品评编写手机短信

2022-07-11

第一篇：品评编写手机短信

短信编写

拇指间的艺术

——手机短信编拟的技巧

教学目的：

1、根据语言“简明、连贯、得体”这个考点的范畴，通过手机短信的编写培养学生语言运用能力。

2、教给学生运用新颖的形式、别致的话语,恰当地表达自己的感情，以此培养学生创造性思维能力。

教学重点：

1、理解领会短信短小精悍和具有较强情境性的特点。

2、学会发掘短信语言生动形象、善用修辞的特点。

3、学会运用适当方法编拟符合特定要求的短信。

教学难点：

如何调动学生想象和修辞运用能力编写富有创意的短信。

教学时数：

1课时

教学方法：

合作探究

教学步骤：

一、创设情景，揭示目标

1、导入新课

近几年，拟写手机短信成为考试中较常见的一种形式。一是现实生活中手机短信成为人们交流思想、互致问候以及表达情谊的重要手段，它源于生活又表现生活;二是高考语文命题越来越生活化，要求源于生活又服务于生活，充分体现语文学科工具性的特点。而手机短信正好成为这二者的最佳结合点。

2、欣赏短信(多媒体展示)

①、祝：身体康佳赛红牛，美女飘柔多联想;生活富康乐百氏，事业捷达步步高;财源强生腾新浪，股票长虹冒紫光!

②、让平安坐上开往春天的地铁，让快乐与你不见不散，让健康与吉祥一个都不能少，让温馨和幸福没完没了，祝新年快乐!

3、小结手机短信的特点：

⑴、主题突出

⑵、构思新颖

⑶、富有文采

二、师生互动，探求新知

例题：

春节到了，请你给远方的亲友发一条短信，表达你的问候。要求至少运用两种修辞手法，感情真挚，内容健康，有文采，不超过50字。

解体思路

㈠、明确题干的基本要求(春节远方亲友问候修辞)

㈡、用什么样的语言材料、通过什么样的语言形式

三、深入解析，交流互动

(一)语言材料：构思创意

(二)语言形式：(多媒体展示)

排比、比喻、对比、对偶、反复、押韵、叠字增色彩

四、把握规律，训练升华

1、语文试卷中的仿写题有很多都来源于短信，请你发挥自己的创造力，仿照所给句子完成下列短信。

(1)老师：每一缕阳光都带着我对您的祝福;每一颗星星都是我看您的眼睛;;教师节快乐!

(2)一份真诚，胜过千两黄金;一丝温暖，能抵万里寒霜;，;一条短信，捎去我万般心意。祝你健康快乐!

2、请用“风”“帆”“船”三物和比喻等修辞手法，给你的朋友发一条祝贺他生日快乐的手机短信。60字以内。

3、请你给同学发个祝福短信，需要运用一个神话或童话故事，使用拟人或比喻的修辞格。

4、李华同学最近一段时间沉迷网吧，以至与家人发生冲突而离家出走。请你运用排比句式给他发一条短信，以劝其及早回家重返课堂。要求不超过50字。

第二篇：婚礼结婚邀请短信该如何编写

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婚礼结婚邀请短信该如何编写

现代婚礼邀请亲朋好友的方式是各种各样的，在这里面最经济最快捷的当属结婚短信邀请了，但是很多人都不知道结婚短信邀请怎么写，下面就教你结婚短信邀请怎么写，教你结婚短信的编写方法，一起来看吧。

教准新人结婚短信邀请的编写方法

结婚短信邀请怎么写

1、邀请者的姓名应写全，不应写绰号或别名。

2、两个姓名之间应该写上“暨”或“和”，不用顿号或逗号。

3、写明举行婚礼的具体日期(几月几日，星期几)。

4、明举行婚礼的地点。

结婚短信邀请书写范例

佳偶天成、珠联璧合，xxx与xxx10月23日甜蜜大婚，诚邀您的见证与祝福!(XX 某某酒店)报名从速!

您好，本人XXX兹定于2009年1月1日中午11点与XXX举行结婚典礼，地点XX饭店XX层XXX厅，诚挚希望各位光临!

为了能尽快“煮汤圆”，于2011年12月2日6时和准汤圆爸在XX酒店举行“煮汤圆”准备仪式，特意邀请请来观!

Love1314号航班，20**年**月**日**起飞，目的地——**酒店，限乘坐当日当次航班，在当天希望各位光临!

在爱老虎油最新政策的评估下,本着相濡以沫共渡一生的宗旨, 我俩(小海AND冰冰)决定启动"爱的仪式",欢迎各位光临!

小人即将走进爱情的坟墓，到时请大人您大驾光临参加我的爱情葬礼，见证这神奇的一刻，以纪念我死去的爱情。

《当爱神来临》主演：XXX & XXX 敬邀：XXX 嘉宾上映日期：X年X月X日，特意邀请请来观!

亲爱的朋友们，本人将于X月X日举行告别单身仪式，在这神圣的时刻，恭请各位俊男靓女准时出席，为我见证!

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第三篇：白酒品评手册

一、白酒的滋味

二、白酒的品评

三、白酒感官鉴别的结果分析

四、评酒员常用的训练方法

五、如何鉴别假冒名优白酒

六、如何鉴别用甲醇或工业酒精兑制的*酒

一、白酒的滋味甜味：

白酒的甜味主要来源与醇类，特别是多元醇类等。多元醇的甜味随着羟基树木的增加而加强。如丁四醇的甜味比蔗糖大2倍，己六醇的甜味更强。此外，多元醇都是粘稠体，均能给酒带来丰满、浓厚感，使酒口味绵长。

酸味：

酸味是白酒的重要口味物质。白酒中的酸类物质一乙酸含量醉多，其酸味有愉快感，是白酒酸味的主要成分。白酒中的各种有机酸还起调味解暴的作用，其中乳酸还能给酒以浓厚的感觉。

辣味：

辣味是白酒的主要口味，不会饮酒的人初尝白酒，头一个感觉就是辣。白酒的辣味主要来源于乙醇，其次是醛类。极微量的乙醛即形成辣味，甘油醛、乙缩醛和过量的

糠醛、高级醇也会产生辣味，醛类物质是发酵的中间产物，发酵完全可降低醛含量。此外，缓汽蒸馏、掐头去尾、贮存老熟均能减少酒的辣味。

苦味：

白酒的苦味主要是由于过量的高级醇、较多的酚类和糠醛引起的。这类物质均由发酵产生，其中正丙醇极苦，异丁醇、烙醇均有苦味。另外，原料中的单宁、甘薯酮等苦味物质，由于蒸馏时被拖入酒中，也会使酒呈强烈苦味。苦味露头的白酒不是好酒。

涩味：

白酒的涩味主要是由高级醇、单宁、过量的乳酸乙酯等物质引起。另外，起疏松作用的配料糠壳，如使用过多，也会给酒带来涩味。白酒的涩味不应显露。

二、白酒的品评

2.1 品评的意义和作用白酒质量的优劣，主要通过理化检验和感官品评的方法来判断，理化检验要符合国家颁布的卫生标准。感官品评也叫品尝，评酒主要是通过人的感官如眼、鼻、舌、口腔来评定白酒色、香、味和酒体的一种方法。白酒属于食品，任何精密仪器都代替不了人的味觉和嗅觉的判断，而且人的感觉无法用理化指标来准确表示出来，所以在白酒质量评定上有品评这个内容。评酒可以选出名优产品，供大家学习，互相勉励，使白酒质量不断提高，推动全行业的技术进步。

2.2 嗅觉和味觉的基本概念

2.2.1 嗅觉的基本概念

人感觉到香气是由于鼻腔上部嗅觉上皮细胞的作用，有香气的物质与空气混合后，在呼吸时经鼻腔的甲介骨，形成复杂的流向，其中一部分到达嗅觉上皮。此部位有黄色色素，称为嗅斑。大小约为1.7—5平方厘米，是由支持细胞，基底细胞和嗅细胞组成。嗅细胞呈杆状，一端通到上皮表面，浸入上皮的分泌液中，另一端是嗅觉细胞，与神经细胞相连，通过嗅觉神经将得到的刺激传达给大脑中枢。

2.2.2 味觉的基本概念

人们通过口尝可以辨别出各种味道，是因为舌面上数量可观的味蕾，味蕾上的味细胞受到刺激后传给大脑，便产生味觉。常说的味有酸、甜、苦、咸，白酒中能引起上述4种味感的均在舌面的一定部位上起作用，甜味在舌尖，苦味在舌根部，酸味在舌面两侧。这就要评酒时要充分利用舌尖、舌侧和舌根。“尖甜根苦酸咸两侧”辣味和涩味不属于味感，是由刺激引起的。各种味之间相互有影响，同时存在两种或两种以上味道时，各自单一味道将会有升减。

2.3评酒规则及对评酒员要求 2.3.1 评酒规则

评酒要做到准确、公正、无误，须遵守以下规则：

2.3.1.1 评酒之前，评酒员要休息好，评酒期间禁用有气味的化妆品，不准携带气味浓的食品，以免干扰品评。

2.3.1.2评酒期间不允许食用刺激性食品，如生姜、生蒜、生葱、辣椒等和过甜、过咸、油腻大的食品。不允许感冒。

2.3.1.3 评酒前30分钟和品评中不得吸烟，评酒前要刷牙漱口，防止嗅觉和味觉迟钝。 2.3.1.4 评酒中要保持安静，不得大声喧哗，交头接耳。各自独立思考和品评，认真填写评酒单。

2.3.1.5 未经允许，评酒员不得进入准备室。

2.3.1.6 评酒时，酒样入口以布满舌面为宜，尽量少吞酒，暴饮是绝对不许可的。 2.3.2 对评酒员要求

2.3.2.1 评酒员要身体健康，有正常的嗅觉、味觉和视觉，对气味、味道辨别无误，分辨颜色准确。

2.3.2.2 评酒员要掌握评酒技巧，有一定的实践经验，熟悉白酒生产工艺和不同香型白酒的特点。

2.3.2.3 对品评的酒类具有较高的准确性和再现能力。

2.3.2.4 评酒员要有认真负责，实事求是，公正不偏的思想品德。

2.3.2.5 省、市、地区以上的评酒员，要通过正规考试产生，且要保持相对稳定，使历届评酒情况能够相互衔接，同时也应不断补充新手。

2.4 评酒室、评酒杯和评酒时间

2.4.1 评酒室

2.4.1.1、评酒室要选择在环境安静，少有外界干扰的地方，室内噪声限制在40分贝以下。 2.4.1.2 室内光线充足、柔和，无直接射入的太阳光，配有一定照明设施。

2.4.1.3 室内空气新鲜，无对流风，室内温度和湿度均匀，室温在15℃—20℃，相对湿度50—60%为好。

2.4.1.4 评酒室的室内色调要涂单一色，色调中等，地板光滑，清洁，耐水，保证一定的空间大小，不要太狭小。

2.4.2 评酒杯

评酒杯采用无色透明，无花纹的玻璃杯，大小、厚薄一致，无明显的凸凹感，以郁金香型60毫升容积的为最好。

2.4.3 评酒时间上午9时至11时为最好，下午最好在2时左右为宜。每次评酒不超过2小时，评酒时间长，易疲劳，影响效果。

2.5 品评的步骤、方法与评分标准 2.5.1 评酒的步骤评酒前的准备工作

(1)酒样品种：对每次参评的酒进行分类，按同香型，同一工艺归为一类。如大曲酒与麸曲酒之分，粮食原料与代用原料之分，酒的香型之分。每组酒样不超过6个，每日最多评4组，每组评完后要休息半个小时左右。

(2)酒样数量：工作人员对酒样的酒杯编号，酒样号与酒杯号一致。每杯酒样注杯的3/5量，每杯注入数量相同。

(3)酒样温度高低，直接影响人的嗅觉和味觉，白酒的品评温度规定为15℃—20℃度为宜。 2.5.2 评酒顺序：

同一类酒的酒样要按下列因素排列： (1)酒度：先低后高

(2)香气：先淡后浓

(3)味：先干后甜

(4)酒色：先浅后深

(5)顺序：要先由前至后，再由后至前，防止评前面酒样，对后面酒样有不良影响，也就是顺序效应。如依次品评1号、2号、3号....酒样，此时极易产生偏爱1号酒样的心理现象、这称为正顺序效应。有时会产生相反的心理效应，偏爱3号或后面的酒样，这称为反顺序效应。也要防止后效应，即在品评前一种酒样时，常会影响后易酒样品评的正确型。所以要由前至后，再由后至前，如此反复几次，以得出正确的结论。 (6)每品尝完一个酒样，要用清水漱口。

2.5.3 酒的品评步骤：

白酒的品评一般分味明评与暗评，明评主要采取议论的方式，边评边议;按评样编号打分或记取名次。在酒样多和评酒人员多时，为了把按评搞得更准确，最好先对不同类型的酒明评议论，使意见统一或接近，以免打分相差悬殊，但不论明评或暗评，重要是写出评语，为改进和提高质量提供依据。白酒的品评主要包括色、香、味、体四个部分。即通过眼观色，鼻嗅香，口尝味，并综合色香味三方面的因素，确定其风格，即“体”。具体方法为：

1、白酒的色：

这是白酒在一定的酒度时的外观形态，是指举杯对光、白纸作底，用眼观察酒的色泽、透明度、有无悬浮物、沉淀物或渣子等。由于发酵期和贮存期长，常使酒带微黄色，如酱香型白酒大多带微黄色，这是许可的。如果酒色发暗或色泽过深、失光浑浊或有夹杂物、浮游沉淀物等都是不允许的。

2、白酒的香：

白酒是香气主要应该是主体香气突出，香气协调，有愉快感，而无邪杂味。通常是将白酒杯端在手里，离鼻一定的距离进行初闻，鉴别酒的香型，检查芳香的浓郁程度，继而将酒杯接近鼻孔进一步细闻。分析其放香的细腻性，是否纯正，是否有邪杂味。在闻的时候，一定要注意先呼气再对酒吸气，不能对酒呼气，为了再鉴别酒中的特殊香气，也可采用以下的方法作为辅助鉴别的办法：

用一小块吸水纸(过滤纸)，吸入适量的酒样，放在鼻孔处细闻，然后将此过滤纸放置半小时左右，继续闻其香，以此来确定放香时间的长短和放香大小。

三、白酒感官鉴别的结果分析

(1) 色泽异常及浑浊沉淀的原因

白酒要求无色透明 , 如微黄而透明不算变质 , 白酒产生浑浊沉淀 ( 散装的白酒较多见 ),其原因是多种多样的。

a. 在气温较低的情况下 , 若白酒出现浑浊沉淀 , 可将白酒放置 15~20℃的环境中。如果浑浊消失, 沉淀溶解 , 则表明这种浑浊沉淀是酒中高沸点的脂肪酸及其酯类 , 在气温较低的情况下 ,溶解度降低而析出产生的。当气温升高时 , 又可溶解消失。饮用这种酒对人体健康无害。

b. 加浆水不符合要求造成的浑浊、沉淀。这种现象多见于散装白酒。所谓白酒加浆 , 是在高度白酒中 , 加入经计算的水量 , 使白酒达到标准的度数 , 加入的水对洒的品质影响很大 ,要求为清澈透明、无异味、无悬浮物及泥沙杂物的食用水。若加浆水的硬度过大 , 可使酒出现白色浑浊沉淀。加浆水不洁, 酒呈异味 , 是不宜饮用的。

c. 外界污染造成的浑浊沉淀 , 白酒在贮存过程中 , 所用容器、管路不适宜 , 则可因外界污染,造成浑浊、沉淀 , 如铁锈能使酒产生黄色沉淀及铁腥味。采用质量很低的血料纸容器 , 或在酒坛内衬血料纸 , 而又未处理好 , 就会使酒出现褐色浑浊沉淀 ,这就是酒中污染了血料所造成的。现在很少使用血料容器。

(2) 香气与口味

a. 若香气及口味均符合感官要求 , 典型性突出或较突出 , 则为质量好或者较好的酒。 b. 若有异香或异味, 就不可冒然饮用 , 可能为劣质酒 , 应送食品质量检测部门检测确定。 c. 若香味寡淡、尾味苦涩、饮后没劲 , 其原因大多是兑水过多 , 酒度不足。如有条件 ,用酒精计测量酒度即可判断。

四、评酒员常用的训练方法

1、色的区别

第一组：以黄血盐配成0.1%的水溶液，及递增0.05%不同浓度的水溶液共5种，进行密码编号，观测由浅而深的情况，并排列次序。第二组：进行陈酒(贮存两年以上)、新酒、60%酒精和白酒(一般白酒)的颜色比较。第三组：选配微浑、浑浊、失光、沉淀和有悬浮物的样品，认真加以区别。

2、嗅觉训练

对酒中各种气味(香、异、怪气味)的认识

第一组：以乙酸、丙酸、丁酸、戊酸、己酸、庚酸、辛酸、乳酸等，分别配成0.1%的酒精溶液(酒精浓度为54%)，进行明嗅，以了解各种酸类物质在酒中所产生的气味。记住各自的特点，认真加以区别。

第二组：以甲酸乙酯、乙酸乙酯、丙酸乙酯、丁酸乙酯、乳酸乙酯、乙酸异戊酯、己酸乙酯、庚酸乙酯、戊酸乙酯、辛酸乙酯等分别配成0.01%的酒精溶液(酒精浓度为54%)，进行明嗅，以了解各种酯类在酒中所产生的气味，记下各自的特点，认真加以区别。

第三组：取香蕉、菠萝、葡萄、玫瑰、茉莉、香草、广柑、橘子、柠檬、杨梅、桂花、猕猴桃等香精，分别配成1毫克每升的水溶液，先明嗅、后暗嗅，反复练习。若浓度不够，不易嗅出，可根据本人情况，适当加大溶液浓度。

第四组：取乙醇、丙醇、正丁醇、异丁醇、戊醇、异戊醇、正己醇等，分别配成0.02%的酒精溶液，进行明嗅，以了解各种醇类在酒中所产生的气味，记下各自的特点，认真加以区别。第五组;取甲醛、乙醛、乙缩醛、糠醛、丁二酮等分别配成0.1%~0.3%的酒精溶液，进行明嗅。第六组：取阿魏酸、香草醛、丁香酸等分别配成0.001%的酒精溶液，进行明嗅。第七组：取60%酒精、液态法白酒、串香酒、调香酒、一般曲酒、小曲酒及不同香型的曲酒进行明嗅，以了解不同酒种和香型所产生的不同气味。

第八组：取黄浆水、酒头、酒尾、窖泥、霉糟、糠蒸馏液、曲药、木材、橡胶、铁锈等进行明嗅，区分异常气味。再将上述物质制成酒精蒸馏液(或取浸出液)进行明嗅。

3、味觉的训练

第一组：以乙酸、乳酸、丁酸、己酸、琥珀酸、酒石酸、苹果酸、柠檬酸等，每一种配成0.1%、0.05%、0.025%、0.0125%、0.00625%浓度的酒精溶液(酒精浓度为54%)，反复明尝。第二组：以乙酸乙酯、丁酸乙酯、乳酸乙酯、己酸乙酯、戊酸乙酯、乙酸异戊酯、庚酸乙酯等，每一种分别配成0.00625%、0.0125%、0.025%、0.05%、0.1%浓度的酒精溶液，反复明尝，记住其特点。

第三组：五味的区别：取砂糖0.75%、食盐0.2%、柠檬素0.015%、奎宁0.0005%、单宁0.03%、味精0.1%、丙烯醛0.0015%，分别配成各自的水溶液，进行品尝鉴别。

第四组：异杂味的区别：取黄浆水、酒头、酒尾、窖泥液、糠蒸馏液、丢糟液、霉糟液、底锅水等，分别配成54%酒精适当溶液，进行反复明尝，记住各自的特点。

第五组：酒度高低的鉴别。取同一酒基，分别兑成酒精含量为65%、60%、55%、50%、45%、40%、35%等不同酒度的酒，品尝鉴别其酒度高低。

五、如何鉴别假冒名优白酒

假冒名优白酒是一类不符合名优白酒质量标准的仿冒伪劣产品 , 其感官鉴别方法如下 : 首先 , 选取真品名优白酒作为标准样品 , 仔细品评 - 熟悉此类洒的感官要求和风格特点。然后 , 按感官品评的方法和步骤对可疑的酒进行感官鉴别 , 就其色、香、味、风格与真品酒对照比较, 这样就可以从感官上作出判断或初步判断。

另外，也可请富有品酒经验的人协助鉴别。经感官鉴别。可疑为假冒的名优白酒应送质检部门检测判定。

六、如何鉴别用甲醇或工业酒精兑制的*酒

经查明我国先后发生的十多起白酒中*事件均由甲醇所致。一些不法分子为牟取暴利 , 用工业酒精(其中甲醇含量很高 ) 或以甲醇充当酒精兑制成白酒销售 ,这种酒饮后必然中*。甲醇俗称木精。无色易挥发、*性大，吸入数毫升至 10 毫升 , 就能造成严重中*, 双目失明。吸入 30 毫升即可致死。甲醇在人体内有积蓄作用 , 不易排除体外。连续少量的甲醇进入人体可导致慢性中* , 表现为眩晕、头痛、视力模糊、耳鸣甚至失明。若吸入量大则会发生急 ,性中* , 症状为头痛恶心 , 呼吸困难 , 昏迷甚至死亡。甲醇的香气 , 似酒精的香气 , 但淡薄柔和一些。其味也与乙醇类似 ,在感官上不易分辨。对可疑为甲醇或工业酒精兑制的酒 , 要送食品质量检测部门进行理化检验判定。

我国《蒸馏酒及配制酒卫生标准》 GB2757 一 81 中规定 : 以谷类为原料的酒中甲醇含量不得超过0.04 克 /100 毫升 ; 以薯干及代用品为原料的酒中甲醇含量不得超过 0.12 克 /100毫升。

第四篇：白酒品评

品酱香型白酒

在生活中，不会喝酒，无关紧要，不强求。但是学会品酒，尤其是会品象国酒茅台这样的酱香型白酒，则会使你迅速跨入高雅人士的行列，在酒桌上傲视群雄，即使你不会喝酒，也会成为酒桌上的焦点人物。

一般情况下，见到一瓶酱香型白酒，采取开封验其真，荡香观其色，咂香品其味，空杯嗅其香、掌心留香品其纯等五个步骤。

开封验其真，主要是打开包装后，就初步可以鉴别是酒还是水，是酱香型白酒还是浓香型白酒、清香型白酒等。

荡香观其色，主要看酒的颜色和粘稠度等。将酒倒入杯中，观察酒的颜色、黏稠度、挂杯效果等。

酱香型中的陈年好酒，颜色会发黄，酒象胶水一样粘稠，倒在杯中，酒会沿着酒杯壁慢慢往上蔓延，达到一定得高度;而一般的酱香型白酒虽然颜色也会发黄，但是会象水一样没有黏稠度，在酒杯壁上蔓延的高度很小。造成这种情况的主要原因是陈年老酒的酒精分子聚合了，形成了大分子的酒精，分子间的作用力大，整体的表面张力大，而时间短的酱香型白酒的酒精分子没有聚合，还是小分子，分子间的作用力小，整体的表面张力小。

咂香品其味，品分为三个步骤：一抿，二咂，三呵。

抿，是将酒杯送到唇边，轻巧地、缓缓地呷一小口，用舌尖将酒分布在口腔里，在嘴里细细品味，好的酱香型白酒在舌尖会有甜酸的味道，舌侧有涩的味道，舌根有点苦的味道，在咽部有一点辣的感觉，整体感觉是绵绵的，醇和的，会让你感觉很清爽，而一般的酱香型白酒不会有这些感觉，闻起来是有酱香，但喝在口里是没有“酸甜苦辣涩”这五味的感觉的，其它香型的酒就更不用说了，一般会感觉烧口。咂，是轻咂嘴巴，于慢慢品评中将酒咽下，自然发出咂或嗒之声，好酒会让你的喉咙、食管很柔和，就是象老白干、二锅头一样的高度酒也是热烈过后会很轻松，劣质白酒则是烧喉咙、烧心的感觉。

呵，是在咂的基础上迅速哈气，让酒气从鼻腔喷香而出，好酒的香气你自己能闻到，没有像甲醛那样很难闻的味道。

空杯嗅其香，装过好的酱香型白酒的杯子，酒的香气会保留很长时间，并且香气是绵绵不绝的沁人心脾。主要原因是聚合后的大分子酒精、多种含有芳香气味的酯类等挥发的速度慢，而一般的酱香型白酒的酒精分子小，具有芳香气味的酯类少，挥发的速度快，而劣质白酒会很呛人。

掌心留香品其纯，将几滴酒放在手心，双手来回搓几下，闻闻香气，好酒在搓的时候会感觉到有粘性，香气是缓缓地释放，时间会比较长，并且香气丰富饱满纯正不呛人。

品酱香型白酒的方法：

轻嗅：将倒入酒的杯子在鼻子前一晃而过，轻轻吸入，会闻到好酒优雅的香味，如果猛吸一下，鼻子的嗅觉神经就会变得迟钝，闻不到好酒那种优雅的香味了。

细品：抿一小口酒到口中，从舌尖慢慢的滑到舌根，均匀的布满口腔，同时用舌尖在口中转动，如果是好酒，你会体会到柔和、绵爽的感觉。如果大口，味觉就会迟钝，很难品出真味了。

如果品尝酱香型白酒，一定要品53度的。优质的酱香型白酒皆是53度，入口时有浓与淡的感觉。浓，说明酱味醇厚，窖藏时间长;淡，说明酱味淡水，不是酒的度数低，就是窖藏时间短。最有说服力的就是，当你品尝了飞天茅台酒/天和坊茅台，再品茅台王子酒/升和坊之类，王子酒明显淡了，而且口感没有飞天/天和坊茅台酒醇正。就是把王子酒/升和坊再放上几年，仍旧赶不上茅台酒。

第五篇：小小品评家大全

小小“品评家”

教材分析：

生活中不是缺少美，而是缺少发现美的眼睛。如何让学生拥有一双善于发现的眼睛，引导他们用眼睛去鉴赏美，用心灵去感受美是每一位美术教师都应该研究的课题。“小小‘品评家’”一课，正是要引导学生从美术课程出发，通过“品”品味与感受生活中的美，“评”——用语言来表达自己眼中的美，来发现、观察、欣赏生活中美好的事物。

教学目标：

1. 能用简单、概括的语言表述自己感受到的生活中的美; 2. 培养学生对生活中美的关注与热爱之情。

教学过程：

一、导入：

师问：你这个小帽子这漂亮，他的的颜色真鲜艳，谁觉得他那漂亮?

师：生活中的美可以说是无处不在，无所不包，我们要有一双发现的眼睛去寻找，去欣赏，谁夸一夸生活中还有哪些事物美，美在哪里?

二、新授：

1、课件

师：我请大家一起欣赏艺术品，希望大家，都有一双火眼金睛。

师：这是民间意味浓厚的儿童帽、花篮、钟表、儿童居室等，我们一起欣赏美，寻找美，品评美。希望大家畅所欲言。

引导学生从观察造型和色彩两个方面来说出自己认为好看的物品是如何好看法

2、大家一起欣赏交流学生带来的小型物品。