基于基因工程的水产论文

2022-07-03

摘要国家间自贸区的设立,将更加有利于各签约国资源环境利用效率的提升。本文采用贸易指数测算方法,分析了中、挪、韩在海水产品生产、加工及贸易流通中的各自优势。挪威因丰富的渔业资源和先进的渔业技术,在海水产品养殖及加工领域中具有全球引领作用;韩国有相对更加严格的海水产品安全检疫检验体系,可以确保海水产品的品质安全。今天小编给大家找来了《基于基因工程的水产论文(精选3篇)》的相关内容,希望能给你带来帮助!

基于基因工程的水产论文 篇1:

基因工程疫苗在动物疾病防治中的应用探究

摘 要 随着科学技术的快速发展,动物疾病的防治手段也在不断增多。基因工程疫苗相比传统的治疗手段,更加科学、安全,且利用现代生物方法,可进一步保证疫苗的安全性与稳定性,对动物疾病的防治起到更加良好的效果,且经过近几年的快速发展,已成为未来动物疾病防治过程中的主要发展方向。基于此,研究与探索基因工程疫苗在动物疾病防治中的应用,并简单介绍基因工程疫苗的种类及其应用实践。

关键词 基因工程;疫苗;动物疾病防治

从目前医疗技术发展来看,计划免疫接种疫苗已成为传染病防治的主要手段,无论是对于人类还是动物传染病,人类都已开发出上千种疫苗来控制与防治疾病。但根据过去疫苗使用的实际情况,无论是灭活苗、亚单位苗、弱毒苗等疫苗种类都是基于致病微生物进行培养的,这使传染病的治疗与防治存在非常严重的局限性[1]。随着DNA重组技术的不断发展,在传染病防治中的应用越来越广泛,基因工程疫苗突破了传统致病微生物培养疫苗的限制,成为极富潜力、可代替传统疫苗的新型疫苗,并为传染病防治工作的开展提供了更加广阔的思路。

1 基因工程疫苗的種类

1.1 基因工程亚单位苗

基因工程亚单位苗是利用基因工程的方式,提取微生物编码的保护性抗原基因,以质粒为载体,将基因导入到动物的细胞或受菌体中。这样的方式能使表达效果更好,并形成大量的保护性基因细胞,提取后的细胞能被动物细胞更好地吸收。由上可知,基因工程亚单位苗仅包括病原体的多种抗原,并不包括病原体的致病遗传信息,所以只需要通过单一蛋白质抗原分子就能避免动物细胞受到诱导,还可以免疫病毒性疾病、急速与细菌性疾病等,更加安全高效,而且不会对人类和动物的健康、生态环境等产生额外的危害,属于潜在标记疫苗,也能更好地鉴别强毒感染、免疫原、隐性感染等[2]。但由于该疫苗不存在感染性,所以免疫疫苗并没有活载体疫苗的效果好。

1.2 基因工程活载体苗

基因工程活载体苗利用抗原基因携带的不存在致病性病毒或细菌进行转移,从而保证表达抗原基因具有免疫能力。尤其是在接种到动物身上后,能快速产生免疫基因,与其他基因工程疫苗相比具有非常多的优点,如能够更好地避免疫苗缺陷,也能简化疫苗的免疫程度[3]。最重要的是基因工程活载体苗成本较低,效果较好,性价比非常高,且基因工程活载体苗的免疫时间非常长,无需重复应用,更加有利于对动物传染病、流行病的调查与检测。基因工程活载体苗的缺点也非常明显,如基因工程活载体苗载体的毒力返强存在安全隐患、载体的二次注射可能会出现排斥反应,如果还有部分未注射的疾病疫苗可能会出现感染。

1.3 基因工程合成肽疫苗

基因工程合成肽疫苗也被称为表位疫苗,是通过病原抗体原表位或抗原获得氨基酸序列特点的疫苗。基因工程合成疫苗能够通过人工合成的方式价格病原微生物的保护性多肽或抗原表位,并结合对应载体以及佐剂共同研制出全新的基因工程疫苗。而且,基因工程合成肽疫苗适用于无法通过体外培养获得充足抗原的微生物病原体,或其他生长程度较低的微生物。基因工程合成肽疫苗能诱发细胞产生反应,且持续非常长的时间,具有可记忆的优点,但基因工程合成肽疫苗的抗原表位局限性较强,单一抗原决定簇的免疫原性非常强,对于纯化的技术要求非常高,所以生产基因工程合成肽疫苗的成本也极高。

1.4 基因工程核酸疫苗

基因工程核酸疫苗也被称为基因疫苗、DAN疫苗。也就是说,基因工程核酸疫苗能够将多种抗原编码基因同时克隆到真核表达的载体中,并且将形成的重组质粒直接注射到动物体内,重新激活动物机体的免疫系统。基因工程核酸疫苗能够引起众多的免疫反应,如辅助T细胞反应、体液免疫反应等。基因工程核酸疫苗能够生成类似于通亚单位的疫苗,但却有非常明显的区别。基因工程核酸疫苗的抗原蛋白是近些年新研制的疫苗,具有免疫原单一、便于制备等优点[4]。但基因工程核酸疫苗会引发动物插入突变与免疫病理反应的缺点,而且还可能导致被注射动物自身的免疫系统紊乱。

2 基因工程疫苗的实际应用

2.1 基因工程亚单位苗的实际应用

我国上海生物工程中心利用基因工程亚单位苗而研制出仔猪大肠埃希菌K88、K99双价工程灭活疫苗已通过了注册[5]。宁夏大学利用基因工程亚单位苗研制出羔羊、犊牛大肠埃希菌基因工程灭活疫苗也已通过注册。哈尔

(下转第页)

(上接第页)

滨兽医研究所利用基因工程亚单位苗研制出仔猪大肠埃希菌K88、K99双价工程灭活疫苗获得了转基因生物安全认证,且经过反复的实验证明,这些基因工程疫苗的实际应用效果非常好,对于仔猪、羔羊、犊牛的腹泻等方面治疗效果非常明显。

2.2 基因工程活载体苗的实际应用

基因工程疫苗发展到现阶段,主要应用于动物疾病防治的方面,主要有腺病毒、痘苗病毒、火鸡疤疹病毒和禽痘病毒等活载体病毒,还有一些非致病菌载体免疫原性基因病毒等。在基因工程活载体苗中,我国研制出H5亚型禽流感病毒HA与NA基因的重组禽痘病毒疫苗,从而在禽流感重组病毒活载体疫苗研究领域有所突破。

2.3 基因工程合成肽疫苗

基因工程合成肽疫苗主要应用在早期口蹄疫病毒的合成肽疫苗,且我国成功利用基因工程合成肽疫苗研制出猪O型FMD合成肽疫苗,并实现批量生产与销售。多年的实际证明,只需单次注射基因工程合成肽疫苗,就能始终保持阳性水平以上的抗体,并且在注射疫苗前后也未出现应激反应,非常适用于口蹄疫的防治。

2.4 基因工程核酸疫苗

基因工程核酸疫苗从20世纪90年代开始就能直接将外源基因注射纤维细胞,目的基因也能够正常表达,还会诱发免疫反应。利用此特点,对于基因工程核酸疫苗的研究已逐渐发展。有相关的研究人员发现,在小白鼠肌肉注射带有流感病毒核心的蛋白编码基因的质粒能帮助小白鼠自身产生流感病毒的免疫保护系统。

3 结语

基因工程疫苗代表着生物技术未来的发展趋势,也是全新的人类和动物疾病防治的重要手段。尽管目前的临床方面还无法大规模应用,且基因工程疫苗自身还存在相当大的局限性,但不应忽视基因工程疫苗的发展前景,基因工程疫苗具有成本低、免疫程度简单、一针多防、可批量生产的优点,这些都是传统疫苗无法实现的,所以基因工程疫苗必然成为未来动物疾病防治的重点。

参考文献

[1]贺明艳.基因工程疫苗在动物疾病防治中的应用[J].中国畜牧兽医文摘,2015(11):222,175.

[2]王玉堂.疫苗在水生动物疾病预防中的作用及应用前景(二)[J].中国水产,2016(5):65-68.

[3]邹伟斌,陈丹,谢少霞,等.基因工程活载体疫苗的研究进展[J].广东畜牧兽医科技,2016,41(4):1-5,8.

[4]田尊明,李祯祺,于建荣.疫苗相关专利的全球研发态势分析[J].生物产业技术,2014(3):66-72.

[5]田怀清,李儒宏,南晓洁.现代生物技术在动物医学中的应用[J].山西农业科学,2014,42(4):418-421.

(责任编辑:赵中正)

作者:王立明

基于基因工程的水产论文 篇2:

自贸区效应下山东省渔业资源开发基准选择

摘要国家间自贸区的设立,将更加有利于各签约国资源环境利用效率的提升。本文采用贸易指数测算方法,分析了中、挪、韩在海水产品生产、加工及贸易流通中的各自优势。挪威因丰富的渔业资源和先进的渔业技术,在海水产品养殖及加工领域中具有全球引领作用;韩国有相对更加严格的海水产品安全检疫检验体系,可以确保海水产品的品质安全。随着中韩自贸区的实施及中挪重启双边自贸协定谈判,三国海洋渔业彼此间将进入自贸型竞争态势。如何运用自贸区效应,积极促进渔业资源开发比较潜能的发挥,进一步融入全球化,对于我国,尤其是对山东省渔业实现跨越式发展都是一个亟待破解的课题。山东省作为中国第一渔业大省,在继“海上山东”战略实施基础上,又率先提出“海上粮仓”建设规划设想。针对目前山东省渔业发展中存在的瓶颈问题,本文结合全球贸易分析模型(GTAP)的模拟,在中挪、中韩自贸区背景下对各方海水产品贸易的影响进行了系统分析,提出:在当前海水养殖产量大于捕捞产量的格局下,山东“海上粮仓”建设应以自贸区制度所形成的倒逼机制为互动机理,切实落实海产品养殖生产的安全标准底线和生态系统水平提升的两个基准维度,全面践行可持续健康的渔业资源开发理念,在全国先行完成开放型“海上粮仓”示范体系的建设,以推动我国海水产品生产与加工从量到质的转型,实现海水资源开发与生态环境保护并举,提升我国海洋渔业的国际竞争力。

关键词自贸区;海上山东;海上粮仓;倒逼机制

文献标识码A

在我国建设海洋强国和保障国家粮食安全的战略背景下,山东省政府2014年颁发了《关于推进“海上粮仓”建设的实施意见》,这是继“海上山东”建设规划实施之后,山东省又一次围绕如何培植现代海洋渔业发展新优势所提出的创新设想。其总体思路是“坚持生态优先、以养为主,增殖、捕捞、加工、休闲渔业协同推进,使山东渔业向生态化、规模化、组织化、标准化、品牌化转型升级,不断增强渔业综合生产能力和市场竞争力,提供更多绿色、安全、放心的海洋食品”[1]。本文结合当前海水养殖产量大于捕捞产量的基本格局,结合中韩自贸协定签署、中挪自贸协定重开谈判所形成的“倒逼”机制情势,认为:山东“海上粮仓”建设基于渔业贸易竞争力的比较,要以韩国安全标准确立养殖生产底线,要以挪威生态科技提升养殖品质,在全国先行完成开放型“海上粮仓”示范体系的建设,全面践行可持续健康的渔业资源开发理念,以期为推动我国海水产品生产与加工从量到质的转型,提供可借鉴的实践模式及政策建议。

1文献综述

关于“海上粮仓”的概念,最早可追溯到20世纪80年代。以中国为代表的亚太发展中国家的学者探讨较多,涉及到的内容侧重于“蓝色粮仓”概念的相关阐述,欧美学界的相关研究比较少见。改革开放以来,我国海洋渔业,尤其是海水养殖业得到了快速发展,以山东省为主,先后出现了以“藻-虾-贝-鱼-珍品”为主题的五次“蓝色养殖浪潮”。海水养殖技术的成熟发展让人们看到了渔业牧耕化的希望。包建中首次提到了“蓝色农业”的概念,将人类社会利用高科技开发海洋生物资源定义为“蓝色农业”[2]。唐启升院士倡导“中国蓝色海洋食物计划”,系统性地提出了 “蓝色粮仓”的定义,着重阐述要保障海洋生物资源的可持续利用,推动海洋生物产业由“产量型”向“质量效益型” 的转型[3]。李嘉晓则围绕“蓝色粮仓”的建设基础、面临的问题以及发展潜力进行了论述[4]。秦宏等着眼于养殖区域规模的保障,指出“蓝色粮仓”建设要健全财政及投融资机制,加大海洋渔业科研投入,提高水产品质量安全水平,以有利于强化“蓝色粮仓”的建设效果[5]。

在相关国际视角的比较研究中,韩立民等着重介绍了日本、美国、韩国、挪威等世界主要沿海国家在增殖放流、海洋牧场、工厂化养殖等领域所采取的主要措施[6]。围绕水产品贸易以及自贸区建设对水产品生产的影响分析,李金明得出目前我国水产品的比较优势为“粗放性的总量优势”,不能适应国际市场竞争需要的结论[7]。吴成业着重介绍了主要贸易国家如日本、韩国、欧盟及美国对水产品安全管理的要求[8]。孙琛认为加入WTO后,非关税壁垒的限制应当引起高度关注,并提出了提高水产品品质及安全水平等具体方案[9]。陈伟则提出发达国家技术壁垒的强化,使得我国在水产品生产和贸易发展上处于严重的不利地位,成为制约我国水产品国际竞争力的主要外部因素[10]。赵蕾等在对中国水产品进出口贸易发展态势进行展望分析后认为,中国水产品出口仍然面临着來自贸易伙伴国家对水产品质量安全要求越来越高的挑战[11]。蔡春林通过比较水产品进口数量、种类及品质,分析了中国与挪威等国家间的贸易互补性及竞争性,并探讨了中挪等自贸区的建立,将对我国水产品贸易的影响以及我国应当采取的相应策略[12]。冯丽基于中国—挪威“自贸区”建立的可行性视角,对中挪两国水产品贸易结构及中挪自贸区的经济效应进行了判定分析[13]。张婧茹和龚新蜀指出韩国国内市场的结构特征是影响中国对韩国出口增长的主要因素,而中国相对较低的竞争力以及竞争与结构的交叉效应,是阻碍中国出口韩国贸易稳定增长的主要原因[14]。

综上可见,学术界已经对“海上粮仓”的一般内涵、建设意义,以及国际水产品贸易与自贸区建立等领域进行了探讨。目前,全球正处在海水养殖产量大于捕捞产量的国际生产方式转换时期,在我国自贸区行动积极推进中,以开放的视角探究自贸区的签署对沿海区域发展,比如对“海上粮仓”建设所产生的针对性影响分析的相关文献相对较少。

2开放视角:“海上粮仓”建设内涵的拓展认识

1991年山东省委、省政府明确提出建设“海上山东”,其量化指标主要体现于“海洋产业产值赶上1990年陆地农业产值”,探求海洋产业尤其是海洋渔业的规模化发展。而面对新世纪人口、资源、环境问题,“海上粮仓”建设是山东本着国家提出的“大粮食”“大食物”的全新构想,及时做出的依托丰富的海洋生物资源,利用现代科技和先进生产设施装备,通过人工养殖、增殖、捕捞、后续加工及对外贸易等方式,将渔场开发建设成为能够持续高效适时地提供海洋食物的“粮仓”。目的是凭借资源保护与增殖养殖实现种“粮”于海,凭借海洋捕捞业及水产品贸易实现产“粮”于海,凭借海洋渔业物流业以及水产品贸易实现存“粮”于海,以增强粮食安全保障能力,提高海洋渔业发展的国际竞争力。“海上粮仓”建设是践行开放式国际合作实践解决粮食安全问题的新模式,展现着山东省深化“山东半岛蓝色经济区”战略的新路径。

“海上粮仓”建设过程中,围绕着区域海洋经济的持续发展,许多亟待解决的问题依然存在,主要介于体制性、结构性、传统化等因素的影响:海洋科教大省整合优势不明显,科技成果转化率有待于进一步提高;区域海洋资源环境日趋恶化,海洋产业发展呈现不可持续发展诸多问题;传统渔业结构优化态势趋缓,海洋高新技术产业化进展不快;在全国海洋经济大发展的坐标中,山东渔业增速相对减慢。同时,来自于国际经贸环境剧变所面临的挑战更显严峻:中日、中韩渔业协定实施,使山东省失去了50%以上的传统黄金渔场,捕捞业以及相关的修造船、网具、水产品加工、运销等相关产业年损失多达百亿元,还直接、间接地波及渔民转产转业、渔船报废和渔区社区稳定等等方面。尤其在WTO框架下,渔业的生产环境和产品质量标准均亟待提升,海洋渔业结构和贸易结构迫切需要深度调整。

目前,我国水产品生产标准中的主要技术指标和污染物指标与国际标准(CAC标准)及欧盟、美国、日本、韩国基本一致,但由于管理体系不够完善,以及检验方法技术落后、微量成分的检出率少等诸多原因,导致我国的水产品出口频频受阻。比如韩国、日本等为了保护本国水产业免受或者少受市场开放和进口产品增加的冲击,抓住水产品管理难度大、质量不易控制等特性,利用卫生标准和检验检疫等非关税壁垒重重设限。挪威占据独有的地理区位以及拥有优质的鱼类品种,渔业捕捞生产和养殖技术引领全球海洋渔业发展,比较我国传统海洋渔业的竞争优势愈加明显。

因此,伴随着我国与韩国、挪威等国家签署或即将签署自贸协定,在自贸区背景下,若干国家间原有的水产品竞争关系和利益分配格局将发生变化。自贸区的建成,使得品质标准、技术水平、贸易流动、生产环境等各要素更加统一化,体现出全要素全方位的竞争格局。各国原有的差异,无论在资源的自然布局、生产规模、技术水平、贸易措施,还是在人力资本、管理水平等方面,都将在“零关税的自由贸易”竞争中重新洗牌和重组。特别强调的是自贸区效应下,海洋渔业在全球水产品养殖大于捕捞的零增长格局中,自贸区的“零关税”效应会被放大更多。“海上粮仓”建设,机遇与挑战并存。

随着全球水产品生产贸易格局将进入“养超过捕”时代,水产养殖产品将成为满足人们未来对水产品需求量增加的主要部分和水产品出口贸易的主要货物载体。而养殖水产品的质量和数量更多受制于养殖的海水资源与环境水准,所以,“海上粮仓”建设重在海水生态养殖、加工与贸易中,要全过程地创新渔业科技,生产优质高端水产品,打造赢得全球渔业竞争的底牌。因此,以中韩自贸区协议签署、中挪重开谈判为契机,以自贸区效应“杠杆”式的体系结构设计运用于“海上粮仓”实践之中,积极利用其形成的倒逼机制,充分重视实现海水资源环境可持续利用的迫切性,强化提升渔民的环保意识,提高渔业企业蓝色竞争水平,加快补短板,着眼于渔业养殖国际竞争力的提高,以“海上蓝色粮仓”建设新坐标,塑造我国现代渔业经济体系的新形象。

3基于中挪韩水产品国际竞争力界定的自贸区效应解构

3.1中挪韩海水产品贸易竞争力的比较

本文对水产品研究范畴的选取,主要参考世界贸易组织秘书处《国际贸易统计报告》中的所选对象。在国家间贸易竞争力比较及其结构关系分析中,一般采用显性比较优势指数、贸易竞争力指数、贸易互补指数及产业内贸易指数测算来界定。

显性比较优势(Revealed Comparative Advantage, RCA)指数是指一国某类产品在该国所有产品出口总额中所占的比重与世界贸易中该类产品占所有产品总出口份额的比重的比值,公式为:

其中,Xik表示i国k产品的出口值,Xi表示i国产品出口总值,Wk表示k产品的世界出口值,W表示世界产品出口总值,RCAxik表示i国k产品在i国出口总额中所占的比重与世界贸易中k产品占所有产品总出口份额的比重之比值。它通过商品进出口贸易额来间接地测定比较优势。一般认为,如果计算结果大于1,则表示该国此类商品的竞争力强,具有显性比较优势;若小于1,则表示竞争力弱,则不具有显性比较优势。

测算表明:近十年来,中国与挪威水产品出口贸易均具有显性比较优势,且挪威具有强比较优势,有逐年递增的趋势。韩国水产品贸易不具有显性比较优势而中国的水产品贸易具有较强的显性比较优势,除2006—2008年之间出现微弱的显性比较优势之外,其余年份比较稳定(见图1)。

贸易竞争力指数(Trade Special Coefficient, TC)是指一国某种产品的净出口额与该类产品进出口贸易总额的比重,公式为:

其中,Xik表示i國k产品的出口值,Mik表示i国k产品的进口值,TCik表示i国k产品的净出口额与k产品进出口贸易总额的比重。TC指数的变化范围在-1和1之间,若为正数,表明该国此类产品的生产效率高于国际水平,具有较强的出口竞争优势,数值越大表明竞争力越强;若为负数,则表明该国此类产品的生产效率低于国际水平,出口竞争力较弱,是此类产品的净进口国;若为零,则说明该国此类产品的生产效率与国际水平相当,产品进出口交叉明显,纯属于国际间进行品种交互。

由图2,近十年来,中国与挪威水产品贸易竞争优势指数测算显示:中挪两国的水产品贸易都有一定的竞争优势,但是挪威的竞争优势远远强于中国,其TC指数均在0.8以上,且有递增趋势。在中国与韩国水产品的贸易竞争力比较中,中国的水产品贸易竞争力指数均为正数,说明中国水产品的生产效率高于国际水平,具有较强的出口竞争优势;而韩国的水产品贸易竞争力指数均为负数,说明韩国水产品的生产效率低于国际水平,出口竞争力较弱。

贸易互补性指数(Trade Complementarity Index, TCI)是指国家间商品进出口结构的互补程度,公式为:

其中,RCAxik表示用出口来衡量的国家i在产品k上的比较优势,RCAmjk表示用进口来衡量的国家j在产品k上的比较优势,Wk表示k类产品的各国国际贸易总额,W表示世界所有产品的贸易额。若一国的主要出口产品类别与另一国的主要进口产品类别相吻合时,两国间的贸易互补性指数就大;反之,两国间的互补性指数较小。一般来讲,若TCI指数为0,则表示两国之间的该产品不存在贸易流动;若大于1则表示两国该产品具有较强的贸易互补性。

从图3中变化趋势可见,以挪威出口和中国进口来衡量的中挪水产品贸易的互补性远远强于以中国出口和挪威进口来衡量的双方水产品贸易互补性,表明中国对挪威的依赖性高。中国出口和韩国进口来衡量的中韩水产品贸易的互补性强于以韩国出口和中国进口来衡量的双方水产品贸易互补性,但是贸易互补性指数并不高。

产业内贸易指数(Index of Intraindustry Trade, IIT)是用来衡量产业内贸易程度的指数,指某一个国家或地区对同类产品既进口又出口的现象,公式为:

其中,Xik表示i国k产品的出口值,Mik表示i国k产品的进口值,并且对Xik-Mik取绝对值;IITik表示i国k产品既进口又出口的实际状况。IIT指数的范围在0—1之间,IIT指数越接近于1,表明贸易双方生产k产品的资源禀赋相似,产业内贸易越发达,在该产业上表现为既有较强的竞争关系,又有紧密的合作关系。相反,指数越接近于0,表明贸易双方生产k产品所用的生产要素投入有所不同,两国的资源禀赋存在一定的差异,从而显示出一定的产业间互补关系,在该行业更多地表现为产业间贸易。

近十年来,中国与挪威水产品贸易互补指数(见图4)测算显示:中挪水产品的产业内贸易指数为正数且平均指

数值不超过0.1,表明中挪两国在渔业资源禀赋上存在着一定的差异,显示出一定的产业间互补关系,更多地表现为产业间贸易倾向,进一步分析主要源于鱼种、消费偏好和加工技术的差异。而同期,中韩两国的产业内贸易指数波动明显,产业内贸易指数最高值2008年达到0.33,平均指数值超过0.24。相比中挪贸易,中韩在主要的水产品上有一定的贸易互补性,呈现出相对的产业内贸易特征。

综合以上分析可知:挪威的水产品对中国而言有更强的竞争力,且有逐年递增的趋势,这表明挪威水产品在质量上的竞争力远远大于中国水产品在数量上的优势,反映出挪威先进的养殖、生产、加工技术,尤其是目前挪威广泛推广的以达到生态系统水平的养殖技术,其技术领先效果显著,即挪威以生态系统水平的养殖技术实现了养殖渔业的可持续发展。在中韩水产品贸易比较中,中国主要源于丰富的渔业资源、劳动力资源及市场空间等方面的优势,相对于韩国水产品出口贸易国际竞争力具有较大优势。中国水产品出口结构与韩国水产品进口结构较为匹配,2006年之后中韩两国水产品的贸易互补性明显下降,产业内贸易指数上升,这主要源于韩国消费者对水产品质量的高标准要求。韩国先后实施了提高重金属检测标准等措施,对中国水产品出口韩国市场造成了一定的负面影响。特别是韩国政府专门制定了《水产品质量管理法》等法律,规定对水产品的质量及安全标准要进行综合管理,韩国水产品进口检疫检验部门对中国水产品实施了高于国际水平的检验标准,加剧了我国水产品的出口阻力。中国如果要稳定扩大对韩国、日本以及美欧市场等发达国家海水产品贸易,基于韩国海水产品的安全基线是必须迈过的门槛。

3.2自贸区政策效应对中挪韩海水产品贸易与生产的影响

GTAP模型由美国普渡大学教授汤姆斯·赫特(Thomas W.Hertel)根据新古典经济理论设计的一种多国多部门一般均衡模型,其原理是建立对每个国家(或地区)的经济主体的经济行为描述的子模型,通过国际贸易关系,将各个子模型连接合并为一个一般均衡模型。本文采用最新GTAP_8数据库数据,对自贸区背景下水产品对外贸易的影响进行模擬,分别从水产品的出口额、进口额、出口离岸价格及水产品产量等方面进行比较。

根据中国海关税率表可知,我国对挪威的水产品进口关税的基准税率在0—17.5%不等,挪威水产品进口关税的税率在0.3%—1.05%不等。依照中挪自贸区协定框架的内容和中韩自贸区中关税减让条款,模拟分析关税减让政策对各方市场供需及贸易所产生的影响。

由于中挪两国关税减免幅度不同,根据GTPA模型相关关税的标识使模拟后税率变为0或接近0。根据表1模拟结果显示,中国对挪威进口关税的减少直至为0的政策效应,从长期来看,使挪威的出口离岸价格上升了0.17%,即关税完全降为0之后,将降低微弱的价格比较优势;使挪威出口水产品的数量有增加的趋势,进口数量有下降趋势;中国对挪威的关税减免使挪威农产品的产量增加了0.04%。

根据表2模拟结果显示,挪威对中国进口关税的减少直至为0的政策效应,对中国及世界其他国家的进出口数量、产量及价格几乎没有产生影响,这主要是因为挪威水产品进口关税本身很低,不超过1.5%。

根据中韩自贸协定中国对韩国的《关税承诺表》中的水产品税目降税分类可知,中国的水产品进口关税的基准税率从0—17.5%不等,花费10—15年时间几乎可以完成完全自贸区的状态。韩国对中国水产品进口关税的基准税率从0—43%不等,多数水产品的进口关税在20%,花费5—20年的时间逐渐完成税率为0的目标。在使用GTAP模型分析时,政策因素设定为关税减少量,进而分析对双方市场供需及价格等因素的影响。

由于中韩两国关税减免幅度不同,根据GTPA模型相关关税的标识使模拟后税率变为0或接近0。根据表3模拟结果显示,中国对韩国进口关税的减少直至为0的政策效应,从长期来看,使韩国的出口离岸价格有微弱的上升,幅度为0.24%。即关税完全降为0之后,将降低一定的价格比较优势,使中国对韩国出口数量和进口数量均有增加的趋势,关税减免对韩国水产品产量有轻微幅度(0.01%)的上升。然而,中国对韩国减税的结果对世界其他国家水产品产量有负面影响的趋势。

根据表4模拟结果显示,韩国对中国进口关税的减少直至为0的政策效应,从长期来看,使中国的出口离岸价格有一定幅度的上升(7.11%),降低了中国的价格比较优势;世界其他国家的出口离岸价格有较小幅度的下降,为0.26%,一定程度上提高了其他国家的价格比较优势。韩国对中国水产品出口数量有下降的趋势,进口水产品数量有上升的趋势;韩国对中国减税使中国农产品的产量增加了0.09%,世界其他国家的产量下降了0.02%。

通过GTAP模型模拟结果可以看出,自贸区的建立在一定程度上有利于促进各方水产品贸易的发展。基于上述中挪韩贸易竞争力的分析比较,三方由于在渔业资源分布、生产优势、养殖技术、管理体系以及更为重要的市场需求结构的不同,彼此间以及对于全球贸易而言,都应采取不同的博弈策略。借自贸区签署所形成的倒逼机制效应,中国以及山东海水产品养殖生产与贸易在创新养殖技术体系和营养安全体系的重构上将面临严峻挑战。

4“自贸区”倒逼机制下山东“海上粮仓”建设基准实现路径探讨

现代海洋渔业可持续发展一定意义上是以海水养殖业能否实现可持续发展为前提,所以,海水养殖产品的品质能否达到或优于自然捕捞海产品的品质,在很大程度上成为衡量渔业能否实现可持续发展的关键因素。当代国际贸易又是海产品生产与交换的主要组成部分,在全球渔业由捕捞贸易型向养殖贸易型转变过程中,自贸区零关税倒逼机制所界定的各国长线优势与短板不足,可以作为一国渔业实现跨越式持续发展的杠杆支点。

4.1自贸区倒逼机制效应下,重构山东“海上粮仓”建设全方位的开放观

山东省是我国的渔业生产、渔业科技、渔业养殖生产以及加工贸易出口大省,同时也是人口大省。所以,建设 “海上粮仓”旨在可持续性地促进渔业发展,以保障粮食和营养安全。在未来全球海水产品以养殖增长为主的格局下,以“海上粮仓”建设全面提升国际竞争力。一是要以中韩自贸区效应为基准,以达到和优于国际市场准入条件为前提,加强养殖水质环境改善,提高水产品冷藏、深加工、包装技术及运输水平,落实养殖安全基线,确保我国海水产品品质国际竞争力的提高。二是要全面借鉴和实践挪威的生态系统水平海水养殖理念,创新育种技术,严格鱼群生产控制,建设达到和优于生态系统水平的现代化粮仓体系。特别是在具体的生态化海洋牧场建设、碳汇渔业体系设计、深海养殖渔业区等等建设中,先行践行安全标准与生态技术双导向开放观,赋予“海上粮仓”规划以全球拓展性,实现我国海水产品在国际高端市场上的全面突破。

4.2科学辨析韩国水产品安全监管体系要求,全面提升“海上粮仓”建设的品质基准

目前,我国在水产品养殖生产与贸易加工中存在着一定的安全问题,如原料生产过程中因企业过度使用限量或禁用药物所引起的药物残留,加工过程不完全、加工工艺技术落后及加工卫生条件较差所引起的二次污染等等。由于渔业生产的分散性较强,水产品养殖户以个体为主,往往出现水产品可追溯信息记录不规范,水产品安全检查制度执行上并不完善。应结合实际情况,借鉴世界成熟的安全追溯体系实施案例,建立有效的安全追溯体系以及相应的法律法规,以确保“海上粮仓”建设的品质基准。

4.3依靠科技持续改善海水养殖生态环境,提高“海上粮仓”建设的发展基准

近十年来,挪威通过科技进步,养殖成本下降了约40挪威克朗/kg[15],其成本下降的原因主要来源于两方面的科技进步:一是采用多种手段提高网箱养殖效益。例如采用计算机信息处理系统有效及时传递养殖育苗情况,保证各部门对数据的可得性;采用先进的生物测量技术使网箱保持最适养殖密度;运用基因工程技术增加水产品品质、产量以及抗病能力;通过科学投饵控制网箱的水体质量,使网箱养殖整体向高端方向发展[16]。二是运用循环水系统进行工厂化养殖。我国要加大渔业科研的投入,全面吸收挪威的先进科技与管理技术,利用后发优势,使得“海上粮仓”建设更加体现出技术科学化、环境生态化以及生产规模化,以创新技术为发展基准建设具有国际声誉的“海上粮仓”。

(编辑:刘照胜)

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作者:赵丽丽 肖怡 戴桂林

基于基因工程的水产论文 篇3:

高中生物校本课程开发的实践与研究

摘要:近年来随着国家新课程实验改革试点的稳步不断扎实推进,我校在对学科校本课程教材建设过程的组织指导、管理考核和实施评价环节的工作力度上不断逐步加大,本教学组一线教师希望以此活动为契机,促进我校教师进一步的学术专业特长发展,依托于现行本科教材平台和本学校提供的其它各种信息资源,尝试着围绕着科学素养、生活与应用、校本特色、生涯规划发展等各方面问题对我校生物学科系列校本课程体系进行全面规划整合和深层挖掘,探索学科校本课程开发的思路方法和途径,努力开发出基于学生核心素养培养的校本课程。

关键字:高中生物;校本课程;研究开发;教学实践;研究

2012年秋季学期,我校开始进行校本课程的研发。近年来,新课程改革的实施,学校和教师的观念和科研意识也在不断提高,我们学校大力倡导校本课程建设的开发,对校本课程开发进行专业的指导,课程的管理评价制度的也得以完善和规范,基于全面培育学生核心素养,确定了公民人格类、人文修养类、科学素养类、艺体涵养类和学科特长类等5大类的 “绥丰羽成特色课程”体系。我们生物组教师以此为契机,促进教师的专业发展,依托现行教材和学校的各种资源,尝试围绕科学素养、生活应用、校本特色、生涯规划等方面对生物学科校本课程进行规划和挖掘, 开发了一系列的生物校本课程。

一、生物校本课程开发和实施的意义

我们所理解的校本课程,是指在基于国家课程标准的知识框架,对本校学生的个性发展需求进行系统评估的基础上,充分利用当地社会和学校的课程资源,通过教师研讨、编写的可供学生自主选择的多样性的课程。生物在高中阶段的学习,不单是进行基础理论知识的学习,更重要的是学生生物科学核心素养的培育,但是,我们在教学实践中发现,生物课程配套资源与生活实际联系不够紧密,新教材中的有些实例过于理想化,难以适应地区差异和不同学校的特点,难以满足学生全面发展、多样化发展的需求。因此,在进行地高中生物教学有效性的探索过程中,依照新课程改革理念进行校本课程的建设。我校在进行校本课程开过程中,形成鲜明的办学特色,增强教师科研意识和专业能力的持续发展,照顾到学生的个体差异,满足学生多样化的需要。

二、生物校本课程开发的基本思路

大力发动和组织本地的骨干教师,成立校本课程开发课题组,统一思想,制定工作计划和实施方案,明确工作目标和任务。定期交流课程开发和实施过程中的得失、总结经验。小组成员的老师根据自身的知识结构、研究爱好、专业特长,自主选择或合作开发校本课程。对于校本课程开发我们确定了以下的基本思路是:①组织老师对学校“绥丰羽成特色课程”体系课程设置的进行学习,了解学校的课程体系的框架②针对本学科对本校学生进行调研,构建生物校本课程体系③根据开发的内容,确定课程名称、课程内容、教学目标,组织老师编写与修订:校本教材的内容编写关系到教材的实用程度和精彩程度,编写前要围绕课程纲,要广泛收集并精选相关材料,包括文字、图片、视频材料等,然后对材料进行整理、围绕纲要精心组织编写。编好以后还要反复修订,特别是把握内容的科学性和实用性。④编写课程实施方案:包括课时安排、授课方式、活动安排、教学监控与测评。

三、生物校本课程开发的基本途径

1、依托现行教材进行校本课程开发

现行的高中生物新教材涵盖了高中阶段学生需掌握基础理论知识和核心素养要求,是校本教材开发的主要依据。教材中关于一些课外探究性的课题以及新课程标准中的教学建议,由于教学课时的紧张往往无法按课标要求完成,利用开发校本课程,可以作为新课标的有益补充。例如:必修课程的实验课程往往不能按照课标的要求按课时完成,有些需要学生亲自动手做的实验被迫改为教师演示实验,对教材实验的很难开展拓展和延伸方面的技能训练,利用校本课程《高中生物实验及拓展》开发和实施,可以在一定程度上提高了学生的科学探究能力和实验操作技能。在实验教学中教师还可以引导学生,不要拘泥于课本提供的实验材料、实验装置,让学生查阅资料进行多元化的探索,拓展学生的思维,同时也督促教师在教学中不断进行反思,总结,使得自身的专业化水平得到提高,教学相长。再如,教材中关于各种结论的产生,介绍一系列科学家的探索历程,利用科学探究史蕴含丰富的科学思维和科学精神,培养学生科学探究、社会责任,这部分内容在讲授时往往都是一笔带过,陈述事实,学生的兴趣不高,教学效果不是很理想。开设《高中生物科学史漫谈》校本课程,重视对实验的设计和探究,可以对教材的科学史内容进行补充,增加一些趣味性,适当增设一些探究性的问题,很好地培养了学生的理性思维和探究能力。

2、利用本地资源进行校本课程的开发

我校校内面积占地200多亩,鸟语花香,环境优美,教室周围、宿舍庭院和山上种植有适应当地气候环境的各种乔木、灌木、花卉,栖息着各种鸟类、蜥蜴、昆虫等小动物,池塘里还养有鱼、种有荷花,可以利用校园丰富的生物资源,开发《生物技术理论与实践》校本课程,可以进行校园植物标本的制作、各种植物的鉴别、动植物种群密度的调查实践;还可以利用一些空地创建“小农场” ,让学生亲自进行实践活动,加强学科与生产实际的联系。融入生物和美学的元素,设计和搭建“小花园”,让学生体会生物科学充溢着生命美和科学美,使得生物学教育的审美育人价值得以彰显,激发学生热爱生命、尊重生命的道德情操,提高学生的审美情趣 , 引导学生思索生命的价值和意义。我校独有的校外的生產劳动基地,学生每个学期到基地开展素质拓展活动,利用基地的果实种植、水产家禽养殖进行农业生产技术方面的校本课程开发。利用本地资源进行校本课程的开发,资源利用方便、直观,可就地取材,投入少,实用性强,过程简单,便于学习,可减少因组织活动的安全性和复杂性带来的隐患。

3、联系生活应用进行校本课程的开发

STS的教育理论倡导科学知识在社会生产和生活中的应用,联系生活应用进行校本课程的开发,将抽象的生物学知识融入到日常生活中,激发和培养学生对生物学科的浓厚兴趣,有助于学生树立热爱科学、学科学、用科学的科技意识,从而全面提高和完善学生的生物学科核心素养。例如:日常生活中的各种常见的发酵食品,学生喜闻乐见,如风味酸奶、传统泡菜、花式面包、果酒(醋)等,以微生物知识为理论基础,以实验探究作为实践载体,开发《微生物在食品中的应用》校本课程,具有知识性、趣味性、实用性,学生能在做中学,吃中学,寓教于乐。该校本课程中,让学生将所学习的微生物发酵技术应用于实际生活,让学生体会生物科学技术的发展对人类生活的积极影响,反映生命科学对人类社会进步的积极作用,培养学生的社会责任意识担当能力。

4、利用科学前沿进行校本课程的开发

生物学作为一门自然科学,总是在不断发展和进步的,教材中介绍的现代生物技术很大程度上与当今的科技发展相脱节,为丰富完善学生知识体系,开拓学生视野,可以利用网络资源进行资料的分类、收集和整理,联系社会热点,关注生命健康和食品安全,与现行教材选修部分进行整合,开发以细胞工程、基因工程、胚胎工程、生态工程等为主要内容的校本课程《现代生物科技前沿》。现代生物科技要求专业知识较高,一线教师能力有限,如果能够争取当地的大学或科研机构的支持,无论对学生知识水平还是教师专业水平都能得到提升。除此之外,此课程还能作为就业导向,引导学生对未来专业选择提前做好规划。

四、关于生物校本教材开发的思考

在进行校本开发的实践过程中,我们有收获,有提高,但也会遇到一些困难和感到疑惑。作为高中教师,教学任务繁重,除了要进行校本教材开发,本身还要承担正常的教学任务,同时,由于每个教师对课程的理解会有不同的观点,教师在合作开发校本的过程中,编出来的校本课程可能会缺乏统一性,会出现衔接不紧密或者体系不完善的问题,课程整体协调性较差;某些课程的推进所需设施、资金仍需不同部门的的认可和支持,组内教师对校本课程开发的认识 程度和主动性、积极性仍存在较大差异,课程开发的思路仍不够开阔,缺乏科学探究性、创新意识不足等。校本课程的开发,是对教师教学能力的挑战,也是对学校管理水平考验,不但需要教师自身不断探索和学习,改进,而且也需要学校各部门的相互协作,基于学生核心素养培养的校本课程任重而道远。

参考文献

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作者:黄洁萍

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