现代农业发展存在的问题与对策研究——以山西省汾阳市核桃产业为例

1 现代农业的内涵

目前我国对现代农业的明确定义是“以现代工业和科学技术为基础, 重视加强农业基础设施建设, 充分汲取中国传统农业的精华, 根据国内外市场需要和WTO规则, 建立起采用现代科学技术、运用现代工业装备、推行现代管理理念和方法的农业综合体系”。

2 汾阳市核桃产业化发展存在的问题及原因分析

2.1 龙头企业带动力度不足

汾阳市涉及核桃生产加工的龙头企业, 对于产业化的贡献不足, 其带动农业基地建设以及带动农民增收的作用不明显。这一问题的根本原因有两点:一是, 龙头企业数量不足。汾阳市拥有的加工企业和加工厂, 数量虽多, 但是大部分仍然称不上是龙头企业, 知名的龙头企业只有汾州裕源、中汾凯悦等两三家;二是, 龙头企业和农户之间的关系连接不密切, 因为一些乡镇的农民生产的核桃一般都是先卖给收核桃机构或个人, 这些机构、个人再出售给龙头企业进行深加工, 多了一个销售中介后, 龙头企业与农户之间的利益联结不密切了。

2.2 新型农业产业化经营形式不完善

导致这一问题的主要原因在于政府的组织力度不够。龙头企业、专业生产合作社以及农户等都是不同的利益主体, 他们之间要实现合作共赢, 建立新型的产业化经营形式, 需要政府这个中间机构进行牵线搭桥。而汾阳市政府在这一方面发挥的作用不充分, 缺乏相应的政策、鼓励机制等, 无法很好地连接这几个利益主体。

2.3 农业产品单一, 产业链短

现代农业要求农业产业链不断延长, 实现农业可持续化的发展。汾阳市核桃产业的发展虽然已从原产核桃销售, 延长到核桃加工, 加工产品也逐步增多, 但是农业产品仍然比较单一, 产业链长度不够, 有待延长, 比如:没有实现, 甚至没有出现农业与旅游业的结合。在农业与第三产业的结合这一方面, 汾阳市核桃产业是很具有发展潜力的, 核桃树长成后, 核桃园区里成片的核桃树赏心悦目、人工采摘核桃也比较简便易行、核桃作为一大坚果, 进行科学普及也是重要的, 因此, 核桃园区可以作为一道旅游景点, 与当地“马刨神泉”、“贾家庄贾街”等景点相结合, 以此来提高经济效益, 但是目前没有出现任何这一方面的提议。

3 促进现代农业持续发展的对策与建议

3.1 提高农业的产业化经营

做大做强龙头企业, 带动当地特色农业发展壮大。不管是国外还是国内, 只要是农业现代化进程较为先进的地区, 龙头企业都是一个重大的亮点, 它连接了单个农民和整个市场, 改善了传统农业生产中信息不对称的现象, 有效的避免了不必要的生产成本的发生, 对于增强农产品品牌效应发挥着重要作用。

其次, 加强农民专业合作社的建设。农民专业合作, 克服了一家一户的农业模式生产的缺点和不足, 有利于保持农民收入的稳定。还有重要的一点就是, 龙头企业终归是企业, 以营利为目的, 这种专业合作社的建立, 依赖于它的组织模式, 可以成为连接龙头企业与农户之间的一个桥梁, 能大大减少企业为了实现自身利益而损害农民利益的现象。

最后, 创新农业产业化经营模式的带动能力, 完善利益联结机制。采用“公司+专业合作社+基地+农户”、“公司+基地+ (种植) 大户”等的经营形式建设, 并扩大其辐射范围, 将龙头企业、农户、种植园、专业合作社等相关利益主体都纳入这个模式中, 使他们能够根据自身的专业分工, 更好的服务于农业的现代化的生产和经营, 最终都能享受生产、加工、销售各个环节的利润。

3.2 加快农旅一体化发展

所谓农旅一体化, 就是指将乡村旅游和休闲农业结合起来, 以此实现第一产业、第二产业、第三产业之间的互相融合。

要实现农业与旅游业的结合, 政府的作用是及其重要的。政府机构应根据当地的农业特色和旅游业资源, 进行统一的合理的规划, 可以建立农业示范园区, 与已有景点相结合, 组织当地农户进行居民住宅的改造, 以此来打造一个美丽乡村。以汾阳市核桃产业为例, 政府可以组织核桃产业示范园区, 通过开展核桃采摘体验、核桃相关文化教育等来发展旅游业。延长产业链到旅游业, 这对于增加农民收入, 实现农业的可持续发展, 带动当地经济增长, 都具有重要的作用。

摘要：现代农业, 是基于现代工业和科学技术的一种社会化农业, 是与传统农业相对应的一种农业形态。本文通过对山西省汾阳市核桃产业发展的实地调研和分析, 发现山西省汾阳市核桃产业发展存在的一些问题, 在此基础上, 提出促进现代农业持续健康发展的对策和建议。

关键词：现代农业,山西汾阳,核桃产业,对策