质种苗和技术服务,降低成本。组织专业合作组织、流通大户、农民经纪人到西北、西南、东南、华北、华中等地区考察市场,研究市场动态,发展产销衔接关系,千方百计拓展市场空间。目前以西红柿为主的“沙坡头”无公害蔬菜不仅占领新疆、西藏、青海等西部市场,而且进入上海、江苏、浙江、北京等地的市场,并通过边贸渠道打入中亚四国及俄罗斯市场等。

6、抓科技,构建技术支撑体系

为增强设施蔬菜产业技术支撑能力,构建起产前、产中、产后各个环节紧密衔接、环环相扣的现代农业产业技术支撑体系,推动特色优势产业提质、扩量、增效,使产业化经营在更高、更实层次上又好又快发展,2008制定了《宁夏现代农业产业技术支撑体系建设方案》,实现了“一个产业一个研发体系”,温室结构及配套技术实现了本土化。其基本框架:由首席专家——专家团队——研发中心——技术转化示范团队——示范推广小组——示范园区构成。通过多年的学习及自我发展,逐步探索出适宜于当地特定气候条件的各种棚室,并对各种构造结构进行大面积改造,将保温节能与集雨节灌在设施栽培中有机地结合起来,满足了干早、半干早地区的特点。依托国家及自治区龙头加工企业(合作社、协会),采取“搭船出海”、“筑路出海”等多种形式;“院(所)企联合”、“企企联合”、“院(所)县联合”

等多种层次,引进、联合区外加工企业、科研院所、生产经营企业或大户,组建宁夏优势特色农业产业经销合作共同体,建立农业产业技术支撑体系建设示范园区,集聚精兵强将、捆帮相关项目、利用优势,开展产业综合技术集成的示范、推广;培训农技人员和农民科技示范户,建设技术示范园区,以点带面,同时通过政府牵线搭桥,形成了固定的科技特派员制度,手把手教会农民设施种植。以此推动宁夏农业产业技术支撑体系建设。

三、对标启示

我市设施蔬菜要想快速发展,必须破解观念、土地、技术和资金“四大”瓶颈,转观念,抓流转、促规模,抓技术、树典型,抓招商,推动我市设施蔬菜快速健康发展。

1、全方位宣传发动,破解观念瓶颈

如何能让太原的农民、干部真正看得起农业来,真正相信靠发展农业也能解决好就业增收,真正认识到设施蔬菜是一项高效益的产业,乐于自愿发展,这是全市发展这项产业必须破解的首要难题。高效农业不同于常规的传统种植,需要基础性投入较大,尤其是起步投入较大,生产过程都是细活,技术要求高,客观上存在着市场风险。农民渴望现代化的生产,盼望先进技术来增加他们收益,却又存在观望、怀疑、担心等心理。担心投本大,难以及时收回,担心技术难以掌握,生产效益低,怕吃苦,不愿意创新,建设棚室的积极性不高。因此必须建立县级领导联系乡镇、乡镇领导包村、镇村干部直接抓点、县业务部门包村定点开展技术指导的工作机制,为项目顺利实施提供有力的组织保障。统一群众

的思想不是从宏观的、行政管理的角度开几个会就能解决问题的,而是要靠一批能动之以情、晓之以理,用真情换民心的干部,细心理顺群众情绪和排摸化解群众积怨,耐心说服和正确引导群众,通过引导广大干部群众对日光温室经济效益、发展趋势的把握,通过对太原发展此项产业独特优势的分析,特别是通过本土典型的示范效应,逐渐对广大农村干部群众的思想产生冲击,最终使他们观念转变,认识提升,使设施蔬菜产业基地落得下、棚室建得起,使所有的温室发展企业、村、户投入最大的精力,以最佳的生产经营管理获取最丰厚的收益回报,形成“一个声音谈发展,一个标准搞生产”的局面。规划先行,协调运作。整合各类资金和各种力量,群策群力,形成合力,促进设施蔬菜发展。发展设施蔬菜涉及土地调整、基础设施配套、基地的规范建造等,因此,农、林、水、电、科技、土地等相关部门要在设施、机械、技术、信息等方面优先扶持,做好设施蔬菜基地的水、电、路等配套工作,实现农田方格化、道路砂石化、树木林网化、灌溉节水化、耕作机械化、种植良种化、服务社会化的现代农业新格局。

2、全方位规范运作,破解土地制约

土地切割化承包使土地难以迅速流转集中,并使基础配套设施成本加大已成为阻碍设施蔬菜发展的“拦路虎”。土地流转的过程中存在农民不愿“流”、部分干部不敢“流”等“惧变”心理,处理不当就会引发许多社会矛盾和问题。土地流转“难”和“慢”,既有流转的方式方法问题,根本的原因在于缺少土地流转的先决条件,或者说先决条件还不够成熟。土地流转最根本的

是农民愿“流”,解决问题的关键是农民失地后有事可做,换言之,要想加快土地流转,当务之急就是要加速发展

二、三产业,为流转提供更多的路径选择。为此,要把加快土地流转与建设高效农业开发紧密结合起来,同步谋划、同步落实、同步推进。县乡村三级都要压担子,分任务,在规模上寻求突破,百亩起步、千亩发展、万亩连片,形成地域优势和规模优势,将现有的分散种植引导发展成为连片种植,逐步形成一乡一业、几村一品或一村一品的集约化、规范化、专业化生产新格局,依靠规模占领市场。不断解放思想、拓宽思路、大胆探索,把加快土地流转作为发展高效农业、现代规模农业开发,推进农村基层致富的突破口来抓,建立合理的土地流转政策,积极引导农民采取多种方式开展土地的合理有序流转,推进土地的适度集中和规模经营,促进设施蔬菜连片发展。

3、全方位的人才培养,破解技术瓶颈

农民缺乏技术,缺乏经验,设施农业专业技术人员严重不足,是本市发展设施蔬菜最大的障碍。设施蔬菜说到底就是科技农业。从事农业生产的农民“一高三低”问题比较突出,即年龄高、文化水平低、科技素质低、接受能力低;而农技推广站“一部分人老了,一部分人了调了,一部分人跑了,40岁以下的人看不到了”。很多新从业农民直接由大田转入设施生产,普遍缺少种植经验与技术,培训转型任务十分艰巨。因此,必须通过多种途径切实解决好制约设施蔬菜发展中的这个瓶颈问题。要构建起产前、产中、产后各个环节紧密衔接、环环相扣的现代农业产业技

术支撑体系,实现了“一个产业一个技术体系”。一要积极聘请外地熟练的农民技术员到各基地进行驻村指导,以解决目前技术不足的燃眉之急。二要通过传帮带和各种培训方式,在市、县、乡三级农技队伍中培养一批即懂理论,更懂实际操做的设施蔬菜技术干部,最终使他们成为全市设施蔬菜技术指导的主力军;三要力争在3-5年内各地都能培养一批自己的“土专家”;四要从市直相关单位抽掉一批精通业务的技术人员组成市级设施蔬菜专家服务团,各县组建相应的技术指导组,开展技术协作服务,平时搞好面上工作,在全市设施蔬菜建设和生产中遇到重大技术难题时,及时进行现场会商,帮助解决问题,确保温室结构及配套技术实现本土化,设施蔬菜发展到哪,技术跟踪服务到哪,帮助解决农户的思想顾虑,得到实惠。

4、全方位支持鼓劲,破解资金瓶颈

“钱从哪里来” 仍是制约我市设施农业发展的瓶颈。温室一次性投入大,单座标准温室根据区域和配套装备差异,平均在8万元—13万元,靠自筹难以做到,在建设中存在图省钱穷凑合,质量不高的问题,这都是隐患,需要政府继续加大扶持力度,不断强化与农村信用社等金融机构的沟通合作,解决贷款问题。此外,值得提醒的是要不断强化农民的信用意识,解除金融部门的后顾之忧。另外在风险防范上要及早制定预案。设施农业是一种工业化生产模式,一个大棚就是一个车间,自然灾害、产品质量与市场风险不容忽视。随着设施农业的大规模发展,风险问题应 9

当作为专题进行研究,及早制定预案,建立相关保障机制,让农民吃上“定心丸”,放心、安心发展。

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