变电站各项制度范文

2022-06-07

在当今社会生活中,我们逐渐认识到制度的重要性,制度是人类社会人们行为的标准。我想学习制定制度,但不知道该如何写?以下是小编为您整理的《变电站各项制度范文》,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助!

第一篇:变电站各项制度范文

送变电工程各项制度

安徽省中金送变电工程有限公司

安全员职责制度

协助项目经理负责施工过程中的安全文明施工和管理工作。 (1)贯彻执行工程安全管理有关法律、法规、规程、规范和国家电网公司通用制度,参与策划文件安全部分的编制并指导实施。

(2)负责记录施工项目部安全活动,负责施工人员的安全教育和上岗培训;汇总特种作业人员资质信息,报业主项目部审查。

(3)按里程碑计划制定的工期要求,负责做好施工项目部月度、每周、每日检修工作计划/停电计划的内部审查、汇总上报,杜绝“施而不报、报而不施”情况发生。

(4)参与施工作业票、工作票审查,协助技术员审核一般方案的安全技术措施,参加安全交底,检查施工过程中安全技术措施落实情况。

(5)负责安全防护用品和安全工器具管理工作,建立项目部安全管理台账,对安全工器具定期送检妥善保管试验合格证明,确保安全工器具在试验合格周期内。

(6)审核施工班组及人员进出场工作,检查作业现场安全措施落实情况,制止不安全行为。

(7)检查作业场所的安全文明施工状况,督促问题整改;制止和处罚违章作业和违章指挥行为;做好安全工作总结。

(8)负责项目建设安全信息收集、整理与上报。

施工负责人职责制度

(1)施工负责人是施工生产、管理直接领导者。是现场施工作业安全、施工质量第一责任人。对项目自开工准备至竣工验收全过程整体负责,对工程的施工组织、协调、安全健康、现场作业环境、工期、材料、机具设备、文明施工以及人员安全全面。

(2)负责在施工中严格执行国家和电力行业有关法规、规程、制度和施工安装的规程,规范施工企业和人员的安全行为,做到标准化、规范化施工作业。

(3)施工负责人对本工程雇用的临时工、农民工必须进行安全培训教育,经考试合格使用。对临时工、农民工在安全管理、劳动保护用品发放使用应符合规定,与正式工同等对待。

(4)负责人组织单体工程项目自验收工作,配合业主项目部开展中间验收、竣工预验收、设备启动投运等工作,并及时组织对相关问题进行闭环整改、缺陷消缺。

(5)按照业主项目部要求做好农网标准化台区及农网精品工程建设工作。

项目经理责任制度

项目经理是施工现场管理的第一责任人全面负责施工项目各部项管理工作。

(1)主持施工项目部工作,在授权范围内代表施工单位全面履行施工承包合同,实施全程管理,确保工程施工按建设单位下达的里程碑计划要求顺利推行。

(2)按照业主项目部要求的里程碑计划,倒排单体项目工期,合理组织落实安全、资料、技术管理责任,科学调配施工作业班组力量,制定施工计划,确保整体工程进度安全、进度、质量、档案资料符合建设单位管理要求。

(3)负责施工进度、安全、质量、工程物资组织管理,实时掌握施工过程中安全、质量、进度、施工人员组织协调等总体情况。定期组织召开施工项目部工作例会,安全部署施工工作。

(4)负责组织处理工程实施和检查中出现的重大问题,制定预防措施。对建设单位检查发现的各类问题及时落实处理。

(5)负责组织落实安全文明施工、职业健康和环境保护有关要求。

(6)负责严格执行《农网改造升级工程涉农问题三方承诺书》中施工单位“五项承诺”。

(7)负责贯彻落实业主项目部下达的关于工程安全、进度、工艺质量、档案质量、物质管理等方面的工作要求。

安全工器具管理制度

1、安全工具宜存放在温度15℃~30℃,相对温度80℃以下,干燥通风工器具室内。

2、安全工器具室应适应配置适用的框架,并不得存放不合格的安全工器具及其他物品。

3、携带型接地铁宜存放在专用架上,架上的号码与接地线的号码一致。

4、安全安全工器、具适用前的外观检查包括绝缘部分有无裂纹、老化、绝缘层脱落,严重的伤疤,固定联接部分有松动,锈蚀、断裂等现象。

5、绝缘操作杆,验电器的测量杆,允许适用电压应与设备电压等级相符。

6、各种安全工器具应按照要求,定期做好试验并要有记录。

7、个人安全工器具由个人保管,如丢失由个人自购。

8、施工检修时用的安全工器具实施借用,归还制度。如丢失损坏,借用人赔偿。

档案资料员职责制度

(1)熟悉并掌握《国网安徽省电力公司关于印发农网改造升级工程档案范本(2014年版)的通知》,(电营销工作〔2014〕119号)要求。

(2)负责单体项目档案资料与工程进度同步、准确建立工程工程档案,确保农网工程档案真实、准确、齐全、规范。

(3)负责施工项目部各类档案资料的规范收集整理工作,在单体项目具备竣工验收条件时,负责提供竣工验收所需各项资料。

(4)负责有关会议纪要整理工作,负责有关工程资料的收集和整理工作;配合业主项目经理完成各类实体工程项目相关报表数据的上报工作。

工程物资保管员职责

(1)严格遵守物资管理及验收制度,加强对设备、材料和危险品的保管,建立各种物资供应台账,做到账、卡、物相符。

(2)负责组织办理甲供设备材料的催运、装卸、保管、发放,自购材料的供应、运输、发放、补料等工作。

(3)负责组织对到达现场(仓库)的设备、材料进行型号、数量、质量的核对与检查。收集项目设备、材料及机具的质保等文件,妥善保管工程设备合格证明等文件及时移交项目部档案资料员。

(4)严格按照业主项目部要求,做好工程物资保管及入库出库规范管理工作,确保工程物资规范使用,确保剩余物资及废旧物资足额退回建设单位指定物资仓库。 农配电现场作业安全禁令(30条禁令)

一、防触电方面十五条禁令

1.严禁停电作业不停电,不验电,不挂接地线,或在接地线保护范围外工作。

2.严禁不验电确认无电压就装设接地线或合接地刀闸。 3.严禁不按操作顺序装、拆接地线,严禁接地端不可靠接地。 4.严禁在同杆架设或交叉邻近的线路带电且安装距离不足的情况下,进行线路停电检修作业。

5.严禁未断开工作地段内可能反送电的设备,并采取接地或隔离等防护措施。

6.严禁对一经合闸即可送电到工作地点的低压设备,不加锁并不悬挂“禁止合闸,线路有人工作”(或“禁止合闸,有人工作!”)标示牌。

7.严禁未经派工擅自开展作业。

8.严禁高压配电检修工作不进行现场勘查。

9.严禁无票(工作票、抢修单)工作,或停电、接地类安全措施填写不正确。

10.严禁擅自变更工作范围或安全措施。 11.严禁不按规定办理工作许可、工作终结手续。 12.严禁开工前不交底、作业过程失去监护。 13.严禁登杆前不核对线路名称编号、杆号。 14.严禁擅自靠近设备故障接地点或断线点。 15.严禁使用不合格或超实验周期的安全工器具。

二、防高坠、防倒杆方面(8条禁令)

1.严禁登高作业前不检查杆根、拉线、电杆外观、登高工具及登高设备。

2.严禁登高不稳固且未设临时拉线的杆塔或有明显裂纹的电杆。 3.严禁将临时拉线固定在有可能移动后不牢固的物体上。 4.严禁高处作业不正确使用安全带、不戴安全帽。 5.严禁杆塔上有人工作时调整或拆除拉线。

6.严禁杆线拆旧前不进行受力分析并采取防倒杆措施。 7.严禁在电杆上有导线的情况下整体放倒电杆。 8.严禁采用突然剪断导、地线的做法松线。

三、防误操作方面(7条禁令)

1.严禁未经调度部门许可进行高压设备停送电操作。

2.严禁无票操作(除事故紧急处理、拉合断路器的单一操作、低压操作)。

3.严禁擅自更改操作票,或跳项、漏项操作。

4.严谨操作前后不检查核对线路名称编号、设备双重名称和实际状态。

5.严禁带负荷拉、合隔离刀闸。

6.严禁带接地刀闸或接地线送电。7.严禁擅自解锁操作。

第二篇:110KV变电站各项电气安装施工安全技术交底 施工技术安全交底记录

110KV变电站各项电气安装施工安全技术交底(全套))

本文包括110KV变电站安装过程工所有的施工过程的安全技术交底表格内容:配电屏安装、变压器安装、GIS安装、高低压电缆敷设、照明、接地变、接地网、开关柜、电缆支架、蓄电池、引下线等。共14个交底。

第三篇:学校各项制度

学校传染病防控工作领导小组职责(本制度制上墙牌)

为了进一步加强我校的传染病防控工作,保障全校师生员工的健康和生命安全,维护学校稳定,学校研究决定成立传染病防控领导小组,统一领导和指挥全校各类传染病的预防和控制工作。现就领导小组组成、下设机构及其职责通知如下:

一、传染病防控领导小组 组

长:

副组长:

员:

二、领导小组下设机构及其职责

1.综合协调组:负责协助领导小组对传染病防控工作进行组织协调,并负责对外联络。 组

长: 副组长:

成员单位:党政办公室、校医室、保卫处

2.医疗管理组:负责建立健全学校传染病管理制度,制定并完善应对突发疫情应急预案;承担学校传染病防控工作计划的制定和实施;开展健康监测工作;负责建立健全疫情报告网,指定责任疫情报告人。

长:

成员单位:校医室、学生处

3.卫生管理组:负责校园环境的全面清洁、消毒。 组

长: 成员单位:总务处

4.宣传教育组:负责健康知识和传染病防控知识的宣传教育工作。

长:

成员单位:党委宣传部、学生处

5.信息搜集组:负责与疫情相关的校内信息的搜集、整理和上报。 组

长:

成员单位:校医室、党政办公室、保卫处、学生处 6.教学管理组:负责教学计划的调整和协调工作。 组

长: 成员单位:教务处

各职能小组要认真学习贯彻卫生部、教育部以及庆阳市有关传染病防控的文件和会议精神,结合我校具体情况和自身职责,制定严格的工作制度,明确责任,各负其责,密切配合,采取行之有效的措施,切实做好传染病防控工作。

(以下制度做成册装订留存备查)

学校传染病管理制度

1、认真贯彻落实《中华人民共和国传染病防治法》、《学校卫生工作条例》和《学校和托幼机构传染病疫情报告工作规范》规定,成立传染病管理工作领导小组,制定本校传染病预防控制计划和方案,开展学校传染病防治工作。

2、建立健全学校晨检、食品安全、卫生清洁、传染病监测与疫情报告各项制度,对发现的传染病要做到早发现,早报告,早治疗,并做好登记工作。

3、加强健康教育工作,通过学校网站、宣传窗、健康教育课、班会、板报、广播等途经,经常性地对学生开展传染病预防知识教育,特别要注意根据不同传染病的流行特点,针对性地开展宣传教育,切实增强师生的卫生防病意识。

4、保持室内环境空气流通,经常开窗通风,做到湿式清扫,对发生疫情的班级要做好

终末消毒。

5、有计划地改造学校公共卫生设施,加强饮用水卫生的管理,消除老鼠和蚊、蝇以及其他传播传染病动物对人体的危害。

6、根据季节积极配合防疫部门做好学生预防接种查验和疫苗接种工作,以控制疫苗相关疾病在学校的爆发流行。

学校传染病疫监测报告制度

为了及时有效遏制传染病的发生和蔓延,保障师生的身体健康和生命安全,根据《中华人民共和国传染病防治法》、国务院《学校卫生工作条例》和《学校和托幼机构传染病疫情报告工作规范》的要求,特制定我校传染病疫情报告制度。

一、学校疫情报告人的设置

1、学校校长为传染病疫情报告第一责任人;

2、学校设置×××为我校责任疫情报告人;(一般为校医,无校医时设置为教务科科长,并将联系电话留辖区医院公卫科,便于疫情时联系)

3、学校其他教职员工、学生发现传染病疫情均有义务向责任疫情报告人和校长提供情况。

二、责任疫情报告人职责:

1、在校长的领导下,具体负责本单位传染病疫情和疑似传染病疫情等突发公共卫生事件报告工作;

2、定期对全校学生的出勤、健康情况进行巡查;

3、熟悉传染病疫情和突发公共卫生事件基本常识,指导全校的晨(午)检、因病缺勤病因追查与登记等工作。

三、疫情报告内容及时限

学校出现以下情况责任疫情报告人应当在24小时内报出相关信息:

1、在同一宿舍或者同一班级,1天内有3例或者连续3天内有多个学生(5例以上)患病,并有相似症状(如发热、皮疹、腹泻、呕吐、黄疸等)或者有共同用餐、饮水史时。

2、个别学生出现不明原因的高热、呼吸急促或剧烈呕吐、腹泻等症状时。

3、学校发生群体性不明原因疾病或者其它突发公共卫生事件时。

4、当学校发现传染病或疑似传染病病人时,学校责任疫情报告人应当立即报出相关信息。

四、报告方式

当出现符合本制度规定的报告情况或一旦发生传染病事件时,责任疫情报告人及时向校领导汇报,学校责任疫情报告人应当以最方便的通讯方式向属地教育、卫生部门报告,并做好专册登记,统计人数。(患者名单、发病日期、班级分布、主要症状、目前状况、接触史等)。

重大疫情由疫情报告人于两小时内可上报县疾控中心、教育、卫生行政部门。

五、学校疫情监测报告制度

学校建立学生晨检、因病缺勤病因追查与登记制度。学校的老师发现学生有传染病早期症状、疑似传染病病人以及因病缺勤等情况时,应及时报告给学校责任疫情报告人及时进行排查,并记录排查情况。

1、晨检应由班主任或班级卫生委员对早晨到校的每个学生进行观察、询问,了解学生出勤、健康状况,并将晨检结果记录在班务日志上。如发现学生有传染病早期症状(如发热、皮疹、腹泻、呕吐、黄疸等)以及疑似传染病病人时,应当及时告知学校疫情报告人,学校责任疫情报告人要进行进一步排查,以确保做到对传染病病人的早发现、早报告。

2、班主任及科任老师应当密切关注本班学生的出勤情况,对于因病缺勤的学生,应当了解学生的患病情况和可能的病因,如有怀疑,要及时报告给学校责任疫情报告人。学校责任疫情报告人接到报告后应及时追查学生的患病情况和可能的病因,以做到对传染病病人的早发现。

六、凡患有传染病的师生经隔离治愈后,必须有医院证明方可上课,并做好专册登记。

学校晨检制度

为了进一步加强学校卫生防病工作,有效遏制学校传染病的流行,维护正常的教育教学秩序,切实保障广大师生的生命健康安全。根据教育局要求,结合我校实际,制定《学校晨检制度》,目的在于加强校园内传染病的监测和防预,做到对传染病的早发现、早诊断、早隔离、早治疗。创造一个健康、安全的校园环境。

班主任每天早晨对本班学生进行晨检,晨检内容有:1.统计本班缺勤学生的姓名查问缺勤原因等,发现情况,要立即报告校医室。2.检查、督促学生做好个人卫生。3.观察学生的身体及精神状况,发现有呼吸道传染病症状,如发热、咽痛、咳嗽、皮疹、腹泻、呕吐、黄疸等症状的患者,及时通知家长并要求家长带其就医。4.做好记录并及时报告学校。

二、班主任应对早晨到校的每个学生进行观察、询问,了解学生健康状况。在学生因病请假期间要做好家庭电话联系。在学生病愈返校上课后,要对学生的患病情况进行询问并做好补充记录。如发现有传染病症状,及时和医务室联系进行排查。

三、告知学生每天晨起后感到不适,要及时测量体温。如有发热、出疹等可疑传染病情况,应要求家长及时处理,不可在原因不明情况下带病到校。

四、对已确诊患传染病的学生,班主任要做好学生及家长的说服工作,要求学生在家治疗休息,不得边上课边治疗。在家就医的要将就医结论报告班主任,由班主任报告给学校医务室做好登记工作,对治疗完毕后要求返校上课的学生,必须携带正规医疗机构诊断证明到

学校医务室进行查验,班主任在见到医务室的检查证明后方可返校上课。

五、班主任是学生“晨检”工作的直接负责人,每天须认真填写晨检报告单并按要求及时上交。学校医务室负责收集、整理、分析每天的晨检资料,对各班报告来的有传染病疑似症状和体征的学生进行筛查,特殊异常情况应及时报学校主管部门,对传染性疾病应当按规定程序进行报告,不得缓报、瞒报、漏报。

六、要求班主任、年级组长、校医、生活老师务必高度重视,如有晨检不到位、报告不及时等原因酿成严重后果的,要追究相关人员的责任。

因病缺勤病因追查与登记制度

为了保障广大学生的身体健康,有效防止传染病疫情在学校发生,早期发现传染病病人和疑似病人,做到早隔离,早治疗,根据《中华人民共和国传染病防治法》和《学校和托幼机构传染病疫情报告工作规范》制定本校因病缺勤病因追查与登记制度。

1、班主任对早晨到校的每个学生进行观察、询问,了解学生出勤、健康状况。

2、发现学生有传染病早期症状(如发热、皮疹、腹泻、呕吐等)以及疑似传染病病人时,应当及时告知学校分管疫情领导。

3、学校分管疫情领导要进行进一步排查,以确保做到对传染病病人的早发现、早报告。

4、班主任应当密切关注本班学生的出勤情况,对于因病缺勤的学生,应当了解学生的患病情况和可能的病因,如有怀疑,要及时报告给学校分管疫情的领导。

5、学校分管疫情领导接到报告后应及时追查学生的患病情况和可能的病因,以做到对传染病病人的早发现。

6、各班主任负责每天班内因病缺课同学的联系工作,密切关注其健康状况,学生凭医疗机构痊愈证明方可返校。

7、学校突然出现大量学生不明原因缺课时,要及时上报卫生部门和教育行政部门。

传染病防控及突发公共卫生事件应急预案

为了有效预防、及时控制和消除传染病在学校发生、流行,保障师生的身体健康,维护学校正常教学秩序。根据《中华人民共和国传染病防治法》、《中华人民共和国传染病防治法实施办法》、《突发公共卫生事件应急条例》、《国家突发公共卫生事件应急预案》等有关法律法规规定,结合我区实际,制定本预案。

一、适用范围

本预案中的传染病是指《中华人民共和国传染病防治法》中规定的法定管理的甲、乙、丙三类传染病。突发公共卫生事件是指突然发生的、造成可能会对健康严重损害的重大传染病疫情,群体性不明原因疫病、重大食物中毒和职业中毒以及其它危害公共健康的事件。

二、基本原则

坚持“预防为主”的卫生工作方针,按照“早发现、早诊断、早隔离、早治疗”的传染病防治原则,提高警惕,加强监测,及时发现病例,采取有效的预防与治疗措施,控制传染源,切断传播途径,保护易感者,防止传染病在学校的传播和蔓延。

遵循“预防为主、常备不懈”的突发事件应急工作方针。贯彻统一领导、分级负责、反应及时、措施果断、依靠科学、加强合作的原则,并实施属地管理和依法管理的原则。

三、工作职责

1、成立以学校校长为组长,学校相关职能部门负责人为成员的传染病防控领导小组和突发公共卫生事件应急小组。负责全校日常传染病防治工作和全面协调、组织全校突发事件应急处理工作。

2、负责建立、健全本单位传染病疫情等突发公共卫生事件的发现、收集、汇总与报告管理工作制度;

3、负责指定专人或兼职教师负责本单位内传染病疫情等突发公共卫生事件、因病缺勤

等健康信息的收集、汇总与报告工作;

4、协助疾病预防控制机构对本单位发生的传染病疫情等突发公共卫生事件进行调查和处理,接受教育行政部门与卫生行政部门对学校传染病疫情等突发公共卫生事件的督导、检查;

5、负责组织开展对本单位全体人员传染病防治知识的宣传教育;

6、学校校长或者托幼机构主要领导是传染病疫情等突发公共卫生事件报告的第一责任人。

四、预防:

1、开展健康教育宣传。利用宣传、橱柜、板报、广播等宣传方式开展健康教育,增加学校师生自我保健知识,培养良好的卫生习惯、增强自我保健能力。

2、开展爱国卫生运动。搞好校园公共场所环境卫生、消灭鼠害、灭蚊、蝇,对人员密集的教室、办公室、进行定期消毒。

3、坚持晨、午检制度。晨、午检应在学校疫情报告人的指导下进行,由班主任或班级卫生员对早晨到校的每个学生进行观察、询问,了解学生出勤、健康状况。发现学生有传染病早期症状(如发热、皮疹、腹泻、呕吐、黄疸等)以及疑似传染病病人时,应当及时告知学校疫情报告人,学校疫情报告人要进行进一步排查,以确保做到对传染病病人的早发现、早报告。

4、坚持因病缺勤病因追查与登记制度。因病缺勤班主任应当密切关注本班学生的出勤情况,对于因病缺勤的学生,应当了解学生的患病情况和可能的病因,如有怀疑,要及时报告给学校疫情报告人。学校疫情报告人接到报告后应及时追查学生的患病情况和可能的病因,以做到对传染病病人的早发现。

5、做好疫苗针对性疾病的控制。学校应做好水痘、风疹、流感等既是学校多发、好发

传染病又是疫苗针对性疾病的防控工作,加大针对性疾病疫苗的宣传和接种工作,以有效地建立学校的免疫屏障。

五、疫情报告:

1、责任疫情报告人发现甲类传染病,乙类传染病中非典型肺炎、肺炭疽和人感染高致病性禽流感城镇于2小时内,农村于6小时内以最快的通讯方式向县疾病预防控制中心报告。对其它乙类传染病人、疑似病人和病原携带者,城镇于6小时,农村于12小时内以最快的通讯方式向县疾病预防控制中心报告。对丙类传染病和其它传染病,应当在24小时内以最快的通讯方式向县疾病预防控制中心报告。

2、传染病暴发、流行时,责任疫情报告人应当以最快的通讯方式向区疾病预防控制中心报告疫情。

六、控制

1、凡发现校医务室无法确诊的甲、乙类传染病及疑似病人,均应立即安排转医院进一步明确诊断。校医应跟踪了解病人的诊断和治疗情况。

2、对被传染病病人,病原携带者、疑似传染病病人污染的场所、物品,校医务室指导相关人员做好终末消毒处理。与传染病人和疑似病人密切接触者,校医务室应采取必要的检查和预防措施,并进行医学观察。

3、校医务室要做好自身防护工作和医务室内的消毒工作,尽量避免发生室内感染,造成传染病的扩散。

七、应急准备

1、学校应逐步加强学校医疗救治、卫生防护工作的物质条件,做好“思想、组织、技术、物资”四落实,提高应对突发事件的能力。

2、定期对各班主任进行相关技能培训,提高应对突发发事件的业务能力。

八、应急处理

1、一旦发生突发事件,学校应立即以最快的通讯方式教育主管部门、县疾病预防控制中心报告,并做好应急处理准备。

2、学校在接到属地政府、卫生局和疾控中心有关重大传染病疫情的预警报告后,应按照属地管理得原则,不折不扣地实施属地卫生行政部门和疾控中心的应急预案。对上级突发事件应急指挥部进行的指导和督察,给予积极支持和配合。

3、应急预案启动后,各级领导和相关部门应按照预案规定的职责要求,服从统一指挥,立即到达规定岗位。按照突发事件的情况,采取相关的应急措施。根据突发事件应急处理需要,报请上级政府依法采取必要的控制措施。

4、突发事件发生后,在学校应急指挥系统统一领导下,校医务室应立即对突发事件所涉及的病人提供现场救援与医疗救治。医护救护力量不足时,应及时请求上级卫生部门给予支援。对易感人员采取应急接种、预防性用药、群体防护措施。需要接受隔离的病人,疑似病人和密切接触者,应当主动配合校医及有关卫生部门采取的医学措施。校医务室严格执行各项管理规定,防止医源性感染和校内感染。校医应配合疾病控制中心做好流行病学的调查。

5、突发事件应急处理工作中,学校执行国务院《突发公共卫生应急条例》,学校将对在重大传染病疫情控制和医疗救治中有突出表现的个人给予表彰和奖励,对在突发事件中玩忽职守、失职、渎职、拒不接受工作任务,借故推诿拖延,擅离职守,临阵脱逃者,按规定给予相应的处罚,直至追究法律责任。

组长:×××校长 副组长:×××分管校长

成员:×××学校相关职能部门负责人、各年级组组长

领导小组下设办公室(校医室)、宣传组(政团队和校办公室)、监测与疫情处理组(各

年级组组长、各班班主任、校医)、健康教育组(教导处)和后勤保障处(总务处)。明确各人员的职责任务,分工协作,共同完成传染病防控工作任务。

职责分工:

1、组长抓总体工作,副组长负责分管工作的落实。

2、总务处负责校园环境及卫生的整治、购置有关器械和药品,消杀(除“四害”)以及防控物品保障等具体工作。

3、校医负责学校班级卫生工作检查督促,各班晨、午检的检查监督与管理、指导疫情处理等。做好平时防控的督查、数据统计、上报等临时办公室工作。

4、政教处、团委:充分利用学校宣传阵地,组织在校内和班级宣传,组织联系社区宣传。

5、各年级组长,各班班主任:负责班级晨、午检和平时的监测,发现问题及时报告学校,必要时要协助疫情处理等。

6、教导处:负责传染病防控知识的宣传教育,使师生尽快掌握防控知识和技能。

7、校办公室:负责学校与上级机关及其他单位的联系与沟通,以及相关信息的上传下达等工作。

第四篇:村级各项制度

村 务 公 开 制 度

一、村务公开是指按照规定程序、时间、形式,将涉及村民权益的重要事项如实公布于众。

二、村民委员会负责村务公开制度的实施,接受村民监督。

三、村务公开的基本内容

1、村经济社会发展规划和工作计划及目标执行情况。

2、财务计划及其各项收入和支出。

3、村集体经济收益分配和债权、债务情况。

4、集体资产的管理和经营情况、土地等生产资料和各业生产经营承包方案及其承包费的收缴情况。

5、兴办集体经济项目和公益事业的“一事一议”情况。

6、救灾救济、移民安臵款物的发放情况。

7、被征用土地及其补偿费、安臵补助费的收支情况。

8、宅基地的申报、批准和使用情况。

9、结婚登记和计划生育的落实情况。

10、村民委员会换届选举及人员分工情况。

四、村级财务在接受民主理财小组审核后必须一个季度公布一次,每一个季度的第一个月的10日为村务公开日,其它事项可以根据需要和村民要求及时公布。

五、村务公开的形式

1、召开村民代表会公布。

2、在公开栏内张榜公布。

党务公开制度

基层党组织的工作事项,除党和国家秘密外,都要向党员和群众公开。

1、公开本级党组织对重大问题决策的情况。

2、公开领导班子党建工作目标及完成的情况,班子成员工作分工完成的情况。

3、公开落实党风廉政建设责任制的情况。

4、公开村党组织领导班子的议事规则和决策程序。

5、公开领导班子民主生活会和领导干部执行廉洁自律有关规定的情况。

6、公开干部选拨任用、奖惩考核的情况。

7、公开组织设臵及隶属关系调整,党内选举,发展党员,民主评议,评比表彰,党费收缴、管理和使用等情况。

8、公开党员参加“三会一课”、设岗定职、结对帮扶、流动党员管理、缴纳党费的情况。

9、公开党员干部违法、违纪问题的处理情况。

10、公开群众反映突出问题的解决落实情况。

11、党务公开的时间应与公开的内容相适应,具体分为长期、定期、阶段、即时四种形式。

12、实施公开后,通过设立意见箱、开通电话等形式,收集党员、群众提出的意见和建议。 村干部任期及离任审计制度

一、村干部审计和离任审计工作统一接受市、乡(镇)两级农村集体资产和财务管理部门的指导,乡镇农村集体资产和财务管理部门具体负责,村民主理财小组做好配合。

二、村干部的审计内容主要包括:各项目标的完成情况,集体资金筹集与使用情况以及村民要求审计的其他事项等。

三、村干部离任审计的内容主要包括:任期内主要经济指标的完成情况;集体资产的管理情况;村购臵、供个人使用的办公用具清理移交情况;个人拖欠集体款项情况。此外,财务人员还包括财务档案材料的移交情况。

四、村干部离任必须坚持先审计、后离任制度。村干部在审计的基础上办理交接手续方可离任。离任后在其工作期间发生的经济问题仍由其自己负责。

五、坚持实事求是、客观公正的审计工作原则,不弄虚作假,不欺上瞒下。

六、审计工作结果必须向群众公布,并上报乡镇人民政府。

七、审计中发现的村干部违法违纪行为的,按有关规定处理。

村民民主理财制度

为加强对村级财务监督,依据有关规定,制定本制度。

一、成立组织

村要成立村民理财小组,成员由村民会议或村民代表会议选举产生。

二、民主理财小组的职责

民主理财小组代表村民对村财务实施监督。 1.参与制定本村集体经济组织的财务计划和各项财务管理制度。

2.有权检查、审核本集体经济组织财务账目及相关的经济活动事项。

3.有权否决本集体经济组织不合理开支。 4.有权监督、检查本集体经济组织财务公开。 5.向乡镇经管部门反映本集体经济组织财务管理中存在的问题。

三、工作要求

1.民主理财小组一般每季度组织一次理财活动。 2.村民民主理财小组成员应实事求是、客观公正、不为他人左右、不偏不倚地履行职责。

3.村民民主理财小组成员应加强学习、提高政策水平和业务能力。

4.要建立民主理财档案并由村报帐员妥善管理。

村务民主决策制度

第一条 为切实维护村民的民主权利,有效开展村民自我教育、自我服务、自我管理,科学实施民主决策,推进村民自治活动健康开展,依照《中华人民共和国村民委员会组织法》,结合实际,制定以村民会议或村民代表会议为主要形式的民主决策制度。

第二条 村民会议是村民的最高权力机构,由本村18周岁以上的村民组成。村民会议由村民委员会召集。

第三条 村民会议每半年召开一次,如遇特殊情况,有十分之一以上的村民提议,应当及时召开。

第四条 村民会议必须有本村18周岁以上村民的过半数参加,或者有本村三分之二以上的户的代表参加,所作决定须经到会人员的过半数通过。

第五条 村民会议行使下列权力:

(一)制定、修改村民自治章程、村规民约;

(二)选举、罢免、补选村民委员会成员;

(三)讨论决定本村经济和社会发展规划、计划;

(四)审议村民委员会工作报告、村财务收支情况报告,评议村民委员会成员的工作;

(五)讨论决定村集体经济项目的立项、承包方案及村公益事业的建设承包方案、经费筹集办法;

(六)讨论决定村土地征用补偿费的使用和劳动力安臵方案;

(七)变更或者撤销村民委员会或者村民代表会议不适当的决定;

(八)讨论决定向村民代表会议授权的事项。 第六条 人数较多或者居住分散的村,村民会议可以分片召开,或者以村民小组为单位召开。

第七条 村民会议召开以前,要做到准备充分,中心明确,解决方案具体,会中有记录,会后有结果。

第八条 村民代表会议由村民委员会负责召集,在村民会议闭会期间,讨论决定由村民会议授权的事项。

第九条 村民代表会议应接受联户组或所在村民小组选民的监督。村民代表在任期内有违反国家法律、法规和相关政策的,应当给予撤换;对不能代表村民意愿,不能履行代表职责的,有二分之一(原为三分之一)以上联户组成员或所在村民小组五分之二以上选民联名要求撤换村民代表的,可向村民委员会和村民小组递交撤换村民代表请求报告,报告应阐明撤换理由。村民小组应及时召开联户组或村民小组会议,对撤换代表事项进行投票表决。被提出撤换的村民代表有权提出申辩意见。村民小组会议,应当由本村民小组内18周岁以上的村民过半数参加,联户组会议应由被提出撤换的村民代表所在联户组三分之二以上的户代表参加。撤换决定应当经到会人数过半数通过方为有效。同时依法推选本联户组新的村民代表或本村民小组中缺额的村民代表。

第十条 村民代表应具备以下条件:

(一)拥护党的基本路线,执行党的路线、方针、政策和国家法律、法规;

(二)办事公道,作风正派,坚持原则,关心集体,联系群众,不谋私利,在群众中有较高威信; (三)年满18周岁,身体健康,有一定的文化程度和参政议政能力,能正确地行使自己的权利和积极履行应尽义务。

第十一条 村民代表具有提出议题、监督评议、表决、调查、反映意见和建议的权利。

第十二条 村民代表具有联系选民、按时参加会议、模范遵守国家法律法规和政策、带头执行村民会议和村民代表会议决定、决议,协助村民委员会工作的义务。

第十三条 村民代表会议每年至少召开两次,必要时可随时召开,有三分之一以上村民代表提议,应召开村民代表会议。

第十四条 村民代表会议议题可由村民委员会、村民代表单独或联名提出。三分之一以上村民代表联名提出的议题及村民委员会提出的议题,必须列入会议讨论研究议题。

第十五条 村委会召开村民代表会议要认真做好会前各项准备工作,应提前7日把会议内容告诉村民代表,让代表广泛征求所负责联系的农户或村民意见。

第十六条 村民代表会议经充分讨论研究所做出的决定和决议,必须经全体代表过半数通过方为有效。决定的事项要符合国家法律法规和党的方针政策规定,不得侵犯村民的人身权利、民主权利和合法财产权利。全体村民必须贯彻执行和自觉遵守代表会议决定的事项。

第十七条 村民代表会议的会议记录、工作报告、会议议题、讨论情况、表决结果和通过的决定、决议等要立卷存档。 第十八条 村民代表会议所作出的决定和决议要向村民公布和公开,村民代表必须及时主动把会议的决定、决议传达到联户组成员。

第十九条 村民委员会在执行村民代表会议决定中要明确责任,分工负责,保证决定、决议的有效实施。执行中遇到的问题,一般情况下由村民委员会集体研究决定,确需作重大变更和修订的,应提交下一次村民代表会议决定。

村民询问和质询制度

为加强农村基层民主制度建设,确保村民对村级重大事项享有知情权、参与权和监督权,进一步推动农村基层党风廉政建设,特制定村民询问和质询制度如下:

一、询问和质询的主体:本村年满18岁依法享有各项民主权利,具有民事行为能力的所有村民。

二、询问和质询的内容:本村重大事项、重大决策、大额资金支出、基础设施建设、集体资产资源处臵收益,各项重点工程财务计划、收益分配计划、专用基金的提取和使用,承包合同的执行情况;固定资产的购建过程、改建、扩建情况;现金、存款、固定资产、产品物资使用情况;合作医疗、土地延包、扶贫救济、农村低保、粮食直补、计划生育、宅基地审批和涉农资金发放等。

三、询问和质询的程序

1、询问和质询的提出。村民可以以口头、书面形式提出;可以具名或匿名提出;可以单独、联名或集体提出。

2、询问和质询的受理。村“两委”对村民以各种形式提出的询问和质询要由村支部纪检委员等专人接待,负责进行记录、呈送、督办、回复,并及时整理归档妥善保管。同时,可设立意见箱等形式,方便村民询问和质询。

3、询问和质询的答复时限及形式。对村民的询问和质询,村“两委”要通过村民会议、村民代表会议、村务公开栏等形式在10日内予以答复,对村民以书面形式提出的询问和质询,村“两委”要以书面的形式答复,对具名询问和质询的,要对当事人进行当面答复。每季度一次村务公开后,村民有疑问的,村委必须在10日内召开由全体村民参加的答疑会,给予集中答复。

村民民主评议村干部制度

村民民主评议村干部是加强对村干部经常性教育、管理和监督的有效形式,为使这项工作更加规范,结合实际,制定本制度。

一、评议对象 村“两委”成员。

二、评议内容

1.能否正确处理国家、集体、个人利益之间的关系,牢固树立宗旨意识和大局观念,做到个人利益服从集体利益。

2.是否具有较强的改革意识、进取意识、创新意识,加快村级经济发展,推进村级各项事业建设。

3.是否落实好各级政府支农、惠农政策、社会各界支持农村建设的项目、资金,切实解决群众关心、关注的热点、难点问题。

4.是否按有关政策处臵集体资产和资源。 5.是否认真执行村务公开制度,实行党务公开。

6.是否密切联系群众,关心集体,有较强的团队精神和合作精神。 7.是否切实履行“一岗双责”、执行廉洁自律各项规定,清正廉洁,奉公守法。

三、方法步骤

村民民主评议村干部工作,由乡镇党委或纪委组织,通过村民代表会议形式进行,一般每年一次,分三个步骤进行。

1.自我评价。总结个人在思想、工作、学习等方面的情况,主要是对照检查自身对深化改革、廉洁自律、加强纪律的认识、态度和行动,肯定成绩,找出差距,明确努力方向。

2.代表评议。组织村民代表对村干部进行评议,评议要实事求是,是非分明,敢于触及矛盾,评议后采取无记名方式填写民主测评票。

3.综合评价。根据测评票满意率分为满意和不满意两档。满意率低于70%的为不满意档,连续两年不满意的村干部,是村党组织成员的按党内有关规定处理,是村民委员会成员应责令其辞职,不辞职的应启动罢免程序。

“一事一议筹资筹劳”管理制度

一、村级范围内兴办水利、农田基本建设、修建村级道路和桥梁、植树造林等集体生产、公益事业所需资金和劳务用工,可通过“一事一议”筹集。“五保户”、现役军人不承担筹资筹劳任务。

二、村级“一事一议”筹资筹劳,遵循“量力而行、群众受益、民主决策、上限控制、使用公开”的原则。

三、“一事一议”的审批程序:年初村委会提出预算方案,经村民代表会议讨论通过,报乡(镇)政府审核,送县农民负担监督管理部门批准执行。

四、经过审批的筹资筹劳一律填入负担卡,由村委会按卡组织收取,按议定的用途使用。

五、“一事一议”筹集的资金属村集体所有,所收资金全部交乡镇农经站代管。

六、村集体生产、公益事业完工后,要及时办理决算,对“一事一议”资金的收支情况要张榜公布,接受群众监督。

村干部勤政廉政行为规范

1.坚持以带领农民脱贫致富为己任,不断发展壮大集体经济。严禁因循守旧、不思进取、无所作为,蚕食集体资财。

2.坚持原则,秉公办事。严禁丧失原则、办事不公,村务不公开、假公开,愚弄群众。

3.坚持民主管理,重大事项民主决策。严禁不经村民大会或村民代表大会讨论决定,擅自处臵、决定村固定资产、村集体资源和涉及农民切身利益的重大事项。

4.坚持并严格执行廉洁自律各项规定,事事为农民群众做出表率。严禁以权谋私、借机敛财、侵占集体资财和违规承包集体资源,以及用公款支付应由个人承担的费用。

5.坚持服务群众、体察民情,努力为群众办好事、办实事。严禁脱离群众、对群众生产、生活遇到的困难和问题视而不见、不闻不问、袖手旁观。

6. 坚持维护农民群众的切身利益,严格执行“一事一议”管理制度。严禁在筹资筹劳上违背群众意愿,突破限额,加重农民负担,侵犯农民合法权益。

7.坚持维护农村稳定,超前发现和解决上访隐患。严禁工作简单粗暴、强迫命令,组织、支持和参与群众上访。

8.坚持民主管理,重大事项民主决策。严禁不经村民大会或村民代表大会讨论决定,擅自处臵、决定村固定资产、村集体资源和涉及农民切身利益的重大事项。

9.坚持并严格执行财务管理制度,把有限的资金投入到发展生产和改善农民生活上。严禁设立账外账、“小金库”、坐收坐支、以个人名义存储公款,以及挤占、挪用、截留专项资金 10.坚持崇尚科学、移风易俗,增强明辨是非的能力。严禁搞封建迷信、参与和纵容“达瓦宣教”、等非法宗教活动。

村 规 民 约

根据《村民委员会组织法》的规定,为弘扬公共道德,维护公共秩序,规范村民(居民)行为,进一步加强本村两个文明建设,实现自我管理、自我教育、自我服务,经村民委员会集体讨论研究,提交村民代表会议讨论通过制定本村规民约。

1、坚持党的领导,遵守国家法律法规和上级政府的各项规定,以经济建设为中心,坚持改革开放,建设文明富裕的新农村。

2、爱国家、爱集体、勤劳致富,家庭和睦,邻里团结,助残扶弱,文明处事,礼貌待人,乐于助人,见义勇为,争当文明村民。

3、遵守国家土地管理法规和森林管理法规,合理利用自然资源,禁止非法买卖土地,禁止乱砍乱伐林木,做到不违法占地,不违章建筑,不弃耕抛荒,坚持植树造林。

4、严格执行婚姻法和计划生育国策,严禁非法婚姻,提倡晚婚晚育,自觉实行计划生育,做到不早婚早育,不计划外生育,不买卖、包办婚姻。

5、遵守社会公德,维护社会秩序,自觉履行公民义务,做到不聚众赌博,不打架斗殴,不无理取闹,不偷盗拐骗,不敲诈勒索。违者视情节轻重予以批评教育,赔偿经济损失,直至依法追究刑事责任。

6、树新风,破旧俗,不搞封建迷信活动,提倡喜事俭办、丧事俭办。

7、尊老爱幼,履行赡养老人、抚养子女的义务,严禁遗弃、虐待老人和子女,保证九年制义务教育实施。对不尽义务的,轻者给予批评教育,重者报司法机关处理。

8、爱护公物、自觉保护公共设施,不损坏、侵占国家和集体的财产和他人财产,损坏公物必须赔偿。

9、爱清洁,讲卫生,绿化美化家园,保持良好的村容村貌,禁止乱倒垃圾、污物、废水。

10、要安全用电,节约用电,不得私拉、乱接电线,违者按有关规定处理。

11、提高警惕,加强防盗、防火,积极同违法犯罪作斗争。

村级“三资”管理制度

为适应社会主义新农村建设的总体目标和具体要求,加强管理,保证村级集体资产、资源、资金规范运营,保护农村集体所有者和经营者的合法权益不受侵犯,促进农民增收和农村社会的稳定,促进村集体经济的可持续发展,有效预防集体资产流失,现结合实际,制定本制度:

一、村级“三资”包括村集体经济组织所有的资产、资金、资源。

二、村级“三资”具体内容

(一)资产包括:农村集体经济组织投资、投劳以及国家支持农村集体经济组织投资形成的生产性设施和公益性设施。农村集体经济组织兴办或者兼并的企业资产等。具体为村集体办公场所及设施、村集体商用房屋、村办企业、及村集体其他资产。

(二)资金包括:农村集体经济组织所有的现金、银行存款、交乡镇代管款、有价证券等流动资产。

(三)资源包括:集体所有者的土地和法律规定属于集体所有者的其他自然资源。具体为村集体土地、林产、水面等其他资源。

三、村级“三资”管理的主体

村民委员会是村级“三资”的管理主体。实行民主经营、民主管理、民主监督、民主决策。村级要成立由干部和群众代表组成的村集体资产管理小组,负责对集体资产的管理、监督。凡是涉及村集体资产处臵的决定必须由村集体资产管理小组集体讨论或村民代表会议研究决定,不能由少数人或个别人说了算。村集体经营性资产的运作、收益等应当接受村民代表民主监督。

四、村级“三资”的经营

(一)农村集体经济组织实行以家庭承包经营为基础、统分结合的双层经营体制。

(二)村集体经济组织对其经营性资产依法自主决定经营方式,可以实行承包、租赁、联营、股份制、股份合作、中外合资、合作经营及独资经营等方式经营,对实行承包租赁方式经营应采取公开招标的方式确定经营者,并依法签订承包合同、租赁合同。

(三)农民集体所有者的土地,荒山、荒滩等按土地承包经营的有关制度执行。

五、村级“三资”的监管

由乡镇纪委、土地、农经站负责对村集体“三资”运行情况进行监督,及时发现和纠正存在问题,保证集体资产的安全运营和保值、增值。乡镇纪委、土地、农经部门要把村组集体经营性资产的收入和使用等情况,纳入正常的财务检查和责任审计的内容。村民主理财小组要对村组集体经营收益情况、分配使用情况进行监督。

村 财 镇 管 制 度

为进一步规范农村现行的财务管理模式,依据《中共中央关于加强村务公开工作的决定》,有效防止和解决“村官”腐败问题,给群众一个明白,还干部一个清白,按照现行的法律政策和相关规定,结合实际,制定本制度。

一、实行村财镇管。村级集体所有资金的收支帐目,必须符合财政部门的规定,乡镇农经站履行村级财务管理职责。

二、完善村级支出“一支笔”的规定,增强村级财务的公开透明度。

1、凡涉及村级公务支出,一律使用区财政厅或税务部门的正式发票入帐,由当事人签字证明用途、由村会计签字证明、再由村主要负责人签字批准支出。

2、涉及国家扶贫或专项资金向乡镇以上单位报帐支出的财务收支,实行报账、审核、计账三分开责任制度。

3、涉及村级一事一议资金的使用和管理,村支部和村委会及其班子成员一般不直接参与管理使用,但必须履行监管职责,确保资金使用符合规定。村级一事一议资金的使用等同国家扶贫资金或专款的办法管理。

三、不准任何单位和个人挤占、挪用村级集体资金,乡镇农经站、财政所要保证上级拨付给村级的各项资金及时足额到位,保证村级自有资金使用渠道正常畅通。

四、无特殊情况不允许村社干部或他人借用村级资金,更不允许将村级资金借给他人进行营利或非法活动。

五、取消村级招待费,凡涉及村级公务接待、招待支出,乡农经站一律不予核销。

六、进一步完善村级财务公开制度,一般情况下,每季度至少公开一次,接受村民监督。

村党支部书记、村委会主任 党风廉政建设岗位职责和廉洁自律规定

为加强党风廉政建设,规范村领导干部行为,保持廉洁,依据有关规定,结合本地实际,制定本规定。

一、党风廉政建设应负的责任

(一)村党支部书记、村委主任对本村的党风廉政建设和反腐败工作负总责,贯彻落实上级关于党风廉政建设的部署和要求,分析研究本村的党风廉政建设,把党风廉政建设作为党的建设和政权建设的重要内容,纳入村党支部、村委班子、村干部的目标管理,与经济建设、精神文明建设和其他业务工作紧密结合,一起部署,一起落实,一起检查,一起考核。

(二)抓好本村的党风廉政建设责任制的落实,根据村干部的业务分工,落实好党廉工作职责,签订好责任书,加强监督检查,做好责任考核工作。

(三)组织党员干部学习党风廉政建设的理论和政策、法规,进行党性、党风、党纪教育。

(四)贯彻落实党和国家党风廉政法规制度,完善管理机制、监督机制,结合实际,制订和完善本村的学习制度、民主决策制度、财务管理制度、民主生活会制度、村务公开制度等,并严格执行,从源头上预防和治理腐败。

二、执行廉洁自律各项规定

(一)严格遵守和执行“四大纪律、八项要求”,自觉接受监督;正确行使权力,做到勤政廉政;带好班子,带好队伍;管好自己,管好配偶、子女。

(二)不准以任何形式侵犯群众利益;不准违规乱收费、乱集资、乱摊派和乱拉赞助;不准以任何形式搭车收费或变相乱收费。

(三)不准在村务活动中收受钱物;不准接受可能影响公正办事的吃请活动;不准利用婚丧喜庆事宜敛财。

(四)不准违反财务管理制度,私设“小金库”或收支不记帐、私分公款。

(五)不准参加和支持任何形式的赌博活动、封建迷信活动、和邪教活动。

(六)不准违反规定干预工程建设招投标或承发包等重大村务活动;不准参与承包本村工程建设。

(七)不准在集体资产管理经营等重大事项中违规谋取私利。

(八)不准在民主选举中以请客送礼等非法手段拉选票,进行非法组织活动。

(九)遵守其他有关廉洁自律的规定。

村民委员会工作制度

村民委员会是村民进行自我教育、自我管理、自我服务的自治组织。村委会成员由村民直接选举产生,每届任期3年。

一、村民委员实行集体领导和个人分工负责制相结合的制度,在党支部的领导下,在国家法律和政策规定的职责范围内积极开展工作。

二、积极组织和支持村民发展生产,巩固和壮大集体经济,带领村民走向共同富裕的社会主义道路。

三、积极发展本村的教育、科技、文化、卫生、体育和其它公共事务和公益事业。

四、调解民事纠纷,维护社会治安,切实加强精神文明建设,保持全村的社会稳定。

五、宣传、贯彻、执行宪法、法律、法规和国家的政策,依法管理集体所有的土地,合理开发资源,维护村民的合法权益。

六、教育村民努力完成党和政府布臵的种植、征购、计划生育等任务,积极履行纳税、服兵役等义务。

七、向上级政府和组织反映村民的意见、要求和提出建议。

八、实行民主理财、定期公布帐目,接受村民监督。

九、定期召开村委会或村民代表会议,讨论全村各项事业的发展和有关事宜,并负责向村民大会报告工作。

十、每月定期组织学习,不断提高村委会成员的政治素质和业务能力,树立全心全意为人民服务的思想。

村民会议和村民代表会议民主议事规程

一、村民会议和村民代表会议由村委会负责召集。

二、村民会议每年至少召开一次,村民代表会议每季度召开一次。有十分之一以上的村民联名提议,应及时召开村民会议;有五分之一以上的村民代表联名提议,应及时召开村民代表会议。

三、村民会议有决定涉及全体村民利益的重大问题的权力,有监督村民委员会工作和评议村干部工作的权力,有推选村选举委员会的权力,有直接选举和罢免村委会成员的权力,有向村民代表会议授权的权力。

四、村民会议一般是召开户代表会议,如遇人民代表选举、村委会换届和涉及到村民利益等重大事项召开全体村民会议,村民会议必须有本村18周岁以上村民的过半数参加。村民代表会议参加人员必须达到代表总数的三分之二以上的方能开会。所做决定由到会人员的过半数通过有效。

五、议事形式主要是通过召开村民会议、村民代表会议或村务公决的方式进行。

六、会议参加人员必须模范遵守国家法律,法规,带头执行村民会议、村民代表会议、村委会的决定。

七、村民代表一年内无故三次不参加会议,其代表资格自行停止。

八、每次会议召开前,做到会前有议题,中心明确,解决方案具体,会中有记录,会后有结果,落实有回音。村民会议和村民代表会议作出的决议和决定,由村“两委”组织实施,其实施情况和办理结果应及时公布,接受村民监督。

“两委”工作报告制度

一、村“两委”干部向村民会议或村民代表会议负责并报告工作,报告的重点是工作计划完成情况,履行岗位责任和廉洁自律情况,并根据村民意见制定新一年的工作目标。

二、村“两委”每季度负责召开一次村民代表会议,向村民报告一个阶段以来的工作情况,接受村民的监督。

三、凡满18周岁以上的本村村民都应参加村民会议,对关系全村利益的重大问题,提出意见和建议。

四、村“两委”应认真听取村民意见,需要改进的应及时提出改进措施,公布于众,并认真执行。

五,村“两委”成员每年年终分别作述职报告,接受村民民主评议,对优秀的村干给予表彰,对连续被评为不称职的村干部,应当依法进行罢免或改选。

六、村“两委”报告工作的会议要认真做好准备,会前有议题,会中有记录,会后有结果,落实有回音。

村干部勤廉双述程序

村干部勤廉双述的主要程序是:

(一)村党组织、村民委员会成员在有关会议上汇报自身履行职责情况和廉洁自律情况;

(二)参会的党员代表和村民代表针对汇报情况现场进行询问和质询,并开展民主测评;

(三)村干部对代表提出的问题现场答复,能解决的当场承诺,一时难以解决的要说明情况。

村民委员会换届后工作移交办法

村民委员会换届工作结束后,原村民委员会应将公章、办公场所、办公用具、集体财务账目、固定资产、工作档案、债权债务及其他遗留问题等,及时移交给新一届村民委员会。移交工作由乡镇人民政府负责主持。对拒绝移交或无故拖延移交的,村党组织、乡镇党委和政府应给予批评教育,督促其加以改正。移交过程中发现有重大问题的,村干部和村民可以向乡镇人民政府或者纪检监察机关、人民法院、人民检察院等有关机关反映,受理单位应及时依法处理。

村级财务人员管理制度

一、村只设一个会计,财会人员必须持证上岗。

二、村支部书记,村长的直系亲属不得担任本村会计。

三、财务人员上岗时必须经过专业学习或业务培训。村会计变动时必须事先选拔35岁以下,高中以上文化程度的后备人员培训后上岗。非经考核和培训的其他人员不准上岗。

四、财会人员变动必须申请乡镇经管站办理交接手续。接替人员必须衔接帐目,不得另立帐目。

五、村会计的任免需村支部或村民代表会提名经乡镇经管站站考核,由各乡镇任用。

六、村在职财会人员按上级文件享受职务补贴。

村民民主理财小组的主要职责

负责对本村集体财务活动进行民主监督,参与制定本村集体的财务计划和各项财务管理制度,有权检查、审核财务账目及相关的经济活动事项,有权否决不合理开支,有权要求有关当事人对财务问题作出解释。当事人对否决有异议的,可提交村民会议或村民代表会议讨论决定。

农村土地承包经营制度

农村集体经济组织实行家庭承包经营为基础、统分结合的双层经营体制。农村土地承包采取农村集体经济组织内部的家庭承包方式,不宜采取家庭承包方式的荒山、荒沟、荒丘、荒滩等农村土地,可以采取招标、拍卖、公开协商等方式承包。国家依法保护农村土地承包关系的长期稳定。农村土地承包后,土地的所有权性质不变。承包地不得买卖。农村集体经济组织成员有权依法承包由本集体经济组织发包的农村土地。

土地承包经营权的流转制度

(1)通过家庭承包取得的土地承包经营权可以依法采取转包、出租、互换、转让或者其他方式流转。

(2)土地承包经营权流转应当遵循以下原则:平等协商、自愿、有偿,任何组织和个人不得强迫或者阻碍承包方进行土地承包经营权流转;不得改变土地所有权的性质和土地的农业用途;流转的期限不得超过承包期的剩余期限;受让方须有农业经营能力;在同等条件下本集体经济组织成员享有优先权。

(3)发包方不得在承包期内单方面解除承包合同,不得假借少数服从多数强迫承包方放弃或者变更土地承包经营权,不得以划分“口粮田”和“责任田”等为由收回承包地搞招标承包,不得将承包地收回抵顶欠款。

(4)土地承包经营权流转的转包费、租金、转让费等应当由当事人双方协商确定。流转的收益归承包方所有。

基本农田保护制度

国家实行基本农田保护制度。基本农田一经确定,任何单位和个人不得擅自占用,或者擅自改变用途。符合法定条件,确需改变和占用基本农田的,必须报国务院批准。禁止任何单位和个人在基本农田保护区内建窑、建房、建坟、挖砂、采石、采矿、取土、堆放固体废弃物等。禁止占用基本农田挖鱼塘、种树和其他破坏耕作层的活动。禁止以建设“现代农业园区”或者“设施农业”等任何名义,占用基本农田变相从事房地产开发。

村社干部引咎辞职制度

一、为了认真实践“三个代表”重要思想,切实转变干部工作作风,加强和规范村干部管理,激发他们的工作积极性和创造性,促进村级工作的持续、快速、健康发展,根据有关政策法规及上级有关规定,结合实际情况,特制定本制度。

二、本制度所指村干部是指由乡(镇)党委下文的村党支部正副职和委员,以及经法定程序选举并由乡(镇)政府下发《当选证书》的村主任、副主任及委员、队长、妇代小组长等相关村级工作人员。

三、引咎辞职是指因个人原因不能正确履行工作职责或不能完成组织交办的工作任务并因此对所在单位整体工作造成不良影响和后果的,本人主动辞职的行为。

四、引咎辞职的主体为乡(镇)属各党支部、村委会组成人员、各村民小组组长(社长)、妇代小组长及其他组织的成员。

五、各村以每乡(镇)党委、政府签订的三大文明建设责任状中所规定的任务指标及阶段性工作任务为考核标准,按照各自分工责任进行考核,并将干部考核结果上报乡(镇)纪委。对于确因个人原造成的职责发行不到位或工作任务不能按时完成的责任主体,由上级党组织下达诫免通知书,本人提出辞职申请,上级党组织审核后,履行相应规定程序对申请人予以解职。

六、对于因责任主体个人原因失职造成以下不良后果的,责任主体引咎辞职:

1、不遵守组织纪律,不服从组织安排,不执行组织决定,搞无原则纠纷,造成政令不通,工作涣散,两委班子不团结的主要过失人;

2、不研究本村实际,不寻求发展出路,不关心解决矛盾,造成村级经济发展没有明显成效,农民收入没有明显提高,群众生活水平没有显著改善,工作方法无特色、无创新的村级主要领导;

3、个人作风 不实,不能贴近群众,不能切实为群众排忧解难,不能耐心作群众思想政治工作,对群众工作态度粗暴、方法简单,造成群体性上访的;

4、不能认真落实党风廉政责任制,造成集体资产流失或班子成员出现侵占、挪用集体资产,造成不良后果的村主要领导及相关责任人。

5、本村社会治安综合治理工作,连续两年受到社会治安综合治理领导机构一票否决的;

6、本村两年未完成上级下达的人口与计划生育目标任务,受到上级人口与计划生育部门的一票否决的;

7、因违法受到判刑的;

七、对于违反上述规定的责任主体不主动引咎辞职的,按有关规定对责任人进行免职。对于触犯法律法规的,由司法机关依法处理。

农村村(居)民建房报批程序

1、农村村民向农民集体经济组织或村民委员会提出申请;

2、经村民委员会讨论,乡(镇)国土所实地调查,由乡(镇)人民政府审核,上报县国土资源局审批。

3、县国土资源局进行规划和用地预审,报经县人民政府批准后,发放建设用地批准书。

4、建房户在取得建设用地批准书后,由乡(镇)国土所会同村委会,按照批准的用地标准及规划要求现场放线定界。

5、房屋竣工30日内,建房户向县国土资源局申请土地登记,经验收合格的,进行地籍调查,发放《集体建设用地使用证》。

6、农民建住宅必须符合以下条件: ①一户一宅;

②宅基地标准:使用水浇地、旱地、山坡地均按国土资源部门的规定标准核定。

③必须使用本集体经济组织农民所有的土地; ④符合乡(镇)土地利用总体规划,村庄布局规划和房屋外观设计要求;

⑤节约用地,尽量使用原有宅基地和村内空闲地; ⑥申请宅基地的农民没有出售、出租住房的行为。

第五篇:食堂各项制度

二、食堂管理人员责任制

1、食堂主管:服从分管领导以及学校工作安排;日常管理;一周菜谱安排,每周菜谱公布;监督和协调厨师提高烧菜质量;监办并保管好健康证;每日原料进货质量把关并做好书面记录;对各项食品进行品尝检验。

2、组长:服从食堂主管安排,以身作则,提前到岗,安排好每天的常规工作,督促组员做好卫生包干区工作;根据食堂卫生安全标准,严格按上级卫生防疫部门开展工作;及时做好食品留样紫外线消毒等并做好书面记录;员工晨检并做好书面记录;开学前、长假后,食堂清扫、保洁、消毒。

3、仓库管理:原料进出;成本收支预算;索证;仓库日常管理。

4、会计:按时规范记账;及时提供每月食堂经营报表,分析经营状况。

5、出纳:现金管理。

三、食堂从业人员卫生要求

1、食堂从业人员、管理人员必须掌握有关食品卫生地基本要求。

2、食堂从业人员每年必须进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。

3、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病(包括病员携带者),活动性肺结核,化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病,不得从事接触直接入口食品得工作。

4、食堂从业人员及集体餐分具人员在出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有碍于食品卫生的病症时,应立即脱离工作岗位,待查明病因、排除有碍食品卫生的病症或治愈后,方可重新上岗。

5、食堂从业人员应有良好的个人卫生习惯。

6、工作前、处理食品原料后便后用肥皂及流动清水洗手。接触直接入口食品前应洗手消毒。

7、穿清洁的工作衣、帽,并把头发置于冒内。

8、不得留长指甲、涂指甲油,戴戒指加工食品。

9、不得在食品加工和销售场所内吸烟。

四、营养室管理制度

1、 幼儿膳食应由专人负责,建立膳食管理委员会,定期研究膳食情况,总结经验,及时解决问题,不断提高幼儿膳食的质量。

2、 膳食费用专用,计划开支,合理使用。收支平衡,每人每月膳费中的水、电、煤费不超过膳费的5%,每月超支或结余不超过膳费的2%。

3、 根据季节供应情况,制定适合各年龄组儿童的食谱。

4、 食品由配菜公司统一采购,采购的食品要求新鲜质优,每天由专人验收食品,并建立验收簿。

5、 食品经验收后入库,库存不宜过多。各类食品应按需要领取。每月地盘存。库房由专人管理,建立出入库账目。库房保持整洁干燥,各盛器需加盖。过保质期的食品不得食用。

6、 准确掌握幼儿出勤人数,做到每天按人按量供应主副食品。

7、 各种膳食烹调后,由专人检查质量,营养员应到各班了解幼儿用膳情况,听取对

8、

9、 膳食的意见。

保健教师每月进行营养分析,并及时调整。

健全营养室管理的各项制度,包括操作制度、核算制度、卫生制度。

五、营养室操作制度

1、 生菜进营养室要先由保健老师和营养员共同验收,查看质量,核对数量。

2、 食品加工的操作过程按流水线要求,即:生菜 => 验收 => 生菜篮、生菜台操作

=> 拣 => 洗 => 浸 => 切 => 上锅 => 熟食验收、留样 => 熟食间 => 班级。

3、 营养员上灶前,接触熟食前须用肥皂流动水洗手,并戴口罩、帽子、不流长指甲、不涂指甲油、不戴戒指,便后用肥皂流动水洗手。

4、 要按当天各班幼儿人数、年龄大小加工、烹调食品。食物要烧熟煮透,现烧现吃,不吃隔夜饭菜,防止食物中毒。

5、 熟菜出锅和分发熟食时,操作者要带口罩,食品出熟食间时盛器须加盖。所用盛器要标记分明,每班一份。

6、 所有熟食要留样48小时,留样量不低于200g,一天的食品分散盛放。

7、 冬天食品要保暖,温度不宜过高,夏天食品要凉后再出熟食间。

8、 营养室所有盛器、用具应生熟分开,并有明显标记。

9、 每天按时开饭,保证幼儿进餐时间不少于20 — 30分钟。

10、 水果先用无毒洗洁剂洗净,再用清水洗干净后用开水浸泡或削皮后食用。

11、 营养室食具及物品的消毒应按照要求严格执行。

六、饮食卫生制度

1、 食品卫生许可证应当悬挂在明显处,亮证营业,并每年按要求办理验证。

2、 严格执行《食品卫生法》。食具、餐具、饮具、熟食盛具等必须按规定进行消毒处理,接受卫生防疫部门对消毒食具的采样测定,应达到卫生要求。

3、 营养室所有用具及食物必须生熟严格分开放置。

4、 食具及熟食盛器一餐一消毒并定期擦洗,揩布及清洁工具应专用,揩布每天消毒一次,消毒后的食具应放妥,免受污染。

5、 不买不加工变质的食物,食品要烧熟煮透现烧现吃,买来的熟食应回锅烧透后再吃,不吃隔夜剩饭菜,不供应生冷拌菜,防止食物中毒及肠道传染病的发生。

6、 水果应消毒洗净后剥皮或削皮后吃。

7、 不得使用糖精、香精、色素添加剂制作糕点或清凉饮料。

8、 熟食品及饮料等不宜直接存放在塑料桶或铅桶内。

9、 开饭或点心前,工作人员和幼儿应用肥皂流动水洗手,餐桌应用消毒液消毒。

10、 营养员上灶前及接触熟食前必须用肥皂流动水洗手,并戴口罩帽子。不留长指甲,不戴戒指,不抽烟。入厕所前脱工作服,便后用肥皂洗手,尝味用专用小碗和勺子,取熟食用食品夹或筷子。

七、食堂采购验收制度

1、幼儿食品由持证的配菜中心配送。

2、每天由食堂负责人和保健教师共同负责菜点的验收工作,保证质优价廉。未经验收的菜点一律不得动用。

3、调味品、饼干及干货等由保健教师开出购货单方可到正规的商店购买,不买三无产品。进货时由保健教师验收后入库。

4、有计划地购买食品、物品,不浪费、不积压,勤俭节约。

八、采购人员的基本要求

1、必须熟悉本单位所用的各种食品与原料的品种及相关的卫生标准、卫生管理办法及其他相关法规,了解各种原辅材料可能存在的卫生问题。

2、在采购定型包装食品时,必须仔细查看包装标识或者产品说明书是否按《食品安全法》规定标出了品名、产地、厂名、生产日期、批号或者代号、规格、配方或者主要成分、保质期限、食用或者使用方法等,防止购进假冒伪劣产品。

3、采购各种食品、食品原辅料时,必须向供货方索取同批产品的检验合格证或化验单。

4、掌握必要的感官检查方法。

九、食品库房卫生制度

1、食品库房应有专人负责管理,闲杂人等不得随意入内。

2、入库的各种食品原料和成品要进行验收登记。内容包括:品名、供货单位、生产厂家、生产日期、保质期、进货日期等。

3、领用物品时做到先进先出,尽量缩短存储时间。

4、发现腐败变质、超过保质期等《食品卫生法》禁止生产经营的食品应及时处理。处理前必须与正常食品分开存放并有明显标记,以防继续食用。

5、存储的食品分类、分架、隔壁离地摆放(10cm)。

6、库房内要注意防鼠、防潮、防止食品发霉和生虫。

7、食品库房内不得存放私人物品,以及有毒有害物品,特别是外观与食品相似的有毒有害物品。

十、食品存储卫生要求

1、食品原料存储场地应有专人管理,禁止存放有毒有害物品、个人生活用品。

2、食品入库前必须严格验收,发现不符合卫生要求的不得入库,验收之后认真做好登记。

3、食品出库时必须查验其感官性状和保质期。

4、日常性查验应重点检查食品变质(包括霉变、腐败)、包括损坏及保质期到期等情况,发现存在不符合卫生要求的食品应及时进行处理。

5、食品存储应当分类分架、隔墙离地(至少10厘米)存放,存储的食品应标明进货日期,出库食品应遵循先进先出的原则。

十一、营养室消毒制度

1、 严格执行《食品安全法》。食具、餐具、饮具、熟食盛具等必须按规定进行消毒处理。

2、 升降机每次放熟菜前消毒。

3、 所有食具和盛具一餐一消毒,每次使用前进消毒箱蒸汽消毒,消毒后的食具进熟食间,以免受污染。

4、 所有使用的抹布、刀、砧板,每天进消毒箱高温蒸气消毒。

5、 营养室消毒用具应专物专用,标签分明,消毒桶要保持干净。

6、 冰箱每周五下午清理后,用消毒水擦拭消毒。

1、

2、 十

二、备餐间制度

备餐间内应保持整洁,每天小扫,每周大扫,每月彻底大扫除。

备餐间由专人负责,各种用具均应专用(刀、砧板、抹布、脸盆、拖把、消毒用 品),并有明显标记。

3、 备餐间内的食具需经消毒后才能放入,生食和半成品不可置放。

4、 工作人员进备餐间前必须清洁双手,换上专用工作服和鞋子,戴上口罩。

5、 非备餐间人员,不得进入;非备餐间用品,不得放入。

6、 备餐间发放食具、饭菜、点心做到盛器加盖,并随手关好备餐间门。

十三、备餐间消毒制度

1、 备餐间由专人负责,个人卫生做到“三白”“四勤”。

2、 备餐间橱、桌面、餐车每次使用前须用250mg/L含氯消毒液消毒。

3、 备餐间紫外线灯每天消毒两次,每次一小时。

4、 备餐间消毒用具应专物专用,标签分明,消毒桶要保持干净。

十四、食品留样制度

1、 每天供应的菜肴均应留样,内容根据当天的幼儿食谱,并做好留样记录。

2、 每种菜的留样量为200g,放在冰箱里留样48小时,留样盒上要注明日期。

3、 本项工作负责人:当班营养员,保健老师应做好检查督促指导工作。

十五、切配菜卫生制度

1、 切配菜时检查食品质量,发现腐败变质、有毒、有害食品不切配。

2、 工具做到刀分类不锈,砧板不霉,台面、抹布干净。

3、 盛放食品的盛器、容器清洁,荤素分开使用。

4、 放入冰箱的食品经加工、清洁干净后放入。

5、 工作结束,做好工具、台面及加工场所清洁卫生工作。

十六、食品拣洗加工卫生制度

1、 蔬菜按一拣、二洗、三浸、四冲、五切的顺序加工。

2、 清洗加工过的蔬菜做到无泥沙、无杂草。

3、 肉、鱼加工时注意检查质量,有毒有害、腐败变质食品不加工。

4、 肉类加工后无血、无毛、无污物,水产做到无鳞、无鳃、无内脏。

5、 家禽做到放血完全、除净毛和内脏,病、死家禽不加工。

6、 工具、容器冲洗干净,荤素分开使用。

十七、餐具消毒卫生制度

1、 洗消餐具按一洗、二过、三消毒的顺序操作。

2、 水不开时不消毒,同时要保证消毒时间。

3、 当天用的餐具,当天清洗用前消毒,消毒完直接进入熟食间。

4、 洗消完毕将洗碗池等冲刷干净。

十八、烧煮烹调卫生制度

1、 注意食品新鲜,变质食品不蒸、不下锅、不烘烤。

2、 烧煮食品充分加热,烧熟烧透,不外熟里生。

3、

4、

5、 不用未经消毒的容器盛熟食、不用揩布揩碗盆餐具。 炒菜时勤翻动,勤洗涮炒锅。

工作结束,调料容器加盖,灶上下冲洗清洁干净。

十九、营养室六项卫生要求

1、食品层层验收

2、食具件件消毒

3、生熟件件分开

4、饭菜烧熟煮透

5、不吃外买熟食

6、环境整洁无害

十、食堂预防和处理火灾发生应急预案

一、预防

(1)食堂各种电器设备的安装使用必须符合防火安全要求,严禁超负荷使用,绝缘要良好,接地要牢固,并有合格的保险设备。

(2)食堂的各种机电设备操作使用必须制定安全操作规程,并严格遵照执行。 (3)食堂在炸制食品时,油锅不得过满,严防油溢着火引发火灾。

(4)食堂的各种天然气炉灶点火使用时必须按操作规程操作,不得违反,更不得使用纸张等易燃品点火,操作完毕必须关闭天然气阀门和电源。

(5)不得往炉灶的火眼内倒置各种杂质、废物,以防堵塞火眼,发生事故。 (6)各种灭火器材、消防设施不得擅自动用。

(7)组员要能熟练的掌握各种灭火器材的操作、使用方法。

(8)知道所在食堂灭火器材和防火阻风门开关的位置,知道最近的消防疏散门和安全出口。

二、火灾发生应急预案

(一)、可能引发事故的原因: 幼儿园电路老化;食堂电器,燃气灶等使用不当,或疏忽大意也会造成火灾事故的发生。 (二)处置措施

1、在发现起火后,现场人员应尽可能保持清醒、冷静的状态,首先切断电源,关闭煤气阀,检查导致起火的原因,然后根据电源起火或燃气起火或油起火等不同情况,进行科学灭火。

2、现场人员在发现起火时,应及时向负责人汇报,若情况较重,则应及时报警。负责人接警后,应速到达现场,将相关情况通知各有关方面,向局和镇领导汇报,联系110到场扑救,联系医疗部门实施医疗救护。

3、按照平时消防演练逃生的路线有组织、迅速地疏散幼儿,如火势已蔓延,要稳定幼儿情绪等待救援。

4、如火势没有蔓延,马上用灭火机扑灭火源。

5、如无法在短时间内扑灭,须及时拨打119火警电话,讲清地点,方位。

6、如有伤者要及时送往医院救治;如有幼儿受伤,要及时通知幼儿家长。

7、如用灭火机灭火已不能,可以马上动用消防水龙头灭火。

8、火灾后应保护好现场,协助公安、消防部门进行事故现场分析,查明原因。

二十一、食物中毒事故处置预案

一、 食物中毒事故的发生

幼儿园食堂作为供应饭菜等食品部门及教职工就餐场所,其采购、加工、卫生工作如有不慎极易发生食物中毒现象。如发生腹痛、呕吐、腹泻等现象。

二、 处置措施

1、马上向有腹痛、呕吐、腹泻现象的幼儿询问情况,了解是否吃过其他东西。

2、幼儿园马上组织车辆、人员,把有腹痛、呕吐、腹泻现象的幼儿送医院治疗。

3、马上向教育局、卫生防疫部门汇报情况。

4、继续询问,发现幼儿有腹痛、呕吐、腹泻现象,继续马上送医院治疗。

5、通知幼儿家长并向家长说明发生情况,要求家长到医院。

6、食堂剩余饭菜马上封存,报卫生防疫部门检测。

二十二、粗加工岗位职责

1、认真检查待加工食品,发现腐败变质或其他感官性状异常不加工使用;

2、切配前做好摘、拣、削、切工作;

3、按规格要求加工,讲究刀工精细、大小均匀;

4、物尽其用,降低成本,杜绝浪费;

5、各种食品原料在使用前必须洗净,蔬菜、肉禽类、水产类分池清洗;

6、严行洗菜要求,保证洗菜质量,蔬菜先拣洗后切配;

7、加工食品原料做到工具专用;

8、蔬菜、肉禽、水产、半成品加工区域分割明显,各类工具、盛器标志明确,分类使用,定位存放;用后洗净,保持清洁;

8、机械操作按规程,使用完毕专人清理保清洁;

8、加工完毕,对操作台、地面、水池进行全面的清洗,保持整洁。

下班前行6T

1、检查各类用具是否洗净;

2、检查用具摆放是否整齐;

3、检查水池台面是否明亮;

4、检查泔脚垃圾是否清除;

5、检查区域卫生是否合格;

6、检查水电门窗是否关闭。

二十三、烹饪岗位职责

1、检查待烧原料质量,感官异常不下锅;

2、食品烧熟煮透,中心温度不低于75度;

3、食品原料、半成品、成品分区域分器皿盛放,防止交叉污;

4、烹饪时精心操作,确保食品色、香、味、形;

5、妥善处理剩余食品,存放专用冰箱;

6、严格检查隔顿隔餐食品,确保未变质经充分加热后方可供应;

7、严禁向幼儿烹调供应隔夜隔顿食品;

8、在烹饪后至食用前有超过2小时存放期的食品应当在高于60℃或者低于10℃的条件下存放,需要冷藏的熟制品应当经冷切后再冷藏;

9、结束后保持工作区域的干净、整齐。

下班前行6T

1、检查未烹制的食品原料是否放好;

2、检查熟制剩余菜肴是否及时处理;

3、检查工用具是否洗净并归位存放;

4、检查灶台地面等卫生是否打扫好;

5、检查泔脚等垃圾是否清理干净;

6、检查水电煤门窗是否关闭。

二十四、备餐间岗位职责

1、进备餐间必须二次更衣,手部清洗消毒;

2、做好分餐前的各项卫生消毒工作,保持干净、卫生、整洁;

3、检查待分发食品,发现感官异常绝不分发并及时上报;

4、按幼儿人数、年龄特点分发每班食品;

5、规范操作,避免食品受污染,并做好每餐食品的留样工作;

6、当日餐点(饭、菜、汤、点心、水果等所有入口食品)均应在专用留样冰箱内留样满48小时,每一个品种留样量不少于200克;

7、所有发出的食品都应加盖保存,以防污染;温度适中;

8、所有食品从传递窗传出,其他人员不得擅自进入备餐间;

9、礼貌待人、规范操作、文明服务;

10、工作做好落手清,保持环境整洁。

下班前行6T

1、检查备餐间是否有剩余熟食,如有熟食及时整理、处理;

2、检查操作设施是否清理干净;

3、检查区域卫生是否整洁;

4、检查用具摆放是否整齐;

5、检查消毒液是否使清倒;

6、检查水电门窗是否关闭。

二十五、点心间岗位职责

1、原料检查要认真,霉、蛀、变质不使用;

2、食品添加剂符合《食品添加剂使用卫生标准》;

3、工用具、盛具、容器生熟分开,防交叉污染;

4、工具(和面机、搅拌机等)使用按规程操作,注意安全;

5、生、半成品、成品、馅料等按要求存放;

6、热加工食品中心温度按规定不低于75度;

7、成品加工完毕放入备餐间,按人数盛取,加盖发出;

8、保证一周4次的自制点心,干湿搭配、造型美观,适合幼儿口味;

9、经常保养面点制作的各种设备;

10、工作结束落手清,工用具洗净归位、室内环境整洁。

下班前行6T

1、检查散装食品原料是否加盖;

2、检查剩余原料是否及时清理;

3、检查室内杂物是否及时清理;

4、检查工用具是否洗净并归位;

5、检查区域内环境是否卫生整洁;

6、检查水、电、门窗是否关闭。

二十六、蒸饭间岗位职责

1、按人称米,淘洗科学,杜绝浪费,节约用水;

2、严格检查,确保蒸箱无安全隐患在使用;

3、掌握蒸汽时间,确保食品质量和安全;

4、按照蒸箱操作规程正确使用,规范操作;

5、食品出箱,直接放入备餐间,传递过程中注意安全;

6、及时清洗蒸箱、饭车、饭盘,保证设施用具卫生;

7、检查蒸箱水位,及时加水,每周换水;

8、及时整理区域卫生,确保区域干净整齐。

下班前行6T

1、检查蒸箱内有无剩余食品,及时处理;

2、检查蒸箱设备有无安全隐患,水位及时添加;

3、检查蒸饭用具是否干净卫生;

4、检查器具存放是否合理归位;

5、检查区域卫生是否干净整洁;

6、检查水电煤气是否关闭。

二十七、洗碗间岗位职责

1、餐具洗刷应该使用专用水池;

2、严格执行一洗、二过、三冲、四消毒、五保洁;

3、洗碗过程中,检查餐具是否洗净、有无损坏;

4、发现餐具损坏及时取出,并上报食堂组长,由组长再进行报修、调换;

5、洗净后的餐具,按班级人数清点后放进专用保洁柜中存放;

6、餐具消毒专人负责;

7、餐具蒸汽消毒时间:水开冒汽后(100度以上)30分钟;

8、消毒后的餐具直接放入备餐间专用消毒保洁柜中备用;

9、洗消完毕,工作区域保证干净、整齐。

下班前行6T

1、检查有无遗漏未洗餐具;

2、检查餐具物品是否摆放整齐;

3、检查水池、操作台面是否明亮;

4、检查泔脚垃圾是否清除;

5、检查区域卫生是否合格;

6、检查水电气是否关闭。

二十八、仓库管理职责

1、仓库实行“两把锁”管理制度,库门及时上锁。

2、食品或调味品等入库必须严格把关,根据收货单验收质量、数量;

3、食品或调味料等进出库,必须两人同时在场,进货、出货数量及时登记;

4、食品或调味料出仓遵循先进先出原则,避免食品过期变质;

5、认真检查入库食品,数量、外观包装、生产日期是否符合,对于不符合卫生要求的食品及原料,拒收入库;

6、仓库实行每月盘点制;

7、食品及调味料等分类分架、隔墙离地存放;

8、库房内不得存有非食品、私人物品、药物、杂物及有毒有害物品;

9、做好防霉、防虫、防鼠、防蟑螂等措施;

10、做好通风防潮工作,区域环境卫生整洁。

下班前行6T

1、检查散装或开封食品是否加盖;

2、检查食品存放是否规范、整齐;

3、检查进出仓登记是否及时、物账相符;

4、检查库存食品或调味料是否需要添购;

5、检查仓库内有无杂物、区域卫生是否干净整洁;

6、检查电灯是否关闭、门窗是否锁闭、。

二十九、冰箱责任制

卫生要求:

1、每周清理一次;

2、分类存放;

3、不得有血水,污物;

4、半成品存放,必须使用有盖容器。 安全操作:

清理时不得使用坚硬的工具,应让冰箱自然化冰和用水冲洗。 温度控制:

冷冻温度0℃—— —20℃(要求温度—10℃)

冷藏温度0℃—— 10℃(要求温度5℃)

十、实施六T管理

促进厨房革命

天天处理

必需的物品和非必需的物品分开,工作现场不放置非必需品:将必需品的数量降低到最低程度,按高、中、低用量分别存放,分层管理。 天天整合

将必需品放置在任何人都能立即取到的状态,实行物品分类集中放置,有合理容器,有固定的有效位置,有“名”有“家”,能在30秒内取出和放回文件和物品。 天天清扫

每个人都有自己应该清洁的责任区,并公示于众;要清除污染源,做到厨房地面无油无水,干燥清洁,要使清洁和检查容易,实行人人做清洁,天天保清洁。 天天规范

采用透明度,视觉管理,看板管理等公开直觉一目了然的现场管理方法,使餐饮企业的各项现场管理要求实现规范化持续化,提高办事效率。 天天检查

通过检查做到人人自查,相互检查,养成每位员工都能持续的、自律的遵守规章制度的习惯。每位员工自行制定每天收工前五分钟的六T(自己定几项只需五分钟就能做好的细小事情),养成习惯。

9 天天改进

在完成第一轮现场管理的目标后,要有第二轮的(六T实务)新目标,螺旋向上,不断改进。

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