新酒店开业营销方案

2022-08-30

一项工作不能盲目的开展,在开展前必须要进行详细的准备,这就是方案存在的意义,那么要如何书写方案,才能达到预期的效果呢?以下是小编整理的关于《新酒店开业营销方案》,希望对大家有所帮助。

第一篇:新酒店开业营销方案

酒店开业营销策划方案

本方案是由我为大家策划的,主要是针对广州酒店的开业庆典活动进行策划。先来看看该酒店的优势在于高新技术开发区,目标人群是高收入人群,消费能力强,周边环境好,交通便利。但是周边酒店市场竟争激烈,有必要进行开业庆典活动,进行宣传,重新树立酒店知名度,提升人气,稳定收入,立足于本土,打造当地一流酒店形象。开业庆典活动与广州周年庆策划公司策划的周年庆有所不同,营销方案也有所不同。需要提前向目标消费群发布开业活动信息及具体活动内容!

酒店开业营销策划方案

酒店开业当天同,广州活动策划公司会通过媒体(报纸、电视、电台、中国移动)发布一些软新闻、硬广告,同时用宣传车、DM 单、横幅等进行酒店开业的宣传,宣传结束之后,接下来的庆典工作主要由广州庆典公司负责。

酒店开业时间:

20xx 月日 1 日——月 3 日

开业庆典地点:酒店大门口

开业庆典宣传内容:

酒店主楼和附楼上挂宣传布幅,提前告知消费者具体开业时间及优惠政策。采取主动出击:宣传资料印好之后由营销人员上门推销,介绍酒店特色、环境、服务等,采取电话推销和发传真告知等形式,以争取到更多的访客。另外也学习一下广州活动执行公司的方法,在活动的时候邀请地方名流、政府要员、各企事业单位主要负责人参加开业典礼,并向他们发放邀请函。

接下来就选择网络,报纸进行软性报道兼硬广告,还有移动广告也不要放过,过中国移动短信平台向阎良地区移动客户发送酒店开业以及活动信息。在开业庆典当天需要优惠如下内容:凡在本酒店办生日宴的顾客,当日均可凭身份证、户口簿等有效证件享受当餐其个人消费全免(酒水除外)。建立酒店专门网站,并和多家餐饮酒店专业网站进行链接,实施网络营销,开通网上订餐、订房相关服务。

开业庆典仪程

酒店开业和广州新品发布会策划公司的新品发布会有所不同,它需要规划好详细的仪程。

8∶00 搞庆典的工作人员进入场地,做好以下准备:红地毯按规定场地铺设好;拱门、拱气模升到位;音响设备安装调试好;锣鼓队全部排放好;签到台布置好;签到册、签到笔全部摆放到位;花篮全部分两旁放好。

9∶00 所有开张庆典项目全部到位,开始放音乐

10∶00 开始锣鼓

10∶30 接待嘉宾、签到、引座、安位

11∶00 主持人宣布开张庆典仪式开始

11∶15 由主持人介绍主要嘉宾(约 8 人)

11∶30 由领导宣布开业,致贺词

11∶42 酒店总经理讲话

11∶45 员工宣誓

11∶50 主要领导剪彩,放礼炮

11∶55 敲锣鼓、舞狮、放音乐

∶00 庆典仪式结束,就餐

酒店开业营销策划方案

背景分析:

优势:1.本酒店位于眉山市三苏大道,前至火车站,后至市中心。交通便利,周边中高档住

宿小区多;

2.周边酒店少,竞争力强;

3.本酒店属于新装修商务酒店,装修风格突出,配套设施完善,经营项目都属于眉山

市消费的前沿,发展潜力大。

劣势:1.周边高收入人群不多,人气不足;

2.知名度不高,目标群体对酒店了解不够;

3.酒店核心竞争力不明确,特色不突出。

营销目的:

树立酒店知名度,提升人气,建立相对稳定的消费群体,稳定增加收入。立足于本土,打造当地一流的酒店形象。

锁定目标群:

当地高收入人群,追求新鲜刺激的夜游人士,各企事业单位、机关团体,各大旅行社团体,外地来眉人士。

项目分析:

酒店作为一件特殊的商品,区别于其他商品的营销。关键在于如何正确的制造消费者的需求。

国内当今,酒店业日趋繁荣,竞争激烈。但品种只有那几类。经济型、豪华型和商务型。经济型打价格战,豪华型注重服务和奢侈程度,商务型注重配套完善。很少注重品味。

我们酒店则可在这时弥补品味的空缺。注重品味将是本酒店的核心竞争力。

酒店理念。

多种浪漫环境的选择。

会员制的管理,很大程度的保护了消费者的隐私

便捷交通环境,地理优势明显

灵活的房间挑选方式。

挑战传统,迎合追求新鲜的现代人心理需求

政策上不占优势

具体营销策略:

1.提前向目标消费群体发布开业活动信息及具体活动内容;

2.提倡会员制,增加会员办理;

3.营销人员推销,通过电话、上门等方式直接面对客户。和专业公司合作共同销售。针对

重点单位签定消费协议。随时进行活动的跟踪及售后回访工作,各部门要建立健全客户档案制度,及时汇总工作。为配合此次营销活动的顺利进行,各部门领导及营销部人员营销需要同时进行电话营销,签约销售等有关销售方面的工作,做到全员营销,团队之间要互相配合,全力打好这一仗。

4.宣传:

1、活动的前期预热[新闻、软文、广告的宣传,DM、POP 等的发放到位]。

2、报纸媒体的选择。

3、电视媒体的选择。

4、网络媒体的选择。

5、户外媒体的选择。

6、广播电台的选择。

7、DM 的发放[针对出租车司机及有车一族重点发放,并发放开业优惠承诺书]。

8、店外的宣传[开业用的氢气球,灯笼,条幅,POP 等。烘托开业气氛]。

9、开业庆典期间每天前五名顾客还有更多惊喜送出。

10、每天还举办幸运大抽奖活动。

5.促销礼品:

1、打火机类。

2、雕塑{小型浮雕类,有收藏及观赏价值}。

3、鲜花。

4、水晶制品{小型工艺品}。

5、打折卡或免费体验卡。

具体实施方案:(略)

费用预算:(略)

此次营销预计效果:

1.提升酒店的知名度。

2.使本地的半数人士都知道。

3.司机师傅都知道本酒店。

4.及目标群体来此路线。在消费时会选择本酒店。

5.发展和增加本酒店的固定会员。

6.使当地的企业及企业领导都知道本酒店。在有需求时会选择本酒店。

7.提高客户满意度、美誉度和忠诚度。使其最终成为酒店的老客户及会员。

8.通过对主要产品(客房)的宣传和销售,同时带动附属产业的销售和知名度。

此策划主要针对开业营销进行构思,营销战略只是一个小框架。在市场分析上相信投资公司胸有成竹。期待指教沟通。

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第二篇:新开业餐厅推广营销方案

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新派烧烤--餐厅营销策划方案

前言

餐厅以烧烤食品为主,定位于健康、时尚、创意的高档餐厅。鉴于餐厅本身这个定位和餐厅所处环境的特殊性,建议从文化上做足功夫。毕竟一个餐厅的时尚创意,并不能有食客的味觉做主,而是餐厅整体打造和营销的效果。也是有食客的综合感觉来决定的。就像人们去星巴克,并不只是为了喝咖啡,而是与咖啡有关的情调,情感,甚至情绪。三里屯又是一个著名的时尚文化新贵潮流的引导者和

聚集地。寻找文化的时尚创意和餐厅的碰撞点,由此打造出本区域一个知名品牌,做到最后,甚至让所有有计划去三里屯的人都会将本餐厅列为备选。

下面围绕这个思路。我分常规营销策划和促销方案,和其他操作补充三部分来阐述:

第一部分:长期营销策划

一、烧烤文化的营销

作为一家高档餐厅,出售的就不只是烧烤食品本身,而是一种烧烤饮食文化。

1. 烧烤文化。

烧烤食物,其实是现代人类对原始先祖的饮食符码的认同,烧烤文化本身就传达着渔猎时代的狂放与浪漫。同时它也包含着食材的原味的诱惑。因此,可以将这些作为一种营销推广,这样可以给人们一种印象,就是这是一个有品位的餐厅,去那里,不只是为了吃东西。要让食客感知,来这里不只是来吃烧烤,而是在过一种返璞归真又现代时尚的生活状态。(具体操作方面:可以将这个做成广告牌和文案,下面第三部分会有具体介绍。)

2. 食材的文化创意

健康营养是当今餐饮业不二的王牌。相信在食材和操作、品质等方面,贵餐厅能做到出色。我就不赘述。这里,建议可以推出系列主题烧烤。

(1) 一周七天,每天都有一个主题,不能是简单的罗列餐单。而是写其他的可以更吸引人们的主题;比如爱情,心情,城市,回忆,森林,甚至一首歌,一部电影„..,推出与之相关的主题烧烤

具体操作:可以将这些主题以文案(可辅之以图画或海报等)的形式做广告或展示。或者就在大厦的广告位置或店内固定的地方展示。主题烧烤可以通过食材的巧妙搭配,或者味觉,或者颜色或者来历或者产地等等,可以不断变换。

(2)节庆日的主题活动。尤其这下半年,有各种中西节日,可以利用每一个节日的特殊性来促销。具体下面叙述

(3)建议制作一份餐厅的特色菜单,或者各种特色的卡片放在每一张餐桌上,卡片是可以随身带走的,上面要印着餐厅的LOGO地址,当然要有各种吸引人的内容。可以写特色菜品的故事。也可以将之前的每周每天的主题烧烤宣传印上。可以是过期的主题。但是要注明,

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如果客人感兴趣,这些可以单独预约(这也是高档餐厅的特色服务)。就如同预约不同的心情,与不同的人,为不同的目的来餐厅做一次烧烤的味觉约会。

(4)酒品的联动营销。

酒类是餐厅的辅助消费品。但是我们可以反其道营销,以酒为切入点。推出与各种酒类搭配的最佳烧烤食物。(当然,也可以反过来推出)。推出各种主题菜单。制作各种主题活动。以此做宣传,比如发布这样的广告:听说你喜欢喝XXX酒?那你知道搭配什么食物,可以给你最完美的味蕾享受吗?

【或者制作一个视频广告:一个男士独自在喝一种酒,这时一个女士优雅走来,端着一份诱人的烧烤,说,哦,先生,您需要一个伴侣。。男士看着美丽的女士笑了,以为她说的是爱情,这时女士把放着美味烧烤的盘子推到了男士的酒瓶或者酒杯旁边,发出悦耳的轻微碰撞声,这时女士又开口了:它们也在等待相遇,或者它们也会产生爱情。。。

切下一个画面:男士品尝烧烤后的赞叹。。。

可以加一个结尾,就是男女主人公的愉快用餐。。。

然后出餐厅的LOGO,广告语等】

二餐厅环境的时尚创意

(1)餐厅的后厨操作模式,可以做宣传。这里说一下花式烧烤,这个也做文案。(具体参照第三部分)比如,烧烤也是一种艺术。。。

味蕾的舞蹈,视觉的盛宴,,,等等,可以有更多更好的创意表达。

(2)关于“3”的文章。

贵餐厅所在的“3.3三里屯服饰大厦,其命名“3.3”意指“三里屯中的三里屯”,更有三三不息,生生不尽的意思。不知道是有意构思还是巧合,贵餐厅面积300平方,餐桌30张,都含着“3”,又在“3.3”大厦的顶层,可以这里做些文章。

具体操作:可以说其中心中的中心,也可以在餐桌号码为3的位置上做一些特殊的布置或者优惠,或者宣传。餐厅里应有三张含有“3”的桌子,建议可以每天设一个贵宾顾客,就是在这三张里抽取一张当天最幸运的含“3”的食客,具体优惠待遇或赠送内容,由餐厅随时节和自身情况灵活掌握。

(3) 酒吧。

餐厅是以烧烤为主打。但是可以利用酒吧,做好晚上的营业。这就是要寻找酒类和烧烤的火花。也可以推出主题活动。或者举办各种活动。(时间紧,如有兴趣和需要,直接联系我)

(4) 不定期或定期(餐厅据情况自定)举办主题沙龙或活动。

以艺术和时尚为主,或者是创意活动,吸引更多各界人士,餐厅所在的区域有各种风格和名流店铺,经常有高端消费者和明星大腕停留,那个著名的“China Doll”就是例子,要吸引这部分人,必须走品位创意路线,才能脱颖而出。这样的优势是,可以形成口碑效应,同时会有一部分固定的高端消费群体。至于活动要根据当季当下的趋势或餐厅自己选择构思。

(5) 关于餐厅的名字“听泉观澜 新派烧烤” 。听泉观澜,给人强烈的幽雅的与水有关的联想。所以如果餐厅没有与之相关的设施或装修,建议增加。避免给人以玩文字游戏的错句,造成顾客不好的印象。可以将听泉观澜和韩式传统烧烤相结合宣传,因为韩国烧烤最大的特

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点就是严格选择,原汁原味。以此概念推出广告宣传,并设主题餐单,给人一种亲切轻松的饮食欲求,给人以都市的心灵栖息地的人文气息的餐厅。

四 餐厅的营业时间是11点到凌晨4点。建议划分时段来营销。

1.首先是从11点到6点,这段时间,来餐厅的人多是需要幽雅的环境,也不是为了喝酒。要争取这个时段的顾客,建议环境营造轻柔温馨些,至少人们进来吃烧烤,还可以简单交谈,休息。一方面是以餐厅的主打烧烤吸引并留住喜欢烧烤食物的人。另一方面,要争取下午茶的周围的休闲和名流,还有热衷情调消费的文艺潮人,或者购物的女士。这也需要文案广告辅助。

具体操作,可以制作将烧烤和休闲放松,烧烤和时尚,文化一类的广告,包括前面提到的餐桌上的卡片,这样,即使有人进去一次,也会记得这里的独特。

2其次晚上9点到凌晨4点。关于餐厅演出歌手。鉴于餐厅的装修风格和定位,建议不要请太摇滚或嘈杂的演出,否则会影响整个餐厅形象的和谐和品牌打造。我在上海去过一家酒吧,生意很好,晚上也有演出,但是音乐都很高雅,或者有美国乡村的曲风,中文英文都有,那个酒吧里去的都是一些高端人士,里面也有简单的自助烧烤,歌手演唱时,有人听,也有人交谈喝酒,有人做别的事情,但是感觉就是有品,有固定的顾客,我也是受人推荐去的。

第二部分; 促销方案

餐厅的开业促销。可以是以烧烤文化为主题,举办一次开业的活动。要营造一种,如同去展览馆一样,去看烧烤文化,同时能品尝到美酒佳肴,当然开业优惠是必须的。

一.会员制。

或者你会觉得会员制太俗套了。但是即使世界最顶级的俱乐部也是会员制度,就像女人买化妆品,高端也有会员制。这可以给会员一种尊荣感。会员身份或会员卡的制作描述,建议不要做普通的,可以分行业或者分故事随机,或者按日期或星期来制作发放,体现个性。

二、节假日的活动必不可少。

尤其贵餐厅刚开业,刚要利用开业之初的年末年初,这段时间,中西节假日都多,可以根据每一个假日做一个主题。

这里举一个简单的例子。

比如举办一次有关爱情和缘分的派对,可以提前做广告邀请,并造势。当天光临的每一个女士会领取一张印着酒类名字的卡片。而男士会领取一张烧烤的卡片。最后根据餐厅的组合,去寻找。。

或者,利用餐厅的无烟烧烤,后厨制作模式和氛围,举办有关“乐活一族”的活动。相信肯定受欢迎。

第三部分:其他营销方式和操作补充

一、关于上面每一个提到的文案,都可以写成卡片,或者制作成海报或广告牌,卡片除了前面提到的放在餐桌上之外,还可以放在出门的地方,这样食客离开时,可以不设服务员,但是可以随意拿走感兴趣的卡片,这些卡片的内容要丰富,可以写无烟烧烤的健康,可以写

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本店的固定活动,可以写烧烤的故事等等,当然主要的是印上餐厅的名字地点和电话。 制作海报或广告,可以放在大厦。、商场。写字路的电梯间,这里建议写有品位的彰显时尚创意的文案辅以简单图片。这是对固定人群的针对性投放。

二、可以在美食杂志或网站上做广告。建议找时尚杂志或购物指南一类报纸,广告一定要突出餐厅定位。

三、在网站或论坛写各种软文,比如餐厅的优惠,口碑,或者烧烤的故事,与餐厅有关的故事,举一个例子,比如烧烤时,炭火温度和作料配制,都要掌握的到刚刚好,才能烤出最美的食物。爱情也是,冷一份不行,热一份会焦掉,以此为思路去写,巧妙推荐贵餐厅

四、 关于以上三点,或者其他需要写文案,推广等,都可以再在威客上发任务。去各大论坛去推荐。

第三篇:酒店营销开业筹备工作

筹备期间营销部计划工作清单

上一篇 / 下一篇2010-03-10 13:14:33

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1. 设计确定部门组织结构,确定人员编制,制定人员到岗时间表,报行政人事部备案实施。 2. 建立适宜的部门各项规章制度,并不断完善。

3. 对本地区酒店业开展市场调研,设计出切合酒店实际的价格体系,报总经理室批准实施。 4. 组建具有高素质、战斗力的销售团队。5. 精心筹划酒店开业前的营销方案,上报批准后实施。6. 起草酒店住房协议并印刷。7. 2010年7月开始市场拓展,开业前协议单位签约数不少于2500家.8. 部门内外沟通表单的设计确认并运用。 9. 部门培训计划的制定和实施。 10. 提前与各大网络订房中心签订业务合作协议。

11. 开业前二个月对上海杭州苏州等周边地区的旅行社报价,保持经常性的业务联系。12. 建立并保持与当地新闻媒体的良好关系。 13. 在互联网上积极做好酒店的宣传工作。 14. 策划酒店的开业庆典方案,上报批准后精心准备。 15. 建立客户档案并不断完善。 16. 思考科学合理的销售绩效考核方案,报总经理室审批后开业后执行。17. 做好部门办公用品的采购计划,报行政人事部汇总备案。18. 跟进与VI设计公司的联系,根据计划进度配合完成酒店的整体VI设计内容。19. 跟进酒店开业前的开荒工作。20. 其他未尽事宜。

http://club.cnjxol.com/?uid-200651-action-viewspace-itemid-191056

第四篇:酒店开业初期营销策划

致:熊副总

由:市场营销部

事宜:关于营销部工作开展计划

日期:2004-12-8

东莞市区强劲的经济凝聚力及发展势头,给东莞各行业带来无限商机,本酒店将会掀起东莞酒店行业的另一高潮,市场营销部作为酒店对外树立形象,开发客源,增加酒店各营业部门的盈利先驱部门,具有十分重大的责任,同时也有赖于酒店全体员工齐心协力的精神,具有全员销售的意识,共同发展来开拓新的天地,针对酒店客源定位具有多样性及周边同行竞争的现状,本酒店应从多方面着手,做到“笑迎四方宾,海纳四方财”的旺市局面,据本人从事酒店销售的小小经验对酒店开业初期的市场营销做如下提议,还望上级领导多多给予指教。

一、 开业的公关策划

1、 广告宣传

现最具有传统性的宣传方式:利用报纸、电视、电台广播煤体对公众传播开业信息,制造强大的广告效应,扩大在公众对本企业的品牌形象,为下一步营销及酒店营业工作打开良好的基础。最具有传统的方式也是最容易能让公众接受的方式,它的信息网面也最为广乏,在电视方面宣传要具有适时、快速、明了、突出本酒店的个性品牌形象;

2、印刷文宣品

印刷精美齐全的宣传资料,不仅能体现白金五星的档次,也是作为宣传方式的最好信息,也代表着一个企业的品牌形象;另外制作一个好的网站也使酒店受益非浅。

3、市场调查

开业初期由营销部对银城、御景湾、东城国际、喜来登、嘉华、富盈做一次全方面的市场调查,收集竞争对手的硬、软件服务与近期的各项营销策略,尤其是年尾及新春各行业将会有更多、更新的销售计划,知彼知己,方能掌握市场的主动权。

(二)酒店试业期间各营业部门的推广

营销部在酒店是建立和维护与客户间的友谊桥梁,整体的销售更有赖于各营业部门的鼎立配合与支持,大家共同努力提高酒店各营业部门的销售额;

1、前厅客房部

在试业期间会采取客房优惠价格除外,针对商务客公司也需采取一系列的优惠,例如:☆根据商务客公司每月住房的数量,最低限订50间以上,该公司可享受下次免费房一晚,也可根据达标数量的间数将安排不同类型;☆每月前十名商务客公司可享受下月免费房1晚或制做康体、娱乐部门成本比较低的免费券(如:免费保龄球3局、洗头卡2张、游泳券2张等);此计划需要进步详细周详的计划,同时也要在不影响酒店利益及影响其它部门正常运作的情况下可行考虑。同时做为商务公司方面不仅让客户享受住房的优惠,更可以借此推广其它部门的信息,促使他们在其它部门的消费能力,达成一条龙服务的理念,我们的工作不仅要求做到规范划,而且要更好的利用本身的硬件来强化软件服务的真诚!

2、餐饮部

目前同行业餐饮部除了以中西餐为主,有的亦融合了上海菜、东北菜、湖南菜、葡果菜、东南亚菜式等等,台商在东莞地区占有一定比例,日式铁板烧与台南小食是他们所喜好的饮食,但也可以根据不同地区的饮食习惯来引导消费的潮流。有些酒店的餐饮方面还根据每月8号、18号或28号的日子推出新款菜式来吸引客户的消费。每间企业都有自己的优势与发展空间,我们只要树立自己品牌的形象,做到服务至诚,客源的稳定性将是必然的趋向。

(三)营销策略

1、会议宴会销售

会议宴会具有综合性消费额大,营业消费效益大的特点。东莞地区又是各类单位总部的集中之地,各单位的年终总结会,还有开春计划的会议与宴会接踵而来,广东珠三角各大企业经销商会议现选择东莞的机率比较多,故会议宴会销售是开业初期销售工作中的重点之重,重点抓好党政机关,

各事务局,各金融、商业、工业、银行等国字号的几挡大生意,打响本酒店的头号招牌。目前东莞市几间酒店的硬件都无法与本酒店竞争,故每位销售人员与酒店全体员工更应做好软件服务,营销部更要做好与各部门的沟通、协调工作,做到“谈一单成一单”让客户满意的程度,注重一条龙服务的个性化与人性化的结合,提高每一单生意的含金量与品质,同时让这种无形的服务成为为我们宣传与推广的最佳方式和途径。

由于时间紧,任务重,后期的销售工作需要本部门在组建后全力以赴,制定明确的销售计划,以传真、电话、电邮等多种方式上门拜访洽谈,达成意向。让客户更深入了解本酒店品牌形象,让他们对自己的选择而感到开心,觉得物有所值。同时也需利用酒店董事会人缘的优势,制作灵活的合作方式来满足各单位及个人的要求,促成双赢利的合作。

2、展销会的营销

本酒店位于城市中心,与国际会展中心隔窗相望,强有力的地理优势及强大的硬件支撑为本酒店打造以会展为特点的白金五星级奠基了基础,由于会展客源具有不同消费的档次与方式,故需事先制定多种专业的合作模式,并进行实行修订,以适应不同客户的需求,为800多间客房找到合适的主人,这要求销售人员具有敏锐的洞察及综合策划能力。

在做好东莞国际会展中心展会的同时,亦要争夺厚街、广州等地的展会客源,密切注视展会,积极争取客源,展示会展酒店的特色品牌。为了争夺淡季的展会客源,采取团体包价的形式不失为一种较好的方式。同时也要同各种展会、会议、旅行社、网络订房中介机构建立并保持良好的互惠互利的合作关系。

3、旅行社团体等网络订房中心的营销:

它的重点首先在于策划一个操作性强的合作方案,多方达成合作意向,认真跟进每一次合作。结合本酒店综合服务强,气派大、档次高的特点,重点做好会议、观光、展会、商务考察团的接待,同时尽量减少团体对其它客源的负面影响。

订房中心的客量有时虽小,但它对在省内外的宣传作用却可以被我们所利用。因此可采取重点在于利用其网络平台进行宣传为主,以吸纳其散

客为次的营小方针进行合作。此行业目前已形成北京艺龙网省内以深圳为优势同上海携程旅行网省内以广州为优势两大阵营,采取互惠互利共同发展的合作平台。

4、商务客户营销:

商务客户能给酒店不段带来相对稳定的客源,商务客户的争夺结果也体现了营销部工作细划的程度。南城区、东城区、城区、万江区、甚至厚街、大岭山、寮步等镇区的各种工厂,商业企业都是本酒店的商务客源。其中市区的各种贸易公司更是一个不容忽视的大客源。个性化的体贴服务是争取更多商务客户的精髓。大量的商务散客入住更是800多间客房销售的最好支撑,在年后会议宴会销售旺季过后,进行大量的商务散客开发将是本部门工作的重点。

(五)其它工作

1、作为东莞酒店的领头羊,会展国际大酒店的市场定位更是要放向更广阔的市外,省外,在合适的时候至广州,深圳、珠海,上海等地开发各项客源,把销售的触角伸得更远。

2、一个良好的组织架构对于营销部的高效运作也将是至关重要。科学合理的分工,将更大的发挥每位同事的能动性及同事间的合作性。

3、此外加强营销部同各相关部门的协调配合仍是本部门工作的注重点。同各部门沟通融洽并保持良好的协调关系,只有销售同现场密切配合好了,大家才能共同搞好酒店的各项生意。

关于市场营销部所制定的商务协议、旅行社协议、订房网协议及长住房协议等各协议书待相关价目制定后再交呈审核!

第五篇:酒店开业以及营销策划书

蓝调精品酒店

完成日期:2015年8月30日

一、 策划目的

通过此营销策划,使酒店以独特的区位优势、规模优势和集团实力优势,在快速发展的北碚地区市场竞争中挖掘市场份额。同时联合当地旅游局、景区景点,在本地市场以高档度假的市级化形象夺取制高点,在外地市场各类促销方式,吸引外地商务客、旅游客、休闲度假客、会议会务客来次逗留消费,我们将以高档的服务为龙头,把客房做精致为依托,逐渐扩大市场占有额;

酒店开业初期,形象认知度不高,品牌欠缺等问题,可以通过精心包装,倾力打造酒店优势特点,`最终目的是以开业前后的活动为载体,将酒店全方位的宣传出去,先声夺人、打造酒店品牌形象,达到目标市场认知最大程度,广泛吸引消费的关注,为开业后宾客盈门、经济效益提升打下扎实的基础。

二、 营销环境分析

北碚区属于本地的中等,城镇化人口比较高,经济发展偏重工业化,商业化程度不高,少数民族较多,整体素质不高,近年来政府大力调整产业结构,加大服务力度,在旅游资源开发和招商引资方面卓有成效,2010年全市完成生产总值1804660万元,同比增长12%,完成财政总收入201400万元,同比增长31.02%,全区金融机构年末存款余额1945650万元,比年初增加461600万元,增幅31.1%;贷款余额216765万元,比年初增加1361万元,增幅6%。

SWTO分析 优势:

1、 西南大学周边高档次酒店接待能力有限,整个北碚区地区仅一家五星级酒店(较偏远),四家三星级以上的酒店,包含三星级酒店总共不到4000个床位,其中7天、富驿、如家、海宇酒店将是我们最大的竞争对手;

2、 蓝调酒店是北碚最具规模、设施最完善、服务最具档次的酒店,地区竞争力强;

3、 北碚目前经济发展程良性趋势,外来人员逐渐增加为酒店提供更多客源的可能性;

4、 毗邻金刀峡景区,旅游客源丰富(北碚3年内新增了11个景点); 劣势:

1、

2、

3、

4、 酒店知名度不高;

距金刀峡不顺路,稍微有点远,且县城无法满足游客其他的需求; 酒店产品传统单一,特色不明显,吸引力不够; 前期市场开发难度大;

机会:

1、 当地经济发展迅速,提高人们的消费欲望和对高档产品的消费兴趣;

2、 依托北碚文化官和自然博物馆景区和重庆轻工业园区的发展,将会有更广阔的客源空间;

3、 本地由于发展较慢,内需项目逐渐发展和外来投资人员也将会为酒店注入新的活力; 危机:

1、 特别是金刀峡景区和北碚区附近的高档酒店发展,将更成为酒店的竞争对手;

2、

3、 酒店不是很方便景区游客,很可能导致与旅行社关系建立不畅; 学校学生对酒店不熟悉;

三、 目标客户分析

1、 目标客户定位

a本地商贾成功人士; b外来投资商

c政府及相关各部门人士; d旅行社团队 e 会议旅游

f 学生情侣(主要人群)

2、 目标客户特征

a主要年龄在20-45岁之间;

b事业较成功,好面子,渴望被尊重和社会认可; c消费比较理智,对服务要求高;

d向往健康的东西,有安全保证,较保守;

3、 目标客户心里分析

蓝调需求层次理论将人的需求分为生理需求、保障与安全需求、归属与承认需求、尊重需求、自我实现需求;对于酒店的消费者,他们并不是单纯为了生理上的需求,也超越了保障于安全的需求,他们来此消费是为了得到一种人性化、细微化、高品位的享受。而在消费的过程中,可以凸显个人生活的优越性、成功满足感。因此,目标客户的消费动机属于蓝调需求层次的尊重需求、自我实现需求;

四、 产品分析

蓝调精品酒店是一家中高档酒店,酒店主营客房等项目。虽适合旅行家居,但产品单一,特色性不强,对市场刺激度不高,所以我们在延续酒店传统模式经营之际,不仅要把主营产品做好做精,还要不断突出特色。

五、 竞争对手分析

就目前北碚地区的酒店来看,最大的竞争对手要属7天假日酒店,也是北碚地区唯一家看重服务的酒店,且地理位置优越,服务设施设备完善,其次是像富驿、如家、云顶、海宇等忽视的间接竞争对手;

六、市场定位

1、 客源地市场:

A团队:本地市及重庆市的旅行社;

B散客:首先是本地及重庆市周边地区和西南大学家属及学生情侣;

C旅行社接待的全国各地行业、企业、行政等会议,政府各职能部门。

2、 销售季节划分:

A 旺季:

7、

8、

9、10 B 平季:

3、

4、

5、6 C 淡季:

11、

12、

1、2

七、促销方式(广告策略和媒体选择)

1、广告策略建议:

整个广告活动的宣传应贯穿于整个项目的前期、开业期及后期,前期的广告宣传主要是为市场造势,引起市场关注,提高影响力。开业期主要以庆典活动和电视广告宣传为主要媒体,在该阶段,力将信息全面覆盖到主要目标和潜在客户所在区域。后期的广告宣传主要为了增强受众的记忆度,提高酒店的品牌度,在整个活动的宣传中,应与重庆市的主流宣传媒体保持良好的合作。

2、媒体分析及选择:(届时考虑) (1) 户外媒体

户外媒体能迅速、有效的提高知名度,建立产品品牌度,在这里我大力推荐大型广告牌和路灯POP或灯箱广告,大型广告牌可很好的展示酒店的档次,有利于品牌形象的建立,路灯POP或灯箱广告信息覆盖面广,可以迅速提高知名度。 (2) 报纸媒体

(3) 电视媒体历来是注目率最高、覆盖面最广的大众媒介,电视广告能够使信息到达率达到最高点,是迅速提高产品知名度最适合的媒体。重庆卫视、北碚电视频道等都是个不错的选择; (4) 互联网

作为一中新型的传播媒体,已越来越多的运用的商业活动中,其覆盖范围广阔,无区域限制,成本低等特点越来越受人们喜爱,像携程网、同程网、e龙网、舟山定房网等使用提取佣金的形式,前期不需要非应投入。So-hotel(酒店直销网)是一家互动式网上直销酒店平台,是一个提高顾客和酒店最为直接的消费预定平台。此定房网不收取佣金、但要收取年费,根据酒店规模和提供的服务种类收取5000 /年。

3、 人员促销(优先考虑)

(1) 开业前一个半月,设计、印刷宣传单册(5000)份,组织兼职人员在全区发,提高酒店在本地区的知名度;

(2) 开业前营销部人员以电话传真、上门拜访的方式与目标客户签订消费协议;

(3) 制作酒店的信封,以便营销部在开业前邮寄酒店宣传册给目标顾客;开业后也可以使用;

(4) 制作酒店标志的小纪念品,由营销人员在开业前上门拜访时赠送给大客户,在以后的营销活动中有可以使用。

八、酒店推广计划(届时考虑)

在此,我们将推广计划分为前期推广计划、中期推广计划、后期(长远)推广计划三个阶段:

1、前期推广计划:

A 推广目的:提高酒店知名度,使信息覆盖到目标和潜在客户群区域,引起市场关注。

B推广思路: 前期的广告侧重在市内和本地区,集中火力,使酒店知名度在区内扩散到其他地区。

C 推广内容:通过重庆电视台以新闻的形式和相关栏目(如美食、雅居等)全面报道酒店情况,尽量突出酒店特色;报纸广告也须做一部分,以软文的的形式对酒店做全方位报道,首选《重庆日报》,同时也要为酒店最做一个网站,推行网上定房等电子商务业务,而网站本身则可以通过其他宣传可以通过其他广告媒体进行宣传时以文字的形式附带进去;

2、中期推广计划:

A 推广目的:提高酒店知名度,树立品牌形象,为全面拓展市场奠定基础;

B 推广思路:以酒店开业为契机,酒店开业庆典为宣传点,以其他媒体的宣传是信息达到全面覆盖

C (1)开业庆典,邀请当地政府部门重要人员进行酒店开业剪彩仪式,并邀请当地和北碚媒体报道;

(2)分别在《重庆日报》和《重庆都市报》上对酒店开业庆典用软文的形式说明。

(3)在进入北碚区的高速路、国道线、省道线上设置醒目的大型广告牌,在北碚区各景点路口设个醒目广告牌;

3、后期(长远)推广计划

A推广目的:使信息全面到达目标客户,为酒店的可持续发展提供广告支持;

B 推广思路:酒店后期的广告宣传侧重于目标客户群,因此,在媒体选择上,应以大多数目标客户接触的媒体为准,一方面要考虑本地客户市场,另一方面要注重外地旅游者和商务客这个客户群体。后期的酒店推广计划可以根据酒店经营目标进行合理规划,使酒店的发展和品牌建立得到良好的广告支持。

C 推广内容:在对外宣传上,增强与本地政府及传媒产业、旅游产业的合作,达到相互促进,共赢共利的作用和目的;

九、效果预测

1、通过以上的媒体的整合推广宣传,使北碚社会高端阶层、社会精英人士及核心消费人群全面了解促销活动的内容、产品总类、活动日期的信息,引起目标市场客户群的关注,激发他们了解和消费的兴趣。

2、通过此次宣传,将为酒店树立良好的品牌形象,奠定长远的市场基础和客源基础。

制作人:周世杰

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