品评美丽人生（通用6篇）
篇1：品评美丽人生
永不放弃《美丽人生》 观后感
该影片开始时不能让人感受到其的悲剧成分，只能让人一遍遍发笑，在中道的时候郑重严肃的气氛才逐渐展开，直至它使人们的情绪越来越低，为什么会有如此大的反差呢？
首先，这种落差增强了悲剧的震撼力，使人们得以获得持久的哀伤感，而这正是悲剧的美丽所在。其次，反差、对比使剧情更加波折，扩展了它的起伏感。这样的对比也体现了人们对战争所造成的痛苦的铭记，并呼吁人们珍爱和平。
这样的人生美在那里？就在于父亲乐观的而不放弃的和敌人对抗到底的精神！
一路执著 《我的父亲母亲》观后感
还是那一条通向村外的小路，风雪中母亲陪着父亲回家。当年，仍旧在这条路上，远远观望，苦苦等待，只期望自己心上人的出现。为了这份美好，为了这份牵挂，母亲将青春的热情，最甜美的记忆铺洒在这条路上。
母亲始终执着守候着父亲，在每个孤独的旁晚。始终是美丽的乡村景色和不带杂质的思念，让我们感受到那时候渴望自由，追求爱情的年轻人身上执着的光芒！
影片给人的不仅是感动和美好，更似乎将人们带到过去蔚蓝的天空下，一望无际的村野中，如诗如画的淳朴意境中。
尽头《海上钢琴师》观后感
没有人知道世界的尽头在哪里，1900从未体验过那真正的人类世界，只因为他所惧怕的无尽。我们无法理解他，一个数十年呆在一艘船上，只是演奏音乐的钢琴师，纵然他的音乐超脱于世界，但他从未进入过这个世界，毕竟他活动的空间就是那甲板，那音乐厅，就是在那艘船上！开始在大海上，毁灭在大海上，这就是1900的一生。
我们思考，我们想不出人如何能被囚禁在如此狭小的船上，人如何会被束缚在举眼可尽的地方，但1900习惯了，这才成就了他传奇的音乐，传奇般的人生。世界很大，内心需要一个尽头才能得以栖息。
希望 《放牛班的春天》观后感
克莱门特老师用音乐将孤儿院里的孩子们团结在一起，给他们希望，给他们秩序，给他们以未来的憧憬。作为音乐家也许他并不杰出，而作为教育者他一定是成功的！对每个孩子都能用自己称职的希望感化、教育，让孩子感受到关爱，而不是冷冰冰的铁门和无望的等待。
他教育出来杰出的学生，回想这段时光，他一定会充满感激，永远铭记！这是教育者应当学习的，每个孩子都能够成为突出的人，要善于用关爱和正确的方法引导他们走出自己的人生轨迹！
篇2：品评美丽人生
李白被历代文人誉为“诗仙”，是我国文学史上浪漫主义风格的杰出代表。
李白他的诗激情奔放,气概冲天,是盛唐诗歌昂扬奋发的大音,世称“诗家天子”。然对他的书法研究,偶见国内寥寥数篇言论,远不能彻底解读李太白在盛唐书坛的地位,以及他对后世书法的影响。在这里,笔者希望通过零星的材料,深入探究他的书风与书性,还原一个真实的李白。
李白公元(701762),字太白,号青莲居士,又号“谪仙人”,与杜甫合称“李杜”。祖籍陇西成纪(今甘肃省静宁县),生于中亚碎叶城。四岁迁居四川绵州昌隆县。李白生性豪放,喜游历,好交友。二十岁只身出川,南到洞庭湘江,东至吴越,寓居安陆(今湖北安陆)、应山。后居太原、长安、济宁时创作了大量诗篇,遂誉满天下。天宝初年,由道士吴筠举荐被玄宗召入宫中,供奉翰林。后因权贵谗言,于天宝三、四年(公元744、745年)间被排挤出京,在江淮一代盘桓。安史之乱次年参加永王李幕府。不幸因李与肃宗争夺地位兵败受到牵连,被流放夜郎(近贵州境内)。幸途中遇特赦。晚年漂居东南一带,依当涂县令李阳冰(李白族叔),不久即病卒。李白一生经历,可谓怀才不遇,飘零不定,虽受帝王赏识,却始终没有介入政治的核心,其个性飘逸放旷,且率直纯真,好友知音颇多,诗文誉满九州,为后世所推崇。
李白的书法成就因其诗名远盛而不为人注意,其实处于盛唐时期的李白诗书皆然。唐孟綮《本事记》中描述:“玄宗名白为宫中行乐诗,二人张朱丝阑于前,白取笔抒思,十篇立就,笔迹遒利,凤峙龙拿。”后八字充分表达了李白擅书的情景。黄庭坚在《山谷内集》卷二十六《题李白诗草后》中说“其行草殊不减古人”,由此可见李白擅长行草。至晚唐及宋时,人们以得到李白的墨迹为荣。“李翰林墨,人争宝之”。正因此,宋时有一制赝专家葛蕴(字叔忱)曾借李白之名作假。黄庭坚《山谷集》云:“李翰林醉墨乃葛叔忱赝作,以尝其妇翁诸苏,果不能别。葛叔忱翰墨迹亦能度越诸贤。”实际上,李白草书来自张旭一脉,深得张氏真传。明解缙《春雨杂述――书学传授》说:“旭传颜平原(真卿),李翰林白,徐会稽浩”。受张旭的影响,李白的书法品位较高,才气、豪气、仙气聚于书作中。世传李白擅舞剑,随歌随舞,作书时、击剑时的豪壮之气就会自然而然地聚于管锥毫尖,写出书作字字豪壮,凛然之气,不可侵犯。“我本楚狂人”的豪言加上性格“落落不羁束,喜与酒徒纵饮”(《宣和书谱》语),使其书法神气皆备。李白云游访道,乐此不彼。“清斋三千日,裂帛写道经”,这种更寥廓、更自由的精神境界对于书法所起的通补是显而易见的。李白和唐代草书大家贺知章的关系尤为密切。《送贺宾客归越》云:“镜湖流水漾清波,狂客归舟逸兴多。山阴道士如相见,应写《黄庭》换白鹅。”与张旭的诗文《猛虎行》中云:“世人每道张旭奇,胸藏风云世莫知。”由此可见,李白与他们俩亦师亦友,时下交往中经常论及书法。看来他擅长行书和草书应该是受张、贺二人的共同影响。即便如此,以李白出众之才,亦必不肯拘拘于某一家数。其师法张、贺,当是入乎其内而又出乎其外,以己意己才发之。
李白流传后世的书迹极为稀少。《宣和书谱》录入的只有五帖。行书帖《太华峰》、《乘心帖》和草书帖《岁时文》、《咏酒歌》、《醉中帖》。另外有《访贺监不遇帖》、《送贺八归越帖》、《与刘尊师帖》、《月下帖》、《楼虚帖》、《天若不爱酒帖》、《处世若大梦帖》。碑刻方面有《天门山铭》、《象耳山留题》(见于宋代王象之《舆地纪胜―碑目》)以及历代法帖重摹的碑刻几种。可惜,这些都没有流传下来。而今我们能见到的唯一墨迹珍本就是《上阳台帖》。
此帖草书五行25字:“山高水长,物象万千。非有老笔,清壮何穷?十八日上阳台书。太白。”此帖宋时入内府,有宋徽宗题跋;现藏于北京故宫博物院。此帖高八寸八分,横一尺一寸九分,白麻纸卷装,历代书画论著如《吴氏书画论》、《装余偶记》、《平生壮观》、《墨缘汇观续集》、《石渠宝笈初编》等书都有著录。
据考证,此帖写于开元至天宝初年(公元724744年)之间,太白初入京师任职翰林期间于唐宫“上阳台”写下。时年太白四十初度,英伟练达,精力充沛,与贺知章等文臣相邀,登上阳台。凭栏远眺,感盛世之实,兴致盎然,于是挥毫成书。统观全帖二十五字,用笔纵任自在,婉转流畅,自然道利, 快疾美健,字字苍劲骨立,姿态万千。帖中偶见颠草那种逆笔涩势、连绵加绕,体态奇峭狂放之神韵。然全帖笔力雄健,字体大小错落。随意所之,不拘泥笔墨旧道,而恰似天马行空,独来独往。观全帖气势超迈,飘然潇洒,时时隐见太白那种直欲脱却旭之藩篱另辟蹊径的创新之气。这与元代郑杓《衍极》所说的“太白得法无法”相吻合。宋徽宗曾赞誉“字画飘逸,豪气雄健”,元代张晏也赞道:“观其飘飘然有凌云之志,高出尘寰,得外物之妙,尝遍观晋唐法帖而忽展此书。不觉令人清爽。”此作引首有清高宗弘历题签“青莲翰墨”字样,此帖的前面有赵佶题签:“唐李太白上阳台。”帖末有精美跋文:“常作行书‘乘心踏月,两人酒豪,身在世外’一帖,字画飘逸,豪气雄健,乃知白不特以诗鸣也。”
李白的才情和气质使他的书法艺术达到了令人称颂的高度。明代书论家丰坊在《书诀》中论到题署时说:“颜公为优,太白次之,君谟又次之。”可见李白能题署大字,并且其艺术水平仅次于善作题署的颜真卿,而比善作题署的蔡襄还高一筹。据传河北蓟县名胜独乐寺的观音阁题额款署被认为是太白真迹。
李白的书法创作和成就,在唐代书法发展史上具有典型的意义,甚至在中国书法史上也写下了浓重的一笔。李白和张怀推动了盛唐时期独立书风的形成。从太宗到武周时期,书坛一直被崇王之风统治者。张怀的.《书断》面世直接将矛头指向孙过庭。李白于天宝年间五载所作《鲁郡尧祠送窦明府薄华还西京》中高唱出了“兰亭雄笔安足夸”,首次以轻蔑的口气否定了众人眼中的偶像王羲之,继而在《草书行歌》中喊出:“王逸少,张伯英,古来几许浪得名?”李白和张怀联合打倒了在李唐书坛飘扬了一百多年的王羲之这面大旗,显现出独特的创新意识,从而为建立盛唐新书风奠定了基础。稍后的怀素、韩愈也批评王羲之的书法俗不可耐。以李白为代表的盛唐人打破了初唐以来对王羲之的迷信和崇拜为,为树立了艺术创新的观点,以开创新的书风时代为己任,无疑起到了积极的推动作用。
篇3：诸家品评陈惠彪
南朝宗炳提出“澄怀味道”,是经典名言。画家要保持一颗澄明质朴之心,不为物欲和金钱诱惑,不在名利场上争来挤去,不为身外之物所困,这本应是画家自己能够管住自己的东西。我以为陈惠彪的成功,除了悟性,大概就在这里。
陈惠彪的画证明,艺术是生命与存在的最高表现形式,完全是胸次高迈,人格所然。
—一周韶华
从陈惠彪的作品中,可以感觉到中国艺术的两个特点:一个是意象,一个是水墨。陈惠彪的画,基本上还是讲究意象,不是完全的抽象。他这个意象性的绘画,在写意的画法里,吸收了一点西方现代的、尤其是西方表现主义的绘画因素,我对这些作品比较感兴趣。画家结合得比较好,有精神的力度,感觉比较强烈。
——邵大箴
惠彪的现象值得研究,他这样的画家不是在美院教育的附中三年、大学四年、研究生三年、再出国去所能够教育出来的。学院教育的学生,缺少什么呢?缺的就是这种天赋、灵气、创造力和创造性。
一般来说,中国画的笔墨除了表达物象,更多的是表达哲理。当然,笔墨也可以表达情感。在这方面,我觉得他的作品,表现的是中国文化,包括医学,包括儒、道、释等等这些东西。他把自己对哲学的理解放在画里头,体现得比较好。至于今后怎样发展,我绝不能说应该这样或者那样,按照自己的感觉做下去就可以了。希望他给美术界奉献更多的作品。
——王宏建
陈惠彪的画猛一看,很大气,涵魂苍茫,有冲击力,当然还有一种精神性的东西,所以引起了大家的注意。如果从传统角度考虑,这种艺术精神有两个方面:一方面是汉唐传统,是那种深沉、雄大、磅礴和力量,是历史感、斑驳感和苍茫感;还有一种是明清以来的个性派,强调个性,直抒胸怀,打破一些束缚,比如像石涛、八大这一类。陈惠彪的作品体现了这两种传统,这是给我的第一个印象。
再一点,陈惠彪比较注意笔墨跟中国传统有关的那种肌理的结合。从某种意义上讲,他的画既有笔墨,又有丰富的肌理表现力,有一种制作感,但这种制作又不是那种机械性的、没有灵性的制作,这是他的又一个长处。
——薛永年
陈惠彪的作品比较有视觉的张力,有一种精神的追求在里面,这点很不容易。他现在总的趋向,就是在具象和抽象之间探索。作品的第一眼印象往往是抽象的,仔细看又有很多是具象的东西,但他强调了一些抽象的因素,包括笔墨,包括他对这种材料的一种表现性和整体结构地把握,也就是说,是一种保留了具象的抽象。有的画可以作为抽象作品来看,但是他通过具象,强调了抽象的表达性质,而走向具象的一种状态。这种状态也是当前很多艺术家追求的一种状态。在诸多现代水墨艺术家的创作和实验当中,陈惠彪有自己的特点、面貌和想法。在这点上,应该说他是现代水墨画中一个很重要的艺术家。
—一刘骁纯
我们对文人画的理解不是样式化、公式化、匠气化的山水画格式,而是指真正具有文化修养的、从事非艺术专业文人所画的画。他们的作品,是学理、修养、气质、人格在画上的综合体现。陈惠彪的画,是典型的文人画。他有自己的眼光,观察世界的方式,以及表现世界的方式。
——易英
惠彪的画,大气、阳刚。他有天赋,对材料,对画面形式的把握,有着良好的感觉。画面上那种恣肆汪洋、蓬蓬勃勃的肌理,通过一种适度的、恰到好处地把握,最后构成一种非花鸟也非山水、介于似与不似之间抽象性的绘画品格,构成一种艺术的个性。
他的优点,在于对偶然造成的“蓬勃”及“泼洒”地把握,即有一种“收拾”。这种“收拾”里头显出了惠彪的个人特点。“收拾”的过程,最能体现一个画家的素质和感觉。很多画家往往失守于这种汪洋的画面,失去对最终格局地把握。很好的收拾能力是陈惠彪的画面之所以让我有震憾感的原因。这是他的优势,也是可以进一步下功夫的一个方面,也就是说,如何在“收拾”的过程中,更好地把一种意味性,一种更多人文意蕴的东西,发挥到更大的程度。
——吕品田
传统的实质是流动的,呈现并传递的不仅是外在的笔墨形式,更重要的是传递给我们一种精神的表述方式。陈惠彪的画,语言的外在形质与传统笔墨的经典性和结构的完整,有相当大的距离,但在精神性的表述上,却一脉相承。在他的作品中,精神即笔墨,笔墨即精神,正是这一点,使他的作品以一种直指人心的力量,在更高层面和更深意义上与传统相链合。
篇4：品评美丽人生
[关键词]电影课堂教学;资源体验式;生涯规划教学
榜样的力量是无穷的，它小心翼翼地把珍贵的礼物送给一代又一代的孩子，造就他们完美的人格。
——英国著名教育学家、文学家弗兰西斯·培根
观察、剖析诸多成功人物的性格特质、生活兴趣、职业发展、人生道路选择甚至如何应对困难与挫折等，是青少年自身生涯规划意识建立与能力培养的重要方式。“戏如人生”，电影依托光与影的综合艺术，塑造了浩如烟海的银幕形象，爱恨情仇、悲欢离合、成功失败，或片段、或完整地浓缩呈现了众多的“戏里人生”，具有极强的感染力。因此，教师在高中生涯规划课程中的“电影课堂”上，与学生一起感悟“角色生涯”、品评“电影人生”，无疑将成为极其重要的学习方式。
一、生涯规划课程“电影课堂”的教学资源开发
作为高中学生的必选课程，北师大实验中学在生涯规划课程的研发之初，就极为重视教学资源的开发与整合。以综合性、实践性和体验性为指导原则，学校生涯规划课程小组构建了一套内外结合的多元化课程资源体系。其中，“优秀学生（公众人物）案例”或择取学校教育一线中优秀学生真实的教育故事，或挖掘当今科技、教育、体育、艺术等不同领域杰出人物的生涯发展经历，通过多元化生涯规划视角的深入解读，对相关概念的理解和有效践行产生很强的示范效应。“生涯人物进课堂”活动借助学生家长这一丰富而鲜活的生涯教育资源库，通过各年级家长委员会主动邀请学生家长参与学校生涯教育，讲述兴趣与职业选择、大学专业与职业发展等内容。此外，“电影课堂”模块的研发同样是极其重要的教学资源整合方式。
对人生的思考和表达，有文学、戏剧、音乐、美术作品等诸多的艺术形式，而电影无疑是一种有效方式。作为一门综合艺术，电影用具体的音乐、摄影、剧本、表演、剪辑等要素来讲述故事，通过编剧、导演和演员等不同主体，深入挖掘、表现对生活的理解和人生的思考，依托电影作品这一绝佳的教育资源，即可解读和诠释生涯规划的种种视角。生涯规划课程的授课教师可以根据性格与人生、兴趣发现、职业梦想、潜能探索、生涯角色、亲子关系等不同维度，选择中外不同时期、不同题材的优秀影片，在完整播放或者截取片段观影的基础上，与学生共同探讨上述话题，以激发学生的生涯规划意识和形成生涯规划的初步能力。
以下为2013-2014学年度北师大实验中学高中生涯规划课程中“电影课堂”所选影片及观影、讨论教学的角度。
·《胜利人生》（美国 2013年出品导演Oren Kaplan）
本片囊括了当年度美国电影协会“最佳电影”及“最触动人心电影”在内的8项电影殊荣。电影讲述了先天失聪的麦克咸美如何排除万难、朝着人生目标奋斗，最后成就胜利人生的动人故事。电影制作时间长达5年，主要演员更由现实中的听障演员担任，精湛演技令观众拍案叫绝，展现了一幕幕“只要有梦想，凡事可成真”的成功个案。
教师在观影之前，结合电影中的主要戏剧冲突点编制“观影记录单”，如麦克如何处理学生时代的情感问题、报考普渡大学是否是正确选择、友谊与团队对于其成功的价值等。“观影记录单”包括客观题和“观影思考”等主观开放性试题;在学生反馈基础上，统计学生观影思考信息，以利于教师在“电影课堂”讨论环节中深度思考生涯规划教育节点，达成有效教学。
·《中国合伙人》（中国 2013年出品，导演陈可辛）
影片讲述的是20世纪80年代，三个怀有热情和梦想的年轻人在高等学府燕京大学的校园内相遇，从此展开了他们长达30年的友谊和梦想征途。出生于留学世家的孟晓骏渴望站在美国的土地上改变世界;浪漫自由的王阳尽情享受改革开放初期那蓬勃激昂的青春气息;曾两次高考落榜的农村青年成冬青以孟晓骏为目标努力求学，并收获了美好的爱情。然而三个好友中最终只有孟晓骏获得美国留学签证，现实和梦想的巨大差距让冬青和王阳倍受打击。偶然机缘，被开除公职的成冬青在王阳的帮助下办起了“新梦想”英语培训学校，开始品尝到成功的喜悦。在美国发展不顺的孟晓骏悄然回国并加入学校，推动着三个好友朝着人生梦想迈进了一大步。在这样一部2013年中国最励志的影片中，如何面对生活或事业中的挫折、怎样改变自己及改变团队文化、新梦想公司美国上市是否就是个人价值实现等话题，均是师生关于生涯规划教育诸多要点深入思考的绝佳素材。
二、生涯规划课程“电影课堂”的教学模式
如何借助于电影这一丰富多彩的生涯规划教育资源平台，有效实施“电影课堂教学”？笔者结合《中国合伙人》的“电影课堂”教学案例，剖析其操作模式。
1.“轻知识习得、重能力形成与情感体验”的教学目标设计
第一，通过引导学生立体式思考、借鉴电影中生涯人物的生命历程，培养学生对自我认知和职业领域信息的深度整合能力，提高生涯成熟度。
《中国合伙人》提供了丰富的生涯教育信息，三个青年人家庭背景不同、性格各异，对事业成功和人生幸福的理解也各具特点。如在孟晓俊回国加入新梦想并改变、影响王阳的教学方式和成东青的领导理念剧情中，在分析电影人物多元化个体特质的基础上，学生可以结合电影角色在成功团队中的定位，尝试形成自我认知和职业选择预期;生涯探索、兴趣潜能发现、人际交往意识等生涯教育视角，均可在此初步实现。
第二，学生在独自内省、相互交流并接受教师指导的基础上，建构合理的生涯知识、形成积极的人生观;并通过共鸣氛围的营造，使学生的个体体验行为辐射为群体行为，达成正确人生观、价值观的共识。
《中国合伙人》题材贴近社会现实，导演风格朴实而不脱俗，主要演员表演张力十足，因此极易打动观影者，进而引发对于勇气、失败、友谊、改变、内省、自我认知等话题的深入思考。“成东青美国签证屡屡受挫”、“王阳被美国女友像丢掉行李一样抛弃”、“成东青在作坊式的公司发展初期演讲名言在失败中寻找胜利，在绝望中寻找希望”、“孟晓俊以捐赠美国大学实验室作为找回自我尊严并实现个人价值的方式”等电影情节，均成为实现上述话题深入思考的重要素材。在课堂上教师以开放讨论为原则，引导学生以自身和角色视角分析剧情冲突节点，体验生涯人物成长的心路历程，交流并分享有关生涯发展的内心感悟。
2.体验式生涯规划教学方式
生涯规划课程“电影课堂”的教学主要依托体验式生涯规划教学方式完成。体验式生涯规划教学是指通过创设生涯规划问题或活动的情境，提供适宜的生涯探索项目与讨论式的对话机会，让学生参与到生涯探索活动之中，学生在经历生涯探索活动之后，分享自己的心得体会，体验、反思自己所面临的生涯规划问题，教师在此基础上进行点拨和辅导。
体验式生涯规划教学包括三大主要因素：教学载体，即生涯探索的活动与情境;教学核心，即学生的参与、体验、分享;教学结果，即学生关于生涯规划的思考与升华。《中国合伙人》电影课堂教学活动如下》。
【活动1】你对电影中的哪一个人或哪一个情节印象深刻？请说明原因。
此环节由师生互动和生生互动共同完成。在学生回答基础上，教师以“生涯感悟”的副板书方式，点评、归纳出勇气、失败、友谊、改变、内省、自我认知等主题词，并成为后续学生课堂深入讨论的引导视角。
【活动2】围绕归纳并筛选的主题词分小组讨论，确定发言代表。在主题词背景下，或结合电影情节分享感悟，或结合自身生活、学习实际经历分享感悟。
此外，体验式生涯规划教学活动中，教师作为设计者、组织者、引导者、促进者，可以创设以下生涯情境，激发学生的参与、体验和分享。
【情境1】影片主线之一是“三个男人各自由失败走向成功”的故事，如孟晓俊先后历经踌躇满志、落魄落寞、赢得尊严;王阳从“被女朋友像扔掉一件行李一样抛弃”到“从平凡中找到人生幸福的真谛”;成东青从感情失败、出国拒签、失去工作到创业成功成为“出国教父”。你如何看待失败？
【情境2】影片主线之二为“有改变，也有不变”。不变的是勇气、坚持;改变的技巧、方式，进而完成创造、创新。你认为坚持重要还是改变重要？
【情境3】经历不等于成长。内省是生涯规划的重要理念。影片主线之三是三个角色的内省。孟晓俊的内省是发现美国的生活不是自己想要的;王阳的内省是平凡的幸福最真实;成东青的内省包括英语教学方式的改变、对于新梦想公司上市的决策从最初害怕失去控制权到决心做大做强教育产业等。你如何认识内省在生涯成长中的价值？
3.教学内容预设与生成的原则
第一，以“轻预设、重生成”为原则，开放式选择教学内容。根据电影情节和生涯规划教育要点，教师预设了“失败”、“友谊”、“改变”、“自我认知”等诸多教育教学主题。但是，如何引导学生辩证地思考上述话题，以及影片中的角色言行及故事情节设计是否符合主流价值观等，均需要教师以开放的理念重视课堂上随机动态生成的教育内容;既要谙熟电影中的生涯教育视角，又要及时点拨、指导学生的课堂发言，挑战极大。
例如，有学生比较同时期美国影片《社交网络》，深入刻画IT时代成功人物内心得失的价值判断，质疑《中国合伙人》对于个人成功理解的符号化与肤浅性;有学生认为《中国合伙人》片面张扬了男性理解的成功，忽视了女性之于其中的重要作用，有贬低女性之嫌等。授课教师需要多元化、丰富的知识储备和生活阅历，以及一定的教育机智，才能够引导学生形成正确认识。
第二，挖掘、整合多元化教育资源，形成综合性教学内容。生涯规划的教育教学资源无处不在，教学内容的生成也就极具开放性。除了陈可辛导演的《中国合伙人》影片提供了丰富的生涯教育资源外，电影原型人物俞敏洪等人的生活和职业经历也可整合为重要而鲜活的教学内容。在《中国合伙人》电影课堂教学之前，学校的“精英论坛”邀请新东方教育集团总裁俞敏洪先生现场做了题为“用勤奋的努力实现自己辉煌人生”的主题演讲。笔者适时对俞敏洪先生做了演讲前的小型专访，并截取视频访谈内容片段融进教学活动中，对于生涯规划教育的关键节点起到了画龙点睛的妙用。
例如，在课堂教学活动根据“学生对电影中印象深刻的角色或情节”的发言，教师以“生涯感悟”副板书方式，点评、归纳出“失败”、“友谊”等主题词。此处展示了专访视频中俞敏洪先生“如何看待朋友在人生成长、发展中的作用”，以及“如何看待一个青年人成长路上的失败”等内容，现场效果极为震撼。
第三，凸显信息技术优势，深入挖掘课堂统计数据的教育价值。在2013—2014学年高一年级生涯规划课程的教学中，我校首次引进并使用了“无纸化教学响应速答系统”软件。该软件由美国俄亥俄州TurningTechnology公司研发，在课堂的师生互动、生生互动中，以“有效参与、收集数据、理解评估”为特色，即时生成教育教学的“大数据”，极大地扩充了生涯规划的课堂教学信息容量。
例如，针对《中国合伙人》电影中成冬青被北京大学开除公职的情节，电影课堂教学中设计了“如果是你当时被北大开除，你会如何选择”的教学情境活动。为有效了解学生的观影价值取向，罗列了以下选项：①向校领导道歉，争取留在北大;②继续申请出国签证;③老家种地;④自己创业;⑤待机会;⑥其他。高一年级5个班级近200名学生现场使用“无纸化教学响应速答系统”作答，统计数据可以即时细化呈现各选项的选择比例，以及各选项做选学生的姓名，为教师开展后续教学活动提供了丰富而及时的讯息，并为有针对性地开展个性化教育活动提供了可能。
三、反思与展望
“白杨树的湖中倒影”，这是台湾学者龙应台对于文学与艺术价值的诗意描述，文艺将引领读者或观者“看见现实背面更贴近生存本质的一种现实”。在高中生涯规划课程的教学中，教师基于对人文科学内涵的理解，要教会学生如何欣赏一部电影，除了看到动辄数以亿计的资金投入、炫目的视觉特效技术、出神入化的演技、高超想象力的编剧、会用镜头讲好故事的导演之外，还应该透过爱恨情仇、悲欢离合看到银幕上一个个鲜活的人、鲜明的人性和多彩的人生，大人物或是市井平民，勇敢、责任、担当或是贪婪、市侩、丑陋，人生的抉择、顺逆境的自处等。借鉴他人生涯历程的利弊得失是生涯规划最好的学习！
篇5：白酒品评标准
前 言
白酒品评是检验白酒质量的非常重要的并起着决定性作用的方法，它快速而准确，在生产、验收和市场营销过程中起着决定产品优劣、把好产品质量关等重要作用。
通过品酒发现生产中的问题，从而指导生产和新技术的开发、推广和应用，为提高产品质量提供科学依据。所以说品酒是指导生产、新产品开发和质量把关的重要手段，是确认名牌产品（名优酒）的一项重要措施。
通过品酒验收，可以及时地确定产品等级，便于分级贮存，同时还可以掌握酒在贮存过程中的演变情况和老熟规律，了解不同酒质在贮存中变化情况。
品酒是检验勾兑和调味效果快速而灵敏的唯一方法，是实现勾兑技术和调味技术的重要基础条件。
品酒可以辨别市场上假冒伪劣等白酒商品，是打假防伪的手段。为了提高我公司品酒人员的技术水平，规范品酒方法，把好产品质量关，特制定本标准。
⑴范围
本标准规定了我公司白酒品评的环境、条件、方法、步骤、标准、规则和品评术语。
本标准适用于我公司清香型白酒的品评。⑵引用文件 乌兰集团宏颐达酒业分公司 白酒品评标准
GB/T 10345—2007 白酒分析方法
《白酒生产技术全书》中国轻工业出版社 沈怡方著 《白酒品酒师手册》中国轻工业出版社 赖高淮著乌兰集团宏颐达酒业分公司 白酒品评标准
1.品酒的环境与条件
1.1品酒的环境
品酒室要求光线充足、柔和、适宜，温度为20—25℃，湿度为60%左右。恒温恒湿，空气新鲜，无香气及邪杂气味，无震动和噪音。
品酒室内应有专用的品酒桌，在桌上铺有白色台布，还应有品酒杯、水杯、痰盂等。1.2品酒条件
⑴品酒员应具备一定的素质
品酒员的品评能力、思想觉悟和业务知识水平决定了品酒的结果。品酒员要求感觉器官灵敏，经过专门训练与考核，符合感官分析要求，熟悉白酒的感官品评用语，掌握相关香型白酒的特征。
⑵品酒员要严格遵守品酒规则（见4）。⑶要有良好的品酒环境（见1.1）。⑷对品酒容器的要求
品酒杯的大小、色泽、形状、质量和容量的大小等会对品评结果产生影响。品酒杯应为无色透明、无花纹、杯体光洁、厚薄均匀的郁金香花形的高脚杯，容量为60ml左右，盛酒量为 1/2—2/3，外形和尺寸应符合GB/T 10345—2007中品酒杯的要求。
⑸品酒时间
我国的品酒时间，在实践中一般认为在上午9—11时，下午3—5时较适宜。在饭前挤时间，饭后立即品酒或周末品酒都会影响品评结果。乌兰集团宏颐达酒业分公司 白酒品评标准
⑹酒样温度
酒样的温度对香味的感觉差异较大。一般人的味觉最灵敏温度为21—30℃.为了保证品评结果的准确，要求各轮次的酒样温度应保持一致。一般在品酒前24h就必须把品酒样品放在同一室内，使之同一温度，以免温度的差异而影响品酒的结果。
⑺酒样的编组
酒样编组一般从无色到有色；酒度由低到高；香型由清香、米香、其他香型、酱香、浓香型的顺序；质量由低到中高档。对于在实践生产中，分级贮存时品评的原酒酒样和小样勾调的酒样编组可以适当的放宽，以方便生产为主。
2.品酒的方法与步骤
2.1品酒的方法 2.1.1明评与暗评
明评又分为明酒明评和暗酒明评。明酒明评是公开酒名，评酒员之间明评明议，最后统一意见，打分并写出评语。暗酒明评是不公开酒名，酒样由专人到入编号的酒杯中，由评酒员集体评议，最后统一打分，写出评语，并排出名次顺位。
暗评是酒样密码编号，从倒酒、送酒、评酒一直到统计分数、写综合评语、排出顺位的全过程，分段保密，最后揭晓公布评酒结果。2.1.2根据国内外评酒的实践，还可以分为：
⑴一杯品评法：先拿一杯酒样1，品后取走，再拿一杯酒样2，续评，要求1、2两酒样是否相同，主要训练和考核评酒员的记忆力乌兰集团宏颐达酒业分公司 白酒品评标准
（再现性）的灵敏度。
⑵二杯品评法：一次两杯酒样，一杯是标准酒，另一杯是酒样，评出两者是否有差异（如无差异、有差异、差异小、差异大等）及各自的优缺点，也可能两者为同一酒样。
⑶三杯品评法：一次三杯酒样，其中两杯是相同的，要求品出哪两杯相同，不同的有何差异，以及差异程度的大小如何。可提高评酒人员的重现性和辨别能力。
⑷顺位品评法：将几种酒样（一般为五杯左右）分别编号，然后要求评酒员按酒度的高低或酒质的优劣，顺序排位，分出名次。
⑸记分品评法：按酒样的色、香、味、格的差异打分，写出评语。目前多采用100分为满分，其中色10分，香25分，味50分，格15分。
2.2品酒的步骤
白酒的品评主要包括：色泽、香气、口味和风格4个方面。具体品酒的步骤如下： 2.2.1眼观色
白酒色泽的评定是通过人的眼睛来确定的。先把酒样放在评酒桌的白纸上，用眼睛正视和俯视，观察酒样有无色泽和色泽深浅，同时做好记录。在观察透明度、有无悬浮物和沉淀物时，要把酒杯拿起来，然后轻轻摇动，使酒液游动后进行观察。根据观察，打分并作出色泽的品评结论。2.2.2鼻闻香 乌兰集团宏颐达酒业分公司 白酒品评标准
白酒的香气是通过鼻子判断的。当酒样上齐后，首先注意酒杯中酒量的多少，把酒杯中多余的酒样倒掉，使同一轮酒样中酒量基本相同之后才嗅闻其香气。在嗅闻时要注意：
⑴鼻子和酒杯的距离要一致，一般在1—3cm。⑵吸气量不要忽大忽小，吸气不要过猛。⑶嗅闻时，只能对酒吸气，不能呼气。
在嗅闻时按1、2、3、4、5顺次进行，辨别酒的香气和异香，再按反顺序进行嗅闻。经反复几次嗅闻的情况，香气突出的和气味不正的首先确定下来，之后再对香气相近的进行对比嗅闻，最后确定闻香结果，写出评语。2.2.3口尝味
白酒的口味是通过味觉确定的。先将盛酒样的酒杯端起，吸取少量酒样于口腔中，品尝其味，并反复品尝辨别，最后打分并写出品尝结果。在品尝时注意：
⑴每次入口量要保持一致，以0.5—2ml为宜。
⑵酒在口腔中停留时间应保持一致，一般停留10s左右，仔细辨别其味道，然后咽下或吐出。
⑶酒样进口后，一般采用两种方法来体验酒的香味：一是蠕动法或振动法，利用上、下嘴唇的来回张闭，使酒液在口腔中运动；二是平铺法，酒进口后，立即将酒液平铺于舌面，把嘴闭严，让酒气充满口腔。
⑷酒样下咽后，立即张口吸气，闭口呼气，辨别酒的后味。乌兰集团宏颐达酒业分公司 白酒品评标准
⑸品尝时，先按闻香的好坏排队，先从香淡的开始品尝，由淡而浓，再由浓而淡反复几次，注意把爆香和异香的酒放到最后品尝。
⑹品尝次数不宜过多，一般不超过3次。每次品尝后用水漱口，防止味觉疲劳。2.2.4综合起来看风格
根据色、香、味的品评情况，综合判定白酒的典型风格。
3.品酒标准
3.1品酒标准的主要依据
品酒标准的主要依据是产品质量标准。本标准严格按照GB/T10345—2007中感官评定的要求，并以我公司产品质量标准为依据而制定。3.2品酒标准
根据GB/T 10345—2007中感官评定的要求，将白酒的品酒标准分述如下：
1.色泽：
将样品注入洁净、干燥的品酒杯中（注入量为品酒杯的1/2—2/3），在明亮处观察，记录其色泽、清亮程度、沉淀及悬浮物情况。
2.香气：
将样品注入洁净、干燥的品酒杯中（注入量为品酒杯的1/2—2/3），先轻轻摇动酒杯，然后用鼻嗅闻，记录其香气特征。
3.口味：
将样品注入洁净、干燥的品酒杯中（注入量为品酒杯的1/2—乌兰集团宏颐达酒业分公司 白酒品评标准
2/3），喝入少量样品于口中，以味觉器官仔细品尝，记下口味特征。
4.风格：
通过香和味的品评，综合判断是否具有该产品的风格特征，并记录其典型性程度。3.3记分标准
记分标准采用100分为满分，其中色10分，香25分，味50分，格15分。
1.色泽（10分）
无色透明 +10分 混浊-4分 沉淀-2分 悬浮物-2分 带色（除微黄色外）-2分 2.香气（25分）
具备本香型特征 +25分 清香较纯正-1分 清香正-2分 清香较正-3分 清香尚正-4分 清香欠正-5分 清香带异香-4分 清香较弱、放香不足-3分 乌兰集团宏颐达酒业分公司 白酒品评标准
有不愉快的气味-3分 3.口味（50分）
具有本香型口味特点 +50分 欠绵软-2分 欠回甜-2分 淡薄-2冲辣-3后味短-2后味淡-2后味苦-3涩味-5焦糊味-3辅料味-5稍子味-5杂醇油味-5糠腥味-5其他邪杂味-64.风格（15分）
具有本香型的特有风格 +15风格较明显-2风格尚好、一般-3错格-59
分 分 分 分 分 分 分 分 分 分 分 分 分 分 分 分 乌兰集团宏颐达酒业分公司 白酒品评标准
偏格-5分
4.品酒规则
⑴品酒员一定要休息好，充分保证睡眠时间。要做到精力充沛，感觉器官灵敏，有效地参加品酒活动。
⑵品酒期间，品酒人员不得擦香水、香粉和使用香味浓的香皂。在品酒室内不得带进有芳香性的食物、化妆品和用具。
⑶品酒前半小时不准吸烟。
⑷品酒期间不能饮食过饱，不能吃刺激性强的影响品酒效果的食物，如辣椒、生葱、大蒜以及过甜、过咸、油腻大的食品。
⑸品酒时要注意安静。要独立思考，暗评时不许相互交谈和互看品评结果。
⑹品酒期间和休息时不准饮酒。⑺品酒员要注意防止品评效应的影响。⑻品完一轮后要休息半小时，以恢复味觉。
5.品酒术语
我公司生产白酒为清香型白酒，所以本标准所指品酒术语只是针对清香型白酒而言。5.1色泽
无色，晶亮透明，清亮透明，清澈透明，无色透明，无悬浮物，无沉淀，灰白色，乳白色，微混，稍混，混浊，有悬浮物，有沉淀，有明显悬浮物。5.2香气 乌兰集团宏颐达酒业分公司 白酒品评标准
清香纯正，清香雅郁，具有乙酸乙酯为主体的清雅、谐调的复合香气，清香较纯正，清香较正，清香尚正，清香欠正，有清香，清香较小，清香不明显，清香带浓香，清香带酱香，清香带焦糊气味，清香带异香，不具清香，其他香气，糟香等。5.3口味
绵甜爽净，绵甜醇和，香味谐调，自然谐调，酒体醇厚，醇甜柔和，口感柔和，酒体柔和，香醇甜净，清爽甘冽，清香绵软，爽冽，甘爽，爽净，入口绵，入口柔，入口平顺，入口冲、冲辣、粗糙、糙辣、暴辣，落口爽净、较净、尚净、欠净，尾净，落口杂，落口杂味较重、重，后味短，后味淡、寡淡，后味杂、稍杂，有杂味，邪杂味，杂味较大，有杂醇油味、酒稍子味、焦糊味、乙醛味，涩、稍涩、微涩、微苦涩、苦涩、苦、后苦，稍酸，较酸，过甜，生料味，辅料味，霉味，异味，刺喉，刺舌等。5.4风格
风格突出、典型，风格明显，风格尚好，风格一般，典型性差，偏格，错格，具清、爽、绵、甜、净的典型风格等。乌兰集团宏颐达酒业分公司 白酒品评标准
附录：
附录1：各类香型白酒风格描述
1.浓香型白酒
窖香浓郁，绵甜爽洌，香味谐调，尾净味长。
2.清香型白酒
清香纯正，醇甜柔和，自然谐调，余味爽净。
3.酱香型白酒
酱香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长。4.米香型白酒
米香清雅，入口绵柔，落口爽净，回味怡畅。5.凤香型白酒
醇香秀雅，干润挺爽，诸味谐调，尾净悠长。6.其他香型白酒
香气舒适独特，香味谐调，醇和悠长。
篇6：品评古诗中的“雪”
以“雪” 喻人。晚唐诗人温庭筠《菩萨蛮》：“小山重叠金明灭，鬓云欲度香腮雪。懒起画蛾眉，弄妆梳洗迟。照花前后镜，花面交相映。新贴绣罗襦，双双金鹧鸪。”这首词精细地描绘了闺中女子从懒起梳妆到妆成这一生活的细节。“鬓云欲度香腮雪”，读之，眼前似乎现出了一个云鬓披拂、婀娜多姿的美貌女子，她那红里透着白，白里透着红的脸蛋着实使人感到“秾艳软媚”，浑身雅艳、遍体娇香，让人欣赏让人醉。这是借雪写人的肖像美。她是这么热爱生活却因缺少与 “双双金鹧鸪”的配偶生活在一起，不免孤苦。所以，这首词又是委婉含蓄地从反面烘托了女主人公对幸福生活的希望和目前孤独无偶的感伤。诗中以雪写人，耐人寻味。又如明代诗人高启“梅花诗”中二句，“雪满山中高士卧，月明楼下美人来”，这是间接写人。以覆盖着白雪的山头峰尖喻指“美人”的到来，不仅给人圣洁美丽的感觉，而且以动衬静，仿佛身着洁白的纱衣，头顶洁白的纱巾的女郎款步挪移而来。诗人借雪喻人，表达了虽处逆境，仍然向往美好的事物的思想感情。
以“雪”衬景。岑参在《白雪歌送武判官归京》中对“胡天八月即飞雪”的这种变化无常的气候忽发奇想：“忽如一夜春风来，千树万树梨花开。”诗人把压在枝头上白雪，看成是盛开的梨花，这是通过比喻的描写和移觉的诉说，让人仿佛看到了春天盛开着的洁白的梨花，一股股幽香直沁人心脾。这样写奠定了全诗豪迈乐观的基调，使阴霾的天空突然有了亮色，寒冷的空气突然变得和暖了。这样送好友“中军置酒饮归客，胡琴琵琶与羌笛”，就更加呈现出一派异域温馨的情调，少了离别时的阴冷感伤的环境。因此，此句成为了咏雪的千古名句而永垂不朽。由于诗人以独特的视觉观察生活，使极普通的送别场面至于豪放与绮丽之境，让人百读不厌。而在歌咏如春的白雪之中送别友人，更显出高雅与豪迈。“去时雪满天山路，山回路转不见君，雪上空留马行处”，朋友在覆盖着皑皑白雪的“天山路”上远行，诗人伫立在风雪之中，目送越去越远的友人，难分难舍直到望不见人影为止。在风雪弥漫的关外雪地上唯一能看到的是朋友留下的一行深深的足印。这样以雪衬景的描写，为烘托人物、表达主题服务。又如刘长卿《逢雪宿芙蓉山主人》：“日暮苍山远，天寒白屋贫。柴门闻犬吠。风雪夜归人。”这首诗描绘的是一幅“风雪夜归图” 。写诗人在风雪之夜寻找人家投宿的一次经历。全诗并没有写诗人在这样的风雪之夜，找到了下榻的人家而感到如何高兴，却把自己想像成远行的游子终于到了家。从“柴门闻犬吠” 中，我们似乎看到诗人来到了这户投宿的人家，也或许已经进入茅屋安顿就寝了，忽从卧榻上听到门外的犬吠声。因此，“风雪夜归人”一句，是从耳闻的角度落墨，给人展示一个犬吠人归的场面。它使我们感悟：无论“归”是诗人在迷漫风雪中忽然找到投宿处的来到，像宾至如归一般，还是芙蓉山主人披风戴雪夜归，都说明了一个道理：生活就像自然界的环境一般，顺境少，逆境多。人生就是这样永远在奔波！这是以雪来衬人生之情景。
以“雪”衬人。白居易《卖炭翁》揭示了“苦宫市”给广大人民带来的祸害。诗中的卖炭翁为了生计不得不冒着严寒赶着炭车去卖炭。“夜来城外一尺雪，晓驾炭车辇冰辙”一场大雪后，老人赶着牛车卖木炭来了。尽管衣裳单薄，冻得发抖，他还是“心忧炭贱愿天寒”，因为越冷越冻，兴许越能卖个好价钱。要知道烧成这一车炭多么不容易啊！你瞧：“卖炭翁，伐薪烧炭南山中。满面尘灰烟火色，两鬓苍苍十指黑。” 老人在终南山辛辛苦苦烧炭，为的是“身上衣裳口中食”。好不容易把一车木炭拉到京城，不好，“翩翩两骑来是谁？黄衣使者白衫儿，手把文书口称敕，回车叱牛牵向北。”结果，偏偏就遇上两个太监，喝令他把炭车赶到城北的皇宫去。“一车炭，千余斤，宫使驱将惜不得。半匹红纱一丈绫，系向牛头充炭值！”这千余斤的一车木炭，是老人多少个日日夜夜烧出来的！可换回的是些烂布头，得到的是苦不堪言的失望。这种比抢劫还要卑鄙的掠夺实在是当时封建统治的黑暗和腐朽的真实写照。诗中以“雪”的寒冷衬托卖炭老人的矛盾心理，折射出劳动人民的生活如此艰辛；也用雪的洁白衬托了“满面尘灰烟火色，两鬓苍苍十指黑” 的卖炭翁的憔悴的肖像；同时雪的洁白更反衬了封建统治掠夺的黑暗现实。
以“雪” 抒情。高适《别董大》：“千里黄云白日熏，北风吹雁雪纷纷。莫愁前路无知已，天下谁人不识君！”诗人先极力渲染分手时环境的惨淡凄凉：黄云千里，白日昏暗，北风吹雪，大雁南归。在这这样的环境中与朋友分手，心情自然更觉沉重。然而，“莫愁前路无知己，天下谁人不识君” 这一句，使得暗淡的天幕上划出一道彩虹，使原来“惨淡凄凉”的气氛一下变得轻松了。这正显示出盛唐人开阔的胸襟气度，比王勃的“海内存知己，天涯若比邻”更多出几分豪迈，多出几分自信。又如王昌龄的组诗《从军行》第四首：“青海长云暗雪山，孤城遥望玉门关。黄沙百战穿金甲,不破楼兰终不还。”出手一句“青海长云暗雪山”,就把战争气氛渲染得十分饱满酣畅：“黄沙百战穿金甲” 既揭示了环境的艰苦,又展现出战士们以身许国的英雄气概。从一个侧面揭示前线将士的心理活动。再如李益《从军北征》：“天山雪后海风寒，横笛偏吹行路难。碛里征人三千万，一时回首月中看。” 刚刚下过雪,沙漠里寒风刺骨。在这种气候里行军，艰难是可想而知的。这时，出人意外地传来了笛声，吹的还是《行路难》的曲调，我们仿佛看到月光映照下的千千万万的战士闻笛思乡之意境。这些都是借雪抒情的审美意趣。
以“雪”写志。白居易在《问刘十九》中写到：“ 绿蚁新醅酒，红泥小火炉，晚来天欲雪，能饮一杯无？” 晚年，诗人曾经一度时期退居洛阳，很为清闲。不过在他受享余生之际，还少不了“兼济天下” 的思想。绿酒红炉，便成了诗人述怀的载体。“红”与“绿”色彩多么和谐，在阴沉沉将要下雪的黄昏，守住热炉温一壶酒，看到此景就使人产生温暖的感觉，闻到酒香酒不醉人人自醉。但是，寂寞还是无法排遣，于是想找朋友聊聊天。“能饮一杯无”，这一声问得多么亲切！其中又包含了多少淡淡的忧伤，自己的政治态度何以对世人表述呢。再看柳宋元《江雪》：“千山鸟飞绝，万径人踪灭。孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪。”大雪笼罩千山万径，白茫茫一片，没有鸟飞，没有人行，江边上只有一叶孤舟，舟中一个披蓑戴笠的渔翁独自在垂钓。将山、径、舟、江、雪这些景物，用绝、灭、孤、独、寒这些词连缀在一起，展示出一片荒寒冷寂。全诗写景，没有一个字关涉到诗人的感受，但诗人的孤独凄苦，却又显现在每一个字里，景也就是情。景是暗淡的，情也是暗淡的。渔翁，这样独守寒江，应该是感到寒冷的，但他就是不走。因为在这灰暗的最底层，毕竟还有一股倔强在支撑着他，使他咬紧牙关，抵御着环境的寒冷。“孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪。” 柳宗元的“独钓”，大有“举世混浊而我独清，众人皆醉而我独醒”的境界。从诗的一、二两句的韵脚来看，“千山鸟飞绝”的“绝”，可以换成“尽”字，“万径人踪灭”的“灭”，可以换成“隐”字。为什么用“灭” 、“绝”二字？可见诗人对当时“举世混浊”“众人皆醉”的现实何等的不满与愤恨！诗人的“独钓”，既非“钓鱼”，又非“钓趣”“钓人”，而是将整个世界钓在他的竹端，惟有他怎样懂得演绎人生。其孤寂与乐观化成了一江冬钓图。这是以雪述志，“独钓寒江雪”就是诗人独立人格的精神写照。