如何做好企业培训

第一篇：如何做好企业培训

如何做好企业的培训

福州简单生活企业管理咨询有限公司

如何做好企业的培训

培训师并不是权威，只是辅助和开发，学员是培训中的主角，是培训效果的主导。

传统的教育和培训不同，如果把培训作成

一、企业为什么要做培训?

1、为了提高企业的业绩

2、为了传播企业文化，提高员工素质(课堂教学就可以了)

3、为了提高员工的知识

4、为了提高员工的技能(培训)

二、决定员工业绩的因素：

1、态度：FOUSIMTATION对工作的一种看法，主动还是被动，成年人的态度是不容易改变的，态度不能培训

2、知识：讲演的方法，成年人会有抵触 情绪，如果这个知识对他的工作和发展有帮助时，他会主动去学习。企业对知识的培训应该建立起这样一种体系，让员工觉得有这种需要。可以用自学的方式。

3、技巧：SKILL一个人在工作中所表现出来的习惯行为。

三、培训成功的要点

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6、 学员必须愿意学习。 学员必须需要学习。 学习必须通过行动来学习。 必须以过去的经历作为实例 必须用不同的方式。 在一种非正式的环境。(破冰：营造一种轻松的氛围)

四、培训取得好效果的四种方式

1、高级经理的参与

2、部门经理的支持、辅导、监督和运用

3、调动课堂的气氛。

4、用正确的方法

五、培训的方法

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6、 讨论法 角色扮演法 演示法 声像法 体验式培训 游戏法：

成年人经验学习圈：游戏20分钟，讨论不得少于20分钟。

四个步骤：刚才发生了什么?有什么感受?分析行为?如果下次遇到了这种情况，我该怎么做?

六、如何实施培训?

1、 通知学员参加培训。让学员在参加培训之前做好准备，以及我们的希望。 游戏：六个手指头将一个学员提高1米。

2、 创造一个很好的培训场地：简单明亮、有足够的空间、尽可能是独立的，

无干扰。

3、如何开始培训?

培训师要早15分钟到场地，熟悉场地，找到主人的感觉，克服紧张情绪。

4、如何做开场白?

现场的具体情况。

5、如何讲解?

生动、活泼，热爱工作，全身心投入;讲解要有逻辑性，形散神不散;用实例来说明;以学员为中心;多用肢体语言;(走动、每隔20分钟和每一个学员有一次一对一眼神的交流);提问(用简单的问题起到抛砖引玉的作用，让学员参与进来;不要只提问一个人或不要只提一个问题;不要提过难的问题;不要提问以后自己进行解释;对学员的问题你不要回答，让其他学员回答)

6、如何在培训结束后进行辅导?

在培训之后，将培训的内容告诉直接经理，督促他进行培训辅导。

7、培训效果的评估?

一级评估：课堂效果的评估。(培训在组织的过程中、在讲解的过程中表现好坏)

二级评估：在培训后一周内发一个问卷，检查学员是否记住。

三级评估：培训给学员的行为带来了哪些改变，是否在实际中运用了这些技巧。

四级评估：培训给企业带来了多少回报。

企业应关心如何做好培训，而不应只关心回报。我们的目的是为了让企业的培训更加有效。

第二篇：如何做好厨师培训

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如何做好厨师培训

厨师培训是促进餐饮企业发展与管理工作中非常重要的一项，通过培训，使厨师对烹饪技能技巧以及对餐饮企业管理方法有更深刻的了解和掌握，使其能融入到餐饮行业这个大集体中来。通过培训不断提升厨师的技能，为稳定而精良的出品奠定基础。 培训内容

厨师培训的内容大致可以分为技能基础培训、技能拓展培训、技能强化培训、德育培训、餐饮管理技巧培训、岗前培训等。

如海口知名烹饪烘焙培训学校，刚入学按照严格的教学大纲，先通过实操训练，打好一切烹饪烘焙的基本功基础，基础打实后，还要掌握烹饪烘焙的实用的理论知识，再在烹饪过程的操作技能方面，老师示范，学生模仿实操演练，老师继而再引导开发学生的创新思维! 最后是培训学生的餐饮管理能力...... 及时考核

考核的目的，是为了检查厨师(学生)在接受培训后取得的效果。及时有效的考核，不仅有助于厨师巩固培训内容，有利于帮助厨师查找自己的弱项，而且更有利于老师对各个厨师(学生)技能等各方面能力作总体把握，进而有针对性去纠正和培养。

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第三篇：如何做好企业宣传

在企业的品牌推广或营销活动中，把握宣传的高度是及其重要的一环，许多企业就在这方面犯了错误，使宣传变成企业在自言自语，试图展示企业如何的强大，结果大众对企业的印象却无法深刻铭记。所谓的高度，笔者理解为“体现企业在为民族、为社会尽其所能，以及在关注消费者利益而进行的企业行为的表现。”如“王老吉”的巨额捐赠行为，就是很好的例子，“王老吉”让国人感动了，产品销售的回报是必然的结果，“王老吉”不去就此作任何宣传，这种无声胜有声是一种高度。如果“王老吉”也来个我是试水“灾难营销”的宣传，那结果将会如何?相比之下，许多企业捐款的数额远没有投入宣传自己捐款的广告费花得多，但消费者不为所动，其广告效果又能如何呢?企业参与公益活动的方式很多，救灾能感动国人，娱乐也同样可以感动国人，关键在于企业所做的活动本身有无服务社会大众的意义所在，以及企业的宣传导向是否说到大众利益的心里去。

“欧派”的宣传缺乏高度在于，过多体现企业的营销行为性质，而缺少体现服务社会大众的内容，准确地说，宣传“试水娱乐营销”是很错位的做法，错把工作总结公开宣传。不是其活动没有意义，而是宣传上把活动的意义给降格和弱化了。如果“欧派”的宣传不提及这是“娱乐营销”，而是“欧派”在为促进社会和谐，在给大众制造娱乐气氛，更多体现“有爱有家”的企业文化内涵，塑造“爱的传播使者”形象，哪怕暂时忘了企业要推销产品，而是要给大众带来欢乐，展示着“欧派”就是这样一个为大众制造温馨与欢乐的品牌，不是一个简单的产品生产商。那么，“欧派”给大众的印象将是“愿为大众欢乐耗去千金”的、“充满爱心”的企业。如此这般宣传，大众将为“欧派”不图回报，却愿耗资千万举办一场晚会而感动，不仅品牌形象有了很大的提高，线下的促销活动主题也更有活力，“一掷千金只为大众欢乐，让利促销更显欧派真诚”，消费者会对促销的优惠更加信赖，这就是企业宣传把握好高度的魅力。如同当年松下幸之助在回答“松下是做什么?”的问题时，他的回答是“松下是专门培养人才，兼做电器生意的企业”，很好地展示一个企业家的高瞻远瞩形象。人们自然会联想到一个专门培养人才的企业，他的产品一定是很有技术权威的。同样道理，对于“娱乐”是否只为“营销”而作，“欧派”大可闭口不谈，把这话题留给别人在事件过后去说，把营销在宣传上淡化并不影响营销目的的最终实现。

要做宣传，就要把它做到最好，不然的话你花了钱起不到应该起到的效果，企业的钱就颇有些白花了的意味。而要想让宣传达到最佳效果，我觉得有三方面因素，第一方面是物质的因素，即编辑记者们来到这里能有所收益，这一点是很多企业都在做的事;第二方面，企业提供的材料首先就要吸引住这些前来参加活动的编辑记者，即企业提供的宣传材料一定要是鲜活的东西，要让企业在编辑记者们眼中站起来，只有你有优秀的东西，让编辑记者们觉得爱不释手，不忍刀砍斧削，你的稿件他才有可能尽自己最大的努力刊登到最大的篇幅，宣传的效果才能达到最佳;第三方面，我觉得企业还要有更多的东西吸引编辑记者们愿意来，物质方面的付出已经有了，精神方面的东西或者涉及到个人发展的一些东西，企业的宣传部门是不是也能提供一些?

第四篇：企业如何做好计划

现代市场经济快速发展,全球化水平日益提高,我国全面开放尤其是加入WTO后,企业面对的市场竞争更加激烈,如何做好工作计划是企业在竞争中首要面临的问题。

在做计划之前，前期策划是一个很重要的步骤;没有经过前期策划的计划是一项失败的计划。首先，要了解计划实施目的、寻找策划开启点、构思整个策划流程然后一步一步的做好计划。

企业是千差万别的，在积极快速发展的环境下，企业所面临的问题也是多种多样的。企划人是从实际出发，还是从本本出发去制定计划呢?总体来说，企业要总结过去认清现状，既要从实际出发，预测未来，也要了解企业本身建设,从多方面考虑去制定计划。

一个好的计划，不仅仅只是制定过程重要，实施过程也是非常重要的。我们都知道，中国企业向来重视组织结构，重视激动人心的态度动员，重视情感感化，重视权谋和驾驭人心。所以策划人的素质和工作能力是一个很重要的问题。策划人要养成“每一个动作都带有清晰目的”的习惯，就是高效率。只有高效率工作，才能使计划实施的更好.而且还要养成了良好的习惯，形成习惯的办法就是不断地重复。策划人要做到在自己的工作范围内领导自己和带动其他人的工作积极性，实施培训计划，突出不足和成功，实践持续提高原则，并致力于使工作变得更容易和更高效，在计划实施过程突出 “团队精神”。 所谓“团队精神”不过

是要求员工适应组织，而不是组织适应员工。企业一定要将一线的员工动员起来，参与到企业的质量改善中去。

最后，企业还要设立适当的决策委员会指导并解决系统问题，设计健全的系统支持及改善流程。

每一个计划就像一个日程时间表。制定计划，好比写下一条条要实施的示例。只是要实施的计划必须加上时间限制。

第五篇：如何做好企业文化

文化一词定义很多，霍夫斯坦特从管理心理学的角度把文化定义为“一组织成员或者一种区划下的人群在精神气质方面的集体性特征，这种特征使之与其他组织或人群区别开来”。企业文化实际上是一种市场经济中的微观文化，对企业经营、管理和企业兴衰有深远的指导意义。是一种价值观念，属于社会意识范畴。包括企业内部成员的归属感、责任感、信念、价值观及企业的生命力、凝聚力等，还包括企业的个体形象、

品牌形象、对外界造成的吸引力及认同感等具体的方面。

一、企业文化建设的重要性

企业文化学的奠基人劳伦斯?米勒说过，未来将是全球竞争的时代，这种时代能成功的企业，将是采用新企业文化和新文化营销策略的企业。谁拥有文化优势，谁就拥有竞争优势、效益优势和发展优势。企业文化能激励与支持创新活动，能够增强企业凝聚力的保证(减少内耗)，将能进一步增进创新产品或服

务商业化的机会，是企业可持续发展的动力源泉，决定了企业的发展和未来。

企业文化也是企业精神与企业价值观的人格化。价值观是企业文化的核心。企业要努力培育“生死与共”的价值观，使企业全体员工增强主人翁意识，能与企业同呼吸、同成长、同发展、共生死，做到企业精神

与企业价值观的人格化，实现“人企合一”。

要办好企业，必须研究好企业文化。因为从某种意义上说一家企业能流传下来的不是产品或服务，而

是企业文化。

二、如何搞好企业文化建设

企业文化分为两个层次。表层的企业文化是企业的形象，即CIS系统;深层的企业文化是价值观和企业精神。要建立一套卓越的企业文化，就需要把表层的企业文化与深层的企业文化有机的结合起来。通过CIS宣传、推广企业的价值观和企业精神;通过企业的价值观、企业精神来增强CIS的内涵和市场认知度。

1、注重树立良好的企业形象

企业的知名度与美誉度有机结合即构成了企业在公众中的形象。企业形象直接与企业的兴衰、优劣相联系。良好的企业形象，是企业一笔巨大的无形资产，能吸引比同行更多的投资、人才和资源。经济全球化使得竞争更为激烈，企业要脱颖而出，形象战略尤为重要，它是企业在市场经济中运作的实力、地位的体现。2l世纪，企业竞争除了人才与科技的竞争以外，企业形象将对企业的发展起到至关重要的作用。

2、培养企业精神增强企业凝聚力

培养企业精神增强企业凝聚力是企业文化建设的核心部分。它要求企业在经营管理的实践中培育能表现本企业精神风貌、激励职工奋发向上的群体意识，并以此引导职工树立正确的价值观念，强化职业道德。“人心齐，泰山移”。企业文化建设的内涵就是切实做好企业员工的相互了解和沟通，强调协作与团队精神;企业文化建设的外延就是要提高企业的产品文化的附加值。因为企业组织成员的自我价值的实现，都有赖于组织成员之间的相互协作，有赖于企业的发展。没有这种相互协作和团队精神，企业就不可能快速高效发展，从而也就不会有组织成员的自我价值的实现。因而协作与团队精神培育是企业文化建设的基本要求，它包括管理人员和员工的感情紧密度、企业的团队精神、向心力等。任何一个有文化内涵的企业，都会建立一种感情投资机制。要管理就应先尊重对方，使与被管理者建立起信任情结，有了这个感情上的纽带，企业员工对管理人员就有了感情依附意识，管理就比较顺畅;同样，企业管理人员也会充分尊重员工的人格。团队精神是通过运用集体智慧将整修团队的人力、物力、财力整合于某一方面，使整个团队拥

有同一精神支柱和精神追求，各方的价值体系得以融合，从而迸发出创造力，主动将自己的行为与企业的

荣誉融为一体。

3、建立激励机制

企业要保持永久的创造力，必须建立起激励机制。将调动员工积极性当成企业的日常经营管理行为，

在企业中养成一种尊重创新、尊重人才的文化氛围，每个人都能从中感受到事业成就感。

4、注意学习氛围的培养

学习对组织的持续发展至关重要，建立起一个学习型组织是企业文化得到认同和执行的有力保障。

21世纪最成功的企业将是学习型组织，它不仅仅被视为业绩最佳、竞争力最强、生命力最强、最具活力，更

重要的是使人们在学习的过程中，逐渐在心灵上潜移默化、升华生命的意义。随着知识经济的到来，企业

组织形式向扁平式的灵活方向发展，随着其管理的核心为发挥人的主观能动性，实现从线性思维到系统思

维和创造性思维的转变，对组织成员及企业的知识水平提出了更高的要求。彼得?圣吉在《第五项修炼》

中强调“系统思维和创造性思维根源于知识及知识的灵活运用和潜能及智慧的开发”。

5、管理者是企业文化建设的领导者、传播者、驾驭者

企业文化通过组织、群体、个体的行为和语言表现出来，但企业文化需要管理者来设计、创建和推动。

管理者是企业文化的领导者、传播者、驾驭者。

任何一个国家和民族的企业文化的底蕴首先来自本民族的传统文化，同时兼收世界各国的优秀文化，是一元与多元相兼容且丰富多彩。一种优秀的企业文化，必定是融合了民族文化和历史人文精神的精华，必定注重吸收传统文化的营养来充实、丰富、发展自己的企业文化。企业文化发展的总趋势将呈国际化、本土化、多元化、人性化。我们要以开放、兼容的学习精

神，主动吸纳外国优秀的企业文化，把它融合到中华民族的优秀文化之中，而不能全盘西化。