超市店长的岗位职责

超市店长的岗位职责（精选8篇）

篇1：超市店长的岗位职责

(一)对人的管理

对人的管理主要是本店员工、来店购买商品的顾客以及对门店商品的供货者的管理。

1、对职工的管理：

(1)出勤状况;

(2)服务;

(3)工作效率;

(4)门店共同作业守则：

1)上班时间必须穿着制服，维持服装仪容整洁。2)上班前20分钟到达工作岗位。3)服从主管命令、指示，不得顶撞或故意违抗。4)上班时不得任意离开工作岗位，有事要离开必须预先向主管报告。5)上班时间不得与人吵架或打架。6)严格遵守休息时间。7)爱护门店一切商品、设备、器具。8)遵守顾客至上精神，提供亲切满意的服务。9)随时维护卖场的环境整洁。

2、对顾客的管理包括：顾客来自何处;顾客需要什么。

3、对供货者的管理

供应商是企业内部配送中心的配送人员，来门店送货或者洽谈有关事宜，都必须在指定的地点，按照企业总部规定的程序执行。

(二)对商品的管理

对商品的管理包括商品的包装、验收、订货、损耗、盘点的作业，同时包含店长对于商品的管理、清洁、质量、缺货等监督。

1、对商品的陈列管理

商品是否做到了满陈列;是否做到了关联性、活性化;是否做到了与促销活动相配合;商品补充陈列是否做到了先进先出。

2、对商品的损耗管理的主要事项是：

(1)商品标价是否正确。

(2)销售处理是否得当(如特价卖出，原售价退回等必须有店长签字)。

(3)商品有效期管理不当，引起损耗。

(4)价格变动是否及时。

(5)商品盘点是否有误。

(6)商品进货是否不实，残货是否过多。

(7)职工是否擅自领取自用品。

(8)收银作业是否因错误引起损耗。

(9)顾客、员工、厂商的偷窃行为引起的损耗。

(三)对现金的管理

收银管理：门店收银差错率的控制标准是万分之三。

除了控制收银员的差错率以外，收银管理其他主要事项是：

(1)伪币

(2)退货不实(退货必须有店长签字方可执行)

(3)价格数输入错误

(4)亲朋好友结账少输入

(5)内外勾结逃过结款

(6)少找顾客钱

(7)直接偷钱

(8)试验性购物检验收银员

(9)进货票据管理，店长对进货票据的管理还体现在进货票据验收、登录和会计报表等作业环节上，因此每日亲自检查核实进货的数量、质量和价格是重要的。

(四)对信息资料的管理

店长要对POS系统提供的资料进行分析研究，作出改进经营的对策。

篇2：超市店长的岗位职责

直属部门：营运部

直属上级：店长

适用范围：各门店副店长（助理店长）

岗位职责：

1． 负责店内良好的销售业绩，及时向店长反馈；

2． 维持店内各部门正常运转，处理异常情况；

3． 协调与当地政府部门的公共关系；

4． 严格规范员工，控制人事成本。

主要工作：

1． 制定各部门量化工作指标，追踪各部门报表完成情况,及时采取纠正措施并将异常情况反馈店长；

2． 在店长的领导下行使分管部门工作或被授权处理店长不在时店内事务；

3． 对店内人员的合理定编、增编、缩编，向店长提出建议；

4． 审查各部门员工业绩考评记录，并报店长；

5． 检查各部门“营运规范”的执行情况并组织辅导、考评；

6． 起草各项规章制度和通告，完善各管理机制；

7． 制度审批后，负责向下发部门解释、传达、监督并反馈其执行情况；

8． 与政府职能部门联系、协调，保证商场的正常运作；

9． 起草店内各项费用预算及其送审、申报工作；

10． 做好消防安全，及时处理各项突发事件；

11． 加强各部门间的沟通与协调，及时了解情况，并提出整改意见；

12． 协助店长监督检查各部门执行岗位职责和行为运作规范的情况；

13． 了解管理人员和员工的思想动态并予以正确引导。

辅助工作：

1． 检查店内清洁卫生；

2． 检查员工食堂工作质量，做好后勤保障工作；

3． 检查设备维护及管理的情况；

篇3：超市店长的岗位职责

当今企业面临着知识管理逐渐成为企业成功关键的现实, 企业想获得胜利必须有比对手更有竞争力的人力资源。戴维·A.加尔文认为学习型组织能够有效地整合员工的学习、工作和知识需要, 使企业的知识资本能够不断地更新, 保持源源不断的动力, 以提高自己的市场竞争力, 顺应知识经济的发展。而学习型组织的构建, 需要员工培训制度作为基石和保障。总之, 随着社会经济的不断发展, 企业能否抵御外敌茁壮成长, 人力资本生产机制, 即人力资本投资和培训开发成为了企业发展中的重中之重。

如今, 零售业态势就像一张反映国家经济活动状况的晴雨表, 它的繁荣和衰落与国家的经济发展紧紧相连。一直受到国内外投资者热捧的零售业不负众望, 连年来一直保持着超过7%的速度发展。其中, 由于连锁超市不仅能更好地满足消费者的需求而且顺应经济的变化, 因此在众多零售业态中脱颖而出并逐渐成为了当前国内零售业市场的主导业态。自从进入21世纪以来, 中国加入WTO并成为东盟成员国的一员之后, 北部湾经济区的经济更是以迅雷不及掩耳之势发展起来……这些改变和发展给广西零售业带来了前所未有的机遇和挑战。

2 HL超市面临的问题

HL超市成立于2000年, 是南宁市创立较早的大型卖场, 以其商品品种齐全, 价格公道的服务赢得了顾客的欢迎和喜爱。HL超市的成功源自于以下两个方面:一方面在国家以扩大内需来拉动经济增长的宏观调控政策下, 居民消费水平逐渐提高, 这一趋势促进零售业的逐渐发展壮大。地方政府的鼓励, 更是为HL超市的发展创造了便利的条件。另一方面, 该企业将本土的文化成功地融入到企业文化中。一句“××人自己的超市”的口号不仅增强了市民对HL超市的忠诚度, 让市民形成了强烈的归属感, 并助其成为本地零售业的领导者。

然而, HL连锁超市也存在一定劣势。由于人员的配备与规模的扩张未能并驾齐驱, 导致产品质量把关不严, 部分员工服务不周, 管理不善, 这些情况使得HL超市顾客投诉居高不下。与此同时, 在企业不断扩张的战略下, 员工素质的参差不齐, 缺乏具备成为店长的素质和潜力的员工, 已经严重阻碍HL超市继续扩张, 逐步全面占领本地市场的发展战略的实现。

3 HL超市实行店长培训的必要性和迫切性

本地市场繁荣发展吸引了许多资金雄厚、管理先进外来的企业, 其中北京华联、南宁百货、银座百货等竞争对手的表现尤为突出。预计在不久的将来, 沃尔玛购物中心等国际品牌必定顺势而下。圣吉明确指出, 从长远来看, 你的组织唯一可持续的竞争优势, 就是具有比你的对手更好更快的学习能力。然而店长的培养这一块短板已经严重阻碍HL超市实现不断地完善自身管理的同时要进行迅速的市场扩张的战略目标。

店长不仅在零售企业起着承上启下的作用, 更是连锁超市终端管理和经营的核心。因此, 一名优秀的店长要做到懂管理、会统筹、能经营、熟销售。虽然店长的提拔和素质的提高越来越受到HL超市高层的重视, 但是HL超市由于缺乏完善的店长培训计划而未能为企业的发展奠定好人才基础, 现在已经开始显露出店长人才断层的端倪。因此HL超市想要摆脱发展瓶颈就必须加快设计出关于连锁超市店长的培训计划并加以实施。

4 HL超市现有的店长培训存在的问题

4.1 缺乏必要的需求分析

2009年HL超市成为名仕领袖学院的会员。该学院设置了以咨询式内训为主, 以公开课、管理类课程与书籍、在线商学院为辅的多元化培训产品。HL超市的员工培训是老总根据该学院所推出的课程中主观选择对店长有用的课程, 然后高薪聘请教授进行授课。由于缺乏需求分析, 培训不能满足店长自我发展的需求, 缺乏针对性, 因此培训的效果往往不佳。

4.2 培训目标模糊

有了明确的目标, 无论是管理者还是员工才能比较清楚地知道这项培训是什么, 他们可以从中获得什么, 是不是所需要的培训。HL超市的培训需求没有经过科学的需求分析, 在作决策时具有很大的随意性, 因此他的培训目标是含糊不清的, 所以大多受训者不了解通过此次培训可以获得什么、应该达到怎样的效果, 只是抱着完成任务式的心态走过场而已。

4.3 缺乏科学的培训计划

HL超市的店长培训计划相当粗糙。此次培训计划的制订主要依赖于老总的主观臆断或是一时的心血来潮, 根据培训学校推出的课程来进行选择, 培训的内容相对被动。一个好的培训计划能够使受训者真正学有所获, 而且激起受训者学习的渴望, 愿意继续接受培训, 从而促进培训过程的良性循环, 逐步形成学习型组织。

4.4 培训方法单一

HL超市对店长的培训方法基本上只是采取外聘教授授课的方式, 然而企业培训对象的多样性决定了培训形式的多样性, 培训内容的针对性和实用性决定了培训形式是灵活的。总之, 要一切从实际出发, 根据企业的实际需要, 面对不同的对象, 灵活使用不同的培训方法。

5 HL超市店长培训计划的设计

一个完整的培训计划里面应该要包含“5W1H”的内容。HL超市应该把店长培训作为“专项制”, 即店长培训作为一个项目专门立项, 由HL超市总经理直接领导, HL超市店长办公室和培训部共同承办。

5.1 培训目标

打造一批符合HL超市文化并且具备店长素质和能力的骨干队伍。

5.2 培训的负责人及对象

培训的负责人是各店的总店长和培训部。店长培训主要以学徒式的方式对学员进行传授知识和技能。培训部主要是协调好店长做好培训工作, 做好学习内容、场地、时间、方式等安排。

在现有的员工或新进员工中挑选具有潜力成长为店长的员工。殷智红和李宇红 (2012) 认为连锁店店长的胜任力特征要素分为专业知识、管理能力、个性特征这三类。当然专业知识被描述为浮在水面上的冰山。而管理能力, 包括团队领导、人际沟通、服务导向和影响力, 以及个性特征, 包括成就导向, 自我控制、自信心和学习发展, 这两部分被视为隐藏在水面以下的冰山。因此, 一个员工是否具备发展成为一名优秀店长的潜力, 其关键一点在于该员工是否具有较强的成就动机, 是否对成为店长具备的特质进行持续不断地探索和追求。

5.3 培训内容

公司在选择培养对象的时候可以通过观察法和评价法来观察和分析受测者的行为和个性特征, 那么培训的内容主要要提高受测者的专业知识和管理能力并有效地引导受测者的特性向店长特质方向“进化”。在专业知识方面, 他们需要学习相关的管理、营销、财会以及法律等知识。而在管理能力方面的学习任务是要熟悉公司运营流程, 培养敏锐的市场洞察力和开发市场、引进新品的能力, 及时向采购部反馈市场信息, 学会处理和改善与供应商的关系, 提高处理突发状况的能力, 学会激励和领导下属积极工作等。

5.4 培训方法和思路

从总店和各个分店选拔出具备一定素质和能力并且有很大发展潜力的职员集中起来进行培养。而这个培养过程没有结束点, 它是一个不断循环, 不断改进的过程。期间, 一批又一批的优秀人才加入进来, 成为企业着力培养的对象及店长人选的后备军团。

培训的具体方法如下:

(1) 领导传授:就是各店的总店长作为导师, 以学徒的形式各带三到四名学员。在此之前, 培训部要采用绩效考评法、量表法等相结合的评价方法来测量受测者的相关的胜任特征水平, 并根据每个受测者的测试结果和特点为其选择合适的导师。导师需要根据受测者的测试结果进行具有针对性地培养和锻炼, 并定期地听取他们的工作汇报, 对其实际工作和职业发展进行指导, 最后评定学徒的成绩。

(2) 研讨交流:组织学员就工作中遇到的难题进行讨论, 在讨论中集合众人的智慧, 这样不仅解决了困难, 也开拓了思维;在无领导小组讨论、PPT演讲、角色扮演等方式中展示能力, 得到训练。

(3) 课程训练:该部分分为两种方式:第一种是传统的讲授方式。即请来具有企业实际运作经验的实战派讲师给学员传授经验, 答疑解惑;培训特点重在管理工具和方法的掌握和运用;课前有调研、课中有互动、课后有跟踪辅导, 确保内容的针对性。第二种强调与学员的互动。例如角色扮演, 文件筐测验等, 这些方法为学员模拟现实生活中的场景, 不仅提高学员的参与度, 而且很好地提高了学员行为实践的能力。

(4) 对外考察:组织学员到各种国际品牌的卖场参观学习, 开阔视野, 在对比中提高自己的管理技能和服务质量。

(5) 轮流培训:HL超市店面分为五个部门, 每个学员都必须要到各个部门学习, 学习和熟悉各个部门的运作流程和产品特点以及积累各个部门的管理经验。

5.5 培训的期限和地点

培训期限至少为一年, 培训地点由培训部根据课程不同进行安排。

需要指出的是, HL超市现在除了培训经理 (负责新员工的入职培训) 外, 没有一个内部讲师。北京烽雅精英企业管理顾问有限公司培训中心总监认为零售企业经营规模达到5亿元以上就应该建立自己的培训中心和内部的讲课体系, 这样不断培养自己的后续人才。现在HL超市的经营规模已经达到4亿元以上, 随着直营店的不断建立, 相信在不久的将来HL超市的经营规模势必超过5亿元。因此HL超市应该要开始着手培养自己的内部讲师、建立培训中心和内部的讲课体系。

店长培训计划的设计是一个动态发展的过程, 它不仅要跟上企业发展的步伐, 更要跟上时代发展的趋势。只有对学员的能力和状况制订出具有针对性的发展计划, 并以多样化的培训手段提高店长的综合素质, 从而不断提高企业的绩效, 实现企业的战略目标。

摘要：对于连锁超市来说, 店长的培养不仅是员工培训的重要组成部分, 而且决定着连锁超市在未来市场上的命运。本文以本土连锁企业HL超市为例, 分析其企业面临的问题与机遇, 研究其现有的店长培训存在的问题, 并相应设计出一份适用于HL超市的店长培训计划。

关键词：培训,店长,连锁超市

参考文献

[1]殷智红, 李宇红:基于胜任特征的连锁店店长培训研究[J].技术经济与管理研究, 2012 (7) .

[2]李健.提升本土连锁超市竞争力的思考[J].江西社会科学, 2008 (7) :236-239.

篇4：网吧店长的贵人

1、父母永远是自己坚强的后盾

——恩平市中天网吧店长廖小铭成长经历

前言：很多人都觉得能帮助自己的人都应该比自已有能力，但我实实在在的感觉是在人生中你最坚强的后盾永远都是你的家长。无论你成功或失败，只有父母对你的期望是最强的动力，之所以这样说就是因为我这几年在网吧工作所经历的，让我明白无论自己成长或事业发展，你都需要一个原动力。

2004年7月，我大专毕业，所学专业是网络新闻专业，专业虽然不太好，但我父母已经通过亲戚关系，希望能帮我安排一份公务员的职业，当然我家里是小地方，公务员并不算什么好职业，但很稳定。说来也很奇怪，当时我心里只想着自己创业，并没想去做那份固定却没有什么新鲜感的职业，就像电视剧里的情节一样，我不顾父母的反对，带上几千块钱出来一人闯荡。我以为我是在创业，可经过一段时间自己根本找不到工作，由于是文科所以工作很难找，我根本没有想过会去网吧工作，当时是迫于生活压力，我只能选择最快的途径，网吧招聘很多而且要求低，就想去尝试一下，当时还想只是在网吧积累些工作经验，并不会干太久。但父母得知我在网吧工作时却为我担心起来，在他们看来我放弃好好的公务员不做，跑到网吧这种地方干活，太不值得了，其实他们当时对网吧了解很少，所以才有误解。想起父母为我做的一切，为我找亲戚找工作，而我却在网吧里工作，确实有些对不起他们，暗下决心是很多人都做过的，当时我也暗下决心，一定要在网吧行业做出成绩，至少给父母一些安慰。

与大部分网吧网管一样，我从一无所知开始，一步一步学习网吧技术知识，在工作方面对客人，我恭敬有加；对同事，我虚心求教；对工作，我尽心尽力，任劳任怨。学习的过程是枯燥的，一开始，我是遇到什么问题就学习什么问题的解决方法，囫囵吞枣地学，下班了以后再自己慢慢消化，做到知其然，更要知其所以然。当其他能力比我强的网管下班后玩游戏、聊天、看电影等惬意的享受时，我只能在网吧技术论坛及其他论坛、电脑媒体等地方上恶补电脑技术。

我坚信：付出不一定有回报，但是不付出就一定不会有回报!上班的时候和其他员工尽力沟通，互相帮忙，其实人和人之间的交往既简单又复杂，我信奉一条：你想别人怎样对你，你就怎样对别人。这一交往法则我沿用至今。日子就在这日复一日的学习中过去，我的能力不断提高，到江门没够三个月，我已经做到了组长，努力有所收获，学习的劲头更大，同时也没有因为自己手中有了小小的权力而对同组员工指手画脚，而是事事带头，亲力亲为。就这样又过了三个月，我做到了副领班，所有网管和技术工作基本上由我负责，目标已经达到一半，要百尺竿头更进一步——继续努力!

一个月后，老板在中山的另一间分店要开业了，要借调我过去两个月，主要负责协调技术总管的工作。趁此机会，我将以前一些有机会学习没机会实践的知识好好实践实习了一下，如电影服务器及文件服务器的系统安装、架设、安全、稳定运行等等，这些知识都在这一机会中得到了深入了解和发展，并对收费系统也有了一个大概的了解。至此，一个主管的轮廓已经基本形成，剩下的就是不断提高，与时俱进地学习新知识，以期前途能更加明朗，在机会来临的时候能一击即中。

也许老板觉得我肯学，态度也好，他在江门的一家分店要开业了，就把我调了过去，老板当时还给了我一些评价，他说：“来网吧的网管大部分是想玩游戏才来的，而你肯学，我不怕你求学，是怕你不学，好好干。”事后想来，还是态度起了决定性的作用，我当上店长过程很顺利，如今我替老板管理三家网吧。

总结起来做主管之前，要不断地、尽快地充实自己的技术能力，上班时在做好自己本职工作之余，与其他员工多交流一下，互通有无，也可令自己的人际关系更加融洽，做到技术、人事能力双发展。做主管之后，要与时俱进地更新自己的知识，不可止步不前，要有活到老学到老的学习态度，做到羡慕而不臣服，求教而不跪拜，引进而不阉割，这是进步起码的标准。人事方面要与员工多沟通，不要给人你高高在上，只会指手画脚的感觉，必要的时候可对安排的工作亲自示范共同完成。鼓励员工多学习，而不是沉迷游戏，那样员工既能帮你更多的忙，也会令你的团队实力大增。

在这里我要提醒每一位工作在网吧一线的朋友们，无论你们在工作中遇到多大的困难，都要想想当初父母增培养你们多么不容易，不要虚度自己的时间，父母永远是你们坚强的后盾，但他们坚强的心也需要你带来回报的喜悦，努力才是你回报他们最好的选择。

2、一次危机使我踏进入网吧行业

——青岛快乐鸟网吧店长叶海燕成长经历

前言：我和网吧的关系是缘于我弟弟是开网吧的，原本我对网吧没有任何兴趣，但弟弟的店在最危机的时候，总需要人来帮忙，慢慢地我发现网吧还不错，我也看到了网吧在网络行业的前途，所以他让我帮他管理网吧，我就成了店长。虽然自己独立支撑一有90台的小网吧很辛苦，但很有成就感，说实话我需要别人肯定我，所以我只坚持自己来做。

目前中国经济大环境的发展，给网吧业也带来了新的机遇，越来越多网吧摆脱单一的经营方式，和低层次的硬件设施，扩大网吧行业的经营范围和经营方式。而我自己的小网吧，在网吧行业里是最基本的一种形态，在我弟弟经营的时候，由于旁边很多大型网吧相继开业，使我们这家小网吧举步维艰，因为他有自己的工作，所以原打算把网吧卖了，赔钱也认了，但我天生好强，我觉得我们虽然小但仍然有小的优势，所以我成为这家网吧店长，是我自己要来的，不是老板提升的。

面对艰难的局面，网吧如何生存下去是我必须思考和解决的问题，一切以经营需要为出发点，对于小型网吧来说，持续稳定的发展，不急不躁，按部就班地开展工作，看准机遇抓住机会是成功的要素。根据我网吧的情况，首先要从经营环境上进行必要的改造，这将需要投入，虽然网吧很小，但将现有的机器分成不同的区域，如视频区，游戏区，聊天区等也是有必要的，对于不同区域的电脑进行相应的配置，然后对于有更高需求的客户，配置一定数量的高性能电脑，提供给有更高消费需求的客户群，在环境和服务上都进行改善，当

然价格也要高于其他形式。其次在管理上要细化管理，在定价上要分出几个层次，因为本网吧所处的位置和消费群体情况为分级定价提供了条件。游戏区的定价要比其他区高，其他参照本区域的平均价格执行，而普通的聊天区维持原来比其他网吧低O.5元的价格不变，这样在整体的价格体系中，并没有很大的损失，而O.5元的价格优势却为网吧带来了很多客源。

在网吧活动安排上，实行老客户会员制度，当一名客户冲卡累计一定数额，将自动成为本网吧的会员，会员可以经常享受到本网吧举办各种活动优惠，和不同时段上网资费优惠，总之让会员感受到便宜和与普通上网者不同的待遇，逐步将他们固定为本网吧的固定客户群。另外密切关注其他网吧的经营情况，随时掌握客户的消费心理，在经营形式上不输于竞争对手，在服务质量上要高于对手，在硬件环境上不低于竞争对手，之所以一直谈到对手，就是因为当初是对手让我们网吧差点消失，所以向对手发起进攻我一直都没忘记。而在管理上要灵活，随时根据不同的节日、不同的时期，推出相应的活动，如春节，圣诞，重大节日等，用来吸引客户群，让人感受到本网吧的网吧文化始终处于前沿位置的。

为顾客提供多元化互联网有偿服务才是网吧经营的终极目标，未来网吧经营不一定依靠上网、游戏，一切互联网终端设备以及增值业务都可以在互联网上网服务场所得到应用，未来网吧不仅可以成为数码娱乐体验中心、信息内容服务中心，而且可以成为数码产品展销中心、网络增值服务中心，还可以成为远程教育培训中心、成为电子竞技比赛中心等，也许未来太遥远，但我会把握好现在。

3、顺网使我从店长成为CEO

——沸蓝网盟准店长孙大巍创业经历

前言：顺网科技总经理寿建明曾与我一起在沸蓝网盟共事，当初我在分公司工作，而他则是总公司的市场总监，我们只是在每季度的经营分析会议或年会时能聚在一起聊聊天，但他和他的顺网使我成功从转型，如今我自己的巍网科技已经在宁波站稳脚根。

2003年7月毕业后，伴随着中国电信旗下全资子公司沸蓝网盟的成立，我来到了沸蓝网盟，学网络技术的我对网吧的技术管理一点不陌生，可谓驾轻就熟，但当时我对网吧管理所知不多，所以公司给了我锻炼的机会，有幸我参与沸蓝网盟组建宁波分公司的全过程，并在当时的管理每家直营店来适合环境并深入了解网吧，后来随着全国连锁网吧走向快速发展，沸蓝网吧在宁波当地规模也迅速扩大，先后投资新建数家直营店，并收了数十家加盟店，后期网吧牌照有了限制，连锁网吧是拿到牌照的好途径，沸蓝就是在那个时候呈现高速发展的，当然我也在其中学习到了很多。

2004年初，针对连锁网吧连而不锁问题，沸蓝网盟在全国率先提出网吧维护系统的概念，力争从技术上锁住加盟店，而当时网吧在技术力量方面都很薄弱，正是按照市场的需求，总公司与深圳等地公司合作开发网吧维护软件，我们要开发的是一款适合连锁网吧应用的软件，寿建明也与我们一起讨论。随着那款软件问世，我们也看到了希望，因为软件设计确实非常实用，而且完全按照我们网吧经营者的思想去设计，那款成功的软件直到今天一直影响整个网吧行业。

既然要创业，必然先有失业，2006年我离开沸蓝网盟，说实话是因为沸蓝的国企式管理越来越不能适合网吧这个行业了，也让我感到了各方面的压力，连日常经营都觉得做了很多无用功，我不想在这里浪费时间了，创业是很多人的梦想，我也不例外。当时成立巍网我看准的是网吧维护市场，当时我想起原来在沸蓝开发的软件，那个软件是非常有市场的，沸蓝没有将它推广出去，我想把它做好。得知原来在一起奋战过的寿建明已经成立顺网科技，开发出了更优秀的网吧维护软件，在全国范围内大力推广。我找到了他并提出合作需求，凭借手中已经有的客户资源取得了顺网软件产品在宁波地区的维护经营权。如今顺网产品在全国网吧得到普遍应用，而在宁波地区占有市场份额超过50％，我也因此得到了事业上的第一桶金，目前我的巍网科技正健康发展。

其实在我事业发展过程中，尤其在管理网吧的职业生涯中，我帮助过很多人，我也接受过很多人的帮助，寿总和顺网科技对我事业上的转折帮助最大，这一点我觉得我是很幸运的，从一名沸蓝网盟普通员工到自己创业，我得到了朋友的帮助，相信很多网吧店长正在经历创业阶段，那么也许你正需要一次帮助，祝大家好运。

篇5：超市店长岗位职责

直属部门：营运部

直接上级：营运部经理

直接下级：店长助理、门店员工

一、管理权限：

1.人员的管理9.奖惩的管理

2.缺货的管理10.对投诉的管理

3.损耗的管理11.突发事件的管理

4.收银的管理12.降低成本的管理

5.报表的管理13.安全的管理

6.卫生的管理14.和总部的联系

7.促销的管理15.店面设备的管理

8.培训的管理16.保密管理

二、管理责任：

1．对营运部经理负责，根据营运部经理指示开展工作。

2．协助营运部经理使公司的各项规章制度及经营计划在门店得到贯切、落实。

3．按计划完成门店销售任务工作：

(1)落实门店的销售计划，并监督执行情况向营运部经理反映。

(2)带头做好周边市场调查，收集市场信息，向营运部经理

反馈详细的调查情况。

(3)指导员工进行新商品的推介，促销的调整或更换。

(4)跟踪促销活动的执行情况，并提出促销建议。

(5)指导和跟踪门店的换季销售工作。

(6)跟踪门店货源及畅销商品库存情况，确保商品能满足日常的销售需要及高效率周转。

(7)对销售情况进行分析，总结并向营运部经理反馈。

4．做好门店基层人员的培训和管理工作。

5．及时向营运部经理反馈门店的运行情况。

三、管理要求

1．及时把公司相关管理规定及门店工作要求完整的传达到门店各工作人员。

2．组织门店的相关工作会议。

3．检查员工的工作情况，及时指正员工不规范的工作程序。

4．巡视、检查营业前门店准备工作情况，包括人员考勤到岗签到、货源、商品陈列、交接班、设备设施的操作与维护等

5．巡查门店内外的环境卫生，特别注意夜间水电安全作业情况。

6．及时收发总部文件、报告对营运部经理交办的工作进行安排与跟踪落实。

7．营业中接到总部要求传达的指令，须在10分钟内让门店每个员工清楚。并随时跟踪落实情况。

8．抽查员工对公司规定，例会内容的掌握及执行情况，并根据抽查结果进行指导及向营运部经理反映。

9．根据新品到货、价格调整、季节变化等情况，指导员工进行促销商品的选择及新商品的推介。

10．了解商品的销售情况，并进行销售分析和调整。

11．检查指导商品促销的执行，包括促销商品的货源、商品陈列、促销POP、人员现场指导、设备准备等。

12．了解门店各种商品的货源不足或送货不及时的要立即跟营运部经理及配送中心反映并沟通解决。

13．及时调查了解周边市场信息，并做好各类商品的销售调整。

14．指导并检查商品的陈列、摆放情况、展示要求和标价签使用情况。

15．及时解决顾客投诉事件和特殊情况的处理，维护公司形象。

16．了解员工思想动态，做好员工的思想引导工作并及时向营运部经理汇报，保持门店员工高昂的士气。

17．通过各种方式(如例会、座谈会、专题培训等)对门店基层人员进行业务技能培训。

18．针对门店发生的典型事例向店长反映，并召开有关人员的现场会议。

19．检查门店所有设施、设备的运行情况，发现问题及时处

理。

20．每天监督员工对商品质量自查情况，重点抽查生鲜类、奶制品的商品质量。

21．监督、指导、检查员工交接本、贵重商品记录本等操作情况。

22．检查门店的畅销商品库存情况。对库存不合理的要向营运部经理反馈，确保商品高效率周转。

23．对于门店的商品进出情况、交接本及各种登记本、单据管理情况进行重点检查并随时将抽查结果向营运部经理反应。

24．了解有关赠品是否按公司规定登记、发放。

25．对下属提出的问题应于当天作出答复或给予解决，属权限之外的应于当班期间向营运部经理汇报沟通后再及时回复下去。

26．对公司总部安排的工作应于规定时间内完成。并做好门店与总部及各部室的关系，确保门店销售工作顺利进行。

27．每天收集顾客、客户的意见和建议，不断改进工作。对顾客投诉、表扬信件，按公司规定登记并向营运部经理反应。

28．检查店容店貌，门店内外卫生情况，包括货架、地面、商品、推头架、立柱、墙壁，确保舒适的购物环境及营业工作正常进行。

29．检查商品整理情况，做好员工加班安排。

篇6：超市店长岗位职责

职位名称：店长 部门/组别：超市事业部/营运分部

直接上级：超市事业部总经理 职位编号：

直接下级：营运副经理 相关部门：公司各职能部门

（一）工作目标：

在总经理领导下、以身作则、引导部门员工遵守公司各项规章制度、齐心协力、努力完成部门各项经营指标。

二）职权范围：

1、部门人事异动任免建议权及对营运副经理的管理权；

2、部门物品领用、各项费用开支的审核权；

3、部门奖金实施权、奖励惩罚权、员工考核、考评权；

4、有权维护企业形象、维护营运秩序和现场纪律、对不安全因素或不利经营因素应采取果断措施制止和控制。

（三）岗位职责：

1、严格按营运规范操作并监督所属部门的具体实施；

2、负责协助经营业务的洽谈、新商品的开发、引进；

3、负责商品陈列、商品卫生、商品价签、商品护养及设备、用具的维修与护养工作；

4、负责协助大宗商品退货；

5、负责协助客户结算，并与其友好沟通；

6、负责部门绩效考核及员工奖励与处罚；

7、协助总经理做好商品质量、计量、价格及消防、安全、卫生工作；

8、负责组织实施各种营销计划及促销活动，完成部门下达的各项经营指标；

9、关心员工生活、体谅员工困苦、最大限度地满足员工心愿，充分发挥员工的积极性；

10、负责部门员工的培训和考核；

11、负责组织、领导班前会及部门例会，贯彻执行公司各项规章制度 ；

12、负责组织、实施商品盘点，并对盘点结果进行分析；

13、参加部门值班；

14、负责协调处理部门之间的关系；

15、代表超市与顾客沟通及时向公司反馈顾客意见；

16、定期（周一）向直接上级汇报工作。

（四）每日工作重点：

1、每日业绩达成追踪。

2、门店管理报表阅读。

3、全店巡视：（重点部位及标准）

（1）地堆、端架、＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 必须整齐、清洁、饱满。

（2）正常排面＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 必须整齐、清洁、饱满不缺货。

（3）走道＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 必须通畅、通视、不堆货。

（4）陈列补货＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 必须迅速、不遗留纸皮、栈板。

（5）pop、价签＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 必须正确、即时、无错误。

（6）栈板＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 必须堆放整齐不凌乱。

（8）破包商品处理＿＿＿＿＿＿＿＿＿必须当日处理。

（9）全店各部门清洁＿＿＿＿＿＿＿＿商品、货架、销售区、库存区。（10）人员管理＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿必须充分运用、合理调配。

（11）促销员管理＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿必须充分安排、不闲置。（12）商品质量＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿必须符合标准、无过期商品。

（13）冷冻冷藏柜温度＿＿＿＿＿＿必须正常运转、按时检查温度，填写记录表。

（14）生鲜收货质量＿＿＿＿＿＿＿＿＿生鲜主管或领班必须会同检验。

（15）陈列样品＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿必须清洁、功能正常，不缺配件。

（16）提货商品＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿提货卡必须与库存量相符。

（17）商品说明书＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿必须标示清楚。

（18）价格差异＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿必须迅速处理。

（19）库存差异＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿必须经常处理。

（20）服务台、退/换货中心＿＿＿＿＿ 必须不拥挤、堵塞。

（21）结帐区＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿不拥塞，保持5个客人以下。

（22）快讯商品＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿必须保证不缺货。

（23）收货区＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿收货必须快速准确。

（24）库存区＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿库存商品必须摆放整齐、有序。

（25）退货区＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿退货商品必须摆放整齐、有序。

（26）提货区＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿商品必须摆放整齐有序。

（27）门店灯光＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿必须明亮，无故障。

（28）联营区＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿必须干净、卫生有购物氛围。

（29）顾客卫生间＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿必须干净卫生无异味。

（30）消防、安全————————消防器材配置齐全完好，用电用火安全

4、顾客访问《顾客问卷调查表》

（1）与下属同事面谈。

（2）店面顾客投诉处理。

（3）批阅门店值班经理日志。

（4）依照《店长每日工作流程参考表》操作。

（5）填写店长每日工作检查表。

（五）阅读报表：

1、每日新品通知。

2、每日采购变价通知。

3、畅销商品缺货。

4、滞销商品。

5、每日负毛利商品清单。

6、进入删除商品明细。

7、负库存明细。

8、每日退货明细。

9、每日进货明细。

10、每日库存调整明细。

11、每日销售汇总明细表。

12、商场快讯报表。

13、商品修改记录表。

14、盘点差异报表。

（六）每周工作重点：

1、每周销售业绩分析。

2、店面相关管理报表阅读。

3、一般费用审核。

4、督导各部门滞销商品库存处理。

5、督导各部门负库存处理。

6、督导各部门畅销品缺货处理。

7、盘点进度的跟进及盘点差异审核。

8、各部门报废金额审核。

9、解决重大顾客投诉，并反馈给相关部门。

10、参加dm惊爆商品会议（两周一次）。

11、dm商品缺货原因分析及改善建议。

12、检查促销计划、订货、到货、端架地堆陈列执行情况。

13、市场动态调查、分析及反馈。

14、对各部门管理工作督导、检查。

15、召开门店周例会（门店各部门经理参加）。

（七）每月工作重点：

1、当月工作目标达成状况落实与跟进，确保店面赢利。

2、拟定次月工作目标和战略计划。

3、每月销售业绩分析，对未达成目标提出改善措施。

4、一般费用的监督及初审。

5、基本设施费用初审。

6、维修费用初审。

7、人力预算及部门领班（含）以下人员的甄选、任用、任免审批。

8、部门主管（含）以上人员的考核。

9、全店各组损耗分析与管理。《商品/物品报废单》（附件一）。

10、顾客结构、来客数、客单价分析，确保提高来客数。每日销售汇总

11、经（副）理、主管会议。

12、门店合理库存天数分析与管理。

13、商品组合分析，提出对新品引进，滞销品淘汰等建议。

14、例行员工专业知识培训。

15、市场动态及竞争对手的相关情报资料收集。

16、上级交办事项的传达及执行。

17、每月工作总结汇报。

18、排定店面各部门经理排班表。

19、全店全体员工例会（每月1次）。

20、排定店面经理值班表篇二：超市店长岗位职责

店长岗位职责 直属部门：营运部

直属上级：地区营运部总监

适用范围：各门店店长

岗位职责：

1． 维持店内良好的销售业绩； 2． 严格控制店内的损耗； 3． 维持店内整齐生动的陈列；

4． 合理控制人事成本，保持员工工作的高效率； 5． 维持商场良好的顾客服务；

6． 加强防火、防盗、防工伤、安全保卫的工作； 7． 审核店内预算和店内支出。

主要工作：

１． 全面负责门店管理及运作；

２． 制订门店销售、毛利计划，并指导落实；

３． 传达并执行营运部的工作计划；

４． 负责与地区总部及其他业务部门的联系沟通；

５． 负责门店各部门管理人员的选拨和考评；

６． 指导各部门的业务工作，努力提高销售、服务业绩；

７． 倡导并督促实行“顾客第一、服务第一”的经营观念，营造热情、礼貌、整洁、舒适的购物环境；

８． 严格控制损耗率、人事成本、营运成本，树立“低成本”的经营观念；

９． 进行库存管理，保证充足的货品、准确的存货及订单的及时发放； １０． 督促门店的促销活动；

１１． 保障营运安全，严格清洁、防火、防盗的日常管理和设备的日常维修、保养；

１２． 负责全店人员的培训；

１３． 授权值班经理处理店内事务；

１４． 负责店内其他日常事务。

辅助工作：

1． 指导其它门店人员的在职培训； 2． 协助总部有关公共事务的处理；

3． 向总公司反馈有关营运的信息。篇三：小超市店长岗位职责

店长岗位职责：

1、全面负责门店管理及运作。

2、提出门店销售计划，并指导落实。

3、传达并执行公司的工作计划。

4、负责与公司的联系沟通。

5、对门店所属人员的考评提出合理建议。

6、指导员工的工作，努力提高销售、服务业绩。

7、倡导并督促实行“顾客第一、服务第一”的经营观念，营造热情、礼貌、整洁、舒适的购物环境。

8、严格控制损耗率、经营成本，树立“低成本”的经营观念。

9、进行库存管理，保证充足的货品、准确的存货及订单的及时提交。

10、保障营运安全，严格清洁、防火、防盗的日常管理，设备的日常保养。

11、负责店内其他日常事务。

12、向总公司反馈有关运营的信息。

店长作业流程时段表 店长的八项任务：

一、做好门店最高管理者的工作。管理门店日常经营活动的运作，并完成公司下达的各项经济指标。

二、做好门店代理人的工作。作为公司总部的代理人，需和其辖区的各个利益相关者，顾客，商业伙伴发展并维持良好的关系。店长的行为代表的是公司的形象，其做出的决定代表公司的决定。

三、做好关系协调工作。当门店发生问题时，应在第一时间，以店长的身份，尽快加以协调，使经营活动得以恢复正常。

四、做好传达者的工作。将公司总部的各项方针、计划、决定等准确、及时地传达给门店的员工。

五、做好培训师的工作。指导和培训门店的员工是连锁店长的一项重要职责。在岗培训员工是门店的一项基础工作，为公司培养员工也是店长的义务。因为新开门店的人员都是要从老的门店中抽调，所以，如果店长没有这方面的能力，就不是一个称职的店长。

六、做好保全的工作。店长须保证门店一切资产的安全。

七、做好销售工作。店长也是门店的销售人员，他应当了解顾客购物的心理和需求，这样才能保证门店商品的适销对路，从而使业务蒸蒸日上。

篇7：超市门店店长岗位职责

文章关键字:岗位职责作者:发布时间:2005-12-5 1:02:4

4为了解决大多数超市及大客户迅速发展连锁，但人才急需的燃眉之急。鸿阳公司专门推出店长输出服务项目，使投资商可以放心大胆地发展壮大。鸿阳输出的店长都经过严格培训及有过丰富的管理经验，一旦你与他达成合作，鸿阳公司都有将尽最大努力帮你做好卖场管理，提升销售额，您的生存与发展都有与鸿阳息息相关。

1.职务名称：门店店长

2.直接上级：总经理

3.直接下级：楼面经理

4.本职工作：门店经营运作管理

5.岗位职责：

⑴ 负责超市门店的经营管理；

⑵ 完成总部下达的各项经营指标；

⑶ 监督超市门店的商品进货验收、仓库管理、商品陈列、商品质量管理等有关作业；⑷ 执行总部下达的商品价格变动；

⑸ 执行总部下达的促销活动，掌握门店销售动态，向总部建议新商品引进和滞销商品淘汰；

⑹ 监督与改善门店各部门的商品损耗管理；

⑺ 监督和审核超市门店的会计、收银、票据输入等作业；

⑻ 保证门店的清洁卫生与安全；

⑼ 对门店员工考勤、仪容、仪表的服务规范报告执行情况的监督与管理；

⑽ 决定除楼面经理以外的人员聘用、任免和薪水升降，楼面经理的任免必须经总经理的同意；

⑾ 总部各项指令和规定的宣布与执行；

⑿ 迅速处理突发的意外事件，如火灾、停电、盗窃、抢劫等。

文章关键字:岗位职责作者:发布时间:2005-11-3 20:33:2

3经理

1、岗位职责

1）向店长负责、主持电脑部日常工作；

2）确保数据处理的准确性、及时性；

某超市电脑部经理岗位职责和任职资格

3）确保超市的POS-MIS系统能够正常的运行；

4）确保电脑设备（服务器、PC机、收银机、打印机、电子称、打描设备、路由器、交换机等）的正常运行；

5）确保超市的局域网、邮件系统、与总部通讯的畅通；

6）帮助解决各部门使用电脑设备的人员遇到的问题；

7）在营业期间对整个超市的电脑系统进行实时监控，并按时巡视超市收银机的运行情况及其它情况及其它电脑设备的运行情况，发现问题要及时解决，解决不了的要及时一级一级上报；

8）根据各营运部门、店长、总部各部门的需要，协助他们打印各类报表及查询各类数据；

9）负责对录入电脑中的数据进行维护，以保证数据的准确性，并定期对重要数据进行备份存档，整理清除数据；

10）负责电脑设备的验收、安装、调试、维护、定期的清理及保养、建立设备档案及各种技术档案；

11）严格执行超市的操作流程。

2、任职资格

1）计算机大专以上毕业，有一年以上中大型商场电脑系统维护工作经验；

2）熟悉商场有关电脑方面的各项规章制度；

3）熟悉PC机、POS机、电子称的安装、调试、维护和修理；

4）掌握网络操作系统，大型数据库管理软件；

5）有一定的管理能力，支持数据处理中心经理的工作，协调商场各部门的工作，协助维护员做好电脑设备的维护。

文章关键字:岗位职责作者:发布时间:2005-11-3 20:34:2

5一）主管

某超市收货部岗位职责和任职资格

１、岗位职责

１）向店长负责、主持收货部日常工作 ２）负责收货区进出的商品及有关单据的审核、把关，快速准确传递单据 ３）确保收货区商品按类合理堆放周转畅通

４）确保收货区库存商品的质量完好、数量完整

５）对商品进出过程中存在的问题及时处理，重大事件及时通报有关部门

６）监督管理收货区电脑和各类装卸设备、工具的使用

２、任职资格：

１）25—45岁，大专学历，有2年以上大型商场收货主管工作经验

２）熟悉商品运转和单据流程及商品验收标准

３）熟悉商品知识，了解条形码及商品包装图、文含义

４）具有较强的组织协调能力，工作认真负责

３、工作要求：

营业前

１）查看收货区的商品和其他区域暂存的商品是否正常，如有异常应及时与防损员联系２）检查前一营业日的单据是否按有关规定传递

３）检查早班直上柜商品的验收情况是否正常

营业中

１）监督、抽查验收员是否按验收标准进行验收，抽查数量不少于验收总单数的10%，每单商品数量抽查率不少于15%

２）检查验收员对供应商的服务态度，包括接待用语、验收速度等

３）督导验收员严格按“双人验收”原则执行，确保双人配合协调

４）在有关业务单据上签字确认

５）及时安排人员进行商品转运，确保收货区周转位置充足

６）督促有关人员按有关规定进行单据的接收、派发和传递

７）配合防损员对进出收货区的商品进行检查，确保商品的安全

８）检查收货区商品堆放情况，确保其符合商品堆放标准

９）检查收货区各组交接班情况，对末完成的工作进行跟踪，确保其得到落实１0）做好交接班记录，与对班人交接时须交代清楚

营业后

１）检查各种单据传递是否到位

２）检查收货区商品的摆放是否符合商品堆放要求

３）检查收货区验收完毕的商品是否及时安排配送

４）做好交接班记录

二）助理

１、岗位职责：

１）对收货区主管负责，确保收货过程顺利进行

２）对经过收货员验收的商品进行抽验并审核单据

３）督导收货员按验收规定进行操作

４）及时解决在验收进程中出现的问题，交班时必须把当天的情况向主管汇报５）确保收货区装卸设备、工具安全

６）配合主管协调收货组与供应商及各职能部门的工作

７）确保验收过程中通道的畅通

２、任职资格

１）22—35岁，中专以上学历，一年以上大型商场收货工作经验

２）熟悉商品搬运、堆放的知识和各种单据的运作流程

３）掌握国家有关规定及公司的商品验收标准

４）掌握商品外包装文字、图形标识的含义、了解条形码知识

５）了解收货区装卸工具的基本性能，并能熟练操作

三）收货员

１、岗位职责： １）根据国家有关规定及公司的商品验收标准，对商品进行验收 ２）坚持双人验收原则，合理安排待验商品的验收位置 ３）根据单据流转程序的规定在有关单据上签名确认

４）负责收货区暂存商品的安全

５）必须验完一个供应商的全部商品后才依次验收其它供应商的商品

２、任职资格

１）20—30岁，高中以上文化，身体强健、一年以上商场收货工作经验

２）熟悉商品验收标准，了解条形码及商品包装图、文含义

３）熟悉卖场商品分类、存放位置及商品搬运、堆放知识

４）熟练使用装卸工具

３、助理和收货员工作要求

营业前

１)与防损员按照交接班本的内容（叉车、拖板、商品堆垛、商品的开箱及其他情况）逐一检查、交接，并双方签字，发现异常情况立即向主管汇报。

２）按商品堆放要求整理商品。

３）对于直上柜商品的验收按以下要求操作：

（１）收货员必须先把供应商送货人员、送货清单带到相应部门询问柜组人员是否需要换货，如有则先换货后验收。

（２）换货时由收货员和供应商送货人员把需换的柜台商品拿到收货区外间保安岗，在防损员的监督下换回相同（品种、规格、数量、条码或编码）的商品。

（３）收货员在供应商送货人员的协助下把换好的商品和待验的商品按指定路线运到相应的部门。收货员先把换好的商品交给部门人员，然后和部门人员、供应商送货人共同按验收标准验收待验商品，验收时必须按单一品种先抽检质量、后清点数量。

（４）验收完毕后收货员回收货区接待下一位供应商，由供应商送货人员协助部门人员上柜，上柜完毕后部门人员带领供应商送货人员按指定路线离开卖场。

4)对非直上柜商品的验收按“营业中”的操作要求操作。

营业中

１）按订货单据联系相应的供应商验货，并合理安排卸货地点，严禁堵塞通道。

２）除生鲜食品区供应商外其它任何商品的供应均不得自收货区进入卖场。

３）验收时，由一名收货员持有关单据，另一名收货员点数并检查商品质量，并将验收结果报于持单验收员核对并写明实收数。

４）开箱时必须使用专用工具开启，严禁撕破商品外包装和损坏商品，开箱验完的商品应按原样装箱。

５）取样必须从不同堆跺、不同层面和不同方向抽取。数量抽验率为：原包装30%，非原包装100%；质量抽验率为：原包装10箱以下为20%，10箱以上为10%；非原包装为20%。

６）验收多层包装的商品时必须检查至最小销售单位。抽取里面的样品时，必须把上面压着的商品搬开。

７）验收进口商品时必须按国家和公司有关规定核查证书与实物是否相符，不符合者不得验收，在单据上注明原因并与采购部及时联系。

８）验收促销商品的收货员将促销标签贴在相应的促销商品上；如遇未经公司批准的供应商促销商品时，不予验收。

９）商品初验完毕并经助理抽验签字确认后，收货员将初验商品送至第二验货区并通知部门人员进行第二次验货。

10)持单验收员须将有关单据交到有关人员手中方可离开。

11)验收完毕的商品需暂存在收货区外时，收货员必须把“货已验讫”的标牌放在商品上并通知防损员看管。

12)验收调拨商品不准拒收，如遇严重质量问题、缺配件或缺少有关证书需在单上注明原因，报主管处理。

13)验收过程中，对商品质量有疑问时必须请示主管。

14)收货员发现不符合验收要求的商品不予验收并在单上注明原因，（其中符合验收要求的商品应验收完毕），同时登记收货日、商品编码、品名、规格、质量问题及验收员、供应商名称。

营业后

１）对直上柜商品的验收按“营业前”的工作要求操作，非直上柜商品的验收按“营业中”的工作要求操作。

２）按商品的堆放要求整理收货区的商品。

３）清点并检查各种作业工具。

篇8：店长的十大角色

很多连锁企业面临的问题是, 门店管理人员的匮乏似乎逐渐成为管理瓶颈。高层有远大的战略目标, 中层有详细的工作计划, 但往往在直接面对消费者的地方———门店的执行会走样?造成这样的原因有很多, 但门店店长自身的素质无疑是其中的一个重要原因。从内部提升的管理人员, 业务知识不错, 但提升后看到的结果往往是少了一个优秀的员工, 多了一个令人失望的店长;从外部招聘有经验的人员未必适合公司的企业文化;从大学生中重点培养“接班人”恐怕也难以让人信服, 我们该怎么办?笔者长期在零售企业工作, 做过连锁店的店长、营运经理。营运总监及分管营运的副总, 了解店长在成长过程中的困惑, 清楚作为店长的上司的要求, 明白总经理对店长在企业中应该扮演的角色的要求, 综合了自己和他人经验, 给即将担任店长和成长过程中的店长提出以下建议。

店长在企业管理中的作用

记得成龙的一部电影叫《我是谁》, 片中的成龙因为失去记忆搞不清楚自己是谁了, 非常痛苦。同样店长知道自己应该扮演什么样的角色非常重要。连锁店店长在连锁经营体系中会有这样的矛盾:权力不大 (很多时候扮演执行者的角色) 责任不小:门店的资产加上商品小的有一两百万, 大的有几千万甚至上亿, 员工几十号人都在店长的管理之下。

一、代表者。

试想一下, 如果我们在一间餐厅里吃饭, 突然发现菜盘里有半条青虫, 会找谁?去找厨师吗?服务员吗?不会。我们一定怒气冲冲地说:“让你们经理出来!”为什么让经理出来, 因为只有经理才能代表这家餐厅。同样在连锁店里, 代表者不是这家公司的总经理, 就是店长。同时, 在员工的面前, 谁代表公司, 同样还是店长, 因为很多员工见到的公司最高层可能就是店长了。再有因为门店在销售前线, 知道顾客对门店对公司产品的意见, 所以店长在公司营销部门的面前还是顾客的代表者。

二、责任者。

在任何连锁店, 店长必须承担销售任务, 是业绩的责任者。还有一个关键责任, 那就是门店的消防责任。几乎所有的连锁店长都是该店的消防责任者, 这点很关键但常常会被店长忽略, 门店出了火灾, 除了直接的责任人外, 公司的法人代表, 店长都是责任者。

三、执行者。

店长是公司政策的执行者。公司的人事制度, 营销计划, 价格政策, 以及对门店日常工作的基本要求, 都必须通过店长分配、执行和检查。相对较大的门店, 公司的营销部门会针对门店的某些部门下达指令, 但在连锁经营管理公司一般会要求这样的指令也必须通过店长, 再落实到具体的品类。这是保证门店整体性的基本要求。

四、规划者。

在门店管理中, 这个角色往往是被忽视, 更多强调执行的角色。前面谈到, 就是公司的营销政策, 到了门店店长的手上, 店长也要制定好执行的方案, 这也是一个规划的过程。同时, 根据各门店商圈环境的不同, 店长还应该有季节营销计划和竞争店计划。既要能带团队冲锋陷阵, 也要运筹帷幄。

五、指挥者。

这点是门店店长现场管理的基础。试想门店一天的工作是如何开始的:在准备工作做完开店迎客之前, 相信很多店长都会开早会, 总结昨天的销售, 分享成功销售的经验, 分配当天的工作。即使门店有各部门的职责, 每个人都清楚自己该做什么, 但店长的作用就像百米赛跑的发令官, 总要说一声, 我们开始吧。

六、鼓动者。

门店每天的工作大部分都是重复工作。人如果每天做重复的工作就会倦怠。这时候, 就需要店长到卖场拍拍员工的肩膀, 说些鼓励的话, 甚至做一些出人意料的激励行动。记得沃尔玛的高管为了激励员工达到某销售目标, 成功后跳起了草裙舞, 要的就是这个效果。我们经常说一个店的状况可以看出一个店长的性格, 一个性格开朗的店长带出的门店是积极和欣欣向荣的, 相反一个死气沉沉门店的后面一定有一个不很“阳光”的店长。

七、协调者。

门店如果是大卖场, 经常会出现部门之间抢资源的现象, 如堆头和端架的位置等, 这时候需要店长从全局考虑, 扮演好协调者角色。即使是小店, 也会有销售人员之间的矛盾, 需要店长协调。

八、控制者。

检查是控制最好的手段。人不会做你期望他做的事情, 只会做你检查的事情。门店的营运水平是做出来的, 但要通过检查来保持。笔者在做营运总监的时候到门店巡店, 会发现诸如地上有一摊水, 收银台顾客“排长龙”等现象, 问为什么的时候, 有的店长一脸的委屈:刚刚经过的时候还不是这样的—————好的时候领导看不见, 一有问题领导就出现。其实, 看似“不出彩”的事情, 恰恰是店长控制力不够。

九、教导者。

有的店长常常抱怨现在员工没有以前听话, 管理人员水平也不够。往往还会讲原因归结为公司人力资源部门的培训不够。其实门店的员工或基层管理的培训, 最好就是现场培训—————随时、随地的指导。店长也要将自己长期的经验总结成为成体系的教材, 这是店长自我提升的一种方式。同时, 店长培养出来人才, 是建立职场关系的一个好的方法。总之, 不会培训人的店长不是好店长。

十、分析者。

店长要改掉只会“喊打喊杀”的大哥形象, 学点财务知识是必须的。除了现场管理的能力外, 还要会算账, 知道门店赚在哪里, 亏在什么地方, 损耗是否过高, 这样的店长才是会经营的店长。到了这样层次, 店长离提升就不远了。