超市全岗位工作职责

2022-08-05

第一篇：超市全岗位工作职责

超市岗位职责

第一章岗位职责

一、总经理岗位职责

1 全面负责超市的经营管理工作。

2 负责向公司领导汇报工作，接受监督。 3 负责制订年度经营计划和管理目标。

4 保证超市在信守道德、提高服务质量的同时，全面实行服务规范化，提高企业社会效益。 5 保证超市的安全，教育员工牢固树立法制观念，增强安全意识。 6 兑现承诺的经济指标。

7 完成董事长交办的其它任务。

二、采购部岗位职责

1 采购部的主要任务

1.1 筛选合格的合作供应商。

1.2 开发适合超市当地客户群的商品。 1.3 与供应商谈判最有利的供货条件。

1.4 制定最有竞争力，同时又有合理利润之售价。 1.5 与各门店作最有效的沟通，确定商品畅销。 1.6 收集市场资讯，掌握市场之需求及未来趋势。 1.7 为超市创造最高的营业额及营业毛利。 2 采购部主要职责：

2.1、负责公司指派组类商品之先项。

2.2、筛选合作的供应商，并负责协商最佳的采购交易条件。 2.

3、执行最有效的价格策略。 2.4、计划各种促销企划。

2.5、与卖场人员合作，拓展业绩并达成毛利的目标。

三、财务部岗位职责

1 财务部部门职责

1.1 贯彻执行董事会有关财务规定，按照会计法规及超市规章,组织超市各项理财活动的正常运行。 1.2 制定超市财务管理制度并监督、检查其执行情况。 1.3 参与超市有关经济活动的评估、审核与分析。

1.4 根据超市经营目标，编制超市年、季、月财务计划，结合有关管理部门对各门店、部门下达经济指标，并监督、检查、考核指标完成情况。

1.5 真实反映超市经营成果，并提交各项财务报表及分析，为公司经营决策提供完整的会计资料。

1.6 确保财务体系的健全与完整，依照超市规定执行现金收付、银行结算业务，对超市各项财产物资、经营活动开支起控制与监督审核职能。

1.7 确保卖场收银工作的日常进行，准确反映超市销售业务。 1.8 合理安排资金，开源节流，盘活资金，为决策提供依据。 1.9 合理安排财务人员的分工。 1.10 执行董事会的财务决定。

2 财务总监岗位职责

2.1 严格执行会计法规，并依照其精神制定超市的财务会计制度，全面负责超市财务工作运行。 2.2 负责制定财务计划并督促财务计划及其他经济计划的执行。 2.3 领导及管理会计核算、监管费用，真实报告经营成果。 2.4 合理安排调度资金报董事长审批，实施会计监督。 2.5 监管门店出纳室准确及时安全收缴营业款和其他收入。 2.6 组织编制财务报表，审阅和分析经营结果报告董事长。 2.7 协助门店做好财政、税务、统计、银行等对外联系工作。 2.8 督促会计做好供应商的结算工作，监控结算工作安全进行。 2.9 负责门店盘点、实物专柜管理、和其他财务报表工作。

四、电脑信息部岗位职责

1 电脑经理工作职责

1.1 保证电脑进、销、存数据准确

1.2 确保商场POS收银系统，电子称等正常运行。

1.3 保证单据及时准确正常录入、流转，并提供准确的报表资料。 1.4 对主机系统和数据进行维护并对收银系统提供技术指导。

1.5 按时巡视商场收银机状况和后台录入及其他部门电脑和相关设施的运行状况，并检查其是否规范操作。 1.6 对系统(主机进程、前后台运行状况、数据空间、文件空间等)进行实时监控。 1.7 处理一切因电脑和收银机故障引发的问题。

1.8 安装、调试、维护和定期清洁电脑设备(收银机、电子称、电脑、打印机等)。 1.9 对各部门电脑(含电子称)操作人员进行培训及操作指导。 1.10 保持主机房、办公区域的干净、整洁。

2 电脑主管职责

2.1 在电脑经理的管理下对店长负责，确保超市电脑系统、收银系统、电子称等正常运行，处理常见的网络故障。

2.2 按总部电脑部设定的工作流程处事，对于工作中存在的问题和技术上无法解决的问题，需及时反馈给总部电脑部人员，以得到进一步的帮助。

2.3 保障电脑系统的正常运行，并提供准确的数据分析报表给店长及处长。

2.4 对主机系统和数据进行维护，定期进行数据备份与数据清除。建立与维护相关的数据档案。 2.5 部门电脑操作人员，并对收银系统提供技术指导。 2.6 监督、考核电脑维护员工作。 2.7 协调与各部门的关系。

3 电脑员岗位职责

3.1 严格遵守商品管理流程操作。

3.2 保证单据准确、及时、快速地录入电脑。 3.3 保证单据及时传送、签收。 3.4 遵守公司保密制度。

五、店长岗位职责

1. 全面负责本门店的经营管理，完成总部下达的各项经营指标;

2. 负责总部各项任务和规定的传达与执行，严格按照企业规定的流程和标准营运和管理门店。 3. 负责拟订门店工作计划并上报总部，定期向总部提交工作总结，做出工作汇报。

4. 及时收集销售信息，分析销售动态、毛利动态、来客数和客单价变动情况，组织门店市调比价，组织实施门店促销活动。及时提出新品引进，滞销的淘汰的建议，并负责组织实施，保持门店持续的竞争能力、赢利能力。

5. 做好卖场商品管理、进销存、控损管理，氛围管理，亮化管理，设备管理，卫生管理等，确保稳定、良好的营运态势。

6. 组织中类以下商品的陈列调整，必要时向总部提出大类及部门陈列布局的调整方案。执行和维护商品的陈列标准、价鉴管理、卫生管理、库存管理。

7. 组织盘点工作，并对门店盘点的准确性和真实性负责。

8. 做好门店安全、防损工作。杜绝一切安全事故，努力降低损耗。

9. 努力降低经营成本，严格按流程标准使用费用，千方百计节约开支，创造效益。 10. 负责全店员工人事管理和业务培训及考核，搞好团队建设，向总部提出管理人员任免建议，为企业培养后备人才。

11. 处理各种突发事件，保障人员和资产安全，处理顾客投诉。 12. 负责与当地政府部门的联系和协调。

六、商品主管职责

1. 完成总部和门店下达的经营指标，努力创造收入，控制成本和费用。

2. 负责执行和控制各项业务流程，确保本部门按章作业，努力降低损耗，提高工作效率。

3. 熟悉本部门商品结构、价格带、经营品种和单品，正确界定和营运高敏感商品、重点商品、快讯商品、时段促销商品，实施价格和陈列策略，把握销售动态，并适时调整。检查POP悬挂和价鉴等信息，发现问题及时处理到位。

4. 准确掌握商品销售动态，把握进货周期，确定合理的库存方案。及时掌握商品排面陈量和库存量，制订合理的进货计划，确保不缺货，不过量库存。及时清退和处理有问题商品，过量积压商品，滞销商品和季节性商品，保持合理的资金周转率。

5. 管理好本部门的商品陈列、上货、补货、排面维护，以及货架商品、排面、仓库的卫生。 6. 做好商品盘点的组织和管理工作，并对盘点的准确性和真实性负责。 7. 积极协同店长制订促销方案，组织本部门的促销活动。

8. 组织市调比价，提出合理的毛利政策，增强门店竞争能力、获利能力，提升本客数和客单价。

9. 加强团队建设，及时了解员工的思想动态，做好本部门员工的管理和培训工作。组织本部门例会，积极带领员工完成各项工作任务。

10. 做好本部门的设备、设施管理和维护，做好防火防盗和控损工作。 11. 完成店长交办的其它工作。

七、防损主管职责

1. 组织和建立门店防损系统，围绕门店人员安全、资产安全、全面开展安全保卫和防损工作。

2. 做好以防内盗、防外盗、防供应商欺诈为核心的防损网络，以防损部门为主体，组织开展全员防损工作，严格防损标准，落实防损措施。

3. 坚持做好防损点的控制。监管卖场入口，规范顾客寄包、携包等行为;监管收银作业流程、防止舞弊行为和工作差错;监管出口查验、防止顾客偷盗;监管收货、退货、换货作业标准，防止欺诈和工作差错;监管卖场内员工防损状态和顾客行为，关注易损死角，防止顾客各种偷盗行为;监管员工工作行为和进出情况，规范员工私人物品管理和购物行为，防止员工内盗。

4. 做好卖场、仓库和出纳、电脑室等重点部位的门窗防护、日常开关管理。做好卖场消防设施、电器设备、电梯检查和维护，坚持定期检查登记和每天营业结束闭店前的全面检查登记，切实做好防火防盗，杜绝一切安全隐患，防止重大安全事故出现。

5. 做好卖场监控设备的管理和维护，按照规定时间检索资料，监督员工和顾客行为。

6. 做好收银岗位管理、服务中心岗位管理和防损员管理，做好人员培训，落实工作流程和标准。 7. 协助店长规范卖场营运，带领防损员帮助营运部门的工作，特别是协助做好重要节假日和大型促销活动，以及高难作业和重货搬运工作。

8. 勇于面对和处理应急事件，处理顾客投诉和纠纷，保护员工安全、顾客安全和企业财产安全。 9. 做好店前和周边环境管理，规范停车，清理摊贬，清洁卫生，为门店创造良好的形象和环境。 10. 完成店长交办的其它工作。

八、员工工作职责

1 理货员主要工作职责

1.1 严格执行卖场服务规范做到仪容端庄、仪表整洁、礼貌待客、诚实服务、严格遵守纪律;

1.2 熟识商品或产品包装上应有的标志以及自己责任区内商品的基本知识，包括商品名称、规格、等级用途产地，保质期及使用方法和日常销量等;

1.3 了解有关商业法规，熟识和执行卖场内的作业规范;

1.4 了解商品标价知识，能熟练地使用标价机，正确打贴价格标签; 1.5 注意查看商品保质期，防止过期商品上架;

1.6 熟识商品陈列的基本方法，责任区域内的商品陈列;

1.7 随时了解商品销售的动态，及时提出补货计划，或按规范操作要求完成补货上架作业; 1.8 了解防损制度，注意商品安全，配合防损员的工作; 1.9 搞好商品设备、贷架、通道责任区的卫生;

1.10 及时记录顾客合理的建议，及时上报,按时上货;

2 收银员工作守则

2.1 热爱本职工作，熟悉零售商品的购、销、调、存各环节的工作程序，忠于职守，认真履行职责，努力做好本职工作。

2.2 坚守工作岗位，站姿规范端正。不得脱岗、空岗、不准与别人闲谈，不做其它与工作无关的事情，集中精力收款。

2.3 严格按照规定的程序操作收款机和银行POS机，爱护机器设备，并负责机器的保管与维护

2.4、做好营业前的准备工作，备好零钱、包装袋，检查收银机、扫描枪、称台等是否能正常使用，严格执行现金管理制度，不得挪用、坐支销货款。

2.5 工作态度要积极热情，收款找零，坚持唱收唱付，注意文明待客;货款当面点清，避免出现差错，大额票面仔细辨别真伪，不准因结账、交接班、无零款原因顶撞顾客、拒绝收款。

2.6 保管好现金、支票、有价证券及收款专用章，安全及时地送存销售货款，严格执行财务管理的有关规定，发现差错，当日内查清，及时收取、汇总和上报商品进销存明细账。 2.7 收银时，认真核对商品信息，称重商品必须复核重量。

2.8 严格执行交接班制度，清点货款，整理账目，明确责任;检查机器运行情况，营业结束，按规定程序关闭机器、切断电源，将帐款、周转金整理封包，交商场统一保管。

2.9 场外促销必须实行双人收银制和实物负责制同时进行，否则视同违规。

3 服务中心员工职责

3.1 为顾客提供咨询服务和包裹寄存工作;

3.2 接待顾客投诉，处理顾客退换货工作，并及时反馈; 3.3 负责赠品的发放;

3.4 负责顾客遗失物品的收取、登记与上缴;

3.5 负责卖场广播的播放，促销信息的宣传等相关信息的传播; 3.6 负责按规范开税务发票。

4 防损员工作职责

4.1 绝对服从上司的指令。

4.2 按照岗位要求及责任开展工作。

4.3 熟练掌握商场安全防盗、消防系统及使用方法。

4.4 果断处理商场发生的问题，发现可疑人员要有礼貌地进行盘查或监控。 4.5 遇有突发事故，要立即处理，关键时刻挺身而出，临危不惧。

第二篇：超市防损岗位职责

一、前台、员工通道岗：

1.检查下班员工随身携带的物品，是否夹带商品等)。

2.负责来访人员的登记，礼貌回答来访人员的咨询，并通过电话或其他途径通知被访人员，同时维护办公区域的工作秩序，及清洁卫生的监督。

3.制止未着工衣、戴工牌的员工从通道进入商场。

4.禁止员工上、下班代打卡，一旦发现立即记录其工牌号并向人事部反映。

5.禁止当班员工无故离开商场，因工作需要离开的要做好外出登记。

6.对从该通道拿出商场的商品要认真检查，问清原因并做好登记，核实单据与实物是否相符，严格执行(物品出入流程)。

7.制止员工带包(装)和工作无关物品从通道进入商场。

8.禁止顾客，送货人员及其他无关人员进出通道。

9.对夜间办公区因工作需要值班的人员要核实登记，未登记不得进入。

10.夜班清场完毕需检查办公区门窗及照明灯等是否关闭。

11.认真做好接待顾客投诉工作，及时将处理结果反馈于顾客。

二、监控室岗

1.在经理、当值助理的领导下，监控室的安全，保密以及正确操作等工作。

2.熟练掌握各种监控系统，仪器、设备以及工作原理。

3.熟悉监控区域的布局、方位、发现可疑情况及时报告领班或当值助理，并作好跟踪录像和详细情况记录。

4.不轻易放过任何疑点，遇到异常情况立即进行录像。同时用对讲机通知领班和助理。

5.认真履行监控室的保密规定，严禁非工作人员进入监控室。

6.爱护监控设备，对出现的故障应主动报告并联系有关部门排除，不得带故障操作。同时并认真做好通迅联络和保障工作。

7.对当班期间发生的问题，做好详细交接班记录。

三、顾客入口

1.提示顾客存包，禁止吸烟、光背、带有宠物者及着装不整者等进入卖场。

2.对老人、小孩多加注意防止其上下扶梯时摔倒，负责购物车、篮的摆放、供给，随时保障顾客的需要。

3.指引顾客到服务台办理相关事宜。

4.带有同类商品者请其存包。

5.做好服务工作用语：“欢迎光临某超市、请、谢谢”等。

6.积极配合、检查、监督、服务中心退货程序。

7.观察进入卖场者，有可疑人物及时通知领班(助理)以上人员。

8.制止顾客反方向出入。

9.地方政府及相关消防、工商部门到来及时通知领班、助理。

10.严格认真检查家电外送商品(并开箱检查核对商品、型号、价格、与电脑小票及外送单是否相符，核对无误后方可放行，同时并在电脑小票注明：货己出、时间、姓名;并做好物品外出登记，严格执行出货程序。)

11.做好突发事件的各种准备。

四、收银台岗位

1.监督员工是否在指收银台购物。

2.监督、制止顾客、员工将未买单的商品带出收银台，情节严重的上报领班或助理处理。

3.监督收银员是否有漏打单或不打单，是否有与顾客、员工、亲朋好友串通现象。

4.监督顾客、员工买单时是否有调包，更换价格，使用假币等情况。

5.检查、核实顾客在超市各专柜开单销售的商品，是否买单付款。盖章核实无误后方可放行。(在电脑小票上注明“货己出”，签上姓名、日期。)

6.对集团购物外送时，指派专人清点核对电脑小票和外送单是否相符，核时无误后方可放行。同时并(在电脑小票和外送单上注明货己出或货未出，时间、姓名)。

7.对收银台各设施的正常运转及维护起到监督作用。

8.无购物通道防损员做好服务中心退换货等各方面工作监督，配合工作。

9.便民入口通道对顾客做好解释工作，禁止顾客由此处出去(限授权人员)，同时并监管收银区购物车、篮及时地送至二楼等情况。

10.督收银员不得无故下机，同时监管收银台购物车(篮)卫生等情况。

11.商场出现突发性事件迅速到指定位置待命。

五、烟酒柜出口

1.监督、禁止顾客是否有夹带商品或未买单商品拿出卖场。

2.监督、核实顾客己买单的商品是否与电脑小票相符。

3.制顾客将己买单商品带入卖场。

4.禁止顾客(小孩)在休闲平台攀爬等现象，做好安全防范工作。

5.禁止购物车、篮由此外出。

6.当防盗报警时，按报警程序处理。

六、总出口

1.控管该区域的人流秩序，防止堵塞及混乱，保持畅通。

2.核查顾客携带的商品与购物小票日期、数量、品名、价格是否相符。

3.出现报警时，原则是：“先查物，后查人。”并作好解释工作，确定其夹带商品外出时，交其带至防损办，交于当值领班。

报警处理方式：

首先应礼貌的叫住顾客：“先生(小姐)您好：稍等一下，您通过报警器时发生报警，可能有些商品收银员忘记帮您消磁，我帮您检查一下，好吗?”先查物品，如发生报警，通知收银领班作相应处理。如物品没有发生报警，应礼貌的请顾客在通过报警器测试，同时观察其表情，如证实其身上、手袋内有本商场商品没有买单时，将其请到办公室处理。(原则上：先查物，后查人)

4.负责

周边卫生及安全的管理，始终提高警惕，作好突发事件的处理准备。

5.禁止反方向进入，防止混乱。

6.做好超市专柜开单销售的核查工作.

七、收货区岗

1.负责供应商车辆的登记、排序、停放等工作。

2.积极配合收货组人员清点进入商场的物品，并按公司规定的程序验收货，但不能进入授权区域。

3.禁止员工、顾客和供应商从收货部出入(收货组和生鲜供应商除外)但不能从该区域外出。

4.禁止供应商、员工在收货区内吸烟、吃东西、喝饮料等。

5.对退换货的商品及报损的商品须有部门主管及相关人员签字，严格执行退换货及报损程序。

退(换)货程序：

核实单据与实物是否相符(包括日期、数量、品种、价格等)核准主管与金额权限是否相符，相关人员是否签字。

报损程序：

检查物品是否达到报损(过期、变质、无法销售等)，达到报损的，检查实物与单据是否相符。检查无误后签上自己的名字、日期。发现问题及时通知领班、助理以上人员。

6.对顾客购买的大件商品在收货处送出时，要仔细核对电脑票和外送单，防损员核实登记，无误后，方可放行，严格执行出货程序。

7.电梯岗必须看守好电梯工、下货物，按指定路线进出收货部，严格执行出入货程序，同时并维护好电梯正常秩序运行。

8.监督检查员工、清洁工必须将垃圾放在垃圾房，不允许乱摆放。同时要看好垃圾房，不允许有任何人在里面翻生活垃圾等现象。

9.管理收货区域的卫生，做好监督工作。

10.严格执行各种程序制度，如夜间收货程序。

第三篇：超市各岗位职责

店办：店长：

1. 了解企业的战略、经营理念及企业文化并在门店贯彻、实施; 2. 完成总公司下达的各项指标;

3. 制定门店的经营计划，督促各部门人员贯彻执行经营计划，确保各项指标的完成; 4. 执行总公司下达的促销活动与促销计划;

5. 了解并掌握门店的销售动态，及时调整货架商品陈列比例; 6. 监督门店的商品进货验收、库存管理、商品陈列等作业内容; 7. 监督检查门店的财务管理;

8. 监督检查店铺的门面、标识、橱窗等，维护门店的清洁与卫生; 9. 组织员工进行教育培训，提升员工综合素质; 10. 指导、培训下属员工，并对其进行考评、考核; 11. 负责处理顾客的投诉;

12. 处理日常经营中出现的例外和突发事件; 13. 执行总公司下达的商品价格调整。

店秘：

1. 负责门店对内、对外相关往来文件的收发、处理、整理、归档; 2. 负责公司往来邮件的收发及反馈处理; 3. 负责协助店长准备相关的会议资料;

4. 负责起草、打印、登记、存档门店外发的资料、文件; 5. 协助店长对门店各部门进行检查、督导;

6. 负责门店会议的记录及相关事项的追踪，落实; 7. 完成店长安排的其他工作;

行政经理：

1. 制定本部门的年度工作目标和月度工作计划并组织实施; 2. 负责对下属进行培养和工作指导，执行、监督、检查; 3. 代表本部门负责与店其它部门的协调、沟通;

4. 负责制定行政管理的各项工作规范、并培训、推广执行; 5. 安排会议，编发会议纪要，检查落实执行情况; 6. 协调店各部门共同办理的行政性工作; 7. 处理店涉外各种来信来访;

8. 起草店工作计划、总结及行政性工作请示、报告、函电; 9. 行政公文收发、分办、传递、用印、立卷、归档和销毁; 10. 文书档案管理及门店的大事记编撰;

11. 行政政务信息系统建设与日常工作的开展;

12. 协办门店营业执照、特种经营许可证的申办、年审等工作; 13. 门店印鉴、公章、介绍信的使用管理;

14. 固定资产、耗材预算、领购、使用、存放、调拨、报损等的管理;

15. 门店办公管理：接待、办公秩序、环境卫生、会议执行情况、监督管理等; 16. 车辆使用管理

17. 负责各类接待活动的策划、安排，并执行、落实; 18. 对外公共事务联系、协调、处理解决。

人事课长：

1. 负责执行总部人力资源相关制度; 2. 负责门店基层人员的招聘;

3. 负责制定门店人员的培训计划并组织实施; 4. 负责门店人员考勤的记录与监督;

第 1 页共 22 页 5. 负责编制/审核门店员工薪资表并上交总部人力资源部; 6. 负责门店员工调动及离职手续的办理;

7. 负责门店人力资源的分析，合理定岗、定编，确保人员结构的合理; 8. 负责门店员工档案的收集、整理、保存; 9. 负责门店员工相关福利的发放; 10. 负责协调处理相关劳资争议与诉讼;

11. 协助各主管对其下属员工进行考核、考评; 12. 负责协调本课与其他部门的日常业务及联系;

人事文员：

1. 协助课长制定招聘计划并组织招聘; 2. 依据培训计划组织门店员工进行培训; 3. 编制门店员工薪资表;

4. 为门店员工调动/离职办理相关手续; 5. 负责门店员工档案的收集、整理、保存; 6. 负责员工劳动合同的签订与管理; 7. 协助课长为门店员工发放福利;

耗材管理员：

1. 负责门店耗材及办公用品的统计，上报。 2. 负责门店耗材及办公用品的领用。 3. 负责门店耗材的信息化管理工作。

4. 负责门店耗材及办公用品的采购，验收及入库、发放、保管; 5. 负责固定资产的登记、管理、请修 6. 负责耗材费用的结款。

7. 对门店耗材盘点，做到帐、物相符; 8. 负责办理店间耗材的调拨工作。 9. 领导交办的其它工作

处长：

1. 负责本处商品销售业绩的分析和总结工作;

2. 负责完成本处商品销售指标、库存指标、利润指标、损耗指标; 3. 负责本处商品结构经营调整工作;

4. 对本处商品的促销安排，促销商品的价格、陈列、宣传、赠送、订货等进行跟踪和解决; 5. 监督本处商品的市调、调价申请、报损监控工作; 6. 负责本处课长、助理、员工的日常培训;

7. 对本处各课长、助理工作的指导、执行、监督、检查; 8. 配合公司做好各项促销活动工作; 9. 代表本处与其它部门协调、沟通工作; 10. 负责本处突发事件的处理; 11. 完成店长安排的其他工作;

食品处：酒饮课长：

1. 制定本课月工作计划，分析工作中的问题并总结工作; 2. 负责本课商品结构经营调整工作;

3. 负责完成本课商品销售指标、库存指标、利润指标及损耗指标; 4. 负责本课商品的订货工作并跟踪、落实;

5. 负责本课对促销商品的价格、陈列、宣传、订货、到货等情况进行及时跟踪和解决; 6. 负责本课所有商品的品质监控，对不良品进行合理处理;

第 2 页共 22 页 7. 负责本课的市调工作，安排并做好市调分析;

8. 对本课库房进行管理，负责库房商品的分类、码放和进、出库管理; 9. 负责本课员工的管理、排班，确保高效、合理; 10. 确保本课区域道路畅通、卫生、整洁;

11. 本课所有设备、设施的合理使用，并负责保管、维护、维修等工作; 12. 负责对所属员工的培训、教育、指导、考核等工作;

13. 检查本课货架是否丰满、整齐、清洁，发现问题及时解决; 14. 检查本课的卫生情况，确保商品卫生、干净、整齐;

15. 检查本课的价签与商品对应情况，标价签是否齐全，POP悬挂是否正确且规范; 16. 检查本课员工上岗时的着装、仪容仪表等; 17. 代表本课与其他部门进行协调、沟通工作; 18. 协助相关部门做好盘点工作; 19. 协调处理本课发生的顾客投诉;

酒饮课助：

1. 协助课长进行日常的管理工作，并在课长授权内负责课内的相关事务; 2. 协助课长完成本课的各项指标;

3. 协助课长带领员工进行商品销售管理，保证排面丰满、整洁，适当造势烘托卖场气氛，吸引客流，增加销售;

4. 协助课长做好本课商品的订货及收货工作; 5. 协助课长做好本课商品的促销工作;

6. 协助课长做好本课的库房整理和排面整理、调整等工作;

7. 与员工一起做好本课区域的卫生工作，保证本课区域的道路畅通，货架商品整齐、清洁; 8. 对规范本课管理、提高效率提出合理建议; 9. 与本课员工一起努力完成工作计划与任务;

10. 协助课长做好商品的品质管理，及时、合理处理不良品; 11. 协助课长检查课内的相关工作; 12. 协调处理本课及对外的相关事务; 13. 协助课长做好大宗订货工作;

14. 协助课长做好本部门不良商品的退、进货处理工作; 15. 协助课长制订工作计划并总结前面的工作;

酒饮课营业员：

1. 负责所属区域内商品的陈列，确保陈列的商品丰满、整齐、清洁; 2. 负责所属区域的卫生工作，保证过道的畅通，货架、地面等清洁无污; 3. 检查商品的POP、价签牌，确保准确无误并与商品一一对应; 4. 检查商品品质，确保为顾客提供品质优良的商品;

5. 负责所属库房区域的整理、清洁工作，保证商品先进先出，降低损耗; 6. 在直接领导的安排下进行市调工作;

7. 做好营业中卖场的销售工作，为顾客宣传、介绍商品; 8. 协助课长/课助做好订货、收货工作; 9. 协助课长/课助做好开店、闭店工作; 10. 在直接领导的安排下做好盘点工作; 11. 负责开店前相关设备的检查与准备; 12. 发生意外或不正常情况及时向上级汇报;

休闲食品课长：

1. 制定本课月工作计划，分析工作中的问题并总结工作; 2. 负责本课商品结构经营调整工作;

3. 负责完成本课商品销售指标、库存指标、利润指标及损耗指标; 4. 负责本课商品的订货工作并跟踪、落实;

5. 负责本课商品促销及费用洽谈工作，对促销商品的价格、陈列、宣传、订货、到货等情况进行

第 3 页共 22 页 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19.

休闲食品课助：

1. 协助课长进行日常的管理工作，并在课长授权内负责课内的相关事务; 2. 协助课长完成本课的各项指标;

3. 协助课长带领员工进行商品销售管理，保证排面丰满、整洁; 4. 协助课长做好本课商品的订货及收货工作; 5. 协助课长做好本课商品的促销工作;

6. 协助课长完成本部门的堆头、端架、货架的商品陈列并确保整齐和清洁; 7. 协助课长做好本课的库房整理和排面整理、调整等工作;

8. 与员工一起做好本课区域的卫生工作，保证本课区域的道路畅通，货架商品整齐、清洁; 9. 对规范本课管理、提高效率提出合理建议; 10. 与本课员工一起努力完成工作计划与任务;

11. 协助课长做好商品的品质管理，及时、合理处理不良品; 12. 协助课长处理本课顾客的退换货工作和顾客投诉处理工作; 13. 协助课长检查课内的相关工作; 14. 协调处理本课及对外的相关事务;

休闲食品课营业员：

5. 负责所属库房区域的整理、清洁工作，保证商品先进先出，降低损耗; 6. 在直接领导的安排下进行市调工作;

粮油课长：

1. 制定本课月工作计划，分析工作中的问题并总结工作; 2. 负责本课商品结构经营调整工作;

3. 负责完成本课商品销售指标、库存指标、利润指标及损耗指标; 4. 负责本课商品的订货工作并跟踪、落实;

5. 负责本课商品促销及费用洽谈工作，对促销商品的价格、陈列、宣传、订货、到货等情况进行及时跟踪和解决;

第 4 页共 22 页及时跟踪和解决;

负责本课所有商品的品质监控，对不良品进行合理处理; 负责本课的市调工作，安排并做好市调分析;

对本课库房进行管理，负责库房商品的分类、码放和进、出库管理; 负责本课员工的管理、排班，确保高效、合理; 确保本课区域道路畅通、卫生、整洁;

本课所有设备、设施的合理使用，并负责保管、维护、维修等工作; 负责对所属员工的培训、教育、指导、考核等工作;

检查本课货架是否丰满、整齐、清洁，发现问题及时解决; 检查本课的卫生情况，确保商品卫生、干净、整齐;

检查本课的价签与商品对应情况，标价签是否齐全，POP悬挂是否正确且规范; 检查本课员工上岗时的着装、仪容仪表等; 代表本课与其他部门进行协调、沟通工作; 协助相关部门做好盘点工作; 协调处理本课发生的顾客投诉; 6. 负责本课所有商品的品质监控，对不良品进行合理处理; 7. 负责本课的市调工作，安排并做好市调分析;

11. 本课所有设备、设施的合理使用，并负责保管、维护、维修等工作; 12. 负责对所属员工的培训、教育、指导、考核等工作;

13. 检查本课货架是否丰满、整齐、清洁，发现问题及时解决; 14. 检查本课的卫生情况，确保商品卫生、干净、整齐;

粮油课课助：

1. 协助课长进行日常的管理工作，并在课长授权内负责课内的相关事务; 2. 协助课长完成本课的各项指标;

3. 协助课长带领员工进行商品销售管理，保证排面丰满、整洁; 4. 协助课长做好本课商品的订货及收货工作;

5. 协助课长做好本课商品缺货跟踪及及时订货、补货工作; 6. 协助课长做好本课商品的促销工作;

7. 协助课长做好本课的库房整理和排面整理、调整等工作;

粮油课营业员：

5. 负责所属库房区域的整理、清洁工作，保证商品先进先出，降低损耗; 6. 在直接领导的安排下进行市调工作;

日配课长：

1. 制定本课月工作计划，分析工作中的问题并总结工作; 2. 负责本课商品结构经营调整工作;

3. 负责完成本课商品销售指标、库存指标、利润指标及损耗指标; 4. 负责本课商品的订货工作并跟踪、落实;

5. 负责本课商品促销及费用洽谈工作，对促销商品的价格、陈列、宣传、订货、到货等情况进行及时跟踪和解决;

6. 负责本课所有商品的品质监控，对不良品进行合理处理，对到期和破损的商品及时退货;

第 5 页共 22 页 7. 负责本课的市调工作，安排并做好市调分析;

8. 对本课库房进行管理，负责对冷冻和冷藏库商品的分类、码放和进、出库管理; 9. 负责本课员工的管理、排班，确保高效、合理; 10. 确保本课区域道路畅通、卫生、整洁;

11. 本课所有设备、设施的合理使用，并负责保管、维护、维修等工作; 12. 负责对所属员工的培训、教育、指导、考核等工作;

13. 检查本课货架是否丰满、整齐、清洁，发现问题及时解决; 14. 检查本课的卫生情况，确保商品卫生、干净、整齐;

日配课课助：

1. 协助课长进行日常的管理工作，并在课长授权内负责课内的相关事务; 2. 协助课长完成本课的各项指标;

3. 协助课长带领员工进行商品销售管理，保证排面丰满、整洁，适当造势烘托卖场气氛，吸引客流，扩大销售;

4. 协助课长做好本课商品的订货及收货工作; 5. 协助课长做好本课商品的促销工作;

6. 协助课长做好本课的库房整理和排面整理、调整等工作;

10. 协助课长做好商品的品质管理，及时、合理处理不良品; 11. 协助课长检查课内的相关工作; 12. 协调处理本课及对外的相关事务;

日配课营业员：

5. 负责所属库房区域的整理、清洁工作，保证商品先进先出，降低损耗; 6. 在直接领导的安排下进行市调工作;

7. 做好营业中卖场的销售工作，为顾客宣传、介绍商品; 8. 协助课长/课助做好订货、收货工作; 9. 协助课长/课助做好开店、闭店工作; 10. 在直接领导的安排下做好盘点工作; 11. 负责开店前相关设备的检查与准备;

12. 发生意外或不正常情况及时向上级汇报;

生鲜处：蔬果课长：

1. 制定本课月工作计划，分析工作中的问题并总结工作; 2. 负责本课商品结构经营调整工作;

3. 负责完成本课商品销售指标、库存指标、利润指标及损耗指标; 4. 负责本课商品的订货工作并跟踪、落实;

5. 负责本课商品促销洽谈工作，对促销商品的价格、陈列、宣传、订货、到货等情况进行及时跟踪和解决;

6. 负责本课所有商品的品质监控，对不良品进行合理处理; 7. 负责本课的市调工作，安排并做好市调分析;

8. 对本课库房进行管理，负责库房商品的分类、码放和进、出库管理;

第 6 页共 22 页 9. 负责本课员工的管理、排班，确保高效、合理; 10. 确保本课区域道路畅通、卫生、整洁;

11. 本课所有设备、设施的合理使用，并负责保管、维护、维修等工作; 12. 负责对所属员工的培训、教育、指导、考核等工作;

13. 检查本课货架是否丰满、整齐、清洁，发现问题及时解决; 14. 检查本课的卫生情况，确保商品卫生、干净、整齐;

20. 根据不同商品的特性采取恰当的销售方式;

蔬果课课助：

1. 协助课长进行日常的管理工作，并在课长授权内负责课内的相关事务; 2. 协助课长完成本课的各项指标;

3. 协助课长带领员工进行商品销售管理，保证排面丰满、整洁，适当造势烘托卖场气氛，吸引客流，扩大销售;

4. 协助课长安排员工对周边竞争对手，农贸市场进行市调工作; 5. 协助课长做好本课商品的订货及收货工作;

6. 对商品进行清理、清洁，保证台面商品品质优良，台面丰满、整齐; 7. 随时关注商品的鲜度(台面、库区)，不断进行保鲜处理，特别是进口果;

8. 随时关注本部商品的缺/断货，依据销量及库存制定第二天进货数量，不易过大或过小; 9. 协助课长做好本课商品的促销工作;

10. 协助课长做好本课的库房整理和排面整理、调整等工作;

11. 与员工一起做好本课区域的卫生工作，保证本课区域的道路畅通，货架商品整齐、清洁; 12. 对规范本课管理、提高效率提出合理建议; 13. 与本课员工一起努力完成工作计划与任务;

14. 协助课长做好商品的品质管理，及时、合理处理不良品; 15. 协助课长检查课内的相关工作; 16. 协调处理本课及对外的相关事务;

蔬果课营业员：

5. 对商品进行清理、清洁，保证台面商品品质优良，台面丰满、整齐;

6. 严格按照科学的商品保鲜方法，一丝不苟地执行商品保鲜工作，最大限度地控制损耗; 7. 负责所属库房区域的整理、清洁工作，并了解商品库存数量; 8. 负责所属设备、用具的管理，合理使用、维护、维修、保养; 9. 在直接领导的安排下进行市调工作;

10. 做好营业中卖场的销售工作，为顾客宣传、介绍商品; 11. 协助课长/课助做好订货、收货工作; 12. 协助课长/课助做好开店、闭店工作; 13. 在直接领导的安排下做好盘点工作;

肉品课长：

1. 制定本课月工作计划，分析工作中的问题并总结工作; 2. 负责本课商品结构经营调整工作;

3. 负责完成本课商品销售指标、库存指标、利润指标及损耗指标; 4. 负责本课商品的订货工作并跟踪、落实;

5. 负责本课商品促销洽谈工作，对促销商品的价格、陈列、宣传、订货、到货等情况进行及时跟

第 7 页共 22 页 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20.

肉品课课助：

1. 协助课长进行日常的管理工作，并在课长授权内负责课内的相关事务; 2. 协助课长完成本课的各项指标;

3. 协助课长带领员工进行商品销售管理，保证排面丰满、整洁，适当造势烘托卖场气氛，吸引客流，扩大销售;

4. 协助课长做好本课商品的订货及收货工作; 5. 协助课长做好本课商品的促销工作;

6. 协助课长做好本课的库房整理和排面整理、调整等工作，保证商品按分类存放，温度控制恰当;

10. 协助课长做好商品的品质管理，及时、合理处理不良品; 11. 协助课长检查课内的相关工作; 12. 协调处理本课及对外的相关事务;

13. 执行公司规定的鲜度管理规定，按课长要求进行必要的验收、库管、陈列、销售等环节的鲜度控制;

14. 带领员工进行卫生管理，做到人员、道具、设备、冷库整洁卫生，无蝇、无虫; 15. 负责本课所有设备、设施的保管、维护、维修、使用等工作;

肉品课营业员：

1. 保持个人仪容仪表整洁卫生，执行公司规定的着装规范;

2. 负责所属区域内商品的陈列，确保陈列的商品丰满、整齐、清洁; 3. 负责所属区域的卫生工作，保证过道的畅通，货架、地面等清洁无污; 4. 检查商品的POP、价签牌，确保准确无误并与商品一一对应; 5. 检查商品品质，确保为顾客提供品质优良的商品;

6. 负责所属库房区域的整理、清洁工作，保证商品按分类存放，温度控制恰当; 7. 在直接领导的安排下进行市调工作; 8. 协助课长/课助做好订货、收货工作; 9. 协助课长/课助做好开店、闭店工作; 10. 在直接领导的安排下做好盘点工作;

11. 带领员工进行卫生管理，做到人员、道具、设备、冷库整洁卫生，无蝇、无虫; 12. 负责本课所有设备、设施的保管、维护、维修、使用等工作; 13. 为顾客提供必要的加工服务，不允许推诿和拒绝服务;

水产课长：

1. 制定本课月工作计划，分析工作中的问题并总结工作;

第 8 页共 22 页踪和解决;

负责本课所有商品的品质监控，对不良品进行合理处理; 负责本课的市调工作，安排并做好市调分析;

本课所有设备、设施的合理使用，并负责保管、维护、维修等工作; 负责对所属员工的培训、教育、指导、考核等工作;

检查本课货架是否丰满、整齐、清洁，发现问题及时解决; 检查本课的卫生情况，确保商品卫生、干净、整齐;

检查本课的价签与商品对应情况，标价签是否齐全，POP悬挂是否正确且规范; 检查本课员工上岗时的着装、仪容仪表等; 代表本课与其他部门进行协调、沟通工作; 协助相关部门做好盘点工作; 协调处理本课发生的顾客投诉; 做好冷库的管理与监控工作; 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21.

22.水产课课助：

1. 协助课长进行日常的管理工作，并在课长授权内负责课内的相关事务; 2. 协助课长完成本课的各项指标;

3. 协助课长带领员工进行商品销售管理，保证排面丰满、整洁，适当造势烘托卖场气氛，吸引客流，扩大销售;

4. 协助课长做好本课商品的订货及收货工作; 5. 协助课长做好本课商品的促销工作;

6. 协助课长做好本课的库房整理和排面整理、调整等工作，保证商品按类存放，温度控制恰当; 7. 与员工一起做好本课区域的卫生工作，保证本课区域的道路畅通，货架商品整齐、清洁; 8. 对规范本课管理、提高效率提出合理建议; 9. 与本课员工一起努力完成工作计划与任务;

10. 协助课长做好商品的品质管理，及时、合理处理不良品; 11. 协助课长检查课内的相关工作; 12. 协调处理本课及对外的相关事务;

13. 执行公司规定的鲜度管理规定，按课长要求进行必要的验收、库管、陈列、销售等环节的鲜度控制;

14. 带领员工进行卫生管理，做到人员、道具、设备、冷库整洁卫生，无蝇、无虫; 15. 负责本课所有设备、设施的保管、维护、维修、使用等工作;

水产课营业员：

1. 熟练掌握水产品的保鲜、贮存、售卖、报损等基础工作; 2. 深入学习了解水产品的专业知识为顾客提供满意的服务;

3. 每周至少将鱼缸消毒一次，保证鱼缸内水质的清洁、温度和盐浓度，经常检查加氧泵的工作情况;

4. 至少两日要清洗一次鱼缸，淡水鱼、海水鱼、虾蟹贝类分开陈列; 5. 熟悉防水电子秤、制冰机等设备的使用及保养方法;

6. 收货时仔细检查水产品的鲜度和质量，不符合规定杜绝进入卖场; 7. 熟练掌握打冰墙技巧，随时保证冰面的完整;

8. 按照科学方法陈列冰鲜品与冷冻品，保证商品在陈列台/柜上质量和鲜度不降，控制自然损耗;

第 9 页共 22 页负责本课商品结构经营调整工作;

负责完成本课商品销售指标、库存指标、利润指标及损耗指标; 负责本课商品的订货工作并跟踪、落实;

负责本课商品促销洽谈工作，对促销商品的价格、陈列、宣传、订货、到货等情况进行及时跟踪和解决;

负责本课所有商品的品质监控，对不良品进行合理处理; 负责本课的市调工作，安排并做好市调分析;

本课所有设备、设施的合理使用，并负责保管、维护、维修等工作; 负责对所属员工的培训、教育、指导、考核等工作;

检查本课货架是否丰满、整齐、清洁，发现问题及时解决; 检查本课的卫生情况，确保商品卫生、干净、整齐;

检查本课的价签与商品对应情况，标价签是否齐全，POP悬挂是否正确且规范; 检查本课员工上岗时的着装、仪容仪表等; 代表本课与其他部门进行协调、沟通工作; 协助相关部门做好盘点工作; 协调处理本课发生的顾客投诉;

不断学习掌握水产商品的专业知识，并培训所属员工熟悉并运用于工作中;

根据水产商品的特殊性，区别对待活鲜、冰鲜、冷冻品的陈列、贮存方法、库存数量等，指导员工的操作规范;

随时检查/监控冷藏(冻)库(柜)的温度，确保商品的品质; 9. 控制水产品的库存量，做到勤进快出，避免人为损耗;

10. 负责所属库房区域的整理、清洁工作，做到先进先出，无残次、散落商品; 11. 负责所属区域的卫生工作，保证过道的畅通，货架、地面等清洁无污; 12. 检查商品的POP、价签牌，确保准确无误并与商品一一对应; 13. 检查商品品质，确保为顾客提供品质优良的商品; 14. 在直接领导的安排下进行市调工作; 15. 协助课长/课助做好订货、收货工作; 16. 协助课长/课助做好开店、闭店工作; 17. 在直接领导的安排下做好盘点工作;

熟食课长：

1. 制定本课月工作计划，分析工作中的问题并总结工作; 2. 负责本课商品结构经营调整工作;

3. 负责完成本课商品销售指标、库存指标、利润指标及损耗指标; 4. 负责本课商品的订货工作并跟踪、落实;

5. 负责本课商品促销洽谈工作，对促销商品的价格、陈列、宣传、订货、到货等情况进行及时跟踪和解决;

6. 负责本课所有商品的品质监控，对不良品进行合理处理; 7. 负责本课的市调工作，安排并做好市调分析;

11. 本课所有设备、设施的合理使用，并负责保管、维护、维修等工作; 12. 负责对所属员工的培训、教育、指导、考核等工作;

13. 检查本课货架是否丰满、整齐、清洁，发现问题及时解决; 14. 检查本课的卫生情况，确保商品卫生、干净、整齐;

15. 检查本课的价签与商品对应情况，标价签是否齐全，POP悬挂是否正确且规范; 16. 检查本课员工上岗时的着装、仪容仪表等; 17. 代表本课与其他部门进行协调、沟通工作; 18. 协助相关部门做好盘点工作; 19. 协调处理本课发生的顾客投诉; 20. 合理生产、加工，避免浪费、损耗;

熟食课课助：

1. 协助课长进行日常的管理工作，并在课长授权内负责课内的相关事务; 2. 协助课长完成本课的各项指标;

3. 协助课长带领员工进行商品销售管理，保证排面丰满、整洁，适当造势烘托卖场气氛，吸引客流，扩大销售;

4. 协助课长做好本课商品的订货及收货工作; 5. 协助课长做好本课商品的促销工作;

6. 协助课长做好本课的库房整理和排面整理、调整等工作;

10. 协助课长做好商品的品质管理，及时、合理处理不良品; 11. 协助课长检查课内的相关工作; 12. 协调处理本课及对外的相关事务;

13. 带领员工进行卫生管理，做到人员、道具、设备、冷库整洁卫生，无蝇、无虫; 14. 负责本课所有设备、设施的保管、维护、维修、使用等工作;

熟食课营业员：

1. 根据销售的情况，制定本岗位的生产计划;

2. 严格遵守公司有关食品的加工标准的配方，进行商品的制作;

第 10 页共 22 页 3. 保证营业时间内陈列柜中本岗位所生产的品种有适当的存货;

4. 负责成品的质量应符合公司标准，并控制本岗位的每日丢弃、报损、金额，不得超标; 5. 检查原材料的质量和半成品的质量是否符合标准;

6. 正确使用专业设备，负责本岗位的设备、器具、工作区域的清洁卫生; 7. 安全生产，安全用电，避免工伤发生;

8. 负责所属区域内商品的陈列，确保陈列的商品丰满、整齐、清洁; 9. 负责所属区域的卫生工作，保证过道的畅通，货架、地面等清洁无污; 10. 检查商品的POP、价签牌，确保准确无误并与商品一一对应; 11. 检查商品品质，确保为顾客提供品质优良的商品; 12. 负责所属库房区域的整理、清洁工作; 13. 在直接领导的安排下进行市调工作; 14. 协助课长/课助做好订货、收货工作; 15. 协助课长/课助做好开店、闭店工作; 16. 在直接领导的安排下做好盘点工作; 17. 填写生产卡; 18. 填写库存卡;

非食处：家电课长：

1. 制定本课月工作计划，分析工作中的问题并总结工作; 2. 负责本课商品结构经营调整工作;

3. 负责完成本课商品销售指标、库存指标、利润指标及损耗指标; 4. 负责本课商品的订货工作并跟踪、落实;

5. 负责本课商品促销及费用洽谈工作，对促销商品的价格、陈列、宣传、订货、到货等情况进行及时跟踪和解决;

6. 负责本课所有商品的品质监控，对不良品进行合理处理; 7. 负责本课的市调工作，安排并做好市调分析;

11. 本课所有设备、设施的合理使用，并负责保管、维护、维修等工作; 12. 负责对所属员工、促销员的培训、教育、指导、考核等工作; 13. 检查本课货架是否丰满、整齐、清洁，发现问题及时解决; 14. 检查本课的卫生情况，确保商品卫生、干净、整齐;

15. 检查本课的价签与商品对应情况，标价签是否齐全，POP悬挂是否正确且规范; 16. 检查本课员工上岗时的着装、仪容仪表等; 17. 代表本课与其他部门进行协调、沟通工作; 18. 协助相关部门做好盘点工作; 19. 协调处理本课发生的顾客投诉; 20.熟知家电的各项功能与用途;

家电课课助：

1. 协助课长进行日常的管理工作，并在课长授权内负责课内的相关事务; 2. 协助课长完成本课的各项指标;

3. 协助课长带领员工进行商品销售管理，保证排面丰满、整洁; 4. 协助课长做好本课商品的订货及收货工作; 5. 协助课长做好本课商品的促销工作;

6. 协助课长做好本课的库房整理和排面整理、调整等工作;

10. 协助课长做好商品的品质管理，及时、合理处理不良品; 11. 协助课长检查课内的相关工作;

第 11 页共 22 页 12. 协调处理本课及对外的相关事务; 13. 熟知家电的各项功能与用途;

家电课营业员：

5. 负责所属库房区域的整理、清洁工作，各区域明确划分，确保商品先进先出; 6. 负责所用设备、设施的清理、清洁工作; 7. 在直接领导的安排下进行市调工作; 8. 协助课长/课助做好订货、收货工作; 9. 协助课长/课助做好开店、闭店工作; 10. 在直接领导的安排下做好盘点工作; 11. 认真做好季节性商品的处理; 12. 做好顾客服务工作;

13. 熟悉所经营家电的各种性能;

家居课长：

1. 制定本课月工作计划，分析工作中的问题并总结工作; 2. 负责本课商品结构经营调整工作;

3. 负责完成本课商品销售指标、库存指标、利润指标及损耗指标; 4. 负责本课商品的订货工作并跟踪、落实;

5. 负责本课商品促销及费用洽谈工作，对促销商品的价格、陈列、宣传、订货、到货等情况进行及时跟踪和解决;

6. 负责本课所有商品的品质监控，对不良品进行合理处理; 7. 负责本课的市调工作，安排并做好市调分析;

11. 本课所有设备、设施的合理使用，并负责保管、维护、维修等工作; 12. 负责对所属员工的培训、教育、指导、考核等工作;

13. 检查本课货架是否丰满、整齐、清洁，发现问题及时解决; 14. 检查本课的卫生情况，确保商品卫生、干净、整齐;

家居课课助：

1. 协助课长进行日常的管理工作，并在课长授权内负责课内的相关事务; 2. 协助课长完成本课的各项指标;

3. 协助课长带领员工进行商品销售管理，保证排面丰满、整洁，适当造势烘托卖场气氛，吸引客流，扩大销售;

4. 协助课长做好本课商品的订货及收货工作; 5. 协助课长做好本课商品的促销工作;

6. 协助课长做好本课的库房整理和排面整理、调整等工作;

10. 协助课长做好商品的品质管理，及时、合理处理不良品; 11. 协助课长检查课内的相关工作;

第 12 页共 22 页 12. 协调处理本课及对外的相关事务;

家居课营业员：

文体文教课长：

1. 制定本课月工作计划，分析工作中的问题并总结工作; 2. 负责本课商品结构经营调整工作;

3. 负责完成本课商品销售指标、库存指标、利润指标及损耗指标; 4. 负责本课商品的订货工作并跟踪、落实;

5. 负责本课商品促销及费用洽谈工作，对促销商品的价格、陈列、宣传、订货、到货等情况进行及时跟踪和解决;

6. 负责本课所有商品的品质监控，对不良品进行合理处理; 7. 负责本课的市调工作，安排并做好市调分析;

11. 本课所有设备、设施的合理使用，并负责保管、维护、维修等工作; 12. 负责对所属员工的培训、教育、指导、考核等工作;

13. 检查本课货架是否丰满、整齐、清洁，发现问题及时解决; 14. 检查本课的卫生情况，确保商品卫生、干净、整齐;

文体文教课课助：

1. 协助课长进行日常的管理工作，并在课长授权内负责课内的相关事务; 2. 协助课长完成本课的各项指标;

3. 协助课长带领员工进行商品销售管理，保证排面丰满、整洁;

4. 协助课长做好本课商品的订货及收货工作; 5. 协助课长做好本课商品的促销工作;

6. 协助课长做好本课的库房整理和排面整理、调整等工作，保证商品分类储存、摆放; 7. 与员工一起做好本课区域的卫生工作，保证本课区域的道路畅通，货架商品整齐、清洁; 8. 对规范本课管理、提高效率提出合理建议; 9. 与本课员工一起努力完成工作计划与任务;

10. 协助课长做好商品的品质管理，及时、合理处理不良品; 11. 协助课长检查课内的相关工作; 12. 协调处理本课及对外的相关事务;

第 13 页共 22 页文体文教课营业员

日化课长：

1. 制定本课月工作计划，分析工作中的问题并总结工作; 2. 负责本课商品结构经营调整工作;

3. 负责完成本课商品销售指标、库存指标、利润指标及损耗指标; 4. 负责本课商品的订货工作并跟踪、落实;

5. 负责本课商品促销及费用洽谈工作，对促销商品的价格、陈列、宣传、订货、到货等情况进行及时跟踪和解决;

6. 负责本课所有商品的品质监控，对不良品进行合理处理; 7. 负责本课的市调工作，安排并做好市调分析;

日化课课助：

1. 协助课长进行日常的管理工作，并在课长授权内负责课内的相关事务; 2. 协助课长完成本课的各项指标;

3. 协助课长带领员工进行商品销售管理，保证排面丰满、整洁，适当造势烘托卖场气氛，吸引客流，扩大销售;

4. 协助课长做好本课商品的订货及收货工作; 5. 协助课长做好本课商品的促销工作;

6. 协助课长做好本课的库房整理和排面整理、调整等工作;

10. 协助课长做好商品的品质管理，及时、合理处理不良品; 11. 协助课长检查课内的相关工作; 12. 协调处理本课及对外的相关事务;

日化课营业员：

1. 负责所属区域内商品的陈列，确保陈列的商品丰满、整齐、清洁;

第 14 页共 22 页 2. 负责所属区域的卫生工作，保证过道的畅通，货架、地面等清洁无污; 3. 检查商品的POP、价签牌，确保准确无误并与商品一一对应; 4. 检查商品品质，确保为顾客提供品质优良的商品;

纺织处：鞋课长：

1. 制定本课月工作计划，分析工作中的问题并总结工作; 2. 负责本课商品结构经营调整工作;

3. 负责完成本课商品销售指标、库存指标、利润指标及损耗指标; 4. 负责本课商品的订货工作并跟踪、落实;

5. 负责本课商品促销及费用洽谈工作，对促销商品的价格、陈列、宣传、订货、到货等情况进行及时跟踪和解决;

6. 负责本课所有商品的品质监控，对不良品进行合理处理; 7. 负责本课的市调工作，安排并做好市调分析;

11. 本课所有设备、设施的合理使用，并负责保管、维护、维修等工作; 12. 负责对所属员工的培训、教育、指导、考核等工作;

13. 检查本课货架是否丰满、整齐、清洁，发现问题及时解决; 14. 检查本课的卫生情况，确保商品卫生、干净、整齐;

鞋课课助：

1. 协助课长进行日常的管理工作，并在课长授权内负责课内的相关事务; 2. 协助课长完成本课的各项指标;

3. 协助课长带领员工进行商品销售管理，保证排面丰满、整洁，适当造势烘托卖场气氛，吸引客流，扩大销售;

4. 协助课长做好本课商品的订货及收货工作; 5. 协助课长做好本课商品的促销工作;

6. 协助课长做好本课的库房整理和排面整理、调整等工作;

10. 协助课长做好商品的品质管理，及时、合理处理不良品; 11. 协助课长检查课内的相关工作; 12. 协调处理本课及对外的相关事务;

鞋课营业员：

1. 负责所属区域内商品的陈列，确保陈列的商品丰满、整齐、清洁; 2. 负责所属区域的卫生工作，保证过道的畅通，货架、地面等清洁无污;

第 15 页共 22 页 3. 检查商品的POP、价签牌，确保准确无误并与商品一一对应;

4. 检查商品品质，确保为顾客提供品质优良的商品，发现问题及时处理; 5. 负责所属库房区域的整理、清洁工作; 6. 在直接领导的安排下进行市调工作; 7. 协助课长/课助做好订货、收货工作; 8. 协助课长/课助做好开店、闭店工作; 9. 在直接领导的安排下做好盘点工作; 10. 负责工具及器材的管理;

季节性服饰课长：

1. 制定本课月工作计划，分析工作中的问题并总结工作; 2. 负责本课商品结构经营调整工作;

3. 负责完成本课商品销售指标、库存指标、利润指标及损耗指标; 4. 负责本课商品的订货工作并跟踪、落实;

5. 负责本课商品促销及费用洽谈工作，对促销商品的价格、陈列、宣传、订货、到货等情况进行及时跟踪和解决;

6. 负责本课所有商品的品质监控，对不良品进行合理处理; 7. 负责本课的市调工作，安排并做好市调分析;

11. 本课所有设备、设施的合理使用，并负责保管、维护、维修等工作; 12. 负责对所属员工的培训、教育、指导、考核等工作;

13. 检查本课货架是否丰满、整齐、清洁，发现问题及时解决; 14. 检查本课的卫生情况，确保商品卫生、干净、整齐;

季节性服饰课课助：

1. 协助课长进行日常的管理工作，并在课长授权内负责课内的相关事务; 2. 协助课长完成本课的各项指标;

3. 协助课长带领员工进行商品销售管理，保证排面丰满、整洁; 4. 协助课长做好本课商品的订货及收货工作; 5. 协助课长做好本课商品的促销工作;

6. 协助课长做好本课的库房整理和排面整理、调整等工作;

10. 协助课长做好商品的品质管理，及时、合理处理不良品; 11. 协助课长检查课内的相关工作; 12. 协调处理本课及对外的相关事务;

季节性服饰课营业员：

1. 负责所属区域内商品的陈列，确保陈列的商品丰满、整齐、清洁; 2. 负责所属区域的卫生工作，保证过道的畅通，货架、地面等清洁无污; 3. 检查商品的POP、价签牌，确保准确无误并与商品一一对应;

4. 检查商品品质，确保为顾客提供品质优良的商品，发现问题及时处理; 5. 负责所属库房区域的整理、清洁工作; 6. 在直接领导的安排下进行市调工作;

第 16 页共 22 页 7. 协助课长/课助做好订货、收货工作; 8. 协助课长/课助做好开店、闭店工作; 9. 在直接领导的安排下做好盘点工作; 10. 负责工具及器材的管理;

一般服饰课长：

1. 制定本课月工作计划，分析工作中的问题并总结工作; 2. 负责本课商品结构经营调整工作;

3. 负责完成本课商品销售指标、库存指标、利润指标及损耗指标; 4. 负责本课商品的订货工作并跟踪、落实;

5. 负责本课商品促销及费用洽谈工作，对促销商品的价格、陈列、宣传、订货、到货等情况进行及时跟踪和解决;

6. 负责本课所有商品的品质监控，对不良品进行合理处理; 7. 负责本课的市调工作，安排并做好市调分析;

11. 本课所有设备、设施的合理使用，并负责保管、维护、维修等工作; 12. 负责对所属员工的培训、教育、指导、考核等工作;

13. 检查本课货架是否丰满、整齐、清洁，发现问题及时解决; 14. 检查本课的卫生情况，确保商品卫生、干净、整齐;

一般服饰课课助：

1. 协助课长进行日常的管理工作，并在课长授权内负责课内的相关事务; 2. 协助课长完成本课的各项指标;

3. 协助课长带领员工进行商品销售管理，保证排面丰满、整洁，适当造势烘托卖场气氛，吸引客流，扩大销售;

4. 协助课长做好本课商品的订货及收货工作; 5. 协助课长做好本课商品的促销工作;

6. 协助课长做好本课的库房整理和排面整理、调整等工作;

10. 协助课长做好商品的品质管理，及时、合理处理不良品; 11. 协助课长检查课内的相关工作; 12. 协调处理本课及对外的相关事务;

一般服饰课营业员：

4. 检查商品品质，确保为顾客提供品质优良的商品，发现问题及时处理; 5. 负责所属库房区域的整理、清洁工作; 6. 在直接领导的安排下进行市调工作; 7. 协助课长/课助做好订货、收货工作; 8. 协助课长/课助做好开店、闭店工作; 9. 在直接领导的安排下做好盘点工作;

第 17 页共 22 页 10. 负责工具及器材的管理;

客服课：客服课课长：

1. 制定本课月工作计划，分析工作中的问题并总结工作; 2. 根据本店总的预算拟定本课预算，根据预算控制费用支出; 3. 合理安排、控制收银线，确保高效;

4. 负责本课相关系统、设备的合理使用及维护; 5. 负责本课员工的管理、排班，确保高效、合理;

6. 组织顾客问卷调查，了解顾客需求，以便提供更周到的服务; 7. 合理处理前台的突发事件、顾客投诉等; 8. 防止前台发生失窃现象，避免损失; 9. 确保本课区域道路畅通、卫生、整洁; 10. 监督本课收款情况;

11. 负责对所属员工的培训、教育、指导、考核等工作; 12. 检查本课员工上岗时的着装、仪容仪表等;

13. 监督员工对公司服务标准的使用，确保顾客满意; 14. 代表本课与其他部门进行协调、沟通工作;

客服课助理：

1. 协助课长进行日常的管理工作，并在课长授权内负责课内的相关事务; 2. 与员工一起做好本课区域的卫生工作，保证本课区域的道路畅通、清洁; 3. 对规范本课管理、提高效率提出合理建议; 4. 与本课员工一起努力完成工作计划与任务;

5. 协助课长进行顾客问卷调查，了解顾客需求，以便提供更周到的服务; 6. 协助课长处理突发事件、顾客投诉; 7. 合理安排、控制收银线，确保高效; 8. 协调处理本课及对外的相关事务;

收银员：

1. 热爱本职工作，严格遵守财务纪律及现金管理制度;

2. 负责收取公司的公本营业款，当天收入必须在下班前交送完毕，不许积压或隔天交送; 3. 努力学习专业知识，熟悉收款机的机械性能，适用操作水平，提高自己的业务技能; 4. 熟悉卖场内所有销售商品及促销时的捆绑商品;

5. 接待每位顾客面带微笑，使用礼貌用语，唱收唱付;

6. 严格遵守各项制度，上班时不得擅自离岗，不做与工作无关的事; 7. 收银员在上岗时间内不许带现金在身上，也不能私自换零钱; 8. 为顾客结帐时要有一定的防损意识，避免错扫、漏扫; 9. 节约使用耗材，降低损耗与成本;

客服员：

1. 清理服务台内及周边所有卫生，确保工作区域的整洁; 2. 按程序与规定做好相应的广播工作;

3. 服务台人员应按照财务制度为顾客开具发票，办理会员卡; 4. 存包员要认真为顾客存包，清理区域卫生; 5. 服务台人员要认真做好退/换货处理; 6. 协助赠品/奖品的发放;

第 18 页共 22 页防损课：防损课课长：

1. 负责维持门店正常经营和办公秩序，保障顾客、员工及门店商品、财产安全管理工作; 2. 负责各进出口岗位的管理，确保值班人员要着装整齐，精神饱满，坚守岗位，尽职尽责; 3. 遇有突发事件，要善于控制局面，及时疏导顾客，抢险救灾;

4. 配合各部门工作，负责卖场早开场、晚闭场后的清场安全检查工作，清场中注意发现有无滞留人员，是否有火灾隐患，有无可疑物品，重点区域重点检查，对检查区的隐患和不安全的因素及时处理并报上级;

5. 负责店内损耗控制分析，对损耗环节进行监督检查，及时向各部门提供损耗控制建议; 6. 负责店内防损人员的培训、指导、考评;

7. 负责门店员工违纪调查，将调查报告上报公司总部防损部，得到批复后转门店店长，并跟踪处理结果的落实情况;

8. 负责上级领导，外宾来公司时的接待、护送，保证安全;

9. 定期组织员工的服务培训和测试，提高员工的服务水平和意识;

10. 定期组织消防培训和测试，并与消防部门紧密沟通，完成上级领导交办的临时任务;

防损课助理：

1. 在防损部主管的直接领导下，做好店内安全工作; 2. 做好店内所属人、财、物的安全管理工作;

3. 协助防损主管做好所属员工的排班，上岗工作以及监督员工的职责履行; 4. 做好所有员工的思想工作，协助主管检查所有人员和工作情况; 5. 及时与主管沟通，请示协助所属员工妥善处理各种问题; 6. 对重大问题、疑难问题的处理要及时上报经理和店内领导; 7. 协助主管定期召开防损部工作会议，总结讲评，确保会议以后的卫生清洁，工作效率稳定可靠; 8. 协助主管做好本部与外部的联络、沟通。

防损员：

1. 负责责任区域内的治安巡逻，维护门店的治安秩序;

2. 自觉遵守保安纪律，明确自己的职责，上岗值勤时，各司其职，各尽其责;

3. 熟知公司各有关部门的分布情况，熟悉各种消防设施，重点设备的位置，遇有紧急事件做到快速反应;

4. 在营业时间内负责门店的防损工作及开、闭门店的安全检查，提高警惕，严防各类犯罪分子的破坏活动，维护公司利益，保护顾客和员工的人身、财产安全;遇有首长、外宾来公司时要护接、护送;

5. 积极配合公安机关及有关部门严厉打击盗窃、流氓、扒窃等各种犯罪活动，对抓获的犯罪分子要连同罪证送公安部门审理，押送过程中要注意方式、方法，减少负面影响;

6. 执勤中，注意发现易燃、易爆及可疑物品，及时处理、排除隐患，避免发生火灾或爆炸事件; 7. 遇有突发事件，要善于控制局面，及时疏导顾客，抢险救灾;

8. 配合各商品部门负责卖场早开场、晚闭场及营业终止后的清场安全检查工作;清场时注意发现有无滞留人员，是否有火险隐患，有无可疑物品，重点部位要重点检查，对检查出的隐患及不安全因素要认真记录，及时上报有关部门;

9. 上岗值勤人员要着装整齐，文明执勤，和气待人;

10. 在岗期间要保持通讯联络，未经允许，不得随意关闭对讲机中断联系; 11. 协助做好商场营业结束后的封店工作;

信息课：课长：

1. 负责门店电脑系统、数据库、公司网络通讯设施处于有效、安全、持续的运作; 2. 负责各门店信息部人员及其它部门关于超市软件的培训工作安排;

第 19 页共 22 页 3. 负责向信息部总部报告日常工作中碰到软件问题及其它有影响的事故报告; 4. 负责门店的电脑硬件日常维护及联系售后服务;

5. 负责分析本门店进销存数据的准确性、分析错误数据的原因，并提供补救措施报相关部门予以解决;

6. 负责门店基础数据的录入及维护;

7. 负责本店操作权限的分配，确保公司数据的保密性及安全性; 8. 负责协调本课与其它部门的日常业务及其它关系。 9. 负责本课下属人员的资格评定。 10. 负责本课日常费用控制。 11. 经常与总部保持沟通与联系。

系统维护员：

1. 负责门店电脑系统、数据库、公司网络通讯设施处于有效、安全、持续的运作; 2. 负责门店基础数据的录入及维护;

3. 负责门店的电脑硬件日常维护及联系售后服务;

4. 加强对门店POS系统的维护，保证收银员工作的正常进行和数据处理准确。

维护课：课长：

1. 负责制定门店工程设施改建、扩建计划并组织实施; 2. 确保门店工程设施的安全、有效使用;

3. 确保门店各类设备/设施的安全、有效使用;

4. 确保门店各类能源(水、电、气)的安全、有效使用;

设备维护员：

1. 负责门店各类电器设备/设施的维修、维护、保养，确保设备/设施的正常运转和使用; 2. 各类设备备件的管理;

3. 负责门店电力系统的管理、维护，保证电源的正常供应; 4. 负责积极采用新技术、新方法降低能源损耗;

工程维护员：

1. 负责落实门店各种技术改造、工程扩建、新建工程项目的统筹实施; 2. 负责门店各类工程设施的维修、维护; 3. 协助卖场营运安装设备;

收货课：课长：

1. 负责门店收货、退货管理，确保及时、准确; 2. 确保收货区域道路畅通、整洁、卫生; 3. 总部相关规定、制度、标准的贯彻、执行; 4. 贯彻执行安全规则;

5. 合理安排人员，确保收货工作的顺利进行;

6. 指导、培训、教育员工，并对其进行考评、考核; 7. 代表本课与其他部门的协调与沟通;

助理：

1. 协助课长进行收货、退货管理;

2. 协助课长贯彻、执行公司总部颁布的各项制度、标准; 3. 在课长授权下，履行课长职责;

收货员：

1. 负责门店到货的验收，严格依据公司相关标准进行，确保及时、准确;

第 20 页共 22 页 2. 负责门店退货处理，确保及时、准确; 3. 严格执行公司各类程序、制度、标准; 4. 确保收货区域道路畅通、整洁、卫生; 5. 负责相关单据、资料的收集、整理; 6. 负责收货差异及坏货的处理工作;

司机：

1. 负责货物的运输、配送，确保货物安全、及时到达指定地点; 2. 负责车辆的维护保养及其卫生清洁工作，确保车辆的性能完好; 3. 负责车辆的年审、保险、和证照办理;

4. 遵守交通规则，做好行车记录，保障行车安全;

5. 定期对车辆的行驶里程、派车记录、耗油情况、车辆状况进行检查，并登记备案;

企划课：课长：

1. 负责门店促销方案的设计并监督执行; 2. 负责门店促销海报的设计与印制; 3. 负责店内宣传形象的设计与布置;

4. 协助总部做好公司品牌、形象的宣传、推广工作;

5. 协助总部企划做好公司大型促销活动及媒体/广告宣传活动; 6. 协助总部做好市场规划，同时进行市场分析与研究; 7. 分析门店竞争对手的市场策略，并制定相应的市场策略; 8. 代表本课与其他部门的协调与沟通;

美工：

1. 负责门店产品宣传(POP、海报)、宣传手册及促销用品的设计工作; 2. 负责门店装饰的设计工作; 3. 负责门店媒体/广告平面设计; 4. 协助课长做好门店宣传工作; 5. 负责门店各类标识牌的设计; 6. 负责节庆日卖场气氛的营造; 7. 负责店内形象维护及推广;

财务课：课长：

1. 计划、组织、协调、统筹门店内部核算和统计工作的进行; 2. 协调门店与总部的财务往来核算;

3. 领导本课严格执行会计政策和公司相关财务制度; 4. 审核门店费用支出的真实性、规范性，严格进行预算管理;

5. 负责安排增值税、营业税、所得税、附加税等相关税金的申报与缴纳;

6. 对经济活动进行分析，为门店领导及有关部门改善经营管理提供会计信息资料; 7. 做好相关接口部门和外部客户沟通协调工作;

8. 对下属进行培养和工作指导，并对下属工作进行检查、考核和反馈;

会计：

1. 设置总账账户，编制并输入转账凭证; 2. 登记总账及有关明细账; 3. 编制相关财务报表并上报领导;

4. 负责协助门店各部门进行预算编制、执行监控和分析工作; 5. 定期或不定期地为领导及有关部门提供会计信息资料;

第 21 页共 22 页 6. 月末及时编制门店耗用水、电、气等费用报表;

7. 对门店的会计档案及时整理、装订、入档，保证其安全性;

出纳：

1. 现金收入及时交存银行，按照规定的范围使用现金，遵守现金管理纪律; 2. 根据收款凭证及付款凭证办理银行结算业务; 3. 对每天收入的款项及时交存银行;

4. 根据审核无误的请购单和报销凭证进行付款，严格履行公司报销手续; 5. 登记现金日记账和银行日记帐，做到日清月结; 6. 负责货币资金及有价证券等的保管和安全; 7. 月末与银行对帐，制作银行余额调节表; 8. 负责门店员工的薪资发放工作;

大宗团购课：课长：

1. 制定本课月工作计划，分析工作中的问题并总结工作; 2. 负责完成本课商品的销售指标;

3. 负责本课商品的定货、销售工作并跟踪、落实; 4. 负责本课大宗客户档案的建立、修改和维护; 5. 负责本课员工的管理、排班，确保高效; 6. 负责对所属员工的培训、指导、考核等工作; 7. 检查本课员工上岗时的着装、仪容、仪表等; 8. 代表本课与其他部门进行协调、沟通工作; 9. 协调处理本课发生的顾客投诉;

员工：

1. 努力完成课长制定的各项销售任务; 2. 作好每日客户拜访登记表;

3. 定期按要求回访客户，并作好回访记录;

4. 制定所辖片区大宗客户档案，并定期修改完善;

5. 检查所售商品品质，确保为客户提供品质优良的商品;

第 22 页共 22 页

第四篇：超市主管岗位职责

(二○○八年七月二十六日修订)

在学校总务主任的领导下，负责学校超市、复印室、洗衣房日常管理工作，其主要职责是：

1、加强政治思想的学习, 不断提高为教育、教学服务, 为广大师生服务的意识;努力钻研业务知识, 不断提高服务的技能。

2、前沿收集商业信息，了解行情动态。维持超市、复印室、洗衣房良好的营运状况，提高服务水平。

3、增设重大类商品需由总务处牵头集体考查认可方能进场。维持超市良好的销售业绩、毛利业绩。

4、严格控制超市、复印室的损耗。

5、规划、管理好超市，做到货物陈列整齐美观，购物环境清洁舒适。

6、对超市营业员进行明确的分工，调整轮班值班。合理控制人事成本;做好本超市、复印室工作人员的培训工作，保持员工工作的高

效率。

7、对超市财务和库存进行监督。审核控制超市内预算和店内支出。

8、监督食品安全卫生。加强防火、防盗、防工伤的工作。

9、签发各项店内通告，负责超市各种业务合同的审定和签章事务。

10、负责工作范围各项规章制度的制定，工作档案的收集、归档工作。

11、负责与相关部门的联系、协调工作，以保证超市正常运作。

12、完成学校和总务主任交办的其它工作。

超市仓库主管岗位职责

超市仓库主管岗位职责涉及到很多方面，作为超市合格的仓库主管，需要明确了解超市仓库主管岗位职责，并懂得按照超市仓库主管岗位职责去开展落实自己的工作。下面介绍下超市仓库主管岗位职责都有哪些。

1、全面掌握仓库原辅材料库存情况，根据生产进度提出采购计划，确保生产正常进行;

2、督促保管员做好各类台帐，对收料凭证、质检证明等整理登记入帐工作，以便统计和核查;

3、及时与采购员、保管员核对物料出入库纪录，对物品的出入库要及时验收、登记帐簿，做到帐物相符，发现问题及时上报;

4、督促和配合保管员定期对物料仓库盘点清查，发现帐、物不符时，找出原因予以调帐或上报处理;

5、负责所有物品的保管工作，所有进出仓库的物品均须由仓库主管签字同意;

6、负责对仓库进行分区管理，各类物品要分区放置，摆放整齐，做好标识，井然有序;

7、加强管理，搞好仓库安全工作;

8、对贬值、变质和不合格品做出处理意见;

9、负责各类劳护用品按计划发放;

10、制订仓库管理制度，并根据相关制度对下属人员进行考核、奖惩;

11、经常了解各种物料的使用情况及时提出意见，供公司领导和使用部门参考;

12、定期抽查物品与登记是否物卡相符;

13、按制度要求，及时做好收、发、存月报表;

14、切实贯彻物资管理制度，督促部属加强对库存的管理，检查落实防火、防盗、防虫蛀、防鼠咬、防霉坏、防氧化等安全措施和卫生措施，保证库存物资的完好无损，物资存放有条理，美观大方。

第五篇：超市员工岗位职责

第十六章：非冷冻冷藏食品部门营业员

第一节任职资格

2 学历：高中及以上学历。基本要求

2.1 普通话流利，熟悉当地方言;

2.2 有一定的沟通能力和服务意识;

2.3 有较强的团队合作意识。

3 业务技能

3.1

3.3 掌握与本岗位相关的流程和公司的规章制度。熟悉本部门商品知识及商品陈列、展示要求;3.2 熟悉本柜台商品的分类、主要品种;

第二节岗位职责

8 为顾客提供优质服务。做好现场促销，提高销售。做好市场调查，保证市场调查的真实性。保证所负责的商品陈列丰满，商品质量符合销售要求，标识使用符合要求，标价签对应准确。做好所负责范围的卫生，按设备使用说明安全使用设备。协助防损做好所负责范围的商品安全。参加盘点，保证盘点准确性。参加培训。

第三节每日工作内容

1 营业前

1.1 例会

1.1.1

1.1.2

1.2.1

1.2.2

1.2.3

1.2.4

1.2.5

1.2.6

1.2.7

2 营业中

2.1 服务

2.1.1

2.1.2

2.2 销售

2.2.1

2.2.2 顾客确定购买意向后，为顾客取货;如为开单销售商品，为顾客开购物单并指引顾客结算，待顾客买单后将商品装袋，连同一联购物小票交顾客。做好现场促销和商品展示。按服务要求接待顾客，协助顾客挑选商品，为顾客介绍商品。遇到顾客询问时，需按服务要求有礼貌地答复顾客。参加门店员工晨会。参加部门例会。清洁货架，对有污渍的商品进行清洁。检查商品质量和保质期，做好先进先出，破损商品及时下架。检查商品陈列是否丰满，陈列量不足的到仓库出货补足陈列量。检查商品标价签、标识与商品的对应情况，如有异常及时整改。按照当日促销要求，整理好赠品，准备好试吃试品。开启各项营业设备，检查设备运行是否正常，开业时间前，站在指定位置，面朝顾客的方向，做好迎接顾客的准备。 1.2 开业准备工作

2.3 商品

2.3.1

2.3.2

2.3.3

2.3.4

2.4 标识

2.4.1 检查标价签和标识与商品的对应情况，发现坏损或缺漏及时申请更换。

2.5 环境：随手清洁货架和商品，随时清理地面杂物，保持通道畅通和清洁。

2.6 参加交接班例会。

3 营业后

3.1 整理排面、补足商品陈列量、还原商品，清洁所负责条柜货架及有污渍商品;将上货后的纸皮等放

到指定位置。