第一篇:酒吧利润分析范文
酒吧的利润分析
一、 酒吧经营的成本分析:
现以相关资料为基础,对酒吧的实际收入和开支进行分析,作为本次成本收益分析的数据依据。对于新开业的酒吧用试算收益来进行成本收益分析,试算收益反映的是对未来某一时期财务状况的预测,包括一定时期内的收入、支出、利润或亏损。
现开始对每个月(平均30天)收益进行分析,得出年月收益率。试算收益表是按每日满座销售收入来计算,每日销售额度为2万元左右。
试算收益表计算方法为,把它看成销售收入的一定比例,通过对其他同类酒吧的销售收入和成本的分析,确定在本次计算中销售成本占饮品销售收入的比例为30% 。 演算依据及过程:
项目:(酒水、饮料、食品、水果、纸巾)
酒吧每月平均销售天数30天,估计每日销售额为20000元、则收入为: 20000×30(天)=600000元
销售成本实际占销售收入的30%、由销售收入和销售成本占销售的百分比可得知销售成本为600000×30%=180000元(销售成本)
毛利:月销售总额为600000元,月销售成本为180000元
可得毛利为:
600000—180000=420000元
二、 酒吧经营收益分析
酒吧运作需要日常的财务支出,现以相关资料为基础、对酒吧的实际收入和开支进行分析,作为本次成本收益分析的数据依据。对每月运行30天状态下做出相关的费用支出预算,根据相关预算可以得知日常开支的重点,而且能根据试算收益表中的毛利润得知酒吧一个月运营的纯利润所占毛利润的百分比。
薪金:员工薪金由酒吧成本预算分析表得出:(22万左右)含小蜜蜂及营销部员工提成及工资。
员工餐费:为员工提供晚餐和夜宵补助10元,人数由酒吧成本预算分析中的人员配备可得知有60人左右、可知餐补为60×10×30=18000元/月。 水、电、气、 能源消耗根据调查得知电为消耗最大、三者总计为15000/月元左右。
广告推销:广告推销为酒吧开业做的广播宣传和酒吧外墙广告,根据当地情况,可预估费用大约为3000元/月
房租费:单算酒吧面积租金在20000元左右 税金:略
维修、保养:酒吧正式的营业都会存在一个维修和保养费用,平均每月维修费用在1000元左右。
折旧:酒吧的运营折旧,按一般物折旧及行业调查可知,酒吧折旧平均每月为3000元。
以上固定开支费用总额总和:280000元
酒吧以每月60万的营业额来算:
利润计算可知:毛利为:420000元/月,费用总额为:280000元/月。可知酒吧利润为:420000-280000=140000元/月。
注:以上利润计算是以最低标准来推算
第二篇:养猪利润分析
猪民-经销商-饲料厂,食物链利润分配?
饲料厂-》经销商-》养猪人《-收猪人《-屠宰场-》消费者
养猪这一条产业链,只有养猪人挣了钱,这一条产业的链条才不至于断裂。但是目前的情况呢?
饲料厂只挣不亏,经销商更是只挣不亏。但是饲料厂是一个相对公平竞争的市场,这里别过不说,说说链条上的经销商这一环节。
养猪业的利润就这么多,饲料厂分一块,经销商分一块,养猪人分一块。那么这一环节哪个人挣的最多呢?
我其实非常希望养猪人利润更多,行业才良性发展,但目前养猪人作为链条中间环节,也是食物链中最低环节,自然任人宰割。
大宗原料经销商经营利润大约如下
豆粕:50-200元/吨
玉米:20-80元/吨
夫皮:200-400元/吨
那么用预混料的养猪人,大约要花掉600斤原料,贡献在原料上的利润大约在30-40元/头之间。
全价料经销商
全价料:15-25元/40公斤,部分地区也有利润低的,在10元左右/40公斤。按每头猪吃660斤8包计算,养猪人贡献了100元左右/头的利润给经销商
预混料:20元/20公斤,每头猪吃半包,贡献10元/头的利润。
养猪人利润
以猪粮比5.5算养猪挣亏平衡点,目前养猪的平均成本为5.6元/斤,而当前售价约为6.5元,养猪人挣0.9毛/斤,平均每头猪挣180块。
然后利润分配出来了,养猪人养殖大一头猪,原料商挣了你大约30块,全价料商挣了你大约100块+,预混料商挣了你大约10块。
总结为:如果用预混料,经销商挣40块左右(原料和预混料)
如果用全价料,经销商挣120块左右。所以对养猪的人来说,用颗粒全价料是下策,实不得已为而为之,尽量去买预混料,现金为王;然后自己去买原料,那么经销商从一头身上挣去的钱基本上在30元以下,自己的相对利润可以提升
从链条来分析,全价料经销商利润过高不利于散户养猪的滚动循环发展,所以散户就难以长大,所以养猪数年,还在原地踏步。
第三篇:利润表分析
1、 收支结构分析
从阅读利润表可以了解到,利润是由收入为起点,依次扣除营业税金、成本、期间费用(营业费用、管理费用、财务费用之和),再加上其他业务利润和营业外收支净额后计算得出。因此,构成利润总额的各项要素都会对利润总额产生影响,所以在分析时要进行不同内容的结构分析,以便分析对利润影响较大的积极或消极因素及这些因素的影响程度。 ⑴收支系数
其计算公式为:
收支系数=主营业务收入/成本费用(成本+期间费用) ⑵成本项目结构比例 其计算公式为:
成本项目结构比例=构成项目支出额/成本总额 ⑶EBITDA率 其计算公式为:
EBITDA率= EBITDA/营业收入
公式中:EBITDA=营业利润+折价及摊销 营业业收入=主营业务收入+其他业务收入
EBITDA指标,相当于经营活动取得的净现金流
2、 利润结构分析
公司的利润结构,可以从以下三个方面分析: ⑴从构成利润总额的要素分析
利润总额由主营业务利润、其他业务利润、期间费用(营业费用、管理费用、财务费用之和)、投资收益和营业外收支净额构成。其构成关系式为:
利润总额=主营业务利润+其他业务利润-期间费用+投资收益+营业外收支净额
3、多因素变动分析 多因素变动分析,是指以某项指标为对象,从分析各相关因素变动对差异影响程度的一种方法。通常采用的分析方法是连环替代法,也称因素替代法。 所谓连环替代法,是通过顺次逐个替代影响因素,计算各相关因素变动对指标差异影响程度的一种因素分析方法。具体分析方法应用如下: 假定某项财务指标P受a、b、c三个因素的影响,存在的计算关系为P=a×b×c,设基期指标
P0=a0×b0×c0,报告期指标P1=a1×b1×c1,则P1- P0=指标差异。
报告期与基期数的差异P1- P0即为分析对象。应用连环替代法顺次逐个地计算即可得出a、b、c三个因素变动分别对指标P变动的影响。需要说明,当分析某一个因素时,需将其余因素暂时当做不变的因素。 已知,基数指标: P0=a0×b0×c0 ①
第一次替代:假设a因素变动,用a1替代a0,则b、c因素保持基数不变。 P2= a1×b0×c0 ②
②-①= P2- P0,其差额表示为a因素变动的影响。
第二次替代:假定b因素又变动,用b1替代b0后只有c因素保持基期不变。 P3= a1×b1×c 0 ③ ③-②= P3- P2的差额,则表示为b因素变动的影响。
第三次替代:假定c因素又变动,用c1替代c0后已经成为报告期指标。即: P1=a1×b1×c1 ④
④-③= P1- P3的差额,则表示为c因素变动的影响。 将a、b、c三个因素变动的影响程度相加,应当恰好等于报告期与基期数的差异。即:
( P2- P0)+( P3- P2)+ (P1- P3)= P1- P0 企业盈利能力分析
盈利能力是指企业通过经营活动获取利润的能力。企业的盈利能力增强,带来的现金流入量越多,则给予股东的回报越高,偿债能力越强,企业价值越大。 分析和评价企业盈利的指标有:
收入毛利率、收入利润率、总资产报酬率、净资产收益率、资产保值增值率。
1、 收入毛利率
收入毛利率是收入毛利与营业收入净额之比。其中毛利等于营业收入净额扣除成本后的差额。其计算公式为:
收入毛利率=(主营业务收入-主营业务成本)/主营业务收入
毛利水平反映了企业初始获利能力,它是企业实现利润总额的起点,可以表明对营业费用、管理费用、财务费用等期间费用的承受能力。通过对收入毛利率分析,可以掌握毛利水平和期间费用两个因素对获得利润的影响。
2、 收入利润率
收入利润率是实现的利润总额与营业收入之比。其计算公式为: 收入利润率=利润总额/主营业务收入
通过对收入利润率的分析,可以了解企业每实现一元收入所获得的利润水平。
3、 总资产报酬率
总资产报酬率是指实现的净利润(税后利润)与总资产平均占用额之比,指标反映了企业利用全部资源的获利能力。其计算公式如下: 总资产报酬率=净利润/总资产平均余额 或, 总资产报酬率=收入净利率×总资产周转率
由公式可以看出,总资产报酬率取决于净利润水平和总资产周转速度。
4、 净资产收益率
净资产收益率又指所有者权益收益率或股东权益收益率,它是获得的净利润占所有者权益平均余额的百分比。其计算公式为: 净资产收益率=净利润/所有者权益平均余额 通过对该指标的分析可以揭示如下两个方面: ⑴反映所有者投资的获利能力;
⑵为企业的投资者提供了获得投资回报情况的信息; ⑶反映企业经营者对受托资产经营成果。
5、 资本保值增值率
资本保值增值率是指期末所有者权益余额与期初所有者权益余额的比率。它反映所有者权益保值或增值情况。其计算公式为:
资本保值增值率=期末所有者权益余额/期初所有者权益余额
1、 可持续发展能力分析
可持续发展能力分析主要分析企业业务成长性和持续发展趋势。一般用如下指标进行分析与预测。 ⑴收入增长率
收入增长率=报告期收入增加额/历史同期收入总额×100% ⑵净利润增长率
净利润增长率=报告期利润增加额/历史同期利润总额×100% ⑶总资产增长率
总资产增长率=本期总资产增加额/起初资产总额×100% ⑷资本积累率
资本积累率=本期所有者权益增加额/起初所有者权益×100% ⑸固定资产成新率
固定资产成新率=平均固定资产净值/平均固定资产原值×100% ⑹平均递增率或称环比增长速度 平均递增率=n√(a*b)/(c*d) -1
2、 发展趋势分析
发展趋势分析,是根据历史数据及发展规律预测未来发展趋势的分析方法。 ⑴递增趋势预测
递增趋势预测是根据某项分析对象的历史递增率,预测未来一定期间可能实现的目标的一种方法。 ⑵回归分析预测
回归分析预测是根据历史数据应用直线回归方法预测未来发展趋势的分析预测方法。其应用公式为一元直线回归方法,即:预测目标(Y)=bX ⑶市场占有率分析
市场占有率是指公司的某项指标占同业或同区域市场总量的份额及比重。 分析的目的是评估企业的市场渗透力和发展能力。
分析的指标,一般包括业务量、收入所占有的市场份额或比重。 其应用公式为:
市场占有率=本单位占有的市场份额/市场总需求(消费)量
3、盈亏平衡分析
盈亏平衡分析也称量·本·利分析,是分析收入总额恰巧等于总成本时的业务量,这时的业务量也称保本业务量(产量、销量)。以此方法分析量·本·利关系和盈利能力。 ⑴混合费用分析
由于通信企业不同于工业、商业,通信成本具有半变动性质的混合费用,因此在进行盈亏平衡分析时,首先需要对混合费用按一定方法计算出固定费用(与业务量变动不敏感部分)和变动费用(与业务量变动成正比例变动部分,而在单位产品成本中它是相对不变的费用),并建立成本模型。分析混合费用中的固定费用和变动费用有多种方法,这里仅介绍常用的两种方法。 ①高低点法
高低点法是根据一定时期内最高业务量时的混合费用与最低业务量时的混合费用之差除以最低业务量与最低业务量之差,进而推算混合费用中的固定费用部分和变动费用部分的方法。
以举例数据进行高低点法的应用分析:
设y为混合费用,a为固定费用,b为单位变动费用,x为业务量,则y=a+bx 其中:b=(高点费用-低点费用)/(高点业务量-低点业务量) a=高点的混合费用总额-b×高点的业务量 从表中举例数据可以看出:最高点业务量为250万户,混合费用12475万元; 最低点业务量为120万户,混合费用8160万元。 代入公式得:
b=(12475-8160)/(250-120)=33.19(元) a=12475-33.19×250=4177.5(万元) 所以,应用高低点法建立的成本模型为y=4177.5+33.19x ②直线回归法
直线回归法也叫最小二乘法。它是应用最小二乘法,对一系列历史数据进行运算处理,计算出一元直线回归方程y=a+bx中的未知数a和b,以确定混合费用中固定费用和变动费用的方法。 ⑵保本业务量分析
保本业务量是指当收入总额恰巧等于总成本,即利润等于零时的业务量。设利润为m,单位业务平均价格为p,营业税率为I,单位变动成本为b,固定成本(费用)为a,则有: m=[p(1-I)-b]x-a 当令利润m=0,则保本业务量(x0)的计算公式变成: x0=a/[p(1-I)-b]
第四篇:养猪利润情况分析
育肥猪 猪苗成本:
1、猪苗:40斤/头×8元/斤=320元
2、饲料:按4个月120天×5斤/天=600斤
3、饲料成本:600斤×1.45元/斤=870元
4、防疫、水电、药费:20元/头=20元
5、饲养120天猪体重为220斤,折肉按80%,170斤肉×8元=1360元
6、利润=收入-(饲料及猪苗成本)=1360-(320+870+20)=1360-(1210元)=150元/头
附:玉米:1.30元/斤,浓料3.2元/斤,麦夫:1元/斤豆柏:2.5元/斤,米糠0.5元/斤
母猪
1、猪苗:900元/头(60斤/头)
2、配种前期:6个月×120斤/月=720斤
饲料成本:720斤×1.0元/斤=720元
3、配种期(怀孕期)4个月×90斤/个月=360斤饲料成本:360斤×1.2=432元
4、哺乳期2个月×120斤/月=240斤饲料成本:240斤×1.2元=288元
5、一年产仔两窝:2×10个/窝=20个小猪每窝饲料成本:10个×80元=800元×2窝=1600元
6、药费:20头小猪×20元/个=400元1头母猪×50元/个=50元(小计450.00元)
(2-6)总成本:720+432+288+450+1600=3490元 收入:20头×40斤/头=800斤×8元/斤=6400
利润:6400-3278=2910元
7、亏本:如果市场价按每斤4元计,就出现亏本,即 20头×40斤/头=800斤×4元/斤=3200元,低于4元/斤,利润3200-3490=-290元(亏290元)。
第五篇:成本、利润分析报告
北京XXX有限公司
飞轮齿圈08罗孚成本及利润分析报告
一、设备不需投入。
二、新夹具刀具投入情况
1. 车夹具(涨力盘、定为环)共3套,每套1000元,小计3000元。 2. 滚齿夹具1套,每套6000元
3. 淬火工装(感应圈、托盘)1套,每套1000元。 4. 滚到1只,每只2000元。
夹具投入小计1.2万元
三、测量预测
根据市场调查及反馈的信息,该产品07年预计20000件,此后每年以15%速度递增,即2008年23000件,2009年26450件,2010年30400件,2011年35980件,5年小计135830件,平均每年约27166件,我公司独家供货,每年为27166件。以后该产品进入饱和期,产量逐渐减少,不考虑。
四、成本分析
生产该种产品需型钢1.19Kg,按每吨7500(含税价)计算,原材料成本8.92元;该产品单件动力能源计划1.79元,直接人工3.56元,制造费用1.72元,,工装费用1.40元,管理费用1.24元,销售费用 1.10元,利润1.28。期间费用小计22.80元。
五、利润分析
在其他条件不变的情况下,按以上分析的平均年产量27166件,则平均每年可获利34772.48元。
六、风险分析
在其他条件不变的情况下,没有风险。
北京XXX有限公司 二○○六年十月十六日